2019版高考一轮复习课件(11)发达的古代农业及手工业的进步
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发达的古代农业和古代手工业的进步ppt课件
夯基础•
考点一 农业的主要耕作方式和土地制度
(3)这一变化对农业生产模式的发展产生了怎样的影响？ 答案 提高了耕作效率，促进了精耕细作农业生产模式的发展。 4.右图显示的西汉赵过推行的 代田法 示意图，它是 由春秋战国时期出现 垄作 法发展而来。 5.古代中国著名的水利工程有战国时期的 都江堰 ,汉朝 的漕渠、白渠和龙首渠等；曹魏时,经改制的 翻车 用于 灌溉；唐朝时创制了 筒车 ；宋朝出现利用水力的高转 筒车；明清时出现风力水车。 6.下列材料能反映中国古代精耕细作农业生产模式的 ( A ) A.《汉书·食货志》载“还庐树桑,菜茹有畦,瓜瓠果蓏殖于疆易,鸡豚狗彘毋失其时” B.白居易《朱陈村》描述“女汲涧中水,男采山上薪……家家守村业,头白不出门” C.《古今图书集成》记载“农无田者,受田于人,名为佃户;无力受田者,名为雇工” D.《诗经》描述“千耦其耘”
至根本就没有土地，它是封建社会一个顽疾。下列对土地兼并的理解不正确
的是 （ B） A．是封建土地所有制的必然产物
B．是封建经济衰退的表现
C．加剧了社会的两极分化
D．导致了严重的统治危机
夯基础•
考点一 农业的主要耕作方式和土地制度
16.土地兼并是封建社会的普遍现象, 造成大量小农破产,是使中国社会不稳 定的重要因素。历代王朝大多采取措施抑制土地兼并，但无法根本解决这一 社会痼疾。其原因是( ② ) ①实行重农抑商政策的力度不够 ②土地私有，并允许土地买卖的制度 ③地主、高利贷者对农民的盘剥 17.宋代采取“不抑兼并”土地政策，造 成土地兼并激烈，租佃经营成为社会经 济中最重要的经营方式。 （ ╳ ）
答案 宋代租佃关系日益普遍化，租 佃经营成为仅次于自耕农形式的重要 经营方式。
8.[史料]黄梅戏《天仙配》选段：“你耕田来我织布，你 挑水来我浇园。寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜。” [问]史料反映小农经济哪些基本特点？ 答案 以家庭为单位，农业与家庭手工业相结合，男耕 女织，精耕细作，自给自足。
2019届高三历史一轮复习课件 发达的古代中国的农业(共56张PPT)
耕细作的传统农业
3、男耕女织的小农经济： 条件、特点、评价
一、早期农业生产的出现----原始农业的起源 1、起源： 距今一万年左右，世界农业起源地之一（三大中心）
（最早培植水稻和粟—考古； 神农氏是中国农业的始祖—传说）
耕作技术 刀耕火种 农作物 南稻北粟
粟、稻、黍、稷、 麦（五谷）桑、 麻等
命题趋势 侧重于不同时 期国家农业政 策的变化、农 业发展的阶段 性特点，农业 发展的影响； 古代手工业的 成就、经营模 式及其特点
经济结构：
（1）经济结构的概念： 即指一定历史发展阶段上的经济制度，也就是生产关 系的总和。 （2）古代中国经济的基本结构： 基本结构——以农业为主,手工业、商业为辅的自给 自足的自然经济。 （3）古代中国经济的特点： 特点——农业发达、手工业先进、商业繁盛； 发展轨迹——从长期领先于世界到走向落后
图示解史
古代农业生产技术的进步 (3)农田水利
①水利工程：战国时期出现了__都江堰__，汉朝出现 了漕渠、白渠、龙首渠等著名水利工程。 ②灌溉工具：曹魏时改制翻车，唐朝时创制 __筒车__， 宋朝时出现高转筒车，明清时出现风力水车。 ③西汉时期：建成漕渠、白渠等水利工程。从汉代起， 政府经常组织大规模的治河工程。 ④边疆地区：因地制宜，兴建具有地方特色的水利灌溉 工程。西域地区的坎儿井就是其中的代表。 ⑤经验总结：在300多种古代的农学著作中，包含了大量 关于水利建设的内容。
农业
古代中国经济 的基本结构
构成自给自足自然经济
手工业 商业 是其发展的基础
资本主义萌芽的产生和缓 慢发展 阻 碍 古代中国的 经济政策 重农抑商 海禁、闭关锁国
知识结构梳理
农业起源： 耕作工具、方式、技术： 农作物品种： 特点：
3、男耕女织的小农经济： 条件、特点、评价
一、早期农业生产的出现----原始农业的起源 1、起源： 距今一万年左右，世界农业起源地之一（三大中心）
（最早培植水稻和粟—考古； 神农氏是中国农业的始祖—传说）
耕作技术 刀耕火种 农作物 南稻北粟
粟、稻、黍、稷、 麦（五谷）桑、 麻等
命题趋势 侧重于不同时 期国家农业政 策的变化、农 业发展的阶段 性特点，农业 发展的影响； 古代手工业的 成就、经营模 式及其特点
经济结构：
（1）经济结构的概念： 即指一定历史发展阶段上的经济制度，也就是生产关 系的总和。 （2）古代中国经济的基本结构： 基本结构——以农业为主,手工业、商业为辅的自给 自足的自然经济。 （3）古代中国经济的特点： 特点——农业发达、手工业先进、商业繁盛； 发展轨迹——从长期领先于世界到走向落后
图示解史
古代农业生产技术的进步 (3)农田水利
①水利工程：战国时期出现了__都江堰__，汉朝出现 了漕渠、白渠、龙首渠等著名水利工程。 ②灌溉工具：曹魏时改制翻车，唐朝时创制 __筒车__， 宋朝时出现高转筒车，明清时出现风力水车。 ③西汉时期：建成漕渠、白渠等水利工程。从汉代起， 政府经常组织大规模的治河工程。 ④边疆地区：因地制宜，兴建具有地方特色的水利灌溉 工程。西域地区的坎儿井就是其中的代表。 ⑤经验总结：在300多种古代的农学著作中，包含了大量 关于水利建设的内容。
农业
古代中国经济 的基本结构
构成自给自足自然经济
手工业 商业 是其发展的基础
资本主义萌芽的产生和缓 慢发展 阻 碍 古代中国的 经济政策 重农抑商 海禁、闭关锁国
知识结构梳理
农业起源： 耕作工具、方式、技术： 农作物品种： 特点：
发达的古代农业及古代手工业的进步
炼钢技术
随着炼铁技术的发展，炼钢技术 也取得了很大进步，如汉代的百 炼钢技术和南北朝时期的灌钢技
术。
铜器制造
古代铜器制造技术也十分发达， 如商周时期的青铜器，其铸造工 艺和艺术价值都达到了极高水平。
制陶技术的发展
陶器制造
古代制陶技术不断发展，陶器种类繁多，如彩陶、黑陶、白陶等，形态各异， 具有极高的艺术价值。
手工劳动为主
古代农业和手工业主要依靠手工劳动，生产效率低下，难以满足 日益增长的需求。
生产工具简陋
受限于技术水平，古代的生产工具相对简陋，缺乏现代化机械的 辅助，导致生产效率低下。
劳动强度大
由于生产效率低下，古代农民和手工业者需要投入大量的时间和 精力，劳动强度大，生活质量低下。
技术传承困难
口传心授
古代国家投入大量人力物力建设 灌溉系统，如秦国的郑国渠、汉 代的白渠等，保障了农业生产的 稳定。
水闸、水库
为了调节水位和蓄水，古代人们 修建了水闸和水库，如都江堰、 芍陂等，为农业生产和防洪抗旱 发挥了重要作用。
作物种类的丰富
五谷
古代中国种植的作物种类繁多，如粟 、黍、稻、麦等五谷，为人们提供了 丰富的食物来源。
加强文化交流和民族融合
农业和手工业的发展促进了人口流动和文化交流，使得不同地区和民族之间的文 化得以融合。
农业和手工业技术的传播也促进了不同地区之间的经济联系和文化交流，增进了 民族之间的了解和友谊。
PART 05
古代农业及手工业的局限 性
REPORTING
WENKU DESIGN
生产效率低下
棉花纺织
随着棉花在宋元时期传入中国，棉 花纺织技术得到了迅速发展，棉纺 织品逐渐成为民众的主要衣料。
2019届高考历史一轮复习精品课件：人教版历史必修二第1课发达的古代农业40张ppt
石 镰
骨 耜
一、早期的农业生产 1、起源：
距今一万年左右，世界农业起源地之一（三大中心）
2、概况：
耕作方法 生产工具 刀耕火种 石刀、 原始社会 石斧 耕作技术 刀耕火种 农作物 南稻北粟
少量青铜 排水、沤肥 粟、稻、 奴隶社会 石器锄耕 农具, 石木 除草、治虫 黍、稷、 麦、桑、 器为主 麻等
第1课 发达的古代农业
一、早期的农业生产
——原始农业的起源与特点
二、精耕细作的传统农业
——传统农业经济的基本特征
三、男耕女织的小农经济
——传统农业社会生产的基本模式
一、早期的农业生产 1、起源：
神农氏发明农业的传说
一、早期的农业生产 1、起源： 采集经济 种植经济
一、早期的农业生产 1、起源：
近现代社会生活的变迁
资本主义经济的形成、发展 和新变化 苏联社会主义建设的经验与 教训 当今世界经济的全球化趋势
西 希腊民主、罗马法、欧美代议 方 制
马克思主义与社会主义制度的建立 当今世界政治的多极化趋势
如何学习经济史？
从涉及的内容来说，主要包括农业、手工 业、商业、对外贸易的发展及经济政策、土地 制度、赋税制度等。 从知识掌握的层次看，主要包括总体特征、 经济发展原因、表现及影响四大块。
二、精耕细作的传统农业
春秋战国
生产 工具 耕作 技术 耕作 制度 水利 工程
两汉
魏晋南北朝
隋唐
宋朝
明清
铁农具 和牛耕
耦犁（赵 过）、耧车
曲辕 犁
灌溉 工具
西汉赵过推行的 一种适应北方旱作 地区的耕作方法。 在同一地块上的田 垄隔年代换﹐所以 称作代田法。
耕耙耱： 耕耙耱是起源于南北朝时期的一种精耕细作技术，在北方 是耕耙耱，在南方是耕耙技术。耕是指耕地，耙是指将土 地犁出沟，耱是将土地表层碾磨成粉末。
届高三第一轮复习发达的古代农业和古代手工业的进步PPT资料50页
考纲要求
考情分析
农业的主 要耕作方 式
手工业的 发展
2019年山东文综第10题，福建文综第14题，2019年 天津文综第1题，海南单科第3题均有考查，主要考 查的是生产工具和耕作技术。备考时要关注：①精 耕细作的传统农业；②古代耕作技术、生产工具的 改进；③小农经济的成因及特点；④古代农业经济 的基本特点。
③两汉时期：出现高炉炼铁和炒钢技术。东汉杜 诗发明水力鼓风冶铁工具。
④南北朝时期：出现灌钢法。到16世纪以前，中 国钢铁冶炼技术和产量一直领先世界。
(2)制瓷业 ①商朝：已烧制出原始瓷器。
②东汉至唐朝：东汉烧出成熟的青瓷，北朝烧出 成熟的白瓷，唐朝时形成南青北白两大制瓷系统。
③宋朝：制瓷技术大放异彩，出现五大名窑。
②消极影响：封建社会后期，成为阻碍商品经济 发展和资本主义萌芽的主要障碍，是近代中国停 滞不前、落后挨打的原因之一。
典例1 (2019年山东文综)右图描绘了汉代农民使 用四齿钉耙耕作的场景。它反映出当时( )
A．开始使用铁器
B．注重精耕细作
C．尚未推广牛耕
D．雇佣关系盛行
[解析] 我国自春秋战国时期开始使用铁器和牛耕， 故A、C两项错误；图片无法体现雇佣关系的特征， 故D项错误；从图片信息看，汉代农民使用四齿 钉耙修整土地，体现我国古代农业注重精耕细作 的特点，故选B项。
(2)石器锄耕：商周时出现青铜农具，但很少使用。 农业生产的主要工具仍是木制的耒耜和石锄、石 犁。
(3)铁犁牛耕
①春秋战国：开始使用铁农具和牛耕，并逐渐推 广。
②西汉：赵过推广耦犁，后来又出现犁壁和耧车。 汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕 作方式。
③东汉：使用耦犁的牛耕方法已推广到珠江流域。
考情分析
农业的主 要耕作方 式
手工业的 发展
2019年山东文综第10题，福建文综第14题，2019年 天津文综第1题，海南单科第3题均有考查，主要考 查的是生产工具和耕作技术。备考时要关注：①精 耕细作的传统农业；②古代耕作技术、生产工具的 改进；③小农经济的成因及特点；④古代农业经济 的基本特点。
③两汉时期：出现高炉炼铁和炒钢技术。东汉杜 诗发明水力鼓风冶铁工具。
④南北朝时期：出现灌钢法。到16世纪以前，中 国钢铁冶炼技术和产量一直领先世界。
(2)制瓷业 ①商朝：已烧制出原始瓷器。
②东汉至唐朝：东汉烧出成熟的青瓷，北朝烧出 成熟的白瓷，唐朝时形成南青北白两大制瓷系统。
③宋朝：制瓷技术大放异彩，出现五大名窑。
②消极影响：封建社会后期，成为阻碍商品经济 发展和资本主义萌芽的主要障碍，是近代中国停 滞不前、落后挨打的原因之一。
典例1 (2019年山东文综)右图描绘了汉代农民使 用四齿钉耙耕作的场景。它反映出当时( )
A．开始使用铁器
B．注重精耕细作
C．尚未推广牛耕
D．雇佣关系盛行
[解析] 我国自春秋战国时期开始使用铁器和牛耕， 故A、C两项错误；图片无法体现雇佣关系的特征， 故D项错误；从图片信息看，汉代农民使用四齿 钉耙修整土地，体现我国古代农业注重精耕细作 的特点，故选B项。
(2)石器锄耕：商周时出现青铜农具，但很少使用。 农业生产的主要工具仍是木制的耒耜和石锄、石 犁。
(3)铁犁牛耕
①春秋战国：开始使用铁农具和牛耕，并逐渐推 广。
②西汉：赵过推广耦犁，后来又出现犁壁和耧车。 汉朝以后，铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕 作方式。
③东汉：使用耦犁的牛耕方法已推广到珠江流域。
《金版学案》2019高三历史一轮复习课件：发达的古代农业和古代手工业的进步
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3．“就如中国的农民，欧洲使用木制农具时，他们已经 用铁犁耕田。而当欧洲也使用铁制农具时，他们仍在使用 铁制农具。中国人把一种经济体制和社会结构运用到很高 的水平，却没想到要改善和替代它。”这一现象反映的实 质性问题是( D )
A．自然经济的脆弱性
C．铁犁技术更新缓慢
B．欧洲经济后来居上
【探究】 两则史料反映了怎样的经济现象？你如何看待春秋战国 时期工具对当时社会经济产生的影响？ 栏目导航 结束放映
史 料 信 息 解 读
判出处 明关键 理层次
“战国”“《吕氏春秋》”“春秋战国”
史料一中的①“整地、改土、保墒、除草”等反 映精耕细作；史料二中②展示了春秋战国时期的 铁农具 第一则史料反映的是精耕细作；第二则史料体现 的是铁农具，随着铁农具的广泛使用，精耕细作 的传统农业得到发展
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N o . 3 应 用 • 练 经 典 、 验 能 力 ， 一 一 落 实
1．(2016· 包头市模拟)《荀子· 富国篇》认为“今是土之
生五谷也，人善治之，则亩数盆，一岁而再获之；夫天
地之生万物也，固有余足以食人矣。”这反映出古代农
民提高农业产量的主要方法是( B ) A．种植五谷 B．精耕细作
1、轻巧识记——古代农业经济
一种 模式
两种耕 作方式
小农经济 刀耕火种 铁犁牛耕
四大 特点 五种 工具
独立发展、自成体系、 自给自足、封闭分散
耒耜、耦犁、翻车、曲辕犁、筒车
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2、易误辨析——“自给自足” 自然经济的基本特征是“自给自足”，其中“足”并非富足， 而是指只能满足自家生活需要和缴纳赋税，但是很少进行商 品交换。事实上，封建制度下的农民生活非常艰苦。
高三历史一轮复习优质课件： 发达的中国古代农业
史料解读
精耕细作
耕夫务多种，而耕暵不熟，徒丧功力而无收……不务多其顷亩， 但务修其功力。
——《晋书·傅玄列传》 史料解读
解读：精耕细作是中国古代农业的生产模式，指的是在一定面 积的土地上，投入较多的生产资料、劳动和技术，进行细致的土地 耕作，最大限度提高单位面积产量。
（4）“其制两柄上弯，高可三尺……其所盛种粒，各下通足窍，仍旁挟 两辕，可容一牛，用一人牵，傍一人执耧，且行且摇，种乃自下。”这段 话描述的农具是（ ）
（2）商代甲骨卜辞中，有大量“受禾”“求年”“有足雨”的内容。这 反映了当时（ A ）
A.农业生产已是重要的经济活动
B.农业的收成与祭祀活动密切相关
C.巫师是农业生产的重要组织者
D.自然环境恶化影响农业生产
第（2）题
解析：卜辞是指中国商周时期刻在龟甲和兽骨上记录占卜的文字，它
反映了当时社会生活的各个方面。结合材料中的“受禾”“有年”“有
足雨”可知该卜辞与农业生产密切相关，故A项正确；农业收成受自然
条件、农业技术等多方面因素影响，与祭祀活动并无密切关系，故排
除B项；巫师在材料中没有体现，故排除C项；材料并未体现自然环境
恶化对农业生产的影响，故排除D项。
（3）现代考古在秦、魏等国故地出土了许多生铁铸造的农具。1950—1951 年河南辉县发掘了5座大型魏墓，1号墓出土铁器65件，其中农具占58件，
*北方旱地的耕耙耱技术形成。 *南方的水田也采用耕耙技术。
耕作技术
一张图学透 精耕细作的 传统农业
耧车
一张图学透
精耕细作的传统农业
2
以一年一熟为主。
两汉
宋朝以后
江南逐渐形成稻麦 轮作的一年两熟制， 有些地方形成一年 三熟制。
(高考一轮复习)发达的古代农业ppt课件
的演进，即全球史观。
总之，生产力发展（现代化）和人类社
会交往的发展（全球化）是经济史发展的两
根主轴。
.
4
学习方法点拨
如何学习经济史？ 从涉及的内容来说，主要包括农业、 手工业、商业、对外贸易的发展及经济 政策、土地制度、赋税制度等。 从知识掌握的层次看，主要包括、 经济发展原因、表现、总体特征及影响 四大块。
.
15
结论
生产工具的改进， 骨耜 青铜镰 铁农具（春秋 ） 大大的促进生产力的发展，
也大大的促进农业的进步。
耦犁(汉）
曲辕犁（隋唐）
耙（魏晋）
耱（魏晋）
但总体上看中国农业生产 工具在隋唐完善、定型， 一直没有很大变化，科技 含量低。
.
16
翻车（曹魏） 筒车（唐）
自变主式学训习练
《史记•河渠书》载：“蜀守冰凿离碓， 辟沫水之害，穿二江成都之中。此渠皆可 行舟，有余则用灌浸，百姓飨其利。”材 料体现该水利工程的功能不包括（ ）
历史必修②——古今中外的经济史
“经济”是什么?
➢“经济”economy一词来源于希腊语，其意思 为“管理、治理家庭财物” 今天来说，简单的说就是“生产—分配--交换—消费”
➢本册的主题是“着重反映人类社会经济和社 会生活领域或发展过程中的重要内容”
.
1
历史必修②——古今中外的经济史
经济基础决定上层建筑，上层建筑对 经济基础起反作用。经济问题是国家 问题之根本。
用四齿钉耙耕作的场景。它反映出当时
（）
A．开始使用铁器
B．注重精耕细作
C．尚未推广牛耕
D．雇佣关系盛行
B
.
13
自变主式学训习练
“今是土之生五谷也，人善治之，则亩益
2019版高考历史大一轮优选(全国通用版)讲义：第11讲 发达的古代农业及手工业的进步 Word版含答案
第六单元 古代中国经济的基本结构与特点 第11讲 发达的古代农业及手工业的进步考纲要求考情分析 命题趋势1．早期的农业生产(1)生产工具①春秋战国时期：人们开始使用__铁农具__和牛耕，并将其逐渐推广。
②西汉：赵过推广耦犁，后来又出现__犁壁__；发明了播种工具耧车。
③东汉：使用耦犁的牛耕方法已推广到珠江流域。
④隋唐：江东地区出现__曲辕犁__。
至此，我国耕犁已相当完善。
(2)耕作方式：汉朝以后，__铁犁牛耕__成为我国传统农业的主要耕作方式。
(3)耕作技术①春秋战国：使用当时世界上先进的__垄作法__。
②汉代：西汉时期出现了二人一牛犁耕法，赵过推行代田法。
③魏晋南北朝：北方旱地__耕耙耱__技术形成，南方水田也采用耕耙技术。
(4)耕作制度①两汉：以一年一熟为主。
②宋代以后，江南形成__稻麦轮作__的一年两熟制。
(5)农田水利①水利工程：战国时期出现了__都江堰__，汉朝出现了漕渠、白渠、龙首渠等著名水利工程。
②灌溉工具：曹魏时改制翻车，唐朝时创制__筒车__，宋朝时出现高转筒车，明清时出现风力水车。
3．男耕女织的小农经济(1)历史条件①生产力：春秋战国时期，__铁农具__的出现和牛耕的逐渐推广，提高了社会生产力。
②生产关系：__封建土地私有制__的逐渐确立。
(2)主要特点①生产方式：男耕女织，农业和家庭手工业相结合。
②生产目的：主要满足自家的基本生活和缴纳赋税，自给自足。
(3)地位、影响①农民具有生产的积极性，为我国农业的__精耕细作__作出了重要贡献。
②小农经济十分脆弱，农民经常破产。
耕作方式与农业经营方式演进的互动关系自然经济、小农经济和自耕农经济三者的关系自然经济、小农经济和自耕农经济是三个不相同的概念，但三者又有交集，都是生产力水平低下的产物。
自然经济最本质的属性是物质生产的自给自足，和商品经济相对立；原始社会、奴隶社会、封建社会的经济形态均属于自然经济。
小农经济最本质的属性是以家庭为基本单位，农业、手工业相结合，是我国封建社会农业生产的基本模式，但不是唯一模式。
高三历史一轮复习精品课件3：发达的古代农业和手工业的进步
西汉
赵过推行____代__田__法____
魏晋南北朝
北方旱地的耕耙耱技术形成，南方的水田 也采用耕耙技术
(4)耕作技术：
①两汉：以一年一熟为主。
②宋朝以后：江南逐渐形成________稻轮麦作的一年两熟制，有些地方形
成一年三熟制。
(5)灌溉技术：
①水利工程：战国时期的______都__、江汉堰朝的漕渠、白渠和龙首渠等。
清朝 资本主义萌芽缓慢发展
3.享誉世界
(1)地位：长期领先于世界，产品远销亚、非、欧许多国家，广受欢 迎和赞誉。
(2)表现：
①西汉：中国丝绸远销亚洲、欧洲，运送丝绸产品的商路被后世称为
“__________”。
丝绸之路
②唐朝：中国________大量输出国外，远达欧洲、非洲。
瓷器
③明清：通过海上丝绸之路，瓷器的销量更大。西方国家称中国为
材料二 农夫早出暮入，耕稼树艺，多聚菽粟，此其分事也。妇人夙 兴夜寐，纺绩积妊，多治麻丝葛绪捆布黪，此其分事也。
——《墨子》
2．如何理解材料二中“此其分事也”的本质含义？
提示：小农经济以家庭为生产单位、农业和手工业相结合、男耕女织 的生产模式。
材料三 方里而井，井九百亩，其中为公田。八家皆私百亩，同养公 田，公事毕，然后敢治私事。
03
考点突破
考点1
发达的古代农业
材料一 五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。鸡豚狗彘之畜， 无失其时，七十者可以食肉矣。百亩之田，勿夺其时，百口之家可以无饥 矣。
——(战国)孟轲《孟子·梁惠王上》
1．材料一中划线部分主要论证了什么现象？
提示：古代小农经济的自给自足性和小农经济的脆弱性。
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索！
高三历史一轮复习课件1.1 发达的古代农业和古代手工业的进步(人教版必修2)
栏 序目 顺
发达的古代农业和古代手工业的进步
规范答
题
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业
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发达的古代农业和古代手工业的进步
史料研习
中国古代牛耕技术
［读史三步曲］
材料一 “冉耕字伯牛”； 第一步：粗读 “司马耕字子牛”。 ——《史记· 仲尼弟子传》 材料一所示 “秦以牛田，水通粮。” 的春秋战国文 ——《战国策· 秦策》 献材料表明大 夫范、中行氏不恤庶难，欲擅 约从春秋战国 晋国，今其子孙将耕于齐，宗 之际，我国已 庙之牺(作祭品用的毛色纯一的 牲畜)为畎亩之勤。 开始出现牛耕。 ——《国语· 晋语》
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栏目导
【例】(2011· 高考山东文综卷)下图描绘了汉代农民使用
四齿钉耙耕作的场景。它反映出当时( A．开始使用铁器 B．注重精耕细作 C．尚未推广牛耕 D．雇佣关系盛行
解析 审 题 答
开始使用铁器是
)
改进生产工具，
在春秋战国时期， A与汉代不符 题干和图片 中未涉及D项雇佣关系的 内容，且雇佣关系是在 明代日益普遍化
审准设问再答题
特别提醒
审准“设问”再答题是解题的关键。
不少学生常犯经验主义错误，好多题眼熟 面花，这题做过，那题见过，拿过题就答，
结果是所答非所问。
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Hale Waihona Puke 栏目导［尝试应用］
《吕氏春秋· 任地》记载：“上田弃亩，
下田弃畎。五耕五耨，必审以尽。其
深殖之度，阴土必得。大草不生，又
发达的古代农业和古代手工业的进步
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史料研习
中国古代牛耕技术
［读史三步曲］
材料一 “冉耕字伯牛”； 第一步：粗读 “司马耕字子牛”。 ——《史记· 仲尼弟子传》 材料一所示 “秦以牛田，水通粮。” 的春秋战国文 ——《战国策· 秦策》 献材料表明大 夫范、中行氏不恤庶难，欲擅 约从春秋战国 晋国，今其子孙将耕于齐，宗 之际，我国已 庙之牺(作祭品用的毛色纯一的 牲畜)为畎亩之勤。 开始出现牛耕。 ——《国语· 晋语》
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栏目导
【例】(2011· 高考山东文综卷)下图描绘了汉代农民使用
四齿钉耙耕作的场景。它反映出当时( A．开始使用铁器 B．注重精耕细作 C．尚未推广牛耕 D．雇佣关系盛行
解析 审 题 答
开始使用铁器是
)
改进生产工具，
在春秋战国时期， A与汉代不符 题干和图片 中未涉及D项雇佣关系的 内容，且雇佣关系是在 明代日益普遍化
审准设问再答题
特别提醒
审准“设问”再答题是解题的关键。
不少学生常犯经验主义错误，好多题眼熟 面花，这题做过，那题见过，拿过题就答，
结果是所答非所问。
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Hale Waihona Puke 栏目导［尝试应用］
《吕氏春秋· 任地》记载：“上田弃亩，
下田弃畎。五耕五耨，必审以尽。其
深殖之度，阴土必得。大草不生，又
高三历史一轮复习精品课件4：发达的古代农业和手工业的进步
形式——手工工场，工场主为市场需要雇佣雇工进行生产，这
种现象被称为“资本主义萌芽”。它是封建社会内部的一种新
的生产关系，代表了生产力的发展方向，具有进步性。
①中国古代素以手工业发达著称，处于_世__界__领__先___地位。 中国古代在_冶___炼__、纺织、__制__瓷___等手工业部门中取得突出成
2．土地兼并 是指土地愈来愈集中到少数大地主、大官僚手中，而农 民则越来越多地丧失土地，甚至根本就没有土地。土地兼并 严重时，两种矛盾突出起来。一是农民与地主的矛盾，二是 封建国家同地主的矛盾。这些矛盾的发展将出现两种结果， 一是封建政府采取抑制兼并的措施，使兼并现象得到一定程 度的缓解，二是直接导致农民战争的爆发。
①中国是世界上农业的发祥地之一。从刀耕火种到__铁__犁__ __牛__耕___，随着生产工具不断改进、生产技术日益完善和水利工 程的不断兴建，__精__耕__细__作___的农业生产体系在中国形成并日臻 成熟。
②以家庭为单位从事生产劳动，“__男__耕__女__织___”式自给 自足的小农经济成为中国农村的主要经营方式，是两千多年 中国封建社会生存和发展的__经__济__基__础___。
史料二 战国时《吕氏春秋》总 结了利用土地的十大问题，内容涉及 整地、用地、改土、耕作、保墒、除 草、通风、生长、健壮、高产等方 面……形成较为深刻的技术认识。
——李群《农业科技史》
[教你读史] 史料二中“整 地”等信息说明了 农业技术非常细 致。
史料三 铁器逐步推广到各 个生产领域，特别是农业生产领 域大量铁制农具的使用引来了农 业生产技术的一场革命。
就，中国为世界文明的发展进步作出了突出贡献。 ②各种手工业经营形式相结合：官__营__手__工__业__发达，产品精
2019版高考历史大一轮优选(全国通用版)讲义：第11讲发达的古代农业及手工业的进步Word版含答案
第六单元古代中国经济的基本构造与特色第 11 讲发达的古代农业及手工业的进步考大纲求考情剖析1.知道古代中国农业的主要耕作2017·全国卷Ⅲ，方式和土地制度。
25 2．认识古代中国农业经济的基本2017·全国卷Ⅲ，特色。
26 3．列举古代中国手工业发展的基2017·北京卷， 12本史实。
2016·全国卷Ⅰ，4．认识古代中国手工业发展的特25征分值： 2～8 分考点一发达的古代农业1．初期的农业生产命题趋向重视于不一样期间国家农业政策的变化、农业发展的阶段性特色，农业发展的影响；古代手工业的成就、经营模式及其特色原始农业商周农业生产主要以石刀、石斧、石犁为主出现了 __青铜工具 __，但仍以工具木器和石器为主耕作主要耕作方法是 __刀耕火种 __耒耜出现，农业生产力获取提方式高作物中国在世界上最早培养 __水稻和西周期间，农作物种类更为丰种类粟 __富，后代的主要农作物多已具备生活人们不得不常常迁移人们的生活开始走向 __定居方式__2．精耕细作的传统农业(1)生产工具①春秋战国期间：人们开始使用__铁农具 __和牛耕，并将其渐渐推行。
②西汉：赵过推行耦犁，此后又出现__犁壁 __；发了然播种工具耧车。
③东汉：使用耦犁的牛耕方法已推行到珠江流域。
④隋唐：江东地域出现__曲辕犁 __。
至此，我国耕犁已相当完美。
(2)耕作方式：汉朝此后，__铁犁牛耕 __成为我国传统农业的主要耕作方式。
(3)耕作技术①春秋战国：使用当时世界上先进的__垄作法 __。
②汉代：西汉期间出现了二人一牛犁耕法，赵过推行代田法。
③魏晋南北朝：北方旱地__耕耙耱 __技术形成，南方水田也采纳耕耙技术。
(4)耕作制度①两汉：以一年一熟为主。
②宋朝此后，江南形成__稻麦轮作 __的一年两熟制。
(5)农田水利①水利工程：战国期间出现了__都江堰 __，汉朝出现了漕渠、白渠、龙首渠等有名水利工程。
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程数目增加，而北部数目则有所减少。这表明( A．北方水利技术水平落后 B) B．经济发展赖于政治稳定
C．南方水利事业异常繁荣
解析
D．南方经济水平超越北方
魏晋时期北方经济水平更发达，水利技术水平比南方高，故A项错误；
魏晋南北朝时期北方动乱，影响社会发展，北方修建的维护农业的水利工程数目减 少，故B项正确；材料仅体现南方水利工程数量增加，不能反映出南方水利事业异 常繁荣，故C项错误；南方经济水平超越北方，出现在南宋以后，故D项错误。
C．男耕女织
解析
(4)耕作制度 ①两汉：以一年一熟为主。 稻麦轮作 的一年两熟制。 ②宋代以后，江南形成__________
(5)农田水利
都江堰 ，汉朝出现了漕渠、白渠、龙首渠等 ①水利工程：战国时期出现了__________ 著名水利工程。 筒车 ，宋朝时出现高转筒车， ②灌溉工具：曹魏时改制翻车，唐朝时创制________ 明清时出现风力水车。
西周时期，农作物种类更加丰富， 水稻和粟 作物种类 中国在世界上最早培植__________ 后世的主要农作物多已具备 定居 人们的生活开始走向______ 生活方式 人们不得不经常迁徙
2．精耕细作的传统农业 (1)生产工具 铁农具 和牛耕，并将其逐渐推广。 ①春秋战国时期：人们开始使用__________ 犁壁 ；发明了播种工具耧车。 ②西汉：赵过推广耦犁，后来又出现__________
③东汉：使用耦犁的牛耕方法已推广到珠江流域。
曲辕犁 。至此，我国耕犁已相当完善。 ④隋唐：江东地区出现__________ 铁犁牛耕 成为我国传统农业的主要耕作方式。 (2)耕作方式：汉朝以后，__________
(3)耕作技术
垄作法 。 ①春秋战国：使用当时世界上先进的__________
②汉代：西汉时期出现了二人一牛犁耕法，赵过推行代田法。 耕耙耱 技术形成，南方水田也采用耕耙技术。 ③魏晋南北朝：北方旱地__________
一
古代中国小农经济的特点及影响因素
1．特点
(1)分散性：以家庭为生产、生活的基本单位。
(2)封闭性：农业和家庭手工业相结合，自给自足，交换少。 (3)落后性：注重精耕细作，但容易催生满足的社会心态和民族性格。 (4)脆弱性：由于天灾人祸的影响，小农很容易破产。 (5)保守性：相对简单的生产工具，长期不变的生产技术和容易满足的社会心理
的能力十分薄弱。 ②由于自耕农经济规模小和条件简陋，古代农业始终维持着简单再生产水平， 顽固地保持着自给自足的自然经济形态。 ③封建政府统治腐朽、剥削沉重及社会动荡。
【例题1】
有学者指出：中国古代农业拥有土壤整治、田间管理、多熟种
植、维持地力、良种选育、能量循环等众多配套措施的农艺体系。这一“农艺体 系”的主要特点是( A ) A．精耕细作 B．刀耕火种
生产的基本模式，但不是唯一模式。另外还有田庄经济等其他经营模式。自耕农经
济又是小农经济的重要组成部分。
1．(2018·河北石家庄二中模拟)荆襄地区的水利兴修早在春秋时已经开始了，
而两晋南北朝时期水利的兴修更多。刘宋时，张绍为雍州刺史，在襄阳“筑长围修 立堤宴，开田数千顷，郡人赖之富赡”。这折射出当时荆襄地区( A．带动了区域经济的发展 C．成为中央政府财政倚重 B．农业注重精耕细作 D．耕作技术不断提高 B)
业政策的变化、农业发
展的阶段性特点，农业 发展的影响；古代手工 业的成就、经营模式及 其特点
分值：2～8分
4．认识
考
点
二
考
点
三
考点一
发达的古代农业
1．早期的农业生产 原始农业 生产工具 耕作方式 主要以石刀、石斧、石犁为主 刀耕火种 主要耕作方法是__________ 商周农业 青铜工具 ，但仍以木器和 出现了__________ 石器为主 耒耜出现，农业生产力得到提高
耕作方式与农业经营方式演进的互动关系
自然经济、小农经济和自耕农经济三者的关系 自然经济、小农经济和自耕农经济是三个不相同的概念，但三者又有交集，都
是生产力水平低下的产物。自然经济最本质的属性是物质生产的自给自足，和商品
经济相对立；原始社会、奴隶社会、封建社会的经济形态均属于自然经济。小农经 济最本质的属性是以家庭为基本单位，农业、手工业相结合，是我国封建社会农业
3．男耕女织的小农经济 (1)历史条件 铁农具 的出现和牛耕的逐渐推广，提高了社会 ①生产力：春秋战国时期，__________
生产力。
封建土地私有制 的逐渐确立。 ②生产关系：________________ (2)主要特点
①生产方式：男耕女织，农业和家庭手工业相结合。
②生产目的：主要满足自家的基本生活和缴纳赋税，自给自足。 (3)地位、影响 精耕细作 作出了重要贡献。 ①农民具有生产的积极性，为我国农业的__________ ②小农经济十分脆弱，农民经常破产。
状态。
2．影响因素
(1)有利因素
①生产工具的改进和使用，如铁器、牛耕的普及。 ②农民自身的因素：拥有一定的生产资料，生产积极性高；努力提高耕作技 术，尽可能提高单位面积产量。 ③封建政府的扶持；采取重农政策，注意减轻农民负担，扶持小农经济。
(2)不利因素
①自耕农经济规模小、条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力，抗御天灾人祸
解析
材料只反映了荆襄地区的农业发展状况，因而不能体现荆襄地区对区域
经济的带动，故A项错误；由材料可知荆襄地区注重水利兴修，说明荆襄地区的农 业注重精耕细作，故B项正确；材料没有反映荆襄地区经济对中央政府财政收入的
影响，故C项错误；材料没有涉及荆襄地区的耕作技术，故D项错误。
2．(2018·河南八市测评)据资料统计，三国两晋南北朝，中国南部诸省水利工
第六单元
古代中国经济的基本结构与特点
第11讲 发达的古代农业及手工业的进步
考纲要求
考情分析
命题趋势 侧重于不同时期国家农
1. 知道古代中国农业的主要耕作方 2017·全国卷Ⅲ，25
式和土地制度。
点。 3．列举古代中国手工业发展的基本 史实。
2017·全国卷Ⅲ，26 2016·全国卷Ⅰ，25
2．了解古代中国农业经济的基本特 2017·北京卷，12
C．南方水利事业异常繁荣
解析
D．南方经济水平超越北方
魏晋时期北方经济水平更发达，水利技术水平比南方高，故A项错误；
魏晋南北朝时期北方动乱，影响社会发展，北方修建的维护农业的水利工程数目减 少，故B项正确；材料仅体现南方水利工程数量增加，不能反映出南方水利事业异 常繁荣，故C项错误；南方经济水平超越北方，出现在南宋以后，故D项错误。
C．男耕女织
解析
(4)耕作制度 ①两汉：以一年一熟为主。 稻麦轮作 的一年两熟制。 ②宋代以后，江南形成__________
(5)农田水利
都江堰 ，汉朝出现了漕渠、白渠、龙首渠等 ①水利工程：战国时期出现了__________ 著名水利工程。 筒车 ，宋朝时出现高转筒车， ②灌溉工具：曹魏时改制翻车，唐朝时创制________ 明清时出现风力水车。
西周时期，农作物种类更加丰富， 水稻和粟 作物种类 中国在世界上最早培植__________ 后世的主要农作物多已具备 定居 人们的生活开始走向______ 生活方式 人们不得不经常迁徙
2．精耕细作的传统农业 (1)生产工具 铁农具 和牛耕，并将其逐渐推广。 ①春秋战国时期：人们开始使用__________ 犁壁 ；发明了播种工具耧车。 ②西汉：赵过推广耦犁，后来又出现__________
③东汉：使用耦犁的牛耕方法已推广到珠江流域。
曲辕犁 。至此，我国耕犁已相当完善。 ④隋唐：江东地区出现__________ 铁犁牛耕 成为我国传统农业的主要耕作方式。 (2)耕作方式：汉朝以后，__________
(3)耕作技术
垄作法 。 ①春秋战国：使用当时世界上先进的__________
②汉代：西汉时期出现了二人一牛犁耕法，赵过推行代田法。 耕耙耱 技术形成，南方水田也采用耕耙技术。 ③魏晋南北朝：北方旱地__________
一
古代中国小农经济的特点及影响因素
1．特点
(1)分散性：以家庭为生产、生活的基本单位。
(2)封闭性：农业和家庭手工业相结合，自给自足，交换少。 (3)落后性：注重精耕细作，但容易催生满足的社会心态和民族性格。 (4)脆弱性：由于天灾人祸的影响，小农很容易破产。 (5)保守性：相对简单的生产工具，长期不变的生产技术和容易满足的社会心理
的能力十分薄弱。 ②由于自耕农经济规模小和条件简陋，古代农业始终维持着简单再生产水平， 顽固地保持着自给自足的自然经济形态。 ③封建政府统治腐朽、剥削沉重及社会动荡。
【例题1】
有学者指出：中国古代农业拥有土壤整治、田间管理、多熟种
植、维持地力、良种选育、能量循环等众多配套措施的农艺体系。这一“农艺体 系”的主要特点是( A ) A．精耕细作 B．刀耕火种
生产的基本模式，但不是唯一模式。另外还有田庄经济等其他经营模式。自耕农经
济又是小农经济的重要组成部分。
1．(2018·河北石家庄二中模拟)荆襄地区的水利兴修早在春秋时已经开始了，
而两晋南北朝时期水利的兴修更多。刘宋时，张绍为雍州刺史，在襄阳“筑长围修 立堤宴，开田数千顷，郡人赖之富赡”。这折射出当时荆襄地区( A．带动了区域经济的发展 C．成为中央政府财政倚重 B．农业注重精耕细作 D．耕作技术不断提高 B)
业政策的变化、农业发
展的阶段性特点，农业 发展的影响；古代手工 业的成就、经营模式及 其特点
分值：2～8分
4．认识
考
点
二
考
点
三
考点一
发达的古代农业
1．早期的农业生产 原始农业 生产工具 耕作方式 主要以石刀、石斧、石犁为主 刀耕火种 主要耕作方法是__________ 商周农业 青铜工具 ，但仍以木器和 出现了__________ 石器为主 耒耜出现，农业生产力得到提高
耕作方式与农业经营方式演进的互动关系
自然经济、小农经济和自耕农经济三者的关系 自然经济、小农经济和自耕农经济是三个不相同的概念，但三者又有交集，都
是生产力水平低下的产物。自然经济最本质的属性是物质生产的自给自足，和商品
经济相对立；原始社会、奴隶社会、封建社会的经济形态均属于自然经济。小农经 济最本质的属性是以家庭为基本单位，农业、手工业相结合，是我国封建社会农业
3．男耕女织的小农经济 (1)历史条件 铁农具 的出现和牛耕的逐渐推广，提高了社会 ①生产力：春秋战国时期，__________
生产力。
封建土地私有制 的逐渐确立。 ②生产关系：________________ (2)主要特点
①生产方式：男耕女织，农业和家庭手工业相结合。
②生产目的：主要满足自家的基本生活和缴纳赋税，自给自足。 (3)地位、影响 精耕细作 作出了重要贡献。 ①农民具有生产的积极性，为我国农业的__________ ②小农经济十分脆弱，农民经常破产。
状态。
2．影响因素
(1)有利因素
①生产工具的改进和使用，如铁器、牛耕的普及。 ②农民自身的因素：拥有一定的生产资料，生产积极性高；努力提高耕作技 术，尽可能提高单位面积产量。 ③封建政府的扶持；采取重农政策，注意减轻农民负担，扶持小农经济。
(2)不利因素
①自耕农经济规模小、条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力，抗御天灾人祸
解析
材料只反映了荆襄地区的农业发展状况，因而不能体现荆襄地区对区域
经济的带动，故A项错误；由材料可知荆襄地区注重水利兴修，说明荆襄地区的农 业注重精耕细作，故B项正确；材料没有反映荆襄地区经济对中央政府财政收入的
影响，故C项错误；材料没有涉及荆襄地区的耕作技术，故D项错误。
2．(2018·河南八市测评)据资料统计，三国两晋南北朝，中国南部诸省水利工
第六单元
古代中国经济的基本结构与特点
第11讲 发达的古代农业及手工业的进步
考纲要求
考情分析
命题趋势 侧重于不同时期国家农
1. 知道古代中国农业的主要耕作方 2017·全国卷Ⅲ，25
式和土地制度。
点。 3．列举古代中国手工业发展的基本 史实。
2017·全国卷Ⅲ，26 2016·全国卷Ⅰ，25
2．了解古代中国农业经济的基本特 2017·北京卷，12