旅店楼层安全管理制度范文
客房楼层安全操作规程范本
客房楼层安全操作规程范本宾馆客房楼层安全操作规程一、进入客房楼层区域的安全事项1. 进入楼层前,务必确保自己持有有效的员工证件,并仔细核对身份。
未经许可不得擅自进入客房楼层。
2. 进入楼层后,应保持低语并控制声音,避免对客房内的居住者造成干扰或不适。
3. 泄露客人住房信息是严格禁止的行为,不得将客人信息交给非相关员工或向外透露。
4. 进入楼层需关注楼梯、走廊和电梯的通行情况,确保通道畅通无阻。
二、客房楼层管理的安全事项1. 在楼层巡逻时,应对楼层内的走廊、公共区域和紧急出口进行检查,确保灯光和监控设备是否工作正常。
2. 检查电梯的正常运行情况,如发现异常情况应迅速报修并告知有关部门。
3. 对于紧急出口和安全通道,应保持畅通,确保在紧急事件发生时能够迅速疏散客人。
4. 定期检查楼层内防火设备的正常运行情况,如灭火器、喷淋装置等,并确保其易于使用和操作。
5. 楼层内应保持通风良好,以确保空气流通和防止异味积聚。
三、客房打扫和维修的安全事项1. 在进行客房打扫时,应注意门锁是否正常,确保门锁在进入客房时不会被意外扣上。
2. 在客房打扫时,如遇到有价值物品或现金应当及时报告并妥善保管。
3. 注意客房内的电器和设备使用安全,如电视、电热水壶等,在发现损坏或异常情况时应报告并进行维修。
4. 在清扫客房时,应使用合适的工具和清洁剂,并保持整洁、干净的工作环境,以防滑倒和其他意外伤害。
5. 维修人员在进行客房内的维修工作时,应注意安全操作程序,如使用安全措施、戴好防护装备等。
四、客房楼层的紧急状况处理1. 在发生火灾或其他紧急情况时,应立即启动紧急应变程序,确保客房内的客人能够尽快安全疏散。
2. 在处理紧急情况时,应及时报警并通知有关部门,确保相关人员能够及时响应并提供支持。
3. 在紧急状况下,应根据紧急预案指引,使用应急通道和紧急出口,确保迅速疏散人员和提供逃生通道。
4. 对于紧急情况后的楼层恢复,应及时清理和修复,以保证楼层的正常运行。
旅店安全管理制度范文(4篇)
旅店安全管理制度范文一、总则安全是旅店运营的首要任务,为确保游客和员工的人身安全和财产安全,制定本旅店安全管理制度。
二、安全责任1. 旅店经理是安全工作的第一责任人,负责全面领导、组织、协调旅店的安全工作。
2. 各部门负责人是安全工作的责任人,需制定相应的安全管理制度,明确各自的安全职责。
3. 整个旅店员工都要自觉遵守安全制度,积极参与安全培训,具备应急应变的能力。
三、消防安全1. 灭火器和消防设备维护:每个楼层、楼梯口、过道和重要部位应设置灭火器,并定期检查和维护。
2. 逃生通道保畅:保持楼道内通道的畅通,不阻塞消防通道,同时主动清理疏散通道,确保逃生安全。
3. 建立消防演练制度:每半年进行一次消防演练,确保员工熟悉逃生路线和应急逃生方法。
4. 加强电气设备安全:定期检查电气设备的安全情况,确保设备无漏电和短路现象。
四、食品安全1. 严格食品采购管理:制定食品采购管理制度,确保食品供应商符合相关法规要求,产品质量可靠。
2. 食品储存和加工:建立食品储存和加工制度,保持食品存储环境的清洁、干燥、通风,避免交叉污染。
3. 定期食品检测:委托专业检测机构对食品进行定期抽检,确保食品安全合格。
4. 食品安全培训:对员工进行定期的食品安全培训,加强他们的食品安全意识和操作技能。
五、保安安全1. 重要岗位保安配置:根据旅店的规模和特点,合理配置保安人员,确保重要区域的安全。
2. 安全监控设备:安装安全监控设备,监控大堂、楼道、电梯等重要区域,及时发现异常情况。
3. 做好出入登记工作:建立健全出入登记制度,对员工和游客的出入进行登记,确保安全可控。
4. 加强巡逻和安全巡查:每天安排保安人员对旅店的各个角落进行巡逻,及时发现并处理问题。
六、突发事件应急处置1. 建立应急预案:针对各类突发事件,制定相应的应急预案,明确责任和处置措施。
2. 集中应急物资:储备必要的应急物资,如急救箱、灭火器、应急照明设备等,随时投入使用。
旅店楼层安全管理制度(5篇范文)
旅店楼层安全管理制度(5篇范文)第一篇:旅店楼层安全管理制度旅店楼层安全管理制度一、注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告有关部门,切实消除隐患。
二、认真检查各区域,消除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。
三、工作人员在当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全,不要替任何不认识的客人开门,除非接到前厅部的通知及证明。
四、房间清洁卫生有客人进入时,应有礼貌的查看客人的钥匙牌与房号是否相符,防止他人误入房间。
五、客人忘记带钥匙而你又不认识的应与前台联系,待前台证实身份、通知后方可开门。
六、发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现,或客房房间有异常情况,房内发现有动物或违禁品,客人情绪变化,生病或特异行动,均需立即报告领导。
七、清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品,有无客人无意中掉下或错误放置的东西。
八、关门时要拉住门把关门,不可随便拉住门边便关门,避免夹伤手,要检查门是否己锁好。
九、钥匙要小心保管,做到钥匙不离身,不可随便乱丢乱放。
下班前安全交给接班人,钥匙不准带离酒店,弄断了的钥匙亦要整体交回。
十、清楚、明白楼层消防器材的位置及使用方法。
旅店旅客住宿登记制度为了加强宾馆内部治安管理,保障宾馆和住客生命财产安全,严格执行治安管理办法和细则的有关规定,就宾馆旅客住宿登记建立如下制度一、户口登记员必须严格履行畜旅业治安管理《细则》的第十一条规定的要求,按十二项工作职责,严格登记旅客入住手续,遵纪守法,不得违法经营。
二、仪表端正,说话和气,热情接待旅客,详细介绍宾馆情况和旅客住宿须知以及宾馆管理制度。
三、认真做好旅客行李,贵重物品,现金交宾馆代保管的动员工作。
四、严格旅客住宿制度1)国内旅客入住坚持凭法定有效证件详细登记入住。
2)认真做好证件的检查工作,杜绝无证件和伪证件人员混进宾馆,进行违法犯罪活动。
3)不得超越范围接待,港、澳、台外国人入住。
旅店安全管理制度(2篇)
旅店安全管理制度一、凡住宿者须持本人____进行____登记,无证人员一律不予接待。
二、住宿人员必须遵守本店的各项规章制度,不得在店内打架、斗殴、汹酒、闹事。
不准将未登记的人员带入本店过夜,不得将房间转让他人居住。
三、不准在店内____、____、____、吸毒和进行一切违法活动,严禁将易燃、____和放射性物品及一切危险品、____带入店内。
四、住宿人员要保管好自己的物品,外出和入睡前要关锁好门窗,防止丢失被盗,贵重物品应交登记室免费保管,否则后果自负。
五、住宿人员不得到别的房间乱跑乱窜,以免影响他人休息和防止财物丢失、损坏。
六、住宿人员必须在晚十二点之前归宿,夜不归宿者要向本店说明原因,并登记备查。
七、工作人员要坚持查房查夜制度,发现违法犯罪现象要及时制止和劝阻,并及时报告公安机关。
八、本制度望双方共同遵守,违者必究。
____年____月____日旅店安全管理制度(2)是为了保障旅店的安全经营,预防和应对各类安全事故而制定的一套规章制度。
其主要内容包括以下几个方面:1. 安全责任:明确旅店管理层对安全工作的责任和义务,确定安全管理组织机构和人员的职责和权限。
2. 安全培训:要求旅店员工参加相关安全培训,了解安全操作规程和应急处理措施,提高安全意识和技能。
3. 安全设施:规定旅店必须配备完善的安全设施,包括消防设施、监控设备、报警器材等,确保安全设施的有效运行和维护。
4. 安全巡查:明确旅店对各个区域和设施的定期检查和巡视要求,确保安全隐患及时发现和处理,并制定整改措施。
5. 客房安全:规定客房管理和服务的安全要求,包括客房门锁使用、电器使用安全等,确保客人的财产安全和人身安全。
6. 应急预案:制定应急预案,包括火灾、地震、恐怖袭击等各种突发情况的处置流程和应急救援措施。
7. 安全监控:指定负责安全监控的人员,监控旅店内外的安全情况,及时报警和处理安全事件。
8. 安全培训和演练:不定期组织安全培训和演练活动,提高旅店员工的应急处理能力和危险情况下的自救能力。
旅店楼层安全管理制度范文(三篇)
旅店楼层安全管理制度范文第一章总则第一条为了保障旅店楼层的安全,根据相关法律法规和管理要求制定本制度。
第二条本制度适用于旅店楼层的安全管理工作,建立一个安全、可靠的管理体系,提高旅客在旅店楼层的安全感。
第三条本制度的内容包括楼层安全管理的目标、原则、职责、安全措施和应急预案等。
第四条旅店应加强员工的安全意识教育,提高员工对楼层安全管理的重视程度,确保制度的有效执行。
第二章目标和原则第五条旅店楼层安全管理的目标是保障旅客在楼层的人身和财产安全,提供良好的服务环境。
第六条旅店楼层安全管理的原则是预防为主,防范和处理各类安全事故,保障旅客的安全。
第三章职责和权限第七条旅店楼层安全管理的责任主体为旅店的管理者,具体职责包括:1. 制定楼层安全管理制度,并组织实施;2. 配备足够数量的安全管理人员,并确保其素质合格;3. 组织开展楼层安全培训和教育工作;4. 安排安全巡查和监控工作,及时发现并处理安全隐患;5. 组织应急演练和培训,提高应对突发事件的能力;6. 定期组织安全检查,对隐患进行整改;7. 保障旅客的人身和财产安全。
第八条旅店楼层安全管理人员的职责包括:1. 负责楼层安全管理工作,严格执行相关制度和规定;2. 组织开展楼层安全培训和教育工作,提高员工的安全意识;3. 组织进行楼层安全巡查,及时发现和处理安全隐患;4. 熟悉楼层的消防设施和应急设备,做好日常维护和检查工作;5. 协助处理突发事件,保障旅客的安全;6. 定期上报楼层安全管理工作情况。
第九条旅店员工的职责包括:1. 遵守楼层安全管理制度和规定;2. 提高安全意识,发现安全隐患及时上报;3. 配合安全巡查和检查工作,积极参与突发事件处理;4. 接受楼层安全培训和教育,熟悉应急预案;5. 熟悉楼层的防火、防盗、防灾设施的使用方法。
第四章安全措施第十条旅店楼层的安全措施包括但不限于以下方面:1. 设立楼层安全管理岗位,配备足够数量的安全管理人员;2. 定期组织楼层安全培训和教育,提高员工的安全意识和应急处理能力;3. 配备和维护楼层的消防、防盗、防灾设施,确保其正常运行;4. 安排安全巡查和监控工作,及时检查和处理安全隐患;5. 落实楼层的应急预案,定期组织演练,提高应对突发事件的能力;6. 加强对楼层的门禁控制和人员进出管理,确保旅客的安全。
旅店楼层安全管理制度模版(3篇)
旅店楼层安全管理制度模版第一章总则第一条为了保障旅店楼层的安全,提高员工和客人的安全意识,加强管理,防范各种安全风险,制定本制度。
第二条本制度适用于旅店内各楼层的安全管理,所有员工及客人必须遵守本制度。
第三条本制度内容包括楼层安全管理基本要求、员工培训、安全演练、日常巡检、风险防范、应急处理、责任追究等内容。
第二章楼层安全管理基本要求第四条楼层安全管理要严格按照相关法律法规和旅店内部规章制度执行,确保员工和客人的人身和财产安全。
第五条楼层安全管理要树立预防为主的安全理念,采取积极主动的措施,确保安全风险的最小化。
第六条楼层安全管理要坚持科学管理,合理配置安全管理人员,并进行培训,提高安全管理水平。
第七条楼层安全管理要建立健全层级监管体系,明确各级管理人员的职责和权限。
第三章员工培训第八条新入职员工必须参加旅店安全培训,并通过安全知识考试合格方可上岗。
第九条所有员工每年至少接受一次安全培训,包括安全操作规程、应急处理流程等内容。
第十条定期组织员工进行演练,提高员工应急处理能力。
第四章安全演练第十一条每个楼层必须定期组织安全演练,包括火灾演练、地震演练等。
第十二条安全演练前,必须制定演练方案,并按照方案组织演练。
第十三条演练结束后,必须进行总结和评估,及时改进不足之处。
第五章日常巡检第十四条每个楼层必须安排专人进行日常巡检,检查消防设备、疏散通道、门窗、电气设备等的安全情况。
第十五条巡检人员必须按照规定的巡检路线进行巡检,发现问题及时上报。
第六章风险防范第十六条楼层必须建立健全安全防范措施,包括安装监控摄像头、报警设备等。
第十七条楼层必须制定并执行安全制度,明确员工和客人的行为规范。
第十八条楼层必须加强对来访人员的登记和管理,确保安全。
第七章应急处理第十九条楼层必须建立健全应急处理机制,明确责任及行动流程。
第二十条楼层必须保持应急设备的完好性,确保能够及时应对各类安全事件。
第八章责任追究第二十一条对于违反本制度的员工,将依据规定进行相应的处理,包括警告、记过、降职、辞退等。
旅店楼层安全管理制度模版(3篇)
旅店楼层安全管理制度模版一、凡住宿者须持本人____进行____登记,无证人员一律不予接待。
二、住宿人员必须遵守本店的各项规章制度,不得在店内打架、斗殴、汹酒、闹事。
不准将未登记的人员带入本店过夜,不得将房间转让他人居住。
三、不准在店内____、____、____、吸毒和进行一切违法活动,严禁将易燃、____和放射性物品及一切危险品、____带入店内。
四、住宿人员要保管好自己的物品,外出和入睡前要关锁好门窗,防止丢失被盗,贵重物品应交登记室免费保管,否则后果自负。
五、住宿人员不得到别的房间乱跑乱窜,以免影响他人休息和防止财物丢失、损坏。
六、住宿人员必须在晚十二点之前归宿,夜不归宿者要向本店说明原因,并登记备查。
七、工作人员要坚持查房查夜制度,发现违法犯罪现象要及时制止和劝阻,并及时报告公安机关。
八、本制度望双方共同遵守,违者必究。
____年____月____日旅店消防管理制度一、本出租房实行谁主管谁负责的消防管理责任制。
二、本店必须按照消防管理部门的规定,配有必需的灭火器具,主管人员和工作人员要熟练掌握消防器具的操作、使用方法。
三、贯彻消、防结合、以防为主的方针,凡客入住,须事先将相关的消防知识和注意事项告知客人,达到防患于未然。
四、严禁客人在居室内存放易燃____物品,严禁在居室内生火、做饭,严禁躺在床上吸烟。
五、严禁在客房内乱接电源,外出和入睡时要关闭照明、电视电源,以免发生火灾。
六、工作人员要定期检查消防器具的有效状况,定期检查电线路的完好状况,保证万无一失,把一切不安全因素消除在萌芽状态。
七、一旦发生火灾,除及时向119报警外,要迅速____客人疏散,并尽自己的力量进行扑救。
八、本规定要严格遵守,违者必究。
____年____月____日旅店楼层安全管理制度模版(2)1. 安全管理目标1.1 提高楼层安全管理水平,确保员工和客人的人身安全;1.2 预防火灾、盗窃等安全事件的发生;1.3 保护财产安全,减少损失;1.4 提升旅店形象,增加客人满意度。
酒店楼层安全管理制度
一、总则为了加强酒店楼层安全管理,保障宾客和员工的生命财产安全,预防各类安全事故的发生,根据国家有关法律法规和行业标准,结合本酒店实际情况,特制定本制度。
二、安全管理组织1. 成立酒店楼层安全管理小组,由酒店经理担任组长,楼层经理担任副组长,各部门负责人为成员。
2. 楼层安全管理小组负责组织、协调、监督和检查楼层安全管理工作。
三、安全责任1. 楼层经理为楼层安全管理第一责任人,对楼层安全管理工作全面负责。
2. 各部门负责人对本部门的安全工作负责,确保本部门安全管理工作落实到位。
3. 员工应严格遵守本制度,履行安全责任,确保自身和他人的安全。
四、安全管理制度1. 消防安全管理制度(1)定期进行消防设施设备检查,确保消防设施设备完好、有效。
(2)加强员工消防安全培训,提高员工消防安全意识和应急处置能力。
(3)制定火灾应急预案,定期组织消防演练。
(4)严禁在楼层内吸烟、使用明火,确保楼层消防安全。
2. 电气安全管理制度(1)定期对电气线路、设备进行检查,及时消除安全隐患。
(2)严禁私拉乱接电线,确保电气设备安全运行。
(3)加强员工电气安全培训,提高员工电气安全意识。
3. 物业安全管理制度(1)加强楼层出入口管理,确保出入人员、物品安全。
(2)加强对客房、会议室等区域的安全巡查,及时发现并消除安全隐患。
(3)定期对客房、卫生间等设施设备进行检查,确保设施设备完好、安全。
4. 应急预案(1)制定各类应急预案,包括火灾、地震、停电等突发事件。
(2)定期组织员工进行应急预案培训和演练。
(3)确保应急预案的实用性和可操作性。
五、安全检查与考核1. 楼层安全管理小组定期对楼层安全工作进行检查,对存在的问题及时整改。
2. 建立安全考核制度,对各部门和员工的安全工作进行考核,考核结果与奖惩挂钩。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由酒店楼层安全管理小组负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜,可根据实际情况予以补充和完善。
宾馆楼顶安全管理制度范本
宾馆楼顶安全管理制度范本一、总则第一条为了加强宾馆楼顶安全管理,保障宾客、员工和公共财产安全,预防事故的发生,根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规,结合宾馆实际,制定本制度。
第二条本制度适用于宾馆楼顶的安全管理,包括楼顶设施、设备的安全运行、维护、检修及宾客楼顶活动管理等。
第三条宾馆楼顶安全管理应遵循预防为主、安全第一的原则,严格执行国家法律法规,加强安全风险防控,确保宾馆楼顶安全。
二、楼顶设施与设备安全管理第四条宾馆楼顶设施设备应定期进行检查、维护、保养,确保设施设备安全运行。
第五条楼顶设施设备操作人员应经过专业培训,持证上岗,熟悉设施设备的工作原理及操作规程。
第六条楼顶设施设备运行过程中,操作人员应加强监控,发现异常情况立即采取措施予以处理,并及时报告管理层。
第七条楼顶设施设备定期进行安全性能检测,检测结果应符合国家相关标准要求。
第八条楼顶设备房应保持通风、干燥,配备必要的消防设施和急救用品。
三、宾客楼顶活动管理第九条宾馆应设立专门的楼顶活动区域,明确楼顶活动范围、时间、条件等。
第十条宾馆应在楼顶活动区域设置安全警示标志,提醒宾客注意安全。
第十一条宾馆应加强对宾客的楼顶活动管理,确保宾客在楼顶活动中遵守相关规定,不得从事危险活动。
第十二条宾馆应定期对宾客进行楼顶安全教育,提高宾客的安全意识。
四、应急预案与救援第十三条宾馆应制定楼顶安全应急预案,明确应急组织、应急措施、应急流程等。
第十四条宾馆应定期组织应急演练,提高应对突发事件的能力。
第十五条宾馆应配备必要的救援设备,如救生衣、急救包等,并确保设备完好。
第十六条宾馆应在楼顶明显位置设置紧急疏散指示,确保在紧急情况下宾客能迅速、有序地疏散。
五、安全检查与整改第十七条宾馆应定期进行安全检查,发现问题及时整改。
第十八条宾馆应对安全隐患进行排查,对重大安全隐患及时报告上级部门,并采取措施予以消除。
第十九条宾馆应建立健全安全档案,记录安全检查、维护、整改等情况。
旅馆楼层服务管理制度
第一章总则第一条为加强旅馆楼层服务管理,提高服务质量,确保旅客住宿安全与舒适,特制定本制度。
第二条本制度适用于旅馆所有楼层的服务人员及管理人员。
第三条旅馆楼层服务管理工作应遵循“安全第一、顾客至上、服务至上、以人为本”的原则。
第二章组织架构与职责第四条旅馆设立楼层服务管理小组,负责楼层服务工作的全面管理。
第五条楼层服务管理小组组成:1. 小组长:负责楼层服务工作的整体规划、协调和监督。
2. 服务主管:负责楼层日常服务工作的具体实施和管理。
3. 服务员:负责客房清洁、整理、接待、送餐等工作。
第六条各岗位职责:1. 小组长:- 制定楼层服务管理制度和操作规程。
- 组织开展楼层服务人员培训。
- 定期检查楼层服务质量,及时处理旅客投诉。
- 协调楼层与其他部门的沟通与协作。
2. 服务主管:- 负责楼层日常服务工作的安排和监督。
- 指导服务员进行客房清洁和整理。
- 确保客房设施设备完好,及时报修。
- 定期检查服务员工作表现,进行绩效考核。
3. 服务员:- 负责客房清洁、整理和日常维护。
- 提供热情、周到的接待服务。
- 及时处理旅客的各类需求。
- 保持客房环境整洁、舒适。
第三章服务规范第七条客房清洁与整理:1. 每日对客房进行清洁,确保客房卫生。
2. 每周对客房进行深度清洁,包括床垫、窗帘、地毯等。
3. 每月对客房进行彻底清洁,包括卫生间、厨房等。
第八条接待服务:1. 热情迎接旅客,主动介绍旅馆设施和服务。
2. 认真登记旅客信息,确保信息准确无误。
3. 及时解答旅客疑问,提供必要帮助。
第九条送餐服务:1. 严格按照旅客要求准备送餐。
2. 保证送餐及时、准确。
3. 送餐过程中注意礼貌,维护旅客隐私。
第十条其他服务:1. 定期检查客房设施设备,确保完好。
2. 及时处理旅客投诉,积极解决问题。
3. 配合其他部门开展相关工作。
第四章考核与奖惩第十一条楼层服务人员考核内容包括:工作态度、服务质量、工作能力、团队合作等。
宾馆楼层规章制度范本
宾馆楼层规章制度第一章:总则第一条为了加强宾馆楼层的管理工作,保障宾馆的正常经营秩序,为客人提供优质的服务,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于宾馆所有楼层员工,包括管理人员、服务人员等。
第三条宾馆楼层员工应遵守国家法律法规,遵循宾馆的各项管理制度,服从领导,团结协作,共同努力,为客人提供舒适、安全、高效的住宿环境。
第二章:工作纪律第四条员工应按时上下班,不得迟到、早退。
如有特殊情况,需提前向上级请假。
第五条员工在工作期间,应保持良好的工作态度,积极主动地为客人提供服务,不得私自离岗。
第六条员工应遵守宾馆的着装规定,穿着整洁、干净的工作服,佩戴工牌,保持良好的职业形象。
第七条员工在工作期间,应遵守宾馆的卫生规定,保持工作区域的干净整洁。
第八条员工应遵守宾馆的安全规定,不得私拉乱接电源,不得使用明火,注意防火、防盗、防爆。
第九条员工应遵守宾馆的保密规定,不得泄露客人的个人信息及宾馆的商业秘密。
第十条员工之间应团结友爱,互相帮助,不得发生内部矛盾,影响宾馆的正常经营。
第三章:服务规范第十一条员工应热情、主动、耐心、周地为客人提供服务,满足客人的合理需求。
第十二条员工在接待客人时,应遵守礼貌礼仪,用语文明,态度友好,不得与客人发生争执。
第十三条员工应按照宾馆的标准操作流程,确保服务质量,提高客人满意度。
第十四条员工应定期参加宾馆组织的培训,提高自身业务水平和服务技能。
第四章:值班与请假第十五条员工应按照宾馆的排班制度,按时值班,不得私自调班、缺班。
第十六条员工如有特殊情况需请假,应提前向上级申请,经批准后方可离岗。
第十七条员工请假期间,应确保手机畅通,随时响应宾馆的工作安排。
第五章:奖惩制度第十八条员工在工作中表现优秀,将被给予表扬、奖励。
第十九条员工如有违反本规章制度的行为,将被给予警告、罚款、停职等处罚。
第二十条员工如有严重违反本规章制度的行为,将被解除劳动合同。
第六章:附则第二十一条本规章制度解释权归宾馆所有。
酒店楼层管理制度(7篇)
酒店楼层管理制度(7篇)酒店楼层管理制度 1一、保持楼层各处整洁,美观,无异味,地面无垃圾。
二、被套枕套床单等卧具要一客一换,配备一次性拖鞋。
三、杯具应每日清洗消毒做到“一洗二过三消毒”,杯具表面必须光洁,无水渍,无异味。
四、客房内卫生间的面盆应每日清洗消毒,保持洁净无积水,无污渍,无异味。
五、每月定期二次对蝇蚊蟑螂和鼠害进行喷杀。
六、每层楼设有专用布草间,物品、布草要分类存放,布草间内不许存放回收的布草或顾客使用过的卫生用品等。
七、回收的布草需有专用容器收集,不可以随地堆放。
八、清洗客房内面盆马桶地面的清洁布、刷子等工具不能交叉使用。
九、员工应保持整洁端庄的'形象仪表,勤洗澡、防汗臭、勤理发、勤洗手、不留长指甲,工作期间不能吸烟、喝酒、吃零食,不对着别人打喷嚏、咳嗽,不随地吐痰,工作中注意克服掏耳朵、挖鼻子、擦眼睛、搔头皮等坏习惯。
十、各位员工须认真执行以上卫生管理制度,领班应每天认真检查把关,主管、经理每天严格抽查,保证楼层各处卫生符合标准,如因卫生问题遭到客人投诉,将给予相关人员处罚。
十三、凡违反本制度,给予相关责任人书面警告并扣罚50元/次,屡犯不改的给予辞退处理。
因此引发安全事故的,还应承担相关赔偿责任。
其行为涉嫌违反治安管理法规或涉嫌犯罪的,一律移交公安机关处理。
酒店楼层管理制度 21、工作人员当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全,不要替任何不认识的客人开门,除非接到前台部的通知及证明。
在房间清洁时间有客人进人时,应有礼貌地向客人查看钥匙牌与房号是否相符,防止他人误人房间。
2、如客人忘记带钥匙而你又不认识者应与前台联系,待前台证实身份、通知后方可开门;如发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现,或客房房间有异常情况,房内发现有动物或违禁品。
客人情绪变化、生病或特异行动,均需立即报告领导。
3、装饮用开水一定要经煮沸。
水壶内装水不得过满,应留一空间,则可较长时间保持水温。
酒店楼层安全管理制度
一、总则为保障酒店员工和住客的生命财产安全,预防安全事故的发生,确保酒店正常运营,特制定本制度。
本制度适用于酒店所有楼层,包括客房、套房、公共区域等。
二、安全责任1. 酒店管理层对本楼层的安全工作全面负责,楼层经理为直接责任人。
2. 楼层经理应定期对员工进行安全教育培训,提高员工的安全意识和应急处置能力。
3. 所有员工必须遵守国家有关安全法规和酒店的安全管理制度,严格执行各项安全操作规程。
4. 住客应遵守酒店的安全规定,不得在酒店内从事危害他人或自身安全的活动。
三、安全管理措施1. 设备设施安全管理(1)定期对楼层内的消防设施、安全通道、应急照明等进行检查和维护,确保其完好有效。
(2)对电梯、扶梯等特种设备进行定期检查和保养,确保运行安全。
(3)对客房内的电器设备进行检查,防止漏电、短路等事故发生。
2. 安全通道管理(1)确保安全通道畅通无阻,不得堆放杂物。
(2)在火灾等紧急情况下,员工应迅速引导住客通过安全通道逃生。
3. 火灾安全管理(1)加强火灾隐患排查,对消防设施、电气线路等进行定期检查。
(2)加强火源管理,严禁在客房内吸烟、使用明火。
(3)定期组织消防演练,提高员工的应急处置能力。
4. 入住与退房安全管理(1)入住时,前台工作人员应提醒住客注意消防安全和人身安全。
(2)退房时,楼层服务员应检查客房内无遗留物品,确保安全。
5. 应急处置(1)发生火灾、盗窃、斗殴等突发事件时,楼层员工应立即报告楼层经理,并协助处理。
(2)楼层经理应迅速组织员工进行应急处置,确保住客和员工的安全。
四、安全教育与培训1. 定期对员工进行安全知识培训,提高员工的安全意识和应急处置能力。
2. 鼓励员工参加安全技能竞赛,提高员工的安全操作水平。
3. 组织员工学习安全法规和酒店的安全管理制度,使员工熟悉并遵守相关规定。
五、监督检查1. 楼层经理应定期对本楼层的安全工作进行自查,发现问题及时整改。
2. 酒店安全管理部门应定期对楼层的安全工作进行抽查,确保安全制度的落实。
酒店楼宇使用安全管理制度
一、总则为加强酒店楼宇安全管理,保障酒店及入住宾客的生命财产安全,预防和减少安全事故的发生,根据国家有关法律法规和行业标准,结合本酒店实际情况,特制定本制度。
二、管理原则1. 预防为主,安全第一:酒店应将安全管理工作放在首位,预防事故发生。
2. 责任到人,责任到岗:明确各部门、各岗位的安全责任,确保安全管理工作落到实处。
3. 严格执行,持续改进:酒店应建立健全安全管理制度,严格执行,并不断改进。
三、安全管理制度1. 楼宇消防安全管理:(1)建立健全消防安全责任制,明确各部门、各岗位的消防安全职责。
(2)定期进行消防设施设备检查、维护,确保其完好有效。
(3)开展消防安全培训,提高员工消防安全意识和应急处理能力。
(4)制定消防安全预案,定期组织消防演练。
2. 楼宇用电安全管理:(1)规范用电线路敷设,确保电气设备符合国家标准。
(2)加强电气设备检查、维护,防止电气火灾事故发生。
(3)禁止私拉乱接电线,严禁使用非标准电源插座。
3. 楼宇防盗安全管理:(1)建立健全防盗设施,如门禁系统、监控设备等。
(2)加强夜间巡逻,确保楼宇安全。
(3)定期检查防盗设施,确保其正常运行。
4. 楼宇人员安全管理:(1)加强员工安全教育,提高安全意识。
(2)严格执行员工请假、外出登记制度。
(3)禁止无关人员进入酒店楼宇。
5. 楼宇设备设施安全管理:(1)定期检查设备设施,确保其正常运行。
(2)禁止擅自拆卸、改动设备设施。
(3)对存在安全隐患的设备设施,及时进行维修或更换。
四、责任追究1. 酒店各部门、各岗位负责人对本部门、本岗位的安全管理工作负直接责任。
2. 对违反本制度,造成安全事故的,依法依规追究相关责任。
3. 对在安全管理工作中表现突出的个人和集体,给予表彰和奖励。
五、附则1. 本制度由酒店安全管理部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
3. 本制度如有未尽事宜,可根据实际情况予以补充和修订。
酒店楼层安全管理制度
一、目的为加强酒店楼层安全管理,保障客人、员工的生命财产安全,确保酒店正常运营,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店所有楼层,包括客房、会议室、休息区等。
三、组织机构及职责1. 楼层安全管理委员会负责楼层安全工作的总体规划和组织实施,委员会由楼层经理、安全主管、客房部经理、工程部经理等组成。
2. 楼层安全主管负责楼层日常安全管理,对安全工作进行监督检查,确保各项安全措施落实到位。
3. 客房部经理负责客房区域的安全管理工作,确保客房设施设备安全,及时处理客人投诉。
4. 工程部经理负责楼层公共区域及设施设备的安全检查、维护和保养。
四、安全管理制度1. 楼层安全检查(1)楼层安全主管每日对楼层进行全面安全检查,包括消防设施、电气设备、客房设施等,确保设施设备正常运行。
(2)每月进行一次全面安全大检查,检查内容包括消防设施、电气设备、客房设施、公共区域等。
(3)对检查中发现的安全隐患,及时上报并采取措施进行整改。
2. 消防安全管理(1)确保消防设施设备完好,定期检查消防器材,及时更换过期灭火器。
(2)制定消防安全应急预案,定期组织消防演练,提高员工消防安全意识。
(3)客房内配备消防逃生面具、手电筒等应急物品,确保客人安全。
3. 电气安全管理(1)定期检查电气线路、设备,确保无裸露、破损现象。
(2)禁止私拉乱接电线,确保用电安全。
(3)客房内禁止使用大功率电器,防止火灾事故发生。
4. 客房安全管理(1)客房设施设备完好,定期进行清洁、消毒。
(2)客房内禁止存放易燃易爆物品,确保客人安全。
(3)客房内禁止吸烟,保持空气流通。
5. 公共区域安全管理(1)保持公共区域整洁、有序,定期进行清洁、消毒。
(2)禁止在公共区域乱扔垃圾、乱贴乱画。
(3)确保公共区域安全通道畅通,禁止堆放杂物。
五、安全培训与教育1. 定期对员工进行安全培训,提高员工安全意识。
2. 新员工入职前,进行安全知识培训,使其熟悉酒店安全管理制度。
旅店安全管理制度范文(五篇)
旅店安全管理制度范文一、消防日常管理1、员工必须严格遵守防火安全制度,参加消防活动。
2、熟悉自己岗位的工作环境,操作的设备及物品情况,知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置,懂得消防设备的使用方法,必须知道消防器材的保养措施。
3、消防中心____号码“119”,救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。
4、严禁员工将货物堆放在消火栓上、灭火器的周围。
严禁在疏散通道上堆放货物,确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。
5、如发现异色、异声、异味,须及时报告经理,并采取相应措施进行处理。
6、当发生火灾火警时,首先保持镇静,不可惊慌失措,迅速查明情况向消防中心报告。
报告时要讲明地点燃烧物质、火势情况、本人姓名、工牌号,并积极采取措施,利用附近的火火器,进行初期火灾扑救,关闭电源,积极疏散酒店内的顾客,有人受伤,先救人,后救火。
7、无论本单位、外单位,如果要动火都必须到告知安全消防控制中心,严格遵守消防动火规定,并配备相应数量的灭火器材。
8、重点部位动火须由经理签字。
动火时,安全警卫人员必须在场监护。
9、进行油炸食品、电烤食品电动机注意控制油温、油量,防止油锅着火。
10、客房、空调房等地,不准存放易燃____和化学物品,严禁吸烟。
二、消防设备的使用与维护1、严格维护消防设备,要定期派人协助消控人员进行测验,发现问题及时解决,以保证设备的完好状态。
2、灭火装置、消火栓、喷淋、手动报警按钮每月检查一次。
3、配备的轻便手提式abc干粉灭火器及灭火推车,摆放位置须明显易取,任何部门及个人,不得随意挪动。
4、灭火器由部门派专人负责保管及外表卫生清洁,abc干粉灭火器每两年由消防中心经过测试更换一次。
三、防火安全检查制度1、实行防火定期检查制度,值班人员交接班每日进行检查。
经理____月检查一次。
旅店每季度和重大节日要____有关部门进行检查。
2、除定期检查之外,要着重加强夜间巡逻检查,夜间各当值人员要重点检查电源、火源,并注意其它异常情况及时堵塞漏洞,消除隐患。
旅店楼层安全管理制度范文
旅店楼层安全管理制度范文旅店楼层安全管理制度一、目的及基本要求为了保障旅客在旅店期间的安全,规范楼层管理行为,减轻和避免不必要的安全事故,制定本楼层安全管理制度。
1. 实行“四个责任”制度,即落实领导责任、主体责任、部门责任和个人责任,做到上下联动、责任到位;2. 加强楼层管理,做好安全检查、排查工作,防范安全风险,全面打造安全文化;3. 建立完善的安全制度,明确各级工作职责,规范工作流程,保证旅店楼层的安全管理有章可循、有法可依。
二、管理机构本楼层安全管理制度的管理机构为旅店安全管理小组。
1. 安全管理小组负责对楼层的安全管理工作进行监督、协调和指导;2. 安全管理小组由总经理为组长,安全员和大堂经理等组成;3. 安全管理小组应当定期召开会议,研究和解决楼层管理中存在的问题;4. 安全管理小组成员应当及时上报安全隐患和意见建议,确保楼层安全管理工作做到实时监控。
三、措施和管理要求1. 楼层负责人应当加强对员工的培训教育,使员工掌握安全知识和技能,严格执行各项规章制度,确保服务质量和安全。
2. 每日上班前,楼层负责人应当对所负责的楼层进行检查,核对员工备勤情况,检查相关设备设施及防火设施的使用和管理情况。
3. 在被旅客和员工之外,入住旅店的其他人员,如维修工、快递员等须经过登记、领取相应的通行证后方可进入楼层。
4. 楼层出现安全隐患时,楼层负责人应当立即采取必要的措施组织人员进行疏散、扑灭火源,并及时报告领导及相关部门,切勿进行拖延或隐瞒。
5. 针对突发事件,楼层应当事先制定应急预案,并进行演练和完善,确保应对事件时的迅速反应能力。
四、工作流程1. 前台接待员在接待入住旅客时,负责将旅客的资料登记入库,并传达楼层情况及相关注意事项和安全规定;2. 楼层负责人通过内部通讯设备或对讲机等,随时监控楼层的动向和情况,发现异常情况及时进行处理;3. 楼层负责人应当将楼层情况会同大堂经理交流,并及时通报安全管理小组,遇有必要,应当及时向公安、消防等有关部门报警。
楼层客房安全管理制度
楼层客房安全管理制度楼层客房安全管理制度是指为了保障宾馆、酒店楼层客房的安全,保护客人生命财产安全,规范楼层客房管理,防止火灾、盗窃等安全事故的发生而制定的具体规章制度。
以下是一份关于楼层客房安全管理制度的模板,供参考:一、总则1.为确保客人生命财产安全,规范楼层客房管理,制定本管理制度。
2.本制度适用于本宾馆/酒店的楼层客房。
二、安全管理责任1.总经理负责全面安排部署楼层客房安全工作。
2.楼层总监负责组织实施楼层客房安全工作,制定详细的工作方案和任务。
3.客房服务员应严格遵守本制度,加强对客房安全的管理和监督。
三、员工安全培训1.新员工入职时,应进行安全培训,包括火灾逃生、防范盗窃等方面的知识。
2.定期组织员工进行安全培训,提高认识和应对的能力。
四、客房设备设施的安全管理1.客房设备设施应按规定进行日常检查和维护,确保正常使用。
2.危险设备或设施应标明警示标志,避免客人因误操作导致安全事故。
五、楼层通道和消防设施的管理1.楼层通道应保持畅通,不得堆放杂物,防止影响疏散逃生。
2.消防设施应定期检查和维护,保证正常使用。
灭火器等消防设施要摆放在显眼位置,方便使用。
六、楼层客房安全巡查1.楼层总监应组织客房服务员定时巡查楼层客房,发现安全隐患要及时处理。
七、客房门禁管理1.客房使用电子门禁卡,客人入住时分配有效的门禁卡。
遗失的门禁卡要及时注销。
2.客人办理退房手续时,要收回门禁卡,离店后立即停用。
3.定期检查门禁系统的运行情况,确保正常使用。
八、客房安全防盗管理1.客房服务员在为客人服务时,要审查客房状态,确认客人离开并锁好门窗,确保安全。
2.客人退房后,要对客房进行全面检查,发现有遗留物品应立即上报。
九、火灾预防和应急处置1.客房服务员应熟悉火灾预防知识,定期进行消防演练,掌握灭火器使用方法。
十、违反制度的处罚1.违反本制度的员工,将依据宾馆/酒店的规章制度给予相应的处罚。
2.严重违反本制度将按照相关法律法规进行处理。
旅店安全管理制度(4篇)
旅店安全管理制度是为保障旅客和员工身心安全,维护旅店正常运营秩序,规范旅店经营管理而制定的一套管理规定。
下面是旅店安全管理制度的具体内容:一、总则1. 旅店安全管理制度是旅店管理的基本准则,所有员工必须遵守和执行。
2. 旅店安全管理制度适用于所有旅店员工,包括行政、维修、保洁、前台、服务人员等。
3. 旅店管理层必须加强对员工的安全教育和培训,确保员工掌握安全管理知识和技能,提高应对突发事件的能力。
二、安全生产责任制度1. 旅店管理层要制定安全生产责任制度,明确责任人和责任范围。
2. 每个岗位都要明确安全要求和工作责任,员工要严格按照岗位要求履行职责。
3. 安全生产责任制度要不定期进行评估,及时调整和完善。
三、日常安全管理措施1. 旅店要定期开展安全隐患排查,及时整改安全隐患。
2. 旅店要建立安全宣传教育制度,定期组织员工进行安全知识培训和演练。
3. 旅店要建立安全巡逻制度,加强对旅店内外的安全监控和巡视。
四、安全防范措施1. 旅店要建立安全保卫设施,包括监控摄像头、门禁系统等。
2. 旅店要制定防火安全制度,加强日常的火灾隐患排查和火灾应急演练。
3. 旅店要加强对食品安全的管理,确保食品安全卫生。
五、突发事件应急预案1. 旅店要制定火灾、地震、台风、爆炸等突发事件的应急预案。
2. 旅店要定期组织员工进行应急演练,提高员工的应急处置能力。
3. 旅店要建立应急通讯渠道,与相关部门保持紧密联系,及时报告突发事件。
六、员工安全管理1. 旅店管理层要严格筛选员工,确保员工无犯罪记录和安全隐患。
2. 旅店员工要进行入职培训,掌握安全规章制度,并签署安全责任书。
3. 旅店要建立员工考勤制度,确保员工按时上岗,减少人员漏岗情况。
七、客户安全服务1. 旅店要加强客户身份验证,确保客户的身份安全。
2. 旅店要保护客户隐私,不得泄露客户个人信息。
3. 旅店要建立安全投诉处理制度,及时处理客户的安全投诉。
八、违反安全管理制度的处理1. 对于违反安全管理制度的员工,旅店要进行严肃处理,包括警告、罚款、停职等。
旅店楼层安全管理制度
旅店楼层安全管理制度一、总则为了确保旅店楼层的安全管理,保障客人的人身安全和财产安全,制定本旅店楼层安全管理制度。
二、楼层安全管理责任1.旅店楼层安全管理员是楼层安全管理的责任人,必须具备相关安全管理知识和技能,并定期接受培训。
2.旅店楼层安全管理员负责制定并执行楼层安全管理制度,组织实施楼层安全巡查和应急救援工作。
3.旅店楼层安全管理员必须与其他相关部门保持良好的沟通协调,及时解决楼层安全隐患。
三、楼层安全巡查1.旅店楼层安全管理员每天至少进行两次楼层安全巡查,发现安全隐患及时进行整改并记录。
2.巡查内容包括:楼层消防设施是否完好,楼道和电梯口是否畅通,楼层走廊是否堆放杂物,房间门窗是否关闭并上锁等。
3.巡查发现的问题必须及时通知相关部门进行处理,并跟踪处理结果。
四、楼层安全控制2.入住客人必须使用房卡进行房间门的开锁,不得将房卡转借他人,发现有人违规使用必须及时报告。
3.楼层消防设施必须保持良好的工作状态,紧急疏散通道必须保持畅通。
4.楼层卫生情况必须维持良好,不得在楼道堆放杂物,保持走廊整洁干净。
五、楼层突发事件应急处理2.楼层突发水漏事件:楼层安全管理员必须及时关闭水源并报告相关部门进行处理,清理积水并维修漏水点。
3.楼层突发电力故障:楼层安全管理员必须及时关闭电源并报告相关部门进行处理,并引导客人安全撤离。
六、楼层安全管理档案1.旅店楼层安全管理档案必须及时、完整地记录巡查情况、安全隐患整改情况、突发事件处理情况等内容,并定期进行归档。
2.楼层安全管理档案必须进行保密,不得向外泄露。
七、违规处理措施1.对于发现违反楼层安全管理制度的人员,视情节轻重,可给予口头警告、书面警告、禁闭、辞退等处理。
2.盗窃、破坏或故意损坏旅店财产的人员,将移交给公安机关进行处理。
八、法律责任对于因楼层安全管理不到位造成的人身伤害或财产损失,将追究相关责任人的法律责任。
本楼层安全管理制度自颁布之日起生效,如有需要修订,须经主管部门批准,并及时向相关人员宣传、培训。
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一、注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告有关部门,切实消除隐患。
二、认真检查各区域,消除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。
三、工作人员在当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全,不要替任何不认识的客人开门,除非接到前厅部的通知及证明。
四、房间清洁卫生有客人进入时,应有礼貌的查看客人的钥匙牌与房号是否相符,防止他人误入房间。
五、客人忘记带钥匙而你又不认识的应与前台联系,待前台证实身份、通知后方可开门。
六、发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现,或客房房间有异常情况,房内发现有动物或违禁品,客人情绪变化,生病或特异行动,均需立即报告领导。
七、清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品,有无客人无意中掉下或错误放置的东西。
八、关门时要拉住门把关门,不可随便拉住门边便关门,避免夹伤手,要检查门是否己锁好。
九、钥匙要小心保管,做到钥匙不离身,不可随便乱丢乱放。
下班前安全交给接班人,钥匙不准带离酒店,弄断了的钥匙亦要整体交回。
十、清楚、明白楼层消防器材的位置及使用方法。
为了加强宾馆内部治安管理,保障宾馆和住客生命财产安全,严格执行治安管理办法和细则的有关规定,就宾馆旅客住宿登记建立如下制度一、户口登记员必须严格履行畜旅业治安管理《细则》的第十一条规定的要求,按十二项工作职责,严格登记旅客入住手续,遵纪守法,不得违法经营。
二、仪表端正,说话和气,热情接待旅客,详细介绍宾馆情况和旅客住宿须知以及宾馆管理制度。
三、认真做好旅客行李,贵重物品,现金交宾馆代保管的动员工作。
四、严格旅客住宿制度1)国内旅客入住坚持凭法定有效证件详细登记入住。
2)认真做好证件的检查工作,杜绝无证件和伪证件人员混进宾馆,进行违法犯罪活动。
3)不得超越范围接待,港、澳、台外国人入住。
4)严格执行双人房包房制度,两人异地不同工作单位的旅客、户口登记员不得安排两人包房。
5)成年男女要求包房住宿,必须凭本人结婚证,男女双方都在45岁以上,同一户口所在地均可登记住宿。
6)妥善保管好旅客住宿登记表,退房旅客登记表,一式两联配齐,一日一装订,一月扎封妥善保管。
五、认真做好通缉犯罪分子在我宾馆落网。
六、做好交接班制度,做三交接,交接治安管理情况,交接房费收缴情况,交接旅客财物保管情况,做到事事有记载,交接有签名。
七、坚持岗位遵守制度、钻研业务、不断提高政治和业务水平。
假日旅店值班制度为了把宾馆的各项工作落实,做到层层有人管,岗位不离人,防止一切安全事故发生,特订立如下制度:一、落实值班制度,经理坚持八小时轮流值班,做到二十四小时有专人负责。
二、值班经理,检查督促上班人员岗位责任制情况,做到坚持查岗,事事有记载,坚持按岗位责任办事,奖罚分明。
三、坚持查房制度,了解住客情况,掌握重点,注意疑点,交接班定时查房。
1) 查房时间,住客人数。
2)查房间安全设施。
3)查是否违法犯罪活动。
4)查火源隐患,发现问题及时整改,确保宾馆旅客安全。
四、当班值班人员应坚持守岗位,提高警惕,勤巡视,勤检查,积极协助住宿登记员,楼层服务员,保安员维护岗位秩序,做到本岗位工作有条有理。
五、经理值班应检查岗位,督促做好各岗位的交接班工作,做到责任分明。
六、落实上班培训上岗制度,做到分期分批培训,人人持证上岗。
客房部员工岗位职责(一)客房部经理[管理层次关系]直接上级:酒店副总经理直接下级:管家部经理、客房楼层主管[岗位职责]1、贯彻执行酒店副总经理的经营管理指令,向副总经理负责并报告工作。
2、根据酒店确定的经营方针和目标,负责编制客房部预算,制订各项业务计划,并有效组织实施与监控,实现预期目标。
3、以市场为导向,研究并掌握市场的变化和发展情况,适时调整经营策略,努力创收,坚持以部门为成本中心的方针,严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取最大的经济效益。
4、主持部门工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
5、负责客房部的安全管理工作,遵照“谁主管,谁负责”的安全责任制,督促本部门各管区落实各项安全管理制度,切实做好安全防范工作,确保一方平安。
6、负责客房部的日常质量管理,检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业,每日巡视本部门各管区一次以上,抽查各类客房10间以上。
7、负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,督促各管区有计划地抓好培训工作和开展“学先进,找差距”活动,提高全员业务素质。
8、沟通本部门与酒店其他部门的联系,配合协调地搞好工作。
9、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集客人意见,处理投诉,不断改进工作。
10、审阅各管区每天的业务报表,密切注意客情,掌握重要接待任务情况,及时检查和督促各管区认真做好接待服务及迎送工作。
11、负责客房设施设备的使用管理工作,督促各管区做好日常的维护保养和清洁工作,定期进行考核检查;参与客房的改造和更新装修工作,研究和改进客房的设备设施。
12、考核各管区经理、主管的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能。
13、做好政治思想工作,关心员工生活,抓好部门文明建设。
(二) 管家部经理[管理层次关系]直接上级:客房部经理直接下级:公区主管、洗衣房领班[岗位职责]1、执行客房部经理的工作指令,负责管家部的管理和服务工作,向客房部经理负责并报告工作。
2、坚持预算管理和成本控制,有效地组织公共区域和洗衣部工作,严格控制成本费用。
3、主持本部门工作例会,督促工作进度,解决工作中的问题。
4、负责管家部的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业,每日巡视本部门工作范围,及时发现问题,及时整改。
5、负责管家部员工服务宗旨教育和岗位业务培训,督促各管区有计划地抓好培训工作。
6、加强与其他部门的联系,树立整体营业思想,互相沟通。
7、审阅各管区每天的业务报表,密切注意客情,掌握重要接待任务情况,及时检查和督促各管区认真做好接待服务工作。
8、负责管家部设施设备的使用管理工作,督促各管区做好日常的维护保养和清洁工作,定期进行考核检查。
9、做好政治思想工作,关心员工生活,抓好部门文明建设。
(三)公区主管[管理层次关系]直接上级:管家部经理直接下级:保洁领班、保养领班[岗位职责]1、执行管家部经理指令,并向其负责和报告工作。
2、负责酒店公共区域的清洁及绿化工作的质量管理,组织员工严格按照工作规范和质量标准,做好酒店公共区域的清洁和绿化工作。
3、加强费用开支控制,负责管区内财产和物料用品的管理和领用,督导员工正确使用各种设备和节约物料用品。
并做好维护保养和保管工作,发现设备故障及时报修或提出更新意见。
4、坚持服务现场的管理,负责对班组工作的考核,员工考勤和业务培训。
5、沟通与各部门的联系,协调工作。
6、关心员工生活,了解员工思想状况,做好思想教育工作抓好班组文明建设。
(四)保洁领班[管理层次关系]直接上级:公区主管直接下级:保洁员[岗位职责]1、执行主管的工作指令,并报告工作。
2、带领和督导班组员工,按照工作规范和质量标准,做好公共区域的清洁卫生,地毯,沙发的清洗工作,和绿化布置,养护清洁工作。
3、负责清洁机械,绿化工具和保管,保养和物料作品的领用、发放。
4、了解公共区域风各种设备设施和家具的使用情况,及时报修和报告主管。
5、负责本班组员工的工作安排和考勤,以及时对新员工的带教工作。
6、负责交接班工作,做好交接记录。
7、关心员工生活和思想状况,抓好文明班组建设。
(五)保洁员[管理层次关系]直接上级:保洁领班[岗位职责]1、服从领班的工作安排,按照工作规范和质量标准,做好责任区内的清洁卫生工作并掌握花木的养保、培育和修剪技术。
2、检查责任区内各种设备设施和家具的完好情况,及时报告和报修。
3、做好清洁机械和清洁用品的保养和保管工作。
4、严格按照绿化工作规范和质量标准,做好花木的布置、养护和清洁工作。
(六)保养领班[管理层次关系]直接上级:公区主管直接下级:保养员[岗位职责]1、执行主管的工作指令,并向其汇报工作。
2、带领和督导班组员工,按照工作规范程序和质量标准做好公区内硬件设施设备日常的清洗保养工作。
3、负责公区的清洗设备及保养工具的保管、维护保养,及物料用品领用发放。
4、了解公区内各种硬件设施设备及家具的使用情况,掌握其性能,及时按要求进行保养。
5、负责本班组员工的工作安排和考勤,以及对新员工的带领工作。
6、负责与各部位的沟通协作。
7、负责交接班工作,做好交接及工作记录。
8、关心员工生活和思想状况,抓好先进班组建设。
(七)保养员[管理层次关系]直接上级:保养领班直接下级:无[岗位职责]1、服从领班的工作安排,按照工作规范和质量标准,做好各项保养维护工作。
2、检查责任区内各种设施设备的完好情况,及时报告和报修。
3、做好清洁机械和清洁用品的保养和保管工作。
4、按照保养规范和质量标准做好各项设施设备的维护保养工作。
(八)洗衣房领班[管理层次关系]直接上级:管家部经理直接下级:干水洗熨烫工、布草保管员等[岗位职责]1、执行管家部经理的工作指令,并向其负责和报告工作。
2、督导员工做好各类布草和工作服的质量检查和收调保管工作,防止短缺和不符合质量要求的布草和工作服流入使用部门。
3、加强成本费用控制,掌握各类布草和工作服的使用、损耗情况,及时提出更新、报废和添置计划,防止调换使用脱档。
4、督导洗涤组员工严格按照洗涤、熨烫工作流程,做好各类布草、客衣及工作服的洗涤熨烫工作,确保质量标准。
5、负责洗衣房财产和设备的使用管理,督导员工做好日常的维护保养和清洁卫生工作,做到账物相符。
6、坚持服务现场的管理,负责对各班组日常工作考核、员工考勤和业务培训。
7、负责员工的工作安排,考勤和对新员工带教工作。
8、沟通与各使用部门的联系协调工作。
9、搞好消防保卫工作,确保员工人身和酒店财产安全。
10、了解和掌握员工思想状况,做好思想工作,搞好各管区文明建设。
11、处理客人各类投诉、需求和咨询情况。
(九)干水洗熨烫工[管理层次关系]直接上级:洗衣房领班[岗位职责]1、服从洗衣房领班的工作安排。
2、按照洗熨工作规范的质量标准,保质保量地完成各种布草、工作服及客衣的洗涤、洗熨工作。
3、做好各类机器设备的日常检查和维护保养工作,节约使用各种物料用品。
4、做好工作场所的清洁卫生和安全工作。
(十)布草保管员[管理层次关系]直接上级:洗衣房领班[岗位职责]1、服从洗衣房领班的工作安排,做好布草的质量检查、贮存保管和收调工作。
2、认真检查和验收洗净的布草洗烫的质量、收调和检验废旧的布草,对不符合质量要求的布草提出处理意见和建议。
3、贮存保管的布草账物相符,收领、发放布草手续完备,登记清楚。
4、负责收调的各类布草分类清点和计数登记工作,手续完备,准确无误。