2024年食品安全的重点工作计划范文(二篇)

2024年食品安全的重点工作计划范文
____年，我们将不忘初心，继续前进，紧紧围绕“推进健康中国建设”和“实施食品安全战略”要求，加大工作实施和落实力度，努力形成严密高效、社会共治的食品药品安全治理体系，让人民群众吃得放心，为建设幸福美好新____提供更加坚强有力的食品药品安全保障。

一是重点领域求突破。

深入探索“智慧____”建设背景下的食品药品监管举措，紧扣“四品一械”生产流通和使用三个重点环节，力争在农村自办宴席、行政许可现场审查、保健食品虚假宣传、医疗机构大型在用医疗器械、批发市场和大型超市食用农产品入场检验、食品安全违法行为行政处罚自由裁量等方面取得突破。

继续推行食品药品安全量化分级动态评级监管和食品安全违法积分管理制度，建立健全食品生产经营单位自律长效机制。

二是专项整治保安全。

结合____实际，攥紧拳头，擦亮眼睛，在食品药品各环节每年筛选几项群众关注度高、存在潜在安全风险、多年整治未取得明显效果的薄弱环节和突出问题，下决心开展专项治理，逐环节、逐品种消除食品药品安全风险。

进一步加强以“讲责任、讲诚信、讲良心”为主要内容的食品药品安全诚信体系建设，全面实行“黑名单”制度和食品安全保险制度，引导生产经营企业争先进位。

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三是创新方式强监管。

引用大数据和“互联网+”等科技核心要素，建成食品药品全过程监管信息化平台。

以问题为导向，深入推进体制机制和制度建设，积极探索创新监管模式，严格落实监管责任，
不断提高食品药品安全治理能力。

加强事前、事中和事后监督，把查找问题、防控风险作为监管常态，体现人性化服务，推动监管工作由事后查处向预防为主转变，监管方式由分散化向系统化转变，实现全过程、全链条监管。

按照“纵向抓延伸，横向抓覆盖”的工作思路，“以网定格、以格定人、以人定岗、以岗定责”的原则，全面推行食品药品市场巡查网格化、痕迹化管理，较好的解决食品药品市场巡查责任不清、巡而不查、查而不处等问题。

四是健全机制强保障。

以健全县乡监管机构高效运转机制为主线，厘清县乡事权，靠实监管责任。

以基层监管所规范化建设为载体，努力做到有责、有岗、有人、有手段，切实落实日常检查和监督抽检责任。

构建以县级监管机构为主体、乡镇监管机构为支撑、村级协管员为补充的监管工作机制。

以“朝受命、夕饮冰”的使命感，以“昼无为、夜难寐”的紧迫感，层层落实责任，层层传导压力，与各成员单位、乡镇监管所和食品药品经营使用单位签订安全目标责任书。

要注重发挥政府领导、部门协同、县乡（镇）村三级联动、社会共治的作用，形成政府统一领导、部门齐抓共管、企业诚信自律、社会广泛参与的食品药品监管工作格局。

五是综合协调除隐患。

充分发挥县食安办综合协调职能，建立健全部门协调联动机制，修订完善全县食品、药品安全应急预案和行刑衔接机制。

按照对食品药品安全隐患“早发现、早排查”的原则，对全县食品药品安全风险隐患进行排查与监管。

加强对食品药品安全监管的统筹协调、监督指导，定期分析食品药品安全形势，研究解决存在的突出问题，安排部署重大工作，对食品药品市场存在的问题进行
联合整治，切实消除安全隐患。

加强应急预案的演练，通过演练发现问题，积累经验，锻炼队伍，磨合协作机制，提高实战能力。

六是狠抓培训强素质。

采取专题培训、交叉检查、现场观摩、集中点评、闭卷考试、技能比武等各种有效管用的办法，以滴水穿石的恒心、踏石留印的毅力、聚沙成塔的信念，实实在在地把执法人员法律法律和业务知识、工作技能培训抓在手上，落到实处，着力打造一支日常监管能看得出来、关键时刻能顶得上去，会检查、会办案、会办事的食品药品监管队伍。

加强食品药品生产经营单位管理人员和从业人员法律法规等方面的教育培训，持续强化企业主体责任和安全意识。

七是强化监督促规范。

结合落实《食品药品违法行为举报投诉奖励办法》，通过“两微一端”、《新____》报、____电视台等新型和传统媒体矩阵，通过进校园、进机关、进社区等多种途径，联合宣传、教育、卫生等部门，多渠道、多形式、宽范围、广覆盖开展12331举报投诉宣传推介工作，努力把12331投诉举报平台构建成食品药品系统的“110”，让老百姓在日常生活中遇到食品药品违法违规问题第一时间知道找谁投诉，怎么投诉，着力营造人人支持参与、全社会合力打击食品药品违法行为的社会氛围，努力形成风清气正的监管局面。

2024年食品安全的重点工作计划范文（二）
一、加强监管措施
1. 建立健全食品安全监管体系：完善食品安全监管法律法规，建立健全食品生产、经营、流通全程监管制度，加强监管人员的培训和队伍建设，提升监管效能。

2. 强化食品生产环节监管：提高食品生产者的质量管理能力，加强对食品生产过程中的关键环节的监督检查，严禁使用违规添加剂和非法添加物，加大对农药使用和畜禽养殖的监管力度。

3. 加强食品经营环节监管：加强对食品经营者的许可和备案管理，严格控制从业人员的从业资格要求，督促一线从业人员加强食品安全知识培训和宣传，加强对市场销售环节的监督检查。

4. 强化食品流通环节监管：加强对食品流通企业的资质审核和监管，加大对食品储存、运输和销售环节的监督检查，严禁从事造假和欺诈行为，保障食品的质量和安全。

5. 深入开展食品安全专项整治行动：加强对违法行为的打击力度，重点整治食品伪劣、假冒伪劣食品、食品添加剂滥用、非法添加物等违法行为，严厉打击食品安全违法犯罪行为。

二、加强食品安全风险评估和监测
1. 建立健全食品安全风险评估和监测体系：加强对重点食品及食品原料的风险评估和监测工作，提升食品安全风险评估的科学性和准确性。

2. 加强食品安全风险评估和监测技术研究：推进食品检验技术的创新与发展，加强对新型食品安全风险的研究和监测，提高食品安全风险评估和监测的能力。

3. 加强食品安全监测网络建设：建立食品安全监测样品库和食品安全监测数据库，提升食品安全监测网络的覆盖范围和监测能力，加强对食品安全风险源的监测和预警。

4. 加强对食品安全风险的信息发布和公众教育：加强食品安全风险信息的发布和传播，提高公众对食品安全风险的认知和理解，引导公众科学选择食品，提高食品安全意识和自我保护能力。

三、加强国际合作与交流
1. 加强国际食品安全标准的对接与推动：积极参与国际食品安全标准的制定和修订，推动国内食品安全标准与国际标准接轨，提升我国食品出口的竞争力和国际形象。

2. 加强与相关国际组织的合作与交流：加强与世界卫生组织、世界贸易组织、联合国粮农组织等国际组织的合作与交流，分享食品安全监管经验和技术，共同推进全球食品安全治理。

3. 加强食品安全国际合作项目的推进：加强与相关国家和地区的食品安全合作，共同开展食品安全技术研究、培训和信息交流等项目，加强食品安全的国际合作和交流。

四、加强舆情监测与应对
1. 建立健全食品安全舆情监测体系：建立食品安全舆情监测工作机制，加强对网络、媒体和社交媒体上的食品安全相关信息进行监测和分析，及时发现和应对舆情风险。

2. 加强食品安全舆情应对能力：加强食品安全舆情应对队伍的建设和培训，提高舆情应对的能力和水平，及时回应公众关注的热点、难点问题，维护食品安全形象。

3. 加强与媒体和社会组织的沟通与合作：加强与主流媒体和社会组织的沟通与合作，共同宣传食品安全知识，推动食品安全舆论引导，构建食品安全共治机制。

五、推动食品安全科技创新
1. 加强食品安全科技创新基地建设：构建食品安全科技创新平台，加强食品安全科研机构和企业的合作，推动食品安全科技创新成果的转化和应用。

2. 加强食品安全检测技术研究：加大对食品安全检测技术的研发投入，加强对食品中有害物质和微生物的快速检测技术研究，提高食品安全检测的准确性和效率。

3. 推动食品安全大数据和人工智能应用：加强食品安全数据的采集和整合，推动食品安全大数据和人工智能在食品安全监管和风险评估中的应用，提升食品安全管理的科学性和精细化水平。

4. 加强食品安全技术培训与推广：加强对从业人员的食品安全技术培训，推动食品安全技术的推广和应用，提高食品生产、经营、流通环节的食品安全管理水平。

六、加强食品安全法治建设
1. 完善食品安全法律法规体系：制定和修订食品安全相关法律法规，完善食品安全法律法规体系，提高食品安全监管的法治化水平。

2. 健全食品安全责任追究机制：加强对违法行为的处罚力度，健全食品安全责任追究机制，严厉打击食品安全违法犯罪行为，推动食品安全监管的法治化和常态化。

3. 强化食品安全监督执法能力建设：加强对食品安全监督执法队伍的建设和培训，提高食品安全监督执法的专业化和规范化水平，提升执法能力。

以上是2024年食品安全的重点工作计划，通过加强监管措施、食品安全风险评估与监测、国际合作与交流、舆情监测与应对、科技创新和法治建设，将会大大提高食品安全水平，保障公众的身体健康和生命安全。