农产品营销策略课件PPT(共 65张)

（一）、产品策略
1、树立整体产品观念， 创造更多的产品价值
核心产品 形式产品 附加产品（延伸产品）
2.开发新产品策略
采用先进科学技术， 更换、开发名特优新 产品，促使农产品提 早和推迟上市，就能 取得较好的经济效益。
人无我有 人有我新
错季节策略 嫩乳策略 高品质策略
名、优、新策略 求新、求异策略
(1)按国家标准：
我国分为： 普通农产品、绿色农产品、 无公害产品、有机农产品
（2）按生物特性：植物类和动物类
植物类 粮食 蔬菜 瓜果 茶叶 花卉 药材 烟叶 油料植物 纤维植物 糖料植物 林业产品
动物类 畜牧产品 肉 蛋 奶 水产品 淡水产品 海水产品 动物皮张 动物毛绒
多样化产品 适应消费需求的异质化
人们对蔬菜、水果 等农产品不仅要求其 新度高、营养丰富、 美味可口、还要具备 一定的观赏功能，以 满足消费者日益增长 的求新、求异心理。
净菜化策略 适应了现代社会的快节奏
自然化产品
绿色化食品
（二）农产品价格策略
只有物美价廉，投其所 需，一人满意而去，众 人慕名而来，才能获得 理想的销售效果。
自然化策略
农产品生产的季节性与市场需求的均衡性矛盾日益 突出，由此带来的季节性差价蕴藏着巨大的商机。
近年来人们的消费习惯正在悄悄发生变化，出 现了崇尚鲜嫩食品的新潮流。
人民已不在满足于吃饱，而是更注重吃好，吃 出营养和品位，优质农产品的市场前景十分看好。 农产品市场营销的基础。
根据市场需求，引进、开发和推广一些名、优、稀、 特新品种，以新品种来引导新需求、开拓新市场。
随行就市策略 优惠价格策略 差别定价策略 心理价格策略 地区价格策略
影响农产品定价的因素
价格，是购买产品或服务所支付的 货币的数量。在制订 价格时，一般受如下四大类因素影响：
–定价目标
公司方面
竞争对手方面 顾客方面
- 成本因素 - 市场因素 - 政府因素
产品定价策略
• 定价策略是企业为了实现预期的经营目标，根据
农产品市场发展趋势
流通领域 ——批发领域加强农产品批发市场信息、检验检测系统 及仓储、运输等基础设施建设
消费倾向 ——品牌消费已经成为一种潮流
购买渠道 ——超市这一新兴的零售业态越来越受到消费者的喜爱。
三、农产品营销策略
1、农产品营销的概念与内涵
农产品营销是指农产品从生产者转移到消费者过程中所包 括的农产品生产、采集、加工、运输、批发、零售和服务等全 部营运活动。
1、农产品市场建设发展迅速。（流通规模上台阶，市场硬件
设施明显改善，商品档次日益提高，市场运行质量日趋看好。）
2、批发市场成为农产品流通的主渠道。（基本形成了以城
乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系，构筑了 贯通全国城乡的农产品流通大动脉。）
3、以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势 头迅猛。（超市作为现代新型营销业态涉足农产品销售领域，与传
(二)农ຫໍສະໝຸດ Baidu品特性
生物学特性 有周期性，易腐烂，受自然环境影响大。 物理学特性 体积大、重量大,不易储存，有地域性。 市场特性 季节性明显，需求弹性小，产品差异小。
（三）农产品消费需求
1、农产品消费的基本特征
大部分农产品属于生存资料和 生产资料，是满足人类基本生活、 生产的必需品。农产品的需求具 有层次性、多样性、需求弹性较 小、可诱导性、季节性和地域性 等特点。
就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品交换的活 动。它是一个比农产品运销更为广泛概念，农产品市场营销 要求农产品生产经营者不仅要研究人们的现实要求，更为研 究人们对农产品的潜在需求，并创造需求。
2、农产品市场营销九大策略
产品策略 价格策略 品牌策略 加工化策略
促销策略 渠道策略 包装策略 绿色化策略 网络化策略
河川 污染
大气 臭氧 层破坏
生物 多样 性减少
反思
化肥农药滥用、农产品质量安全隐患； 产品结构性矛盾较突出； 基础设施和整体功能有待完善和提高； 品牌商标意识有待增强； 销售渠道单一； 促销力度不够； 创新不够；
（三）农产品发展前景
选择优质、选择生机，选择有机
产 销 美康健色绿造创品产机有全安态生
统的集贸市场在零售终端展开激烈竞争，以其独有优势在大中型城市 占据强势地位。）
4、农产品营销中介发展活跃，各种农产品购销主体：个 体户、专业户、联合体不断发展壮大。
（二）存在的问题
蔬菜农药残留量 超标高达47.5％， 平均每人每年要 吃27kg化肥
危机相伴的日子
我们对大地做了什么？
土壤 酸化
农药、化肥对自 然环境的恶劣影响
需求、动机、经验、信念 和态度等
4、 消费者对农产品消费需求的变化
一般规律：
当收入达到一定水平后，消费者对食品质量 （包括商品质量和服务水平）的要求越来越高， 对价格的敏感度逐渐降低。
消费者对农产品购买的总的变化趋势是： 安全、方便、保健、多样 。
二、农产品现市场状、 问题与发展前景
（一）市场现状
企业的内部条件和外部环境，对某种商品或劳务，
选择最优定价目标所采取的应变谋略和措施。包
括：
折扣价格策略
• 1、新产品定价策略 • 2、折扣定价策略 • 3、心理定价策略
新产品定价策略 心理价格策略
• 4、地理定价策略
差别定价策略
• 5、差别定价策略
（三）农产品品牌策略
2、农产品的消费需求特征
特征： • 购买具有多样性。 • 购买人数多，市场分散， • 交易次数频繁，但每次交易数量零星。 • 消费者购买具有很大程度的可诱导性。
3、影响农产品购买的主要因素
社会文化
主要 因素
个人因素
心理因素
宗教信仰、价值观念、 社会阶层消费习俗等
年龄和家庭生命周期，性别、 职业和受教育程度，经济状况、 生活方式，个性和自我形象等
农产品营销策略
主讲：XXX XXXXXXX
2016年12月23日
主讲内容
农产品基本知识 农产品市场现状、问题与前景 农产品营销策略 农产品营销创新
一、农产品基本知识
农产品：指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业 生产的各种植物、动物的初级产品。
(一)农产品分类
农产品标准是对农产品质量、规格以及与质量 有关的 各个方面所作的技术规定、准则。