茶山推动食品产业创新升级_伍雪平
新经济背景下茶企市场营销的新驱动机制与策略
新经济背景下茶企市场营销的新驱动机制与策略目录一、内容简述 (2)1. 背景介绍 (3)2. 研究意义 (4)3. 研究内容与方法 (6)二、新经济背景下的市场环境分析 (7)1. 全球经济形势分析 (8)2. 数字化转型趋势 (9)3. 消费者行为变化 (11)4. 竞争格局演变 (12)三、茶企市场营销的现状与挑战 (13)1. 茶企市场营销的现状 (14)2. 存在的主要问题 (16)3. 面临的市场挑战 (17)四、新驱动机制 (18)1. 技术创新对市场营销的影响 (19)2. 数据驱动的营销模式 (20)3. 云计算、大数据与人工智能的应用 (21)五、新驱动策略 (23)1. 品牌升级策略 (24)2. 渠道拓展策略 (25)3. 线上线下融合的营销策略 (26)六、新驱动机制与策略的实施路径 (27)1. 组织架构调整 (28)2. 人才培养与引进 (30)3. 企业文化建设 (31)七、案例分析 (32)1. 案例选择标准 (33)2. 成功茶企的市场营销策略分析 (34)3. 对其他茶企的启示 (36)八、结论与展望 (37)1. 研究结论 (38)2. 研究不足与局限 (39)3. 未来研究方向与展望 (40)一、内容简述新经济背景下，茶企市场营销的新驱动机制与策略是我国茶叶产业适应经济发展新常态，应对市场竞争新格局的必然要求。
本文档将围绕这一主题，详细阐述茶企市场营销在新经济背景下的形势分析，以及如何通过创新策略与驱动机制，实现茶企营销效能的提升。
在新经济背景下，随着消费者需求的多元化、个性化发展，茶企市场营销面临着新的挑战与机遇。
茶叶市场的竞争日趋激烈，消费者对于茶叶品质、文化内涵及品牌认知度的要求日益提高。
茶企必须深入分析市场趋势，研究消费者行为，制定适应新经济背景的市场营销策略。
驱动机制方面，茶企应着力构建以消费者需求为导向的市场营销体系，通过产品创新、渠道拓展、品牌建设等方式，激发市场活力。
2023中国茶叶产销形势报告
2023年度中国茶叶产销形势报告2023年，中国茶产业在〃三茶〃统筹思想的指导下，积极应对有效内需不足、外需较弱且复杂多变的市场环境，顺势而为、优化调整，确保了基本盘的稳定。
年内，过度包装治理工作有序推进，各地茶事活动精彩纷呈，新中式茶饮产业持续高歌猛进并谋划海外布局，澜沧古茶在港股挂牌为传统原叶茶产业登陆资本市场提供了新的想象空间，"非遗〃〃国潮〃〃调饮”等消费新热点也持续显现。
与此同时，茶文化、茶科技对提振产业给予了有力支撑——普洱景迈山古茶林文化景观入选世界遗产，文旅部启动〃茶和天下•雅集〃，以及〃茶•世界：茶文化特展〃"茶中日月长：亚洲茶文化展〃等展示活动的举办，为巩固中国茶的国际地位、坚定国人的文化自信上分加码；由中国科学家团队主导的国际标准ISO20715:2023《茶叶分类》于4月正式发布，预计将于2028年在世界海关协调制度中正式应用，为国际贸易中的中国茶提供了重大支持和广阔空间。
为客观展示2023年中国茶叶产销情况，持续推进中国茶产业持续、健康发展，现发布《2023年中国茶叶产销形势报告》。
一、生产情况2023年,全国茶叶生产克服旱涝天气等不利影响，茶叶种植面积及产量、产值稳定增长，绿色低碳转型、技术集成示范持续推进，产业路径多元化、产业链细分化的趋势明显。
多地实现〃单季茶〃向〃三季茶〃扩容。
各产区高度重视品牌建设与市场拓展，茶事活动空前兴盛，持续带动农民增收效果明显。
(一)主要指标温和上涨1.茶园面积缓增可控近年来，各地重视控制茶园面积规模增长，新增茶园的面积增幅持续收窄。
2023年全国茶园面积5149.76万亩，同比增加154.36万亩，增幅3.09%。
全国已开采茶园面积为4650.16万亩，同比增加IlO.27万亩。
全国目前仍有499.6万亩新茶园未开采。
2.茶叶产量稳定增长受干旱气候影响，2023年全国早春茶略有减产，但春茶季后期以及夏秋茶产量的明显提升带动了全年茶叶产量持续增长。
张家界莓茶产业发展现状与路径
张家界莓茶产业发展现状与路径目录一、内容概括 (2)二、张家界莓茶产业发展现状 (2)1. 种植面积与产量 (4)1.1 种植面积统计 (4)1.2 产量及增长趋势 (5)2. 品质特色与优势 (6)2.1 品质特色 (7)2.2 优势分析 (9)3. 市场需求分析 (10)3.1 国内外市场需求 (11)3.2 消费者偏好与趋势 (12)三、张家界莓茶产业发展存在的问题 (13)1. 产业链不完善 (14)1.1 种植技术与管理水平待提升 (15)1.2 加工环节有待加强 (16)1.3 市场销售与品牌建设不足 (17)2. 市场竞争压力分析 (18)2.1 市场竞争格局 (19)2.2 竞争压力与挑战 (20)3. 政策支持与监管问题 (21)3.1 相关政策支持情况 (22)3.2 行业监管及标准化问题 (23)四、张家界莓茶产业发展路径 (24)1. 种植技术提升与标准化建设 (25)1.1 引进优质品种与繁育技术 (26)1.2 推广标准化种植技术与管理模式 (28)2. 产业链完善与优化升级 (29)2.1 加强种植、加工、销售环节衔接 (30)2.2 提升产品附加值与品牌影响力 (31)3. 市场拓展与品牌建设策略 (32)3.1 拓展国内外市场渠道 (33)3.2 加强品牌宣传与推广力度 (34)3.3 建立完善的营销体系与售后服务系统 (35)一、内容概括张家界莓茶产业发展的环境分析，包括政策环境、市场环境、技术进步等方面的分析。
张家界莓茶产业发展存在的问题和挑战，如产业结构单加工技术落后、市场竞争激烈等。
张家界莓茶产业的发展路径，包括优化产业结构、提高品质、加强品牌建设、推进科技创新等方面的措施和建议。
张家界莓茶产业的未来展望，包括市场潜力、发展趋势、产业融合等方面的预测和展望。
本文档旨在全面分析张家界莓茶产业的发展现状和问题，提出针对性的发展路径和措施，为张家界莓茶产业的可持续发展提供指导和参考。
东莞市人民政府办公室关于印发《东莞市促进食品饮料加工产业发展和转型升级实施方案》的通知
东莞市人民政府办公室关于印发《东莞市促进食品饮料加工产业发展和转型升级实施方案》的通知文章属性•【制定机关】东莞市人民政府•【公布日期】2013.04.16•【字号】东府办[2013]59号•【施行日期】2013.04.16•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】企业经营机制转换正文东莞市人民政府办公室关于印发《东莞市促进食品饮料加工产业发展和转型升级实施方案》的通知（东府办〔2013〕59号）各镇人民政府（街道办事处），市府直属各单位：《东莞市促进食品饮料加工产业发展和转型升级实施方案》业经市人民政府同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。
东莞市人民政府办公室2013年4月16日东莞市促进食品饮料加工产业发展和转型升级实施方案为贯彻落实《关于印发促进优势传统产业发展和转型升级指导意见的通知》（东府办〔2011〕146号，以下简称《指导意见》），进一步促进我市食品饮料加工产业转型升级，推动我市食品饮料加工产业健康、稳步、较快发展，结合我市实际，特制定本实施方案。
一、指导思想以科学发展观为指导，深入贯彻落实《珠江三角洲地区改革发展规划纲要（2008－2020年）》、省委、省政府《关于加快经济发展方式转变的若干意见》、《广东省传统产业改造升级“十二五”实施意见》以及《指导意见》等文件精神。
紧紧围绕“加快转型升级、建设幸福东莞、实现高水平崛起”的战略目标，坚持“企业是转型主体，市场是主要手段，政府必须有所作为”的工作原则，加快建立和完善食品产业转型升级的工作机制、服务体系和配套政策，着力提升食品产业层次，优化食品产业布局，延伸食品产业链条，支持企业引进先进技术、优化生产模式、拓展内销市场，充分发挥食品产业转型升级在促进经济发展方式转变和改善社会民生方面的作用。
（一）以市场为导向立足国内市场，辐射国际市场，突出发展具有广阔市场前景、产业覆盖面广、产品附加值高的食品加工制造业、饮料制造业和粮油食品制造业，提高我市食品产业的市场竞争力。
打造茶产业全产业链促进茶产业健康发展
打造茶产业全产业链促进茶产业健康发展作者：王壹来源：《中国食品》2021年第19期日前，农业农村部、国家市场监督管理总局、中华全国供销合作总社联合印发《关于促进茶产业健康发展的指导意见》（以下简称《指导意见》）。
农业农村部乡村产业发展司负责人就《指导意见》有关情况回答记者提问。
问：请介绍一下印发《指導意见》的背景。
答：茶在我国有悠久的栽培历史，在中国人的生活中具有特殊地位。
习近平总书记对茶产业发展高度重视，多次作出重要指示。
总书记在浙江安吉考察时指出，一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓。
总书记在陕西安康考察时指出，要坚定不移地走生态优先、绿色发展之路，因茶致富、因茶兴业，脱贫奔小康。
总书记在福建武夷山考察时指出，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。
近年来，各地立足资源禀赋，推动茶叶产能持续扩大，产业链建设整体水平提升，但在茶产业快速发展的过程中也凸显了一些问题。
一是部分地区无序发展，茶园面积增长快，但设施装备支撑不足，个别茶园弃管失管。
二是经营主体“多小散弱”。
茶产业集中度低，经营主体数量多、规模小、实力弱，产业化水平不高、链条较短，家庭式、作坊式经营主体大量存在。
三是精深加工水平不高，速溶茶、茶食品等精深加工产品以及茶多酚、茶色素等功能成分开发利用不足。
四是品牌与市场对接不够。
经核准注册的茶叶类商标有5万多个，但大部分缺乏市场影响力，不少非原产地茶以贴牌、冒牌方式销售。
五是违规现象仍有存在。
过度包装、夸大宣传等营销乱象，“以次充好”“以假乱真”等违规行为，“天价茶”炒作现象等时有发生。
为有效解决茶产业发展中的问题，进一步规范引导、加大扶持，促进茶产业健康发展，农业农村部、国家市场监督管理总局、中华全国供销合作总社联合印发了《指导意见》。
问：请介绍一下目前我国茶产业发展的整体情况。
答：近年来，我国茶产业快速发展。
一是生产规模不断扩大。
茶园面积不断扩大，产量及消费量持续提高，居世界首位。
以大食物观引领雅安市茶产业能级提升对策
2022年3月6日，习近平总书记指出：“要树立大食物观，从更好满足人民美好生活需要出发，掌握人民群众食物结构变化趋势，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，缺了哪样也不行。
”大食物观拓展了传统的粮食边界，不仅指的是粮食作物，而是从更广的维度把握粮食安全问题。
在确保主粮自给的基础上全方位、多途径开发食物资源，实现各类食物供求平衡，因地制宜、稳定发展茶叶等经济作物的生产和供给，有助于实现粮食安全战略高质量发展[1-2]。
习近平总书记对四川“三农”工作高度重视，明确要求四川“农业大省这块金字招牌不能丢”“推动农业大省向农业强省跨越”。
雅安市茶叶资源优势显著，茶叶面积位居四川省第一，单产水平高。
雅安市进一步发展茶产业，推动四川省现代农业发展，基础良好，大有可为。
1雅安市茶产业站在新起点1.1高质量打赢脱贫攻坚战，推进茶产业能级提升具备坚强的政治基础与良好的政策基础2018年底，雅安市提前两年实现现行标准下9.4万名贫困人口全部脱贫、261个贫困村全部退出。
截至2020年，雅安市茶产业发展辐射带动65万人，带动贫困户2.9万。
扶贫产业作为农村产业的重要组成部分，承担起贫困户的“造血”功能，成为精准扶贫的核心[3]，是促进平衡发展、共同富裕的重要途径。
茶产业成为雅安脱贫攻坚的支撑力量、茶农脱贫奔康的强大引擎，助农人均增收8000元以上。
反过来，高质量打赢脱贫攻坚战对雅安茶产业能级提升提供良好的政策基础，一系列围绕着脱贫攻坚的重大举措为现代化茶产业体系提供了有力政策。
1.2茶产业综合生产能力明显提升，继续推进能级提升具备更好的生产力条件近年来，雅安茶产业生产指标呈现稳定增长态势，提质增效成果显著，为进一步能级提升提供了良好的生产力条件。
1）雅安市茶叶产量大。
2011年以来，雅安市产茶总量连续位居四川茶叶主产区的第1收稿日期：2023-03-16基金项目：四川省农村发展研究中心项目“川茶产业绿色发展的路径与典型模式研究”（CR2225）。
关于食品产业高质量发展调研报告
关于食品产业高质量发展调研报告【食品产业高质量发展调研报告】目录第一章研究背景与意义 (3)1.1 研究目的与目标 (3)1.2 研究内容和方法 (3)1.3 研究范围和限制 (4)第二章食品产业现状分析 (5)2.1 食品产业发展历程和现状 (5)2.2 食品产业面临的挑战和机遇 (7)第三章完善食品安全监管 (10)3.1 食品安全管理制度 (10)3.2 食品安全监测体系 (11)3.3 提升食品安全监督能力 (13)第四章加强技术创新和研发能力 (15)4.1 食品生产技术创新 (15)4.2 食品产品研发能力 (17)4.3 技术创新支持政策 (18)第五章推动食品产业转型升级 (20)5.1 提升食品品牌价值 (20)5.2 加强食品供应链管理 (22)5.3 培育食品产业集群 (24)第六章推进永续发展理念 (26)6.1 绿色食品生产与消费 (26)6.2 环境保护与节能减排 (28)6.3 社会责任与公益事业 (30)第七章总结与建议 (32)参考文献 (34)第一章研究背景与意义1.1 研究目的与目标食品产业是国民经济的重要支柱产业，对于维护国家粮食安全、保障居民生活质量、促进农村发展和增加就业具有重要意义。
然而，由于市场需求的多样化、全球贸易竞争的加剧等原因，食品产业面临着诸多挑战。
本调研报告旨在深入分析食品产业现状，探讨高质量发展的路径和策略，为食品产业的可持续发展提供参考和借鉴。
1.2 研究内容和方法本调研报告主要围绕食品产业的发展现状、食品安全监管、技术创新和研发能力、产业转型升级以及永续发展理念等方面展开研究。
研究方法包括文献资料分析、案例研究、专家访谈等。
1.3 研究范围和限制本调研报告的研究范围主要包括食品生产、加工、销售和消费等环节。
由于调研时间和资源的限制，可能无法涵盖所有相关领域和问题。
因此，论述所得结论和建议仅供参考。
第二章食品产业现状分析2.1 食品产业发展历程和现状食品产业作为国民经济的支柱产业，经历了从粮食生产型向多元化发展的历程。
中茶所助推乐山茶产业升级谋划“十三五”发展
茶 学 院） 是 台商李 瑞河创 办 的全球第 一所 以茶专 业为 特色
的高校 ， 经 过多 年 的建设 和 积淀 ， 该校 已经逐 步成 为茶 产 业、 茶科技 与茶 文化交 流 的重 要高 地 。天福集 团是研 发和
Ｃ Ａ Ｒ Ｄ中 国农业 品牌研 究 中 心等联 合 主 办 的中 国茶 业 品
牌 与文 创高 峰论 坛在 杭州举 行 。 中国农业 科学 院茶 叶研
及正确定位理清思路 。
目前乐 山市茶园面积 １ １ ７ 万亩 ， 茶 叶产 量 ８ ． ２ 万吨， 茶业 综合 产值 为 ８ ５ 亿元 ， 茶 产业 综合 排名 继续 保持 全省 第一 。 鲁成银 研究员在 会上作 了“ 在新 常态下茶产 业的发展 ” 专题 发言 ， 他指出要发展好乐 山茶产业 ， 就要注重从价格亲 民、 质 量安全 、 品牌营销 、 创新 驱动及一 三产业融合等 产业发展新
德红 茶 、 英 山云雾等 １ ４ 家 区域公 用品牌 和汉家 刘 氏 、 合 润 天香 、 三鹤 、 下关 沱茶 、 研茶 园Ｔ ｅ ａ Ｆ ｉ ｎ ｄ ｅ ｒ 、 艺福 堂等 ６ 家企 业 品牌举行 了授牌仪式 。
云南省红茶产业技术创新战略联盟在凤庆成立
本刊 讯 近 日， 云南 省 红茶技 术创 新联 盟在 凤庆 县成
企业弱小 散 、 品牌多 杂乱 、 科研基础 薄弱 、 精深加 工技术相
对滞后等问题 ， 极大制约着红茶产业 的发展 。为此 ， 由云南 滇红 集 团发起 ， 以茶 叶重点 骨干企 业 和省 、 市 相关科 研 院
人员参加培训 。 根 据商务 部下 达 的援外培 训项 目实施 任务 ， 今年漳 州
究 所副所 长鲁成银 、 中华全 国供 销合作 总社杭州 茶叶研究
项目名称信宜市茶山镇总体规划(2015-2035)
项目名称：信宜市茶山镇总体规划（2015-2035）委托单位：信宜市茶山镇人民政府组织单位：信宜市茶山镇人民政府广东省建筑设计研究院城市规划设计证书等级甲级设计证书号：[建]城规编第（141228）法定代表人：曾宪川院总工程师：罗赤宇审定：龙国辉 (所总工、城乡规划教授级高级工程师)审核：杨超（所副总工、城乡规划高级工程师、注册规划师）项目总负责人：李庆平（副所长、城乡规划高级工程师）项目负责人：黄振华（城乡规划工程师）规划设计人员：王亮（城乡规划工程师）冯文湘（城乡规划工程师）黄曦宇（城乡规划工程师）陈健恒（城乡规划助理工程师）冯谆（城乡规划助理工程师）全境豪（市政工程师）总目录第一部分文本第二部分说明书第三部分技术图纸第四部分基础资料汇编文本目录第一章总则 (1)第二章发展目标与战略 (3)第一节发展目标 (3)第二节发展战略 (3)第三章市域城镇体系规划 (5)第一节城镇化与人口规模 (5)第二节镇域城镇体系规划 (5)第三节镇域产业布局规划 (6)第四节镇域综合交通规划 (6)第五节镇域公共服务设施规划 (6)第六节镇域重大基础设施规划 (7)第七节镇域生态环境保护规划 (7)第八节镇域建设用地控制 (8)第九节镇域“三区”范围控制体系 (8)第四章城镇性质和规模 (9)第五章镇区总体空间布局规划 (10)第六章中心城区综合交通规划 (12)第一节对外交通规划 (12)第二节城镇道路系统规划 (12)第七章公共管理与公共服务设施规划 (13)第八章绿地系统规划 (14)第九章市政公用设施规划 (15)第一节给水工程规划 (15)第二节排水工程规划 (15)第三节电力工程规划 (16)第四节通信工程规划 (16)第五节燃气工程规划 (16)第六节环境卫生设施规划 (17)第十章“六线”规划控制体系 (18)第十一章综合防灾规划 (19)第一节防洪排涝规划 (19)第二节消防规划 (19)第三节抗震规划 (19)第四节人防规划 (21)第十二章环境保护规划 (22)第一节规划目标 (22)第二节环境功能区规划 (22)第十三章近期建设规划 (25)第十四章规划管理与实施策略 (26)第一节规划管理 (26)第二节规划实施策略 (26)第十五章附则 (28)第一章总则第1条规划目的为科学合理指导茶山镇城乡规划建设和管理，统筹城乡各项建设活动，依据《中华人民共和国城乡规划法》和《广东省城乡规划条例》，编制《信宜市茶山镇总体规划（2015-2035）》（以下简称“本规划”）。
云南成品茶产业发展现状、问题和对策
云南成品茶产业发展现状、问题和对策目录一、内容简述 (1)二、云南成品茶产业发展现状 (1)1. 茶叶种植情况 (2)1.1 种植面积与产量 (3)1.2 茶叶品种与特色 (4)1.3 茶叶产区分布 (5)2. 成品茶加工情况 (6)2.1 加工工艺与技术 (8)2.2 成品茶品牌与市场份额 (9)2.3 成品茶出口情况 (10)三、云南成品茶产业发展问题 (11)1. 产业结构问题 (13)1.1 产业集中度低 (14)1.2 产品同质化严重 (15)1.3 缺乏高端品牌和产品创新力弱的问题并存 (16)2. 市场问题 (17)一、内容简述本文档旨在深入剖析云南省成品茶产业的当前发展状况，全面梳理存在的问题，并基于实际情况提出切实可行的对策建议。
云南省作为中国重要的茶叶产地之一，其成品茶产业在国内外市场上占有重要地位。
随着市场竞争的加剧和消费者需求的多样化，该产业也面临着诸多挑战。
本文档将从产业规模、产品结构、品牌建设、市场渠道等方面详细分析云南省成品茶产业的发展现状，深入挖掘存在的问题，如产业结构调整滞后、产品质量参差不齐、品牌影响力不足等。
结合云南省的地理优势和资源禀赋，提出针对性的对策建议，以推动云南省成品茶产业的持续健康发展。
二、云南成品茶产业发展现状资源优势：云南拥有得天独厚的自然环境，适宜茶叶生长的气候和土壤条件，使得云南茶叶品质优良，资源丰富。
种植规模：云南茶叶种植规模较大，茶园面积广泛，茶叶产量稳步上升，为成品茶产业提供了充足的原料。
产业结构：随着产业的发展，云南成品茶产业结构逐渐完善，涵盖了绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶等多个品类，且品质各异，满足了不同消费者的需求。
品牌建设：云南成品茶在品牌建设方面取得了显著成效，普洱、滇红等知名品牌在国内外市场上享有较高的知名度和美誉度。
产业链整合：云南成品茶产业在上下游产业链整合方面取得了一定进展，包括茶叶种植、加工、销售等环节，逐步形成了一条完整的产业链条。
乡村振兴背景下绿色农产品在抖音平台的营销策略
乡村振兴背景下绿色农产品在抖音平台的营销策略目录一、内容描述 (3)1.1 背景介绍 (4)1.2 研究意义 (5)1.3 研究方法与数据来源 (6)二、乡村振兴概述 (6)2.1 乡村振兴战略的内涵 (7)2.2 乡村振兴的战略意义 (8)2.3 乡村振兴的现状与挑战 (9)三、绿色农产品市场分析 (11)3.1 绿色农产品的市场需求 (12)3.2 绿色农产品的市场竞争格局 (13)3.3 绿色农产品的消费者行为分析 (14)四、抖音平台营销环境分析 (15)4.1 抖音平台概述 (16)4.2 抖音平台用户分析 (17)4.3 抖音平台营销特点 (19)五、乡村振兴背景下绿色农产品抖音营销策略 (20)5.1 产品策略 (21)5.1.1 严选优质绿色农产品 (22)5.1.2 注重产品品质与安全 (23)5.2 品牌策略 (24)5.2.1 打造绿色农产品品牌 (25)5.2.2 提升品牌知名度和美誉度 (26)5.3 内容策略 (27)5.3.1 创作高质量的短视频内容 (28)5.3.2 制作适合抖音平台的直播内容 (29)5.4 价格策略 (31)5.4.1 制定有竞争力的价格策略 (32)5.4.2 结合促销活动进行价格调整 (33)5.5 渠道策略 (34)5.5.1 拓展线上销售渠道 (35)5.5.2 开展线下推广活动 (36)六、案例分析 (37)6.1 成功案例介绍 (38)6.2 案例分析 (39)七、结论与建议 (40)7.1 研究结论 (41)7.2 对策与建议 (42)7.3 研究局限与未来展望 (44)一、内容描述在乡村振兴的大背景下，绿色农产品的发展迎来了前所未有的机遇。
随着消费者对健康、环保、绿色食品的日益关注，绿色农产品市场潜力巨大。
抖音平台作为新兴的社交媒体营销渠道，拥有庞大的用户群体和活跃的社交氛围，为绿色农产品的推广提供了广阔的空间。
本营销策略旨在借助抖音平台的优势，将绿色农产品推向更广泛的消费者群体，提升产品的知名度和美誉度，从而推动销售增长，助力乡村振兴。
茶叶品牌质量提升路径研究——基于品牌个性视角
119朱自平1 黄文茵2 谭凌波1*（1. 中国计量大学经济与管理学院；2.中国计量大学现代科技学院）摘 要：品牌个性是品牌的核心特征，它能够与其他竞争对手区分开来，增强品牌的竞争力。
然而中国茶叶品牌的同质化严重制约茶行业的发展，塑造个性化品牌是茶企迫切的需求。
本文基于消费者参与视角，对CHALI茶里、竹叶青、八马、立顿开展多案例研究，通过内容编码分析，构建了品牌个性形成的内在机理模型。
研究发现，品牌个性的形成受到品牌理念、产品的质量价值、符号价值和情感价值的影响。
先进的品牌理念有助于指导茶叶企业通过标准化运营与管理生产稳定的高质量产品，符号价值传播和情感价值传递通过与消费者的互动，共同塑造独特的品牌个性。
本研究拓展了品牌个性的相关理论，对茶叶品牌质量提升具有一定的实践启示。
关键词：品牌个性，形成机理，品牌理念，感知价值，消费者参与DOI编码：10.3969/j.issn.1674-5698.2023.12.020Study on the Quality Improvement Method of Tea Brands–From the Perspective Brand PersonalityZHU Zi-ping 1 HUANG Wen-yin 2 TAN Ling-bo 1*（1. School of Economics and Management, China Jiliang University; 2. College of Modern Science and Technology, China Jiliang University ）Abstract: Brand feature is the core characteristic of a brand, which can distinguish it from other competitors and enhance its competitiveness. However, the homogenization of Chinese tea brands seriously restricts the development of the tea industry, and shaping personalized brands is an urgent need for tea enterprises. From the perspective of consumer engagement, this paper conducts multiple case studies on CHALI, Zhuyeqing, Bama, and Lipton, and constructs an internal mechanism model for brand feature formation through content encoding analysis. It is found that the formation of brand characteristic is influenced by the brand concept, product quality value, symbolic value, and emotional value. Advanced brand concepts help guide tea enterprises to produce stable and high-quality products through standardized operation and management. Symbolic value dissemination and emotional value transmission work together to shape unique brand characteristics through interaction with consumers. This study also provides reference for improving the quality of tea brands based on case analysis results. Keywords: brand characteristics, formation mechanism, brand concept, perceived value, consumer engagement基金项目： 本文受国家社科基金“秩序与安全视角下市场监管促进高质量发展的机制与模式研究”（项目编号：21BJY032），浙江省社科规划：技术标准推动“一带一路”互联互通的效果研究（项目编号：21NDJC087YB ）资助。
打造宜机化果蔬茶园，实现全程机械化、智能化——“全国果蔬茶生产机械化发展论坛”集锦
行业动态2023年10月26—28日，2023国际农机展在武汉召开，“中国农机大讲堂”共计有50多场次专题会议及活动。
其中，由中国农业机械流通协会、国家梨产业技术体系、江苏省农业科学院主办的“果蔬茶生产机械化发展论坛”无疑是最不容错过的精彩环节之一，来自相关行业领域的专家、学者、企业家和种植大户等共计150余人出席论坛。
本次论坛由江苏省农业科学院吕晓兰研究员主持。
1.《柑橘生产智能化技术与装备研究进展》李善军华中农业大学工学院教授、博士生导师国家柑橘产业技术体系机械岗位科学家李善军教授讲到，柑橘生产全程机械化，涵盖果园生产环节中育苗、建园、栽植、施肥、植保、修剪、灌溉、采收、运输、加工和贮藏等环节的全程机械化装备。
从柑橘生产全程机械化模式选择与构建、柑橘智能化作业技术与装备助力高效种植、柑橘智能采后技术与装备提升商品价值、综合示范现场四个部分，生动描绘了以柑橘全程机械化科研基地和数字果园创新分中心建设为依托打造的未来样板智慧果园。
2.《张家口坝上地区露地结球叶菜补齐移栽机械化断链的探索》宋卫堂中国农业大学博士、教授，博士生导师国家大宗蔬菜产业技术体系“耕种和田间管理机械化”岗位科学家宋卫堂教授讲到，坝上地区已经摸索出了自己的宜机化垄形参数，中耕和植保环节，也已经实现机械化作业；收获环节，实现了半机械化。
即运输车在田间行走，人工将菜采收后搬运至运输车（机械运输），同时在田间完成分拣、打包等作业；但移栽仍然要通过人工进行膜上移栽，是机械化链条中“断”的一环。
解决思路：改变移栽环节的工艺流程，由移栽后覆土，变为在移栽前为膜上“封口”提供土壤。
通过改进膜上覆土起垄机，最终达到满足坝上地区的农艺要求。
移栽试验结果苗穴的“封口”合格率大于95%。
3.《四川茶园生产机械化技术与装备》易文裕四川省农业机械科学研究院副院长，二级研究员，四川省学术和技术带头人，农业农村部丘陵山地农业装备技术重点实验室主任易文裕副院长讲到，2022年，四川茶园面积605.35万亩，可采摘面积为525万亩。
《关于构建生态茶园,推进茶旅一体化的报告》
《关于构建生态茶园,推进茶旅一体化的报告》关于构建生态茶园，推进茶旅一体化的报告——西秀区新场乡新龙合作社（茶场）延伸产业链调研报告安顺职业技术学院王俊青202x年，贵州茶产业发展进入一个新时期，传统茶叶种植加工业正逐渐升级转型为更具发展前景的茶叶营销、茶文化服务业；同时贵州旅游业在高铁时代进入一个飞速发展时期，依托贵州良好的生态环境优势发展特色旅游，也成为共识。
茶旅结合在近年成为业内热点，5月28日的中国（贵州）国际茶文化节暨茶产业博览会更是拉开了贵州茶旅发展的序幕，陈敏尔省长代表贵州省委、省政府的发言指出“贵州茶是呈给世界、世界认识贵州的一张靓丽名片。
”使得茶产业的重要性更上一个台阶。
讲话中提出“要更加注重加工升级，大力推进茶饮料、茶食品、茶保健品、茶日化品、茶工艺品等开发，延伸产业链、提升价值链；更加注重品牌打造，加大宣传推介力度，积极推进茶旅一体化。
”这对茶产业的发展的方向作出了更高的要求。
202x年2月，安顺市成为首批“国家全域旅游示范区创建单位”，这更为安顺全域旅游发展带来了新的机遇。
作为西线旅游的核心地区，安顺尚无一家茶旅结合企业，而茶旅正是山地旅游的典型开发。
为此，安顺市关工委、市老科协根据茶旅发展的要素条件，筛选了相关茶叶企业，最终选择了位于龙宫附近的新龙合作社（茶场）作为调研对象，希望通过调研，找到贵州小型茶企在茶叶产业发展中，如何调整思路，紧跟产业发展方向，保持一定的竞争力，完成产业升级换代，全面壮大发展。
并通过调研项目茶场产业升级转型可行性研究跟踪新龙合作社（茶场）的转型升级发展，探索小微茶企的的转型模式，为大量类似的家庭农场、小型茶场走一条可持续发展的茶产业道路提供参考依据。
一、调研背景（一）、生态发展是贵州未来的、不变的主线“绿水青山也是金山银山”，这是xx关于贵州工作要守住发展和生态两条底线的重要指示要求的精准概括。
未来贵州的发展将坚定不移的围绕生态做文章，着力发展能够发挥生态环境优势的环境友好型、生态友好型产业。
《2022年新式茶饮高质量发展报告》发布
《2022年新式茶饮高质量发展报告》发布
任禹西
【期刊名称】《食品界》
【年(卷),期】2023()2
【摘要】近日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
小小的“一芽两叶”吸引世界目光,作为茶叶消费
大国,国人的饮茶方式也在不断变迁。
2022年12月28日,新华网联合中国农业科
学院茶叶研究所、新茶饮赛道开创者奈雪的茶共同发布《2022年新式茶饮高质量发展报告》,从原料迭代、用户调研、技艺创新及乡村振兴等维度解读新茶饮原料
的发展与进步。
【总页数】3页(P135-137)
【作者】任禹西
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】TS9
【相关文献】
1.中国普洱茶产销形势分析报告发布五项建议推动普洱茶产业高质量发展
2.《茶类饮料系列团体标准》发布新式茶饮告别"非标"时代
3.《2019新式茶饮消费白皮书》发布中国茶饮市场总规模在2019年突破4000亿元
4.新式茶饮产业演变进程与发展特点
5.2021年中国新式茶饮行业研究报告中国新式茶饮行业仍存在较大市场空间和发展潜力
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新时代老龄健康产业高质量发展的动力、桎梏与纾困路径
新时代老龄健康产业高质量发展的动力、桎梏与纾困路径目录1. 内容概括 (2)1.1 研究背景与意义 (2)1.2 研究内容与方法 (3)1.3 文献综述 (5)2. 中国老龄化现状与挑战 (6)2.1 人口老龄化趋势 (7)2.2 老龄化对社会的影响 (8)2.3 老龄化对健康产业的影响 (9)3. 新時代老龄健康产业高质量发展动力分析 (10)3.1 政策支持与导向 (11)3.2 科技进步与创新 (13)3.3 市场需求与消费升级 (14)3.4 企业与资本的积极参与 (15)4. 新時代老龄健康产业高质量发展的桎梏 (16)4.1 法律法规与监管挑战 (17)4.2 行业创新与技术壁垒 (19)4.3 医疗资源与服务质量不均 (20)4.4 养老理念与社会认知 (21)5. 新時代老龄健康产业高质量发展的纾困路径 (21)5.1 政策扶持与机制创新 (23)5.2 强化科技创新与产品研发 (24)5.3 推动跨界融合与产业协同 (26)5.4 注重服务质量与提升效率 (26)6. 结论与建议 (28)6.1 研究总结 (29)6.2 政策建议 (29)6.3 未来研究方向 (31)1. 内容概括新时代老龄健康产业高质量发展的动力、桎梏与纾困路径这一主题旨在深入探讨老龄健康产业发展的内在动因、面临的挑战以及应对策略。
随着全球人口老龄化趋势加剧，老龄健康产业已经成为各国政府和企业关注的焦点。
本文档将从政策环境、市场需求、技术创新、人才培养等多个方面分析老龄健康产业高质量发展的动力因素，同时关注行业发展中可能遇到的制约因素，如资金投入不足、政策执行不力等。
本文将提出一系列针对性的纾困措施，以期为我国老龄健康产业的可持续发展提供有益参考。
1.1 研究背景与意义随着全球人口老龄化的加剧，老龄健康产业作为一个跨学科、跨领域、涉及面广的综合性产业，正迎来前所未有的发展机遇。
中国人口结构变化显著，老年人口规模持续增长，预计到2050年将达到峰值，将对老龄健康产业的发展产生深远影响。
浅析茶旅融合发展的共同富裕机制——以浙江苍南为例
浅析茶旅融合发展的共同富裕机制——以浙江苍南为例
吴小川
【期刊名称】《中国茶叶》
【年(卷),期】2024(46)4
【摘要】茶旅融合发展是茶文化旅游的升级版,是一项系统工程,其融合依赖于得天独厚的生态环境、源远流长的茶文化历史、市场活跃的区位环境、丰富多彩的旅游资源和良好的市场影响力等有利条件。
茶旅融合发展要突出生态、创新、共享的特点,在融合中需形成可持续发展的生态保护机制、“多位一体”的利益协调机制、以“茶产业+旅游业”为主导的产业发展机制、茶旅融合发展的共富机制,全面提升综合经济效益,增加茶农收入和就业机会,促进共同富裕。
【总页数】8页(P27-34)
【作者】吴小川
【作者单位】浙江长征职业技术学院
【正文语种】中文
【中图分类】F592.7;F326.27
【相关文献】
1.茶旅融合与互动发展:模型建构与效果测度——基于浙江省的实证研究
2.乡村振兴背景下茶旅产业融合发展的模式及提升路径探析——以温州市苍南县八亩后村为例
3.浅析文旅融合视域下博物馆的旅游发展--以中国茶叶博物馆茶旅融合实践为例
4.茶旅融合助力茶乡发展策略探究——以乡村振兴战略背景下区域特色美丽茶
乡为例5.“三茶”统筹促进茶文旅融合高质量发展及乡村共富——以淳安千岛湖鸠坑茶为例
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预制菜加工赋能乡村产业振兴的理论框架、增效机制与实现路径
预制菜加工赋能乡村产业振兴的理论框架、增效机制与实现路
径
严如贺;张凤平;张忠明
【期刊名称】《农业经济》
【年(卷),期】2024()4
【摘要】预制菜加工是食用农产品加工业发展的新型态,为乡村产业发展提供了新动能。
本文基于乡村产业振兴产业体系构成、产业要素支撑和产业功能作用的视角,构建了预制菜加工赋能乡村产业振兴的理论框架,剖析了赋能作用产生的规模经济、范围经济、聚合经济和分工经济四大增效机制,并对预制菜加工赋能乡村产业振兴
的现实困境进行分析。
以预制菜加工为依托推进乡村产业振兴,要分类有序推进产
业技术研发创新、加强标准制定和行业监管、强化产业发展规划引领、增强乡村经营主体参与预制菜加工的能力和水平。
【总页数】3页(P133-135)
【作者】严如贺;张凤平;张忠明
【作者单位】农业农村部规划设计研究院
【正文语种】中文
【中图分类】F32
【相关文献】
1.数字技术赋能农业高质量发展的理论框架、增效机制与实现路径
2.数字乡村建设赋能乡村振兴: 理论机制、实践路径与政策启示
3.数字经济赋能乡村产业振兴的理
论逻辑、现实制约与实现路径研究4.数字经济赋能乡村文旅产业振兴的理论机理、现实困境与实现路径5.县域经济助推乡村振兴的内在机制研究——基于山东省莱
阳市“预制菜产业”的调查分析
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东莞日报/2013年/3月/28日/第A05版
专题
政府搭台企业唱戏
茶山推动食品产业创新升级
本报记者伍雪平
第88届全国（成都）春季糖酒商品交易会今日在成都开幕。
茶山镇组织多家食品龙头企业以“集中参展、统一特装”的抱团参展模式，盛装亮相食博会，突出展示“中国食品名镇”的食品产业区域品牌与形象，成为各方关注的焦点。
茶山镇组织了镇内7家食品企业前往参展第88届糖酒会，统一以特装方式展示，展位面积共163平方米。
主要展示的食品有月饼、饼干、糕点、糖果、干果、酒等。
茶山镇将通过本届展会进一步扩大“中国食品名镇”的知名度和美誉度，充分展示该镇食品企业的良好形象，同时也为广大食品企业搭建一个展示交流的平台，开拓内地市场，更好地促进本镇食品企业转型升级，做大做强。
食品产业成为茶山特色产业
近年来，茶山镇积极推动食品产业发展，编制了《茶山镇食品产业发展规划》，制定和实施了《茶山镇扶持食品企业发展若干意见》、《茶山镇名牌带动战略实施方案》和《关于实施科技茶山工程建设创新型城镇的意见》等一系列政策措施，加大财政扶持力度，推动食品企业在培育“两自”企业、加强自主创新、推动科技成果转化等方面实现新突破，推动食品产业结构优化升级。
2008年，茶山镇被认定为“中国食品名镇”和“广东省技术创新专业镇（食品类）”。
目前，全镇拥有食品企业200多家，其中既有引进的雀巢美极、嘉顿等国际大品牌，也有土生土长的华美、圣心、新盟、雪波比等民营企业。
全镇食品行业产品涉及糖果、饮料、饼干、调味品等15个大类2000多个品种。
行业从业人员3万多人，固定资产投资超12亿元，食品行业产品销售总额43亿元。
目前，全镇食品行业有各类名牌称号18个，其中广东省著名商标3个、绿色食品14个、有机产品1个。
已形成了以制造、销售及产业配套为一体的食品产业集群。
扶持企业开拓市场
近年来，茶山镇政府以“中国食品名镇”为主题，坚持“政府搭台，企业唱戏”的原则，采取“集中参展、统一特装”的抱团参展模式，组织镇内食品企业参展“中国食品博览会”、“糖酒会”、“广州烘焙食品展览会”、“中国（漯河）食品博览会”、“香港美食博览”等食品专业展会，宣传食品产业特色，并为食品企业搭建交流与合作平台。
据不完全统计，2008年至2012年，镇财政扶持食品企业参展的费用达560多万元，共组织全镇50多家次食品企业参展了7次全国性食品展会，促成参展企业与100多家商家达成合作意向8000多万，有效帮助食品企业开拓了华东、华中、西南等新兴市场。
推动食品产业创新升级
近年来，茶山镇委、镇政府在市委、市政府的正确领导下，紧紧围绕市委提出的“加快转型升级、建设幸福东莞、实现高水平崛起”的发展战略，落实“确保经济增长，促进城市升级，提升百姓幸福”三大任务，诚心保企业，用心上项目，真心促增收，帮扶企业提升开拓市场的能力，推动企业增资扩产、创新升级，推动食品产业集群发展，实现创新升级和结构转型。
为促进企业技术创新，提高企业竞争力，增强企业发展后劲，推动区域经济发展和社会进步，茶山政府投资5300多万元，建设占地1200平方米，共八层，总建筑面积10000平方米的茶山生产力促进中心。
华南理工大学、电子科技大学、广东省华美烘焙职业技能培训中心、东莞市质量
监督检测中心、东莞电子科技大学电子信息工程研究院等高校、科研机构已经与茶山镇签订合作协议，对茶山生产力促进中心提供专业指导及技术、人才支持。
作为茶山镇技术创新服务体系的重要组成部分，政府服务职能的有序延伸，茶山生产力促进中心于2013年春节前投入使用。
茶山将通过食品检测中心、食品研发与培训中心、信息中心、企业综合服务平台和服装行业产品发布展示厅等五大服务平台，为全镇民营企业提供检测、研发、培训、信息、技术、管理等服务，提升企业竞争力。
同时，开展茶山食品检测中心省级创建工作，力争在2014年前将茶山食品检测中心打造成省级专业检测中心。