福安市推广茶园机采技术的实践经验
浅析茶叶加工机械的推广和使用
浅析茶叶加工机械的推广和使用1. 引言1.1 茶叶加工机械的重要性茶叶加工机械在茶叶产业中具有极其重要的地位和作用。
随着茶叶产业的发展，传统的手工加工方式已经无法满足市场需求，茶叶加工机械的出现填补了这一空白，提高了茶叶加工的效率和质量。
茶叶加工机械的引入，使得茶叶加工过程更加自动化、标准化，大大提高了生产效率，保证了茶叶的质量和口感。
茶叶加工机械的使用不仅可以减少人力成本，提高生产效率，还可以保证茶叶的质量和口感稳定。
在茶叶加工过程中，通过茶叶加工机械的使用，可以确保每一道工序都达到标准要求，保证茶叶的外观、香气和口感的一致性，提高茶叶的市场竞争力。
茶叶加工机械的重要性不言而喻，它不仅是茶叶产业发展的必然选择，更是提高茶叶产业竞争力的关键。
只有不断推进茶叶加工机械技术的研发和应用，不断提升茶叶加工机械的水平和质量，才能更好地促进茶叶产业的持续健康发展。
1.2 茶叶加工机械的发展现状随着农业现代化的不断推进，茶叶加工机械在茶叶产业中扮演着越来越重要的角色。
目前，我国茶叶加工机械的发展已经取得了显著的成就，不仅在技术水平上得到了提升，而且在种类和功能上也得到了进一步完善。
在茶叶加工机械种类方面，目前已经涌现出各种各样的机械设备，包括采摘机、揉捻机、炒茶机、干燥机等，这些机械设备能够满足不同茶叶加工阶段的需求，提高了生产效率和产品质量。
而在功能方面，茶叶加工机械已经不再局限于简单的加工过程，而是在保留茶叶原有口感和香气的基础上，更加注重提升茶叶的品质和附加值。
通过科学的加工工艺和精湛的技术，茶叶加工机械能够保证茶叶的色泽、香气和口感均衡和稳定。
目前茶叶加工机械的发展现状良好，不仅满足了茶叶产业的需求，也为提升我国茶叶产业的整体竞争力提供了有力支持。
随着科技的不断进步和人们对生活品质要求的提高，茶叶加工机械的发展前景仍然十分广阔。
2. 正文2.1 茶叶加工机械的种类及功能一、揉捻机揉捻机是茶叶加工机械中的核心设备之一。
生态先行 品牌带动——福安市现代茶业发展的主要做法和经验
艺师等 ５０ ０ 多人 ，并组织开展 “ 百村万人 ”茶农培训 ，年
培训茶农达 ｌ 万人 ，大大增强了生态和科学 种茶 的意识 ， 实现 了茶农从 “ 过去砍树种茶到茶园种 树种绿肥 ” 的观念
茶树优新 品种 ８ ８ ． 万亩 ，面积 比例从 ５ ０ ％上升到 ２ ． ６９ ％；
建立 ３ ＂ ５ 茶树病虫害测报点和 ３ 省级茶 叶生态 环境监 测 个
学 术 专业 人 文 茶 趣
生态先行 品牌 带 动
一 ～
福安市现代 茶业发展 的主要做 法和经验
林清菊 １ 陈玉成 余成 法 林鸿
（ 福安市茶业管理局 福建福安 茶业是福安市ｉ大主导产业之一 ，传 统的优势农业 产 业。 近年 来 ， 福安市委提 出的 “ 建设 现代化生态型港 口
作者简介 ：林清菊 ，女 ，助理农 艺师，主要从事茶 叶技 术推广 工作 。
４ ０ 第 ４期 ４２１ １年
思考 ． 索 探
实物标准样通过审定并颁发使用 。 导企业制定《 指 绿茶（ 茶艺小姐公开赛 、 Ａ 历届海 峡茶博会 、“ 坦洋 工夫重返 巴拿
级绿色食品 ） 综合标准 》 《 艺茶 》 《 、工 、 乌龙茶 》 《 、 特种工 马”活动等 ，隆重推介 “ 坦洋工夫 ” 。在央视 、东南 电视 艺茶 》等 １ 项企业 标准经批 准发 布实施 ，制定 品改验 收 台 、 ０ 宁德 电视 台进行广告宣传 ， 正式 出版宣传坦洋工夫书
（ ） ００ 市 。２ １ 年全市现有茶 园面积 ３ 万亩 ，毛茶产量 ２ ７ ０ ． ５
沈铃 春茶业 合作社 ，目前 已引导发展农村茶业合作社 １０ ２ 多家 。大力推广 以 “ 司 ＋ 公 合作社 ＋ 基地 ＋ 户”的合作 农 联 动产销模 式发展生态茶园。 以合作社 为桥梁 ， 通过龙头
采茶实践教学总结报告(3篇)
第1篇一、引言随着我国茶叶产业的不断发展，茶叶品质的提升和茶叶文化的传承显得尤为重要。
为了提高学生对茶叶生产、加工和销售等方面的实际操作能力，我们组织了一次采茶实践教学活动。
本次实践活动旨在让学生亲身体验茶叶生产的全过程，增强学生对茶叶产业的认识和兴趣，提高他们的实践技能。
以下是本次采茶实践教学的总结报告。
二、实践活动背景1. 实践目的通过本次采茶实践教学，使学生了解茶叶生产的全过程，掌握茶叶采摘的基本技能，提高学生的实践操作能力；培养学生对茶叶产业的关注和热爱，增强学生的社会责任感；提高学生的团队协作能力，培养良好的职业素养。
2. 实践时间2021年5月20日至5月22日3. 实践地点我国某知名茶叶生产基地三、实践活动内容1. 采茶前的准备工作（1）了解茶叶生产的基本知识，包括茶叶的品种、生长环境、采摘时期等。
（2）学习茶叶采摘的基本技能，如采摘手法、采摘标准等。
（3）了解茶叶加工的基本流程，包括杀青、揉捻、干燥等。
2. 采茶实践（1）实地观察茶叶的生长情况，了解茶叶的生长周期和采摘时期。
（2）在专业人员的指导下，进行茶叶采摘实践，掌握采摘手法和标准。
（3）统计采摘茶叶的数量和质量，为后续加工提供数据支持。
3. 茶叶加工实践（1）参观茶叶加工车间，了解茶叶加工的基本设备和技术。
（2）在专业人员的指导下，进行茶叶杀青、揉捻、干燥等加工实践。
（3）对比加工前后的茶叶质量，分析加工过程中的关键因素。
四、实践活动总结1. 实践成果通过本次采茶实践教学，学生掌握了茶叶采摘的基本技能，了解了茶叶加工的基本流程，提高了实践操作能力。
同时，学生对茶叶产业的认识和兴趣得到了提升，增强了社会责任感。
2. 实践收获（1）提高了学生的实践操作能力，为今后的茶叶生产和加工工作打下了基础。
（2）培养了学生的团队协作能力，提高了学生的沟通能力和组织能力。
（3）使学生认识到茶叶产业的重要性，增强了学生的社会责任感。
3. 实践不足（1）部分学生对茶叶生产的基本知识掌握不够扎实，需要在今后的学习中加强。
社会实践去茶园心得体会
社会实践去茶园心得体会在茶园社会实践活动中，我深刻认识到了茶叶产业对于当地经济和社会的重要性，也对茶叶生产过程有了更深入的了解。
在参与实践的过程中，我和团队成员一起走访了茶园，学习了茶叶的种植、采摘和加工过程，也了解了茶叶产业对当地居民生活的影响。
通过这次实践，我积累了许多珍贵的经验，也感受到了参与实践活动的意义所在。
首先，茶园社会实践活动让我更加了解了茶叶产业在当地经济中的重要地位。
在茶园里，我们看到了大片的茶树，茶园里忙碌着的农民们，以及各种与茶叶相关的设施和设备。
通过和当地茶农交流，我了解到茶叶产业在当地的就业和产值贡献是巨大的。
茶叶产业不仅提供了大量的就业机会，也带动了相关产业的发展，比如茶叶加工、销售等。
茶叶产业的发展，不仅带动了当地经济的增长，也让当地人民的生活水平得到了提高。
这让我深刻认识到了茶叶产业对于当地经济的重要性，也让我对茶叶产业有了更加深刻的了解。
其次，在茶园社会实践活动中，我更加深入地了解了茶叶的生产过程。
我们走访了茶园，了解了茶树的种植和养护，也学习了茶叶的采摘和加工过程。
通过亲身体验和学习，我对茶叶的生产过程有了更加深入的了解。
我了解到了茶树的生长习性和管理方法，也了解了茶叶采摘和制作的技术和工艺。
我学到了许多珍贵的知识和经验，对于茶叶的生产过程有了更加深刻的认识。
这让我对茶叶产业有了更加全面的了解，也对茶叶产业的技术和发展有了更加深入的理解。
最后，在茶园社会实践活动中，我也更加深刻地感受到了参与实践活动的意义所在。
通过这次实践，我不仅了解了茶叶产业对当地经济和社会的重要性，也学到了许多珍贵的知识和经验。
通过亲身体验和学习，我对茶叶产业有了更加深刻的了解，也对茶叶的生产过程有了更加全面的认识。
参与实践活动，不仅让我丰富了自己的知识和经验，也让我更加深刻地明白了实践活动对于学生的成长和发展的重要性。
通过这次茶园社会实践活动，我深刻认识到了茶叶产业对于当地经济和社会的重要性，也对茶叶生产过程有了更深入的了解。
茶园机器使用的心得体会
茶园机器使用的心得体会近年来，随着科技的不断发展，农业生产也越来越智能化、高效化。
茶园作为我国农业的重要组成部分，也不断在尝试运用先进的机器设备来提高生产效率和质量。
作为一名茶农，我也借助茶园机器的力量，不断总结和探索使用心得，以期提高茶叶产量和产品质量。
一、茶园机械化的优势茶园机械化生产，主要能够带来以下优势：1.提高生产效率采茶、割草、浇灌等场景中，通过使用机器能够提高工作效率，大幅减少人工作业时间和人力成本，最终提高茶叶的产量和质量。
2.强化质量控制茶园机器的智能化和标准化，使得茶农在生产过程中能够对每一个环节的质量进行严格的把关，有效提升茶叶的质量，提高茶农的收益。
3.减少工作强度茶农的工作强度一直是一个突出的问题。
使用茶园机器可以减少茶农的劳动强度，保障了茶农的身体和健康。
二、茶园机器的具体应用茶园最常用的机器有割茶机、采茶机、草坪修剪机、松土机和自行式喷雾器等。
下面来介绍一下笔者工作中使用的茶园机器。
1. 割茶机茶园机器中，割茶机应用最广。
它能够定量、定高、定宽地割取茶树的茶枝。
经过使用和比较，笔者认为，割茶机使用前最好先做好清洗和检查，割取过程中应注意调整刀片的切割高度和角度，同时注意对机器的操作和保养，以确保机器能够发挥最大效用。
2. 采茶机采茶机是一种可以取代茶农手工采摘茶叶的机器。
实际使用中，采茶机的使用效果也十分明显，不仅减少了劳动强度，还提高了采茶的速度和效率，使得采茶的精准度也得到了提高。
3. 草坪修剪机茶园地形往往崎岖不平，常常需要对一些草坪进行修剪，以确保茶园的整洁和美观。
笔者使用的草坪修剪机为轮式机器，具有机动性强、移动方便、剪草平整等优势，能够有效地保障茶园的形象。
4. 松土机茶树的生长对于土壤质量要求较高，所以松土机的使用也很重要。
使用前应先调整好范畴宽度和深度，然后慢慢推动即可。
松土完后应及时翻掉耕压层与松土层的界面，以充分发挥松土机的作用。
5. 自行式喷雾器茶园病虫害较多，笔者使用的自行式喷雾器可根据需求实现智能遥控操作,使植保工作更加便捷和高效。
茶园先进经验交流材料分享
茶园先进经验交流材料分享茶园先进经验是指在茶叶种植、管理和加工过程中，一些具有创新性、高效性和可复制性的经验和做法。
通过交流和分享这些先进经验，可以促进茶叶产业的发展和提升茶农的收益。
一、茶园基地建设方面的先进经验1. 种植优质茶树品种：选择适应当地气候和土壤条件的茶树品种，并通过良好的育苗技术和园艺管理，使茶树健康生长，提高产量和品质。
2. 合理安排茶树的生长空间：优化茶树间距和栽植密度，提高茶树的采摘效率和光合作用效益。
3. 生物多样性保护：在茶园周边建设绿化带，种植花草树木，吸引益虫和鸟类，控制茶园内的害虫和病害。
4. 水资源管理：通过建设水窖和灌溉系统，合理利用雨水和地下水资源，提高茶园的抗旱能力和水分利用效率。
5. 全程监测和智能化管理：利用现代科技手段，实施全程监测和智能化管理，包括土壤水分、肥料施用、病虫害监测等，提高管理效率和茶叶的品质。
二、茶园管理方面的先进经验1. 土壤改良和合理施肥：根据土壤检测结果，进行土壤改良和调整肥料配比，提供茶树所需的养分，提高茶叶的品质和产量。
2. 病虫害综合防控：通过定期巡视和监测，及时发现和防治茶树的病虫害，采取综合防控措施，如合理使用生物农药、轮作和间作等，降低农药残留和环境污染。
3. 微生物菌肥的应用：在茶叶种植中适度引入微生物菌肥，促进土壤生态系统的恢复和提升茶叶的品质和产量。
4. 精细化管理和劳动力培训：对茶园的采摘、修剪、包装等环节进行精细化管理，提高劳动力的技能和素质，提高茶叶的品质和降低生产成本。
5. 农药残留监测体系建立：建立农药残留监测体系，加强对茶叶农药残留的监管，确保茶叶的质量和安全。
三、茶叶加工和质量控制方面的先进经验1. 先进的加工设备和工艺：引进先进的茶叶加工设备，采用科学合理的工艺流程，保证茶叶加工的速度和品质。
2. 茶叶质量检测和控制：建立茶叶质量检测和控制体系，包括对茶叶外观、气味、口感等指标的评估，确保茶叶的品质达到标准。
最新茶园社会实践报告总结
最新茶园社会实践报告总结在本次社会实践活动中，我们深入到了位于山区的茶园，进行了为期两周的实地考察和体验。
通过与当地茶农的紧密交流与合作，我们对茶叶的种植、采摘、加工以及销售等环节有了更深刻的理解。
以下是我们的实践报告总结：一、茶园生态环境调研我们首先对茶园的生态环境进行了详细的调研。
发现该地区的土壤、气候和海拔等自然条件非常适合茶树的生长。
同时，茶园采取了有机种植的方法，不使用化学肥料和农药，保证了茶叶的品质和安全性。
二、采摘技术的学习和实践在茶农的指导下，我们学习了茶叶的采摘技术。
了解到采摘时间、手法和标准对茶叶品质有着决定性的影响。
通过亲自实践，我们体会到了茶农工作的艰辛，并对茶叶采摘的过程有了更为直观的认识。
三、茶叶加工过程的观察我们观察了从鲜叶到成品茶的整个加工过程，包括萎凋、揉捻、发酵（对于红茶）、烘干等步骤。
每个环节都需要严格控制时间和温度，以确保茶叶的色、香、味。
通过这一过程，我们对茶叶加工的复杂性和技术性有了更深入的了解。
四、市场营销策略分析我们还研究了当地茶叶的市场营销策略。
发现品牌建设、产品质量认证、以及利用电子商务平台进行销售是提升茶叶市场竞争力的关键因素。
同时，我们也提出了一些创新的营销建议，如开发茶文化旅游、增加产品线的多样性等。
五、社会实践的反思与建议通过这次社会实践，我们认识到农业产业的发展不仅需要政策支持，还需要科技创新和市场导向。
我们建议加强茶农的培训，提高他们的技术水平和市场意识。
同时，政府和企业应加大对有机茶叶的推广力度，提升产品的附加值。
总结来说，这次社会实践活动让我们对茶产业有了全面的认识，也让我们意识到作为青年学生，我们有责任将所学知识运用到实际中，为推动农业产业的发展贡献自己的力量。
《采茶实习报告》
《采茶实习报告》本人于某年某月某日参加了某地采茶实习活动，现就实习期间的体验和收获进行简要的报告。
一、实习地点实习地点位于某市郊几十公里外的一处山区茶园。
山区海拔较高，空气清新，景色优美。
茶园占地面积不算大，但沿山坡而建，错落有致。
茶园主要种植绿茶和红茶两种，每年的采茶季节也不同。
我们实习期间正好赶上了红茶采摘的季节。
二、实习过程1. 采茶早晨五点，我们便开始了采茶的工作。
茶园主人和其他工人已经早早起床了，他们一边教我们采茶的技术，一边示范如何选好的茶叶。
采茶时，我们首先需要选择新芽，这些新芽是最嫩最鲜的部分，味道也最好。
我们需要小心翼翼地摘下新芽，避免把老茶叶摘下来。
在采茶的过程中，我们还要注意保护自己，避免被茶树刺伤。
此外，还要注意避开野生动物，防止遭受伤害。
2. 步骤制茶采茶回来后，我们要将采下的茶叶用塑料篮子运回茶厂。
在茶厂里，我们需要经过多个步骤才能制成好茶。
首先，我们要把茶叶洗净，去除杂质。
然后，我们需要将茶叶摆放在宽口的竹篮中晾晒，直到茶叶干透。
晾晒之后，我们再把茶叶放进机器中烤干。
最后，烤干的茶叶会被分拣、分类、包装。
这个过程可以花费数天甚至数周。
三、实习体验通过本次实习，我对茶叶的生产过程和制茶过程有了更深入的了解。
在采茶的过程中，我感受到了“早起的鸟儿有虫吃”的实际意义。
在制茶过程中，我了解了每一个步骤都有必要的。
茶叶制作的艺术和复杂程度，让我对传统文化有了更深刻的理解。
此外，我还学到了许多关于自然和环保的知识。
我了解到茶叶的滋味是由土壤、植物、气候和制茶过程共同决定的。
只有在生态环境良好的地方，才能生产出优质的茶叶。
四、总结通过本次实习，我收获颇丰。
我深刻了解了茶叶的种植、采摘和制作过程，对生态环境和传统文化也有了更深刻的认识。
我相信这次实习对我的成长和人生经验有着巨大的影响。
在未来，我将继续学习和研究茶叶制作的精髓，提高自己的才能，不断追求更高层次的品茶体验。
茶园机械化采摘技术要点
茶园机械化采摘技术要点随着机械化水平的不断提高，茶叶产业也逐渐转向了机械化采摘。
相比于传统的人工采摘，机械化采摘不仅提高了茶叶采收的效率，同时也降低了劳动强度和人力成本。
本文将介绍茶园机械化采摘技术的要点，以帮助茶园管理者和农民们更好地掌握这项技术。
传统采摘与机械采摘的优缺点在介绍机械采摘技术之前，我们先来了解一下传统采摘和机械采摘的优缺点。
传统采摘主要依靠人力进行，采摘茶叶的质量和效率受到采摘工人水平、技术、体力等多方面因素的影响。
传统采摘还存在劳动强度大、成本高等问题，同时也无法适应大规模农业生产需求。
机械采摘通过机器的自动化操作，可以有效提高茶叶采收效率，降低人工成本。
然而，机械采摘也存在一些缺点。
机械采摘对机器本身的要求比较高，需要机器进行自动导航、干净的能量来源、清零检测等，机器本身的质量和性能会直接影响到采摘的效果。
另外，茶叶的品质也受到机械采摘的影响，机械采摘不能保证摘下的茶叶完整无缺、不受污染。
因此，对于茶叶采摘的选择，需要结合自身实际情况综合考虑。
茶园机械化采摘技术要点机械化采摘茶叶技术的要点包括机器的选型和调试，机器操作的训练以及茶园管理。
机器的选型和调试茶园机械化采摘主要依赖于采茶机。
采茶机的选型应根据茶叶的品种、产地、地形等实际情况选择。
目前市面上常见的采茶机有吸式式采茶机和摇式采茶机两种。
吸式式采茶机适用于茶丛密集的地区；摇式采茶机适用于丘陵、山地等地形复杂的地区。
采茶机的设计应尽量做到自动化、智能化，以达到高效、省力的采摘效果。
机器调试主要包括采摘部件的安装和调整以及机器的参数调节。
茶叶采摘中，对于不同品种、不同生长期的茶树，机器的参数设置和采摘方式也会不同，茶园工作者应根据不同的情况进行相应的调整。
机器操作的训练茶园管理者和农民们应对采茶机的操作进行训练，提高机器操作技能和安全意识。
在实际操作中要注意操作人员的安全问题，以避免不必要的伤害。
操作人员还应掌握机器的基本维护保养技能，保证采茶机的使用寿命。
机械采茶技术
机械采茶技术在茶园生产中，采茶占整个劳动力用量的60%左右。
在春茶“洪峰”期，因采摘不及时而造成损失的屡见不鲜。
机械采茶的效率比手工采茶高10～20倍，且成本低（可节约30%以上）、品质好（芽叶完整率在80%以上）、产量高（比手采提高10%左右）。
因此，实行大宗茶机械采摘是必然趋势。
一机采茶园的栽培管理技术1.新茶园的开垦机械化采摘茶园，除按常规茶园要求外，还要考虑到机械化作业的特殊性。
机采茶园必备的基础条件主要包括园地地形、道路、种植方式的规划设计，宜于机采的茶树品种的选择，树冠形状的确定等。
要选择平地或缓坡地；定植标准是单行或双行条栽，行距为1.5～1.8米，行长为50米。
成园后茶树行间修边后留有0.2米左右的“行走通道”，便于机手行走和安全操作。
2.现有茶园的改造能实现机械化采茶的大多数是种植多年的茶园，因为必须经过修剪形成良好的采摘蓬面才能适应机采。
长势较好的茶树，采用深修剪，修剪深度是15～20厘米；长势稍差的茶树，采用重修剪，剪到离地面35～45厘米，重修剪后先用平行式修剪机轻修剪2年，再改为弧形修剪机和采茶机剪采。
3.茶树良种的选择机采的茶树良种，应具有树型紧凑、分枝角度较小、树冠面新梢密度较大、叶片着生角度稍大、剪采后新芽萌发能力强、新梢生长速度较快、新梢健壮、发芽整齐、芽头粗壮（芽重型）、节间长、叶片呈直立状等特点。
既要耐采，又要便于机采。
如云南大叶种是半乔木型，分枝披张，芽的再生力弱，不适宜机采，而水仙品种分枝直立、分枝密壮，茶芽萌发较一致，适宜机采。
4.树冠的整理修剪为了便于机采，必须把树冠修剪得整齐一致。
修剪树冠必须用与采茶机相配套的修剪机进行，即弧形采茶机要使用弧形修剪机修剪树冠面，而水平形采茶机则要用水平形修剪机修剪，这样才能满足机采对树冠面的要求。
树冠的高度直接影响采摘工效和鲜叶采摘质量。
树冠过高，采摘时人持机高度也必然相应提高，时间长了，人的劳动强度大，容易疲劳，不易准确把握采口的深浅，影响了鲜叶质量。
茶园社会实践心得体会
茶园社会实践心得体会茶园社会实践心得体会一、引言茶园社会实践作为大学生社会实践的一个重要形式，是大学培养学生社会实践能力和实践创新精神的有效途径之一。
通过参与茶园社会实践，我深入了解了茶园文化和茶叶产业的发展，也亲身体验了农业生产的艰辛和乡村振兴的艰难与希望。
本文旨在对茶园社会实践的感悟与体验进行总结和反思，以期对我个人的成长与发展有所启迪，并对大学生社会实践的意义与价值进行思考。
二、茶园社会实践的背景与目的茶园社会实践是大学提供给学生的一项重要的实践活动，旨在通过实地参与茶叶种植、加工、销售等全过程，增强学生的实践能力、交流能力和团队协作能力。
同时，茶园社会实践也有助于拓宽学生的视野，了解农村经济发展和生活状况，促进城乡交流与合作。
在茶园社会实践中，我所在的团队选择了某县茶叶种植基地作为实践地点。
该基地依山傍水，土壤肥沃，适宜茶事生长，具备了茶园文化的基本条件。
我们的目的是通过实地考察与参与，了解茶叶种植的技术与方法，掌握茶叶加工的过程与技巧，以及了解茶叶销售与营销的策略和方式。
三、茶园社会实践的过程与体会1. 观摩学习在茶园社会实践开始之前，我们首先进行了茶园观摩学习。
我们参观了当地知名的茶叶种植基地，了解了茶叶的生长环境、种植方法以及农民的经验与技巧。
通过亲自观察和交流，我们对农民的辛勤劳作和智慧有了更深入的了解。
在茶园观摩学习中，我发现农民在茶叶种植上有着丰富的经验和技巧。
他们精心挑选适合种植茶叶的地块，合理施肥、浇水和修枝，保证茶叶的正常生长。
我还了解到了一些特殊的技术，如茶叶的采摘与处理、干燥与加工等。
这些经验和技巧对于我了解茶叶产业和学习茶园管理有着重要的意义。
2. 实践参与在实践参与的过程中，我们积极参与了茶叶的采摘和加工。
这是我第一次亲手参与茶叶的种植和加工过程，对我来说是一次难得的机会。
我们采摘的是新梢茶叶，需要用手轻轻将嫩叶摘下，并及时放入篮子中以免受污染。
整个过程需要耐心和细心，任何一个动作都可能影响到茶叶的质量。
茶叶采摘实践活动报告
茶叶采摘实践活动报告一、活动背景茶叶是中国传统农产品之一，具有浓厚的文化内涵和经济价值。
为了增加学生对农业文化的了解，提高他们的实践能力，学校组织了一次茶叶采摘实践活动，让学生亲身体验茶叶的种植、采摘与加工的全过程。
二、活动内容1. 了解茶叶种植基本知识在活动开始前，我们邀请了一位茶叶专家给我们讲解茶叶种植的基本知识。
他向我们介绍了不同茶叶的特点和适宜的生长环境，让我们对茶叶的种植有了初步的了解。
2. 实地参观茶园随后，我们来到了当地的一座知名茶园。
茶园的景色宜人，空气清新，一片绿意盎然。
工作人员向我们介绍了茶园的规模、茶树的种植方式以及茶树的养护方法。
我们还了解了传统的手工采摘和机械采摘的区别，以及手工采摘对茶叶质量的影响。
3. 亲身体验茶叶采摘接下来，我们穿上了工作服和手套，开始了茶叶采摘的实践活动。
我们按照工作人员的示范，仔细挑选茶叶的嫩叶，并将其摘下放入篮子中。
虽然过程有些辛苦，但我们都觉得很有趣，同时也更加珍惜每一杯茶叶背后的劳动。
4. 学习茶叶加工的基本方法采摘完茶叶后，我们来到了一个茶叶加工工厂。
工人们介绍了茶叶的晒青、揉捻、烘焙等加工过程，并演示了其中的一些环节。
我们还有机会亲自参与其中，亲手体验茶叶加工的过程。
5. 品尝新鲜茶叶在活动的最后，我们有机会品尝了新鲜的茶叶。
我们感受到了茶叶的香气和口感，更深刻地体会到了茶叶的独特魅力。
三、活动收获通过这次茶叶采摘实践活动，我们收获了很多。
首先，我们加深了对茶叶的了解。
我们通过实地参观茶园和加工工厂，亲身感受了茶叶的生长过程和加工工艺，了解了茶叶产业的发展现状和未来趋势。
其次，我们提高了实践能力。
在茶叶采摘和加工的过程中，我们学会了仔细观察，准确挑选茶叶，同时也了解到了茶叶加工的各个环节。
最后，我们更加珍惜了茶叶背后的劳动和文化。
茶叶是劳动人民的智慧结晶，也是中华文化的重要组成部分。
通过这次实践活动，我们更加深入地了解了茶叶的价值，也更加珍惜每一杯茶叶。
茶园机械化采摘技术要点
茶园机械化采摘技术要点文章摘要：龙涓乡内灶村科技示范户陈建明，从农技推广示范项目实施以来，在县、乡技术指导员的指导下，推广机械化采茶技术，对茶园进行改造、茶树修剪和留养相结合，有效增加茶园发芽密度，提高产量。
解决了采茶季节招采茶...龙涓乡内灶村科技示范户陈建明，从农技推广示范项目实施以来，在县、乡技术指导员的指导下，推广机械化采茶技术，对茶园进行改造、茶树修剪和留养相结合，有效增加茶园发芽密度，提高产量。
解决了采茶季节招采茶女工难的难题，又不误农时，提高了工效，降低了生产成本，保证了在最佳的时间内采完茶，提高了茶叶的产量和质量，产量增产10%，收入增加19%，经几年的实践、总结、完善，总结出机械化采茶技术的要点是：1、树冠形状的培养。
栽培复壮树势和改造树冠，在幼龄或更新茶树投产前应用水平形剪采，使丰产树冠提早形成，增加采摘面积。
2、适时机采。
采摘标准为新梢生长将成熟，叶片开度达80-90%时，采摘驻芽带3-4片新梢；春、秋茶达标准采摘新梢80%时开采，夏、暑茶达标准采摘新梢60%时开采。
3、不同树龄茶园的机采法。
幼龄茶园属树冠培养阶段。
经2-3次定型修剪，树高达50cm，树幅达80cm时，就可开始进行轻度机采；更新茶园的采接方法，根据修剪程度而定，修剪较重的茶园，当年只养不剪，第二年春茶前进行定型修剪，以后推迟开采期，每轮提高采摘面5cm左右，第三年每轮提高3cm左右当茶树幅度在70×130cm以上时才能转入正常采摘；壮龄期茶园采摘法，春、夏、暑留鱼叶采，秋茶根据树冠的叶层厚度情况，适当提高采摘面，以达到采养结合。
4、根据茶园分布的地形、田块大小，选择单人、双人采茶机。
5、抓好机械采茶园的栽培，一是冬季做好全面封园。
二是合理施肥以有机肥和复合肥为主。
采摘茶叶实践报告范文
采摘茶叶实践报告范文茶叶采摘实践报告茶叶是我国传统的饮品之一，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。
为了更好地了解茶叶的生产过程，我参加了一次茶叶采摘实践活动。
下面将详细介绍我的实践经历和所得到的收获。
1. 实践目的和背景：茶叶采摘是茶叶生产的第一步，对于了解茶叶的品质和生产过程非常重要。
通过亲身参与茶叶采摘，我希望能够深入了解茶叶的生长环境、采摘技巧以及后续加工工序，进而增强对茶叶的认识。
2. 实践过程和经验：我参加的茶叶采摘实践活动是在福建的一个茶叶种植基地进行的。
当天早上，我们一行人早早地来到了茶园，穿上了合适的工作服和手套，准备开始采摘工作。
首先，工作人员给我们进行了简单的培训，介绍了茶叶采摘的一些基本知识和注意事项。
他们告诉我们，茶叶采摘要选择茶树新梢的嫩叶和嫩芽，这样的茶叶质量最好。
同时，要注意避免破坏茶树的其他部分，以便保证茶树的正常生长。
开始采摘后，我才发现这是一项极为细致的工作。
茶叶嫩芽的生长位置通常较高，所以采摘时需要用一个特制的篮子提起茶树的枝条，细心地将新梢和嫩叶剪下来。
采摘的过程中，要保持手法轻柔，以免损伤茶叶。
在实践过程中，我还了解到了一些茶叶采摘的技巧。
比如，在选择茶叶嫩芽时，要尽量选择露在树梢和树冠外部的嫩芽，因为它们的质量更好。
同时，要避免选择茶叶有病虫害或叶片受伤的部分。
这些细微的差别可能会影响到茶叶的品质。
3. 实践感悟和收获：通过这次茶叶采摘实践，我获得了很多有关茶叶生产的实际经验和知识。
首先，我深刻理解了茶叶采摘对茶叶质量的重要影响。
只有采摘到嫩叶和嫩芽，茶叶才能拥有更好的香气和口感。
其次，我实践中了解到了茶叶生产的细节和注意事项。
这些知识对于我更好地了解茶叶的生产过程和提高个人的茶叶品质评估能力非常有帮助。
最重要的是，这次实践让我更深入地了解了茶叶的文化内涵和对人们生活的重要性。
从茶叶的生产到制作，再到品饮茶叶时的礼仪，都体现了我们民族的传统文化和对生活品质的追求。
社会实践茶园报告
一、前言随着我国茶叶产业的不断发展，茶叶种植已成为许多地区重要的经济支柱。
为了深入了解茶叶种植的实际情况，提高自身对茶叶产业的认知，我们一行人于2023年暑期组织了一次社会实践茶园活动。
本次实践旨在通过实地考察、与茶农交流、学习茶叶加工技术等方式，全面了解茶叶种植、采摘、加工和销售的全过程。
二、实践地点与时间本次社会实践茶园活动于2023年7月15日至7月25日进行，地点位于我国著名的茶叶产区——浙江省杭州市西湖区。
西湖区是中国茶叶的主要产地之一，拥有悠久的茶叶种植历史和丰富的茶叶文化资源。
三、实践内容1. 茶园实地考察在实践期间，我们首先对茶园进行了实地考察。
我们参观了不同品种的茶园，如龙井、碧螺春、毛尖等，了解了不同茶叶的生长环境和特点。
同时，我们还观察了茶园的管理情况，包括施肥、灌溉、病虫害防治等。
2. 茶叶采摘与加工在茶农的指导下，我们亲自参与了茶叶的采摘和加工过程。
采摘茶叶需要掌握一定的技巧，如选择合适的茶叶部位、避免采摘破损等。
加工茶叶则包括杀青、揉捻、干燥等环节，每个环节都对茶叶的品质有着重要影响。
3. 与茶农交流为了更深入地了解茶叶产业，我们与当地茶农进行了座谈交流。
茶农们分享了他们的种植经验、市场行情以及对未来茶叶产业的看法。
通过交流，我们了解到茶农在种植过程中面临的挑战和机遇。
4. 茶叶销售与市场调研我们还参观了当地的茶叶市场，了解了茶叶的销售渠道和价格行情。
通过市场调研，我们发现线上销售和品牌化经营成为茶叶销售的新趋势。
四、实践成果与体会1. 成果通过本次社会实践茶园活动，我们取得了以下成果：（1）掌握了茶叶种植、采摘、加工的基本知识和技能。
（2）了解了茶叶市场的现状和发展趋势。
（3）与茶农建立了良好的关系，为今后进一步合作奠定了基础。
2. 体会（1）茶叶产业在我国有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，茶叶种植和加工技术不断发展，为我国茶叶产业的繁荣做出了巨大贡献。
（2）茶叶产业对农民增收、地区经济发展具有重要意义。
茶园实习报告
茶园实习报告The document was prepared on January 2, 2021实习报告一、实习目的通过这次实习,一方面使我们学习和了解茶树育种的相关知识,培养学生树立理论联系实际的学习态度；以及实际实习中将书本中的理论知识加以验证、深化、巩固和充实；并培养学生进行调查、研究、分析和解决茶树育种中实际问题的能力,为后继专业课的学习、课程巩固和毕业设计打下坚实的基础.另一方面,通过实习,拓宽我们的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,学到从书本学不到的专业知识.激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习提供支撑.二、实习意义1、通过本次实习,虽然有些汗水,学到一些团结合作的苦中作乐精神2、通过本次实习,可以培养科学的良好学习态度、吃苦耐劳的精神、严明的组织纪律性和团结合作精神3、在这次实习中,可以深入对茶树的认识,增加对茶树学习、工作的激情4、通过本次实习,可以让我们更能充实丰富大学生知识文化的乐趣生活5、通过实习可以复习和巩固课堂上所学的理论知识6、通过实习可以丰富我们的大学生活三、实习地点四、实习内容在我们实习有两周的时间里,实习的内容大致包括以下几个环节：锄草、施肥、盖草、修剪、喷农药、整地、扦插.1、锄草第一周星期一至星期三工具：锄头、剪刀茶园杂草既与茶树争地、争光、争水、争肥,又是传播茶树病虫害的重要中间寄主.茶园除草为茶园田间管理中的一项重要工作.茶园杂草一般平地茶园多于山地茶园；幼龄茶园多于成龄茶园.茶园杂草的共同特点,一是生命力强,能耐寒暑、耐干湿、耐酸瘠,适应范围广；二是传播方式多；三是繁殖快,种子数量多；四是寿命长.杂草种子遇到不良条件,能处于休眠状态,待条件成熟后,再发芽生长.2、施肥第一周星期四工具：锄头茶园施肥的方法有穴施、沟施、撒施和根外追肥的方法,我们这边使用的是沟施.沟施是茶园施肥最普遍采用的方法,基肥和追肥的沟施方法不同.我们的茶园的施肥方式是追肥.追肥开沟只要有10厘米深即可；坡地茶园施追肥,春季沟开上方,夏季沟开下方,轮换进行；施用追肥后要及时盖土.尽量回复到以前的样子.3、盖草第一周星期五工具：锄头.茶园行间复盖稻草是重要的栽培措施,既能防止土壤冲刷,又能增加土壤有机质,提高土壤肥力.夏季行间盖草能保蓄土壤水份,稳定土壤湿度,减少杂草滋生.冬季行间复盖稻草可保护地表,防止冻裂,稳定茶园小气候,对有益生物越冬有利.进行实训的月份是十月份,属于秋冬季.4、修剪第二周星期一工具：伸缩式树木高枝修剪工具茶树修剪是在茶园土、肥、水综合管理的基础上,根据各地自然条件、树龄、品种生长习性,对茶树树体营养物质的分配和运转进行适当的控制和调节,使养分得到合理的利用和分配的一种措施.但必须与肥水管理密切配合,与采留叶相结合,并注意病虫害防治,才能使茶树修剪后恢复快、生长好.由于我们的茶园属于幼龄茶树,修剪高度以离地面15～20厘米为宜5、整地第二周星期二工具：锄头开垦前先将荒地内的灌木、荆棘、杂草、坟堆、乱石等障碍物清除,柴草晒干后堆积起来.零星的成林林木,可尽量保留作防护林或遮阴树.新垦荒地在茶树种植前,必须进行深耕,以改善土壤结构,提高通气透水性能,促进土壤熟化,为茶树根系生长创造良好条件.生荒地一般要进行两次深耕,第一次初垦,要求全面深挖50厘米以上,并将土层内树根、茅草根、竹根、石块等清除干净.初垦时翻起的土块不必打碎,以利风化.在种植前还要进行一次复垦,要求挖深20～30厘米,并将土块打碎、整细耙平.6、喷农药第二周星期三工具：背负式喷雾器.我们在喷施农药时应注意以下几点:1.改正前方喷雾为侧前方喷雾.身体正前方“之”字摆动喷雾,缺点是身前布满药液,人在喷过药的环境中前进,容易造成农药中毒.另外,喷洒封闭型除草剂时,容易喷洒不均匀,人为踩踏后会破坏药膜,降低防治效果.手动喷雾器正前方“之”字摆动应改为侧身“之”字摆动.2.改大雾滴喷雾为小雾滴喷雾.大雾滴喷雾会使喷雾不均匀,特别是影响触杀性杀虫剂的防治效果.大雾滴喷雾还易造成药液流失,植株低矮时,浪费更严重,应尽量选用雾化性能好的喷雾器,使用小孔喷片、小雾滴均匀喷雾.3.机动喷雾器实施漂移喷雾.手动喷雾器一般可采用直射喷雾,直接喷射“靶标”作物.而机动喷雾器为弥雾型,直射喷雾将大大降低工作效率,不能充分发挥机动喷雾器雾化好,工作效率高的特点.4.避免药液流淌滴落.5.用药结束后,应妥善处理农药包装物,清洗施药器械.7、扦插第二周星期五工具：修枝剪、木板.茶树扦插繁殖是茶树无性繁殖方法之一.特点是培育的茶苗继承了母株的性状和特别.按扦插种类：可归结为：枝插、叶插和根插.我们这里采用的是枝插.扦插方法：在扦插当天,在已压平整的苗床上,按茶树品种叶片的长度,用划行器或7-10cm宽的木板滚压出扦插行距的痕迹；然后浇水湿透表面心土层,待泥土稍干不沾手时,开始扦插.扦插时,用姆指和食指夹住插穗上端的腋芽和叶柄处,沿行距痕迹将插穗斜插或直插入苗床土中.插穗的短茎约2/3插入土里,露出叶柄和茶芽,防止叶片贴土而闭塞气孔,造成叶片腐烂脱落.边插边用食指或中指将插穗附近的泥土稍加压实,使插穗与泥土紧贴,利于吸收水分并使插穗固定在苗床上,叶片方向应向当季最多的风向,顺风排列,使插穗不会随风动摇.株距以叶片互不遮叠为适度；扦插后,立即充分浇水.五、实习总结及体会二个星期的实训时间弹指一挥间就悄无声息的流逝了,就在此需要回头总结之际,才突然意识到日子的匆匆.我想这将会是我人生中弥足珍贵的经历,也给我的青春留下了精彩而难忘的回忆.实习的两个星期中,我们都能按时完成老师布置下的任务,老师统一指挥,来回巡视,及时的指出我们的错误或不足之处,同时老师也身体力行,给每一组都做了相同或不同的示范,提高了我们的效率,也增强了我们的技能；同学们明确分工到个人,极大充分的利用劳动力；同学们相互合作,相互帮助,我感到了团队的力量是巨大的；10天中,我们都能遵守纪律,无意外事故发生；也培养了同学们的吃苦耐劳的精神.这次实习中,我不但把理论知识和实践知识相结合,还加深了对课堂知识的认识,巩固和扩大了所学知识,并使知识转化成了能力,在实习中增强了对茶树栽培的感性认识,增强了劳动的光荣感,同时,我们的劳动观、就业观、效益观都得到了改变或不同程度的提高,更加知道了知识的重要性、父母劳动的艰辛作为学生,我们更多的是课本的知识的理解,理论的优势是我们的特色,但是怎样将理论结合实际却是摆在我们面前的难题.而参加这次的实习活动给了我们直观的解读.当然实习中还有着更多的感触,包括学习,生活,工作各个方面.就学习而言,专业实习它更偏重于应用,更加细致,要求也更加严格.作为即将步入社会的我们要想适合自己的工作,在实际中实现自己的理想,必需不断的增加自己的能力,做事情更加专注.不足之处：理论知识掌握的不全,不牢固；不能有效地把理论知识和实际操作相结合,影响劳动效率；对于任务的分配还不够好；组织能力还有待提高.由于来自城市,所以很多工具都是第一次接触,对工具的使用略显生疏.经过这次实习后对工具的使用更进一步.。
机耕机采茶园项目实施方案
机耕机采茶园项目实施方案一、项目背景茶叶是我国传统的优质农产品，而茶园的管理和采摘一直是农民辛苦的工作。
为了提高茶园的生产效率和质量，我们决定引进机耕机采茶园项目，以提升茶叶的产量和品质。
二、项目目标1. 提高茶园管理效率，减轻农民劳动强度；2. 提高茶叶采摘效率和质量；3. 降低生产成本，提高茶叶的竞争力。
三、项目内容1. 引进机耕机通过引进机耕机，可以实现茶园的土地整理、施肥、除草等工作，大大提高了茶园管理的效率。
机耕机的使用还可以减轻农民的体力劳动，提高了工作舒适度。
2. 引进机采茶机机采茶机的引进将极大地提高茶叶的采摘效率和质量。
相比人工采摘，机采茶机不仅可以更快速地完成采摘工作，还可以减少采摘过程中对茶叶的损伤，提高茶叶的质量。
3. 培训和技术支持为了确保机耕机和机采茶机的正常使用，我们将组织农民进行相关的培训，包括机械操作、维护保养等知识的培训。
同时，我们还将提供技术支持，确保机械设备的正常运行。
四、项目实施步骤1. 选购机耕机和机采茶机在项目实施之初，我们将对市场上的机耕机和机采茶机进行调研，选择适合茶园管理和采摘的机械设备。
2. 完善茶园基础设施在引进机械设备之前，我们将对茶园的基础设施进行完善，确保机械设备的正常使用。
3. 进行培训和技术支持在机械设备到位后，我们将组织农民进行相关的培训，确保他们能够熟练操作和维护机械设备。
4. 实施机耕机采茶园项目一切准备就绪后，我们将正式实施机耕机采茶园项目，为茶园管理和茶叶采摘带来新的变革。
五、项目效益1. 提高茶园管理效率，减轻农民劳动强度；2. 提高茶叶采摘效率和质量，提升茶叶品质；3. 降低生产成本，提高茶叶的竞争力。
六、项目风险1. 机械设备故障在项目实施过程中，机械设备可能会出现故障，影响项目的正常进行。
2. 农民接受度由于新技术的引进，可能会引起农民的抵触情绪，影响项目的顺利实施。
七、项目保障措施为了应对项目风险，我们将建立健全的维修保养机制，确保机械设备的正常运行。
机械采茶的流程
机械采茶的流程一、引言机械采茶是现代农业技术在茶叶产业中的应用之一。
相比传统的手工采摘，机械采茶能够提高采摘效率，减轻劳动强度，保证茶叶的质量，对茶叶产业的发展具有重要意义。
二、机械采茶的设备机械采茶主要使用机械设备进行操作。
其中，主要的设备有采茶机、割茶机、茶叶收集器等。
采茶机用于将茶叶剪下，割茶机用于将采摘下来的茶叶切割成合适长度，茶叶收集器用于收集割好的茶叶。
三、机械采茶的流程1. 准备工作在机械采茶之前，需要进行一些准备工作。
首先，要确保机械设备的正常运转，检查设备是否完好，是否需要维修。
其次，要对茶园进行清理，清除杂草和其他障碍物，确保机械设备的顺利运行。
2. 机械采茶机械采茶的第一步就是使用采茶机进行采摘。
采茶机是一种具有锋利刀片的设备，通过机械的方式将茶叶剪下。
在操作过程中，需要注意将茶叶剪下的位置和方式，以确保采摘的效果和质量。
同时，也要注意安全，避免发生意外伤害。
3. 茶叶切割采摘下来的茶叶需要进行切割，使其长度适中。
这一步使用割茶机来完成，割茶机具有锋利的刀片，可以将茶叶切割成合适的长度。
在操作过程中，要注意切割的速度和角度，以保证茶叶的质量和形状。
4. 茶叶收集割好的茶叶会被自动收集到茶叶收集器中。
茶叶收集器是一个容器，可以收集大量的茶叶。
在收集过程中，要注意茶叶的堆积情况，及时清理茶叶，以免影响后续的采茶工作。
5. 清理工作机械采茶完成后，需要进行一些清理工作。
首先，要清理采茶机和割茶机，将茶叶残渣清除干净，以保证设备的正常运行。
其次，要清理茶叶收集器，将茶叶收集器中的茶叶倒出，并对茶叶进行初步的筛选和分类。
6. 茶叶加工机械采茶完成后，茶叶还需要进行后续的加工工序，以提高茶叶的质量和口感。
这些工序包括杀青、揉捻、烘干等，可以根据不同的茶叶种类和要求进行相应的处理。
四、机械采茶的优势和局限机械采茶相比传统的手工采摘具有许多优势。
首先，机械采茶可以提高采摘效率，减少人工成本，提高茶叶的生产效益。
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片。 同时在 主要产 茶乡镇集 中举办茶 园机采 技术培
训班 １ ０多期 ， 无偿 发放采 茶剪 ２ ０ ５ ０多把 。经生产
１总结经验，理 出发展新思路
我市 是全 国第二 大茶 叶主产 县市 ，最 大 的绿 茶、花茶主产 区 ，茶 园面积万 亩 以上 乡镇 １ ２个 ， ５ ０ ￣ １０ ０亩 乡镇 ２个 ，茶 园主 要为丘 陵 山地 。 ００ ００ 为提高 茶 园管 理水 平 ，缓解 采 茶劳 力紧 张矛 盾 ，
科 技 园 地
茶叶科学技术
２ ０ 年第 １ ０９ 期
福 安 市推 广茶 机 采 技 术 的实践 经验
林清菊 陈建华 陈常颂
（ １福 安市茶 叶质 量检测 中心 福 建福安 ３ ５ ０ ２ 福安 市高坂 茶场 福建福 安 ３ ５ ０ ５００ ５００
福 安社 口 ３ ５ １ ） ５０５
２典型示范 ，营造推广新氛围
机械 化采茶 不仅 是提 高茶 叶生产水平 的有效
手 段 ，也是发展 现代农 业的必然 要求 。 我们 把建立 示 范 点、举办培 训班作 为推广茶 园机采 、 采技术 剪
张。据统计 ， 市每年至 少有 １０ 以上 的鲜 叶 ， 全 ００ ｔ
因缺 乏劳 力而无法及 时采摘 ，严 重影响 了茶农 收 入 。 同时，采 茶工 紧缺也 导致采茶 工资上 涨 ，茶 叶成 本增加 ，市场竞 争力 降低 。为 了加快 发展现
代 茶业 ，促进 茶业持 续健康 发展 ，几年来 ，我 市 立足 本地茶 园立地条 件 ，通过 试验 ，并选用 采茶 剪 、采茶机等 进行采 摘示范推 广 ，取 得 了明显成
效 。主要做法 归纳如下 。
的主要措 施 ， 射带 动全市产 茶村 ， 辐 积极营造 机采 、 剪 采 的浓 厚氛 围。 每个 乡镇建立 １ 在 ～２个 示范点 ，
往往 出现严 重的粗采 漏采现 象 ，严重 影响茶农 收
２ ０ 年 ，我 市分别在 王家 茶场 、坦洋茶场 、城湖 ０２
茶业 有 限公 司等 基地 进行 机 采示 范 ，取 得一 定成 效 。 示范过程 中也存在 一些 问题 有待解 决 。 在 一是 机采鲜 叶原料缺乏 一致性 ， 不符合 当前生产名 优茶 鲜叶要求幼 嫩 、 均匀 的要求 ；二是一家 一户分 散生
３福 建省农科 院茶 叶所
福 安是 “ 中国茶叶之 乡 ” 茶 叶是我市传 统 的 ， 农业支 柱产业 ，也是农 村分布 最广 的优 势经济 作
物 ，以茶叶加 工为主 的食 品工 业和 电机 电器 、船
营 与集体连 片经营 兼顾 、 春茶 嫩采与 夏秋茶一般 采 兼顾 、工艺 茶原料 与花茶茶坯 原料兼顾 ：采茶 剪与 采茶机 结合 使用并举 的发展机 采新 思路 ， 通过 典型 示 范、点面结合 ，举办培 训班 、加大购 机补贴 等形 式 ， 分散茶 园推广 使用采 茶剪 ， 中连片茶 园使 在 集 用采 茶机 ，正确 引导 、指 导茶农应用 机采技术 ，提
入 。而 机采 、剪采茶 批次分 明 ，工效 高 ，能够确保 茶 叶的及 时采摘 ， 减少漏采 ， 可促进其 早生快发 ， 还 增加芽 头密度和 采茶批 数 ，每亩 茶 园至 少可增产
产 的茶农拥 有茶 园面 积较小 ，组织化程度 不 高， 购 买、推广采 茶机 难度大 ；三是采 茶机售后 服务欠健 全。 这些 均成为制 约采茶机推 广应用 的瓶颈 。 为此 ， 我们 提 出以科 学发展观 为指导 ， 推广机采 作为发 把 展现 代 农业 的重 要 内容 和增 加茶 农 收入 的重 要手 段 ，采 取 “ 兼顾二 并举一使 用 ”（ 三 即农户分 散经
高茶 园机械化 管理水 平 。
舶修造 是我市 的三大主 导产业 ，在全面 推进社 会 主义新 农村建 设中 日益 发挥着 重要作用 。全市 现
有茶 园面积 ３ ０万亩 ，茶叶产量 ２ ３万吨 ，毛 茶 ． ４ 产 值 ５１ ． 亿元 ， 叶商 品总值 １．２亿元 。 茶 １ ３ 近年来 ， 由于农村 大批劳动 力转移 ，造成采 茶劳 力 日趋 紧
２ ０％。生产示 范表 明，机采 、剪采 每亩平 均增产约
７ ｇ鲜 叶 ，可增 收 ２ ４元 。采用 机采 、剪采还具 ０ｋ ２ 有机 械损伤 小 、新鲜 度好 、完整 芽叶 多的特 点 ，有 效地 保证 了鲜叶 品质 。三 是降低成 本 ，增加 效益 。
３２
２０ 年第 １ ０９ 期
茶叶科学技术
科 技 园 地
剪采一般每公斤 鲜叶的成本是 ０３ ，而我市人 工 ＿元 采 摘 同样样 品的鲜叶采摘成本每 公斤为 １ ． ，相 ２元
比，每公斤可 节约采茶成本 ０９ ，剪采 比手采 可 ．元 降低成本 ７ ％。如果按亩产 鲜叶 ３ ０ｋ ５ ４ ｇ计算 ，ｌ
程 ，我们 要做好 以下工 作：一举办培训班 。理论 与 实 践相 结合 ， 定期举 办茶 园机采技 术培训期 ，以普 及 、提 高机 剪采水平 。二进 一步扩大示 范面 。 大 加
实 践表 明，机采 效果 良好 。一是大 大提 高工效 ，节
省劳 力 。用采 茶剪每 小时可采 茶青 ２ ｇ ０ｋ ，而手 工
仅 ５ ，剪采 比手工提 高工效 ４倍 。双人机采 ， 每
台每天 可采 ２ ０ ｇ以上 。二是及 时采摘 ，减少漏 ５ ０ｋ
采 ， 免鲜 叶粗 老 。 叶每年可 萌芽 ７ 避 茶 ～９轮新梢 ， 在 手工采 摘情况 下 ， 每轮 采摘期 长达 １ ￣２ 。 ５ ０ｄ 特 别 是夏秋 季气温 高 ， 若水肥 充足茶 梢长势 旺、洪峰 明显 ， 新梢 持嫩 性差 ， 得不到及 时采摘 而老化 ， 但 若
推广 茶园机采技 术力度 ， 点在产 茶乡镇建立茶 园 重 机采 示范片 ， 辐射 带动全市发 展茶园机剪 ， 继续 无 偿 发放 采茶 剪 ，拨 出专项 经费 补助茶 农购 买采 茶