【推荐】六年级健康教案第1课-饮食适度保健康
小学健康教育教案之饮食健康篇
小学健康教育教案之饮食健康篇一、教学目标本节课的教学目标是让学生们了解什么是健康饮食，学会选择合理、营养丰富的食物，掌握基本的餐桌礼仪，培养健康的生活习惯。
二、教学内容1. 了解健康饮食的概念通过讲解健康饮食的概念，让学生明白什么是健康的饮食和不健康的饮食，同时指导学生正确的饮食观念。
2. 学会选择合理、营养丰富的食物教师将根据学生们的年龄和身体状况，讲解何种食物可以提供营养及如何选择。
例如，选择多种颜色的水果和蔬菜可提供更多的维生素和矿物质，而少量含有脂肪，糖和盐多的零食应该控制在饮食中的份额。
3. 掌握基本的餐桌礼仪介绍基本的用餐礼仪和习惯，如用餐时不要大声喧哗，不要往嘴里放过多的食物，正确使用餐具等。
4. 培养健康的生活习惯在讲解健康饮食的同时，教育学生要有良好的生活习惯。
例如，每天保持适当的运动量，同一时间睡觉，不要熬夜等。
三、课堂活动1. 观看食物达人节目，学生们可以自行上台介绍自己喜欢的食品，分享窍门或食谱。
2. 给出一些食品图片，要求学生根据营养、口味等要素和自己的喜好进行选择，讨论它们可能对人体有什么影响。
3. 教师带领学生们进行一些互动的活动，例如，摆餐桌、分拣食品、做面包等。
四、教学反馈1. 学生们通过给出的图像进行选择，有了良好的食物认识和选择能力。
2. 通过互动活动，学生们掌握了基本的餐桌礼仪和如何营造健康的生活方式的知识。
3. 学生们知道了健康饮食的概念，并有了更健康的饮食观念。
五、总结本节课的教学旨在培养学生们的健康食品选择和生活方式习惯建立。
学生应该理解什么是健康的饮食，学会如何选择合理食品，正确使用餐具，遵守就餐礼仪，保持健康的生活习惯。
六年级健康教育教案上册
六年级健康教育教案上册第一章：健康饮食1.1 教学目标让学生了解健康饮食的重要性。
让学生掌握基本的营养知识，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
1.2 教学内容健康饮食的重要性营养知识介绍良好饮食习惯的培养1.3 教学活动观看健康饮食的宣传片讲解营养知识第二章：运动与健康2.1 教学目标让学生了解运动对身体健康的好处。
让学生掌握一些基本的运动知识和技巧。
培养学生热爱运动的习惯。
2.2 教学内容运动对身体健康的好处基本运动知识和技巧热爱运动的习惯的培养2.3 教学活动观看运动健康的宣传片讲解基本运动知识和技巧组织学生进行运动实践第三章：心理健康3.1 教学目标让学生了解心理健康的重要性。
让学生掌握一些基本的心理健康知识和技巧。
培养学生积极向上的心态。
3.2 教学内容心理健康的重要性基本心理健康知识和技巧积极向上的心态的培养3.3 教学活动观看心理健康宣传片讲解基本心理健康知识和技巧小组讨论如何培养积极向上的心态第四章：个人卫生4.1 教学目标让学生了解个人卫生的重要性。
让学生掌握一些基本的个人卫生知识和技巧。
4.2 教学内容个人卫生的重要性基本个人卫生知识和技巧良好个人卫生习惯的培养4.3 教学活动观看个人卫生宣传片讲解基本个人卫生知识和技巧第五章：安全常识5.1 教学目标让学生了解安全常识的重要性。
让学生掌握一些基本的安全知识和技巧。
培养学生遵守安全规则的习惯。
5.2 教学内容安全常识的重要性基本安全知识和技巧遵守安全规则的习惯的培养5.3 教学活动观看安全常识宣传片讲解基本安全知识和技巧组织学生进行安全演练第六章：烟草与酒精的危害6.1 教学目标让学生了解烟草和酒精对身体健康的危害。
让学生掌握拒绝烟草和酒精的技巧。
培养学生远离烟草和酒精的意识。
6.2 教学内容烟草和酒精对身体健康的危害拒绝烟草和酒精的技巧远离烟草和酒精的意识培养6.3 教学活动观看烟草和酒精危害的宣传片讲解拒绝烟草和酒精的技巧小组讨论如何培养远离烟草和酒精的意识第七章：人际关系与沟通7.1 教学目标让学生了解人际关系和沟通的重要性。
湘科版科学六上《饮食与健康》(第一课时)教学设计
湘科版科学六上《饮食与健康》（第一课时）教学设计一. 教材分析《饮食与健康》是湘科版科学六上的一章内容，主要介绍了饮食与健康之间的关系。
本章内容通过讲解食物的营养成分、合理膳食、食品安全等方面的知识，使学生能够了解饮食与健康的重要性，形成良好的饮食习惯。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的生活经验和常识，对于饮食与健康有一定的了解。
但部分学生可能对食物的营养成分、合理膳食等方面的知识较为模糊。
因此，在教学过程中，需要结合学生的实际情况，用生动的实例和图片等直观教具，引导学生掌握饮食与健康的相关知识。
三. 教学目标1.知识与技能目标：了解食物的营养成分、合理膳食的概念，学会判断食品安全。
2.过程与方法目标：通过观察、思考、讨论等方式，培养学生分析问题和解决问题的能力。
3.情感态度与价值观目标：培养学生关注饮食健康，形成良好的饮食习惯。
四. 教学重难点1.教学重点：食物的营养成分、合理膳食的概念，食品安全的基本判断。
2.教学难点：食物营养成分在人体内的作用，如何做到合理膳食。
五. 教学方法1.情境教学法：通过生活实例和图片等直观教具，引导学生了解饮食与健康的关系。
2.问题驱动法：设置问题，引导学生思考和讨论，培养学生的分析问题和解决问题的能力。
3.小组合作法：分组讨论，培养学生的团队协作能力。
六. 教学准备1.准备相关食物和食品的图片、视频等直观教具。
2.准备食物营养成分表和食品安全案例。
3.准备投影仪、电脑等教学设备。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过展示一些常见的食品安全问题，如食品添加剂、过期食品等，引发学生对食品安全的关注，激发学生的学习兴趣。
2.呈现（10分钟）利用PPT或视频资料，介绍食物的营养成分、合理膳食的概念，以及如何判断食品安全。
让学生了解饮食与健康的重要性。
3.操练（10分钟）学生分组讨论，分析一些食品安全案例，学会判断食品安全的方法。
同时，让学生思考如何制定合理的膳食计划。
健康教育第一课教案8篇
健康教育第一课教案8篇第一课：均衡的饮食在健康教育的第一课中，我们将重点讨论均衡的饮食对于身体健康的重要性。
在现代社会中，饮食习惯的不良已经成为了许多健康问题的根源。
通过教育学生养成良好的饮食习惯，我们可以帮助他们预防许多慢性疾病，提高生活质量。
1. 为什么均衡的饮食重要？均衡的饮食意味着摄入适当比例的各种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
这些营养素是人体正常运作所必需的。
如果我们的饮食不均衡，就会导致营养缺乏或者摄入过量，从而引发健康问题。
2. 如何实现均衡的饮食？为了实现均衡的饮食，我们首先要关注每餐的构成。
每餐应包含主食、蛋白质、蔬菜和水果。
主食可以提供身体所需的能量，蛋白质可以帮助维持和修复身体组织，蔬菜和水果则提供丰富的维生素和矿物质。
此外，合理选择饮食中的脂肪和糖分摄入量也很重要。
3. 饮食不均衡的危害饮食不均衡会给身体健康带来许多危害。
缺乏某些营养素会导致免疫力下降，容易感染疾病；摄入过量的脂肪和糖分会导致肥胖、糖尿病等慢性疾病；长期缺乏蔬菜和水果则可能导致维生素和矿物质缺乏引发的健康问题。
4. 如何培养良好的饮食习惯？培养良好的饮食习惯需要家庭、学校和社会共同努力。
家长应为孩子提供均衡的饮食，鼓励他们尝试各种蔬菜和水果。
学校可以提供健康的食堂食品、开展饮食教育活动。
而社会应加强对饮食习惯的宣传和监管，减少垃圾食品的销售。
第二课：适度的运动适度的运动对于身心健康至关重要。
在现代社会，由于工作和学习压力的增加，很多人忽视了运动的重要性，导致慢性疾病的发生率不断上升。
因此，教育学生养成适度的运动习惯是十分必要的。
1. 为什么适度的运动重要？适度的运动可以提高心肺功能，增强身体的抵抗力，维持健康的体重和身体形态。
此外，运动还可以减轻压力，改善心理健康，增强注意力和记忆力。
通过适度的运动，我们可以预防许多与生活习惯相关的疾病。
2. 如何进行适度的运动？适度的运动可以包括各种形式，如有氧运动、力量训练和伸展运动等。
六年级安全教育《第一课时 饮食卫生安全 )》教学设计
第六课饮食安全第一课时饮食卫生安全教学目标：1、使学生认识饮食卫生安全的重要性；2、对学生进行饮食卫生方面的知识教育；3、培养学生良好的饮食卫生习惯。
教学重难点: 饮食卫生安全教育，强化行为教育。
教学过程:一、谈话导入：你知道什么叫“病从口入”吗？学生讨论交流。
二、对学生进行饮食卫生方面的知识教育；在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。
“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：1.养成吃东西以前洗手的习惯。
人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。
会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。
吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
2、不生吃瓜果。
生吃瓜果有病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，可能染上疾病。
3、不随便吃野菜、野果。
野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
4、不吃腐烂变质的食物。
食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。
6、不喝生水。
水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。
三、教师总结：生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。
所以我们一定要时刻加强食品安全意识，努力增强自我防范能力，作到警钟长鸣！同学们，生命是我们自己的，健康是我们自己的，我们一定要珍惜生命，维护健康！用我们所学到的知识为我们周围的人们服务。
四、作业： 1、你怎样理解“病从口入”这句话？2、怎样预防“病从口入”？第二课时预防食物中毒教学目的:1、通过课堂教学，提高学生的安全意识。
2、学会一些辨别食物优劣的方法，提高学生识别能力。
【精品】六年级健康教案第1课-饮食适度保健康
1.饮食适度保健康教学目的：1．通过活动培养学生研究自己饮食的兴趣，提高对饮食学问的研究意识。
2。
通过比较，培养学生的探究能力，调查能力，分析调查中所获材料的能力。
3．通过活动，指导学生综合运用生活与学习经验，解释吃早餐对学习和健康的重要作用。
教学准备：教师：一些食物/食物的营养含量对比表学生：各种食物。
教学重点：培养学生养成从身边选择科学饮食的意识。
教学难点：利用计算与比较，探讨早餐的营养搭配问题，探究方式以及零食的问题。
活动过程：一、情境导入：（由洋快餐的危害谈起）谈话:请同学们看大屏幕，这是什么地方？生: 肯德基、麦当劳师：看来大家都非常熟悉这些地方。
你们喜欢吃这里的食品吗？谁能说说你喜欢吃过什么？生：汉堡、鸡块、薯条生：鸡腿堡、可乐……师:看得出来大家都很喜欢这里的食品。
麦当劳和肯德基这些店都是国外加盟的连锁店，所以这里的的食品我们有时也统称为洋快餐。
这些洋快餐因为颜色鲜、味道美深受大家的喜爱，老师也很喜欢吃。
如果经常吃洋快餐会不会对我们的身体什么影响呢？生：会生：经常吃油炸食品会得癌症。
生：经常吃会发胖。
……师：看来大家对洋快餐的危害有一些了解，想不想知道专家是怎么说的？播放视频，专家对洋快餐危害的说明。
（三高三低食品、一个导演在连吃了一个月以后出现的病症、洋快餐的七宗罪）师：同学们，看完这段录像有什么话想说吗？生：洋快餐以后可不能多吃了。
生：太吓人了，我以后可不敢吃了。
……教师小结：专家的话确实让我们感到震惊，没想到这么美味的食品后面竟然有隐藏着这么可怕的危险。
其实，大家也不必谈洋快餐色变，偶尔吃一次对自己的身体没有多大影响，如果经常食用就像专家说的那样对身体的危害可就大了。
每个人都想拥有健康的身体，但是由于我们对健康饮食知识的缺乏而在饮食上犯这样那样的错误。
这节课，我们就围绕“饮食与健康”这个主题开展研究活动。
（板书课题）活动一：生活中哪些食品不能经常吃，引出要研究活动的小主题师：生活中还有很多的食品像洋快餐一样是不能经常吃的？你们知道有哪些吗？生：方便面，经常吃对人有危害。
小学孩子饮食健康教案
小学孩子饮食健康教案教学目标：1. 让学生了解饮食健康的重要性，认识到不良饮食习惯对身体健康的影响。
2. 培养学生形成良好的饮食习惯，提高饮食健康素养。
3. 引导学生学会选择健康食物，合理搭配膳食，保持营养平衡。
教学重点：1. 饮食健康的重要性。
2. 不良饮食习惯的纠正。
3. 健康食物的挑选和合理膳食的搭配。
教学难点：1. 让学生理解并实践如何形成良好的饮食习惯。
2. 引导学生学会合理搭配膳食，保持营养平衡。
教学准备：1. 准备一些关于饮食健康的图片、资料和食物样品。
2. 准备教学PPT或黑板，用于展示教学内容。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 利用图片、资料或食物样品，引导学生关注饮食健康问题。
2. 提问：同学们，你们知道什么样的饮食习惯才是健康的吗？二、讲解饮食健康的重要性（10分钟）1. 讲解饮食健康对生长发育、免疫力、智力等方面的影响。
2. 分析不良饮食习惯（如挑食、偏食、暴饮暴食等）对身体健康的危害。
三、如何形成良好的饮食习惯（15分钟）1. 引导学生学会挑选健康食物，如蔬菜、水果、全谷类、优质蛋白质等。
2. 讲解如何合理搭配膳食，保持营养平衡，如遵循膳食指南、合理安排三餐等。
3. 分享一些实用的饮食健康小贴士，如适量饮水、少吃零食、不偏食等。
四、不良饮食习惯的纠正（10分钟）1. 分析学生中存在的不良饮食习惯，并提出针对性的改正方法。
2. 引导学生积极参与讨论，分享自己改正不良饮食习惯的经历和收获。
五、总结与布置作业（5分钟）1. 总结本节课的主要内容，强调饮食健康的重要性。
2. 布置作业：要求学生回家后，与家长一起制定一份合理的膳食计划，并坚持执行。
教学反思：通过本节课的教学，发现学生对饮食健康有了更加深入的了解，大部分学生能够认识到不良饮食习惯的危害，并表示愿意改正。
但在实际操作层面，部分学生仍存在一定的困难，如不知道如何挑选健康食物、如何合理搭配膳食等。
因此，在今后的教学中，需要进一步加强实践指导，让学生能够更好地将理论知识运用到实际生活中。
六年级健康成长教育教案-陕师大版(上册)
六年级健康成长教育教案-陕师大版(上册)第一章：健康饮食一、教学目标：1. 让学生了解健康饮食的重要性。
2. 让学生掌握合理的膳食搭配原则。
二、教学内容：1. 健康饮食的意义。
2. 合理的膳食搭配原则。
3. 不良饮食习惯的危害。
4. 良好饮食习惯的培养。
三、教学方法：1. 讲授法：讲解健康饮食的重要性、合理膳食搭配原则等。
2. 案例分析法：分析不良饮食习惯的危害，引导学生认识到良好饮食习惯的重要性。
四、教学步骤：1. 导入：讲解健康饮食的重要性。
2. 讲解合理膳食搭配原则。
3. 分析不良饮食习惯的危害。
五、作业布置：1. 调查自己的饮食习惯，分析是否健康。
2. 制定一个合理的膳食计划。
第二章：运动与健康1. 让学生了解运动对健康的重要性。
2. 让学生掌握科学的运动方法。
3. 培养学生坚持锻炼的良好习惯。
二、教学内容：1. 运动对健康的影响。
2. 科学的运动方法。
3. 运动锻炼的原则。
4. 坚持锻炼的重要性。
三、教学方法：1. 讲授法：讲解运动对健康的影响、科学的运动方法等。
2. 实践操作法：演示科学的运动方法，引导学生进行实际操作。
3. 小组讨论法：分组讨论如何坚持锻炼。
四、教学步骤：1. 导入：讲解运动对健康的重要性。
2. 讲解科学的运动方法。
3. 演示运动锻炼的原则。
4. 引导学生讨论如何坚持锻炼。
五、作业布置：1. 制定一个运动锻炼计划，坚持锻炼一周。
2. 调查周围同学的运动习惯，分析其健康影响。
第三章：心理健康1. 让学生了解心理健康的重要性。
2. 让学生掌握心理调适的方法。
二、教学内容：1. 心理健康的影响因素。
2. 心理调适的方法。
3. 应对压力的策略。
4. 良好心理素质的培养。
三、教学方法：1. 讲授法：讲解心理健康的影响因素、心理调适的方法等。
2. 游戏互动法：通过心理游戏引导学生掌握心理调适方法。
四、教学步骤：1. 导入：讲解心理健康的重要性。
2. 讲解心理健康的影响因素。
3. 讲解心理调适的方法。
关于《健康饮食》教案(通用5篇)
《健康饮食》教案 1 活动目标： 1 、了解合理的养分结构。 2 、为自己设计养分食谱。 3 、乐观的参与活动，大胆的说出自己的想法。 4 、初步养成良好的卫生习惯。 活动预备： 预备制作养分食谱的纸笔人手一份 自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡 活动过程： （一）我最喜爱吃 我们小朋友都以自己喜爱吃的东西，要是让你任凭吃，您能吃多 少？ 幼儿自由发言，可适当引导，如你喜爱吃冰激凌吗？你能吃下多 少？你喜爱吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？
对于孩子不会吃，学校也有确定责任，作为教育者，需要我们关 注的不仅仅是学生的成果，分数，我们还要关注学生的饮食，关注学 生的健康。
《健康饮食》教案 2
3
一、活动名称：我爱吃粗粮 二、活动目标： 1 、通过认识几种常见的粗粮食物，引导幼儿理解吃粗粮有益于 身体健康。 2 、通过制作、品尝活动，激发幼儿同意吃、喜爱吃粗粮的情感。 三、活动预备： 1 、学问阅历预备：幼儿与家长共同搜集粗粮食物及图片，填写 “我知道的粗粮食物”调查表，布置成展示墙。 2 、物质预备：玉米面、蒸好的红薯、核桃仁、葡萄干、盘子、 湿毛巾、小纸杯、小盘子等; “粗粮大家族”课件; “我爱吃粗粮” 创意制作记录表。 四、活动过程： ( 一) “粗粮大家族”交流活动，简洁了解粗粮的种类及养分。 1 、与其他幼儿自由交流自己的粗粮食物调查表。 2 、请 2 - 3 名幼儿简洁介绍自己知道的粗粮食物及其对身体健 康有哪些好处。 3 、老师操作“粗粮大家族”课件，丰富幼儿关于粗粮食物的认 知阅历。 4 、品尝粗粮食物，感知粗粮的美味。 5 、小结：粗粮的种类有许多，它们都能做出丰富的美食，而且 养分丰富，能够帮忙我们长高、长壮，变得更加聪慧健康。 ( 二) “粗粮大变身”操作体验活动，简洁了解粗粮食物的制作
六年级安全教育教案-饮食与健康 全国通用
六年级安全教育教案-饮食与健康教学目标通过本节课的学习，学生能够：1. 理解健康饮食的重要性：让学生认识到均衡饮食对身体健康的积极影响，以及不良饮食习惯可能带来的健康风险。
2. 掌握基本的食物营养成分知识：使学生能够识别并了解主要食物中的基本营养成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
3. 培养良好的饮食习惯：通过教育引导，让学生形成定时定量、均衡摄入各类食物的良好饮食习惯。
4. 提高自我保护能力：通过学习，让学生能够识别并避免食物中的有害物质，提高饮食安全意识。
教学内容1. 健康饮食的概念：介绍健康饮食的定义，以及它对身体成长和健康的重要作用。
2. 食物营养成分：详细讲解食物中的基本营养成分，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的功能和来源。
3. 均衡饮食的指导原则：教授如何根据中国居民膳食指南制定均衡的饮食计划，包括合理搭配主食、蔬菜、水果、肉类和豆制品等。
4. 食品安全知识：教育学生如何识别食品的安全标识，了解食品添加剂的种类和影响，以及如何避免食品中毒和食物过敏。
教学重点与难点重点：让学生理解并掌握健康饮食的基本原则和食物营养成分知识，培养良好的饮食习惯。
难点：如何让学生在实际生活中应用所学知识，选择健康的食物，避免不安全的食品，形成长期的健康饮食习惯。
教具与学具准备1. 教具：PPT演示文稿、视频材料、食物模型或实物。
2. 学具：笔记本、彩笔、膳食宝塔图。
教学过程1. 导入：通过展示一些常见食物，引导学生思考这些食物对身体有什么好处，从而引入健康饮食的主题。
2. 知识讲解：使用PPT和视频，详细讲解健康饮食的概念、食物营养成分、均衡饮食的指导原则和食品安全知识。
3. 互动环节：进行小组讨论，让学生分享他们了解的健康饮食小知识和日常饮食习惯。
4. 实践活动：分发膳食宝塔图，让学生尝试根据膳食宝塔制定一日食谱，强化均衡饮食的概念。
5. 案例分析：分析一些食品安全的案例，让学生了解如何在实际生活中应用食品安全知识。
六年级饮食与健康综合实践教案[初级版]
![六年级饮食与健康综合实践教案[初级版]](https://img.taocdn.com/s3/m/394f902a1fd9ad51f01dc281e53a580216fc5094.png)
六年级饮食与健康综合实践教案[初级版]一、教学目标知识与技能1. 学生了解饮食与健康的基本知识，理解营养均衡的重要性。
2. 学生学会基本的饮食搭配原则，能够制定个人合理的饮食计划。
过程与方法1. 学生通过调查、分析、实践等方法，深入了解自己的饮食习惯，找到改进的方向。
2. 学生通过小组合作，学会交流、分享，培养团队协作能力。
情感态度价值观1. 学生形成正确的饮食观念，注重饮食健康，提高生活质量。
2. 学生培养自我探究、自我管理的意识，养成良好的生活习惯。
二、教学内容主题一：饮食与健康的基本知识1. 食物中的营养素2. 营养均衡的原则3. 饮食与健康的关系主题二：我的饮食习惯1. 调查自己的饮食习惯2. 分析自己的饮食习惯3. 制定合理的饮食计划主题三：饮食搭配原则1. 食物多样化2. 谷类与豆类的搭配3. 蔬菜与水果的搭配4. 荤素搭配主题四：小组实践活动1. 小组合作，调查、分析、改进饮食习惯2. 小组分享，交流饮食搭配心得3. 小组展示，宣传饮食与健康的重要性三、教学步骤第一课时：饮食与健康的基本知识1. 导入：介绍食物中的营养素，展示食物图片，引导学生关注饮食与健康的关系。
2. 讲解：讲解营养均衡的原则，引导学生理解饮食与健康的重要性。
3. 互动：学生分享自己对饮食与健康的认识，讨论如何做到营养均衡。
第二课时：我的饮食习惯1. 导入：引导学生思考自己的饮食习惯，提出改进的方向。
2. 讲解：讲解如何调查、分析、制定合理的饮食计划。
3. 实践：学生动手调查自己的饮食习惯，分析并制定合理的饮食计划。
第三课时：饮食搭配原则1. 导入：讲解食物多样化的重要性，引导学生关注谷类、豆类、蔬菜、水果的搭配。
2. 讲解：讲解荤素搭配的原则，引导学生形成良好的饮食搭配习惯。
3. 互动：学生分享自己的饮食搭配心得，讨论如何做到饮食多样化、荤素搭配。
第四课时：小组实践活动1. 导入：引导学生明确小组活动的目的，激发学生的兴趣。
小学饮食健康主题活动教案
小学饮食健康主题活动教案第一章：认识健康饮食1.1 教学目标：让学生了解健康饮食的概念和重要性。
培养学生养成良好饮食习惯的意识。
1.2 教学内容：健康饮食的定义和意义。
平衡膳食的原则。
良好饮食习惯的培养方法。
1.3 教学活动：引入话题：讨论健康饮食的重要性。
讲解平衡膳食的原则。
分享良好饮食习惯的案例。
第二章：食物中的营养素2.1 教学目标：让学生了解食物中的主要营养素及其作用。
培养学生合理搭配食物的意识。
2.2 教学内容：主要营养素的种类和作用。
食物中的营养素分布。
合理搭配食物的原则。
2.3 教学活动：讲解主要营养素的种类和作用。
分析食物中的营养素分布。
小组活动：设计一份营养均衡的午餐菜单。
第三章：食品安全与卫生3.1 教学目标：让学生了解食品安全的概念和重要性。
培养学生食品安全意识和卫生习惯。
3.2 教学内容：食品安全的定义和意义。
食品中毒的原因和预防措施。
食品保存和烹饪的卫生注意事项。
3.3 教学活动：讲解食品安全的定义和意义。
分析食品中毒的原因和预防措施。
讨论食品保存和烹饪的卫生注意事项。
第四章：不良饮食习惯与健康4.1 教学目标：让学生了解不良饮食习惯对健康的影响。
培养学生改正不良饮食习惯的意识。
4.2 教学内容：不良饮食习惯的种类和对健康的影响。
改正不良饮食习惯的方法。
不良饮食习惯的健康风险。
4.3 教学活动：讲解不良饮食习惯的种类和对健康的影响。
分享改正不良饮食习惯的案例。
小组讨论：如何改正不良饮食习惯。
第五章：健康饮食的实践与应用5.1 教学目标：让学生掌握健康饮食的原则和方法。
培养学生将健康饮食应用到日常生活中的能力。
5.2 教学内容：健康饮食的原则和方法。
健康食谱的设计和制作。
健康饮食在生活中的应用。
5.3 教学活动：讲解健康饮食的原则和方法。
设计健康食谱并进行制作。
分享健康饮食在生活中的应用经验。
第六章：蔬菜和水果的重要性6.1 教学目标：让学生了解蔬菜和水果的营养价值。
培养学生增加蔬菜和水果摄入量的意识。
《健康饮食第一课》优秀说课稿
《健康饮食第一课》优秀说课稿健康饮食第一课优秀说课稿一、引言大家早上好！我是XX老师，今天非常荣幸来为大家分享《健康饮食第一课》的优秀说课稿。
健康饮食是人类生活中非常重要的一部分，它与我们的健康密切相关。
通过本课，我们将一起探索什么是健康饮食，以及如何实践健康饮食的原则。
二、课程目标本课的主要目标是：- 了解健康饮食的定义和重要性- 熟悉健康饮食的原则和标准- 学会选择和搭配健康食材三、教学重难点本课的教学重点是：- 引导学生认识健康饮食的重要性- 帮助学生理解健康饮食的原则和标准本课的教学难点是：- 培养学生正确选择和搭配健康食材的能力四、教学过程1. 导入 (5分钟)通过展示一些健康食品的图片，引起学生对健康饮食的兴趣，激发他们的思考。
2. 说故事 (10分钟)讲述一个关于健康饮食的故事，如一个孩子通过改变饮食惯变得更加健康和活泼。
通过故事，引导学生意识到健康饮食对身体的重要性。
3. 探究健康饮食 (15分钟)通过讨论和小组活动，学生一起探究什么是健康饮食，以及它有哪些特点和原则。
教师引导学生思考，提供正确的答案和解释。
4. 健康饮食金字塔 (10分钟)使用教具或幻灯片展示健康饮食金字塔的结构和内容，解释每个层次的意义和所需食物的种类。
让学生理解金字塔中各层次之间的关系。
5. 食物搭配游戏 (15分钟)学生分组进行食物搭配游戏，选择合适的食材搭配，以满足健康饮食的要求。
教师在游戏中引导学生思考和交流，纠正错误的搭配。
6. 提问和总结 (5分钟)通过提问学生对本课所学内容的掌握情况，帮助他们总结健康饮食的原则和搭配方法。
五、板书设计在本节课中，可以绘制以下板书：- 健康饮食的定义和重要性- 健康饮食的原则和标准- 健康饮食金字塔的结构和内容- 食物搭配方法的要点六、课堂评价通过观察学生课堂表现、参与讨论和小组活动的成果，以及对食物搭配游戏的评价，来评估学生对健康饮食知识的掌握程度。
七、课后作业请学生回家调查自己家中的饮食惯，并根据所学的健康饮食原则进行合理的改进。
六年级安全教育教学设计-饮食与健康 全国通用
一、教案概述本教案是针对小学六年级学生的安全教育教学设计，主题为“饮食与健康”。
教案内容旨在帮助学生了解食品安全知识，树立正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯，以保障身体健康。
二、教学目标1. 让学生了解食品安全的基本概念，掌握食品安全知识。
2. 培养学生正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯。
3. 提高学生的自我保护意识，防范食物中毒和食源性疾病。
4. 培养学生关注饮食与健康，关爱生命的意识。
三、教学内容1. 食品安全基本概念：食品安全、食品中毒、食源性疾病等。
2. 食品安全知识：食品选购、食品储存、食品烹饪、食品搭配等。
3. 正确的饮食观念：平衡膳食、合理营养、健康饮食等。
4. 良好的饮食习惯：定时定量、三餐规律、不偏食、不吃垃圾食品等。
5. 防范食物中毒和食源性疾病的方法。
四、教学过程1. 导入新课（1）教师出示一组食品图片，引导学生关注食品安全。
（2）学生分享自己对食品安全的认识。
2. 学习食品安全知识（1）教师讲解食品安全基本概念，如食品安全、食品中毒、食源性疾病等。
（2）学生阅读教材，了解食品安全知识。
（3）教师通过案例分析，让学生了解食品安全的重要性。
3. 培养正确的饮食观念（1）教师讲解平衡膳食、合理营养、健康饮食等概念。
（2）学生讨论如何养成良好的饮食习惯。
（3）教师总结，强调正确的饮食观念对身体健康的重要性。
4. 学习防范食物中毒和食源性疾病的方法（1）教师讲解防范食物中毒和食源性疾病的方法。
（2）学生讨论如何避免食物中毒和食源性疾病。
（3）教师总结，提醒学生在生活中注意食品安全。
5. 总结与反思（1）教师引导学生回顾本节课所学内容。
（2）学生分享自己的学习心得。
（3）教师总结，强调食品安全对身体健康的重要性。
五、教学评价1. 学生对食品安全知识的掌握程度。
2. 学生是否能树立正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯。
3. 学生是否能防范食物中毒和食源性疾病。
4. 学生对饮食与健康的关注程度。
小学体育教案之健康饮食教育小学生健康成长的重要一课
小学体育教案之健康饮食教育小学生健康成长的重要一课小学体育教案之健康饮食教育小学生健康成长的重要一课在当前这个食品多样化但营养不均衡的社会，健康饮食教育对小学生的成长非常重要。
本教案旨在帮助小学生了解什么是健康饮食、为什么健康饮食重要以及如何选择健康食物。
通过实施这个教案，我们希望培养小学生形成正确的饮食观念，健康地成长。
一、目标设定1. 知识目标：了解什么是健康饮食，认识到健康饮食对身体的重要性；2. 技能目标：掌握选择健康食物的方法；3. 情感目标：培养小学生关注自己的饮食习惯，并养成良好的饮食习惯。
二、教学准备1. 投影仪、幻灯片和相关教学图片；2. 饮食金字塔的模型或图片；3. 一些健康食物的样本或图片；4. 练习题。
三、教学过程1. 开场导入老师可以通过提问的方式导入，例如：在你们每天的饭桌上，你们平时吃的食物有哪些？你们觉得哪些食物是健康的，哪些食物是不健康的？2. 导入健康饮食的概念通过幻灯片展示健康饮食的定义，并引导学生思考健康饮食与身体健康之间的关系。
3. 健康饮食的重要性通过幻灯片和图片展示不同类型食物所包含的营养物质，引导学生发现健康食物对身体发育和健康的重要作用。
4. 饮食金字塔介绍饮食金字塔的结构和食物在金字塔中的位置。
通过幻灯片和模型向学生展示，并鼓励学生讨论。
5. 健康食物的选择分发一些健康食物的样本或图片，让学生根据饮食金字塔的指导原则，自主选择健康食物并进行解释。
6. 课堂练习分发练习题，让学生根据所学内容进行答题，并进行讲解和订正。
7. 总结和小结通过回顾课堂内容，让学生总结健康饮食的重要性以及选择健康食物的方法。
四、巩固与拓展1. 培养良好的饮食习惯鼓励学生每天尽量摄取五种不同颜色的水果和蔬菜，每周食用一次豆类或豆制品，少食用高糖和高脂肪食物。
2. 家庭作业要求学生回家观察家庭的饮食习惯，并与家人讨论如何改进不健康的饮食习惯。
3. 实践活动安排学生到学校附近的农贸市场或超市进行实地考察，观察并记录不同食物的营养成分。
小学健康教育教案学习正确的饮食营养知识
小学健康教育教案学习正确的饮食营养知识教案一：健康饮食的重要性引言：健康饮食是小学生健康成长的基石之一，它直接关系到孩子的身体和智力发展。
为了让学生学习正确的饮食营养知识，本教案将围绕饮食的重要性展开，通过多种教学方法引导学生养成健康的饮食习惯。
教学目标：1. 了解健康饮食对身体健康的重要性；2. 理解不同食物对身体的影响；3. 了解食物的分类和营养成分；4. 培养学生选择健康食物的意识。
教学步骤：第一步：引入话题（时间：5分钟）通过问答的方式与学生互动，引导学生思考："什么是健康饮食？" "你认为健康饮食对我们的身体有什么好处？"第二步：饮食对身体的影响（时间：10分钟）通过图片、视频等多媒体展示不同食物对身体的影响，比如蔬菜水果对眼睛、皮肤的好处，糖分过多对牙齿的危害等。
让学生能够感受到健康饮食对身体的积极影响。
第三步：食物分类与营养知识（时间：15分钟）介绍常见食物的分类，如谷类、蔬菜、水果、肉类等，带着学生分析每类食物的主要营养成分，并展示有关食物的营养价值表。
通过图表的形式，帮助学生理解食物的营养成分。
第四步：制定健康饮食计划（时间：15分钟）让学生用所学的饮食营养知识制定一份健康的饮食计划。
他们可以选择早餐、午餐、晚餐和零食的组合，并标明每种食物的分类和营养成分。
第五步：饮食习惯培养（时间：15分钟）向学生介绍养成健康饮食习惯的重要性，鼓励他们在日常生活中均衡摄取各种食物，减少垃圾食品和饮料的摄入。
通过课堂讨论和小组活动，让学生互相分享自己的健康饮食经验和习惯。
第六步：总结与展望（时间：10分钟）总结本节课的内容，回顾学生在学习过程中的收获，并展望他们在今后如何应用所学的健康饮食知识。
教学评估：1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的积极参与程度，包括回答问题、提出观点等。
2. 健康饮食计划：评估学生制定的饮食计划是否合理，是否能够达到均衡饮食的要求。
小学健康饮食教案营养健康饮食引导学生养成良好的饮食习惯
小学健康饮食教案营养健康饮食引导学生养成良好的饮食习惯小学健康饮食教案一、教学目标1.了解健康饮食的重要性，认识不良饮食习惯的危害。
2.学习并能正确使用“三谷物、两蔬菜、一肉蛋豆、适量水果、戒高糖、少盐少油”的饮食指南。
3.培养学生对健康饮食的意识，养成良好的饮食习惯。
二、教学内容1.什么是健康饮食2.健康饮食的重要性3.饮食指南的内容及意义4.如何培养健康饮食习惯三、教学过程引入：教师将一些食品图片展示给学生，并问学生这些食物是否健康，以及为什么健康与否。
探究：1.教师解释健康饮食是指合理搭配食物，摄取营养均衡的饮食。
并以学生日常饮食为例，引导学生发现自己的饮食习惯中是否存在不良习惯。
2.教师介绍健康饮食的重要性，包括维持身体健康、促进生长发育等方面的好处，并通过讲解相关知识和实例，让学生深刻理解。
学习：1.教师引导学生了解饮食指南的内容，包括“三谷物、两蔬菜、一肉蛋豆、适量水果、戒高糖、少盐少油”等六个方面。
教师通过图示或者小视频的形式呈现给学生。
2.教师与学生共同探讨饮食指南的意义，引导学生认识到每种食物的重要性以及搭配的合理性。
实践：1.教师组织学生分组进行饮食计划的制定，要求学生根据所学内容和饮食指南，设计一天的合理饮食方案。
学生可以通过小组讨论或者个人思考的方式完成任务。
2.学生将自己的饮食方案呈现给全班，并与大家分享。
总结：教师和学生共同总结本节课所学内容，强调健康饮食的重要性，鼓励学生养成良好的饮食习惯。
四、教学评价1.观察学生参与讨论和小组活动的积极性。
2.检查学生制定的饮食方案是否符合饮食指南的要求。
3.听取学生对于健康饮食的理解和认识。
五、拓展延伸1.组织学生观察自己周围食物的种类和来源，并了解身边的不健康食品的危害。
2.设计一些健康食谱，让学生尝试制作。
六、教学反思本节课通过引入、探究、学习、实践和总结等环节，培养学生关注健康饮食并养成良好饮食习惯的意识。
教师能够通过生动的案例和实例，增加教学中的趣味性和吸引力，使学生更好地理解和接受所学知识。
健康教育第一课教案：培养孩子正确的饮食习惯
健康教育第一课教案：培养孩子正确的饮食习惯培养孩子正确的饮食习惯随着现代生活方式的迅速发展，人们的饮食习惯也在逐渐改变。
然而，不良的饮食习惯不仅会增加许多健康问题，同时也会对孩子的生活和成长产生严重的影响。
因此，我们应该在孩子们还年轻的时候加强健康教育，培养孩子们正确的饮食习惯。
一、明确教学目标1、通过本节课的学习，学生们能够理解健康饮食的概念，认识到健康饮食对身体的作用。
2、通过学习健康饮食的要素，让学生们能够掌握良好的饮食习惯。
3、通过本节课的学习，让学生们能够学会如何选择健康的食品，提高自己对饮食健康的保护意识。
二、教学内容1、认识健康饮食健康饮食是指在每日饮食中，合理选择适量的各种营养食品，以满足人体所需营养物质的同时，保持身体健康。
2、健康饮食的要素选择五谷杂粮为主食，摄入足够的蛋白质和必需脂肪；适量摄入水果蔬菜，多喝水；每天保证三餐，定时定量；减少垃圾食品的摄入。
3、学会选择健康食品选择含有丰富蛋白质、维生素等营养元素的食品，如鱼肉、蛋类、大豆制品、水果蔬菜等；避免高油脂、高糖分、高盐分的食品，如糖果、油炸食品、方便面等。
4、如何让孩子们养成健康饮食习惯（1）示范。
家长在日常生活中要养成良好的饮食习惯，通过自身的示范，潜移默化地影响孩子们。
（2）培养兴趣。
让孩子们参与常规饮食计划和菜单的制定，让孩子们了解每种营养元素的作用和意义，增强他们对健康饮食的兴趣。
（3）安排饮食时间。
让孩子们养成定时定量的饮食习惯，尽量避免在饥饿或饱腹时摄入食品。
三、教学过程1、引入通过图片等视觉手段，引导学生们认识健康饮食的概念，从而激发他们的学习兴趣。
2、讲解在讲解健康饮食的要素和如何选择健康食品时，老师需要以通俗易懂的语言，结合具体的例子，深入浅出地向学生们讲解。
3、实践可以选择制作营养丰富的小食品和蔬菜水果拼盘等活动，培养学生们的营养意识和动手实践能力。
4、总结本节课的总结是对学生们本节课所学内容的回顾和总结，强化学生们对饮食健康的重视和保护。
小学健康教案关注饮食健康
小学健康教案关注饮食健康饮食健康是儿童生长发育的重要保障，也是维持身体健康的基础。
为了帮助小学生在日常生活中养成良好的饮食习惯，提高他们的健康素养，我们制定了以下小学健康教案。
一、健康饮食基本原则1. 多样化饮食：饮食要求富含各类营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。
建议小学生每顿饭都摄入适量的五谷杂粮、蔬菜、水果、奶类和鱼肉类食品。
2. 适量控制食量：小学生的饮食需求和胃口较小，应根据他们的年龄和身体情况提供适量的食物。
尽量避免过量饮食，以免引起肥胖等健康问题。
3. 戒除零食：零食通常富含高糖、高脂肪和高盐等成分，容易导致营养摄取不均衡和牙齿蛀牙等问题。
建议家长和老师共同合作，限制小学生的零食摄入。
4. 注重水的摄入：水是维持生命正常运作的重要物质，小学生每天应喝足够的水。
建议学校提供饮水设施，鼓励小学生在下课间或饭前饮水，养成良好的饮水习惯。
二、健康餐单推荐为了确保小学生的饮食均衡，我们向家长和老师提供以下健康餐单推荐：早餐：牛奶/豆浆/酸奶 + 全麦面包/小米粥/蛋饼 + 水果/蔬菜午餐：炒饭/炒面 + 蔬菜/鱼/肉 + 汤 + 水果下午茶：全麦饼干/蔬菜沙拉/水果切片 + 果汁/牛奶晚餐：米饭/面条 + 鸡蛋/豆腐 + 蔬菜/肉 + 汤 + 水果备注：餐单可以根据学校的具体情况进行调整和变化，确保食物的多样性。
三、培养良好的饮食习惯1. 家长的引导：家长是孩子饮食习惯的主要引导者，他们应该树立良好的榜样，积极参与孩子的饮食教育，给予孩子正确的营养知识和饮食指导。
2. 学校的关注：学校是培养学生良好饮食习惯的重要场所，应提供健康营养的午餐、开展营养教育活动和课程，帮助学生了解饮食健康的重要性。
3. 增加饮食知识教育：在小学课堂上适当增加饮食健康的相关知识教育，向学生普及各类食物的营养成分和健康功效，让他们在日常生活中能够明智地选择食物。
4. 营造健康用餐环境：学校和家长要共同努力，营造愉快、卫生的用餐环境，让学生在舒适的环境中享用健康的食物，提高他们的饮食幸福感。
平衡膳食 健康营养(教案)体育六年级下册
《平衡膳食健康营养》教学设计教材分析：本节课是人教版六年级《体育与健康》第一章健康的生活方式的内容——平衡的膳食。
在前面学习的基础上，让学生进一步了解和掌握平衡的膳食，膳食的搭配原则，了解体育锻炼的意义和重要性，更有利于学生过上健康的生活。
学情分析：现在的学生绝大多数身体健康，但也有一部分学生的身体处于肥胖状态，他们不注意饮食结构，不了解平衡膳食，又不积极主动参加运动，运动意识不足，导致影响了身体健康成长。
所以，教师要对学生进行平衡膳食和健康运动的相关知识教育，从而促使学生健康成长。
教学目标：1、掌握和应用平衡膳食的要求，指导学生日常饮食。
2、让学生了解青春期饮食习惯与健康的关系。
3、运用体育锻炼和调整饮食的办法来控制体重。
教学重点：平衡膳食，膳食搭配的原则。
教学难点：控制饮食，运用体育锻炼手段控制体重。
教学方法：情境法，讲授法，讨论法。
教学用具：黑板、多媒体课件。
教学过程：一、情境导入：教师出示两组图片，学生观察、对比，谈感受，反思自己的饮食是否合理，身体形态是否标准。
教师导语：对我们而言，黄金不是最重要的财富，唯有营养与健康才是一切的一切。
那么我们怎样才能吃得合理，吃得健康呢？下面我们就共同来探讨这个话题。
（设计意图：图片导入，直观，醒目，直接进入本课主题，调动学生的积极性。
）二、学习目标：教师出示本节课的学习目标，学生朗读三、探究新知：（一）平衡膳食与健康合理营养是健康的物质基础，而平衡膳食又是合理营养的根本途径，处在青春期的初中生，应该如何做到平衡膳食呢？1、食物的五种分类：教师出示多媒体课件：学生回答：食物的五种分类。
（设计意图：让学生了解食物有五种分类，通过合理摄取这五类食物，可以为人体提供蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素、水和膳食纤维等人体必需的营养素。
）2、一日三餐如何搭配：教师提出问题：我们的一日三餐应如何搭配更合理呢？请大家看看老师的一日三餐搭配的合理吗？教师在黑板上写出自己的一日三餐。
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1.饮食适度保健康
教学目的：
1．通过活动培养学生研究自己饮食的兴趣，提高对饮食学问的研究意识。
2。
通过比较，培养学生的探究能力，调查能力，分析调查中所获材料的能力。
3．通过活动，指导学生综合运用生活与学习经验，解释吃早餐对学习和健康的重要作用。
教学准备：
教师：一些食物/食物的营养含量对比表
学生：各种食物。
教学重点：培养学生养成从身边选择科学饮食的意识。
教学难点：利用计算与比较，探讨早餐的营养搭配问题，探究方式以及零食的问题。
活动过程：
一、情境导入：（由洋快餐的危害谈起）
谈话:请同学们看大屏幕，这是什么地方？
生: 肯德基、麦当劳
师：看来大家都非常熟悉这些地方。
你们喜欢吃这里的食品吗？谁能说说你喜欢吃过什么？
生：汉堡、鸡块、薯条
生：鸡腿堡、可乐
……
师:看得出来大家都很喜欢这里的食品。
麦当劳和肯德基这些店都是国外加盟的连锁店，所以这里的的食品我们有时也统称为洋快餐。
这些洋快餐因为颜色鲜、味道美深受大家的喜爱，老师也很喜欢吃。
如果经常吃洋快餐会不会对我们的身体什么影响呢？
生：会
生：经常吃油炸食品会得癌症。
生：经常吃会发胖。
……
师：看来大家对洋快餐的危害有一些了解，想不想知道专家是怎么说的？
播放视频，专家对洋快餐危害的说明。
（三高三低食品、一个导演在连吃了一个月以后出现的病症、洋快餐的七宗罪）
师：同学们，看完这段录像有什么话想说吗？
生：洋快餐以后可不能多吃了。
生：太吓人了，我以后可不敢吃了。
……
教师小结：专家的话确实让我们感到震惊，没想到这么美味的食品后面竟然有隐藏着这么可怕的危险。
其实，大家也不必谈洋快餐色变，偶尔吃一次对自己的身体没有多大影响，如果经常食用就像专家说的那样对身体的危害可就大了。
每个人都想拥有健康的身体，但是由于我们对健康饮食知识的缺乏而在饮食上犯这样那样的错误。
这节课，我们就围绕“饮食与健康”这个主题开展研究活动。
（板书课题）
活动一：生活中哪些食品不能经常吃，引出要研究活动的小主题
师：生活中还有很多的食品像洋快餐一样是不能经常吃的？你们知道有哪些吗？
生：方便面，经常吃对人有危害。
生：烧烤食品也不能经常吃，常吃这些食品易致癌。
……
师：除了同学们说的这些，还有一些我们还不知道，那我们就以“生活中哪些食品不能经常食用”确定为我们今天第一个研究的小主题，你们说行吗？
教师板书：1、生活中哪些食品不能经常食用。
活动二：围绕早餐进一步确定探究的小主题
师：老师遇到了这样一件事，在周一早上的升旗仪式上有一名同学突然晕倒了，猜一猜是什么原因？
生：我猜是没吃早饭吧。
师：说对了，这名同学确实没有吃早饭，而且他还有经常不吃早饭的习惯。
那么这件事给你什么启示？
生：早餐很重要。
生：早餐一定要吃。
生：早餐是一日三餐中最重要的，必须要吃早餐。
师：早餐确实很重要，我们不但要吃，还要吃得有营养。
你们有没有不吃早餐的情况？早餐大家都吃什么呢？
生：牛奶、面包、鸡蛋。
生：粥、花卷、汤。
生：面包、奶、活腿
师：看来，不同的家庭早餐的情况也是不一样的，健康营养的早餐又是什么样的呢？根据早餐你想提出什么样的研究问题？
生：不吃早餐的危害。
师：你们认为可以吗？教师板书：2、不吃早餐有什么危害。
二、确定活动主题，组成研究小组
（一）提出问题，确定研究小主题
师：关于“饮食与健康”，除了我们刚才已经确定的两个研究主题以外，同学们还想研究哪些饮食与健康的知识呢？或者你最想提出哪些问题？在小组内先研究讨论汇报，然后确定活动主题。
根据学生的问题，教师进行归纳梳理，形成研究的主题呈现在黑板上。
板书:暴饮暴食适度饮食健康常在
师：请同学们看一下这里有两个关于早餐的问题，能不能把它们合在一起进行研究。
生：可以
师：相关联的问题我们把它合在一起。
请大家看一下我们要研究的这五个小主题，选一个你最感兴趣的内容。
（二）自选主题，组成活动小组
师:下面请同学们自愿组成合作小组，每个小组选出组长，并结合研究的内容给小组取一个有创意的名字。
教师给各小组发标签，学生按指定位置就坐。
生：自由组成合作小组。
师：有一个小组只有三个人，哪个同学对这个主题感兴趣，还可以加入这个小组中来。
生：两名同学加入这个研究小组（教师进行合理的调解，发挥指导作用）
三、教师总结：
师：同学们，这节课，我们对一些饮食与健康方面的知识有了初步的了解。
希望同学们平时多注意饮食与健康的问题。