《我与蔬菜交朋友》(说课稿)1-3年级综合实践活动通用版

我与蔬菜交朋友
活动目的
本活动旨在鼓励幼儿与蔬菜建立友谊，认识蔬菜的种类、特性、用途等，并通过亲手种植和呵护蔬菜，培养幼儿的自信、耐心、责任感和合作精神，同时增强幼儿对健康饮食的意识和养成良好的饮食习惯。

活动准备
材料清单
•钉板或橘木板
•肥料、土壤、种子（小番茄、青椒、黄瓜、生菜等）
•铁锨或铲子、喷壶、水桶、水龙头
•纸、笔、剪刀
环境准备
在活动场所准备一个阳光充足、通风良好且易于清洁的空间，确保有供水和排水设施，场地要平整且易于打理。

活动流程
1.介绍蔬菜的种类、特性、用途等知识，并向幼儿展示实物或图片。

2.向幼儿介绍种植蔬菜的方法和步骤，让他们了解蔬菜生长的环境和条件要求，同时强调耐心和细心的重要性。

3.购买或准备好钉板或橘木板，将肥料和土壤均匀覆盖在板上，带幼儿一起进行混合，然后把混合好的土壤铺平。

4.将种子按照一定的间距放在土壤里，再轻轻覆盖一层土，注意覆盖的厚度要适当，不要太厚或太薄。

5.使用喷壶精细地洒水，在潮湿的状态维持2-3天左右，直到种子开始发芽。

6.幼儿们可以根据需要进行浇水、除草和施肥等工作，时刻关注蔬菜的生长状况，并记录成长的点滴。

7.当蔬菜长到一定高度时，带领幼儿进行采摘、清洗和简单的制作处理，最后一起品尝新鲜可口的蔬菜。

活动评估
通过观察和评估幼儿的行为和表现，了解他们的探索兴趣和认知能力、语言表达和交流能力、动手能力和协作能力等方面的能力发展情况。

同时，需要通过家长反馈、作品展示、教师评估等方式对这项活动进行评估和总结，反思活动的不足之处并加以改进，让活动更加精彩而有效地展开。

注意事项
1.活动前要对材料和环境进行全面检查和清洁，确保安全卫生。

2.活动中需要对幼儿进行安全教育，引导他们正确使用工具，避免发生危险事故。

3.活动中要保证水源的干净卫生，带幼儿注意个人卫生及环境卫生。

4.鉴别种子的真伪和优劣，选择品质好、收成好的品种。

5.教师需要对幼儿进行及时引导和支持，引导幼儿主动学习、主动思考和主动参与，避免造成幼儿无所适从。

结语
本活动涉及到许多方面的知识和技能，既是对幼儿身心的一次培养和锻炼，也是对幼儿日常生活的一次关注和引导。

我们相信，在本活动的引导下，幼儿们将与蔬菜建立起一种美好而深厚的互信、友谊和情感，深刻体验到生命的生生不息、日新月异的奇妙世界。