开启化学之门

第一节化学给我们带来什么
一：知识回顾
知识点一：化学帮助我们正确认识物质
1、加热碳酸氢铵的现象：固体物质__________________，试管口有大量_________________ ，产生_______________气体，澄清石灰水_________。

化学方程式_______________________ 知识点二：化学指导人类合理利用资源
2、如图所示，取一块废旧的铁丝石棉网，将铁丝网剪成几小片，用稀
盐酸除去铁锈，放入锥形瓶中，向锥形瓶中加入3mL～4mL饱和
食盐水润湿铁丝，塞紧带导管的单孔塞，导管的另一端伸入到红色
的水中，2 min～3min后，观察到的实验现象：铁丝________，红
墨水__________________，食盐水的作用__________________该实
验说明的问题是________________________________________。

3、要使装置内的压强变大_________________、_________________；要使装置内的压强变小________________________、__________________________.
知识点三：化学促进科学技术的发展
4、白色污染是由于_____________________造成的。

二：随堂练习
1、化学肥料碳酸氢铵在加热时尤其容易分解，为保存该化肥，通常应采取的措施是（）A．储存仓库要注意通风B．仓库要尽量密封，保持低温
C．要经常翻动包装袋，防止结块 D．如果受潮要放在太阳下晒干
2、联合国卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广。

其最主要原因是( )
A．价格便宜B．烹饪的食物中留有人体必需的铁元素
C．保温性能好D．生铁导热性能最好
3、人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。

绿色食品是绿色植物通过光合作用
转化的食品；蓝色食品是海洋提供的食品；白色食品是通过微生物发酵的食品。

下面属于白色食品的是（）
A. 油菜
B. 面粉
C. 海带
D. 食醋
4、我国赢得了2008年第29届夏季奥运会的举办权，为向世界展现一个新的形象，某校同
学提出下列建议：①开发新能源，减少化石燃料的燃烧；②开发生产无汞电池；③分类回收垃圾；④提倡使用一次性发泡塑料餐具和塑料袋；⑤提倡使用手帕，减少餐巾纸的使用；
⑥提倡不使用含磷洗衣粉；⑦农业上控制化肥和农药的使用。

你认为可以采纳的是（）
A. ①②③④⑥⑦
B. ②③④⑤⑥⑦
C. ①②③⑤⑥⑦
D. 全部
5、小科利用如图所示装置，做NaHC03受热分解
．．的实验。

(1)加热完全反应后，观察到烧杯中的澄清石灰水________________；试管口出现
_________________________，若反应后的向试管中加入盐酸，也会产生使石灰水变浑浊的气体，则NaHC03受热分解的化学方程式为
．．．．．．．．．_______________________________
(2)实验结束时的正确操作是______________(填字母)。

A．先将导管移出液体，再熄灭酒精灯
B．先熄灭酒精灯，再将导管移出液体
第二节化学研究些什么
一：知识回顾
知识点一：化学研究物质的性质与变化
1、物理变化：没有_________________的变化。

如：_________。

物质三态间的变化都是_____变化。

从分子的角度来讲：物理变化：______________________(分子本身_______改变)
2、化学变化：有___________________生成的变化。

如___________________。

从分子的角度来讲：化学变化：______________________(分子本身_______改变)
3、物理性质：物质不需要通过__________________________变化就表现出来的性质。

4、物质的物理性质主要包括：___________________________________________等方面。

5、化学性质：物质在_____________________________________变化时表现出来的性质。

6、物质的化学性质主要包括：_____________________________________________方面。

7、化学变化通常伴随的现象有________、_________、______________、______________、________________等。

有了这些现象物质________（填“一定”或“不一定”）发生化学变化，发生化学变化时，________（填“一定”或“不一定”）产生这些现象。

8、物理变化与化学变化的本质区别：物理变化没有____________生成，化学变化有_________________生成。

9、在物质后面出现什么字词表示物质的性质：____________________________________。

10、烟和雾的区别：_____________________________________________________________。

11、蜡烛燃烧时会产生一缕白_____，它是_________________，燃烧的表达式__________________________________________。

知识点二：化学研究物质的组成与结构
1、物质的组成是指_____________，物质的结构是指_______________________
知识点三：化学研究物质的用途与制法
1、物质的结构、性质、用途的关系：______________________________________________。

2、1772年____化学家_______通过实验研究空气的成分；1869年____________发表了
________________；1965年我国科学家首先通过人工方法合成具有生物活性的蛋白质是_________________；____________发明了炸药；_______________发现了放射性镭和钋。

二：随堂练习
1、下列物质的用途，主要利用其物理性质的是( )
2、下列变化属于物理变化的是（）
A．火箭点火B．钢铁生锈C．木材燃烧D．玻璃破碎
3、下列变化过程中，一定发生化学变化的是( )
A．冰雪消融B．西瓜榨汁C．石蜡熔化D．白磷自燃
4、我国具有悠久的历史文明，考古工作者在发掘一座距今已有三千多年的古城遗址时，发
现的下列古代文化遗迹与化学变化有密切关系的是( )
A．在甲骨上刻字B．用泥土筑城墙C．磨制玉石饰品D．铸造青铜器皿5、“民以食为天”。

下列过程中发生了化学变化的是（）
A．淘米B．洗菜C．苹果榨汁D．葡萄酿酒6．阅读下列短文，用“物理变化、化学变化、物理性质、化学性质”四个概念填空。

（物质的变化和物质性质的综合应用）
硫是一种淡黄色的固体（属____________），把块状的硫研碎（属____________），取少量放入燃烧匙内，将燃烧匙加热，硫熔化成淡黄色液体（属____________），继续加热，硫在空气中燃烧（属____________），说明硫具有可燃性（属____________）。

7、物质发生化学变化的本质特征是( )
A.有气体逸出
B.有放热发光现象
C.状态和颜色发生变化
D.有其他物质生成
8、在生活中发生的下列现象里，与其他三种现象有本质区别的是( )
A.卫生球变小
B.灯泡发光
C.湿衣服晾干
D.菜刀生锈
9、有下列项目①颜色②密度③导电性④可燃性⑤稳定性⑥溶解性⑦状态⑧硬度⑨光泽其中
属于物理性质的一组是( )
A.①②③⑤⑥
B.④⑤
C.①②⑦⑧⑨
D.①②③⑥⑦⑧⑨
10、下列物质的用途与化学性质相关的是( )
A铜做导线 B.铁制炊具 C.黄金压成金销 D.汽油作燃
料
在家里，可以根据下列物质的哪些性质将它们区分开。

(l)铁和铜__________；(2)陈醋和酱油____________；(3)白酒和水________________。

11、酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比互溶，并能够溶
解碘等多种物质。

酒精易燃烧，可做酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。

当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上边汽化边燃烧生成水和二氧化碳。

根据上述可归纳出：酒精的物理性质有________________________________________，化学性质有__________________________，酒精发生的物理变化是__________________ 化学变化是_____________________________________。

第三节怎样学习和研究化学
一：知识回顾
知识点一：学习化学需要进行化学实验
1、铜绿与盐酸反应的现象是____________色固体溶解或消失，溶液变成_________色，澄清石灰水__________；加热铜绿的现象是____色固体变成_____色，试管口有_____________，
澄清石灰水________________。

根据这两个实验。

你应该知道的铜绿的性质有：铜绿加热能__________________，铜绿能跟_________________________反应。

化学方程式为_______________________________________、______________________________________。

知识点二：学习化学需要进行科学探究
1、学会观察是初中生必备的基本素质之一，观察金属性质时首先通过折弯、扭断观察它的软硬，金属镁能被折弯，说明它很________；观察金属颜色时通常将外层氧化膜用砂纸打磨
．．．．．．．．．．．（或用__________来去除外层氧化膜），镁是_______色金属；用镁连接干电池和电珠，灯泡发光，说明镁能__________________。

2、镁带燃烧的现象：剧烈燃烧，发出耀眼的___________，放出大量________，生成一种_______色__________（状态）物质。

（注意：叙述现象时不能说出产物名称）化学方程式：_________________________，用到的仪器__________________________________________。

3、镁的用途：_____________________________，磷的用途：_______________________。

知识点三：学习化学要使用化学符号
1、写出1-20号的元素符号______________________________________________________。

3、写出金属活动性顺序表______________________________________________________。

第四节化学实验基本操作
一：知识回顾
一、常用仪器的使用
l．能加热的仪器
（l）试管用来盛放少量药品、常温或加热情况下进行少量试剂反应的容器，
可用于制取或收集少量气体。

使用注意事项：①可直接加热，用试管夹夹在距试管口 1/3处。

②放在试管内的液体，不加热时不超过试管容积的l/2，加热时不超过l/3。

③给固体加热时，试管要横放，管口略向下倾斜；加热时试管口不应对着任何人；加热时试管外壁不能有水珠、试管不能跟灯芯接触；加热时要预热。

④加热后不能骤冷，防止炸裂。

（2）烧杯与锥形瓶用作较大量试剂的反应容器和
配制溶液，在常温或加热时使用。

使用注意事项：
①加热时应放置在石棉网上，使受热均匀。

②溶解物质用玻璃棒搅拌时，不能触及杯壁或杯底。

（3）烧瓶用于试剂量较大而又有液体物质参加反应的容器，可分为圆底烧瓶、平底烧瓶和蒸馏烧瓶。

它们都可用于装配气体发生装置。

蒸馏烧瓶用于蒸馏以分离互溶的沸点不同
的物质。

使用注意事项：①圆底烧瓶和蒸馏烧瓶可用于加热，加热时要垫石棉网，也可用于其他热浴（如水浴加热等）。

②液体加入量不要超过烧瓶容积的1/2。

（4）蒸发皿用于蒸发液体或浓缩溶液。

使用注意事项：①可直接加热，但不能骤冷。

②盛液量不应超过蒸发皿容积的2/3。

③取、放蒸发皿应使用坩埚钳。

热的蒸发皿不能直接放在实验台上，以免烫坏实验台。

（5）酒精灯化学实验时常用的加热热源。

使用注意事项：①酒精灯的灯芯要平整。

②添加酒精时，不超过酒精灯容积的2/3；酒精不少于l/4。

③绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。

④用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹，防止发生火灾。

⑤绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。

⑥不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿布扑盖。

2．分离物质的仪器
（1）漏斗普通漏斗、长颈漏斗、分液漏斗。

普通漏斗用于过滤或向小口容器转移液体。

长颈漏斗用于气体发生装置中注入液体。

分液漏斗用于分离密度不同且互不相溶的不同液体，也可用于向反应器中随时加液。

也用于萃取分离。

（2）洗气瓶中学一般用广口瓶、锥形瓶或大试管装配。

洗气瓶内盛放的液体，用以洗涤气体，除去其中的水分或其他气体杂质。

使用时要注意气体的流向，一般为“长进短出”。

（3）干燥管干燥管内盛放的固体，用以洗涤气体，除去其中的水分或其他气体杂质，
也可以使用U型管。

3．计量仪器
（l）托盘天平用于精密度要求不高的称量，能称准到0.1g。

所附砝码是天平上称量时衡定物质质量的标准。

使用注意事项：①称量前天平要放平稳，游码放在刻度尺的零处，调节天平左、右的平衡螺母，使天平平衡。

②称量时把称量物放在左盘，砝码放在右盘。

砝码要用镊子夹取，
先加质量大的砝码，再加质量小的砝码。

③称量干燥的固体药品应放在纸上称量。

④易潮解、有腐蚀性的药品（如氢氧化钠），必须放在玻璃器皿
里称量。

⑤称量完毕后，应把砝码放回砝码盒中，把游码移回零处。

（2）量筒用来量度液体体积，精确度不高。

使用注意事项：①不能加热和量取热的液体，不能作反应容器，不能在量筒里稀释溶液。

②量液时，量简必须放平，视线要跟量简内液体的凹液面的最低处保持水平，再读出液体体
积。

（3）量气装置可用广口瓶与量筒组装而成。

如图所示。

排到量筒中水的体积，即是该温度、压强下所产生的气体的体积。

适用于测量难溶于水的气体体积。

3．其它仪器
（l）滴管与滴瓶滴管用于滴加少量液体，用后要及时清洗；滴瓶用于盛放液体药品或滴加少量液体药品。

不同滴瓶内的滴管不得混用，滴瓶内的滴管用后不需要清洗，及时放回原瓶。

（2）玻璃棒用于搅拌、引流或转移。

（3）细口瓶与广口瓶盛放药品，细口瓶用于盛放液体药品，广口瓶用于盛放固体药品。

（4）集气瓶收集或临时存在气体。

（5）药匙取用粉末状药品。

（6）铁架台（铁夹、铁圈）坩埚钳燃烧匙
温度计表面皿水槽研钵试管架
知识点二：实验基本操作
1．药剂的取用：
“三不准”①_________________②_______________________ ③______________________ 注意：已经取出或用剩后的药品不能再倒回原试剂瓶，应交回实验室（应放入_________）。

A：固体药品的取用
取用块状固体用____（具体操作：_____________________________________________）；
取用粉末状或小颗粒状的药品时要用______或_____（具体操作：
__________________________________________________________________________ B：液体药品的取用
取用较少量时可用胶头滴管，取用较多量时可直接从试剂瓶中倾倒（注意：把瓶塞__放在桌上，标签______，防止试剂污染或腐蚀标签，斜持试管，使瓶口紧挨着试管口）2．物质的加热：给液体加热可使用试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿；
给固体加热可使用干燥的试管、蒸发皿、坩埚
A：给试管中的液体加热：试管一般与桌面成____角，液体一般不超过试管容积__________先预热后集中试管底部加热，加热时切不可对着任何人，不加热时试管盛放液体的量没有此限制。

B：给试管里的固体加热：试管口应略_______（防止产生的水倒流到试管底，使试管破裂）先预热后集中在药品部位加热。

注意点：被加热的仪器外壁不能有水，加热前擦干，以免容器炸裂；加热时玻璃仪器的底部不能触及酒精灯的灯芯，以免容器破裂。

烧的很热的容器不能立即用冷水
．．冲洗，也不能
立即放在桌面上，应放在石棉网
．．．上。

3．溶液的配制
A：物质的溶解：加速固体物质溶解的方法有_________________________________________ B：浓硫酸的稀释：由于浓硫酸易溶于水，同时放出大量的热，浓硫酸的密度比水大，所以在稀释时一定要把____________________________________________________________
C：一定溶质质量分数的溶液的配制
①固体物质的配制过程：________________________________________
用到的仪器：_________________________________________________
②液体物质的配制过程：___________________。

用到的仪器：________________________ 4．过滤：是分离____________________的一种方法（即一种溶，一种不溶，一定用过滤方法）如粗盐提纯、氯化钾和二氧化锰的分离。

操作要点：“一贴”、“二低”、“三靠”
“一贴”指______________________________________；
“二低”指①______________________②_________________________________；
“三靠”指①______________________ ②____________________③____________________ 5．蒸发与结晶
A、蒸发是浓缩或蒸干溶液得到固体的操作，用蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台；
注意点：①在蒸发过程中要不断搅拌，以防________________________；
②当出现_____________时就停止加热③使用蒸发皿应用_________夹持，后放在_______上
B、结晶是分离几种可溶性的物质①若物质的溶解度受温度变化的影响不大，则可采用蒸发
溶剂的方法；②若物质的溶解度受温度变化的影响较大的，则用冷却热饱和溶液法。

6．仪器的装配装配时，一般按从低到高，从左到右的顺序
．．．．．．．．．．．．进行。

7．检查装置的气密性先将导管浸入水中，后用手掌紧物捂器壁（现象：管
口有气泡冒出，当手离开后导管内形成一段水柱。

）
右图装置气密性检验：法一：从长颈漏斗内倒水，形成液封，将导管伸入水
中，手掌紧贴容器外壁；观察导管口有无气泡冒出，松开手后是否形成一段
水柱；
法二：用止水夹夹住出气管，向长颈漏斗内注入水，若能形成一段水柱则气密性完好，否则气密性不好。

法三：__________________________________________________________________________ 法四：_________________________________________________________________________ 8．玻璃仪器的洗涤如仪器内附有不溶性的碱、碳酸盐、碱性氧化物等，可加______洗涤，再用水冲洗。

如仪器内附有油脂等可用___________洗涤，也可用洗衣粉或去污粉刷洗。

清洗干净的标准是___________________________________________________________ ___________________________________________________________________________。

9．常用的意外事故的处理方法
A：使用酒精灯时，不慎而引起酒精燃烧，应立即用湿抹布
．．．。

B：酸液不慎洒在桌上或皮肤上应用碳酸氢钠溶液
．．．．．．冲洗。

C：碱溶液不慎洒在桌上应用醋酸冲洗，不慎洒在皮肤上应用硼酸溶液
．．．．冲洗。

D：若浓硫酸不慎洒在皮肤上千万不能先用大量水冲洗
．．．．．．．．．。

10．常用气体的收集方法
A：排水法适用于难或不溶于水且与水不反应的气体，导管稍稍伸进
瓶内，（CO、N2、NO只能排水）
B：向上排空气法适用于密度比空气大的气体（CO2、HCl只能用向
上排空气法）
C：向下排空气法适用于密度比空气小的气体如H2
D：排气法收集气体时，导管应伸入瓶底, 用洗气瓶排水收集气体的连
接：短进长出；用洗气瓶排空气收集气体的连接：密小则短进长出，密大则长进短出
E：气体的密度与空气相近时不能用排空气法收集：（CO、N2、NO只能排水）
F：气体的密度与气体的相对分子质量关系
Mr>29 就等同于气体的密度比空气的密度大
Mr <29 就等同于气体的密度比空气的密度小
11．气体的验满：O2的验满：用带火星的木条放在瓶口
．．。

证明
．．．
．．O2．．的方法是用带火星
的木条。

．．．．
CO2的验满：用燃着的木条放在瓶口
．．．．．。

．．CO2的方法是用澄清石灰水
．．。

证明
二：随堂练习
1．玻璃仪器洗涤干净的标志是（）
A．容器内壁看不到污物，呈无色透明状B．冲洗时倒出的水是无色透明的
C．仪器内壁的水既不成股流下也不聚滴D．上述中的任意一种标志均表示仪器已经洗净2．以下存放和取用药品的方法不合理的是（）
A．锌粒存放于广口瓶中B．盐酸存放于细口瓶中
C．用滴管取用大量液体D．用药匙取用碳酸钠粉末
3．给试管中的物质加热，试管夹应夹在试管的（）
A．试管口B．中下部C．中上部D．正中间
4．某学生使用天平时，将砝码放在左盘，称量物放在右盘，称量结果为10.6g(1g以下用的是游码)。

则称量物的实际质量应是（）
A．10g B．11.2g C．9.4g D．10.6g
5．下列药品取用不正确的是（）
A．为了节约药品，将用剩的药品回收，并放入原试剂瓶中B．块状固体，应该用镊子C．取用粉末状固体药品，应该用药匙或纸槽D．不要尝任何药品的味道6．下列基本操作正确的是（）
A．用量筒量液体时，视线应与量筒内凹液面最低处保持水平
B．用称量固体药品时，砝码放在左盘
C．向试管中倾倒液体时，试剂瓶口与试管口可不接触D．用嘴吹灭酒精灯
7、某实验中，老师要求同学们用试管取一些稀盐酸，下列四位同学的操作合理的是( )
A．向试管内滴入2滴稀盐酸B．向试管内注入5mL稀盐酸
C．向试管内注入2 mL稀盐酸D．向试管内倒入大半试管稀盐酸8、向试管内装入某种药品，操作方法如下：先把试管横放，药品放在试管口后，再让试管
慢慢立起，由此可知向试管内装入的药品是（）
A．固体粉末B．块状固体C．液体D．可能是块状固体或粉末9、如下图所示，操作中错误的是（）
10、取用8ml 液体，应选用（）
A．100ml量筒B．50ml量筒C．10ml量筒D．5ml量筒
11、下列仪器中不能用来做化学反应的仪器的是（）
A．试管B．量筒C．烧瓶D．锥形瓶
12、用容积为15 mL的试管盛液体加热时，最多可盛液体_____ mL，加热过程中，试管夹应夹在__________________________。

13、吸取和滴加少量液体的仪器主要有______________,使用过程中应保持橡胶胶帽_____________，不__________或_________，防止______________。

用它取用一种试剂后，未经_________________不可再吸取别的试剂。

14、将下列各仪器名称前的字母序号与其用途相对应的选项填涂在答题卡相应位置。

(1)用来夹试管的工具是________；(2)贮存固体药品的仪器是_________；
(3)常作为反应用的玻璃容器是_______；(4)用于洗涤仪器内壁的工具是_______；
(5)用于夹持燃烧镁条的工具是____；(6)检验物质可燃性，进行固体燃烧实验的仪器是___；
(7)用于加热浓缩溶液、析出晶体的瓷器是________；
(8)加热时常垫在玻璃容器与热源之间的用品是_______。

15、在给试管内的液体加热及实验完毕洗涤试管时，有多种不当的操作会引起试管破裂，请列举两种：
16、用试管夹夹持试管加热时，试管夹应由试管_______往_______套，注意手指不能按在试管夹的____柄上。

17、使用酒精灯时，绝对禁止_______________________，绝对禁止___________________ 以免失火。

用完酒精灯必须用______盖灭，不可________________________
18、把一只干燥的冷烧杯
．．．．．．罩在酒精灯火焰上，观察到烧杯内壁出现水雾，说明酒精燃烧时生成了______，用手触摸上一步骤中的烧杯底部，感觉_________，说明酒精燃烧时有热量放出；用塑料软管向一杯盛有澄清石灰水的烧杯内吹气，发现石灰水变浑浊，说明呼出的气体
中含有________。

该实验中可以得到酒精中一定
．．含________元素，可能含________元素。