餐饮实训室教学用具清单
营养配餐实训室仪器设备
保修一年
13
实验室软硬件系统建设要求
1、将三种实训软件分别在学生机端、教师机端、服务器端上安装、集成、调试，实现所有功能。2、学生电脑分组管理，建立学生资料库，实现用户密码权限管理，实训课程具交作业、作业查询功能；3、教师系统可管理学生电脑，具批改作业、实训演示功能；4、服务器集中存储实训数据，实现用户管理功能。5、培训2名教师能使用三种实训软件及CANOPUS EDIUS系统,并掌握网络应用管理。
2、自动专业的配餐模式外，同时支持手动操作，便于专业人士进行手工微调。
3、系统采用安全的食谱管理，系统提供的食谱备份和装入功能能够确保食谱信息的安全，以便多套食谱的并行处理和远程食谱的传递。
4、灵活多样的查询方式帮助用户查询所有食物成分。系统涵盖多套专业菜谱库，采用完全开放的食谱库结构，可以建立多套菜谱库，视对象不同装入相应菜谱库，达到科学配餐的效果。并且支持自建菜谱，自建菜谱库套数和数据记录无上限要求。
17
学生椅
不锈钢管支架，皮革坐垫、靠背，坐垫尺寸500*420（长*宽）。
1批
保修一年
营养与配餐实训室机房工程建设方案
14
机房防静电地板
按国家相关规范要求
130平米
保修一年
15
学生分组电脑操作台
HYL
外正六边型内小圆型,对边距1.2米，正常高度，防盗式主机柜。
8张
保修一年
16
教师椅
不锈钢管支架，皮革坐垫、靠背，两边各有一个红木或皮革扶手垫，坐垫尺寸530×660。
1张
保修一年
9、对虚拟仪器进行仿真操作，操作的方式方法与真实仪器完全一致。
10、对实验操作的结果，利用计算机自动计算、处理、作图并打印出来。
旅游与餐饮综合实验中心仪器设备清单(一)
0.53
0.53
夏普AR-2718
2007.8
15
投影仪
1
1.2
1.2
索尼vpl-cx71
2007.8
16
移动硬盘
4
0.15
0.6
2007.8
17
刻录机
4
0.5
0.2
2007.8
总计
27.22
8
对流式电烤箱
三层六盘
1
台
6240
6240
2007.6
小计
153440
五、中餐红案操作实验室2
1
双头单尾单温炒灶
1900*1000*800
20
台
6200
124000
2007.6
2
单拉门工作台（秋千门）
1000*700*800
20
台
2880
57600
2007.6
3
三分层海鲜蒸柜
1100*1000*1800
0.5
1.5
2007.8
6
电热开水器
1
0.1
0.1
2007.8
7
电泳槽
DYCZ-21
2
0.075
0.15
2007.8
8
电泳仪
DYY-11
2
0.6
1.2
2007.8
9
二次发酵箱
3
0.8
2.4
2007.8
10
分光光度计
UV1102
2
4.3
8.6
2007.8
11
分光光度计
上海光谱XP-2000uv
2
1
餐厅厨房厨杂类物品清单
餐厅厨房厨杂类物品清单---1. 厨房工具- 炉灶：用于烹饪和加热食物的设备。
- 烤箱：用于烘烤、烤制食物的设备。
- 烤架：放置食物用于烤制的平台。
- 煎锅：用于煎炒食物的平底锅。
- 炒锅：用于炒制菜肴的深底锅。
- 炖锅：用于炖煮食物的深底锅。
- 蒸锅：用于蒸煮食物的锅具。
- 汤锅：用于煮汤的大型锅具。
- 砧板：用于切割食材的平板。
- 刀具：如菜刀、水果刀等，用于加工食材。
- 刨丝器：用于将食材刨成细丝的工具。
- 压面机：用于制作面点的机器。
- 搅拌机：用于混合和搅拌食材的电器设备。
- 电饭煲：用于煮饭的电器设备。
- 电磁炉：用于烹饪和加热食物的电器设备。
2. 厨房配件- 餐具：如碗、盘子、叉子、刀子等，用于进餐的器具。
- 碗架：用于摆放碗的架子。
- 餐盘架：用于摆放餐盘的架子。
- 筷子架：用于摆放筷子的架子。
- 炊具架：用于摆放各种炊具的架子。
- 食品盒：用于储存食物的密封盒子。
3. 厨房用品- 餐巾纸：用于擦拭餐具和桌面的纸巾。
- 清洁剂：用于清洁厨房设备和桌面的化学剂。
- 洗涤工具：如洗碗刷、洗碗布等，用于清洗餐具。
- 清洁布：用于擦拭厨房设备和桌面的布。
4. 厨房安全设备- 消防灭火器：用于灭火的设备。
- 烟雾探测器：用于探测厨房内烟雾的设备。
- 急救箱：用于提供紧急医疗救助的工具和药物。
5. 厨房储藏室用品- 食材储存：如密封罐、保鲜袋等，用于储存食材的。
- 储物架：用于摆放食材和餐具的架子。
- 食材标签：用于标记食材种类和保质期的标签。
- 锁：用于保护储藏室内物品的锁具。
---以上是餐厅厨房厨杂类物品的清单，这些物品是餐厅厨房正常运营所必需的。
同时，为了保证餐厅的运营安全和卫生，还需要定期检查和维护这些物品，以确保其正常使用和功能性。
烹饪实训设备专业配置清单
烹饪实训设备专业配置清单53 西餐刀刃长24cm ，钼钒合金+塑钢柄，直角把4054 西餐汤桶(大中小）配电磁炉用，采用304不锈钢材质制作套1255 西餐汤锅（大中小）配电磁炉用，采用304不锈钢材质制作套1256 西餐铲160*72，钼钒合金材质+复合塑胶柄个2057 西餐夹12"，采用优质不锈钢材质制作个2058 商用不粘平地煎锅(大中小)20cm-26cm-30cm 套装，铝合金复底+涂层套1059 厨房计时器电子定时提醒器，秒表个2060 厨房数显（探入式）温度计测温范围：-50-+300℃，采用优质不锈钢材质；分辨率：01℃个1061 不锈钢汤勺（大中小一套）8oz-13oz ，采用优质不锈钢材质制作套1262 食品真空包装机台式，全自动封口，封热宽度：10MM ，电源：220V ，功率：900W ，外形尺寸：480*535*1010，真空室尺寸：440*420*140MM ，真空室材质：SUSU304个 263 低温慢煮（烹调）机容量30L ，规格：35.88*9.84*18.73CM,最大水容量：30L,最大排水量：12升/MIN,电压：220V，功率：1100W个 264 专业烟熏器充电式、手持式，三档调节烟量大小，USB充电设计，内置1000MA锂电池，个 265 火枪头173*39*77，304不锈钢+树脂材质，发热量1600Kcal/h耗气量：135g/h个1066 微波炉22L，电压：220V，容量：22L，尺寸：510*306*360 台 267 锯骨机台式，468*465*877，电功率：750W 220V/ 50Hz锯条长度：1650mm，锯轮直径：210mm工作台面：440*465*3mm 最大切肉厚度：161mm 最大切肉高度：238mm台 168 耐高温刮板（大中小）250/300/350，Exoglass材质，耐高温套1069 剔骨刀6英寸，钼钒合金材质+复合塑胶柄把1070 硅胶刮刀总长262*55 ，硅胶+塑胶柄个2071 硅胶刮刀总长346*70，硅胶+塑胶柄个2072 硅胶刮刀总长422*70，硅胶+塑胶柄个2073 打蛋器10"，304不锈钢+复合塑料挂钩台1074 打蛋器12"，304不锈钢+复合塑料挂钩台1075 刮平刀6"，钼钒合金材质+复合塑胶柄台1076 刮平刀 4.5"，钼钒合金材质+复合塑胶柄台1077 弯型刮平刀11.5cm，钼钒合金材质+复合塑胶柄台1078 弯型刮平刀8"，钼钒合金材质+复合塑胶柄台1079 弯型刮平刀12"，钼钒合金材质+复合塑胶柄台1080 温度计零下32℃到588℃台1081 数字温度计零下10℃到200℃台 582 分体式零下50℃到600℃台 583 塑料量杯台101.0L，PE材质台10 84 量杯3.0L，PE材质台20 85 量杯5.0L，PE材质86 比萨饼刀轮径10cm，钼钒合金材质+复合塑胶柄台1087 塑料砧板6色，半盘，PE材质套1088 面包刀10"，钼钒合金材质+复合塑胶柄台1089 厨刀8"，钼钒合金材质+复合塑胶柄台1090 曲边片刀8"，钼钒合金材质+复合塑胶柄台1091 曲边片刀11"，钼钒合金材质+复合塑胶柄台1092 曲边片刀11cm，钼钒合金材质+复合塑胶柄台1093 粉碎机（均质机） 6.1*43cm，电压：220V，功率：220w 台 494 面粉刷30cm，塑胶头+刷丝台 595 挤花袋架59.2*50cm，采用304不锈钢材质制作台 596 奶油挤花嘴20个/套，采用304不锈钢材质制作个 597 面点刷2"，羊毛+塑胶柄个4098 面点刷1"，羊毛+塑胶柄个6099 不锈钢面团刮刀13*11.6cm，不锈钢材质+复合塑胶手柄台20 100 量尺50cm，采用优质不锈钢材质台10 101 不粘烘垫配烤盘用，硅胶材质带圆形定位台10 102 法式面包盘配烤盘用，铝合金+不粘涂层台20 103 烤箱手套长43cm，220℃，棉质台20 104 刮刀12.6cm，PE材质台20 105 饼圈φ8英寸，采用304不锈钢材质制作台20 106 包馅勺长20.7cm，采用304不锈钢材质制作个30 107 不锈钢砧板架30*27cm，采用304不锈钢材质制作台 4 108 蛋糕转台φ31.1cm，硬膜处理台面，铸铝底座台20 109 塑料面团刮刀长19.4cm，PP材质台20 110 面团刮刀长13cm，PP材质台20 111 面团刮刀边长11cm，PP材质台10 112 酥饼分割器Ø=27.1cm ，ABS塑料台10 113 羊角包切刀Ø=12cm ，长41.3CM，不锈钢304材质+复合塑胶手柄台 5 114 伸缩式面团切割器长23.5CM，带涂层，420不锈钢带涂层台10 115 滚动面团切割器长17.5CM，304不锈钢带涂层台10 116 格子转轴式面团切割器19.3CM*13.8CM，304不锈钢带涂层台10 117 面团打孔器19.8CM*13CM，304不锈钢带涂层台10 118 比萨烘盆Ø=30.5cm, h=4cm ，铝合金+硬膜处理台20 119 铝制烤盘60*40*2cm ，带不粘涂层铝合金台22。
西餐厅物品清单
把
20
1300
西餐厅实训室
36
餐刀
75
把
12
900
西餐厅实训室
37
餐叉
75
把
23
1725
西餐厅实训室
38
甜点叉
55
把
9
495
西餐厅实训室
39
甜点匙
55
把
9
495
西餐厅实训室
40
口布
15
条
30
450
西餐厅实训室
41
冰水杯
15
个
16
240
西餐厅实训室
42
红酒杯
30
个
14
420
西餐厅实训室
43
白葡萄杯
条
4
640
西餐厅实训室
5
（长）托盘
长方形
60
个
4
240
西餐厅实训室
6
装饰碟
印花8寸圆
25
个
16
400
西餐厅实训室
7
8寸圆盘
25
个
21
525
西餐厅实训室
8
面包碟
5寸圆
25
个
16
400
西餐厅实训室
9
5寸
25
个
20
500
西餐厅实训室
10
黄油碟
25
个
20
500
西餐厅实训室
11
椒盐瓶
仿水晶
35
套
4
140
西餐厅实训室
12
不锈钢
35
套
2
配餐实训室设备一览表
保修一年
4
单反数码相机
佳能E0S450D套机（双套头）
1220万像素EOS综合除尘系统镜头18-55IS 55-250IS支持SD卡LP-E5锂电池
1台
保修一年
5
数码摄像机
SONY-HDR-SR12E
卡尔蔡司Vario Sonnar T*镜头\1/3”晶锐ClearVidCMOS传感器\总像素566万\静态照片拍摄1020万像素\ 12倍光学变焦\150倍数码变焦\3.2英寸Xtra fine液晶屏(92.1万像素)\彩色取景\内置120G硬盘\记忆棒插槽\自动镜头盖\内置闪光灯\Mini HDMI接口\兼容x.v.Colour色域标准\人脸检测\光学防抖。
1台
保修一年
7
机柜
金盾、图腾、怡富
600*900*1800。1．产品符合ANSI/EIA; RS-310-D; IEC297-2; DIN414 91:PART1; DIN41494:PART7; GB/T3047.2-92标准,兼容19”国际标准、公制标准和ETSI标准2.十四折型材（专利）焊接框架，也可以选用拼装结构。静载承重达1000Kg。3.高密度六角形网孔前后门，是保持任何服务器安全散热的主要要求。4可同时安有万向脚轮和支撑脚，便于移动、固定。5.可选配安装底座，更好固定机柜；底部过线，底部送风及防鼠的要求6.可方便拆卸的左右侧门和前后门7.高效坚固的并柜连接8．前网孔钢板门，后对开网孔钢板门，通风走线盖顶。
学生站
50套
教师站
1套
DFFZ，BEST
食品工程原理综合实训
1、流体粘度测定实验
2、柏努利方程实验
3、雷诺实验
4、流体阻力实验
5、离心泵性能实验
烹饪专业实训室建设方案·实训设备清单(优化版)
双门发酵柜
1020*750*1615
FX-22B
1
台
新南方/广州
C11
三层九盘电烘炉
1660*910*1565
YXD-90C
1
台
新南方/广州
C12
油网烟罩
L*1200*500
10.9
米
厂制品
编号Item
产品名称Description
规格(mm) Dimension
数量Qty
单位Unit
品牌/产地BRAND/ORIG
配风柜/净化器
1
套
厂制品
8
控制线路连接及套管
配风柜/净化器
1
项
民兴/东莞
9
镀锌排烟管(完工按实际数量计算)
弯头、变径、三通均按2米计算，损耗为总量10%计算.
180
平方
厂制品
编号Item
产品名称Description
规格(mm) Dimension
数量Qty
单位Unit
品牌/产地BRAND/ORIG
单价(￥) RATES
总价(￥) AMOUNT
C13
炉背封钢
烟罩至炉背挡水板
2.1
米
厂制品
小计：
排烟设备
（主材：风管均采用1.0mm厚镀锌板制作.）
中餐实操区2
1
低噪音环保抽风柜
36" 22KW/380V
1
台
长悦/东莞
2
风柜减震支架
配风柜
1
套
厂制品
3
风柜接驳口
配风柜
1
套
厂制品
4
高空型油烟净化器
风量:50000M3/H
餐饮运营和管事部用具配置清单
钢化 ///////
（延伸 50*50
个
20
塑料
/
框+底
框）
N4002 N4004 N4005
平筐 50*50
周转箱 1 号
钢化 塑料
橡胶地 板刮
45.7* 7.6*1 1.4
个
5
个
5
个
5
N4006 N4008
单桶榨 水车
620*4 10*86 5mm
细毛聚 丙烯小
常规 扫帚带 垃圾铲
个
2
套
5
2
N4009
混纺纤 常规
维拖把
清洁手
N4010 SX70184
常规
套橡胶
N4011
mm
N4013 SX72734 N4014
双面 （海绵 /百洁 布）
14.5 × 7.5cm
黑色大 垃圾袋
110cm *120c
m
个
5
双
10
双
5
件
1
个
20
个
400
3
餐饮运营和管事部用具配置清单
序号 条码
餐饮运营用具 名称 规格 材质 花面
单位
定货数 图片
量
备注
N3001 SX74004
儿童防 滑餐盘 + 小勺 +小叉
套
1
N3002 SX74003
儿童带 把手卡 通防滑 水杯
N3003
三层餐 车
1100* 400*1 000
N3004
三层收 餐车
1100* 400*1 000
N3005
800*6 平板车
00
N3006
烹饪专业实训设备清单
50~70 cm
台 个 个 套
小 大 80~150 cm
个 个 台 个
2~4 m
个 副 个 台 台 个
广州市现代工业技工学校 烹饪专业实训设备清单
序号
18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
名称
深油炸灶 带柄平锅 扒板 铁扒炉 焗炉 打蛋机 电锯 粉碎榨汁机 煎铲 炒铲 水波蛋铲 沙司锅 木搅板 汤桶 打蛋器 肉棰 拍刀
评估价值
1000 30 100 2000 100 10 15 20 30 1500 200 50 200 100 5000 1000 500
总价值
20000 600 2000 40000 2000 200 300 400 600 15000 1000 1000 800 800 10000 1000 500
规格型号
横槽
单位
套 个 块 套 台 台 副 台 把 把 把 个 把 个 把 把 把
数量
2 8 4 4 1 1 1 2 8 8 4 4 8 2 4 4 4
评估价值
5000 200 50 500 1000 400 200 300 20 20 20 100 10 300 30 40 40
总价值
10000 1600 200 2000 1000 400 200 600 160 160 80 400 80 600 120 160 160
总价值
8000 600 600 1000 320 480 320 1000 500 500 400 100
7吋 9吋
个 个 个 个 个 个 个
大 14吋
个 个 个
广州市现代工业技工学校 烹饪专业实训设备清单
食品专业实践教学设备(3篇)
第1篇随着我国食品产业的快速发展，食品专业教育也日益受到重视。
食品专业实践教学设备作为食品专业教育的重要组成部分，对于提高学生的实践能力、培养高素质食品专业人才具有重要意义。
本文将从食品专业实践教学设备的种类、功能、应用等方面进行详细阐述。
一、食品专业实践教学设备的种类1. 食品原料处理设备食品原料处理设备包括切割机、绞肉机、磨浆机、粉碎机等。
这些设备主要用于对食品原料进行切割、绞碎、磨浆、粉碎等处理，以满足食品加工过程中的需求。
2. 食品加工设备食品加工设备包括搅拌机、揉面机、油炸机、烤箱、蒸柜等。
这些设备主要用于食品的搅拌、揉面、油炸、烘烤、蒸煮等加工过程。
3. 食品包装设备食品包装设备包括真空包装机、封口机、贴标机、称重机等。
这些设备主要用于食品的包装、封口、贴标、称重等环节。
4. 食品检测设备食品检测设备包括水分测定仪、营养成分分析仪、微生物检测仪、农药残留检测仪等。
这些设备主要用于食品的质量检测，确保食品的安全性。
5. 食品储存设备食品储存设备包括冷库、冷藏柜、冷藏车等。
这些设备主要用于食品的储存、运输，以保证食品的新鲜度和品质。
二、食品专业实践教学设备的功能1. 提高教学质量食品专业实践教学设备可以为学生提供真实的实验环境，使学生能够在实际操作中掌握食品加工、检测、储存等技能，提高教学质量。
2. 培养实践能力食品专业实践教学设备可以帮助学生将理论知识与实际操作相结合，提高学生的动手能力和实际操作技能。
3. 保障食品安全食品专业实践教学设备可以用于食品的质量检测，确保食品在生产、加工、储存等环节的安全性。
4. 促进食品产业发展食品专业实践教学设备可以为食品企业培养一批高素质的食品专业人才，推动食品产业的健康发展。
三、食品专业实践教学设备的应用1. 实验教学食品专业实践教学设备广泛应用于食品专业的实验教学，如食品加工、食品检测、食品储存等实验课程。
2. 课程设计食品专业实践教学设备可以用于课程设计，使学生将所学知识应用于实际项目中，提高学生的创新能力。
烹饪实训室采购方案
烹饪实训室采购方案概述烹饪实训室是教学中必不可少的一个环节，它能够提升学生的实践能力和创新精神。
在建设烹饪实训室时，采购选择合适的设备和工具是至关重要的。
本文将提供一份烹饪实训室采购方案，用于指导教育机构在采购设备和工具时做出明智的决策。
设备采购炉灶炉灶是烹饪实训室中最为重要的设备之一。
它能够满足煮、炒、蒸、烤等各种不同的烹饪需求。
建议采购电磁炉和燃气灶两种类型的炉灶，以满足不同的烹饪需求。
烤箱烤箱是烹饪实训室中必不可少的设备。
它能够用于制作各种烘焙食品，如面包、蛋糕、饼干等。
建议采购中型烤箱，以满足学生的需求。
冰箱冰箱是烹饪实训室中用于储存食材和制作食品的设备。
建议采购容量大、制冷效果好的冰箱，以确保食品的质量和安全。
洗碗机能够提高烹饪实训室的工作效率，降低清洗餐具的人力成本。
建议采购容量大、性能稳定的洗碗机。
不锈钢台面不锈钢台面是烹饪实训室中最为常见的工作台面。
它具有防腐、易清洁、耐用的特性。
建议采购适合实际面积的不锈钢台面，以提高工作效率。
工具采购刀具刀具是烹饪实训室中最为重要的工具之一。
建议采购不同种类的刀具，如砍刀、磨刀器、切割机等。
这些刀具可以满足不同的烹饪需求。
烤具烤具是烹饪实训室中用于烘焙食品的工具。
建议采购烤盘、蛋糕模具、烤面包盘等不同种类的烤具。
炊具炊具是烹饪实训室中用于制作饭菜的工具。
建议采购不同种类的炊具，如煲汤锅、蒸锅、炒锅等。
这些炊具可以满足不同的烹饪需求。
量具是烹饪实训室中用于量化材料的工具。
建议采购不同种类的量具，如量杯、称量器、温度计等。
餐具餐具是用于盛装食品的工具。
建议采购不同种类的餐具，如碗、盘、刀叉、勺子等。
这些餐具能够满足不同的烹饪需求。
结论在烹饪实训室的建设中，采购适合的设备和工具是提高教学效果的重要因素。
本文提供了一份烹饪实训室采购方案，帮助教育机构做出明智的决策。
同时，教育机构应该根据实际情况进行采购，并注重设备和工具的维护和更新，以确保烹饪实训室始终处于优良状态。
(完整word版)餐饮实训室设备清单及预算
100
点心刀、叉
副
20
5
100
勺
大、中、小（每套）
50
30
1500
椒盐盅
只
50
5
250
烛台
只
20
20
400
酒篮
只
20
30
600
花瓶
只
5
80
400
水槽及零部件
套
1
3000
3000
器皿保管柜
套
1
3000
3000
操作台
套
1
1500
1500
西餐服务服装
男女各30套
60
150
900
酒柜
140cm×200cm
450
8
二针匙
白瓷
个
400
1.3
520
9
汤匙
彩陶
个
50
4
200
10
饭碗
4寸
个
200
2。5
500
11
翅碗
3寸
个
200
2
400
12
彩陶翅碗
3寸
个
50
10.5
525
13
筷子架
桥形
个
200
1.3
260
14
筷子架
金属龙头
个
50
23
1150
15
筷子
磨砂黑
双
400
2
800
16
调味碟
白瓷
个
200
0。6
120
17
调味碟
975
培训机构办公用品清单
一、书写工具系列1、圆珠笔、中性笔/水性笔、签字笔2、钢笔3、铅笔4、粉笔5、笔芯、铅芯、墨汁、填充水6、笔筒、笔袋、笔配件二、纸本系列1、笔记本、记事本2、活页本、线圈本、螺旋本3、电话本、通讯录4、硬面本/软面抄5、企业日志6、便签/便条纸、案头纸三、文具系列1、资料收纳用品：文件柜、文件栏、文具盒、文件夹/挂捞夹、文件包/套/袋、文件篮/文件框/文件盘、桌上文件柜(架)、档案袋/档案盒、资料册、票据夹、便笺盒/卡片盒、钥匙箱等2、装订用品：订书机、打孔机、夹子、订书针、回形针、图钉/工字钉、大头针、起钉器、装订胶圈、装订封面、塑封膜等3、涂改用品：修正液、修正带、橡皮擦等4、胶粘用品：胶带、固体胶、浆糊、胶水等5、文件展示：软木板、绿板、挂纸板、白板附件(磁体)、白板刷6、刀剪用品：裁剪刀、卷笔刀、削笔器、剪子、切纸刀、美工刀7、书签、书立、看书架、订阅报纸8、计算器、尺子、圆规、三角板、放大镜、地球仪等四、名片与图文系列1、名片及名片夹，名片册、名片盒2、宣传画册、宣传单、海报、DM单/折页、彩页、手提袋3、产品说明书/手册4、挂历、台历5、标签6、工作证/胸卡、硬胶套、证书、会员卡、卡套、卡册五、办公生活用品系列1、纸帕：抽纸、卷筒纸、卫生纸、纸巾2、杯具：茶壶/水壶、茶具、保温杯、塑料杯、水杯、纸杯3、清洁用品：香皂/洗手液/洗衣粉、刷子、拖把、钢丝球、抹布/百洁布、洁厕王、垃圾筒、垃圾袋4、包具：公文包5、饮食品：茶/咖啡/饮用水6、工作服7、雨伞8、烟具礼品：打火机、烟灰缸、火柴9、钟、表、锁、匙、钥匙扣、钥匙箱、镜子、镜框10、电池、插座、电筒11、创口贴、医药箱12、杀虫剂、除鼠器、蚊香、空气清新器、加湿器13、杂品：挂钩、捆绳、橡皮筋、钢卷尺、储蓄罐、一次性用品、各种挂件和装饰用品、工具箱等六、套餐系列1、办公桌面2、办公包3、组合文具4、创意文具七、专项办公用品——行政财务用品1、单据、凭证、票据文件夹2、工商记事簿3、复写纸4、纸质簿本、帐簿、帐页、帐夹、账册账本、帐册表单5、印章、印章垫、印台/印泥/印油6、点钞机、验钞机、收款机7、手提金库/钱箱8、考勤卡9、意见箱八、会议培训用品1、激光笔2、白板、白板架3、座位牌4、扩音器5、投影仪6、话筒。
培训机构办公用品清单
一、书写工具系列1、圆珠笔、中性笔/水性笔、签字笔2、钢笔3、铅笔4、粉笔5、笔芯、铅芯、墨汁、填充水6、笔筒、笔袋、笔配件二、纸本系列1、笔记本、记事本2、活页本、线圈本、螺旋本3、电话本、通讯录4、硬面本/软面抄5、企业日志6、便签/便条纸、案头纸三、文具系列1、资料收纳用品:文件柜、文件栏、文具盒、文件夹/挂捞夹、文件包/套/袋、文件篮/文件框/文件盘、桌上文件柜(架)、档案袋/档案盒、资料册、票据夹、便笺盒/卡片盒、钥匙箱等2、装订用品：订书机、打孔机、夹子、订书针、回形针、图钉/工字钉、大头针、起钉器、装订胶圈、装订封面、塑封膜等3、涂改用品：修正液、修正带、橡皮擦等4、胶粘用品：胶带、固体胶、浆糊、胶水等5、文件展示：软木板、绿板、挂纸板、白板附件(磁体)、白板刷6、刀剪用品：裁剪刀、卷笔刀、削笔器、剪子、切纸刀、美工刀7、书签、书立、看书架、订阅报纸8、计算器、尺子、圆规、三角板、放大镜、地球仪等四、名片与图文系列1、名片及名片夹，名片册、名片盒2、宣传画册、宣传单、海报、DM单/折页、彩页、手提袋3、产品说明书/手册4、挂历、台历5、标签6、工作证/胸卡、硬胶套、证书、会员卡、卡套、卡册五、办公生活用品系列1、纸帕:抽纸、卷筒纸、卫生纸、纸巾2、杯具:茶壶/水壶、茶具、保温杯、塑料杯、水杯、纸杯3、清洁用品：香皂/洗手液/洗衣粉、刷子、拖把、钢丝球、抹布/百洁布、洁厕王、垃圾筒、垃圾袋4、包具：公文包5、饮食品：茶/咖啡/饮用水6、工作服7、雨伞8、烟具礼品：打火机、烟灰缸、火柴9、钟、表、锁、匙、钥匙扣、钥匙箱、镜子、镜框10、电池、插座、电筒11、创口贴、医药箱12、杀虫剂、除鼠器、蚊香、空气清新器、加湿器13、杂品：挂钩、捆绳、橡皮筋、钢卷尺、储蓄罐、一次性用品、各种挂件和装饰用品、工具箱等六、套餐系列1、办公桌面2、办公包3、组合文具4、创意文具七、专项办公用品-—行政财务用品1、单据、凭证、票据文件夹2、工商记事簿3、复写纸4、纸质簿本、帐簿、帐页、帐夹、账册账本、帐册表单5、印章、印章垫、印台/印泥/印油6、点钞机、验钞机、收款机7、手提金库/钱箱8、考勤卡9、意见箱八、会议培训用品1、激光笔2、白板、白板架3、座位牌4、扩音器5、投影仪6、话筒。
西点坊设备清单
按照效果图要求制作，材质为优质实木制作，制作 前制作装修效果图与甲方沟通。甲方同意后方可施
7
休闲卡 座
按照效果图要求制作，材质为优质实木制作，制作 前制作装修效果图与甲方沟通。甲方同意后方可施
实木门 1000*2200 采用优质实木门，款式与甲方沟通
不锈钢 玻璃门
采用优质不锈钢201材质1.5厚不锈钢制作而成，中 1200*2200 间玻璃部分采用钢化玻璃12mm厚度，自吸门式闭合
32连橄榄 采用国家绿色环保材料，表面超硬、耐磨，耐刮， 型 耐酸碱易清洗
个
4
80
320
66
贝壳型 蛋糕模
33连贝壳 采用国家绿色环保材料，表面超硬、耐磨，耐刮， 型 耐酸碱易清洗
个
4
80
320
67
桃心型 蛋糕模
33连贝壳 采用国家绿色环保材料，表面超硬、耐磨，耐刮， 型 耐酸碱易清洗
四门冰 5 柜(四
门)
配置进口优质压缩机，控制电子温度显示，铜管直 1220x700x 冷式藏蒸发器，加强型不锈钢框架结构，内置不锈
1900 钢支架，支撑可调节，自动复位弹簧门，磁吸门 封，整体聚氨酯高温发泡保温，全内置铜管，全国
台
6
多功能 和面机Leabharlann 530x440x9 不锈钢面桶,加固型,底座带减振垫,容量 10mm 20L,1.1KW,104kg
个
45 调味勺
46
电子克 称
47
蛋糕转 盘
48 保鲜盒
1.5厚不锈钢、6件/套
个
食品专用；产品尺寸22.5*16.5厘米；秤盘不锈钢
拉丝；高精触摸按键；精度1克，起称重量是5克， 个
最大误差正负3克
营养配餐实训室仪器设备清单
保修一年
6
数字
展台
华银、鸿合、思益
1/4英寸专业CCD镜头，85万像素，解析度≥650线，光学变焦≥12倍，拍摄范围A4以上，最小拍摄区域（mm）≤31×32；电动变焦；自动聚焦；光圈：自动/手动；展示台上下灯源为LED光源：上部双臂灯+底部内置灯箱；白色平衡：手动/自动；电视制式：PAL；画面存储回放32幅；正负片转换；冻结；旋转；镜像；彩色/黑白；输入端子：DB15×1；音频RCA×1；输出端子：视频输出RCA×1组；RGB输出×1组；音频RCA×1；信噪比≥50db；长度（mm）收合时≤390×430×165mm；收拢高度（mm）≤180随机附件：RCA音视频线；使用手册；VGA线；电源线。
标配2个750GB 3.5”7200rpm热插拔SATA硬盘,内部存储最大支持1.5TB/ 8X DVD-ROM/USB键盘鼠标/17寸液晶显示器/ CANOPUS EDIUS系统(带注册系列号,配套使用说明书)/集成RAID 1控制卡，I/O插槽两个独立的PCI总线插槽，每个插槽可任意选择带2个8通道插槽的PCI Express扩充卡，或者是带两个64位/133MHz插槽的PCI-X扩充卡RAID控制器，网卡支持容错交换和负载均衡功能的双嵌入式Broadcom®NetXtreme II™5708 Gb2以太网卡。TOE (TCP/IP超负载引擎)支持微软® Windows® Server 2003, SP1或可升级更高的网络软件包。支持更多可选单、双、四端口、10baseT、铜线缆或光纤嵌入网卡/电源670瓦,可选择热插拔冗余电源(1+1)/可用性ECC前端总线内存, SDDC内存，备用插槽；热插拔驱动器；可选择热插拔冗余电源；支持容错交换和负载平衡功能的双嵌入式网卡；可选择带备用电池缓存的PERC6/i集成子卡控制器；热插拔冗余冷却；免工具拆卸机箱；支持光纤和SCSI集群；EMC SAN认证显卡带16MB显存的内置ATI ES1000显卡远程管理支持IMPI 2.0标准的主板管理控制器;可选择DRAC5(高端性能)系统管理OpenManage™机架支持支持4立柱, 2立柱和第三方Versa滑轨,滑轨和布线管理臂/机架式/包装：所有配置必须在原厂预装出厂，不得使用第三方配件，必须为CTO方式，保证完整包装不开封，包装箱上注明采购用户名称。必须由原厂直接发货至最终用户。服务：设备生产厂家免费提供的3-3-3有限保修（三年现场，三年备件，三年人工）服务（7*24小时，4小时现场服务）。
培训机构办公用品清单
一、书写工具系列1、圆珠笔、中性笔/水性笔、签字笔2、钢笔3、铅笔4、粉笔5、笔芯、铅芯、墨汁、填充水6、笔筒、笔袋、笔配件二、纸本系列1、笔记本、记事本2、活页本、线圈本、螺旋本3、本、通讯录4、硬面本/软面抄5、企业日志6、便签/便条纸、案头纸三、文具系列1、资料收纳用品：文件柜、文件栏、文具盒、文件夹/挂捞夹、文件包/套/袋、文件篮/文件框/文件盘、桌上文件柜架、档案袋/档案盒、资料册、票据夹、便笺盒/卡片盒、钥匙箱等2、装订用品：订书机、打孔机、夹子、订书针、回形针、图钉/工字钉、大头针、起钉器、装订胶圈、装订封面、塑封膜等3、涂改用品：修正液、修正带、橡皮擦等4、胶粘用品：胶带、固体胶、浆糊、胶水等5、文件展示：软木板、绿板、挂纸板、白板附件磁体、白板刷6、刀剪用品：裁剪刀、卷笔刀、削笔器、剪子、切纸刀、美工刀7、书签、书立、看书架、订阅报纸8、计算器、尺子、圆规、三角板、放大镜、地球仪等四、名片与图文系列1、名片及名片夹,名片册、名片盒2、宣传画册、宣传单、海报、DM单/折页、彩页、手提袋3、产品说明书/手册4、挂历、台历5、标签6、工作证/胸卡、硬胶套、证书、会员卡、卡套、卡册五、办公生活用品系列1、纸帕：抽纸、卷筒纸、卫生纸、纸巾2、杯具：茶壶/水壶、茶具、保温杯、塑料杯、水杯、纸杯3、清洁用品：香皂/洗手液/洗衣粉、刷子、拖把、钢丝球、抹布/百洁布、洁厕王、垃圾筒、垃圾袋4、包具：公文包5、饮食品：茶/咖啡/饮用水6、工作服7、雨伞8、烟具礼品：打火机、烟灰缸、火柴9、钟、表、锁、匙、钥匙扣、钥匙箱、镜子、镜框10、电池、插座、电筒11、创口贴、医药箱12、杀虫剂、除鼠器、蚊香、空气清新器、加湿器13、杂品：挂钩、捆绳、橡皮筋、钢卷尺、储蓄罐、一次性用品、各种挂件和装饰用品、工具箱等六、套餐系列1、办公桌面2、办公包3、组合文具4、创意文具七、专项办公用品——行政财务用品1、单据、凭证、票据文件夹2、工商记事簿3、复写纸4、纸质簿本、帐簿、帐页、帐夹、账册账本、帐册表单5、印章、印章垫、印台/印泥/印油6、点钞机、验钞机、收款机7、手提金库/钱箱8、考勤卡9、意见箱八、会议培训用品1、激光笔2、白板、白板架3、座位牌4、扩音器5、投影仪6、话筒。