食物营养及卡路里表
食物卡路里对照表
食物卡路里对照表食物热量表食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的热量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。
不同的食物有产生不同的热量。
因此，有必要为每一种食物测量所含的热量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。
要减肥，就必须保证每天所摄取的热量少于1500千卡，身上的脂肪才会开始被消耗。
（减肥量：1444 *4.186 KJ =6044.KJ）=1500kcal我的基本所需热量：60kg*61+1880=5540KJ)1KG脂肪所需消耗热量=7700卡计算每日所需热量热量表是一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。
每日摄取热量和体重比的关系，约为1kcal/hr，即 4.186kJ/hr。
所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：所需热量=4.186kJ*24*50=5.023MJ平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。
普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。
一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25兆焦耳。
中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465兆焦耳，而女生则需要10.046MJ。
每日所需热量和体重有关。
若要较准确计算自己的基本热量，可以采用以下的公式：性别年龄11-17岁18-30岁男性31-60岁60岁以上11-17岁18-30岁女性31-60岁60岁以上体重（公斤）×36+3500=基本热量（千焦耳）体重（磅）×4+830=基本热量（千卡）体重（公斤）×44+2050=基本热量（千焦耳）体重（磅）×5+600=基本热量（千卡）体重（千克）×48+3500=根本热量（千焦耳）体重（磅）×5+830=根本热量（千卡）体重（千克）×56+2050=根本热量（千焦耳）体重（磅）×6+490=根本热量（千卡）体重（公斤）×84=基本热量（千焦耳）体重（磅）×9=基本热量（千卡）国际单元体重（公斤）×105=基本热量（千焦耳）英制体重（磅）×11=基本热量（千卡）体重（公斤）×63+2850=基本热量（千焦耳）体重（磅）×7+680=基本热量（千卡）体重（千克）×61+1880=根本热量（千焦耳）体重（磅）×6.5+450=根本热量（千卡）使用上列公式算出天天摄取热量，再从下表计计划每餐的分量，就能够有用掌握体重。
食物热量表（按热量高低分类）
⾷物热量表（按热量⾼低分类）第⼀类是热量在100卡以下的⾷物，⼤家可以放⼼⾷⽤。
低卡区粉⽪100克 64卡凉粉100克 37卡豬⾁⽔餃⼀個 40卡凉粉(带调料)100克 50卡北⾖腐100克 98卡酸⾖乳100克 67卡南⾖腐100克 57卡⽩薯(⽩⼼)100克 64卡⽩薯(红⼼)90克 99卡⾖腐脑(带卤)100克 47卡⾖汁(⽣)100克 10卡炒肝100克 96卡油茶100克 94卡茶汤100克 92卡⼩⾖粥100克 61卡⿊輪⼀串 90卡⿂板⼀串 60kcal⾹菇丸⼀串 90kcal蛋丸⼀串 90kcal多拿滋⼀串 70kcal雞⾹捲⼀串 70kcal⿓蝦棒⼀串 95kcal五味丸⼀串 80kcal油⾖腐⼀塊 80kcal鸡蛋1个（58克，较⼤）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相⽐⽔煮和荷包蛋就增加很多卡。
鹌鹑蛋（10克） 16卡瘦⽕腿2⽚ (60克) 70卡⽺肚：100克 87卡 12.2 g⽺⾎：100克 57卡 6.8g 胆固醇92毫克脂肪 0.2g⽺肝：134克 17.9 g猪⾎ 100克 55卡⽜肚100克 72卡鸡⾎100克 49卡鳕鱼 100克 88卡对虾 61克 93卡 18.6g蛋⽩质每100克⽔果所含的热量番茄 18卡西⽠ 20卡 /57 7.9mg柠檬 31卡⾹⽠ 35卡草莓 35卡杏⼦ 40卡 7.8mg桃 37卡 48/58 12.8mg糖哈密⽠四分之⼀個 48⼤卡無花果⼆個 43⼤卡梨 38卡 32/橄榄80克 49卡红富⼠苹果85克 45卡橘⼦ 42卡苹果 44卡 1個个(中) 约55猕猴桃 54卡 86克 56卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克荔枝 57卡 8粒 (中)约 85⾹蕉 84卡橙1個 (中) 50新鮮菠萝1⽚ (120克) 50蚕⾖（10-13颗） 62卡陳⽪梅三個 50公克 40卡话梅每粒⼩的15kk,⼤的25kk鱈⿂⾹絲 30公克 91.5卡芒果疏打餅 4塊 50克⼒架餅 2塊 64消化餅 1塊 70⼩⽺羹⼆個 40公克 65卡沙琪瑪 20公克 98卡冰泡沫紅茶(冷飲) 60 冰點(冷飲) 60 果汁冰捧 1⽀ 80⼤卡乳果(冷飲) 65 100克可果美蕃茄汁(冷飲) 60 ⼀罐300cc藘筍汁(冷飲) 90 250克健怡可⼝可樂(冷飲) 4 355cc奧利多(冷飲) 90 150cc⾼纖椰果(冷飲) 80 170克薄荷茶(冷飲) 60 ⼀杯⽯榴紅茶(冷飲) 60 ⼀杯開胃酒(酒類) 65 ⼀杯桔⼦茶(冰) (冷飲) 90 ⼀杯酱油（1匙） 10卡果酱 1汤匙 18g 50卡千岛沙拉酱（1匙） 60卡花⽣酱 1汤匙 16g 95卡番茄酱（1匙） 14卡 100克奶油（1匙） 97卡⾖瓣酱（1匙） 10卡⽩醋（1匙） 93卡⽩糖（1匙） 57卡蜂蜜（1匙） 45卡⽅糖（2颗） 27卡蕃茄汁 1罐 45卡柠檬原汁 1杯 60卡葡萄酒1杯 (120ml) 95紹兴酒 100毫升91.6橘⼦汁：80卡红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡番茄（100g） 19卡蕃茄 1个 135g 约25卡海带（100g） 23卡蘑菇（100g） 28卡冬⽠（100g） 7卡芹菜（100g） 10卡芦笋 1杯 145g 30卡⾖芽菜 1杯 125g 35卡包⼼菜 1杯 145g 30卡胡萝⼘ 1条 72g 30卡（做蔬菜汤必备，不过最好晚⼀点放）。
食品热量一览表
食品热量一览表随着现代生活中节食和健康饮食的重要性不断受到关注，掌握食物的热量信息变得越来越重要。
了解不同食物的热量含量可以帮助我们更好地管理饮食，控制热量摄入，维持健康的身体状况和体重。
本文将提供一个食品热量一览表，以便您更好地了解食物的热量含量，并作出明智的饮食决策。
1. 蛋类- 鸡蛋（中号）：70卡路里- 鸭蛋（中号）：130卡路里- 鹌鹑蛋（10个）：60卡路里- 鸽子蛋（10个）：50卡路里2. 肉类- 牛肉（瘦肉，100克）：250卡路里- 猪肉（瘦肉，100克）：170卡路里- 鸡肉（鸡胸肉，100克）：165卡路里- 羊肉（瘦肉，100克）：290卡路里3. 鱼类- 鲈鱼（100克）：130卡路里- 三文鱼（100克）：206卡路里- 鳗鱼（100克）：275卡路里- 鳕鱼（100克）：82卡路里4. 蔬菜- 黄瓜（大个）：45卡路里- 西红柿（中号）：22卡路里- 胡萝卜（中号）：41卡路里- 生菜（1片）：5卡路里5. 水果- 苹果（中号）：95卡路里- 香蕉（中号）：105卡路里- 葡萄（一串）：69卡路里- 草莓（10个）：32卡路里6. 主食- 米饭（白饭，100克）：130卡路里 - 面条（热量）（100克）：160卡路里- 面条（寿面）（100克）：210卡路里 - 面包（白面包，1片）：70卡路里7. 坚果与种子- 杏仁（100克）：575卡路里- 花生（100克）：567卡路里- 葵花籽（100克）：584卡路里- 核桃（100克）：654卡路里8. 甜点与零食- 巧克力（100克）：546卡路里- 饼干（100克）：480卡路里- 红豆糕（一块）：180卡路里- 薯片（100克）：540卡路里9. 饮料- 可乐（一听）：140卡路里- 橙汁（一杯）：112卡路里- 牛奶（全脂，一杯）：146卡路里- 红葡萄酒（一杯）：125卡路里以上是常见食物的热量一览表。
请注意，这些数值都是大致值，实际数值可能会有所不同，并受到不同品牌和烹饪方式的影响。
食物营养及卡路里表
食物营养及卡路里表 Revised as of 23 November 2020常见食物营养含量常见食物营养之最(一)含蛋白质最多的谷物是黄豆。
含蛋白质最多的动物食品是鸡肉。
含钙最多的是虾皮。
含维生素A最多的是鸡肝。
含维生素B1最多的是花生米。
含维生素B2最多的是羊肝。
含维生素C最多的是鲜枣。
含铁最多的是黑木耳。
常见食物营养之最(二)肉松含蛋白质最高，每公斤含541克。
豆油、花生油、香油含热量最高，每公斤均为9000千卡。
花生米含维生素B1最多，每公斤含克。
鲜枣含维生素E最高，每公斤为克。
韭菜含胡萝卜素最多，每公斤为毫克虾米皮含磷、钙最高，每公斤分别为克和20克。
常见食物营养之最(三)含蛋白质最多的粮类是大豆，每百克约含40克；含蛋白质最多的肉类是柴鸡肉，每百克含克；含糖最多的白糖，每百克含99克；含磷最多的是炒南瓜子，每百克含克；含钙质最多的是小虾皮，每百克含2克；含铁质最多的是黑木耳，每百克含克；含维生素A最多的是鸡肝，每百克含50900IU（国际单位）；含维生素B1最多的是花生米，每百克含毫克；含维生素C最多的是鲜枣，每百克含380毫克；含维生素B2最多的羊肝，每百克含毫克。
常见食物营养之最(四)粳米、糯米：含碳水化合物最多，每500克中含350克。
肉松：含蛋白质最多，每500克中含克。
羊肝：含维生素A最多，每500克中含国际单位。
花生米：含维生素B最多，每500克中含克。
鲜枣：含维生素E最多，每500克中含毫克。
蛋黄：含胡萝卜素最多，每500克中含毫克。
虾米皮：含磷、钙最多，每500克分别含克和10克。
木耳：含铁最多，每500克中含克。
猪脑：含胆固醇最高，每500克中含克。
豆油、花生油、香油：含热量最高，每500克均为千卡。
常见食物营养之最(五)含植物蛋白最多的是黄豆——克；含蛋白质最多的动物性食物是鸡肉——克；含维生素B1最多的食品是花生米——毫克；含维生素B2最多的食品是羊肝——毫克；含维生素C最多的食品是鲜枣——380毫克；含钙最多的食品是虾皮——2克；含铁最多的食品是黑木耳——185毫克；含脂肪最多的食品是芝麻——克；含磷最多的菌藻类食品是紫菜——457毫克。
营养素能量系数表
能量（千卡）= （10克碳水化合物 × 4千卡/克）+ （5克蛋白质 × 4千卡/克）+ （3克 脂肪 × 9千卡/克）
营养素能量系数表
以下是一些常见营养素的能量系数表： 1. 碳水化合物：1克碳水化合物提供4千卡（千卡路里）的能量。 2. 蛋白质：1克蛋白质提供4千卡的能量。 3. 脂肪：1克脂肪提供9千卡的能量。 4. 酒精：1克酒精提供7千卡的能量。 需要注意的是，这些能量系数是一般性的估算值，实际的能量摄入可能因个体差异、食物 处理方式和食物来源而有所不同。此外，食物中的其他成分（如纤维、水、维生素和矿物质 ）并不提供能量。
食物营养成分表
食物营养成分表以下是一份常见食物的营养成分表：
1. 苹果（每100克）
- 热量：52卡路里
- 蛋白质：0.3克
- 脂肪：0.2克
- 碳水化合物：14克
- 纤维：2.4克
- 维生素C：0.5毫克
- 钙：6毫克
- 铁：0.1毫克
2. 鸡胸肉（无骨，皮去除）（每100克）- 热量：165卡路里
- 蛋白质：31克
- 脂肪：3.6克
- 碳水化合物：0克
- 钠：70毫克
- 钾：287毫克
- 铁：0.6毫克
- 维生素A：35微克
3. 鸡蛋（每100克）
- 热量：155卡路里
- 蛋白质：13克
- 脂肪：11克
- 碳水化合物：1.1克
- 钠：124毫克
- 钾：138毫克
- 钙：56毫克
- 维生素A：140微克
- 维生素B12：0.6微克
4. 米饭（煮熟）（每100克）
- 热量：130卡路里
- 碳水化合物：28克
- 脂肪：0.2克
- 纤维：0.4克
- 钠：1毫克
- 钾：35毫克
- 铁：0.5毫克
- 维生素B6：0.1毫克
请注意，这仅是一份常见食物的营养成分表，每种食物的营养成分可能会因品牌、烹饪方式等因素而有所不同。
建议在需要更具体信息时查阅食物的包装上的营养成分表或咨询专业营养师。
中国普通食物营养成分表一览
中国普通食物营养成分表一览1. 蔬菜类蔬菜是日常饮食中不可或缺的一部分，它们含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对保持人体健康至关重要。
- 西兰花营养成分：维生素C、维生素K、叶酸、钾、膳食纤维热量含量：32卡路里/100克健康益处：维生素C有助于免疫系统功能，维生素K有助于骨骼健康，膳食纤维有助于消化系统健康。
- 胡萝卜营养成分：维生素A、维生素K、维生素C、钾、膳食纤维热量含量：41卡路里/100克健康益处：胡萝卜中的维生素A有助于维持良好视力，维生素K有助于血液凝固，膳食纤维有助于肠道健康。
- 黄瓜营养成分：维生素K、维生素C、钾热量含量：15卡路里/100克健康益处：黄瓜富含水分，有助于保持身体水分平衡，维生素C有助于皮肤健康，钾有助于维持心脏健康。
2. 肉类肉类是人类主要的蛋白质来源之一，同时也富含铁、锌和维生素B群等营养成分。
- 鸡胸肉营养成分：蛋白质、维生素B6、钾、镁、锌热量含量：110卡路里/100克健康益处：鸡胸肉是低脂高蛋白的选择，有助于肌肉生长和修复，维生素B6有助于免疫系统功能。
- 猪瘦肉营养成分：蛋白质、维生素B群(尤其是维生素B12)、铁、锌热量含量：143卡路里/100克健康益处：猪瘦肉含有丰富的蛋白质，有助于维持肌肉健康，铁有助于血液健康，锌有助于免疫功能。
- 牛肉营养成分：蛋白质、铁、锌、维生素B12热量含量：250卡路里/100克健康益处：牛肉是富含蛋白质的选择，有助于维持骨骼和肌肉的健康，铁有助于氧气输送至全身，维生素B12有助于神经系统正常运作。
3. 谷物类谷物类食物是人类主要的能量来源，特别是以大米和面粉为主的主食。
- 大米营养成分：碳水化合物、膳食纤维、锰热量含量：130卡路里/100克健康益处：大米是世界各地主食的重要组成部分，提供能量，膳食纤维有助于消化系统健康，锰有助于骨骼健康。
- 面粉营养成分：碳水化合物、膳食纤维、铁、维生素B群热量含量：364卡路里/100克健康益处：面粉是制作各种主食的重要原料，提供能量，膳食纤维有助于消化，铁和维生素B群有助于血液健康和能量代谢。
减肥食物卡路里表
减肥食物卡路里表减肥是很多人都关心的话题，而饮食控制是减肥过程中最重要的一环。
了解食物的卡路里含量对于控制饮食、科学减肥非常重要。
下面我们就来看一下常见食物的卡路里含量，希望对大家有所帮助。
肉类。
猪肉（瘦），100克约250卡路里。
牛肉（瘦），100克约250卡路里。
鸡肉（去皮），100克约110卡路里。
鸭肉（瘦），100克约160卡路里。
鱼类。
鲈鱼，100克约100卡路里。
三文鱼，100克约200卡路里。
鳕鱼，100克约80卡路里。
秋刀鱼，100克约200卡路里。
蔬菜。
西红柿，100克约20卡路里。
黄瓜，100克约15卡路里。
菠菜，100克约20卡路里。
胡萝卜，100克约40卡路里。
水果。
苹果，100克约50卡路里。
香蕉，100克约90卡路里。
橙子，100克约40卡路里。
草莓，100克约30卡路里。
谷物。
大米，100克约130卡路里。
面包，100克约250卡路里。
全麦面包，100克约220卡路里。
意大利面，100克约370卡路里。
坚果。
核桃，100克约650卡路里。
杏仁，100克约580卡路里。
腰果，100克约580卡路里。
花生，100克约570卡路里。
以上数据仅供参考，实际食物的卡路里含量还会受到烹饪方法的影响。
比如油炸食物的卡路里含量会更高，而清蒸或者水煮的食物卡路里含量会相对较低。
在减肥过程中，控制卡路里摄入是非常重要的。
如果你想要减肥，就需要控制每天摄入的总卡路里量，保持在一个合理的范围内。
一般来说，女性每天的摄入量应该控制在1500-2000卡路里之间，男性则应该控制在2000-2500卡路里之间。
除了控制卡路里摄入量，还需要注意食物的种类和营养成分。
多吃蔬菜水果，适量摄入蛋白质和谷物，减少对高糖高脂食物的摄入，才能更科学地减肥。
总之，了解食物的卡路里含量是非常重要的，它可以帮助我们更好地控制饮食，科学减肥。
希望大家在减肥的道路上都能取得理想的效果，拥有健康的体魄和美好的生活。
食物卡路里对照表完整版
食物卡路里对照表(最完整版) 想减肥，每天最多只能摄入1400Cal！1.鲜奶250ml 163 Kcal2.脱脂奶250ml 88 Kcal3.蛋一只75 Kcal4.蛋黄一只60 Kcal5.蛋白一只15 Kcal6.煎蛋一只105 Kcal7.玉米一根107Kcal小笼包（小的5个）200卡肉包子（1个）250卡水饺（10个）420卡菜包1个200大卡咖哩饺一个245卡猪肉水饺一个40卡蛋饼一份255卡豆沙包一个215卡鲜肉包一个225-280卡叉烧包一个160卡五谷类--面包类份量卡路里甜面饱1个(60克) 210咸面饱1个(60克) 170白方包100克290麦方包100克270小麦餐包100克273法式面包100克277麦面包100克260白面包100克267全麦面包100克305黑麦面包100克259椰丝面包圈100克320咸面包100克274花卷100克217馒头100克231油条100克386西多士/法式吐司（冷藏，加热即食) 100克213油炸面包粒100克407提子包/葡萄乾面包（不含添加营养成分100克274 裸麦粗面包100克250白彼德面包（不含添加营养成分）100克275彼德面包100克266多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克250 鸡蛋面包100克287牛油面包/面包（黄油）100克329面包棒100克412面包糠100克395麦圈包/ 贝加包100克275加蛋制麦圈包/ 贝加包100克278五谷类--米饭类份量卡路里白饭100克130白米（含添加营养成分) 100克365白糯米饭100克97米饭（蒸，米）100克114稻谷（红）/ 红米) 100克344糯米100克344糙米饭100克111燕麦100克389小米100克358薏米100克357大麦100克354荞麦100克343玉米罐头/ 粟米罐头100克6鲜玉米/ 鲜粟米100克106罐装忌廉黄粟100克72罐装金黄粟米粒（沥乾水分）100克81金黄粟米100克365熟小米100克119黑麦100克335高粱100克339高粱米100克351西米100克358小麦100克352五谷类--早餐类份量卡路里桂格麦果bar (Quaker Granola Bars)Chocolate Chip 1 bar (28kg) 120Peanut Butter & Chocolate Chunk 1 bar (28kg) 120 Cookies 'n Cream 1 bar (28kg) 110Oatmeal Raisin (Low Fat) 1 bar (28kg) 110S'mores (Low Fat) 1 bar (28kg) 110即食脆香米100克396家乐氏全麦维100克264家乐氏可可片100克388家乐氏玉米片100克365家乐氏香甜玉米片100克385家乐氏葡萄麦维100克305家乐氏卜卜米100克377家乐氏杂锦果麦∶葡萄乾果仁100克364 家乐氏杂锦果麦∶苹果及杏仁100克383 桂格燕麦方脆100克386牛奶麦皮100克67燕麦片100克367水果类份量卡路里苹果100克52苹果（红富士苹果）100克45苹果连皮100克59去皮苹果100克57杏100克48蜜饯杏脯100克329牛油果/酪梨/鳄梨100克161 香蕉100克92杨梅100克28黑莓100克52蓝莓100克56杨桃100克33甜车厘子/甜樱桃100克72 樱桃/ 车厘子100克46海棠果100克73越橘100克49欧洲黑加仑子100克63榴连100克147接骨木果100克73油柑子100克38无花果100克74无花果乾100克255醋栗100克44葡萄/ 提子100克43葡萄乾100克341柚子100克41各种西柚100克32番石榴酱100克36山楂/红果100克95罐装糖水大树菠萝100克92大树菠萝肉/菠萝蜜肉100克103 大树菠萝100克94鲜枣100克122蜜枣100克321乾枣100克287枣100克79奇异果/中华猕猴桃100克61金桔100克55金橘100克63柠檬100克35柠檬连皮100克20去皮柠檬100克29青柠100克30荔枝100克66鲜龙眼/鲜桂圆100克70龙眼乾100克286龙眼100克60枇杷100克39芒果100克65哈蜜瓜100克34桃驳梨100克49橄榄（白榄）100克49橙100克47柑100克51各种橙100克47木瓜100克39桃100克43罐装糖水浸水蜜桃/桃水罐头100克58罐头浓糖水浸水蜜桃（连糖水）100克74 桃100克43梨100克32雪梨100克73亚洲品种的梨100克42柿100克71柿饼100克250菠萝100克41罐头浓糖水浸菠萝（连糖水）100克78 李子/ 布? 100克55石榴(玛瑙石榴) 100克63无核青葡萄乾/ 无核青提子乾100克302 无核葡萄乾/ 无核提子乾100克300覆盆子/ 乐士啤梨/ 庶莓/ 桑子100克49 杨桃100克29士多啤梨/草莓100克30蜜柑100克44黄皮100克31西瓜100克25蔬菜类份量卡路里葱100g 47洋葱100g 35大蒜100g 40马蹄100g 68白菜100g 17通菜100g 20大介菜100g 47苋菜100g 40露笋100g 15荷兰豆100g 32青椒100g 14西芹100g 5苦瓜100g 12菜心100g 20美国南瓜100g 73 日本南瓜100g 35 菠菜100g 19芽菜100g 20雪菜100g 60A菜100g 40豆苗100g 40西红柿100g 14青瓜100g 12茄子100g 26丝瓜100g 17冬瓜100g 40芋头100g 94莲藕100g 52海带100g 36草菇(罐头) 100g 30 青萝卜(熟) 100g 23白萝卜(熟) 100g 20红萝卜160克(4两) 60白菜(水煮) 1碗(170克) 20椰菜(水煮) 1碗(150克) 32西兰花(水煮) 1碗(156克) 44生菜1碗(56克) 10甘荀(水煮) 1条(72克) 31粟米(烚) 1条(77克) 83青豆(水煮) 1碗(196克) 231蕃薯(烚) 1个(151克) 160熟眉豆1碗(171克) 198熟红豆1碗(256克) 208熟黄豆1碗(172克) 298熟豆腐1砖(112克) 85熟豆腐泡6个(100克) 316薯仔1个(100克) 80罐头豆/青豆/栗米半杯(100克) 60零食份量卡路里椰丝半杯(25克) 150蛋糕片60克230红豆沙1碗180芝士蛋糕1件300薯片1包(细) 25克130芝士圈1包(细) 25克125仙贝1小包35日式豆沙馅糯米1个142红豆大福1个113栗茸饼1个155草饼1个110低脂乳酪1杯80纯味乳酪1杯160牛丸1串80咖哩牛肉乾, 猪肉乾1块162, 95 卡夫芝士1块63油角1个130臭豆腐1块370碗仔翅1碗240粟米粒1杯120鱼蛋1串100葡挞1个320凤梨酥50克000豆干块60克150花生米100克560鱿鱼丝80克230鱿鱼片80克259鳕鱼丝50克250紫菜100克335辣味紫菜1包7克25芋头片95克504粟米片100克377爆谷1包114克390芝士圈1小包(25克) 170鸡蛋仔1底300饼乾类黑芝麻大豆纤维曲奇100 克8 块527 蓝罐曲奇100 克13 块525全麦营养饼100 克12 块537EDO天然营养麦饼100 克14 块508 时兴隆高纤全麦饼100 克13 块493 Fancl House 减肥饼100 克16 块510 百荣胚芽高纤饼100 克15 块491嘉顿麦梳打饼100 克14 块477Westons Ryvita 麦饼100 克9 块368Arnott's Vita-Weat 100 克17 块383 President's Choice 香脆烘饼100 克9 块371 四洲高纤全麦饼100 克16 块409大可香脆酥100 克12 块半496愉快动物饼(紫菜味) 30克Collon朱古力忌廉卷1盒516克力架1块32熊仔饼1盒334百力支1包(细) 25克190朱古力类朱古力bar . picnic) 1包(小，50克) 225Kinder出奇蛋1只110M&M花生朱古力1包815Pocky功克力棒1包557Twix 1包287吉百利Twirl 1包230吉百利双层巴士1包230明治Almond朱古力1包462明治黑朱古力1包260金莎1粒80三角朱古力50g 250夏威夷果仁朱古力60克347雪糕类牛奶公司雪糕1杯163Dreyers chocolate chips雪糕1杯170奶油曲奇雪糕批1条250云呢拿雪糕1杯(133克) 269果汁雪条1条(92克) 57炭烧咖啡雪条1条147甜筒1个231雪糕糯米1粒70雪糕/冰淇淋100克126雪糕砖/雪糕批/冰砖100克153鲜果及果汁雪条/鲜果及果汁冰条100克86朱古力雪糕/巧克力冰淇淋100克216法式云呢拿软雪糕/法式香草软冰淇淋100克215 云呢拿雪糕/香草冰淇淋100克201菠萝椰子冰100克113香橙雪葩100克138糖果类牛油糖5粒105棉花糖5粒80果汁糖5粒(28克) 265 瑞士糖1粒22特选牛乳糖1颗19乾果类瓜子(白, 红, 黑) 1粒, , 瓜子100 564腰果15粒(30克) 160花生40粒(30克) 170合桃7粒(30克) 160杏仁30粒(30克) 170松子果仁汤匙(30克) 175 提子乾1汤匙(15克) 40 龙眼乾1汤匙(15克) 42 开心果50克653蜜糖腰果100克680松子仁100 686合桃肉100克583杏仁果90克585葡萄乾100克284龙眼乾100克220芒果乾50克120焗花生28粒(28克) 68焗栗子3粒(28克) 98炸蚕豆1磅1888奶类全脂牛奶240ml 150低脂牛奶240ml 121脱脂牛奶240ml 91全脂朱古力奶240ml 205 炼奶6茶匙(38克) 123全脂淡奶6茶匙(32克) 42 朱古力奶昔杯(283ml) 360 云呢拿奶昔杯(283ml) 314饮料清茶240ml 2益力多1瓶(100ml) 70维他奶1盒(250ml) 120 葡萄适1细樽(275ml) 198 利宾纳1/3杯(70ml) 160 甜豆浆1杯120菊花茶1杯90纯橙汁1杯(240ml) 114 好立克2满茶匙(15ml) 59 阿华田2满茶匙(7ml) 26 谷古粉2满茶匙(6ml) 19 蕃茄汁190ml 35蔬菜汁190ml 35斋咖啡240ml 2无糖乌龙茶250ml 0无糖麦茶250ml 0沙士350ml 126鲜榨橙汁460ml 212鲜榨苹果汁250ml 142鲜榨提子汁250ml 141冰红茶300ml 120泡沫绿茶300ml 110可乐355ml 150健怡可乐350ml雪碧350ml 147百事可乐350ml 161长岛冰茶1份275酒类啤酒1罐106朝日生酒350ml 144麒麟啤酒350ml 151百崴啤酒335ml 142威士忌1份70梅酒(连梅) 1份71伏特加1份100血腥玛莉1份123罐装夏威夷风情鸡尾酒100克237 罐装柠檬威士忌鸡尾酒100克119 无甜味餐后酒100克126餐后甜酒100克153红餐酒100克72玫瑰餐酒100克71白餐酒100克68其他人造牛油1汤匙(14克) 100 芥花籽油1汤匙(14克) 125 栗米油1汤匙(14克) 125花生油1汤匙(14克) 125橄榄油15ml 120沙律酱1汤匙(15克) 60低热量沙律酱1汤匙(15克) 35 砂糖1平茶匙(5克) 20方糖2粒27蜜糖2平茶匙(15克) 43果酱2平茶匙(15克) 39花生酱2平茶匙(15克) 93糖胶1汤匙(20克) 60牛油15ml 100鱼肝油15ml 126生抽15ml 10黑椒粉15ml 5红辣椒粉15ml 10咖哩粉15ml 5蒜茸酱15ml 13番茄汁100克104罐装牛肉汁100克53罐装蘑菇汁100克50豆瓣酱100克178五香豆豉100克244芝麻酱100克618盐100克0餐桌盐100克0烧烤酱/ 叉烧酱100克75鱼露100克35海鲜酱100克220蚝油100克51梅子酱100克184TABASCO辣椒汁100克12用水解植物蛋白质制成的豉油100克41 用大豆制成的豉油(日本酱油) 100克60 云呢拿精100克288辣椒油100克900麻油100克898餐厅我们经常也会到这些快餐店或餐厅去进食，但您有没有去试想过它们背后的卡路量究竟有多可怕呢?热量碳水化合物脂肪总含量胆固醇钠蛋白质饱类/ 薯条汉堡饱260 34 9 30 580 13芝士汉堡饱320 35 13 40 820 15巨无霸560 45 31 85 1070 26鱼柳饱360 40 16 35 690 14麦香鸡510 44 30 50 820 17细薯条210 26 10 9 110 3中薯条312 37 16 12 155 5大薯条450 57 22 16 200 6麦乐鸡/ 酱汁麦乐鸡(6件) 290 15 17 60 510 18 芥辣酱60 7 5 240 0烧烤酱45 10 0 0 250 0甜酸酱50 11 0 0 140 0早餐早晨全餐610 40 38 460 1030 24 烟肉蛋汉堡290 27 12 235 710 17 猪柳汉堡360 26 23 45 740 13猪柳蛋汉堡440 27 28 255 810 19 脆薯饼130 14 8 0 330 1热香饼580 100 16 15 760 9甜品/ 奶昔苹果批260 30 15 6 240 2朱古力奶昔360 60 9 40 250 11 朱古力新地340 52 12 30 170 8饮品橙汁(6安士) 80 20 0 0 20 1可乐(12安士) 110 29 0 0 10 0红茶(纯) 0 0 0 0 0咖啡(纯) 2 0 0 0 0KFC份量卡路里全桶鸡9块1865上校鸡块1个45鸡米花125克420鸡菲力3条380鸡翅膀(加辣) 1只130 (+25%) 鸡胸(加辣) 1份250 (+25%)小鸡腿(加辣) 1只230 (+25%) 鸡腿整个(加辣) 1只290 (+25%) 芝士汉堡1个460沙律鸡腿包1个440鸡卷1份615薯条(小) 117 330薯条(大) 227 645沙律116 130粟米1份7克8 90松饼1个230粟米汤1杯115PIZZA HUT毕胜客铁板比萨超级至尊super supereme：100克238卡13克脂肪香荤只尊meat’s love：100克271卡16克脂肪田院风光veggie’s love：100克208卡9克脂肪乳酪大会cheese’s love：100克264卡13克脂肪香辣精选：100克264卡13克脂肪法国香蒜面包Garlic bread:1片37克150卡8克脂肪意大利肉姜面spaghetti w/ meat sauce: 1份467克600卡13克脂肪中式酒楼份量卡路量菜肉水饺1个35锅贴3个170牛肉馅饼1个200小?#092;包1个105烧卖2粒55炸春卷1个300炸银丝圈1条485上海客饭1客500中式炒粉面(如乾炒牛河、星洲炒米) 1碟1500 中式碟头饭(如粟米肉粒饭、豉油皇鸡饭) 1碟950 中式汤面(如水饺面、墨丸米、鱼蛋粉) 1碟450 中式粥(如皮蛋瘦肉粥、艇仔粥) 1碟300油菜1碟130西式餐厅份量卡路里墨西哥沙律1盘981生菜沙律+ 意式醋汁1小杯170凯撒沙律1盘650总汇沙律1份240墨西哥脆饼+ 两汤匙淋酱50公克177法式浓汤1杯72忌廉薯仔汤1杯80忌廉海鲜汤1杯105蘑菇汤1杯98牛肉蘑菇汤1杯195酥皮浓汤1杯450海鲜意大利粉1盘620肉酱意粉1盘599忌廉意粉1盘841凉拌海鲜通心粉1份250焗海鲜1份400牛油焗薯1个460炸虾100克220龙虾100克120沙朗牛排(带肥肉) 85克330 小牛排60公克234美式热狗1只400炸洋葱圈100克390去皮鸡胸肉1份120海鲜Pizza 80公克220火锅份量卡路里油豆腐2个75鱼饺5个100虾丸5个125贡丸3个120鱼丸3个45福州鱼丸3个200 鳕鱼丸3个26花枝丸3个134三文鱼子丸5个46 蟹柳丸5个5牛肉片1盘605羊肉片1盘175鸡肉1盘140蟹1只100剑虾3只15蛤5个10蚵仔5个50大白菜100公克10 粉丝1个135猪红100公克150 粟米1根150饼、糕、甜点类份量卡路里蛋挞1个90克255布丁1个70咖啡冻1个100乳酪蛋糕1片55克260朱古力蛋糕1片60克285杂果慕丝蛋糕1块150克420 英式松饼1份150冬甩1个60克193奶油泡芙1个70克175奇异果挞1个72蜜桃挞1个75法包--蒜蓉味1小片37法包--原味1小片31法包1条350克791日本料理份量卡路里面豉汤1碗80蟹籽寿司2件106明虾寿司2件104带子寿司2件102赤贝寿司2件100三文鱼寿司2件175 八爪鱼寿司2件100 甜蛋寿司2件85吞拿鱼寿司2件130 三文鱼子寿司2件100 海胆寿司2件126三文鱼刺身100g 160 八爪鱼刺身100g 94 海胆刺身100g 145刺身定食1份529炸猪扒定食1份818 姜汁猪扒定食1份707 盐烧鱼定食1份425 九州拉面1碗583中华拉面1碗449日式叉烧拉面1碗605 面豉汤面1碗360炸虾汤面1碗595日式冷面1碗260咖哩猪扒饭1份764铁板炒鸟冬1份622 天妇罗1份350枝豆1份88炸豆腐1件128京风炸豆腐1件166 煎饺子1件48京烧银鳕鱼1份326 烧秋刀鱼1份226茶碗蒸1碗93金菇牛肉卷1件118 酱汁鸡串烧1串180 酱汁猪肉串烧1串220 海鲜炒乌冬1碟1200中式餐点份量卡路里白饭200公克180肉粽1颗350荷叶粽1个1200肉圆1粒365萝卜糕2块180筒仔米糕1份330 蒸蛋1份75蟹肉蛋花汤1碗60 蛋花汤1碗70紫菜汤1碗10冬瓜汤1碗20酸辣汤1碗155烧粟米1枝345糖醋排骨1盘490 麻婆豆腐1盘365 红烧狮子头1个360 炒花枝1盘155清蒸鳕鱼1盘360 葱爆猪肉1盘536 酥皮香鸡块1个560 烧鸭100公克300 香肠40公克135 卤鸭舌40公克45 卤鸡翼65公克115 卤鸭翼80公克120 卤鸡腿1只300炸鸡腿1只310炸猪排1块280虾仁炒饭1份550宫保鸡丁饭1份509 鸡肉饭1份330鸡肉咖哩饭1份550 牛腩饭1份575什?#092;烩饭1份705 炒米粉1份275广东炒面1份930 什?#092;炒面1份685 炒三鲜1份435炒青菜1份165青椒炒牛肉1份240 份量卡路里白饭200公克180肉粽1颗350荷叶粽1个1200肉圆1粒365萝卜糕2块180筒仔米糕1份330蒸蛋1份75蟹肉蛋花汤1碗60蛋花汤1碗70紫菜汤1碗10冬瓜汤1碗20酸辣汤1碗155烧粟米1枝345糖醋排骨1盘490 麻婆豆腐1盘365 红烧狮子头1个360 炒花枝1盘155清蒸鳕鱼1盘360 葱爆猪肉1盘536 酥皮香鸡块1个560 烧鸭100公克300 香肠40公克135 卤鸭舌40公克45 卤鸡翼65公克115 卤鸭翼80公克120 卤鸡腿1只300炸鸡腿1只310炸猪排1块280虾仁炒饭1份550 宫保鸡丁饭1份509鸡肉饭1份330鸡肉咖哩饭1份550 牛腩饭1份575什锦烩饭1份705 炒米粉1份275广东炒面1份930 什锦炒面1份685 炒三鲜1份435炒青菜1份165青椒炒牛肉1份240。
100卡路里食物对照表
100卡路里食物对照表100卡路里食物对照表来了，店铺为你整理了一些资料，希望大家能用心看哦。
100卡路里食物对照表食物总能量蛋白质脂肪碳水化合物名称 (kcal) (g) (g) (g)米饭 116 2.6 0.3 25.9馒头 221 7 1.1 47面包 312 8.3 5.1 58.6面条 284 8.3 0.7 61.9油条 386 6.9 17.6 51粥 46 1.1 0.3 9.9方便面 472 9.5 21.1 60.9玉米粥 390 7.2 3.7 81.9花卷 217 6.4 1.0 45.6猪肉(肥瘦)395 13.2 37 2.4猪肉(瘦)143 20.3 6.2 1.5牛肉(瘦)106 20.2 2.3 1.2酱牛肉 246 31.4 11.9 3.2羊肉(瘦)118 20.5 3.9 0.2鸡腿 181 16 13 0鸡翅 194 17.4 11.8 4.6鸡胸肉 133 19.4 5 2.5火腿肠 212 14 10.4 15.6鸡蛋 147 12.8 10.1 1.4鸡蛋白 60 11.6 0.1 3.1鸭蛋 180 12.6 13 3.1鱼肉 113 16.6 5.2 0虾肉 83 16.6 1.5 0.8紫菜 207 26.7 1.1 22.5海带 77 1.8 0.1 17.3海参 24 6.0 0.1 0牛奶 54 3 3.2 3.4酸奶 72 2.5 2.7 9.3奶酪 328 25.7 23.5 3.5全脂奶粉 478 20.1 21.2 51.7 脱脂奶粉 360 35.9 0.8 52.3 豆奶 423 19 8 68.7豆腐 81 8.1 3.7 4.2豆浆 14 1.8 0.7 1.1黄豆 359 35.1 16 18.6豆腐丝 201 21.5 10.5 5.1豆腐干 140 16.2 3.6 10.7黄瓜 15 0.8 0.2 2.9西红柿 19 0.9 0.2 4白菜 17 1.5 0.1 3.2生菜 15 1.4 0.4 2.1蘑菇 20 2.7 0.1 4.1胡罗卜 40 1.2 0.2 9.5土豆 76 2 0.2 17.2茄子 21 1.1 0.2 4.9苹果 52 0.2 0.2 13.5梨 44 0.4 0.2 13.3橘子 51 0.7 0.2 11.9西瓜 25 0.6 0.1 5.8香蕉 91 1.4 0.2 22桃 48 0.9 0.1 12.2葡萄 43 0.5 0.2 10.3杏 36 0.9 0.1 9.1白糖396 … … 98.9冰糖 397 … … 99.3奶糖 407 2.5 6.6 84.5巧克力 586 4.3 40.1 51.9醋 31 2.1 0.3 4.9酱油 63 5.6 0.1 9.9芝麻(黑) 531 19.1 46.1 10食用油 899 0 99.9 01.早餐8:00，苹果一个，低脂牛奶250ml，蔬菜适量，馒头100g，燕麦30g，鸡蛋1个(600kcal)2.加餐10:00，橘子一个(100kcal)3.午餐12:00，米饭150g，肉类200g，蔬菜150g,水果适量(600kcal)4.训练前15:30，50g馒头或香蕉一根(100kcal)5.训练16:00一个小时6.训练后17:00乳清蛋白粉30克(常温奶或常温水冲服)，葡萄糖15克，馒头50g，燕麦30g(400kcal)7.晚餐19:00，米饭150g，肉类150g，蔬菜150g，水果可适量(550kcal)8.加餐21:00,水果一个,燕麦30克，低脂牛奶250ml(300kcal)7：30 早餐 1杯麦片，2片全麦面包，2个鸡蛋，1片维生素，稍后果汁1杯。
食物卡路里对照表(最完整版)
食物卡路里对照表(最完整版) 想减肥，每天最多只能摄入1400Cal！1.鲜奶250ml 163 Kcal2.脱脂奶250ml 88 Kcal3.蛋一只75 Kcal4.蛋黄一只60 Kcal5.蛋白一只15 Kcal6.煎蛋一只105 Kcal7.玉米一根107Kcal小笼包（小的5个）200卡肉包子（1个）250卡水饺（10个）420卡菜包1个200大卡咖哩饺一个245卡猪肉水饺一个40卡蛋饼一份255卡豆沙包一个215卡鲜肉包一个225-280卡叉烧包一个160卡五谷类--面包类份量卡路里甜面饱1个(60克) 210咸面饱1个(60克) 170白方包100克290麦方包100克270小麦餐包100克273法式面包100克277麦面包100克260白面包100克267全麦面包100克305黑麦面包100克259椰丝面包圈100克320咸面包100克274花卷100克217馒头100克231油条100克386西多士/法式吐司（冷藏，加热即食) 100克213油炸面包粒100克407提子包/葡萄乾面包（不含添加营养成分100克274 裸麦粗面包100克250白彼德面包（不含添加营养成分）100克275彼德面包100克266多种谷物面包(包括原粒谷物、七种谷物面包) 100克250 鸡蛋面包100克287牛油面包/面包（黄油）100克329面包棒100克412面包糠100克395麦圈包/ 贝加包100克275加蛋制麦圈包/ 贝加包100克278五谷类--米饭类份量卡路里白饭100克130白米（含添加营养成分) 100克365白糯米饭100克97米饭（蒸，米）100克114稻谷（红）/ 红米) 100克344糯米100克344糙米饭100克111燕麦100克389小米100克358薏米100克357大麦100克354荞麦100克343玉米罐头/ 粟米罐头100克6鲜玉米/ 鲜粟米100克106罐装忌廉黄粟100克72罐装金黄粟米粒（沥乾水分）100克81金黄粟米100克365熟小米100克119黑麦100克335高粱100克339高粱米100克351西米100克358小麦100克352五谷类--早餐类份量卡路里桂格麦果bar (Quaker Granola Bars)Chocolate Chip 1 bar (28kg) 120Peanut Butter & Chocolate Chunk 1 bar (28kg) 120 Cookies 'n Cream 1 bar (28kg) 110Oatmeal Raisin (Low Fat) 1 bar (28kg) 110S'mores (Low Fat) 1 bar (28kg) 110即食脆香米100克396家乐氏全麦维100克264家乐氏可可片100克388家乐氏玉米片100克365家乐氏香甜玉米片100克385家乐氏葡萄麦维100克305家乐氏卜卜米100克377家乐氏杂锦果麦∶葡萄乾果仁100克364 家乐氏杂锦果麦∶苹果及杏仁100克383 桂格燕麦方脆100克386牛奶麦皮100克67燕麦片100克367水果类份量卡路里苹果100克52苹果（红富士苹果）100克45苹果连皮100克59去皮苹果100克57杏100克48蜜饯杏脯100克329牛油果/酪梨/鳄梨100克161 香蕉100克92杨梅100克28黑莓100克52蓝莓100克56杨桃100克33甜车厘子/甜樱桃100克72 樱桃/ 车厘子100克46海棠果100克73越橘100克49欧洲黑加仑子100克63榴连100克147接骨木果100克73油柑子100克38无花果100克74无花果乾100克255醋栗100克44葡萄/ 提子100克43葡萄乾100克341柚子100克41各种西柚100克32番石榴酱100克36山楂/红果100克95罐装糖水大树菠萝100克92大树菠萝肉/菠萝蜜肉100克103 大树菠萝100克94鲜枣100克122蜜枣100克321乾枣100克287枣100克79奇异果/中华獮猴桃100克61金桔100克55金橘100克63柠檬100克35柠檬连皮100克20去皮柠檬100克29青柠100克30荔枝100克66鲜龙眼/鲜桂圆100克70龙眼乾100克286龙眼100克60枇杷100克39芒果100克65哈蜜瓜100克34桃驳梨100克49橄榄（白榄）100克49橙100克47柑100克51各种橙100克47木瓜100克39桃100克43罐装糖水浸水蜜桃/桃水罐头100克58罐头浓糖水浸水蜜桃（连糖水）100克74 桃100克43梨100克32雪梨100克73亚洲品种的梨100克42柿100克71柿饼100克250菠萝100克41罐头浓糖水浸菠萝（连糖水）100克78 李子/ 布? 100克55石榴(玛瑙石榴) 100克63无核青葡萄乾/ 无核青提子乾100克302 无核葡萄乾/ 无核提子乾100克300覆盆子/ 乐士啤梨/ 庶莓/ 桑子100克49 杨桃100克29士多啤梨/草莓100克30蜜柑100克44黄皮100克31西瓜100克25蔬菜类份量卡路里葱100g 47洋葱100g 35大蒜100g 40马蹄100g 68白菜100g 17通菜100g 20大介菜100g 47苋菜100g 40露笋100g 15荷兰豆100g 32青椒100g 14西芹100g 5苦瓜100g 12菜心100g 20美国南瓜100g 73 日本南瓜100g 35 菠菜100g 19芽菜100g 20雪菜100g 60A菜100g 40豆苗100g 40西红柿100g 14青瓜100g 12茄子100g 26丝瓜100g 17冬瓜100g 40芋头100g 94莲藕100g 52海带100g 36草菇(罐头) 100g 30 青萝卜(熟) 100g 23白萝卜(熟) 100g 20红萝卜160克(4两) 60白菜(水煮) 1碗(170克) 20椰菜(水煮) 1碗(150克) 32西兰花(水煮) 1碗(156克) 44生菜1碗(56克) 10甘荀(水煮) 1条(72克) 31粟米(烚) 1条(77克) 83青豆(水煮) 1碗(196克) 231蕃薯(烚) 1个(151克) 160熟眉豆1碗(171克) 198熟红豆1碗(256克) 208熟黄豆1碗(172克) 298熟豆腐1砖(112克) 85熟豆腐泡6个(100克) 316薯仔1个(100克) 80罐头豆/青豆/栗米半杯(100克) 60零食份量卡路里椰丝半杯(25克) 150蛋糕片60克230红豆沙1碗180芝士蛋糕1件300薯片1包(细) 25克130芝士圈1包(细) 25克125仙贝1小包35日式豆沙馅糯米1个142红豆大福1个113栗茸饼1个155草饼1个110低脂乳酪1杯80纯味乳酪1杯160牛丸1串80咖哩牛肉乾, 猪肉乾1块162, 95 卡夫芝士1块63油角1个130臭豆腐1块370碗仔翅1碗240粟米粒1杯120鱼蛋1串100葡挞1个320凤梨酥50克000豆干块60克150花生米100克560鱿鱼丝80克230鱿鱼片80克259鳕鱼丝50克250紫菜100克335辣味紫菜1包7克25芋头片95克504粟米片100克377爆谷1包114克390芝士圈1小包(25克) 170鸡蛋仔1底300饼乾类黑芝麻大豆纤维曲奇100 克8 块527 蓝罐曲奇100 克13 块525全麦营养饼100 克12 块537EDO天然营养麦饼100 克14 块508 时兴隆高纤全麦饼100 克13 块493 Fancl House 减肥饼100 克16 块510 百荣胚芽高纤饼100 克15 块491嘉顿麦梳打饼100 克14 块477Westons Ryvita 麦饼100 克9 块368Arnott's Vita-Weat 100 克17 块383 President's Choice 香脆烘饼100 克9 块371 四洲高纤全麦饼100 克16 块409大可香脆酥100 克12 块半496愉快动物饼(紫菜味) 30克155.1Collon朱古力忌廉卷1盒516克力架1块32熊仔饼1盒334百力支1包(细) 25克190朱古力类朱古力bar (e.g. picnic) 1包(小，50克) 225 Kinder出奇蛋1只110M&M花生朱古力1包815Pocky功克力棒1包557Twix 1包287吉百利Twirl 1包230吉百利双层巴士1包230明治Almond朱古力1包462明治黑朱古力1包260金莎1粒80三角朱古力50g 250夏威夷果仁朱古力60克347雪糕类牛奶公司雪糕1杯163Dreyers chocolate chips雪糕1杯170奶油曲奇雪糕批1条250云呢拿雪糕1杯(133克) 269果汁雪条1条(92克) 57炭烧咖啡雪条1条147甜筒1个231雪糕糯米1粒70雪糕/冰淇淋100克126雪糕砖/雪糕批/冰砖100克153鲜果及果汁雪条/鲜果及果汁冰条100克86朱古力雪糕/巧克力冰淇淋100克216法式云呢拿软雪糕/法式香草软冰淇淋100克215 云呢拿雪糕/香草冰淇淋100克201菠萝椰子冰100克113香橙雪葩100克138糖果类牛油糖5粒105棉花糖5粒80果汁糖5粒(28克) 265瑞士糖1粒22特选牛乳糖1颗19乾果类瓜子(白, 红, 黑) 1粒3.7, 0.94, 2.1 瓜子100 564腰果15粒(30克) 160花生40粒(30克) 170合桃7粒(30克) 160杏仁30粒(30克) 170松子果仁1.5汤匙(30克) 175提子乾1汤匙(15克) 40龙眼乾1汤匙(15克) 42开心果50克653蜜糖腰果100克680松子仁100 686合桃肉100克583杏仁果90克585葡萄乾100克284龙眼乾100克220芒果乾50克120焗花生28粒(28克) 68焗栗子3粒(28克) 98炸蚕豆1磅1888奶类全脂牛奶240ml 150低脂牛奶240ml 121脱脂牛奶240ml 91全脂朱古力奶240ml 205炼奶6茶匙(38克) 123全脂淡奶6茶匙(32克) 42朱古力奶昔1.25杯(283ml) 360 云呢拿奶昔1.25杯(283ml) 314饮料清茶240ml 2益力多1瓶(100ml) 70维他奶1盒(250ml) 120 葡萄适1细樽(275ml) 198 利宾纳1/3杯(70ml) 160 甜豆浆1杯120菊花茶1杯90纯橙汁1杯(240ml) 114 好立克2满茶匙(15ml) 59 阿华田2满茶匙(7ml) 26 谷古粉2满茶匙(6ml) 19 蕃茄汁190ml 35蔬菜汁190ml 35斋咖啡240ml 2无糖乌龙茶250ml 0无糖麦茶250ml 0沙士350ml 126鲜榨橙汁460ml 212鲜榨苹果汁250ml 142鲜榨提子汁250ml 141冰红茶300ml 120泡沫绿茶300ml 110可乐355ml 150健怡可乐350ml 3.5雪碧350ml 147百事可乐350ml 161长岛冰茶1份275酒类啤酒1罐106朝日生酒350ml 144麒麟啤酒350ml 151百崴啤酒335ml 142威士忌1份70梅酒(连梅) 1份71伏特加1份100血腥玛莉1份123罐装夏威夷风情鸡尾酒100克237 罐装柠檬威士忌鸡尾酒100克119 无甜味餐后酒100克126餐后甜酒100克153红餐酒100克72玫瑰餐酒100克71白餐酒100克68其他人造牛油1汤匙(14克) 100 芥花籽油1汤匙(14克) 125 栗米油1汤匙(14克) 125花生油1汤匙(14克) 125橄榄油15ml 120沙律酱1汤匙(15克) 60低热量沙律酱1汤匙(15克) 35 砂糖1平茶匙(5克) 20方糖2粒27蜜糖2平茶匙(15克) 43果酱2平茶匙(15克) 39花生酱2平茶匙(15克) 93糖胶1汤匙(20克) 60牛油15ml 100鱼肝油15ml 126生抽15ml 10黑椒粉15ml 5红辣椒粉15ml 10咖哩粉15ml 5蒜茸酱15ml 13番茄汁100克104罐装牛肉汁100克53罐装蘑菇汁100克50豆瓣酱100克178五香豆豉100克244芝麻酱100克618盐100克0餐桌盐100克0烧烤酱/ 叉烧酱100克75鱼露100克35海鲜酱100克220蚝油100克51梅子酱100克184TABASCO辣椒汁100克12用水解植物蛋白质制成的豉油100克41 用大豆制成的豉油(日本酱油) 100克60 云呢拿精100克288辣椒油100克900麻油100克898餐厅我们经常也会到这些快餐店或餐厅去进食，但您有没有去试想过它们背后的卡路量究竟有多可怕呢?热量碳水化合物脂肪总含量胆固醇钠蛋白质饱类/ 薯条汉堡饱260 34 9 30 580 13芝士汉堡饱320 35 13 40 820 15巨无霸560 45 31 85 1070 26鱼柳饱360 40 16 35 690 14麦香鸡510 44 30 50 820 17细薯条210 26 10 9 110 3中薯条312 37 16 12 155 5大薯条450 57 22 16 200 6麦乐鸡/ 酱汁麦乐鸡(6件) 290 15 17 60 510 18 芥辣酱60 7 3.5 5 240 0烧烤酱45 10 0 0 250 0甜酸酱50 11 0 0 140 0早餐早晨全餐610 40 38 460 1030 24 烟肉蛋汉堡290 27 12 235 710 17 猪柳汉堡360 26 23 45 740 13猪柳蛋汉堡440 27 28 255 810 19 脆薯饼130****3301热香饼580 100 16 15 760 9甜品/ 奶昔苹果批260 30 15 6 240 2朱古力奶昔360 60 9 40 250 11 朱古力新地340 52 12 30 170 8饮品橙汁(6安士) 80 20 0 0 20 1可乐(12安士) 110 29 0 0 10 0红茶(纯) 0.5 0 0 0 0 0咖啡(纯) 2 0.3 0 0 0 0KFC份量卡路里全桶鸡9块1865上校鸡块1个45鸡米花125克420鸡菲力3条380鸡翅膀(加辣) 1只130 (+25%) 鸡胸(加辣) 1份250 (+25%)小鸡腿(加辣) 1只230 (+25%) 鸡腿整个(加辣) 1只290 (+25%) 芝士汉堡1个460沙律鸡腿包1个440鸡卷1份615薯条(小) 117 330薯条(大) 227 645沙律116 130粟米1份7克8 90松饼1个230粟米汤1杯115PIZZA HUT毕胜客铁板比萨超级至尊super supereme：100克238卡13克脂肪香荤只尊meat’s love：100克271卡16克脂肪田院风光veggie’s love：100克208卡9克脂肪乳酪大会cheese’s love：100克264卡13克脂肪香辣精选：100克264卡13克脂肪法国香蒜面包Garlic bread:1片37克150卡8克脂肪意大利肉姜面spaghetti w/ meat sauce: 1份467克600卡13克脂肪中式酒楼份量卡路量菜肉水饺1个35锅贴3个170牛肉馅饼1个200小?#092;包1个105烧卖2粒55炸春卷1个300炸银丝圈1条485上海客饭1客500中式炒粉面(如乾炒牛河、星洲炒米) 1碟1500 中式碟头饭(如粟米肉粒饭、豉油皇鸡饭) 1碟950 中式汤面(如水饺面、墨丸米、鱼蛋粉) 1碟450 中式粥(如皮蛋瘦肉粥、艇仔粥) 1碟300油菜1碟130西式餐厅份量卡路里墨西哥沙律1盘981生菜沙律+ 意式醋汁1小杯170凯撒沙律1盘650总汇沙律1份240墨西哥脆饼+ 两汤匙淋酱50公克177法式浓汤1杯72忌廉薯仔汤1杯80忌廉海鲜汤1杯105蘑菇汤1杯98牛肉蘑菇汤1杯195酥皮浓汤1杯450海鲜意大利粉1盘620肉酱意粉1盘599忌廉意粉1盘841凉拌海鲜通心粉1份250焗海鲜1份400牛油焗薯1个460炸虾100克220龙虾100克120沙朗牛排(带肥肉) 85克330 小牛排60公克234美式热狗1只400炸洋葱圈100克390去皮鸡胸肉1份120海鲜Pizza 80公克220火锅份量卡路里油豆腐2个75鱼饺5个100虾丸5个125贡丸3个120鱼丸3个45福州鱼丸3个200 鳕鱼丸3个26花枝丸3个134三文鱼子丸5个46 蟹柳丸5个5牛肉片1盘605羊肉片1盘175鸡肉1盘140蟹1只100剑虾3只15蛤5个10蚵仔5个50大白菜100公克10 粉丝1个135猪红100公克150 粟米1根150饼、糕、甜点类份量卡路里蛋挞1个90克255布丁1个70咖啡冻1个100乳酪蛋糕1片55克260朱古力蛋糕1片60克285杂果慕丝蛋糕1块150克420 英式松饼1份150冬甩1个60克193奶油泡芙1个70克175奇异果挞1个72蜜桃挞1个75法包--蒜蓉味1小片37法包--原味1小片31法包1条350克791日本料理份量卡路里面豉汤1碗80蟹籽寿司2件106明虾寿司2件104带子寿司2件102赤贝寿司2件100三文鱼寿司2件175 八爪鱼寿司2件100 甜蛋寿司2件85吞拿鱼寿司2件130 三文鱼子寿司2件100 海胆寿司2件126三文鱼刺身100g 160 八爪鱼刺身100g 94 海胆刺身100g 145刺身定食1份529炸猪扒定食1份818 姜汁猪扒定食1份707 盐烧鱼定食1份425 九州拉面1碗583中华拉面1碗449日式叉烧拉面1碗605 面豉汤面1碗360炸虾汤面1碗595日式冷面1碗260咖哩猪扒饭1份764铁板炒鸟冬1份622 天妇罗1份350枝豆1份88炸豆腐1件128京风炸豆腐1件166 煎饺子1件48京烧银鳕鱼1份326 烧秋刀鱼1份226茶碗蒸1碗93金菇牛肉卷1件118 酱汁鸡串烧1串180 酱汁猪肉串烧1串220 海鲜炒乌冬1碟1200中式餐点份量卡路里白饭200公克180肉粽1颗350荷叶粽1个1200肉圆1粒365萝卜糕2块180筒仔米糕1份330 蒸蛋1份75蟹肉蛋花汤1碗60 蛋花汤1碗70紫菜汤1碗10冬瓜汤1碗20酸辣汤1碗155烧粟米1枝345糖醋排骨1盘490 麻婆豆腐1盘365 红烧狮子头1个360 炒花枝1盘155清蒸鳕鱼1盘360 葱爆猪肉1盘536 酥皮香鸡块1个560 烧鸭100公克300 香肠40公克135 卤鸭舌40公克45 卤鸡翼65公克115 卤鸭翼80公克120 卤鸡腿1只300炸鸡腿1只310炸猪排1块280虾仁炒饭1份550宫保鸡丁饭1份509 鸡肉饭1份330鸡肉咖哩饭1份550 牛腩饭1份575什?#092;烩饭1份705 炒米粉1份275广东炒面1份930 什?#092;炒面1份685 炒三鲜1份435炒青菜1份165青椒炒牛肉1份240 份量卡路里白饭200公克180肉粽1颗350荷叶粽1个1200肉圆1粒365萝卜糕2块180筒仔米糕1份330蒸蛋1份75蟹肉蛋花汤1碗60蛋花汤1碗70紫菜汤1碗10冬瓜汤1碗20酸辣汤1碗155烧粟米1枝345糖醋排骨1盘490 麻婆豆腐1盘365 红烧狮子头1个360 炒花枝1盘155清蒸鳕鱼1盘360 葱爆猪肉1盘536 酥皮香鸡块1个560 烧鸭100公克300 香肠40公克135 卤鸭舌40公克45 卤鸡翼65公克115 卤鸭翼80公克120 卤鸡腿1只300炸鸡腿1只310炸猪排1块280虾仁炒饭1份550 宫保鸡丁饭1份509鸡肉饭1份330鸡肉咖哩饭1份550 牛腩饭1份575什锦烩饭1份705 炒米粉1份275广东炒面1份930 什锦炒面1份685 炒三鲜1份435炒青菜1份165青椒炒牛肉1份240。
1分钟教你看懂「食物营养成分表」,让全家吃得更健康
1分钟教你看懂「食物营养成分表」，让全家吃得更健康能量、热量、大卡、卡路里，傻傻分不清楚？吃包薯片怕摄入太多的热量？食品包装上的营养成分表看不懂？今天小康康就带大家去看一看！教你读懂营养成分表01从13年1月1日起，我国强制性要求预包装食品营养标签上要明确标注各类营养素含量。
营养成分表一般由食品营养成分、每100克（毫升）和/或每份食品中的含量数值以及NRV 百分比三个栏目构成。
▲示例营养成分表表格第一列数值营养成分“1+4”“1”表示能量，“4”表示蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。
我国《预包装食品营养标签通则》要求必须将这5项内容标示在营养成分表上。
食品的其它营养成分，如“锌”、“钙”、“维生素A”等则由企业根据产品特点自愿标示。
能量即热量…有些食品标签的能量单位是千焦(kJ)，有的则用千卡(kcal)。
不管是千焦还是千卡，我们都有可以相互换算。
1kcal=4.184KJ蛋白质…蛋白质是人体必需的营养素，其优质食物来源为肉、蛋、奶、豆类。
脂肪…饱和脂肪的含量更应引起重视，饱和脂肪对心脑血管疾病的影响很大。
比如高血脂人群，在选择牛奶时可以选择脂肪含量相对较低的低脂牛奶。
鱼的饱和脂肪比猪肉低很多。
碳水化合物…有高血糖和糖尿病的人更应该重视这个数值。
所有碳水化合物都会升高你的血糖。
钠…钠是盐的主要成分，高血压以及需要限盐的人群要对这个数值多留意。
1g盐≈400mg钠，每天摄入的钠不应该超过2300mg。
表格第二列标示的数值该数值为营养成分对应的含量数值，一般以每100g或每100ml的量来标示。
表格第三列数值 NRV%NRV是Nutrient Reference Values的简称，通俗来讲，NRV 就是指国家推荐你的每日摄入量。
▲国家推荐的每人每天各营养成份的摄入量蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别占总能量的13%、27%与60%NRV%则指每100mL/100g食物，各个项目占每日推荐摄入量的百分比，而不是占食物含量的百分比，所以将表格里的NRV%全部相加，你会发现结果不是100%。
食物卡路里对照表
食物卡路里对照表食物热量表食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的热量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。
不同的食物有产生不同的热量。
因此，有必要为每一种食物测量所含的热量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。
要减肥，就必须保证每天所摄取的热量少于1500千卡，身上的脂肪才会开始被消耗。
（减肥量：1444 *4.186 KJ =6044 KJ）=1500kcal(我的基本所需热量：60kg*61+1880=5540 KJ)1KG脂肪所需消耗热量=7700卡计算每日所需热量热量表是一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。
每日摄取热量和体重比的关系，约为1kcal/hr，即4.186kJ/hr。
所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：所需热量=4.186kJ*24*50=5.023MJ平均来讲，体重焦耳热正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465兆焦耳，而女生则需要10.046MJ。
单位换算卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位，它们之间的换算是：1卡=1卡路里=4.186焦耳1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4186焦耳=4.186千焦。
卡路里(简称“卡”，缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。
1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳. 大卡，相当于工程单位千卡/公斤（千卡），多用于营养计量和健身手册上。
食物热量以下为每种日常食物所含有的热量：主饭咖喱饭640千卡什锦炒饭781-800千卡什锦比萨100克210-300千卡阳春面392千卡牛肉面540千卡什锦炒面860千卡意大利面1份470克约500- 700千卡榨菜肉丝面一碗400卡炸酱面一碗385千卡焗海鲜357千卡火腿饭690千卡烤白菜149千卡炸肉片302千卡牛肉蔬菜汤362千卡热狗堡263千卡什锦蛋包227千卡海鲜汤192千卡排骨饭面1碗480千卡混沌面560千卡肉丝面1碗440千卡方便面100g 470千卡主食白饭1碗(140g) 210 千卡白馒头（1个）280千卡煎饼100克333千卡馒头(蒸,标准粉)100克233千卡花卷100克217千卡小笼包（小的5个）200千卡肉包子（1个）250千卡水饺（10个）420千卡菜包1个200千卡咖哩饺一个245千卡猪肉水饺一个40千卡蛋饼一份255千卡豆沙包一个215千卡鲜肉包一个225-280千卡烧包一个160千卡小水煎包2个约220千卡韭菜盒子1个260千卡春卷100克463千卡烧饼100克326千卡油条1条230千卡花生豆花一碗180千卡三鲜豆皮100克240千卡烧麦100克238千卡汤包100克238千卡烙饼100克225千卡白水羊头100克193千卡艾窝窝100克190千卡爱窝窝100克190千卡白吐司（1片）130千卡米粉汤1碗185千卡粉丝100克335千卡粉皮100克64千卡凉粉100克37千卡粉条100克336千卡肉羹米粉一碗350千卡米粉汤一碗185千卡炒米粉一碗275千卡广东粥400千卡皮蛋瘦肉粥1碗367千卡鱼肉饭团1个205千卡凉粉(带调料)100克50千卡腐竹皮100克489千卡腐竹100克489千卡豆腐皮100克409千卡桂林腐乳100克204千卡豆腐丝100克201千卡薰干100克153千卡酱豆腐100克151千卡香干100克147千卡豆腐干100克140千卡上海南乳100克138千卡菜干200克136千卡腐乳(白)100克133千卡臭豆腐100克130千卡北豆腐100克98千卡酸豆乳100克67千卡南豆腐100克57千卡白薯干100克612千卡土豆粉100克337千卡地瓜粉100克336千卡大麦100克307千卡白薯(白心)100克64千卡白薯(红心)90克99千卡豆腐脑(带卤)100克47千卡豆汁(生)100克10千卡绿豆凸一个320千卡红豆馅100克274千卡炒肝100克96千卡油茶100克94千卡茶汤100克92千卡小豆粥100克61千卡黑轮一串90千卡猪血糕一串130kcal 鱼板一串60kcal玉米棒一串100kcal 油豆腐一块80kcal 贡丸串一串100kcal 香菇丸一串90kcal 蛋丸一串90kcal多拿滋一串70kcal鸡香卷一串70kcal 龙虾棒一串95kcal 五味丸一串80kcal 豆鼓：100克244千卡肉类鸡蛋1个（58克，较大）86千卡（蛋清16千卡，蛋黄59千卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
各种食物的卡路里含量
年龄男(c路里) 女(c路里)18 - 49 2400 - 3200 2100 - 270050 - 59 2300 - 3100 1900 - 220060 - 69 1900 - 2200 1800 - 200070 - 79 1900 - 2100 1700 - 190085+ 1900 1700简易匡算食物热量的方法是：一般可以用手掌心托起的肉、鱼、蛋等主菜热值大约在800千c左右。
一个橘子、两个猕猴桃、一个苹果的热值约在80千c左右。
炸牛排、蛋炒饭、酥脆饼、咖哩炒饭等大约在600~700千c左右。
一小碗米饭、一只主食面包、两个奶油卷的热量分别在160千c左右。
至于蔬菜，所含热量极低，可以略去不计。
负c路里食物的道理是这样的：这些食物之所有被称作有负c路里的效果是因为食物本身的c路里少于人体消化吸收食物是所需要消耗的c 路里以及食物做引起的提升了的新陈代谢速度。
最长提到的负c路里食物是芹菜，因为芹菜纤维比较粗，嚼起来也费劲。
其实大部分的负c 路里食物确实是蔬菜和水果（单子在下面）。
有好多菜都是我们的家常便饭，比如苹果，西兰花，菜花，圆白菜，胡萝卜，西红柿，黄瓜，草莓，四季豆等等。
那怎么也没见我们消瘦下去呢？主要是一来大部分时候我们吃菜是要加工的，放些油，放些汤或是其它佐料都增加了c路里，有的还不少，比如油吧，一大勺（1TBS）就有大约130c 路里，等于1.5个大苹果了；白砂糖一大勺（1TBS）也有50c路里呢，相当于7、8条芹菜梗了。
另外，对不是严格素食的人来说（呵呵，有多少人能是严格素食呢）日常还会吃乳制品，肉蛋等等。
那对要减肥的人来说，可不可以就吃那些负c路里的食物，什么也不加，生着吃或是煮煮就吃。
我是不会这样做的，原因有四：第一，不好吃，我素食，而且已经是那种吃很多奇奇怪怪的健康食物和清淡得不行的菜肴的人了，如果我都受不了这种生吃和白煮的负c 路里日子，对大多数人来说都会比较难的。
食物热量卡路里表
卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。
国际标准的能量单位是焦耳（joule）。
一般所说的卡路里还分为两种：大卡，也被记做大写字母C,最常见于食品标注，相当于将1克水在1大气压下由摄氏14.5度提升到15.5度所需的热量，约等于4.1855焦耳，1000卡路里=4186焦耳的内能。
小卡，也被记做cal,较多见于科研文档中，1000小卡＝1大卡卡路里和基础代谢消耗一般来说，成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能，这是因为即使你躺着不动，你的身体仍需能来保持体温，心肺功能和大脑运作。
基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。
卡路里和减肥控制能量摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法，也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。
其机理相当简单，当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗，人体就会调用其内存储的糖类和脂肪，当脂肪被分解并为身体提供能量时，减肥过程就开始了。
要注意的是，一些医师指出，对能量摄入的控制应该循序渐进，以保证人体能够漫漫适应，同时每天摄入的能量一般以不少于800大卡为宜，否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况，通常会造成头晕、乏力的状况，而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率。
一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里，运动的人可适当增加。
下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例：（其中每克脂肪含热量9卡路里；每克碳水化合物含热量4卡路里；每克蛋白质含热量4卡路里）脂肪低于65克585卡路里低于30%碳水化合物300克 1200卡路里 60%蛋白质47克188卡路里9.4%其他27卡路里 2.6%控制脂肪摄入量脂肪是人体不可缺少的一部分。
脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪，饱和脂肪的问题在于它会刺激身体增加胆固醇的制造量；而不饱和脂肪恰恰可以降低血液中的胆固醇。
较肥的牛肉、猪肉、全脂乳制品含有较多的饱和脂肪；玉米油、葵花油、花生油、橄榄油及菜油中含的则是不饱和脂肪。
食物营养及卡路里表
常见食物营养含量常见食物营养之最一含蛋白质最多的谷物是黄豆.含蛋白质最多的动物食品是鸡肉.含钙最多的是虾皮.含维生素A最多的是鸡肝.含维生素B1最多的是花生米.含维生素B2最多的是羊肝.含维生素C最多的是鲜枣.含铁最多的是黑木耳.常见食物营养之最二肉松含蛋白质最高,每公斤含541克.豆油、花生油、香油含热量最高,每公斤均为9000千卡.花生米含维生素B1最多,每公斤含10.30克.鲜枣含维生素E最高,每公斤为3.458克.韭菜含胡萝卜素最多,每公斤为34.50毫克虾米皮含磷、钙最高,每公斤分别为0.50克和20克.常见食物营养之最三含蛋白质最多的粮类是大豆,每百克约含40克；含蛋白质最多的肉类是柴鸡肉,每百克含23.3克；含糖最多的白糖,每百克含99克；含磷最多的是炒南瓜子,每百克含0.67克；含钙质最多的是小虾皮,每百克含2克；含铁质最多的是黑木耳,每百克含0.185克；含维生素A最多的是鸡肝,每百克含50900IU国际单位；含维生素B1最多的是花生米,每百克含0.26毫克；含维生素C最多的是鲜枣,每百克含380毫克；含维生素B2最多的羊肝,每百克含3.57毫克.常见食物营养之最四粳米、糯米：含碳水化合物最多,每500克中含350克.肉松：含蛋白质最多,每500克中含270.5克.羊肝：含维生素A最多,每500克中含15.5国际单位.花生米：含维生素B最多,每500克中含5.15克.鲜枣：含维生素E最多,每500克中含17.25毫克.蛋黄：含胡萝卜素最多,每500克中含17.25毫克.虾米皮：含磷、钙最多,每500克分别含0.25克和10克.木耳：含铁最多,每500克中含0.9克.猪脑：含胆固醇最高,每500克中含15.5克.豆油、花生油、香油：含热量最高,每500克均为4.5千卡.常见食物营养之最五含植物蛋白最多的是黄豆——36.3克；含蛋白质最多的动物性食物是鸡肉——23.2克；含维生素B1最多的食品是花生米——1.03毫克；含维生素B2最多的食品是羊肝——3.57毫克；含维生素C最多的食品是鲜枣——380毫克；含钙最多的食品是虾皮——2克；含铁最多的食品是黑木耳——185毫克；含脂肪最多的食品是芝麻——61.7克；含磷最多的菌藻类食品是紫菜——457毫克.常见食物营养之最六富锌元素的食物：小米、豌豆、大米、葵花籽、花生、核桃、菠菜、药芥、韭菜、葱、莴苣、胡萝卜、猪肝、鲜瘦肉、牛羊肉、鸭蛋黄、鲫鱼、河虾.富铜元素的食物：豌立、红小立、大豆、芝麻、葵花籽、水芹、金花莱、韭菜、菠菜、花菜、柿子、鹅肉、鸭肉、猪肝、虾、猪肉.富铁元素的食物：粟子、豌豆、绿豆、红豆、药芹叶、香椿、胡萝卜、猪肝、鸭蛋黄、鸭肉、黑木耳、蘑菇、油莱、腐竹、黄花菜.富钙元素的食物：芝麻、小米、绿立、鱼类、骨头汤.富镁元素的食物：绿豆、芝麻、蚕豆、豌豆.富猛元素的食物：韭菜、金花菜、水芹、菜花、油莱.富碘元素的食物：海带、紫菜、海虾、鱼.富硒元素的食物：大豆、鸡、猪肉、蛋、牛肉.卡路里低卡区红茶、咖啡不加糖、奶精0-1卡番茄100g19卡蕃茄1个135g约25卡海带100g23卡蘑菇100g28卡冬瓜100g7卡芹菜100g10卡芦笋1杯145g30卡豆芽菜1杯125g35卡包心菜1杯145g30卡胡萝卜1条72g30卡花菜1杯125g30卡芹菜1条40g5卡黄瓜6片28g5卡香菇1杯70g20卡芥菜1杯140g30卡洋葱1杯210g60卡青豆1杯170g150卡青椒1个74g15卡雪菜100g60卡竹笋100g40卡菜心100g40卡白菜100g40卡豆苗100g40卡丝瓜100g40卡大蒜100g40卡冬瓜100g40卡C脂类卡路里含量每份含热量：80大卡,糖类：0克,蛋白质：0克,脂肪：9克食物名称份量重量克食物名称份量重量克牛油11千岛酱l汤匙16猪油11花生沙带壳1/4碗24麻油4/5汤匙9瓜子1/5碗19沙拉油4/5汤匙9葵瓜子1/4碗16美奶滋1/2汤匙11奶精2汤匙16花生油4/5汤匙9花生酱3/3汤匙14海产、鱼类卡路里含量每份含热量：80大卡,糖类：0克,蛋白质：15克,脂肪：2克食物名称份量重量克食物名称份量重量克鲤鱼1/3条116马头鱼1/2条111蛤蜊2碗270海参1又3/2条235鳗鱼90笆鱼60蟹217小鱼干1/2碗24鱿鱼79鲑鱼91鲍鱼55草鱼61带鱼2块115缩鱼76海蜇皮2大片267皮刀鱼1/2条57虱目鱼1/3条84金线l条110坷仔1/3碗72赤鲸90黑蜡2/3条138红目鞋71白蜡1/2条81小黄鱼l文76暇仁1/3碗62花枝379秋哥色l又1/4条15草虾85小管6条114草鱼39旗鱼55豆制品卡路里含量每份含热量：80大卡,糖类：2克,蛋白质：7克,脂肪：5克食物名称份量重量克食物名称份量重量克豆浆1/2杯216素鸡7/10块54豆腐1块127油豆腐2个51豆干3又3/2块71豆腐乳7又1/2块68豆干丝1/4碗23味嗜2汤匙47豆皮1片29臭豆腐l又1/2块82奶类卡路里含量每份含热量：80大卡,糖类：6克,蛋白质：4克,脂肪：5克食物名称份量重量克食物名称份量重量克鲜奶1/2盒127布丁4/5个65全脂奶粉2汤匙16酵母乳1/5瓶82起士l片22巧克力奶1/2盒103冰淇淋7/10碗57水果类卡路里含量每份含热量：80大卡,糖类：20克,蛋白质：0克,脂肪：0克食物名称份量重量克食物名称份量重量克杨桃1个286芒果连皮2个182芭药大3/4个118哈蜜瓜1/4个333荔枝5粒190苹果1个190桂圆10粒220香蕉l根127香瓜l又1/4个308葡萄20粒205桔于2个300批把12粒320柳丁2个300桃子2个250木瓜2/5个118梨子l又1/2个235袖子1/3个205凤梨1又1/3个280番茄4个421西瓜连皮2片615。
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食物营养及卡路里表 Document number：WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT
常见食物营养含量
常见食物营养之最(一)
含蛋白质最多的谷物是黄豆。
含蛋白质最多的动物食品是鸡肉。
含钙最多的是虾皮。
含维生素A最多的是鸡肝。
含维生素B1最多的是花生米。
含维生素B2最多的是羊肝。
含维生素C最多的是鲜枣。
含铁最多的是黑木耳。
常见食物营养之最(二)
肉松含蛋白质最高，每公斤含541克。
豆油、花生油、香油含热量最高，每公斤均为9000千卡。
花生米含维生素B1最多，每公斤含克。
鲜枣含维生素E最高，每公斤为克。
韭菜含胡萝卜素最多，每公斤为毫克
虾米皮含磷、钙最高，每公斤分别为克和20克。
常见食物营养之最(三)
含蛋白质最多的粮类是大豆，每百克约含40克；
含蛋白质最多的肉类是柴鸡肉，每百克含克；
含糖最多的白糖，每百克含99克；
含磷最多的是炒南瓜子，每百克含克；
含钙质最多的是小虾皮，每百克含2克；
含铁质最多的是黑木耳，每百克含克；
含维生素A最多的是鸡肝，每百克含50900IU（国际单位）；含维生素B1最多的是花生米，每百克含毫克；
含维生素C最多的是鲜枣，每百克含380毫克；
含维生素B2最多的羊肝，每百克含毫克。
常见食物营养之最(四)
粳米、糯米：含碳水化合物最多，每500克中含350克。
肉松：含蛋白质最多，每500克中含克。
羊肝：含维生素A最多，每500克中含国际单位。
花生米：含维生素B最多，每500克中含克。
鲜枣：含维生素E最多，每500克中含毫克。
蛋黄：含胡萝卜素最多，每500克中含毫克。
虾米皮：含磷、钙最多，每500克分别含克和10克。
木耳：含铁最多，每500克中含克。
猪脑：含胆固醇最高，每500克中含克。
豆油、花生油、香油：含热量最高，每500克均为千卡。
常见食物营养之最(五)
含植物蛋白最多的是黄豆——克；
含蛋白质最多的动物性食物是鸡肉——克；
含维生素B1最多的食品是花生米——毫克；
含维生素B2最多的食品是羊肝——毫克；
含维生素C最多的食品是鲜枣——380毫克；
含钙最多的食品是虾皮——2克；
含铁最多的食品是黑木耳——185毫克；
含脂肪最多的食品是芝麻——克；
含磷最多的菌藻类食品是紫菜——457毫克。
常见食物营养之最(六)
富锌元素的食物：小米、豌豆、大米、葵花籽、花生、核桃、菠菜、药芥、韭菜、葱、莴苣、胡萝卜、猪肝、鲜瘦肉、牛羊肉、鸭蛋黄、鲫鱼、河虾。
富铜元素的食物：豌立、红小立、大豆、芝麻、葵花籽、水芹、金花莱、韭菜、菠菜、花菜、柿子、鹅肉、鸭肉、猪肝、虾、猪肉。
富铁元素的食物：粟子、豌豆、绿豆、红豆、药芹(叶)、香椿、胡萝卜、猪肝、鸭蛋黄、鸭肉、黑木耳、蘑菇、油莱、腐竹、黄花菜。
富钙元素的食物：芝麻、小米、绿立、鱼类、骨头汤。
富镁元素的食物：绿豆、芝麻、蚕豆、豌豆。
富猛元素的食物：韭菜、金花菜、水芹、菜花、油莱。
富碘元素的食物：海带、紫菜、海虾、鱼。
富硒元素的食物：大豆、鸡、猪肉、蛋、牛肉。
卡路里
低卡区
红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡
番茄（100g）19卡蕃茄1个135g约25卡
海带（100g）23卡
蘑菇（100g）28卡
冬瓜（100g）7卡
芹菜（100g）10卡
芦笋1杯145g30卡
豆芽菜1杯125g35卡
包心菜1杯145g30卡
胡萝卜1条72g30卡
花菜1杯125g30卡
芹菜1条40g5卡
黄瓜6片28g5卡
香菇1杯70g20卡
芥菜1杯140g30卡
洋葱1杯210g60卡
青豆1杯170g150卡
青椒1个74g15卡
雪菜100g60卡
竹笋100g40卡
菜心100g40卡
白菜100g40卡
豆苗100g40卡
丝瓜100g40卡
大蒜100g40卡
冬瓜100g40卡
C脂类卡路里含量
每份含热量：80大卡，糖类：0克，蛋白质：0克，脂肪：9克食物名称份量重量(克)食物名称份量重量(克)
牛油11千岛酱l汤匙16
猪油11花生(沙带壳)1/4碗24
麻油4/5汤匙9瓜子1/5碗19
沙拉油4/5汤匙9葵瓜子1/4碗16
美奶滋1/2汤匙11奶精2汤匙16
花生油4/5汤匙9花生酱3/3汤匙14
海产、鱼类卡路里含量
每份含热量：80大卡，糖类：0克，蛋白质：15克，脂肪：2克食物名称份量重量(克)食物名称份量重量(克)
鲤鱼1/3条116马头鱼1/2条111
蛤蜊2碗270海参1又3/2条235
鳗鱼90笆鱼60
蟹217小鱼干1/2碗24
鱿鱼79鲑鱼91
鲍鱼55草鱼61
带鱼2块115缩鱼76
海蜇皮2大片267皮刀鱼1/2条57
虱目鱼1/3条84金线l条110
坷仔1/3碗72赤鲸90
黑蜡2/3条138红目鞋71
白蜡1/2条81小黄鱼l文76
暇仁1/3碗62花枝379
秋哥色l又1/4条15草虾85
小管6条114草鱼39
旗鱼55
豆制品卡路里含量
每份含热量：80大卡，糖类：2克，蛋白质：7克，脂肪：5克食物名称份量重量(克)食物名称份量重量(克)
豆浆1/2杯216素鸡7/10块54
豆腐1块127油豆腐2个51
豆干3又3/2块71豆腐乳7又1/2块68
豆干丝1/4碗23味嗜2汤匙47
豆皮1片29臭豆腐l又1/2块82
奶类卡路里含量
每份含热量：80大卡，糖类：6克，蛋白质：4克，脂肪：5克食物名称份量重量(克)食物名称份量重量(克)
鲜奶1/2盒127布丁4/5个65
全脂奶粉2汤匙16酵母乳1/5瓶82
起士l片22巧克力奶1/2盒103
冰淇淋7/10碗57
水果类卡路里含量
每份含热量：80大卡，糖类：20克，蛋白质：0克，脂肪：0克食物名称份量重量(克)食物名称份量重量(克)
杨桃1个286芒果(连皮)2个182
芭药(大)3/4个118哈蜜瓜1/4个333
荔枝5粒190苹果1个190
桂圆10粒220香蕉l根127
香瓜l又1/4个308葡萄20粒205
桔于2个300批把12粒320
柳丁2个300桃子2个250
木瓜2/5个118梨子l又1/2个235
袖子1/3个205凤梨1又1/3个280
番茄4个421西瓜(连皮)2片615。