玉米栽培密度与施肥的重要性
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V
ol.56,No.03
. 2022·8·
DOI:10.3969/j.issn.2095-1205.2022.03.03
玉米栽培密度与施肥的重要性
周霞
(甘肃省定西市漳县盐井镇人民政府甘肃定西748300)
摘要为了达到玉米高产和优产的目的,需要重视玉米栽培中的密度和施肥管理,保证栽培密度和施肥数量合理,采取科学的田间管理技术。
文章从种植密度对栽种玉米的影响、施肥对栽培玉米的影响进行分析,以期为玉米栽培密度与施肥的重要性提供理论依据,为玉米获得高产和优产奠定坚实的基础。
关键词玉米;密度;施肥;田间管理;病虫害;收获
中图分类号:S513文献标识码:A文章编号:2095-1205(2022)03-08-03
为了保证玉米栽种获得高产和优产,在大力研发抗病
力强和高产品种的同时,还需重视栽种密度和施肥方面的
管理,在种植密度合理的基础上,每亩收获的总颗数量和
单颗粒重才能最大,在玉米不同生长阶段,要结合苗情和
田间肥力进行合理施肥,坚持使用有机肥和基肥为主,化
肥和追肥为辅,尤其在苗期、拔节期、穗期和粒期等关键
环节,需要适时施入,促使玉米更加健壮生长,进而收获
更多优质玉米。
1 种植密度对栽种玉米的影响
玉米在生长期间叶片向着阳光生长,玉米秸秆体细胞
会迅速发育,使得玉米秸秆容易变细并超出正常秸秆的高
度,且果穗部位相应提升,这时会造成玉米植株头重脚
轻,从而出现倒伏情况,尤其在大风和暴雨天气,会增加
玉米减产的风险。
同时,玉米秸秆生长过快,还会增加对
田间营养的消耗量,使土壤中的大部分养分用于秸秆生
长,进而抑制果穗的生长,这不仅延长出穗吐丝时间,还
缩短了花粉整个授粉过程,致使玉米的结实率大幅降低。
因此,需要合理种植玉米,避免因种植密度不合理而增加
上述情况的发生率[1]。
1.1 种植密度的影响
在玉米实践生产中,首先,玉米品种能够直接决定玉
米是否能够实现高产和优产,其次,外界环境条件如雨
水、光照、病虫害等也与玉米产量和质量有直接关系。
在
栽培玉米过程中,需要通过合理密植来尽量减轻上述因素
对产量和质量的影响,例如在田间土壤肥力较差的情况
下,可以适当降低种植密度,促进单颗植株健壮生长。
在
干旱天气中可适当降低种植密度,以免水分不足而严重降
低玉米产量。
通过合理密植,促使玉米更好地利用自然环
境中的光照、水分和养分,进而提高单颗玉米同化物的积
累,实现玉米高产优产的目的[2]。
1.1.1 密度大的影响
在栽培玉米时如果密度过大,单株之间的距离较小,
作者简介:周霞(1988- ),女,汉族,甘肃漳县人,本科,助理农艺师,研究方向为玉米种植技术推广及病虫防治。
株间距温度差异增加,通常在白天,随着种植密度的增
大,株间温度越来越低,而湿度却越来越高。
夏季大多是
玉米生长的旺盛时期,外界雨水较多,更加剧了湿度对玉
米的危害,大幅增加了玉米的发病率。
同时,栽种密度过
大,每亩玉米根系增多,叶片蒸腾作用就会加大,对田间
需水量增加,一旦遇到干旱天气,玉米生长发育需要的水
分无法得到满足,使玉米摄入水分缺乏,且抑制雄穗生长
和雌穗抽出,进而严重降低玉米产量。
另外,种植密度过
大,还会加重玉米叶片相互重叠和遮阴的程度,降低玉米
叶片的光合作用,增加叶片衰老的速度,导致推迟玉米授
粉和成熟的时间,这样玉米的空棒率就会明显增加。
同时,随着种植密度的增加,叶片光合作用越来越
弱,促使玉米单颗的成穗率、百粒重和有效穗等都会较大
程度下降,进一步降低玉米产量和质量。
如果栽植密度过
大,土壤表层根系过多,根系就无法向四周延伸,只能持
续下扎,这时植株向上生长的能力变弱,秸秆生长粗度受
到影响,不仅植株变细,而且机械组织韧性变差,遇到大
风天气,植株易出现倒伏现象,最终会大幅降低玉米产量
和质量。
实践证明,玉米栽培密度过大,还会延长玉米生长周
期,且密度较大情况下,由于叶片遮挡严重,为病虫害的
繁殖和生存营造了良好条件,容易受到病虫害的侵害,玉
米植株极易受到玉米螟和玉米大小斑病的危害。
1.1.2 密度小的影响
如果玉米栽种密度过小,虽叶片光合作用较强,叶片
健壮且生长期延长,增加了单穗和百穗的粒重,但每亩叶
片对光照的利用率降低,每亩生产有效穗数量减少,这样
单位面积内的产量会受到影响,也无法实现种植玉米的高
产和优产。
总之,为了提高玉米种植产量,需要根据田间肥力、
气候条件等具体情况,合理密植,避免种植密度过大或过
小而降低玉米产量和质量。
根据当地实际情况,尽量增加
种植密度,优选紧凑型的杂交品种来种植,逐渐减少平展
型或中间型品种的种植数量。
实践证明,种植紧凑型的杂
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·9·交品种,每亩适宜的种植4 000株左右,这样可以使群体
密度透光率和穗位透光率达标,从而提高玉米的产量和
质量。
1.2 种植密度的确定
1.2.1 品种
不同玉米品种株型存在较大差异,在相同光照和水分
条件下,选择不同品种的玉米来栽种,玉米在生长过程中
的株高和叶片数量会有所不同,需要种植的密度也会不
同。
一般情况下,早熟品种植株和茎叶小,单颗需要的田
间面积减少,在种植时则需要适当增加密度。
反之,晚熟
品种植株高大,茎叶生长茂密,单颗需要营养和生产能力
皆较多,在栽种时密度需要适当小一些。
不同玉米品种还
具有其明显特性,有的品种叶片平展,种植密度应小些,
有的品种叶片收敛,种植密度应大些。
1.2.2 气候和土质
玉米栽种密度与外界气候条件和田间土质都有直接关
系。
若外界气候温度低且差异较大,则栽种密度需要大
些,反之,若温度高且昼夜温度差异较少,则需要种植密
度较小。
另外,当田间土质通透性较好时,玉米栽种密度
可以大些,因为玉米根系发达,需要大量的氧气才能满足
生长需要。
反之,田间土壤黏稠度高、通透性较差,栽种
的密度也小。
1.2.3 田间管理水平
在玉米生长过程中,需要科学地进行田间管理,才能
保证玉米有着充足的养分、水分和光照等,进而达到优化
栽培的条件。
因此,玉米栽种密度还与田间管理水平密切
相关,如果管理水平较高,能够适时对玉米生长进行合理调
节,就可以适当增加种植密度,否则,需降低种植密度。
1.2.4 水肥条件
玉米栽种密度还会受到田间水肥条件的影响。
玉米生
长期间需要大量的肥料,来满足植株和果穗生长发育需
要。
如果田间土壤肥沃,能够给玉米生长提供充足的营
养,这时可以适当增加种植密度,反之,田间土壤贫瘠或
肥力不足,玉米种植密度应减小。
同时,玉米整个生长期
需要大量的水分,宽大的叶片通过蒸腾作用向外界散发大
量水平,再加上发达的根系需要大量的水分来提供植株对
水分的需要。
可以看出水源充足,灌溉便利的田间可以适
当增加种植密度,而干旱或水源不足的地块,就应降低种
植密度[3]。
总之,玉米种植密度需要与品种、气候、土质、田间
管理水平、水肥条件等相结合来合理密植。
一般选择平
展型品种、中等以下肥力的地块,每亩玉米种植植株应
为3 000株~3 300株。
中等以上肥力田间,每亩种植植
株为3 300株~3 500株。
如果选择紧凑型品种,中等以下
肥力田间,每亩种植植株为3 700株~4 000株。
中等以上
肥力田间,每亩种植植株为4 200株~4 600株。
采用上述
种植密度,再结合科学的田间管理技术,才能够实现玉米
高产和优产。
2 施肥对栽培玉米的影响
玉米的秸秆和叶片生长茂盛,需要丰富的肥料和水
分,这是保证玉米高产优产的基础。
研究证明,科学施肥可
促进玉米产量增加。
在同样条件下,随着施肥数量的增加,
玉米的产量也会相应提高。
但不同种类的肥料对玉米作用
也有所区别,一般情况下,每生产100 kg的玉米需要吸收
2.8 kg~2.9 kg的氮肥、1 kg~1.5 kg的磷肥和2 kg~2.5 kg的
钾肥[4]。
2.1 肥料种类对玉米品质的影响
在同样环境条件下,给玉米施用肥料可以提高玉米产
量和质量。
但是不同种类的肥料对玉米品质的影响差别较
大。
例如,增加施用氮肥数量可以提高玉米粗蛋白含量,
但能够降低玉米脂肪含量;增加施用磷肥数量可以有效提
高籽粒中的氨基酸和脂肪含量;增加钾肥的使用量,可以
提高玉米籽粒适口性和加工品质,但是钾肥会降低籽粒中
蛋白质、脂肪和氨基酸的含量。
2.1.1 氮肥
在不同种植情况下,增加氮肥的使用量,玉米籽粒中
的粗蛋白含量会明显增加,尤其是醇溶蛋白含量增加更为
显著,但是球蛋白和清蛋白含量无太多变化,苏氨酸、赖
氨酸和半胱氨酸在玉米中的占比将降低。
由此可见,一味
地为了提高玉米中粗蛋白的含量,过多施用氮肥的话,会
对玉米的营养成分产生影响。
同时,在栽种玉米的过程中,施用过多氮肥还会降低
籽粒中脂肪含量,进而影响玉米出油率。
氮肥与籽粒容重
有直接关系,增加氮肥的使用量还可以降低籽粒易碎性,
有利于大面积的机械收获、脱粒和烘干措施的实施,在今
后生产中值得推广和应用。
2.1.2 磷肥
磷肥的使用量也会影响玉米质量。
如果使用磷肥数量
较多,籽粒中的蛋白、淀粉和糖分含量就会增加,尤其是
氨基酸的含量明显增加。
如果每亩施用磷肥120 kg左右,
玉米籽粒中可以提高30%的赖氨酸和色氨酸的含量。
同
时,随着施用磷肥数量的增加,玉米籽粒中的含油量会逐
步增加,例如每亩多施用20 kg磷肥,可以提高籽粒40%以
上的含油量。
2.1.3 钾肥
增加钾肥的使用量,不仅可以提高玉米籽粒的营养成
分含量,还能提升玉米适口性和加工品质。
但是钾肥的使
用量不可过多,否则会降低籽粒中蛋白质、脂肪和氨基酸
的含量,建议每亩施用钾肥15 kg为宜[5]。
2.1.4 微量元素
玉米生殖过程中对微量元素锌很敏感,当土壤缺乏锌
元素时,施用锌肥料可以提高籽粒重量和品质,还能够使
赖氨酸和色氨酸含量明显增加。
施用锰元素可以提升籽粒
中蛋白、淀粉和糖分含量。
另外,为玉米叶面积喷施硫酸
亚硒,能显著提高籽粒中赖氨酸含量。
2.2 合理施肥
玉米生长期需要大量的肥料,才能满足种植和果穗的
生长发育。
首先,在种植之前需要施足基肥,这样不仅可
以为玉米健康生长提供充足肥料,还能保证田间肥力持
久,弥补各个时期追肥不足带来的影响,故基肥尽量选择
农家有机肥。
其次,根据玉米长势、田间肥力和气候变化
来适时追肥,在苗期应该尽早施用氮肥,在拔节期施用速
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·10·
效氮肥和磷肥,在玉米抽穗前10 d左右,及时施用氮肥进
行追肥,在果穗吐丝时根据植株长势和田间肥力来决定施
用粒肥数量。
2.2.1 施肥原则
玉米种植过程中需要遵循基肥和有机肥为主,追肥和
化肥为辅,尽早施用基肥、磷肥和钾肥,分施追肥施肥原
则。
在施肥过程中,需要根据天气、土壤肥力和植株长势
来合理施肥,尤其在生长籽粒、果穗和秸秆等关键时期,
需要增加施肥数量,促使玉米更加健壮生长,从而获取较高
的产量。
因此,需重视追肥工作,尤其在拔节期,30%的追
肥在这段时间施用,60%~70%的追肥在大喇叭口期施用[6]。
2.2.2 不同期施肥
从出苗到拔节前属于苗期,需尽早施用苗肥,主要施
用氮肥。
早期施用氮肥可以弥补基肥施用不足的现象。
一
般在植株生长到4个叶片时,每亩施入250 kg的碳酸氢铵,
为了提高氮肥施用效果,最好施用腐熟后的有机肥且穴施
覆土。
在拔节期需要追肥,促使植株茎部粗壮,降低倒伏
现象的发生率。
建议使用速效氮肥和磷肥,尤其是基肥
少、长势较差的情况下,更要提早拔节肥的施用,在植株
生长到8片叶片时,按照每亩施用碳酸氢铵200 kg为宜,
或者每亩施用尿素50 kg。
在玉米孕穗和成穗时施用穗肥,使得果穗小花尽快开
放,后期获取大穗和更多的籽粒。
在穗期做好追肥,可以
延长叶片的光合作用时间,为进一步提高玉米产量和质量
提供保障。
建议在玉米抽穗前10 d左右,或者玉米处于大
喇叭口期,每亩施入300 kg左右碳酸氢铵或120 kg的尿素。
如果田间基肥不足,植株长势较弱,可以提前使用穗肥,
根据田间肥力和苗情来合理施肥,能够及时调节肥力并促
使玉米健壮生长。
在果穗吐丝时施用粒肥,以延长后期叶片的功效,增
加植株的光合作用,促进玉米产量的提高。
尤其在穗肥施
用较少、果穗下叶片逐渐发黄的情况下,增加粒肥的施用
数量,能够显著提高玉米产量。
但如果对于穗期施肥较
大,穗下叶片发绿,则不建议施用穗肥,否则会延长玉米
成熟期,进而影响下茬农作物的种植和产量。
一般每亩施
用60 kg~70 kg碳酸氢铵,可以有效提高玉米产量[7]。
2.2.3 追肥注意事项
在施肥过程中需要操作方式合理,盲目施肥就会降低
施肥效果,增加种植成本,也无法满足玉米生长需要,进
而降低玉米产量和质量。
在玉米生长期需要及时补充各种
类型的肥料,如果追肥种类单一或者追肥时间不适宜,导
致玉米生产期间养分供给不及时,也会降低玉米产量。
如
在苗期施肥后没有用土覆盖,致使肥料中的氮元素分解,
造成大量养分流失,或者将肥料直接施在玉米根部,对根
茎产生烧伤或损害,影响玉米植株的健康生长。
有的在追
肥后立即浇水,使肥料溶于水后下渗形成反硝化作用,致
使肥料中的养分大量流失。
有的为了节省人力,在追肥过
程中只选用尿素来使用,这样也无法满足玉米对肥力的需
要,最终降低玉米产量和质量。
3 结语
在玉米种植管理中,需要选择优质高产品种的同时,
还需要进行合理密植和施肥,才能收获更多优质的玉米。
通过合理密植促使玉米植株充分利用自然环境中的光照、
温度、养分和水分等资源,挖掘玉米植株的生产潜力,进
而获得理想的产量和质量。
同时,结合合理施肥,掌握不
同肥料种类对玉米产量和质量的影响,在玉米不同生长时
期,根据土壤肥力、玉米植株长势进行合理施肥,有利于
增加玉米籽粒中粗蛋白、淀粉和糖分的含量,并提高籽粒
的含油量,从而为提高玉米的质量奠定基础。
通过改善玉
米田间种植技术,根据田间肥力、管理水平、水量和气候
来合理密植,为玉米高产提供保障。
在施肥方面,坚持基
肥和有机肥为主、追肥和化肥为辅,尽早施用基肥、磷肥
和钾肥,分施追肥等,且在施肥过程中,需要根据天气、
土壤肥力和植株长势来合理施肥,满足玉米不同生长时期
对肥力的需要,为玉米高产优产奠定基础。
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