午餐值班表
餐厅值班表
音乐
电视
其 他Biblioteka 文件顾客投诉会员卡
员工过失
表
性
宣传单项
礼品
地面
积水
污秽
墙面
手纸
洗 手 间
卫 生 设 施
垃圾筒 便池 镜子 异味
洗衣手台 积水
污秽
纸巾/烘手机
洗手液
卫生
头发
收 收银 银员 台
接电话
衣着 手部 礼貌用语 记录正确
其 台面卫生 他 单据摆放
台面
卫 生 水 吧
员 工
器皿 玻璃 传菜口 个人卫生 操作规范 操作速度
餐 厅
卫 生
门
项目 地面 大门 摆设 灯光 微笑 仪表
口迎 宾
仪态
礼貌用语 预订本 主动性
餐厅值班表 10:45 席间 16:45 席间
头发 衣着 手部
立 行
服 务
用 餐 区
项目 上菜报菜
名 及时划单
催菜 巡台服务
席间服务
结帐速度 正确找零 谢谢光临
灯光
10:45
茶水酒水 更换骨碟
理台 主动性 及时性 服务用语
席间
16:45
地面
地角线
角落
窗户窗台 卫 桌椅
生 墙面 柱子
及 垃圾筒
空调面板 摆
玻璃不锈钢
设 盆栽
展示柜
落台
餐具
包厢
员工仪表 头发
用
衣着
手部 餐
员工仪态 立
区
行
员工其他 微笑 礼貌用
语 主动性 服 餐前准备 餐具 沽清推
扩 茶水
单据
个人用
务
品
预定
2017年春季2月27午休 打饭 值日表格okok
煜森学校2017年度春季
师生打饭安排表
星期一
教师
丁苗 雪萍 莫来 雪佳 周群
星期二
筱梅 改平 雪萍 李和
星期三
鹏展 筱梅 喜玲 鹏展
星期四
周群 改平 冬琳 改丽
星期五
改平 喜玲 柳纯
教室 102 师生 配合
201
301
501
102
201
301
501
102
201
301
501102Fra bibliotek201301
501
102
1、午饭就餐完毕，学生稍活动5~10分钟（洗脸、洗手上厕所） 。11:55分之前必须进入指定的教室，保持安静。 2、实行包片责任管理制，值班教师必须保障校园安静。维护好其他老师的午休时间。 3、11：55~1：25分禁止流放学生到校外或者去厕所，以免出现溜走或者造成不安全隐患发生。 值班期间，除了有家长告知过提前到校的方可开门，其他的同学一律到1：30进校.值日教师1：25开大门
打饭教师职责
1、打饭教师准时11:10到厨房领取所在班级的饭菜以及碗具。管理学生的安全，不要被饭菜烫着。
2、下课后及时安排学生按位坐好，整顿纪律，清点人数。对于前来就餐的学生，要有秩序地进入食堂，不慌不乱。 3、教育学生爱惜粮食，经常传授学生爱惜粮食，尊重炊事员的劳动。听从管理员的管理等思想教育。 4、关心爱护学生，细心注意学生的安全。叮嘱学生不要被饭菜烫着。实行包办责任制。 5、强调学生吃完、吃干净。吃完后，将饭碗放在指定的盆器中，并由老师带回厨房。 6、老师监管学生吃完后才可以去厨房就餐。
2017年度春季
教师午休值班安排表
2.27执行
星期一
教 班 师 级
午餐值班安排
1、值班人员每天中午必须提前到食堂按就餐顺序安排好学生排队，不准学生乱插队。
2、值班人员保证学生在食堂就餐的纪律、安全，就餐期间不得乱跑，按班级就座。
3、午餐实行配餐制，值班人员负责陪餐，并对午餐的质量等做好及时反馈，食堂根据反 反馈信息及时调整食堂菜谱。
4、值班人员必须认真履行职责，并对当日值班工作负责。
职责：
按安排表各班提前安排好值日学生，早、午自习下课后到食堂清扫食堂卫生，
各班学生必须认真打扫卫生，始终保持食堂的清洁，学校值日领导每日负责检查值日
情况并及时反馈信息。
每天最后的班级负责打扫食堂卫生。
2017秋学期。
教师食堂值班表
土溪中学食堂餐厅教师全运值日表
星 期 一 黎科勤 徐永海 皮清强 康 萍 星 期 二 黎科勤 徐永海 贾 云 王君勇 第十三周 黎科勤 星 徐永海 期 任 艳 三 田维美 第十四周 星 期 一 张定英 陈廷彪 杨 波 龚 俊 星 期 二 张定英 陈廷彪 曾 兵 黎 创 星 期 三 张定英 陈廷彪 吴 杰 刘 荣 第十五周 星 期 一 张波 敖云杰 何 丹 聂凤泉 星 期 二 张波 敖云杰 周红丽 任于仲 星 期 三 张波 敖云杰 刘 杰 田维刚 第十六周 星 期 一 吴廷友 熊宇辉 石玉军 孙 平 星 期 二 吴廷友 熊宇辉 梁 海 赵云富 星 期 三 吴廷友 熊宇辉 李 军 张金娣 第十七周 星 期 一 李勤波 伍波 肖天飞 赖林燕 星 期 二 李勤波 伍波 刘运梅 付 杰 星 期 三 李勤波 伍波 朱 昕 谢 涛 第十八周 星 期 一 饶帮辉 冉艾军 赵晓禄 安克高 星 期 二 饶帮辉 冉艾军 王朝军 任 亮 星 期 三 饶帮辉 冉艾军 冉 波 冉慧酝 第十九周 星 期 一 黎科勤 徐永海 陈 辉 罗满松 星 期 二 黎科勤 徐永海 任克贵 黄坤礼 星 期 三 黎科勤 徐永海 周 浔 任孝孟 第二十周 张定英 张定英 张定英 张定英 星 星 星 星 陈廷彪 陈廷彪 陈廷彪 陈廷彪 期 期 期 期 敖云杰 李勤波 黎科勤 张波 二 三 四 五 冉艾军 伍波 黄昌祥 曾勇 1、行政人员前一位在外餐厅值班并负责考勤，后一位在内餐厅值班并负责考勤 2、教师前一位在外餐厅值班，后一位在内餐厅值班。 星 期 一 张定英 陈廷彪 张定英 熊宇辉 星 期 四 黎科勤 徐永海 刘兴红 谷 欢 星 期 五 黎科勤 徐永海 郑乾文 陈 坤 星 期 四 饶帮辉 冉艾军 吴忠永 冉 毅 星 期 五 饶帮辉 冉艾军 彭 娟 康小凤 星 期 四 李勤波 伍波 王登位 杨秀华 星 期 五 李勤波 伍波 昝义娟 刘凤霞 星 期 四 吴廷友 熊宇辉 秦义松 安荣波 星 期 五 吴廷友 熊宇辉 郭亚涛 朱德宽 星 期 四 张波 敖云杰 孔林青 肖庆友 星 期 五 张波 敖云杰 谢明进 文扬秋 星 期 四 张定英 陈廷彪 黄昌祥 钱应富 星 期 五 张定英 陈廷彪 田 刚 李晓勇 星 期 四 黎科勤 徐永海 安 松 郑义佳 星 期 五 黎科勤 徐永海 任庭丽 李廷刚
午餐值日表
唐国恒
王思杰
付强
星期五
梁广聪
李可新
孔兄
许瑞俊
卫生委员：张斌周淑玲（负责检查课室，单周下午包干区卫生）
值日生在第一趟走后把课室、走廊、讲台扫干净，擦黑板，老师课桌擦好，学生课桌摆，走廊外的栏杆擦干净，课室、讲台和走廊全部拖干净。
值日班长
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
陈桂湖
欧燕红
黄国栋
温玉丽
周淑玲
午餐值日表
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
碗
刘英
陈菊玲
李可新
罗昌廷
蒙妮
饭
郑松明
吴俊峰
王方衡
唐振荣
朱伟洋
菜
黄国栋
张斌
彭迪杰
唐振国
唐林峰
菜
付强
朱军标
郑凯
贾傲祥
孔兄
擦桌子
付强
朱军标
郑凯
贾傲祥
孔兄
打饭、菜
温玉丽严婉仪
中午管班
星期一
付强
刘英
星期二
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
扫楼梯
曾惠鸿
李可新
许婕颖
欧燕红
孔兄
湿拖把
周淑玲
陈桂湖
李俊杰
王思杰
柳娇
湿拖把
梁广聪
许瑞俊
邱名委
李楚伟
裴成杰
干拖把
周祥
许瑞淇
唐国恒
吴易
周圆圆
课室值日表（中午）
星期一
孔兄
严婉仪
刘英
黄国栋
星期二
贾傲祥
小学午餐供餐流程及人员值班安排
金水区龙子湖第四小学中午供餐流程及教师值班安排11:20配餐公司餐车到位。
接餐人员到校门口接餐，并携带体温检测仪对供餐公司随车人员、分餐人员进行体温检测，做好登记，同时接餐人员要检查送餐人员的健康证。
检查发现体温异常人员直接隔离在校门外。
如无异常情况，接餐人员需将供餐人员及车辆引导至备餐间。
11:30备餐间开箱测午餐温度。
抽检人员在备餐间内随机对学生的午餐进行抽样测温，保证温度不低于60度。
（如果发现温度低于60度，抽检人员及时上报学校负责人并做好记录，负责人明确通知供餐公司限期整改，如果出现连续无法保证午餐温度高于60度的（菜品中心温度），学校上报教育局备案，并通知供餐公司停止供餐）11:35抽取留样的食物样本（每样不低于125克）。
随机抽取午餐的食物样本置于专用的隔离冷却的食品罩内，待样本冷却后要第一时间由抽检人放于留样柜中（保鲜膜封存，贴上留样标签）并将留样柜上锁，留样柜钥匙由抽检人负责保管。
11:40分餐人员将学生午餐分发到学生用餐的桌面。
带餐教师要检查供餐公司提供餐具及学生自备餐具的清洁程度，如果自备餐具不够清洁要及时提醒家长，供餐公司的餐具不够清洁要及时上报学校，同时带餐教师要对分发到学生手中的午餐进行二次测温，并将温度做好记录。
12:45用餐礼仪教育。
带餐教师对学生进行3—5分钟的就餐礼仪学习活动。
（每位教师一篇讲话稿或PPT 3-5分钟）餐前感恩词：饭食之德，一粥一饭，当思来之不易。
自奉必须简约，宴客切勿流连。
饮食约而精，园蔬与真馐，勿贪口腹而恣杀牲禽，萝卜白菜保平安人生。
或饮食，或坐走。
长者先，幼者后。
对饮食，勿拣择。
食适可，勿过则。
若衣服，若饮食。
不如人，勿生戚。
厨中有剩饭，路上有饥人。
感恩天地滋养万物。
感恩国家培养护佑。
感恩父母养育之恩。
感恩老师辛勤教导。
感恩同学关心帮助。
感恩农夫辛勤劳作。
感恩大众信任支持。
感恩一切的一切。
11:50学生正式就餐。
如果需要添餐和汤点带餐教师一定要组织学生有序排队，快速领餐。
汉餐值班表
汉1
汉2
晚上（19:20—20:15）
负责人： 张浩（B1101） 15299677805
负责人： 贺川秀（B1201） 15886906739
负责人： 宋艳芳（Z1102） 13779256079
负责人： 刘征（Z1102） 18290657203
负责人： 杨自强（B1202） 15299608861
星期三
早晨（8:50—9:45）
负责人： 李丹（Z1102） 18199255030 李丹（Z1102） 张龙（B1201） 叶飞（B1201） 古慧珊（B1201） 张峥鸿（B1201） 冯视野（B1201） 15886909369
星期四
负责人： 刘亭（B1202） 18399909128 刘亭（B1202） 刘娟（B1202） 李瑞（B1202） 许亚茹（B1202） 王娜（B1202） 孙雪霞（B1202）
星期五
负责人： 陈晓艺（Z1201） 18099365408 陈晓艺（Z1201） 宋磊（Z1201） 郝帅（Z1201） 王茹雪（Z1201） 韩德信（Z1201） 李庆伟（Z1201） 18699430367
汉1
汉2
中午（13:50—15:15）
负责人： 张星星（Z1101） 15299689596 张星星（Z1101） 张岩岩（Z1101） 张小燕（Z1101） 毛慧格（Z1101） 王思佳（Z1101） 先文文（Z1101） 负责人： 康秋珍（Z1101） 13565616619 康秋珍（Z1101） 在娜（Z1101） 王高杰（Z1101） 苗火旺（Z1101） 杨琪琪（Z1101） 龚雪飞（Z1101） 负责人： 师婷（Z1002） 18799687261 师婷(Z1002) 王冰冰(Z1002) 马丹丹(Z1002) 权利灵(Z1002) 田艳锁 (Z1002) 赵珊珊(Z1002) 负责人： 冯锦涛（Z1201） 15199689638 杨丹丹（Z1201） 赵潇（Z1201） 冯锦涛（Z1201） 许超（Z1201） 陈栋（Z1201） 陈世玉（Z1201） 18094844165 负责人： 李丹（Z1102） 18199255030 李丹（Z1102） 朱玉康（Z1102） 曹立（Z1102） 单永峰（Z1102） 张兴娟（Z1202） 杨广（Z1102）
幼儿园托管部午间值班表
幼儿部值班表
备注：本值班表为幼儿园日常值班和午间看睡综合表。
1、幼儿园值班星期一至星期三为固定值班日期，星期四和星期五为轮换制，如：本周星期四幼儿园值班人员为边美琴、吕娜，星期五值班人员为武彩霞、张云霞。
托管部老师不参与幼儿园值班中。
下周四值班人员为张亚如、赵璐，星期五再轮至边美琴、吕娜。
依次序轮换。
2、幼儿园午间看睡值班依照本值班表进行。
3、值班老师在值班过程中要注意学生安全，检查学生是否有生病等情况，如有发生意外情况立即通知值班领导。
午休值班表
时 间
值班教师
时 间
值班教师
5月11日
齐可占
高辉
6月8日
李瑞
张晓
5月12日
张加涛
张彬
6月9日
赵怀轲
郭丽霞
5月13日
赵静
房高娣
6月10日
邵秀芹
孙凤慧
5月14日
刘娟
史亮
6月11日
李芬
武京莲
5月15日
张绍芳
赵云娟
6月12日
耿霞
金磊
5月18日
李瑞
张晓
6月15日
郭兆梅
孙维霞
6月29日
赵静
房高娣
6月30日
刘娟
史亮
7月1日
张绍芳
赵云娟
7月2日
李瑞
张晓
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ7月3日
赵怀轲
郭丽霞
注明：值班教师中午1：30到大门口值班，记录好早到学校的学生名单，全校通报并扣班级量化分每人次2分。
张少芳
王忠云
5月19日
赵怀轲
郭丽霞
6月16日
陈成秀
刘庆芬
5月20日
邵秀芹
孙凤慧
6月17日
徐倩
唐乐金
5月21日
李芬
武京莲
6月18日
宋玉强
齐迪
5月22日
耿霞
金磊
6月19日
郭兆梅
孙维霞
5月25日
张少芳
王忠云
6月22日
齐可占
高辉
5月26日
陈成秀
刘庆芬
6月23日
张加涛
张彬
5月27日
陪餐值班表
胡庙一中教师陪餐值班表
胡庙一中教师陪餐值班表
教师陪餐值班要求：
1、值班老师按时赶到餐厅，到指定班级所在位置值班，维持学生就餐秩序，检查饭菜质量和卫生状况，督促学生养成良好的餐饮习惯，杜绝浪费，杜绝乱倒饭菜、乱丢乱放餐具等不良行为。
2、值班老师监督学生爱护餐厅公共财物，禁止损坏学校财产。
3、值班老师监督学生文明用语，不得在餐厅内口出脏话，不得和餐厅工作人员发生口角，教育学生有问题及时向值班老师汇报。
4、值班老师负责处理突发事件，问题严重时要及时向学校领导汇报。
5、值班老师和学生一同就餐，不搞特殊。
利用值班时间多与学生沟通，拉近师生关系，了解学生心理动向，及时疏导学生心理。
6、学生全部就餐结束后，值班老师方可离开餐厅。
值班表
早班7：00 晚班17：20 丁一航 徐琴 焦晓芳 裴惠 刘冰清 王甜甜
陈春
午餐、离园后拖地安排
楼下 楼上 陈春 焦晓芳 沈琴 葛露露 朱雪 杨贝贝 裴惠
杨希 夏前云 时昕 刘冰清
离园（晚）
楼上 王甜甜 杨希 金凤 江琴 夏前云 时昕 丁一航
东方名苑幼儿园值班安排
早班7：00 晚班17：20 丁一航 徐琴 焦晓芳 裴惠 刘冰清 王甜甜
陈春
午餐、离园后拖地安排
楼下 楼上 陈春 焦晓芳 沈琴 葛露露 朱雪 杨贝贝 裴惠
杨希 夏前云 时昕 刘冰清
离园（晚）
楼上 王甜甜 杨希 金凤 江琴 夏前云 时昕 丁一航
11年—12年上期午餐值班安排表
二（3）（2）
周丹、唐美、尹燕苏、章玲、马永凤
五年级1班
四（1）（2Leabharlann 、五（1）张凌波、刘金华、廖磊、夏莉娅、刘莉
五年级2班
三（1）（2）、五（2）
祝忠秀、蒲松林、孙春燕、李炎、肖薇
各组（就餐点）每周值班轮流安排表
星期
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
值班人员
备注：
1、请各值班组的召集人（上表中每组第一位教师）负责召集本组成员商议，确定其值班时间
2、商议值班时间时注意几点：正、副班主任不在同一天值班；数学、美术尽量避开周一；音乐尽量避开周二；英语、体育、科学尽量避开周五；若实在有困难，临时再进行调整。
铁二院小学2011—2012学年度上期午餐值班分组情况
就餐点
就餐班级
值班人员
一年级1班
一（1）
李文琴、杨旭琼、杨红、庄毅敏、姚报春
一年级2班
一（2）
谢春霞、蒋东海、彭妮妮、肖睿、贾中平
二年级1班
二（1）（2）
李峥、梁薇、张婕、王利荣、李家辉
二年级2班
六（1）（2）（3）
刘素英、陈文、包林、孙益、徐兴友