四年级下册科学教案-5.21 变色游戏｜冀教版(14)

变色游戏 (第二课时)
一、教学目标
1、用自己的话解释变色原理是因为产生一种新物质。

2、进行正确的实验操作，完成变色游戏。

3、通过实验找出一种可以用作隐形墨水的的液体。

4、培养学生探索生活的兴趣，寻找生活中常见的其他变色现象。

二、教学重难点
通过变色小游戏,指导学生探索神秘现象背后的科学道理。

三、教学准备
教师准备：课件、装有酚酞的喷壶、用碱面溶液写的密信、酚酞试剂、碱面
学生准备:每组一个塑料水槽装有：三个小烧杯（1号烧杯稀释的装有紫甘蓝汁，2号烧杯装有少量白醋、3号烧杯装有少量碱面），一个装有碘伏的锥形瓶，玻璃皿，淀粉，馒头片，两个胶头滴管，一张实验记录单。

四、教学过程
一、创设情境，激趣导入
师:同学们,刚刚老师收到了一封神秘的信件，哪位小信使帮老师打开老师这封信？
生:举手
师:XXX你就是今天的小信使,快告诉我们信件中都说了什么?
生:打开资料袋拿出信件,发现什么字也没有。

师:没有字?看来这是一封密信。

不过,没关系,老师可以通过魔术让内容显现出来。

(将酚酞喷到纸上,呈现红色的字迹——变色游戏)
师:信的内容是什么？
生:变色游戏
师：原来这是今天我们学习的课题。

师：看到这一现象大家想说什么？
生：刚刚显字是怎么回事呢？
还有其他的变色的吗？
为什么会变色？
师：同学们的问题可真不少啊，刚刚显字其实老师提前在纸上做了处理，用毛笔蘸碱面的溶液写了变色游戏四个大字，喷壶中透明的液体是酚酞（这时候教师进行验证性实验），同学们其他的问题，相信通过本节课的学习便可以揭开其中的奥妙了。

二、步入科学殿堂，探索变色奥妙，总结结论
游戏一：紫甘蓝显色游戏
1、提出游戏方法
师：老师的小魔术很神奇吧，大家想不想自己来变魔术？老师给大家准备了变魔术的道具，一起认识一下分别是什么：1号烧杯中是用水稀释后的紫甘蓝汁；2号烧杯的透明液体是什么？大家闻一下（请一个同学闻）-白醋；三号烧杯的白色粉末是碱面。

下面我们看一下魔术方法：用1号胶头滴管于1号杯中取少量紫甘蓝汁，慢慢滴加到2号烧杯中，轻轻振荡；另取少量紫甘蓝汁慢慢滴加到3号烧杯中，轻轻振荡。

1号烧杯作为对比试验，观察2、3号烧杯中颜色是否变化，并填写实验报告单。

在变魔术过程中大家注意以下事项：1滴管头不能碰到实验物品。

2、1号胶头滴管在使用过程中不可倒置，不可混用，使用完毕放回1号小烧杯中。

3.实验过程中认真观察2、3号烧杯是否发生了颜色的变化，若有，说明了什么？完成实验结论。

师：同学们明白了吧，变魔术开始！
2、小组合作探究，教师巡视指导
3、汇报交流游戏结果：2号杯变红色，三号杯变蓝色，颜色变化说明产生了新的物质。

4、教师小结：颜色变化说明产生了新的物质。

游戏二：碘伏显色游戏
1、确定游戏方法
师：除了上面小魔术外，今天老师还为大家准备了碘伏，家庭中我们用于杀菌消毒，这是一种棕色、有刺激性气味的液体。

老师同时为大家准备了馒头片、淀粉，下面我们一起来做一个小游戏看看碘伏遇到他们会不会变色。

游戏规则是怎样的呢？用2号胶头滴管分别滴1—2滴碘伏在馒头片、淀粉上，仔细观察馒头片、淀粉颜色是否发生变化，并填写记录单。

在游戏过程中大家要注意以下注意事项1、滴管头不能碰到实验物品。

2号胶头滴管在使用过程中不可倒置，不可混用，使用完毕放回2号锥形瓶中。

3.实验过程中认真观察馒头片、淀粉是否发生了颜色的变化，若有，说明了什么？完成实验结论。

师：现在游戏开始！
2、小组合作探究，教师巡视指导
3、汇报交流游戏结果：碘伏滴到馒头片、淀粉上会变色。

颜色变化是因为
产生新的物质。

4、教师小结：颜色变化产生新的物质。

馒头、米汤、马铃薯、山药、红薯
等食物中含有大量的淀粉，它们遇到碘伏后都会变色，我们回家可以用
这个小原理鉴别食物中是否含有淀粉。

游戏三：用牛奶巧制密信
1、确定游戏方法
师：我们大家都快成为小小魔术师了，那么大家能不能把老师同学们准备的密信读出来呢。

老师这封信是用牛奶写的，谁有办法？
生：
师：我们一起来来看看游戏方法：将密信放在蜡烛上方烘烤,切记距离要适中,以免太近将纸烧着。

观察发生的现象并填写记录单，字迹呈现后立
即吹灭蜡烛。

2、教师演示实验：牛奶写的字经过烘烤后呈现出了黄色，这时教师将事先
烤好的信展示出来，学生齐读出来。

4、教师小结：黄色的物质是新生成的物质。

颜色变化就是产生了一种新的
物质。

三、拓展延伸
其实除了刚才游戏中的牛奶外，还有很多植物的汁液，比如：柠檬汁、葱汁、冬瓜汁、白菜汁等也可以做密写药水呢。

通过变色游戏的学习大家能不能成为小小魔术师了？同学们回家给爸爸妈妈写封迷信。

五、五板书设计。