哪些食物吃了会中毒
常见相克食物中毒都有哪些
常见相克食物中毒都有哪些？
一、土豆和香蕉
土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。
这些毒素会导致人们长斑。
二、鸡蛋和糖
由于鸡蛋加热后会产生一定的氨基酸。
氨基酸会与糖会发生化学反应，产生一种叫糖基赖氨酸的化合物。
这是一种带毒性的化合物，如果使用过量的话可能会导致人死亡。
当误食了这两种食物的时候，必须要用15克的黄连煎水喝才可以解除毒性。
三、鸡蛋和豆奶
蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。
豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。
鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
四、大葱跟大枣
大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。
大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦。
五、白萝卜跟胡萝卜
很多人喜欢用红白萝卜煮汤，殊不知白萝卜中维生素C含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素C。
因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素，它会把白萝卜中的维生素C破坏掉，也会有败血症的出现。
常见的植物性食物中毒有哪些_怎样避免植物性食物中毒
常见的植物性食物中毒有哪些_怎样避免植物性食物中毒生果仁类：苦桃仁、枇杷仁、亚麻仁、杨梅仁、李子仁、樱桃仁、苹果仁等。
所含毒素：苦杏仁甙食用后会在胃内生成极毒的氢氰酸。
中毒症状：食用生果仁后大多在1～2小时内出现口中苦涩、恶心、呕吐、腹痛、腹泻常为水样便等症状，可伴有头痛、眩晕、烦躁不安、呼吸困难、全身无力，有的甚至可在几分钟内死亡。
预防措施：切勿食用生果仁。
野蘑菇所含毒素：蕈毒素。
中毒症状：误食毒蘑菇后的临床症状比较复杂，可表现为恶心、呕吐、流口水、腹痛、腹泻、头痛、头晕、出虚汗等，肝肾损害最多见，严重者可出现肝坏死、肝昏迷、肾功能衰竭，甚至死亡。
预防措施：由于蕈毒素不能通过烹调、加工破坏，许多毒素还没有确定而无法检测，再加上有毒和无毒蘑菇不易辨别，所以目前惟一的预防措施是避免食用野生蘑菇。
除了不要采摘野蘑菇，对于市场上卖的野蘑菇，也不能放松警惕，尤其是自己没吃过或不认识的野蘑菇，不要轻易食用。
鲜金针菜鲜黄花菜所含毒素：秋水仙碱。
中毒症状：食用1小时内发病，症状为肠胃不适、腹痛、呕吐、腹泻等。
预防措施：经过食品厂加工处理的金针菜或干金针菜都无毒。
如用新鲜金针菜烹调菜肴，则要彻底煮熟。
青色、发芽、腐烂的马铃薯所含毒素：茄碱马铃薯毒素。
中毒症状：一般在食用后数十分钟至数小时发病。
先有咽喉及口内刺痒或灼热感，继有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
轻者1～2天自愈，重者可因呼吸中枢麻痹而死亡。
预防措施：未成熟青紫皮、发芽、腐烂的马铃薯不可食用。
有少许发芽的马铃薯，应深挖去发芽部分，并浸泡半小时以上，弃去浸泡水，再加水煮透，倒去汤汁才可食用。
煮马铃薯时加些米醋，可使毒素分解，变为无毒。
白果银杏所含毒素：氢氰酸。
中毒症状：一般在食用后1～12小时发病。
先有消化道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等，随即出现神经系统症状，重者发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。
预防措施：白果不宜多吃一般中毒剂量为10～50颗，更不宜生吃。
不能一起吃的食物
不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏牛肉和栗子——引起呕吐兔肉和芹菜——容易脱发螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒3》20种不能一起吃的食物1. 猪肉*菱角——肚子痛2. 牛肉*栗子——引起呕吐3. 羊肉*西瓜——伤元气4. 狗肉*绿豆——会中毒5. 兔肉*芹菜——脱发6. 鸡肉*芹菜——伤元气7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气8. 甲鱼*苋菜——会中毒9. 鲤鱼*甘草——会中毒10. 螃蟹*柿子——腹泻11. 白酒*柿子——会胸闷12. 红薯*柿子——会得结石13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘*皮蛋——会中毒15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐*蜂蜜——耳聋17. 萝卜*木耳——得皮炎18. 马铃薯*香蕉——面部生斑19. 芋头*香蕉——腹涨20. 花生*黄瓜——会伤身4》食物不能一起吃1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.5》这些食物不能一起吃吃，真是一门很大的学问。
哪些常见食物搭配会中毒
哪些常见的食物搭配会中毒.哪些常见的食物搭配会中毒..1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。
2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。
7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。
12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。
13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。
19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。
20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。
21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。
24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。
25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。
27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。
28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。
29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。
30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。
31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。
32、鸡肉与大蒜相克：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。
食物相克表
相忌食物表：1、猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。
2、牛肉忌粟子，同食会引起呕吐。
3、羊肉忌西瓜，同食会伤元气。
4、狗肉忌绿豆，同食会中毒。
5、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。
6、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。
7、鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。
8、甲鱼忌苋菜，同食会中毒。
9、鲤鱼忌甘草，同食会中毒。
10、螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻。
11、鸡蛋忌糖精，同食会中毒。
12、红糖忌皮蛋，同食会中毒。
13、白酒忌柿子，同食会引起心闷。
14、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。
15、萝卜忌木耳，同食会得皮炎。
16、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。
17、马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑。
18、香蕉忌芋头，同食会腹胀。
19、花生忌黄瓜，同食会伤身。
20、红薯忌柿子，同食会得结石病。
21、豆浆营养不宜冲鸡蛋；22、菠菜豆腐色美实不宜；23、胡萝卜白萝卜相互冲；24、番茄黄瓜不能一起食；25、黄鳝皮蛋不可同道行；26、鲤鱼甘草加之将有害；27、萝卜水果不利甲状腺；28、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌；29、鸡蛋再吃消炎片相冲；30、牛肉橄榄食后涨肚子；相宜的食物：五谷加红枣，胜似灵芝草。
吃了胡萝卜，百病化乌有。
狗肉滚三滚，神仙站不稳。
苹果每日吃，不用去医院。
大蒜是个宝，常吃身体好。
多食一点姜，不用开药方。
热天半块瓜，药物不用抓。
早上喝盐汤，胜喝人参汤。
辣椒尖又辣，增食助消化。
精粮合口味，粗粮润肠胃。
多食一点醋，不用到药铺。
晨起一杯水，到老不后悔。
常吃萝卜菜，啥病也不害。
豆腐配海带，常吃保健康。
白菜萝卜汤，益寿保健康。
心虚气不足，桂圆米粥煮。
口渴心烦燥，粥加猕猴桃。
好菜不过食，美酒不过量。
葱是和事老，做菜不可少。
午茶助精神，晚茶导不眠。
相克的食物一》20种不能一起吃的食物1. 猪肉*菱角——肚子痛。
2. 牛肉*栗子——引起呕吐。
3. 羊肉*西瓜——伤元气。
4. 狗肉*绿豆——会中毒。
5. 兔肉*芹菜——容易脱发。
6. 鸡肉*芹菜——伤元气。
7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气。
哪些食物吃了会中毒
哪些食物吃了会中毒一些食物吃不完我们通常会放到冰箱保存，另外即使味道有点变了，但我们还是会抱着不浪费的心态硬是把它们吃完，结果就是这种节俭思想让好些人家差点丢了性命。
NO.1 贴了保鲜膜的西瓜平时家里保存吃不完的西瓜，一般我们都会贴上保鲜膜，然后放入冰箱中冷冻，但如果西瓜贴膜冷冻超过4个小时，吃了之后可能会出现发烧、怕冷、头晕等情况。
据安徽商报报道，安徽的兰女士就是因为吃了冷冻两天的西瓜后次日陷入昏迷，据了解这是典型的感染性休克。
NO.2 泡了几天的木耳据广州日报报道，6月初，来自温州的陈先生因为吃了久泡的木耳后出现多脏器功能衰竭，在ICU抢救了一个星期，终于脱离生命危险。
久泡的木耳可能会变质，吃了会造成生物毒素中毒。
建议以后大家用热水泡发木耳，3-4个小时就可以将木耳泡好了。
NO.3 带有苦味的瓠子有新闻报道，一位扬州的老爷爷到菜市场买瓠子，还炖了个鸡汤，但这瓠子吃起来有点苦，吃完后一家三口出现上吐下泻的症状。
据医院化验结果得知，这苦瓠子含有碱糖甙生物毒素，其毒素丝毫不亚于砒霜！而且这种毒素即使高温也难以溶解掉。
大家在挑选瓠子的时候要认真咯。
NO.4 长着斑点或散蛋黄的鸡蛋前段时间，一名仅有6个月大的婴儿到鬼门关走了一遭，原因是吃了感染沙门氏菌的鸡蛋。
医生表示，鸡蛋壳上有斑点的鸡蛋很可能感染了细菌，所以最好别给娃吃这些奇怪的鸡蛋。
另外裂纹蛋、粘壳蛋、臭鸡蛋、散黄蛋、死胎蛋和发霉的鸡蛋都不要给娃吃。
...哪些食物隔夜不能吃1、鱼和海鲜隔夜的鱼和海鲜会产生蛋白质降解物，吃了之后会损伤肝、肾，所以晚上吃鱼虾蟹要下决心做个饱死鬼！2、绿叶蔬菜对于上班族来说，每天吃各种外卖都不好啦，所以可能会前一天晚上准备好各种蔬菜、肉类打包好第二天带公司吃，但隔夜的绿叶蔬菜含有亚硝酸盐，所以最好别隔夜吃。
3、鸡蛋鸡蛋也中招？其实未煮熟的鸡蛋才不能隔夜吃，但即使鸡蛋煮熟透了也最好尽快吃完，新鲜做新鲜吃啊。
4、银耳相信大家都知道银耳是不能隔夜吃的，煮熟的银耳放太久会有亚硝酸盐。
常见的食物中毒及预防措施1
常见的食物中毒及预防措施当您进餐后出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时，要立即组织自行救治，可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐以排出毒物。
同时，应及时向当地卫生行政部门报告，并保留所有剩余的食物、有关工具和设备，以备核查中毒原因。
下面为几种常见的食物中毒及预防：一、豆浆中毒1、中毒原因：生大豆含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物，可抑制体内蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。
2、中毒表现：潜伏期数分钟到１小时，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀，有的腹泻、头痛，可很快自愈。
3、预防措施：豆浆必须煮开再喝。
二、豆角中毒1、中毒原因：豆角品种很多，豆角引起中毒的原因一般认为是由于豆角中所含的皂素和血球凝集素引起的。
2、中毒表现：潜伏期为数十分钟至五小时。
主要为胃肠炎症状，恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
以呕吐为主，并伴有头晕、头痛、出冷汗，有的四肢麻木，胃部有烧灼感，预后良好，病程一般为数小时或１－２天。
3、预防措施：豆角要烧熟煮透。
三、发芽土豆中毒1、中毒原因：土豆中含有龙葵素。
正常土豆中龙葵素的含量较少，当土豆发芽后皮肉变绿，龙葵素含量增高。
人一次食用0.2-0.4克可发生中毒。
2、中毒表现：进食后十分钟至数小时出现症状，胃部灼痛，舌、咽麻，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，严重中毒者体温升高，头痛，昏迷，出汗，心悸。
儿童常引起抽风、昏迷。
3、预防措施：⑴土豆应贮存在低温、通风、无直射阳光的地方，防止生芽变绿。
⑵生芽过多或皮肉大部分变黑、变绿时不得食用。
⑶发芽很少的土豆，应彻底挖去芽和芽眼周围的肉。
因龙葵素溶于水，可侵入水中泡半小时左右再食用。
四、亚硝酸盐中毒1、中毒原因：亚硝酸盐可使正常的低铁血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白，失去输送氧气的功能。
因而出现青紫和组织缺氧现象。
2、中毒表现：潜伏期３０分钟－３小时，口唇、指甲及全身皮肤青紫，呼吸困难，并有头晕、头痛、恶心、呕吐、心跳加快，呼吸急促，有的昏迷，抽搐，终因呼吸衰竭而死亡。
3、预防措施：⑴不吃腐烂变质蔬菜。
食物相克一览表
食品相克一览表1．甲鱼忌苋菜、薄荷，食则中毒。
挽救：吃空心菜汁。
2．鲤鱼忌甘草，食则死亡。
挽救：吃麻油二两。
3．狗肉忌绿豆，食则胀破肚。
挽救：甘草水煎服。
4．狗肉忌蒜头，食则血病。
挽救：吃人乳。
5．柿子忌番薯，食则患胃结石，多吃死亡（空腹多吃柿子，亦易患胃结石）6．石榴忌生葱、大蒜，食则死亡。
挽救：吃韭菜汁。
7.蜜糖忌生葱、大蒜 , 食则死亡。
挽救 : 炒米粉 , 再用甘草二两煎水, 调糊吃。
8.蜜糖忌豆腐 , 食则会耳聋。
挽救 : 吃人乳。
9.猪肉忌甘草 , 食则中毒。
挽救 : 吃绿豆汤。
10.杨梅忌鸭肉、羊肉 , 食则中毒。
挽救 : 吃人乳。
11.湖蟹忌柿子 , 食则腹泻 , 食多则死亡。
挽救 : 吃绿豆汤或藕节。
12.龟肉忌薄荷 , 食则患疝气病。
挽救 : 吃空心菜。
13.白酒忌柿子 , 食则头昏 , 食多死亡。
14.白酒忌柿子 , 食则胸闷。
挽救 : 韭菜红枣参半斤 , 水煎服。
15.龟肉忌冬笋 , 食则中毒。
挽救 : 甘草煎水服。
16.螃蟹忌泥鳅 , 食则中毒。
挽救 : 吃黄泥水。
17.蟹忌香瓜 , 食则中毒。
挽救 : 吃柑桔皮。
18.蜜糖忌鲫鱼 , 食则中毒。
挽救 : 吃甘草水。
19.蜜糖忌毛蟹 , 食则中毒。
挽救 : 吃甘草水。
20.免肉忌芹菜 , 食则易脱毛发。
挽救 : 吃蟹。
21.红柿子忌棒冰 , 食则中毒。
挽救 : 穿心莲二两煎水服。
22.黄瓜忌花生 , 食则伤身。
23.梨子忌开水 , 食则泻肚。
挽救 : 吃氯霉素二片。
24.猪肉忌田螺 , 食则易脱毛发。
挽救 : 吃绿豆汤。
25.羊肝忌竹笋 , 食则中毒。
挽救 : 吃黄泥水。
26.羊肝忌红豆 , 食则中毒。
挽救 : 吃鸡尿白。
27.鹿肉忌冬瓜 , 食则胀死。
无救。
28.鲫鱼忌冬瓜 , 食则脱水。
挽救 : 吃空心菜汁。
29.鸡肉忌狗肾 , 食则拉痢。
挽救 : 吃鸡尿白。
30.鸡肉忌菊花 , 食则死亡。
挽救 : 细辛一钱 , 川莲五分水煎服。
有哪些食物一起食用后会使人中毒
有哪些食物一起食用后会使人中毒【以下是穆斯林实用食品】1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉忌红糖----同食胀死人。
6、芹菜忌兔肉----同食脱头发。
7、番茄忌绿豆----同食伤元气。
8、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。
9、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
10、皮蛋忌红糖----同食发呕。
11、人参忌萝卜----同食积食滞气。
蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉同食会中毒。
牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜+大葱同食会伤胃。
羊肝+竹笋同食会引起中毒。
豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。
花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。
蜂蜜+大米同食会胃痛。
味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
虾皮+红枣同食会中毒。
鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
鹅肉+柿子同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。
巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
牛奶+果汁果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。
牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。
萝卜+木耳同食会得皮炎。
西红柿+地瓜同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
柿子+土豆吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。
蜜+豆腐花同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
大枣+鱼+葱同食会消化不良西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
吃什么会食物中毒昏迷
吃什么会食物中毒昏迷食物中毒在日常是非常常见的一种情况。
会食物中毒昏迷的食物有哪些呢?下面是的会食物中毒昏迷的食物，欢送阅读。
会食物中毒昏迷的食物芹菜与甲鱼：引起中毒;甲鱼与黄鳝与蟹：孕妇吃会影响胎儿健康;猪肉与菊花：导致死亡;猪肉与百合：引起中毒;猪肉与杨梅子：严重可导致死亡;羊肉与竹笋：引起中毒;羊肝与红豆：引起中毒;鹅肉与鸭梨：伤肾脏;鹅肉与柿子：严重导致死亡;鸡肉与菊花：同食中毒;鸡肉与狗肾：引起痢疾;鸡肉与芝麻：严重导致死亡;鸡蛋与地瓜：同食引起腹痛;鹿肉与鱼虾：癌症患者不宜同食;兔肉与小白菜：引起腹泻和呕吐;兔肉与芹菜：同食脱发;狗肉与姜：引起腹痛;狗肉与狗肾：引起痢疾;狗肉与绿豆：胀气严重;鸭肉与鳖肉：水肿泄泻;鸭蛋与桑椹：引起胃痛;马肉与木耳：易得霍乱;驴肉与金针菇：严重致命;蛇肉与萝卜：引起中毒;鲤鱼与咸菜：产生直接致癌物质亚硝胺;鲤鱼与甘草：引起中毒;鲤鱼与南瓜：同食中毒;鲫鱼与冬瓜：使身体脱水;鲫鱼与蜂蜜：同食中毒;鳗鱼与醋：引起中毒;虾皮与红枣：同食中毒;虾皮与黄豆：消化不良;螃蟹与梨：伤肠胃;螃蟹与茄子：伤肠胃;螃蟹与冷食、冷饮：导致腹泻;螃蟹(海鲜)与石榴：刺激肠胃，引起腹泻、呕吐; 螃蟹与香瓜：伤肠胃，导致腹泻;螃蟹与地瓜：在体内凝成柿石;螃蟹与南瓜：同食中毒;海蟹与大枣：容易患寒热病;毛蟹与泥鳅：同食中毒;蛤与芹菜：引起腹泻;蚬与芹菜：引起腹泻;海鱼与南瓜：同食中毒;田螺与牛肉：不易消化，引起腹胀;田螺与蚕豆：容易产生肠绞痛;田螺与蛤：引起中毒;田螺与玉米：引起中毒;生鱼与牛奶：引起中毒;墨鱼与茄子：容易引起霍乱;鲶鱼与牛肉：引起中毒;芹菜与黄瓜：营养成分大大降低;芹菜与菊花：引起呕吐;芹菜与鸡肉：同食伤元气;胡萝卜与白萝卜：降低营养成分;萝卜与木耳：易得皮炎;辣椒与胡萝卜：降低辣椒的营养成分;韭菜与牛肉：容易中毒;菠菜与鳝鱼：性凉，导致腹泻;花生与毛蟹：导致腹泻;花生与黄瓜：导致腹泻;莴苣与蜂蜜：导致腹泻;竹笋与糖浆：引起中毒;南瓜与虾：引起痢疾;西红柿与地瓜：容易得结石;西红柿与毛蟹：引起腹泻;洋葱与蜂蜜：伤眼睛;土豆与香蕉：面部生斑;红豆与羊肚：引起中毒;水果与萝卜：容易得甲状腺肿;柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食，容易引起腹泻、呕吐、腹痛等病症;柿子与土豆：吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出，柿子不宜与酸性菜同食;柿子不宜与含钙丰富的食物同食，容易产生结石;西瓜与油果子：发生呕吐;李子与鸡肉：引起痢疾;李子与鸭蛋：引起中毒;李子与雀肉：引起中毒;生菱与蜜蜂：导致消化不良、腹胀、腹泻; 香蕉与地瓜：因其身体不适;香蕉与芋头：引起胃不适，感觉胀痛;青椒与芋头不能同食乌梅与猪肉：引起中毒;杏仁与猪肉：引起腹痛;杏仁与栗子：引起胃疼;石榴与土豆：引起中毒;栗子与鸭肉：引起中毒;桃子与烧酒：使人昏迷，会导致死亡;干梅与鳗鱼：引起中毒;醋与海参：使海参的口感变差;醋与丹参：引起中毒;醋与南瓜：同食会生病;先放盐可使蛋白质凝固，使食物口感变差; 在鸡汤中先放盐，破坏营养成分;酱与鲤鱼：长时间会产生口疮;煮粥时不宜放碱，破坏营养成分;蜂蜜与豆腐：导致泄泻;蜂蜜与韭菜：导致腹泻;红糖与牛奶：破坏牛奶中的营养成分;红糖与皮蛋：引起中毒;糖精与蛋清：引起中毒，可导致死亡;糖精与甜酒：引起中毒;糖精与鸡蛋：引起中毒，可导致死亡;红糖与生蛋：引起中毒;味精与鸡蛋：影响鸡蛋美味;咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒：降低人体对铁的吸收;牛奶与米汤：维生素A大量损失;牛奶与菜花：影响牛奶中钙的吸收;酸牛奶与香蕉：产生致癌物质;牛奶与菠菜：产生痢疾;白酒与牛肉：容易引起牙齿发炎;白酒与胡萝卜：容易使肝脏中毒;白酒与核桃：容易导致血热，严重时会出鼻血;烧酒与黍米：引起心绞痛;啤酒与海鲜：引发痛风症;蜂蜜与毛蟹：引起中毒;果汁与虾：引起腹泻。
食物相克(1)
• 2，黄花菜（也称金针菜） • 中毒表现：食用鲜黄花菜后12至30分钟，长者 4至 8小时可发病，主要症状为恶心、呕吐、腹 痛，中毒严重会导致死亡。 • 正确的烹调加工方法：鲜黄花菜的烹调去毒过 程比较复杂，所以卫生部门建议食用干黄花菜， 不要食用鲜黄花菜。如果在加工鲜黄花菜时要 注意不能直接炒，必须在开水中煮透，煮软后 挤出水分，然后再用清水漂洗几次炒食。 • 3，发芽的马铃薯和青色番茄 • 中毒表现：食后会发生头晕、呕吐、流涎、腹 痛腹泻等中毒症状。 • 正确处理方法：发芽的马铃薯、青色番茄坚决 不能食用。
• 鸭蛋忌桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、 李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡 蛋等，这些禁 忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、 发病等。 • 病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容。主 要包括两类： 一是某种病忌某类食物。如：肝病忌辛辣；心 病 忌咸；水肿忌盐；骨病忌酸甘；胆病忌 油腻；寒病忌瓜果；疮疖忌鱼虾；头晕、失 眠忌胡椒、辣椒、茶等。
• 6、茄子：忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；过老 熟的茄子不宜食，易中毒。 • 7、菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。 • 8、小白菜：忌兔肉。 • 9、南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气； 不可与富含维生素 c 的蔬菜、水果同食。 • 10、竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可 与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不 宜与羊肝同食。 • 11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 • 12、香菜：不可与一切补药同食；忌白术、牡丹皮。 • 13、莼菜：忌与醋同食。
八、不能一起吃的食物
• 1、萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何 首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。 • 2、胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴 苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 • 3、黄瓜：不宜和维生素 c 含量高的蔬菜如西红柿、 辣椒等同烹调。 • 4、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子 同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、 呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜 与香蕉同吃。 • 5、韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用， 易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛； 不可与牛肉同食，同食令人发热动火。
哪些东西不能混在一起吃
哪些东西不能混在一起吃1. 猪肉和菱角——肚子痛2. 牛肉和栗子——引起呕吐3. 羊肉和西瓜——伤元气4. 狗肉和绿豆——会中毒5. 兔肉和芹菜——脱发6. 鸡肉和芹菜——伤元气7. 鹅肉和鸡蛋——伤元气8. 甲鱼和苋菜——会中毒9. 鲤鱼和甘草——会中毒10. 螃蟹和柿子——腹泻11. 白酒和柿子——会胸闷12. 红薯和柿子——会得结石13. 糖精（片）和鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘和皮蛋——会中毒15. 洋葱和蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐和蜂蜜——耳聋17. 萝卜和木耳——得皮炎18. 马铃薯和香蕉——面部生斑19. 芋头和香蕉——腹涨20. 花生和黄瓜——会伤身21. 维生素和虾——砒霜22. 牛奶和桔子和萝卜——伤身红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏牛肉和栗子——引起呕吐兔肉和芹菜——容易脱发螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒1. 猪肉和菱角——肚子痛2. 牛肉和栗子——引起呕吐3. 羊肉和西瓜——伤元气4. 狗肉和绿豆——会中毒5. 兔肉和芹菜——脱发6. 鸡肉和芹菜——伤元气7. 鹅肉和鸡蛋——伤元气8. 甲鱼和苋菜——会中毒9. 鲤鱼和甘草——会中毒10. 螃蟹和柿子——腹泻11. 白酒和柿子——会胸闷12. 红薯和柿子——会得结石13. 糖精（片）和鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘和皮蛋——会中毒15. 洋葱和蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐和蜂蜜——耳聋17. 萝卜和木耳——得皮炎18. 马铃薯和香蕉——面部生斑19. 芋头和香蕉——腹涨20. 花生和黄瓜——会伤身1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。
食物相克致死案例
食物相克致死案例食物相克是指某些食物在一起食用会产生不良反应或者对健康造成危害的现象。
在日常生活中，我们常常忽视了食物相克的问题，随意搭配食物，甚至不知道某些食物之间的相克关系，这就给我们的健康带来了潜在的风险。
下面，我们将介绍一些食物相克致死的案例，以提醒大家在日常饮食中要注意食物的搭配，避免不必要的健康风险。
案例一，柠檬与海鲜相克致死。
柠檬富含维生素C，是一种常见的水果，而海鲜中含有丰富的蛋白质和微量元素。
然而，柠檬中的维生素C会与海鲜中的蛋白质发生化学反应，产生有毒物质，对人体肝脏造成损害，严重者甚至会导致死亡。
因此，柠檬与海鲜不宜同时食用，以免发生不良反应。
案例二，猪肉与菠菜相克致死。
猪肉是我们日常饮食中常见的肉类食品，而菠菜则是一种富含铁元素的蔬菜。
然而，猪肉中含有较高的亚硝酸盐，而菠菜中的维生素C会与亚硝酸盐发生反应，产生亚硝胺类物质，对人体肝脏和肾脏造成损害，严重者可能导致死亡。
因此，猪肉与菠菜不宜同时食用，以免发生不良反应。
案例三，牛奶与草莓相克致死。
牛奶是我们日常饮食中常见的饮品，而草莓则是一种常见的水果。
然而，牛奶中的蛋白质会与草莓中的鞣酸发生反应，产生不易被人体吸收的物质，对人体肠胃造成刺激，严重者可能导致死亡。
因此，牛奶与草莓不宜同时食用，以免发生不良反应。
综上所述，食物相克是一种常见但容易被忽视的食品安全问题，不同食物之间的相克关系可能对人体健康造成严重危害，甚至导致死亡。
因此，在日常饮食中，我们应该注意食物的搭配，避免不必要的食物相克，保障自己的健康。
希望大家能够引起足够的重视，避免食物相克带来的不良后果。
吃什么会食物中毒但又不死
吃什么会食物中毒但又不死人们如果不慎吃了腐败的食物,就可能中毒，会食物中毒但又不死的食物有哪些呢?下面是的会食物中毒但又不死的食物，欢迎阅读。
会食物中毒但又不死的食物1.猪肉*菱角——肚子痛2.牛肉*栗子——引起呕吐3.羊肉*西瓜——伤元气4.狗肉*绿豆——会中毒5.兔肉*芹菜——脱发6.鸡肉*芹菜——伤元气7.鹅肉*鸡蛋——伤元气8.甲鱼*苋菜——会中毒9.鲤鱼*甘草——会中毒10.螃蟹*柿子——腹泻11.白酒*柿子——会胸闷12.红薯*柿子——会得结石13.糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡14.红塘*皮蛋——会中毒15.洋葱*蜂蜜——伤眼睛16.豆腐*蜂蜜——耳聋17.萝卜*木耳——得皮炎18.马铃薯*香蕉——面部生斑19.芋头*香蕉——腹涨20.花生*黄瓜——会伤身21.羊肉*梅干菜——心闷22.牛肉*毛姜——生命危险23.驴肉*金针菜——心痛至病24.鸡肉*芥菜——伤元气25.兔肉*小白菜——呕吐、腹泻26.鹅肉*鸭梨——热病27.鹅肉*鸡蛋——伤元气28.狗肉*绿豆——腹胀29.鲤鱼*冬瓜——脱水30.黄鳝*皮蛋——生病31.海蟹*大枣——寒热病32.田螺*蚕豆——肠绞痛33.田螺*甜瓜——复痛34.黄瓜*花生——伤元气35.芋头*香蕉——胃痛36.红薯*柿子——结石37.桃子*烧酒——晕阙38.牛肉*栗子——呕吐39.羊肉*西瓜——生病40.兔肉*芹菜——脱发41.柿子*螃蟹——腹泻42.豆腐*蜂蜜——耳聋43.洋葱*蜂蜜——伤眼睛44.鸡肉*菊花——中毒45.兔肉*芥菜——中毒46.蛇肉*萝卜——中毒47.鲤鱼*干草——中毒48.冰棒*西红柿——中毒49.鸡蛋*酒精——中毒50.甜酒*味精——中毒51.香蕉*马铃薯——起斑52.萝卜*木耳——皮炎食物中毒的自救方法1、食物中毒进行催吐自救食物中毒后第一反应往往是腹部的不适,中毒者首先会感觉到腹胀,一些患者还会腹痛,个别的还会发生急性腹泻。
吃什么会食物中毒会使人晕厥
吃什么会食物中毒会使人晕厥会食物中毒会使人晕厥的食物有哪些呢?食物中毒该如何预防？下面是的会食物中毒会使人晕厥的食物，欢送阅读。
会食物中毒会使人晕厥的食物1、虾+维C=中毒2、感冒药+可乐=中毒3、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋5、海带忌猪血┄┄同食便秘6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑7、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人8、狗肉忌黄鳝┄┄同食那么死9、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀10、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发11、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气12、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏13、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛14、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛15、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒16、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕17、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气18、白酒忌柿子┄┄同食心闷19.红薯和柿子--会得结石20.萝卜和木耳--皮肤发炎21.芋头和香蕉--腹胀22.花生和黄瓜--伤害肾脏23、牛肉和栗子--引起呕吐24.螃蟹和柿子--腹泻25.鲤鱼和甘草--会中毒26、羊肉忌西瓜---同食伤元气27、鹅肉忌鸡蛋---同食伤元气28、猪肉忌菱角---同食肚子痛29、狗肉忌绿豆---同食多吃易中毒30、马肉忌木耳---同食得霍乱31、牛肉忌毛姜---同食中毒死亡32、羊肉忌梅干菜--同食生心闷33、鸡肉忌芥菜---同食伤元气34、驴肉忌黄花---同食心痛致命35、兔肉忌小白菜--同食易呕吐36、海蟹忌大枣---同食易得疟疾37、芥菜忌鸭梨---同食发呕38、萝卜水果不利甲状腺;39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌40、鸡蛋再吃消炎片相冲;41、豆浆营养不宜冲鸡蛋42、菠菜豆腐色美实不宜43、胡萝卜白萝卜相互冲，44、蕃茄黄瓜不能一起食。
不宜吃的食物 :1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃。
2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒，不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。
4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒，吃不得。
5、嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。
食物中毒的定义
【食物中毒得定义】食物中毒包括细菌性食物中毒、细胞性食物中毒、化学性食物中毒等,就是指人摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现得而非传染性得急性或亚急性疾病,属于食源性疾病得范畴、食物中毒既不包括因暴饮暴食而引起得急性胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)与寄生虫病(如囊虫病),也不包括因一次大量或者长期少量摄入某些有毒有害物质而引起得以慢性毒性为主要特征(如致畸、致癌、致突变)得疾病。
通常都就是在不知情得情况下发生食物中毒。
含生物性、化学性有害物质引起得食物中毒得食物包括以下几类:致病菌或其毒素污染得食物;已达急性中毒剂量得有毒化学物质污染得食物;外形与食物相似而本身含有毒素得物质,如毒蕈;本身含有毒物质,而加工、烹调方法不当未能将其除去得食物,如河脉鱼、木薯;由于贮存不当,在贮存过程中产生有毒物质得食物,如发芽土豆、【食物中毒得分类】按病原物质分类可分为:一、细菌性食物中毒就是指人们摄入含有细菌或细菌毒素得食品而引起得食物中毒、引起食物中毒得原因有很多,其中最主要、最常见得原因就就是食物被细菌污染、据我国近五年食物中毒统计资料表明,细菌性食物中毒占食物中毒总数得50%左右,而动物性食品就是引起细菌性食物中毒得主要食品,其中肉类及熟肉制品居首位,其次有变质禽肉、病死畜肉以及鱼、奶、剩饭等。
食物被细菌污染主要有以下几个原因:1、禽畜在宰杀前就就是病禽、病畜;２、刀具、砧板及用具不洁,生熟交叉感染;3、卫生状况差,蚊蝇滋生;4、食品从业人员带菌污染食物。
并不就是人吃了细菌污染得食物就马上会发生食物中毒,细菌污染了食物并在食物上大量繁殖达到可致病得数量或繁殖产生致病得毒素,人吃了这种食物才会发生食物中毒、因此,发生食物中毒得另一主要原因就就是贮存方式不当或在较高温度下存放较长时间、食品中得水分及营养条件使致病菌大量繁殖,如果食前彻底加热,杀死病原菌得话,也不会发生食物中毒。
5种没有煮熟的食物-吃了会要人命
5种没有煮熟的食物，吃了会要人命食物中毒，不仅仅是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，还有的是因为吃了含有毒素而引起的急性中毒性疾病。
有些食物，看似无毒无害，其实如果没有煮熟就食用的话，就会要人命。
秋水仙碱、龙葵素、皂素、亚麻仁苦苷这些美食背后的致命毒素你了解过吗四季豆——致命毒素：皂素四季豆是夏日经典美食，干煸四季豆、蒜蓉四季豆，就算是清炒，四季豆的鲜甜也是能让人食指大动的。
不过炒四季豆的时候一定要注意炒熟，未熟的四季豆会引发中毒，每年因误食未煮熟四季豆中毒的报道还是很多。
未熟的四季豆或生四季豆中的"皂素"会强烈刺激消化道，而四季豆中的亚硝酸盐和胰蛋白，也会刺激人体肠胃，加上豆中含有的凝血素有凝血作用，最终会使人出现不同程度的恶心、呕吐、腹痛、腹泻等"中毒"症状。
此外，还可能伴有头痛、头晕、胸闷、心慌、出冷汗、四肢麻木等症。
四季豆中毒最短可在30分钟就出现不适反应，长者可达几小时左右。
同样的生豆浆中也含有皂素，也应彻底煮熟，谨防80℃时的"假沸"现象。
荠菜——致命毒素：亚硝酸盐荠菜煎蛋饼、牛肉荠菜饼、荠菜包子这些早饭点心真是少不了的荠菜含有大量的硝酸盐。
采摘回去后若是久放不吃，其自身还会生成不少亚硝酸盐。
人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，并且还阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织机体缺氧，使人发生中毒。
成年人一次摄入200毫克以上的亚硝酸盐可能发生中毒反应，但事实上蔬菜本身内部产生的量还不至于达到重度标准，所以大家也可不必太过恐慌。
黄花菜——致命毒素：秋水仙碱夏天到了，凉拌黄花菜、木须肉成了餐桌上的美味，但不得不说它所富含的蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等，都还是对我们的身体极好的。
但是，黄花菜中也含有一种名为"秋水仙碱"的成分，它在被人体摄入后会被氧化生成"二秋水仙碱"。
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哪些食物吃了会中毒
【导读】前段时间，有媒体报道男子吃久泡的木耳躺进了ICU，接着又有报道称女子吃半个隔夜西瓜差点要了命，这食物中毒真是一波未平一波又起，看得人揪心。
特别是夏天，食物更容易产生细菌，如果宝宝不小心吃了这些食物，后果可是不堪设想呀！
所以今天妈网要和各位爹妈来聊一聊怎样预防食物中毒！或许你的心里的OS是：这很简单吧！But，切开西瓜要不要贴保鲜膜？木耳泡久了能不能吃？肉壳分离的生蚝吃还是不吃？不肯定？那就快来Mark防中招N个TIPS咯！
一些食物吃不完我们通常会放到冰箱保存，另外即使味道有点变了，但我们还是会抱着不浪费的心态硬是把它们吃完，结果就是这种节俭思想让好些人家差点丢了性命。
NO.1 贴了保鲜膜的西瓜
平时家里保存吃不完的西瓜，一般我们都会贴上保鲜膜，然后放入冰箱中冷冻，但如果西瓜贴膜冷冻超过4个小时，吃了之后可能会出现发烧、怕冷、头晕等情况。
据安徽商报报道，安徽的兰女士就是因为吃了冷冻两天的西瓜后次日陷入昏迷，据了解这是典型的感染性休克。
NO.2 泡了几天的木耳
据广州日报报道，6月初，来自温州的陈先生因为吃了久泡的木耳后出现多脏器功能衰竭，在ICU抢救了一个星期，终于脱离生命危险。
久泡的木耳可能会变质，吃了会造成生物毒素中毒。
建议以后大家用热水泡发木耳，3-4个小时就可以将木耳泡好了。
NO.3 带有苦味的瓠子
有新闻报道，一位扬州的老爷爷到菜市场买瓠子，还炖了个鸡汤，但这瓠子吃起来有点苦，吃完后一家三口出现上吐下泻的症状。
据医院化验结果得知，这苦瓠子含有碱糖甙生物毒素，其毒素丝毫不亚于砒霜！而且这种毒素即使高温也难以溶解掉。
大家在挑选瓠子的时候要认真咯。
NO.4 长着斑点或散蛋黄的鸡蛋
前段时间，一名仅有6个月大的婴儿到鬼门关走了一遭，原因是吃了感染沙门氏菌的鸡蛋。
医生表示，鸡蛋壳上有斑点的鸡蛋很可能感染了细菌，所以最好别给娃吃这些奇怪的鸡蛋。
另外裂纹蛋、粘壳蛋、臭鸡蛋、散黄蛋、死胎蛋和发霉的鸡蛋都不要给娃吃。
NO.5 肉壳分离的生蚝
去海鲜酒楼吃大餐，竟然发现生蚝的肉和壳是分离的！这到底是大厨贴心还是别有用意？其实清洗生蚝也不会令肉壳分离，除非是人为，所以如果你点的生蚝是“组装货”，建议别吃。
离开壳的生蚝几个小时就会变质，食用这种生蚝可能会导致微生物中毒引起腹泻、呕吐。
NO.6 没洗干净的韭菜
6月份，有闻报道一家七口因吃了韭菜饺子后出现呕吐腹泻症状，全家人齐齐被韭菜饺子撂倒，这是闹哪样？经检查发现，这家人是因为吃了含农药超标的韭菜导致的有机磷中毒。
韭菜、豇豆是属于最易有农药残留的蔬菜，大家在清洗时一定要仔细。
NO.7 半熟的金针菇
金针菇的口感很棒，滑滑的，不过吃的时候要注意一定要煮熟，而且最好用清水泡两个小时，因为新鲜的金针菇含有秋水仙碱，吃了不熟或半熟的金针菇可能会中毒。
哪些食物隔夜不能吃
1、鱼和海鲜
隔夜的鱼和海鲜会产生蛋白质降解物，吃了之后会损伤肝、肾，所以晚上吃鱼虾蟹要下决心做个饱死鬼！
2、绿叶蔬菜
对于上班族来说，每天吃各种外卖都不好啦，所以可能会前一天晚上准备好各种蔬菜、肉
类打包好第二天带公司吃，但隔夜的绿叶蔬菜含有亚硝酸盐，所以最好别隔夜吃。
3、鸡蛋
鸡蛋也中招？其实未煮熟的鸡蛋才不能隔夜吃，但即使鸡蛋煮熟透了也最好尽快吃完，新鲜做新鲜吃啊。
4、银耳
相信大家都知道银耳是不能隔夜吃的，煮熟的银耳放太久会有亚硝酸盐。
5、凉拌菜
凉拌菜隔夜后受到的污染比较多，即使冷藏也容易变质。
6、散装卤味
散装卤味最好当天吃完，因为即使放在冰箱中也不保险，冰箱也容易滋生各种细菌。
哪些食物不能混在一起吃
1、火腿和乳酸饮料。
早上吃点火腿、鸡蛋，再搭配一瓶奶也是蛮不错的，但是网上传闻火腿和乳酸饮料一起吃会致癌，真的吓死宝宝了。
反方：传闻在乳酸菌的作用下会令火腿中的硝酸盐还原成亚硝酸盐，吃了后会令肠、肝等消化器官癌变。
正方：但有专家出来辟谣，火腿中本来就有亚硝酸盐，不需要乳酸菌的“帮忙”，所以即使两者一起吃也没什么问题。
点评：这次听专家的。
2、海鲜和啤酒。
吃小龙虾的时候最离不开的就是啤酒啊！但网上传闻吃海鲜时不能喝啤酒，网友大呼不要不要的！
反方：吃海鲜喝啤酒就是作死的节奏啊，酱紫会诱发痛风！
正方：健康的人是可以边喝啤酒吃海鲜的，不过痛风的病人不可以，酱紫会加重病情。
点评：即使身体健康也要有所顾忌，偶尔任性就好了，别经常一边吃海鲜一边喝啤酒。
3、菠菜和豆腐。
菠菜和豆腐是多少人心中难以磨灭的美味，当痛快吃着菠菜豆腐时，却被泼冷水说这两种食物是不能一起吃的。
反方：菠菜和草酸一起煮会生成草酸钙沉淀，吃了不利身体健康。
正方：吃菠菜的时候其实会焯一焯，而且一般是差不多煮熟豆腐再放菠菜的，两者根本没有时间去反应。
点评：吃菠菜之前一定要焯一焯，然后将两种食物分别煮到8分熟再合锅，酱紫似乎更保险。
哪些食物不能空腹吃
据报道，有市民因为一口气吃下十几个柿子导致胃里长了一块大石头。
在空腹的情况下大量吃柿子有可能引起胃结石，各位家长要注意了，别让你家的娃儿一天吃N多个柿子哦。
其实除了柿子之外，也有一些食物是不能空腹吃的，来八八。
1、西红柿。
西红柿空腹吃会形成胃结石。
2、香蕉。
空腹吃会破坏血液中的镁钙平衡，所以最好别将香蕉当早餐，或吃之前先往肚子里填点东西。
3、牛奶。
一大早空腹喝牛奶，喝了也是白喝，因为稀释了胃液，不利食物的消化和吸收。
4、豆浆。
豆浆不能空腹喝，因空腹时肠蠕动快，豆浆在胃肠存留时间短，且会消耗豆浆的
营养物质来保持体能，根本无法吸收其中的营养。
5、白薯。
大清早吃白薯会烧心。
6、橘子。
空腹吃橘子会胀气，嗳气，甚至吐酸水。
7、糖。
早上的血液比较粘稠，建议大家一起来就先喝一杯水，别吃糖。
食物中毒怎么快速解毒
如果家长发现你家的宝宝有呕吐、腹痛、腹泻等症状，要警惕起来，他们可能是食物中毒，记住第一时间帮宝宝催吐并拨打120。
1、催吐。
如果宝宝中毒不久而且没有明显的呕吐症状，可以帮孩子催吐，具体方法是喝点浓盐水或生姜水。
2、喝加糖的淡盐水。
等待救援车来之前，如果宝宝频繁呕吐和腹泻，家长可以给宝宝喝点加糖的淡盐水，以补充体内的无机盐和水分。
3、让宝宝平卧，抬高双脚。
如果宝宝脱水严重，精神萎靡、发烧、出冷汗，家长要让宝宝平卧，双脚抬高，以保证重要器官血液供应。
4、保留吃剩的食物，带到医院协助检查。
最后，建议各位爹地妈咪发现宝宝食物中毒后，最好第一时间带孩子到医院洗胃，不要延误救治。
哪些食物吃了会中毒哪些食物隔夜不能吃哪些食物不能混在一起吃哪些食物不能空腹吃食物中毒怎么快速解毒。