中班社会参观蔬菜基地教案.doc
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(2)统计班上同学最喜欢吃的蔬菜。
(3)上网查资料了解蔬菜的营养价值、食用功效及蔬菜 的营养搭配6、蔬菜烹饪组
(1)小组成员在父母的指导下人人学做一道菜(2)向 厨师学做蔬菜拼盘。
(3)将自己炒菜的过程和感受写成作文。二、整理调查
资料，准备交流汇报。
六个研究小组通过一段时间的调查和体验，积累了丰富的 资料，学生
(1)学生通过访问菜农、实地考查、上网查找资料，了 解各种蔬菜的常见病防治方法并制定表格
(2)根据表格内容写一份调查报告关于蔬菜病虫危害与 防治的调查报告
研究对象
研究方法
研究内容研究结果
4、蔬
菜价格组
小组成员在家长的带领下到各超市、菜市场调查各种蔬菜 的价格，并制定表格。
5、蔬菜营养组
(1)调查家庭餐桌上的蔬菜，设计一份蔬菜调查表。
5、用于“蔬菜找家”的蔬菜6—8种。
植蔬菜的一般方法.（二）能力目标:
1初步学会查找.搜集，整理资料.
2在实践的访谈中锻炼口才，提高社会交际能力.3在实 践动手操作中培养自己种植蔬菜等方面的劳动技能.（三）情 感目标：
学生在研究蔬菜的实践活动中，不拘泥于课堂，走出课堂, 体验到与人合作、交流的乐趣。
三、活动准备：图片、表格、上网查找各种蔬菜种植的资 料，走进菜地亲自实践学会种菜、实地考查蔬菜基地。四、 活动过程：
蔬菜，创设出“蔬菜基地”丰收的环境。
材料准备：1、幼儿提前收集生活中常见的蔬菜若干（如 白萝卜、胡萝卜、地瓜、
芹菜、菠菜、葛笋、西兰花、花菜、弘豆、辣椒、黄豆等 十余种蔬
菜），陈列在活动室内。
2、小厨师、大厨师的厨师帽、围裙等服饰每人一套。
3、桌子4张、标志牌四个（果实、花、茎叶、根四种标 志）。
4、备用材料：完整的蔬菜：萝卜、菠菜、花菜、弘豆， 小刀1把。
对活动过程中的收获进行整理、加工，形成研究成果，并 准备在交流汇报课上进行展示。
篇二：《蔬菜吃哪儿》活动教案
幼儿园大班“蔬菜吃哪儿”活动教案
执教者：庐山路小学幼儿园韩苹
活动内容：大班“学做小厨师”系列活动之“蔬菜吃哪 儿”设计意图：
我们幼儿园离学校食堂很近，孩子们每天都能看到厨师们 忙碌地工作，特别是参观食堂以后，孩子们对“厨师”充满了 浓厚的兴趣，在游戏中会不自觉地模仿，由此，生成了 “学做 小厨师”系列活动。在活动中，孩子们发现，厨师每天都要和 各种各样的蔬菜打交道，而自己的一日三餐也少不了蔬菜，他 们会自然地观察蔬菜，了解蔬菜的欲望越来越强烈，蔬菜长得 怎样，是生长在哪里的，蔬菜有哪些吃法，我们吃的蔬菜到底 是它的哪一部分，这些无数个的问题总围绕在孩子们的身边， 他们总想了解更多的蔬菜知识，也更想在生活中亲密地接触这 些蔬菜，帮父母择菜洗菜，模仿厨师的样子做菜。《纲要》和
《指南》中明确指出，孩子们的活动应该既要符合幼儿的兴趣 和现实经验，又要贴近幼儿的生活，因此，“蔬菜吃哪儿"在 孩子们的兴趣与需要中应运而生，本活动以孩子们感兴趣的
“蔬菜”贯穿始终，在游戏化的“小厨师”情境，孩子们一同 走进“蔬菜”，了解自己生活中常见蔬菜的不同食用部位，并 在分类游戏和操作中体验别样的乐趣。活动目标：
（2）小组长应认真倾听、收集同学们的建议，及时拟定 活动方案。
（3）各小组成员团结协作百度文库合理分工，体现活动方案的 可操作性.
“走进蔬菜王国”综合实践活动方案
三、交流、整理活动方案
1、分组交流活动方案，相互评价，互提修改意见。
2、修改完善活动方案。第二阶段分组活动，整理资料 一、各小组按活动方案进行实践活动1、蔬菜种类组
2、围绕“蔬菜”这个主题，大家畅所欲言，各抒己见，提 出了近三十个问题。如：1、蔬菜是怎样生长的？2、蔬菜有 哪些营养成份？3、如何种植蔬菜？4、蔬菜的食用方法？5蔬菜有没有病虫害，怎样防治？5蔬菜的价格是一样的吗？ ？？
（二）归纳问题，确立课题
根据学生提出的问题，我和同学们一起进行了归类整理， 确定了以下几个重点探究课题，作为本次活动的子课题。
（1）蔬菜的种类（2）蔬菜的种植方法（3）蔬菜病虫危 害与防治
（4）蔬菜的价格（5）蔬菜的营养成份（6）蔬菜的烹饪 方法
二、成立小组，拟定方案
1、学生根据自己的兴趣、特长，自愿选择活动小组，推选 小组长。2、小组成员共同商讨，拟定活动方案，填写活动方 案表。
制定方案的具体要求：
（1）小组成员要大胆发表自己的想法。
1、在活动中初步了解生活中常见蔬菜的名称及食用部位。
2、能大胆地表达自己的想法，并根据蔬菜的食用部位进
行简单的分类和操作。
3、体验与蔬菜游戏的乐趣。
活动重难点：能大胆地表达自己的想法，根据蔬菜的食用 部位进行简单的分类和
操作。
活动准备：
环境准备：活动室内张贴有前期活动中认识了解的蔬菜，
陈列一些生活中常见的
中班社会参观蔬菜基地教案
篇一：综合实践活动蔬菜教案
综合实践活动《走进蔬菜王国》教学设计
谷城县城关镇城内小学李娟
一、主题提出
谷城县位于汉江流域，盛产蔬菜瓜果。我校地处城郊边， 附近有两个蔬菜基地、两个菜市场，我校学生大多数是菜农的 孩子，对蔬菜是司空见惯，当我问到你们认识哪些蔬菜时，他 们回答的很多。但当问到有关蔬菜的营养、种植、病虫害、烹 饪方面的知识时，他们却很茫然，于是我就问他们想不想对蔬 菜了解得更多一些，学生很感兴趣。二、活动目标：（一）知 识目标：
第一阶段：确定主题，拟定方案（2课时）第二阶段： 分组活动，整理资料（4—6课时第三阶段：汇报交流，评价 总结（1--2课时）第一阶段确定主题，拟定方案一、确定 主题和子课题
（一）引入主题，提出问题1、欣赏图片，引入主题
（播放谷城蔬菜基地和附近菜市场图片）同学们：“你们 知道这是什么地方吗？你看到了什么？你了解蔬菜哪些知识？ 在蔬菜的王国里有许多小秘密，你们想了解得更多吗？”
(1)用周末在父母的带领下到菜市场、超市和蔬菜基地 认识各种蔬菜。
(2)上网查找资料，了解蔬菜的分类。2、蔬菜种植组
(1)在家长的帮助下，学生利用星期天了解谷城县有哪 些蔬菜种植基地。
(2)在老师的带领下，小组成员向菜农学习怎样移栽蔬 菜。(3)上网查找各种常见的蔬菜种植方法。
(4)在家长的指导下，学习怎样长豆芽，并写出观察日 记。3、蔬菜病虫危害与防治组
(3)上网查资料了解蔬菜的营养价值、食用功效及蔬菜 的营养搭配6、蔬菜烹饪组
(1)小组成员在父母的指导下人人学做一道菜(2)向 厨师学做蔬菜拼盘。
(3)将自己炒菜的过程和感受写成作文。二、整理调查
资料，准备交流汇报。
六个研究小组通过一段时间的调查和体验，积累了丰富的 资料，学生
(1)学生通过访问菜农、实地考查、上网查找资料，了 解各种蔬菜的常见病防治方法并制定表格
(2)根据表格内容写一份调查报告关于蔬菜病虫危害与 防治的调查报告
研究对象
研究方法
研究内容研究结果
4、蔬
菜价格组
小组成员在家长的带领下到各超市、菜市场调查各种蔬菜 的价格，并制定表格。
5、蔬菜营养组
(1)调查家庭餐桌上的蔬菜，设计一份蔬菜调查表。
5、用于“蔬菜找家”的蔬菜6—8种。
植蔬菜的一般方法.（二）能力目标:
1初步学会查找.搜集，整理资料.
2在实践的访谈中锻炼口才，提高社会交际能力.3在实 践动手操作中培养自己种植蔬菜等方面的劳动技能.（三）情 感目标：
学生在研究蔬菜的实践活动中，不拘泥于课堂，走出课堂, 体验到与人合作、交流的乐趣。
三、活动准备：图片、表格、上网查找各种蔬菜种植的资 料，走进菜地亲自实践学会种菜、实地考查蔬菜基地。四、 活动过程：
蔬菜，创设出“蔬菜基地”丰收的环境。
材料准备：1、幼儿提前收集生活中常见的蔬菜若干（如 白萝卜、胡萝卜、地瓜、
芹菜、菠菜、葛笋、西兰花、花菜、弘豆、辣椒、黄豆等 十余种蔬
菜），陈列在活动室内。
2、小厨师、大厨师的厨师帽、围裙等服饰每人一套。
3、桌子4张、标志牌四个（果实、花、茎叶、根四种标 志）。
4、备用材料：完整的蔬菜：萝卜、菠菜、花菜、弘豆， 小刀1把。
对活动过程中的收获进行整理、加工，形成研究成果，并 准备在交流汇报课上进行展示。
篇二：《蔬菜吃哪儿》活动教案
幼儿园大班“蔬菜吃哪儿”活动教案
执教者：庐山路小学幼儿园韩苹
活动内容：大班“学做小厨师”系列活动之“蔬菜吃哪 儿”设计意图：
我们幼儿园离学校食堂很近，孩子们每天都能看到厨师们 忙碌地工作，特别是参观食堂以后，孩子们对“厨师”充满了 浓厚的兴趣，在游戏中会不自觉地模仿，由此，生成了 “学做 小厨师”系列活动。在活动中，孩子们发现，厨师每天都要和 各种各样的蔬菜打交道，而自己的一日三餐也少不了蔬菜，他 们会自然地观察蔬菜，了解蔬菜的欲望越来越强烈，蔬菜长得 怎样，是生长在哪里的，蔬菜有哪些吃法，我们吃的蔬菜到底 是它的哪一部分，这些无数个的问题总围绕在孩子们的身边， 他们总想了解更多的蔬菜知识，也更想在生活中亲密地接触这 些蔬菜，帮父母择菜洗菜，模仿厨师的样子做菜。《纲要》和
《指南》中明确指出，孩子们的活动应该既要符合幼儿的兴趣 和现实经验，又要贴近幼儿的生活，因此，“蔬菜吃哪儿"在 孩子们的兴趣与需要中应运而生，本活动以孩子们感兴趣的
“蔬菜”贯穿始终，在游戏化的“小厨师”情境，孩子们一同 走进“蔬菜”，了解自己生活中常见蔬菜的不同食用部位，并 在分类游戏和操作中体验别样的乐趣。活动目标：
（2）小组长应认真倾听、收集同学们的建议，及时拟定 活动方案。
（3）各小组成员团结协作百度文库合理分工，体现活动方案的 可操作性.
“走进蔬菜王国”综合实践活动方案
三、交流、整理活动方案
1、分组交流活动方案，相互评价，互提修改意见。
2、修改完善活动方案。第二阶段分组活动，整理资料 一、各小组按活动方案进行实践活动1、蔬菜种类组
2、围绕“蔬菜”这个主题，大家畅所欲言，各抒己见，提 出了近三十个问题。如：1、蔬菜是怎样生长的？2、蔬菜有 哪些营养成份？3、如何种植蔬菜？4、蔬菜的食用方法？5蔬菜有没有病虫害，怎样防治？5蔬菜的价格是一样的吗？ ？？
（二）归纳问题，确立课题
根据学生提出的问题，我和同学们一起进行了归类整理， 确定了以下几个重点探究课题，作为本次活动的子课题。
（1）蔬菜的种类（2）蔬菜的种植方法（3）蔬菜病虫危 害与防治
（4）蔬菜的价格（5）蔬菜的营养成份（6）蔬菜的烹饪 方法
二、成立小组，拟定方案
1、学生根据自己的兴趣、特长，自愿选择活动小组，推选 小组长。2、小组成员共同商讨，拟定活动方案，填写活动方 案表。
制定方案的具体要求：
（1）小组成员要大胆发表自己的想法。
1、在活动中初步了解生活中常见蔬菜的名称及食用部位。
2、能大胆地表达自己的想法，并根据蔬菜的食用部位进
行简单的分类和操作。
3、体验与蔬菜游戏的乐趣。
活动重难点：能大胆地表达自己的想法，根据蔬菜的食用 部位进行简单的分类和
操作。
活动准备：
环境准备：活动室内张贴有前期活动中认识了解的蔬菜，
陈列一些生活中常见的
中班社会参观蔬菜基地教案
篇一：综合实践活动蔬菜教案
综合实践活动《走进蔬菜王国》教学设计
谷城县城关镇城内小学李娟
一、主题提出
谷城县位于汉江流域，盛产蔬菜瓜果。我校地处城郊边， 附近有两个蔬菜基地、两个菜市场，我校学生大多数是菜农的 孩子，对蔬菜是司空见惯，当我问到你们认识哪些蔬菜时，他 们回答的很多。但当问到有关蔬菜的营养、种植、病虫害、烹 饪方面的知识时，他们却很茫然，于是我就问他们想不想对蔬 菜了解得更多一些，学生很感兴趣。二、活动目标：（一）知 识目标：
第一阶段：确定主题，拟定方案（2课时）第二阶段： 分组活动，整理资料（4—6课时第三阶段：汇报交流，评价 总结（1--2课时）第一阶段确定主题，拟定方案一、确定 主题和子课题
（一）引入主题，提出问题1、欣赏图片，引入主题
（播放谷城蔬菜基地和附近菜市场图片）同学们：“你们 知道这是什么地方吗？你看到了什么？你了解蔬菜哪些知识？ 在蔬菜的王国里有许多小秘密，你们想了解得更多吗？”
(1)用周末在父母的带领下到菜市场、超市和蔬菜基地 认识各种蔬菜。
(2)上网查找资料，了解蔬菜的分类。2、蔬菜种植组
(1)在家长的帮助下，学生利用星期天了解谷城县有哪 些蔬菜种植基地。
(2)在老师的带领下，小组成员向菜农学习怎样移栽蔬 菜。(3)上网查找各种常见的蔬菜种植方法。
(4)在家长的指导下，学习怎样长豆芽，并写出观察日 记。3、蔬菜病虫危害与防治组