2019百胜店铺ERP培训-48页PPT资料
最新2019-百胜新员工入职培训--欢迎加入-PPT课件
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President, Chief Concept Offi c er, PH P. Hearl
Chief YGR Liaison Officer S. F elte nste i n
Presid ent, Chief M B and Operating Officer
A . L ew is
S VP, PA J . Blum
Chairman and CEO D. Novak
President, Chief Concept Officer, KFC S.Bachelder
President, Y RI Pete Bas si
President, Chief Concept Offic er, TB E. Bro lick
为顾客提供最好的品牌餐饮选择… 复合经营多品牌
Run Great Restaurants 经营卓越的餐厅 Differentiate the Brand in everything we do 处处体现品牌独特性
Drive explosive global expansion 推动全球爆炸性扩张
Lead the way in multibranding innovation 领导多品牌复合经营的创新发展
群策群力
Our HWWT Leadership Pri nciples
我们的群策群力领导原则
Our Franchise Partnershi p Pact
我们的加盟合伙共识
⊙ H A N G Z H O U K F C L T D ., C O.
Our Passion
我们的热情
Customer Mania … act as ONE SYSTEM to put a YUM on Customers’ faces
ERP使用知识培训课件PPT课件( 48页)
![ERP使用知识培训课件PPT课件( 48页)](https://img.taocdn.com/s3/m/51dc1ca5ba0d4a7302763a80.png)
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MRP(物料需求计划)
物料需求计划是对主生产计划的各个项目 所需的全部制造件的网络支持计划和时间 进度计划。MPS的对象是最终产品,但产 品的结构是多层次的,一个产品可能会包 含成百上千种需制造的零配件,而且所有 物料的提前期(加工时间、准备时间)各 不相同,各零配件的投产顺序也有差别, 但是加工必须是均衡的,才能满足MPS的 需求,这些就是MRP要解决的问题。
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生产系统
MRP主要业务功能
主计划员编制主需求计划、主生产计划、MRP计划。 MRP计划员接收、下达MRP配件计划到MRP车间和配套
供应商。 MRP计划员调整MRP配件计划和领料计划。 MRP车间材料员根据MRP领料计划,负责原材料的领用。 MRP车间调度负责编制和下达MRP工序作业计划到班组。 MRP车间各班组进行工序完工报检。
目前按MRP计划模式组织生产的单位:*
备料车间、台车车间构架工段、厂属供应商
关键点:
制造BOM、工艺路线、消耗定额的准确 MRP计划制定准确 期量标准合理(生产提前期、批量方式、周期批量天数等) MRP计划及时下达(一星期下达一次)* 计划的严格执行 完工汇报的准确(完工待检量、完工可入库量)*
使用JIT管理模块应满足以下条件:
物料清单准确率100% 库存数据准确率100% 工艺路线稳定 生产稳定(设备良好、人员稳定) 生产过程中质量比较稳定 物料供应稳定
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JIT在工厂运用情况
目前按JIT计划模式组织生产的单位:*
组装车间、台车车间、配件车间
关键点:
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第二阶段: 20世纪80年代,企业的管理
进销存百胜零售管理软件课件
![进销存百胜零售管理软件课件](https://img.taocdn.com/s3/m/cfc522a2453610661fd9f471.png)
服务
销售
支付
交付
传统企业互唯动 有拥抱互联网交,流 才能亲身体利润验它带给企业的巨物流变精神
门店是O2O不可或缺的一环
Offline Technology Online
商品
信息技术
商品
交流 消费者 营销
互联网 购物平台 消费者 流通
服务
社交网络
移动应用
面临问题和应对策略 零售行业发展趋势 产品定位和产品架构 产品功能介绍
促销 会管员理 管理
会员属性 会员资料
实时管控
终端 精细化管理
提升效益
iPOS方案的管理思路
百胜iPOS不但能够满足操作执行层与管理层的需求,更能从战略层的高度提供商业智能分析
总部零售管理的策略和方向
集约化管理
IT架构
集中部署 易于维护 易于推广 安全保障
终端大集中
直营、加盟 扁平化管理 销售网点终端大集中管控
数据大集中
运营数据采集反馈大集中 集中分析决策
资源大集中
货品资源集中调配 促销计划、执行追踪、调整集中管控 会员营销集中统筹 指标、绩效集中贯彻
门店终端管理的策略和方向
由盲目追求规模数量到追求店铺质量,提升店铺盈利能力
目标 方法
过去
快速开店,占领市场 粗放型管理
目标 方法 精益
精细 精确
现在
精耕细作,追求质量 精益+精细+精确管理
店铺的生命周期管理
ERP 系统
基础档案
商店配货
商店销售
财务管理
iPOS 终端 管理 系统
iPOS 总部 系统
iPOS 门店 系统
VIP管理 资金管理
商店收银
《ERP培教材》课件
![《ERP培教材》课件](https://img.taocdn.com/s3/m/33cf396e905f804d2b160b4e767f5acfa1c78305.png)
库存模块
库存管理:记录、跟踪和管理 库存物品
库存控制:确保库存物品的充 足性和有效性
库存分析:分析库存数据,优 化库存管理
库存预警:监控库存水平,及 时提醒库存不足或过剩
生产模块
生产计划:制定生产计划, 安排生产任务
生产执行:执行生产计划, 监控生产过程
质量管理:确保产品质量, 进行质量控制
库存管理:管理原材料、 半成品、成品库存
银行业:ERP系统用于管理 客户信息、贷款审批、风险 管理等
保险业:ERP系统用于管理 客户信息、保险产品、理赔
管理等
基金业:ERP系统用于管理 基金投资、风险管理、客户
服务等
政府机构应用案例
添加标题
案例名称:某市财政局实施ERP系统提升财务 管理水平
添加标题
案例效果:ERP系统的实施大幅提高了财政局 的工作效率,减少了人为错误和信息孤岛现象, 提升了政府形象和公信力。
确定实施目标:明确ERP实 施的目标和预期效果
培训员工:对员工进行ERP 相关知识和技能的培训
实施监控:在实施过程中进 行监控和调整,确保实施效
果达到预期
系统培训
培训目的:提高员工对ERP系 统的理解和操作能力
培训内容:系统操作、功能介 绍、常见问题解答等
培训方式:线上培训、线下培 训、实操演练等
实施过程:经过需求分析、系统选型、实施部署、培训推广等阶段, 成功上线ERP系统
应用效果:实现了教学资源、学生信息、财务数据的统一管理,提高 了工作效率和管理水平
经验总结:ERP系统在教育机构中的应用,需要充分考虑教育行业的 特点和需求,选择合适的ERP系统,并做好培训和推广工作。
ERP发展趋势与挑战
ERP基本知识培训ppt
![ERP基本知识培训ppt](https://img.taocdn.com/s3/m/b486cc72e418964bcf84b9d528ea81c758f52ef5.png)
人力资源管理优化
通过人才引进与培养、员工激励 与福利政策以及企业文化建设等 手段,提升企业的人力资源管理 水平,激发员工的创造力和潜能 。
04
erp应用案例分析
制造业应用案例
总结词
制造业是ERP应用的重要行业之一,通过ERP系统实现 制造企业资源整合、流程优化和精细化管理。
详细描述
制造业应用ERP系统可以实现从销售订单、采购、库存 、生产到物流等全流程的精细化管理。具体包括
根据企业的实际业务需 求,配置ERP系统的各 项参数和业务流程。
对配置好的ERP系统进 行测试,检查系统是否 满足业务需求,并修复 发现的问题。
将ERP系统正式部署到 企业生产环境中,并进 行数据迁移和用户培训 。
对ERP系统进行日常维 护和升级,保证系统的 稳定性和安全性。
03
erp关键技术
供应链管理
客户管理
整合客户信息,实现客户快速录入、分类、跟踪等操作, 提高客户满意度和服务效率。
订单处理
ERP系统可以实现服务订单快速录入、审核、执行等操作 ,提高订单处理效率和客户满意度。
人力资源管理
ERP系统可以对员工信息、绩效、薪资等进行全面管理, 提高人力资源管理效率和准确性。
财务管理
ERP系统可以实现财务核算、报表生成等全面财务管理, 提高财务管理效率和准确性。
提高企业的市场竞争力,促进企业持续 发展。
加强各部门之间的协同作业,提高企业 的整体运营效率。
优化企业资源配置,降低库存成本和采 购成本。
02
erp系统架构及技术
erp系统架构
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基于客户机/服务器架构
ERP系统通常基于C/S架构设计,客户端应用程 序和服务器组件之间通过局域网或互联网相连 。
《百胜POS系统培训》课件
![《百胜POS系统培训》课件](https://img.taocdn.com/s3/m/29349b41a7c30c22590102020740be1e650ecc38.png)
6. 总结
1 POS系统的优点和发展前景
总结百胜POS系统的优势,并展望其未来发展的前景。
2 百胜POS系统的优势和不足
评估百胜POS系统的优势和不足,提供客观的观点。
3 POS系统培训的意义和建议
强调对餐饮从业人员进行POS系统培训的重要性,并提出培训建议。
修改菜品和退菜
介绍如何在百胜POS系统中 修改菜品和处理退菜请求。
取消订单和结账
教授取消订单和结账操作的 步骤和注意事项。
设置折扣和优惠
演示百胜POS系统中设置折扣和优惠的方法和使 用场景。
打印账单和报表
介绍如何通过百胜POS系统打印账单和生成各类 报表。
4. 系统设置
绑定设备和餐 桌
讲解百胜POS系统中 设备和餐桌绑定的过 程和设置方法。
7.Q& A
1 答疑解惑
回答听众对POS系统培训内容的疑问和问题。
2 反馈意见
邀请听众提出对课程内容和培训效果的反馈意见。
菜品管理和分 类设置
教授如何管理菜品、 进行分类设置和菜单 调整。
折扣和优惠管 理
介绍百胜POS系统中 折扣和优惠的设置和 管理方法。
员工管理和权 限设置
讲解如何在百胜POS 系统中管理员工信息 和设置权限。
5. 常见问题解答
POS系统常见问题解答
回答使用百胜POS系统过程中常见问题和疑问。
POS系统实用技巧和操作建议
《百胜POS系统培训》 PPT课件
# 百胜POS系统培训
POS系统是现代餐饮行业必备的工具,它的作用和优势对于提升服务质量和管 理效率具有重要意义。1. 概述百Fra bibliotekPOS系统是什么?
ERP基本知识培训PPT课件
![ERP基本知识培训PPT课件](https://img.taocdn.com/s3/m/f9a9b095e518964bce847c21.png)
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2 ERP对企业管理的影响
为什么要上ERP?
库存量太大;急单太多;浪费太大;效率太低;经 常欠数……订单经常无法及时交货;
信息交流不畅,无法制订生产计划; 生产工单要考虑的东西太多、太复杂; 产能无法平衡,有时忙得要死,有时又开工不足 订料不是太迟就是太早了; 生产进度、产量统计、工时统计,难!
精益生产和敏捷制造
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1 ERP简介
ERP核心管理思想之三
计划包括:销售计划、主生产计划、物流需求计划、能力计划、 采购计划、利润计划、财务预算和人力资源计划等
控制包括:审批流程、最高最低安全库存、批次管理、保质期 管理、零出库控制、价格管理、帐款控制等
一般业务活动都伴随着费用的产生,ERP系统通过定义业务处 理的相关会计核算科目与核算方式,在事件发生的同时自动生成 会计核算分录,保证了资金流与物流的同步记录而且数据一致。 这样,财务就可以追溯资金的来龙去脉,并进一步追溯所发生的 相关业务活动,改变了资金信息滞后于物料信息的状况,从而实 现事中控制,并实时做出决策。
订货意向
• 一天中午,丈夫在外给家里打电 话:“亲爱的老婆,晚上我想带几个同 事回家吃饭可以吗?”
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1 ERP简介
商务沟通
• 妻子:“当然可以,来几个人,几点来,想 吃什么菜?”
• 丈夫:“6个人,我们7点左右回来,准 备些酒 烤鸭 番茄炒蛋 凉菜 蛋花 汤。。。。。。,你看可以吗?”
1 ERP简介
紧急订单
• 下午4点,电话铃又响:“妈妈,晚上几个同学想来家里吃饭,你帮准备一下。”
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1 ERP简介
ERQ百胜系统培训专题
![ERQ百胜系统培训专题](https://img.taocdn.com/s3/m/c1387c0ef78a6529647d53cd.png)
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(5)进入系统未自劢跳
出更新界面,进入 系统后可以选择 “数据交换”— >”DTS更新”—>” 基础数据更新”, 然后再按照步骤(4) 进行操作。
界面图
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二、正式营业
(1)进入系统后,点击“业务切换”按钮选择“系统管理”,从当前窗 口切换到系统管理
(1)选择下班对象界面
(2)最终确认界面
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(2)确定后出现对帐单
(3)回车后,选择“3.下班退 出”。
注:系统会回到收银界面,再开单 时,日期将是明天日期。
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(4)进入“商店销售管理”—>”零售管理”—>”销售日结”,点 统计,然后点“结转”,系统会提示您会生成几张销售单,生成几张退 货单。
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(3)先在输入框中输入退货商品(输入方法不开小票输入方法
一样),然后选择退换货性质。
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(4)然后重新输入换货商品,选择退换货性质。
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(5)按现金收银戒者F7,结算即可
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进入“仓库盘点单”,点“新增”。
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(2)按盘点单输入商品,一般为三张单(一张服装,一张配
件,一张鞋)点保存,确认无错误后,点验收,点提交,将盘 点单提交到总部
(3)等待总部做盈亏,生成调整单,无须店面做其他工作。
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十一、商店移店单操作
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ERP培训课件
![ERP培训课件](https://img.taocdn.com/s3/m/eacb479159f5f61fb7360b4c2e3f5727a5e92429.png)
ERP培训课件一、教学内容1. 第一章:ERP系统概述,包括定义、发展历程、核心模块。
2. 第二章:ERP系统选型与实施流程。
3. 第三章:销售与采购管理模块。
4. 第四章:库存管理与库存优化。
5. 第五章:生产管理与排程策略。
二、教学目标1. 理解ERP系统在企业运营中的重要作用,掌握其基本原理和核心模块。
2. 学会ERP系统的选型与实施流程,具备实际操作和问题解决能力。
3. 掌握销售、采购、库存和生产管理等模块的操作技巧,提高企业运营效率。
三、教学难点与重点1. 教学难点:ERP系统的选型与实施流程,以及生产管理与排程策略。
2. 教学重点:ERP系统核心模块的操作技巧,以及在实际工作中的应用。
四、教具与学具准备1. 教具:投影仪、电脑、白板、马克笔。
2. 学具:教材、《企业资源计划原理与实践》案例库、ERP系统操作手册。
五、教学过程1. 导入:通过实际案例,介绍ERP系统在企业运营中的重要性。
2. 理论讲解:a. ERP系统概述。
b. ERP系统选型与实施流程。
c. 销售与采购管理模块。
d. 库存管理与库存优化。
e. 生产管理与排程策略。
3. 实践操作:a. 安排学生分组操作ERP系统,熟悉各模块功能。
b. 选取典型案例,进行模拟操作。
4. 例题讲解与随堂练习:a. 针对每个模块,选取一道典型例题进行讲解。
b. 安排随堂练习,巩固所学知识。
b. 回答学生疑问。
六、板书设计1. ERP系统培训2. 内容:a. ERP系统概述b. ERP系统选型与实施流程c. 销售与采购管理模块d. 库存管理与库存优化e. 生产管理与排程策略七、作业设计1. 作业题目:a. 请简述ERP系统的定义及其在企业运营中的作用。
b. 请列举ERP系统选型的主要考虑因素,并说明原因。
c. 结合实际案例,分析销售、采购、库存和生产管理模块在企业中的应用。
2. 答案:a. ERP系统是企业资源计划(Enterprise Resource Planning)的简称,是一种集成化管理信息系统。
百胜ERP商店管理系统操作手册页PPT文档
![百胜ERP商店管理系统操作手册页PPT文档](https://img.taocdn.com/s3/m/96953061c850ad02de80415a.png)
• 5.盘点后及时、准确的将实盘数量输入系统。要求必须是实盘数 量。(重点注意)
2、库存统计
打开库存管理——库存分析——商品库存分析, 选择日期,或直接选择某件商品,点击搜索,如果要显示金额,
勾住金额显示复选框
点搜索,会统计出来近期的销售情况),如下图:
四、库存管理
• 库存管理主要设计到两块:一是盘点、二是库存统计。
1.盘点 第一步: 点击库存盘点单——新建——录入实际盘点货品, 录入上衣一张,裤子一张,物料一张,共计3张。
第二步:做盈亏处理
第三步:库存盈亏单——验收
第四步:库存调整单——验收,盘点完毕。
2、建立店员,此操作用于后期统计店员销售业绩
退货权 限设置
基础档案/店员:增加店员
1.店员代码
性别选择
1.店员名称 性质选择
店长密 码设置
最低折 扣设置
二、配货管理
1、要货 (系统界面如下:)点击新建
二、配货管理
1、要货 (系统界面如下:)点击新建
注意:输入区,有条码输入和支持敏捷输入,条码输入用于用条码扫描枪扫 描输入,支持敏捷输入用于手工录入,此处我们选择支持敏捷输入。
显示金额
此次课件就讲这么多,不清楚的地方我们会 后沟通,不耽误大家的时间了
谢谢观赏
点开 配货分析——商店配货数据分析 , 针对商店的收退货数据进行统计分析。
统计结果如下图:
三、零售管理
• 在零售管理我们主要用到:零售销货单、 零售退货单、前台收银、销售日结和零售 分析。
• 本次侧重于零售分析的查询。打开系统零 售管理——零售分析——零售销货数据分 析
ERP必备知识培训.pptx
![ERP必备知识培训.pptx](https://img.taocdn.com/s3/m/9dfaa8d7b52acfc788ebc911.png)
价格 质量 及时采购
企业普遍面临的挑战
股东:
资产 利润
经营班子:
收入 成本 利润 资金周转 劳动生产率 内部管理
员工:
工资福利 劳动环境 人际关系
ERP基础知识培训 6
企业订单可直接分
追求和谐管理 创造体面生活
制造企业 管理需求5阶
解到上游原材料供
应商,使他们知道
追求和谐管理 创造体面生活
ERP基础知识培训
2007年04月28日
欧灵芝
ERP基础知识培训 1
追求和谐管理 创造体面生活
热烈欢迎各位领导、各级 管理人员参加ERP基础知
识讲座!
因为有你们世界才变得更精彩!
ERP基础知识培训 2
追求和谐管理 创造体面生活
自我介绍
欧灵芝
中南大学自动化本科,管理工程硕士 ,资深管理咨询师、高级软件实施顾 问
反应迟缓、环节众多,处理流程长、关联单位多,审批层级 高,似乎只有总经理才能决定所有事情;订单—计划调度— 生产—仓库—采购……; 数据采集不系统、不全面、经常少漏;目前的管理以满足订 单为主,客户收货了就完成,是否反应到生产、统计、仓库、 财务等各个环节,那就要看情况了;
决策不科学甚至根本不对,因为缺乏数据支撑,还有很多根 本无法量化的因素,使决策依据不足,多是根据经验和估计 来决策,容易出现失误。
货存管理理论
生产计划BOM 期量标准
原始数据的记录、 查询、汇总
(II) 70年
代
计划偏离实际 手工作业计划
如何保障计划
得到有效实施 和及时调整?
物料需求计划 MRP系统
能力需求计划 车间作业计划 实施与控制循环
ERP基础培训ppt课件
![ERP基础培训ppt课件](https://img.taocdn.com/s3/m/9f6e323cb9f3f90f77c61b52.png)
出货单维护 axmt620
开票单维护 axmt670
出货通知单
销售出货管理流程-出货通知单
进程:供应链管理→销售管理系统→出货管理→出货通知单维护作业 axmt610
销售出货管理流程-出货通知单
出货类型
类型和销售性质应与希望 发货的订单保持一致。
通知单号
系统设定的通知单单别。
指导生产。
何为工单
工单
生产计划与指令 包括信息:生产什么、生产多少、预计何时
开始、预计何时完成、所用材料、工艺顺 序、生产部门 用来表示物料形态的转换 成本核算的基本单位 工艺排产、发退料、报工、委外、完工入库 的依据
目录
ERP的主要流程
一. 销售系统管理 二. 计划管理系统 三. 采购管理系统 四. 库存管理系统 五. 生产管理系统
5、修改投产数量必须填写修改理由,在计划时
⑤
可修改投产数量和 采购数量
可将此料号不做生产考虑直接采购。
6、系统根据料号的默认单别生成不同类别的工
⑥
将投产数量转工单, 采购数量请购单
单。按工单数量生成工单,按请购数量生成请 购单。
选择需要转工单的订单 选择条件:客户、日期、销售分类、预定交货日等
安全库存
ERP (1991) Enterprise Resource Planning
面向供需链 MRP II (1980)
Manufacturing Resource Planning 面向企业 MRP (1965)
Material Requirements Planning 物料信息集成
物料 / 资金信息集成
够区分出不同的物品。物料需求计算的最 基本单位。