设施葡萄产业发展现状与对策
我国葡萄种植产业发展现状与市场前景分析
我国葡萄种植产业发展现状与市场前景分析一、我国葡萄产业发展现状葡萄是我国种植面积较大的几种水果之一,近年来我国葡萄与葡萄酒产业发展迅速,我国的葡萄生产正在朝着产业基础好、资源禀赋优、出口潜力大和比较效益高区域发展,区域优势逐步显现。
2010-2019年我国葡萄产量呈现较为稳定的增长态势,2019年实现产量1419.5万吨。
伴随着人们生活水平的提高,特别是大型超市、连锁水果店等高端葡萄消费市场的迅速发展,鲜食葡萄消费需求呈现快速增长态势,众多消费者对鲜食葡萄的数量和质量的要求进一步提高。
从葡萄产业发展趋势来看,葡萄生产正由数量型向质量型转变;葡萄品种向大粒、无核、带香气、红色、黄色、酸甜适口方向发展;葡萄种植由露地向保护地和设施栽培发展;种植区域由北方优势产区向南方发展;酿酒葡萄由东部产区向西部优势产区发展的趋势。
二、葡萄主产区分布葡萄在世界各大洲均有分布,南北纬30度至50度被认为是世界葡萄栽培的优势区域。
其中欧洲葡萄种植面积占世界总面积的一半以上,主要生产国有西班牙、法国、意大利、葡萄牙、罗马尼亚和德国,并且以酿酒葡萄为主。
我国是目前全球第二大葡萄生产国,是第一大鲜食葡萄生产国,葡萄种植面积占到全世界的12.3%,我国与欧洲产区的区别是葡萄主要以鲜食为主,鲜食葡萄基本占到国内葡萄消费的85%以上,其次是干制和加工。
分品种来看,在鲜食葡萄领域欧美种群品种以巨峰、夏黑、藤稔、京亚等为主;欧亚种群品种主要有红地球、无核白、玫瑰香、维多利亚、无核白鸡心、美人指、泽香、火焰无核和克瑞森无核等;近年发展较快的品种有夏黑、87-1、瑞都香玉、瑞都翠霞、巨玫瑰、魏可、火焰无核、阳光玫瑰、金手指、克瑞森无核等。
我国葡萄的主产区包括环渤海湾地区、新疆地区、黄土高原地区、黄河中下游地区、南方地区、吉林以长白山为核心的产区、西南地区。
其中新疆是国内葡萄产量最大的产区,而河北与山东是中东部省份中的主要产区,由于新疆距离较远导致运输成本高保鲜困难,因此内地各主要消费区的葡萄仍然依靠城市周边种植业。
温岭市大棚葡萄产业发展现状、目标与对策
风 气候 区 ,气 候温 和 湿 润 ,年 平 长 了l. 。20年 栽培面积 达到 3 9倍 08
均气温 1 . 7 3℃ ,年 平 均 降 雨 量 1 7 .h ,产量2 9 0 ,成 为我 模 式 以 产 地 直接 批 发 为 主 ,农 贸 6 51 m 85t 1 5 .c 6 94 m,无 霜期 约 2 1 ,年相 国 大 棚葡 萄 栽 培 面 积 最大 、果 品 市 场 、超 市 、 农 户直 销 等 为辅 。 5d 对 湿 度 8 %。温 岭 市 从 2 世 纪 8 规 模 上市 最 早 的 产 区 。主 栽 品种 主 要 销 售 地 区包 括 上 海 、浙 江 、 1 0 0
1产业发展现状
11基 本情 况 .
面 积 的 3 .% 。企 业 在 生 产 过 程 51
市场价 格高 。20 年平 均每6 7 08 6 m 中普遍追求标准化生产 ,同时将
111 生 产 规 模 持续 扩 大 ,产 业 产值为 10 4 ,利润 为8 8元 , .. 9元 2 70 布 局基本 形成
工业经营理念 引入到农业 中,积
经济 效 益 十 分 显著 。而 且 投 资 周 极 打 造 葡 萄 品牌 等 企 业化 经 营 理
从2 世 纪 初 开 始 ,温 岭 大 棚 期 短 ,有 一 定种 植 经 验 的 农 户一 念 ,推 动 了温 岭 市 大 棚葡 萄 产 业 1
收 稿 日期 :2 0 —10 0 91—2
・ 温 岭 市 民 “ 国大 棚 气候 温 暖 ,与北 方 及 上 海 、江 苏 广 网络成 熟 中
葡 萄之 乡” 。 为 保证 温岭 大 棚葡 等地 相 比具 有 明 显 的早 熟 优 势 ,
萄 产 业 的可 持 续 健 康 发展 ,笔 者 加 上 普 遍 采 用大 棚 设 施 栽 培 ,使 资 本 雄 厚 ,大 棚 葡 萄产 业 良好 的
郴州市葡萄产业现状与发展对策
果农之友2021.6产业发展郴州市地处湘南,素有湖南“南大门”之称,也是湖南省最早开始葡萄规模种植的地区之一。
20世纪末,郴州地区的巨峰葡萄已连片种植,成为湖南省重要的巨峰系葡萄产区[1]。
当前,葡萄已是郴州市三大水果产业之一,种植面积8.5万亩,产量7.2万吨,产值达4.2亿元。
但在葡萄产业迅速发展的同时,品种结构不合理、栽培技术落后、从业人员老龄化、采后处理措施滞后等成为该市葡萄产业提质增效的制约因素。
为更好地了解郴州市葡萄产业现状,为农民增收、产业发展、政策制定提供必要的技术支撑,郴州市农业科学研究所葡萄团队于2020年对郴州市葡萄园进行了大量调查(图1)。
结合国内外行业发展动态,在分析郴州市葡萄产业现状的基础上,提出适宜该市葡萄产业高效发展的建议。
1产业现状1.1面积分布苏仙区是郴州市葡萄的主要产地,葡萄园集中分布在卜里坪街道办事处、许家洞镇、良田镇、栖凤渡镇、坳上镇等地,面积达4.8万亩。
其他各县(区)均有分布,但未形成规模。
宜章县近年来葡萄面积发展较快,已有近万亩,多分布于五岭镇、玉溪镇(图2)。
1.2品种格局郴州市葡萄品种呈两极分化现象,老园仍以巨峰、无核白鸡心两个中晚熟品种为主,近5年新建的葡萄园主要栽植夏黑无核、阳光玫瑰等新兴品种。
其中巨峰为当地最为普及的葡萄品种,园区基本都有种植,无核白鸡心、鄞红(甬优1号)、温可、京亚、金手指、浪漫红颜等在部分园区有种植,但未成为主栽品种。
1.3栽培技术郴州市的巨峰葡萄露地栽培管理技术较为成熟,园区中半数以上均能得到有效的管理。
普遍采用中郴州市葡萄产业现状与发展对策骆夏辉1,徐严1,曾蓓1,喻志勇1,唐志敏1,石雪晖2,刘昆玉2,蔡建国1*(1郴州市农业科学研究所湖南郴州423000;2湖南农业大学园艺学院长沙410128)摘要:郴州市葡萄种植主要集中在苏仙区和宜章县;主栽品种为巨峰、无核白、阳光玫瑰,其中巨峰葡萄种植最为普遍;栽培模式仍处露地栽培向避雨栽培的转变期;不同葡萄园因主栽品种、栽培模式的不同而产生了极大的效益差异,进而影响了果农对园区的期许目标。
中国北方设施葡萄产业现状存在问题及发展对策
中国北方设施葡萄产业现状\存在问题及发展对策作者:王海波王孝娣王宝亮谢兆魏长存聂继云刘凤之来源:《农业工程技术·温室园艺》2011年第01期中国北方设施葡萄产业现状及科技动态产业规模呈现迅猛发展势头近10余年来,中国北方设施葡萄生产发展很快,以前所未有的速度迅速发展。
据国家葡萄产业技术体系综合研究室设施栽培岗位团队调查统计,截止2009年底,中国北方设施葡萄面积已经超过1.3万公顷,估计到2010年底将达2万公顷。
栽培类型涉及促早栽培、延迟栽培和避雨栽培等多种模式。
其中,促早栽培面积最大,超过1.3万公顷,主要集中分布在辽宁、河北、山东、北京、天津、内蒙、黑龙江等省市自治区:延迟栽培其次,约0.2万公顷,主要集中分布在甘肃和宁夏等省市自治区,避雨栽培略有发展,呈零星分布状态,如河南、安徽、山东、辽宁和北京等地。
中国北方设施葡萄生产在产量和单产提高的同时,果品质量逐年改善,设施葡萄生产由数量效益型向质量效益型转变。
设施葡萄区域优势逐步显现经过近10年的发展,中国北方设施葡萄生产逐渐向资源禀赋优(冷资源、热资源和光资源)、产业基础好和比较效益高的区域集中,优势产业带得到加强,区域优势逐步显现,初步形成了环渤海湾设施葡萄促早栽培区(辽宁、河北、山东、天津、北京等省市)和以甘肃为核心的西北设施葡萄延迟栽培区(甘肃、宁夏等)两大优势产区。
设施葡萄配套设施及栽培技术逐步完善自国家葡萄产业技术体系设施栽培岗位启动以来,中国北方设施葡萄的配套设施及栽培技术的系统研究得到重视,开始步入正轨。
◎栽培设施的设计与开发取得初步进展针对过去中国用于葡萄栽培设施存在的明显缺陷,如建造方位不合理、前屋面角和后坡仰角较小、墙体厚度不够、通风口设置不当、空间利用率低、光照不良且分布不均、操作费时费力、抗性差、抵抗自然灾害能力低等,我国开展了适合国情的低成本、耐用、采光和保温性能良好、抵抗自然灾害能力强的栽培设施的研究工作,国家葡萄产业技术体系综合研究室设施栽培岗位(中国农业科学院果树研究所)针对不同地区特点分别研制出中国果树所高效节能日光温室Ⅰ型(适合东北地区)、Ⅱ型(适合西北干旱地区)和Ⅱ型(适合华北地区),并初步开发出高效节能型日光温室(适合中国北方设施葡萄产区)的辅助设计软件。
葡萄种植产业现状与发展对策研究
葡萄种植产业现状与发展对策研究葡萄是一种广泛栽培的果树,适宜生长于温暖的气候和石灰性土壤中。
其果实可食用,可制酒,还可提取葡萄籽油等多种用途。
近年来,随着人们生活水平的提高和对健康食品的追求,葡萄产业得到了迅速的发展,成为我国农业产业中的重要一支。
本文将从葡萄种植产业的现状入手,探讨其发展对策。
(一)葡萄种植面积和产量持续增加根据国家统计局发布的数据,我国葡萄种植面积和产量呈现持续增长的趋势。
截至2018年,葡萄种植面积已达到790.7万亩,同比增长3.2%;葡萄总产量为1541.3万吨,同比增长2.7%。
其中,红葡萄和白葡萄分别占总产量的57.5%和42.5%。
(二)品种结构日趋优化我国葡萄品种繁多,根据果实颜色可分为红葡萄、白葡萄和黑葡萄;根据用途可分为人食用葡萄、葡萄酒用葡萄和干葡萄用葡萄。
近年来,随着市场需求的变化,白葡萄和红葡萄的种植比例逐渐升高,而干葡萄用葡萄的种植比例则逐渐下降。
(三)产业集中度逐渐提高随着葡萄种植技术不断提高和企业规模逐渐扩大,我国葡萄产业的集中度逐渐提高。
目前,一些大型酒业公司和果汁加工企业已经形成了完整的葡萄产业链,从葡萄种植到加工都拥有一定程度的垂直一体化优势。
(一)提高葡萄种植技术水平葡萄是一种易受气候、环境和病虫害影响的作物,因此提高葡萄种植技术水平是发展产业的重要途径。
应加强技术培训和示范,推广高效节水灌溉技术、有机肥料等新技术,提升栽培、防治和管理水平,保证葡萄的品质和产量。
(二)加强品牌建设和营销推广品牌是企业立足市场的基础,应该加强葡萄品牌建设和营销推广。
企业可以通过提升产品质量、扩大销售渠道、开展广告宣传等方式来树立品牌影响力,建立品牌信誉度,提高市场占有率。
(三)推进产业升级和转型发展葡萄产业面临着生态环境恶劣、人力成本增加等问题,需要推进产业升级和转型发展。
应优化品种结构,发展适应市场需求的新品种;加强病虫害防治,提高葡萄品质;加强合作,建立完整的产业链,从而实现规模化生产和精细化管理。
陕西省户县'户太8号'葡萄产业发展现状、存在问题及发展对策
发挥葡萄专业合作社作用,积极发展农 民经纪人队伍和专业销售团队,鼓励引 导建设原产地批发市场建设和葡萄冷藏 库、购置冷链车等设施设备,延伸葡萄 的贮存时间;支持企业或专业合作社在 大中城市长期设立固定销售点;支持农 超对接和网络等销售方式,拓宽葡萄销 售渠道;每年评选葡萄销售大户,县政 府进行表彰奖励。 3. 产业链进一步延伸 政府重点加大户县具有较强开发加 工能力和市场开拓能力的葡萄企业,积 极招引社会资本投资户县葡萄产业开发, 引进大型葡萄生产、加工企业,建设高 层次现代葡萄园区,促进户县葡萄产业 化发展,当前已建成户太、扈佰特葡萄 酒庄 2 个。 二、“户太 8 号”葡萄产业发展存 在问题 (一)标准不高,力度不够 目前,受制于果农小规模生产种植 的现状,“户太 8 号”的生产没有真正 实现规模化和标准化,从葡萄基地的建 园到葡萄生产的各个环节,难以做到规 范化和标准化,导致葡萄产品在质量、 品质等方面无法实现一致,严重影响了 “户太 8 号” 的品牌推广和产业化经营。 (二)牌子不亮,认证滞后 “ 户 太 8 号” 葡 萄 以 其 成 熟 早、 风味佳等特点,成为广大市民葡萄消费 的首选,市场上精品葡萄供不应求。目 前,西安市“户太 8 号”葡萄只有“户 太”“好娃娃”等进行注册登记。相对 猕猴桃等特色水果而言, 葡萄在无公害、 绿色和有机食品认定(认证)方面步伐 较慢,目前通过无公害基地认定的面积 不足 200hm2,通过了绿色食品认证的也 只有 3 家
陕西省户县“户太 8 号”葡萄产业发展现状、 存在问题及发展对策
吕 辉 西北农林科技大学园艺学院 712100
摘 要 : 陕西省户县有悠久的葡萄栽培历史, 这里有适宜的土壤条件和气候条件, 是葡萄生产的优生区。 随着葡萄种植面积的扩大和产量的增加, 户县葡萄产业化程度也逐步提高,但仍存在很多制约产业化发展的问题。基于此,分析户县“户太 8 号”葡萄产业发展现状,提出户县葡萄产业 化发展存在的一系列问题,以及葡萄产业化发展的必要措施。 关键词:葡萄;“户太 8 号”;问题;发展对策
试论葡萄种植产业的现状趋势与发展对策
试论葡萄种植产业的现状趋势与发展对策葡萄种植产业是我国重要的农业产业之一,拥有悠久的历史和文化底蕴。
随着社会经济的快速发展,葡萄种植业面临着许多挑战和机遇。
本篇论文将从葡萄种植产业的现状趋势、发展瓶颈及对策等方面进行探讨。
1. 市场需求不断提高随着人们生活水平的提高,对高品质、高营养价值的葡萄需求不断提高。
现代人们注重健康、绿色食品的需求,要求葡萄食品更加安全健康、营养丰富。
2. 品种结构不断优化目前,我国葡萄品种种类很多,优质葡萄品种居多。
但是,在品种的选育和推广上,还存在优劣品种选择困难、缺乏品种优势明显、市场竞争激烈等问题。
因此,品种结构的优化还有很大的空间。
3. 技术创新不断推进葡萄种植技术不断更新换代,工艺精细化程度不断提高。
一些新型葡萄的培育和推广应用,促进了葡萄产业的发展。
同时,高科技用于葡萄种植和生产,使葡萄产业的效益和品质大幅提升。
二、葡萄产业发展瓶颈分析1. 水资源短缺葡萄种植的要求水分和土壤环境条件较高。
在我国南北方向地域广大、气候差异较大的条件下,不同地区的水资源状况不尽相同,一些沙漠和半沙漠地区缺水问题十分突出,水资源短缺成为制约葡萄产业健康发展的重要因素。
2. 市场竞争激烈目前,我国葡萄面积持续增加,市场供过于求,形成了激烈的市场竞争。
一些葡萄种植业者存在规模小、生产水平有限、基础设施欠缺等问题,影响了葡萄产业的发展和提高竞争力。
3. 生产环节问题在生产过程中,葡萄种植业面临着一些问题。
比如,存在生产技术水平不高、种植规范化程度低、科技含量不高、生产成本较高等问题,制约了葡萄产业的发展。
在葡萄种植产业中,科技含量的提升是十分重要的。
支持科技创新,改进和提升生产技术、生产工艺和生产成本,以推动葡萄产业的发展,提高品质和效益。
同时,尚需不断加大科技投入,深化与科研机构、高等院校的合作,推动葡萄种植产业可持续发展。
2. 加强品牌战略在市场竞争激烈的情况下,葡萄种植业者需要加强品牌建设,创造有竞争力的品牌形象。
葡萄产业现状及发展趋势
葡萄产业现状及发展趋势葡萄产业现状及发展趋势一、葡萄产业现状葡萄是一种具有丰富营养和广泛用途的水果,因其独特的风味和多种功效,备受人们喜爱。
葡萄产业是农业经济中的一个重要组成部分,对于推动地方经济发展和农民增收起着积极的作用。
目前,中国是世界上最大的葡萄生产国之一,葡萄的种植面积和产量持续增长。
根据国家统计局的数据显示,2019年我国葡萄种植面积达到720万亩,产量达到85万吨。
而且,葡萄的种植区域也逐渐扩大,从过去的主要集中在华北地区,向东北、西南、西北等地扩散。
这主要得益于气候变暖、技术进步和市场需求的增长。
葡萄市场发展迅速,种植户和加工企业纷纷投入到葡萄产业中。
葡萄的市场需求既有生鲜果蔬市场的需求,也有酒类、果酱、干果和饼干等加工行业的需求。
由于种类繁多,市场定位不同,葡萄的品种选择和区域特色有所不同,市场需求多元化。
葡萄价格也相对较高,在一定程度上保证了农民的收益。
二、葡萄产业发展趋势1. 国内外市场需求增长:随着人们对健康生活的追求和经济实力的提升,葡萄及其产品的市场需求将进一步增长。
尤其是在一些发展中国家和新兴市场,葡萄的消费量将会大幅增加。
同时,国际市场的开拓也是葡萄产业未来发展的重要方向之一。
2. 技术进步推动产业发展:随着科技进步的不断推动,葡萄的种植和加工技术也在不断更新和改进。
高效栽培、抗病虫害、精细管理、精准施肥等技术的引进和应用,将进一步提高葡萄产量和质量,降低生产成本。
3. 进一步提高品类和品质:多品种、多功能、精细化是葡萄产业的发展方向之一。
培育出符合市场需求的新品种,提高葡萄的品质,增强市场竞争力。
根据不同品种的特点和适应能力,选择适宜的土壤、气候和栽培技术,提高葡萄产量和品质。
4. 加工业发展迅速:随着农村经济的发展和农民收入的增加,消费升级的需求也在不断增长。
葡萄加工业将会迎来更广阔的发展机遇。
从最初的果蔬市场扩展到果酒、干果、饼干、果酱等多个领域,形成完整的葡萄产业链,提升附加值。
我国葡萄产业存在的问题及其发展对策有哪些
我国葡萄产业存在的问题及其发展对策有哪些我国葡萄产业现在仍存在很多问题,有没有解决的对策呢?今天店铺就来给大家讲讲我国葡萄产业存在的问题及其解决对策。
我国葡萄产业存在的问题信息化建设任重道远,产业经济研究落后过去我国一直注重生产环节,信息体系建设投入严重不足。
20世纪90年代以来,美国政府连年拨款15亿美元建设农业信息网络和推广在线应用,现已建成世界最大的农业计算机网络应用系统,英国建立了覆盖全国的农业计算机信息网络系统,法国建立了覆盖全国的病虫测报计算机网络系统。
日本国内82个农产品中央批发市场和564个地区批发市场以及海关等都已实现了联网,使农产品生产者和销售商及时方便地从网上查出每天、每月及年度的各种农产品的销售量等信息。
国外果品销售一般由专门的营销公司负责,或者由果农联合起来的果品协会负责统一销售。
他们有科学的销售策略和方法,能够及时准确地了解国内外市场信息变化和主要贸易伙伴国相关政策法规的出台,及时做出相应的调整,真正实现以市场为导向。
而我国的果农一家一户独立经营居多,营销企业规模小,大多经济实力不足,缺乏人才,缺乏正规管理,各自为政,无序竞争,缺乏信息化服务,对产品销路、消费者口味习惯、国际市场变化趋势等知之甚少。
品种结构有待进一步优化,急需有自主知识产权的优新品种我国葡萄品种结构存在的问题主要是主栽品种比较单一(以巨峰和红提为主)、成熟期搭配不合理(中晚熟品种比例过高,早熟、中熟品种比例过低)、鲜食与酿酒品种比例不协调(鲜食品种比例过高,酿酒品种比例过低)。
目前生产上的主栽品种基本都是从国外引进品种,随着品种商业化趋势的增加,我国品种更新面临越来越多的知识产权障碍,阻碍了我国葡萄产业国际竞争力的提升,迫切需要培育具有国际市场竞争力的优新品种来促进我国葡萄产业的发展。
良种苗木繁育体系不健全葡萄苗木繁育体系建设滞后和苗木生产、销售秩序混乱是我国当前葡萄产业中的突出问题。
长期以来,葡萄种苗的生产和销售缺乏强有力的监督,检疫形同虚设,苗木质量参差不齐,尤其是品种纯正的标准化脱毒良种苗木生产尚未启动。
我国葡萄产业发展现状与对策
张掖市冷凉灌区发展设施葡萄产业的前景与对策
关键词 :冷 凉灌 区;发展 ; 设施 葡萄 ;前景与对策
中图分类号 :¥施栽培是一项新兴产业 , 符合 “ 三高” 农业 的要求 , 具有广 阔的前景 ,随着经济 的发展 ,人 民生活水平的提高 ,对 果 品不仅 在数量上 ,而且在质量上要求越来越 高。国 内设施生 产 的葡 萄 ,为 2 O元 / k g左右 ,但 由于发展 面积 有 限 ,商 品数 量不多 ,因此设施 葡萄发展 前景非常广阔 。 1冷凉灌 区发展设施葡萄的优势 1 . 1 有利的 自然条件 张 掖 市 位 于著 名 的丝 绸 之路 中段 ,地 处 E l 0 0 。6 ~
张掖市冷凉灌区发展设施葡萄产业的前景与对策 韦 炜
张掖 市冷 凉灌 区发展 设施葡萄产 业的前景与对 策
韦 炜
( 张掖 市寺大隆林场,甘 肃 张掖 7 3 4 0 0 0) 摘 要 :本文对张掖 市冷凉灌 区发展设施 葡萄产业的前景进行 了论述 ,并提 出了相应的发展对策 ,对相应地 区规模发展该产 业有一 定
严格 按照绿色食品生产资料 使用准则和生产操 作规程要 求 ,限 量使用 限定 的化学 合成生产 资料 , 使产 品质 量符合绿 色食 品和 有机食 品的产 品标 准。加 大培训 力度 ,提高从业人 员的技术素 质 。不断提高产业从业人员 的技术素质 和绿色有机食 品的产 品 意识 ,注重做好促进产业发展 的智力引进工作 。 2 . 3实行标准化生产管理 制定 《 设 施葡萄栽培技术规程 》, 按照 《 规程 》实施修 剪 定枝 、疏 花疏果 、肥水 管理 等技术措施 ,严格 执行 绿色 、有机 食 品标准 。在采 收管理 上 ,制定 《 葡 萄采 收分 级标 准 》、 《 葡 萄产地标识方 法 》和 《 葡萄等级标识 方法 》, 严格 按照 《 分级 标准 》把好质量关 ,并按 照 《 产 地标识方 法 》给种植 户实施 信 息编码档案管理 ;在产 品质 量安 全上 ,与各种植基地 签订 《 葡 萄质量 目标责任书 》,建立葡萄质量管理 日常监管巡查制度 ; 通过从种植到销售上市每个环节建立健全各项管理制度 ,使产 业发展逐步走上 了标准化 、规范化道路。 2 . 4加强政府宏观指导与政策调 控 做好 调查研究 , 处 理好 生产体 系和销售体 系的关 系 ; 抓好 产前 、 产 中的科技服务与产后 的转化与营销 , 使种植户能够 “ 栽 得上 、保得住 、管得好 、有效益”;搞好政策扶持与技术服务 , 让农 民吃上定心丸 ;通过宣传使政策措施深入人心 ,充分 调动 于葡 萄糖 分的积累 ,据测定 , 张掖市 冷凉灌区生产 的红地球葡 广大农 民的积极性 ,总结经验 、典 型带动 、辐射发展 、持之 以 萄的固形 物含 量达 2 1 %。最 安全是因为冷凉灌区远离城市 、工 恒地把产业 当作地方经济发展 的支柱产业 ,当作 改善 “ 三农 ” 的突破 口之一 。 业生产 、大气 、土壤 、水质污染 极轻 。 1 . 6广阔的市场前景 作 者简介 :韦炜 ( 1 9 6 3 一 ),男。汉族 ,甘肃 甘州人 ,现工作 于 在北方漫长 的冬季 ,水果 的生产 受到气候 的限制 ,人们只 能吃 到一 些 比较耐贮藏 的水果 ,难 以吃到新鲜 的优质葡萄 。张 张掖 市寺大 隆林场 ,林业工程师 ,致力于林业新技术推广应用。 掖市 采用延后 栽培技术 生产 的红地球葡 萄可在春节期 间上市 ,
甘州区设施葡萄产业发展存在的问题与对策
在 规模 效应不明显 , 准化栽培水 平低 , 标 组织化程 度不 高 , 营销工 作相对滞 后等 问题 。针对 其存在 的问题 , 提出 了科
环节 没有 实现对 接 , 处于 “ 张皮 ” 态 。上 市 的产 两 状 品没有 进行 分级 包装 、 质量 参差 不齐 。
14 农 户 投资 承受 能力有 限 .
1 设 施葡萄产业发展存在 的问题
1 1 规 模效 应不 明显 标 准化 栽培 水平低 .
一
设施 葡萄 启 动 资金 大 , 棚 建 设 标 准 高 , 管 大 尽
前 景 的高科 技 、 效 益 的资 源节 约 型 产 业 。根 据 张 高
掖市甘 州 区设施 葡 萄 生 产 情况 , 析研 究 了存 在 的 分 问题 , 提 出产业 发 展 的对 策 。 并
设 施 葡 萄 目前 主 要 以零 售 为 主 , 有统 一 的主 没 打 品牌 , 行其 是 , 有 统一 的 营销 组 织 , 萄 产 销 各 没 葡
中 图分 类 号 :6 3 1 s 6 .
张 掖 市 甘 州 区 位 于 北 纬 3 。 萄 种 植 黄 金 地 8葡 带 , 有生 产 设 施 葡 萄 的最 佳光 、 、 、 、 资 源 具 热 冷 水 土 组合 。是 国 内能 够扩 大 和延 后 葡萄栽 培 的最佳 地 区 之 一 。生产 的葡 萄产 品 含糖 量 高 ( 8 以上 ) 糖 酸 1% , 比适 中 , 味独 特 , 风 口感 好 。通 过 温 湿 度 的综 合 调 控, 生长期 从 10天 延 长到 2 0天 以上 , 萄不 经 过 6 2 葡
设施葡萄产业发展现状与对策
施葡萄 产业 快速 、 健康发展 , 实现农业增效 、 民增收 的 后等社会化服务体 系不够健全 。 农
目标 , 推动 全县新农 村建 设 , 我们对 全县设 施葡 萄产业 3 发展 思路与对 策 的发 展现状 、 存在 的问题 进行 了深入 细致 的调查 , 并结 31 发 展 思路 . 合全县气候 特点和林果业生产 发展实际 , 出 了今后发 提
设 施葡萄栽 培是 一项 投资少 、 效快 、 见 省工 、 时 、 2 存 在的问题 省 管理方 便 、 经济效益高 、 发展前 景广 阔的高效 林果产业 。 21 全县设施 葡萄产业 尚处 于起 步阶段 , . 发展规模小 而 高 台县 地处 甘肃省河西走廊 中部 ,具有 日照时 间长 、 昼 分散 , 区域布局不合理 , 于产业化生产和经 营。 不利 夜温 差大 、 海拔高 度适宜 的地 理气候 优势 , 葡萄最 佳 22 部分农户对 管理重 视不够 , 是 . 标准化 、 质量化 意识不 地理种植 带 , 发展设施葡 萄延 后栽培具有得 天独厚 的条 强பைடு நூலகம், 不能按技术要求进行科学管理 和标准化生产 。 件 。为进 一步做大做强全县设 施葡萄产业 , 推动全县设 23 没有建立稳定 的果 品市 场流通 体系 , . 产前 、 中、 产 产
2 1 年第 9 01 期
设施葡萄产业发展现状 与对策
王玉忠 , 邵军辉, 黄步青
( 高台县 林业技 术 推 广站 , 肃 张掖 甘 740 ) 330
摘要: 对高台县设施葡萄产业发展的现状进行 了总结, 分析 了全县设施 葡萄产业存在的问题 , 并结合全县气候特点和 林果业生产实际, 出了今后 高台县设施 葡萄产业发展的思路 、 提 对策与措施。 关键词 : 设施 葡萄 ; 现状 ; 对策; 高台县
推动葡萄产业发展难点和建议
推动葡萄产业发展难点和建议推动葡萄产业发展难点和建议一、难点1. 土地资源短缺在当前社会背景下,土地资源短缺是推动葡萄产业发展的一个难点。
由于城市化进程不断加快,农田逐渐被用于建设,导致农业用地面临挑战。
而葡萄种植需要大量的土地资源,因此土地资源的短缺成为了葡萄产业发展的一个重要障碍。
2. 技术水平不高葡萄产业一直以来都是高技术含量的产业,但我国葡萄产业的技术水平相对而言依然较低。
特别是在栽培技术、病虫害防治、加工技术等方面,与国际先进水平还存在较大的差距。
3. 市场需求不足市场需求不足也是葡萄产业发展的一个重要难点。
虽然随着人民生活水平的提高,人们对葡萄及其制品的需求也在不断增加,但是由于市场竞争激烈,葡萄产业的市场需求量依然存在一定的不足。
二、建议1. 加大科技研发力度为了解决技术水平不高这一难点,必须加大科技研发力度。
首先要加强与高校、科研单位的合作,引进国际先进的葡萄种植、加工技术,提高整个产业的技术水平。
同时要加大对葡萄科研的投入,提高我国葡萄品种的品质和产量,推动葡萄产业的升级。
2. 优化土地资源配置土地资源短缺是葡萄产业发展的主要难题之一,为了缓解土地资源紧张的状况,需要优化土地资源的配置。
可以通过土地整合、提高土地利用率等方式来解决现阶段土地资源紧缺的问题,为葡萄产业的发展提供更多更好的土地资源。
3. 拓展市场需求市场需求不足是影响葡萄产业发展的另一个难点,因此需要拓展市场需求。
可以通过加强产品宣传、推广葡萄品牌、多渠道拓展市场等方式来扩大市场需求。
也可以通过开发葡萄的加工制品,提高产品附加值,增加产品的市场竞争力。
总结葡萄产业发展难点众多,但只要克服这些难点,就能推动葡萄产业持续健康发展。
我们需要充分认识这些难点,并且采取切实可行的措施来解决这些问题,以推动葡萄产业发展。
政府、企业、科研单位等各方也应共同努力,为葡萄产业的发展营造更加良好的环境。
只有如此,才能让葡萄产业健康发展,为人们的生活带来更多的美好。
新疆吐鲁番地区葡萄产业发展及对策研究
新疆吐鲁番地区葡萄产业发展及对策研究引言吐鲁番地区是新疆葡萄产业的主要生产地之一,具有丰富的葡萄资源、独特的土地和气候条件,以及优越的地理位置。
然而,由于多年来葡萄种植存在一些问题,如品种单一、水分不足、设施缺乏等,导致了产业发展的一些制约。
因此,为了促进吐鲁番地区葡萄产业的发展,需要采取一些切实可行的对策。
吐鲁番地区葡萄产业现状吐鲁番地区是新疆葡萄产业的重要地区之一,目前该地区葡萄种植面积已经达到80余万亩,年产量超过300万吨。
葡萄品种以提子为主,主要是伊维特、金手指、西门、红方、夏黑等品种。
吐鲁番地区的葡萄种植具有以下特点:•土地资源优越:吐鲁番地区拥有丰富的耕地资源,土壤松软透气,适宜葡萄生长。
•气候条件独特:吐鲁番地区年平均温度为14.2℃,日照时间长,降水少、蒸发大,适宜葡萄生长。
•优越的地理位置:吐鲁番地区地处新疆中部,交通便利,有较高的发展潜力。
吐鲁番地区葡萄产业存在的问题然而,吐鲁番地区葡萄产业在快速发展的同时存在一些问题:品种单一吐鲁番地区葡萄主要以提子为主,而且品种单一,这在一定程度上制约了产业的发展。
因此,需要加强品种改良,引进更多的优质葡萄品种来发展葡萄产业。
水分不足吐鲁番地区是新疆葡萄产业的干旱地区之一,水资源非常宝贵,但是又十分稀缺。
因此,需要加强水资源管理,精细化灌溉,提高水资源利用率,保证葡萄生长的需要。
设施缺乏吐鲁番地区的葡萄种植多是传统的露天种植方式,成本较低,但产出较低。
而现代化果园的建设,包括温室、大棚、滴灌等设施过程,需要大量的投资,这也是困扰现代化葡萄生产的难点。
因此,需要加强政策支持,引导农民在现代化手段上进行投入。
推进吐鲁番地区葡萄产业发展的对策为了解决吐鲁番地区葡萄产业存在的问题,促进产业的发展,需要采取以下措施:加强品种改良吐鲁番地区葡萄种植品种单一的情况下,需要引进更多适应当地气候和土壤条件的葡萄品种,推广新品种,吸引更多消费者的关注。
同时,还需要通过深入的科研,进一步挖掘出其他潜力品种,为葡萄产业的持续发展提供保障。
宾川县葡萄产业发展现状及问题探析
宾川县葡萄产业发展现状及问题探析【摘要】宾川县位于云南省大理白族自治州,地处云贵高原,气候适宜,土壤肥沃,是中国葡萄种植的重要产区之一。
本文通过对宾川县葡萄产业现状进行分析发现,葡萄种植面积逐年增加,产量稳步提升,但在品质和市场开发方面仍有待提升。
宾川县葡萄产业也存在着种植技术水平不高、市场营销渠道狭窄等问题,面临着产业发展中的困难与挑战。
本文提出了葡萄产业发展中存在的问题原因,并针对性地提出了发展建议,包括加强种植技术培训、拓展市场销售渠道等。
结论部分总结了宾川县葡萄产业发展现状,并展望了未来发展方向,希望通过不懈努力,将宾川县葡萄产业打造成为一项具有竞争力和影响力的支柱产业。
【关键词】宾川县、葡萄产业、现状、问题、挑战、原因、建议、发展、困难、展望、总结、未来、发展方向、研究意义、背景介绍1. 引言1.1 背景介绍宾川县位于云南省西北部,地处滇黔金三角地带,是一个以农业为主的县。
近年来,随着我国农业产业结构调整和乡村振兴战略的推进,宾川县葡萄产业开始崛起。
葡萄种植面积逐渐扩大,产量不断增加,成为宾川县农民增收致富的重要产业之一。
宾川县地处云南省大理州东南部,气候温和,土地肥沃,适宜葡萄生长。
种植规模日益扩大的葡萄品质逐渐提升,不仅满足了当地市场需求,还开始向外地市场输出。
宾川县的葡萄产业发展取得了一定的成就,为当地农民增加了收入,促进了乡村经济的发展。
随着葡萄产业规模的扩大,也暴露出一些问题和困难。
种植技术不够成熟、市场竞争激烈、环境污染等诸多难题,制约了宾川县葡萄产业的进一步发展。
对宾川县葡萄产业的现状进行深入分析,探讨存在的问题及成因,并提出相应的发展建议,具有重要的理论意义和实践价值。
完。
1.2 研究意义葡萄是一种重要的农产品,在我国具有广泛的种植面积和丰富的品种。
宾川县作为云南省的一个主要葡萄产区,葡萄产业在当地具有重要的经济意义。
本研究旨在深入分析宾川县葡萄产业的现状和存在的问题,探讨产业发展中的困难与挑战,并提出合理的发展建议,旨在为宾川县葡萄产业的健康、可持续发展提供参考和指导。
我国葡萄产业现状与存在问题及发展对策
我国葡萄产业现状与存在问题及发展对策下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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东莞市葡萄产业发展现状及可持续发展对策
东莞市葡萄产业发展现状及可持续发展对策莫晓茹李昀哲黄晓彦萧文意田智扬聂松青*(东莞市农业科学研究中心,广东东莞523000)摘要经过多年的发展,东莞葡萄种植面积、品种数量以及品质都有了较大提升,葡萄产业已成为东莞农业生产不可或缺的组成部分,是助力乡村振兴、增加农民收入的重要抓手。
本文在走访东莞不同片区有代表性的葡萄种植基地的基础上,调查了东莞葡萄产业发展现状,掌握了种植企业发展需求,分析了存在的问题,包括关键技术落实不到位、异常气候及疫情影响、品牌意识薄弱、销售渠道单一、缺少关键环节的技术指导等,并从政策扶持、技术培训、宣传推介、品牌塑造、人才培养等方面提出可持续发展策略,以期促进东莞葡萄产业的可持续发展。
关键词葡萄产业;现状;问题;对策;广东东莞中图分类号F326.13文献标识码A文章编号1007-5739(2023)11-0213-04DOI:10.3969/j.issn.1007-5739.2023.11.056开放科学(资源服务)标识码(OSID):自2013年开始,东莞有计划地开展葡萄新品种引进、栽培技术研究以及示范推广服务工作,经过多年努力,葡萄设施栽培从零星种植发展为初具规模,已形成一套完整的设施葡萄生产技术规程,产品品质也有了较大的提升。
由于经营主体与运作模式不同,葡萄种植效益差距较大,人们对葡萄产业前景也褒贬不一。
1东莞市葡萄产业发展现状1.1种植规模及效益随着现代保温装备与避雨设施的应用普及,葡萄的种植区域大范围拓展。
随着都市农业的发展以及设施葡萄种植技术的日趋成熟,葡萄设施种植成为东莞都市农业的重要元素,在各镇街得到广泛应用,葡萄采摘也深入人心。
据不完全统计,至2022年中,全市种植面积约66.67hm2,平均产量15.0~22.5t/hm2,种植效益则多取决于产品销售的结果。
1.2种植品种目前,东莞葡萄主栽品种为阳光玫瑰、夏黑、巨峰等,这3个葡萄品种比较适宜东莞的高温高湿气候,花芽分化较为稳定。
葡萄产业的发展趋势与前景
葡萄产业的发展趋势与前景一、葡萄产业现状葡萄产业在全球范围内的发展迅速,从传统的鲜食葡萄到酿酒葡萄,再到食品加工和保健品等附加值更高的产品,葡萄的需求呈现出多样化。
在许多国家和地区,葡萄种植业已经成为重要的经济来源,提供了大量的就业机会,并促进了当地经济的发展。
当前,现代农业科技的应用使得葡萄的种植和管理变得更加精细化。
智能化的灌溉系统、生物技术、植物病虫害防治技术等都为葡萄产业的发展提供了强有力的支持。
同时,随着消费者对健康和环保的关注度不断提高,绿色有机食品的市场需求也在不断增长,这也为葡萄产业提供了新的发展机遇。
二、发展趋势1. 多元化产品开发:随着消费者需求的多样化,葡萄产品的开发将更加多元化。
除了传统的鲜食葡萄和酿酒葡萄外,保健葡萄(如蓝莓葡萄、黑加仑葡萄等)、食品加工葡萄(如葡萄干、葡萄汁等)和特色葡萄(如观赏葡萄、香泡葡萄等)将逐渐成为市场的主流。
2. 智能化和绿色化生产:随着科技的进步,智能化种植和管理系统将在葡萄产业中得到更广泛的应用,提高生产效率和产品质量。
同时,绿色有机生产将成为葡萄产业的重要发展方向,以满足消费者对健康和环保的关注。
3. 区域化和品牌化发展:为了提高市场竞争力,葡萄产业将逐渐向优势产区集中,形成具有特色的区域品牌。
通过品牌营销,可以提高产品的知名度和市场占有率。
4. 产业链延伸:除了传统的鲜食葡萄和酿酒葡萄外,葡萄种植业还可以向下游延伸,发展葡萄酒酿造、保健品生产、食品加工等产业。
这将有助于提高葡萄产业的附加值,促进当地经济的发展。
三、前景展望未来,随着全球经济的发展和消费者需求的不断变化,葡萄产业将迎来更多的发展机遇。
在政策支持、科技驱动和市场需求的推动下,葡萄产业将实现更加健康、可持续的发展。
同时,随着全球化进程的加快,葡萄产业也将有更多的机会拓展国际市场,实现跨国合作和共赢。
综上所述,葡萄产业的发展趋势和前景十分广阔。
在面对机遇和挑战的同时,葡萄产业需要不断加强科技创新、品牌建设和管理,提高产品质量和市场竞争力,实现可持续发展。
当前我国葡萄产业发展面临的重大问题和对策措施
作 者 简 介 (段 长 青 )')*&* +!男 !博 士 !教 授 !国 家 现 代 农 业 )葡 萄 +产 业 技 术 体 系 首 席 科 学 家 , %
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遗传规律方面的研究滞后 在辅助葡萄育种中 的应用尚需时日
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种为主开发实用的分子标记技术逐步实现分 子辅助育种
针对消费者对葡萄产品的安全 优质营 养健康的需求强化优质绿色产品的全产业链 生产依据市场需求引导生产者生产味香无 核抗病耐贮运的优质安全鲜食葡萄加大葡 萄加工及副产物的开发利用 在提升国产葡萄 酒品质风味的同时研发市场竞争力强的葡萄 汁葡萄干及相关加工产品重视葡萄产品品质 提升 因地制宜开展有机葡萄和有机葡萄酒的 研发与生产增加酒种多样性凸显适宜我国消 费需求的葡萄酒产品风格
. A价l格l下R降ig明h显ts!市R场e供se应r量ve增d加. &阶段性过剩&
上市集中是其价格下降最主要的原因' 我国自 育的香型有核葡萄或香型无核葡萄品种因市场 认可度不断提升!价格较高'云南省鲜食葡萄产 量增长最为明显!但品质提升不足!价格出现明 显下降# 另外!消费者对鲜食葡萄的消费趋于理 性!葡萄市场价格也出现理性回归#
四是育种手段以常规杂交技术为主 缺少 遗传规律研究 育种手段依然是以常规杂交技 术为主!芽变选种&实生选种&胚挽救等方法为 辅# 我国鲜食葡萄的市场需求是无核&具有典型 玫瑰香味! 适宜我国西部地区种植的有核和无 核葡萄育种目标均是具有玫瑰香味&自然大粒& 硬肉&耐贮运等性状'适宜我国东部和南方地区 种植的有核和无核葡萄育种目标应具备味香& 自然大粒&硬肉或软肉&耐贮运!高含糖&抗病& 易栽培管理等性状' 酿酒葡萄的育种目标应是 具有抗病&优质&有花果香味&易栽培管理等性 状# 当前我国葡萄育种对品质性状遗传规律研 究进展缓慢!杂交组合的选配存在盲目性!不易 达到育种目标!筛选优良新品种的概率低'胚挽 救技术尽管方法成熟!但大量应用成本较高!在 育种中应用受到了一定限制' 分子生物学研究 已经开展多年! 由于在品质性状的形成机制和
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设施葡萄产业发展现状与对策
摘要:对高台县设施葡萄产业发展的现状进行了总结,分析了全县设施葡萄产业存在的问题,并结合全县气候特点和林果业生产实际,提出了今后高台县设施葡萄产业发展的思路、对策与措施。
关键词:设施葡萄;现状;对策;高台县
设施葡萄栽培是一项投资少、见效快、省工、省时、管理方便、经济效益高、发展前景广阔的高效林果产业。
高台县地处甘肃省河西走廊中部,具有日照时间长、昼夜温差大、海拔高度适宜的地理气候优势,是葡萄最佳地理种植带,发展设施葡萄延后栽培具有得天独厚的条件。
为进一步做大做强全县设施葡萄产业,推动全县设施葡萄产业快速、健康发展,实现农业增效、农民增收的目标,推动全县新农村建设,我们对全县设施葡萄产业的发展现状、存在的问题进行了深入细致的调查,并结合全县气候特点和林果业生产发展实际,提出了今后发展的思路、对策和措施。
1设施葡萄发展现状
自2007年以来,高台县委、县政府高度重视设施葡萄产业的发展,把发展设施葡萄产业作为调整全县农业种植业结构,促进农民增收致富的新举措。
多次召开专题会议,研究部署各项工作,制定出台了一系列优惠扶持政策,支持鼓励社会各界发展设施葡萄产业。
县林业部门结合本县实际,坚持高起点规划,高标准建设的原则,按照区域化布局、集约化栽培、产业化经营的发展思路,通过采取广泛宣传发动、组织农户外出观摩学习、举办科技讲座、致富能人现身说法、每座温室补助1 000元苗木款等多种形式,充分调动了广大农户发展设施葡萄的积级性。
为达到早结果、早见效的目标,县林业部门组织技术人员深入实地,严格按照技术规程,全过程指导农户进行各项管理工作,有力地促进了全县设施葡萄产业的快速发展。
自2007年开始,先后在新坝乡、巷道乡、合黎乡、宣化镇、黑泉乡、罗城乡、南华镇、骆驼城乡等8个乡镇的37个村进行了设施葡萄栽植。
至2010年底,全县共栽植设施葡萄973座,已有670座结果,产果品26.61万千克,实现经济收入425万元。
全县围绕设施葡萄产业共成立各级葡萄协会4个,发展会员646人,其中县级葡萄协会1个,发展会员489人,村级葡萄协会3个,发展会员157人。
至目前,全县设施葡萄产业已初具规模,并初步取得一定的经济效益,为全县今后设施葡萄产业大规模的发展起到了积极的带动作用。
2存在的问题
2.1全县设施葡萄产业尚处于起步阶段,发展规模小而分散,区域布局不合理,不利于产业化生产和经营。
2.2部分农户对管理重视不够,标准化、质量化意识不强,不能按技术要求进行科学管理和标准化生产。
2.3没有建立稳定的果品市场流通体系,产前、产中、产后等社会化服务体系不够健全。
3发展思路与对策
3.1发展思路
以党的十七大精神和“三个代表”重要思想为指针,以科学发展观为指导,以促进社会主义新农村建设为中心,以促进农业增效,农民增收为目标,坚持高起点规划,高标准建设,高效益运行的原则,按照区域化布局、集约化栽培、产业化经营的发展思路,依靠科技进步,积极引进、应用先进实用新技术、新成果,建立健全产前、产中、产后等社会化服务体系,建成一大批科技含量高、果品质量好、市场竞争力强、经济效益显著的特色基地,推动全县设施葡萄产业健康快速发展。
3.2发展对策与措施
3.2.1加强理论宣传,提高思想认识
设施葡萄延后栽培是一项高新技术,在全县才开始起步。
因此,要充分利用电视、广播、报纸等多种媒体进行宣传发动,使广大干部群众认识到发展设施葡萄产业是改善农业种植业结构,实现增收致富奔小康的重要举措。
并通过外出参观学习、算帐对比、致富典型宣讲、举办科技培训班等多种形式,切实增强广大干部群众发展设施葡萄产业的积极性,推动设施葡萄产业的快速健康发展。
3.2.2制定优惠政策,加大投入力度
县委、县政府要制定出台新建连片30座以上的温室提供贴息贷款、补助苗木款、配套滴灌设施、架设输电设施、提供农机补贴等一系列优惠扶持政策,加大设施葡萄产业资金投入力度,积极创造宽松环境,鼓励和支持各种社会团体跨所有制、跨行业、跨地区投资发展设施葡萄产业。
凡有能力的农户、城镇居民、科技人员、私营企业主、企事业单位和机关团体的干部职工等,都可以单独或合伙参与设施葡萄产业开发。
同时,工商、税务、土地、水利、电力、金融等部门,要在项目争取、葡萄基地基础设施建设、税收减免、水费减免、担保贷款等方面给予更多的优惠和支持,解决投资者的后顾之忧,提高全社会发展设施葡萄产业的积极性,为设施葡萄产业的发展奠定坚实的基础。
3.2.3优化区域布局,实行规模发展
结合高台县气候特点,按照高起点规划,高标准建设,高效益经营的原则,因地制宜,合理布局,到2012年,全县发展以美国红地球葡萄为主栽品种的设
施葡萄基地133.33hm2,在全县范围内形成三个产业带:一是冷凉山区产业带(海拔1 800~2 400m)。
以位于冷凉山区发展农业条件较差的新坝乡为主,充分利用冷凉的气候资源,建设面积80hm2;二是主干道路沿线产业带。
以位于312国道沿线的南华镇、骆驼城乡和位于宣罗公路、高贾公路沿线的宣化镇、黑泉乡、罗城乡、合黎乡及辖区内的农林场为主,充分利用交通便利的优势,建设面积40hm2;三是城郊产业带。
以位于城郊的巷道、合黎为主,将发展设施葡萄与旅游、观光、娱乐、休闲相结合,在城郊区建设面积13.33hm2。
3.2.4推行标准化生产,提高产品质量
要以市场为导向,以科技为依托,认真做好设施葡萄标准化栽培的技术宣传、培训、指导服务。
全面贯彻执行《张掖设施红地球葡萄(绿色)栽培技术标准》、《张掖设施葡萄产品质量分级标准》,大力推广果粒增大、着色调控、风味调控、疏花疏果、果实套袋、节水灌溉、病虫害无公害防治、科学整形修剪、贮藏保鲜等先进实用技术,实行以绿色食品标准为起点的设施葡萄标准化生产,加快设施葡萄产业标准化示范区建设,促使龙头企业、农民专业合作社、专业大户等率先实行标准化生产。
坚持无公害农产品、绿色食品和有机农产品“三位一体、整体推进”的发展思路,加快绿色和有机设施葡萄生产基地认定,大力培育具有市场前景的名牌产品,大幅度提高设施葡萄的市场竞争力,以高质量的产品开拓、占领市场,以高效益推动产业发展。
3.2.5拓宽销售渠道,健全营销网络
要充分利用电视、广播、报刊、网络等媒体和举办新闻发布会、产品推介会、举办葡萄采摘节等多种形式,大力宣传高台设施葡萄的质量和特色,实施精品名牌战略,培育打造高台设施葡萄品牌,努力扩大高台设施葡萄知名度。
积极开拓外地市场,在全国果品销量大的地区,建立窗口市场和直销柜台,扩大葡萄外销量。
在312国道沿线、巷道蔬菜批发市场、县城蔬菜批发市场等地建立产品批发、销售市场。
同时,积极培育壮大产品销售队伍,广泛开展产品销售,并加强信息服务网络建设,与国内外主要专业市场网络相连,发布产品市场信息,推动产品网上销售。
发展一批以葡萄专业合作社为龙头的设施葡萄生产经营链条,逐步形成“专业合作社+基地+市场”的生产模式,走出一条“创出一个品牌,培育一方市场,带动一片基地,兴起一个产业”的路子。
3.2.6培育专业合作组织,促进产业发展
在成立县级葡萄协会的基础上,对设施葡萄发展的重点村、社均要组建合作社,按照“支部+合作社+基地”的模式,组织开展各类科技培训,参与产品质量监督检查,负责进行市场调查、研究、分析、制定葡萄营销策略,组织葡萄营销者参加有关林产品博览会、展销会及交易会,组织成员出外考察,举办果品展销活动,做好品牌宣传。
积极培育设施葡萄经纪人和营销流通队伍,开展市场营销、信息服务、技术培训及标准生产的落实等,实现设施葡萄产业规模化生产、集约化经营和标准化栽培,真正将葡萄协会和合作社办成民办、民营、民管、民受益的组织。
3.2.7实行进村包棚制度,强化技术服务
不断创新科技服务体系,实施科技人员进村包棚制度,将全县栽植的设施葡萄包挂到林业系统每一个专业技术人员名下,开展技术指导与服务。
同时,健全完善设施葡萄挂村包棚技术人员管理办法,建立定任务、定指标、定奖罚和包技术、包服务、包质量的“三定三包”技术承包责任制。
林业科技人员在设施葡萄生产的各个环节,要深入生产一线,常年驻村蹲点,采取进村宣讲、现场培训、示范操作等多种形式,对种植户实行全程跟踪指导服务,指导果农严格按照技术规程开展生产,做好设施葡萄管理中各项技术指导工作,切实把科技人员包挂的村建成科技培训基地、推广新技术的样板、高产高效的典范,利用示范点的辐射带动功能,促进全县设施葡萄产业的健康快速发展。