炸薯条作文(小学四年级400字).doc
做炸薯条作文【小学四年级300字】
年级：四年级作文类型：日记作文字数：341字
做炸薯条
今天，劳动老师让我们带一样自己做的菜，我想做炸薯条。
中午，我一吃完饭就迫不及待地走向厨房土豆，我准备了盐，番茄酱，植物油和最重要的土豆。
先把土豆洗净，削去皮，切成方形长条，放水里洗去淀粉。
把锅里烧水，水开后放入土豆条煮两三分钟，捞出吹干水分。
晾凉土豆条，放入小盆里，盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上。
三小时后，拿出冰箱中的土豆条，晒干水分，再放入冰箱冷冻1个小时以上。
一小时后，把锅里放油，油里稍加一点盐，油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出，待土豆条稍凉再复炸一次，炸至呈金黄色即可。
撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了。
炸薯条完全可以自己在家里做，而且味美价廉，自己在家做的薯条薯香松脆，很有异国风味，一点也不比肯德基的差哦，哈哈，从此不用再去肯德基了自己在家炸薯条了，味道好过肯德基哦。
精选炸薯条作文【6篇】
炸薯条作文【精选6篇】"炸薯条!"一根根金黄色的冒着热气的炸薯条入眼帘，我聚精会神地盯着它们，双眼放光，以迅雷不及掩耳之速排到那个摊位前，望着那如长龙般的队伍陷入了漫长的等待之中。
快了，快到了。
望着那喷香四溢的炸薯条，不禁咽了咽口水。
我把碗交给了那位老师，她把那一根根放入碗中,顿时一股莫名其妙的兴奋涌上心头。
我接过碗，把一整包的蕃茄酱都倒入碗中，迫不及待地拿起一根薯条就往嘴里送，哇!好,好烫。
我轻轻嚼了嚼就把那根薯条吞了下去,顿时，那根薯条的热气从喉咙直沁肺腑。
口中只留下一股浓浓的酸味儿，没错!这就是一一蕃茄酱的味道，平时,蕃茄酱总是酸甜可口的，可是这次为什么这么这么酸!我又迟疑地拿起一根炸薯条放入嘴中，细细咀嚼，真不知说什么好，那炸薯条已失去了原有的味道，留下的只有一个字，那就是一一酸!这根本就是在吃蕃茄酱，而不是炸薯条。
我望了望那涂有蕃茄酱的薯条，凝视了一会儿，不知是我蕃茄酱倒太多了还是其它什么原因纵使炸薯条这么酸!唉!我叹了气,都怪我那小小的失误一一蕃茄酱多倒了些，那一根根炸薯条上已沾满了鲜红的蕃茄酱，把它们倒了又觉得太可惜，只好硬着头皮乖乖把它们全部吃光光,我苦恼地盯着那些薯条，一根根地吃着，这真不是滋味儿，这一口口对我来说都是煎熬。
"唉!"我深深地叹了口气。
这炸薯条真是太非同一般了!我的妈妈是一个大厨师，她会做许许多多的菜。
周末，我请求妈妈教我炸薯条。
在妈妈的指导下，我先把四个马铃薯洗干净，用刀削去皮，再切成条。
接着，我把切好的薯条泡在水里，妈妈提醒我要泡久一点，不然炸出来的就是土豆饼了。
泡了大约十分钟，我把薯条捞出来沥干。
最兴奋的时刻到了，终于可以开炸了，我把油烧开，把薯条一股脑儿倒了进去，薯条马上在锅里“吱吱”地唱起歌来，慢慢地，薯条由软变硬，颜色也浙渐地变成了金黄色，一阵阵香气迎面扑来，香味把全家人都吸引了过来，我连忙地把它们捞了出来，装在盘子里，大家你一根、我一根，快乐地品尝着……上个星期六，我和妈妈、姐姐、妹妹等人一起坐汽车去了外婆家——国洋村。
炸薯条,作文6篇
炸薯条,作文6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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薯条作文300字4篇
薯条作文300字4篇薯条作文300字篇1今天我和妈妈一起炸薯条，可有趣了！我们先到超市里买六个新鲜的土豆，它们形状不一。
准备了土豆之后，还要准备盐、香精、油、水。
准备了之后就把盐和香精混合在一起，再把土豆的皮削得一干二净，切成一条条的土豆丝。
再把油倒进锅里。
等油烧开的那一刻，我就把烟和香精混合的材料往土豆倒去，最后把他们都放入锅里。
在炸的过程中我听到了“滋滋”的响声，就像一群“人”在唱一首轻快的音乐和跳一曲美妙的舞蹈。
不一会儿土豆丝穿上了金黄的外衣，变成了诱人的薯条。
它们骄傲地挺起“小蛮腰”，像是在说：“大明星要去这一大家子的肚子里旅游啦！”我仔细地端详着香气扑鼻的薯条，哇！我的口水流了一地。
妈妈说：“哎呀~我家的这个小残猫，先别吃哦，妈妈去买番茄酱很快回来的哟！”“嗯，好！”最后，我们一家开开心心地吃起了健康的薯条，虽然有些炸糊了，但我依然为自己感到自豪。
今天是个开心的日子，也是个难忘的日子。
薯条作文300字篇2今天是让我最兴奋的一天，。
为什么呢？因为我炸了薯条。
下午，我把薯条削好皮、切成块、去掉水，就开始炸了。
我帮助妈妈把薯条放进锅里，过一会儿我看了看过，发现薯条正泡在一大堆水里，我问妈妈要不要倒掉那些水，妈妈说：“宝贝，那些是油来的，倒掉薯条就炸不香了。
”我恍然大悟，又想了想：薯条不是放进锅里就会噼噼啪啪响的吗？可是妈妈也说不清楚。
大约过了5分钟，薯条渐渐变成金黄色的了。
我看着薯条那看起来很好吃的`样子，不禁流下了口水。
妈妈扑哧一声笑了，把薯条乘进碗里，妈妈先尝了一口，尽然说不出话来，我也尝了一口我终于说出了在妈妈肚子里荡了好久的话：好好吃啊！真美味！我一下子精神抖擞，我又百米冲刺地来到电话机旁，打了个电话给爸爸：“爸爸，我们这炸了好多好好吃的薯条！快点回来吃啊！”爸爸说：“宝贝，我还有一个小时才下班，回去的时候都凉了你先吃吧！”我只能悻悻地离开了电话机。
我想：在爸爸回家之前给爸爸炸一个薯条吧！我又炸了一盘薯条。
我的拿手菜炸薯条作文
我的拿手菜炸薯条作文英文回答：My go-to dish is French fries. They are crispy, golden-brown, and pair well with almost any meal. I have mastered the art of making perfect fries at home, and I am always happy to share my recipe with others.The first step is to choose the right potatoes. I prefer to use russet potatoes, as they have a high starch content that makes for crispy fries. Once you have your potatoes, peel and cut them into even-sized sticks. The sticks should be about 1/2-inch thick and 3 inches long.Once your potatoes are cut, rinse them thoroughly in cold water to remove excess starch. This will help them to crisp up evenly. After rinsing, pat the potatoes dry with a clean towel.The next step is to heat your oil. I use a deep fryerfor this, but you can also use a large pot or Dutch oven. The oil should be heated to 350 degrees Fahrenheit.Once the oil is hot, carefully add the potatoes to the fryer. Do not overcrowd the fryer, or the potatoes will not cook evenly. Cook the potatoes for 3-4 minutes, or until they are golden-brown and crispy.Once the fries are cooked, remove them from the fryer and drain them on paper towels. Season the fries with salt and pepper to taste, and serve immediately.中文回答：我的拿手菜是炸薯条。
写美食的作文炸薯条
写美食的作文炸薯条英文回答：French fries, also known as chips in the United Kingdom, are a popular fried potato dish. They are typically cutinto long, thin strips and fried in oil until golden brown and crispy. French fries can be served on their own or with a variety of dipping sauces, such as ketchup, mayonnaise,or mustard. They are a common side dish for burgers, sandwiches, and other fast food items.French fries are believed to have originated in Belgium in the 17th century. The first known written recipe for French fries appeared in a 1781 French cookbook. Frenchfries became popular in the United States in the early1900s, when they were sold at carnivals and fairs. Today, French fries are a staple of fast food restaurants and are enjoyed by people of all ages.There are many different ways to make French fries. Themost common method is to cut potatoes into strips and fry them in hot oil. However, French fries can also be baked or air-fried. Baking French fries results in a healthier option, as it does not require the use of oil. Air-frying French fries is another healthy option, as it uses less oil than traditional frying.No matter how they are made, French fries are a delicious and versatile dish. They can be served as a side dish, appetizer, or main course. French fries are also a popular ingredient in many other dishes, such as poutine and shepherd's pie.中文回答：炸薯条，在英国也被称为薯片，是一种流行的油炸土豆菜肴。
炸薯条的过程作文片段
炸薯条的过程作文片段
今天晚上放学，我飞奔回家，因为妈妈答应给我做炸薯条！我迫不及待地想咬一口金黄酥脆的薯条，看上去就像电影里的那样！
土豆像一个大白球，妈妈用刀子把它切成细细的条，就像魔法师变出的神奇魔杖！我盯着远处，妈妈用盐和胡椒粉给薯条们穿好金色的盔甲，同时撒上飘香的红辣椒粉，让它们变得更加香喷喷！最后，妈妈把薯条们放进炙热的油锅里，就像把它们赶到一个温暖的浴缸里！
油锅里的薯条们正在跳着欢快的舞蹈，它们在热油中翻滚，发出滋滋的声音，仿佛在开一场热闹的派对！我闻着香气，口水都要流出来了，恨不得立刻就把它们捞出来吃掉！
不一会儿，薯条们变成了金黄金黄的，看起来像阳光一样温暖！妈妈把它们捞出来，放到纸巾上吸掉多余的油，接着再装在我面前，我迫不及待地拿起一根，一口咬下去，啊！酥脆可口，香气四溢，那真是人间美味！
我越吃越开心，好像在吃彩虹一样！今天的美味薯条，让我的肚子和心都充满了幸福！。
我最喜欢的美食炸薯条二年级作文
我最喜欢的美食炸薯条二年级作文篇1我最喜欢的美食就是香香脆脆的炸薯条啦!每次看到那金黄色的薯条,散发出诱人的香味,我就流口水了。
炸薯条外面酥脆里面松软,吃起来香而不腻,特别好吃哦!炸薯条是用很厚的土豆做的。
厨师先把土豆剥皮洗净,然后切成长条状。
把切好的薯条放进油锅里,加热到沸腾时下锅炸。
炸至金黄色的时候就可以捞出来啦!炸好的薯条上面还要撒一些盐,这样吃起来更香更好吃。
我最喜欢在麦当劳买炸薯条吃了。
麦当劳的炸薯条又长又直,而且每根都很均匀,金黄诱人。
一打开纸袋,就能闻到浓郁的香味,让人垂涎欲滴。
我总是迫不及待地把第一根薯条塞进嘴里,咬下去酥脆可口,幸福的滋味直达心底。
除了单独吃,炸薯条还可以和很多食物一起吃哦!比如我最爱把炸薯条蘸番茄酱吃,酸酸甜甜的滋味特别棒。
有时候我也把炸薯条掺和进沙拉里吃,为清爽的沙拉增添些许酥脆口感。
妈妈还教我把炸薯条浇上芝士酱,变成美味的芝士薯条,我和爸爸都超级喜欢吃!不过,虽然炸薯条很美味,但是也不能过量食用哦。
因为炸薯条太油腻,如果吃太多会对身体不太好。
所以我只是偶尔作为小吃来吃,并不会经常吃。
妈妈也总是提醒我,适量吃一点没问题,但不能贪嘴哦。
总之,香脆可口的炸薯条是我最最喜欢的美食了!每次吃到都会让我欢欢喜喜的。
希望长大后当厨师的时候,也能亲手做出最棒的炸薯条,让更多人品尝到这种幸福的滋味。
篇2我最喜欢的美食炸薯条大家好啊!我是小明,今天我要给大家讲讲我最最最喜欢的美食——炸薯条!什么是炸薯条呢?炸薯条就是把洋芋削成长条状,放进热油里炸熟的一种小吃。
它金黄金黄的,外脆里嫩,香喷喷的味道真是太香了!吃起来嘎嘣脆,简直太美味了!我是从什么时候开始爱上炸薯条的呢?好像是从上幼儿园的时候就已经对炸薯条情有独钟了。
那时候妈妈总是会在周末的时候做一些美味的小吃给我吃,其中就有炸薯条。
每次一看到那金黄诱人的颜色,我就会口水直流,迫不及待地想品尝它的味道。
吃第一口的时候,酥脆的外皮在我嘴里破碎,带来绝妙的口感;咀嚼时,松软的内里散发出淡淡的番茄酱香气,好吃极了!我就那样大快朵颐,根本停不下来。
炸薯条作文一波三折
炸薯条作文一波三折
《炸薯条的“奇妙冒险”》
哎呀呀，今天我突发奇想，决定自己动手炸薯条。
我兴致勃勃地跑到厨房，拿出几个土豆，嘿，这几个土豆长得还挺可爱的呢。
我哼着小曲儿，给土豆们洗了个澡，然后就开始削皮啦。
哎呀，这削皮还真不是个容易事儿，我感觉自己的手都快不听使唤了，削得那叫一个费劲哟。
好不容易削好了皮，我就开始切土豆啦。
本想着能切成那漂亮的长条形状，结果切出来的有的粗得像小木棍，有的细得像小面条，哎呀呀，真是不忍直视。
不过没关系，咱也不追求完美嘛。
接下来就该下锅炸啦。
我倒了好多油，看着油在锅里滋滋响，心里还有点小紧张呢。
我把那些奇形怪状的薯条一股脑儿地倒了进去，油花一下子就溅起来了，吓得我赶紧往后退了几步，“哎呀妈呀”叫出了声。
然后我就拿着铲子在那翻呀翻，看着薯条们在油锅里翻滚，还挺好玩的。
等炸得差不多了，我就捞出来，撒上点盐。
我满心期待地尝了一根，“咦，怎么感觉不太对劲呢？”这薯条有的地方都炸糊了，还有的地方没熟呢，真是让人哭笑不得。
我这才意识到，原来是我炸的时候太不专心了，光顾着玩去了。
不过没关系，我可不会轻易放弃。
我又重新开始，这次我可认真多了，眼睛死死地盯着薯条。
嘿，你还别说，这次炸出来的薯条就好多啦，虽然还是没有外面卖的那么好看，但吃起来也挺香的呢。
这炸薯条的过程啊，可真是一波三折，不过我也从中体会到了自己动手的乐趣，哈哈。
以后我还要多多尝试，争取能做出更美味的炸薯条！。
做炸薯条说明文作文5篇_做炸薯条小学生作文
做炸薯条说明文作文5篇_做炸薯条小学生作文做炸薯条说明文1暑假里的一天，我和妈妈说要自己做炸薯条吃。
你知道做出又美味又健康的炸薯条的秘密吗?让我来告诉你吧。
首先，把土豆洗干净，把上面的泥土洗掉，我洗得很欢快，因为我很想快点尝一下这个健康的炸薯条。
没一会儿就洗干净了。
接着我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我卖力地干起来，削得又快又好。
然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的条状。
土豆条基本上搞定了，现在只差用油炸了。
我把炒锅洗干净。
又拿出一瓶橄榄油准备好。
用橄榄油来炸是做出又美味又健康薯条的秘密哦!我开了中火。
先把锅里的水烧干，否则油会溅出来的。
烧作文干后，妈妈帮我放了高度比浸没土豆条稍微多一点的橄榄油。
我由于害怕油溅出来，把切好的土豆条猛的放进锅里，“滋滋”油溅了出来。
“啊!”我边叫边“逃”到了卧室里，等到它安然无恙了我才敢出来。
过了一会，我往锅里面看了一看，已经快好了，薯条的颜色已经有点金黄了。
又过了一会儿，当薯条完全金黄了，我就把它捞了出来，放到一个没有水的盘子里。
然后我在薯条上面撒上了一点盐，大功告成!我立即拿了一根薯条尝了一尝，嗯!Yummy!真好吃!薯条外面酥酥脆脆的，里面软软嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊!妈妈也尝了一尝，她也说很好吃!做炸薯条说明文2要说我的本领嘛，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞，都难不倒我。
但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。
周末，我自己炸了一碗薯条，津津有味地吃了起来，眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。
那天，我早上起来，突然想吃“麦当劳”，可妈妈不一定会带我去，怎么办?“有啦!”我一拍脑袋，“我自己做呀!又健康，又不耗时间。
”说完，我拿来两个马铃薯——也就是土豆，一小杯自来水，一匙盐，一本书——它会教我怎么样做薯条。
我打开煤气灶，“一，把火开成小火。
”我按了一下开关，可火并没有燃起来。
我瞟了一眼锅，再次按下去，可火还是躲在里面不出来。
我急得直跺脚：“怎么回事，怎么回事哩?”妈妈不知什么时候出现在了我的身后：“按下去得数五秒再松开。
炸薯条作文
炸薯条作文英文回答：French fries, also known as pommes frites or chips, are a popular side dish made from deep-fried potatoes cut into strips. They are typically served as an accompaniment to various main courses, such as hamburgers, hot dogs, fish, and sandwiches. French fries originated in France in the late 18th century, and have since become a staple food in many countries around the world.The basic ingredients for making french fries are potatoes, oil, and salt. The type of potato used can affect the taste and texture of the fries, with starchy potatoes such as Russet potatoes being a common choice. The oil used for frying should be high-heat tolerant, such as vegetable oil or canola oil.To make french fries, the potatoes are first peeled and cut into strips. The strips are then rinsed in cold waterto remove excess starch, which helps to prevent them from sticking together during frying. The fries are then dried thoroughly before being fried in hot oil. The frying time will vary depending on the size and thickness of the fries, but they are typically cooked until they are golden brown and crispy.Once the fries are cooked, they are removed from theoil and drained on paper towels to remove excess oil. They can then be seasoned with salt or other seasoningsaccording to taste.French fries can be served hot or cold, and can be accompanied by various dipping sauces, such as ketchup, mayonnaise, or mustard. They can also be used as an ingredient in other dishes, such as poutine, a Canadiandish that consists of french fries topped with gravy and cheese curds.中文回答：炸薯条是一种由切成条状的土豆经过油炸制成的受欢迎的小吃。
小学三年级关于炸薯条的作文
小学三年级关于炸薯条的作文【篇一】小学三年级关于炸薯条的作文前几天，妈妈买了我最爱吃的薯条。
今天中午妈妈建议炸薯条吃。
我一下子从沙发上跳下来，大声叫道：“太好了。
”我连忙打开速冻箱，拿出薯条，和妈妈走进厨房。
等锅子热了以后，妈妈把油倒进锅子里，等油面上冒白烟了，就马上开小火，妈妈把几根薯条放了下去，在一旁的我也没闲着，边看说明书边提醒妈妈（妈妈也是第一次炸薯条）油要没过薯条，油温要在170度。
妈妈在我的提醒下马上又加了油，把火开到。
没多久，我发现薯条两端就焦了，于是马上开小火。
“咝……”薯条在网勺的驱赶下不停地翻滚着，油宝宝们还不时地吐着小泡泡。
不一会儿，薯条们就从白色变成了金黄色了，还不时发出阵阵诱人的香味。
等它们一入盘，我就迫不及待地拿起了筷子夹了一根，“哇，好烫啊！”于是我小口小口地吃，外面脆脆的，里面软软的，每吃一口，香味就从薯条里蹦出来，真是太美妙了。
我沾了一下番茄酱，味道就更浓了，真是别有一番风味啊。
我拿了一根给妈妈吃，妈妈也对自己的“杰作”赞不绝口。
我又给外公外婆吃，他们也连连夸赞。
我跟妈妈第一次联手就炸出了这么好吃的薯条，下次，我还要跟妈妈合作。
【篇二】小学三年级关于炸薯条的作文我最喜欢吃炸薯条了，每次去肯德基或麦当劳，我都会点薯条。
妈妈说你那么喜欢吃薯条，要不我们今天在家里亲自炸一份薯条吧！我高兴地说：“好啊好啊，那我们就开始做吧。
”妈妈买来了土豆，我先将土豆洗干净，去皮。
再用刀切成手指粗细的土豆条。
接着，我把土豆条放在水里泡一泡，再放入蒸笼上蒸熟。
之后往锅里到入一些油，等油热了，我小心翼翼地把薯条顺着锅沿把“土豆条”慢慢放下去。
薯条马上再里面“吱吱”地唱起了歌来。
我用筷子让它在锅里快活的翻跟头，过了一会儿，薯条的颜色变成了金黄色。
妈妈告诉我这时薯条炸好了。
我迫不及待的拿来盘子，我把它们盛到盘子里，端上餐桌。
哇，好香呀！我拿起一根热乎乎的薯条，沾上一些蕃茄酱，轻轻地咬了一口，哇，太好吃了！真像肯德基里的薯条啊！我们就开始了我的美食大餐了。
精选炸薯条的过程作文【7篇】
炸薯条的过程作文【精选7篇】童年是有趣的，捣乱的，充满童趣的。
小的时候，我和小伙伴都很淘气，喜欢捣蛋。
有一回过年的时候，不知是哪个小坏蛋出的馊主意：拿鞭炮炸车去。
这个意见竟被我们全体成员同意，于是我们每人贡献出了两盒甩炮。
来到了一条马路上，派了两三位成员去放哨，其余的成员则布置战场。
我们将一个个鞭炮整齐排列，横贯战场，这下无论司机怎么开，都会压到了。
我们将中心的鞭炮都放了几倍，这样做好之后，我们又到了沙堆旁，把口袋装满沙子，到甩炮旁细细埋上。
这个时候，各个哨兵归来了，说：“有车开过来了。
”我们一听，钻草丛的钻草丛，翻水沟的翻水沟，我们纷纷藏好了，静待来车。
车子离我们的埋伏点越来越近，突然“嘣”的一声，车子刚好压到中心点。
当我们看到司机刚进口的水“噗”的就喷出来了，我们忍不住大笑起来，只见那个从惊讶变成愤怒的司机叫：“狗小孩！”看他那样子，要不是还有乘客，都要跳下来和我们打一场了。
童年就是这样有趣，这样疯狂。
薯条！薯条！有谁不爱吃它呢？“肯德基！我来也！”这是“齐天大圣”的呼喊。
“猴哥，等等俺呀！”小表弟远远说道。
作为仙子姐姐的我，也不甘示弱。
我们三个“腾云驾雾”，“飞”到了肯德基店。
我们三姐弟争先恐后地点好吃的午餐。
过了一会，服务员姐姐端端正正、恭恭敬敬地把碟子轻轻地放在桌面上。
涛弟弟的口水哗啦啦地流了出来。
他一眼瞄准了那金灿灿飘着香味的薯条。
他刚一伸手，就立刻把薯条挪移到自己这边。
小表弟气急败坏地举起“金刚手”，一把打向“齐天大圣”的脑袋。
“齐天大圣”一把架住那力大无比的“金刚手”。
涛涛就像一只饿坏的狼，一直目不转睛地盯着薯条。
小表弟干脆爬到桌子上，两眼瞪着涛涛，目光极凶恶，好像要吃的不是薯条，而是涛涛。
我目瞪口呆，而涛涛则是呆若木鸡。
小表弟鼻子里冒出一股气，就像一只西班牙好斗的牛。
他一把拽住薯条，一边拽一边狼吞虎咽。
涛涛也不甘示弱，他立马也拽住薯条不放手。
小表弟使出吃奶的劲，使劲拽，他拽赢了，就使劲吃，左手还不时地夹着两根金灿灿的薯条。
精选炸薯条作文【4篇】
炸薯条作文【精选4篇】星期六，我和爸爸去外婆家帮忙挖蕃薯。
外婆家在双桥，那里山地多，因此外公种了好多蕃薯。
这不，丰收的季节到了，外婆来电话叫我们去帮忙。
我们兴冲冲地来到田头，哇，只见地里到处是绿油油的，密密麻麻的蕃薯藤爬满了整个山地。
我迫不及待地拔起蕃薯藤来。
爸爸一见，忙阻止我说：“不能把藤拔掉。
”我不解地问：“我把藤拔了，你掘的时候不是省力了吗？”“你把蕃薯藤拔了，到时我找不到蕃薯的方向，会把蕃薯挖破的。
”“那怎么办呢？”“你用刀子把藤割掉，留下一点根就行了，这样我就能找准蕃薯的位置，不容易挖破了……”“噢，我明白了……”于是，我弯着腰，不一会儿就把一畦的蕃薯藤消灭了。
我回头一看，爸爸已挖起了好多蕃薯。
我开心地把胖娃娃似的大蕃薯一个个捡进箩筐内。
一边捡一边喊：“爸爸，快装不下了。
”“不急，还有更好的呢。
”说完，爸爸变戏法似的扔给我一个紫色的蕃薯。
我一见，乐得大叫：“哈哈，有紫蕃薯，嗨，听说紫蕃薯营养好，去年妈妈特地买给我吃呢，要好几元钱一斤呢。
这次我要带几个回家……没想到外婆家也有这种品种。
外公真了不起，竟能种出这么大的蕃薯。
”我乐陶陶地喋喋不休。
爸爸听了，大声地说：“是呀，你外公是个勤劳的老农。
快捡，你还有工作呢，还有几畦的藤也要把它们割掉，要不，今天挖不完了。
”“好，我保证完成任务。
”于是，我又弯下腰，忙了起来。
汗水顺着脸颊不停地流着，我顾不得擦一下；腰弯得酸了，我也乐得忘记了叫喊；腿蹲得麻了，我也顾不得揉……丰收的喜悦使我忘记了一切。
就这样，爸爸忙着挖，我忙着捡。
天近中午，我们满载而归。
傍晚，外婆让我们带上满满的两大袋红色的，紫色的大蕃薯回家。
一路上，我像只快乐的小鸟，不停地朝爸爸说：“爸爸，明年我们家也要种蕃薯好吗？”爸爸笑笑说：“好哇，你自己学着种吧。
”“行，我也要做个勤劳的小农民。
”又到了金秋时节，天高云淡，秋高气爽。
农民伯伯的脸上满是笑容，因为秋天是个收获的季节。
我们一家都喜欢吃红薯，奶奶在家门口开荒种了些。
炸薯条过程写作文
炸薯条过程写作文薯条这玩意儿，那可是男女老少通吃的美味啊。
今天我就来给大伙讲讲我炸薯条的奇妙经历。
首先呢，我得把原材料准备好。
我从超市里精挑细选了几个土豆，那土豆啊，长得圆滚滚的，就像胖娃娃似的。
把土豆拿回家，我就开始给它们洗澡啦，在水龙头下冲啊冲，把土豆身上的泥土都冲得干干净净的。
这就好比给即将上台的演员做清洁工作呢。
接下来就是去皮这个大工程了。
我拿着削皮器，沿着土豆的身体一点一点地刮。
这土豆皮有时候还挺顽固的，这儿一块粘着，那儿一块赖着不走。
不过我可没被它们难倒，经过一番努力，土豆们都变得白白嫩嫩的了。
然后就是切薯条啦。
这可讲究技巧呢。
我把土豆先切成一片一片的，就像土豆片组成的小圆盘。
可这土豆片不能太厚，太厚了炸出来的薯条就不香脆；也不能太薄，太薄的话，一进油锅就容易焦糊，那可就成了悲剧。
我小心翼翼地把土豆片切成大概半厘米宽的小条条，切好的薯条们堆在一起，就像一堆小小的木棒。
切好薯条后，得把它们泡在水里。
这就像是给薯条们做个水疗，让它们把多余的淀粉都给泡出来。
我看着在水里泡着的薯条，感觉它们像是在泡澡的小娃娃，还挺惬意的呢。
泡了大概十分钟后，我把薯条捞出来，沥干水分。
这时候的薯条湿哒哒的，可没什么精神。
万事俱备，只欠东风——炸薯条喽！我往锅里倒上油，油不能太少，不然薯条就不能在油里欢快地翻滚了。
打开小火，让油温慢慢升起来。
我可不敢开大火，不然那油就像被激怒的野兽，一下子就会把薯条炸得外焦里生。
等油稍微有点温热的时候，我就把薯条一根一根地放进锅里。
刚开始的时候，薯条就像一群胆小的孩子，在油锅里一动不动。
慢慢地，它们开始欢快地冒泡了，还发出“滋滋滋”的声音，就像是在唱歌一样。
我拿着筷子在锅里轻轻地翻动薯条，让它们受热均匀。
这时候的薯条颜色开始慢慢变黄，那股子香味也开始弥漫在整个厨房。
我感觉我的口水都要流下来了，这香味就像一只无形的小手，不停地挠着我的鼻子。
炸了大概四五分钟吧，薯条的颜色变得金黄了，就像一个个小金条似的。
精选我的拿手好戏炸薯条作文600字
我的拿手好戏炸薯条作文600字“呀！，这个炸薯条真好吃呀！〞我快乐地笑了……想问我这是怎么回事，这可是我的拿手好戏！记得那天上午，我翻开了电视，拨到美食频道，也许是巧合，正好是我最喜欢吃的炸薯条教法，我赶紧拿出笔，记下食材，因为下午是我好朋友的生日，我想做一盘炸薯条做为生日礼物送给他。
我来到厨房，翻开了冰箱，拿出三个土豆，一包淀粉，一袋盐，和一小瓶番茄酱，来到了灶台旁。
首先，把土豆洗净，用削皮刀螺旋状小皮，注意！这里要把土豆切成长方体，以免土豆滑倒地上，想到上次掉到垃圾桶的事故，我这次更加小心了。
再把长方体切成粗条，不然会感到干涩。
为防止浪费，要把切下来的局部也切成薯条放入盆中，之后放入适量的盐，静静地等待三十分钟，薯条里的水分就会渗出来，不然炸完的薯条会变软。
用吸油纸把水分吸干，放入冰箱中冷冻三个小时，这样薯条的外皮会因为热装冷缩而酥脆。
三个小时后，拿出冰凉的土豆条，起锅热油，在这个过程中可有把土豆条裹上淀粉，我看了看油，没有动静，还可以做一份照烧酸甜酱。
两勺白糖，一勺番茄酱，一小勺酱油，一勺蚝油，最后搅拌均匀，酱就做好了。
我尝了尝味道，想，这是他最爱的酱，我一定会成功！现在吧筷子放入油中，微量冒泡，就可以放土豆条了，可是我手一滑，整盘土豆条都倒入了锅中，一颗油球溅到了我的胳膊上，好痛！我赶紧到水龙头底下用冷水冲刷胳膊，好不容易不疼了，可是还是起了红点，但是我没有因为受伤而气馁，而是勇往直前，来到锅前，把薯条盛了出来，等油温到了180度，再复炸，过了三十秒，出锅！最后再撒上十克盐，完成！当我来到朋友家时，正好要吃生日蛋糕了，我把薯条和酱汁端了出来，大家的目光都被吸引了，朋友尝了一根，兴奋地说道：“太好吃了！，简直是外酥里嫩的最高境界！好吃！〞我感到无比自豪！我想以后无论什么活动，都可以做我拿手的炸薯条了，让更多的人尝到美味！。