主管中药师中药化学总结
中药化学重点总结
中药化学重点总结
中药化学是研究中药材中的化学成分及其性质、结构、作用机理等的学科。
下面是中药化学的一些重点总结：
1. 中药材的化学成分：中药材中含有多种化学成分，如生物碱、黄酮类化合物、鞣质、挥发油等。
了解中药材的化学组成，对于进一步研究中药的药理活性和药效机制具有重要意义。
2. 中药的提取与分离技术：中药材中的活性成分往往较复杂，需要通过适当的提取与分离技术，将目标成分从中药材中提取出来。
常用的提取与分离技术包括水提取、乙醇提取、超临界流体提取、色谱技术等。
3. 中药材中的多糖类化合物：中药材中常含有多糖类化合物，如多糖类、多肽类等，这些化合物对中药活性具有重要作用。
研究其结构、活性及作用机制，有助于揭示中药的药效基础。
4. 中药中的活性成分的分析鉴定：中药中的活性成分往往含量较低，需要通过灵敏度高、选择性好的分析方法进行鉴定。
常用的分析方法包括高效液相色谱（HPLC）、气相色谱（GC）、质谱（MS）、核磁共振（NMR）等。
5. 中药中的毒性与安全性评价：中药作为一种天然药物，其毒性与安全性评价是非常重要的。
中药化学研究需要考虑中药的药理活性和副作用，以确保中药的合理应用。
6. 中药的质量控制：中药的质量控制是确保中药的药效与安全
性的重要环节。
中药化学研究需要开发出一套适用的质量控制方法，包括物质指纹图谱、含量测定、质量标准等。
总之，中药化学的研究涉及到中药材的化学成分、提取与分离技术、活性成分分析鉴定、毒性与安全性评价以及质量控制等方面，这些重点内容对于深入理解中药的药效机制和合理应用具有重要意义。
中药化学笔记期末总结
中药化学笔记期末总结一、引言中药化学是研究中药的化学成分及其性质、结构与活性关系的学科。
中药化学的研究内容包括中药的化学成分分析、结构鉴定及药效学等。
在本学期的学习中，我深入了解了中药化学的基本理论和实际应用，对于中药的化学成分和药效学有了更深入的认识。
以下是我对本学期学习的中药化学内容的总结。
二、中药的化学成分分析中药的化学成分分析是中药化学的基础和核心内容。
在本学期的学习中，我学习了各种中药的化学成分分析的基本方法和原理，包括传统方法和现代方法。
传统方法主要包括醇提、水提、浸出、蒸馏等。
现代方法主要包括色谱法、质谱法、光谱法等。
通过这些方法，可以对中药的化学成分进行分离和检测，进而确定中药的化学成分。
三、中药的结构鉴定中药的结构鉴定是中药化学研究中的重要环节。
在本学期的学习中，我学习了中药结构鉴定的基本方法和原理，包括物理方法和化学方法。
物理方法主要包括红外光谱、紫外光谱、核磁共振光谱等。
化学方法主要包括酸碱反应、置换反应、碘化反应等。
通过这些方法，可以准确地确定中药的结构，为进一步研究中药的药理学提供了重要的依据。
四、中药的药效学中药的药效学研究是中药化学研究的重要内容之一。
在本学期的学习中，我学习了中药的药效学基本原理和应用。
中药的药效学研究主要涉及药物的活性、毒性和药代动力学等。
通过对中药的药效学研究，可以了解中药的药理作用和毒理作用，为中药的合理应用提供依据。
五、中药化学在药物研发中的应用中药化学在药物研发中具有重要的应用价值。
在本学期的学习中，我了解了中药化学在药物研发中的应用。
中药化学可以通过研究中药的化学成分和药效学，筛选出具有活性成分的中药，进而通过结构优化和合成改造，设计出具有高效、低毒的药物。
中药化学在药物研发中的应用，可以大大缩短药物研发周期，降低开发成本，提高药物的研发成功率。
六、展望中药化学作为中医药学科的重要分支，具有广阔的发展前景。
随着人们对中医药的认识和需求的不断提高，中药化学在新药研发和中药质量控制等方面的应用将得到更广泛的推广和应用。
(完整版)主管中药师中药化学总结归纳
两性生物碱：咖啡、小檗碱、槟榔次碱； 亲脂性：叔胺碱、仲胺碱
升华性：咖啡因
氮原子杂化方式
sp3＞sp2＞sp
诱导效应
供电增强，吸电降低。 麻黄碱（甲基供电）＞去甲麻黄碱 有氮杂缩醛结构碱性强
碱性 电子多 给出电子、接受质子
诱导-场效应 共轭效应
π-电子共轭，碱性减弱 胡椒碱、秋水仙碱、咖啡因碱性极弱 胍类强碱性
硼酸显色反应
5-羟基黄酮、 2’或 6’-羟基查耳酮
碱性试剂反应
蓝色 红色 红-紫红色，少数蓝色或绿色 不加镁粉，仅加浓盐酸，变红 红色 黄-淡红色 棕黄色 红-紫红色 鲜黄色荧光
绿色至棕色乃至黑色沉淀↓ 显色 亮黄色
五氯化弟反应 Gibbs 反应
查尔酮 鉴别黄酮类化合物酚羟基对 位是否被取代
红-紫红色沉淀↓ 弱碱性，吡啶溶液， 显蓝色或蓝绿色
环烯醚萜苷元
Liehermann-Burchard
三萜 皂苷 甾体 化合物
Kahlenherg 反应 Rosen-Heimer 反应 Salkowski 反应
环烯醚萜苷 三萜皂苷 甾体皂苷
三萜皂苷 甾体皂苷
冰乙酸、铜离子 浓硫酸-乙酸酐
五氯化弟
蓝色 黄-红-紫-蓝，最后褪色 红-紫-蓝-绿-污绿最后褪色
补骨脂素、佛手柑内酯 紫花前胡苷 当归素 旱前胡甲素 紫花前胡素 百花前胡丙素 二氢愈创木脂酸
单环氧木脂素
木脂内酯
木脂素类
环木脂素 环木脂内酯
双环氧木脂素
联苯环辛烯型木 质素
联苯型木质素
黄酮类化合物
基本母核：2-苯基色原酮
黄酮类
黄芩：邻三酚羟基
灰黄-黄色
黄酮醇 灰黄-黄色
槐米：邻二酚羟基 芦丁（苷）
执业中药师中药一化学全面总结
中药学专业知识一 中药化学全面总结一、总论：1、各章结构概述（重要）水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>乙醚>氯仿>苯>四氯化碳>石油醚 二、生物碱生物碱存在于：毛茛科、马前科、茄科、豆科、罂粟科、防己科、吴茱萸属、小檗科。
助记：“宝马别逗罂粟，防己终于小破”代表化合物结构总结中药活性川乌毒性大小：双酯型乌头碱>单酯型乌头碱>无酯键的醇胺型生物碱鉴别显色反应：了解即可，不要求掌握。
三、糖和苷大纲要求：1、糖的分类。
2、常见单糖和二糖的结构特征。
3、糖的氧化反应、羟基反应、羰基反应。
4、苷类化合物分类及结构特征。
5、苷的水解反应。
助记：“阿拉不喝无碳糖，给我半缸葡萄糖。
鸡鼠夹击夫要命，果然留痛在一身。
”还原糖：槐糖、樱草糖、芸香糖、麦芽糖非还原糖：蔗糖、海藻糖二糖：冬绿糖、昆布二糖、槐糖、蚕豆糖、芸香糖、龙胆二糖、麦芽糖、新橙皮糖等。
助记：悟空大冬天裹了块布，槐里有块蚕豆，腾云驾雾地踏上了寻找龙麦的新征程。
糖的反应酸水解的易难规律：1、N-苷> O-苷> S-苷> C-苷腺苷红景天苷萝卜苷芦荟苷巴豆苷水杨苷芥子苷牡荆苷2、呋喃糖苷>吡喃糖苷；酮糖苷>醛糖苷；3、：吡喃糖苷中：五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>糖醛酸苷；4、2，6-去氧糖苷>2-去氧糖苷>6-去氧糖苷>2-羟基糖苷>2-氨基糖苷酶水解：β-果糖苷水解酶：转化糖酶α-葡萄糖苷水解酶：麦芽糖酶β-葡萄糖苷水解酶：杏仁苷酶苷类显色反应：含氰苷类（O-苷）化合物的常用中药：中国药典指标成分均为苦杏仁苷苦杏仁（不低于3.0%）桃仁（不低于2.0%）郁李仁（不低于2.0%）苦杏仁苷被水解后生成：氢氰酸和苯甲醛。
四、醌类化合物醌的分类根据羟基在蒽醌母核上分布位置的不同分类—OH在两侧苯环上—OH在一侧苯环上大黄素型茜草素型1、芦荟苷：蒽酮碳苷。
执业药师中药化学部分的一些总结
执业药师中药化学部分的一些总结紫草素、异紫草素（萘醌）丹参醌ⅡA、丹参ⅡB（菲醌-邻醌类）、丹参新醌甲、丹参新醌乙、丹参新醌丙（菲醌-对醌类）蒽醌类：大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、芦荟大黄素（大黄素型蒽醌）茜草素、羟基茜草素、伪羟基茜草素（茜草素型蒽醌）芦荟苷（蒽酮碳苷）番泻苷A、B、C、D（二蒽酮）香豆素：伞形花内酯、七叶内酯、七叶苷、白蜡素、白蜡树苷（简单香豆素）补骨脂内酯、紫花前胡内酯（6，7-呋喃香豆素）；异补骨脂内酯（白芷内酯）（7，8-呋喃香豆素）花椒内酯、紫花前胡素（6，7-吡喃香豆素）；邪蒿内酯、白花前胡丙素（7，8-吡喃香豆素）茵陈炔内酯、仙鹤草内酯（异香豆素）木脂素：五味子醇、五味子素、五味子酯甲、乙、丙、丁和戊（联苯环辛烯型木脂素）厚朴酚、和厚朴酚（新木脂素）HNM：H-3：δ6.1-6.4（d，J=9Hz）；H-4：δ7.5-8.3（d，J=9Hz）（低场）。
黄酮：黄芩苷、汉黄芩苷、黄芩素、汉黄芩素、芹菜素、木犀草素黄酮醇:芦丁、槲皮素、山奈酚、杨梅素异黄酮:大豆素、大豆苷（异黄酮氧苷）、葛根素（异黄酮碳苷）二氢黄酮：橙皮苷、杜鹃素黄酮甲醇溶液的紫外光谱可用于区分不同的黄酮类型：黄酮、黄酮醇可通过带I的最大吸收峰波长予以鉴别，小于350nm者为黄酮，而大于350nm者为黄酮醇。
异黄酮、二氢黄酮（醇）均只有带Ⅱ，没有带I，甲醇光谱仅仅表现为1个主峰。
其中异黄酮带Ⅱ最大吸收峰波长小于等于270nm，二氢黄酮（醇）大于270nm，鉴别。
而二氢黄酮和二氢黄酮醇因不存在带I，无法用紫外光谱鉴别，只能借助于氢谱。
2）强心苷甲型强心苷紫外最大吸收波长为217～220nm，乙型强心苷紫外最大吸收波长为295～300nm 3）蟾酥强心甾烯蟾毒类与甲型强心苷相似，紫外最大吸收波长为217～220nm；蟾蜍甾二烯类与乙型强心苷相似，紫外最大吸收波长为295～300nm。
萜类：单萜：龙脑（冰片）、薄荷醇、薄荷酮、新薄荷醇、香叶醇环烯醚萜苷：栀子苷、京尼平苷、梓苷、梓醇、玄参苷裂环烯醚萜苷：獐牙菜苷、獐牙菜苦苷、龙胆苦苷倍半萜：青蒿素、莪术醇、莪术酮I2 1二萜：银杏内脂、穿心莲内酯、新穿心莲内酯、脱水穿心莲内酯、雷公藤内酯、甜菊苷、乌头碱、紫杉醇、丹参醌ⅡA挥发油：癸酰乙醛（鱼腥草素）、桂皮醛、细辛醚代表性化合物：菝葜皂苷元（螺旋甾烷）、薯蓣皂苷元（异螺旋甾烷）原蜘蛛抱蛋皂苷（呋甾烷醇）燕麦皂苷B（变形螺旋甾烷醇）猪苓酸A（四环三萜-羊毛脂甾烷型）人参皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rd（四环三萜-达玛烷型）人参皂苷Re、Rf、Rg1、Rg2（四环三萜-达玛烷型）人参皂苷Ro（五环三萜-齐墩果酸型）甘草皂苷（甘草酸、甘草甜素）（五环三萜-齐墩果酸型）黄芪甲苷（三萜皂苷）柴胡皂苷（五环三萜-齐墩果酸型）知母皂苷（甾体皂苷），知母皂苷AⅢ和BⅠ（螺甾烷醇）、知母皂苷Ⅰ（异螺甾烷醇）、知母皂苷BⅤ（呋甾烷醇）紫花洋地黄苷A、毛花洋地黄苷甲、K-毒毛旋花子苷（原生苷）洋地黄毒苷（次生苷）。
中药化学汇总知识点总结
中药化学汇总知识点总结一、中药化学基本概念1.中药及其化学成分中药是指用于预防、治疗和保健的药物或药材，而中药的有效成分主要包括生物碱、黄酮类、三萜类、多糖类、挥发油类、环烯醇类等。
这些化学成分具有抗炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、调节免疫功能等多种药理活性。
2.中药提取技术中药提取技术是指从中药中提取有效成分的技术方法，包括水提取、乙醇提取、超临界流体提取、微波提取、超声波提取、离子液提取等。
这些提取技术的发展，为中药研究和开发提供了更加高效、纯净的化学成分。
3.中药质量评价中药质量评价是指对中药的化学成分、药理活性、药效物质等进行评价，其中包括物质定性、定量、指纹图谱、药效评价等内容。
中药质量评价是保证中药质量、疗效和安全的重要手段。
二、中药化学成分1.中药中的生物碱生物碱是一类广泛存在于中药中的化学成分，它们具有有效的药理活性，如阿片类生物碱、茶碱类生物碱、喜树碱类生物碱、毒蕃茄碱类生物碱等。
这些生物碱具有镇痛、镇静、解热等药理作用。
2.中药中的黄酮类化合物黄酮类化合物是中药中的重要化学成分，包括黄酮、异黄酮、芳香二苯乙烷类等化合物，它们具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗血栓等多种药理活性。
3.中药中的三萜类化合物三萜类化合物是中药中的一类重要代表性化学成分，具有广泛的生物活性，如甾体三萜、原三萜、醇三萜等。
它们具有抗肿瘤、抗炎、抗菌等多种药理活性。
4.中药中的多糖类化合物多糖类化合物是中药中的一类重要成分，如葡聚糖、甘露糖、阿拉伯糖等多糖类化合物，具有调节免疫功能、抗氧化、降血脂等生物活性。
5.中药中的挥发油类挥发油类是中药中的一类重要成分，它们具有广泛的药理活性，如萜类、酚酮类、醇醇或醛醇类等。
它们具有镇痛、抗炎、抗菌等药理活性。
6.中药中的环烯醇类化合物环烯醇类是中药中的一类具有重要药理活性的物质，如桃金娘内脂醇、延胡索内脂醇等。
它们具有抗肿瘤、抗炎、保肝、镇静等作用。
以上是中药中的一些重要化学成分，它们在中药中具有重要的药理活性和药效作用，对于中药的临床应用具有重要意义。
中药化学必考知识点总结
中药化学必考知识点总结一、中药的化学成分1. 中药的化学成分主要包括天然产物和人工合成药物两部分。
天然产物中包括大量的生物碱、多糖、黄酮类、醇类和酚类等。
而人工合成药物则主要是从中药中提取出的有效成分进行结构改造和合成。
2. 中药中的天然产物有着复杂的化学成分，需要通过现代化学技术进行提取、分离和纯化。
常用的提取方法包括水提取、醇提取、超临界流体提取等。
3. 中药的化学成分主要通过色谱法、质谱法、核磁共振等方法进行分析和鉴定。
二、中药的有效成分1. 中药的有效成分主要包括药用植物中所含的生物碱、生物酶、多糖、黄酮类、醇类等，这些成分对于中药的药效具有重要作用。
2. 中药中的有效成分具有多种生物活性，对于调节人体的生理功能、抗氧化、抗炎、抗肿瘤等方面有着显著的效果。
3. 中药有效成分的研究与开发是中药研究的重要内容，需要通过现代化学技术进行分离、纯化和结构鉴定。
三、中药的药效评价1. 中药的药效评价主要包括对药效物质的作用机制进行研究，以及对中药配方的药效进行评价。
2. 中药的药效评价需要通过临床试验、动物试验、细胞实验等多种方法进行评价和验证。
3. 中药的药效评价还需要结合现代医学的理论和方法进行综合评价，确定中药的适应症、用药剂量和给药途径。
四、中药的质量控制1. 中药的质量控制主要包括中药质量标准的制定、质量控制方法的建立和中药质量分析的研究。
2. 中药的质量控制需要通过色谱法、质谱法、红外光谱法等多种分析方法进行质量控制，确定中药的有效成分含量和质量标准。
3. 中药的质量控制还需要对中药的来源、制备、贮存、运输等环节进行控制，确保中药的质量和安全。
五、中药的新药开发1. 中药的新药开发主要包括对中药的有效成分进行分离、纯化和结构鉴定，以及对中药的药效和毒副作用进行评价和验证。
2. 中药的新药开发需要结合现代医学的理论和方法进行研究，确定中药新药的适应症、药效、安全性和用药剂量等参数。
3. 中药的新药开发还需要通过临床试验和药物注册等环节进行评价和验证，确保中药新药的质量和安全。
中药化学350知识点总结
中药化学350知识点总结中药化学作为中医药学的一个重要分支，是现代中药学研究的基础。
中药化学是研究中药药材中所含的化学成分及其结构、性质、作用机理及质量评价等问题的一门学科。
本文将从化学成分、药物活性、分析方法等方面总结中药化学350的知识点。
一、化学成分中药具有多种化学成分，包括生物碱、酚类化合物、多糖、黄酮、皂苷、挥发油等。
这些成分具有不同的药理活性，对于中药的药效都起着重要作用。
1. 生物碱生物碱是一类含氮碱基的天然有机化合物，广泛存在于中药中。
生物碱的结构复杂多样，包括吲哚类生物碱、吡咯类生物碱、喹啉类生物碱等。
常见的中药生物碱有阿霉酸、茴香碱、烟碱等。
2. 酚类化合物酚类化合物是中药中常见的一类化学成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。
常见的酚类化合物有儿茶酚、黄酮、鞣酸等。
3. 多糖多糖是一类具有多个单糖单位组成的天然高分子化合物，广泛存在于中药药材中。
多糖具有免疫调节、抗氧化、抗肿瘤等生物活性。
4. 黄酮黄酮是一类具有苯环和噻吩环的天然有机化合物，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等活性。
常见的中药黄酮有芦荟素、花青素、槐黄素等。
5. 皂苷皂苷是一类含有糖基和萜类基团的天然产物，具有抗菌、抗炎、解热等药理活性。
6. 挥发油挥发油是中药中常见的一类化学成分，具有广泛的药用价值。
挥发油主要是指具有强烈香气的有机化合物，如薄荷油、薰衣草油等。
二、药物活性中药的药物活性是中药化学研究的重要内容之一。
药物活性具体表现为药理学、药效学、毒理学等方面的作用，反映了中药的药用价值。
1. 药理作用中药化学研究中，药理学是一个重要内容。
药理作用主要指中药对生物系统的影响，包括对心血管、神经、内分泌等多个系统的影响。
2. 药效学药效学是研究药物治疗效果的学科。
中药化学研究中，常常通过药效学研究来评价药物的临床效果，寻找更好的治疗方案。
3. 毒理学毒理学是研究物质对生物体的有害影响的学科。
中药化学研究中，毒理学是一个重要内容，包括对中药药材和制剂的毒性评价、毒理机制等研究。
中药化学知识点归纳总结
中药化学知识点归纳总结一、中药化学的基本概念中药化学是研究中药中化学成分的分析、提取、纯化、结构鉴定及药理学等方面的学科。
中药化学包括中药的化学成分、药物的分析、药物的化学合成、药物的构效关系等内容，是中药学的重要分支学科。
二、中药化学的基本理论1. 中药的化学成分中药化学成分是指中药中具有药理活性的化合物，是中药药效的物质基础。
其化学成分包括生物碱、生物酮、皂甙、黄酮类、酚酸类、萜类、多糖类、蛋白质、氨基酸等，其中多种物质通过相互作用，形成了中药的药理效应。
2. 药物的分析中药的分析是指对中药中化学成分进行提取、纯化、分离和鉴定的过程。
常用的分析方法包括色谱法、质谱法、光谱法、核磁共振法等，这些方法可以准确地分析出中药中的化学成分，并确保中药的质量和药效。
3. 药物的化学合成某些中药化学成分可以通过化学合成的方法获得，这种方法可以提高化合物的纯度和产量，从而提高药物的药效和稳定性。
4. 药物的构效关系药物的构效关系是指药物的化学结构与药效之间的关系，通过对药物的化学结构进行分析，可以预测药物的药效和毒性，为药物的设计和开发提供指导。
三、中药中常见化学成分的性质及作用1. 生物碱生物碱是一类含有氮原子的碱性化合物，具有较强的生物活性。
生物碱主要存在于植物中，具有抗菌、抗肿瘤、镇痛、兴奋神经系统等作用。
常见的生物碱有阿托品、麦角新碱、吡哆麻酸等。
2. 生物酮生物酮是一类特殊的酮类化合物，具有抗菌、抗病毒、镇痛等作用。
常见的生物酮有甘草酸、丹皮酮等。
3. 皂甙皂甙是一类含有糖基或糖苷基的化合物，具有抗炎、抗菌、增强免疫等作用。
常见的皂甙有五指毛桃皂素、人参皂苷等。
4. 黄酮类黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，常见的黄酮类有花青素、大豆异黄酮等。
5. 酚酸类酚酸类化合物具有抗氧化、抗菌、抗炎等作用，常见的酚酸类有丹参酸、马齿苋酸等。
6. 萜类萜类化合物是一类具有特殊结构的化合物，具有抗病毒、抗肿瘤、镇痛等作用，常见的萜类有薄荷脑、蒲公英素等。
执业中药师考试--中药化学总结 第一章：总论
第一章总论第一节绪论1.什么是中药化学？（中药化学的概念）中药化学是运用现代科学理论与方法研究中药中化学成分的一门学科。
2.中药化学研究什么？中药化学研究内容包括各类中药的化学成分（主要是生理活性成分或药效成分）的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定等。
此外，还涉及主要类型化学成分的生物合成途径等内容。
中药化学是专业基础课，中药化学的研究，在中医药现代化和中药产业化中发挥着极其关键的作用。
3.中药化学研究的意义（1）阐明中药的药效物质基础，探索中药防治疾病的原理（2）阐明中药发放配伍的原理（3）改进中药制剂剂型、提高临床疗效（4）控制中药及其制剂的质量（5）提供中药炮制的现代科学依据（6）开发新药、扩大药源（7）结构修饰、合成新药主要考试内容：1.中药有效成分的提取与分离方法，特别是一些较为先进且应用较广的方法。
2.各类化合物的结构特征与分类。
3.各类化合物的理化性质及常用的提取分离与鉴别方法。
4.常用重要化合物的结构测定方法。
5.常用中药材中所含的化学成分及其提取分离、结构测定方法和重要生物活性。
6.常用中药材使用时的注意事项和相关的质量控制成分。
课程主要内容：内容总论绪论中药化学成分的一般研究方法 **各论生物碱 **糖和苷 *醌类 **香豆素和木脂素 *黄酮 **萜类和挥发油 *皂苷 **强心苷 *主要动物药化学成分 *其他成分学习方法：1.以总论为指导学习各论。
2.注意总结归纳，在掌握基本共同点的情况下，分类记忆特殊点。
3.注意理论联系实际，并以《药典》作为基本学习指导。
4.发挥想象力进行联想记忆。
第二节中药有效成分的提取与分离一、中药有效成分的提取注意：在提取前，应对所用材料的基源（如动、植物的学名）、产地、药用部位、采集时间与加工方法等进行考查，并系统查阅文献，以充分了解和利用前人的经验。
（一）溶剂提取法注意：一般如无特殊规定，药材须经干燥并适当粉碎，以利于增大与溶剂的接触表面，提高提取效率。
中药化学知识点横向总结
中药化学知识点横向总结一、中药化学基础知识中药化学是中药学的一个重要分支，其研究对象是中药中所含化学成分的组成、结构、性质、作用机理等。
中药化学的基础知识主要包括中药化学基本概念、中药中的化学成分、中药提取与分离、中药分析方法等内容。
1. 中药化学基本概念中药的化学成分是指中药中所含的各种化学物质，包括有机物、无机物和生物碱等。
根据化学结构的不同，中药化学成分可分为多种类别，如生物碱、酚类、醛酮类、黄酮类、鞣质类等。
中药中的化学成分决定了其药用价值和药效。
2. 中药中的化学成分中药中的化学成分来源于中草药的各个部分，如根、茎、叶、花、果实、种子、根皮等。
这些部分中各自含有不同种类的化学成分，有些是药用成分，有些是杂质。
中药中的化学成分一般可分为主要活性成分和辅助成分两类，主要活性成分是药用价值较高的成分，辅助成分是对主要活性成分的药效起到辅助作用的成分。
3. 中药提取与分离中药提取与分离是指从中药材中提取出所需的化学成分，并进行纯化和分离的过程。
中药提取与分离主要包括溶剂浸提、水蒸馏、乙醇提取、超临界流体提取、微波辅助提取等多种方法。
通过这些方法，可以高效地提取出中药中的活性成分，减少杂质的影响，保证其药用效果。
4. 中药分析方法中药分析方法是指对中药中的化学成分进行鉴定和分析的方法。
传统上，中药的分析主要依靠色谱法、光谱法、色谱-质谱联用法等技术手段。
近年来，随着科学技术的发展，中药的分析方法也在不断更新和完善，出现了新的分析技术，如液相色谱-质谱联用法、核磁共振波谱分析法等。
这些方法能够对中药中的活性成分进行准确鉴定，为中药的研究和开发提供了技术支持。
二、中药中的常见化学成分中药中的化学成分种类繁多，常见的化学成分主要包括酚类化合物、生物碱、黄酮类、皂苷、鞣质等。
1. 酚类化合物酚类化合物是中药中的常见化学成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。
常见的酚类化合物包括黄酮类、酚酸类、酚酮类、酚醇类等。
主管中药师 基础知识 中药化学第八单元 甾体类化合物
中药化学——第八单元甾体类化合物一、概述（一）甾体化合物的结构与分类甾体类化合物是广泛存在于自然界中的一类天然化学成分，包括强心苷、甾体皂苷、胆汁酸、蟾毒配基、植物甾醇、C21甾醇、昆虫变态激素、醉茄内酯等。
它们结构的共同特点是分子中都具有环戊烷骈多氢菲的甾体母核。
各类甾体成分C17位均有侧链。
根据侧链结构的不同，又分为许多种类。
（二）甾体化合物颜色反应二、强心苷（一）结构与分类强心苷是生物界中存在的一类对心脏有显著生理活性的甾体苷类，是由强心苷元与糖缩合的一类苷。
1.苷元的结构与分类（1）强心苷苷元由甾体母核和不饱和内酯环两部分组成。
甾体母核A、B、C、D四个环的稠合方式：A ／B环有顺、反两种形式，但多为顺式；B／C环均为反式；C／D环多为顺式。
（2）C10、C13、C17的取代基均为β型。
C10为甲基或醛基、羟甲基、羧基等含氧基团，C13为甲基取代，C17为不饱和内酯环取代。
C3、C14位有羟基取代，C3羟基多数是β构型，强心苷中的糖均是与C3羟基缩合形成苷。
C14羟基为β构型。
（3）根据C17不饱和内酯环的不同，强心苷元可分为两类。
① C17侧链为五元不饱和内酯环（△αβ-γ-内酯），称强心甾烯类，即甲型强心苷元。
在已知的强心苷元中，大多属于此类。
② C17侧链为六元不饱和内酯环（△αβ，γδ-δ-内酯），称海葱甾二烯类或蟾蜍甾二烯类，即乙型强心苷元。
自然界中仅少数苷元属此类，如中药蟾蜍中的强心成分蟾毒配基类。
2.强心苷的组成糖（1）α-羟基糖：除D-葡萄糖、L-鼠李糖外，还有6-去氧糖如L-夫糖、D-鸡纳糖、L-黄花夹竹桃糖、D-洋地黄糖等。
（2）α-去氧糖：主要有2，6-二去氧糖，如D-洋地黄毒糖、L-夹竹桃糖、D-加拿大麻糖等。
3.强心苷元和糖的连接方式Ⅰ型强心苷：苷元-（2，6-去氧糖）x-（D-葡萄糖）y，如紫花洋地黄苷A。
Ⅱ型强心苷：苷元-（6-去氧糖）x-（D-葡萄糖）y，如黄夹苷甲。
2019最全主管中药师中药化学——颜色反应总结
1糖化学反应（1）Molish反应：试剂：α-萘酚乙醇液，浓硫酸（2）菲林试剂（Fehling）-还原糖:碱性酒石酸铜砖红色沉淀（3）多伦试剂（Tollen)-还原糖:氨性硝酸银银镜（4）碘显色：糖淀粉：蓝色；胶淀粉：紫红色2苷的化学反应（与糖类似）Molish反应：试剂：α-萘酚乙醇液，浓硫酸现象：两液面间产生紫色环，证明有糖或苷，单糖反应更迅速。
3醌类化学反应（1）菲格尔反应（Feigl）：醛与邻二硝基苯试剂。
醌类衍生物生成紫色化合物。
（2）无色亚甲蓝显色试验：苯醌类及萘醌类，蓝色斑点。
（3）碱液显色（Borntrager′s）：羟基蒽醌类化合物显红∽紫色（4）Kesting-Craven反应：含有活性次甲基试剂，醌环上有未被取代的位置的苯醌及萘醌类（5）与金属离子的反应：含Pb2+、Mg2+等金属离子，结构中含有α-酚羟基或邻二酚羟基结构的蒽醌类化合物（6）对亚硝基二甲苯胺反应：0.1%对亚硝基-二甲苯胺吡啶溶液，9位或10位未取代的羟基蒽酮类4香豆素化学反应（1）异羟肟酸铁反应：内酯，络和成红色。
（2）Gibb’s：（2,6-二氯（溴）苯醌氯亚胺），C6位无取代（3）Emerson（4-氨基安替比林和铁氰化钾），C6位无取代（4）酚羟基反应：三氯化铁反应5黄酮化学反应（基本母核及其所含的酚羟基的性质）（1）还原反应（a）HCL-Mg：黄酮，黄酮醇，二氢黄酮，二氢黄酮醇（鉴定黄酮类最常用）（b）钠汞齐：黄酮、二氢黄酮、异黄酮、二氢异黄酮（红色）；黄酮醇（黄∽淡红）；二氢黄酮醇（棕黄色）（c）四氢硼钠：二氢黄酮、二氢黄酮醇（红～紫）（2）与金属盐类试剂络合：具有3-羟基、4-羰基或5-羟基、4-羰基或邻二酚羟基等结构（a）三氯化铝或硝酸铝：定性、定量（b）锆盐-枸橼酸反应：仍呈鲜黄色（3-OH）；黄色显著褪去（5-OH）（c）氨性氯化锶：邻二酚羟基黄酮（绿色～棕色～黑色沉淀）（d）三氯化铁反应：酚羟基（3）硼酸显色反应：5-羟基黄酮、2′-羟基查耳酮类（亮黄色）（4）碱性试剂：黄酮类分子中有3个羟基相邻时，在稀氢氧化钠溶液中能产生（暗绿或蓝绿）纤维状沉淀。
中药化学-要点总结
第一章总论一、中药有效成分的提取1500-600cm-1区域为指纹区，可鉴别化合物真伪。
紫外-可见光谱UV光谱对共轭双键、α、β-不饱和羰基结构及芳香化合物的结构鉴定是重要手段1H-NMR 通过化学位移、峰面积、信号的裂分及偶合常数（J）提供分子中质子的数目、类型及相邻原子或原子团的信息。
12C-NMR 噪音去耦/全氢去耦/宽带去耦：DEPT第二章生物碱一、基本内容生物碱是指来源于生物界的一类含氮有机化合物。
大多有较复杂的环状结构，氮原子结合在环内；多呈碱性，可与酸成盐多具有显著的生理活性。
（例外：秋水仙碱，N原子不在环内，且几乎不显碱性）。
绝大多数存在于双子叶植物中：毛茛科（黄连、乌头、附子）、防己科（汉防己、北豆根）、罂粟科（罂粟、延胡索）、茄科（洋金花、颠茄、莨菪）、马钱科（马钱子）、小檗科（三颗针）、豆科（苦参、苦豆子）；单子叶植物也有少数科存在生物碱：石蒜科、百合科（贝母）、兰科；低等植物中仅个别存在生物碱：蕨类植物（烟碱）、菌类植物（麦角生物碱）；科属亲缘关系相近的植物，常含有相同结构类型的生物碱；生物碱在植物体内多数集中分布在某一部分或某些器官；生物碱在不同的植物中含量差别很大。
生物碱在植物体内，除了以酰胺的形式存在外，仅少数碱性极弱的生物碱以游离形式存在（那可丁）。
绝大多数以有机酸盐形式存在（柠檬酸盐、草酸盐、酒石酸盐、琥珀酸盐），少数以无机酸盐的形式存在（盐酸小檗碱、硫酸吗啡），尚有极少数以N-氧化物、生物碱苷的形式存在。
吡啶类简单吡啶类吡啶槟榔碱摈榔次碱烟碱双稠哌啶类喹喏里西啶苦参碱哌啶莨菪烷类莨菪烷莨菪碱异喹啉类简单异喹啉异喹啉萨苏林苄基异喹啉去甲乌药碱罂粟碱厚朴碱R=CH3汉防己甲素；R=H汉防己乙素1-苄基异喹啉双苄基异喹啉原小檗碱类原小檗碱小檗碱延胡索乙素吗啡烷类吗啡烷 R=H吗啡；R=CH3可待因吲哚类简单吲哚类（吲哚）、大青素B、靛青苷单萜吲哚类（士的宁）、利血平色胺吲哚类（色胺）吴茱萸碱双吲哚类长春碱、长春新碱有机胺类（麻黄碱）、秋水仙碱、益母草碱性状形态多数生物碱呈结晶形固体，有些为晶形粉末状；少数生物碱为液体状态（烟碱、毒芹碱、槟榔碱），分子中多无氧原子，或氧原子结合为酯键；个别具有挥发性（麻黄碱）、升华性（咖啡因、川芎嗪）。
中药化学期末总结
中药化学期末总结中药化学是中医药学专业中的一门重要课程，是掌握中药基础知识的基础。
通过学习这门课程，我深刻认识到了中药化学在中医药学中的重要性，并形成了一定的学习体系和技能。
在本学期的学习过程中，我通过课堂学习、实验操作和文献查阅等多种方式，系统地学习了中药的化学基础知识，掌握了一些中药的鉴别和质量控制的方法，加深了对中药药理学的理解，对中药的化学成分和药物活性有了更加全面的认识。
以下是我在这门课程中的学习体会和心得总结：一、中药化学的基础知识1.中药化学的起源：中药化学是以中药为研究对象，探究中药化学成分、结构和功能的一门学科。
中药的起源可以追溯到草木纪，它是中国古代医学和药学的瑰宝。
2.中药的化学成分：中药是由多种化学成分组成的复杂物质，其中包括生物碱、多糖、黄酮类、皂苷、挥发油等。
这些化学成分在中药的药效中起到重要的作用。
3.中药的化学鉴定和质量评价：中药的鉴定是通过对中药的理化性质、显微特征和色谱图谱分析等手段，确定其真实性和纯度。
质量评价则是通过指定的标准和方法，对中药的质量进行评估和控制。
二、中药化学的实验操作1.中药化学实验的基本操作：中药化学实验主要涉及药材的提取、分离、纯化和结构鉴定等基本操作。
在实验操作中，我们使用了大量的仪器设备，如搅拌器、滤纸、洗涤瓶、色谱柱等。
2.中药化学实验的重要性：通过中药化学实验，我们可以深入了解中药化学成分的提取和纯化过程，了解中药的药效物质的结构和功能特点，为中药的药效评价和质量控制提供了重要的依据。
三、中药的药理学知识1.中药的作用机制：中药的作用机制主要有抗菌、抗炎、抗肿瘤等多种作用方式。
这些作用机制是中药对疾病起到治疗和预防作用的重要依据。
2.中药的药理活性：中药中的药理活性物质一般是多种成分的复合物，不同的成分具有不同的药理活性。
通过研究中药的药理活性，可以深入了解中药的药效机制和作用规律。
四、中药化学在中医药学中的应用1.中药的质量控制：中药的质量控制是保障中药疗效和安全性的重要措施。
主管中药师——中药化学
中药化学溶剂极性表：水 > 甲醇 > 乙醇 > 丙（醇）酮 > 正丁醇 (与水分层)> 乙酸乙酯 > 氯仿 > 乙醚 > 苯 > 石油醚官能团极性大小顺序：羧基 > 羟基 > 氨基 > 酰胺 > 醛基 > 酮基 > 酯基正相色谱法：固定相：强极性溶剂，如水、缓冲溶液流动相：弱极性有机溶剂【极性小的先流出】反相色谱法：固定相：石蜡油流动相：强极性溶剂，如水或甲醇等【极性大的先流出】质谱检测：IR——用于了解分子结构中官能团信息UV——可提供分子中的共轭体系的结构信息MS——用于确定分子量及求算分子式等信息生成途径：生物碱——通过氨基酸生物合成途径脂肪酸——通过乙酸—丙二酸生物合成途径萜——通过甲戊二羟酸生物合成途径提取分离法原理：1.分馏法——各成分沸点的大小差别2.结晶法——各成分在溶剂中溶解度不同3.酸碱溶剂法——各成分酸碱性的不同4.凝胶过滤色谱——分子筛原理（分子大小不同）5.聚酰胺吸附原理——氢键吸附一、生物碱（1）结构分类：1.喹喏里西啶类生物碱：如：苦参碱（含内酰胺结构）2.哌啶类生物碱：如：槟榔碱3.莨菪烷类生物碱：如：东莨菪碱（洋金花）、阿托品4.异喹啉类生物碱：如：汉防己乙素（含酚羟基）、延胡索乙素5.吲哚类生物碱：如：马钱子碱6.有机胺类生物碱：如：麻黄碱（2）显色反应Vitali（氯化汞沉淀）反应——鉴别莨菪烷类生物碱（3）理化性质1.烟碱、麻黄碱、槟榔碱为液体，其中烟碱和麻黄碱具有挥发性；咖啡因具有升华性。
2.难溶于水生物碱盐：盐酸小檗碱、草酸麻黄碱3.碱性强弱：①胍基 > 季铵碱（小檗碱）> 脂铵碱 > 芳香碱 > 酰胺碱（秋水仙碱）②sp3 > sp2 > sp4.小檗碱是季铵型生物碱。
吗啡是两性的生物碱。
5.碱性强弱与分子结构关系（举例）①氮原子杂化方式【影响碱性强弱的最主要因素】例：可待因 > 罂粟碱；②诱导效应例：麻黄碱 > 去甲基麻黄碱③空间效应例：莨菪碱 > 东莨菪碱④氢键效应例：伪麻黄碱 > 麻黄碱（4）沉淀显色反应沉淀试剂：碘化铋钾（黄色/橘红）、碘化汞钾（白色）、碘-碘化钾、硅钨酸、苦味酸、雷氏铵盐（在酸性条件下用于沉淀季铵型生物碱）麻黄碱、伪麻黄碱不与沉淀试剂反应，可用硫酸铜反应鉴别麻黄碱。
主管中药师中药化学重点
基础知识- 中药化学第一单元中药化学成分的一般研究方法一、本章结构研究方法1.有效成分的提取方法(溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法)2.有效成分的分离方法(溶剂法、沉淀法、结晶法、膜分离法、色谱法、其他方法)二、大纲要求：1 、掌握天然药物化学常用的提取方法。
2 、掌握溶剂法、沉淀法、结晶法的原理及应用。
3 、掌握吸附色谱、分配色谱、聚酰胺色谱、大孔吸附树脂、离子交换色谱、凝胶过滤色谱等的原理及应用。
一、中药有效成分的提取溶剂提取法有效成分提取水蒸气蒸馏法超临界流体萃取法考点一：溶剂提取法 -溶剂的极性、提取方法溶剂的分类：水(强极性溶剂)：提取无机盐、糖、氨基酸、蛋白质、有机酸盐、生物碱盐等亲水性有机溶剂：甲、乙醇，丙酮。
提取苷类、生物碱、鞣质及极性较大的苷元亲脂性有机溶剂：提取挥发油、油脂、叶绿素、树脂、内酯、某些生物碱及一些苷元。
常用溶剂的极性：石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜氯仿＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜甲醇(乙醇)＜水提取方法：(1)浸渍法：以水或稀醇为溶剂，适于遇热易破坏及含多量淀粉、黏液质、树胶、果胶的植物。
(2)渗漉法：以稀乙醇或酸水为溶剂。
适用范围同浸渍法。
但效率高(3)煎煮法：以水为溶剂(4)回流(连续回流)提取:以有机溶剂加热回流。
不适于对热不稳定的成分例题：1．适用于含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药提取方法是A．浸渍法 B．水蒸气蒸馏法 C．煎煮法D．回流提取法 E．连续回流提取答案： A2、下列化合物极性最大的是A、丙酮B、甲醇C、乙酸乙酯D、正丁醇E、乙醇答案： B3 、不属于亲水性成分的是：A、蛋白质 B 树脂 C 黏液质 D 淀粉 E 氨基酸答案： B[1-5]A.浸渍法B.渗漉法C.煎煮法D. 回流提取法E.连续回流提取法1.不加热而浸出效率较高的是2.以水为溶剂加热提取的是3.有机溶剂用量少而提取效率高的是4.自中药中提取含挥发性成分时不宜采用的方法是5.提取受热易破坏的成分最简单的方法是答案： BCECA考点二：水蒸气蒸馏法的概念及应用适于具有挥发性，能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且不溶于水、耐热的有效成分的提取。
执业药师-中药化学总结
前言一、考情分析1.中药专业知识二：中药鉴定学、中药化学2.中药鉴定学与中药化学是6：4，中药鉴定学60%，中药化学40%。
3.中药化学：A型题16道题，每小题1分，共16分；B型题32题，每小题0.5分，共16分；X型题8道题，每小题1分，共8分。
二、绪论1.概念：中药化学是运用现代科学伦理与方法研究中药中化学成分的一门学科。
2.主要内容：结构类型、物理化学性质、提取分离方法及主要类型化学成分的结构鉴定。
三、学习方法1.以总论为基础：以总论为基础，学习好总论的知识，灵活运用总论的知识，去解决各类化学成分的实际问题，在复习、考试的时候能起到事半功倍的效果。
2.紧抓化学结构，以化学结构为核心：掌握不同化合物化学结构特点。
3.学习主线：化学结构—→理化性质—→提取分离。
4.以理解、记忆、融会贯通为最主要的学习方法。
5.先粗后细、先干后叶、先面后点。
6.学习教材—→完成习题—→复习教材。
第一章.总论一.中药有效成分的提取：（一）溶剂提取法：1溶剂的选择：水、亲脂性有机溶剂和亲水性有机溶剂（1）常用溶剂极性：石油醚＜正己烷＜环己烷＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜氯仿＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜乙醇＜甲醇＜水（2）溶剂的特殊性质：石油醚主要为戊烷和己烷的混合物；氯仿比重大于水；乙醚沸点很低；正丁醇沸点大于水，稍溶于水；丙酮、乙醇、甲醇与水混合之后不分层，称为亲水性溶剂。
（3）选择溶剂：依相似相溶原则：石油醚（提取油脂、蜡、挥发油、甾体、萜类），苯、三氯甲烷、乙醚、乙酸乙酯（游离生物碱、有机酸及苷元），正丁醇（苷），乙醇、甲醇（除蛋白质、多糖以外的成分），水（pH不同提取糖、氨基酸、蛋白质、生物碱、鞣质等）（4）提取方法：1）浸渍法：不用加热，适用于热不稳定化学成分，或含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的成分提取。
缺点：效率低、时间长；2）渗漉法：不用加热，保持浓度差，效率高。
缺点：溶剂消耗大、时间长繁琐；3）煎煮法：使用溶剂为水，适用于热稳定的药材的提取。
中药化学-总结(1)
苷；糖或糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物。
苷元；苷中的非糖部分为苷元。
挥发油；也称精油，是存在于植物体内的一类具有挥发性、可随水蒸气蒸馏、与水不相混溶的油状液体。
强心苷；是生物中存在的一类对心脏有显著生理活性的甾体苷类，是强心苷元与糖缩合的一类苷。
生物碱；来源于生物界（主要是植物界）的一类含氮有机化合物。
酸值：代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标。
挥发油中的“脑”；冷却条件下挥发油主要成分常可析出结晶。
黄酮；具有两个苯环通过中间三碳链相互联结而成的一类化合物。
甾体；一类结构中具有环戊烷骈多氢菲甾核的化合物。
酯值：代表挥发油中酯类成分含量指标。
苷键原子；苷元上形成甘健以连接糖的原子。
香豆素：一类具有苯骈a-吡喃酮母核的天然产物总称。
蛋白质：不同氨基酸以肽键相连所组成的具有一定空间结构的生物大分子物质。
鞣质；一类复杂的多元酚类化合物的总称。
皂化值：代表挥发油中所含游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标。
请指出溶剂提取的常用五种方法，能用低沸点有机溶剂提取的方法是什么？并说明理由？浸渍、渗漉、煎煮、回流、连续回流。
回流和连续回流能用低沸点有机溶剂提取，因为低沸点有机溶剂易挥发，为了避免溶剂在提取过程中的损失，提高提取效率，常用该方法。
为什么大多数苷能被酸水解，而碳苷为什么不被酸水解？在碱性条件下大多数苷相对稳定，但有几种什么苷易被碱水解，为什么？多数的苷为氧苷，氧原子具有孤对电子，能接受质子，因此，大多数苷能被酸水解，而碳苷因碳原子没有孤对电子，因此不被酸水解。
在碱性条件下，苷键原子孤对电子难以接受氢氧根负离子，因此，大多数苷在碱性条件下相对稳定，但有酚苷、酯苷、烯醇式苷和 -吸电子苷苷易被碱水解，因为这些苷的苷键原子电子云密度较低，易接受氢氧根负离子。
为了避免原生苷的水解，提取原生苷是应当采取什么措施抑制酶活性？同时避免使用什么溶剂，为什么？沸水提取、乙醇或甲醇提取、石灰水提取。
中药化学总结1
中药化学总结1名词解释甾体类化合物：一类结构中具有环戊烷骈多氢菲甾核的化合物。
苷类：糖或糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物。
非糖部分为苷元。
醌类化合物：中药中一类具有醌式结构的化学成分。
黄酮类化合物：具有两个苯环通过中间三碳链相互联结而成的一类化合物。
萜类化合物：一类由甲戊二羟酸衍生而成，其基本母核的分子式符合（C5H8）n通式的衍生物。
挥发油：也称精油，是存在于植物体内的一类具有挥发性、可随水蒸气蒸馏、与水不相混溶的油状液体。
析脑：冷却条件下挥发油主要成分常可析出结晶。
酸值：代表挥发油中游离羧酸和酚类成分含量的指标。
酯值：代表挥发油中酯类成分含量指标。
皂化值：代表挥发油中所含游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标。
生物碱：来源于生物界（主要是植物界）的一类含氮有机化合物。
鞣质：一类复杂的多元酚类化合物的总称。
香豆素类：一类具有苯骈a-吡喃酮母核的天然产物总称避免原生苷被酶解常用方法：采用甲醇、乙醇或沸水提取，或者在药材原料中拌入一定量的无机盐（碳酸钙）。
其次在提取过程中要注意避免与酸或碱接触，以防酸或碱破坏欲提取成分的结构。
聚酰胺柱色谱的分离机理：一般认为是“氢键吸附”，即聚酰胺的吸附作用是通过其酰胺羰基与黄酮化合物分子上的酚羟基形成氢键缔合而产生的，其吸附强度主要取决于黄酮类化合物中酚羟基的数目与位置等及溶剂与黄酮类化合物或与聚酰胺之间形成氢键缔合能力的大小。
溶剂分子与聚酰胺或黄酮类化合物形成氢键缔合的能力越强，则聚酰胺对黄酮类化合物的吸附作用将越弱。
1、中药提取成分溶剂极性大小弱到强：石油醚<四氯化碳<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇（乙醇）<水2、乙醇、甲醇、丙酮与水互溶。
3、溶剂提取法：煎煮法、浸渍法，渗漉法、（浸渍法，渗漉法适用：遇热易破坏或挥发性成分）、回流提取法、连续回流提取法。
能用低沸点有机溶剂提取的：回流提取法和连续回流提取法。
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香豆素 提取
溶剂提取法 碱溶酸沉法 水蒸气蒸馏法
先乙醚，再甲乙醇或水---主要方法
甲乙醇提取法
黄酮 热水提取法
提取 碱性水/稀醇提取法 有邻二酚羟基时加硼酸保护
超临界萃取法
溶剂萃取法
黄酮 分离
PH 梯度萃取法 柱色谱法
酸性：7, 4'-二 OH> 7-或 4'-OH>一般酚-OH >5-OH。
5%NaHC03、5%Na2CO3、 0.2%NaOH、4%Na0H
环烯醚萜苷元
三萜 皂苷 甾体 化合物
Liehermann-Burchard
Kahlenherg 反应 Rosen-Heimer 反应
Salkowski 反应 Tschugaeff 反应 C17 位上不饱和酯环的 颜色反应
强心苷 a-去氧糖颜色反应
胆汁酸 生物碱 麻黄碱 小檗碱
Pettenkofer 反应 Gregory Pascoe 反应 Hammarsten 反应 沉淀反应 （麻黄碱不反应） 二硫化碳-硫酸铜反应 铜络盐反应 丙酮加成反应 漂白粉显色反应
伪麻黄碱＞麻黄碱
吡咯烷类
鸟氨酸的生物碱
莨菪烷类
莨菪碱 碱性强弱： 莨菪碱（pKa 9.65）＞山莨菪碱＞东莨菪碱、樟柳碱（pKa 7.5）
吡咯里西啶类
哌啶类
槟榔碱
赖氨酸系生物碱
喹诺里西啶类
苦参碱 苦参生物碱的极性大小顺序是： 氧化苦参碱＞羟基苦参碱＞苦参碱。
吲哚里西啶类
苯丙胺类
麻黄碱 伪麻黄碱＞麻黄碱 （麻黄碱不反应)仲铵
线型二氢吡喃香豆素 角型二氢吡喃香豆素
紫花前胡素 百花前胡丙素
简单木脂素
8-8 连接
二氢愈创木脂酸
单环氧木脂素
木脂酯
环木脂素
木脂素类
环木脂酯
双环氧木脂素
连翘脂素
联苯环辛烯型木
五味子素
质素
联苯型木质素
黄酮类化合物
基本母核：2-苯基色原酮
黄酮类
黄芩：邻三酚羟基
灰黄-黄色
黄酮醇 灰黄-黄色
槐米：邻二酚羟基 芦丁（苷）
番泻苷
页脚.
二蒽醌类
.
.
山扁豆双醌
苯丙素类
香豆素母核：苯骈 a-吡喃酮；结构上是顺式邻羟基桂皮酸；基本母核 7-羟基香豆素
简单香豆素
伞形花酯、七叶酯（皮）
线型呋喃香豆素 67
补骨脂素、佛手柑酯
香豆素类
呋喃香豆素
线型二氢呋喃香豆素 角型呋喃香豆素 78
紫花前胡苷 当归素
角型二氢呋喃香豆素
旱前胡甲素
吡喃香豆素
四环二萜
甜菊苷
三萜类化合物
三铁皂苷、酸性皂苷
皂苷极性大；正丁醇分离皂苷；发泡性；溶血
羊毛脂甾烷型
四环三萜 环戊烷骈多氢菲
达玛烷型 葫芦素烷型
人参二醇型-A 型；20 (S)-原人参二醇；抗溶血；abcdg3 人参三醇型-B 型；20 (S)-原人参三醇；溶血；efhg12
环木菠萝烷型
五环三萜
齐墩果酸型 乌烷型
蒽醌
含-COOH、含 2 个或 2 个以上β-OH>
含 1 个β-OH>
含 2 个或 2 个以上α-OH>
含 1 个α-OH
信筒子醌
紫草
丹参醌
大黄素型
单蒽核
茜草素型
蒽酚/蒽酮
双蒽核
二蒽酮类
（5%碳酸氢钠） （5%碳酸钠） （1%氢氧化钠） （5%氢氧化钠）
羟基分布在两侧的苯环上 羟基分布在一侧的苯环上
乌头碱
乌头次碱 乌头原碱
石斛碱：倍半萜类；
甾体类生物碱
藜芦铵碱
页脚.
.
.
萜类
萜类由甲戊二羟酸衍生，具有异戊二烯结构
环烯醚萜：半缩醛、环戊烷环；旋光性；易溶于水；遇酸、碱、羰基、氨基酸变色。
单萜
环烯醚萜苷
栀子苷
不随水蒸汽蒸馏
裂环环烯醚萜苷
龙胆苦苷
倍半萜
单环倍半萜
青蒿素
双环倍半萜
二萜
双环二萜
穿心莲酯、银杏酯、紫衫醇
构
酚羟基反应
香豆素具有酚羟 三氯化铁
基取代
Gibbs 反应
香豆素的 6 位无 碱性 Gibbs 试剂
Emerson 反应
取代
Emerson 试剂
还 盐酸-镁粉反应
原
（二氢）黄酮（醇） 花色素类、橙酮、查耳酮
反 钠汞齐还原反应 应
（二氢）（异）黄酮 黄酮醇
二氢黄酮醇
四氢硼钠反应
二氢黄酮（醇）
金 三氯化铝反应
邻二酚羟基
阳性现象
砖红色沉淀 银镜、黑色银沉淀
紫色 蓝色
蓝绿色、蓝紫色
颜色加深 （红-紫红色） 形成络合物
红色
绿色至墨绿色沉淀
蓝色 红色 红-紫红色，少数蓝色或绿色 不加镁粉，仅加浓盐酸，变红 红色 黄-淡红色 棕黄色 红-紫红色 鲜黄色荧光
页脚.
属 络 锆盐-枸橼酸反应 合
氨性氯化锶反应 三氯化铁反应 硼酸显色反应
页脚.
.
.
原花色素类
复合鞣质
糖
醌类 颜色 反应
香豆素 显色 反应
黄酮 显色 反应
化学反应
阳性含有
试剂
Molish 反应
糖、苷
α萘酚-浓硫酸
斐林反应
还原糖
碱性酒石酸酮
多伦反应
；胶淀粉紫红色
Feigl 反应
所有醌类
醛类及邻二硝基苯
无色亚甲蓝显色反应 苯醌和萘醌的专 无色亚甲蓝
小檗碱类
苯丙氨酸和酪氨酸 系生物碱
异喹啉类
原小檗碱类：小檗碱、巴马丁、黄连碱、甲基黄连碱、药根碱 苄基异喹啉类 双苄基异喹啉类 汉防己
苄基苯乙胺类
吗啡烷类
可待因
色氨酸系生物碱（吲哚类生物碱）
吴茱萸碱、士的宁、马钱子碱、花碱
邻氨基苯甲酸系生物碱
组氨酸系生物碱
乌头碱：二萜类生物碱；
萜类生物碱
毒性大小：双酯型乌头碱 ＞单酯型乌头碱＞无酯键的醇胺型生物碱
.
.
中药化学
水提醇沉法可除去多糖或蛋白质、醇提水沉法可除去树脂或叶绿素、醇提乙醚沉淀或丙酮沉淀法可使皂苷 氨基酸茚三酮；蛋白质双羧脲 I 型强心苷:苷元-(2, 6-去氧糖)-（D-葡萄糖) II 型强心苷:苷元-(6-去氧糖)x-（D-葡萄糖) III 型强心苷:苷元-（D-葡萄糖) 酰基的水解一般使用碳酸氢钠、碳酸氢钾、氢氧化钙、氢氧化钡等溶液进行碱水解。 酯环的水解在水溶液中，氢氧化钠、氢氧化钾溶液可使酯环开裂，加酸后可再环合。
麻黄碱、伪麻黄碱
棕色沉淀
莨菪碱（阿托品） 东莨菪碱
樱红色 黄色，加热后红色 白色
页脚.
士的宁
鞣质 化学 性质
Vitali 反应 多碘酸氧化乙酰丙酮反 应（DDL 反应） 硝酸
浓硫酸-重铬酸钾 Feigl 反应 沉淀蛋白质 重金属盐沉淀 生物碱沉淀 FeCl3 沉淀 铁氰化钾氨液
.
樟柳碱
士的宁 马钱子碱 马钱子碱 酚羟基 提取、鉴别 鞣质 鞣质 鞣质 鞣质
醇溶液中，氢氧化钠、氢氧化钾不可逆反应。
苷
氧苷
S-苷 N-苷 C-苷
苷键 裂解 反应
天然糖右旋；天然苷左旋，水解后右旋
醇苷
毛茛苷、红景天苷
酚苷
蒽醌苷、香豆素苷、黄酮苷；熊果苷、天麻苷
酯苷
易被酸碱水解
山慈菇苷
氰苷
α-羟基腈，易水解 苦杏仁苷
吲哚苷
靛红
有特殊气味
白芥子苷、黑芥子苷
巴豆苷
难水解
芦荟苷、牡荆苷
用显色剂
Kesting-Craven 活性亚 苯醌及萘醌的醌 活性亚甲基试剂
甲基
环上有未被取代
位置
区别蒽醌
Borntrage 反应
羟基醌
碱
（羟基蒽醌）
与金属离子反应（蒽醌） a- 酚羟基
Pb2+, Mg2+等金属
邻二酚羟基
离子
对亚硝基二甲苯胺反应 9 或 10 位未取代
的羟基蒽酮
异羟肟酸铁反应
香豆素具有酯结 盐酸羟胺 Fe3+
二氢黄酮类 无色
二氢黄酮醇类 无色
异黄酮类 微黄色
根：
二氢异黄酮类 查尔酮 二氢查尔酮 橙酮类 花色素类 黄烷醇类
黄-橙黄色 黄烷-3-醇类
页脚.
芹菜素（5，7，4′-三 OH 黄酮） 木犀草素（5，7，3′，4′-四 OH 黄酮） 黄芩素(5，6，7-三 OH 黄酮)-- 苷元 山柰酚（5，7，4′-三 OH 黄酮醇） 槲皮素（5，7，3′，4′-四 OH 黄酮醇）--苷元 梅素（5，7，3′，4′，5′-五 OH 黄酮醇） 橙皮苷（5，7，3 - 三 OH，4′-OCH3 二氢黄酮） 甘草苷（甘草素-7-O-glu 苷） 甘草素（7，4′– 二 OH 二氢黄酮 二氢槲皮素（5，7，3′，4′-四 OH 二氢黄酮醇） 二氢桑色素（5，7，2′，4′-四 OH 二氢黄酮醇） 大豆素（7，4′-二 OH 异黄酮） 大豆苷（大豆素-7-O-glc 苷） 根素（7，4′-二 OH，8- glc 异黄酮苷） 紫檀素 抗癌 红花苷 梨根苷
易水解：N O S C；呋喃糖苷>吡喃糖苷；酮糖苷＞醛糖苷；芳香苷>脂肪苷
酸水解
五碳糖苷＞甲基五碳糖苷＞六碳糖苷＞七碳糖苷＞糖醛酸苷；
2,6-二去氧糖苷＞2-去氧糖苷＞6-去氧糖苷＞2-羟基糖苷＞2-氨基糖苷；
碱水解
酯苷；酚苷、烯醇苷
酶水解
保持糖和苷元的结构不变 麦芽糖酶水解α--葡萄糖苷；杏仁苷酶水解β-葡萄糖苷