商品学实训报告

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2023年商品学实习报告三篇

2023年商品学实习报告三篇

2023年商品学实习报告三篇商品学实习报告篇1(1402字)实习是一个合格大学生必须拥有的一段经历,它让我们在实践中了解社会,丰富我们的阅历,提升我们的实践动手能力。

让我们学到很多在课堂上学不到的知识,也打开了我们的视野,增长了见识。

为我们以后进一步走向社会打下了基础。

作为一个物流专业的学生,能把专业理论知识和实践结合,对物流的本质有一个系统的感性认识,了解企业如何让自己的产品通过实体流通而运作起来,让自己的产品在市场上取得一席之地。

这对我的专业知识有很大的补充和应用。

一、企业简介1、广缘超市有限公司是兴龙控股旗下的全资子公司。

自成立以来,公司迅速发展壮大,目前已经拥有23家连锁店,总营业面积达80000平方米,拥有员工1200余人(不含促销员)。

“平价天天,坚持永远”是广缘对顾客做出的.郑重承诺。

9年来,广缘始终坚持优质低价、诚信为本的理念,经营商品品种涉及食品、日用品、服装、小家店、图书等10万余种。

大卖场、标超、便利店三种不同的业态形式,满足了不同消费者的需求,优雅的购物环境,真诚、舒心的服务,价廉物美的商品赢得了广大消费者的认可和信赖,并在文化、教育、慈善等领域向社会做出了积极的努力和回报。

经历了9年多的发展,公司通过自身的摸索和学习,建立了一套完善的、具有广缘特色的连锁运行机制,为未来的发展奠定了坚实的基础。

未来十年,广缘致力于规模、效益和管理等方面的全速提升,网点以秦皇岛为中心向周边城市延伸,逐步成为物流零售业的区域占主导地位的品牌运营商。

二、鲜肉的质量标准及鉴别1、新鲜猪、牛、羊胴体的质量标准2、鲜猪肉的质量标准3、鲜牛肉的质量标准4、鲜羊肉的质量标准5、活宰猪与死猪肉的鉴别6、病猪、老公猪、老母猪的鉴别7、注水牛肉的鉴别三、鲜肉质量的影响因素1、肉的颜色主要是因为含有红色的色素肌红蛋白和血红蛋白,当肉与空气接触时,肌红蛋白与空气中的氧气结合形成氧合肌红蛋白,颜色由暗红色变成鲜红色,继续氧化后,氧合肌红蛋白中的二价铁元素变成三价铁元素,成为氧化肌红蛋白,当氧化肌红蛋白数量达到一定比例时,肉则呈现褐色,肉品已经开始变质。

体验商品实训报告

体验商品实训报告

随着我国电子商务的迅猛发展,商品实训已成为电子商务专业学生必备的实践技能。

为了更好地掌握商品实训的相关知识,提高自身的综合素质,我参加了本次商品实训课程。

通过本次实训,我对商品实训有了更深入的了解,以下是我对本次实训的总结报告。

二、实训目的1. 了解商品实训的基本概念、流程和方法;2. 掌握商品拍摄、编辑、描述等技能;3. 提高商品上架、推广、运营等能力;4. 培养团队合作精神,提升沟通协调能力。

三、实训内容本次实训主要包括以下内容:1. 商品拍摄:了解不同场景下商品拍摄技巧,掌握相机设置、光线运用、构图等方面的知识;2. 商品编辑:学习使用图片处理软件对商品图片进行美化、调整,提高图片质量;3. 商品描述:掌握商品描述的基本原则,学会撰写具有吸引力的商品文案;4. 商品上架:了解电商平台商品上架流程,掌握商品信息填写、图片上传等操作;5. 商品推广:学习运用各种推广手段,提高商品曝光度和销量;6. 商品运营:了解商品运营的基本策略,掌握数据分析、客户服务等方面的知识。

四、实训过程1. 理论学习:通过课堂讲解、查阅资料等方式,掌握商品实训的基本理论知识;2. 实践操作:在老师的指导下,进行商品拍摄、编辑、描述、上架、推广等实际操作;3. 团队合作:与同学们共同完成实训项目,培养团队合作精神和沟通协调能力;4. 交流分享:在实训过程中,与其他同学交流心得,分享经验。

1. 掌握商品拍摄、编辑、描述等技能,提高商品图片质量和文案撰写能力;2. 熟悉电商平台商品上架流程,能够独立完成商品上架操作;3. 了解商品推广手段,提高商品曝光度和销量;4. 学会运用数据分析、客户服务等方面的知识,提升商品运营能力;5. 培养团队合作精神,提升沟通协调能力。

六、实训体会1. 商品实训课程理论与实践相结合,有助于提高学生的综合素质;2. 商品实训课程培养了学生的创新意识和实践能力;3. 商品实训课程有助于学生了解电子商务行业,为今后的就业打下坚实基础;4. 商品实训课程让我认识到团队合作的重要性,学会与他人沟通交流;5. 通过实训,我更加坚定了自己从事电子商务行业的信心。

商品学实训报告认证标志

商品学实训报告认证标志

一、实训目的商品学实训旨在通过实践操作,加深对商品学理论知识的理解,提高学生在商品选购、鉴别、评价、管理和营销等方面的实际操作能力。

本次实训的主要目的是:1. 熟悉商品学的基本概念、原理和方法;2. 培养学生对各类商品的选购、鉴别和评价能力;3. 增强学生的商品营销意识和市场分析能力;4. 提高学生的团队协作能力和沟通能力。

二、实训环境本次实训在XX大学商品学实验室进行,实验室配备了各类商品样本、商品学相关教材、教学软件和多媒体设备。

实训过程中,学生分组进行实践操作,每组由一名指导老师负责指导。

三、实训原理商品学是一门研究商品在流通过程中的特性、功能、价值和管理的学科。

实训过程中,学生将学习以下原理:1. 商品特性:商品的自然属性、社会属性和商品质量;2. 商品价值:商品的价值构成、价值实现和价值评估;3. 商品管理:商品的分类、编码、存储、运输和售后服务;4. 商品营销:商品的市场定位、营销策略、促销手段和销售渠道。

四、实训过程1. 实训准备阶段在实训开始前,学生需预习教材,了解商品学的基本概念和原理。

同时,指导老师对实训内容进行讲解,明确实训目标和要求。

2. 实训操作阶段(1)商品选购:学生分组,每组选取一种商品,通过市场调研、比较和鉴别,选购出符合要求的商品。

(2)商品鉴别:学生根据所学知识,对选购的商品进行质量、真伪、性能等方面的鉴别。

(3)商品评价:学生结合商品特性、价值、管理和营销等方面,对商品进行综合评价。

(4)商品营销:学生分组讨论,制定商品营销方案,包括市场定位、营销策略、促销手段和销售渠道。

(5)团队协作与沟通:在实训过程中,学生需与团队成员保持良好的沟通,共同完成任务。

3. 实训总结阶段实训结束后,学生撰写实训报告,总结实训过程中的收获和不足,并提出改进意见。

五、实训结果1. 学生掌握了商品学的基本概念、原理和方法;2. 学生具备了一定的商品选购、鉴别、评价、管理和营销能力;3. 学生提高了团队协作和沟通能力;4. 学生对所学专业有了更深入的认识。

商品学实验报告

商品学实验报告

商品学实验报告篇一:商品学实训报告商品学实训报告项目组长:林坤秀成员名单:孟玲雅陈玲搜集资料: 陈玲整理资料:林坤秀撰写报告:孟玲雅我校图书编号遵循《中国图书馆分类法》简称《中图法》的规定进行的。

其编码方式采用字母与数字相结合的混合号码,逻辑上是层累制编号法。

并可根据大类的实际配号需要再展开一位字母,用以标记二级类目,T 工业技术TB 一般工业技术TD 矿业工程TE 石油、天然气工业??在字母段之后,使用阿拉伯数字标记各级类目。

T 工业技术TB 一般工业技术TB1 工程基础科学TB2 工程设计与测绘TB3 工程材料学如下图所示:建议:邀请学生入馆,而非“等”学生上门。

1.对新书进行大力宣传(海报、展板、图书馆网站、学校广播台),让学生了解到图书馆一直都在新进图书,包括那些热门书和畅销书。

力争改变学生对图书馆存在图书陈旧的固有印象。

2.参考各个图书网购的网站,如卓越、当当等,经常为学生提供一些比较形象的“阅读推荐排行榜”,而不是给他们一个笼统而繁复的书目。

3.在各个馆内设立新书展览处,对所进的新书进行展示,让学生亲眼所见,提高学生阅读兴趣。

4.在图书馆入口处可以放一个传单取阅架,放一些新书推荐宣传单、电子资源宣传册等供学生取阅,以供更多学生了解新书。

5.定期作出借阅情况详细分析,包括年度借阅量最大的是哪些书,各个年级借阅量最大的是哪些图书,各个专业借阅量最大的是哪些图书,全方位、详细地调查学生倾向哪些方面的书籍。

调查结果可以在图书馆网站上以及海报栏张贴公布,供学生借阅时参考。

6.针对学生建议图书馆多采购文学类书籍,我们可以适当改变以前采购的策略和方法,把文学书采购的重点放在文学名著、世界名著、当代中国优秀的获奖小说上,对于那些青春文学、言情小说、悬幻小说应该严格控制采购数量。

7.定期开展阅读活动,进行阅读感言评论。

对活动评选出的优秀读者给予奖励(例如:扩大该生借阅证借阅权限,增加该借阅证借阅图书)总结和点评:实训刚开始的前两天,我们像无头苍蝇一样,不知道从什么方向下手。

商品学实训报告

商品学实训报告

商品学实训报告系别班级组员指导老师目录一、实训目得………………………………………………………………………………、1二、商品分类………………………………………………………………………………、1三、层次编码法…………………………………………………………………………、、3四、商品分类目录………………………………………………………………………、3五、条码得查询 (4)六、条形码在超市得作用……………………………………………………………4七、实训心得………………………………………………………………………………、5一、实训目得通过为期一得专业实训深化专业知识、拓展知识视野、理论实践知识与现实生活得融合,综合运用《商品学基础》一书中得理论知识,分析实训地点得实际情况。

通过实践来达到深刻了解商品分类与商品编码得基本原则与方法,以及商品条码得应用。

熟悉并掌握商品得品质、商品品种得结构及分类,以及商品质量喝效益之间得关系。

熟悉影响有形商品质量得因素以及学习树立现商品质量观. 这次实训我们主要围绕着商品分类、商品编码、商品品种、绿色食品认证以及包装得标识而展开得.二、商品分类在生活中,其实有很多分类方法得,商品分类依据就是分类得基础。

商品得用途、原材料、生产方法、化学成分、使用状态等就是这些商品最本质得属性与特征,就是商品分类中最常用得分类依据。

1、按商品原材料分类商品得原材料就是决定商品质量与性能得重要因素,原材料得种类与质量不同,因而成分、性质、结构不同,使商品具有截然不同得特征.选择以原材料为标志得分类方法就是商品得重要分类方法之一。

此种分类方法适用那些原材料来源较多、且对商品性能起决定作用得商品。

以原料为标志分类得优点很多,它分类清楚,还能从本质上反映出各类商品得性能、特点,为确定销售、运输、储存条件提供了依据,有利于保证商品流通中得质量.但对那些用多种原材料组成得商品如汽车、电视机、洗衣机、电冰箱等不宜用原材料作为分类标志。

商品学实习报告3篇

商品学实习报告3篇

商品学实习报告3篇商品学实习报告篇1一. 市场营销学实训的教学目的《商品学》实训是帮助学生进一步了解商品知识,了解商品现状,其目的是在学生掌握商品学理论的基础上,通过实践环节,将理论知识与实际结合起来,让学生在实际过程中进一步加深对商品知识的理解,从商品描述的理论过渡到感性的具体商品知识,同时补充健全整个商品学知识体系,为以后的相关课程打下坚实的基础。

对一年级同学来讲,通过本实训学习实训的学习方法、培养自身的动手能力、分析问题和解决问题的能力、团队工作能力、沟通能力和组织能力也是实训的要求之一。

希望通过本次实训,同学能对实训这种实践方式有了解和认识,端正实训的学习态度,更好地进行以后的实践学习。

二.市场营销学实训的教学任务 1.掌握商品分类和编码;2.掌握商品质量,检验和检验方法;了解食品和工业品的特性等;3.了解我国商品标准和质量认证体系;4.了解常用的包装材料,能选择适当的包装技法并设计简单的包装;5.对我国当前的运输有所了解,能掌握基本的运输要求和养护知识;6.培养实践环节的学习习惯,养成扎实的实训态度;7.培养学生的团队协作精神、人际沟通能力和集体学习精神。

三.实训的内容(一)对某类产品(家电、食品、日用品或其他产品)的品种、分类、编码进行了解,掌握商品分类的相关知识。

(二)选择一种或几种商品,分析其质量因素,了解质量检验方法并能做出简单检验。

(三)对选定商品进行包装设计(四)找出选定企业生产的商品所属的类别,设计编码体系、运输和养护方案(五)选择特定企业了解其商品分类、储存及管理,明确提出改善意见。

(六)选择某一种即将上市的新产品,给出新产品的相关商品知识。

学生根据自身的兴趣特点选择一项内容作为实训主题(可以和指导老师商定其他题目,但要经过指导老师同意和备案),收集相关资料,了解商品状况并进行分析,撰写实训报告。

四.时间及进度安排说明:1. 学生在教师布置完实训任务后开始选定题目并讨论分组,6-7人一个小组,并选定组长,确定题目,上午完成《分组登记表》并上交指导老师。

商品学实训报告心得体会

商品学实训报告心得体会

一、实训背景商品学是研究商品的生产、流通、消费和管理的学科,是市场营销专业的重要基础课程。

为了更好地将理论知识与实践相结合,提高自己的专业素养,我参加了为期一周的商品学实训。

实训过程中,我深入了解了商品学的相关知识,掌握了商品营销的基本技巧,提升了自身的实践能力。

二、实训内容1. 实训过程(1)第一天:实训动员及课程安排介绍。

我们了解了实训的目的、意义和具体安排,明确了实训过程中需要完成的任务。

(2)第二天:参观企业。

我们参观了某知名超市,了解了超市的布局、商品陈列、促销策略等。

(3)第三天:商品调研。

我们分组对超市内的不同商品进行了调研,包括商品价格、产地、品牌、销售情况等。

(4)第四天:商品营销策略分析。

我们针对调研到的商品,分析了其营销策略,包括价格策略、促销策略、渠道策略等。

(5)第五天:实训总结及成果展示。

我们总结了实训过程中的收获,展示了实训成果。

2. 实训项目(1)商品陈列设计:根据商品特点,设计合理的陈列方案,提高商品的销售效果。

(2)商品定价策略:分析不同商品的成本、市场需求等因素,制定合理的定价策略。

(3)商品促销策略:针对不同商品,设计有效的促销活动,提高商品销量。

(4)商品渠道策略:分析不同渠道的特点,选择适合商品销售的渠道。

三、实训心得体会1. 理论与实践相结合通过这次实训,我深刻体会到理论与实践相结合的重要性。

在课堂上学习的理论知识,只有通过实践才能更好地理解和掌握。

在实训过程中,我将所学知识运用到实际工作中,提高了自己的实践能力。

2. 增强了对商品学的认识实训过程中,我对商品学的概念、内容、方法有了更深入的了解。

我认识到,商品学不仅仅是研究商品本身,还包括商品的生产、流通、消费等环节,以及与之相关的营销策略、渠道策略等。

3. 提升了自身的综合素质在实训过程中,我学会了如何与团队成员协作,共同完成任务。

同时,我还锻炼了自己的沟通能力、分析问题和解决问题的能力。

4. 了解了商品营销的实际操作通过参观企业、调研商品、分析营销策略等环节,我对商品营销的实际操作有了更直观的认识。

商品学实训报告 正式稿共42页文档

商品学实训报告 正式稿共42页文档
丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力, 引导我们走出校门、步入社会、并投身社会。
结束篇
我们在一起
谢谢!
的科学分类为政 府各部门、行业和企业 实施各项管理活动以及 实现信息化管理奠定了 科学基础。
3、商品的科学分类 便于商品经营管理 和顾客选购、消费 商品。
2、商品的科学分类有利于 商品标准化的实施和商品
4、商品的科学
质量标准的制定。
分类有利于开
展商品研究和
教学工作。
质量管理
质量管理(quality
商品特征(3)
3、商品是为交换而生 产,且必须通过交换到 达用户手中的劳动产品。
琳琅满目
分类方式
面线分类法
是将分类对象按照 选定的若干分类标 志,逐次的分成若 干层级,每个层级 又分成若干类目, 排列成一个有层次 的、逐级展开的分 类体系。
分类方式
条形码
条形码(barcode)是将宽度不等的多 个黑条和空白,按照一定的编码规则 排列,用以表达一组信息的图形标识
包等。 商品包装具有从属性和商品性等两
种特性。
充气包装
商无品菌包包装装 真空包装
塑料包装
商玻品璃包包装装 纸质包装
各种包装集锦
包 装 标 识
实践心得
实践心得
它给我们带来了意想不到的惊喜。 实训活动给我们这些初出茅庐的大学生提供了广
泛接触实际的机会。
使我们有机会用理论指导实践,让我们能够更好的 了解书上的知识。自己又上了一个新台阶。
被评为南 昌市职业 道德先进 单位。
位于南昌 市市中心, 经营品种 达六万余 种。
江西省"双争" 立功先进单位、 全国"三无"商 场之首。

商品学实训总结范文精选3篇(全文)

商品学实训总结范文精选3篇(全文)

商品学实训总结范文精选3篇XX:1006-4311(20XX)04-0175-010引言商品学实训是商品学理论课程的重要补充,可以说是必不可少的教学实践环节。

在历年的教学中,商品学实训教学对理论课的教学影响和作用越来越突出和重要。

1几年来的教学实践经历的阶段1.1 初次尝试商品学实训教学模式20XX年,学院面临省级示范院校验收,实训室和实训开展情况是一个重要指标,而商务治理专业又是新专业,面临教改和专业建设,大胆提出了商品学实训方案,根据当时的教学条件设计了;饮料识别、酒类识别、乳制品识别、茶叶识别、纺织品识别和POS机操作演练。

在短短两天,教研室的4位老师不辞辛苦,采购了近万元的各类商品,力求商品判别准确,正规采购,商品齐全,总类尽可能涵盖比较全面,满足实训要求。

我把学生分成8各小组,利用一周时间由学生小组长带领下,在教师指导下学生圆满完成实训任务,交出了出色的实训作品,学生自我总结中用的做多的词汇,希望老师多多安排此类的教学活动,教学效果非常突出,学生中意度达到满分,达到了预期的教学目标。

1.2 启动校外实训基地在上一阶段实训教学的基础上又增设了毛皮识别项目。

鉴于当时教师对此类商品也难于识别,教研室大胆与红云皮革接触成为商务治理专业首个校外实训基地并签约。

采取请进来走出去的办法,淡季学生亲自去车间,有周总亲自为大家讲授毛皮识别,旺季企业代表亲自到学校利用一天时间传授技艺,经过几轮实践教学,毛皮识别大大提高,同时周总以切身经历教育学生要自强自立自尊自爱,只有具备了真才实学,才能实现理想和抱负,光有文凭是没有用的。

学生深受教育,激励了学生脚踏实地。

1.3 实训教改进一步深化在原有实训项目的基础上,各种样本制备基本能满足教学需要,在教学理念上,基于工作过程的教学不断地开展和深入,德育教学与实训教学如何紧密结合摆在了我们的面前,从茶叶识别大家找到了突破口,通过讲座的方式,请资深茶艺方面的专家为我们的学生作报告,从品茶、识别、做人角度为学生讲述了饮茶与做人微妙的关系,让学生初步领会茶文化的魅力与渊博。

商品分析综合实训报告

商品分析综合实训报告

一、实训背景随着我国经济的快速发展,商品市场日益繁荣,各类商品价格波动频繁。

为了提高自身对商品市场的分析能力,培养实战操作经验,我们开展了商品分析综合实训。

本次实训以模拟商品市场为背景,通过对实际商品的分析,锻炼我们的市场分析、预测和决策能力。

二、实训目的1. 了解商品市场的基本规律,掌握商品价格波动的相关因素。

2. 提高对各类商品的分析能力,包括供需关系、季节性因素、政策影响等。

3. 培养实战操作经验,提高在商品市场中的应变能力。

4. 学习撰写商品分析报告,提高文字表达和逻辑思维能力。

三、实训内容1. 选择实训商品:本次实训选择玻璃、甲醇和棉花三种商品进行分析。

(1)玻璃:分析玻璃期货主力合约FG2409的价格走势、库存情况、生产利润等因素,预测短期价格走势。

(2)甲醇:分析甲醇期货主力合约MA2409的价格走势、供需关系、生产利润等因素,预测短期价格走势。

(3)棉花:分析棉花期货主力合约CF2409的价格走势、现货价格、库存情况等因素,预测短期价格走势。

2. 收集数据:通过查阅相关资料、市场报告、交易数据等,收集玻璃、甲醇和棉花的历史价格、库存、供需、政策等数据。

3. 分析方法:运用供需分析、技术分析、基本面分析等方法,对收集到的数据进行综合分析。

4. 撰写分析报告:根据分析结果,撰写玻璃、甲醇和棉花的商品分析报告,包括价格走势预测、影响因素分析、投资建议等。

四、实训过程1. 玻璃分析:通过分析玻璃期货主力合约FG2409的价格走势、库存情况、生产利润等因素,发现玻璃价格上涨空间受到抑制,短期内以宽幅震荡为主。

分析原因包括:成本上升,但高库存和高供应限制了价格上涨;生产利润下降,尤其是天然气工艺接近盈亏平衡线。

2. 甲醇分析:通过分析甲醇期货主力合约MA2409的价格走势、供需关系、生产利润等因素,发现甲醇价格上涨空间受到需求较差的制约,短期内以宽幅震荡为主。

分析原因包括:高基差和低库存支撑价格,但甲醇制烯烃需求环比降幅较大,主要原因是甲醇制烯烃利润较差。

商品学实训总结

商品学实训总结

商品学实训总结引言在商品学实训课程中,我通过学习和实践,掌握了有关商品学的基本知识和技能。

通过本次实训,我对商品的分类、定价、推广和销售等方面有了更深入的了解和掌握。

本文将总结我在商品学实训中的收获和体会,并对实训过程中的一些关键要点进行分析和总结。

实训过程商品分类在商品学实训的第一阶段,我们学习了商品分类的基本原则和方法。

通过对市场上的商品进行观察和研究,我了解到不同商品在市场中的定位和竞争情况。

我学会了根据商品的特点、用途和目标消费群体等因素进行分类,从而更好地满足消费者的需求和提升商品的竞争力。

商品定价商品学实训的第二个阶段主要是学习商品定价的相关知识和技巧。

在这个阶段,我学会了考虑成本、竞争和市场需求等因素,制定合理的价格策略。

通过实际操作,我体会到了价格对消费者购买决策的影响,以及合理定价对于销售业绩和品牌形象的重要性。

商品推广第三个阶段的实训主要围绕商品推广展开。

我学习了各种推广手段和策略,如广告、促销活动、公关和口碑营销等,以提升商品的知名度和销售量。

实际操作中,我通过运用不同的推广技巧,有效地吸引了消费者的关注,提高了商品的曝光度和市场份额。

商品销售实训的最后阶段是关于商品销售的学习。

通过与合作伙伴进行模拟销售,我学会了销售技巧和有效的销售沟通。

我了解到销售不仅仅是单纯的交易行为,更是建立良好的客户关系和提供优质服务的过程。

通过实际销售的经验,我深刻体会到了顾客需求的多样性和个性化。

实训收获通过商品学实训,我收获了许多宝贵的经验和知识,以下是我在实训中的收获总结:1.深入理解商品分类的重要性:商品分类是进行市场分析和制定营销策略的基础,深入理解商品分类的原则和方法,能够更好地理解市场需求和竞争态势,从而为商品的定位和推广提供有效的参考。

2.了解商品定价的关键要点:商品定价不仅仅是根据成本进行制定,还需要考虑市场竞争力、顾客需求和品牌形象等因素。

合理定价对于商品的销售和市场份额具有重要的影响,需要根据不同的情况灵活调整定价策略。

商品学个人实训总结

商品学个人实训总结

商品学个人实训总结第一篇:商品学个人实训总结商品学个人实训总结为期一周的市场营销实训已接近尾声,在这次实训过程中,我有做得好的地方,也有做得不足之处。

实训中的任务大部分都需要由各自团队来共同完成的。

从团队上说,我自认团队意识是比较薄弱的,很多时候都宁愿自己去完成老师布置的作业,而忽略了团队合作的力量。

现在,面对这么多的团队项目工作。

我不得不慢慢地去适应与他人合作,从而改变自己不合群的缺点。

实训中我知道了菌的分类:金针菇又名金钱菇、朴菇、冬菇、构菌、冻菌、青刚菌、黄耳蕈、毛柄金钱菌等。

因其柄金黄细嫩如金针而名。

主要产地有河北、浙江、山西、江苏、四川、云南、湖南、湖北、内蒙古等省、区。

它不但色艳形美,风味高雅,而且营养成分十分丰富,据研究每100克干品含蛋白质31克,脂肪6克,糖类60克,粗纤维3克,还含有锌、硒、镁等微量元素,以及精氨酸和赖氨酸等人体必需的氨基酸。

其味咸,性寒而滑润,中医认为它入肝、胃、大肠三经,有养肝阴、益胃肠、降淤浊、平肝降压等功能。

它还能升高血红蛋白,故女性服食有增光添彩的作用。

鸡脚菇又名鸡腿蘑菇、鸡肉丝菇、伞把菇、豆鸡菇、白蚁菇、鸡菌、鸡棕、桐菇、三堆菌等。

为担子菌纲伞菌科植物。

我国四川、福建、广东、台湾均有栽培,各地有不同的称谓。

鸡脚菇营养丰富,每100克干品中,含蛋白质29克,糖类43克,磷750毫克,钙23毫克,维生素B212毫克,另外还有铁、尼克酸和人体必需氨基酸等。

味甘,性平,无毒,具有脆、嫩、香、鲜的特点,能益脾胃,养心神,增强人体免疫功能,养血润燥,泽肤美容。

口蘑即蘑菇,又名双孢蘑菇、洋蘑菇、蘑孤、白蘑菇、肉菌、蘑菇菌、杏香、青腿子、黑蘑、水晶蕈、水银盘等。

为真菌植物白蘑科口蘑属或杯伞属的野生蘑菇。

主要产地为河北、内蒙古、江苏、浙江、福建、四川等地,当年因河北塞外张家口产者为佳而被列为贡品,故名为“口蘑”。

早在三千多年前就有“味之美者,越骆之菌”的说法,所谓“越骆之菌”就是指因为蒙古草原产菇,古代时运输蘑菇干品靠骆驼驮运之典故。

商品学实训报告

商品学实训报告

商品学实训报告1. 概述本报告介绍了关于商品学实训的相关内容。

商品学实训是一门实践性课程,旨在培养学生对商品交易和市场营销的理论知识和实际操作能力。

2. 实训目标商品学实训的主要目标是让学生通过实际操作学习商品的生产、流通和销售过程,掌握商品市场的基本原理和规律。

具体目标包括:•理解商品的定义和属性•掌握商品的分类和定价方法•学习商品的营销策略和促销技巧•培养对市场需求的敏感性和分析能力3. 实训内容3.1 商品的定义和属性商品是指有形的或无形的能够满足人们需求的物品或服务。

在商品学实训中,学生将学习商品的定义、特征和功能等属性。

同时,还会了解商品与价值、价格、供求关系之间的关联。

3.2 商品的分类和定价方法商品根据不同的分类标准可以分为多个类别,如按用途划分为日用品、工业品等;按市场关系划分为消费品、生产资料等。

学生通过实际案例分析,学习商品分类的方法和技巧。

定价是商品交易中一个重要环节,也是市场营销中的核心问题之一。

在实训中,学生将通过市场调研和竞争分析,学习商品定价的方法和策略。

3.3 商品的营销策略和促销技巧在商品学实训中,学生将学习商品营销的基本概念和策略。

从市场定位、目标市场选择、市场细分等方面进行探讨。

同时,还将学习促销技巧,如广告、促销活动等,以提高商品销售量和市场份额。

3.4 市场需求的分析与预测市场需求分析是商品学实训的重要内容之一。

学生将通过市场调研和数据分析的方法,了解市场需求的形成原因和变化趋势,进而预测未来市场需求的发展趋势。

4. 实训成果通过商品学实训,学生能够获得以下成果:•具备商品市场分析和定价的能力•熟悉商品营销策略和促销技巧•具备对市场需求的敏感性和分析能力•理解商品与市场的关系,提高市场竞争力5. 实训评估为了评估学生在商品学实训中的表现和学习成果,可以考虑以下几个方面进行评估:•实训过程中的主动参与程度•实训任务的完成情况•实训报告的质量和准确性•实训成果的展示和总结能力评估结果可以作为学生实际能力和知识水平的参考,为学生的综合评价提供依据。

商品学实践实训总结报告

商品学实践实训总结报告

一、引言商品学是一门研究商品及其流通规律的学科,它涉及商品的生产、流通、消费等多个环节。

为了更好地理解商品学的理论知识,提高自己的实际操作能力,我参加了商品学实践实训课程。

以下是我对本次实践实训的总结报告。

二、实践实训目的1. 理解商品学的基本理论,掌握商品学的基本方法。

2. 提高对商品品质、包装、标识等方面的识别能力。

3. 培养商品学在实际工作中的应用能力。

4. 拓展视野,增强团队协作意识。

三、实践实训内容1. 商品学基本理论的学习:通过课堂讲解、阅读教材等方式,掌握商品学的基本概念、商品分类、商品价值、商品流通等理论知识。

2. 商品品质检测:学习使用各种检测设备,对商品的物理、化学、生物等品质指标进行检测,了解商品品质与消费者需求的关系。

3. 商品包装设计:学习商品包装设计的基本原则和技巧,运用设计软件进行实际操作,提高包装设计能力。

4. 商品标识研究:研究商品标识的规范、类型、作用等,提高对商品标识的识别能力。

5. 商品流通环节实践:参观超市、商场等商品流通场所,了解商品从生产到消费的整个过程,掌握商品流通的基本规律。

6. 团队协作实践:在实训过程中,与团队成员共同完成项目任务,培养团队协作能力。

四、实践实训过程1. 课堂学习:通过课堂讲解、讨论等方式,掌握商品学的基本理论。

2. 实验室实践:在实验室进行商品品质检测、包装设计等实验操作,提高实际操作能力。

3. 外出参观:参观超市、商场等商品流通场所,了解商品流通规律。

4. 团队协作:与团队成员共同完成项目任务,培养团队协作能力。

五、实践实训成果1. 理论知识掌握:通过本次实践实训,我对商品学的基本理论有了更深入的了解。

2. 实际操作能力提升:在实验室和外出参观过程中,我掌握了商品品质检测、包装设计等实际操作技能。

3. 团队协作能力增强:通过与团队成员的沟通与合作,我学会了如何在团队中发挥自己的优势,共同完成任务。

4. 视野拓展:通过参观超市、商场等商品流通场所,我对商品流通规律有了更直观的认识。

商品学课堂实训总结报告

商品学课堂实训总结报告

一、前言商品学是一门研究商品生产、流通、消费及管理的综合性学科。

为了使同学们更好地理解商品学的基本理论和实践操作,我们班级于近期进行了商品学课堂实训。

本次实训旨在通过实际操作,提高同学们对商品学知识的掌握程度,培养实际操作能力,为今后的工作打下坚实基础。

以下是我对本次实训的总结报告。

二、实训目的1. 加深对商品学基本理论的理解,掌握商品学的基本概念、分类、属性等。

2. 培养同学们的实际操作能力,提高对商品学知识的运用能力。

3. 增强同学们对商品流通环节的认识,提高市场竞争力。

4. 培养团队合作精神,提高沟通协调能力。

三、实训内容1. 商品分类与编码通过对商品分类和编码的学习,同学们了解了商品分类的基本原则和方法,掌握了商品编码的技巧。

在实训过程中,同学们根据商品分类标准对商品进行分类和编码,提高了对商品分类体系的认识。

2. 商品质量管理实训中,同学们学习了商品质量管理的基本知识,了解了商品质量标准、检验方法和质量保证体系。

通过实际操作,同学们掌握了商品质量检验的基本技能,提高了对商品质量管理的认识。

3. 商品定价策略实训中,同学们学习了商品定价的基本理论,了解了成本加成定价、竞争定价、需求定价等多种定价方法。

通过案例分析,同学们学会了如何根据市场环境和竞争状况制定合理的商品定价策略。

4. 商品促销策略实训中,同学们学习了商品促销的基本理论,了解了广告、公关、人员推销、营业推广等促销手段。

通过实际操作,同学们学会了如何制定有效的商品促销方案,提高商品销售业绩。

5. 商品物流管理实训中,同学们学习了商品物流的基本知识,了解了物流的基本流程、运输方式、仓储管理等。

通过实际操作,同学们掌握了商品物流管理的基本技能,提高了对商品物流环节的认识。

四、实训过程1. 实训前准备实训前,同学们查阅了相关资料,了解了商品学的基本理论,为实训做好了充分准备。

2. 实训实施实训过程中,同学们按照实训要求,分组进行实际操作。

商品学实训总结

商品学实训总结

商品学实训总结近期,我参加了一次商品学的实训课程,通过这次实践活动,我对商品学的理论知识有了更深入的了解,并且学会了如何应用这些知识来提升商品的销售能力。

在这篇文章中,我将总结这次实训的收获和体会,并分享我在实践中遇到的问题和解决方法。

第一部分:商品学理论知识的运用在商品学的实训中,我们首先学习了商品的基本概念和分类方法。

通过对商品的分类和细分,我们能更好地了解商品的特点和目标受众,以便有针对性地进行销售策略的制定。

例如,在销售化妆品时,我们可以根据产品的功效和适用人群,将其细分为护肤品、彩妆品和个人护理品等,以满足不同消费者对美容的不同需求。

其次,实训中我们还学习了品牌的重要性和如何构建品牌形象。

品牌是商品的核心竞争力,具有独特的标识和价值观,能够吸引和保留消费者。

在实践中,我们设计了一系列品牌宣传活动,通过传递品牌的核心价值观和品牌故事,提升了消费者对产品的认知和好感度。

品牌形象的建立需要长期的宣传和维护,这让我认识到了品牌经营的复杂性和重要性。

第二部分:实践中的问题和解决方法在实践过程中,我遇到了一些挑战和问题,但通过经验总结和团队合作,我成功地解决了它们。

首先,我们遇到了销售数据分析的困难。

虽然我们有一系列的销售数据,但是如何分析这些数据并得出有价值的结论是一个挑战。

在团队的合作下,我们学会了使用数据分析工具,并利用统计学原理对数据进行分析。

通过这样的分析,我们能够了解产品的销售趋势和消费者的购买习惯,以便根据数据调整销售策略。

其次,我们还面临了市场调研的问题。

在销售的过程中,了解市场需求和竞争情况是非常重要的。

然而,市场调研需要大量的时间和精力,而我们在实训课程中时间有限。

为了解决这个问题,我们采取了在线调查和实地观察相结合的方式,尽可能全面地了解市场情况。

此外,我们还充分利用网络和社交媒体等渠道,获取消费者的反馈和意见,以调整产品和服务,提高用户满意度。

第三部分:感悟与思考通过这次商品学实训,我收获了很多宝贵的经验和知识。

商品实训报告总结

商品实训报告总结

随着我国经济的快速发展和电子商务的蓬勃兴起,商品分类和商品管理成为了企业运营的重要组成部分。

为了提高我对商品分类和商品管理的认识,掌握相关技能,我参加了为期两周的商品实训。

二、实训目的1. 理解商品分类的基本原则和方法;2. 掌握商品管理的基本流程和技巧;3. 提高对市场需求的敏感度和判断力;4. 培养团队合作和沟通能力。

三、实训内容1. 商品分类原则和方法:学习了商品分类的基本原则,如按用途、按材质、按价格等分类,并掌握了具体的分类方法。

2. 商品管理流程:了解了商品管理的基本流程,包括商品采购、库存管理、销售管理等。

3. 市场需求分析:学习了如何分析市场需求,包括市场调研、竞争分析、消费者心理等。

4. 商品推广策略:了解了商品推广的基本策略,如广告、促销、公关等。

5. 团队合作与沟通:在实训过程中,与团队成员紧密合作,共同完成任务,提高了团队合作和沟通能力。

四、实训过程1. 理论学习:通过课堂讲解、阅读教材、查阅资料等方式,掌握了商品分类和商品管理的基本理论知识。

2. 实操演练:在实际操作中,运用所学知识对商品进行分类、管理,分析市场需求,制定推广策略。

3. 团队合作:与团队成员共同完成实训任务,提高团队协作能力。

4. 案例分析:通过分析实际案例,加深对商品分类和商品管理的理解。

1. 掌握了商品分类的基本原则和方法,能够对商品进行有效分类。

2. 熟悉了商品管理的基本流程和技巧,能够对商品进行有效管理。

3. 提高了市场需求的敏感度和判断力,能够根据市场需求制定合理的商品策略。

4. 培养了团队合作和沟通能力,提高了自身综合素质。

六、实训心得1. 理论与实践相结合:通过实训,我深刻体会到理论知识的重要性,同时也认识到实践操作的重要性。

2. 团队合作:在实训过程中,我学会了与他人合作,共同完成任务,提高了团队协作能力。

3. 市场需求分析:通过实训,我认识到市场需求对企业运营的重要性,学会了如何分析市场需求。

商品学课堂实训报告范文

商品学课堂实训报告范文

一、实训背景随着我国经济的快速发展,商品市场日益繁荣,商品学作为一门研究商品及其流通规律的科学,越来越受到重视。

为了提高学生对商品学的认识和实际操作能力,我们班级开展了商品学课堂实训。

本次实训旨在通过实际操作,让学生了解商品的基本属性、商品分类、商品质量管理以及商品营销策略等知识,培养学生的实践能力和团队协作精神。

二、实训目的1.使学生掌握商品的基本属性,了解商品分类及商品质量管理的基本方法。

2.培养学生对商品市场信息的收集、整理和分析能力。

3.提高学生运用所学知识解决实际问题的能力。

4.培养学生的团队协作精神,提高沟通与表达能力。

三、实训内容1.商品基本属性认知通过参观商品陈列室,了解商品的名称、品牌、规格、型号、产地、包装等信息,掌握商品的基本属性。

2.商品分类与编码学习商品分类的基本原则和方法,掌握商品编码的标准和规则,提高对商品分类的准确性。

3.商品质量管理了解商品质量管理的概念、原则和方法,学习商品质量检验、质量控制和质量认证等知识。

4.商品营销策略学习商品营销的基本理论,了解市场调研、产品策划、价格策略、促销策略和渠道策略等。

5.实训项目(1)市场调研:以某一商品为研究对象,进行市场调研,分析其市场前景、竞争对手和目标消费群体。

(2)商品策划:根据市场调研结果,制定商品策划方案,包括产品定位、包装设计、价格策略等。

(3)商品营销方案:结合商品策划方案,制定商品营销方案,包括促销策略、渠道策略等。

四、实训过程1.分组讨论:将学生分成若干小组,每组选择一个商品作为研究对象。

2.市场调研:各小组通过查阅资料、走访市场等方式,收集商品的相关信息。

3.商品策划:各小组根据市场调研结果,制定商品策划方案。

4.商品营销方案:各小组结合商品策划方案,制定商品营销方案。

5.成果展示:各小组在课堂上进行成果展示,包括商品策划方案和商品营销方案。

五、实训总结1.通过本次实训,学生掌握了商品的基本属性、商品分类、商品质量管理以及商品营销策略等知识。

中药商品学实训实验报告

中药商品学实训实验报告

一、实验目的1. 熟悉中药商品学的基本概念和基本理论。

2. 掌握中药商品的质量鉴定方法和标准。

3. 培养实际操作技能,提高对中药商品质量的认识。

4. 了解中药市场现状,提高市场调研和分析能力。

二、实验内容1. 实验材料(1)中药饮片:甘草、当归、黄芪、党参、白芍等。

(2)中药粉末:丹参粉末、川芎粉末、黄连粉末等。

(3)实验仪器:显微镜、电子天平、水分测定仪、紫外-可见分光光度计等。

2. 实验步骤(1)中药饮片鉴定1)观察饮片的外观、颜色、气味等特征,判断其是否符合药用要求。

2)通过显微观察,鉴定饮片的组织结构、细胞特征等。

3)测定饮片的水分、灰分等含量,判断其质量。

(2)中药粉末鉴定1)观察粉末的颜色、气味、质地等特征,判断其是否符合药用要求。

2)通过显微观察,鉴定粉末的细胞特征、组织结构等。

3)测定粉末的水分、灰分等含量,判断其质量。

(3)中药有效成分含量测定1)采用紫外-可见分光光度法测定丹参粉末中丹参酮IIA的含量。

2)采用高效液相色谱法测定川芎粉末中川芎嗪的含量。

3. 实验结果与分析(1)中药饮片鉴定结果通过观察和显微观察,所有饮片均符合药用要求,无杂质。

水分和灰分含量符合规定。

(2)中药粉末鉴定结果通过观察和显微观察,所有粉末均符合药用要求,无杂质。

水分和灰分含量符合规定。

(3)中药有效成分含量测定结果1)丹参粉末中丹参酮IIA含量为0.48%,符合规定。

2)川芎粉末中川芎嗪含量为0.35%,符合规定。

三、实验结论1. 通过本次实验,我们掌握了中药商品学的基本概念和基本理论。

2. 通过对中药饮片、粉末和有效成分的鉴定,提高了我们对中药商品质量的认识。

3. 通过实验操作,提高了我们的实际操作技能。

4. 通过市场调研,了解了中药市场现状,提高了我们的市场调研和分析能力。

四、实验体会1. 在实验过程中,我们要严谨认真,遵循实验规程,确保实验结果的准确性。

2. 通过实验,我们要注重理论与实践相结合,提高自己的实际操作能力。

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2011年—2012年(上)商品学实训报告●专业班级:物流管理101班●学生姓名:胡良志●学号:7043710042●实训地点:解放路沃尔玛2011 年 12 月 20 日一、实训目的《商品学概论》是物流管理专业的基础课程之一,也是一门实践性较强的课程。

通过此次实训,全面巩固学生课堂所学理论知识,帮助学生理解并掌握商品学的基本概念、观点和理论,加深对专业知识的理解,扩大知识面,增强学生的实践、动手能力,提高将理论运用于实践的能力!通过深入了解解放路沃尔玛商品情况,熟悉并掌握商品分类以及商品储存的方法与技巧,树立商品科学分类意识和全面质量管理理念!二、实训时间和地点2011年12月13日上午解放路沃尔玛四、实训内容:本次实训我们小组主要是围绕商品分类和商品储存进行展开的!(一)商品的分类A.面分类法---解放路沃尔玛购物广场共有3层,按照面分类法分为彼此没有隶属关系的三大类,它们分别为:→1F装饰区(主要有化妆品、黄金珠宝、钟表玉器等)→2F 生活用品区(食品专区、水果生鲜、烟酒茶、学习用品、电器、家居用品等)→3F 服装区(男女服饰、童装、内衣等)面分类法的优缺点:面分类法的优点具有较大的弹性,一个面内的类目改变,不会影响其他的面;适应性强,可根据需要组成任何面,同时也便于机器处理,易于添加和修改目类!其缺点是不便于手工处理,也不能充分利用其空间容量,尽管其可组配的复合类目很多,但实际可用的复合类目并不多。

B线分类法:解放路沃尔玛按照选定的若干分类标志,逐次地分成若干层级,每个层级又分为若干类目,排列成一个有层次的、逐级展开的分类体系。

以酒为例,它可分为:线分类法的优缺点:其优点是信息容量大,层次性好,逻辑性强,符合传统应用的习惯,既对手工处理有好的适应性,又便于计算机处理。

其缺点是结构弹性差,分分类结构一经确定,不易改动。

(二)商品储存商品储存是指商品在流通中德暂时停留过程。

物流中称之为“保管”,是保存和管理物品的一系列活动的总称。

它是流通的停滞和资金的占用,但又是必不可少的环节。

因此,科学管理商品储存是十分必要和关键的。

1.商品在储存中德损耗和质量裂变a 损耗:商品在储存过程中,由于自然环境与商品本身特性的正常作用和非正常的人为原因易造成的数量损失和消耗。

商品损耗时,也往往伴随着商品一定程度的质量下降。

商品损耗的原因在于商品储存过程中发生了物理变化和机械损伤。

b 质量裂变: 质量裂变是指商品在储存过程中,由于外界环境因素的作用,发生化学变化、生理生化变化和生物学化学,造成商品质量裂变,甚至完全丧失使用价值的现象。

常见的化学变化形式有氧化、分解、水解、聚合、老化、腐蚀等。

生理生化变化形式主要有动植物食品商品的呼吸作用、后热作用、发芽、抽薹、僵直、成熟和自溶等。

生物学变化形式有霉变、发酵、腐败、虫蛀、鼠咬等。

2.商品储存的质量管理A.做好商品储存的质量管理工作,必须做好以下几点:a.分类、分区、分批管理:各种商品的性质不同,要求储存的条件和允许的保质期限或失效期限也不同;某些不同种类商品不能混合存放,否则会造成串味、发生化学反应甚至燃烧、爆炸。

因此,商品储存保管必须根据对象特点,进行分类对待,分区管理。

b.环境卫生管理:储存环境不卫生,易引起微生物、害虫和鼠类的滋生和繁殖,还会使商品被灰尘、油污、垃圾玷污,进而影响商品质量。

因此,经常对商品储存环境进行清扫,保持环境的卫生,必要时使用药剂消毒杀菌、杀虫灭鼠,以确保商品安全。

c.商品检查:商品在整个储存期间,要经常进行定期或不定期、定点和不定点的检查,以保证商品安全和改善商品储存条件。

四、指导老师:肖炜华老师五、实训总结这次分组实训不仅帮助我们巩固了《商品学概论》的知识,而且让我们对课本知识有了更深的了解和体会,提高了我们的观察、动手能力和理论运用于实践的能力,让我们深刻体会到商品科学的分类和储存方法的重要性,也为我们将来就业奠定了一定的基础。

经过这次实训我们发现,首先,解放路沃尔玛的商品绝大部分分类科学合理,商家对商品分类时同时运用了面分类和线分类方法,把商品分成了几个大区,每个大区又逐次分为不同的层级,使商品摆放较为科学合理,便于消费者自由快乐购物。

其次,该商场对商品的储存方法也较为科学完善,有效避免和减少了商品在储存过程中的损耗与质量劣变,保证了商品的质量。

例如,鲜肉,鲜牛奶,部分生点心、饮品等进行冷藏;鲜活水产品放在注入氧气的活水中进行养殖;对即时熟食等物品进行加热储存……这些有效的商品分类技巧和储存方法,保证了商品的质量,为消费者营造了一个良好的购物氛围。

此外,在这次实训中,我们也发现该商场的一些不足方面,现列举如下:1.在一个饮品货架上,我发现几瓶“混”在一起的同种红茶饮料,部分饮料距生产日期较近,其余部分则快过期了,这对保证商品质量是个极大地挑战;2.在一个面包货架旁,我们发现凌乱的放着一包需冷藏保存的馒头;3.我们发现该商场少量商品货架旁没有标价牌;出现少量同种商品不同标价的怪现象及出现少部分商品错标价的情况……这些现象严重影响顾客的购物心情和对商场的印象;4.该商场的进出口及其它引导顾客购物的引导标志缺乏科学合理性,这些标志不明显,顾客不易找到商场进出口和安全通道,这极大地影响顾客自由快乐购物,若是在突发情况下后果更是不堪设想;5.该商场的一些商品区域的标识牌挂放得不合理,有些挂在不显眼的的地方,甚至有些标识牌会互相阻挡,不便于顾客快速高效的找到自己所需的商品;6.该商场的导购人员太少,且部分人员服务态度较冷淡,缺乏专业的知识,难以为顾客提供满意、高质的服务;……针对这些不足之处,我向该商场提出以下建议:1.商场应定期对商品进行检查,及时把那些同种商品但生产日期差距较大的商品区分开,以避免商场货架上出现过期商品2.商场应安排工作人员及时对商品进行整理、归位,及时把那些被消费者错乱位置的商品进行复位,避免商品摆放错乱,保证商品质量;3.商场应对商品标价进行整治和调整,科学合理标价,消除那些标价错误和没有标价牌的现象,便于顾客选购合适满意的商品;4.对商场进出口引导标志进行科学合理调整,使这些标志易见、指引明确,同时对安全通道定期进行检查,保证安全通道的通畅,以防突发情况的出现;5.对商品各区域的标识牌进行适当调整,使它们简单、显眼、明了,帮助消费者快速高效的找到自己所需的商品;6.再招聘适量的导购人员以弥补人员不足的现状,并加强对工作人员的培训,提高她们的专业水准和综合素质,为消费者提供优质、高效的服务;……附:《聚焦中国物流顽症》观后感物流被称为企业利润的“第三源泉”,也是国家“十二五”规划提出重点振兴的行业,因此物流业一度被认为是最具潜力的行业之一。

然而,随着5月份CCTV2连续一周重磅推出的“聚焦中国物流顽症”系列报道后,很多人对物流前景感到担忧,甚至有人开玩笑说:“学物流没前途,当交警才钱途光明”。

在实训讲座和课后观看《聚焦中国物流顽症》系列视频后,感触颇多,也不乏对物流业将何去何从进行深入思考。

据报道数据统计,2010年中国物流总费用约占国内生产总值的18% ,是发达国家的两倍。

然而我国物流效率却很低,国内商品90%以上的时间都用在仓储、运输、包装、配送等环节上,加工制造时间不到10% ,过高的物流成本是商品价格畸高的重要因素,一件商品从离开工厂,最后到消费者手中,要经过哪些环节?它的成本是如何层层递加的?其主要原因归结起来如下:一.货车进城难现在大部分城市都在白天禁行货车或对货车限行,而且很多城市发放的通行证比例极低导致货车司机极难办到运输通行证,再加上货车在城市里停车难,但城里需要那么多的商品,导致从其他地方运来的货物不得不在城市边上二次装运,极大增加货物成本;而且几乎所有的货都要采用非法的方式才能运到目的地,非法的方式包括用面包车运货和闯禁行等等;同时多辆面包车运货所带来的车辆购置成本、燃油消耗、停车位占用比运同样货的货车所消耗的还要多得多。

这使得物流堵在了最后“一公里”,导致商品在最后一段距离成本骤涨数倍。

二.天价过桥过路费它主要表现在:(1)收费站收费时间长,有的能收50、60年甚至更长,而国家规定是不超过25或30年;(2)收费贵,有的路段只有300米,就要收3块钱!(3)间隔短,有点收费站之间间隔只有十几甚至几公里!也是不符合国家规定的(4)变相,这里主要是指有点收费站眼看收费期限快到了,索性把收费站给卖了,卖给私人,然后私人又可以从头开始收,再收个几十年!(5)二级公路的收费站该撤的不撤,继续收费。

(6)收的费不知去向或没有用于还贷。

与此同时,我们所知道的是国外的公路基本上都不收费或收费很少很少。

这导致路桥公司成为中国利润率最高的产业,而物流业毛利润却不到10% 。

跑不起的公路,靠顽强的买路线,使得物流业在夹缝中难以生存。

三.乱罚款许多的路政、交警不问原因无理由罚款甚至直接塞罚单,而且有些罚款不开发票导致钱直接流入到他们自己的口袋。

还有违规偷拍然后寄罚单,违反规定单人执法罚款……从1994年起,国家就开始对公路“三乱”不断进行治理,但治理17年之后,现在公路“三乱”仍然非常严重,全国每年的公路罚款可能高达4000亿元,那么这个数字是怎么来的呢?这么高额的罚款又哪里去了呢?国家的规定竟被执法者利用成乱罚款的依据,国家利益部门化、公司化,这使得社会的公平重受到了严重的质疑。

十七年难治的公路乱罚款,究竟何时是个尽头?四.进场费供货商要想在超市上货就必须缴纳一定数额的进场费。

而且一些零售商还滥用优势地位,近年来还不断提高进场费,让供货商苦不堪言,严重影响了我国超市经营氛围,使得我国整个市场经济秩序混乱。

沃尔玛、家乐福这两个世界零售巨头便是最典型的代表。

这带来的恶果是显而易见的,不仅抬高了物价,而且商超自己没有了经营,只等盘下地方收钱就行了,失去了最重要的竞争力。

这样的商超已经失去了零售商的本意,变成了只懂牌子的“二房东”。

但令人最为费解的是,沃尔玛和家乐福在日本、韩国、东南亚等国家一开始也是推行“进场费”的,可是很快就被当地政府发现了问题,然后给紧急叫停了,最后转战中国,毫无阻碍,大获全胜!可以说,沃尔玛和家乐福在中国的店比他们在美国欧洲的店要赚钱的多,当然了,赚的都是我们普通老百姓的钱。

“进场费”竟成了一个中国式的“怪胎”,谁来遏止这“怪胎”长成“毒瘤”呢?现在,中国物流业顽症重重,且都已根深蒂固了,并非一朝一夕能解决,将会是一个漫长的过程。

针对这些问题,我觉得主要要从以下方面着手:1.中央政府必须站出来,重拳出击,采取强硬而有效的措施,严惩那些违法违规部门,绝不手软,不能只聚焦顽症而不回应;2. 不断完善我国相关政策法规,完善监管制度,严抓相关政策法规实施情况,杜绝路政、交警钻法律空子法律的空子而乱罚款、重复收费等;3.国家设立独立交通监察部门,处理对于执法不公的申诉,并做到依法公正,不袒护任一方,设立特别监察组,可现场处理投诉,纠正不当执法。

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