孕妇缺铁性贫血食疗菜谱
孕妇贫血的食疗方
孕妇贫血的食疗方1、当归生姜汤当归30克,生姜6克,羊肉100克,煮汤食用。
这个比较适用于冬季血虚有寒者。
2、糯米山药粥糯米300克,赤小豆,淮山药各50克,大枣20枚,莲子30克,白扁豆15克,先将赤小豆、白扁豆煮烂,再加入大枣、莲子、糯米同煮,最后将去皮山药切成小块加粥中,以熟烂为度。
3、菠菜羊肝汤菠菜60克,鸡蛋2个,羊肝100克,姜丝、盐各适量。
将菠菜洗净,切段,羊肝切片,用沸水煮,水再沸放入姜丝、盐,打入鸡蛋卧煮。
日服2次,经常食用。
治贫血疗效显着。
4、骨头汤取胫骨若干猪、牛、前骨均可,洗净,先煮1小时,去骨后加红枣适量,糯米200克,煮成稀粥。
每日吃3次,每次1大碗,30天为1个疗程。
适用于贫血、再生障碍性贫血患者,有很好的效果。
1、多吃瓜果虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。
蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1%-5%。
2、坚持服用叶酸准备怀孕什么时候补叶酸好?叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素,已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。
其实,叶酸还参与红细胞合成,适当补充叶酸也有利于预防贫血。
3、口服铁剂对于中度以上贫血,除改善营养外,可口服铁剂治疗,如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。
提高饮食中铁吸收的法则,对于铁剂同样适用,如可以用果汁送服,喝牛奶要间隔一定时间,服铁剂的时期最好不要喝茶等。
有的准妈妈很难清楚的辨别哪一种食物含丰富的铁元素,造成了选择困难的现象,经过前人的经验表明,一般呈黑色状的物质含的铁含量比较多,因此准妈妈们再准备食物时可以偏向选择黑豆,芝麻等食物作为补铁的良品。
家中若是有贫血的孕妇,在日常的饮食烹调中,要注意所选择的烹调器具的类型,一般选择铁质的锅炒菜,铁铲子。
这种器具一般会有微量的变成可溶性的,可以被人体吸收,达到补铁的效果。
缺铁性贫血患者一周食谱
缺铁性贫血患者一周食谱缺铁性贫血是一种常见的血液疾病，其主要特点是体内缺乏足够的铁元素，导致红细胞无法正常合成。
食谱中摄入足够的铁元素可以帮助预防和缓解该病症，下面是一份适用于缺铁性贫血患者的一周食谱。
星期一：早餐：燕麦粥，加入香蕉片和葡萄干。
搭配一杯蔓越莓汁。
午餐：草莓鸡肉沙拉，加入苜蓿芽和烤鸡胸肉。
搭配番茄汤。
晚餐：烤三文鱼，配以蒸菜和煮土豆。
搭配柠檬水。
星期二：早餐：全麦面包夹胡萝卜和火腿。
搭配一杯柠檬水。
午餐：鹌鹑蛋番茄炒饭，加入胡萝卜丁和青豆。
搭配西瓜汁。
晚餐：扒羊排，配以煮土豆和蒸时蔬。
搭配一杯木瓜汁。
星期三：早餐：全麦面包夹花生酱和香蕉片。
搭配一杯苹果汁。
午餐：烤鸡胸肉三明治，加入生菜和番茄片。
搭配胡萝卜汤。
晚餐：炒虾仁，配以蒸蔬菜和煮米饭。
搭配一杯橙汁。
星期四：早餐：燕麦片，加入杏仁丁和葡萄干。
搭配一杯蔓越莓汁。
午餐：鲜虾沙拉，加入甜玉米和柠檬汁。
搭配西瓜汁。
晚餐：烤鸡腿，配以煮土豆和蒸时蔬。
搭配一杯柠檬水。
星期五：早餐：全麦面包夹煎蛋和生菜。
搭配一杯苹果汁。
午餐：番茄鸡蛋汤，加入豆腐和青葱。
搭配胡萝卜沙拉。
晚餐：炒牛肉粒，配以蒸西兰花和煮米饭。
搭配一杯木瓜汁。
星期六：早餐：牛奶燕麦粥，加入蓝莓和葵花籽。
搭配一杯蔓越莓汁。
午餐：煎鲈鱼，配以蒸菜和煮红薯。
搭配番茄汤。
晚餐：炒五谷米，配以豆腐丝和蒸时蔬。
搭配一杯柠檬水。
星期日：早餐：全麦面包夹花生酱和香蕉片。
搭配一杯苹果汁。
午餐：烤鸡腿饭，加入豆腐和青菜。
搭配番茄汤。
晚餐：炖牛肉，配以蒸西兰花和煮红薯。
搭配一杯木瓜汁。
通过遵循这个食谱，患者每天可以摄入足够的铁元素，帮助缓解缺铁性贫血的症状。
然而，为了达到更好的效果，请患者在饮食调整前咨询专业医生或营养师的意见，以获得个性化的建议和指导。
准妈妈孕期食谱 补铁和补脾养血两不误
准妈妈孕期食谱补铁和补脾养血两不误
经常让孕妇吃一些滋补的食物，又怕妊娠高血压，而除开这些之外，一些补血和补铁的食物才是更重要的，下面天才宝宝胎教仪分享推荐孕期食谱，让准妈妈们补铁和补脾养血都能做到两不误。
菠菜鸭血汤
菠菜中富含了很多的铁、钙、蛋白质和维生素，也是热量较低的一种，经常吃多了滋补的食物，偶尔换下口味还是不错的，不但可以纠正贫血的症状，还能有清火排便的作用，清爽可口又很美味。
八宝养血粥
八宝粥中富含了粥中桂圆、莲子可补脾养血，加上大枣，以及养胃的糯米，加上健脾利湿薏仁，对于有气虚的孕妇来说是非常合适的一款，排便次数较多人也可以服用。
且这种粥又不会很上火，做法也非常的简单，
排骨花生汤
花生中富含了一些脂肪酸，对于孕妇来说是可以增加两个人的能量，这款汤的蛋白含量也比较高，荤素搭配合理的做法，加上清香又不会油腻的味道，最适合嘴挑剔的孕妇了。
患有妊娠贫血症的人也可以食用。
孕妇菜谱虽菜式多样，但孕妇的做法还是比较简单得，不过营养还是一样很充足的哦，推荐孕妇营养餐食谱，让你和宝宝健康成长。
更多孕期知识请关注：天才宝宝胎教仪官网。
育儿知识：孕妇怎么补铁,孕妇补铁食谱
孕妇怎么补铁，孕妇补铁食谱
孕妈妈们在怀孕期间，进行补铁是非常关键的，那么，孕妈妈们为了健康起见，补铁较好是选择食补，下面，我就给大家推荐补铁的食谱，各位孕妈妈试试吧。
孕妇补铁的食谱1：木耳烧豆腐
原料：豆腐200克，水发木耳50克。
葱花10克，姜丝5克，精盐4克，高汤50克，油15克。
做法：豆腐切2厘米长、1厘米宽、0.6厘米厚的片；木耳洗净，撕成小朵。
锅内放入油烧至六成熟，下葱花、姜丝，炒出香味，放豆腐片、木耳、精盐、高汤、烧沸后改用小火炖10分钟，出锅装盘。
Tips：此食谱可提供铁125毫克。
孕妇补铁的食谱2：牛肉丝炒芹菜
原料：精牛肉250克，芹菜100克，葱段10克，精盐适量，味精2克，酱油5克，高汤30克，水淀粉30克，油10克。
做法：牛肉洗净，切成丝，放碗内，加精盐、水淀粉拌匀，芹菜去叶、根、洗净，切5厘米长的段，用沸水烫，
捞出，沥干。
锅内放入油烧至六成熟，下牛肉丝滑透捞出，沥油原锅底油烧至七成熟，下芹菜、葱段爆炒，放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸，放水淀粉勾芡，放牛肉丝炒匀，待汁浓稠，出锅。
Tips：此食谱可提供铁65毫克。
孕妇补铁的食谱3：木耳枣豆羹
原料：黑木耳15克，黄豆50克，红枣15枚，精盐适量。
做法：将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净，加水泡涨，然后一同置于锅内，加水适量，小火炖至熟烂，加精盐调味即成。
Tips：此食谱可提供铁21毫克。
给孕妇补铁，就试试上面的食谱，不仅健康，而且，还符合孕妈妈们的胃口，值得一试。
食疗补血养生食谱
食疗补血养生食谱1. 枸杞红枣糯米粥这道粥是补血养生的经典食谱。
将糯米、枸杞和红枣一起煮成粥，既有丰富的营养，又能提高血红蛋白含量，增加血液生产。
2. 红糖姜汤红糖姜汤是一种常见的补血食谱。
将红糖和新鲜姜片一起煮开，喝下去可以活血养血，缓解疲劳。
3. 黑豆猪心汤黑豆和猪心都是补血的食材，可以制作成一道营养丰富的汤。
将黑豆和猪心一起煮熟，加入适量的盐和调味料，汤汁浓郁，味道鲜美。
4. 菠菜炒蛋菠菜富含铁质，是补血的好食材。
将菠菜洗净切碎，炒熟后加入鸡蛋炒匀，可以提高血红蛋白含量，增加血液生成。
5. 双黄糯米粥糯米、红枣和花生是补血的组合，制作成双黄糯米粥非常适合补血养生。
将糯米、红枣和花生一起煮成粥，味道香甜，营养丰富。
6. 紫菜蛋花汤紫菜富含铁质，蛋花是优质的蛋白质来源，两者结合可以起到补血的效果。
将紫菜撕碎，放入开水中煮沸，加入鸡蛋花煮熟，即可品尝到美味的补血汤。
7. 红枣糯米糍红枣和糯米都是补血的食材，将其制作成糯米糍非常受欢迎。
将糯米粉和红枣泥拌匀，蒸熟后切成小块，外面沾上适量的芝麻，香甜可口，是补血的健康点心。
8. 红糖糕红糖是常见的补血食材，制作成红糖糕可以增加血红蛋白含量。
将红糖和糯米粉混合煮熟，凝固后切成小块，口感软糯，甜度适中。
9. 红枣核桃牛奶红枣和核桃都是补血的食材，饮用牛奶能帮助吸收更多的营养。
将红枣和核桃研磨成粉末，加入温热的牛奶中搅拌均匀，既能补血又能健康养生。
10. 莲子银耳糖水莲子和银耳都具有补血功效，制作成糖水非常适合养生。
将莲子和银耳炖煮至糯糯软软，加入适量的冰糖，口感清甜，补血养颜。
孕妇补血养生食谱
孕妇补血养生食谱
1. 红糖姜茶
材料：红糖、生姜、红枣、枸杞
做法：将适量生姜切片，红糖放入锅中加水煮沸，放入红枣和枸杞一同煮开，最后加入姜片煮10分钟即可。
每天饮用2-3次。
2. 红枣山药粥
材料：糯米、山药、红枣、淮山粉
做法：将糯米淘洗干净，山药去皮切成小块，红枣去核。
将糯米、山药、红枣放入锅中加适量水煮沸，改小火煮至米烂糊，最后加入适量淮山粉搅拌均匀即可。
每天早晚各食用一小碗。
3. 黑豆花生糊
材料：黑豆、花生、红糖
做法：将黑豆和花生分别洗净，加水煮熟。
将煮熟的黑豆和花生放入搅拌机中搅碎成泥状，加入适量红糖搅拌均匀即可。
每天早晨食用一小碗。
4. 鲜枣核桃奶
材料：鲜枣、核桃、蜂蜜
做法：将鲜枣去核，核桃用开水烫一下去皮。
将鲜枣和核桃放入搅拌机中搅碎成泥状，加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
每天早晚各食用一小杯。
5. 菠菜鸡蛋汤
材料：菠菜、鸡蛋、葱姜蒜
做法：将菠菜洗净切碎，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
锅中加水煮沸，放入葱姜蒜煮出香味后捞出，再将菠菜放入煮沸的水中煮至变软，最后将打散的鸡蛋倒入锅中煮熟即可。
每周食用3-4次。
请注意：以上食谱仅供参考，孕妇补血养生还需综合个人体质和医生指导的情况进行合理摄入。
缺铁性贫血食疗菜谱
1.枸杞木耳炖鲤鱼2.参芪烧鲆鱼3.豆豉蒸鲫鱼4.海带扣炖泥鳅5.椒盐泥鳅6.三色鱼丸7.木耳炒鱼片8.枸杞菠菜鱼片汤9.海参炒菜花10.淡菜炒芹菜11.毛豆炒淡菜12.蚬肉炒木耳13.枸杞蛏子炒韭菜14.枸杞蛤蜊炖莴苣15.山楂蛤蜊炖苋菜16.吉利堂莲枣蒸鸡17.当归酒香鸡18.归芪补血鸡19.参归蒸仔鸡20.乌鸡烧菜花21.人参木耳煲凤翅22.当归鸡翅煲23.炸烹仔鸡24.枸杞芹菜炒鸡丝25.木耳煲鸭块26.当归金针扣老鸭27.参枣酱牛肉28.黄芪党参酱牛肉29.海带焖牛肉30.腐竹烧海带扣31.牛肉烧双笋32.蒜香肉片炒木耳33.红椒双丁34.参芪牛肉烧菜花35.翡翠肉丝36.鲜香黑芝麻肉丸37.麻香羊肉38.什锦烧毛豆39.吉利堂兰花猪排40.胡萝卜炖猪排41.大枣花生脊骨汤42.果仁里脊丁43.枸杞干丝炒韭菜44.吉利堂什锦猪蹄45.香菇炖猪手46.枸杞莲子炖猪手47.芦笋炖猪手48.黄豆芽烧猪心49.毛豆烧猪心50.菠菜炝猪肝51.菠菜炒猪肝52.菠菜炒腰条53.韭菜炒羊腰54.芹菜腰条55.枸杞双耳炖羊腰56.鸭血炖海蜇57.鸭血炖藕片58.参枣炖猪血59.枸杞双耳鸭血汤60.芝麻拌菠菜首先介绍一味猪肝粥。
猪肝粥的做法很简单，先把大米煮熟，然后将猪肝放入粥中再煮一会，就可以了。
猪肝中含有丰富的铁元素，常食用猪肝有利于预防缺铁性贫血，而缺铁性贫血患者食用也有利于疾病的治疗。
贫血是一种常见病，尤其多发于女性。
今天再向女性朋友介绍一道大枣双耳汤。
需要准备大枣、木耳、银耳和适量的红糖。
先将木耳和银耳放入清水中泡发，然后将泡好的木耳和银耳与大枣一起放入锅中，再放入红糖，加热煮沸。
也许会有人认为木耳和大枣能煮在一起吗？事实上木耳与大枣的功效相同，都具有养血的功能，如果和红糖在一起煮着吃，它的功效就会猛增。
患缺铁性贫血的人不能只注重补铁、补血，还要补充适量维生素C。
原因是铁主要是以两种方式存在，一种是不容易被人体吸收的三价铁，还有一种是容易被人吸收的二价铁。
缺铁性贫血食谱
星期一星期二星期三星期四
早餐小米粥+脱脂牛
奶
面包+煮鸡蛋麦包+拌豆腐
山楂大麦粥+煮
鸡蛋
午餐绿豆米饭+木耳
炒韭菜+紫菜蛋
汤
红薯饭+蕨菜炒
瘦肉（少油）+
丝瓜鸭血汤
白米饭+扁豆炒
肉（少油）+清
炒莴苣丝
糙米饭+木耳炒
香菇+白灼油麦
菜
下午茶猕猴桃桑葚苹果提子10粒
晚餐二米饭+菠菜豆
腐猪血汤+土豆
炖豆角
清汤面+清炒油
麦菜+黄瓜猪肝
糙米饭+清炒豆
角+香菇炖鸡肉
白米饭+拌海带
丝+菠菜炒肉丝
（少油）
缺铁性贫血食谱
星期五星期六星期日
麦片粥+脱脂奶黑米粥+脱脂牛
奶
清汤面（清炒油
麦菜）+虾仁
二米饭+盐水中虾+清炒黄瓜红薯饭+酱牛肉+
青菜
绿豆米饭+毛豆
肉丝+白灼青菜
香蕉香橙火龙果1/4
清汤面+芹菜香干+西红柿蛋汤白米饭+白切鸡+
菠菜（开水汤）
糙米饭+木耳炒
香菇（少油）+
菠菜炒猪肝
血食谱。
孕妇贫血吃什么 3美食高效补血(专业文档)
孕妇贫血吃什么 3美食高效补血（专业文档）萝卜炖牛腩牛肉含铁元素十分丰富，铁是造血必需的矿物质，铁摄入不足，是缺铁性贫血的主要因素。
萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。
红萝卜除含有大量维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物。
原料：牛腩300克，红萝卜25克，姜片、葱段适量。
调料：辣豆瓣酱10克，番茄酱10克，料酒15克，糖10克。
做法：红萝卜去皮洗净，切成块。
牛腩洗净，切厚片，放入开水中煮5分钟后取出，用清水冲去血沫后，再放入开水中煮10分钟，捞出牛肉备用，牛肉汤留用。
油锅烧热，下姜片、葱段煸炒出香味，再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等，然后加入牛腩爆炒片刻，烹入料酒，倒入牛腩汤用大火烧开，水开后再改慢火煮30分钟。
牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。
红枣兔肉红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素，尤其是钙和铁含量丰富，可预防准妈妈贫血。
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，含有丰富的卵磷脂，是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。
原料：兔肉300克，红枣30克。
调料：盐3克，油15克，料酒10克，醋5克。
做法：红枣洗净、去核、沥干水分备用。
将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。
黄花瘦肉粥黄花菜含铁量很高，每100克黄花菜含铁8。
10毫克，适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
原料：粳米100克，猪肉（瘦）100克，干黄花菜50克。
调料：姜3克，盐2克。
做法：将粳米淘洗干净，加水浸泡半小时。
猪瘦肉洗净，切片；干黄花菜用水泡透；姜去皮切丝。
将煮锅内放入泡好的粳米，连带泡米的水煮至七分熟。
放入肉片、黄花菜、姜丝，再用小火慢慢煮至粘稠，加盐调味即可。
每个人都希望自己能拥有健康，因为健康是生活幸福，事业成功的基础。
回溯上个世纪中期，人们普遍概念认为“没有疾病就是健康”；至1977年，世界卫生组织将健康概念确定为“不仅仅是没有疾病和身体虚弱，而是身体、心理和社会适应的完满状态”；到20世纪90年代，健康的含义注入了环境的因素，即健康为：“生理—心理—社会—环境”四者的和谐统一；进入21世纪，“健，康、智、乐、美、德”六个字组成了更全面的“大健康”概念，成为幸福人生的更佳境界。
孕妇贫血养生食谱
孕妇贫血养生食谱2道1：猪血炒菠菜孕妇贫血日常饮食上一定要注意多吃一些含铁丰富的食品，像鸭血汤、菠菜、苋菜、番茄、瘦肉、豆类、红枣、黑木耳、猪肝等我一般都每周吃2次。
我给大家推荐一个补铁双倍的食谱――猪血炒菠菜：新鲜猪血切块，菠菜切段备用，然后油热以后，加点瘦肉翻炒，再放入葱姜爆锅后，下入猪血菠菜稍微翻炒几下，加水盖过菜为止，盖上锅盖文火慢炖，开锅以后就可以吃了。
2：炖胡萝卜配牛腩孕妇贫血一样也要做到饮食多样化，新鲜蔬菜和水果必不可少，也可以多吃牛奶、胡萝卜、蛋黄等这些富含维生素a的食物，有助于铁的吸收。
我推荐的第二道适合孕妇贫血的食谱就是牛腩炖胡萝卜，牛肉含铁丰富，胡萝卜富含维生素a，可以促进铁质的吸收，也是一道强强联合的适合孕妇贫血的食谱，而且味道非常美味!方法也很简单：1。
牛腩切块，烫备用；2、汤锅加水烧开，下入牛腩烧开，撇去血末，加入事先备好的葱段、姜片、八角;3.然后依次加入糖、蚝油和酱油。
用高火煮沸后，转小火炖一小时；4、待牛腩炖至八成熟以后，加入事先切块的胡萝卜，再放入适量盐，炖至牛腩软烂即可出锅食用。
孕妇补血推荐食谱食谱一：银耳竹笙汤成份：银耳、竹生、莲子、枸杞、红枣、百合、冰糖。
做法：把银耳、竹笙放入水中浸泡，竹笙10-20分钟，银耳5-6小时然后捞出洗净，分成小块。
将竹笙再放入滚水中氽烫。
把剩余所有材料分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙与纯净水，煮至沸腾。
功效：银耳具有开胃、清肠、养阴的功效。
这对孕妇来说是一种很好的补品。
血液中富含17种氨基酸和多种维生素。
莲子有益于滋补心灵和平静心灵。
百合具有润肺、补虚、养神的功效。
食谱二：黑豆鲫鱼汤材料：4两黑豆、2片生姜、10个红枣、1条鲤鱼、一小块橘皮和适量胡椒。
做法：鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。
将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。
红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。
缺铁性贫血的食疗偏方(专业文档)
缺铁性贫血的食疗偏方（专业文档）花生红枣汤配方：连衣花生200克，红枣30～50克。
制法：红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。
功效：温补脾肾。
用法：吃红枣、花生，喝汤。
芪枣羊骨粥配方：羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。
制法：先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。
功效：补肾强筋，健脾益气。
用法：温热空腹食用，10～15日为1个疗程。
参杞狗肉配方：狗肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。
制法：上物除狗肉外，入砂锅加水煎煮30分钟后，倒出药汁。
将狗肉切成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后，文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。
功效：益气温阳补血。
用法：佐餐食用。
鸡蛋猪腰粥配方：鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。
制法：猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入调料拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。
功效：补肾健脾。
用法：可作早晚餐或点心服食。
当归生姜羊肉汤配方：当归30克，羊肉500克，生姜30克。
制法：将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。
功效：温阳散寒养血。
用法：吃羊肉喝汤。
多子汤配方：枸杞子10克，女贞子15克，桑椹子20克，韭菜子10克，五味子6克，金樱子15克，补骨脂10克，菟丝子10克。
制法：上物水煎，代茶饮。
功效：滋养肝肾。
用法：每日1剂，不拘时饮服。
猪肝菠菜粥配方：猪肝、粳米各100克，菠菜150克。
制法：将猪肝切片，菠菜洗净去根切段，粳米加水熬成薄粥，然后放入猪肝和菠菜，加少许葱花、姜片及盐调味，至猪肝熟即可。
功效：补肝养血。
用法：可作早晚餐服食或点心。
每个人都希望自己能拥有健康，因为健康是生活幸福，事业成功的基础。
回溯上个世纪中期，人们普遍概念认为“没有疾病就是健康”；至1977年，世界卫生组织将健康概念确定为“不仅仅是没有疾病和身体虚弱，而是身体、心理和社会适应的完满状态”；到20世纪90年代，健康的含义注入了环境的因素，即健康为：“生理—心理—社会—环境”四者的和谐统一；进入21世纪，“健，康、智、乐、美、德”六个字组成了更全面的“大健康”概念，成为幸福人生的更佳境界。
贫血症患者一周食谱
贫血症患者一周食谱一、早餐：1. 一碗麦片粥，加入适量牛奶和葡萄干，搭配一个水煮鸡蛋；2. 一片全麦土司，涂抹低脂奶酪，搭配一个水煮鸡蛋和一杯蔬果汁；3. 一碗燕麦粥，加入适量水果和蜂蜜，搭配一杯豆浆；二、上午加餐：1. 一杯新鲜橙汁，搭配几颗坚果（如核桃、杏仁）；2. 一杯无糖酸奶，搭配一片全麦面包和一个水煮鸡蛋；3. 一份水果沙拉，选择富含维生素C的水果（如橙子、草莓、柚子）；三、午餐：1. 柠檬蒸鱼片，配以蔬菜炒豆腐和少量全麦米饭；2. 番茄鸡胸肉沙拉，搭配煮土豆和蔬菜色拉；3. 紫菜蛋花汤，配以蔬菜炒米饭和清炒豆芽；四、下午加餐：1. 一杯红枣莲子汤，搭配几片水果干；2. 一份蔬菜沙拉，选择富含叶绿素的蔬菜（如菠菜、生菜）；3. 一杯豆浆，搭配全麦饼干或者无糖杏仁饼干；五、晚餐：1. 红枣黑鱼汤，配以蔬菜炒面和蒸蛋羹；2. 糙米蔬菜粥，搭配少量红烧瘦肉和炒时蔬；3. 豆腐虾仁羹，配以蔬菜炒饭和煮鸡蛋；六、晚间加餐：1. 一杯蜂蜜水，搭配几颗坚果（如腰果、杏仁）；2. 一份水果拼盘，选择富含铁元素的水果（如猕猴桃、石榴）；3. 一碗低脂牛奶，搭配全麦饼干或者无糖杏仁饼干；七、睡前：1. 一杯温牛奶，可加入一小勺蜂蜜；2. 一小块黑巧克力，选择含有70%可可固含量以上的；3. 适量的无糖酸奶，搭配几颗核桃。
以上为贫血症患者一周的食谱建议，根据个体情况和口味可适当进行调整。
饮食均衡，多摄入富含铁、维生素C等有利于血红蛋白生成与吸收的食物，有助于改善贫血状况。
同时，注意合理搭配食物，避免高胆固醇、高脂肪的食物摄入，保持健康的饮食习惯。
贫血孕妇必喝的五款补血汤？
贫血孕妇必喝的五款补血汤？孕妇在怀孕期间，多数会出现不同程度的贫血，其发生原因与营养不良有密切关系，其中绝大多数孕妇属于缺铁性贫血。
意见建议：1、糯米山药粥糯米300克，赤小豆，淮山药各50克，大枣20枚，莲子30克，白扁豆15克，先将赤小豆、白扁豆煮烂，再加入大枣、莲子、糯米同煮，后将去皮山药切成小块加粥中，以熟烂为度。
2、鸭血鸡肉汤母鸭1只，去毛及内杂物，洗净，与当归30克一起入砂锅，加适量清水、盐少许。
先用旺火烧，然后改文火煨至鸭肉熟烂，去当归药渣，加葱花、酱油、味精调味，吃肉饮汤，每周2次。
鸭血鸡肉汤滋补养血，治久病本虚、头昏眩晕、贫血等症。
3、菠菜羊肝汤新鲜的菠菜60克，鸡蛋2个，羊肝100克，姜丝、盐各适量。
将菠菜洗净，切段，羊肝切片，用沸水煮，水再沸放入姜丝、盐，打入鸡蛋卧煮。
日服2次，经常食用。
治贫血疗效显著。
4、骨头汤取胫骨若干(猪、牛、前骨均可)，洗净，先煮1小时，去骨后加红枣适量，糯米200克，煮成稀粥。
每日吃3次，每次1大碗，30天为1个疗程。
适用于贫血、再生障碍性贫血患者，有很好的效果。
5、当归生姜羊肉汤取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克。
先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉，每周3—4次，连用20天。
专家为什么建议孕期要使用专用营养BNSWHO【胞源】？首先孕产期营养需要解决多重问题：适合胎儿安全营养、适合胎儿生长的用量、多种营养均衡。
1、安全问题，孕期补充营养：安全天然、用量精准、营养齐全。
因此在孕期一定要使用孕期专用营养补剂。
专家建议在孕期补充血红素、铁、锌、钙、叶酸、dhe等10多项孕期妈妈最容易缺失的营养，BNSWHO【胞源】专门针对于孕期补充血红素铁、锌、钙等十多项孕期必需营养。
不仅改善妈妈的生血功能，同时做为补血急救，富含生物血红素，快速生成血细胞和血红蛋白。
生物血红素针针对于母体和胎儿更安全、更温和，可以避免孕妇在补铁过程当中产生的副作用和排异反应。
孕妇孕期补铁食谱：黑木耳肉羹汤 - 孕妇怀孕期间食谱
孕妇孕期补铁食谱：黑木耳肉羹汤 - 孕妇怀孕期间食谱
富含铁质有补血功能
原料：
干黑木耳30克，里脊肉100克，姜3-4片，酱油1/2小匙，麻油1 /8小匙，淀粉1大匙，盐、香麻油、黑胡椒粉各1/8小匙
制作：
1、黑木耳泡水3-4小时，捞出洗净，摘除蒂头，浸泡水中。
姜去皮、切片备用。
2、里脊肉切成3厘米大小，用刀背拍松，放入碗中加A 料腌泡，待烹调前捞出沾裹B料做成肉羹备用。
3、锅中加5-6杯水烧开，放入黑木耳及姜片煮半小时左右，至黑木耳微软，加入肉烫煮熟，再加入C料即可。
特点：
黑木耳富含蛋白质、铁、镁、钙、磷，有滋阴、养胃和益气、止血等功效，且能降低体内胆固醇，防止血管硬化。
此菜味清淡可口，可当宵夜点心，富含铁质有补血功能。
温馨提示：
1、干的黑木耳可选用川耳，肉质厚且弹性较佳，烹调前需洗净，以免内藏沙粒。
2、里脊肉用刀拍松，可增加弹性，裹上淀粉，做成肉羹更好吃。
女性缺铁性贫血的食疗
女性缺铁性贫血的食疗女性缺铁会导致体内血红蛋白产生不足引起贫血，缺铁性贫血是女性的常见病。
女性要健康，补血很重要。
那么女性缺铁性贫血应该如何治疗?小编建议，贫血女性可以根据自己的情况，选择相应的食疗进行调理。
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。
同煮成粥，热温服。
功效养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。
食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效补肾壮骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。
同煮成粥。
食用时加适量白糖。
功效滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。
先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。
热温服。
首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效补铁，适用于缺铁性贫血。
当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。
猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
微微健康网小编提醒：我国的缺铁性贫血发病率居世界前列，女性和儿童是贫血的高发人群，所以通过适宜的食疗进行调理，及时补充身体所缺的营养素。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
孕妇缺铁性贫血食疗菜谱
孕妇缺铁性贫血食疗菜谱
孕期补铁非常重要，如果妈妈在孕期就缺铁贫血的话，孩子容易出现早餐，会直接导致孩子贫血，还会影响孩子的智力发育。
下面我们就一起来看一下有哪些可以预防缺铁性贫血的食谱吧。
黑木耳虾皮蛋
黑木耳有很好的补血功效，虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，多吃能够补充全面营养。
准备材料：
木耳(水发)适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐4克、蒜5克。
步骤1：木耳凉水泡发，去蒂洗净。
步骤2：鸡蛋中加入洗干净的虾皮，打散。
步骤3：锅热油，放入木耳翻炒片刻。
步骤4：入打散的虾皮蛋液，炒熟盛出。
步骤5：利用锅中剩余的油，入蒜末炒香，放入水发好的.木耳，翻炒至木耳发出噼啪声时，加入炒好的蛋，加盐调味，翻均出锅，即可。
冬瓜海米汤
冬瓜含维生素C较多，能够提高人体免疫力，促进牙齿和骨骼的生长。
另外，它富含的蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低，所以可以给人体适量添加。
准备食材：
冬瓜250克，大海米200克，香菜30克，葱5克，姜5克，盐5克，鸡精3克
步骤1：大海米用水泡几个小时，泡海米的水留用无杂质的部分。
放葱姜炝锅。
步骤2：冬瓜去皮切片，加入冬瓜片煸炒。
步骤3：锅中加入泡海米水和适量清水。
步骤4：再放入大海米，大火熬开后，放香菜末，加盐调味即可。
滑蛋牛肉
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高备孕妇女、孕妇和产妇的抗病能力。
准备材料：
牛肉200克、鸡蛋5个、色拉油适量、食盐1茶勺、生抽1大勺、香油2茶勺、淀粉2茶勺、小葱适量、白糖半茶勺、胡椒粉1茶勺、苏打粉1/3茶勺、水少许。
步骤1：牛肉用刀背拍松，切成薄片，加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟。
步骤2：炒锅中倒入植物油，烧至4成热时下牛肉片至8分熟，捞出。
步骤3：鸡蛋打散，加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻油、少许清水调匀备用。
步骤4：将炒好的牛肉倒入鸡蛋液中拌匀。
步骤5：锅中留少许油烧至温热，倒入以拌匀蛋液的牛肉，边炒边加油，炒至蛋液还没完全凝固时关火，最后淋入芝麻油炒匀即可出锅。
步骤6：出锅后摆上花，美食完成了。