实用文档之酒店客房清扫标准、流程以及注意事项
客房服务员清扫工作流程(绝对实用)
客房服务员清扫工作流程一、做好进房前的准备工作1、工作车物品摆放合理、整齐、齐全。
2、工作车横挡在被清洁房的门口。
二、开始进房1、用手轻轻的敲门三次,每次三下。
2、报身份。
根据客人的语言报身份“客房服务员”或英文“housekeeping”,再按一下门铃,同时重复报身份。
3、轻轻地把门推开30度,然后将房门完全打开(可用门吸把门固定好)4、把“请即打扫”牌挂于门锁把手上。
5、填写工作表进房时间。
三、拉窗帘、开窗、关灯检查1、拉开窗帘、开窗通风。
2、关灯。
3、检查小酒吧4、检查有无客人遗留物品(包括卫生间)5、检查设施设备完好情况。
四、撤1、撤走房内用餐的餐具、餐车。
2、撤房间垃圾,用过的茶杯放于工作车上,用过的烟灰缸放进卫生间(待洗),垃圾倒入工作车上的垃圾袋内,烟缸内注意不要有未熄灭的烟头。
3、撤房间的脏布草(被套、床单、枕套),将棉被芯、枕头芯放在围椅上,所撤出的脏布草放在工作车上的布草袋内,同时进房时携带相同数量的干净布草进入房间。
五、做床1、拉床自然地站在床尾的中间位置,用双手拉硬垫部位,使床离开床头板60cm左右,除去床面杂物,整理好床裙和保护垫;2、包单a)打单。
将叠好的床单打开,毛边抛下,一只手将床单呈抛物线型将床单拉开;b)抛单。
一只手抓单尾,以平衡力向床头尾抛出;c)甩单。
根据床单的“三线”,以中线为中心线,左右手分别抓住平衡于中线的左右两线,把双手轻轻举起,向前向上甩单;d)定位。
在抛起床单下落时,下压定位,双手顺势抓住床单整齐拉至床垫底部,中折线居中,床单四边自然下垂;e)包角。
从床尾开始,将床的四个角包成90度或45度角,四角式样、角度一致,均匀、紧密,床两边塞进床垫部分不少于15cm,床头、床尾塞进床垫不少于15cm。
3、套被套a)抖开被套,平放于床上;b)将被芯对折,和被套中心线对齐,按顺序套,套法不凌乱,四角饱满,被套、被子边缘重叠;c)套好后站在床头前甩一下被子,使其平整,不偏离中心线;d)开口处被芯不外露,将被头带系好(活结);e)被子尾端与床尾重叠(看具体情况)。
简述客房清扫流程及操作标准
一、收垃圾1. 检查进门口的灯具开关(如有损坏,停止做房,通知维修),并开启洗手间灯与排气扇;检查电视机、空调是否正常,空调温度设置夏天26度,冬天20度;2. 检查水壶有无用过,有无水渍和污渍;3. 检查线位和窗帘;收拾房间垃圾,将需清洗的客用品放到洗手盆台面;4. 收拾洗手间垃圾和脏布草、并冲马桶;5. 将工具篮放入洗手间,关闭洗手间的灯。
二、撤脏布草1. 床垫拉出约30cm,按顺序撤脏布草(布草、棉织品不得放在地上),将脏布草放入工作车的布草袋;2. 取干净布草,放置写字桌干净处。
三、铺床1. 检查保护垫;2. 抖单一次到位,床单中线对齐床中线;3. 检查床单是否破损或有污迹;4. 四角包紧,内角45°,外角90°,边角全部塞进床垫底;5. 抖开被套,检查是否破损或污迹;6. 将棉被均匀套入被套,中线与床中线吻合,不能拖地;7. 套枕套并抖松,枕头须四角饱满,并摆放好。
四、收卫生间1. 戴手套,并清洗手套;2. 清洗客用品(水壶和烟灰缸清洗完后拿出卫生间);3. 清洗抹布、拖布、恭桶专用百洁布、干湿区地漏盖等,并冲洗防滑垫,注意检查防滑垫有无头发;4. 用中性清洁剂分别喷洗脸池(如镜子有无污渍)、淋浴玻璃和墙壁;5. 喷中性清洁剂到马桶内壁、坐圈,盖板和缸浴;6. 用毛刷擦洗干净洗脸池、台面、置物架、淋浴玻璃墙壁,用玻璃刮刮干净水渍;7. 用马桶刷擦洗马桶内壁,并用百洁布按顺序擦洗马桶坐圈正面、盖板反面、盖板正面、水箱、坐圈反面、缸浴、外壁;8. 按擦洗顺序将马桶冲淋干净,喷洒消毒水到马桶座圈、盖板内侧、缸沿;9. 用指定抹布抹干净洗脸池、镜子、台面、纸巾盒、置物架等金属器件,并抹干净淋浴间玻璃,边角位、花洒;10. 用指定抹布按顺序抹干马桶;11. 用擦地抹布擦干洗手间地面,注意检查和清理地面、地漏口头发。
五、除尘1. 摘下手套,用湿抹布擦拭门框、门的正反面;2. 用干抹布擦拭防盗链等金属物品,并将防盗链挂好;用干抹布抹电视机、路由器;各种线盘放整齐;3. 将托盘物品取出,清洁托盘,按标准摆放物品;4. 擦拭玻璃、窗框、窗台;5. 抹电话,检查是否正常,抹床箱、挂画并检查物件;6. 用擦地抹布抹地脚线,用抹尘抹布擦拭防毒面具。
客房清扫流程范文
客房清扫流程范文客房清扫是酒店行业中一项关键的工作,它直接关系到酒店客房的整洁和卫生,为客人提供一个舒适、干净的居住环境。
下面将详细介绍客房清扫的流程。
1.准备工作:在进行客房清扫之前,清洁人员需要做好准备工作。
首先,检查清洁车间的清洁工具和清洁用品是否齐全,然后准备好清洁车间、贮物间和洗衣间。
2.入住客人准备:当客人办理入住手续后,清洁人员需要收到通知并了解客人的需求,包括房间类型、客房位置、是否需要加床、顾客对卫生方面的特殊要求等等。
3.进入房间:清洁人员需要戴上帽子、面罩和手套,然后使用房卡进入客房。
进入房间后,打开门窗通风,确保清新的空气流通。
4.扫除:从清洁车间取出扫把、拖把和其他清洁工具,并在房间中进行打扫。
首先,用扫帚清理地面上的灰尘、杂物和头发,然后用拖把把地面上的尘埃、污垢等清除干净。
此外,清洁人员还需要检查地毯、沙发和床上用品等是否需要清洗,如有需要,则做好清洗准备。
5.擦拭:在擦拭过程中,清洁人员需要使用适当的清洁剂和清洁布,将房间内的表面、家具、门窗等进行擦拭清洁。
这包括擦拭桌面、电视、冰箱、水壶、空调面板等。
在擦拭时,需要注意细节,确保每个角落都被擦拭干净。
6.卫生间:卫生间的清洁是客房清扫中非常重要的一部分。
清洁人员需要彻底清洁卫生间的各个部分,包括马桶、洗手盆、浴缸、淋浴器、镜子等。
清洁人员应该使用适当的清洁剂,在擦洗卫生间时可以使用刷子、抹布和清洁球等帮助清洁。
7.更换用品:在房间清洁结束后,清洁人员需要根据需要更换房间内的用品,包括床单、被套、毛巾、浴巾等。
被更换的用品需要放在指定的地方,然后送到洗衣房进行清洗。
8.物品摆放:9.整理垃圾:清洁人员需要清理房间中的垃圾,包括纸张、瓶子、封包等。
垃圾应当被正确分类,并放入指定的垃圾桶中。
10.检查客房:在清洁工作完成后,清洁人员需要检查每个地方是否都已经清洁干净,并确保房间内没有任何遗留物。
这个环节是非常重要的,它可以保证下一位客人入住时能够有一个愉快的体验。
客房清扫流程及要求
客房清扫流程及要求客房清扫是酒店管理中至关重要的环节,它直接关系到客户对酒店服务的满意度和再次选择酒店的意愿。
为了确保客房清扫工作的准确性和高效性,以及提供良好的客户体验,酒店需要建立一个明确的客房清扫流程,并制定相应的要求。
本文将介绍客房清扫流程及要求,以帮助酒店管理者和员工更好地进行客房清扫工作。
一、客房清扫流程1. 准备工作在开始客房清扫之前,清洁人员需要准备好必要的工具和设备,包括清洁剂、清洁布、垃圾袋等。
确保所有设备和用品的完好性和充分补充。
2. 进入客房清洁人员进入客房之前需要敲门并确认客房内无人。
如果客房内有客人,需要礼貌地询问客人是否需要清洁服务,并根据客人的需求和要求来安排工作。
3. 遵循清洁顺序在清洁客房时,最好按照固定的顺序进行,以确保高效和全面的清洁。
一般的清洁顺序可以包括:先清扫客房地面,然后清洁家具表面和玻璃,接着清理浴室和卫生间,最后整理床铺和更换床上用品。
4. 清洁细节在进行每个环节的清洁时,清洁人员需要注意一些细节,以确保客房的整洁和卫生。
例如,清洁地面时要确保没有遗留清洁剂的痕迹;清洁家具表面和玻璃时要谨防划痕;清理浴室和卫生间时要加强对消毒工作的重视;整理床铺时要注意折叠和叠好床单被罩,并确保无皱褶。
5. 检查工作完成客房清扫后,清洁人员需要进行必要的检查工作,确保客房没有被遗漏任何区域,所有设备和用品都处于良好状态,并且客房整洁、卫生。
6. 记录信息每次清扫完一间客房后,清洁人员需要及时记录相关信息。
这些信息可以包括客房号码、清洁日期、清扫人员姓名等。
记录这些信息有助于追踪清洁工作的质量和效率,并提供后续问题解决的依据。
二、客房清扫要求1. 清洁频率客房的清洁频率应根据客人需求和酒店政策来确定。
一般来说,酒店需要每天对客房进行清洁,包括更换床上用品、清洁卫生间和浴室、整理客房空间等。
客人退房后,清洁人员需要进行更加彻底的清洁工作,包括地板清洁、家具消毒和窗帘更换等。
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一,同时也是客人选择酒店的标准之一。
清洁卫生工作是客房部的一项重要任务。
具体内容包括:清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设备设施等。
一、客房清洁整理前的准备工作:1、听取工作安排,领取工作房卡、对讲机。
按酒店要求着装,听取工作安排,领取工作日报表,了解当日房态情况,根据前台开房的轻重缓急、客人情况和领导特别交代,决定当天客房清扫顺序。
2、准备客房工作车及清洁工具:工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具,工作车的准备工作应该在每天下班前做好,第二天进房前再检查一次。
操作步骤如下:①将清洁车靠门放置,离墙10公分。
②清洁工作车。
用微湿抹布将工作车里外擦拭干净,并检查工作车有无损坏。
③挂好垃圾袋,放置干净布草,将客房用品摆放在工作车中。
④准备清洁桶、清洁工具和干净抹布(三湿一干)。
抹布:干1(绿):抹卧室浮尘湿1(红):房间家具、面盆、卧室不锈钢边湿2(黄):卫生间地面、墙面,卧室走廊地面湿3(绿):马桶⑤将吸尘器靠墙,紧挨工作车。
工作车物品摆放示意图:第一层:(抽纸处侧面挂放卷纸,脏布草袋上方放置清洁工具箱)第二层:第三层:第四层:清洁箱:二、客房清理流程:1、开门:①站在房门的正中,距离房门一步位置敲门,报上身份。
征得客人同意后,进入房间。
进入房间时,无论显示有没有住客,都必须先轻敲门三下,报客房服务后,得到回复后方可进入,若无人回应,则再次轻敲三下报客房服务,确认无人后方可进入。
②进门程序:先用食指敲门三次,每次三下,中间间隔三秒。
并说“您好,我是客房服务员”用房卡开门,将房门推开至30度,报“您好,我是客房服务员”确认是有有防盗链,确认无客人方可进入。
③开启房门时,不能用力过度,避免碰撞到客人。
开启房门后如发现客人在睡觉,当客人醒来时,应礼貌跟客人道歉,并说明来意,征求客人意见。
如客人没被吵醒,应立即轻轻关上房门退出房间,避免打扰客人休息。
酒店客房清扫标准
酒店客房清扫标准酒店客房清扫标准是指酒店在客人入住期间对客房进行清洁和整理的一系列规范和要求。
客房清扫标准的制定和执行对于保持酒店形象和提升客人满意度具有重要意义。
下面将从客房清扫的流程、环境清洁、家具摆放、床上用品、浴室、垃圾处理等方面详细介绍酒店客房清扫标准。
1.客房清扫的流程:-装备准备:清洁工作前,需要准备清洁用具和清洁剂。
-进房前准备:进入客房之前,需要敲门并确认房间无人在内。
-清洁工作:清洁工作包括清洁地面、家具、门窗、灯具等。
-床上用品整理:整理床单、被套、枕套等床上用品。
-浴室清洁:清洁浴缸、马桶、洗手盆等。
-环境整理:整理客房内的布置和摆放。
-检查整理:完成清洁工作后进行检查,确保客房无遗漏。
2.环境清洁:-地面清洁:地面要清洁干净,包括地毯、瓷砖、木地板等。
-家具清洁:家具表面应擦拭干净,没有污点和指纹。
-灯具清洁:灯具应擦拭干净,确保光线明亮。
-窗帘清洁:窗帘应定期清洗,确保无尘和污渍。
3.家具摆放:-床铺摆放:床铺要整齐摆放,床头应放置枕套和床头单等。
-桌面整理:桌面要整理整齐,无乱放的物品。
-椅子摆放:椅子应对齐桌子,并摆放整齐。
-衣柜整理:衣柜内的衣物和衣架要整理好,没有乱放和皱褶。
4.床上用品:-床单更换:每次客人入住时,床单和被套都应更换。
-枕套更换:每次客人入住时,枕套也应更换。
-布草清洁:床单、被套、枕套等布草应定期清洗,确保干净卫生。
5.浴室:-浴缸清洁:浴缸应定期清洁,确保无污渍和异味。
-马桶清洁:马桶应用专用清洁剂清洗,确保表面干净无污渍。
-洗手盆清洁:洗手盆应擦拭干净,水垢和污渍要清除干净。
-毛巾更换:每位客人入住时,毛巾应更换并摆放整齐。
6.垃圾处理:-垃圾分类:客房内的垃圾应根据分类要求进行垃圾分类,并投放到相应的垃圾桶中。
-及时清理:垃圾桶应定期清理,确保无异味和堆积。
酒店客房清扫标准是酒店管理的一项基础性工作,它关系到酒店形象和客人满意度。
只有制定合理的清扫标准,并严格执行,才能确保客房清洁卫生,给客人提供舒适的入住体验。
客房服务员清扫客房细则
客房清扫流程细则客房清扫的一般原则:从上至下,从里到外,先铺后抹,干湿分开,环形路线客房清洁整理的准备工作:(一)、听取工作安排,领取楼层卡。
清扫员应按酒店要求着装,准时上岗签到,听取主管或领班工作安排,之后领取楼层卡及工作日报表。
领用楼层卡时要注明领用时间,并随身携带严禁乱丢乱放,工作结束后,要亲自交回并注明归还时间。
(二)、了解分析房态。
目的是为了确定客房清扫顺序和对客房的清扫程度,避免随便敲门惊扰客人。
这是清扫客房前必不可少的程序。
(三)、确定清扫顺序。
客房的清扫顺序不是一成不变的,应视客情而定。
因此清扫员在了解自己所负责清扫的客房状态后,应根据开房的轻重缓急、客人情况和领班及主管的特别交代,决定当天客房的清扫顺序。
(1)一般情况下应按下列次序清洁房间VIP房——请即打扫房——住客房——长住房——走客房——空房(2)开房较为紧张时,次序可稍作变动。
VIP房——请即打扫房——走客房——住客房——长住房——空房(四)准备工作车及清洁工具。
工作车和清洁工具的准备工作,应该在每天下班前做好,第二天进房前还要再检查一遍。
(1)清洁工作车,用半湿的毛巾将工作车里外擦干净,并检查有无损坏。
(2)放置干净布草。
按规定数量及位置将干净布草分别放入工作车的格中。
(3)将客用品摆放在工作车的顶格中。
(4)准备清洁桶和清洁用具。
(5)准备干净抹布。
客房清扫操作程序:(一)走客房的清扫程序1、卧室清扫程序(1) 按照酒店规定的进房程序进入房间,将房门完全打开,并填写作房时间。
如何敲客房房门:敲门标准是客房服务员应掌握的基本技能,只有严格按照敲门程序执行,才可以避免客人不必要的投诉。
先查看一下房间是否挂有“请勿打扰”的牌子。
如无,用食指或中指的关节敲门,共敲三次,每次三下,每次之间停顿3至4秒,边敲门边报明自己的身份,千万不能边敲门边开门。
用卡开门如果门锁显示蓝灯,房内没声音就可以进门。
但开门时,应先将门慢慢打开一条缝,查看是否有客人上安全扣,防止出现尴尬场面。
酒店客房清扫流程
酒店客房清扫流程第一篇:酒店客房清扫流程一、7:50换好工作服到楼层报到,接受领班对着装仪表的检查,领清洁磁卡及消耗用品和清洁表,参加领班召开的班前会。
二、接受领班分房,了解房态。
三、房间清洁次序1、VIP房,接到通知或客人离开房间后,第一时间清扫;2、住客房,客人要求打扫;3、走客房;4、空房;四、自己管区内走廊卫生的清扫;五、按客房卫生清扫程序逐间清扫房间和卫生间。
1、走客房的清扫程序A、按门铃一次(响两声)后报“服务员”(HOVSEKEEPZNG)开门,写进房时间;B、将服务车挡住房门的2/3;C开空调把厚窗帘拉开;D、检查电器设备有无损坏(注意检查灯泡),家具用品有无损坏,配备物品有无短缺,是否有客人遗留物品,有损坏或有遗留物品及时报服务中心;E、清理烟缸,纸篓和大垃圾;F、撤出用过的茶水具、玻璃杯、脏布件,如果有客人用过的餐个也一并撤去;J、做订,中式铺床程序及标准;(1)调整床垫,注意床垫的翻转(每季上下翻转一次)使床垫受力均匀,床垫与床座保持一致。
(2)铺单A、将折叠的床单正面向上,两手将床单打开,利用空气浮力定位,使床单的中线不偏不离床垫的中心线,两头垂下部分相等。
B、包边包角时注意方向一致,角度相同,紧密,不露巾角。
(3)套被套A、将被蕊平铺在床上;B、将被套外翻,把里层翻出;C、使被套里层的床头部分的两角,向内翻转,用力抖动,使被蕊完全展开,被套四角饱满;D、将被套开口处封好;E、将棉被床头部分翻折25㎝,注意使整个床面平整、挺括、美观;(4)套枕套A、将枕蕊装入枕套,使枕套四角饱满,外形平整;B、一只枕头在下,一只枕头在上并斜靠在床头板的中间,与订成45°斜角;(5)检查铺床的整体效果:A、擦尘从房门框开始顺序擦,由上至下,由里面向外擦一圈(注意边、角及底部都要擦到)。
B、补充房内的物品;C、卫生间进门前先天灯,开排气扇;D、冲马桶;E、撤垃圾,脏毛巾,脏杯子;F、按顺序刷法沐浴房,恭桶;G、擦洗墙面,镜面;H、刷洗脸盆;I、补充卫生间种类用品;J、擦地面。
客房清扫程序及标准
计划卫生
04
空房清扫程序
01
检查方法五字诀:看、摸、试、嗅、听
02
看:通过目视看整体状况是否合格
03
摸:是否有灰尘
04
试:检测设备是否正常运行
05
嗅:辨别是否有异味
06
听:检查房间内有无任何声响
客房卫生检查方法
拾遗补漏
01
帮助指导
02
督促考察:是对服务员的一种督促和考察,能有效防止在工作中出现违反操作、消极怠工现象,还可对工作表现和实际工作业绩进行考核和评估
清理烟缸和垃圾桶内垃圾
住客房或走客房清扫程序
01
撤床、铺床(住客房未要求可不更换,一般三天换一次)
05
为地毯吸尘,顺便调整窗帘
03
更换茶具
02
设备除尘和检查,抹尘时按顺时针方向从房门做起,不漏项,每擦一件家具时,家具和家具上的设备、物品都要检查一遍
04
补充服务用品和文具用品
住客房或走客房清扫程序
STEP 03
卫生防疫人员定期做抽样检查,结果是否达标
采光和照明
空气
湿度
温度 夏季22-24度 冬季20-22度 春秋季21-23度
风速
生化标准
十字诀: 进、开、清、撤、铺、抹、洗、补、吸、查
将工作车推到房门口准备打扫,工作车对着房门10厘米左右
先敲门,三敲三报(在住房二次敲门)
进门后,先拉开窗帘,如房内有异味,应喷洒空气清新剂
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客房清扫程序及标准
客房清扫的基本方法
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项关键信息项1、清扫标准:包括客房整洁度、物品摆放、卫生状况等具体要求。
2、清扫流程:从准备工作到完成清扫的详细步骤。
3、注意事项:涉及安全、客人隐私保护、特殊情况处理等方面。
11 清扫标准111 客房整体应保持整洁、无杂物、无灰尘。
地面干净,无污渍、毛发和碎屑。
112 床铺整理平整,床单、被套、枕套无褶皱、无破损,且干净整洁。
113 家具表面擦拭干净,无污渍、手印和划痕。
114 窗户玻璃明亮干净,无污点和水渍。
115 卫生间的马桶、洗手盆、浴缸等洁具清洁干净,无水垢、污渍和异味。
116 洗漱用品摆放整齐,数量齐全,且无过期或损坏。
117 客房内的灯具、电器设备正常运行,表面无灰尘。
12 清扫流程121 准备工作1211 领取工作所需的清洁工具和用品,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等。
1212 检查工具和用品是否完好、充足。
122 进入客房1221 按规定的程序敲门,自报身份,得到客人允许后进入房间。
若客人不在房间,用钥匙开门,确保房门敞开。
123 清理垃圾1231 收集客房内的垃圾,包括垃圾桶内的垃圾和客人遗留的废弃物。
1232 更换垃圾袋,并将垃圾放置在指定地点。
124 整理床铺1241 撤下用过的床单、被套和枕套。
1242 整理床垫,确保平整无褶皱。
1243 铺上干净的床单、被套和枕套,并整理好边角。
125 擦拭家具1251 用湿布擦拭客房内的家具,包括桌子、椅子、床头柜等。
1252 用干布擦干家具表面的水分,确保无残留水渍。
126 清洁窗户1261 用湿布擦拭窗户玻璃,去除污渍和灰尘。
1262 用干布擦干玻璃,使其明亮干净。
127 清洁卫生间1271 用清洁剂清洗马桶、洗手盆和浴缸,去除水垢和污渍。
1272 用清水冲洗干净,并擦干表面水分。
1273 更换卫生间内的毛巾和浴巾,摆放整齐。
128 补充物品1281 检查客房内的洗漱用品、茶叶、水杯等物品,及时补充缺失的物品。
客房清扫工作流程与工作标准
2.2.1客房清扫工作流程
2.2.2客房清扫工作标准
清
扫
安
排
1
☆客房服务领班每日安排清洁人员上岗工作,确保客房清扫工作准确无误
2
☆清洁人员了解客房清扫顺序及相关规定,按照标准及时做好清扫工作
清
扫
客
房
3
☆掌握客人离开时间,在客人离开房间以后第一时间为客人打扫房间,若客人临时要求清扫也应在第一时间进行
☆按顺序涮洗浴缸、淋浴间、马桶
☆擦洗墙面、玻璃门、镜子等
☆刷洗脸盆
☆补充卫生间各类用品
☆认真擦洗卫生间地面9Βιβλιοθήκη ☆用吸尘器吸尘检查
10
☆检查房间清理情况
☆退出房间
☆确认房内无人或得到房内客人允许后进入房间打扫,进入房间前在门框上挂“正在清洁”牌
4
☆拉开窗帘,打开窗户,透进新鲜空气或开空调
5
☆打开小酒吧,了解客人的消费情况,如有缺货及时通知相关人员补货
6
☆撤换水杯等用具,清理房内垃圾
7
☆认真清理床位,并做好除尘工作
8
☆做好卫生间清洁工作:清理垃圾,撤换脏毛巾、脏杯子
酒店客房清扫流程
酒店客房清扫流程酒店客房清扫流程一、准备工作1.收集清洁用品:垃圾袋、拖把、清洁剂、毛巾等;2.确认客房类型和入住时间,根据不同的客房类型和入住时间选择不同的清洁方式;3.确认客人是否需要额外的服务,如更换床单、毛巾等。
二、进入客房1.敲门并宣布自己是酒店工作人员;2.检查客房是否有遗留物品或有损坏情况,如有,需及时上报给领班或经理;3.打开窗户通风,并拉上窗帘。
三、清洁卫生间1.擦拭马桶座圈和盖子,并喷上消毒剂;2.擦拭浴缸和淋浴间的墙壁和地面,并喷上消毒剂;3.擦拭水槽和镜子,并喷上玻璃清洁剂;4.更换废纸篓内的垃圾袋,并将垃圾袋中的垃圾倒入大垃圾桶中。
四、整理客房1.整理床铺:将旧床单、被罩、枕套等拆下,更换成新的干净床单、被罩、枕套等;2.整理家具:擦拭桌子、椅子等家具,并摆放好客人的私人物品;3.整理地面:用吸尘器或扫帚清理地面上的灰尘和杂物,并用拖把擦拭地面。
五、补充日用品1.更换浴巾、毛巾和浴室地垫;2.补充客房内的日用品,如牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等;3.检查迷你吧内的饮料和零食是否需要补充。
六、最后检查1.检查所有清洁工作是否完成,如有遗漏,则及时补救;2.确认所有日用品和迷你吧内的物品是否已经补充完毕;3.关闭窗户并拉上窗帘,确认客房门是否已经锁好。
七、离开客房1.向客人问好并告知清洁完成,询问是否还需要其他服务;2.将钥匙交回前台,并记录清洁时间和清洁人员姓名。
以上就是酒店客房清扫流程。
在执行过程中,每个步骤都需要仔细操作,确保客房的清洁和整洁,并且要注意保护客人的隐私和财产安全。
只有这样,才能让客人感受到酒店的贴心服务,提高酒店的满意度和忠诚度。
客房清扫流程及要求
客房清扫流程及要求客房清扫是酒店服务中的重要环节,对于提升顾客满意度和酒店形象有着至关重要的作用。
下面将介绍客房清扫的流程及要求。
一、客房清扫流程1.准备工作客房清扫人员首先要准备好所需的清扫工具和清洁用品,包括扫帚、拖把、地毯清洁器、湿毛巾、清洁剂等等。
同时,还需检查清洁用品的使用情况,如清洁剂是否充足、清洁器擦拭头是否完好等等。
2.入房前准备进入客房前,清扫人员要先叩门并等待回应,确保房间内没有客人。
入房前,要进行准确的房间编号确认,避免错误。
3.安全检查进入客房后,清扫人员要进行安全检查,确保房间内没有危险物品或其他隐患,如打开窗户检查是否有坏死堆积、检查插座是否损坏、水槽下是否有滞留水等。
如发现任何问题,要及时向相关人员报告。
4.整理物品清扫人员要先整理房间内的物品,如整理床铺,摆放枕头、被子等,将已使用的毛巾、浴巾等叠放整齐。
5.清洁卫生间客房内的卫生间是重点清洁区域之一、清扫人员要使用适量的清洁剂和湿毛巾,对马桶、洗手台、镜子、淋浴器、浴缸等进行清洁。
同时要检查卫生间内的用品,如纸巾、香皂、洗发水等,保持齐全。
6.清洁地面清扫人员要使用扫帚将地面上的垃圾、灰尘等清扫干净,然后用拖把进行拖地清洁。
对于地毯或沙发等容易藏污纳垢的地方,需要使用地毯清洁器进行处理。
7.擦拭家具和器具8.垃圾处理在清扫过程中产生的垃圾要及时处理。
清扫人员要使用垃圾袋将垃圾收集起来,并放置在指定的地方,以便后续的处理。
9.检查质量清扫完成后,清扫人员要自检工作质量,确保客房整洁干净,没有遗漏。
同时要对已清扫的房间进行标记,以示清扫完成。
10.报告工作清扫人员要将工作情况向上级主管或相关部门报告,并及时反馈客房内的问题、客户需求等信息。
二、客房清扫的要求1.安全第一在进行客房清扫时,要注意安全,不损坏客人的财物,不滥用房间内设施,并做好自我防范。
2.敬业精神清扫人员要具备敬业的精神,认真负责地完成工作,精心处理细节,并积极主动为客人提供帮助和服务。
酒店客房清洁责任制度
酒店客房清洁责任制度为了确保酒店客房的清洁卫生,提高客户满意度,特制定本清洁责任制度。
本制度规定了客房清洁工作的标准、流程及责任分配,适用于酒店全体员工。
一、客房清洁标准1. 客房卫生要求:客房内地面、墙壁、家具、卫生间等部位要保持清洁,无污渍、无异味。
2. 床上用品:床单、被套、枕套等要定期更换,确保干净、整洁。
3. 卫生间:洗浴间、洗手池、马桶等要保持清洁,镜面无水渍,洗手液、毛巾等用品摆放整齐。
4. 客房用品:茶具、杯具、餐具等要清洁干净,定期消毒。
5. 空气流通:保持客房内空气流通,窗帘、空调等设备正常运作。
二、客房清洁流程1. 客房清洁人员进入客房时,应先敲门,征得客人同意后方可进入。
2. 清洁人员应穿着整洁的工作服,佩戴口罩、手套等防护用品。
3. 客房清洁分为日常清洁和深度清洁:a. 日常清洁:每天对客房进行一次日常清洁,包括整理床铺、清理垃圾、擦拭家具等。
b. 深度清洁:每周对客房进行一次深度清洁,包括擦拭窗帘、清洗床上用品、消毒卫生间等。
4. 清洁过程中,注意保护客人隐私,不得翻看客人物品,严禁擅自使用客人用品。
5. 清洁完成后,检查各项卫生指标,确保达到清洁标准。
三、客房清洁责任分配1. 客房部门经理:负责监督客房清洁工作的实施,确保清洁质量。
2. 客房服务员:负责客房的日常清洁工作,及时报告客房卫生问题。
3. 客房清洁工:负责客房的深度清洁工作,保证客房卫生达标。
4. 客房维修工:负责客房设施的维护与修理,确保设备正常运作。
四、客房清洁质量控制1. 客房部门经理定期对客房清洁质量进行检查,发现问题及时整改。
2. 设立客房清洁质量举报渠道,鼓励客人积极参与监督。
3. 对客房清洁人员开展培训,提高清洁技能和服务质量。
4. 定期对客房清洁用品进行质量检查,确保用品合格、卫生。
五、客房清洁安全管理1. 客房清洁人员应熟悉客房清洁操作规程,遵守酒店安全管理制度。
2. 清洁过程中注意用电安全,严禁使用非正规电源。
客房清洁整理操作流程和标准
客房清洁整理操作流程和标准一、客房清扫的一般原则从上到下。
如抹尘时应从上至下进行。
从里到外。
如擦拭卫生间地面时,应从里向外清扫。
环形清理。
在清洁房间时,应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫,以求时效及避免遗漏。
先铺后抹。
清扫客房时应先铺床,后抹家具物品,以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。
干湿分开。
在擦拭不同的家具物品时,要注意分别使用干、湿抹布。
如清洁灯具、电器时要使用干布。
先卧室后卫生间。
二、客房清洁整理的准备工作(一)听取工作安排,签领工作钥匙客房服务员应按甲方要求着装,准时上岗签到,听取当班负责人工作安排。
客房服务员工作时,必须随身携带出入证。
工作结束后,服务员要亲自交回。
(二)客房的清扫要求(1)简单清扫的客房。
如空房,一般只需要通风、抹尘、放掉积存的陈水等;(2)一般清扫的客房。
如长住房。
(3)彻底清扫的客房。
(三)确定清扫顺序客房的清扫顺序不是一成不变的,应视客情而定。
因此,服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后,应根据开房的轻重缓急、客人情况和工作人员的特别交代,决定当天客房的清扫顺序。
(四)准备房务工作车及清洁工具工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具,房务工作车的准备步骤如下表所示,工作车和清洁工具的准备工作,应该在每天下班前做好,第二天进房前还要再检查一次。
步骤操作要求1、清洁工作车用半湿的毛巾将工作车里外擦试干净,并检查工作车有无损坏2、挂好布草袋和垃圾袋将布草袋和垃圾袋分别挂在工作车的两侧3、放置干净布草将干净的布草分别放入工作车的格中4、将客房用品摆放在工作车中将客房用品摆放在工作车的顶架上5、准备清洁桶和清洁用具将清洁桶放置在工作车的最底层外侧,内放清洁用具6、准备干净抹布准备干净的抹布若干条,可以用不同颜色区分三、客房清扫操作程序1、按规范要求进入房间→拉开窗帘、开窗。
撤走用过的茶杯、烟灰缸、清理垃圾→撤床→做床→抹尘→补充房间用品清洁整理卫生间→补充房间用品→吸尘→检查→关灯、关门→填写清洁报表2、按照酒店规定的进入客房的规范开门进房,将房门完全打开(可用门吸把门固定好),直到该客房清扫完毕。
客房清扫流程及要求
客房清扫流程及要求1、进入客房检查客房车、客用物品及清洁用具是否齐备,并摆放整齐;(注意:清洁客房需用5块抹布;客房清洁一潮、一干两块(白色),卫生间五块:面盆一块(浅蓝色),浴盆、墙面一块,恭桶一块(黄),镜面一块,地面一块(条花))19号楼多加一块,厨房用(红色)根据主管工作任务安排,巡视本工作区域,再根据先清扫VIP房后清扫普通房,先清扫挂“打扫”牌房后清扫走人房,先清扫空房后清扫住人房的原则安排本班清扫顺序;1)将客房车推至清扫房门口,站在距客房门半步位置用手轻敲房门三下,等三秒后再敲一次,通报“您好,服务员"以提示客人并通报自己的身份,敲过房门后,注意客房内有无客人发问,过五秒钟后,客房内没有回答,可用房卡开门.2)进门后如发现客人正在休息,要立即退出,如已打扰了客人,要说“对不起”,并退出关门;3)确认房间没有客人或客人允许进房后,方能进入客房;4)在《服务员日常工作记录表》上登记进入房间时间;5)要求:客房门前站立姿势要端正,不允许用门卡、工具敲门,注意不要开门过猛;6)客人在房间,客房车要求放门边,客人不在房内客房车要求全堵门;2、开窗、门,清倒垃圾1)进入客房后,把房门全部打开,客房车堵在客房门口;2)打开窗帘,同时检查窗帘有无脱钩和损坏;3)打开玻璃窗、纱窗,检查窗外是否有异物、玻璃窗是否完好,把手是否正常;(夏、冬季同时检查空调是否正常使用)4)观察室内情况。
住人房注意观察有无客人的不宜触动物品;走人房注意有无客人遗留物品; 房间内设备物品有无损坏、房间设备物品有无丢失;3、倒垃圾。
1)清理纸篓,检查是否存在有价值的东西,按环形路线收拾桌面,茶几面上的垃圾及废弃物放入纸篓(走人房要打开抽屉及柜门,检查设备有无损坏,有无客人遗留物品);2)将烟缸内的垃圾倒入纸篓,注意不要有未熄灭的烟头,将纸篓中的垃圾倒入客房车的垃圾袋内,并更换纸篓的垃圾袋。
3)烟缸在卫生间内洗净,用布擦干、擦净.4、撤换布件及客用品1)撤走用过的茶杯,撤出客人用过的床单、被罩、枕袋,把撤出的床上用品放入客房车上的专用袋内并带入干净的床上用品放在围椅上。
酒店客房清扫服务工作标准
酒店客房清扫服务工作标准1、房间清扫顺序(1)开房率高时:"请即打扫"房,"VIP"房,退房,住客房,长住房,空房;(2)开房率低时:"请即打扫"房,"VIP"房,住客房,长住房,退房,空房。
2、准备工作(1)检查工作车上客用品及工具是否齐全;(2)将工作车靠墙放置,不要离门太近,以免妨碍他人。
3、进入房间(1)按门铃、敲门:①首先检查一下房门是否挂着"请勿打扰"牌或上"双锁";②轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份"服务员";③在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上两遍。
(2)开门:①在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2~3寸报明自己的身份,询问"可以进来吗?"后方可进入;②如果客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候,询问客人"是否可以打扫房间"。
4、开窗户(1)拉开窗帘;(2)打开窗户。
5、巡视检查(1)打开所有照明灯具,检查是否完好有效;(2)检查和调节空调到适当温度;(4)检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录6、检查小酒吧(1)发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班及房务中心;(2)随手将小酒吧冰箱清洁干净。
7、清洁垃圾(1)将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前,应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头;(2)清洁垃圾桶和烟缸,确保垃圾桶及烟缸干净无污迹。
8、清理脏布件(1)将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起,吊入衣橱内;(2)把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙发上;(3)换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要更换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分类点清放入工作车的布件袋内,发现有破损的布件和毛巾,应分开存放(若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换);(4)同时取出有客衣的洗衣袋;(5)从工作车带进干净的布件。
酒店客房打扫流程及标准规范
酒店客房打扫流程及标准规范下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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酒店客房清扫标准、流程以及注意事项
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项在酒店行业,客房清扫是一项至关重要的工作。
说到清扫,大家可能会觉得这就是把地擦干净,床铺铺好,但其实里面的门道可多着呢。
今天,我们就来聊聊这个话题,保证让你耳目一新。
一、清扫标准1.1 干净整洁是基本要求首先,客房的清扫标准,第一条就是干净整洁。
客人走进房间,看到一尘不染的地板、清新的空气,心情瞬间就会好起来。
清扫不仅仅是用抹布擦一擦,得用心去做。
每一个角落,每一块小地方,都不能放过。
你能想象,客人推开门的那一瞬间,看到的就是一片宁静的美好,心里舒坦得很。
1.2 细节决定成败细节的重要性就像“千里之行,始于足下”。
比如,床单的褶皱是否平整、洗手间的水龙头有没有水渍、窗帘是否有灰尘。
这些看似小的东西,却能让客人感受到你们的用心。
没错,细节能决定一切,能让人心甘情愿地多住一晚,甚至下次再来。
二、清扫流程2.1 清扫准备清扫前的准备工作也不能马虎。
首先,得检查清扫工具是否齐全。
比如,拖把、抹布、清洁剂这些都得准备好。
然后,穿上干净的工作服,做好个人卫生,给客人树立个好榜样。
这样,客人在房间里才能感受到你们的专业。
2.2 实际清扫步骤进入房间,第一件事就是开窗通风。
新鲜空气进来,霉味、异味全跑光。
接下来,先从高处往低处清扫,避免二次污染。
比如,先擦窗帘,再擦桌子,最后才是地面。
简单易懂,但很多人却做不到。
这样一来,清扫起来就能省时省力,事半功倍。
2.3 检查与收尾最后一步,检查!别急着走,仔细看一下每个地方。
床单、毛巾有没有更换?地上有没有遗漏的垃圾?这种“把关”的环节,往往是很多人忽略的。
但这却是让客人满意的关键。
别小看这一点,做得好,客人肯定会多给好评。
三、注意事项3.1 客人隐私清扫时,最重要的一点就是尊重客人的隐私。
尤其是在他们入住期间,绝对不能随便闯入。
提前敲门,确认房间是否需要打扫,给客人留足空间。
这是基本的礼貌,也是职业操守。
客人感受到被尊重,自然会对酒店产生好感。
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实用文档之"酒店客房清扫标准、流程以及注
意事项"
客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一,同时也是客人选择酒店的标准之一。
清洁卫生工作是客房部的一项重要任务。
具体内容包括:清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设备设施等。
一、客房清洁整理前的准备工作:
1、听取工作安排,领取工作房卡、对讲机。
按酒店要求着装,听取工作安排,领取工作日报表,了解当日房态情况,根据前台开房的轻重缓急、客人情况和领导特别交代,决定当天客房清扫顺序。
2、准备客房工作车及清洁工具:
工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具,工作车的准备工作应该在每天下班前做好,第二天进房前再检查一次。
操作步骤如下:
①将清洁车靠门放置,离墙10公分。
②清洁工作车。
用微湿抹布将工作车里外擦拭干净,并检查工作车有无损坏。
③挂好垃圾袋,放置干净布草,将客房用品摆放在工作车中。
④准备清洁桶、清洁工具和干净抹布(三湿一干)。
抹布:干1(绿):抹卧室浮尘
湿1(红):房间家具、面盆、卧室不锈钢边
湿2(黄):卫生间地面、墙面,卧室走廊地面
湿3(绿):马桶
⑤将吸尘器靠墙,紧挨工作车。
工作车物品摆放示意图:
第一层:(抽纸处侧面挂放卷纸,脏布草袋上方放置清洁工具箱)
第二层:
第三层:
第四层:
清洁箱:
二、客房清理流程:
1、开门:
①站在房门的正中,距离房门一步位置敲门,报上身份。
征得客人同意后,进入房间。
进入房间时,无论显示有没有住客,都必须先轻敲门三下,报客房服务后,得到回复后方可进入,若无人回应,则再次轻敲三下报客房服务,确认无人后方可进入。
②进门程序:先用食指敲门三次,每次三下,中间间隔三秒。
并说“您好,我是客房服务员”用房卡开门,将房门推开至30度,报“您好,我是客房服务员”确认是有有防盗链,确认无客人方可进入。
③开启房门时,不能用力过度,避免碰撞到客人。
开启房门后如发现客人在睡觉,当客人醒来时,应礼貌跟客人道歉,并说明来意,征求客人意见。
如客人没被吵醒,应立即轻轻关上房门退出房间,避免打扰客人休息。
2、清洁房间:
①将工作车横放在客房门口,位置正好挡住房门为宜。
②拉开窗帘,打开窗户,关闭空调。
将电视调至中央一台,音量适量,关闭电视。
将拖鞋放入消毒桶内消毒。
③撤布草,将撤下的布草放入布草车工作袋内,同等数量的干净布草放在一边待用。
④整理器皿、烧水器、小商品。
如客人在房内用过餐,则将餐具收起。
OK房后,送至餐厅。
将用过的杯具放进卫生间备洗。
⑤将烟灰缸内的杂物,倒到垃圾桶内。
放进卫生间备洗。
清理烟缸时,要留意火柴、烟头有无熄灭(不可倒入马桶)
⑥收拾垃圾。
将垃圾桶内的垃圾连同桌面、地面以及其他地方的垃圾一同放到工作车的垃圾袋内。
同时将垃圾桶内外擦拭干净,换上干净垃圾袋,放回原位。
⑦按要求做床。
⑧检查设备设施是否正常使用。
设备设施主要有:电灯、电视、电话、空调、遥控器、喷淋头、水龙头等。
⑨房间抹尘。
3、清理卫生间:
①进入卫生间前,打开灯和换气扇。
将清洁工具放到卫生间门口。
②撤出垃圾,撤走用过的布草,;垃圾桶换上干净垃圾袋。
③清洗卫生间玻璃、面盆、地面、门把手。
检查马桶盖是否好用,马桶出水口冲水是否正常。
冲净马桶,将马桶内外及马桶盖后侧清洗干净并用抹布擦干。
④将烟灰缸、杯具、皂碟等清洗后放回原位。
⑤按酒店标准补充客用低值易耗品和其他客用物品。
⑥用备好的抹布,按顺序对卫生间进行抹尘。
将消完毒的拖鞋放好。
⑦将卫生间地面清洁干净。
⑧检查有无遗漏之处,拿出清洁工具,关掉灯和换气扇。
4、按照要求的顺序对房间进行抹尘和检查,做到不遗漏不重复。
同时查看房间内需补充的客用物品是否补齐,有无客人遗落物品。
5、吸尘:由里到外,特别注意房间的死角、窗帘后、床侧等处,要将吸尘头拔下,直接用管子吸。
吸完后将电器关闭。
将过道地面擦拭干净。
拔出房卡,退出房间。
6、按要求填写清洁报表和设备设施维修保养单。
维修保养单交由房务中心汇总统一报工程维修。
上下午各交一次,急修客房例外。
7、注意事项:
①严格按照进房程序进房,不得只敲一次门或不敲门,更不允许通过窥视镜窥视。
②干湿抹布要分开使用,专巾专用,不可混用。
禁止用客用品当抹布。
③不得随便翻动客人物品,住客房内除垃圾桶和烟缸垃圾外,其他均不得视为垃圾扔掉。
④工作中发现安全隐患,及时上报上一级管理人员。
⑤为客服务过程中,客人提出的问题无法解答,应立即上报上一级管理人员。
三、住客房清扫注意事项:
住客房的清扫同走客房清洁次序相同,但应注意以下几点:
1、进入房间时,应严格遵守进房有关规定。
2、清扫客房时,客人的文件、报纸、书刊等可以稍加整理,但不能弄错位置,更不可翻看。
客人的贵重物品,如:相机、钱包笔记本之类不能随意碰触。
3、清点客房物品,有无损坏丢失。
4、清扫客房时,若客房内电话铃响,为尊重客人对客房的使用权,维护客人隐私,不能接听电话。
5、房间内有客人时,应尊重客人提出的意见。
例如:清洁班在住客房打扫卫生,客人要求停止打扫,服务人员应立即停止清洁工作,退出房间。
6、若在整理房间时,客人回来,应礼貌请客人出示房卡,确认其身份后,征求客人意见进行整理工作。
7、注意补充客用物品。
8、原则上客人的物品不要移动、碰触,避免产生不必要的纠纷。
四、工具使用注意事项:
1、吸尘器:
①吸尘器绝对不能用来吸粘性物体和金属导电体粉末,吸尘器不能用来吸大的纸团、塑料袋、胶布及锋利和过硬的东西。
②吸尘器使用时,不得强行拉扯软管,开关插头不得乱扯乱拉。
③连续使用不得超过一个小时,以免电机过热烧毁。
④尘隔、尘袋每次使用后都要清理。
尘袋不允许用水洗,当尘袋上的灰尘较多时,可将垃圾倒掉,拍打尘袋,并用另一台吸尘器来吸净尘袋上的灰尘。
⑤吸尘器在使用过程中,若发生异响、漏电或电机温度过高,应立即停止使用,查找原因。
⑥吸尘器不能放在潮湿的地方,随时注意吸尘器的外部清洁。
⑦机器运行期间人不能离岗,严格按照操作规程操作,防止发生事故,
使用中,人员若要离开,电源要及时切断。
⑧使用时严禁将手和脚放到吸口下,以免发生危险。