2020年员工手册酒店管理有限公司员工手册完整版
(员工手册)酒店员工手册最终版
（员工手册）酒店员工手册最终版1戴斯大酒店员工手册总经理致辞亲爱的各位员工：首先我代表四川江油戴斯大酒店的全体同仁对您的加入表示最诚挚的欢迎：欢迎您加入四川江油戴斯大酒店，成为我们团队中的一员。
四川江油戴斯大酒店以她特有的诗城建筑风格坐落在四川江油市。
她将绵阳金鹏置业开发有限公司的雄厚实力与美国戴斯酒店集团的先进管理理念融为一身，为大家搭建了一个施展才能的舞台。
作为在“DAYS INN”品牌下工作的一份子，我们将为客人提供经济、快捷、高水准的服务，在发扬品牌高品质的同时，使每一位入住四川江油戴斯大酒店的客人感受回家般的温馨。
作为酒店总经理，我向每一位员工推荐这本《员工手册》，希望它能成为您在酒店工作中规范行为的指导性教材，也希望每一位新同事都能尽快地融入我们这个大家庭，成为四川江油戴斯大酒店密不可分的一份子。
酒店的发展需要依靠大家的共同努力，我们提供优质的服务，给予客人星级的享受；让我们的微笑在酒店永不消失，让客人的满意在社会广为流传！高的是品质，低的是价位，永远不变的是我们的始终如一的服务。
四川江油戴斯大酒店将会与你们共同创造美好的未来！酒店总经理二零一五年七月第一章管理公司简介一、戴斯国际酒店集团简介1970年，Cecil B.Day在美国创立了戴斯酒店品牌，该品牌迅速成为优质超值的代名词。
三十几年来，戴斯品牌现已在15个国家拥有超于 190,000 间各式客房，是全球顶级品牌之一，每天有超过200，000位客人入住戴斯酒店。
分别名列《HOTELS’杂志》2010年度全球50强酒店第1位，全球10强特许经营酒店第1位，全球50强酒店品牌第8位。
二、美国戴斯酒店集团（中国）简介美国戴斯酒店集团（中国）的创始人陈嘉财先生于2003年获得了戴斯品牌大中国地区的独家特许经营权。
2007年，荣获 “中国最佳酒店管理集团-中国酒店星光奖”奖；2008年，荣获国际酒店论坛的“全球五星金钻奖”；2009年在中国酒店业30年高峰论坛中获得“中国酒店业30年最具影响力国际酒店管理公司”的称号；2010年分别获得“中国杰出国际酒店管理公司（集团）”、“中外酒店（第五届）白金奖-十大品牌酒店管理公司”及“中国酒店金龙奖-国际酒店集团卓越成就奖”；2011年获得“中国饭店金马奖-中国最受欢迎国际酒店集团”和“中国酒店金龙奖-最具投资价值国际酒店品牌”两个奖项；2012年获得“中国酒店金龙奖—国际酒店集团最具成长奖”；2013年在第八届亚洲品牌盛典活动中，喜获“中国行业十大投资价值品牌”荣誉。
2024年酒店公司员工手册
2024 年酒店公司员工手册酒店公司员工手册 5 篇员工手册规定了员工与同事之间的沟通和合作方式，促进团队协作和主动工作环境。
这里给大家共享一些关于酒店公司员工手册，供大家参考学习。
酒店公司员工手册篇 1一、提前非常钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。
员工必需参与班前会及平常的业务培训。
二、上班时保持微笑，不行因私人心情而影响工作。
上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。
三、仪容仪表要符合酒店要求，身体不能有异味。
上班必需按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色袜子。
(男员工穿深色袜) 女服务员：女员工不行散发，上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。
男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。
不准留长指甲，不得涂有色指甲油。
不准用刺激性很强的香水。
上班时间不准戴手镯、戒指、耳环、项链等饰物。
工作服要整齐，无油渍、无皱痕。
检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
四、上班前不准吃大蒜、大葱、榴莲、槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的食物，饮料。
不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。
五、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。
桌面无油渍、无灰尘，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，必需消毒。
工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一样，托盘、水壶要干净、无污渍。
不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。
要顺手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。
门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。
卫生间要保持干净、整齐、无异味，卫生工具摆放整齐。
各班组卫生分片包干到人，每天派人轮番值班，保持卫生清洁。
每周一搞大扫除。
六、每天必需检查空调、消毒柜、灯光、卫生间、下水道、电视机等设备工作是否正常，如有异样马上上报管理层支配人来修理。
2024年最新酒店的员工手册 酒店员工管理手册(四篇)
2024年最新酒店的员工手册酒店员工管理手册(四篇)范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。
常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。
相信许多人会觉得范文很难写？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，吧最新酒店的员工手册酒店员工管理手册篇一二、员工洗浴一律使用ic卡，至总办申请ic洗浴卡。
三、酒店对ic卡统一设定管理，原那么上控制在15次/月(人)，女员工10分钟/次、男员工6分钟/次，对超时洗浴所造成的ic使用限制，由员工自行承担充值责任。
四、员工沐浴时需妥善保管自己的衣物和贵重物品，防止遗失和损坏。
五、在使用浴室时应注意平安，防止滑倒和摔伤、以及烫伤。
六、每位员工都自觉保护浴室的设备设施，不准擅自改变搬动和破坏、拆移淋浴设施，以及野蛮使用。
七、每位员工应有较好环保意识和节约意识，沐浴时必须节约用水，对浪费者将给予批评和罚款处理，直至取消其在员工浴室沐浴的福利。
八、严禁在浴室大声喧哗，使用水嬉戏打闹，以及打架斗殴等。
九、严禁在浴室洗涤衣物，违者重罚。
十、严禁男女同浴。
十一、自觉保护室内卫生，不准在室内乱写乱画，乱丢垃圾和衣物，十二、员工浴室严禁堆放其他物品和作为它用。
每位员工均有义务制止和向部门或酒店举报上述违纪行为，对于有上述违纪行为者，将给予每次20元以上的处分。
最新酒店的员工手册酒店员工管理手册篇二一、前厅部员工的素质培养1.仪容仪表的标准a.上班按酒店规定统一着装，佩戴工号牌，工服干净整洁;b.站、立、行资势要端正、得体;c.头发符合酒店规定d.员工不得留长指甲，女员工不浓妆艳抹，不涂不色指甲，不带饰物e.不得使用过浓的香水a.称呼客人时恰当的使用称呼b.热情、主动问候客人，按先女后男宾的原那么c.注意应答礼节d.与客人保持应有的间隔，不过分随意3.言谈标准a与客人交谈时，语言要清楚、简洁、准确;b.语速适中，语调轻柔，表情自然c.答复以下问题时不可说“不知道”d.不与同事在客人面前说家乡话，扎堆聊天e.不与同事议论客人是非f.注意接的标准g.不得与客争辩，不做有损酒店形象的事情h.上班不带有/表露个人情绪，甚至影响工作4.举止标准a.举止落落大方，自然诚恳b.精神状态良好。
酒店员工手册范本(精选3篇)
酒店员工手册范本（第一篇）此文档协议是通用版本，可以直接使用，符号*表示空白。
1、仪容仪表员工须根据酒店仪容仪表标准来要求自己。
呈现朝气蓬勃、专业的精神面貌。
（1）勤剪头发勤洗头，头发长度符合标准。
（2）勤剪指甲，指甲长度不超过1毫米，保持洁净，全部员工不允许涂指甲油。
（3）制服按要求穿好，扣好全部应扣的纽扣，保持平整、洁净干净。
（4）穿酒店统一规定并且发给的鞋袜，保持鞋面洁净、皮鞋光亮。
（5）勤洗澡，确保身体无异味。
（6）首饰：最多只戴一枚结婚戒指和一块手表，手镯及脚链不能佩戴，厨师不能佩戴任何事物。
（7）女员工化淡妆，耳部只可佩戴耳钉，但每只耳朵只能带一枚，保持文静的姿态；男员工每天剃须，鼻毛耳毛不外露，男士不准佩戴耳钉、耳环、鼻钉、鼻环等。
2、员工名牌员工当班时必需正确佩戴员工名牌，保持名牌的洁净、卫生并妥当保存。
如有遗失或损坏，则按酒店规定办理。
3、员工更衣柜（1）酒店为每个人供应更衣柜，以便员工存放工服或个人衣服。
员工必需保持更衣柜的卫生及干净、不得存放珍贵物品和除衣物外的其他个人物品；不得私配钥匙或他人私自调换、加锁。
部门领导不定期检查员工更衣柜。
（2）员工必需遵守员工区域的全部规定，以保持员工生活环境的秩序和卫生及平安。
如有违纪，则按有关规定进行惩罚。
（3）员工工作中应遵守团结、协作、听从、守纪、严格的原则，制造良好的工作环境、培育和谐、高效的团队精神、精益求精的职业精神，以利提高酒店的工作效率。
4、个人资料员工申请职位时将真实个人资料填写（入职申请表）内；员工若有个人资料变换，须在一个月内填写（个人资料变更表）准时通知人事部。
5、员工通道（1）员工上下班必需使用指定的员工通道。
（2）员工上下班离开酒店时必需主动将随身携带的个人物品交保安检查。
（3）任何个人珍贵财物不得带入酒店，否则尚有损失，酒店恕不负责。
6、拾遗员工在酒店范围内拾到任何财物必需马上上交主管处理。
7、个人行为（1）员工必需爱惜酒店财物，不得破坏或利用工作之便私用公物、不得在公共场所对告示之聘请、公告等乱涂乱画。
酒店企业员工手册6篇
酒店企业员工手册6篇酒店企业员工手册 (1)(一)工作守则1按酒店的操作规程，准确及时的完成各项任务2员工对上司的安排有不同意见的，应先服从执行3员工对直属上司的答复不满意时，可以越级向上级反映4工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重5对待顾客的投诉和批评时，应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不可与客人争论，解决不了的问题应及时向直属上级反映6员工在规定的上班时间的基础上适当提前到达岗位做好准备工作，工作时间不得擅离职守或者早退，员工下班后无公事应在30分钟内离开酒店 7未得部门领导批准，上班时间员工不得使用手机8上班时间严禁串岗、闲聊、吃零食、抽烟。
不得作于工作无关的事9严格遵守店内规定，不得以工作之便，假公济私，损害酒店、客人的利益10员工上班前不得饮酒、吃生葱、生蒜等带有刺激性气味的食品(二 )工装与工牌1员工工装有酒店发放，员工有责任保管好自己的工装2上班必须佩戴工牌，不佩戴工牌扣人民币5元。
3员工离职时，将工装与工牌交回到主管部门，，如不交回或工装破损需交付服装成本费(三) 仪容仪表1员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重2员工工装应随时保持干净整洁3男员工应修面，头发前不遮眉后不及领4女员工应梳理好头发，使用发夹网罩5男员工应穿深色皮鞋及袜子，女员工穿木屐6男员工手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油7只允许戴手表和婚戒以及无坠耳环，后厨人员不得戴戒指8工作时间内不得剪指甲、抠鼻、剔牙。
打哈欠、喷嚏应用手遮掩 9工作时间内保持安静禁止大声喧哗，做到说话轻、走路轻、操作轻(四) 礼貌礼节1 尊重自己，尊重他人，团结互助，忠诚老实，富有职业自豪感和奉献精神2 待客热情友好，说话亲切和蔼，剧之稳重大方，处事礼貌谨慎3 与客人交谈时，站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，点头哈腰或昂首叉腰4要用心聆听客人的谈话，不与客人抢话、争论，说话有分寸，语气温和，语言文雅。
5对客人礼让，主动让路酒店企业员工手册 (2) 酒店员工规章制度一)个人的仪表仪容1)上岗时工作制服必须穿戴整齐，不能有灰尘、污迹、破洞，扣好钮扣，不得挽袖，领口与袖口要保持干净。
酒店的员工手册(精选5篇)
酒店的员工手册(精选5篇)酒店的员工手册【篇1】第一条作业时间按公司制定的作业时间标准执行。
第二条考勤管理1、考勤内容1)上班时间已到而未到岗者，即为迟到。
2)未到下班时间而提前离岗者，即为早退。
3)工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守。
4)迟到、早退或擅离职守超过1小时，或未经准假而不到岗者，均为旷工。
2、考勤须知1)员工不准迟到、早退。
每迟到、早退一次罚款20元。
连续三次迟到记警告一次，并处罚款50元。
2)迟到、早退30分钟以上，2小时以内以半天旷工论处，超过2小时者以旷工一天论处。
每月迟到、早退累计达3小时者，按一天旷工论处。
3)旷工a)凡旷工半天者扣发一天半基本工资;旷工一天者扣发三天基本工资。
b)连续旷工两天;全年旷工六天者作自动离职，公司给予除名。
4)留职察看期间，只发50%岗位工资。
5)员工串岗、脱岗视为擅离职守，员工擅离职守一次罚款20元。
连续3次记警告一次，并处罚款50元。
6)酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故(无其他人证)脱岗、串岗者，第一次罚款20元，第二次罚款30元，当月累计三次以旷工一天论处。
3、考勤纪律1)严格遵守作业时间，员工出勤必须打卡(打卡时必须出示本人工号牌;未出示工号牌者不予打卡)。
酒店部门经理级以上管理人员不需打卡。
2)酒店部门二次签到考勤制度，部门二次签到其效用等同于酒店打卡制度，各部门将指定专人负责本部门的岗位考勤，并做好书面签到记录，员工的迟到、早退以部门二次考勤为准。
3)各部门设专职考勤人员负责考勤记录(汇总打卡记录及二次签到记录)，每月3日以前报人事部。
人事部负责监督打卡和核实考勤记录。
4)考勤人员必须据实记录员工出勤情况，不得虚报、漏报，违者每次罚款50元，连续三次记严重警告处分一次。
5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡，一经发现，委托人和被委托人记警告处分一次，并处罚款50元。
6)上下班忘记打卡，由经理证明签字有效;但每月以两次为限，超过两次者按迟到或早退论处。
酒店员工手册精华（四篇）
酒店员工手册精华第一章酒店理念1.1 文化理念团结进取求实创新1.2 管理理念从业之道以人为本系统管理效益优先1.3 经营理念诚信为本店客双赢1.4 竞争理念以宾客需求为中心以宾客满意为标准造就酒店忠实的客人1.5 服务理念用心先于服务满意多于惊喜1.6 营销理念发现需求创造需求1.7 追求目标效益化，规范化是本酒店始终不渝的追求目标。
1.8 效率、效益、向社会负责、向公众负责是本酒店一切工作的出发点和归宿1.9 敬业精神、团队意识、强烈的事业心、责任感，是本酒店对员工的基本素质要求。
第二章服务准则2.1 服务准则“宾客至上，服务第一”是我们的宗旨。
“准确、迅速、礼貌、真诚、安全”是我们的服务准则。
2.2 服务目标我们以“视宾客为朋友，以宾客需求为中心，以宾客满意为标准，造就酒店的忠实客人”为服务目标。
2.3 准则内涵2.3.1 视宾客为朋友。
2.3.2 尊重客人，礼貌待客。
2.3.3 微笑。
2.3.4 真诚、诚实、友好。
2.3.5 提供快捷准确的服务。
2.3.6 要有与他人互助合作的团队精神。
2.3.7 在宾客问候你之前，先用尊称向宾客问候。
2.3.8 要经常使用至少两句具有魔术般魅力的话语。
2.3.9 要熟悉自己的工作，熟悉我们的酒店和有关的信息。
第三章劳动管理3.1 用工原则“公开招聘、择优录用、全面考核、竞争上岗”是本酒店的用工原则。
3.2 用工性质根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，本酒店录用员工一律实行劳动合同制。
3.3 体检3.3.1 员工必须经酒店指定医院体检合格后，方可录用。
3.3.2 酒店每年要求员工体检一次。
对患有传染性疾病者，视其病情给予病休或病退，以保证酒店的卫生要求。
3.4 工作时间3.4.1 超时工作，原则上给予同等时间的调休或按规定发给加班工资。
3.4.2 补休假可以冲抵符合有关手续的病假、事假。
3.5 试用期新进员工必须实行一定的试用期，试用期为一个月.3.6 劳动报酬3.6.1 原则根据“按劳分配、兼顾公平、同工同酬”的原则，按照不同岗位、不同责任、不同贡献体现员工收入的适当差距。
酒店员工手册(完整版)
酒店员工手册(完整版)目录第一章序言一、使用须知二、致辞第二章企业文化一、酒店简介二、企业理念第三章入职一、报到二、新工作介绍三、用工说明四、沟通五、提案六、员工建议箱第四章员工福利及发展一、薪资与福利二、培训与发展三、休假与请假四、请假程序第五章规章制度一、出勤及加班二、离职三、业务移交四、商业秘密五、酒店守则第六章奖惩第七章员工形象第八章礼仪与你第九章安全守则一、安全措施二、火警应急预案第一章序言本文旨在向新员工介绍酒店的企业文化、规章制度、员工福利及发展等方面的内容，以帮助员工更好地适应工作环境。
一、使用须知在阅读本文时，请注意以下几点：1.本文中的“酒店”指的是本公司的酒店；2.如有疑问，请及时向上级领导或人力资源部门咨询；3.本文中的规定适用于所有员工。
二、致辞感谢您加入我们的团队。
我们希望您能够在这里得到成长和发展，同时为酒店的发展做出贡献。
第二章企业文化一、酒店简介我们的酒店是一家国际知名的五星级酒店，拥有豪华的客房和先进的设施。
我们致力于为客人提供高品质的服务和舒适的住宿体验。
二、企业理念我们的企业理念是“以客人为中心，以员工为本，以质量求生存，以信誉求发展”。
我们希望员工能够秉承这一理念，为客人提供优质的服务，同时也为自己的发展打下坚实的基础。
第三章入职一、报到新员工需要在规定的时间内报到，并完成相关手续。
请提前了解报到时间和地点，并携带相关证件。
二、新工作介绍新员工将接受详细的工作介绍和培训，以帮助他们更好地适应工作环境。
三、用工说明新员工应了解公司的用工制度和相关规定，并严格遵守。
四、沟通我们鼓励员工之间的沟通和交流，以便更好地协作完成工作任务。
五、提案员工可以提出改进工作的建议和意见，以促进公司的发展。
六、员工建议箱公司设立了员工建议箱，供员工提出意见和建议，我们将认真考虑并采纳。
第四章员工福利及发展一、薪资与福利公司将根据员工的工作表现和贡献，提供合理的薪资和福利待遇。
酒店员工手册完整版(7篇)
酒店员工手册完整版(7篇)酒店员工手册完整版（篇1）为了加强与规范前厅管理，切实的提高前厅部的服务水平，营造星级酒店的氛围，制定制度如下：一、仪容仪表1、员工上班期间一律按酒店的规定着装，按指定位置佩戴工牌，着装必须整齐干净。
2、工装衣扣如有缺失，要尽快补齐。
不穿脏或有褶皱的衣服。
3、男员工不留长发，胡须、鬓角、头发前不盖眉，侧不过耳，后不超领。
女员工留长发要盘起并用发夹夹好，不得披散，头上不能夹饰物。
头发不能油腻或有头屑。
4、员工应勤修剪指甲，不能留长指甲，不能染彩色指甲，指甲内不能藏有污垢。
除手表、结婚戒指外，不能戴其他饰物。
5、男员工不能蓄须，脸部要清爽宜人，口气清新。
女员工要保持淡雅清装，不使用浓味的化妆品(必须化妆后上岗)上班前不吃带异味的食品。
6、男员工每天上班要穿清洁的鞋袜，要把皮鞋擦亮。
女员工不穿有色袜子，要穿酒店规定袜色，鞋子每天上班前要擦亮。
7、男员工保持身体气味清新，不能有异味。
女员工不能用气味浓烈的香水。
二、行为举止1、员工站立姿势要端正，得体，背不靠物，手不叉腰、抱胸，不插衣袋，不趴在柜台上。
2、员工在大堂，碰见客人要靠右，要问好，或止步让行，迎客走在前侧，送客走在后侧。
3、员工为客人引路时，应走在客人前侧，手心微向上，五指并拢前伸，与客人保持一定的距离。
4、员工在酒店不能大声喧哗或放声大笑，更不能打闹嬉戏。
5、不得边走边吃东西或乱扔果皮纸屑等杂物。
6、工作时，时常保持微笑，表现和蔼可亲的态度，让客人觉得容易接近。
7、不能故作小动作，打哈欠要掩住口部，不能做出搔痒，挖鼻、掏耳，剔牙可不雅动作。
8、走路时不能奔跑，脚步应轻快无声，不能做怪动作。
9、尽量牢记客人的姓氏，见面时能称呼客人“_先生/小姐，您好!”10、不能表现懒散情绪，面部表情自然得体，不能做鬼脸或扮怪动作。
三、礼貌礼节1、客人到店要微笑迎接、并主动问候，称呼客人时要使用敬语。
2、员工在酒店任何地方碰见客人都应主动跟客人打招呼说：“您好!”或点头微笑致意。
酒店员工手册范本完整版(5篇)
酒店员工手册范本完整版（5篇）酒店员工手册范本完整版（5篇）员工手册确保全部员工都了解并遵守这些规定，供应一种共同的行为准则和指导原则。
今日我在这给大家整理了一些酒店员工手册范本完整版，就让我们一起来看看吧！酒店员工手册范本完整版【篇1】1、听从领导或管理人员支配。
2、严格遵守劳动纪律，不迟到早退。
病事假必需提前向管理人员或领导请假，未请假者按旷工论处。
3、工作勤恳负责，做好本责任区内的卫生保洁工作。
4、同事之间应团结互助，不闹冲突，不打击讽刺。
杜绝吵闹、打骂大事的发生。
5、爱惜公物、节省用水用电，维护楼内其他公共设施。
上班期间卫生区内杜绝消失长明灯、长流水现象。
6、拾到物品主动上交，不留作私用。
7、工作时间禁止干私活、以及一切与工作无关的事情。
8、保持上下水通畅，厨房、卫生间下水道消失拥堵准时上报。
10、墙壁保持干净，不能有粘贴脏物及乱刻画，瓷片不能有锈碱，墙角，屋顶等边角处不能有蛛网灰尘。
办公室及各个房间内门窗玻璃、窗框保持干净透亮，内外不能有刻画或灰尘。
11、地面保持洁净，不能有泥垢、积水、纸屑、塑料、口香糖污渍等。
12、水池、水盆内外应干净，不能有污垢、锈斑。
厕所没有异味，马桶内外保持清洁，不能有污物。
13、卫生间、厨房、办公室及各个房间内清洁工具摆放干净，不乱放杂物。
14、走廊及楼梯内门、扶手及应洁净无灰尘。
各种办公设施、饮水设施、电器开关等应每日擦拭，准时清除墙壁上的污痕。
15、公司一切办公用品未经允许禁止挪作他用。
16、卫生间纸篓应准时清倒，纸篓内废弃物不应超过2/3;17、纸篓内废弃物一律倒入楼外指定垃圾场内，不得冲入厕所下水道内。
18、卫生工具等日常用品按规定手续及数量领取，尽量节省使用。
19、乐观完成领导交办的其他工作。
20、严禁将和公司无关人员带进公司。
21、仔细完成上级主管临时交办的其他任务。
酒店员工手册范本完整版【篇2】为了加强员工责任心，就交接班事项作出以下要求：一、物品交接1、商品类交接，各部门全部外卖商品必需清点记录。
酒店员工手册完整版
酒店员工手册完整版（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店员工手册
酒店员工手册酒店员工手册酒店员工手册11、仪容仪表员工须按照酒店仪容仪表标准来要求自己。
展现朝气蓬勃、专业的精神面貌。
（1）勤剪头发勤洗头，头发长度符合标准。
（2）勤剪指甲，指甲长度不超过1毫米，保持干净，所有员工不允许涂指甲油。
（3）制服按要求穿好，扣好所有应扣的纽扣，保持平整、干净整洁。
（4）穿酒店统一规定并且发给的鞋袜，保持鞋面干净、皮鞋光亮。
（5）勤洗澡，确保身体无异味。
（6）首饰：最多只戴一枚结婚戒指和一块手表，手镯及脚链不能佩戴，厨师不能佩戴任何事物。
（7）女员工化淡妆，耳部只可佩戴耳钉，但每只耳朵只能带一枚，保持文雅的姿势；男员工每天剃须，鼻毛耳毛不外露，男士不准佩戴耳钉、耳环、鼻钉、鼻环等。
2、员工名牌员工当班时必须正确佩戴员工名牌，保持名牌的干净、卫生并妥善保存。
如有遗失或损坏，则按酒店规定办理。
3、员工更衣柜（1）酒店为每个人提供更衣柜，以便员工存放工服或个人衣服。
员工必须保持更衣柜的卫生及整洁、不得存放贵重物品和除衣物外的其他个人物品；不得私配钥匙或他人私自调换、加锁。
部门领导不定期检查员工更衣柜。
（2）员工必须遵守员工区域的所有规定，以保持员工生活环境的秩序和卫生及安全。
如有违纪，则按有关规定进行处罚。
（3）员工工作中应遵守团结、协作、服从、守纪、严格的原则，创造良好的工作环境、培养和谐、高效的团队精神、精益求精的职业精神，以利提高酒店的工作效率。
4、个人资料员工申请职位时将真实个人资料填写（入职申请表）内；员工若有个人资料变换，须在一个月内填写（个人资料变更表）及时通知人事部。
5、员工通道（1）员工上下班必须使用指定的员工通道。
（2）员工上下班离开酒店时必须主动将随身携带的个人物品交保安检查。
（3）任何个人贵重财物不得带入酒店，否则尚有损失，酒店恕不负责。
6、拾遗员工在酒店范围内拾到任何财物必须立即上交主管处理。
7、个人行为（1）员工必须爱护酒店财物，不得破坏或利用工作之便私用公物、不得在公共场所对告示之招聘、公告等乱涂乱画。
酒店员工手册完全版
员工手册EMPLOYEE HANDBOOK目录第一章总经理致辞……………………………………第二章酒店简介………………………………………2.1 酒店简介………………………………………2.2 酒店理念………………………………………2.3 质量方针………………………………………第三章组织结构………………………………………第四章劳动政策………………………………………4.1 用工原则………………………………………4.2 体检……………………………………………4.3 培训期…………………………………………4.4 合同期…………………………………………4.5 合同的续签……………………………………4.6 服务年限的计算………………………………4.7 工作调整………………………………………4.8 工作时间………………………………………4.9 超时工作………………………………………4.10 发薪方法………………………………………4.11 薪金调整………………………………………4.12 薪金等级………………………………………4.13 调职……………………………………………4.14 晋升……………………………………………4.15 辞职……………………………………………4.16 辞退及裁员……………………………………4.17 离职……………………………………………4.18 医疗期…………………………………………4.19 解除劳动合同…………………………………4.20 培训补偿金……………………………………第五章员工福利………………………………………5.1 年假……………………………………………5.2 法定假期………………………………………5.3 病假/事假………………………………………5.4 调休……………………………………………5.5 结婚假期………………………………………5.6 怀孕、分娩及护理假…………………………5.7 慰唁假期………………………………………5.8 工伤……………………………………………5.9 各项保险福利…………………………………5.10 补贴及全勤奖…………………………………5.11 医疗费…………………………………………5.12 独生子女费……………………………………5.13 员工宿舍………………………………………5.14 工作餐…………………………………………5.15 奖励……………………………………………5.16 培训……………………………………………第六章工作态度………………………………………6.1 工作态度………………………………………6.2 沟通……………………………………………6.3 顾客投诉………………………………………6.4 员工投诉………………………………………6.5 考绩评估………………………………………第七章店纪店规………………………………………7.1 人事记录………………………………………7.2 员工关系………………………………………7.3 员工名牌………………………………………7.4 出勤与打卡……………………………………7.5 员工更衣室……………………………………7.6 制服……………………………………………7.7 仪表……………………………………………7.8 私人探访及电话………………………………7.9 电梯的使用……………………………………7.10公共区域………………………………………7.11行李包裹………………………………………7.12失物处理………………………………………7.13 员工饭堂………………………………………7.14 员工宿舍………………………………………7.15 维护酒店声誉及财物…………………………7.16 吸烟……………………………………………7.17 党、工、团活动………………………………7.18 离职手续………………………………………7.19 申请证明………………………………………第八章卫生安全……………………………………………8.1 公共卫生………………………………………8.2 火警……………………………………………8.3 意外……………………………………………8.4 紧急事故………………………………………第九章奖惩细则………………………………………9.1 奖则……………………………………………9.2 罚则……………………………………………9.3 检查评审办法…………………………………第十章解释及执行……………………………………第一章总经理致辞亲爱的同事：欢迎您加盟XX酒店，成为我们大家庭中的一员。
酒店管理规章制度员工手册
酒店管理规章制度员工手册第一章总则第一条为了规范酒店员工的工作行为，提高服务质量，保障酒店安全，特制定本规章制度员工手册。
第二条本规章制度适用于全体酒店员工，员工应严格遵守本手册内容。
第三条员工在遇到问题时，应及时向上级主管或人力资源部门反映，不得私自处理。
第四条员工应爱岗敬业，服从管理，勤勉工作，礼貌待人，维护酒店形象。
第五条本手册内容如有补充或修改，应经酒店总经理或人力资源部门批准。
第六条员工如有违反本手册规定的行为，将受到相应的处罚，严重者将被辞退。
第二章工作时间与休息制度第七条酒店员工的工作时间为每周七天，每天工作8小时，工作时间根据岗位需求有所调整，但不超过法定工作时间。
第八条员工应准时上班，不得迟到早退，如有特殊情况应提前向主管请假。
第九条员工每天工作8小时，中间有一个小时的休息时间，员工可在指定的休息区域休息，不得在工作时间内私自离岗。
第十条员工每周有一天的休息日，休息日由主管调整，员工应根据调整好的休息日安排自己的行程。
第十一条员工应保持良好的作息习惯，保证充足的休息时间，不得过度熬夜。
第三章工作纪律第十二条员工在上班期间，应穿着整洁，服饰得体，不得穿拖鞋或露脚趾的鞋子。
第十三条员工不得在工作时间内私自接私人电话或使用手机，所有私人事务需等到工作结束后再处理。
第十四条员工不得在工作岗位上吸烟、饮酒或聚赌，不得在酒店内私自打牌。
第十五条员工应保管好自己的随身物品，不得将贵重物品随意放置在工作场所。
第十六条员工不得随意借用酒店的设备或物品，如有需要应先向主管申请。
第十七条员工应积极配合主管的工作安排，不得擅自离岗或改变工作内容。
第四章服务规定第十八条员工应遵守服务标准，为客人提供优质的服务，主动迎合客人需求。
第十九条员工应保持良好的仪表仪容，保持微笑并有礼貌，不得对客人发脾气或不耐烦。
第二十条员工应礼貌用语，不得用粗鲁的语言对待客人或同事。
第二十一条员工应尊重客人的隐私，不得泄露客人的信息或私生活。
2020年员工手册餐饮酒店员工手册完整版
（员工手册）餐饮酒店员工手册酒店餐饮《员工手册》前言：《员工手册》是餐厅最起码的知识读本，她不只是告诉员工哪些可为，哪些不可为，更是让员工了解和自己工作息息关联的基本制度的最直接途径。
而《员工手册》到底要包括哪些内容，又如何让《员工手册》成为员工于餐厅成长的工具也是员工自我管理的依据。
点击进入目录第壹章欢迎加入XXX餐饮第二章您的新工作第三章薪资结构和工作考核第四章福利制度第五章培训制度第六章沟通和协调第七章工作须知第八章安全健康第九章店内纪律第十章辞职程序第壹章欢迎加入XXX餐饮欢迎您加入XXX酒店餐饮XX公司（以下简称为XXX餐饮）！作为XXX餐饮的员工，您将成为壹名团队成员，今后您将和XXX餐饮壹起成长。
不断创新是XXX餐饮进步的动力，您的工作是整个XXX餐饮运作中不可缺少的壹部分，XXX 餐饮也将竭尽所能帮助您于岗位上得到发展且为您的成功助壹臂之力。
这本员工手册能指导您了解XXX餐饮各方面的情况，它设计得极易了解，帮助您获得所需要的资料，且且您对XXX餐饮的运作和管理风格有壹个更清楚的认识，包括您对我们的了解和我们对您的期望。
公司也会对您解释其它规定和程序。
我们希望您对成为XXX餐饮的壹员而感到高兴。
XXX餐饮正是通过每个员工全力以赴地工作而繁荣起来的。
XXX的运营理念是；不争壹时之利，而争长远市场。
XXX的管理理念是；人性化管理。
XXX餐饮要走的是连锁企业的道路，道路是崎岖的，也是艰难的。
要面对各方面的竞争和压力，可是我们肯定的是只要不断创新和学习，成功将会属和XXX。
除了这本手册之外，您将接受工作培训，员工手册的规定或制度，由于运营环境于不断改变，若有更改将及时通知您。
第二章您的新工作壹、手册的意义作为壹个新员工，您可能有些紧张，这是正常的，因为这证明您重视此项工作，刚接触到工作时，您可能感到手脚笨拙，动作迟缓，甚至感到您是餐厅里唯壹“枉然不知所措”的人，这种窘迫且非是您独有的，请记住您身边那个什么事均应付自如的同伴也曾有过同样的经历，那熟练的技术和协调性是能掌握的，如果您操之过急，将会形成坏习惯，经过短暂培训和练习您也会成为熟练的专家。
2020年酒店员工手册范本
2020年酒店员工手册范本【标准版】2020年酒店员工手册范本【标准版】第一章劳动条例第一条、招聘酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。
酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。
被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。
第二条、试用期员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。
第三条、劳动合同凡被正式录用者，酒店将签订聘用合同，通常为二年。
第四条、个人档案A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。
填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。
B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。
第五条、工作时间A 参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。
B 对加班超时的员工给予合理的补偿。
第六条、发薪方式每月未发放工资。
如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。
第七条、岗位变更根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。
第八条、员工辞职员工辞职必须(试用期提前7天，正式聘任后担前30天)向所在部门负责人提出书面申请，经酒店批准方可离岗。
第九条、解聘(1)员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并发给当月工资。
(2)发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。
A 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。
B 旷工3天以上，伪造病假、事假。
C 服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。
D 被依法追究刑事责任。
E 违反计划生育规定，造成不良后果者。
第二章有关权益第一条、假期1、国定假：按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期(元旦一天、春节三天、五一三天、国庆节三天)。
如法定定假日需要员工加班，酒店将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。
2、病假：员工生病必须在市级以上的医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管(病情严重者，可由家属代请)方属有效。
酒店员工手册完全版
员工手册EMPLOYEE HANDBOOK目录第一章总经理致辞•…第二章酒店简介•……2.1酒店简介……2.2酒店理念……2.3质量方针……第三章组织结构………第四章劳动政策………4.1用工原则……4.2体检……………4.3培训期…………4.4合同期…………4.5合同的续签…4.6服务年限的计算4.7工作调整……4.8工作时间……4.9超时工作……4.10发薪方法……4.11薪金调整……4.12 薪金等级4.13调职……4.14晋升……4.15辞职……4.16 辞退及裁员4.17离职........4.18医疗期........................................4.19解除劳动合同.................................4.20培训补偿金................................... 第五章员工福利.........................................5.1 年假.........................................5.2法定假期 .......................................5.3 病假/事假 ....................................5.4 调休.........................................5.5 结婚假期....................................5.6 怀孕、分娩及护理假..........................5.7 慰唁假期....................................5.8 工伤.........................................5.9 各项保险福利................................5.10补贴及全勤奖.................................5.11医疗费.......................................5.12独生子女费...................................5.13员工宿舍.....................................5.14工作餐........................................5.15奖励..........................................5.16培训.......................................... 第六章工作态度.........................................6.1 工作态度....................................6.2 沟通.......................................6.3 顾客投诉.....................................6.4 员工投诉....................................6.5 考绩评估.....................................第七章店纪店规.........................................7.1 人事记录....................................7.2 员工关系....................................7.3 员工名牌....................................7.4 出勤与打卡..................................7.5 员工更衣室..................................7.6 制服.........................................7.7 仪表.........................................7.8 私人探访及电话..............................7.9 电梯的使用..................................7.10公共区域.....................................7.11行李包裹.....................................7.12失物处理.....................................7.13员工饭堂.....................................7.14员工宿舍.....................................7.15维护酒店声誉及财物...........................7.16吸烟..........................................7.17党、工、团活动...............................7.18离职手续.....................................7.19申请证明.....................................第八章卫生安全.............................................8.1 公共卫生....................................8.2 火警.........................................8.3 意外.........................................8.4 紧急事故.................................... 第九章奖惩细则.........................................9.1 奖则.........................................9.2 罚则.........................................9.3 检查评审办法................................第十章解释及执行.......................................第一章总经理致辞亲爱的同事：欢迎您加盟XX 酒店，成为我们大家庭中的一员。
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（员工手册）酒店管理有限公司员工手册目录前言 (1)第壹章总经理欢迎词 (3)第二章酒店简介 (4)第三章酒店宗旨 (5)第四章劳动条例 (5)第五章工资福利及其他待遇 (10)第六章行为规范……………………………14第七章奖惩条例……………………………23第八章安全制度……………………………29第九章附则 (36)前言欢迎您加入成均城市丽景酒店管理XX公司。
公司本着公平竞争，激励奋进，优胜劣汰的用人机制，倡导“以人为本”的管理理念，于帮助您提升个人价值的同时，共同创建“廉洁、高效、团结、进取”的企业氛围，和公司携手实现共同奋斗、共同发展的目标。
于这里，员工被视为企业发展的基石，人才被视为公司最为宝贵的资源。
海纳百川的胸襟，气吞山河的实力使公司吸纳了壹大批优秀的人才。
公司致力营造和谐、公平的工作氛围，倡导简单而真诚的人际关系，且将每年于多方面倾力投入，为员工提供全面的管理知识及专业技能培训。
希望员工凭着“勤奋、敬业、奉献、诚信”的职业操守，不断学习、不断进步、不断创新，于公司拥有自己最大的发展空间。
公司承诺对城市丽景的优秀员工，每年必有壹定的薪酬增幅，使员工的生活质量和工作能力，随着公司的发展而提升。
为使新员工了解公司的规章制度，尽快融入公司的企业文化之中，公司特制定《员工手册》，便于员工学习、熟记且严格遵守。
本手册属公司内部文件，禁止外传。
同时，本手册是公司财产的组成部份，员工应妥善保管此手册，离职时必须将其交仍行政部。
城市丽景酒店管理XX公司二O壹壹年三月编制第壹章总经理欢迎词亲爱的各位员工：你们好！欢迎加入城市丽景酒店的大家庭！作为壹家精品4星级酒店，我们壹直秉承“尽心、尽力、尽责”的服务宗旨，为四方来宾提供“满意﹑舒适”服务，坚持“团结、真诚、理解”的团队精神，感召全体员工。
城市丽景酒店之所以能得以持续发展，是因为我们有壹套良好的内部管理机制和适应市场不断变化的运营策略，更重要的是，我们造就了壹批又壹批专业的出色的管理人才和员工队伍。
我们衷心希望各位员工于酒店这个大家庭里找到自己价值所于，酒店管理当局也将竭尽全力为各位员工创造壹个宽松、和谐、有序的工作环境，且期待着和全体员工壹道共同创造美好的将来！为使你们了解自身的权利和责任，促进和企业之间互相了解，使双方关系更趋融洽，特发给你们《员工守则》，务请熟悉其内容，且自觉遵守。
总经理第二章酒店简介壹、酒店性质城市丽景酒店是成均城市丽景酒店管理XX公司投资的壹家民营企业。
二、组织机构城市丽景酒店实行董事会领导下的总经理负责制，于总经理领导下，实行层级管理、制度管理。
酒店设销售部经理、前厅部经理﹑客房部经理、餐饮部经理等高中层管理人员。
管理架构设有营运部、行政部、财务部。
三、酒店简介酒店地处成均市华阳镇正北下街80号，紧邻天府软件园，极地海洋公园，新国际会展中心，位于地铁壹号线世纪城站出口南侧，交通便捷。
酒店按精品四星级装修，拥有各种风格的客房共计146间。
房间装修豪华时尚，处处彰显尊贵，典雅。
全部客房均配有迷你吧、私人保险箱、小冰箱、液晶彩电，提供国际卫星电视频道，可独立控制的空调系统，独立浴缸及淋浴；配备国际长途直拨电话。
酒店全部客房可享受免费高速宽带，酒店大厅无线网络覆盖。
酒店拥有茶吧、咖啡厅和大小2个会议中心，会议中心配有先进的设施设备，可满足客户不同层次的需求。
是旅游，商务的最佳下榻之处。
酒店附近中西式饮食﹑娱乐场所林立，使宾客于闲暇之际，可随心所欲，乐于其中。
第三章酒店宗旨以“尽心、尽力、尽责”的服务理念和“团结、真诚、理解”的团队精神，努力缔造品牌。
第四章劳动条例壹、招聘(壹)雇员条件１、证件完备，政历清楚；２、身体健康，五官端正；３、操行良好，遵纪守法；４、自愿受雇，服从管理。
（二）招聘手续１、凡经面试考核、体检符合录用条件者，必须领取健康证，且持有劳动局及酒店规定所需的证件后，方能到行政部办理入职手续，领取实习工号牌、《制服发放通知单》、《报到通知》、工作餐卡、更衣柜钥匙等（由行政部发放）。
２、被录用者必须按指定时间到酒店培训室参加新员工入职培训课。
课程内容包括：酒店知识、礼节礼貌、员工守则、职业道德、酒店简介、消防知识、卫生知识、英语会话、仪态训练等,培训结束后经考试合格者方能安排到所于部门岗前培训。
二、试用期１、员工正式受雇前需经三个月试用期，试用期内视其表现，酒店有辞退解约的权力。
于试用期内，员工月收入按岗位标准工资的80%发放。
２、试用期满，酒店根据员工于试用期内的工作表现，考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用；于试用期内员工要求离职不扣违约金。
三、劳动合同１、凡被酒店正式录用的员工，于“平等自愿、协商壹致”的基础上，和酒店签订劳动合同，其后即可享受酒店规定的薪酬待遇和福利待遇。
２、酒店和员工签订的劳动合同期限，采用固定期限形式，具体期限于《劳动合同书》中约定。
３、《劳动合同》壹经签订，自签订之日起即具有法律效力，双方必须履行合同条款；劳动合同期满，所签合同即自行终止。
４、员工合同期满后如有意继续服务于酒店者，可于合同期满前壹个月向部门申请办理续约手续。
（填写续约意向书，由所于部门负责人加具意见后呈总经理审批）。
四、个人档案１、员工加入酒店时应向行政部填报个人资料，资料情况必须真实，如有隐瞒、虚报造假，壹经发现或由此而产生的壹切后果由本人负责，酒店将保留追究责任且有作出处理的权力。
２、员工因故更改姓名、身份证号码、住址、电话号码、婚姻情况等个人资料，应及时方案行政部以便更改备案。
五、工作时间和超时工作１、酒店实行综合计算工时工作制，每天工作时间为８小时，膳食时间除外。
２、根据运营需要，酒店可要求员工加班。
超时工作之工时（包括法定假日）原则上由部门安排，作补休处理；若由于工作忙不能安排补休的部门,由部门统壹报行政部，每月加班费的发放按《劳动法》有关规定执行。
六、升职和调职（调岗）1、酒店可根据工作需要，经部门主管同意后，将员工调到其它部门或其它职务岗位（工种）工作，且按新岗位调整工资。
2、员工升职需由部门根据该员工之工作表现、工作能力、发展潜质、品德及职位是否空缺等情况由部门负责人向行政部推荐，经总经理批准后方可升职。
3、所有员工均有晋升的机会，于职位空缺情况下，员工可对照职位要求、条件参予竞争晋升。
如获晋升需经过三个月的职位见习期，见习期满后，经考核测评通过后，可作正式聘任。
4、员工晋升后，若因工作不胜任或犯有过失，酒店可视情节之轻重作调离、降职或免职等决定。
七、辞职１、员工辞职需具充分理由，且应提前三十天以书面形式向部门主管提出申请，呈总经理批准同意，办妥手续后方可离职。
２、辞职员工需按合同规定向酒店赔偿生产运营工作损失费，如受酒店专业培训者需另赔偿培训费用。
八、解雇酒店因故解雇员工应提前三十天通知本人，但酒店开除有过失的员工无需提前通知本人。
故意违反酒店规章制度被开除者需按合同规定向酒店赔偿损失。
九、员工离职１、离职手续①员工离职需持部门《离职通知书》交仍工作服、更衣柜钥匙、工号牌、餐卡、员工守册、《女：头花》、《男：领带》等到行政部办理移交手续，如于集体宿舍住宿的员工离职，要带宿舍室长签名的退宿证明及钥匙到行政部办理交接手续。
②办理好上述手续后，由行政部根据其所于部门提供的出勤情况，壹次性结清薪酬等有关款项。
２、员工办理离职时间，于每月5日（遇节假日顺延壹天），超过壹个月没有回店办理离职手续者，其本人壹切收入酒店将不予发放。
３、员工离职薪酬发放原则：按离职当月实际工作天数计发，均按照每月30天计算；钟点工则按实际工作工时计发。
第五章工资福利及其他待遇壹、工资制度员工每月薪酬由基本工资、全勤奖、岗位津贴、奖金四部分组成。
１、员工薪酬按部门《薪酬分配试行序列表》标准，于每月10号指定日期以银行转帐或现金方式发放。
2、酒店特设工龄工资，具体形式为满1年的员工增加50元工龄工资，满2年为100元，以此类推。
二、福利待遇１、工服、劳保用品酒店定期向员工发放工服及劳保用品，定期为员工清洗工服，员工对工装进行妥善保管，如有遗失或故意损坏，应负赔偿之责；非公务不得穿着工服外出。
２、社会保险酒店根据实际情况，按有关部门的规定为员工办理“保险”缴交手续，保障员工之合法权益。
３、生日贺金已签订劳动合同的员工于生日当月可获得酒店发给之生日贺金50元或其他方式。
三、假期待遇１、酒店员工有权享受国家规定之假期，具体假期日期为：元旦，放假1天(1月1日)春节，放假3天(农历除夕、正月初壹、初二)清明节，放假1天(农历清明当日)，劳动节，放假1天(5月1日)，端午节，放假1天(农历端午当日)，中秋节，放假1天(农历中秋当日)，国庆节，放假3天(10月1日、2日、3日)。
员工周日假期由部门主管编排轮休。
国家规定之年度十壹天公众假期，酒店有权安排加班，按有关规定发放加班费或补休。
２、酒店正式员工可享有节育假、丧假；入店满壹年之上之员工，可享受婚假、产假、见护假（按有关规定执行），但需由所于部门主管核准后呈酒店行政部批准、备案。
３、酒店为补偿正式员工之工作辛劳，特设年度大假。
根据不同的级别，员工可享受不同时间长度的年假：主管级以下的员工连续工作满壹年，可享受3天年假，连续工作满2年之上休假5天；主管级之上的员工连续工作满二年可享受6天年假，连续工作满5年之上休假10天。
员工每年休大假需由本人申请，经主管根据运营情况审批，报行政部备案；部门主管人员休大假由总经理审批。
总经理休大假需报酒店管理公司审批，酒店管理公司总办备案。
（当年已休产假、见护假的员工，不再安排休大假。
）4、病假：①员工请病假，壹律凭市级之上医院出具的有效证明，员工病假3天以内由主管批准，3天之上由总经理经理批准；部门主管病假总经理批准后方能生效；②病假单不能弄虚作假，否则当旷工处理；③凡休病假员工，需即时电话通知部门主管人员，事后将病假单呈交。
④员工病假壹天，扣本人当天工资的50%，以此类推。
5、事假：①员工事假，须认真填写好请假单，说明请假事由，准假后方能离开工作岗位，如手续不办妥而擅自离岗者壹律当旷工处理。
②审批权限：员工事假三天以内由部门经理审批，三天之上由总经理审批；主管级管理人员事假由总经理审批；③员工事假壹天，扣发当天工资，以此类推。
2次及2次之上扣除当月全勤奖。
6、工伤假：①工伤：指员工于工作时间内按正常操作程序因公遭遇意外伤害。
②员工工伤应由用人部门负责人当天口头通知行政部，再由行政部24小时内。