匀浆法提取花生植株中白藜芦醇
花生中白藜芦醇提取率影响因素的研究
粮 食 储 藏 2013(4)檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱檱殗殗殗殗谷物化学与品质分析花生中白藜芦醇提取率影响因素的研究①王小庆 李际强 陈 戈 肖学彬 符云勇 王国荣(成都中储粮质量检测有限公司 610052)摘 要 采用HPLC法对乙醇浓度、温度、时间和溶剂倍比等影响花生中白藜芦醇提取率的因素进行了初步研究,总结出了花生中白藜芦醇的最佳提取条件,为其日后工业化生产提供了一定的技术支撑。
关键词 花生 白藜芦醇 提取率 白藜芦醇(resveratrol,3,5,4'-三羟基二苯乙烯),亦称芪三酚,分子式为C14H12O3,相对分子量为228.125,熔点256℃~258℃,较难溶于水,易溶于丙酮、乙醇、甲醇、乙酸乙酯等有机溶剂。
研究证明,白藜芦醇具有明显的抗氧化、抗炎、抗病毒、防治心血管疾病和保护肝细胞等作用,特别是能够抑制某些癌细胞的生长、发生和增殖,因此被誉为继紫杉醇之后又一新的绿色抗癌药物[1~5]。
花生资源在我国极其丰富,是我国主要粮食经济作物之一,对于改善国民膳食营养结构具有重要作用。
据测定,每克花生仁约含白藜芦醇1.7μg~3.7μg,以种皮、种衣含量最高。
我国科研育种部门已筛选出每克花生仁达18.8μg的高白藜芦醇花生品种[6]。
但目前对花生中白藜芦醇的提取方法研究报道较少,本文采用HPLC法对影响花生中白藜芦醇提取率的因素进行了初步研究。
1 材料与方法1.1 材料与试剂白藜芦醇标准品:Sigma公司;花生:市售;甲醇、乙腈:色谱纯;乙酸、乙醇:分析纯。
1.2 仪器设备电子天平:AL-204型;锤式旋风磨:JFXM-110型;数显恒温水浴锅;振荡器;高速台式离心机;高效液相色谱仪:Waters 515泵,美国产;双波长吸收检测器:Waters 2487,美国产。
1.3 方法1.3.1 白藜芦醇标准溶液的制备 白藜芦醇标准储备溶液:准确称取白藜芦醇标准品5.0mg置于100mL容量瓶中,加甲醇溶解后定容至刻度。
花生中白藜芦醇提取率影响因素的研究
粮
食
储
藏
花 生中 自藜芦醇提取 率影响 因素的研究
王 小庆 李 际强 陈 戈 肖学彬 符 云勇 王 国荣
( 成都 中储粮 质量检 测有限公 司 6 1 0 0 5 2 )
摘 要 采用 HP L C法对 乙醇 浓度 、 温度 、 时 间和 溶 剂 倍 比等 影 响花 生 中 白藜芦 醇提
1 . 3 . 1 白藜芦醇标 准溶液的制备 白藜芦醇标 准
分子量为 2 2 8 . 1 2 5 ,熔点 2 5 6 ℃~2 5 8 ℃,较难溶于
水 ,易溶 于丙酮 、乙醇 、 甲醇 、乙酸 乙酯 等有机 溶 剂 。研 究 证 明 , 白藜 芦 醇 具 有 明显 的 抗 氧 化 、抗 炎 、抗 病 毒 、防治 心 血 管 疾 病 和 保 护 肝 细胞 置 于 2 5 0 mL圆底 烧瓶 中,加人 5 . 0 m g白藜芦醇标准品、i 0 0 m L无水乙醇 ,振荡
浸提 4 8 h ,减压 蒸 干 ,得 到模 拟样 品 。 1 . 3 . 4 样 品处 理 准 确 称取 混匀 的样 品 5 . O 0 g置
取 率的 因素进行 了初 步研 究 ,总结 出 了花 生 中 白藜 芦醇 的最佳提 取 条件 ,为其 日后 工业 化 生
产提供 了一定 的技 术支撑 。
关键词 花生
白藜芦醇 提取率
1 . 3 方 法
白藜 芦 醇 ( r e s v e r a t r o l ,3 ,5 , 一三 羟 基 二 苯 乙烯 ) ,亦 称芪 三酚 ,分 子 式 为 C 1 H z o 3 ,相对
用,特别是能够抑制某些癌细胞的生长、发生和增 殖,因此被誉为继紫杉醇之后又一新的绿色抗癌药 物 ~ 引 。
一种从收获花生果实后的花生植株中提取白藜芦醇的方法[发明专利]
专利名称:一种从收获花生果实后的花生植株中提取白藜芦醇的方法
专利类型:发明专利
发明人:祖元刚,杨磊,张琳,祖柏实,赵修华,夏禄华,田浩,刘玉申请号:CN200710072065.7
申请日:20070420
公开号:CN101033175A
公开日:
20070912
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:一种从收获花生果实后的花生植株中提取白藜芦醇的方法,将收获花生果实后的花生植株切段后与含醇水溶液按一定料液比混合放入匀浆机中匀浆提取,过滤得提取液,将提取液减压浓缩到浓缩液中残醇的质量百分数低于10%,浓缩液中加入适量的水,为水混悬液,然后将水混悬液用酯溶剂萃取,酯溶剂层减压浓缩至干,得未脱脂提取物,再用低极性溶剂抽提未脱脂提取物,剩余的固形物即为的白藜芦醇粗产品。
本操作工艺的主要特点为原材料资源丰富且易得,工艺流畅,操作简单,所用试剂可回收利用,能耗少,生产成本低,得率高。
申请人:东北林业大学,祖元刚
地址:150040 黑龙江省哈尔滨市和兴路26号东北林业大学
国籍:CN
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一种花生芽中白藜芦醇的提取方法[发明专利]
专利名称:一种花生芽中白藜芦醇的提取方法专利类型:发明专利
发明人:李胜,赵芮停
申请号:CN201510393064.7
申请日:20150707
公开号:CN105016981A
公开日:
20151104
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明涉及植物成分提取领域,特别是一种花生芽中白藜芦醇的提取方法,针对现有的白藜芦醇提取现状,本发明的目的是提供一种原料来源丰富,且白藜芦醇含量高,提取简便,方便可行,便于大规模生产的白藜芦醇的提取方法:实现上述目的的技术方案是:一种花生芽中白藜芦醇的提取方法,由以下步骤组成:步骤一、花生种子处理:步骤二、花生芽白藜芦醇提取前处理:步骤三、速冻后的疲软花生芽挤压:步骤四、花生芽纤维的水提:步骤五:酸催化水解;步骤六:纯化:步骤七:结晶:由本方法提取白藜芦醇原料来源丰富,生产成本地,可操作性强,适合大规模生产,同时提取所得白藜芦醇纯度高。
申请人:李胜
地址:450000 河南省郑州市管城回族区魏庄东路6号附10号
国籍:CN
代理机构:北京风雅颂专利代理有限公司
代理人:李阳
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从花生红衣中提取白藜芦醇的工艺流程
从花生红衣中提取白藜芦醇的工艺流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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精选花生白藜芦醇的高效制备与抗氧化功能食品的加工工艺研究
报道白藜芦醇和白藜芦醇苷能抑制有CU2+诱导的脂质过氧化,其中反式的活性大于顺式单体的活性大于糖苷
3 保护心血管的作用 白藜芦醇具有抗血小板凝集、抗低密度脂蛋白氧化的功能,从而防止动脉粥样硬化和冠心病的发生,对心血管起到保护作用。 2000年Zou J.等研究表明,白藜芦醇能延缓Cu2+或偶氮化合物引起的人的低密度脂蛋白的氧化。 2002年Wang Z.等实验表明,10~1000micro M的白藜芦醇能明显抑制由胶原蛋白、凝血酶、和ADP、引起的血小板的凝集。
白藜芦醇的结构与性质
白藜芦醇又称芪三酚,化学名称为3,4’,5-三羟基二苯乙烯,分子式为C14H12O3,相对分子质量为228.25,具有顺式和反式两种结构,白色针状晶体,易溶于乙醚、氯仿、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有机溶剂。结构式见下图
白藜芦醇的结构与性质
白藜芦醇的制备
1从天然植物中提取 白藜芦醇是植物体内的一种次生代谢产物,在干燥虎杖根茎中的含量达 1~ 4mg/g,在新鲜葡萄皮中的含量达到 50~ 100ug/g,花生中含量大致为 25.70ug/g。(也有报道称花生根、茎中含有80 ~ 100ug/g)。目前国内外主要以含量相对较高的虎杖和葡萄皮为原料,采用有机溶剂提取,高效液相色谱、硅胶柱层析或大孔吸附树脂吸附分离的方法来提纯白藜芦醇。
3 建立花生白藜芦醇的大孔吸附树脂分离纯化工艺技术,包括筛选树脂型号、确定树脂吸附条件和洗脱条件(浓度、流速等)。4 评价花生白藜芦醇提取物的生物抗氧化效果,确定其有效剂量。
5 探讨以花生白藜芦醇为主要活性成分的抗氧化颗粒剂制备工艺技术,包括辅料和赋型剂的筛选和加工工艺条件的确定,制定产品的质量标准和生产规程。6 采用动物实验评价产品的安全性和抗氧化功能。
花生植株白藜芦醇提取工艺的优化
花生植株白藜芦醇提取工艺的优化
安宝树;沙见浩;罗星
【期刊名称】《贵州农业科学》
【年(卷),期】2017(045)006
【摘要】为花生植株的综合利用和天然白藜芦醇原料的开发提供技术支持,以花生根、茎、叶作为原料,以乙醇为提取剂对花生植株各部位的白藜芦醇进行提取,并选取白藜芦醇含量相对较高的花生根,通过不同提取温度(30~80℃)、提取时间(1~5 h)、提取次数(1~5次)、乙醇体积分数(40%~90%)、料液比(10~60∶1,mL∶g)进行花生根中白藜芦醇提取的单因素试验,在此基础上进行正交试验对提取工艺进行优化.结果表明:花生叶中白藜芦醇的提取率最高,为0.670 0%;根其次,为0.624 2%;茎最低,为0.391 9%.花生根中白藜芦醇提取的最佳条件为提取温度80℃、提取时间120 min、提取次数2次、乙醇体积分数60%、液料比50∶1,此条件下提取率为0.6542%.
【总页数】5页(P114-118)
【作者】安宝树;沙见浩;罗星
【作者单位】中国农业大学,山东烟台264670;中国农业大学,山东烟台264670;中国农业大学,山东烟台264670
【正文语种】中文
【中图分类】TS201.2
【相关文献】
1.正交试验法优化花生白藜芦醇的提取工艺 [J], 扶庆权;李健;除鉴
2.响应面法优化花生根中白藜芦醇提取工艺研究 [J], 张初署;禹山林;潘丽娟;杨庆利
3.单纯形法优化花生根中白藜芦醇的微波提取工艺 [J], 彭翠红;麦康燕;谭乐茵;丘秀珍
4.响应面法优化花生壳中白藜芦醇提取工艺及其抗氧化活性研究 [J], 孙慧;林强;魏微
5.花生植株白藜芦醇提取工艺优化 [J], 张初署;禹山林;潘丽娟;杨庆利
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匀浆法提取花生植株中白藜芦醇
82
东北林业大学学报
第 36卷
不同萃取溶剂 样品 的制 备: 称取 花生 废弃 物 10. 00 g 若 干份, 分别加入甲醇、乙 醇、乙 酸乙 酯、丙酮、氯 仿 100 mL, 超 声提取 3次, 超声时间 30 m in, 温度为常温, 频率 100 H z, 离心 取上清液, 称量体积, 取 30 mL 减 压浓缩 至干, 残渣 用色谱 甲 醇定容, 离心后进行 HPLC检测。
超声提取: 精密称取花生废 弃物 10. 00 g 置于锥 形瓶中, 加入体 积分数 为 90% 的 乙醇溶 液 100 mL, 超声 提取 30 m in, 温度为常温, 频率 100H z, 过滤。滤渣 再重复 提取 2 次、合 并 3次提取 液, 减 压 浓缩 至 干, 残 渣 用 甲 醇 定 容, 离 心 后 进 行 HPLC检测。
图 2 乙醇体积分数和提取时间对白藜芦醇提取的影响
表 1 液固比对白藜芦醇提取Байду номын сангаас的影响
液固比
白藜芦醇提取率 /% 液固比 白藜芦醇提取率 /%
61
16. 91
12 1
49. 28
81 10 1
30. 49 32. 86
14 1
46. 57
从表 1可以看出, 随着液 固比的增加, 白 藜芦醇的提 取率 先增加, 后降低, 在液固比 为 12 1( mL g)时, 对白藜芦醇 的提 取率最高。当液固比小、萃取溶剂少 时, 其所能 溶解的有 效成 分有限, 达不到良好的萃取效果。但也不是萃取溶剂量越大提 取率越高。究其原因, 可能是溶剂过 多, 物料与 匀浆刀接 触的 机率减少而导致物料不能得到充分破 碎, 因而, 细胞内的 有效 成分不能充分溶出。因此, 最佳液固比定为 12 1( mL g)。
花生中白藜芦醇提取条件
花生中白藜芦醇提取条件
胡芳;杨柳;王慧娟;罗添允;李俐
【期刊名称】《贵州大学学报(自然科学版)》
【年(卷),期】2009(026)005
【摘要】花生中含有功能性成分白藜芦醇,对其提取条件的探究报道较少.通过条件实验,研究了用同一溶剂的不同浓度在不同温度下对花生中白藜芦醇进行提取,结果表明:在75 ℃下,乙醇浓度为80%时,浸提3次(2 h/次),提取效果最佳;通过回收率实验,表明实验方法可靠、准确.
【总页数】3页(P53-55)
【作者】胡芳;杨柳;王慧娟;罗添允;李俐
【作者单位】贵州大学,生命科学学院,贵州,贵阳,550025;贵州大学,生命科学学院,贵州,贵阳,550025;贵州大学,生命科学学院,贵州,贵阳,550025;贵州大学,化学与化工学院,贵州,贵阳,550025;贵州大学,生命科学学院,贵州,贵阳,550025
【正文语种】中文
【中图分类】R151.3
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1.超声波提取法从花生红衣中分离白藜芦醇的条件优化 [J], 李保利;吕会超
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3.花生壳中白藜芦醇的超声提取条件优化 [J], 田从丽
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5.花生中白藜芦醇和白藜芦醇苷的提取及含量测定 [J], 郝旭晨; 董燕婕; 范丽霞; 苑学霞; 梁京芸; 王磊; 李大鹏; 赵善仓
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花生根中白藜芦醇的提取
花生根中白藜芦醇的提取梁志【期刊名称】《广州化工》【年(卷),期】2014(000)016【摘要】The extraction technology of resveratrol from peanut roots was studied.The resveratrol was extracted by traditional solvent method andthe content of resveratrol was used as inspect index.The four factors , including temperature, the ratio of solvent to material, time and the extraction concentration, were studied by orthogonal experimental design.The results showed that ethanol concentration and the ratio of solvent to material were chief factors for the extraction of the resveratro 1.The optimum extraction conditions were that the temperature was 70 ℃, the ethanol concentration was 70%, solvent to material ratio was 1:20, and the extraction time was 1.5 h.Under the optimum extraction condition , the ratio of resveratrol was 0.083%.This extraction technology could be usedfor the extraction of the resveratrol from peanut roots.%采用传统的溶剂浸提法提取白藜芦醇,以白藜芦醇的提取量为考察指标,进行正交试验,考察温度、乙醇浓度、液料比对白藜芦醇提取效果的影响。
HPLC法测定花生不同部位中白藜芦醇的含量
HPLC法测定花生不同部位中白藜芦醇的含量
张烜;胡君萍;韩玫;周勇
【期刊名称】《新疆医科大学学报》
【年(卷),期】2003(026)005
【摘要】目的:探讨测定花生不同部位中白藜芦醇含量的方法.方法:采用高效液相色谱(HPLC)法测定花生的根、茎、花、果壳、种衣、叶、仁7个部位中白藜芦醇的含量.结果:花生的根、茎、花、果壳、种衣5个部位中含有白藜芦醇,其中花生根中含量最高.方法回收率为98.7%,RSD为2.39%,花生叶、花生仁中不含白藜芦醇.结论:采用HPLC法测定花生中自藜芦醇的含量,方法简便,结果准确可靠.
【总页数】2页(P440-441)
【作者】张烜;胡君萍;韩玫;周勇
【作者单位】新疆医科大学药学院药物分析教研室,新疆,乌鲁木齐,830054;新疆医科大学药学院药物分析教研室,新疆,乌鲁木齐,830054;新疆医科大学药学院药物分析教研室,新疆,乌鲁木齐,830054;深圳武警交通直属工程部卫生科,深圳,518083【正文语种】中文
【中图分类】R965.2;Q946
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F v a tr ,e t c o o v n ,s le tc n e t t n,e ta t n t ie fco s xr t n s l e t o v n o c n r i ai ao x rc i i o me,s l . q i ai d e t cin t s o i 1 u d r t a xr t me .w r d i on a o i e e d tr n d i emso t e e t c o il s ear li r e n t o i ih re ce c re t ci g t e ee mie n tr h x r t n ye d o r v r t o d rt f d a meh d w t h g e f i n y f xr t h f ai f e o n oi h i o a n
Z agLn( e aoa r fFrs PatE o g fM fsy o d ct n otes F rsy U i ri 。H ri h n i K y L rt yo oet l cl yo iir E ua o ,N r at o t n esy b o n o it f i h e r v t ab n 1 0 4 , .R hn )/ o ra N r e t o s yU i r t.一 0 8 3 ( ) 一8 ~ 3 5 o o P .C i / J u l a n o ot a r t nv s y 2 D , 6 3 . 1 8 f h s Fe r ei
匀浆 法 提取 花 生植 株 中 白藜 芦 醇
田 浩 刘 玉 夏禄 华 祖 元 刚 杨 磊 张 琳
( 森林植物生态学教育部重点实验室( 东北林业大学 ) 哈尔滨 ,5 0 0 , 10 4 )
摘 要 为 了建立一种 高效提 取花生采摘种子后 的农 业废 弃物为原料 的白藜芦醇的方 法, 对萃取溶剂 、 溶剂 浓度 、 萃取 时间、 萃取体 系中液 固比、 提取次数 5个 因素进行 了考察 , 以白藜芦 醇的提取率为指标 , 并 比较 了匀浆提 取与超声法 、 冷浸 法和热回流法对 白藜芦醇的提取效果 , 确定 了白藜芦 醇提取 的最佳 工艺参数 : 溶剂是体积分数为 9 %的 乙醇 , o 匀浆时间 3mi, 固比为 1: ( : ) 匀浆 3次。匀浆法提取速 度明显 高于超声提取 、 n液 2 1 mL g , 冷浸 法和热 回流法 , 提取 的时间短 、 提取速 率高 、 温度低 。匀浆技术用于热敏 物质的提取具有优越性 。 关键词 花 生 ; 匀浆 ; 萃取 ; 白藜芦醇
第36卷第3期2008年3月东北林业大学学报journalofnoiuheasrforestryuniversyv0136no3mar2008匀浆法提取花生植株中白藜芦田浩刘玉夏禄华祖元刚杨磊森林植物生态学教育部重点实验室东北林业大学哈尔滨150040醇1张琳摘要为了建立一种高效提取花生采摘种子后的农业废弃物为原料的白藜芦醇的方法对萃取溶剂溶剂浓度萃取时间萃取体系中液固比提取次数5个因素进行了考察并以白藜芦醇的提取率为指标比较了匀浆提取与超声法冷浸法和热回流法对白藜芦醇的提取效果确定了白藜芦醇提取的最佳工艺参数
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第 3 6卷 第 3 期
20 08年 3月
东
= 林学
报
Vo . 6 No 3 13 .
M a .2o r o8
J RNAL OF NO HEA T F OU RT S ORE T I RS Y S RY UN VE n’
r s e a o rm h e u- a tf e v rt l o te p a tc s .T e h mo e ae e t c in Wa o a d t lr s n cwa e e t c o .c l c r . r f n o h o g n t x r t s c mp r h ut o i v x a t n o d ma e a a o e a r i t n,a d h t f x e t c o .T e o t l x rc in c n l o sw r b an d a t a o o c n ain 9 % 。h mo e ae i o n o l xr t n h p i ta t o d t n e o ti e e n l n e t t 0 e r u ai ma e o i e s h c r o o g n t
3mi t , oi n udrt 2 1( L g , det co rhe me. ehm gnt et co t u e o n e sl .q  ̄ i 1: m / ) a x at nf ret s T o oeae x at nme o i sp r r us d ao n r i ot i h r i h d s i
分类号 S6. ; 242 55 2 R 8 .
Ho g n t t a t n o s e a r ifo P a u . a t f T a o i u,Xi l 1a, u Y  ̄ g g mo e a e Ex r c i fRe v r t o r m e n tc so / in Ha ,L u Y o aL l u Z u l n a ,Ya g L i n c,
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