小餐馆就餐记

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学生就餐调查报告5篇

学生就餐调查报告5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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西餐就餐礼仪步骤

西餐就餐礼仪步骤随着中西文化交流的深入发展，西餐目前已经逐渐进入了中国人的生活，并且受到了一定程度的欢迎。

在现代社会交往中，不论人们究竟爱不爱吃西餐，都有可能与之“相逢”。

以下是小编整理的西餐就餐礼仪，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

西餐就餐礼仪1一、用餐前首先，我们说一下用餐前的礼仪，也就是关于提前预定。

尽管现在大部分中级餐厅已经由随来随坐取代了提前预定，但是如果餐厅接受的话提前预约还是个明智之举，其优势在于不仅能保证在你期望的时间内有位子，同时也是和餐厅讨论你需要特殊餐食的绝佳时机。

因为在了解此次就餐用于庆祝的不同场合之后，餐厅会更加知道如何准备，举止得体。

比如，餐厅对于严肃的商务午餐提供的服务与周年纪念日、订婚或者60岁生日聚会时提供的服务是截然不同的。

当然，如果你不得不取消预订也没有问题，但应尽早告知餐厅，这样可以最大程度上减少不便。

二、用餐时其次就是用餐时应当注意的一些礼仪，这其中有很多应当注意的地方，我们将其细分成5个小点进行概括。

1、等待入席参加宴会时往往会出现早于主人到达的情况，在等待的过程中需要注意以下三点：第一，直接点喝的是不礼貌的。

在等待时可以点一杯水，当宴会主人到了之后，他们会为你提供喝的，这时候才可以点自己想喝的东西。

第二，等待时出于礼貌，应当站起来迎接到达的客人。

如果一群人在入席前聚集在酒吧间，入席时，应当请女士走在你前面，并帮助她们入座。

当然通常服务员会这样做，并帮助你也坐下。

第三，入席后，不要随意把物品(如电话、钥匙、钱包等)放在桌子上，同时手机也要调成静音，最重要的是要把全部注意力放在宴会主人身上，不要被电话及短信等分心。

2、点餐礼貌当所有人都入席之后，餐厅员工会与你打招呼，并把餐巾放在你的腿上，详细介绍餐厅特色及其他菜单外的菜品。

点餐的过程中如果你是被带出去吃饭的客人，请不要点菜单上最昂贵的菜品。

点餐时多咨询下主人意见，试着点些和其他客人同价位的菜品。

同样，如果你的主人、客户及老板只点了一道菜，那么你也不要点多。

西餐就餐基本礼仪6篇

西餐就餐基本礼仪6篇西餐就餐基本礼仪 (1) 喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。

不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。

如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。

喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。

吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘(碗)中，匙把指向自己吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。

如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。

吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。

面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。

抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

吃鸡时，欧美人多以吃鸡胸脯肉为贵。

吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。

吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层。

吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。

西餐就餐基本礼仪 (2) 学会赞美主人要让赞美成为一种习惯，但是不要让人认为您是在谄媚。

您要学会真诚地赞美主人和主人所提供的美食。

温馨提示：不要等到主人问及食物是否美味可口时才开始赞美，而应该在主人询问之前!适量饮酒喝酒一定要量力而行，在用餐之中主人除了提供餐酒之外，可能还会提供甜酒、香槟或是餐后酒(利口酒)等，所以每一种酒的饮用量要适当，否则到最后可能会是酩酊大醉，闹出笑话。

温馨提示：如果您不希望其他人为您添酒，您要基本保证杯中的酒原封不动。

供应份量对于每一道菜，作为客人一般都是只装取其中的一小份。

当您用完之后，主人询问您是否需要多装一份时，您的接受会是对主人最真诚的赞美，您同时可以说：“这菜太美味了，谢谢，我想再仔细品尝一点!”如果您礼貌地回绝，您也可以说：“谢谢，我想留点空间，尝尝接下来的甜点!”当然主人也会问及您对菜肴的感受，合不合口味，喜不喜欢等等。

对于餐桌上的葡萄酒，请记住两大原则。

第一是千万不要擅自为自己添酒，如果您想多要点葡萄酒，您需要等别人主动给您倒酒，同样的您需要询问您的邻座是否需要更多的葡萄酒。

餐厅作文600字7篇

餐厅作文600字7篇餐厅作文600字7篇在学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。

你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的餐厅作文600字7篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

餐厅作文600字篇1平时，我都是在家里或者餐厅里吃饭的，但这次国庆长假的一天，我在木筏上吃了一顿饭。

怎么样，很新奇吧？一块大大的木板浮在水面上，木板上搭起一个遮阳篷，再摆上一张圆桌和几把椅子，就是一个小小的水上餐厅了。

爸爸把一根长长的竹竿扎到水底，用力一撑，木筏就慢慢地向前行驶了。

那么，要怎么上菜呢？不用着急，送菜的人撑着一只更小的木筏把菜送过来了。

有时候，他为了送一盘菜，要绕着湖撑一圈，才能找到那只木筏。

那只木筏上的人就只好吃冷掉的菜了。

我们也吃了好多盘冷掉的菜，不过味道也还不错。

妈妈说，这么美的风景看看，什么菜都觉得好吃了。

这里的湖水清澈见底，一群群小鱼游来游去，好像在看我们吃饭。

水有的地方深有的地方浅。

爸爸说，深的地方有2米多深，所以要小心，千万别掉下去。

而浅的地方，水底的石头都露出来了，还能在上面走路呢。

我和哥哥姐姐忍不住下去走了走。

我第一脚踩下去的时候没有站稳，幸好姐姐拉住了我，我才没有摔倒。

别看这些石头看起来很光滑，赤脚踩上去还有些刺刺的，好像做脚底按摩一样。

我坐在“船头”，把脚泡在水里，然后玩起了水枪。

我把水柱朝着鱼群射去，小鱼们四处逃散，逃走的路线看起来像个五角星。

我又朝自己的光脚丫上喷了点水，凉凉的真舒服。

哥哥给我表演了他的独门绝技——“水中彩虹”。

他把水枪一抽一拉，水柱朝着天空激射而出，阳光照耀下，竟然出现了一道彩虹。

我看了连连鼓掌。

在木筏上吃饭真是有趣。

你也想去么？那我们下次一起去吧。

餐厅作文600字篇2著名的蚂蚁家族要开一家虫虫餐厅。

他们先请建筑师――屎壳郎，把泥土滚成一个大球作为底层。

是储藏间。

再让螳螂用他的大钳子把死去树的树皮剪成一段一段的，一段一段叠起来，做成第二层。

关于就餐文明礼仪须知

关于就餐文明礼仪须知关于就餐文明礼仪须知1、节约粮食，文明就餐，不相互喂食。

2、维护食堂秩序，排队打饭，相互谦让。

3、维护食堂卫生，不随地吐痰，不乱扔杂物。

4、尊重食堂工作人员的劳动，不与工作人员争吵。

5、养成良好的饮食卫生习惯，饭前洗手，饭菜含在嘴里的时候不说话不打闹，不随地乱扔乱吐饭菜、果皮等。

6、骨、刺以及无法吃的`其他东西，不要随地乱吐，应该放到餐具里。

避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏。

7、不要当着食堂工作人员的面，抱怨饭菜不好。

如果有必要的话，可以向学生会反应说明一下情况。

8、我们学校统一使用公用餐具，因此我们学生吃完饭后，应把餐具主动放到收盘处，不要把餐具带出餐厅。

要爱护餐厅公务，不敲打碗、盘、桌、椅等。

就餐文明基本礼仪1、宴请的基本礼仪有哪些?(1)入座：主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后，方可入座;入座时，男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。

(2)座次：基本上按照以右为尊的原则，将主宾安排在主人的右侧，次主宾安排在主人的`左侧。

参加人数较多的宴会，主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。

(3)体态：入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。

(4)交流：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物，应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围，避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

(5)布菜：主人可为身边的客人布菜。

布菜应使用公勺或公筷。

布菜时要照顾到客人的饮食偏好，如果客人不喜欢或者已经吃饱，不再为客人夹送。

(6)敬酒：主人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，主人也应先为他们斟酒。

主人为客人倒酒时，客人以手扶杯表示恭敬和致谢。

首次敬酒由主人提议，客人不宜抢先;敬酒以礼到为止，各自随意，不应劝酒。

(7)散席：一般由主人表示结束宴会，主人、主宾离座后，其他宾客方可离开。

中餐礼仪的用餐方式

中餐礼仪的用餐方式饮食礼仪组成了中餐文化的重要部分。

关于中餐的用餐方式你了解吗?下面由店铺给大家带来的中餐礼仪的用餐方式，希望各位客官喜欢!中餐礼仪的用餐方式1、中餐用餐方式宴会通常指的是以用餐为形式的社交聚会。

可以分为正式宴会和非正式宴会餐具两种类型。

正式宴会，是一种隆重而正规的宴请。

它往往是为宴请专人而精心安排的，在比较高档的饭店，或是其他特定的地点举行的，讲究排场、气氛的大型聚餐活动。

对于到场人数、穿着打扮、席位排列、菜肴数目、音乐演奏、宾主致词等，往往都有十分严谨的要求和讲究。

非正式宴会，也称为便宴，也适用于正式的人际交往，但多见于日常交往。

它的形式从简，偏重于人际交往，而不注重规模、档次。

一般来说，它只安排相关人员参加，不邀请配偶，对穿着打扮、席位排列、菜肴数目往往不作过高要求，而且也不安排音乐演奏和宾主致词。

家宴也就是在家里举行的宴会。

相对于正式宴会而言，家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛，使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意，彼此增进交流，加深了解，促进信任。

通常，家宴在礼仪上往往不作特殊要求。

为了使来宾感受到主人的重视和友好，基本上要由女主人亲自下厨烹饪，男主人充当服务员;或男主人下厨，女主人充当服务员，来共同招待客人，使客人产生宾至如归的感觉。

如果要参加宴会，那么你就需要注意，首先必须把自己打扮得整齐大方，这是对别人也是对自己的尊重。

还要按主人邀请的时间准时赴宴。

除酒会外，一般宴会都请客人提前半小时到达。

如因故在宴会开始前几分钟到达，不算失礼。

但迟到就显得对主人不够尊敬，非常失礼了。

当走进主人家或宴会厅时，应首先跟主人打招呼。

同时。

对其他客人，不管认不认识，都要微笑点头示意或握手问好;对长者要主动起立，让座问安;对女宾举止庄重，彬彬有礼。

入席时，自己的座位应听从主人或招待人员的安排，因为有的宴会主人早就安排好了。

如果座位没定，应注意正对门口的座位是上座，背对门的座位是下座。

关于中国的宴请宾客礼仪

关于中国的宴请宾客礼仪中国是四大文明古国之一，自古以来就号称礼仪之邦。

礼仪可分为好多种：家庭礼仪、服饰礼仪、社交礼仪、公共场合礼仪、书信礼仪、接待礼仪、谈话礼仪、拜访礼仪、见面礼仪、馈赠礼仪等等。

今天我就自己所知道的宴客就餐礼仪和大家分享一下。

宴请宾客礼仪宴请客人，首先要通知客人就餐时间和地点，通知时间不能太晚，一般是前一天或者当天的中午。

如果太晚，时间上可能会有不便，并且有凑数之嫌。

在通知时间时一定要告知地点，地点可用电子方式发送，这样避免口音或者记不清楚，方便需要时查看;其次，在坐次上也是有很多礼仪的，我国以左为尊，以面门方向为上座。

因此主客需要安排在面门方面，然后依照客人的重要性，依次为靠近主客两次，左先于右的位次安排，主人当然是要早些到场，并且坐在靠近门口位置，以便于服务客人;第三点就是点菜了，人到齐后，菜单让客人传看点菜，如果你是主人，客人要求你来点，那你就应当先做好功课了，如本饭店的特色菜和大家的口味，并且在点菜时要荤素和凉热搭配，口味方面浓淡适宜，点好后要让大家看看，并且根据人数的多少确定菜品的多少，一般为菜数量比人数多二三个为宜。

一定要注意的是点菜时不要问服务人员关于菜品的价格，更不能讨价还价。

第四就是吃了，吃时不定不能就放开吃啊，每道菜上来时，先转至主客前，邀请其先动筷子，然后再慢慢转动桌子，让大家依次品尝。

如果上的是大碗放的食物，主人可以邀请服务员或者自己帮大家分盛。

吃饭时一般会喝酒，敬酒时主人先敬，然后是陪客的人敬，最后是宾主互敬。

就餐完毕了，要安排好客人的回家问题，如果是开车，喝酒了的人一定要安排好代驾。

这样宴请的事就算有礼有节地完成了!宴请礼仪的细则古往今来，宴请一直是人际交往的一种重要形式。

早在《礼记礼运篇》中，就有夫礼之初，始于饮食的结论。

在机关工作中，不论是接待上级机关检查工作，还是部门之间的正常交往，或是接待下属单位、兄弟单位的人员，必要的宴请也是经常有的。

好在，现在规定，一般公务活动不允许宴请，这就省却了很多。

小餐馆员工规章制度(通用10篇)

小餐馆员工规章制度（通用10篇）小餐馆员工规章制度 11、爱护厨房一切设施、设备，做到轻拿、轻放，正确操作机器及保养维护，发现故意损坏者，轻则赔偿重则开除。

如因个人操作不当损坏者，按价赔偿，并追究有关责任人，严肃处理。

2、发现随意浪费原材料者，按原价的双倍罚款，并按员工手册的有关规定严肃处理。

3、下班后不得在工作场所及餐厅任何部门无故逗留。

下班后要对厨房内容易发生危险的`地方认真检查，收拾配料。

关好电源、水源、煤气阀后，方可离开。

小餐馆员工规章制度 21、日常卫生。

每天饭口过后必须清洁卫生，做到干净、整洁。

无食品原材料加工后的.油渍、废料堆积、地面整洁防滑、墙面、下水池/沟无卫生死角，炊具、厨具、餐具每日清洗消毒，各种机器设备定时每天擦拭，室内无积水、无异味。

2、厨房出菜，由厨师长负责，若在菜品中如出现不新鲜或者已经有异味的原材料由砧板按价赔偿100%;如菜品出现口味方面的问题(如咸、糊)造成退菜的，由相关厨师按价赔偿70%。

小餐馆员工规章制度 31、厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合理指示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，严重者开除。

2、每日上岗前，换好工作服，自检个人的仪容仪表后，待厨师长复查并安排一天的工作。

在工作时间内，不准大声喧哗、大闹，不得与其他员工争吵、打架，违者罚款50元。

打架者重则开除。

3、工作时间内不得私自使用、加工厨房内一切公有材料，不得私自会客、带亲属及其他员工在厨房用餐，违者罚款20元(如有特殊情况要事先打招呼)。

4、厨房所有人员必须严格执行考勤制度，不得请别人代打卡、请假，有病、有事，提前和厨师长/纪律委员打招呼，经厨师长同意后方可执行。

违者罚款5、不得吃、拿、送、损、偷任何公有物品和食物，违反者按原材料双倍罚款，重者开除处理。

严格遵守并认真执行员工手册的各项规章制度，不得带与酒店相同的'物品，否则按偷拿处理。

过节餐饮人的辛苦的句子

餐饮人的辛苦的句子1、但愿人长久，千里不长肉。

2、做餐饮要注重很多的细节，做小面馆更要注重这些细节，除了这些细节，位置，味道，服务，就是小餐馆的生存之道了。

3、别人休息我值班，大街小巷，你又怎么能懂我的快乐。

4、轻轻的风，吹开你紧琐的眉头，让所有的愁向后飞去。

请不要回头去追那些不属于你的忧愁，你应该向前奔跑，因为快乐在前方!5、俭，德之共也侈，恶之大也。

6、不要指望改变别人，自己做生活的主人。

7、岁寒三友——火锅、白菜、热被窝。

8、粒粒皆汗水，滴滴是金钱！9、粒粒粮食，滴滴汗珠，爱惜粮食，造福人类。

10、孤独是一种感觉，但长时间的孤独总是个人变得更加忧郁和敏感，可不容易快乐了，真的希望你能变得快乐，因为我们也都有曾经经历过伤心，失败。

11、一站就是一整天，一天工作下来站10个小时，但他们还是一边擦着汗一边挥舞着手上的工具，不管是累还是苦。

12、每次我一个人走夜路都好害怕，天这么黑，我这么美，真怕别人看不见啊。

13、经常要自己给自己过节，学会寻找愉悦的心情。

14、做餐饮非常辛苦，坚持就是胜利，梦想是要有的。

15、没有一个餐饮品牌的成功是唾手可得的，我们只看得到成功的辉煌，却看不到他们背后的拼死卖力。

16、在逆境的时候经历过无数个彻夜难眠、迷茫、焦虑、无助和胡思乱想！17、餐饮是一个很艰辛的行业，全年无休，日复一日的操劳。

生意不好，操心。

生意很好，累人。

18、会吃的吃千顿，不会吃的吃一顿。

19、当你结束忙碌的工作，是否觉得累，当你遇到烦心事，是否需要安慰，那就张开你的嘴，敞开你的胃，我会为你送上佳肴美味。

20、我们餐饮人努力营造一个良好的环境，努力提高自身的工作效率，却因为打烂碗，没有换来理解，还被小鬼们笑话。

21、厨师不会觉得自己很重要，因为知道地球不会为了谁而停止转动。

22、你会逐渐变成一个偏执者，和人交谈时总离不开食物。

23、真心感谢所有领导和同事，感谢与这一群热爱生活热爱工作的领导同事们一起成长一起拼搏，一起努力。

餐饮小故事及感悟正能量

餐饮小故事及感悟正能量餐饮小故事及感悟有一家小餐馆，位于一条繁华的街道上。

虽然地理位置不是最好的，但这家餐馆以真诚热情的服务和美味可口的菜肴吸引了不少食客。

每天中午和晚上，餐馆都会挤满前来就餐的顾客。

餐馆的老板是一位名叫李先生的中年人，他对待工作非常认真负责。

他常常在忙碌的早晨就到餐馆准备食材，整理仓库，确保菜肴的新鲜和质量。

午饭时间，他会亲自站在餐馆门口，迎接每一位光顾的客人，微笑着询问他们的需求，并亲自忙碌于厨房之间，确保食物准时上桌。

一天，一位穿着破旧衣物的老人来到了餐馆门口，看着餐馆内温暖的灯光和美味的菜肴，他流着口水望着窗户，脸上带着渴望的神情。

老人的衣衫褴褛，可能已经很久没有好好用过餐了。

李先生心生一念，他走出餐馆，关切地问道：“老伯，您肯定饿了吧？为什么不进来坐坐，我请您吃顿饭。

”老人愣了一下，随后感激地点点头，跟着李先生走进了餐馆。

李先生安排了餐馆里最好的位置给老人坐下，他亲自递上菜单，推荐那些最受欢迎的菜肴。

老人心满意足地享受着这一顿美味的饭菜，李先生忙碌的身影在餐馆内不停穿梭，确保每一位客人的需求都得到满足。

老人吃完后，他感慨地对李先生说：“年轻人，谢谢你的温暖和慷慨。

我以前也是一家餐馆的老板，但因为一些意外的原因失去了生意，如今我成了一个无家可归的人。

你的善良让我感受到了人间的温暖，我会一直记住。

”李先生微笑着握住了老人的手，他说：“老伯，你曾经拥有一家餐馆，你一定也了解餐饮业的艰辛。

我相信，只要我们始终坚持以真诚和热情对待每一位客人，用心做好每一个菜肴，就一定能够获得成功。

生活中的困难只是暂时的，但我们的善良和努力将帮助我们走过那些时刻。

”这个简单的餐饮故事让我深受启发。

在社会上，我们常常会遇到不公平、困难和挫折，但只要我们保持积极的态度和努力奋斗，一定能够克服困难，实现自己的目标。

作为餐馆老板，李先生的善良和热情给予了人们希望和温暖。

他将自己的爱心传递给每一位客人，用真诚和美味打动了他们的心。

关于西餐用餐礼仪常识6篇

关于西餐用餐礼仪常识6篇关于西餐用餐礼仪常识 (1) 入座进入西餐厅或晚宴现场时，由服务生带领入坐，切勿冒然入位。

男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。

座位的安排于离出口最远的位置为上位。

西餐的座次以男女主人为中心，男女主人面对面坐，女主人面向门的方向。

第一位入座的是贵宾的女伴，坐在男主人右边，贵宾则坐在女主人的右边。

男女客人分开坐。

餐具摆放西餐的餐具摆放颇有讲究，特别是正式的场合。

非正式场合则为简化版。

这里，我们着重讲正式宴会摆盘总原则。

每样东西摆放要有几何原则，中心的餐具要在正中间，餐具之间的几何距离要相等，视觉上要平衡。

1、盐或胡椒调味品(Salt and pepper);2、面包和牛油碟(Bread dish and butter knife)放在左边，位于餐叉上方。

牛油刀(Butter Knife)，放在牛油碟的对角线位置，刀把向右，刀刃向里;3、沙拉叉(Salad fork)如果沙拉是第一道送上的菜，则应摆放在最左边;4、鱼叉(Fish fork);5、肉叉(Meat fork)一般为体积最大的餐叉，其他较小的叉子被摆放在它的左边或右边，根据被使用的顺序而调整;6、餐巾(Napkin)摆放在 Service plate 或 Show plate 的盘中央;7、肉餐刀(Meat knife)餐刀一般放在餐盘的右侧，与叉子原则一样，根据使用顺序摆放;8、鱼肉刀(Fish knife);9、色拉刀(Salad knife);10、汤勺(Soup spoon)摆放位置依菜式顺序而定;11、点心匙及点心叉(Dessert spoon and fork)摆放在主盘上方;12、水杯(Water glass)玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，其次是白葡萄酒所用;13、白酒杯(White wine glass);14、红酒杯(Red wine glass);15、香槟杯(Champagne glass)视情况也会摆上细长的玻璃杯，是香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

小学文明就餐评比细则(4篇)

小学文明就餐评比细则1. 就餐前准备：- 学生应按时刻就餐，不要迟到或早退，保证用餐时间充足。

- 就餐前应洗手，并保持手部清洁。

- 佩戴卫生口罩，特别是在疾病爆发期间。

2. 餐厅入口处：- 学生应排队进入餐厅，保持有序。

- 不得在餐厅入口处奔跑、推搡或玩耍。

3. 取餐环节：- 学生应按照就餐顺序排队取餐，不得插队。

- 取餐时应礼貌用语，不得争抢食物。

- 不得将食物和餐具带出餐厅就餐区域。

4. 就餐区域：- 学生应就座后，不进行嬉闹、喧哗或乱扔垃圾等行为。

- 不得随意更换座位，遵守就餐规定的座位分配。

- 不得向其他同学乞讨食物，互相分享应征得同意。

5. 用餐规范：- 学生应用勺子、筷子等餐具，不用手直接取食。

- 吃完的餐具应放在指定的地方，不得乱丢。

- 勿用口直接接触公共饮水机，使用杯子倒水。

6. 就餐结束：- 学生应在规定时间内用餐完毕，及时离开就餐区域。

- 离开时要将座位、桌面整理干净，倒掉未饮完的饮料。

- 遵守学校规定的分类垃圾投放规则，将垃圾投入指定容器。

7. 文明行为评比：- 学校将根据学生在就餐过程中的表现进行评比，列出优秀、良好、待改进等等级。

- 评比分项包括：准时就餐、排队有序、礼貌用语、遵守餐厅规定、整洁就餐环境等。

- 评比结果将公示，并对表现突出的学生进行嘉奖和奖励。

小学文明就餐评比细则是为了培养学生良好的就餐习惯和文明行为，提高学生的自理能力和社交能力。

通过评比活动，激励学生主动遵守就餐规定，提高整体的文明程度，创造一个良好的就餐环境。

小学文明就餐评比细则（2）第一章：总则1.1 目的文明就餐评比的目的是倡导小学生养成良好的就餐习惯，提高学生的文明素养和社交礼仪，培养良好的品德修养。

1.2 评比对象文明就餐评比对象为小学各年级的学生，包括学校食堂和自带午餐的学生。

1.3 评比标准评比标准主要包括按时就餐、文明用餐、讲究卫生、礼貌待人等方面的表现。

第二章：评比内容2.1 按时就餐2.1.1 准时就座评比对象应在规定的用餐时间内准时就座，不迟到、不提前。

现代就餐礼仪（3篇）

现代就餐礼仪现代就餐礼仪(3篇)现代就餐礼仪1（1）接待安排就餐礼仪【用餐预约礼仪】预定餐馆预定餐馆时首先要选择合适的餐馆，餐馆的环境要适合进行商务会谈，所以餐馆的噪声不能太大，否则不单单会影响您同客人之间的谈话，还会影响人的情绪。

选择好餐馆之后就可以通过电话向餐馆预定座位，最好同时预定两个日期，而且这两个日期是同一周的星期二和星期四。

同时预定两个日期的好处是可以给您预留更多的弹性空间，可能您的客人还没有最终确定时间，也可能您需要同两位客人会面，为不耽误您的商务活动安排，同时预定两个日期是最好的选择。

列出客人名单如果您近期有一系列的客人需要邀请，您可以将他们的名字按照最重要到最不重要的顺序列出，并在后面标注您邀请的理由，这样列出来的目的是为了方面您打电话时进行准确的沟通交流。

电话预约电话预约时，您可以从最不重要的客人开始打起，这样做的目的是为了让您在预约过程中不断地练习积累经验，避免在同最重要的客人打电话预约时出错。

当然客人拒绝您的邀请是非常正常的事，您可以同客人说过段时间您再打电话预约，万万不可追问对方为什么不接受您的邀请。

打电话预约的时间最好提前几天，而且最好是在早上接近中午的时间进行，因为在那个时间，大部分的人正在寻思着午饭到底该吃什么，潜意识里更容易接受您的邀请。

在预约时注意一定要把餐馆的地址、餐馆联系电话和您个人的联系电话说清楚，以免客人对餐馆不熟悉而找不到地方，所以如果可以的话尽量选择在客人办公地点附近的餐馆。

书面预约如果您所邀请的是一个非常重要的客人，您需要在电话预约之后通过快递业务寄送一张正式的邀请函到客人的办公地点，以显示您对对方的尊重，也方便客人找到见面的地点。

即使没有邀请函，也应该通过电子邮件的方式发送一份正式的电子邀请函。

【点餐礼仪】一、从来不要代替客人点餐商务西餐礼仪中要特别注意从来都不要代替客人点餐，如果您看到客人犹豫不决，或者是客人主动要求帮助，您可以要求餐厅的服务员为客人提供建议，推荐合适的菜品，千万不可擅自主张为客人点餐。

餐桌上的基本礼仪

餐桌上的基本礼仪中餐基本礼仪点菜礼仪1、有中餐特色的菜肴。

宴请外宾的时候，这一条更要重视。

像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。

2、有本地特色的菜肴。

比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

3、本餐馆的特色菜。

很多餐馆都有自己的特色菜。

上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。

同时，在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。

餐具礼仪中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。

在正式的宴会上，水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方。

筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。

公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。

中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。

用餐前，服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。

在上虾、蟹、鸡等菜肴前，服务员会送上一只小小水盂，其中漂着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。

洗手时，可两手轮流蘸湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。

座次礼仪这个“排座次”，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。

从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。

总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。

巡酒时自首席按顺序一路敬下。

若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。

若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。

如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8，右手边为3、5、7。

如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

西餐用餐标准礼仪

西餐用餐标准礼仪对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。

重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。

以下是小编整理的西餐用餐礼仪，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

西餐用餐礼仪1一、席次的安排(1)西餐多采用长台，大型宴会除主台外，可采用圆台。

正式宴会一般均安排席位，也可只排主要客人的席位，其他客人只排桌次或自由入座。

无论采取哪种方法，都要在入席前通知到每一个出席者，使大家心中有数(可以在请柬上标明台号)。

(2)西餐的坐席排列，同一桌上席位高低，以距离主人座位的远近而定，右高左低。

(3)西餐习惯男女交叉安排，以女主人的位置为准，主宾坐在女主人右边，主宾夫人坐在男主人右边。

(4)举行两桌以上的西式宴会，各桌均应有第一主人，其位置应与主桌主人的位置相同，其宾客也依主桌的座位排列方法就座。

(5)席位安排遇到特殊情况，可灵活处理，如主宾身份高于主人，为表示对主宾的尊重，可以把主宾安排在主人的位置上，而主人坐在主宾的位置，第二主人坐在主宾左侧。

二、西餐的菜序品尝西餐，应知道西餐的菜序。

所谓西餐的菜序，在此是指享用西餐时正规的上菜顺序。

西餐的菜序与中餐具有明显的不同。

例如，在中餐里，汤是用餐的标准“结束曲”;而西餐中，汤是被用来“打头阵”的。

应当说明的是，西餐亦有正餐与便餐之分，其莱序，二者是有很大差异的。

1.正餐的菜序西餐的正餐，特别是较为正规的正餐，其菜序不仅复杂多样，而且十分讲究。

在大多数情况下，西餐正餐往往会由七八道菜肴所构成。

一顿完整的正餐，进餐时间约需1—2小时。

(1)开胃菜。

所谓开胃菜，即用来为进餐者开胃的菜肴。

因为在西餐里它首先上桌，所以亦称之为头盆。

在西餐的正餐里，有时它并不列入正式的莱序，而仅仅用来充当“前奏曲”。

在绝大多数情况下，开胃菜都是由蔬菜、水果、肉食、海鲜等组成的拼盘，大多以各种调味汁凉拌而成，不但色泽悦目，而且口味宜人。

杭州·王元兴酒楼给我一餐的时间,我给你整个塘栖的老底子美味

杭州·王元兴酒楼给我一餐的时间，我给你整个塘栖的老底子美味【摘要】杭州·王元兴酒楼是一家位于塘栖的知名餐厅，以其传统美食而闻名。

在餐厅美食介绍中，可以品尝到各种地道的塘栖小吃，让人回味无穷。

餐厅就餐体验舒适宜人，环境幽雅，让顾客感受到家的温馨。

地方特色美食推荐包括当地独有的美味佳肴，让顾客领略塘栖的独特风味。

服务质量评价方面，餐厅服务周到细致，让顾客感受到贴心关怀。

整个塘栖的老底子美味在这里得以完美呈现，让顾客体验到地道美食的魅力，感受到塘栖文化的深厚底蕴。

前往杭州·王元兴酒楼用餐，不仅可以满足味蕾，更能领略到整个塘栖的独特魅力。

【关键词】杭州·王元兴酒楼, 餐厅美食介绍, 塘栖小吃, 餐厅就餐体验, 地方特色美食推荐, 服务质量评价, 整个塘栖的老底子美味.1. 引言1.1 杭州·王元兴酒楼杭州·王元兴酒楼是一家位于塘栖的知名餐厅，以其丰富的美食文化和地道的塘栖老底子美味而闻名。

餐厅环境雅致，装修风格独特，让顾客在就餐的同时能够感受到浓厚的历史文化氛围。

餐厅主打以本地特色食材制作的精美菜肴，包括各类海鲜、湖蟹、农家菜等，口味地道，料理精致，深受食客喜爱。

杭州·王元兴酒楼致力于传承和发扬塘栖的传统美食，每一道菜品都经过精心烹制，味道地道纯正。

餐厅还推出了许多具有地方特色和文化内涵的美食，如莼菜煨豆腐、西湖醋鱼、龙井虾仁等，让顾客在品尝美食的同时能够感受到塘栖独特的魅力。

餐厅的服务质量也备受好评，热情周到的服务态度让顾客在这里就餐倍感温馨舒适。

杭州·王元兴酒楼不仅是一家享誉本地的美食餐厅，更是塘栖美食文化的代表之一。

在这里，顾客不仅可以品尝到正宗的塘栖老底子美味，还能感受到浓厚的历史底蕴和文化氛围。

无论是本地人还是外地游客，都能在这里找到属于自己的美食记忆。

2. 正文2.1 餐厅美食介绍王元兴酒楼是一家位于杭州的知名餐厅，以其精致的菜品和优质的服务而闻名。

进餐礼仪(14篇)

进餐礼仪（14篇）进餐礼仪（精选14篇）进餐礼仪篇1西餐的进餐礼仪与中餐有所不同，具体如下：1.座次安排西餐一般使用方桌，主人在客人出席宴会之前就已安排好席次。

席次的安排有以下几种：(1)英式坐法(最常用)：男女主人分坐在长方桌的两端，男女主宾分别坐在女主人和男主人的右手边，其他客人应男女相隔。

在西方人眼里，宴会是结交朋友的最好方法之一，所以应当避免让熟人坐在一起。

入座时，男士应帮女士入座，即轻轻拉开右手边的椅子，在女士坐下的一瞬间再将椅子轻轻推回。

(2)法式坐法：男女主人坐在餐桌的正中，其他人员坐餐桌两端。

(3)口形餐桌：“口”字形餐桌适用于客人众多的宴会，此时，男女主人坐在餐桌的正中，其他方面同英式坐法。

2.餐巾使用当主人把餐巾拿起来后，客人才可以把面前的餐巾打开，平放在大腿上，如果餐巾过大，可将其对折，折口朝外放置。

餐巾可用于在交谈前擦去嘴上的油渍。

女士在吃饭之前可先用餐巾轻拭嘴唇，以免将口红沾在餐具上。

但注意不应用餐巾擦脸、擦手等。

如果在用餐中要暂时离席，应当把餐巾放在椅子上，表示未吃完;宴会结束时，应把餐巾大致对折后放在餐桌上。

3.餐具使用西餐最常用的餐具就是刀和叉。

正确使用方法是：英式用法是保持左手持叉、右手持刀，切一块吃一块;美式用法是将食物全部切好后，将刀放在碟子上，将左手的叉换到右手再叉东西吃，无论使用哪种方法都要注意以下几点：(1)切食物时，要把食物叉稳，不要让食物飞出去。

(2)切食物时，应把双肘紧贴身体，并切忌发出声音。

(3)切好后，一次只应叉一块，并将其全部送入嘴中。

(4)如果暂时不用刀叉，应将刀叉摆成八字形，刀刃向里，叉齿朝下。

如果在用完餐后，应将刀叉并列摆在餐盘的一角，刀刃向里，叉齿朝上。

注意不要把刀叉摆成十字形。

4.西餐的菜序西餐的莱序为：面包和黄油、汤、鱼、肉、沙拉、甜品、咖啡或茶，吃不同的菜要使用不同的餐具，所以餐桌上摆放多副叉刀，分别放在餐盘的左右两边。

餐盘的最右边放着喝汤用的勺子，勺子的左边是吃鱼用的刀(对应着餐盘左边的第一个叉子)，鱼刀的左边是肉刀(对应着餐盘左边的第二个叉子)，餐盘正前方摆放着甜品叉和勺子，餐盘的左斜前方放着面包碟和面包刀。

描写食堂饭菜的优美句子

描写食堂饭菜的优美句子1. 描写食堂的句子有哪些1. 这个新建的食堂装修效果好，宽敞明亮，而且菜很美味。

2. 走进了这个餐厅，就仿佛进入了一个富丽堂皇的宫殿3. 食堂里的阿姨总是用和蔼可亲的笑脸来迎接来食堂打饭的每一个同学。

4. 如果你不是为客人服务，那么你是在为客人服务的人服务。

5. 踏入餐厅，灯光是蓝色，餐具是蓝的，桌椅是蓝的，让人恍惚之间有到了爱琴海边的错觉，浪漫唯美的装修风格、充满欧洲风味的精致美食，处处洋溢着地中海风情，是情侣约会的不二之选。

6. 热气暖暖的餐厅内，炉火正旺，熊熊火苗把冬日的严寒驱退殆尽，宛如春天来临。

7. 进来如饿虎扑食，出门是酒足饭饱。

8. 香味扑鼻，米面俱全，饭菜可口，环境整洁，服务周到。

9. 领导很重视后勤工作，办好食堂、幼儿园，帮助科技人员解除后顾之忧。

10. 学生食堂改变了饭菜供应办法，不仅学生能吃上热菜热饭，食堂工作人员也感到很方便，因此，对这项改革，他们皆大欢喜。

11. 食堂一直是个大问题最近越来越怀疑那些食堂的人究竟是炊事员还是饲养员.12. 下课铃一响我们就排山倒海般的冲向了食堂。

13. 同学们有序的打饭，不推不挤，吃饭时细嚼慢咽，温文尔雅，让食堂变得文明，没有嘈杂声和喧闹声。

14. 对于食堂浪费粮食的现象，我们学生会不能熟视无睹，不能不管！15. 学校食堂饭菜的质量有所提高。

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走进了这个餐厅，就仿佛进入了一个富丽堂皇的宫殿食堂里的阿姨总是用和蔼可亲的笑脸来迎接来食堂打饭的每一个同学。

如果你不是为客人服务，那么你是在为客人服务的人服务。

踏入餐厅，灯光是蓝色，餐具是蓝的，桌椅是蓝的，让人恍惚之间有到了爱琴海边的错觉，浪漫唯美的装修风格、充满欧洲风味的精致美食，处处洋溢着地中海风情，是情侣约会的不二之选。

热气暖暖的餐厅内，炉火正旺，熊熊火苗把冬日的严寒驱退殆尽，宛如春天来临。

进来如饿虎扑食，出门是酒足饭饱。