吃水果礼仪 - 360文档中心

宴会的水果礼仪

在许多国家，水果有时就当作甜点，有时则预告吃完水果后，接下来就是甜点上桌。现在国内宴请，也往往在正餐之后，由服务小姐送上一盘水果，下面讲一讲吃几种水果时的礼仪要点：

苹果。如果你只吃削过皮的苹果，那么用主人提供的水果刀把苹果削皮。最简单的方式是先把苹果分切成四等分，然后用刀子将每一等分削皮，去果核。欧洲人吃苹果时常常用刀叉将一个苹果分切成许多块，不过，如果你用手拿切成四等分的苹果来吃，也无不可。

香蕉。在沙滩上用餐或野餐时，你只要将香蕉剥皮，然后吃下它。不过，在别人作东的餐宴上，则应该将香蕉剥皮后，放在盘子边，再用刀将香蕉切成若干小块，以筷子吃。

葡萄。在宴席客人之间传递装葡萄的大碗里，通常会有一把用来剪断葡萄藤的剪刀。用这把剪刀剪下一串葡萄放在盘子上。如果没有剪刀，用手小心摘下几个。吃完把葡萄核先吐在手中，然后以最自然，不引人注意的方式移放到盘子里。事实上，如果主人能提供无子葡萄，将会更理想。如果有人问你要如何剥葡萄皮，我建议你最好回答你不剥葡萄皮。

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西餐吃水果的礼仪

引言

西餐中，水果常常是一餐主菜后的一道甜点，同时也是一种食用礼仪。西餐中吃水果有许多文化和传统礼仪，了解并遵守这些礼仪不仅能够展示我们的教养和修养，还能够帮助我们融入异国文化，给他人留下良好的印象。本文将介绍西餐中吃水果的礼仪，帮助读者在正式场合中正确懂得如何享受水果。

1. 选择水果

在西餐中，选择水果的品质非常重要。首先，选购新鲜、成熟的水果。水果应当表面光滑，色泽鲜艳，无斑点或划痕。其次，要根据场合和季节选择适当的水果。在正式的宴会上，多选择水果盘中常见的水果，如草莓、蓝莓、橘子等。但在私人用餐或家庭聚会中，可以根据个人喜好来选择水果。

2. 准备水果

在西餐中，水果通常会在主菜后上桌，所以需要等待主菜吃完后再享用水果。当侍者将水果盘放在你面前时，不要立即采取行动，应等

待主人或长者先开始。如果没有相应的指示，可以恰当地询问是否可以享用水果。

3. 吃水果

3.1 使用适当的工具

在正式的西餐场合中，使用适当的工具是非常重要的。通常，使用水果刀和叉子来吃水果是常规的礼仪。使用水果刀切开水果，然后用叉子将水果逐一送入嘴中。不要用手直接抓取水果食用，这被认为是不礼貌的行为。

3.2 分食和共食

如果水果盘是共用的，应当用勺子将水果转移到个人餐盘中，然后

使用个人的水果刀和叉子食用。在西餐中，水果一般是个人享用而不

是共同分食。

3.3 吃整体水果

在吃水果时，应当吃整体的水果，而不是只吃其中的一部分。比如，吃橙子时应当将其剥皮，分割成小块，然后一个个放入嘴中。遇到有

核或树叶的水果，应当注意将核去除或者树叶放在边缘的水果盘中，

请客吃饭投喂水果

近年来，请客吃饭和投喂水果，已经成为一种流行的礼仪方式。投喂水果，表达了对客人的礼貌，也是一种祝福。投喂水果是一种传统中国文化，表明主人欢迎和祝福客人。

投喂水果的时机通常是主人请客吃饭时。水果可以放在一个精致的碗里，以表示欢迎和祝福，可以放在桌子的中央，也可以放在客人入座的空位上。投喂水果的水果种类有很多，可以根据季节的不同和用餐地点的不同来选择，如苹果、橘子、石榴、柠檬等，这些颜色鲜艳的水果，增添了宴席的色彩。

水果投喂有助于提升宴席气氛，也可以表达出主人最好的祝愿，希望客人吃得开心，宴席愉快。除了水果，还可以投喂其他食物，如花生、瓜子等等，根据当地的风俗习惯以及主人的喜好，以取悦客人的心意，投喂更多的美味佳肴。

投喂水果和其他食物也有一定的文化涵义。投喂水果，代表主人对客人的尊重，展示出主人大方细腻的礼遇，表达主人对客人的祝福。客人如果吃到平时没有吃过的水果，就会有一种新鲜的感觉，也会表达主人特殊的心意。在宴席中投喂水果，是主人礼遇客人最佳的方式。

此外，在投喂水果时，要避免考虑别人的口味，而只是把自己喜欢的水果送给客人。要注意水果的新鲜程度，以及水果的清洗和准备，确保客人的用餐安全。

投喂水果，是主人向客人表达心意的一种有效方式，它不仅能表达主人的热情，也能使宴席更加活跃，而且水果也是宴会上最为清新

可口的一种开胃小菜。因此，投喂水果可以为宴席增添一份清新的气息，使宴席更加圆满、愉快，也是礼仪之中不可或缺的一环。

西餐礼仪之吃水果的礼仪

西餐礼仪是一门独特而古老的文化艺术，内容丰富多样，其中吃水果

的礼仪也是其重要的一个方面。以下是西餐礼仪中吃水果的一些礼仪注意

事项。

1.选择水果：

在西餐中，水果通常以新鲜水果为主。选择时应选择成熟、无损坏的

水果，可以根据个人喜好选择不同种类的水果。

2.切割水果：

如果水果是整个供应，例如橙子或葡萄柚，首先用果刀切掉水果两端，然后在水果的周围做一个水平的切口，用水果刀进行切割。如果是大块水果，如西瓜，可以切成小块，方便食用。切割时要注意切口整齐，不要碰

到水果的果肉。

3.使用水果刀与叉子：

在吃一些水果，如西瓜或橙子，可以使用水果刀，将水果切成小块，

然后用小叉子将水果块取出食用。使用水果刀和叉子的目的是为了保持手

部干净，不弄脏衣物或桌布。

4.使用水果叉子或水果勺：

对于一些小型水果，如葡萄或蓝莓，可以使用水果叉子或水果勺。用

手抓取水果时要注意不要弄脏手部。

5.用餐礼仪：

在用餐时，应注意不要过分迅速地进食水果，要按照节奏适度地吃。

如果在用餐中吃水果，可以用水果叉或勺将水果放在盘子的一角，并慢慢

品尝。注意不要用手直接从盘中取水果。

6.碗或盘子：

对于一些散装水果，如草莓或蓝莓，可以使用一个特定的小碗或盘子，将水果放在里面食用。这样可以保持桌布或餐具的清洁，避免弄脏。

7.配搭：

在西餐中，水果常常与其他餐点一起食用。要根据不同的食物搭配水果，增加口感和美好的味道。如柑橘类水果可以搭配即食海鲜，苹果可以

与起司一起食用。

8.不适宜的行为：

在西餐礼仪中，有一些行为是不适宜的。例如，在吃水果时，不应吹

西餐吃水果礼仪三篇

西餐吃水果礼仪篇一：

西餐中的水果是一道常见的菜品，也是一种常见的餐后甜点。在西方国家，有一套独特的西餐吃水果礼仪。以下是一些关于西餐吃水果的礼仪指南。

首先，当水果端上桌时，应该等待主人或主持人先开始吃水果。在西方国家，主人或主持人通常会在用餐开始前向所有人致以祝酒词或祝福语，然后才会开始吃水果。作为客人，我们应该尊重主人的决定，等待主人开始后才能够开始吃水果。

其次，当吃水果时，应该使用水果刀和叉子。西方国家普遍使用刀叉食用水果，而不是用手直接吃。使用刀叉食用水果不仅可以保持手部的清洁，还可以展示出你对餐桌礼仪的重视。要注意使用刀叉时的姿势和动作，保持优雅和舒适。

另外，吃水果时应该小口咀嚼，不要大口吞咽。水果是一种轻食物，吃水果时应该细嚼慢咽，享受水果的口感和味道。不要急于吃完水果，而是要慢慢品味。同时，要注意避免发出嘈杂的声音或发出不雅的声音，以免影响到其他用餐者的用餐体验。

最后，吃完水果后应该使用餐巾擦拭嘴部和手部。西方国家非常重视餐桌卫生，吃完水果后应该使用餐巾擦拭嘴部和手部，保持清洁卫生。同时，还应该将刀叉并排放在餐盘上，表示已经吃完。在西方国家，将刀叉交叉放在餐盘上表示还没有吃完，而将刀叉并排放在餐盘上表示已经吃完。

总之，在西餐中吃水果有一套独特的礼仪。我们应该尊重主人的决定，使用刀叉食用水果，小口咀嚼，享受水果的口感和味

道，吃完水果后使用餐巾擦拭嘴部和手部。这些礼仪细节不仅可以展示出我们对餐桌礼仪的重视，还可以提升我们的形象和素质。

西餐吃水果礼仪篇二：

西餐中的水果是一道常见的菜品，也是一种常见的餐后甜点。在西方国家，有一套独特的西餐吃水果礼仪。以下是一些关于西餐吃水果的礼仪指南。

中餐礼仪常识10条

1. 吃饭时要注意用筷子夹菜的技巧，不要把筷子插在饭中间或者竖立在碗里。

2. 在用筷子夹菜时，不要将筷子直接从共同的盘子里夹取食物，应使用公筷或者请求服务员提供专用筷子。

3. 在进餐时要尽量保持安静，不要发出过大的声音或者嘴巴咀嚼声。

4. 不要拿筷子戳食物，以免给别人带来不悦。

5. 不要直接用手接触食物，除非是吃水果或者烤鸭等少数例外。

6. 不要将自己已经咬过的食物放回共同的盘子里。

7. 在吃饭时要慢慢地、适量地进食，不要贪多嚼少。

8. 不要用筷子指向他人或者食物，这被认为是不礼貌的行为。

9. 在用筷子夹菜时，尽量避免直接夹取大块食物，应先用筷子分割成小块再夹取。

10. 最后要注意自己的餐具使用情况，吃完饭后将餐具整齐放

在碗边或者专设的餐具盘上。

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2020

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前言语料：温馨提醒，公务文书，又叫公务文件，简称公文，是法定机关与社会组

织在公务活动中为行使职权，实施管理而制定的具有法定效用和规范体式的书面文

字材料，是传达和贯彻方针和政策，发布行政法规和规章，实行行政措施，指示答

复问题，知道，布置和商洽工作，报告情况，交流经验的重要工具

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在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。除此之外，在西餐礼仪中，你们如何吃水果才是正确的吗？下面一起来看看相关介绍。

西餐礼仪——吃水果的礼仪

苹果，梨--在宴席上，要用手拿取苹果或梨，放在盘里。你可以用螺旋式将其削皮。如果说样做很难的话，就水果放在盘上，先切成两半，再去核切块，然后用叉或水果刀食用。如果场合更加随便点的话，你可以用手拿着吃。

鳄梨--带壳的鳄梨需要用勺来吃，如果切成片装在盘子里或拌在色拉里，要用叉子吃。

香蕉--如果是在餐桌上吃香蕉，要先剥皮，再用刀切成段，然后用叉子叉着吃。在非正式场合如野餐，海滩等，要把香蕉剥出一半，然后向猴子一样吃。

无花果--鲜无茶果作为开胃品与五香火腿一起吃时，要用刀

叉连皮一起吃下。若上面有硬杆，用刀切下(否则会嚼不动)。作为饭后甜食吃时，要先把无花果切成四半，在桔汁或奶油中浸泡后，用刀叉食用。

芒果，木瓜--整个芒果，要先用锋利的水果刀纵向切成两半，然后再切成四分之一半。用叉子将每一块放入盘中，皮面朝上，并剥掉芒果皮。你也可以象吃鳄梨那样用勺挖着吃。如把芒果切成两半，挖食核肉，保留皮壳。吃木瓜象吃鳄梨和小西瓜一样，先切成两半，抠出籽，然后用勺挖着吃。

《正确吃水果》课件

2
水果的副食
介绍与水果相搭配的一些常见副食。
3
食用顺序
讨论不同水果的消化时间和最佳食用顺序。
水果的挑选和保鲜
挑选成熟水果
分享选购成熟水果的窍门和判断方法。
wenku.baidu.com
正确储存水果
提供一些建议，如何储存水果以保持其新鲜度。
水果切割技巧
演示一些水果切割技巧，使其更易于食用。
水果的营养价值
维生素和矿物质
探索水果富含的维生素和矿物质，以及对身体健康的益处。
抗氧化剂含量
介绍水果中抗氧化剂的种类和功效，如维生素C和类黄酮。
纤维含量
强调水果中的膳食纤维对消化和健康的重要性。
如何搭配食用水果
分享一些常用和创意的水果搭配，以增加营养丰富度和美味性。
食用水果的禁忌
• 与某些药物的相互影响 • 特定疾病患者的忌口 • 过量摄入的副作用
结论和总结
重申水果的重要性，总结主要观点，鼓励听众开始正确的水果饮食习惯。
《正确吃水果》PPT课件
水果分类
1 水果类别
了解水果的分类，包括浆果、核果、柑橘类、瓜果等。
2 蔬果与水果的区别
介绍蔬果与水果的区别，帮助大家正确区分不同类型的食物。
3 常见水果的特点
探讨常见水果的口感、营养价值和食用方法。
吃水果的注意事项

西餐吃水果礼仪

西餐文化一向十分重视餐桌礼仪，吃水果也不例外。在西餐过程中，吃水果是一个非常重要的环节，也是一种文化表现。因此，熟知西餐吃水果的礼仪是提高自身修养的重要一环。

西餐吃水果的时间一般是在主菜和甜点之间。在西餐中，水果更多地被当做一种甜点，在正式宴会中，通常会准备多种水果，包括柑橘、草莓、葡萄、芒果等等。

首先，要注意的是，西餐吃水果是不需要刀叉的。在正式宴会中，主人要开好吃水果的程序，即先拿出餐桌银器，将杯碟等用品摆放到位。

其次，要注意的是，选择合适的水果。在吃水果时，应该选择完好无损的水果。若是切开的水果，则应保持足够的形状和完好无损的状态。

在吃水果的时候，可以用小勺子或者叉子进行更加规范的传统食用方式。如果是像葡萄这样的圆形水果，可以用叉子在水果树上取下适量数量的葡萄，并在口中吃掉后用小勺子处理剩余的果皮和果柄。

当然，一些水果确实是不能用银器来食用的，例如草莓、蓝莓等软水果，可以直接放嘴里吃，或使用自己的手和指甲。这种做法通常是看自己喜好和文化习惯而定的。

西餐吃水果时，需要的是深度享受它们的味道和香气，并且尽

可能地保持整洁，以显示对自己和宾客的尊重。在吃完水果后，可以用清爽的口香糖或小糖果消除水果味道，同时保持口腔清洁。

总之，西餐吃水果礼仪是一道非常重要而又有趣的环节，这是一种文化修养的体现。我们要时刻遵循这个流程，并且在享受水果的同时，也要保持自己的文化素质和良好的形象展现出来。此外，在西餐吃水果的过程中，还应该注意以下几点。

首先，要尊重水果本身的特点和品质。有些水果比较沉甸甸或外壳比较坚硬，这时候应该用手轻轻摆动一下，从而感受到水果的纹理和质地。此外，在品尝水果时应该特别注意它的口感、味道以及是否过熟或变质等问题。

西餐礼仪吃水果要点_西餐礼仪中的水果食用方法整理

西餐礼仪吃水果要点_西餐礼仪中的水果食用方法整

理

在吃西餐的时候遇到生日或其他特殊的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌。再昂贵的休闲服，也不能随便穿着。今日我在这里给大家共享一些有关于西餐礼仪吃水果要点，供大家参考一下，盼望对大家有所关心。

名目

西餐礼仪吃水果要点

吃西餐要留意哪些问题

吃西餐有哪些礼仪呢?

西餐礼仪吃水果要点

苹果，梨--在宴席上，要用手拿取苹果或梨，放在盘里。你可以用螺旋式将其削皮。假如说样做很难的话，就水果放在盘上，先切成两半，再去核切块，然后用叉或水果刀食用。假如场合更加任凭点的话，你可以用手拿着吃。

鳄梨--带壳的鳄梨需要用勺来吃，假如切成片装在盘子里或拌在色拉里，要用叉子吃。

香蕉--假如是在餐桌上吃香蕉，要先剥皮，再用刀切成段，然后用叉子叉着吃。在非正式场合如野餐，海滩等，要把香蕉剥出一半，然后向猴子一样吃。

无花果--鲜无茶果作为开胃品与五香火腿一起吃时，要用刀叉连

皮一起吃下。若上面有硬杆，用刀切下(否则会嚼不动)。作为饭后甜食吃时，要先把无花果切成四半，在桔汁或奶油中浸泡后，用刀叉食用。

芒果，木瓜--整个芒果，要先用锐利的水果刀纵向切成两半，然后再切成四分之一半。用叉子将每一块放入盘中，皮面朝上，并剥掉芒果皮。你也可以象吃鳄梨那样用勺挖着吃。如把芒果切成两半，挖食核肉，保留皮壳。吃木瓜象吃鳄梨和小西瓜一样，先切成两半，抠出籽，然后用勺挖着吃。

桃李--将桃李先切成二分之一半，再切成四分之一半，用刀去核。皮可以剥下来，但假如带着皮切成小块，用甜食刀叉食用也是不错的。

西餐礼仪之水果的吃法要点_西餐中的水果食用礼仪

西方人用餐，餐桌上必须使用餐巾，一般家庭均用与桌布同套的餐巾，或抽沙，或刺绣，力求美观大方。餐巾务必洗净熨平，折后置放于餐盘中。下面是小编为大家整理的关于西餐礼仪之水果的吃法，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!

西餐礼仪之水果的吃法

苹果，梨--在宴席上，要用手拿取苹果或梨，放在盘里。你可以用螺旋式将其削皮。如果说样做很难的话，就水果放在盘上，先切成两半，再去核切块，然后用叉或水果刀食用。如果场合更加随便点的话，你可以用手拿着吃。

鳄梨--带壳的鳄梨需要用勺来吃，如果切成片装在盘子里或拌在色拉里，要用叉子吃。

香蕉--如果是在餐桌上吃香蕉，要先剥皮，再用刀切成段，然后用叉子叉着吃。在非正式场合如野餐，海滩等，要把香蕉剥出一半，然后向猴子一样吃。

无花果--鲜无茶果作为开胃品与五香火腿一起吃时，要用刀叉连皮一起吃下。若上面有硬杆，用刀切下(否则会嚼不动)。作为饭后甜食吃时，要先把无花果切成四半，在桔汁或奶油中浸泡后，用刀叉食用。

芒果，木瓜--整个芒果，要先用锋利的水果刀纵向切成两半，然后再切成四分之一半。用叉子将每一块放入盘中，皮面朝上，并剥掉芒果皮。你也可以象吃鳄梨那样用勺挖着吃。如把芒果切成两半，挖食核肉，保留皮壳。吃木瓜象吃鳄梨和小西瓜一样，先切成两半，抠出籽，然后用勺挖着吃。

桃李--将桃李先切成二分之一半，再切成四分之一半，用刀去核。皮可以剥下来，但如果带着皮切成小块，用甜食刀叉食用也是不错的。

柿子--吃柿子有两种方法：一是先切成两半，然后用勺挖出柿肉;二是将柿子竖直放在盘中，柄部朝下，切成四块，然后再借助刀叉切成适当大的小块。食用时将柿核吐在勺中，放到你的盘子的一边。不

幼儿园中班健康课教案：吃水果的注意事项

幼儿园中班健康课教案：吃水果的注意事项教学目标：

1. 了解水果对于幼儿健康的重要性，培养幼儿良好的饮食习惯。

2. 掌握吃水果的正确方式和注意事项。

3. 培养幼儿爱吃水果的兴趣。

教学准备：

1. 水果模型、图片等教具。

2. 大型屏幕或幕布，放映水果的图片或视频。

3. 干净的水果刀和盘子。

教学步骤：

引入：

1. 引导幼儿回忆前几节课的内容，例如蔬菜的种类和正确吃蔬菜的方式。

2. 提问：大家喜欢吃水果吗？水果对我们的身体有什么好处呢？

探究：

3. 展示水果的图片或视频，并逐个介绍各种水果的名字和特点。鼓励幼儿说出他们了解的水果。

4. 与幼儿一起讨论吃水果的注意事项，例如：

a. 洗净水果：为什么要洗水果？有哪些方法可以洗净水果？

b. 削皮：有些水果的皮不可食用，需要削掉。例如橘子、苹果、香蕉等。

c. 切块或切片：适当切割水果有助于幼儿咀嚼和消化。

d. 吃水果时保持座位：为什么要坐下吃水果？有什么危险吗？

e. 不乱扔果皮和种子：为什么要正确处理果皮和种子？

实践：

5. 将不同水果的模型或实物放在桌上展示，供幼儿观察和学习。

6. 将水果切块或切片，配上盘子供幼儿品尝。引导幼儿按照正确的方式吃水果。

7. 运用角色扮演的方式，让幼儿扮演家庭成员，模拟父母为他们切水果的场景，引导他们分享自己对于正确吃水果的见解。

巩固：

8. 结合游戏，进行水果识别。教师拿出一个水果，幼儿一起说出水果的名字并举手。或者教师描述一个水果的特点，幼儿猜出水果的名字。

9. 小结：回顾今天学到的吃水果的注意事项，再次强调水果对于身体的重要性。

西餐礼仪之吃水果的礼仪_饮食礼仪_

西餐礼仪之吃水果的礼仪

在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。除此之外，在西餐礼仪中，你们如何吃水果才是正确的吗？下面一起来看看相关介绍。

西餐礼仪——吃水果的礼仪

苹果，梨--在宴席上，要用手拿取苹果或梨，放在盘里。你可以用螺旋式将其削皮。如果说样做很难的话，就水果放在盘上，先切成两半，再去核切块，然后用叉或水果刀食用。如果场合更加随便点的话，你可以用手拿着吃。

鳄梨--带壳的鳄梨需要用勺来吃，如果切成片装在盘子里或拌在色拉里，要用叉子吃。

香蕉--如果是在餐桌上吃香蕉，要先剥皮，再用刀切成段，然后用叉子叉着吃。在非正式场合如野餐，海滩等，要把香蕉剥出一半，然后向猴子一样吃。

无花果--鲜无茶果作为开胃品与五香火腿一起吃时，要用刀叉连皮一起吃下。若上面有硬杆，用刀切下(否则会嚼不动)。作为饭后甜食吃时，要先把无花果切成四半，在桔汁或奶油中浸泡后，用刀叉食用。

芒果，木瓜--整个芒果，要先用锋利的水果刀纵向切成两半，然后再切成四分之一半。用叉子将每一块放入盘中，皮面朝上，并剥掉芒果皮。你也可以象吃鳄梨那样用勺挖着吃。如把芒果切成两半，挖食核肉，保留皮壳。吃木瓜象吃鳄梨和小西瓜一样，先切成两半，抠出籽，然后用勺挖着吃。

桃李--将桃李先切成二分之一半，再切成四分之一半，用刀去核。皮可以剥下来，但如果带着皮切成小块，用甜食刀叉食用也是不错的。

柿子--吃柿子有两种方法：一是先切成两半，然后用勺挖出柿肉;二是将柿子竖直放在盘中，柄部朝下，切成四块，然后再借助刀叉切成适当大的小块。食用时将柿核吐在勺中，放到你的盘子的一边。不

西餐吃水果礼仪

西餐吃水果礼仪苹果，梨--在宴席上，要用手拿取苹果或梨，放在盘里。你可以用螺旋式将其削皮。如果说样做很难的话，就水果放在盘上，先切成两半，再去核切块，然后用叉或水果刀食用。如果场合更加随便点的话，你可以用手拿着吃。

鳄梨--带壳的鳄梨需要用勺来吃，如果切成片装在盘子里或拌在色拉里，要用叉子吃。

香蕉--如果是在餐桌上吃香蕉，要先剥皮，再用刀切成段，然后用叉子叉着吃。在非正式场合如野餐，海滩等，要把香蕉剥出一半，然后向猴子一样吃。

无花果--鲜无茶果作为开胃品与五

香火腿一起吃时，要用刀叉连皮一起吃下。若上面有硬杆，用刀切下（否则会嚼不动）。作为饭后甜食吃时，要先把无花果切成四半，在桔汁或奶油中浸泡后，用刀叉食用。

柚子（橙子，桔子）--吃柚子时，要先把它切成两半，然后用茶匙或尖柚子匙挖出食用。在非正式场合，可以把柚子汁小心地挤到茶匙中。剥橙子皮有两种方法，两者都要使用尖刀。方法一：螺旋式剥皮。方法二：先用刀切去两端的皮，再竖直将皮一片片切掉。剥皮后，可以把橙肉掰下来。如果掰下的部分不大，可一口吃掉。如果太大，要使用甜食刀叉先切开，后食用。如果橙子是切好的，也可以象吃柚子那样使用柚子匙或茶匙挖着吃。吃桔子要先用手剥去皮，再一片一片地吃。你可能要剥皮并去除白色覆盖膜，尤其是膜很厚的时候。

葡萄--对于无籽葡萄没什么讲究，一粒粒地吃就行。若葡萄有籽，林把葡萄放入口中嚼吸食肉质，然后把籽吐到手

中。要想容易地剥去葡萄皮，则要持其茎部放在嘴边，用中指和食纸将肉汁挤入口中。最后把剩在手中的葡萄皮放在盘里。

宴会吃水果的礼仪规范

在许多国家，水果有时就当作甜点，有时则预告吃完水果后，接下来就是甜点上桌。

现在国内宴请，也往往在正餐之后，由服务小姐送上一盘水果，下面讲一讲吃几种水果时

的礼仪要点：

苹果。如果你只吃削过皮的苹果，那么用主人提供的水果刀把苹果削皮。最简单的方

式是先把苹果分切成四等分，然后用刀子将每一等分削皮，去果核。欧洲人吃苹果时常常

用刀叉将一个苹果分切成许多块，不过，如果你用手拿切成四等分的苹果来吃，也无不可。

香蕉。在沙滩上用餐或野餐时，你只要将香蕉去皮，然后喝下它。不过，在别人作东

的餐宴上，则必须将香蕉去皮后，放到盘子边，再用刀将香蕉切开若干大块，以筷子喝。

葡萄。在宴席客人之间传递装葡萄的大碗里，通常会有一把用来剪断葡萄藤的剪刀。

用这把剪刀剪下一串葡萄放在盘子上。如果没有剪刀，用手小心摘下几个。吃完把葡萄核

先吐在手中，然后以最自然，不引人注意的方式移放到盘子里。事实上，如果主人能提供

无子葡萄，将会更理想。如果有人问你要如何剥葡萄皮，我建议你最好回答你不剥葡萄皮。

吃水果的礼仪

龙源期刊网

吃水果的礼仪

作者：

来源：《作文评点报·作文素材小学版》2017年第31期

吃水果可以补充适当的维生素和其他营养，无论是你请客人品尝水果，还是自己吃水果，在非正式场合都没有过多要求。然而在正式场合，如何请人吃水果，这就和人的教养风度联系在一起了。

在正式场合，请客人吃水果，要用清洁的果盘盛装水果，端上水果的同时应该准备好水果刀或成套的水果餐具，并且要保证不论是水果刀还是成套的水果餐具都要清洁。

请客人品尝的水果应该准备一种以上，以便给他们提供一个选择的机会。水果应该在洗净后装入水果盘中，切忌用手直接拿水果。

请人吃一些需要去皮的水果，像西瓜、哈密瓜、香瓜、菠萝时，事先应去皮，切块，装盘，吃时可用水果刀切成小块，再用叉子取食。

有时在家吃瓜，直接切块递上未尝不可，不过至少要准备一个水果盘，使客人把切块后的瓜果放在盘中端着食用，同时应该注意细节，事先准备好客人擦手的毛巾。主动为客人削水果、剥水果皮都是不卫生的。注意不要拿着削好、剥好的水果硬逼着人家吃，这些也是不礼貌的行为。

吃水果时不宜一下子把嘴塞满，而应当一小口一小口地吃，不要边吃边谈，更不允许把果皮、果核乱吐、乱扔。另外，对于客人而言，无论主人招待多么罕见的水果，都不允许悄悄地拿走。这些经常被视为没有教养的表现。