饺子小学六年级作文(五篇)
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饺子小学六年级作文(五篇)
饺子小学六年级作文 1
外婆最喜欢包饺子。
新鲜的韭菜扎扎实实地抓两把,剥去根部的泥衣,放入冷水里洗干净,在案板上码齐了,一只手摁着,另一只手一刀刀把它们切成细碎的小丁。
打3、4个鸡蛋,热锅加油,把鸡蛋汁倒进去炒熟,倒进搪瓷盆里和韭菜一起拌匀,加油盐酱油,也加一点点鸡精和香油,然后搅啊搅,一边搅香气就出来了,一种生食的清新味道。
外婆喜欢自己做饺子皮。
白白的面团揉呀揉,醒一阵后把长胖的面团搓成擀面杖那么粗的长条,滚刀切成一颗一颗的粽子糖形状,再将这些“粽子糖”压成小面饼。
一只手搓着擀面杖前后滚动,另一只手提着小面饼,把它的边缘伸到擀面杖下,边轧边车轮一样转动它。
于是,小小的面饼飞舞着一圈一圈地长大。
做好的饺子皮摊在左手掌心,从两端往中间,把后面的皮一摺一摺地叠到前面,胖胖的饺子出来了,肚子里包着个月牙,萌哒哒。
放到滚水里,煮开一会倒点儿凉水,盖上盖子闷着再煮,两三回后饺子一个个浮起来,热乎乎的饺子出锅啰!
包饺子就是满满的热情和爱。
每次我胃口不好的时候,外婆就说,我给你包饺子吧。
香香的饺子让我的心中总是充满温暖和
幸福,再没胃口,我也会一口一口全部吃完,因为,那是爱的味道。
饺子小学六年级作文 2
本人最喜欢吃的就是饺子,次次我吃饺子时,就会想起最早一次包饺子的情形。
那是一个星期六的上午,我和妈妈来到外婆家,一进门,就发现外婆正在包饺子,我便坐在一旁观看。
只见婆婆拿起一个饺皮,放入馅,将饺皮对捏,然后捏两边,捏出一圈圈花边,捏得煞是好看,就像小姑娘头上戴了一圈花环。
不一会儿,一个白白胖胖的饺娃娃就诞生了。
一个又一个的呈圆形排列在桌上,像一朵盛开的牡丹,好看极了。
我看着,心里痒痒的,也想来试试。
在我的再三恳求下,妈妈才答应了。
我拿起一张*滑的饺皮,学着外婆的样,用勺子挖了一些馅放在饺皮上,再把两边对折。
这时,妈妈走过来,指着饺子说:馅放得太少了,应该多放一点儿。
我听了,赶忙又挖了一大勺馅。
当我再次把饺皮对折时,却有一些馅调皮地从饺皮里探出脑袋。
我只得时不时的挖去一块,添上一勺,折腾了好半天,终于将馅不多不少的放在了饺皮里。
接着我用食指沾了点水,涂抹在饺皮两侧,将饺皮捏紧了。
下面就是最后一步,捏花边了。
我先从最右边捏起,我将粘在一起的饺皮一弯,将中间部分合在一起,我怕它粘的不紧,又用手使劲捏了捏,直到把它捏成薄片,才肯罢休,我用这个方法捏了
许多花边,最后,饺子完成之后,拿起来一看,哪里是饺子,简直像一把铲子。
我只好重包,在妈妈和外婆的指导下,终于完成了第一个饺子,我来了兴致,又连续包了好几个,这时原来的笨手笨脚好像一下也变得轻快多了。
开始煮饺子了,一个个饺子翻着跟头滚下了锅,一会儿,饺子如一尾尾小银鱼在翻腾的水花里游动。
锅开了,一尾尾小银鱼全部浮出了水面,香气扑面而来,我尝着自已的劳动成果,心里有说不出的高兴。
吃饺子的同时,我也明白了一个道理:只有付出,才有收获。
饺子小学六年级作文 3
一大早,老妈就去菜场买菜了,不知道的还以为家里来客人了,要做丰盛的大餐呢!但是老妈买了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,对了!是包饺子!
我洗洗手,拿出擀面杖,准备大显身手。
我先帮老妈把韭菜的死叶子摘掉。
然后把韭菜洗一洗,泡上几分钟后,把它们全都剁成碎碎的,放在一个大盆里,再把肉末倒进去,加点儿盐、味精、油等佐料。
接下来就是揉面的时候了,我看着老妈娴熟地到出面粉,等老妈转头倒水的时候,调皮捣蛋的妹妹一吹,顿时,整个客厅“乌烟瘴气”的,一团白灰霸占了客厅,妹妹一旁偷笑着,幸灾乐祸。
老妈把妹妹说了一通后继续倒水了,这时,我耳边传来了一阵声音,妹妹的笑声,我立刻反应过来,妹妹又要捣蛋了,我一
把他拖到旁边,他偷笑着说:“我什么都没干。
”我心想:“我先放你一马。
”
老妈开始揉面了,妈妈似乎很用力,桌子吱吱响,在说:“我已经上了年纪了,老胳膊老腿受不住你们的折腾了。
”妈妈把面团用刀切成了三大块,分别把每块面团就捏成了三个长条,用刀切成一小段的,方便擀成面皮。
老妈用擀面杖擀了好多面皮,十分熟练,感觉饺皮配合着老妈。
现在该包饺子了,我拿起一双筷子挑了馅放在饺皮上,中间捏一下,左边捏一下,直到把左边捏到没有空隙了,再接着捏右边,也是捏到没有空隙为止,这样,一个饺子就完成了。
就这样,一个个饺子陆续出生了。
这次是我第一次包饺子,虽然模样有待提高,但吃到自己亲手包的饺子,心里有满满的自豪感。
饺子小学六年级作文 4
大年三十那天,我们一家人坐在一起高高兴兴地吃年夜饭,当然年夜饭中也有我的杰作,那就是过年吃饭必不可少的美食——饺子。
下午四点多,奶奶就在厨房开始忙活起来:准备饺子馅、擀饺子皮。
我看着奶奶忙碌的身影,便想去帮帮她。
我飞快地走进厨房,对奶奶说:“奶奶,让我来帮帮你吧。
”可谁知,奶奶看也没看我一眼,背对着我一边干活,一边说:“去去去,一边玩去,你在这不捣乱就好了,该干嘛干嘛去。
”我不依不饶,继续缠着奶奶:“奶奶,你看我这么聪明,你只要稍微教我一下,我就学会了,
而且干起活来还很麻利呢!”奶奶回头看了看我,说:“那好吧,不过包饺子可不是件容易的事,你确定要帮我?”我点点头,然后洗了洗手,准备包饺子。
奶奶做起了我的师傅,首先教我如何擀饺子皮。
这动作看起来简单,要做起来还真是有一些难度呢!奶奶擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真是让我羡慕。
但那一系列的动作,在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,奶奶说:“这样的饺子皮下到锅里就会破的。
”我并不灰心,继续练*,可擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚。
我泄气了,两手一摊,坐在了凳子上。
奶奶似乎看出了我的心思,便开始手把手地教我。
虽然觉得还不太顺手,但比刚开始好多了,成功的动力让我的兴趣大增。
经过我的一番努力,我的水*便大有增长。
接下来该包饺子了。
我左手托着面皮,右手拿着筷子,夹了一些馅儿放在面皮上。
接着我把面皮合起来,一捏,手感觉粘糊糊的。
不好,馅儿从左边冒出来,我赶紧拿一张面皮贴在左面,用手捏紧。
我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿了一张面皮贴在右边,补上了缺口。
唉,我费了九年二虎之力,一共用了三张面皮总算包了个特大号的饺子。
我把它放在面板上,可它却像个懒汉似的趴着不起来。
我只好对它采取“暴力”——用两根手指把它使劲地按了一下,它无可奈何地“坐”了起来。
嗬!还是个挺着“大将军肚”的饺子,滑稽极了!逗得爷爷奶奶哈哈大笑,我也不好意思地笑了。
然后,我开始包第二个饺子,
这回我可吸取教训了。
我只放了一点点馅,可包完后一看,饺子肚子扁扁的,完全是个典型的“瘪三”。
紧接着,我又开始包第三个饺子,这次我放的馅既不多也不少,手忙脚乱地把饺子皮猛捏在一起,一个“丑小鸭”便诞生了。
看着丑小鸭,我暗下决心,这次可千万不能再出什么差错了,一定要包一只像模像样的饺子。
我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏。
终于,在我的努力下,“丑小鸭”变成了“天鹅”!我的杰作赢得了家人的赞赏。
午时12点,新年的钟声敲响,我们又迎来了新的一年——2024年。
奶奶端出一盘盘香喷喷的饺子,我们大家边吃饺子,边看春晚,别提有多高兴了。
时间过得真快,一晃又是新的一年。
在新的一年里,相信我会通过努力换取更多的收获。
饺子小学六年级作文 5
在我的记忆中,有许多让我难忘的事,其中最难忘的是那一次包饺子。
那天,妈妈把饺子皮和馅拌好后,就去上班了。
出门前还说让我帮她包,这正合我意,我把手洗干净,就开始包了。
准备包饺子了。
我想:“这不是很简单吗?只要把馅子放到面皮里再一捏不就好了吗?”我就这样包了。
谁知道包出来的饺子却难看极了,我难道错了吗?我突然想起了之前妈妈教过我包饺子,我慢慢地回想着,这了一会儿,我又胸有成竹地来到桌前。
我又拿了一块饺子皮,放了一大勺馅进去,用大拇指和食指用力
一捏,饺子馅像火山喷发一样,喷在我的脸上。
顿时,我的脸像炸开了花。
我泄气了,不想包了。
这时,我想起了老师说过的话:“不经历风雨,怎能见彩虹?”是呀,我不经历失败,怎么会成功呢?想到这儿,我连忙站起来,继续包。
我接受了教训,馅放少了,用拇指和食指轻轻一捏,一个饺子就包好了。
可放下后,那个饺子却像一只懒熊一样,无精打采地躺在那里,真难看,唉不管了,先下锅看看再说吧!
我把饺子放进锅里,满怀期待地看着饺子,可谁知,饺子进锅没多长时间,饺子就开了,露出了馅。
唉,失败了。
我又想了想,大概是饺子皮太干了吧,我端来了一碗水,把饺子边缘润了润,拇指和食指用力一捏,就又包了一个饺子。
我又试了试,这次果然没有“开口笑”。
我越包越好,越包越熟练。
没过多长时间,就已包好了几盘饺子,这些饺子个个挺着将军肚,威风凛凛,多精神啊!十几分钟后,饺子出锅了,看着一个个白花花似元宝的饺子,我心里别提有多高兴了。
晚上,妈妈回来了。
妈妈看着我亲手为他包的饺子,脸上笑开了花。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:失败乃成功之母。
科学家的发明都是经历无数次的失败,最后才成功的吗?何况这种没有科技含量的饺子呢?。