进货台账
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餐饮服务单位食品采购与进货验收台账
单位名称:
法定代表人:
管理人:
餐饮服务单位食品采购与进货验收台账
名称
进货日期
生产厂家
规格
数量
生产批号
(或生产日期)ຫໍສະໝຸດ 保存条件保质期供货单位
验收结论
验收人
备注
填表说明:1、保存条件:冷冻、冷藏、常温。
2、验收结论包括:①包装完整;②标识齐全;③色味香等感官状况正常;④食品与购物凭证一致。
3、台账于产品验收合格证明、购物凭证及其他食品安全证明等按进货时间先后排序,一并附于表后保存备查。
单位名称:
法定代表人:
管理人:
餐饮服务单位食品采购与进货验收台账
名称
进货日期
生产厂家
规格
数量
生产批号
(或生产日期)ຫໍສະໝຸດ 保存条件保质期供货单位
验收结论
验收人
备注
填表说明:1、保存条件:冷冻、冷藏、常温。
2、验收结论包括:①包装完整;②标识齐全;③色味香等感官状况正常;④食品与购物凭证一致。
3、台账于产品验收合格证明、购物凭证及其他食品安全证明等按进货时间先后排序,一并附于表后保存备查。