在基础生物化学教学中应用复合教学手段的探讨
《生物化学》课程标准(含课程思政)
《生物化学》课程标准一、课程性质与任务《生物化学》是研究生物体的化学组成和生命过程中化学变化规律的科学，它是从分子水平来探讨生命现象的本质。
它既是三年制高等职业院校口腔医学专业的重要专业基础课程，又与其它医学基础课程和医学专业课程有着广泛而密切的联系。
本课程围绕口腔医学专业的培养目标，结合后续课程和基层医疗岗位实际工作对知识、能力和素质的要求，合理取舍学习内容，确定教学的重点、难点。
在学习了《人体结构与功能》等课程的基础上，通过学习本课程，使学生掌握生物化学基本理论和基本技能，并能灵活运用生物化学的理论知识及常用技术来阐述疾病的发病机理及制定疾病的防治措施，培养学生科学思维、独立思考、分析问题和解决问题的能力，培养学生相互沟通和团结协作的能力，为进一步学习《病理学与病理生理学》、《药理学》等其它临床桥梁课程和专业技能课程奠定坚实的基础。
二、设计思路以《高等职业学校口腔专业教学标准》为依据，以《执业资格考试大纲》为参考，紧紧围绕口腔专业人才培养目标和口腔岗位胜任力对知识、能力、素质的要求进行整合，以“敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆”的职业精神作为“立德树人”教育的根本，课程思政贯穿教学全过程。
以“需用为准，够用为度，实用为先，思政融合”的原则，简化课程之间的重复部分，兼顾知识的广度和深度，使课程目标更加符合专业特点；教学内容上采取“轻结构、重功能”、“讲理论、重应用”的基本思路，同时考虑到知识的系统性和课程的完整性，精选确定教学项目。
教学实施中凸显重要概念在课程中的地位，注重功能和病理意义，同时，在准确把握生物化学基本理论的基础上，积极思考它们在临床工作中的实际运用，提升应用知识的能力；以学为本，寓学于乐，充分调动学生的学习热情，保证教学过程中有一定的时间实现学生的主动学习。
三、课程教学目标（一）素质目标1.树立辩证唯物主义世界观和尊重科学、敬畏生命的意识。
2.具有“救死扶伤，甘于奉献，大爱无疆”的职业精神。
《生物化学》课程教学改革的探讨与实践
内容调整及 时 ， 课 程建设 保持科学性 和系统性 。 特 别 注 意 联 系 丰 富 的生 物 化 学 实 践 ， 及时补 充前沿理论 ， 并 加 强 与 课 程 发 展 有 密 切 联 系 的实 践 和 理 论 热 点 内 容 。 这 样 ， 既满 足“ 宽 口径 、 厚基础 、 重 素质” 的现代 教育思想要 求 ， 又 为 拓 宽 学 生 就 业领域 ， 增 强 学 生 的社 会 适 应 性 、 满 足 人 才 市 场 需 求 打 下
２ ． 具 体 的教 改 措 施 ２ ． １ 调 整 和 优 化 教 学 内容 教 学 内 容 改 革 是 整 个 课 程 建 设 和 教 学 改 革 的 基 础 …。 课 程 组 注 重 教 学 内容 改 革 ， 使 生 物 化 学 教 学 与时 俱 进 ， 教 学
复杂。 多 年 来 学 生普 遍 反 映这 门课 程 抽 象 、 枯燥 、 难学。 究 其 原 因． 主要 是 传 统 教学 方 法 难 以满 足生 物 化 学教 与学 的要 求 。 几 年 来 我 们 对所 开 设 的 “ 生 物 化学 ”本 科 生 必 修 课 程 在 课 程 体 系、 课 程 内容 、 教学方法 、 教学手段 、 学 生 综 合 素 质 的培 养 等 方 面 进 行 了 教学 改 革 的 大胆 尝 试 ， 取 得 了一 定 的 成绩 。 下 面 就 教 学 改 革 的情 况 作 介 绍
遵循培养目标改革课程体系框架更新课程内容严格教学管理在强调基础理论基本知识和基本技能培养的基础上重视教学的整体优化突出生物化学科学性先进性启发性和基础性的特点
基础生物化学教学体会
基
础
生
物
化
学
教
学
体
会
于 晓丹 吕淑 霞 马 镝 林 英 张 良
（ 沈 阳农 业 大 学 生 物 科 学 技 术学 院 ， 辽 宁 沈 阳 １ １ ０ ８ ６ ６ ） 摘 要： 基 础 生 物 化 学 是 生 物 学 科 专 业 基 础 学科 ， 具 有 知ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ点多、 理 论性 强 等 特 点 ， 学 生在 学 习过 程 中常 常 会 感 觉 记
学质 量 ． 同 时不 断 提 高 教 师 自身修 养 。 加 强理 论 知 识 的 学 习与
更新 ． 提升个人品质。
关 键 词 ：生物 化 学 身修 养
教 学 方 法 多媒 体 实验 教 学 自
基 础 生 物化 学是 农业 、 林业 、 水产 、 食品、 师 范及 工 科 等 院校 专业 的基 础学 科 ［ １ ］ ， 是 一 门运 用化 学 的方 法研 究生 物体 的新陈 代 谢 活动 的交 叉学 科 ， 也 是动 物学 、 植 物学 、 遗 传学 、 生理 学 等学 科 的基础 学科 ２ ＿ 。 其 主要 任务 是通 过研 究人类 的身体 生命 活动 的过 程。 为食 品安全 和 人类 的 自身健 康服 务 。这些 知识 为学 生奠 定专 业 素养 和职 业技 能 具有 重要 意 义 。尽 管学 习 基础 生物 化 学对 了 解其 他 生物 类学 科 有 至关 重要 的 作用 ，但 这 门学 科 的知 识要 点 庞杂． 需 要 学生 记忆 和 掌握 的 知识 点很 多 ， 使 得 学 生在 学 习 的过 程 中经 常感 到枯 燥 ， 难 以记 忆 。这 就对基 础生 物化 学 的教学 提 出 了考验 ． 如何 使 学生 更好更 快地 掌握 枯燥 难懂 的知 识点 ？如 何充 分 掌握 学 生 的情 况 以便有 的 放矢 地进 行 教学 ？如 何提 高 理论 教 学 质量 ？ 如何 与时俱 进做 好基 础 生物 化学 的教学 工作 ？ 本文 针对 以上 四个 问题谈 谈对 基础 生物 化学 教学 的几 点体 会 。 板书 与 多媒 体 两 种教 学 手 段 相 结 合 目前 ，在 基 础 生 物 化 学 教 学 中 多 媒 体 的 使用 已经 相 当普 遍． 相 较 于板 书这 样 的传 统 教 学 手 段 ， 多 媒体 教学 手段 具 有 图 文并茂 、 信息量大 、 涵盖 面 广 等 特 点 ， 使 抽 象 的 问题 具 体 化 ， 学生更容易理解 ， 教 师 也 能 够 更 好 地 完 成 教 学 任 务 。但 是 ， 如 果 在 课 堂 上 过 多 地 使 用 多 媒 体 教 学 手 段 ，完 全摒 弃传 统 教 学 手段 ． 则 会导 致 学 生 在 听 课 的时 候 思 路 不 集 中 ， 无 法 准 确抓 住 课 程 内容 的 重 点 环 节 ， 课后也无法理清课程主线 ， 对 于 知识 点 的学 习也 会 停 留存 表 面 。 而 传 统 教 学 中板 书 是 教 师将 课 程 的 主要 内容 分 层 次 地 写 在 黑 板 上 。在 书 写 过 程 中 给 学 生 书 写 记 忆 的时 间 ， 这 是 多 媒 体 教 学 方 法 无 法 达 到 的效 果 。实 践 证 明 ： 将 板 书 和 多 媒 体 教 学 两 种 手 段 结 合 使 用 ，既 能 充 分 发 挥 多 媒 体 的优势 ， 又 能 发 挥 板 书 的作 用 ， 突出知识要点 ， 便 于 学 生 记 忆。 因此 在 现 代 化 技 术 日益 更新 的今 天 ， 基 础生 物 化 学 的 教 学 既需 要 新 的方 法 ， 又 要 注意 结 合 传 统 方 法 ， 充 分 发 挥 各 种 手 段 的优 势 ． 这样 才能 够 真 正 提 高 教 学质 量 二、 课 堂 上增 加 与 学 生 的 互 动 。 提 高 学 生 的 学 习效 率 多年 来 基 础 生 物 化 学 的 授 课 模 式 是 老 师 讲 、 学生听 ， 这 种 模式 的优 点 是 教 师能 够 根 据 自己的 教 学 经验 ， 对 学 生 进行 有 针 对性 的授 课 ， 但是这种教学模式不够灵活 ． 既 限 制 了学 生 的 发 展， 又压 抑 了 学 生 的 学 习 热 情 ， 不 能 充 分 调 动 学 生 的 主 观 能 动 性。 社 会 在发 展 ， 不 同年 代 学生 的思 想 和性 格 也 不尽 相 同 ， 因而 如 果 一 直按 照 教 师 原 有 的经 验 进 行 教 学 ，则 无 法 做 到 与 时 俱 进， 不 能 达 到教 学 的根 本 目的。 因 此需 要 在 课堂 上 采 取 与学 生 积极 互 动 的授 课 方法 ， 提高 学 生 的 学 习效 率 。 方法一， 经 常进 行 课 堂提 问 ， 针对讲授的知识要点进行提问 ， 如在 讲 解 Ｄ Ｎ Ａ 复 制 的 内容 时 ， 提 出Ｄ Ｎ Ａ复 制 能 够 保 证 真 实性 的 重 要 原 因 问 题 ， 采 用学 生 分 组 的形 式 进 行 讨 论 ， 对 问 题 进 行 解答 ． 这样既增强 了 学生 的课 堂 参 与 意识 ， 又使 教 师 很快 掌 握 了 学 生对 课 程 内 容 的
生物化学教育中的创新教学方法与策略
生物化学教育中的创新教学方法与策略近年来，生物化学教育的教学方法和策略不断得到创新和发展。
这种创新是为了提高学生的学习兴趣和学习效果，使其更好地理解和掌握生物化学知识。
本文将介绍一些生物化学教育中的创新教学方法和策略，并分析其对学生学习的影响和作用。
首先，引入案例分析是一种常见的创新教学方法。
通过真实的案例，将生物化学的知识与实际应用相结合，使学生能够更加直观地理解和体验到知识的应用。
例如，教师可以选取与学生生活经验相关的案例，如食物中的营养成分分析或药物的作用机制等，让学生通过案例的分析和探讨，深入了解生物化学知识在实际问题中的应用。
另一种创新教学方法是使用多媒体教学手段。
生物化学涉及到很多实验操作和分子结构的展示，传统的黑板教学模式无法很好地呈现这些内容。
使用多媒体技术可以将生物化学知识以图像、动画等形式展示给学生，使学生更直观地理解和记忆相关概念。
例如，教师可以使用生物化学软件进行分子结构的三维展示，或者播放实验操作视频，让学生身临其境地参与其中，提高学习效果。
此外，引入合作学习也是一种有效的创新教学策略。
生物化学知识繁多，学生在学习过程中难免遇到困难和问题。
通过合作学习，学生可以相互交流和讨论，共同解决问题，培养学生的团队合作精神和解决问题的能力。
例如，在教学过程中，教师可以将学生分成小组，让他们合作完成实验操作或解决生物化学问题，通过合作学习，学生可以互相帮助和补充，共同提高学习效果。
另外，推崇生物化学教育中的探究学习方法也能够促进学生主动参与学习过程。
生物化学知识是在探究和实验中得出的结论，通过让学生自主发现、实验探索和问题解决的方式进行教学，能够培养学生的独立思考和创新能力。
例如，教师可以给学生提供一个实验场景，让学生自主设计实验，提出假设并进行实验验证，通过这种方式学生可以深入了解生物化学知识，并从中得出结论。
最后，注重培养学生的实践操作能力也是生物化学教育中的一种创新教学策略。
《生物化学》教学方法改革的探索与实践
生物化学是一门从分子水平研究探 索生命 奥秘的科学 ， 高等职 是 业院校生物化工工艺 、 品专业 、 食 发酵专业 、 物技术及应用等专业 的 生 专业基础课 ，学生对 该课程 掌握 的程度 ，会直接影响后续专业课 的学 习． 因此它的地位非常重要 。 由于生物化学 内容十分广泛 、 但 概念抽象 、 代谢途径错综复杂 ， 使学 生感到难懂 、 难学 。如何在有 限的时 间内使学 生掌握足够深度和广度的生化知识 ， 是生化教师必须面对的问题。 作者 根据 自己在教学中的一点经验 ，对传统 的教学方法进行 了教学改革 的 探索与实践 ， 将抽象 问题形象 化 ， 复杂问题简单化 ， 发了学生的学 习 激 兴趣 ， 提高 了生物化学 的教学质量 ， 为培养高素质 的人才奠定了基 础。 １生物化学课程教学 内容的改革 ． １Ｉ了解学生知识水平 ， ． 优化教学内容 近年来 ，随着高职教学计划 的调整 ，专业基础课程 的课时逐年减 少， 而职业院校学生的整体知识水平不高 ， 在有限 的教学学时 内要讲授 完所有 的课本内容 ， 可能性不大 ， 而且容易造成学生对所学 内容似懂非 懂 的局面。 为此在课程教学之前， 必须对教材的内容进 行选择 、 优化 。 在 组织教学内容时以生物大分子—糖 类 、 脂类 、 白质 、 蛋 核酸为主线 ， 突出 静态生物化学和动态生物化学两部分 内容 ，详细介绍生物大分子的结 构、 功能和代谢调控 。对维生素与辅酶 、 激素等和生活紧密联系且容易 理解 的内容以学生 自学为主 。另外 ， 生物化学的知识体系更新较快 ， 教 材很难设计到当前 的前沿热点和生产实践的最新应用 ， 因此 ， 教师有必 要补充本学科最新 的研究成果 ，同时介绍这些成果在科学领域 中的重 要意义和国民经济 中的重要价值 ， 以激发学生的学习热情 ， 可 提高教学 质量 。
生物化学教学方法的实践探索
作 者 单 位 ： 熟 理 工 学 院 生 物 与 食 品 工 程 学 院 江 苏 常 熟 常
使学生逃 离文字炼狱 ， 洁高效地接受知识 。实践证明 ， 简 使用动 画授课 ， 生接受快 ， 学 记忆深刻且持久 。
融合 多种教 学方 法 ， 现代传 统 相得 益彰
１ ． 多媒体教学优点甚多 。 但传统 教学方法也必不可少 。利用
课件授课 ， 的确可 以节省很多板 书 的时间 ， 使知识容 量增 大 ， 但 并不是说不需要板 书。合理 的进行板书有着提纲挈领 ， 连贯前后 的重要作用 ，便于 同学们理解各 知识 点的相互关 系并 组织成一 个有机整体 。因此 ， 心设计板 书是 提高课堂教学效果 的重要 内 精 容之一 。此外 ， 书能够给学生连续 的视觉刺激 ， 板 只要看到板书 ，
可 以实 时的修正 ， 回答 的不全 面 ， 其它 同学可 随时补充 ， 生积 学
极 踊 跃 ， 题 气 氛 轻 松 活 跃 。 这 种 形 式 下 的教 学 效 果 是 单 纯 的 课 提 问 式 所 无 法 比 拟 的 。 名 提 问 容 易 引发 学 生 产 生 过 度 紧 张 的 点
情绪， 思想混 乱 ， 本来知道 的答 案也理不 清条理 ， 更有 甚者完 全
多媒体教学已成为高校普遍采用 的教学手段翻 。它集音 、 、 像 文字 、 色彩等于一体 ， 形象生 动、 直观具体，很好 的解决 了传 统教 学法无法有效的展现抽象知识 的难题 。多媒体课 件的应用 在生 物化学教学中最成功 的地方 主要体现在可 以利用 ｆ ｓ ｌ ｈ或动作设 ａ 定 ， 步的 、 逐 直观的展现 电子传 递 ， 物质穿膜 ， Ｎ Ｄ Ａ复制和转 录 ， 蛋 白质生物合成的起始 、 进位 、 成肽 、 转位等 等抽 象 的生化过 程 ，
生物化学教学中融合思政教育的探索
The Science Education Article CollectsNo.5,2021 Sum No.5212021年第5期总第521期摘要课程思政是培养社会和谐发展所需德育人才的重要途径。
该文分析了生物化学课程思政的现状，挖掘了生物化学中的思政元素，提出了生物化学教学中融合思政教育的实施方案，为将生物化学作为课程思政示范课程的建设打下了基础。
关键词生物化学；思政教育；实施方案Study on the Integrative Teaching of Ideological and Po-litical Education in Biochemistry//LAI Xiaofang,LI Liantai, LIU Yunhe,WANG Weixia,LIU ShuAbstract Ideological and political education is the important pathway to develop the moral education talents demanded by harmonious development of society.The status quo of ideological and political education in biochemistry was analyzed;the ideo-logical and political elements in biochemistry was extracted;and the implementation plan of the integrative teaching of ideological and political education in biochemistry was presented.Through the above,this paper aims to provide a basis for the construction of a model course of curriculum-based ideological and political education in biochemistry.Key words biochemistry;ideological and political education;im-plementation plan十年树木，百年树人。
设计生物化学课堂教学的探索
随着 各 基 础 生 命 学 科 的飞 速 发 展 ， 以
燥乏味 ， 又难 以理 解 与记 忆 ， 被 学 生 称为 定 的 困难 。过 去 用 “ 述 ＋ 画 ” 形 式 讲 及 大 量 的新 理 论 与 新 技 术 的诞 生 、 展 与 常 讲 板 的 发
最 难 学 的 学 科 。 为 了激 发 学 生 的学 习 兴 授 ， 语 言 讲 述 为 主 ＋ 画 为 辅 ， 然 也 能 应 用 ． 物 化 学 的 内 涵 也 在 不 断 地 发 展 变 以 板 虽 生 趣 ， 高课 堂 教 学 的效 率 与 质 量 ， 师有 必 强 调 重 点 ， 缺 点 是 既 不 真 实 ， 缺 乏 动 提 教 但 也 要 在 课 前对 每 一 堂课 都 做 好 设计 。
相 结 合 的方 法来 传 递 信 息 ， 为解 决 授 课 抽 象 难 懂 提 供 了一 种 现 代 化 的 有 效 教 学 手 段 ， 在 单 位 时 空 内传 递 的信 息 较 传 统 单 它
一
感 性 认 识 ， 枯 燥 乏 味 的生 物 大 分 子 的 合 性 循 环 。 使
成 及 酶 的作 用 机 理 变 得 新 颖 有 趣 ， 出 了 突 重 点 ，也 很 好 地 解 决 了教 学 中 的 难 点 问 题 。当 然 ， 物 化 学 教 学 并 不是 每堂 课 、 生 每 个 问 题 都 采 用 多 媒 体 手 段 ， 是 要 根 据 教 而
例 如 在 讲 授 “ 白质 生 物 合 成 ” 中 ， 蛋
ｍＲ Ａ 从 ５ 至 ３ 方 向 ． Ａ Ｇ 开 始 ， 三 Ｎ 以 Ｕ 每 个 碱 基 形 成 三 联 体 ，组 成 一 个 遗 传 密 码
响 。好 的 小 结 方 式 可 以 充 分调 动 学 生 的 学
问题式教学法在基础生物化学教学中实践应用
摘要：介绍了基础生物化学问题式课堂教学的具体做法，并就问题式教学的开展总结了个人体会。
运用教与学过程中的提问来调动学生学习主动性和解决问题的自主性，该方法能显著提高学生学习效率，并促进基础生物化学的课程教学改革以及提高教学质量。
关键词：基础生物化学; 问题式教学; 学习动机引言基础生物化学是生命领域的一门重要的专业基础课。
进入21世纪，新的生物技术解析了更多的生命现象，使得生物化学呈现出更加丰富多彩的生命本质，在生产实践中也越来越用到生物化学。
在大多数高校中，《基础生物化学》在大学二年级第一学期开设，学生刚接触生物化学，况且大多数高校使用的生物化学教材内容繁多，对学生来说难学、难懂、需要记忆的东西太多，因此很多学生从一开始就懵懵懂懂，大部分学生学到半途时产生放弃的念头，还有一些学生刚开始学就产生了放弃的想法，坚持到最后能掌握生物化学知识点的屈指可数。
如何在提倡教学改革背景下，让学生在短时间内深刻理解生物化学的核心知识点是授课教师必须解决的问题。
本文在总结教学实践经验的基础上探讨《基础生物化学》问题式教学的特点和规律，以激发学生的学习动机，提高学生的学习《基础生物化学》的效率。
1 问题式教学的内涵及主要特征所谓问题式教学法，就是以提出问题、分析问题、解决问题为线索，并把这一线索始终贯穿整个教学过程。
即教师首先提出问题，学生自学教材、理解问题、讨论问题，最后教师根据讨论的情况，有针对性地讲解，引导学生解决问题。
问题式教学的突出特征就是教师进行指导性提问学生，师生之间、生生之间互动，达到完成学习目标的任务。
2 问题式课堂教学的组织与安排2.1 提出问题教师在对教学大纲总体理解和把握的基础上，提出课堂上所要解决的核心问题，以及重要问题，创设学生想要解决问题的心理机制，激发学生的学习动机。
教师的创设提问是最关键的环节，一般要体现两个原则：(1) 从教学大纲出发，围绕大纲中的重点提问，把重点问题解决了，教学一般重点也就掌握了，也就是先难后易的过程。
案例教学法在基础生物化学教学中的实践与思考
的认 识 ，加 深 了对 蛋 白 质 的 变 性 和 复 性 理 论 和 维 持 蛋 白质 三 维 结 构 的 作用 的理解 。 在糖代谢 这一部 分的基础知识介 绍后 我们引入 “ 酵母 中糖 代 谢和乙醇代谢的调节”在这个案例中涉及的代谢 途径有糖酵解途 径、 ， 三 羧酸 循 环 、 的异 生途 径 、 酸戊 糖 途径 等 。通过 对 酵母 在 面包 、 头 糖 磷 馒
基 础 知 识 ， 以极 大 地 调 动 学 生 的 积 极 性 ， 发 学 生 的 学 习 兴 趣 ， 高 可 激 提 学习效率。 案例教学注重理论联系实际 。 生物化学作为一 门专业基础课 ， 如何 在农业生产实践和科学研究上得 到应用 ， 多学生感到非常茫然 ， 难 很 很 将所学的相关知识融会贯通 ，不 能对农业 生产实践和科学研究 中产生 的问题进行深刻剖析。案例教学大大缩短 了教学与实际情景的差距 ， 它 通过模拟真实情景 ， 让学生根据 自己已有的知识经验指导实践 ， 使学生 体会到学习基础理论知识 的意义 和重要性 ， 从而认识 自己的不足 ， 更加 努力去学习知识 。 案例教学有助于培养学 生的创造性 。案例教学把农 业生产和科研 真 实 碰 到 的 实 际 问 题 呈 现 在 学 生 面 前 ， 过 教 师 的 灵 活 的 引 导 ， 励 他 通 鼓 们 大 胆 设 想 、 于 思 考 ， 心 求 证 ， 而 有 助 于 开 拓 学 生 思 路 、 养 学 生 勇 小 从 培 的创造性思维和实际解决问题的能力。 四 、 例 教 学 法 在 基 础 生 物 化 学 教 学 中 存 在 的 不 足 案 我 校 生 物 化 学 采 用 案 例 教 学 方 法 的 时 间 不 长 ，案 例 库 建 设 还 不 够 完 善 。 目前 还 处 于 案 例 数 量 少 、 品 案 例 不 多 的 局 面 。 目前 的 案 例 主 要 精 来源于文献 。 一个案例单一的 、 反复 的使用 ， 造成教学 内容平淡乏味 。 案 例教学法要求学生 由被动接受知 识者变为主动参与者 ，同时运用所学 知识和分析 方法 ， 对教 学案例进行 理论联 系实际的思考 、 分析和研 究。
合作学习在生化课程教学中的应用分析
合作学习在生化课程教学中的应用分析本文对生物化学课程中学生的合作学习进行了设计和讨论，包括课程中设立合作课题、组建合作小组、对合作学习成绩进行评价及合作学习中应注意的问题。
标签：合作学习生化教学分析一、在生化教学中引入合作学习的意义“生物化学”课程内容多，基础知识点占大多数，如何在有限的课程中让学生更多更有效地理解生物化学的内容并灵活运用于解决实际问题成为一个亟待解决的问题。
此外，长期以来，传统的教学方式以教师的讲授为主，考核方式以考试为主要形式进行，学生自主学习、创新能力、动手能力、以及与他人相互学习和合作的机会很少，在课堂中学生的主体性体现不强。
合作学习具有重要意义：随着社会的进步，社会分工越来越细，合作已经与人类的生产生活密不可分，合作精神也应该是现代人才必备的素质之一。
在课程中引入合作学习，可以培养学生的合作意识，增加学生之间的联系，培养学生倾听别人意见的习惯，增强团队精神。
其次，主体教育的过程必须把教育者当作主体，唤起受教育者的主体意向，激发受教育者主体的自主性、能动性和创造性，使教育成为主体的内在需要，成为主体自主建构的实践活动。
这是主体教育的基本观点。
在教学中引入合作学习模式，极大地改变了教学方式，能够克服传统教学中以教师为中心的弊端，使学生的主体性得以充分体现，激发内在的学习动力，并在小组合作中获得交往的乐趣，在相互学习中取长补短，在评价过程中获得集体荣誉感和满足感。
没有教师的灌输，减少了学习的被动性和束缚，学生拥有的是广阔的创造空间和充分展示自己能力的空间。
在“生物化学”课程中引入合作学习，能够克服传统教学的一些弊端，调动学生的主动性和积极性，为社会培养创造型和复合型人才。
二、“生物化学”课程的合作学习模式1.课题的设立学习本课程的最终目标实际上是利用对生物体内各种物质的化学本质及其化学变化规律的了解应用于工业、农业、医学实践中，因而可以从一些实际问题出发设计课题，使学生以解决实际问题为出发点，去学习生物化学的基础知识，并达到解决问题的目的。
《生物化学》教学方法的再探讨
参 考文 献 ｌ 田英等． 学教 学与 医学教 育 的关 系及教 学 改革 化 沈 阳 医学 院学报 。０ ４ ６ ｌ ２０ ． ： ２ 张枫．化 学教 学 中交叉领 域 医 学知 识 的 传授 『 ． Ｊ ］ 医学教 育． ０ ． ：３ ３ ２ ３５ ３～４ ０
３ 陈新谦 ， 有 豫 ， 光 ． 编 药物 学［ ］ １ 金 汤 新 Ｍ ． ５版 ， 第
教 学应 与传 统 教 学 法 紧密结 合 ． 学设 计要 紧 扣课 教 程 特点 和教学 内容 教 师 在 教 学 中 的作用 是 运用 适 宜 的 方 法 和 组 织 形式 推动学 生去认 识 问题并 从 中学得 本领 学 生 的求 知 愿 望有 一 个 从被 动学 习转 向主 动 求 知 的 过 程 ， 种 转 变包 括 学 生 自我 责 任 意 识 的形 成 、 习 这 学 方 法 的掌握 和运用 能 力 的形 成等 各个 方 面 这 一转 变 过 程 的速 度 和 效 果 是 反 映教 师教 学 成 功 程 度 的 标尺。 教学 有法 ， 但无 定法 。 经典 的讲 述法 、 观察 法 、 实 验 法 等 八 大 教 学 方 法 是 生 物 化学 最 基 本 的 教 学 方 法 。在教 学指 导思 想转 变 中发 现式 和学 导式 等教 学 方法 已被 引进课 堂 这些 教学 方法 体现 了启 发式 主导 思想 ．涉及 到 各种 经 典教 学 方法 的合 理 运用 ．
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安 徽 卫 生 职 业技 术学 院学 报
２０ ０ ６年 第 ５卷第 ５ 期
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７ － ５
《 生物化学》 教学方法的再探讨
赵 玉萍
【 中图分类号 】 Ｒ － ２ ３－ 【 ． ４ 文献标识码 】 Ａ 【 文章编号 】 １７ — ０ ４２ ０）５０ ７— ２ ６ １ ８ ５ （ ６０ — ０ ５ ０ ０ 【 摘 要 】 探讨 生物化 学教学法。通过 比较传统教 学法和现代教学法的优 势， 出： 提 多媒体教 学进入 高等 医学院校生物化学课
高中生物学教学中融合化学知识的教学建议
高中生物学教学中融合化学知识的教学建议摘要：以人教版《生物·必修1.分子与细胞》模块为例，通过查阅文献和实践教学分析，归纳出生物学与化学学科的交叉渗透点，阐述了渗透时的建议及注意事项。
关键词：高中生物学；化学知识；交叉渗透我国大部分课堂教学为分科教学，既符合学生的认知结构，又利于对系统知识的学习，也利于教师组织教学活动。
但分科教学也存在明显不足，如轻视学生与生活实际的联系，割裂学科间的关联、忽视学科交叉点。
且过分强调分科教学不利于学生的综合发展。
因此，进行学科间的交叉渗透是很有必要的。
在人教版高中生物学教材中，存在许多与化学学科相关联的知识内容；在教育实践中，教师要善于运用化学知识进行生物学教学；在教学过程中，促进化学教师与生物学教师的交流，利于教学进度的调整。
从这3个角度看，也需要生物学与化学学科之间进行交叉。
1 生物学科与化学学科之间的密切联系生物学是自然科学中的一门基础学科，是研究生命现象和生物活动规律的科学，具体到生命系统各个层次的结构、功能、行为、发育和进化以及生物与周围环境的关系等。
化学也是自然科学的一门基础学科，在分子、原子、离子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律，创造新物质的科学。
根据生命观念中的结构与功能相适应的原理，学习生物学中某些物质的功能时，需要从化学知识中补充以下内容：（1）利用微观的化学知识渗透解决微观的生物学知识。
例如，在讲解细胞中的结合水时，可以运用水的组成元素、性质以及成键形式等化学知识进行讲解，更利于学生透彻理解微观抽象的结合水概念。
（2）利用微观的化学知识渗透解决宏观的生物学知识。
例如，在讲解细胞的渗透作用时，可运用化学中溶质、溶剂的概念以及物质的量的浓度等相关知识讲解，更利于学生理解细胞是如何吸水和失水的。
（3）利用宏观的化学知识渗透解决微观的生物学知识。
例如，在讲解酶时，可以运用影响化学反应速率的因素等相关的化学知识进行讲解，更利于学生掌握酶的本质、特性及作用。
高等教育生物化学教育中的学科交叉与融合
高等教育生物化学教育中的学科交叉与融合传统的高等教育体系一直以来都在以学科为基础进行教学和研究，然而，随着科学和技术的快速发展，学科之间的交叉与融合变得越来越重要。
在生物化学教育中，学科交叉和融合不仅能够拓宽学生的知识视野，还能够培养跨学科的综合能力，使他们更好地适应现实社会的需求。
一、学科交叉的重要性学科交叉是指不同学科之间的相互融合和碰撞，通过将不同学科的知识和方法应用到一个领域中，从而形成新的学科或者学科间的交叉学科。
在生物化学教育中，学科交叉能够为学生提供更广泛的知识视野，帮助他们更好地理解和应用所学知识。
首先，学科交叉促进了知识的整合和融通。
生物化学是生物学和化学的交叉学科，通过将生物学和化学的知识进行整合，可以更全面地理解生物体内不同生物分子的结构和功能，从而揭示生命活动的本质。
而通过与其他学科的交叉，比如物理学、数学等，更多的知识可以进一步丰富生物化学的研究内容，提供更多的研究方法和技术手段，推动学科的发展。
其次，学科交叉培养了学生的跨学科思维和实践能力。
在传统的学科体系中，学生常常只接触到自己所学专业的知识和方法，而学科交叉则能够打破这种限制。
通过学科交叉的学习和实践，学生将不再局限于单一学科的思维方式，而是能够结合多个学科的知识和方法，进行综合性问题的解决。
这种跨学科思维和实践能力，对于培养学生的创新能力和解决实际问题的能力非常重要。
最后，学科交叉推动了科学的进步和创新。
科学研究常常需要从不同学科中获取灵感和方法，通过将不同学科的思想和方法进行交叉和融合，就能够产生新的科学理论和创新技术。
例如，通过生物学和化学的交叉研究，科学家们发现了许多新的生物分子和反应机制，为新药物的开发和疾病的治疗提供了新的思路和方法。
可以说，学科交叉是科学进步和创新的重要推动力。
二、学科融合的实践与应用学科交叉是学科融合的基础，只有在学科交叉的基础上，学科融合才能够实现。
学科融合是指将不同学科的知识进行整合和应用，形成新的学科体系和研究方法。
生物化学教育中的创新教学方法与工具的应用
生物化学教育中的创新教学方法与工具的应用引言：在当今社会，科技的不断进步给教育带来了许多新的机遇与挑战。
生物化学作为一门涉及生物学与化学的学科，对学生的学习能力和实践能力要求较高。
为了更好地促进学生的学习兴趣和专业素养的提升，生物化学教育中的创新教学方法和工具被广泛应用。
本文将探讨生物化学教育中创新教学方法和工具的应用，并分析其对学生学习效果的影响。
一、概述生物化学教育中的创新教学方法。
1.项目实践教学法项目实践教学法是通过组织学生参与生物化学实验设计和实施，培养学生的实践能力和创新思维。
学生通过解决实际问题来获得知识，提高学习的主动性和参与度。
2.案例教学法案例教学法是以实际案例为基础，引导学生分析问题和解决问题。
通过分析生物化学实际案例，学生可以培养科学思维和判断能力，提高理论知识的应用水平。
3.多媒体教学法多媒体教学法运用现代科技手段，将生物化学的知识以图像、声音、视频等形式呈现给学生。
通过多媒体教学法，学生可以更加直观地理解抽象的生物化学概念，提高学习效果。
二、创新教学方法在生物化学教育中的应用1.项目实践教学方法在生物化学实验教学中的应用生物化学实验教学是培养学生实践能力和创新思维的重要途径。
通过设计和实施生物化学实验项目，学生可以亲身参与其中，探索问题、解决问题。
这种实践性的学习方式可以使学生更加深入地理解生物化学的知识，并培养问题解决能力和团队合作精神。
2.案例教学方法在生物化学理论教学中的应用生物化学理论教学通常较为抽象，学生难以直接将理论知识应用到实际生活中。
通过引入生物化学实际案例，让学生从实际问题出发，学习和分析相关理论知识。
这种案例教学法可以激发学生的学习兴趣，帮助学生更好地理解和掌握生物化学的理论知识。
3.多媒体教学方法在生物化学知识传授中的应用生物化学涉及到复杂的化学结构和生物反应过程，学生往往难以直观地理解。
通过使用多媒体教学工具，教师可以通过图片、视频等形式直观地展示生物化学概念和实验过程，帮助学生更好地理解和掌握相关知识。
【课题申报】化学素养与生物学与化学整合方法
化学素养与生物学与化学整合方法化学素养与生物学与化学整合方法一、选题的背景和意义1. 背景近年来，生物学与化学的交叉研究日益受到关注。
生物学作为一门研究生命现象和生命规律的学科，需要深入了解生物体内的化学反应过程以及分子水平上的相互作用。
而化学作为一门研究物质性质和变化规律的学科，也需要加深对生物体系中化学反应的理解。
因此，将生物学和化学整合起来，可以有助于解决许多生物领域的研究难题，并推动生物科学和化学科学的发展。
2. 意义（1）促进生物学与化学的互相渗透。
生物学和化学在研究方法和理论体系上有很大的区别。
生物学主要以观察、实验和推理为主要手段，强调对实物和现象的描述、分析和解释；而化学主要以实验为基础，强调对物质和反应的描述、理解和控制。
通过整合这两门学科的方法，可以使生物学和化学之间的界限变得模糊，加深彼此之间的交流和合作。
（2）拓宽生物学和化学的应用领域。
生物学和化学的整合可以为许多领域的研究和应用带来新的思路和方法。
例如，通过研究生物体内的化学反应过程和分子间的相互作用，可以为药物研发提供新的靶点和策略；通过研究生物体内的代谢途径和化学反应，可以为环境保护和资源利用提供新的途径和方法。
（3）提高学生的综合素养和创新能力。
生物学和化学的整合需要学生具备跨学科的知识和思维能力，能够熟练掌握生物学和化学的基础知识和实验技能，能够运用所学知识和方法解决实际问题。
通过这样的学习和实践，可以培养学生的综合素养和创新能力，增强他们从事科研和创新工作的能力。
二、研究内容和方法1. 研究内容本课题旨在探索生物学和化学的整合方法，主要研究内容包括以下几个方面：（1）生物体系中的化学反应过程和分子间相互作用：通过研究生物体系中的化学反应过程和分子间相互作用，揭示生物体系的分子机制和生命规律。
（2）生物体系的化学组成和结构：通过研究生物体系的化学组成和结构，探寻生物体系中的各种分子和化合物的功能和作用。
（3）生物体系中的代谢途径和调控机制：通过研究生物体系中的代谢途径和调控机制，理解生命现象和生命规律的本质。
多种教学方法相结合在生物化学教学中的应用
［摘要］生物化学是医学生重要的专业基础课，在基础学科与临床学科之间起着桥梁的作用。
但其内容抽象枯燥，学生普遍感觉难以掌握。
因此在教学中多种方法相结合，取得了较好的教学成果。
［关键词］生物化学；教学方法；结合［中图分类号］G712［文献标志码］A［文章编号］2096-0603（2020）24-0148-03多种教学方法相结合在生物化学教学中的应用余正玺，杨勇，汪妤平（贵阳护理职业学院生物化学教研室，贵州贵阳550000）生物化学（biochemistry ）是运用化学、生物学的原理和方法，从分子水平研究生物体的化学组成和生命活动过程中化学变化规律的学科，也称生命的化学。
[1]生物化学在医学教育中起到了承前启后的作用。
[2]它不仅需要有一定的化学、生物学等学科的知识作为基础，同时药理学、临床医学、微生物学等学科的研究深入分子水平时，也必将用到生物化学知识。
生物化学在基础学科与临床学科之间起桥梁的作用。
但生物化学这门学科由于其内容抽象，与实际结合不够紧密，导致这门课程一直以来都是教学中的难点。
因此，我们在针对生物化学教学过程中遇到的困难和重点知识部分，分析其困难原因，采用了一些较新的教学方法，进行了教学实验，取得了良好的教学成果。
一、医学高职院校生物化学教学现状（一）生物化学学科特点首先，由于生物化学是从分子水平对生命现象本质进行探讨、研究的一门学科[3]，故所涉及的知识往往是对具体内容的提炼、概括，概括了事物的一般特征或规律，远离了学生的具体经验，对这样的知识，学生理解起来比较困难。
学生针对生物化学中的内容，不论是形成陈述性知识还是程序性知识，都需要用更多的意识努力，去分析、思考，更主动地去生成与原有知识经验的联系，缩短这些抽象内容与原有经验背景之间的差距。
[4]其次，生物化学的内容相对复杂、难度大，各章节知识联系紧密，但是逻辑性不强，往往一个问题涉及多个知识点，从不同的角度就会有不同的解释，对学生来说就很容易混淆，不能理解。
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的运用 对于一 些 自学 能 力有限 的同学 而言具 的认识 ， 深 了对相 关 内容的 了解 和把握 。 加 动 画和视 频的 制作及 下载 需要耗 费 大量 有 一定 的困难 。 单纯采 用该 法教学 ， 学生 得到 很 或 的知识 对于解决 一些具 体问题是 足够的 ， 但对 的精力 ， 多教 师并不 愿意为 此花 费时 间 ， 于 传统学 科知识 的掌握 不够系统 【 对 于低年 者 说并没 有认识 到视 频在生 物化学 教学 中应 ６ １ ， 建 级 的基础 专业 课并不 宜于 全盘 照搬。对 于互 用 的重 要 性 。因此 ， 立视 频 等教 学 资源 共 动式教 学法 ， 大多数 教师则只局限于对 学生上 享平 台就 显得很有必要 ， 可以使教师易于 整合 并结合 自己的教学个性对教学 课提 问 ， 视在教学 活动中与学生通过 神情进 各种教学 资源 ， 忽 行 交流 。而教 育的本 质决定教 育 必然在人 与 素材 进行设 计与 组织 ， 而达 到理想 的效果 。 从 人 的交往活 动 中展 开和进 行ｎ 这 使得互动 仅 １ ； 仅流于形式 。 ３将科研理论和学科进展融入到生物化 在教 学实践 中， 我们通 常将 几种教学法 结 学教学 合运 用 。首 先 提 出一些 问题 ， 引导 学生 进 行 生物化 学的发展 Ｅ新月异 ， 的研 究成果 ｔ 新 思考 ， 使其 带着 问题参 与到教学 活动 中 ， 感 层出不穷 ， 并 其形成 和发展凝聚 了许 多生物学家 受解决 问题的思 路 、 获得 相应的答 案。 在介绍 的智慧 和汗水 。如果 只局 限在教 材的教 学内 完基本 内容后 ， 取部分 问题确 定主讲 人 ， 选 让 容 上 ， 则很难使学生 了解到学科发展 背后科学 学生准 备课件 ， 课堂上 给其他 同学讲 解 ， 家们深邃的思想和 巧妙的构思 ， 在 由 不利于 提高学
老师点 评 。 样更 容易 引起 学生 的共鸣 ， 这 使之 生 的 兴趣 ， 足创 新 型人 才培 养 的需要 。在 满 向学生介绍一 些诺贝尔奖获得者 的成 积极参与到教学 活动中 ， 便于老 师引导其进行 教学 中 ，
思考、 分析 和讨论 ； 有利于调动 学生的 学习积 极 性 ， 成师 生之 间相 互讨 论和交 流的局 面 。 形 例 如 ， 介绍完 核酸 的变性 与复性 之后 ， 在 我们 由此 引 出分 子 杂交 的概 念 并 介绍 Ｓ ｕ ｈ ｒ ｏ ｔ ｅｎ ｂｏｔ ｇ ｏ ｔ ｅｎ ｂｏｔ ｇ ｌ ｉ 与Ｎ ｒ ｒ ｌｔ ｎ 的应用 ， 而激 ｔｎ ｈ ｉ 从 发 学生进 一步学 习的 主动性 。然后 安排 主讲 人， 对杂 交的操 作及原 理准备 课件 并讲解 ， 使 得生 物化学知识 的学 习延伸到 了课 堂以外 。 就 、发 明创造 的历史 背景及 推动学 科发展 的 现 实意 义 ， 学生 在学 习知 识 的 同时 启迪思 使 维 ， 而激 发 学生 的学 习热 情 和 创造 力 。孔 从 璐 等人将 诺贝尔 奖相关 介绍 引入到 医学生物 化 学与分 子生物 学的教 学工 作中就 取得 了良 好的效果【。 ｌ ２０ 年 １月 ， ０８ ０ 下村 惰 、马丁 － 尔菲和 查 钱永 健 因为发 现和 改造绿 色荧 光 蛋白（ ｒｅ ｇｅｎ ｆ ｏｅｃｎ ｒｔｉ ，Ｆ ） ｌ ｒｓｅｔｐｏｅｎ Ｇ Ｐ 而获得 了当年的诺 ｕ 贝尔化 学奖 。我们 在第一时 间将 Ｇ Ｐ的发现 Ｆ 历程 及在生 物医 学中的 应用对 学生进 行 了讲 解， 让学 生 完成 以生 物 发光 为 主题 的科 技论 文， 极大 的激 起学生进一步 了解学科进展 的兴 趣 。 三聚氰 胺奶粉事件 以后 ， 我们 对凯 氏定氮 法检测蛋 白质浓 度进行 了详细的讲解 ， 使得学 生 了解了 目前食 品蛋 白检测方法 及其 优点和 不足 ； 同时 ， 对利用 高压液 相色谱 等方法 检测 三聚氰胺进 行了讲解 ， 有效地 对课堂内容进行
科 教 动 态
在基础生物化学教学中应用复合教学பைடு நூலகம்段的探讨①
徐全 乐 （ 西北农林科 技大学生命科学 学院 陕西杨凌 ７ １０ １ ） ２０ 摘 要 ： 础生物化 学是 高等农林 院校很 多专业的基 础理论课 。在 目前的教 学体 系下 ， 基 基础生 物化 学教 学 面临 学时少 教 学任务 重的 状况 ； 用单一 的传统教 学模式 已经难以满足课程体 系改革的需要 。本 文探 讨 了复合教 学手段 在基础生物化 学教 学中的应 用， 采 并对生物
化 学知 识 体 系 的 构 建 进 行 了分 析 。 关键词 ： 生物化 学 教 学手段 知 识体 系
中图分类号 ： ６ ２ Ｇ ４
文献标识码 ： Ａ
文章编号 ： ６ ３ ７ ５ ２ １ ） １ｂ 一 ０ ９ ０ １ ７ —９ ９ （ ０ ０ ０ （ ） ０ ５ — ２
生物 化学 是运 用化学 语言 揭示 生命 现象 的学 科 ， 内容抽 象 、复 杂且 信 息量 大 、更 其 新快； 是生命科学领域 中重要的基础 学科和前 沿 学科 。基础 生物化学 是我 国高等 农林 院校 农学 、林 学 、植 保 、 园艺 等专 业 普 遍 开 设 的专业 基础课 ， 对于学生 认识和理解生 命现象 具 有十分 重要 的作用 。农林 院校的 基础生 物 化学课程 一般设置在第三 学期 ， 对于学 生而言 其生物 学知识还停 留在细 胞结构等水平 ， 在短 时 间内接受较多的分子水平物 质、能量代谢循 环反应具有一定的难 度。 因此 ， 对该课程的理解 无疑是学 习生命科学 基础知识的瓶颈ｌ 目前 ， ｌ 】 。 生物化学教学面临学时少 、 教学任务重的状况 ， 而 农林院校普 遍安排 的教学学 时有限［ 要在 １ １ 。 较短的时 间内系统地讲好生 物化学课程 ， 必须 不 断地改进 教学方 法 ， 高教 学质量 。同时 ， 提 国内外现有 的生物 化学 教学体 系多偏 重理学 和 医学 ， 内容庞杂 ， 与分子 生物 学、细 胞生物 学等课 程有一 定的交 叉融合【 而部分 教师并 ２ １ ， 不具有相 关学科 的学 习、 究背景 ， 无疑给 研 这 农林院校 的生物 化学教学带来 了一定的挑战 ， 增加 了一定 的难度 。 在这样 的教学 背景 下 ， 采 用单一 的传统 教学模 式 已经难 以满足课 程体 系改革 的需要 。 因而 ， 用 多种 手段提 高教学 应 质量 ， 帮助学生建立 生物化学知识体 系就显得 尤为重要。