老人怎么进补黄精有益老人健康
黄精的功效和食用方法介绍
黄精的功效和食用方法介绍1、黄精米粥:每次取黄精15克鲜者30克切细和米50克,并加水500毫升,冰糖适量,用文火煮至米仁开花,粥稠见油,调入陈皮细末2克,再煮片刻即可。
每日早晚空腹温热服食。
功效:补气益血、美容延寿,对体虚、气血不足有疗效。
2、黄精冰糖煎:鲜黄精、冰糖各30克,两味一同入锅,水煎30 分钟即可。
每日1剂,分2次温服。
功效:主治阴虚发热、咳嗽、咳血、妇女白带过多。
3、黄精枸杞汤:黄精、枸杞子各12克,将两味放入砂锅中,加水煎煮30分钟,取汁即可。
每日1剂,分2次温服。
功效:主治病后和术后身体虚弱、神经衰弱、贫血等症。
4、黄精汤:黄精15克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。
功效:主治脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕目眩等症。
5、黄精瘦肉粥:黄精15克,瘦猪肉30克,粳米50克,加水熬煮成粥,每日早晚食用。
功效:补脾益气,养肺润燥。
黄精是一种传统的中药,性味甘甜,食用爽口,富含糖分、蛋白质胡萝卜素、维生素等多种营养素,下面给大家介绍黄精泡水喝的功效。
1、黄精米粥:每次取黄精15克鲜者30克切细和米50克,并加水500毫升,冰糖适量,用文火煮至米仁开花,粥稠见油,调入陈皮细末2克,再煮片刻即可。
每日早晚空腹温热服食。
功效:补气益血、美容延寿,对体虚、气血不足有疗效。
2、黄精冰糖煎:鲜黄精、冰糖各30克,两味一同入锅,水煎30 分钟即可。
每日1剂,分2次温服。
功效:主治阴虚发热、咳嗽、咳血、妇女白带过多。
3、黄精枸杞汤:黄精、枸杞子各12克,将两味放入砂锅中,加水煎煮30分钟,取汁即可。
每日1剂,分2次温服。
功效:主治病后和术后身体虚弱、神经衰弱、贫血等症。
4、黄精汤:黄精15克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。
功效:主治脾胃虚弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、头晕目眩等症。
5、黄精瘦肉粥:黄精15克,瘦猪肉30克,粳米50克,加水熬煮成粥,每日早晚食用。
黄精作用及食用方法
黄精作用及食用方法黄精,又称黄精草或者黃草,是一种名贵的中药材,具有多种药用价值。
黄精以其保健和药用作用而被广泛使用,是一种具有潜力的草药。
以下将详细介绍黄精的作用和食用方法。
一、黄精的作用1. 健脾益胃:黄精有良好的健脾益胃作用,可增强脾胃功能,改善食欲不振,胃脘胀满等症状。
经常消费黄精可以促进消化功能,增加食欲,缓解胃肠道不适。
2. 润肺止咳:黄精具有润肺止咳的功效,可以帮助缓解干咳、咳血、咳痰等呼吸系统疾病的症状。
黄精中的有效成分能够滋润肺部组织,促进痰液的排出,改善呼吸道不适,减轻呼吸问题。
3. 抗疲劳:黄精具有抗氧化的作用,可以减轻疲劳,增加身体的抵抗力。
长期疲劳和体力消耗后,适当服用黄精可以补充能量,提高身体的抵抗力,增加身体的耐力和活力。
4. 养阴补血:黄精具有滋阴养血的作用,对于阴虚血少引起的头晕目眩、心悸失眠等症状有一定的缓解作用。
黄精还可以调节女性内分泌,缓解更年期症状,对女性的补血养颜也有一定的效果。
5. 提高免疫力:黄精中富含的多种营养和活性物质可以增强免疫力,增加人体抵抗疾病的能力,起到抗病毒感染和抗菌作用。
长期食用黄精能够提高身体的免疫力,预防感冒、流感等传染病。
6. 抗衰老:黄精富含抗氧化物质,可以减少自由基的生成,预防衰老。
黄精还具有促进胶原蛋白合成和细胞再生的作用,可以改善皮肤的弹性和紧实度,延缓衰老。
二、黄精的食用方法1. 黄精炖鸡汤:将适量的鸡肉、黄精、淮山和枸杞一起放入砂锅中,加入适量的水炖煮2-3小时,调入适量的盐即可食用。
这样的鸡汤既美味又营养,可以滋补身体,增强免疫力。
2. 黄精蜜桃汁:将适量的黄精切片后放入榨汁机中,加入新鲜的桃子,一起榨成汁。
这样的汁液可以滋补肝肾,改善失眠和健康状况。
3. 黄精蒸排骨:将适量的黄精片、排骨、泡姜放入蒸锅中蒸熟,加入适量的盐、鸡精调味即可。
这样的做法不仅可以滋补身体,还可以提高肾脏功能,增加红细胞的生成。
4. 黄精炖燕窝汤:将适量的黄精切片后与燕窝一起放入砂锅中,加入适量的水,炖煮2小时后加入适量的冰糖煮至溶化即可。
黄精的使用技巧
黄精的使用技巧
黄精是一种常见的中药材,具有滋补强壮、健脾益胃、祛湿补虚、健脾益肺等功效。
以下是黄精的一些使用技巧:
1. 煎服:将黄精适量研磨成粉末,用开水冲泡,密封静置15分钟,再放入锅中加水煎煮30分钟左右,取汁饮服。
2. 炖煮:将黄精搭配其他药材,如瘦肉、山药、红枣等,一同放入砂锅中加水炖煮2小时左右,取汤饮服。
3. 泡水:将黄精切成薄片,放入瓶中,用500毫升白开水冲泡,盖紧盖子,冷藏浸泡2小时后即可饮用。
4. 研粉外敷:将黄精研磨成细粉,加入适量的水搅拌成糊状,外敷于受伤部位,具有镇痛、消肿的效果。
5. 与其他中药搭配:黄精可以搭配其他药材使用,如与黄芪、枸杞、当归等配伍使用,具有更好的补益效果。
6. 干燥贮存:黄精是一种干燥的中药材,应保存在干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿。
需要注意的是,黄精属于中草药,如果需要使用黄精治疗疾病或作为保健品,最好在医生或中药师的指导下使用。
黄精食用方法
黄精食用方法黄精,又名黄精、黄精草、石仙桃等,是一种常见的中草药材,具有多种药用价值。
除了可以入药外,黄精还可以作为食材进行食用,具有一定的营养保健作用。
接下来,我们就来了解一下黄精的食用方法。
首先,黄精的食用方法有很多种,最常见的是制作黄精炖鸡汤。
将黄精和鸡肉一起炖煮,可以增加汤的营养价值,对身体有益。
此外,黄精还可以用来制作黄精糖水,将黄精煮熟后加入冰糖,再加入适量的水,煮沸后即可食用。
这种糖水不仅味道甘甜,而且还具有滋补养生的作用。
其次,黄精还可以用来煲汤。
将黄精和其他食材一起放入锅中煲煮,可以制作出营养丰富的黄精汤,对身体有很好的滋补作用。
此外,黄精还可以用来腌制食材,如黄精腌鸡、黄精腌肉等,这样可以增加食材的营养价值,使其更加美味可口。
再次,黄精还可以用来制作黄精粥。
将黄精煮熟后加入大米一起煮成粥,不仅味道鲜美,而且还具有很好的滋补作用。
黄精粥不仅适合老人和体质虚弱者食用,对于一般人群来说,也是一种很好的营养健康食品。
最后,需要注意的是,黄精虽然有很多的食用方法,但是在食用时需要注意适量。
过量食用黄精可能会对身体造成一定的伤害,因此在食用时需要控制好用量,避免出现不良反应。
综上所述,黄精的食用方法有很多种,可以根据个人口味和喜好选择适合自己的食用方式。
无论是炖汤、煲汤、腌制还是制作粥,都可以充分发挥黄精的营养保健作用。
但是需要注意的是,适量食用是非常重要的,以免对身体造成不良影响。
希望大家在食用黄精时,能够根据自身情况选择适合自己的食用方法,享受黄精带来的健康美味。
黄精调补五脏做法如下
黄精调补五脏做法如下:
调补脾脏:黄精与党参、白术、茯苓等药物同服,可补益脾胃,增强食欲。
调补肺脏:可将黄精用冷水泡开,加入冰糖用文火煎煮服用,治疗肺燥引起的咳嗽、咯血。
调补肾脏:可将黄精与枸杞子等份,捣细后做成药丸服用。
有滋补肾精、健肾强腰的功效。
调补心脏:以黄精配熟地、当归、远志、丹参等药物服用,可补养心血,治疗神经衰弱、失眠、心悸、健忘等病症。
调补肝脏:黄精与决明子、蔓荆子同用,可治疗肝阴不足引起的胁肋疼痛、头晕目眩、视力减退等病症。
黄精的用法用量 功能主治
黄精的用法用量功能主治1. 什么是黄精?黄精,学名为Polygonatum sibiricum Redoute,为石蒜科黄精属植物。
黄精主要生长于中国的各个地方,一般为多年生草本植物,具有较高的药用价值。
2. 黄精的用法用量黄精可通过以下方式使用:•汤剂:将黄精切片或研磨成粉末,然后煮沸,用作汤剂。
•煎剂:将黄精切片或研磨成粉末,然后加入水中煮沸,制成煎剂。
•口服制剂:在医生的指导下,黄精可用于制成口服制剂,如胶囊或丸剂。
在使用黄精时,应注意以下用量:•汤剂:15-30克,每日2-3次。
•煎剂:5-15克,每日2-3次。
•口服制剂:按医生的建议使用。
3. 黄精的功能主治黄精具有多种功能和主治,包括以下方面:3.1 健脾益肺黄精具有健脾益肺的作用,可用于治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、脾虚泄泻等症状。
此外,黄精还可以增强肺部功能,改善呼吸系统疾病。
3.2 补肾壮阳黄精具有补肾壮阳的功效,对男性阳痿、早泄等问题有一定的辅助作用。
黄精还可以改善肾阳不足引起的腰膝酸软、腰腿冷痛等症状。
3.3 清热化痰黄精可用于清热化痰,对于痰瘀、痰饮等症状有一定的缓解作用。
此外,黄精还可以帮助润肺化痰,缓解咳嗽、痰多等症状。
3.4 提高免疫力黄精具有提高免疫力的作用,可用于预防感冒、感染等疾病。
长期使用黄精可以增强机体抵抗力,提高免疫功能。
3.5 其他功效除了以上功能主治外,黄精还具有以下功效:•润肺止咳:对于慢性咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。
•抗疲劳:可以提高体力,缓解疲劳感。
•抗氧化:具有一定的抗氧化作用,可以延缓衰老。
4. 黄精的注意事项在使用黄精时,应注意以下事项:•建议经医生指导使用黄精,不宜自行调配用量。
•孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿等特殊人群慎用黄精。
•如出现过敏反应或不良反应,应立即停止使用,并咨询医生。
•不宜长期大量使用黄精,以免出现不良反应。
5. 总结黄精作为一种常见的中药材,具有多种功效和主治。
在使用黄精时,应按照医生的建议进行用量调配,并注意注意事项。
道家‘气阴双补’的中药黄精解析
道家‘气阴双补’的中药黄精老人冬补宜用黄精中药黄精是老年人冬季较理想的补养之品。
因为老年人不仅阳气较弱,而且阴液多有不足。
黄精其性平和,作用缓慢,久服既补脾气又补脾阴,还有润肺生津、益肾补精的作用。
且无大补温燥之品可能带来的副作用。
现代药理实验显示:黄精具有降血压及降血糖作用,还可以增加冠状动脉血流量,有降低血脂和延缓动脉粥样硬化等作用。
适用于脾虚乏力、食欲减退、肺燥干咳、肾虚腰膝酸软及头晕等证。
△黄精炖瘦肉:黄精30克,瘦猪肉50克。
加水炖熟,适量加盐,饮汤食肉吃黄精。
可治疗病后体虚,四肢软弱无力。
△冰糖黄精汤:黄精30克,用冷水泡发,加冰糖50克,用小火煎煮1小时即成。
吃黄精,喝汤,每日2次。
该方滋阴,润心肺。
适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩张、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。
△黄精玉竹猪胰汤:黄精24克,玉竹30克,猪胰1具。
共入砂锅内加水慢火煮熟,入酱油和盐适量即可。
有滋养胃阴、润肺止渴之功,适宜糖尿病属肺胃阴虚者食用。
△黄精粥:黄精20克,粳米100克,先将黄精煮汁,去药渣,再入粳米一起煮,粥熟后加白糖食用。
对脾胃虚弱、干咳无痰、咳血等有滋补作用。
△黄精枸杞炖白鸽:黄精50克,枸杞子50克,白鸽1只,细盐、料酒、味精各适量。
将白鸽去毛、内脏,洗净,与枸杞子、黄精共置沙锅中,旺火煮开,撇去浮沫,改文火煨60分钟,加料酒、精盐、味精,再煮片刻,起锅,趁热吃鸽肉,喝汤。
该方能补肝肾,益精。
适用于性冷淡等肝肾不足症状者。
△黄精蒸鸡:黄精、党参、怀山药各30克,仔母鸡1只(约1公斤)。
先将鸡肉切成1寸见方小块,入沸水中烫3分钟捞出,装入汽锅内,加葱、姜、花椒、食盐等调料,再将以上三药放入,加盖蒸烂即食。
对冬季体倦乏力、腰膝酸软、怕冷等有效。
△黄精煮黑豆:把洗净的黄精、黑豆各30克煮熟,黄精与黑豆同食,每日两次。
“黄精有降血压作用,并可使甘油三酯、β脂蛋白、血胆固醇均明显降低。
”黑豆每百克含镁157.3毫克,与黄精有协同作用。
黄精补肾的食疗法是什么
黄精补肾的食疗法是什么现在的人由于工作生活压力大,常会觉得疲劳、精力跟不上,所以才会有这么多的人重视养生和保健这一块,针对上述这种症状,大多数人会选择补肾来壮阳,以提高自己的精力以及免疫力,而黄精就是这当中大家比较熟悉的一种补肾的中药材。
对于黄精的功效这是有目共睹的,但是这并不是一吃就有效果的,需要服用一段时间,对于黄精的食用方法,最简单的莫过于泡水喝了,除此之外,其实还可以做成膳食食用,效果会更好。
而且并不是说只有男同胞适用,其实家里的男女老少都能适当摄取一些对身体有好处,下面就来说说黄精的食疗方法。
★ 黄精的服用方法★第一:黄精羊心汤材料:黄精、羊心、玉竹、食盐、羊肉汤、胡椒粉做法:将黄精还有玉竹清洗干净,然后切薄片备用;将羊心洗干净之后切薄片;随后将所所有的食材一起放入锅中熬煮,直到羊心变得烂熟为止;最后加入少量的胡椒粉,搅拌均匀就可以了。
功效:这道食谱具有很好的安神解郁作用,适合那些晚上睡眠质量不好或者是过于忧郁的患者服用。
★第二:黄精炖猪肉材料:黄精、猪肉、食盐、料酒、葱姜、胡椒粉做法:将猪肉洗干净之后放入开水中焯下,最后取出切块;黄精洗干净切片备用;将食材一起放入锅中,加入清水,烧开后变成小火直到猪肉软烂;随后取出配料,然后加入食盐以及胡椒粉就可以了。
功效:这道食谱能够很好的治疗肾虚精亏或者是脾胃虚弱的情况,适合那些大病初愈或者是刚刚分娩结束的新妈妈,有效的令身体恢复健康。
★第三:九转黄精膏材料:黄精、当归、蜂蜜做法:将黄精还有当归准备等量,然后九次蒸煮九次晒干,最后放入锅中煎煮留下浓稠的药液;最后加入适量的蜂蜜进行搅拌;最好之后取出保存好,每次需要服用的时候吃上一两汤匙就可以了。
功效:这种方法制作出来的黄精膏不仅口味细腻,同时还甜滋滋的,受到男女老少的喜爱。
另外,老中医建议,这道食谱更加适合那些老年人服用,特别是身体比较虚弱、早衰、白头发多以及精血不足的老年人。
黄精的养生食谱
黄精的养生食谱
黄精,又称黄蓝(Balanophora)或黄参,是一种珍贵的中药材,具有滋补强壮、抗衰老、延缓皮肤衰老等多种功效。
下面为大家介绍几款以黄精为主要成分的养生食谱,希望能对您的健康有所帮助:
1. 黄精炖鸽子汤:
配料:黄精、鸽子、枸杞。
做法:将黄精、鸽子和适量的水放入炖盅中,加入枸杞,用文火慢慢炖煮3小时,加入适量的盐即可食用。
2. 黄精鲜果汁:
配料:黄精、苹果、柠檬、蜂蜜。
做法:将黄精和苹果切块放入榨汁机中,加入柠檬汁和适量的蜂蜜,榨成汁后即可饮用。
3. 黄精炖猪蹄:
配料:黄精、猪蹄、红枣、姜片。
做法:将黄精、猪蹄、红枣和姜片一同放入炖盅中,加入适量的水,用文火慢炖煮3小时,加盐调味后即可食用。
4. 黄精莲子羹:
配料:黄精、莲子、红枣、冰糖。
做法:将黄精、莲子、红枣和适量的水一同放入炖盅中,用文火慢慢炖煮2小时,加入冰糖调味后即可食用。
5. 黄精红枣茶:
配料:黄精、红枣、枸杞。
做法:将黄精、红枣和枸杞一同放入煲中,加入适量的水,煮沸后转小火煮15分钟即可饮用。
温馨提示:以上食谱供参考,如有不适请咨询医生或中医师建议。
合理搭配食材,才能达到更好的保健效果。
黄精食用方法
黄精食用方法
黄精是一种常见的中药材,具有滋补气血、益气养阴、补肺健脾的功效。
黄精可以通过以下方式食用:
1. 煎汤饮用:将黄精切成薄片或细丝,加入适量的水中,用中小火煎煮30分钟至1小时,煮至黄精的味道充分释放出来,然后将煎煮的汤液滤掉渣滓,即可饮用。
每日饮用1-2次,每次饮用150-300毫升。
2. 炖煮食用:黄精可与其他滋补药材或食材一起炖煮,增加燕窝、桂圆、百合等食材的搭配,能够提高营养价值和口感。
炖煮时可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味。
3. 研磨成粉末食用:将黄精晒干后研磨成粉末,可以直接食用或添加到粥、糊类食物中,增强食物的营养价值。
每日食用黄精粉末的量应根据个人情况适度调整。
需要注意的是,黄精虽然有很好的滋补功效,但也有一定的禁忌症状和副作用,例如阴虚火旺、脾胃虚寒等病症的人群不宜食用黄精。
在使用黄精之前,最好咨询专业医生的建议,以确保安全和有效的食用方法。
干黄精的食用方法
干黄精的食用方法
干黄精是一种中药材,它具有滋补养生、清热解毒、补肾壮阳等功效。
以下是一些常见的干黄精食用方法:
1. 干黄精煮汤:将适量的干黄精浸泡在清水中,然后放入锅中煮沸,慢慢煮炖30分钟至1小时,加入适量的其他食材如鸡肉、猪骨等一起煮熟即可食用。
2. 干黄精研粉:将干黄精研磨成粉末,可以直接加入到煮粥、炖汤或炖鸡汤等中,增加食物的营养价值。
3. 干黄精泡水:将适量的干黄精放入清水中浸泡数小时至一夜,然后可以直接饮用或加入其他草药一起泡饮。
可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或红枣等调味品。
4. 干黄精炖糖水:将干黄精和适量的红枣、枸杞、冰糖等一起放入锅中,加入适量的水煮沸后转小火炖煮30分钟至1小时,熄火后稍凉即可饮用。
需要注意的是,干黄精属于中药材,对于肾脏功能不好或有体质敏感的人群,应在医生指导下使用。
同时,干黄精应适量食用,不宜过量。
黄精的治病功效及食疗方 南昌同济昌北医院
黄精的治病功效及食疗方
黄精,又名黄芝,二月开始生长,植株形状像竹子,黄精的花、叶、根、实都可以食用,叶子对生的是正精,叶子不对生的叫偏精。
中医认为,黄精味甘,性平,无毒,是除风湿、安五脏、补中益气的圣药,经常服用能润心肺,益脾胃,助筋骨,补五劳七伤,吃九蒸九晒的黄精能填精髓、补虚、抗衰老。
治病功效
1、补精益气
去等份枸杞和黄精,研末做饼,晒干后再研末,再炼成梧桐大小的蜜丸,每次用汤送服50丸。
2、大风癞疮
取黄精根,去皮后洗净,差不多二斤,放在太阳下晒软,然后加入栗米饭里蒸熟,常吃。
3、补肝明目
取黄精二斤,蔓菁一斤,淘洗干净后放在一块,九蒸九晒后研末,每次空腹服下二钱,每天两次。
食疗方:
黄精炖土鸡
材料:土鸡一只,山药35克,党参20克,黄精30克
调味料:味精,盐,葱段,川椒,姜片
做法:
1、土鸡宰杀洗净,切小块,沸水烫一下;
2、将鸡放入高压锅里,加入川椒、味精、盐、姜片和葱段,倒入适量清水,炖煮半小时后加山药、党参、黄精,然后用文火炖1、2个小时即可。
功效:健脾益胃,润肺强筋,补气养阴,乏力体倦、脾胃虚弱者可以经常食用。
补肾药膳秘方
补肾药膳秘方
进补药膳:准备30克黄精、150克鸭肉,分别洗净、沥水,再泡发50克海参,全部切成片之后一起放于锅中,加清水适量,先用大火煮沸,再用小火炖上2小时左右。
等到鸭肉熟烂了,停火,调入食盐、味精,一道美味的黄精海参汤就出锅了。
要注意:黄精自古以来一直被视为延缓衰老、延年益寿的珍贵中药,为服食保健的常用药。
不过黄精虽好,但它的药性比较滋腻,所以平时总觉得胃脘胀满,咳嗽痰多,舌苔白腻的人不宜单独应用。
生黄精有一定的刺激性,所以一般都是蒸熟后食用。
兔肉美容汤
中药解围:中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。
所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
冬天经常食用,可以平补阳气,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
进补药膳:想要抗寒,又想要美丽。
那你可得试试这道兔肉美容汤,兔肉具有滋阴养颜、补中益气、生津止渴的作用,可长期食用,又不会引起发胖,配上枸杞,滋阴效果更是相得益彰。
将250克新鲜兔肉洗净,切成肉丁,与50克枸杞共加水适量,先以武火烧开,再以文火炖1个小时左右焖熟,再入姜、酒、油、盐、味精少许调味。
肾虚的人,就在开始入锅的时候加入20克洗净的黄精,切成薄片,与兔肉、枸杞一起烧闷就行了。
要注意:任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。
一般来说,健康。
中年男人如何进补的方法最有效
中年男人如何进补的方法最有效1.白鸽1只,去毛及内脏,枸杞子24克,黄精50克,共炖或蒸熟食,每日分2次服。
?2.鸽蛋2个,煮熟去壳,加龙眼、枸杞子各75克,五味子10克,放碗内,加水蒸熟,加糖服食,每日2次。
3.冬虫夏草加适量冰糖隔水炖,或与桂圆、核桃仁、红枣蒸熟服,具有补肾益精之功效。
?4.甲鱼1只,猪脊髓200克。
将上二味加生姜、葱、胡椒粉各适量,炖熟,吃肉喝汤。
此方有滋阴补髓、固肾益精功效。
?5.韭菜籽10克,粳米50克,将韭菜籽用文火烧熟,与粳米、细盐少许,同放沙锅内加水500毫升,米开粥熟即可。
每日温服2次。
此方有温肾助阳、止遗泄功效。
枸杞子,黄精,五味子,冬虫夏草都是中药,在药店就可以买到,其他在菜市或是干货店应该都可以买到。
至于服用时间,因为是食疗,当然要持之以恒了。
一周进补二到三次,就可以了。
1.并非人人皆需补:40岁以下的年轻健壮者,一般不需要进补,或仅以食物调补即可。
身体虚衰的中老年人,适当药补和食补则是很有好处的。
明代名医张景岳就说过:“人过中年左右,当大为修理一番,则再振根基,尚余强半”。
进补,应在医生的指导下进行,切不可偏听偏信,滥食乱补,不要迷信“保健品”。
2.“以形补形”:认为以“鞭”壮阳,吃猪肾补人肾是没有科学根据的。
我国民间有很多人认为男性多食虎鞭、鹿鞭、海狗鞭、牛鞭、驴鞭及猪肾、鸡肾等,可以“以形补形”,达到强肾壮阳的效果。
其实,不论何种食物,通过进食进入人体后,都必须经过消化系统的消化、吸收,被分解成为蛋白、脂肪、糖及其他营养物质,被人体吸收,根本不可能吃什么器官就补什么器官,“以形补形”仅是一种美好的愿望。
一、体检大多数男性不爱去看医生,总认为自己没什么病。
但据资料统计,有80%的重病患者承认,自己是长期不去医院,小病误成大病,等到心脏病、脑溢血等病发作时才被迫去医院,结果贻误了最佳治疗时机。
所以,每年例行体检是保持健康的最好方法。
爱心提醒:医生在临床上发现,感觉不舒服或身体有异常反应的时候,很多疾病已经错过了治疗的最佳时机。
黄精养生食谱大全
黄精养生食谱大全
黄精的功效和作用很多,适合用来养生。
下面是一些黄精养生的食谱:
1. 黄精红糖粥
材料:黄精30克,红糖适量,糯米适量
做法:将黄精洗净切片,糯米清洗干净后加入适量水和黄精
煮粥,待熟后加入红糖搅拌均匀即可。
2. 黄精炖牛尾
材料:黄精50克,牛尾适量,当归适量,姜片适量,盐适
量
做法:将黄精和当归清洗干净切片备用。
将牛尾切块,用开
水烫煮片刻,去除血水。
然后将所有材料放入炖盅中,加入适量水,用小火慢慢炖煮3小时,加入盐调味即可。
3. 黄精炖猪心
材料:黄精20克,猪心适量,枸杞适量,生姜适量,料酒
适量,盐适量
做法:将黄精和枸杞清洗干净备用。
将猪心洗净切块,用开
水烫煮片刻,去腥。
然后将所有材料放入炖盅中,加入适量水和料酒,用小火慢炖2小时,加入盐调味即可。
4. 黄精鸡蛋羹
材料:黄精30克,鸡蛋适量,盐适量
做法:将黄精清洗干净后切片备用。
将鸡蛋打散,加入适量
清水和黄精片搅拌均匀。
然后将拌好的鸡蛋液过滤,倒入碗中,
加入盐搅拌均匀。
蒸锅加水烧开,将碗放入蒸锅中蒸熟即可。
5. 黄精炖鸡汤
材料:黄精15克,鸡肉适量,红枣适量,生姜适量,盐适量
做法:将黄精和红枣清洗干净备用。
将鸡肉和生姜洗净,切块。
然后将所有材料放入炖盅中,加入适量水和盐,用小火慢炖2小时,调味即可。
以上是一些黄精养生的食谱,希望对您有帮助。
需注意个人体质差异,食用前最好咨询专业人士建议。
黄精的食用方法
黄精的食用方法
首先,黄精可以用来煲汤。
将黄精洗净切片,与瘦肉、鸡骨等搭配,加入适量
的水,用文火慢炖数小时,直至肉烂汤浓,这样煲出的黄精汤清甜可口,不仅可以滋补身体,还有益气补血的功效。
其次,黄精还可以用来炖鸡。
将黄精与鸡肉一起放入砂锅中,加入适量的水,
再加入姜片、料酒等调料,用小火炖煮1-2小时,直至鸡肉熟烂,这样炖出的黄精
鸡肉鲜嫩可口,不仅可以增强体质,还有滋阴补肾的功效。
此外,黄精还可以用来制作黄精糖水。
将黄精切片后,与红枣、冰糖一起加入
适量的水,煮沸后改用小火煮20-30分钟,待黄精、红枣煮烂,糖水呈浓稠状即可,这样制作的黄精糖水甘甜可口,不仅可以滋补身体,还有润肺止咳的功效。
最后,黄精还可以用来蒸煮。
将黄精切片后,与猪肉、莲子等食材一起放入蒸
锅中,加入适量的水,用大火蒸煮1-2小时,直至食材熟烂,这样蒸制的黄精食材
清淡可口,不仅可以滋补身体,还有益气健脾的功效。
总之,黄精是一种非常有营养价值的食材,具有多种食用方法。
无论是煲汤、
炖鸡、制糖水还是蒸煮,都能够将黄精的营养价值发挥到最大。
在食用黄精时,需要注意适量,不宜过量食用,以免引起身体不适。
希望大家能够通过适当食用黄精,增强身体健康,享受美味佳肴带来的快乐和满足。
黄精的食用方法
黄精的食用方法
首先,黄精可以用来炖汤。
将黄精洗净切片,和其他食材一起放入炖盅中,加入适量的水,用文火慢慢炖煮,直至食材熟烂,即可食用。
这样炖制出来的黄精汤味道鲜美,具有滋补养生的功效,尤其适合体质虚弱、气血不足的人群食用。
其次,黄精还可以用来煮粥。
将黄精洗净切片,与大米一起放入锅中,加入适量的水,煮成黄精粥。
这样煮出来的黄精粥口感绵软,味道清甜,不仅可以起到滋补养生的作用,还可以帮助消化,增强食欲。
此外,黄精还可以用来蒸食。
将黄精洗净切片,放入蒸锅中,加入适量的水蒸熟,取出后可以蘸食调料食用。
这样做出来的黄精清香可口,口感鲜嫩,是一道美味的家常菜。
最后,黄精还可以用来炒菜。
将黄精洗净切片,与其他食材一起放入锅中炒制,加入适量的调料,炒至熟烂即可食用。
这样炒制出来的黄精菜色泽鲜艳,口感爽脆,营养丰富,是一道美味可口的下饭菜。
总之,黄精是一种具有很高食用价值的食材,可以用来炖汤、煮粥、蒸食、炒菜等多种方式食用。
不仅味道鲜美,而且具有滋补养生的功效。
因此,我们可以根据自己的口味偏好和喜好,选择不同的烹饪方式来食用黄精,以满足自己的口腹之欲。
希望大家能够尝试一下,享受黄精带来的美味和健康。
黄精最好配伍黄精能够和什么配搭补肾最好是
黄精最好配伍黄精能够和什么配搭补肾最好是黄精是一种普遍的中草药材,常配搭别的的中草药材一起服用,那麼黄精最好配伍是啥?黄精能够和什么配搭补肾最好是?黄精最好配伍黄精性平味甘,归脾肺肾经,有补气血养阴、健脾胃、润肺止咳、益肾的作用,可以补肾益精、防衰老,改进肝肾亏虚、精血不足而造成的头昏、腰酸腿软、须发早白、内热消渴早衰等症。
黄精普遍的配伍以下。
1.黄精党参、白术:可补气血健脾胃,合适脾胃气虚而造成的体倦困乏、食欲不佳、脉象虚软者。
2.黄精石斛、麦冬、淮山药:可益胃生津止渴,合适脾胃阴虚而造成的口干舌燥食少、舌红无苔者。
3.黄精沙参、川贝母、知母:可补肺养阴,合适肺之气阴两伤而造成的干咳少痰者。
4.黄芪枸杞:补肝益肾,合适肝肾亏虚、精血不足而造成的头昏、腰酸腿软、须发早白、内热消渴者。
5.黄精生地、麦冬、天花粉:养阴生津,合适阴虚火旺,内热消渴,口干口渴者。
黄精能够和什么配搭补肾最好是黄精自身具备补肾益精的作用,假如要想提高其补肾的作用,再用黄精煲汤的情况下,能够添加一些补肾助阳、固肾益精作用的食物、中药材一同煲汤,例如牛肉、淮山药、栗子、枸杞、芡实、锁阳、肉苁蓉、核桃仁、杜仲这些。
哪些人不适合吃黄精脾胃虚湿阻、痰湿壅滞、气滞腹满者不适合吃黄精。
黄精味甘性平,带有很多的甾体皂苷类化合物,营养成分和功效与作用都较为高,是一类比较好的气阴双补之药,针对具备一定滋补养生肠胃的作用。
可是黄精带有很多的人体脂肪植物油脂类化合物,特性黏腻,又归属于一种平性的滋补养生中药材,易助湿壅气,因而脾胃虚湿阻、痰湿壅滞、气滞腹满者不适合吃黄精。
黄精要制过才能吃吗黄精最好是不必直接生吃,制过以后吃会更好,不论是药力還是口味上。
一般说来黄精是不容易用来直接生吃的,虽然不会有内毒素的难题,可是生黄精的味儿具备比较明显的刺激,因此不容易立即用来当药,一般要把黄精炒熟之后,再配搭相同药效的中草药材一起煎煮服用,最终展现出去的口味及其实际效果全是最好是的。
黄精黑豆泥鳅汤,为长辈强筋骨,乌白发
17进入秋冬季之后,很多人都有进补的习惯。
广州市第一人民医院药学部药师黄春和特别推荐了一款强筋健骨汤,养血乌发,补肝益肾,孝敬给家里的长辈,再合适不过了。
本汤的原料是黄精20克、黑豆60克、泥鳅300克、陈皮1瓣、生姜3片、食用油适量、食盐适量。
中医认为,黄精味甘性平,既补气养阴又滋补五脏,还有乌发、抗衰老的作用,其药性平和,补而不燥,是中老年人理想的补养佳品。
黑豆又名乌豆,味甘性平,无毒,具有益精强身、健脾宽中、养血补虚、抗老延年的功效。
泥鳅具肉炉、山药炖排骨等药膳来补中益气,滋阴补阳。
但吃太多肉会给消化和代谢器官增加负担,所以要合理膳食。
少吃肥肉,可选择一些易于消化吸收且脂肪含量较少的禽肉、鱼肉和羊肉。
1.羊肉:羊肉性温热暖胃,且脂肪和胆固醇也比猪肉和牛肉少得多。
中医认为,羊肉性热、入脾肾经,有温肾助阳、强腰健骨、补益精血的功效。
2.鸽子肉:俗语说“一鸽胜九鸡”,可见鸽子肉的营养价值非常高。
在最冷的时候,喝两碗鸽子汤护肝补肾,益气补血,可以抵御“三九天”的冬寒。
3.鱼肉:鱼肉不仅营养丰富且脂肪含量极低,其蛋白质含量是猪肉的2倍,且易被人体吸收。
冬天的鲈鱼肥腴可人,其含有丰富易消化的蛋白质、脂肪、维生素B 2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等,中医认为其性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用,所以冬日可以多炖点滋补的鱼汤。
配料篇冬季养生除了吃蔬菜水果,一些配料也是养生不错的补充,它们不仅有助御寒保暖,还有独特的保健功效。
1.生姜健胃促消化:生姜性温味辣,除含有姜醇等挥发物,还含有姜辣素、维生素及少量矿物质。
有研究表明,姜辣素有助增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道,从而起到促进消化、健胃、增加食欲的作用。
2.辣椒抗寒护心脏:辣椒的主要辣味物质为辣椒素,它可以帮助人体抗寒抗潮,降低心脏病及动脉粥样硬化风险。
此外,辣椒还可预防癌症、延缓衰老,特别是红辣椒在民间更是享有“红色药材”的美称。
3.花椒除湿又止痛:花椒性温味辛,含柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。
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老人怎么进补黄精有益老人健康
导语:黄精是百合植物囊丝黄精的根茎,呈肉质状,具有补中益气,滋润心肺,强壮筋骨等滋补功效。
那么对于老年人来说,如何进补黄精有益老人健康呢?
扫除白发黄精在,君看他年冰雪容。
这是唐代诗人杜甫所写下的诗句,赞誉了黄精的抗衰延寿、美容养颜的保健功效。
黄精自古以来一直被视为防老抗衰、延年益寿的珍贵中药。
许多长寿老人都常年服食黄精,加之清新的空气、幽静的环境、有益的饮食和适量的运动,使得这些老人得以达到百岁高龄而身体健康。
黄精是百合植物囊丝黄精的根茎,呈肉质状,具有补中益气,滋润心肺,强壮筋骨等滋补功效。
中医学认为,黄精味甘而能“作食充饥”,又被称之为“救穷草”。
明代名医李时珍在《本草纲目》中则记载黄精能“补诸虚,填精髓”,可使“五脏调和,肌肉充盛,骨髓坚强,其力倍增,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生”。
现代研究表明,黄精的有效成分可增强增强心脏收缩力,增加冠状动脉血流量,降低血压和血糖,提高认识人体免疫力,从而延缓机体的衰老。
黄精的服用方法
可制成果脯、泡药酒、制成药丸服用。
例如冰糖黄精:取黄精100克,冰糖30克,将黄精洗净放入锅中,加水及冰糖煮开,小火收干汤汁后盛出。
每次服用5克,每天2次嚼服,可用于肺阴不足所导致的干咳少痰、咳血。
黄精酒:黄精20克,天冬15克,白术20克,枸杞子25克,加入白酒浸泡后饮用,有补肾填精的功效,可治疗肾虚所导致的腰酸腿软、耳鸣、潮热盗汗等症状。
黄精丸:用黄酒、当归各100
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