工商企业物流管理概述PPT课件( 49页)
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企业物流管理完整ppt课件
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图1－2 企业物流系统的水平结构
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1.4 企业物流的经营管理模式与经济影响 1.4.1 企业物流的经营模式 一、物流自营方案 二、物流外包方案 三、物流联盟方案
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1.4.2 企业物流管理的基本职能
1．计划职能 2．组织职能 3. 指挥职能 4．协调职能 5．控制职能（或监督职能）
课后参考阅读文献：美国和日本的物流发展历程 本章案例：沃尔玛（Wall．Mart）的物流管理体系
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1.1 物流概述
1.1 1 物流的起源与概念
一、“物流”的起源与发展 当前在我国广泛使用的“物流”一词，是日本
语“物的流通”（意思是具有物理性质的流通）的 简称，英文原词是Physical Distribution（简称PD ，也可译为实物分配）。我国物流工作者在1979年 直接从日本引进了“物流”这个词汇。由于日本也 使用汉语词汇，“物流”一词也就被直接引用过来 。
二、物流管理的目的 .
三、物流管理的基本内容 （一）对物流活动各环节的管理 （二）对物流系统要素的管理 （三）对物流层次的管理
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1.2.2 物流管理的特征
一、物流管理的基本特征
1. 以客户满意为首要目标 2. 以整个流通渠道的商品运动为管理过程 3. 以追求企业整体最优为主要目标 4. 以重视效率和效果并重 5. 以信息为核心来满足市场实际需要 6. 对商品运动的一元化管理
图1－1 物流概. 念的整体范畴
1.1 2 物流的性质与功效
一、物流的性质
二、物流的效用 （一）物流创造时间效用 （二）物流创造空间效用
三、物流的功能
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1.1.3 物流的基本分类
1. 宏观物流 2. 微观物流 3. 社会物流 4. 企业物流 5. 国际物流 6. 区域物流 7. 一般物流 8. 特殊物流
图1－2 企业物流系统的水平结构
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1.4 企业物流的经营管理模式与经济影响 1.4.1 企业物流的经营模式 一、物流自营方案 二、物流外包方案 三、物流联盟方案
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1.4.2 企业物流管理的基本职能
1．计划职能 2．组织职能 3. 指挥职能 4．协调职能 5．控制职能（或监督职能）
课后参考阅读文献：美国和日本的物流发展历程 本章案例：沃尔玛（Wall．Mart）的物流管理体系
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1.1 物流概述
1.1 1 物流的起源与概念
一、“物流”的起源与发展 当前在我国广泛使用的“物流”一词，是日本
语“物的流通”（意思是具有物理性质的流通）的 简称，英文原词是Physical Distribution（简称PD ，也可译为实物分配）。我国物流工作者在1979年 直接从日本引进了“物流”这个词汇。由于日本也 使用汉语词汇，“物流”一词也就被直接引用过来 。
二、物流管理的目的 .
三、物流管理的基本内容 （一）对物流活动各环节的管理 （二）对物流系统要素的管理 （三）对物流层次的管理
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1.2.2 物流管理的特征
一、物流管理的基本特征
1. 以客户满意为首要目标 2. 以整个流通渠道的商品运动为管理过程 3. 以追求企业整体最优为主要目标 4. 以重视效率和效果并重 5. 以信息为核心来满足市场实际需要 6. 对商品运动的一元化管理
图1－1 物流概. 念的整体范畴
1.1 2 物流的性质与功效
一、物流的性质
二、物流的效用 （一）物流创造时间效用 （二）物流创造空间效用
三、物流的功能
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1.1.3 物流的基本分类
1. 宏观物流 2. 微观物流 3. 社会物流 4. 企业物流 5. 国际物流 6. 区域物流 7. 一般物流 8. 特殊物流
企业物流管理概述PPT课件
第三利润源泉 第一、第二利润源泉是什么？
企业物流管理概述(PPT95页)
企业物流管理概述(PPT95页)
物流系统化观念
系统：一组相互关联、相互作用、相互配 合的部件为完成特定的目标，按一定的结 构组成的总体。
重建企业物流系统，整套的解决方案：香 港物流科技及系统有限公司 物流咨询案例 介绍
效率越高；18%，10%左右（美国8%） 5. 公路：铁路=8：1
热点问题
1. 公路+铁路+海运（秦皇岛），重点是海铁联运 2. 上海的东海大桥；没有设计铁路，不能海铁联
运，导致集装箱运输成本大大增加，也不环保。 3. 初衷是缓解城市公路油耗压力；但适得其反，
物流油耗成本、环保、公路车辆承载反而增加 了。 4. 营业税、所得税
6生产物流概述
7生产物流设施布置与 设计
8生产物流计划与控制 9现代物流生产管理10 销售物流概述
11销售物流管理
12企业物流现代化
企业物流
企业物流是以企业经营为核心的物流活动，是 具体的、微观物流活动的典型领域。
企业系统活动的基本结构是投入－－转换－－ 产出，是原材料、燃料、人力、资本等的投入， 经过制造或加工使之转换为产品或服务。
企业物流管理概述(PPT95页)
1.1.2现代物流观念
服务观念 属于第三产业服务业 physical distribution 还是logistics?
企业物流管理概述(PPT95页)
企业物流管理概述(PPT95页)
二战中希特勒失败的原因
寒冷的天气 惯于闪电战的德国陷入了持久战的
泥潭 “盟国对战争的重大贡献是运送给
企业物流管理概述(PPT95页)
企业物流管理概述(PPT95页)
企业物流管理概述(PPT95页)
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物流系统化观念
系统：一组相互关联、相互作用、相互配 合的部件为完成特定的目标，按一定的结 构组成的总体。
重建企业物流系统，整套的解决方案：香 港物流科技及系统有限公司 物流咨询案例 介绍
效率越高；18%，10%左右（美国8%） 5. 公路：铁路=8：1
热点问题
1. 公路+铁路+海运（秦皇岛），重点是海铁联运 2. 上海的东海大桥；没有设计铁路，不能海铁联
运，导致集装箱运输成本大大增加，也不环保。 3. 初衷是缓解城市公路油耗压力；但适得其反，
物流油耗成本、环保、公路车辆承载反而增加 了。 4. 营业税、所得税
6生产物流概述
7生产物流设施布置与 设计
8生产物流计划与控制 9现代物流生产管理10 销售物流概述
11销售物流管理
12企业物流现代化
企业物流
企业物流是以企业经营为核心的物流活动，是 具体的、微观物流活动的典型领域。
企业系统活动的基本结构是投入－－转换－－ 产出，是原材料、燃料、人力、资本等的投入， 经过制造或加工使之转换为产品或服务。
企业物流管理概述(PPT95页)
1.1.2现代物流观念
服务观念 属于第三产业服务业 physical distribution 还是logistics?
企业物流管理概述(PPT95页)
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二战中希特勒失败的原因
寒冷的天气 惯于闪电战的德国陷入了持久战的
泥潭 “盟国对战争的重大贡献是运送给
企业物流管理概述(PPT95页)
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企业物流管理 教学PPT课件
多品种小批量型 生产物流
单一品种大批量型 生产物流
多品种大批量型 生产物流
单件小批量型是指需要生产的产品品种 多但每一种生产的数量甚少，生产重复
度低的生产物流系统。特征为： (1)物料需求与具体产品制造存在一一对 应的相关需求，因此生产的重复程度低。 (2)由于单件生产，产品设计和工艺设计 存在重复性，从而物料的消耗定额不容
• 废弃物物流是对生产过程中的废旧物资，经过收 集、分类、加工、处理、运输等环节，直到转化 为新的生产要素的全部流动过程。
企业物流的功能
• 包装 ✓装卸搬运 ✓储存 • 运输 • 配送 • 物流信息处理
三、企业物流合理化重要性
保证企业有稳定的生产要素输入，成为 企业生产经营连续进行的前提；
物流的低成本、准时交货和高服务水平 已成为决定企业成败的关键因素之一；
物流将成为企业的“第三利润源”。
企业物流合理化的目标
• 企业物流合理化的目标即以尽可能低的总 成本实现即定的顾客服务水平
从企业结构认知 生产物流的方式
认知自己 （环境）
第二讲 企业生产物流
一、生产系统中的物流特征
物料按照工艺流程流动
物流作业与生产作业 紧密关联相互交叉
物流连续地有节奏按比例运转
实现大批量生产和传统订制生产的有机结 合
物料的采购、设计、加工、装配、销售等 流程要满足个性化定制要求
产品设计的可定制性与零部件制造过程中 与物料的性质与选购、生产技术手段的柔性 与敏捷性有很大关联 库存不再是生产物流的终结点 生产品种的多样性和规模化制造，要求物 料的供应商、零部件的制造商以及成品的销 售商之间的选择将是全球化、电子化、网络 化
易进行准确制定。 (3)由于生产品种的多样性，使得制造过 程中采购物料所需的供应商多变，外部
单一品种大批量型 生产物流
多品种大批量型 生产物流
单件小批量型是指需要生产的产品品种 多但每一种生产的数量甚少，生产重复
度低的生产物流系统。特征为： (1)物料需求与具体产品制造存在一一对 应的相关需求，因此生产的重复程度低。 (2)由于单件生产，产品设计和工艺设计 存在重复性，从而物料的消耗定额不容
• 废弃物物流是对生产过程中的废旧物资，经过收 集、分类、加工、处理、运输等环节，直到转化 为新的生产要素的全部流动过程。
企业物流的功能
• 包装 ✓装卸搬运 ✓储存 • 运输 • 配送 • 物流信息处理
三、企业物流合理化重要性
保证企业有稳定的生产要素输入，成为 企业生产经营连续进行的前提；
物流的低成本、准时交货和高服务水平 已成为决定企业成败的关键因素之一；
物流将成为企业的“第三利润源”。
企业物流合理化的目标
• 企业物流合理化的目标即以尽可能低的总 成本实现即定的顾客服务水平
从企业结构认知 生产物流的方式
认知自己 （环境）
第二讲 企业生产物流
一、生产系统中的物流特征
物料按照工艺流程流动
物流作业与生产作业 紧密关联相互交叉
物流连续地有节奏按比例运转
实现大批量生产和传统订制生产的有机结 合
物料的采购、设计、加工、装配、销售等 流程要满足个性化定制要求
产品设计的可定制性与零部件制造过程中 与物料的性质与选购、生产技术手段的柔性 与敏捷性有很大关联 库存不再是生产物流的终结点 生产品种的多样性和规模化制造，要求物 料的供应商、零部件的制造商以及成品的销 售商之间的选择将是全球化、电子化、网络 化
易进行准确制定。 (3)由于生产品种的多样性，使得制造过 程中采购物料所需的供应商多变，外部
工商企业物流管理概述.pptx
主仓储
• 仓库大小 • 库存
运转的店
• 处理能力
“Valves”
• 需求
“Valves”
用户
二、企业物流的类型
1、按企业物流所处生产经营活动 的环节，可分为供应物流、生 产物流、销售物流和废弃及回 收物流。
2、按企业性质不同，企业物流可 以分为工业企业物流、流通企 业物流、服务企业物流和其他 企业物流等。
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三、企业物流组织
1、协作型物流组织
2、一体化管理的物流组织
3、物流子公司
4、委托第三方物流企业
Customs ssssllljjsljsjsslsdjddsdllldjljjkjlkkkjdddkddjjjkjkkkjdddkdsssdsllljlsjjkjklkkjkddddlldjlljjdjdlddjjjdjjjjjjjj
（2）库存控制系统的内容 ① 开展需求预测。 ② 选择库存控制方法。 ③ 计算存货成本。 ④ 记录和盘点货物的方法。 ⑤ 验收、搬运、保管和出库货物的方法。 ⑥ 确定信息程序。
五、库存控制方法
（一）ＡＢＣ分类控制法
1、ＡＢＣ分类控制法的定义 ＡＢＣ分类控制法是指将库存货 物按重要程度分为特别重要的库 存（Ａ类货物），一般重要的库 存（Ｂ类货物）和不重要的库存 （Ｃ类货物）三个等级，针对不 同类型级别的货物进行分别管理 和控制的方法。
节及其合理化
应会鉴定标准：Байду номын сангаас
CA101：根据所提供的相关资料详细分 析，并作出采购决策。要求写出采购过 程及采购理由，表述清楚，思路清晰， 简单明了。
CA102：能够根据所提供的企业相关资 料选择适当的库存控制方法，并能进行 相关计算。
CA103：利用课余时间，对杭州市某一 专业市场进行市场调研，要求分析该专 业市场的物流特征、物流模式及组织管 理，针对其存在的问题提出改进意见， 写出不少于1000字的调研报告。
物流企业运行管理课件(PPT 88张)
23.02.2019
单元三 物流服务类别
3.5 仓单质押融资 一、仓单质押融资概述 1、仓单质押对抵押物的要求 2、仓单质押融资对企业的要求 3、仓单介绍 仓单是一种要式证劵 仓单是物权证劵 仓单是文义证劵
23.02.2019
单元三 物流服务类别
3.5 仓单质押融资 二、仓单质押融资操作流程P42 三、仓单质押融资新模式介绍 异地仓单质押融资 保兑仓融资模式 统一授信的担保模式 四、仓单质押融资案例介绍P44
23.02.2019
1.1物流企业分类
2005年5月1日起实施的《物流企业分类 与评估指标》国家标准，物流企业的 分为三个类型： 1、运输型物流企业 2、仓储型物流企业 3、综合服务型物流企业
23.02.2019
运输型物流企业的要求
1、以从事货物运输业务为主，包括快递或货 代服务，具备一定规模； 2、可以提供“门到门运输”服务； 3、企业自有一定数量的运输设备； 4、具备网络化信息服务功能，对运输货物进 行状态查询、监控。 5、按照客户要求，组织物流功能的延伸服务。
23.02.2019
综合服务型物流企业的要求
1、从事多种物流服务业务，可以为客户提供运输、货代、仓储、 配送等多种物流服务，具备一定规模； 2、制定整合资源的运作方案，为客户提供契约性的综合物流服 务； 3、按照业务要求，企业自有或租用必要的运输设备、仓储设施 及设备； 4、企业具有一定运营范围的货物集散、分拨网络； 5、企业配置专门的机构和人员，能及时、有效地提供服务； 6、具备网络化信息服务功能，对物流服务全过程进行状态查询、 监控。
23.02.2019
单元三 物流服务类别
3.3 综合服务 一、综合服务概述 服务方式： 包装服务 装卸搬运服务 配送服务 流通加工服务 信息服务 金融服务
物流企业管理ppt课件
送
10
P138 配送的分类
▪ （五）加工程序的不同分类 加工配送
配送与流通加工相结合，在配送据点设置流通加 工或是流通加工与配送据点组成一体实施配送业务
集成配送
只改变产品数量组成形式，而不改变产品本身的 物理、化学性质，并与干线运输相配合
如大批量进货后小批量多批次发货，或零星集货 后形成一定批量再送货等
2.倒装功能：商品的集装单元化，一般在入库区和出库 区商品整理、检验作业时进行。
3.拣选功能：客户需求不同，商品在配送中心保管时， 一般是按保管单元的形式来分区域存放。
4.流通加工功能：过程加工，大包装换小包装
5.运送功能：配送中心必须准时地把必要的商品及其数 量送达用户。
第四章 物流企业管理模式
1
总分分值 分配
其它章节 85％
此章约 15％
2
Contents 主要内容
31 自营物流模式 2 配送模式 3 第三方物流 4 第四方物流 35 电子商务模式
3
自营物流管理模式（记）
❖ 物流功能自备——传统企业
▪ 企业内部各职能部门彼此独立地完成各自的物流使命 ▪ 企业内部设有物流运作的综合管理部门，通过资源和功
8
P138 配送的分类（理解）
v配送的分类（7大分类） §（一）配送据点的不同分类 •配送中心配送——配送中心 •仓库配送——仓库 •商店配送——商业或物资的门市网点 §（二）配送商品的不同分类 •单品种大批量配送 •多品种少批量配送 •配套成套配送——用户所需物品是成套的，如生 产零部件
9
P138 配送的分类
定适用合理的工艺流程，以提高配送效率。 如金属材料，煤、水泥、木材、生鲜食品
12
P138 配送的分类
《物流管理学》PPT课件
（7）白世贞.《物流英语》. 中国物资出版社，2004
（8）丁立言，张铎主编．物流基础．清华大学出版社，2001
M（an9a）geJmamenets，RM.SctoGcrkawanHd iDllo，mbert:Strategic Logistics
M（cG10r）awDoHnialll，d 2B0o0w2ersox et al:Supply Chain Logistics Management,
3、其它参考文献
（1）专业期刊杂志
a
3
几个基本问题（续2）
（2）网络：
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/cn
/
40年代美国军方提出了后勤管理: Logistics Management
二战后扩展为Business Logistics
现代物流管理仍采用Logistics Management
物流最早是指军事上的后勤，二战后广泛应用于经济领域
物流的概念：7R’s
恰当的产品(Right product)
恰当的数量(Right quantity)
World War Ⅱ，美国在对军火进行的战时供应中，首先采 用了后勤管理(logistics-Management)这一名词，并对军火、 战略物资、药品的运输、补给、屯驻等进行全面管理，对 战争的胜利起到了保障作用。
a
11
1.1.1 产生背景（续2）
战后，后勤学逐渐形成了单独的学科，并不断发展为:
（2）马士华等著. 《供应链管理》 .机械工业出版社，2000年。
（3）崔介何. 《物流学》 .北京大学出版社，2003年。
（4）蔡淑琴等. 《物流息与信息系统》 .电子工业出版社，2005年。
（5）刘北林.《海关商品学》. 中国物资出版社，2003
企业物流管理课件(PPT 69张)
产品材料：直接进入产品的生产用原材料与 零部件以及半成品等。
原材料是指直接进入产品并构成产品主体的基本 材料，既包括煤、棉花、铁矿石等未经加工的初 级原材料，也包括钢、汽油、橡胶等经适度加工 或提炼的原材料。 零部件包括单个零件以及由多个零件组成的部件， 如汽车的发动机、冰箱用的压缩机、电子元器件 等。
一、供应物品的种类
物品（Article）:经济活动中涉及到实体流 动的物质资料。
1、产品材料：BOM（Bill of Material） 2、非产品材料：NON-BOM，又称NPR（Non -Production Related） 3、转卖品Resale Product
代表性的是OEM
1、产品材料
1、市场观念 2、时间观念 3、效益观念 4、合作观念
传统与现代供应管理思想之比较
传统供应管理
供应商/买方角色 合作关系 合同期限 采购数量 运输策略 质量问题 与供应商的信息沟通 相互对立 可变的 短 大批量 单一品种整车发运 检验、再检验 采购订单 长期 长 小批量 多种物资整车发运 无需入库检验 口头发布
相互依靠 创造机会的途径 围绕核心竞争力开 展工作 资本经营 动态目标 供应链与供应链的 竞争
合作伙伴的角色 解决问题的最后手段
供应物流的重要性
1、降低成本的潜力大 2、保证生产需求 3、战略地位 4、改进空间巨大
Lowest Total Cost of Ownership
Traditional adversarial Focus on Only price
Logistics)
按照物流在企业中的作用分类
供应物流Supply logistics
企业物流管理组织概述课件(PPT 70页)
调整分拨管理组织的效果异常显著，因此供给方面的物 流活动也都统一由一人负责，成为物料管理经理。
35
玉米、大豆产品生产商分拨系统组织结构图
实物分拨主管
销售-订货 服务部经理
订单录入和 订单处理
库存管理部经理 消费品 工业品
大宗货物
分拨设施部经理 运输部经理
液体散装货站
费率和调查
消费品包装厂 分拨仓库
❖ 适用范围： ▪ 非正式组织形式导致效率低下，或物流活动在企业中 越来越受到重视
32
正式的组织结构
首席执行官
财务副总裁 业务副总裁 物流副总裁 营销副总裁
采购经理
订单处理和客 户服务经理
仓储和物料 搬运
运输和包装 经理
库存和生产 调度经理
33
❖ 优点： ▪ 物流部门被提升到更高的级别，其权限与其 他主要职能部门相同 ▪ 物流总裁下属有一些次级职能部门，分别设 有经理，并作为独立实体进行管理
第七章 企业物流管理组织
主要内容
❖ 物流管理组织的概念及构成要素 ❖物流管理组织结构的形式 ❖企业物流人力资源管理及内容
2
一个好的组织机构本身并不创造好的业 绩，就好比一步完善的宪法并不能保证产 生伟大的总统、严谨的法律、或者是一个 道德的社会。但无论个别的管理者多么优 秀，没有好的组织结构也不可能创造出好 的业绩。因此，改善组织结构……通常能 够提高绩效。
16
第二阶段 —— 从属型物流部门
在企业的制造部门或者销售部门下设立物流子部门， 物流活动的系统化提到管理的高度，在过去的以顾客服
务为中心的管理中导入了物流成本的思考方式。
– 发展相对更正式的组织形式
– 设一名高级主管专司相关物流活动（通常是实物供应 或实物分拨，但不是同时兼顾） – 柯达、惠而浦等公司是运用该组织形式的先驱。
35
玉米、大豆产品生产商分拨系统组织结构图
实物分拨主管
销售-订货 服务部经理
订单录入和 订单处理
库存管理部经理 消费品 工业品
大宗货物
分拨设施部经理 运输部经理
液体散装货站
费率和调查
消费品包装厂 分拨仓库
❖ 适用范围： ▪ 非正式组织形式导致效率低下，或物流活动在企业中 越来越受到重视
32
正式的组织结构
首席执行官
财务副总裁 业务副总裁 物流副总裁 营销副总裁
采购经理
订单处理和客 户服务经理
仓储和物料 搬运
运输和包装 经理
库存和生产 调度经理
33
❖ 优点： ▪ 物流部门被提升到更高的级别，其权限与其 他主要职能部门相同 ▪ 物流总裁下属有一些次级职能部门，分别设 有经理，并作为独立实体进行管理
第七章 企业物流管理组织
主要内容
❖ 物流管理组织的概念及构成要素 ❖物流管理组织结构的形式 ❖企业物流人力资源管理及内容
2
一个好的组织机构本身并不创造好的业 绩，就好比一步完善的宪法并不能保证产 生伟大的总统、严谨的法律、或者是一个 道德的社会。但无论个别的管理者多么优 秀，没有好的组织结构也不可能创造出好 的业绩。因此，改善组织结构……通常能 够提高绩效。
16
第二阶段 —— 从属型物流部门
在企业的制造部门或者销售部门下设立物流子部门， 物流活动的系统化提到管理的高度，在过去的以顾客服
务为中心的管理中导入了物流成本的思考方式。
– 发展相对更正式的组织形式
– 设一名高级主管专司相关物流活动（通常是实物供应 或实物分拨，但不是同时兼顾） – 柯达、惠而浦等公司是运用该组织形式的先驱。
企业物流管理概述(PPT-48)
（4）配送中心的物流
流、物流和信息流于一体的现代综合流通部门。
1.1.4企业物流的特点
的实 特现 点价 值 素主 的要 特功 点能 要 的物 特流 点过 程
使 用 频 率
3 ．物流过程的特点 2．主要功能要素的特点 1.. 实现价值的特点 4．物流运行的特点 企业物流是一种工艺过程性物流，一旦企业生产工艺、 企业物流和社会物流的一个最本质不同之处，也即企 企业物流的主要功能要素也不同于社会物流。如前所 企业物流的运行具有极强的伴生性，往往是生产过 生产装备及生产流程确定，企业物流也因而成了一种稳 业物流最本质的特点，它主要是实现加工附加价值的 述，一般物流的功能要素是运输和储存，其他是作为 程中的一个组成部分或一个伴生部分，这一点决定了 定性的物流，物流便成了工艺流程的重要组成部分。 经济活动，而社会物流主要是“实现时间价值和空间价 辅助性或次要功能或强化性功能要素出现的。企业物 企业物流很难与生产过程分开而形成独立的系统， 由于这种稳定性，企业物流的可控性、计划性便很强， 流主要功能要素则是搬运活动。 值的经济活动”。 尤其是生产企业内部生产物流更是如此。 一旦进入这一物流过程，选择性及可变性便很小。
如何来控制企业物流，在信息时代，当然要归结于0、1 这些数字，也就是要用信息来记录和表达。如何让数字与实 物结合?答案自然是企业物流信息化，用信息流来最忠实、 最有效地表达企业物流。
“物的流通”这个词最初是由英语“Physical Distribution”翻译而来的，开始时只在政府的有关 部门中使用，后来，逐步流传到了民间。而将”物的 流通”简称为“物流”并在企业界广泛使用，则已经 是20世纪60、70年代的事了。
1.1.1企业物流起源与发展
1.企业物流的起源 真正的企业物流（Logistics）理 念迅速波及到原材料领域，进而形 成为综合物流（Integrated Logistics），发展到上世纪90年 代，正式提出了供应链管理（SCMSupply Chain Management）理念。
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物流是无边界的， 各行各业都需要。 那么企业中的物流 又该如何管理呢？
第一节 企业物流概述
一、企业物流的重要性
工商企业的物流服务不是独立存在的，而是依附于商品促销。
按市场营销学的术语，是核心产品的延伸产品。
成本
成本
• 装载数量 • 频率
销售商
• 仓库大小 • 库存 • 处理能力
• 运输能力
K104: 了解专业市场的物流组织与管理 （1）专业市场的物流特征 （2）专业市场物流的发展趋势
K105: 熟悉销售物流管理 （1）销售物流的含义 （2）销售物流的基本决策 （3）销售物流的主要环节 （4）销售物流的合理化
应会目标 ：
C101：掌握采购程序与策略 C102：重点掌握库存控制方法 （1）ＡＢＣ分类控制法 （2）经济订购批量法 （3）定量订货控制法 （4）定期订货控制法 （5）准时制与零库存 C103：掌握专业市场的物流模式及其 组织管理
应知鉴定标准 ：
KA101：正确解答企业物流的 类型、企业物流组织以及 企业物流部门与其他部门 的关系。
KA102：正确解答采购的含义 、采购的原则、采购方法 的分类及采购过程。
KA103：正确理解库存的概念 及分类，熟悉库存控制系 统
KA104：正确解答专业市场的 物流特征及发展趋势
KA105：正确理解销售物流的 含义、基本决策、主要环
（2）库存控制系统的内容 ① 开展需求预测。 ② 选择库存控制方法。 ③ 计算存货成本。 ④ 记录和盘点货物的方法。 ⑤ 验收、搬运、保管和出库货物的方法。 ⑥ 确定信息程序。
五、库存控制方法
（一）ＡＢＣ分类控制法
主仓储
• 仓库大小 • 库存
运转的店
• 处理能力
“Valves”
• 需求
“Valves”
用户
二、企业物流的类型
1、按企业物流所处生产经营活动 的环节，可分为供应物流、生 产物流、销售物流和废弃及回 收物流。
2、按企业性质不同，企业物流可 以分为工业企业物流、流通企 业物流、服务企业物流和其他 企业物流等。
内容概要
模块一 工商企业物流管理
第一节 企业物流概述 第二节 采购物流管理 第三节 库存控制 第四节 销售物流管理 第五节 专业市场的物流组织与管理
应知目标 ：
K101: 了解企业物流概述 （1）企业物流的重要性 （2）企业物流的类型 （3）企业物流组织 （4）企业物流部门与其他部门的关系 K102:懂得采购物流管理 （1）采购的含义 （2）采购的原则 （3）采购方法的分类 （4）采购过程 K103: 了解库存管理的基础内容 （1）库存的概念 （2）库存的必要性 （3）库存分类 （4）库存控制系统
231
（1）采购工作是组织 商品生产和流通的 主要保证
（2）采购工作能及时 反馈信息
（3）采购工作是企业 经济效益的关键
二、采购的原则
采购工作在具体执行过程中，必须 根据一定的原则，其原则要求包括：
适价 适时 适量
Accountability
适质
适地
三 、采购方法的分类
1、按采购地分 2、按采购环节分 3、按采购政策分 4、按采购时间分 5、按采购性质分 6、按采购形式分
四、库存控制系统
1、库存控制的目标
（1）满足需求 （2）提供补给 （3）优化服务 （4）降低库存成本
2、合理库存的内容
（1）合理库存量 （2）合理库存结构 （3）合理库存系统的种类 ①连续库存系统。 ②双堆库存管理系统。 ③定期库存系统。 ④非强制补充供货库存系统。 ⑤物料需求计划库存系统。
一、库存的概念 库存（Inventory）一词表示某
段时间内持有的存货（可看见、可 称量和可计算的有形资产）。
二、库存的必要性
1、平衡供求关系 2、实现企业规模经济
X
3、帮助物流系统合理化
4、预防订货制度的被迫改变
5、优化供应链管理
三、库存分类
1、按货物所处状态分 2、按货物的形态分 3、按经营过程分
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三、企业物流组织
1、协作型物流组织
2、一体化管理的物流组织
3、物流子公司
4、委托第三方物流企业
Customs ssssllljjsljsjsslsdjddsdllldjljjkjlkkkjdddkddjjjkjkkkjdddkdsssdsllljlsjjkjklkkjkddddlldjlljjdjdlddjjjdjjjjjjjj
略
相关资料介绍
饺子馆的采购问题
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小结
一、课堂主要内容回顾 二、提示下次上课内容及预习要求 三、布置课外作业 ：
结合案例企业的经营情况分析其采购 程序与策略是否合理？如不合理，应如何 改进？
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生产企业最大的问题是 库存积压资金，影响资 金周转速度。那么，企 业该如何控制库存呢？
第三节 库 存 控 制
四、采购过程
1、采购申请。 2、选择供应商。 3、确定价格。 4、签约或签发采购订单。 5、跟踪协议后订单与稽核。 6、接受货物。 7、确认支付发票与结案。
五、采购策略
1、选择供应商策略 2、货物品质策略 3、采购价格策略 4、采购时间策略 5、采购数量策略 6、基于供应链管理模式的采购策
节及其合理化
应会鉴定标准：
CA101：根据所提供的相关资料详细分 析，并作出采购决策。要求写出采购过 程及采购理由，表述清楚，思路清晰， 简单明了。
CA102：能够根据所提供的企业相关资 料选择适当的库存控制方法，并能进行 相关计算。
CA103：利用课余时间，对杭州市某一 专业市场进行市场调研，要求分析该专 业市场的物流特征、物流模式及组织管 理，针对其存在的问题提出改进意见， 写出不少于1000字的调研报告。
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对生产企业而言， 采购环节很重要， 我们应该怎样进行 采购物流管理呢？
第二节 采购物流管理
一、采购的含义
采购又称输入物流， 是企业向供应商购买 货物的一种商业行为 ，由采购部门执行， 采购员完成采购活动 。企业生产或经营活 动所需的货物都是通 过采购获得，是企业 物流管理的起点。
采购工作的重要性