卖场类比信息
卖场的运作方法与技巧
卖场的运作方法与技巧
卖场是指大型零售商店或购物中心,通常以提供各种商品、服务和娱
乐为主要目的。
为了成功运作一家卖场,需要采取一系列的方法和技巧。
以下是一些关键的运作方法和技巧:
1.定位与目标市场:在开展业务之前,首先要确定卖场的定位和目标
市场。
了解目标市场的消费者需求和喜好,以便提供他们所需要的产品和
服务。
2.策划与设计:卖场的布局和设计对于吸引顾客至关重要。
合理的空
间规划和产品陈列可以引导顾客流动,使其更容易找到所需要的商品。
3.多元化产品:为了满足顾客的需求,卖场应提供多样化的产品选择。
这包括不同品牌、尺寸、颜色和价位的商品。
同时,及时更新和引进新的
产品也是必须的。
4.营销活动:开展各种促销和营销活动是吸引顾客的重要手段。
这可
以包括打折、赠品、特价商品和大力宣传。
此外,组织一些特别的主题活
动也可以增加顾客的兴趣和参与度。
7.管理物流:卖场经营着大量的库存和产品。
管理良好的物流系统可
以确保货物及时到达并正确存放,以便满足顾客的需求。
9.顾客关系管理:建立和维护良好的顾客关系是卖场成功的关键。
这
可以通过储存顾客信息、提供个性化的建议和专属优惠等方式实现。
10.持续改进:卖场应不断进行自我评估和改进。
通过顾客反馈、市
场调研和内部评估,找出问题并采取措施进行改进。
总之,成功运作一家卖场需要全面考虑产品、服务、营销和管理等各个方面。
关注顾客需求,提供多样化的产品和优质的服务,将是卖场发展的关键。
根据五感打造卖场
进一步了解卖场——根据五感打造卖场五感比例:视觉83%、听觉11%、嗅觉3.5%、触觉1%、味觉1%视觉尤其重要我们人类具有视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉这五感。
假如一个人吃过柠檬和咸梅干,那么他只要通过看到这一视觉信息,就能联想其酸味,且嘴中分泌唾液吧。
然而,如果是既没见过梅干也没吃过梅干的人(外国人或儿童),单凭想象是怎么都想象不出来的。
一般而言,我们仅仅通过来自视觉的信息,凭借过去的记忆瞬间识别出其是什么味道。
在五感之中,映入眼帘的视觉效果占到了压倒性的很高比例。
对顾客而言,在商店卖场映入眼帘的视觉信息就变得非常重要。
正因为如此,才需要努力进行卖场陈列。
也就是说,如果不能进行有魅力的卖场陈列,会对销售额产生影响。
此外,为了使视觉要素最大化,也要通过其他效果进行补足和加强。
通过其他效果进行补足和加强例如,如果是夏季的卖场,就在清凉的挂面和荞麦面的卖场展示中,循环播放风铃声及小河的潺潺流水声。
此时,并不是单纯地只销售面和佐料汤的食材,同时也配套销售筷子、透明玻璃容器、制冰盘等关联商品。
如果是冬季的卖场,也可以考虑在火锅卖场加入用刀切碎材料的声音及咕噜咕噜煮开的声音。
同时,连同锅具、锅、汤勺和煤气罐一起销售。
此外,也有些户外商店,使扁柏成分的微香在卖场散发,打造出令人感到自然亲近的品牌形象。
——先入·先出陈列图2-14先入·先出陈列新商品置于里面任何商场都是一样,基本上遵循先入先出的陈列原则。
所谓先入陈列,是指将保质期最长的或新的商品置于货架的里侧。
也就是指将进货商品按照进货顺序,从前方开始陈列在卖场进行销售。
如果不进行具体的指示,委托兼职或临时工作人员进行商品陈列,有时会出现原陈列架上的商品原封不动,而新商品置于前方的情况。
这是因为这样的操作简单且轻松。
在进行补货时,首先要把现在陈列架上已有的商品暂时取出来。
然后,将新到货的商品放到里面,最后再把卖场已有商品放进去。
如果不这样做,商店先进货的商品无论到何时都无法销售出去。
卖场常用术语
天顺主管、课长培训班培训资料卖场常用术语:〔1〕零售业态:零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式。
〔2〕连锁经营:企业经营若干同行业或同业态的店铺,以同一商号、统一管理或授予特许经营权方式组织起来,共享规模效益的一种经营组织形式。
〔3〕直营连锁(正规连锁):连锁的门店由连锁公司全资或控股开设,在总部的直接控制下,开展统一经营。
〔4〕超级市场:采取自选销售方式,以销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常必需品为主要目的的零售业态。
〔5〕便利店(社区店):以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
〔6〕总部:总部是连锁公司经营管理的核心,它除了自身具有决策职能、监督职能外,还应具备以下基本职能:网点开发、采购配送、财务管理、质量管理、经营指导、市场调研、商品开发、促销策划、人员招聘、人才培训、教育及物业管理等职能。
〔7〕门店:门店是连锁经营的基础,主要职责是按照总部的指示和服务规范要求,承担日常销售业务。
〔8〕条码(商品条形码):条状平行线和中间空白之组合,粘附于产品或集装箱之上,表达有关数据。
可以用电子扫描仪读这些数据,货品上以粗细线条标于商品上,供光学扫描器读取货品资料。
商品条形码统一采用13位数字的UPC或EAN码制。
〔9〕店内码(自编码):2□□□□□□□“店内码”和“原条码”的惟一对应关系;商品若已有原码,仍需赋予一个“店内码”作为索引码。
〔10〕PLU代码(生鲜码):P1.P2…..P18,P1-2打头.P3-P7商品货号,P8-P12总金额P13-P17总重量P18校验位。
〔11〕标价码:称重标签,不粘胶纸。
〔12〕卖场:卖场内、卖场外。
〔13〕货架:商场内主要存放展示商品的金属架。
它使顾客购物有规可循,体现商场的经营模式,货架可划分为销售区、展示区、存货区。
〔14〕POP广告:零售店的店内海报。
指超市卖场中能促进销售的广告,也称作销售时点的广告。
在零售店内将促销讯息,以美工绘制或印刷方式,张贴或悬挂在商品附近或显著之处,吸引顾客注意力、刺激顾客视觉。
卖场专业术语大全
卖场专业术语大全一、卖场常用设备、用具1、货架:商场上用来存放商品、展示商品的金属架。
通常有几种类型,有承重式的高达几米的,有较矮的,与人的身高差不多。
每一种货架都有其专用的配件。
2、端架:货架两端的位置,也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
3、堆头:即“促销区”,通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
4、收银台端架:收银台前面用来陈列货物的货架。
5、专柜:指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。
6、冷藏柜:用来陈列需要冷藏食品的冷柜,温度在0℃~5℃。
7、冷冻柜:用来陈列需要冷冻食品的冷柜,温度在—18℃以下。
8、冷藏库:用来储存需要冷藏食品的冷库,温度在0℃~5℃。
9、冷冻库:用来储存需要冷冻食品的冷库,温度在—18℃以下。
10、购物车/篮:顾客购物时用的推车和篮子。
11、促销车:专门用来在超市中做商品展示,试吃等活动的车子。
12、冰台:超市中专门用来展示、陈列商品的金属台,台上覆盖冰碎以保持温度。
13、铝梯:超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子,带自锁安装。
14、叉车:超市中用来运输货物的车辆,有手动和电动两种。
15、卡板:木制或胶制的用于放货运货的栈板。
16、货架配件:货架上的配件,主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。
17、电子称:对以重量进行销售的商品进行称重的设备。
18、压纸机:对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。
一般设在收货部。
19、收银机:又称POS(POINT OF SALES)机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。
20、防盗门:超市中设置的电子系统防盗门,具有防盗报警功能。
21、防盗标签:用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。
一般对贵重商品、服饰、鞋等,多用防盗标签。
22、取订器:用来取防盗磁扣的设备。
23、收银小票:批顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单,可作为客人付款的赁证。
24、药箱:超市中配备的药箱,以应付员工的普通外伤的初级处理。
25、对讲机:超市范围内的主要通讯工具。
卖场数据分析范文
卖场数据分析范文首先,我们可以对卖场的整体销售情况进行分析。
通过统计卖场的销售额和销售量,可以了解卖场的销售趋势和整体市场占有率。
同时,可以比较不同时间段、不同产品线和不同地区的销售情况,找出销售热点和冷点,并对销售冷点进行优化改进。
其次,我们可以对卖场的顾客行为进行分析。
通过分析顾客的购买频率、购买金额、购买渠道等信息,可以了解顾客的购买习惯和偏好。
同时,可以将顾客分群,根据不同群体的特征进行个性化推荐,提高顾客的购买率和忠诚度。
另外,我们可以对卖场的产品销售情况进行分析。
通过分析销售额和销售量,可以了解产品的热销情况和销售趋势。
同时,可以分析产品的价格弹性和替代品关系,以确定产品的定价策略和市场定位。
此外,还可以分析产品的市场份额和竞争对手情况,提出针对性的竞争策略。
还可以将卖场的促销活动进行分析。
通过对促销活动的销售数据进行统计,可以评估促销活动的效果和回报。
同时,可以通过分析促销活动的时间、方式、渠道等因素,找出促销策略的优化点,提高促销效果和销售额。
最后,我们还可以对卖场的顾客满意度进行分析。
通过收集顾客的反馈和建议,可以了解顾客对卖场的满意度和不满意的原因。
同时,可以分析顾客的投诉和退货情况,找出潜在问题并进行改进。
此外,还可以通过顾客调研和市场调研等方式,了解竞争对手的优势和不足,并进行反思和调整。
综上所述,卖场数据分析可以帮助企业深入了解销售情况、顾客行为、产品热销情况等重要信息,并从中找出潜在问题和进行优化改进。
通过科学的数据分析,卖场可以更好地把握市场趋势,提高销售效益,赢得竞争优势。
卖场畅销与滞销商品的分析公式
卖场畅销与滞销商品的分析公式这是我想的一个公式,也是我目前正在使用的,不知道对长啸是否有帮助。
可以假设畅滞销的评判比率为X,公式如下:X=Y20%+Z80% X值越低,可认为在同类商品中越倾向于滞销商品。
1、Y:对卖场的同类单品全额利润对比,占20%;Y=单品同期销售利润总额/同类商品同期销售利润总额2、Z:对卖场的同类单品销售数量对比,占80%;Z=单品同期销售数量总额/同类商品同期销售数量总额基于X不理想的情况下进行陈列位置和促销力度调整。
品牌和外围广告不是卖场可以控制的因素,不在考虑范围之内。
我目前是做小型专营店,商品数量不多,畅销标志为O,系统根据销售数据自动设定。
还有一个是大卖场的公式,具体的就不太记得,大致如下:a:销量占同中类商品前40%的商品;b:销量占同中类商品中间40%的商品;c:销量占同中类商品最后20%的商品;A:单件商品利润率占前同中类商品前40%的商品;B:单件商品利润率占前同中类商品中间40%的商品;C:单件商品利润率占前同中类商品最后20%的商品;在系统的商品查询中标志为:Aa Bb Cc ……依次类推;标志由系统根据销售数据自动设定。
整个部门当月销售业绩占前20%的商品为畅销品,占后1%的商品为滞销品-含零销一、确定怎样的滞销商品的比重数值比较合适,10%,20%?1、滞销商品的比重数值是根据各零售企业的实际情况制定的,20%只是一个预选范围;关键不是公式,而是分析什么才是同类商品,楼上的abc划分分界不是很明显,再者没有考虑到负销售的单品,以及介于AB之间的单品的特殊情况,利润率的概念也不明确;促销和陈列位置就不要考虑了,这是现在所有卖场寄生的源头。
为了有效利用卖场空间,提高商品周转率和经营效益,我们要定期对滞销商品做淘汰工作,同时每导入一批新商品,原则上应必须相应淘汰一批滞销品。
商品淘汰是指有库存的滞销品、质量有问题的商品的清退出场及无库存商品的微机淘汰(淘汰后的商品不参与商品分析)。
卖场的专业用语
VI是CIS(企业识别系统)中的一项构成要素,CIS由MI(理念识别),BI(活动识别),VI(视觉识别)三者交集而成。
VI:企业名称、标志、标准字、专用印刷字体、标准色、象徽图案、吉祥物造型、宣传标语等可能应用在招牌、旗帜、办公用具、建筑外观、橱窗、制服、产品、车辆、包装用品、广告、视觉传播、陈列规划等。
PR:Public relations ,公共关系,用来称呼专门处理公共关系的人或工作职务。
品牌:Brand行销:Marketing品牌行销:Brand marketing品牌公关:Brand PR公关:PR (public relations)零售:(retailing)指将商品及服务销售至最终消费者之交易活动。
零售商必须决定3种主要的商品变数:a、产品分类b、服务组合c、商店气氛促销:(Promotion)从零售商的促销形态看,有4种最基本的促销形态:a、广告b、销售促销c、宣传d、个人销售SKU:stock keeping unit 库存的保管POS:point of sales 销售时点管理系统商品1、特价会员商品 Membership promotion items促销降价商品或印花特价品、疯狂价格商品2、快讯DM商品 Direct mail3、店内促销商品(以库存为主)In store promotion4、礼盒商品:五一、端午、中秋、尾牙(年末)5、专刊商品或分类专刊商品 Assortment:年货专刊、玩具专刊等6、清仓旧商品(Idle items)去年或前年库存商品7、锁码:不再进货商品 DB:definite block8、商品售价(selling price)9、交易折扣(trade discount)促销季节折扣10、折价(coupons)指利用赠券的方式,如提供顾客一些商品的折价券,虽然顾客不一定会想使用,但是实质带来的资金效益其实仍相当大。
商店设计:1、设计与布置2、店内设计的种类3、销售展示区4、空间利用与规划5、陈列的工具营运陈列要领:对顾客而言,应易选择,拿取方便,购物便利。
卖场基本知识
卖场的基本知识
卖场
卖场的构成
1:躯体……企业建筑的外观 2:内脏……器具、设备 3:细胞……商品的流通 4:肌肉……从业人员 5:骨架……组织管理系统 6:梳妆……商品的陈列 7:精神……服务、广告宣传、促销 8:头脑……经营管理者 9:青春……人员的培训
卖场的基本知识
卖场的基本知识
1:卖场的定义及对卖场定义的理解 2:门店架构图 3:店内设施、用具 4:卖场专用术语 5:客户名词 6:卖场商品分类
卖场定义
定义:在零售企业当中,进行商品终端销 定义 售、服务展示、并由此为企业带来销售 业绩及毛利的场所
卖场定义(续)
对卖场定义的理解: A、商品: 、商品 品名、规格、价格、等级、条码、店内码、保质期、 生产日期、产地、成份、公司名称、电话、地址等。 B、服务:无形服务。 、服务: C、销售::为刺激销售,对购买一定量所售商 品的顾客,给予馈赠定量的商品。
试吃: 对一些促销食品进行现场加工, 试吃: 并让顾客现场品尝。 促销员 :厂商为了更好销售、宣传其商 品,而派驻商场的其本单位的员 工。
卖场基本用语(续)
畅销 :指商品销售效果好或很易卖出 的现象。 平销 :指商品销售效果不好也不差。
服 务 员
技 工
服 务 员
技 工
服 务 员
技 工
服 务 员
技 工
服 务 员
清 洁 公 司
会 计 兼 文 员 员 帐 记 兼
电 脑 录 入 员
卖场部门分为: 卖场部门分为:
百货部 食品部 生鲜部 家居易耗部
生鲜部分为: 生鲜部分为:
熟食组 面包组 蔬果组 水产组 鲜肉组 散干组 日配组
食品部分为: 食品部分为:
如何运用比喻和类比的销售话术
如何运用比喻和类比的销售话术如何利用比喻和类比的销售话术销售是一门艺术,而话术则是销售技巧中非常重要的一环。
在销售过程中,运用比喻和类比的销售话术可以增加产品或服务的吸引力,提高销售效果。
通过生动形象的比喻和类比,能够更好地传达产品或服务的优势和价值。
下面将介绍几种常用的比喻和类比的销售话术,并分享一些运用的技巧。
1. 桥梁比喻桥梁比喻是将产品或服务比喻为连接顾客需求和满足的桥梁。
比如,一位销售人员可以说:“我们的产品就像是一座可靠的桥梁,可以让您顺利地跨越市场竞争的鸿沟,帮助您实现您的目标。
”通过这个比喻,销售人员向顾客传达了产品的可信性、实用性和价值,同时也强调了产品在满足顾客需求方面的重要性。
2. 咖啡店类比咖啡店类比是将销售过程比喻为一杯美味的咖啡。
销售人员可以说:“我们的销售过程就像是一杯独特的咖啡,我们会根据您的口味需求来调配最适合您的方案。
”这个比喻让顾客感觉到销售人员具有个性化的服务能力,并强调了销售人员会将客户需求放在首位的态度。
3. 种子比喻种子比喻是将产品或服务比喻为一颗种子,它能够带来未来的丰收。
销售人员可以说:“我们的产品就像是一颗种子,它能够帮助您开启成功的种植之旅,最终取得丰收的成果。
”这个比喻强调了产品能够为顾客带来未来的好处和回报,让顾客感受到购买产品的投资价值。
4. 图画比喻图画比喻是通过绘画的形式来展示产品或服务的特点和优势。
销售人员可以用文字描述一个生动的场景,并通过形象的图画来展示。
比如,销售人员可以说:“想象一下,当您使用我们的产品时,就像您站在山顶俯瞰整个城市的风景一样,让您拥有无限可能。
”这个比喻可以通过图画的形式展示给顾客,让他们更好地理解和感受到销售人员所传达的信息。
在运用比喻和类比的销售话术时,还有一些技巧可以提高效果。
首先,了解目标客户的需求和喜好,运用与其相关的比喻和类比。
比如,针对年轻人群体,可以运用与时下流行的事物相结合的比喻和类比,使其更容易理解和接受。
学生顾客类比推理
学生顾客类比推理在日常生活中,学生们的消费习惯与一位顾客的行为有许多相似之处。
相比于其他消费者,学生们通常具有一定的特点,这些特点又可以应用到不同的场景中。
首先,学生们通常是预算有限的消费者。
这点和一些小型单身家庭相似。
因为学生往往没有稳定的收入来源,他们必须根据自己的预算来做出消费决策。
因此,在购买商品或服务时,他们可能会比其他顾客更加注重价格和性价比。
购买低价商品或使用优惠券、折扣码成为了学生们很常见的节约方法,这和花费时更加谨慎的顾客十分相似。
其次,学生们通常是时尚和新产品的追随者。
这点可以类比到顾客们喜欢追求新鲜感、关注时尚潮流的行为上。
由于年轻学生们处于活力四射的阶段,他们对新颖、时尚的商品和服务有很强的兴趣。
在购买时,他们可能会偏向购买更加年轻化的商品,比如各种流行的电子产品、饰品、衣服等等,这点和时尚追随者们十分相似。
再次,学生们通常是尝试不同品质和品牌商品的消费者。
和不同级别的消费水平的顾客相似,学生们也会在有限的预算内体验不同的品牌和质量的商品和服务。
他们喜欢尝试各种口味和类型的零食、饮料和食品,并常常探索不同的餐厅、商店和品牌。
在这一点上,学生们与追求刺激、新鲜感的顾客有许多共同点。
最后,学生们通常是更加信息化、网络化的消费者。
学生们经常在网络上搜索本地或者全球的商品,并且基于自己的经验和网络上的评论做出购买决策。
这点和注重信息的顾客非常相似。
另外,由于移动支付在中国市场的流行,学生们也喜欢用APP来购买商品和服务,这和现在许多顾客较多使用的网络购物方式相仿。
在总结上述特点后,我们可以看到学生们和其他类似顾客的共性。
正如其他顾客,学生们也会在不同的场景和环境中做出不同的选择。
不过,放眼未来,随着中国经济的快速发展、科技的普及以及网络支付的便利化,消费模式的变化将不可避免。
因此,作为一个有别于现有顾客的特殊消费群体,学生们的消费行为及其价值观也将产生相应的变化。
卖场专业术语
卖场促销术语1、POP售点广告:指超市卖场中能促进销售的广告,也称作销售时点的广告。
在零售店内将促销讯息,以美工绘制或印刷方式,张贴或悬挂在商品附近或显着之处,吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。
2、DM(Direct Mail,简称:快讯商品广告、邮报、促销彩页):指由大卖场负责印刷、发放的产品促销信息,刊登促销信息上邮报的供应商一般要为该项服务支付费用,费用上尤其是封面最为昂贵。
时间上一般为两个星期,各大卖场的邮报时间会有所差别,但重大节日时基本会相同。
有时卖场还会出专门刊登某厂商系列产品的夹页邮报。
DM同时有门店DM、分区DM及全国DM,如世纪联华和家乐福、欧尚能做到门店邮报,大润发以分区邮报为主。
一般用于超市商品促销的宣传手段,通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。
DM促销是超市最有效的促销手段。
3、换档:相连两期快讯产品的更换。
相应快讯商品的陈列、价格要更换。
换档基本上在每个星期的星期三完成。
4、赠品:为刺激销售,对购买一定量所售商品的顾客,给予馈赠定量的商品。
5、SP(SalesPromotion):既“促销”之意。
6、促销确认书:供需双方确定的对商品变价,供货数量,陈列费用等等由卖场出具的一份书面凭证,必须有供应商签字才生效,是卖场进行变价,扣取费用的依据,供应商必须保留。
促销确认书只有经过公司合法授权的人员签字才生效。
7、特价促销:是对于某一商品比较低的零售价的称谓,特价促销一般与DM相结合,而为回报供应商提供了优惠价格,卖场会提供较好的陈列位置。
8、排面促销(店内IP促销):顾名思义是卖场不提供特别的陈列位置,但会对价格标签的颜色加以区别,通常为黄色。
而排面促销时,卖场有可能只是自身在让毛利,对商品的供价不影响。
力度大一点,商品的供价会有所改变。
9、印花、小蜜蜂、WOW商品、哇墙(“哇”产品陈列):这是不同卖场对强力促销的一种称谓,商品的价格非常有力度,出货量较大,时间较短(一个星期)或较长(三个月),同时门店肯定有特别的陈列位置,一般在主通道上。
以卖场思维搞定卖场
以卖场思维搞定卖场第一篇:以卖场思维搞定卖场以卖场思维搞定卖场零售商找到了一种简单、易行的操作模式:如果发现客流不足,立刻找供应商压它上DM;如果下午3点钟发现营业额指标未达40%,马上找临时调价促销品,把冲销售的商品摆到门口,根本不理睬厂商种种眼花缭乱的消费者营销和路演。
消费者营销让位于购买者营销中国营销渠道管理的30年,基本上都是以厂商为主导的销售推动式管理。
由于零售渠道弱小且分散,很多厂商干脆把零售卖场、终端渠道这一层看成是透明的,所以在厂商市场部制定促销政策的时候,销售人员的任务就是执行力,把市场部针对消费者营销的方案在零售商卖场执行下去。
虽然厂商的高管和市场部心里还不愿承认,但现代连锁零售商事实上已经从“透明的、听话执行的”一方,变成了立在厂家品牌营销与消费者之间的一座大山,挡住了消费者的视线,也挡住了厂家的视线。
更麻烦的是,它们不再是“被动的、听话的”一方,而是有了自己的想法——以POS数据分析、以购买行为为核心的购买者营销。
零售商一个个揭竿而起,“我的地盘我做主”,驱赶厂商的消费者营销活动,强力要求厂商做他们的购买者营销活动。
从本质上来说,厂商的市场营销所诉求的是“顾客心理”,想吃、想用的时候首先想到该厂家的品牌,至于到哪里去买并不是很重要,所以针对的是消费者;而零售商作为一个独立的渠道成员,零售营销所诉求的是“顾客行为”,想买的时候首先想到我的店里,具体买哪个品牌并不太重要,所以针对的是购买者。
在现代零售渠道这片硝烟弥漫的战场上,厂商主导的“心智促销模式”正在快速让位于零售商主导的“行为促销模式”;厂商“消费者导向的促销”,正在遭遇零售商“购买者导向的促销”的侵蚀而不得不让位。
具体的表现就是:市场部作为促销的策源地和决策层,不甘心或不愿意放下身份去适应从“消费者营销”到“购买者营销”的历史变革,虽然国内外的研究数据表明至少2∕3的顾客的购买决定是在卖场做出的。
作为一线的业务人员,KA经理于是成了“两面夹击的老鼠”:一方面,零售商正在加速收回零售渠道促销主导权,“我的地盘我做主”,而市场部和高管则受历史经验束缚,还是更愿意把零售渠道看成是透明的、被动的,于是高层严令KA经理必须迅速地、无条件地、高效地执行市场部的渠道促销方案,否则就是执行力有问题;另一方面,零售商的采购∕课长们,在零售商“购买者营销模式”的压力下,根本不愿意理睬厂商种种眼花缭乱的消费者营销和路演,天天伸手向我们的KA经理要惊爆、要特价、要费用、要这要那……显然,如果我们想要在现代零售渠道有所作为,首先必须了解零售商的“购买者营销”到底是什么东西,然后再来考虑如何应对。
卖场调研报告
卖场调研报告卖场调研报告一、调研目的本次调研的目的是了解某卖场的营销策略、销售额和顾客满意度,以及与竞争对手的差距分析,为制定提升方案提供数据支持。
二、调研方法1.问卷调查:通过随机抽样的方法,向卖场顾客发放问卷,了解顾客对于卖场的评价、购物频率和购物意愿等信息。
2.观察法:对卖场的陈列、商品质量和销售人员服务态度进行观察,并记录下来。
三、调研结果1.营销策略:根据问卷调查结果显示,顾客对于卖场的广告宣传和促销活动较为满意,但对于会员制度和售后服务感觉不够完善。
2.销售额:通过观察和询问销售人员,了解到该卖场的销售额有所下降,其中主要原因是竞争对手的价格战策略。
3.顾客满意度:根据顾客的反馈和评价,大部分顾客对于卖场的商品质量和陈列均持较为满意的态度,但对于服务态度和售后服务有一定的不满意。
4.与竞争对手的差距:通过调查发现,卖场在价格上与竞争对手相比稍贵,产品种类相对较少,这也是导致顾客购物意愿下降的原因之一。
四、问题分析1.营销策略:卖场可以加强会员制度的优惠力度,并提升售后服务的质量,增强顾客的粘性和满意度。
2.销售额:卖场可以考虑进行价格战策略,以吸引更多的顾客,同时也需加强对商品质量的控制,提升顾客体验。
3.顾客满意度:卖场应加强对销售人员的培训,提升服务态度和专业水平,并加强售后服务的追踪和解决。
4.与竞争对手的差距:卖场可以通过丰富产品种类和提高商品质量,提升竞争力,吸引更多顾客的关注和购买。
五、提升方案1.优化营销策略:加强会员制度的优惠力度,如提供积分兑换、折扣券等福利,增加会员权益;加强对售后服务的投入,提供更完善的服务和解决方案。
2.实施价格战策略:在保证质量的前提下,适当降低商品价格,吸引更多的顾客,提升销售额。
3.强化服务态度:加强对销售人员的培训,注重服务态度和专业水平,提升顾客满意度。
4.完善产品种类和质量:丰富产品种类,优化商品陈列,提升产品质量,以增加顾客购买欲望和满意度。
超市(卖场)专业术语大全
超市专业术语大全(1)、卖场常用设备、用具1、货架:商场上用来存放商品、展示商品的金属架.通常有几种类型,有承重式的高达几米的,有较矮的,与人的身高差不多。
每一种货架都有其专用的配件。
2、端架:货架两断的位置,也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
3、堆头:即“促销区”,通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成.4、收银台端架:收银台前面用来陈列货物的货架。
5、专柜:指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。
6、冷藏柜:用来陈列需要冷藏食品的冷柜,温度在0℃~5℃。
7、冷冻柜:用来陈列需要冷冻食品的冷柜,温度在-18℃以下.8、冷藏库:用来储存需要冷藏食品的冷库,温度在0℃~5℃。
9、冷冻库:用来储存需要冷冻食品的冷库,温度在-18℃以下。
10、购物车/篮:顾客购物时用的推车和篮子。
11、促销车:专门用来在超市中做商品展示,度吃等活动的车子。
12、冰台:超市中专门用来展示、陈列商品的金属台,台上覆盖冰碎以保持温度。
13、铝梯:超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子,带自锁安装.14、叉车:超市中用来运输货物的车辆,有手动和电动两种。
15、卡板:木制或胶制的用于放货运货的栈板.16、货架配件:货架上的配件,主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。
17、电子称:对以重量进行销售的商品进行称重的设备.18、压纸机:对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。
一般设在收货部.19、收银机:又称POS(POINT OF SALES)机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。
20、防盗门:超市中设置的电子系统防盗门,具有防盗报警功能.21、防盗标签:用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。
一般对贵重商品、服饰、鞋等,多用防盗标签。
22、取订器:用来取防盗磁扣的设备。
23、收银小票:批顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单,可作为客人付款的赁证。
24、药箱:超市中配备的药箱,以应付员工的普通外伤的初级处理。
25、对讲机:超市范围内的主要通讯工具。
卖场陈列手法及应用
卖场陈列手法及应用一、店铺色彩规划--色彩的情感在店铺陈设中的应用1、色彩的轻重:轻的色彩:明度高重的色彩:明度低应用:在陈设中,上轻下重,左轻右重。
2、色彩的诱目性:冷色、明度低的色彩群诱目性较低暖色、明底高的色彩群诱目性较高应用:店铺橱窗、专柜两侧通路处、顾客最佳视线区可采纳诱目性强的色彩增强进店率,此应用相对适合于冬季;在夏季陈设中,由于货品颜色大多是冷色,现在可采纳对比手法及点缀的手法进行陈设,也可起到增强进店率的作用。
3、色彩的识别性色彩识别性的好坏,与主体和背景的色相差、明度差、纯度差都有关系。
想要识别性高,这些差值就要越大。
应用:在陈设时,注意主题商品与背景色的差别,按照设计主题,以突显主题商品、体现商品专门设计为要紧考虑,通常应用于人模陈设与背景的关系、饰品展现柜中饰品与背景的关系等。
4、膨胀色、前进色:暖色、明度高收缩色、后退色:冷色、明度低无彩系中,白色是膨胀的,黑色是收缩的。
应用:由于色彩具有了如此的特点,才有了间隔、重复、渐变等手法的应用。
在陈设设计中,要多注意膨胀与收缩色、前进与后退的色彩特点。
二、卖场配色秩序:支配色秩序:定义:在一个陈设面或是一组展现商品中,要有一个共同的色彩元素,我们称为基调色或是主调色,那么那个基调色或主调色就起到了链接整个陈设面或是整组商品的作用,使之具备整体的视觉成效。
应用:橱窗、人模展现、侧挂与迭装、配饰品展现、流水台展现、大的陈设面等。
隔离色秩序:定义:在两种配色中,插入一种分离色,达到色彩调和与平稳的作用。
应用:三组陈设空间使用。
方法:1、整组人模或是侧挂的隔离;2、上隔离、下隔离、斜线交叉渐变色秩序:定义:色调有层次、分时期性的自然推进变化。
方法:彩虹渐变、冷暖色渐变、无彩色到有彩色渐变、明度渐变、尺码渐变、形状渐变、收缩色与膨胀色渐变、形状渐变应用:橱窗、侧挂(按照货品色彩结构决定),货柜展现中IP产品的色彩渐变。
重复色秩序:定义:是运用两种以上的色彩,按一定的秩序来排列,从而增加和谐感。
产品类比法
产品类比法产品类比法____________________产品类比法是一种常用的营销方法,它通过比较不同的产品,向消费者传达某种信息,以达到某种目的。
它有助于企业更好地了解客户,并制定出更有效的营销策略,从而获得最大的利润。
### 什么是产品类比法产品类比法是一种比较不同的产品来传达一种信息的方法,它可以帮助企业更好地理解客户的需求,并以此制定出最有效的营销策略。
通过将自己的产品与其他公司的产品进行对比,企业可以向客户传达出其自身产品的优势。
### 产品类比法的优势1. 增强客户对企业产品的信心。
通过将企业自己的产品与其他公司的产品进行对比,可以向客户传达出企业自身产品的优势,从而增强客户对企业产品的信心。
2. 加强消费者的购买动机。
通过将企业自己的产品与其他公司的产品进行对比,可以向客户说明企业自身产品的特性,从而使客户对企业产品有更强烈的购买动机。
3. 提高企业竞争力。
通过将企业自己的产品与其他公司的产品进行对比,可以向客户说明企业自身产品的特性,使其在市场上占有更大的市场份额,从而提高企业竞争力。
### 产品类比法的注意事项1. 选择合适的对比对象。
在进行产品类比时,应选择合适的对比对象,使其能够最大限度地说明企业自身产品的特性,而不是去对比其他不相关的产品。
2. 保持客观中立。
在进行产品类比时,应避免发表不客观中立的意见,而是要着重说明企业自身产品的特性,避免引起不必要的误会。
3. 选择正确的形式。
在进行产品类比时,应根据实际情况选择正确形式,如文字、图片、动画等,以此来最大限度地说明企业自身产品的特性。
### 产品类比法的应用1. 在电子商务行业中,电子商务公司可以通过将其自己的产品与其他公司的产品进行对比,来向客户说明其自己的优势,如便宜、快速、安全等。
2. 在旅游行业中,旅行社可以通过将其自己的旅行服务与其他旅行社的服务进行对比,来向客户说明其自己的优势,如服务态度、服务内容、价格等。
卖场布局效果评价方案
卖场布局效果评价方案卖场布局是一家商店或零售店更好地展示和推广商品的重要组成部分。
合理的卖场布局可以吸引更多的顾客,提高销售额并提高客户满意度。
本文将介绍一种卖场布局效果评价方案,以帮助商家衡量和提升卖场布局效果。
调查收集数据首先,商家需要收集相关数据,以了解卖场的布局情况和顾客购买习惯。
以下是一些数据收集方法:1. 顾客行为分析商家可以通过观察客流量和人们在卖场内移动的方式来了解顾客的行为。
这方面数据可以通过使用传感器或安装监控摄像头间接收集。
分析这些数据可以确定顾客在卖场内停留的时间、到达哪些商品陈列、浏览商品的时间和路径等信息。
2. 商品销售情况商家可以通过销售记录了解商品销售情况,如哪些商品最受欢迎、顾客购买哪些商品以及这些商品的平均销售额等。
这可以帮助商家了解顾客需要什么,并确定需要更改的区域。
3. 顾客反馈商家可以通过顾客反馈了解顾客对卖场布局的看法,这可以通过面对面的交流和问卷调查进行。
商家可以直接询问顾客感受或使用产品反馈板,让顾客对整个卖场布局提供建议和反馈。
分析和评估结果商家需要分析收集到的数据。
以下是一些评估方法:1. 行为属性分析首先,分析顾客在卖场内的行为,与商品销售情况相关的行为属性可以作为一个指标,以确定哪些区域是受欢迎的,哪些区域不受欢迎。
例如,更热门的商品通常会吸引更多的顾客,这表明商家可以将其移至靠近入口或高流量区域。
2. 热度图分析商家可以使用热度图来确定哪些区域是最拥挤的(需要进一步优化),以及哪些区域是不受关注的(可以删除),从而优化卖场布局。
热度图会记录顾客流动路线的频率和时间,可以预测停留的时间,进而确定主视线、次要视线和进入方向等。
3. 统计分析商家有关产品销售统计的信息可以确定所售出的成功率。
可以针对特定布局进行数据可视化的详细分析,例如与销售额有关的时间、天气等相关变量细节。
4. 顾客反馈分析最后,收集处理顾客反馈信息十分重要。
商家应针对顾客意见采取适当的措施,例如改变陈列方式或商品位置来提高顾客满意度。
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广州太古汇
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北京路店地址是由民国时期资本家蔡氏兄弟于1914年创办的大新公司,一个世纪岿然屹立。
久光百货
2004年9月在上海揭幕,九万平方米,地下一层,地上九层。
超过500个国内外著名品牌进驻,其中第一次进入国内市场的品牌有近10家,巴宝莉旗舰店,Tiffany上海首家店。
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万菱汇
地处全国综合MALL、主题MALL最集中的广州天河区,49层国际甲级写字楼。
服装区有ZARA的进驻,中西特色餐饮业态占25%,另一大特色是引入很多独特的生活潮流商品店铺,形成一条生活时尚街。
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区位划分明确:A幢为女性商品B幢为综合性商品C幢是生活馆D幢是个性突出的潮流服饰。
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天河购物中心
中国最早的SHOPPING MALL,16万平方米的综合业态购物中心于96年开业。
集购物、游览、美食、娱乐、休闲、商务、广告、信息、展览、康体等多种功能于一体,涵盖五星级电影院及吉之岛超市(世界500强)
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网站导航里有专项介绍会员活动信息,积分规则及兑换办法有详细介绍,提供积分在线查询。
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为餐饮美食的特色业态制作具有针对性的宣传手册进行介绍,25%的业态占比,让美食主题尤为突出,针对上海独特的消费习惯有针对性的招入各具特色的生活品味馆。
新世界百货
隶属于新世界集团,华中华北地区多家分店中国及香港“新世界”品牌百货店31间,“巴黎春天”品牌百货店10间。
受众为时尚的中青年一族,以品质优良的时尚潮牌为主要业态,网站支持购物,符合年轻一族的消费习惯,时尚、便捷。
特色美食和精致甜品,满足了年轻购物群体的生活诉求。
支持网络销售的构架,页面多为商品介绍和优惠促销信息,品类分布较为合理,网上购物细则明确。
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活动综合二维码,扫描跳转至活动页面。
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中厅装饰和局部装饰风格统一,灯光和内装材质相映成趣,整体符合VIS系统,形象定位明确,奢华、稳重。定期举办各类大型文化艺术活动,文化意识强烈。
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银泰百货
具有品牌商业文化的特色大型零售业品牌,07年香港上市。杭州银泰百货营业面积2.72万平方米,年轻白领为主要消费群体。
以“传递生活美学”为经营理念,以年轻人和新型家庭为主要客群,同时兼顾其他客群的新潮时尚消费,致力于中国城市时尚文化建设,树立年轻活力、时尚品味的百货形象,引领流行趋势。
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4、便利湿纸巾
5、手机电池充电
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交通网络板块信息详尽丰富,有区位图、停车指引、轨道交通、公交路线、机场线路
南京德基广场
坐落于南京新街口,汇聚多种丰富业态,致力于高端购物中心的探索与发展,购物中心面积15万平方米。
囊括奢侈品、珠宝腕表、国际化妆护肤用品、时尚综合服饰馆、进口超市、高端家电、环球美食中心、IMAX电影院、真冰溜冰场等多种业态。六星级豪华酒店丽思卡尔顿。
会员卡分为积分卡、贵宾卡和联名卡。网站会员中心为信息公告和温馨提示,为会员特色服务介绍。
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引进国外百货管理经验,以灵活而严谨的管理模式和日本商业无微不至的服务文化彰显久光以客为尊的精神,成为上海最具亲和力的百货之一
上海来福士
凯德中国旗下最具典范性的综合性地标项目,集开发、拥有管理为一体,位居城市中央,引领都市消费。
高贵奢华名品汇聚
项目简介
特色业态
网站建设
特色会员服务
微信及APP情况
可借鉴之处
北京新光天地
北京华联与台湾新光三越百货合资于2007年成立。营业面积12万平方米。
汇集了世界顶级名品、百货精品和各国风味餐厅,拥有来自全球的938个品牌,其中包括近百个国际一线名品旗舰店,全球新品世界各地零时差发布。有120年历史的发过头牌食品超市馥颂进驻。
正大广场
地处有“东方华尔街“之称的上海浦东陆家嘴黄金地段,以家庭娱乐消费中心为定位,实现全家一站式购物、美食、休闲。
集中千余种国际国内品牌,有1.5万平方米的上海最大的电子休闲互联网游戏中心,10屏电影院和400座三维立体电影院及各种展厅、主题餐厅,家庭主题特色突出。
地下一层为特色小吃区,1至5楼为品牌服饰专卖和众多连锁美食,6楼“大食代”美食广场7楼为健身及美容中心。
主页有城市跳转链接,有购物业态、活动信息的介绍,设在线场地活动咨询和租户信息咨询。
会员信息介绍简略,有服务台的位置、停车场和育婴室的简单介绍。
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和万容的业态分布及定位比较接近,致力于在城市经济中心构建一座集办公、时尚、生活、美食为一体的城市地标。在线咨询的设计非常方便,附场地信息。
特色鲜明主题突出
项目简介
特色业态
网站建设
特色会员服务
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可借鉴之处
上海K11
K11是全球首个率先把艺术、人文、自然三大核心元素融合的商业品牌,将艺术欣赏、人文体验、自然环保完美结合、互动,迸发无限创意。
3000平米的艺术交流、互动及展示空间,艺术沙龙、工坊、展览构建艺术和大众的桥梁。300平米都市农庄,室内生态互动种植体验区,体验亲近自然地乐趣。精选国内外知名艺术家的作品展示于各个楼层。
环球港
全球中心城区最大的商业中心城市综合体,国内唯一欧式风格购物城。32万平方米高端情景商业,3万平方米屋顶花园。
一层涵盖国际知名品牌,二层设计师品牌,三层服饰餐饮负一层快时尚品牌,主题式快餐,生活配套、大型超市,负二层真冰冰场,四楼的欧洲风情街是业态的一大亮点。
和主题统一,欧式风格浓郁,楼层索引是平面布局图,有招商专栏,信息内容简略但是附有招商电话。
网站会员专栏有会员等级制度的介绍并且公示可长期兑换的积分礼品库存查询,但不支持在线兑换。设在线客服。
二维码扫描跳转至主题活动页面,有相关活动详情。
因地制宜,充分发挥地理位置优势,因为南面室外广场设香港直通车、华南屋村巴士、广州新机场巴士,结合交通优势和体验式购物主题,大力发展旅游接待和家庭消费。
静安嘉里中心
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会员专区有活动介绍、优惠信息、新鲜资讯,有会员登录窗口,详细信息无法阅览。
微信内容丰富,信息推送频繁。
消费卡分购物分购物卡和休闲卡两种,购物卡可用于超市、百货等零售类店铺及影院。休闲卡可用于餐饮、美容、冰场等休闲娱乐类店铺。网站构建完整,功能齐全。
杭州大厦
一座城,四栋楼,通过天桥和连廊,跨街成一体,针对不同的消费群体,分区明确,定位精准,个性鲜明。
集时尚、酒店、商务、娱乐等多功能于一体,拥有齐全的商品品类,高档的国际国内精品,优雅的购物环境优质的高端特色服务,强大的品牌阵容和完善的配套服务,依托购物、美食两大主力业态做强、做大国际国内精品、名品。
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