金婚中餐主题晚宴接待方案教学文案

合集下载

婚宴主题宴席策划书3篇

婚宴主题宴席策划书3篇

婚宴主题宴席策划书3篇篇一婚宴主题宴席策划书一、主题确定1. 主题名称:“永恒的爱”2. 主题寓意:象征着新人的爱情如永恒的星辰,长久而璀璨。

二、场地选择1. 场地要求:宽敞、明亮、装饰精美,能够容纳预计的宾客人数。

2. 场地特色:选择有特色的场地,如花园、海边或历史建筑,为婚宴增添浪漫氛围。

三、婚宴流程1. 开场致辞:由主持人欢迎宾客,介绍新人及婚宴主题。

2. 入场仪式:新人在音乐声中步入宴会厅,接受宾客的祝福。

3. 婚宴用餐:设计精美的婚宴菜单,搭配美酒,让宾客享受美食。

4. 庆祝环节:安排精彩的表演、舞蹈或互动游戏,增加欢乐氛围。

5. 感恩致辞:新人及双方家长发表感恩之言,感谢宾客的到来。

6. 结束仪式:主持人宣布婚宴结束,新人与宾客合影留念。

四、装饰布置1. 舞台设计:以鲜花、灯光和帷幔打造浪漫的舞台背景。

2. 餐桌布置:用鲜花、蜡烛等装饰餐桌,营造温馨的氛围。

3. 场地装饰:根据主题,在场地内布置相应的装饰,如悬挂星星灯、摆放情侣摆件等。

五、音乐与表演1. 音乐选择:根据婚宴的氛围和宾客的喜好,选择适合的音乐曲目。

2. 表演安排:邀请专业的歌手、舞蹈团队或魔术师等进行表演,为婚宴增添亮点。

六、摄影与摄像1. 摄影安排:安排专业的摄影师,记录婚宴的精彩瞬间。

2. 摄像安排:拍摄婚宴的全过程,制作成纪念光盘,供新人及宾客留念。

七、婚宴服务1. 接待服务:确保宾客得到热情周到的接待,提供详细的婚宴信息。

2. 餐饮服务:保证菜品的质量和口味,提供优质的服务。

3. 宴会管理:专业的宴会经理负责婚宴的流程控制,确保顺利进行。

八、礼品与回礼1. 礼品选择:为宾客准备精心挑选的礼品,如个性化的纪念品或小礼品。

2. 回礼安排:在婚宴结束后,为宾客准备回礼,表达新人的感谢之情。

九、费用预算1. 列出各项费用:包括场地租赁、餐饮、装饰、音乐、摄影摄像、礼品等费用。

2. 控制预算:根据实际情况合理安排费用,确保婚宴的经济实惠。

中餐婚宴宴会策划书3篇

中餐婚宴宴会策划书3篇

中餐婚宴宴会策划书3篇篇一《中餐婚宴宴会策划书》一、宴会主题“百年好合,佳偶天成”二、宴会目的1. 为新人举办一场盛大、浪漫、难忘的婚宴,见证他们的爱情。

2. 展示中华传统文化的魅力,让来宾体验独特的中式婚礼氛围。

3. 通过精心策划和安排,确保宴会顺利进行,让新人及来宾都能度过愉快的时光。

三、宴会时间和地点1. 时间:[具体日期]2. 地点:[酒店名称]宴会厅四、宴会风格1. 整体风格为中式传统风格,以红色为主色调,搭配金色、黄色等富贵色彩,营造出喜庆、热烈的氛围。

2. 装饰元素包括红灯笼、中国结、鲜花等,体现中式婚礼的特色。

3. 舞台设计为中式风格,设置主舞台和副舞台,主舞台用于新人入场和仪式,副舞台用于表演和展示。

五、宴会流程1. 来宾签到来宾在签到处签到,领取婚礼资料和礼品。

2. 开场表演开场表演为传统的中式舞蹈,如《开门红》等,为宴会营造喜庆氛围。

3. 新人入场新人在主持人的引导下,沿着红毯走向主舞台,进行神圣的婚礼仪式。

4. 证婚仪式邀请证婚人上台,为新人证婚,宣读结婚证书。

5. 感恩仪式新人向父母敬茶,感恩父母的养育之恩。

6. 交换戒指新人相互交换戒指,许下永恒的承诺。

7. 致辞环节新人发表感言,感谢来宾的到来和祝福;双方父母发表感言,表达对新人的祝福和期望。

8. 庆祝仪式新人切蛋糕、倒香槟,与来宾共同举杯庆祝。

9. 表演环节安排精彩的文艺表演,如歌曲、杂技、魔术等,为宴会增添欢乐氛围。

10. 宴会用餐来宾开始用餐,享受美味的中式婚宴。

11. 感恩环节新人再次向父母和来宾表示感谢,宴会结束。

六、宴会细节1. 菜单设计根据新人的喜好和文化背景,设计独特的菜单,包括冷菜、热菜、甜品等,体现中华美食的特色。

2. 服务人员安排专业的服务人员,确保宴会的顺利进行,提供周到的服务。

3. 场地布置提前对宴会场地进行布置,确保场地整洁、美观、符合宴会主题。

4. 摄影摄像安排专业的摄影摄像师,记录宴会的精彩瞬间,制作成纪念相册或视频。

婚宴接待计划策划书3篇

婚宴接待计划策划书3篇

婚宴接待计划策划书3篇篇一婚宴接待计划策划书一、基本信息1. 婚宴日期:[具体日期]2. 婚宴时间:[具体时间]3. 婚宴地点:[酒店名称]4. 预计宾客人数:[具体人数]二、前期准备1. 确定婚宴主题和风格,根据新人的喜好和场地环境进行设计。

2. 确定婚宴菜单,与酒店协商并提供详细的菜单选择和特殊要求。

3. 安排婚宴场地布置,包括舞台、桌椅、装饰等,营造出浪漫温馨的氛围。

4. 预订婚宴所需的音响、灯光等设备,确保音响效果和灯光效果符合婚宴需求。

5. 安排专业的摄影师和摄像师,记录下婚宴的精彩瞬间。

6. 准备婚宴礼品,如喜糖、喜酒等,作为对宾客的感谢和祝福。

三、婚宴流程1. 迎接宾客在婚宴入口处设置迎宾台,安排专人负责迎接宾客,引导宾客签到,并发放婚宴礼品。

2. 开场致辞主持人开场,介绍新人及重要嘉宾,感谢宾客的到来。

3. 婚宴开始新人入场,举行婚礼仪式,包括交换戒指、宣誓等环节。

仪式结束后,新人及重要嘉宾上台向来宾敬酒,表示感谢。

4. 婚宴进行婚宴期间,安排精彩的节目表演,如音乐演奏、舞蹈表演等,增加婚宴的欢乐氛围。

5. 敬酒环节新人及重要嘉宾按照宾客名单依次敬酒,感谢宾客的到来和祝福。

6. 结束致辞主持人上台,感谢宾客的到来和支持,宣布婚宴结束。

四、注意事项1. 提前与酒店沟通,确认婚宴场地的使用时间、设备使用费用等细节问题。

2. 提前安排好婚宴的交通接送,确保宾客能够顺利到达婚宴场地。

3. 婚宴期间,安排专人负责宾客的服务,及时解决宾客的问题和需求。

4. 注意婚宴的安全问题,如场地安全、食品安全等,确保宾客的安全和健康。

5. 婚宴结束后,及时清理场地,归还设备,确保场地的整洁和完好。

篇二婚宴接待计划策划书一、婚宴主题根据新人的要求和喜好,确定婚宴的主题,如“浪漫之约”、“永恒的爱”等,使婚宴更具特色和个性化。

二、婚宴场地1. 选择适合举办婚宴的场地,如酒店宴会厅、花园、海滨等,根据场地的大小和风格,确定婚宴的布置方案。

金婚银婚庆典策划方案

金婚银婚庆典策划方案

金婚银婚庆典策划方案尊敬的各位嘉宾,亲爱的夫妻双方,首先,我谨代表整个策划团队衷心祝贺您们悠久的婚姻生活中所迎来的金婚/银婚纪念日。

能够走过如此长久的旅程是非常不易的,对于您们的坚持和关爱我们深表敬意。

因此,在这个特殊的日子里,我们策划了一系列精彩纷呈的庆典活动,来彰显您们的爱和荣耀。

一、开幕仪式:在庆典当天的开幕仪式上,我们将邀请亲朋好友们共同见证您们婚姻的辉煌时刻。

仪式上,我们准备了一段以夫妻双方的婚姻历程为主题的回顾影片,通过铺设一条成长的时间线,勾勒出您们从年轻的爱情到现在的幸福家庭的历程,让大家感受到时间的力量和您们爱情的执着。

二、主题晚宴:接下来的晚宴将是整个庆典的重头戏。

我们将以金黄色调为主题,象征着金婚/银婚的辉煌和灿烂。

晚宴的场地布置以简洁高雅为基调,将夫妻双方的照片或回忆的图片展示于场地,让嘉宾们在用餐间隙欣赏到这些美好的回忆。

为增添晚宴的欢乐氛围,我们特别邀请了一支专业乐队为大家演奏经典的爱情歌曲和您们共同喜爱的音乐,让大家随着音乐回想起过去的那些美好瞬间。

此外,我们还准备了一段讲述夫妻双方故事的短片,希望能唤起亲友们对于您们感情故事的回忆和反思,增添此次庆典的温馨和感动。

三、致辞和祝酒:在晚宴期间,我们将安排一部分时间给亲朋好友们表达他们对您们的祝福和崇敬。

夫妻双方的子女、亲戚朋友以及一些重要嘉宾将借此机会致辞或发表感言,分享您们为他们带来的美好和影响,展现出您们婚姻给予他们的正能量。

随后,亲朋好友们将举起酒杯,共同为您们的金婚/银婚献上最真挚的祝福和喜悦。

四、纪念品赠送:为了让这一刻留下永恒的回忆,我们特别订制了一批精美的纪念品,以纪念您们的金婚/银婚纪念日。

这些纪念品中包括了一本特别定制的纪念册,内含了夫妻双方的婚姻故事、亲友们的祝福和庆典的照片,以及一份精致的结婚纪念证书,象征着您们共同走过的这段婚姻历程。

五、互动娱乐活动:为了营造愉悦的活动氛围,我们特别安排了一些富有趣味性和互动性的活动,包括夫妻对战、花环传递、爱情问答等等。

中式婚宴宴会策划书3篇

中式婚宴宴会策划书3篇

中式婚宴宴会策划书3篇篇一《中式婚宴宴会策划书》一、宴会主题本次婚宴将以浓郁的中式风格为主题,营造出喜庆、庄重、典雅的氛围,让新人和宾客们沉浸在传统的中华文化魅力之中。

二、宴会场地选择一个宽敞、明亮且具有中式特色的宴会厅作为举办场地,如古色古香的中式酒楼或专门的中式婚礼场地。

宴会厅内布置以红色为主色调,搭配金色、黄色等富贵色彩,悬挂中式灯笼、彩带等装饰品,增添喜庆氛围。

三、宴会流程1. 宾客签到在宴会厅入口设置精美的签到台,摆放中式签到簿和毛笔,让宾客们用毛笔签到,增添仪式感。

同时,为宾客们准备具有中式特色的伴手礼,如中式糕点、香包等。

2. 开场仪式主持人宣布婚宴开始,播放喜庆的中式音乐。

新人在悠扬的音乐声中缓缓步入宴会厅,走过红毯,在舞台中央举行传统的拜堂仪式,向父母行感恩礼,表达对长辈的敬意和感激之情。

3. 婚宴仪式仪式环节包括新人宣誓、交换戒指、喝交杯酒等传统环节,同时可以加入一些中式元素的创意,如新人用中式茶具泡茶敬宾客等,增加仪式的趣味性和文化内涵。

4. 文艺表演安排精彩的中式文艺表演,如传统舞蹈、戏曲、民乐演奏等,为宾客们带来一场视觉和听觉的盛宴,烘托宴会的喜庆氛围。

5. 晚宴开始仪式结束后,进入晚宴环节。

精心设计的中式菜单,包括各种美味的中式菜肴,如红烧肉、清蒸鱼、宫保鸡丁等,满足宾客们的口味需求。

餐桌上摆放精美的中式餐具和鲜花,营造出优雅的用餐环境。

6. 互动环节设置一些有趣的互动游戏和抽奖活动,让宾客们积极参与,增加宴会的欢乐氛围。

例如,猜灯谜、对对联等游戏,获胜者可获得精美礼品。

四、宴会布置1. 舞台布置舞台背景采用中式屏风或大型的中式画卷,上面绘制吉祥图案或新人的婚纱照。

舞台两侧摆放中式花艺装饰,增添美感。

2. 桌椅布置宴会厅内的桌椅用红色桌布和金色椅套进行装饰,每张桌上摆放中式花瓶,插上鲜花。

宾客的座位卡设计成中式风格,如折扇、灯笼等形状。

3. 灯光音响合理运用灯光效果,营造出温馨、浪漫的氛围。

中餐宴会设计教案模板及范文

中餐宴会设计教案模板及范文

课时:2课时年级:高中教学目标:1. 让学生了解中餐宴会的特点、礼仪和注意事项。

2. 培养学生具备设计中餐宴会的能力,包括菜单设计、座位安排、氛围布置等。

3. 培养学生的审美能力和团队合作精神。

教学重点:1. 中餐宴会的特点、礼仪和注意事项。

2. 中餐宴会的设计能力。

教学难点:1. 中餐宴会的座位安排和氛围布置。

2. 团队合作中的沟通与协调。

教学过程:第一课时一、导入1. 提问:同学们,你们参加过中餐宴会吗?对中餐宴会有什么了解?2. 引出课题:今天我们来学习中餐宴会设计。

二、新课导入1. 介绍中餐宴会的特点、礼仪和注意事项。

2. 讲解中餐宴会的座位安排和氛围布置。

三、案例分析1. 展示几个中餐宴会设计案例,让学生分析其优点和不足。

2. 引导学生思考如何设计一个具有特色的中餐宴会。

四、实践操作1. 将学生分成小组,每组设计一个中餐宴会。

2. 每组讨论菜单设计、座位安排、氛围布置等,并形成设计方案。

3. 每组派代表进行展示,其他组进行点评。

第二课时一、复习导入1. 回顾上节课所学内容,提问学生中餐宴会的特点、礼仪和注意事项。

2. 引导学生分享实践操作中的收获和困惑。

二、小组展示1. 各小组展示设计方案,其他组进行点评。

2. 教师对每个小组的设计方案进行点评,提出改进意见。

三、总结与反思1. 总结中餐宴会设计的关键要素。

2. 引导学生反思自己在设计过程中的收获和不足。

四、课后作业1. 请学生结合所学知识,设计一个中餐宴会方案,包括菜单、座位安排、氛围布置等。

2. 撰写一篇关于中餐宴会设计的感悟。

教学反思:本节课通过理论讲解、案例分析、实践操作等环节,让学生了解中餐宴会的特点、礼仪和注意事项,并培养了学生的设计能力。

在教学过程中,要注意以下几点:1. 注重理论与实践相结合,让学生在实际操作中掌握中餐宴会设计的方法。

2. 鼓励学生发挥创意,设计出具有特色的中餐宴会。

3. 加强团队合作,培养学生的沟通与协调能力。

中餐婚宴宴会策划书3篇

中餐婚宴宴会策划书3篇

中餐婚宴宴会策划书3篇篇一中餐婚宴宴会策划书一、宴会主题“花好月圆,百年好合”二、宴会目的通过这次宴会,为新人打造一个浪漫、温馨、难忘的婚礼,同时也为亲朋好友提供一个欢聚一堂、共同庆祝的机会。

三、宴会时间[具体时间]四、宴会地点[详细地址]五、宴会规模[具体人数]六、宴会流程1. 签到入场:来宾在宴会厅入口处签到,领取座位号和礼品。

新人在宴会厅门口迎接来宾,与来宾合影留念。

2. 开场致辞:主持人上台,欢迎来宾,介绍宴会的主题和目的。

新人上台,发表感言,感谢亲朋好友的到来和支持。

3. 婚宴开始:服务员上菜,宾客开始用餐。

新人逐桌敬酒,感谢宾客的祝福。

4. 文艺表演:安排专业的文艺表演团队,为宾客带来精彩的节目。

表演节目包括歌曲、舞蹈、小品等,以营造轻松愉快的氛围。

5. 互动游戏:设计一些有趣的互动游戏,邀请宾客参与。

游戏获胜者可以获得小礼品,以增加宴会的趣味性。

6. 新人感恩:新人再次上台,发表感恩致辞,感谢父母的养育之恩和亲朋好友的支持。

新人向父母敬献感恩茶,表达对父母的感激之情。

7. 宴会结束:主持人上台,宣布宴会结束。

新人在宴会厅门口送别来宾,与来宾一一握手道别。

七、宴会布置1. 宴会厅布置:以红色和金色为主色调,营造喜庆、热烈的氛围。

在宴会厅入口处设置签到台,摆放鲜花和新人的婚纱照。

在宴会厅内设置舞台,用于新人表演和文艺表演。

在宴会厅内设置投影仪和屏幕,用于播放新人的婚纱照和视频。

2. 餐桌布置:以红色桌布和金色餐具为主,营造喜庆、高贵的氛围。

在餐桌上摆放鲜花和蜡烛,增加浪漫氛围。

在餐桌上设置座位牌,方便宾客找到自己的座位。

八、宴会菜品1. 冷菜:夫妻肺片凉拌海蜇头卤水拼盘水果沙拉2. 热菜:清蒸石斑鱼红烧排骨宫保鸡丁虾仁炒芦笋茶树菇炒牛肉清炒时蔬3. 汤品:玉米排骨汤西湖牛肉羹4. 主食:扬州炒饭小笼包5. 甜品:水果拼盘巧克力蛋糕九、宴会服务1. 专业的宴会服务团队:安排专业的宴会服务团队,为宾客提供优质的服务。

结婚晚宴方案策划书3篇

结婚晚宴方案策划书3篇

结婚晚宴方案策划书3篇篇一《结婚晚宴方案策划书》一、晚宴主题“永恒之爱”二、晚宴目的为新人及亲朋好友提供一个温馨、浪漫、欢乐的庆祝氛围,共同见证新人的幸福时刻。

三、晚宴时间[具体年月日晚上 X 点]四、晚宴地点[详细酒店地址]五、参与人员新人及其亲朋好友六、场地布置1. 舞台:搭建精美舞台,以鲜花、纱幔等装饰。

2. 花艺:全场布置鲜花,营造浪漫氛围。

3. 灯光:采用柔和温暖的灯光,突出重点区域。

4. 宾客区:摆放整齐的桌椅,桌上放置鲜花和喜糖。

七、晚宴流程1. 开场表演:邀请专业舞者或乐队进行开场表演,活跃气氛。

2. 新人入场:在浪漫的音乐声中,新人携手入场。

3. 致辞环节:新人、双方父母等发表致辞。

4. 交换婚戒:庄重而温馨的交换婚戒仪式。

5. 拥吻:新人甜蜜拥吻。

6. 婚宴开始:上菜,宾客用餐。

7. 文艺表演:安排一些精彩的文艺节目,如唱歌、魔术等。

8. 新人敬酒:新人向宾客敬酒,表达感谢。

9. 切蛋糕:共同分享甜蜜的蛋糕。

10. 互动游戏:组织一些有趣的互动游戏,增加欢乐氛围。

11. 结束:播放温馨的音乐,晚宴结束。

八、菜品选择提供丰富多样的美味菜品,包括中式热菜、冷盘、海鲜、甜品等,满足不同宾客的口味需求。

九、音乐与灯光1. 精心挑选适合各个环节的音乐,如浪漫的入场曲、温馨的交换婚戒音乐等。

2. 灯光根据不同环节进行适时调整,营造出相应的氛围。

十、摄影摄像安排专业的摄影摄像团队,记录晚宴的精彩瞬间和难忘时刻。

十一、礼品与纪念品为宾客准备精美的小礼品,新人也可准备有纪念意义的纪念品。

十二、预算安排包括场地租赁、布置、菜品、音乐、摄影摄像、礼品等各项费用。

十三、人员安排1. 婚礼主持人:负责主持晚宴流程。

2. 服务人员:提供周到的餐饮服务。

3. 技术人员:负责灯光、音响等设备的操作。

十四、注意事项1. 确保场地的安全,设置安全警示标识。

2. 提前与相关人员沟通协调,确保晚宴顺利进行。

3. 关注宾客需求,及时提供帮助和服务。

结婚晚宴方案策划书3篇

结婚晚宴方案策划书3篇

结婚晚宴方案策划书3篇篇一结婚晚宴方案策划书一、基本信息1. 晚宴主题:[具体主题]2. 晚宴时间:[具体时间]3. 晚宴地点:[具体地点]4. 参与人员:双方亲友、嘉宾二、晚宴流程1. 开场致辞由主持人开场,欢迎来宾,介绍婚礼的主题和重要嘉宾。

2. 入场仪式新人入场,伴随着音乐,走过红毯,向来宾展示幸福的时刻。

3. 感恩环节新人对父母、亲友表示感谢,分享爱情故事。

4. 证婚仪式邀请证婚人上台,为新人证婚。

5. 交换戒指新人交换戒指,许下永恒的承诺。

6. 致辞环节邀请双方亲友代表上台致辞,祝福新人。

7. 感恩父母新人向父母敬茶,表达感恩之情。

8. 晚宴开始音乐响起,开始用餐,同时新人向来宾敬酒。

9. 娱乐节目安排一些娱乐节目,如舞蹈、歌唱表演等,增加晚宴的欢乐氛围。

10. 结束致辞主持人上台,感谢来宾的参与,宣布晚宴结束。

三、场地布置1. 舞台设计:搭建一个浪漫唯美的舞台,装饰以鲜花、灯光等,营造出温馨的氛围。

2. 席位安排:根据宾客的身份和关系,合理安排席位,确保宾客之间的交流和互动。

3. 装饰细节:在场地内摆放新人的婚纱照、甜蜜照片等,增加浪漫氛围。

四、餐饮安排1. 菜单设计:根据宾客的口味和喜好,设计精美的菜单,确保菜品的品质和口感。

2. 饮品搭配:提供各种酒水和饮料,满足宾客的需求。

五、灯光音效1. 灯光设计:运用灯光效果,营造出不同的氛围和情境,增强晚宴的视觉效果。

2. 音效配合:选择适合的音乐和音效,为晚宴增添浪漫和欢乐的氛围。

六、摄影摄像1. 拍摄安排:安排专业的摄影摄像团队,记录晚宴的精彩瞬间,制作成纪念相册或视频。

2. 拍摄重点:捕捉新人的幸福表情、感人瞬间,以及宾客的欢乐场景。

七、其他细节1. 礼品准备:为宾客准备精美的礼品,表达对他们的感谢。

2. 紧急预案:制定紧急预案,应对可能出现的突发情况。

3. 费用预算:合理安排费用预算,确保晚宴的顺利进行。

篇二结婚晚宴方案策划书一、基本信息1. 晚宴主题:[具体主题]2. 晚宴时间:[具体时间]3. 晚宴地点:[具体地点]4. 参与人员:双方亲友、嘉宾二、晚宴流程1. 迎宾签到:在晚宴入口处设置签到处,安排专人负责迎接宾客,引导宾客签到,并发放晚宴礼品。

[精品]喜庆婚宴接待服务方案

[精品]喜庆婚宴接待服务方案

[精品]喜庆婚宴接待服务方案一、定位(一)以喜庆、高雅的气氛为客人留下深刻的印象,以服务品质、细节体验两手抓两手硬,让宾客体246验到温暖、浪漫、惬意的节日氛围;(二)通过精心策划的节日接待服务,为客人提供准确、专业、及时、周全的服务,让本次婚宴给宾客及招待嘉宾带来无限良缘,留下美好心情之外,也让新人在浪漫美好的宴会当中享受更多的惊喜。

二、服务范围1.受邀宾客接待:(一)贴心礼遇:为每位贵宾准备鲜花,礼服,婚车以及接送服务等;(二)入口迎宾:精心安排专业的服务人员,为每位宾客礼节性的迎接;(三)晚宴会场:安排豪华的清晰座位,伴随着欢快的宴会音乐,为宾客提供难忘的晚宴体验;2.招待嘉宾:(一)由资深服务人员接待重要嘉宾:专人负责,安排行程,用心服务,体现最高品质;(二)贴心座位安排:考虑到每位嘉宾的重要性,安排周到的座位,让要求周到的福利与豪华之间和谐地混在一起;3.现场服务节目:(一)视觉上的抬高:精心挑选节目类型,主持人气质出色,选择合适时机,适当增添现场气氛;(二)声音上的烘托:服务人员流利普通话,说话投入、洒脱,个性魅力溢出,带动现场气氛;(三)冰火两重天:既备有冰淇淋特效场景,又备有特色火鸡及海苔蟹汁拼拳,表达新人新婚的喜悦;(四)酒水服务:以高端活动礼品呈现新人婚宴之夜,让全体宾客共同分享沐浴在幸福祝福中的美好氛围。

三、服务流程(一)预定:收到客人的婚宴预定,根据客户的要求精心策划,完成婚宴接待服务方案;(二)宴会搭建:根据客人的指定,布置宴会现场,打造舒适浪漫的宴会环境;(三)服务员培训:对服务人员实施专业的服务培训,以确保服务水平;(四)宴会开启:正式开启宴会进行各项服务,确保服务质量,保持宴会进程顺畅;(五)宴会结束:璀璨盛宴圆满结束,服务团队跟踪服务,回复客人意见,提供下次合作机会。

四、服务团队1.项目总监:服务管理、活动准备和实施;2.技术总监:宴会搭建、影视拍摄及安防管理;3.产品经理:礼品定制,布置道具设计;4.服务专员:现场服务与接待;5.安保队伍:安全防护、宾客管理。

50周年金婚宴策划方案

50周年金婚宴策划方案

50周年金婚宴策划方案1. 活动背景为庆祝夫妻二人走过50年婚姻的黄金时刻,特别举办一场盛大的金婚宴,邀请亲朋好友一同分享这份喜悦和幸福。

2. 活动目的•表达对夫妻二人50年婚姻的深深敬意和祝福•增进亲朋好友间的感情交流和友谊•创造一个愉快的氛围,共同庆祝这一特殊时刻3. 活动时间和地点•时间:XXX年X月X日(星期X)下午X点•地点:XXXX酒店宴会厅4. 活动流程时间活动内容X:00 宾客签到及迎宾X:30 主持人开场致辞X:40 家人代表发言X:50 合影留念X:55 晚宴开始X:XX 歌舞表演及节目互动X:XX 祝福与贺词XX:XX 宴会结束5. 餐饮安排•自助餐形式,提供丰盛的中西合璧的菜品•特别定制黄金主题蛋糕,象征婚姻的黄金时刻6. 宴会场布•宴会厅布置以金色为主题,营造温馨庄重的氛围•布置老照片墙,展示夫妻经年的幸福照片,让宾客了解他们的婚姻旅程7. 表演与节目•邀请家人、亲朋好友准备演唱、舞蹈等节目,表达祝福和祝贺•安排互动节目,如抽奖、猜谜等,增加欢乐氛围8. 祝福与贺词•邀请夫妻的长辈和好友代表发言,表达对他们的祝福与敬意•要求所有宾客在宴会结束前写下祝福,制作成留念册赠送给夫妻二人9. 场地布置和装饰•在宴会厅门口设置迎宾台,工作人员热情接待宾客•桌上摆放精美花艺,并置放独特的金饰品10. 邀请函和礼品•设计精美的邀请函,邀请宾客参加金婚庆典•准备纪念品或小礼物,以表达对宾客的感谢和祝福11. 安全与保障措施•宴会厅设置紧急出口标志并保持顺畅通道•确保消防设施完善并进行检查•宴会厅配备医疗急救箱和急救人员12. 预算规划根据预定人数和场地需求制定合理的预算,并严格控制开支,确保活动顺利进行。

以上是50周年金婚宴策划方案的大致内容,希望能够得到您的认可。

七夕金婚活动方案及流程

七夕金婚活动方案及流程

七夕金婚活动方案及流程作为一项重要的婚姻纪念日,金婚(即结婚50周年)拥有着深厚的寓意和纪念意义。

在中国,人们通常将金婚与七夕节相结合,共同庆祝这个浪漫而珍贵的时刻。

为了能够更好地记录和回忆这个难忘的日子,我们需要一个完美的七夕金婚活动方案及流程。

一、主题和活动框架1.活动主题“金婚七夕,相守相依”,表达对于长久婚姻的祝福。

2.活动框架晚宴+典礼仪式+互动游戏+珍藏回忆。

二、活动流程1.晚宴时间:18:00-20:00在传统的晚宴中,我们可以邀请亲朋好友、以及受邀的领导等嘉宾,共同分享这个难忘的时刻。

菜单可以采用精美而有特色的中式菜肴,强调浓郁的情感和传统的文化。

2.典礼仪式时间:20:00-20:30金婚纪念仪式是本次活动最为重要的环节之一,也是最为激动人心的部分。

在这个时刻,举行如下的流程:2.1 仪式致词,有相关领导或家人发言2.2 金婚证书颁发2.3 饰品安放:在双方的手指上戴上金色的戒指,作为金婚纪念日的重要象征。

2.4 亲友合照留念3.互动游戏时间:20:30-21:00互动环节不仅可以增加活动的趣味性,更可以增进彼此之间的感情和互动,让欢乐和温暖在各种活动之间自由流动。

游戏类型可以是问答、趣味竞赛等形式,有意思有挑战性,体现团聚和家庭的价值。

4.珍藏回忆时间:21:00-22:00这个环节是所有环节中最为重要的一环,因为它代表着我们对这个难忘日子的回忆和珍藏。

在这个环节中,我们可以交替播放双方年轻的照片、和结婚时的视频,回忆这50年的点点滴滴。

并为双方安排一个小型的音乐会,让这个夜晚充满温暖和感动。

三、活动重点考虑1.地点:可以考虑选择比较温馨和方便的酒店、会议中心等场所。

2.嘉宾:根据双方的喜好和兴趣,邀请亲朋好友、家人等参加,共同见证这一时刻。

3.音乐:根据双方的喜好,选择适当的音乐来配合活动,增加温馨感和浪漫气氛。

4.礼品:可以定制一些纪念品或手工物品来作为礼品,增加活动的特色和纪念意义。

宴会礼仪接待策划书3篇

宴会礼仪接待策划书3篇

宴会礼仪接待策划书3篇篇一宴会礼仪接待策划书一、宴会主题[具体宴会主题]二、宴会目的(一)庆祝重要节日或纪念日(二)欢迎重要嘉宾或合作伙伴(三)纪念特殊事件或成就(四)社交聚会或联谊活动三、接待对象(一)受邀嘉宾的名单和背景信息(二)嘉宾的身份和关系(三)预计出席人数四、宴会时间和地点(一)具体日期和时间(二)宴会场地的选择和布置(三)场地的容纳能力和布局规划五、宴会流程(一)开场致辞和欢迎词(二)主宾演讲或表演(三)宴会用餐环节(四)互动环节或娱乐节目(五)结束致辞和告别六、餐饮安排(一)菜单的设计和选择(二)菜品的搭配和口味考虑(三)餐饮服务的流程和规范(四)特殊饮食需求的处理七、宴会礼仪规范(一)着装要求和注意事项(二)座次安排和礼仪规范(三)餐具使用和餐桌布置(四)交流和互动的礼仪要求(五)敬酒和祝酒的礼仪八、接待细节(一)嘉宾的迎接和引导(二)签到和登记的安排(三)礼品的准备和赠送(四)摄影和录像的安排(五)紧急情况的应对预案九、场地布置和装饰(一)舞台和背景的设计(二)花卉和绿植的布置(三)灯光和音响设备的调试(四)宴会装饰品的选择和搭配十、活动预算(一)各项费用的明细和估算(二)预算的控制和调整十一、宣传和推广(一)邀请函的设计和制作(二)线上和线下宣传渠道的利用(三)媒体合作和宣传报道的安排十二、效果评估和反馈(一)活动结束后的评估指标和方法(二)反馈意见的收集和整理篇二宴会礼仪接待策划书一、宴会主题[具体宴会主题]二、宴会目的(一)庆祝重要节日或纪念日(二)欢迎重要嘉宾或合作伙伴(三)纪念特殊事件或成就(四)社交聚会或团队建设三、宴会时间和地点(一)时间:[具体日期和时间](二)地点:[详细地址]四、接待对象(一)受邀嘉宾名单(二)重要客户或合作伙伴(三)公司内部员工或团队五、宴会规模预计参加人数:[具体人数]六、宴会形式(一)正式晚宴(二)鸡尾酒会(三)茶话会(四)其他形式七、宴会流程(一)开场致辞主持人开场,介绍宴会目的和重要嘉宾(二)领导致辞公司领导或嘉宾代表致辞,表达对来宾的欢迎和感谢(三)文艺表演安排专业演员或员工表演节目,增加宴会氛围(四)互动环节设计有趣的互动游戏或抽奖环节,增加宾客参与度(五)用餐环节提供丰盛的美食,注意菜品搭配和服务质量(六)结束致辞八、宴会场地布置(一)舞台和背景布置根据宴会主题设计舞台和背景,营造出相应的氛围(二)桌椅摆放根据宴会形式和场地大小,合理安排桌椅摆放方式(三)装饰布置使用鲜花、彩带、灯光等装饰元素,增加宴会的美感(四)席位卡设计制作精美的席位卡,明确宾客的座位安排九、餐饮安排(一)菜单设计根据宴会主题和宾客口味,设计合理的菜单(二)菜品选择选择优质的食材,确保菜品的口感和质量(三)服务流程安排专业的服务人员,提供周到的餐饮服务十、礼品和赠品安排(一)礼品选择根据宾客的身份和关系,选择合适的礼品(二)赠品设计在宴会现场设置赠品区,提供一些小礼品或纪念品,增加宾客的满意度十一、摄影和摄像安排(一)专业摄影摄像师邀请专业的摄影摄像师,记录宴会的精彩瞬间(二)照片和视频制作制作精美的照片集或视频,作为宴会的纪念十二、媒体宣传和推广(一)邀请函设计设计精美的邀请函,体现宴会的主题和特色(二)社交媒体宣传利用公司官方社交媒体账号进行宣传,吸引更多关注(三)新闻稿发布如有需要,可以发布新闻稿,向外界传达宴会的信息十三、预算安排(一)各项费用明细列出宴会的各项费用明细,包括场地租赁、餐饮、礼品、布置等(二)预算总额明确宴会的预算总额,并进行合理控制十四、注意事项(一)安全保障确保宴会场地的安全,提供必要的安全措施和应急预案(二)时间管理合理安排宴会流程和时间,确保各项活动顺利进行(三)宾客服务关注宾客的需求和感受,提供优质的服务体验(四)团队协作各部门之间要密切协作,确保宴会的顺利进行(五)后续跟进篇三宴会礼仪接待策划书一、活动主题[具体宴会主题]二、活动目的(一)提升公司形象,展示公司的专业和优质服务。

宴会礼仪接待策划书3篇

宴会礼仪接待策划书3篇

宴会礼仪接待策划书3篇篇一宴会礼仪接待策划书一、活动主题"品味盛宴,尊崇礼遇"二、活动目的本次宴会礼仪接待策划旨在提供一个优雅、高效、令人难忘的活动体验,使宾客在宴会中感受到尊崇的礼遇和无微不至的关怀。

三、活动时间和地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[详细地址]四、活动主体本次活动面向所有参与者,包括受邀嘉宾、工作人员等。

五、活动流程(一)前期准备1. 确定宴会的主题、目的和预算。

2. 确定宴会的日期、时间和地点,并预订场地。

3. 制定宴会的菜单,考虑宾客的口味和特殊饮食需求。

4. 设计宴会的装饰和布置,包括舞台、桌椅、花卉、灯光等。

5. 安排宴会的音响、灯光和视频设备,确保设备的正常运行。

6. 确定宴会的服务人员和礼仪人员,并进行培训。

7. 准备宴会的邀请函,并发送给宾客。

8. 安排宴会的交通和住宿,为宾客提供便利。

(二)活动当天1. 签到与引导在入口处设置签到台,安排礼仪人员引导宾客签到,并为他们佩戴胸花或领花。

准备充足的座位,确保宾客能够舒适地就座。

2. 开场致辞宴会开始前,安排一位主持人或致辞人进行开场致辞,欢迎宾客的到来,并介绍宴会的主题和目的。

致辞内容应简洁明了,表达对宾客的感谢和祝福。

3. 宴会用餐安排专业的餐饮服务团队,为宾客提供优质的餐饮服务。

按照宴会的主题和菜单,精心布置餐桌,摆放餐具和装饰品。

确保食物的质量和温度,及时为宾客提供酒水和餐具。

4. 文艺表演安排精彩的文艺表演,如音乐演奏、舞蹈表演、魔术表演等,为宾客提供娱乐和欣赏。

确保表演节目的质量和艺术性,与表演团队进行充分的沟通和协调。

5. 互动环节安排有趣的互动环节,如抽奖、游戏等,增加宾客的参与度和趣味性。

确保互动环节的规则简单易懂,奖品有吸引力。

6. 结束致辞宴会接近尾声时,安排一位主持人或致辞人进行结束致辞,感谢宾客的出席和支持。

7. 合影留念提供照片打印服务,方便宾客带走留念。

(三)后续工作1. 宴会结束后,与场地负责人确认场地的清理和设备的归还情况。

婚宴晚宴布置方案策划书3篇

婚宴晚宴布置方案策划书3篇

婚宴晚宴布置方案策划书3篇篇一婚宴晚宴布置方案策划书一、晚宴主题“永恒的爱”二、晚宴目的为了庆祝新人喜结良缘,同时为他们提供一个浪漫、温馨的晚宴环境,让他们和亲朋好友共同度过一个难忘的夜晚。

三、晚宴时间[具体时间]四、晚宴地点[具体地点]五、参与人员新郎、新娘及其亲朋好友六、晚宴布置1. 舞台布置在舞台上设置一个大型的背景幕布,幕布上可以印上新人的照片或婚礼主题的图案。

在舞台的两侧设置音响设备和灯光设备,以确保晚宴的音效和灯光效果。

在舞台上设置一个香槟塔和一个蛋糕台,以供新人在晚宴上进行香槟塔和切蛋糕的仪式。

2. 宴会厅布置在宴会厅的入口处设置一个签到台,供宾客签到和领取礼品。

在宴会厅的四周设置鲜花和绿植,以增加晚宴的浪漫氛围。

在宴会厅的天花板上悬挂一些气球和彩带,以增加晚宴的喜庆氛围。

在宴会厅的地面上铺设地毯,以增加晚宴的舒适感。

3. 餐桌布置在餐桌上铺设白色的桌布,并在桌布上摆放鲜花和蜡烛,以增加晚宴的浪漫氛围。

在餐桌上摆放餐具和酒杯,并在餐具和酒杯上摆放新人的照片或婚礼主题的图案,以增加晚宴的个性化。

在餐桌上摆放菜单和座位卡,以供宾客了解晚宴的菜品和座位安排。

七、晚宴流程1. 签到入场宾客在晚宴开始前 30 分钟开始签到入场。

签到台设置在宴会厅的入口处,宾客签到后领取礼品和座位卡。

宾客在引导员的带领下进入宴会厅,按照座位卡上的安排就座。

2. 开场致辞晚宴开始前,主持人上台进行开场致辞。

主持人介绍晚宴的主题、目的和流程,并欢迎新人及其亲朋好友的到来。

3. 新人入场主持人邀请新人入场。

新人在伴郎伴娘的陪同下,沿着红毯步入宴会厅。

新人在舞台上站定后,主持人介绍新人的基本情况和恋爱经历。

4. 证婚仪式主持人邀请证婚人上台为新人证婚。

证婚人宣读证婚词,并为新人颁发结婚证。

新人在证婚人的见证下,交换戒指并亲吻对方。

5. 父母致辞主持人邀请新人的父母上台致辞。

新人的父母发表感言,表达对新人的祝福和期望。

金婚中餐主题晚宴接待方案

金婚中餐主题晚宴接待方案

金婚中餐主题晚宴接待方案第一篇:金婚中餐主题晚宴接待方案庆祝XX和XXX金婚中餐主题晚宴接待方案世纪金缘婚庆公司筹备组2016年5月目录服务情景设计服务设计台面设计菜单设计文案设计综合效果服务情景设计一、情景通过此次接待以庆祝老人的金婚,并借此展现中国传统文化以及爱情的永恒的主题。

二、服务情景要素1.宴会名称:庆祝金婚晚宴。

2.宴会时间:2016.5.18日18:00时至21:00时3.举办单位:家庭4.被邀请方:金婚老人的家人、朋友、邻居5.宴会人数:总人数160人。

6.用餐地点:xx酒店2楼xx宴会厅服务设计一、宾客特点及主要诉求金婚是人生难得的纪念日,希望有喜庆氛围的营造,菜品的针对性设计。

菜品忌内脏辛辣。

二、接待计划1.确认到达时间及用餐时间、人数、菜单、会场布置、宴会议程、需提供的其他服务等;2.组建宴会接待领导组织机构,按照接待规格标准进行分工;3.检查宴会接待分工工作的完成情况,并及时协调;4.再次检查接待工作的完成情况以及细节的关注;5.宴会当日上午,酒店总经理及会务组负责人共同检查宴会筹备情况;6.宴会前3小时,酒店总经理巡查各接待环节,并进入状态。

7.酒店总经理及主要部门总监现场督导接待工作;8.做好接待的总结,以及客人资料的存档。

三、组织机构与分工组长:酒店总经理成员:营销总监负责与会务组保持联系。

餐饮总监负责用餐服务。

行政总厨负责菜品设计并确保出品卫生安全。

安全总监负责做好安全检查和秩序维护。

工程总监负责设施设备的正常运行。

大堂副理负责协调联络及接待。

总经理负责总的协调和接待。

以上各部门负责人须按照营销总监的总进度计划制定分解计划,明确每个岗位的任务与职责。

四、服务流程(一)接待服务流程1.营销总监做好接待前期宴会人数,用餐标准,菜单安排,桌次安排,座牌名称,宴会议程,会场方案等确认。

2.对宴会嘉宾的桌数的确定,建议有适量预备。

3.大堂副理与会务组联系,在宴会开始及结束前30分钟对宴会嘉宾行走路线进行检查。

《金婚》主题婚礼策划案五十年相濡以沫

《金婚》主题婚礼策划案五十年相濡以沫

《金婚》主题婚礼策划案五十年相濡以沫第一部分:对于金婚仪式的创意:创意一:访谈式金婚主持,创意二:诗歌语言,优美文雅创意三:书法增幅添寿仙福永享寿与天齐第二部分:对于金婚仪式前的准备工作( 方案确立下来后细化 )七天前的准备工作:两天前的准备工作:一日前的准备工作:仪式当日的准备工作:第三部分:庆典程序 ( 以金婚仪式为主、寿礼为辅)1、开场歌舞:欢聚一堂2、开场大气的音乐提示贵宾仪式开始,以后音乐转背景,主持人登场,报告主题,调换氛围。

苦也甜泪也甘,人活路上永相伴!风雨相随五十年,休戚与共结良缘。

人生难得心相卬,恩爱夫妇苦也甜。

红梅枝头相应趣,金婚伉俪结齐心亲爱的朋友们:当你领会祖国的名山大川时,你必定会沉醉在漂亮的怀抱,流连忘返 ; 当你赏识一部文艺佳作时,你心中会燃起爱的火焰 ; 当你倾听一首优美的音乐时,你忧如伥佯在漂亮的花园; 当你光临今日的金婚庆典寿宴会时,我坚信,您必定会度过快乐的一天。

今日是公元年#月##日,阴历 #月初 #,我们惊喜的迎来了 #老先生与 #女士的金婚庆典,第一让我们以热情的掌声向他们表示由衷的庆祝,请同意我代表老寿星以及家族成员对光临今日金婚庆典宴会的各位朋友表示热情欢迎和由衷的感谢。

请看大屏幕 ( 播放短片 )《金婚贺词》( 写给金婚礼伉俪的歌 )作者:郝喜东男:在爱的世界里有一首清醇的歌女:它和光阴同样永久有日出,也有日落 !男:在爱的世界里是一条母亲河女:它奔腾不息象血同样激荡着脉搏男:人生最大的幸福是收获人在晚情的时候恋的是情歌女:在我们母亲河的浦江畔人们在为金色举杯庆祝男:爱的旅途是爱人的胸阔它能容纳百川在胸口流过女:爱的路上有爱人的选择它能激励人们去面对荒坡男: 50 年爱情婚旅是斑斓的世界女: 50 载春水悠悠炼就了生活合:你若问什么人最值得庆祝啊五十金婚就是那爱的颂歌!男:在爱的世界里你们勤劳奋作女:一边培养子女一边创建生活男:在爱的世界里生活就象一道辙女:你们是拉车的马你们是载货的车男:月光下的街市上有你们健壮的背影女:机声隆隆的车间里留下你们创业时的峥嵘光阴男:我们爱你们的心固然也真实可怎比你们爱我们时火热的心窝女:我们赐予你们的好似是光明而你们赐予我们的是整个银河男:光阴的故事实在太多女:爱的含义也充满了深刻合:我们仍是满怀盛意祝福吧愿我们贤伉俪金婚快乐流金光阴伉俪影自今以始乐高寿宝台恩爱五十载难道前生情已定桂开金婚沐春庭英茂鸾凤庆齐鸣梅映瑞雪齐眉禧花冠白头格外红2、金婚夫妇入场仪式在金婚颂的音乐中黄老先生携夫人在孙儿们的陪同下入场,贵宾们用掌声和深情的眼光为这对幸福的老人祝福走过多少大道小道你们没有误入歧路经过多少秋风寒露你们依旧坚贞如故假如说爱情是一棵大树你们就是勤劳培养的园丁假如说爱情是一辆马车你们就是齐头并进的双轮假如说爱情是一片光明你们就是两颗相映的星星五十个春秋啊风风雨雨五十年的光阴啊圆圆缺缺既有误解的插曲又有体谅的亲热既有分其他惦念又有重逢的愉悦金婚的金不不过光阴积淀而是经受烈火的磨炼金婚的婚不不过享受而更多的是付出与责任金婚啊金婚你是成功而幸福的人生你是患难中不移的意志你是迷惑下不变的心你是传统美德绽开的花朵主持人访谈开始 ( 真情与感人的背景音乐 ) :( 内容待定 )请他们说 -- 我爱你:或许,这就是婚姻,没有大起大落的感情起伏,没有大张旗鼓的感人心魄,但是,就在那光阴的印迹中一点一点的琐碎,一点一点的平庸,一点一点的生活,勾画了50 年后幸福的笑容和眼泪。

婚礼活动策划方案中餐

婚礼活动策划方案中餐

婚礼活动策划方案中餐婚礼活动策划方案中餐一、活动背景婚礼是人生重要的仪式之一,是两个家庭的重要结合,也是爱情的盛宴。

在婚礼现场,中餐作为主要的宴会方式,承载着家庭的温馨和友情的凝聚。

因此,为了让两个家庭的亲友们在婚礼宴会中享受到诚挚的情谊和美味的佳肴,本方案将就中餐的筹备、菜单的选择、餐桌布置等方面进行详细的策划。

二、活动目标1. 为新人及婚礼宾客提供优质的中餐服务,提升婚礼的品质和满意度;2. 确保婚礼宴会中的中餐菜单丰富、各类菜品搭配合理、口味协调;3. 通过精心设计的餐桌布置和服务环节,打造高品质的用餐环境,提高宾客的整体满意度;4. 保障婚礼中餐服务的洁净、安全和健康,确保每一位宾客的用餐安全。

三、策划内容1. 中餐菜单设计根据新人的需求和宾客的口味,设计菜单,包括凉菜、热菜、主食、点心、甜品等。

菜品的选择要考虑到口感的丰富性、品质的保障和卫生的安全。

尽量选择当地的食材和特色菜,让宾客品尝到地道的美食。

2. 餐桌布置严选优质的餐具和摆件,利用餐桌布置打造浪漫、温馨的用餐环境。

可以使用鲜花、烛台等装饰物,增加婚礼的氛围。

同时,要注意餐桌之间的间距,使宾客在用餐时既能享受到私人空间,又能感受到整个宴会的热闹。

3. 服务流程设置专业的服务团队,确保服务过程的有序进行。

服务员要礼貌、热情地接待宾客,提供专业的点菜推荐及建议。

同时,要提前沟通好与厨房的配合,确保菜品的出餐时间和温度的符合宾客需求。

特别是对于老人和小孩来说,要关注他们的用餐需求,提供贴心的服务。

四、预算及资源考虑1. 食材采购菜品的品质关键在于食材的选择和采购,需要预留足够的预算用于采购优质的食材。

同时,要选择资质合格的供应商,确保食材的安全和健康。

2. 人力资源为了提供专业的中餐服务,需要配备足够数量的厨师和服务员。

在选择人力资源时,要考虑到他们的从业经验、技能以及服务态度。

同时,要为他们提供培训和交流的机会,确保专业水平的提升。

金婚活动方案

金婚活动方案

金婚活动方案一、活动背景金婚纪念活动是指为庆祝夫妻已经婚姻生活中相互扶持、共同经历了50年的时间,达到了金婚纪念的夫妻举办的特殊庆祝活动。

金婚是一段较长时间的婚姻生活,代表着夫妻的爱情和坚持。

为了让夫妻能够感受到社会对他们坚贞爱情的祝福和关怀,我们特别举办了金婚活动。

二、活动目的金婚活动的目的是为了:1.祝福夫妻在婚姻中的幸福和长久感情。

2.通过此活动,回顾夫妻半个世纪来的点点滴滴,增进夫妻之间的感情。

3.让夫妻感受到来自家人、朋友及社会各界的祝福和关怀。

4.激励其他夫妻,让更多人体验到相互扶持、相爱到白头偕老的美好。

三、活动内容1.庆祝晚宴时间:晚上6点开始地点:XXXX酒店内容:晚宴具有庄重而温馨的氛围,有一定的仪式感。

活动在美味佳肴和温馨的音乐中进行,主持人引导夫妻共同回忆并分享他们的婚姻经历、困难与乐趣。

在晚宴上,家人、亲朋好友、邻居以及来宾将带来精心准备的祝福和礼物。

此外,还将邀请专业摄影师为夫妻拍摄合影留念。

2.亲友祝福时间:晚宴结束后内容:在庆祝晚宴结束后,邀请亲友们依次上台给夫妻送上祝福。

可以邀请子女、孙辈、朋友、邻居等人发表感言,表达对夫妻的敬意和祝福,也可以通过视频等方式播放远在他乡的人的祝福。

此外,还可以设立一个祝福墙,让来宾可以书写对夫妻的祝福语,留下美好的回忆。

3.婚礼仪式再现时间:晚宴进行中内容:夫妻的金婚纪念是一个重要的里程碑,为了让夫妻再次感受到当初结婚时的美好瞬间,可以安排一场“婚礼仪式再现”。

重新操办婚礼仪式,穿着婚纱礼服,戴上戒指,为夫妻增添一丝浪漫。

此时,夫妻可以再次承诺彼此,感受到婚姻的神圣。

4.回忆视频播放时间:晚宴进行中内容:为了让参与活动的人更多了解夫妻的婚姻及生活点滴,可以事先准备一段回忆视频。

视频内容可以包括夫妻的结婚照片、家庭生活照片、旅游经历等。

通过视频的回放,可以让大家一起回忆夫妻的美好瞬间,并加深参与者对夫妻之间坚贞爱情的感受。

四、活动策划1.策划小组组建在筹备活动之前,需成立一个策划小组。

婚宴接待方案

婚宴接待方案

婚宴接待方案在举办婚礼时,婚宴是非常重要的一个环节。

为了让宾客感受到温馨、浪漫和舒适的氛围,需要设计一个完美的婚宴接待方案。

本文将从菜品、桌椅布置、音乐等角度,为您提供一些实用的建议。

菜品在策划婚宴时,菜品的选择至关重要。

选择婚宴菜品应充分考虑宾客口味和饮食习惯。

下面是几个需要注意的方面:食材在选择婚宴菜品时,应该选用营养健康、新鲜、卫生的食材。

菜品应该保证新鲜,以保证口感和质量。

同时,应该尽量避免使用添加剂、色素、味精等不健康的材料。

菜品质量婚宴菜品的价格高昂,因此质量的保证尤为重要。

在选择餐厅时,可以通过试吃菜品、网上搜索评价等方式,来确认餐厅的质量。

保证菜品质量的同时,也要考虑到整个婚宴的可持续性,不能浪费食材。

菜品口味菜品的口味应尽可能地适应每个宾客的口味。

可以在餐厅里提供不同口味的菜品,比如川菜、粤菜等等,这样就可以让宾客们自主选择他们偏好的口味。

桌椅布置桌椅环境是一个宾客感受到婚礼氛围的重要环节,一个雅致的圆桌椅子可以为婚礼增添许多温馨感。

下面是一些婚宴桌椅布置方案的建议:桌布桌布可以根据新人的喜爱来选择,不同的颜色和花样可以体现不同的气氛。

提供优质的桌布和纺织品可以展示对细节的关注。

花艺植物和花卉可以让每张桌子看起来更有生命力和闪耀。

可以挑选一些有代表性的花卉,比如玫瑰、康乃馨等等。

餐具精美的餐具可以提升婚宴用餐的体验。

优质的杯子、盘子和餐具会让宾客们感觉更加高档、得体和雅致。

而且,新郎新娘应该有自己的专属餐具。

灯光选择恰当的灯光可以增加一种舒适的氛围, 展示更多的高雅, 梦幻和浪漫。

可以使用柔和,自然的灯光,以沉浸在浪漫并相互欣赏的氛围中。

音乐无论举办婚宴的场地在哪里,音乐都是不可或缺的一部分。

下面是一些关于如何选择音乐的建议:婚宴背景音乐音乐软件可以在婚宴背景播放中选择特定的歌曲列表以及相应的曲目进行编排,以帮助营造浪漫、甜蜜、欢快等氛围。

音箱等设备婚宴场地应该安装与场地相适应的音乐设备,包括音箱、麦克风、电视触摸屏等等,以保证音乐效果。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

永恒の爱
主题宴会策划方案目录
❖┅┅服务情景设计
❖┅┅服务设计
❖┅┅台面设计
❖┅┅菜单设计
❖┅┅文案设计
❖┅┅综合效果
❖服务情景设计
一、情景主题构思
人们都称八十年的婚姻为“钻石婚”,这样的婚姻正如钻石一样,坚韧、稳固、永恒。

永恒的爱,是从红颜到白发苍苍,双方同甘共苦,危难相扶。

他们是青年时代的情人,中年时代的伴侣,暮年时代的守护。

八十年的风风雨雨,八十年的相依相伴,八十年的同甘共苦……为这对白发苍苍的老人,策划一场温馨、浪漫的婚礼,体现家庭的和睦,儿女的孝顺,以中国传统风俗为元素,体现“永恒の爱”。

二、宴会基调
中国红——怀旧·个性·传统
三、宴会主题
“永恒の爱”个性婚礼
四、宴会情景要素
宴会名称:“永恒の爱”钻石婚礼
宴会时间:2016年5月20日晚宴
举办单位:张先生(老人儿子)
被邀请方:张老先生儿女子孙、亲戚、朋友
宴会人数:总人数100人。

用餐地点:xx酒店2楼xx宴会厅
❖服务设计
一、宾客特点及主要诉求
作为儿女,尊老爱幼,是中华民族传统美德,是对长辈孝顺、尊敬、承传的一种责任和义务。

婚礼要喜庆热闹,婚礼以传统的仪式进行,体现传统婚礼的韵味,让父母可以回想结婚时的浪漫和甜蜜,以中国红为色调,搭配中国传统元素,让场面红红火火,幸福美满。

菜式搭配要营养健康,清淡少辣。

二、接待计划
1、5月17日确认到达时间及用餐时间、人数、菜单、会场布置、宴会议程、需提供的其他服务等;
2、5月19日组建宴会接待领导组织机构,按照接待规格标准进行排班;
3、及时检查宴会接待分工工作的完成情况,发现问题并及时协调;
4、5月20日上午再次检查接待工作的完成情况以及细节的关注;
5、20日酒店总经理及婚礼负责人共同检查宴会筹备情况;
6、下午16:00,宴会部经理巡查各接待环节,并进入状态。

7、酒店总经理及主要部门总监现场督导接待工作;
8、做好接待的总结,以及客人资料的存档。

三、组织机构与分工
组长:酒店总经理
成员:
营销总监负责与会务组保持联系。

餐饮总监负责用餐服务。

行政总厨负责菜品设计并确保出品卫生安全。

安全总监负责做好安全检查和秩序维护。

工程总监负责设施设备的正常运行。

大堂副理负责协调联络及接待。

总经理负责总的协调和接待。

以上各部门负责人须按照营销总监的总进度计划制定分解计划,明确每个岗位
的任务与职责。

现场经理1名,主管1名,领班2名,
四、服务流程
(一)接待服务流程
1.营销总监做好接待前期宴会人数,用餐标准,菜单安排,桌次安排,座牌名称,宴会议程,会场方案等确认。

2.对宴会嘉宾的桌数的确定,建议有适量预备。

3.大堂副理与会务组联系,在宴会开始及结束前30分钟对宴会嘉宾行走路线进行检查。

4.保安部在宴会客人行走路线的每个路口设置安保人员。

5.总经理在酒店大门迎接金婚老人并亲自引领至宴会厅。

6.宴会厅门旁的礼仪人员配合总经理引领客人至桌旁,同时由该桌的专属服务人员给予拉椅服务。

7.宴会主人入座后,音响师配合会务组的宴会议程给予播放PPT或视频,以及音乐和话筒的服务。

8.按照主桌的用餐进度情况,提供上菜和席间服务。

9.用餐即将完毕时,检查疏散离场通道,礼宾配合总经理引领金婚老人离场并欢送离店。

10.营销总监会同财务人员与会务组核对消费情况并结账。

做好宴会接待的资料归档。

(二)宴会服务流程
1.餐前
一是宴会开始前60分钟完成所有备餐摆台准备工作。

二是前4个小时完成所有装饰物,灯光音响LED空调等设备调整。

三是前30分钟开始接受客人的衣帽存储,不接受贵重物品。

四是前30分钟服务人员、迎宾就位。

五是前15分钟迎宾酒的准备。

其中主席台的迎宾送酒工作(按照议程在主持
人需共同举杯时进行)
2.宴会进行中的工作
一是服务员站立在服务的桌旁,注意不要挡住身后的客人。

二是传菜员须按照规定的线路传菜,防止冲撞。

三是主桌服务员按照分餐要求进行位上服务,其他次桌服务员只提供主菜和汤的分餐位上服务。

四是在餐前和餐中要提供三次热毛巾服务。

五是按照客人需要及时提供酒水服务。

3.宴会结束时
一是提供拉椅服务,帮助客人离开桌位。

二是提醒客人记住随身物品。

三是引领客人至宴会厅大门,与迎宾共同祝福客人。

4.餐后整理
先收易碎、贵重餐具,注意物品分类回收。

五、场景设计
宴会厅基本数据:
面积480平米,宽18米,长30米,空高5米;LED背景墙8*3=24平米;宾客主通道宽:2.5米;安全疏散通道1个;服务通道2个。

环境装饰以中国传统文化元素兼顾西方审美要求,色调以暖色调为基础。

1.场地布置:背景主题墙、舞台、签到台、迎宾通道、指引系统、音响系统、衣帽存储间。

用红色和喜字装扮四周。

2.舞台设计:尺寸:9*3=18平米。

高40公分。

舞台台面色彩为红色调。

3.签到台设计:包括签到台及签到台背景墙,背景墙用全家福照片。

宴会座次安排图。

宾客主通道,铺设红地毯,两侧配备主题花柱4个。

4.指引系统:一是酒店大厅设立本次宴会的欢迎指示牌一块(名称,主办地点,和相关信息)。

二是通往宴会主场地的通道路口处配备指引牌及引领人员若
干。

六、检查督导
1、项目经理负责制,对接各部门的工作人员
2、分级检查和督导,对问题要及时反馈及与会务组沟通
七、个性化服务
用喜字装扮四周,主题屏用金黄色龙凤图,底面四周用红色。

菜品以软糯、清淡的老人口味为主。

酒店赠送老人酒店的吉祥物。

酒店总经理带队敬酒表示祝福。

服务人员专门的服装
台面设计
一、台面效果
本次餐台共放置10桌:其中主桌1台(尺寸2.2米)次台9桌(1.8米);服务台设置6张,配置台布及台群(座次图),主桌配座位卡,次桌配桌号牌。

二、台心装饰设计
主桌中心用百合花与玫瑰做成,球形外用蓝色的米做成。

次桌中心用百合花与玫瑰做成。

花的中间用满天星点缀。

三、台心装饰物规格
主桌台心装饰物高40cm的1/3球形,球形外是宽15cm圆环的五线谱。

次桌中心装饰物为高30cm的1/3花球。

四、餐具规格
带有红色喜字的装饰盘13寸,骨碟11寸,味碟2.5寸,汤碗3.5寸,水杯高5寸,红酒杯高4寸,白酒杯高2.5寸,筷子长8寸,勺长6寸;口布12寸。

五、布草设计
主桌台面、椅套、口布以红色为主色调,图案以龙凤为主。

次桌台面、椅套、口布以龙凤图案为主。

面料用涤带棉。

六、服装设计
女服务员配中国传统红色旗袍,男服务员配红色中山装。

领班级以上人员按等级配备西装礼服。

菜单设计
一、菜单页面设计
菜单外形做成喜字形状,A4大小对开。

封面做成红色,中间一个心型图案,封底中间是一对龙凤,内页印制喜字暗纹,面上印制金色菜单。

主桌每人一份。

次桌每桌一张。

二、菜品数量配置
凉菜6(3荤3素)、热菜10(6荤、3素、1汤)、主食、甜点、水果各一份。

外事接待配备红酒、香槟、果汁类饮料2款、低度白酒一款、啤酒一款。

三、菜品味型设计
地方特色与老人饮食特点相结合,以鱼香、荔枝为主、并辅之以适量较软烂易食菜品。

忌内脏辛辣。

避免使用烈酒。

四、菜品成本设计
按五星级酒店标准测算预计人均200元。

文案设计及综合印象
一、语言表述和服务联动性
作为中餐主题宴会接待设计,接待服务和用餐服务是紧密联系的但又有区别,有机的结合就能完美完成接待任务。

二、安全舒适、经济性及可操作性
做好应急方案,在停电时须安抚客人或引导疏散、音箱异常时启用备用音响、菜品错上时多上不撤,少上补充。

在各路口处配置保安人员。

该接待方案大方喜
庆可操作性强,没有增加其他投资成本。

相关文档
最新文档