酒店收银领班最新个人年终工作总结【5篇精选】

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酒店收银年终个人工作总结8篇

酒店收银年终个人工作总结8篇

酒店收银年终个人工作总结8篇第1篇示例:酒店收银年终个人工作总结一年的工作就要告一段落了,回首过去的一年,我在酒店收银岗位上经历了许多挑战和收获,通过努力工作和不断学习,取得了一定的成绩。

在这里,我将对我过去一年的工作进行总结和回顾,以及未来的发展规划和目标设定。

一、工作总结在过去的一年中,我在酒店收银岗位上积极主动,认真负责,勤奋努力地工作。

通过不断地学习和提升自己的业务水平,我成功地完成了各项工作任务,并取得了一定的成绩。

2. 服务质量:我注重为客人提供优质的服务体验,善于与客人沟通和交流,及时解决客人的问题和投诉,赢得了客人的好评和信任。

3. 团队合作:我在工作中注重团队合作,与同事之间相互支持和配合,共同完成工作任务,保证了工作的顺畅进行。

4. 精益求精:我不断追求进步,不断反思和总结工作中的不足之处,努力提高自己的工作水平和能力,为酒店的发展贡献自己的力量。

二、工作收获在过去的一年中,我在酒店收银岗位上取得了一定的成绩和收获,主要包括以下几个方面:1. 提高了业务水平:通过不断的学习和实践,我不断提高了自己的业务水平和操作技能,能够更加熟练地处理各种复杂的收银工作。

4. 个人成长:通过一年的工作经历,我不断成长和进步,不断提高自己的综合素质和能力,为将来的发展打下良好的基础。

三、未来规划1. 学习进步:我将继续加强学习和提高自己的专业知识和技能,不断追求进步和创新,保持对工作的热情和动力。

过去的一年对我来说是充实而难忘的,我在酒店收银岗位上取得了一定的成绩和收获,同时也遇到了各种挑战和困难。

我相信在未来的工作中,只要努力学习和持之以恒,一定能够取得更好的成绩和业绩,为自己的职业发展和成长打下坚实的基础。

让我们一起努力奋斗,共同创造美好的明天!第2篇示例:酒店收银是酒店运营中至关重要的一个职能部门,负责对顾客结账、收款及开具发票等工作。

一年一度的年终总结,不仅是对过去一年工作的回顾,更是对自身工作的梳理和反思,对未来工作的规划和展望。

2023收银员领班年终个人总结范文(8篇)

2023收银员领班年终个人总结范文(8篇)

2023收银员领班年终个人总结范文收银员的工作看上去就像是机器,能做的就只有那些,但是对于我们这些亲身体验过的来说,要做好这项工作还是需要一定学问的。

在这段时间的工作中,我仔细的做好工作,对待顾客有热情,帮助顾客解决难题,争取能为公司营造一个好的氛围。

回顾近一年来的工作,让我学会了不少的规律,也给我添加了不少见识,同时也让我积累了一定的工作经验。

自从我进入公司的那一天就开始了紧张和繁忙的工作,我的工作岗位职责是负责现金收付、银行结算、原始凭证的整理及有价证券的保管等重要任务。

刚刚开始的时候,我认为出纳工作好像很简单,不过是点点钞票、填填支票、跑跑银行等事务性工作,但是当我真正投入工作后,我才知道,我对出纳工作的认识和了解是错误的,出纳工作不但责任重大而且有一定的学问需要好好学习才能掌握。

就对一期售房收银工作来说,虽然工作基本圆满结束,但也有一定的失误和不足之处。

根据一期经历总结以下几条:1、对售楼人员填写的签约价格单一定要根据公司下达的销售价格表认真复核,还要针对姓名、房号、首付款金额以及合同签约期限进行一一核对,如有出入,立即和销售人员联系。

2、对于特别优惠客户,要有优惠单(公司领导签字)方可优惠,否则以正常价出售。

3、根据以往经验,有个别客户在交首付款时,不能一次性交清签合同者,我们不可开具公司收据,以免招来不必要的麻烦,应打临时收条,收条上只注明暂收现金金额。

4、为了保证公司财产安全,在收到现金时要及时送存公司银行账户,大额现金要有两人送存银行。

5、协助售楼人员引导客户办理银行按揭手续,确保按揭款尽早回到公司银行账户。

回顾检查自身存在的问题,我认为:一、学习不够。

当前,以信息技术为基础的新经济蓬勃发展新情况新问题层出不穷,新知识新科学不断问世。

面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性。

理论基础、专业知识、文化水平、工作方法等不能适应新的要求。

二、在工作较累的时候,有过松弛思想,这是自己政治素质不高,也是世界观、人生观、价值观解决不好的表现。

酒店收银领班工作总结范文(7篇)

酒店收银领班工作总结范文(7篇)

酒店收银领班工作总结范文一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。

一、在收银工作中学习,不断提高自己的业务水平作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。

虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。

二、做好了员工的管理、指导工作领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工.工作中,常听到周围的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。

在这里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。

(1)、专业能力作为一个领班,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。

作为基层的主管,个人的专业能力将非常的重要,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。

专业能力的来源无非是两个方面:1是从书本中来,2是从实际工作中来。

而实际工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属去学习。

“不耻下问”是每一个主管所应具备的态度。

(2)、管理能力管理能力对于一个领班而言,与专业能力是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理能力就越少。

反之,当你的职位越高,管理能力要求就越高。

管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。

酒店收银员年度工作总结5篇

酒店收银员年度工作总结5篇

酒店收银员年度工作总结5篇篇1一、引言在过去的一年里,酒店收银员的工作面临着各种挑战与机遇。

作为酒店的重要组成部分,收银员的工作直接影响到酒店的整体运营效率和客户满意度。

本报告将对过去一年酒店收银员的工作进行全面总结,分析存在的问题,并提出相应的改进建议。

二、收银员工作概述在过去一年中,酒店收银员主要负责以下工作:1. 日常收银:负责接待客户,完成入住、退房等手续,确保收银工作的准确性和高效性。

2. 客户咨询:解答客户关于收费、退款等方面的疑问,提供专业的咨询服务。

3. 报表制作:根据酒店要求,制作各类收银报表,确保数据的准确性和完整性。

4. 现金管理:负责现金的收取和保管,确保现金的安全和合规性。

5. 设备维护:定期对收银设备进行维护和保养,确保设备的正常运转。

三、存在问题及分析在日常工作中,酒店收银员面临以下主要问题:1. 收银速度慢:部分收银员在处理入住、退房等手续时效率较低,影响客户体验。

2. 退换房流程混乱:退换房流程存在不规范操作,导致客户投诉较多。

3. 现金管理不善:部分收银员在现金管理方面存在疏忽,导致现金丢失或差错。

4. 设备故障频繁:收银设备故障率较高,影响收银工作正常进行。

针对以上问题,我们进行了深入分析,认为存在问题的主要原因包括:* 培训不足:部分收银员在入职后未接受系统培训,导致业务不熟练。

* 流程不规范:酒店退换房流程缺乏统一标准,导致操作混乱。

* 责任心不强:部分收银员在现金管理和设备维护方面缺乏责任心。

* 设备维护不当:收银设备的维护和保养工作不到位,导致设备故障频繁。

四、改进建议针对以上问题及原因分析,我们提出以下改进建议:1. 加强培训:对新入职的收银员进行系统培训,提高其业务熟练度。

2. 规范流程:制定统一的退换房流程标准,确保操作规范。

3. 提高责任心:加强收银员的责任意识教育,确保现金管理和设备维护工作的落实。

4. 加强设备维护:定期对收银设备进行维护和保养,确保设备正常运转。

酒店收银员个人年终工作总结5篇

酒店收银员个人年终工作总结5篇

酒店收银员个人年终工作总结5篇通过总结,人们可以把零散的、浅薄的感性相识上升为系统、深刻的理性相识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经历教训,使今后的工作少走弯路,多出成果。

下面是我整理的酒店收银员个人年终工作总结5篇,盼望能够帮到大家。

更多工作总结相关内容引荐↓↓↓年终工作总结通用版〔精选12篇〕个人工作总结报告800字范文个人工作总结(各行业通用)公司员工个人工作总结范文5篇酒店收银员个人年终工作总结(一)酒店收银人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应供应不同的效劳,其效劳宗旨是不变的“把来宾当作我们的上帝”。

效劳准那么“让客人便利是效劳的准那么,客人的需求是效劳吩咐。

以下是我今年的工作总结。

一、急客人之所急,想客人之所想对酒店的常客,我们供应礼貌微小的效劳,首先要了解客人的习惯,比方客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时干脆退房即可,这样一来,即能为客人节约时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视。

二、对顾客笑脸相迎客人走进酒店后,看到我们热忱的笑脸,才会有亲切感,才能体会到宾至如归的感觉。

即使在结帐效劳工作中遇到一些不开心的事情,假如我们仍以笑脸相迎,坚信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”。

三、不要对客人做出没有把握的许诺当客人的需求需由其他部门或个人的帮助下完成时,就应当询问清晰后再作确定,因为客人想得到是精确的答复。

但无论如何这并不意味着可以不想尽一切方法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以立刻独立解决的,而你的确在尽力协助他。

很多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费工程,这样既能为酒店增益,又能满意客人的需求,但绝不行为附和客人而违反原那么。

四、保证客人刚好结帐,令客人满足前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种.种效劳,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人疑心整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。

2024年酒店收银员年终工作总结范文(五篇)

2024年酒店收银员年终工作总结范文(五篇)

2024年酒店收银员年终工作总结范文尊敬的领导:您好!感谢您给予我今年全年在酒店担任收银员的工作机会。

在过去的一年中,我兢兢业业,努力工作,积极面对每一个工作挑战,不断提升自我,为公司的发展做出了积极的贡献。

下面我将对我在____年的工作进行总结和反思。

一、工作内容与业绩在过去的一年中,作为酒店的收银员,我的主要工作职责是负责记录和核对客人的消费金额,结算账单,并保证酒店财务的安全和准确性。

在这方面,我始终严格遵守规章制度,认真履行职责。

同时,我也积极参与酒店各项促销活动的执行,例如合作伙伴优惠活动、会员卡推广活动等,通过与客人的互动,了解顾客需求,并为客人提供优质服务。

我始终保持一颗热情的心态,耐心解答客人的疑问,并为客人提供舒适的环境和良好的体验。

在工作业绩方面,我在保证收银准确性的基础上,也积极尝试提高工作效率,并节约了公司的资源。

通过适当使用电子收银系统,我有效提高了结账的速度和准确性。

在与客人的交流过程中,我不仅让客人感受到了酒店的热情和关怀,更帮助酒店留住了更多的忠实顾客。

二、自我提升与能力提高在过去的一年中,我不断努力提升自己的业务水平和综合素质,以更好地适应和胜任工作。

我利用业余时间不断学习行业知识和相关技能,通过参加培训课程和与同事交流学习,提高了自己的专业能力。

同时,我也注重与客人的沟通与互动,努力提升自己的服务意识和团队合作精神。

我认为,良好的沟通能力和团队合作能力对一个收银员来说是非常重要的。

因此,我积极参加团队活动,主动与同事交流合作,以提高整个团队的工作效率和客户满意度。

三、工作中的问题和改进措施在工作中,我也遇到了一些问题,但通过总结和反思,我找到了相应的改进措施。

首先,我意识到自己在处理繁忙时段的工作时,有时会因为着急而容易出错,对此我已经做了相应的调整,保持冷静和专注。

其次,我发现我在处理客人的投诉和问题时,有时会显得有些被动,没有积极主动地解决问题,对此我已经加强了与客人的沟通,主动寻找解决方案,并及时向相关部门反馈,以保证问题的及时解决和客人的满意。

酒店收银年终个人工作总结范文8篇

酒店收银年终个人工作总结范文8篇

酒店收银年终个人工作总结范文8篇篇1一、背景在过去的一年里,作为酒店收银员,我肩负着为宾客提供高效、准确、周到的服务的重要职责。

在这一年中,我经历了不少挑战与机遇,也获得了不少成长与进步。

下面是我对过去一年的工作进行的全面总结。

二、工作内容及成效1. 收银台日常管理在这一年里,我严格按照酒店制定的规章制度进行日常操作,确保收银台的现金、票据、账务等安全无误。

我积极落实每日的现金盘点工作,对每一笔交易进行详细记录,保证账目清晰。

2. 客户服务优化作为前台收银员,我深知客户服务的重要性。

我努力提升个人服务水平,对宾客提出的问题进行耐心解答,尽可能提供个性化服务,提高宾客满意度。

通过收集宾客反馈,我还向管理层提出多项服务改进建议。

3. 现金管理与风险控制在现金管理方面,我严格执行双重核查制度,确保现金安全。

对于可疑交易和异常情况,我会及时上报并进行跟踪处理。

此外,我还积极参与学习各类防诈骗知识,提升自我防范意识,减少酒店的经济损失风险。

4. 技能培训与提升我参与了酒店组织的多次技能培训,包括收银系统操作、客户服务技巧等。

通过不断学习,我不仅提高了工作效率,也提升了服务质量。

同时,我还积极帮助新同事进行技能培训和指导。

5. 团队协作与沟通作为团队一员,我积极参与团队活动,与同事保持良好的沟通与合作。

在高峰期间,我与其他收银员共同协作,确保宾客快速结账。

同时,我还与前台其他岗位(如接待、客服)紧密配合,确保信息畅通无阻。

三、工作中的不足及改进措施1. 工作效率需进一步提高在面对较多宾客时,有时会出现处理速度较慢的情况。

为此,我将继续加强技能培训,提升个人工作效率。

同时,我还计划优化工作流程,减少不必要的环节。

2. 服务质量需持续优化尽管在客户服务方面取得了一定的成绩,但仍有提升空间。

我将继续学习客户服务技巧,提高自我情绪管理能力,确保在任何情况下都能为宾客提供优质的服务。

同时加强与宾客的互动沟通,收集更多反馈和建议。

酒店收银领班年终工作总结5篇精选

酒店收银领班年终工作总结5篇精选

酒店收银领班年终工作总结5篇精选在年底时刻更是应该要对一年的工作进行总结,才会找到工作上的缺漏之处。

下面是由小编为大家整理的“酒店收银领班年终工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店收银领班年终工作总结(一)即将过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。

在这岁末年初之际,我站在新旧交替的时间站台,回首过去,展望未来,不禁思绪万千。

过去的一年里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的发展。

一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。

各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。

这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。

做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

酒店收银领班工作总结范文(五篇)

酒店收银领班工作总结范文(五篇)

酒店收银领班工作总结范文一年的工作结束了,在____酒店这段时间的工作非常让我宽松,我觉得在工作当中应该要有一个好的心态,一年的前台工作我进步了很多,这对我来讲绝对是一种成长,我希望能够在不断的工作当中积累知识,积累经验,这些对我来讲非常的有必要,今后的工作还会有很多,这一年来是一个最好的参照,我想不管是在什么时候都应清楚哪些事情应该做,哪些不应该,这份工作对我来讲是非常珍贵的,我一直在朝着一名优秀的酒店前台发展,就这一年来的工作我总结一番。

一、前台接待工作我始终认为作为一名前台一定要有一个优质的服务,让顾客能够满意,做好自己的本职工作非常的有必要,工作就是工作一定要有一个非常正面积极的心态去面对,我想不管是在什么时候都应该清楚自己的职责所在,现在我能够做到这些也是希望对过去有一个交待,毕竟这是自己的问题,一年来的在接待工作方面我始终非常的清楚自己的本职所在,做好每一件事情,提高自己的礼仪礼节,前台是非常的重要的,在很多时候也会给顾客直接的影响,无疑顾客在进入酒店的第一接触的人就是前台,我能够感受到自己背负的职责是多么的重要,所以我一直在提高自己的业务水平,提供热心的服务,把每一个细节都完善到位,让顾客对酒店能够有一个直接好的印象。

二、个人能力方面做前台工作我始终都不会忘记自己的能力有多高,我深深地知道能力有多高就去做多大的事情,这是一定的,我希望能够在工作当中有一个好的心态,去学习沟通,过去的这一年让我沉淀了很多,看待自己能力我从开不敢有所骄傲,不管自己能力是怎么样,一定要正确的去就看待,我始终相信这一点,所以我这一年来都一直把自己看到很低,周围很多值得学习的人我都会在他人身上寻优点,弥补自己的不足,我希望能够有一个好心态去提高自己的业务水平,提高自己综合能力。

三、工作不足之处过去的这一年,让我想起了很多,有做的好的地方也有做的不好的地方,好的东西是值得发扬的,比如说我能够保持一个好的心态去学习,去接受更加优质的东西,现在我也想了很多不管是在什么时候都应该清楚这些,不足的地方就是不能临时的应变,作为前台这也是一个必备的技能,我还需要加强学习,完善自己。

酒店收银年度总结通用5篇

酒店收银年度总结通用5篇

酒店收银年度总结通用5篇制定年度总结可以帮助我们发现自己的优势和不足,年度总结让我们更加明确自己的职业发展方向,本店铺今天就为您带来了酒店收银年度总结通用5篇,相信一定会对你有所帮助。

酒店收银年度总结篇1对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。

虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。

在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。

但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。

在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。

每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:顾客至上。

面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓相逢一笑,百事消,这样一来顾客开心自己也舒心。

虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。

不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。

哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:1.急客人之所急,想客人之所想。

(每天都会接触到不同类型的客户,针对不同类型的客户们提供不同类型的服务。

其服务本宗旨不变:客户是上帝!)2.对顾客笑脸(以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。

即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。

)3.不要对客人做出没有把握的。

(当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到的是最准确的答复。

酒店收银领班工作总结(五篇)

酒店收银领班工作总结(五篇)

酒店收银领班工作总结转眼试用期也结束了,我在在酒店担任的是前台工作,虽然是一份普普通通的工作,但是我学到了很多,下满就将我这段时间的试用期做一下总结。

前台是公司的脸面,很多时候客户来到酒店第一个沟通的就是前台,作为酒店的形象代言人,自身的仪表非常重要穿着也非常有讲究,如果客户来到酒店的第一眼看到的是一个穿着随意的,甚至还有些邋遢的前台人员,客户就会联想到很多不好的情形,会觉得这个酒店卫生让人感到怀疑,酒店的安全管理也不让人放心,甚至会觉得这个酒店不负责,个工各样的负面消息就会从这些客户口中传出,所以穿着要得体,大方。

服务态度要好。

酒店前台会接待很多的客户,很多的客户他们的习惯,生活方式,甚至说话方式都有说不同,为此需要学习,只有不断的学习各种相关的知识丰富自己,包装自己,才能更好的服务于客户,当然服务的客户的素质各有不同,有的素质非常好,有礼貌,有的素质低下,动不动就出口成脏。

面对这些客户我们都得保持耐心细心的服务,想要得到客户的认可就要服务好客户虽然我们前台和销售不同,但是在接待方面一样不容懈怠。

微笑是很好的保护色,面对来访的客户或者需要住酒店的客户,给他们一个微笑,让他们感受的我们对他们的尊重,也让他们,感受到我们对待客户的重视,如果整天拉着一张脸,让那些来酒店的人怎么想,会让他们敬而远之,有什么话都不敢随意说,但是微笑却能给人带来温暖,一般来酒店的要么是吃饭,要么是住宿,给他们一个微笑,如同春风抚平他们的戾气,这些客户也就不好意思充这你大吼大叫,因为尊重是相互的吗。

当然做为酒店前台还需协助领导完成一些事情比如一些资料的整理,部门的沟通等等,这需要细心认真,仔细的去完成,也要处理好部门之间的关系,从而才能更好的完成上级的任务。

在酒店工作时常需要学习,因为人的一生只有不断的学习才能都不断的进步,酒店前台虽然是招待的工作的是一样要学很多的知识的,每次酒店的培训都要及时参加,对培训的内容做好笔记,做好总结,向我们很多时候培训完了就没事了,还要把培训的知识,技巧用在工作中只要把学到的东西用活,用多了才能够达到熟能生巧的程度,不要看老员工他们做起来应对自如,到自己这里就卡壳儿了,这都是因为没有熟练的掌握所学的知识,没有足够的经验,当然经验可以靠着工作的时间来磨砺,也可以学习,向那些有经验的学习他们的经验,这样就可以少走很多的弯路了。

收银员领班年度总结范文(8篇)

收银员领班年度总结范文(8篇)

收银员领班年度总结范文在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。

在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。

我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。

因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。

是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。

从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。

可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。

累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。

实习的九个月里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是:1、服务质量对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。

高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。

而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。

在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。

收银员领班年度总结范文(五篇)

收银员领班年度总结范文(五篇)

收银员领班年度总结范文不知不觉在公司工作将近有一年的时间,转瞬之间已经到年底。

也许对大家来说,做一名收银员是一件很简单的事情,收银员只负责收钱,其他员工各司其职,不会有什么难。

我以前也是这么认为,可是现在,等自己成为一名收银的时候,才知道并不是想象中那么简单。

其实,无论做什么工作,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!现将在这一年的工作总结如下:一、时刻遵守商场纪律作为与现金直接打交道的收银员,必须遵守商场的作业纪律。

收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

收银员在进行收款时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

二、有序离岗,认真做事收银员临时离岗,要将“暂停收款”牌放在收银台上。

如有其他收银员接岗,清点出备用零钞给接岗人,将其余现金另外分开锁好。

回岗时,核对接岗人收到的现金与小票金额是否符合。

三、按公司规定办事严格按照公司规定的收款程序进行收款,必须做到:收款前,对小票上的每一笔金额用计算器核实一遍,核算无误后再录入到电脑。

电脑上录入的专柜号与价格,要与专柜开的小票相符。

在收款过程中坚持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。

在收款过程中做到:不漏收、不少收、不多收。

收款后,检查打印的小票的专柜、金额与专柜开出的小票的专柜、金额是否一致。

四、礼貌待客,热情耐心对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话。

作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满意而归。

这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。

收银员领班年度总结范文(二)不知不觉在公司工作将近有半年的时间,转瞬之间已经到年底。

也许对大家来说,做一名收银员是一件很简单的事情,收银员只负责收钱,其他员工各司其职,不会有什么难。

酒店收银年终工作总结(原创)6篇

酒店收银年终工作总结(原创)6篇

酒店收银年终工作总结(原创)6篇第1篇示例:酒店收银年终工作总结随着一年收银工作的收尾,我不禁感慨万千。

在这一年的时间里,我经历了许多挑战和困难,也获得了成长和进步。

回顾这一年,虽然有遗憾,但更多的是如数结翻,心怀感慨。

2018年,我在酒店落户,担负起了收银员的重任。

一开始,我对这个岗位还有些手忙脚乱,对于各类付款方式、账单结算等业务流程还不够熟悉。

在同事的耐心指导和自己的努力学习下,我逐渐掌握了工作技巧,提高了工作效率。

在日常工作中,我时刻保持着对客人的周到服务。

对于客人的付款方式,我总是细心确认,确保无误;对于账单结算,我总是一丝不苟,让客人放心。

在处理退款、找零等问题时,我也始终保持着耐心和友善,遇到问题主动承担责任,并尽最大努力解决。

在这一年中,我还参与了一些培训和学习活动,不断提升自己的专业知识和技能。

我学习了电子收银系统的操作,掌握了各种付款方式的优缺点;还学习了如何应对客人的抱怨和投诉,提高了沟通能力和危机处理能力。

值得一提的是,在这一年的工作中,我还发现了一些问题,并尝试着提出改进建议。

我发现了收款员之间信息交流不畅的问题,提议增加每周例会,让大家可以及时沟通交流工作中遇到的问题;还提议增加培训课程,提高员工的专业素质和服务意识。

2018年对我来说是充实的一年,我在工作中遇到了挑战,也取得了成绩。

通过一年的努力,我认识到自己的不足之处,也发现了提升的空间。

在新的一年里,我会继续努力学习,提高自己的专业素质,为酒店的发展贡献自己的一份力量。

希望酒店的明年更加繁荣,希望我们的团队更加团结,希望我们的业绩更加出色!让我们共同努力,共同奋进,为酒店事业的腾飞贡献我们的力量!愿大家在新的一年里收获更多的成功和快乐!【2000字】。

第2篇示例:酒店收银年终工作总结一、工作回顾在过去的一年里,我作为酒店收银员,认真履行岗位职责,按照酒店管理的规定,完成了日常的收银工作。

在这段时间里,我秉承着诚实守信的原则,严格遵守酒店的管理制度,做到了准确收银,认真核对账单,细心处理客户的投诉,保持了良好的服务态度,得到了客人和领导的认可。

酒店收银年终个人工作总结5篇

酒店收银年终个人工作总结5篇

酒店收银年终个人工作总结5篇篇1光阴似箭,日月如梭,XX年就这样过去了,在这一年里,我在酒店领导和各位同事的帮助下,较好的完成了各项工作任务,现将XX年的工作做一个总结。

一、前台接待方面XX年年初,我刚开始从事前台接待工作,不了解工作性质和业务范围。

对此,我努力学习前台接待知识,很快了解并熟悉了前台接待的相关业务。

从XX年年初至今,我不仅学会了前台接待,还学会了接待客户、接听电话、登记客户信息、开具发票等工作。

同时,我也意识到前台接待工作是酒店形象和服务的第一个环节。

因此,我始终保持微笑服务,热情接待每一位来访的客户,并积极为来访的客户提供帮助和解答问题。

在平时的工作中,我始终保持着良好的心态,不因个人原因而影响酒店的形象和声誉。

二、收银方面在XX年里,我主要学习了收银工作。

通过学习,我掌握了收银的基本技能和操作流程。

在收银工作中,我始终坚持“唱收唱付”的原则,认真核对每一位客户的消费信息,确保无误后再进行收款或付款。

同时,我也严格遵守酒店的财务制度,确保每一笔款项都清晰、准确、及时地入账。

在收款过程中,我始终保持着良好的职业操守和道德素养,不因个人利益而损害酒店的利益。

三、其他方面除了前台接待和收银工作外,我还积极参与酒店的其他工作。

比如,在酒店需要搬运物品时,我会主动帮忙搬运;在酒店需要打扫卫生时,我也会积极参与打扫卫生;在酒店需要协助其他部门工作时,我也会尽力协助。

我认为,作为一名员工,不仅要做好自己的本职工作,还要积极参与酒店的其他工作,这样才能更好地为酒店的发展贡献自己的力量。

四、工作体会在过去的一年里,我认为自己的工作态度和表现还是比较好的。

首先,我始终保持着良好的心态和积极的工作态度,认真完成每一项工作任务。

其次,我能够团结同事,与同事和睦相处,共同为酒店的发展贡献自己的力量。

最后,我也能够遵守酒店的各项规章制度和财务制度,确保工作的规范性和准确性。

但是,在工作中也存在一些不足之处。

酒店收银年终个人工作总结范文8篇

酒店收银年终个人工作总结范文8篇

酒店收银年终个人工作总结范文8篇第1篇示例:在一年的工作中,我作为酒店收银员,积极努力,兢兢业业地完成了各项工作任务。

在这一年里,我通过不断学习提升自己的专业技能,在工作中不断学习进步,取得了一定的成绩和进步。

下面就我的年终工作总结,做以下总结。

在日常工作中,我认真负责,认真对待每一个顾客,主动为客人提供服务。

在巨大的工作量和数额下,我能够以快速、准确的速度为客人结账,并为客人提供礼貌、周到的服务,得到了客人的一致好评。

我严格遵守工作纪律,按部就班地完成各项工作任务,确保了工作的高效进行。

在团队合作方面,我与同事之间相互配合,共同协作完成工作任务,保证了酒店收银部门的正常运转。

在工作中,我不仅独立完成自己的工作任务,还经常积极协助其他同事解决问题,共同努力完成工作目标。

在团队协作中,我学到了很多,也感受到了团队的力量,使我更加珍惜团队合作的重要性。

在专业知识和技能方面,我不断提升自己的专业能力,学习掌握了更多的收银技巧和经验,使自己在工作中更加得心应手。

我也积极参加酒店组织的培训和学习,不断充实自己的知识储备,提高自己的工作水平。

在工作中,我能够熟练操作收银系统,处理各种异常情况,保证了工作的顺利进行。

我也意识到在工作中还存在不足之处,比如在高峰时段工作效率有待提高,处理客人的投诉和纠纷的能力有待加强等。

我会继续努力学习,提升自己的工作能力,不断完善自己,为酒店的发展贡献自己的力量。

这一年的工作对我来说是充实而有收获的。

通过这一年的工作,我不仅在工作中取得了一定的成绩,还在工作中不断成长和进步。

我将把这一年的工作总结和经验教训牢记在心,继续努力拼搏,为自己的工作和事业创造更加美好的未来。

感谢领导和同事的支持和帮助,也感谢客人的信任和支持,让我更加坚定地走在工作的道路上。

【酒店收银员年终工作总结】完。

第2篇示例:酒店收银年终个人工作总结在过去的一年里,我担任酒店收银员的工作,通过自己的努力和团队的配合,帮助酒店顺利开展了日常经营。

酒店收银年终工作总结(原创)8篇

酒店收银年终工作总结(原创)8篇

酒店收银年终工作总结(原创)8篇篇1XXXX年,我在收银岗位上勤勤恳恳付出的同时也收获了成长和喜悦,这一年的工作可以从以下几方面谈起。

一、主要工作内容我主要负责收银台管理、会员卡管理、库存管理。

因酒店客流量大,订单的付款方式存在现金、刷卡、微信、支付宝等多元化的付款方式,因此收银台的工作量也大,除了日常的接待工作外还要负责酒店的退房、签单等业务,工作强度大。

在收银台工作的同时我还担任酒店的会员卡办理和会员资料的管理,为客人办理会员卡时需要输入很多信息,如客人姓名、身份证号、电话等。

对收银来说微机防磁卡的管理,客人信息资料输入以及一些退房单据的录入也需要不间断的敲击键盘和检查其内容的准确性。

做到及时发现问题及时解决问题,并主动汇报给领导。

由于我的勤奋,现在我的工作效率和质量有了很大的提高。

酒店库存管理是对存货数量的管理,这对于我来说也是个新的挑战,我去年七月份到九月份全面清点了一次存货数并进行了认真有效的记录。

对于减少存货的积压也取得了一些成效。

我坚持查库不定时地多方面且快速进行一次实物盘点。

能具体做好原始记录。

在物品材料入帐时做好附件记录实施地清查制(按类别)。

另外作为后补财务会计出身的我能做帐,而且在学校已经学习过出纳业务管理和会计实务课程等让我对我们的专业管理以有一定的认识并掌握专业知识,实现对企业经济业务过程核算的完整性监督与核查,发现经济活动中遇到是否合理使用资金计划和有效控制成本都将是我们财务人员要完成的重要工作和艰巨任务。

二、明确任务,一丝不苟在财务收银工作中,收银员需要非常清楚自己的工作任务是什么,并且在工作中做到一丝不苟。

具体来说,我的工作任务包括接待客人、办理退房、处理特殊情况等。

在接待客人方面,需要热情、耐心、细致,让客人感受到酒店的热情服务;在办理退房时,需要认真核实房费、发票等信息,确保准确无误;在处理特殊情况时,需要及时向领导汇报,并做好后续处理工作。

无论是在哪个环节,都不能有一丝马虎,否则可能会给酒店带来不必要的损失。

酒店收银个人年终工作总结(精选16篇)

酒店收银个人年终工作总结(精选16篇)

酒店收银个人年终工作总结(精选16篇)酒店收银个人篇1已经是到了年底了,而这短暂的20xx年生活就这样过去了,对此我心中更是有一定的不舍与期待。

不舍的是这一年的工作还是存在着些许的问题,已经来不及去改正弥补了;期待的是下一年会成长得更好的我。

就这一年的工作我也对自己的完成情况作了些许的总结。

一、工作完成情况作为前台的收银员,我个人也是有尽可能的做好自己的岗位事物,更是有非常努力的去进行学习,尽力将自己的工作都完成好。

我是年初的时候来到工作,任职前台的收银员,与刚开始工作的我相比较个人还是有着非常大的进步,现在的我基本可以在自己独立的情况下完成好自己的工作,更是可以尽量的做到没有差错。

对于金钱方面是非常重要的,所以我所任职的岗位也是至关重要的,所以我更是在工作有全身心的投入,更是让自己可以通过努力来完成好自己的负责的工作。

从负责的工作完成情况来看,基本上还是不错的,但仍旧是存在着一定的小错误,所以必须要在下一阶段去投入更多的心血,去完成好每一项的任务,更是需要更多的去检查与反思。

二、工作中出现的问题一年时间的工作也是让我在工作中投入了不少,同时也让我对工作有更加深刻的反省。

身为收银员最主要需要保证的就是金钱与账目的一致性,但是在前段时间我正是因为账目方面存在着问题而没有办法真正的完成好现在的工作。

这段时间我也是有尽可能的将自己的工作去投入更多的心血,努力去对自己的工作进行检查,就希望自己不会出现向之前那次的失误。

三、还需要作出的努力通过那次的失误更是让我对自己的工作有了更多的认知,同时也让我渐渐明白我现阶段更需要去做出的努力。

在工作上我还需要投入更多的心血,尽力让自己可以更好的去完成自己的工作,尽可能的让自己在这段时间中去慢慢的成长,我想更是需要我对自己的工作有更多的反思,并且时刻对自己进行检讨,这样才能够真正的明白自身存在的问题,再结合领导对我的指导,这样更是能够促进我的成长。

下阶段我还需要尽可能的做出更多的努力,让我可以在生活中去成长,去奋进,这样我才是真的可以让自己的生活变得更加的精彩和成功。

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酒店收银领班最新个人年终工作总结【5篇精选】在年底时刻更是应该要对一年的工作进行总结,才会找到工作上的缺漏之处。

今天小编就给大家带来酒店收银领班最新个人年终工作总结【5篇精选】,希望能帮助到大家!酒店收银领班最新个人年终工作总结1过去的一年,是不平凡的一年。

从去年开始筹备到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。

酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

第一科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩(一)经营创收xx年(8-12月)经营收入万元,其它业务收入万元,总收入达万元(其中:餐饮部为万元,房务部为万元,全年客房平均出租率为%,年均房价元。

营业成本万元,毛利额万元,综合毛利率为,营业费用为万元,营业税金为万元,管理费用为万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损万元。

(二)管理制度创利俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。

酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。

各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。

目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。

(三)安全创稳定酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。

在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。

保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。

在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

第二品牌管理,酒店主抓八大工作(一)以对外协调为主,建立良好社会关系酒店自xx年8月15日试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了多次检查并下发处罚单,通过总经理办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽查大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了良好的社会关系。

(二)以财务管理为目标,抓好每一项工作1、会计基础工作方面为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。

2、会计管理方面加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。

严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。

认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对酒店前台收银到日夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万无一失。

3、对内、对外协调方面协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。

及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题,为酒店为个人提供合理避税的依据。

(三)以效益为目标,抓好销售工作市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道、开拓市场、提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

1、稳固了部分固定消费客户和周边几大厅局建立了良好的关系。

为了巩固老客户和发展新客户,在xx年10月召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。

开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

3、自8月5日开业以来完成销售总额2583782.4万元,完成率110.7%。

房券销售330套,会员卡销售18张。

4、投诉处理。

本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,试营业 5个月以来,销售部共接待并处理宾客投诉约65起,为酒店减少经济损失近万元,争取了较多的酒店回头客(四)以改革为动力,抓好餐饮工作1、绩效挂钩。

餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措已经正式推行,在一定的费用和毛利率标准下,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。

2、竞聘上岗。

餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。

管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。

但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、从xx年8月至xx年11月,餐饮部共完成计划任务的86.35%,毛利率平均达到44.24%。

(五)以质量为前提,抓好客房工作1、酒店自xx年8月6日开业以来人员始终缺编,客房服务人员边开荒,边做房,工作重,压力大,但大家齐心协力,在不降低客房打扫质量的前提下,共同完成了酒店下达的各项任务。

2、班组晨会。

为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪容仪表不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。

在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

3、安全检查。

除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训变为一个系统在全年展开,体现不同层次、内容。

从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。

明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。

对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。

4、生产经营和各项任务指标完成情况。

酒店刚开业,知名度较低,为了能扩大酒店的知名度,客房部降低了房价,并运用房劵等优惠政策招揽客人,做到旺季更旺,淡季不淡,超额完成了酒店制定的各项任务指标。

为了控制成本,降低毛利率,我们将部分用品再回收、再利用,使我们的毛利率达到了96%以上。

(六)以“四防”为内容,抓好保卫工作1、建立健全各种规章制度:酒店在试营业期间,按照酒店的要求,10月份制定了本部门的运行手册,并在月底与各部门签定了消防安全责任书,致使酒店在经营过程中无安全事故发生。

逢到节假日就制定值班表及紧急预案使安全保卫工作不松懈。

2、管理方面日常工作中首先采取从我做起,以身作责。

特别是在酒店施工期间,保卫咳嗽鄙偃挝裰氐那榭鱿拢积极配合各部工作,保证酒店内的安全工作,为保证酒店顺利开业打下了良好的基础。

在日常工作中采取因人施教,分析人员的心理状况,采取不同的方式方法消除部门员工心里不安因素,培养协同作战的能力。

不管是在应急突发性事件还是协助各部工作都达到了哪里需要那里去,统一行动,协同作战的目的。

3、消防工作为了进一步认真落实《消防法》的规定,做到防患于未然,提高全员意识,教育酒店全体员工自上而下,从思想上重视,狠抓防火工作,在施工期间抓获盗窃3起罚款金额1600元,处理打架事件30起,抓获违规操作6起,罚款金额600元。

消防安全培训150次,下发整改通知书12份都已整改。

购买灭火器128具,灭火器箱子50个。

接受职能部门检查3次,基本保证酒店消防设施到位,为12月份市消防局对酒店验收工作、经营工作打下了良好基础。

(七)以降耗、降损失为核心,抓好维护工作从酒店筹备开始,工程部就一直配合施工单位对大厦的原有装饰.进行完整的拆除工作,一一登帐并运至大库,确保将拆除的损失降到最小。

为节约资金,自行对酒店管理网络进行综合布线和施工,只此一项就为酒店节约资金近万元。

并且,试营业期间,工程部工作人员有时经常干到凌晨六、七点钟,早晨还要照常上班,员工们无怨无悔为酒店的正常营业做出了重要贡献。

酒店开业后,工程部自己设计制作了两台巴西烧烤炉,酒店二级库房货架,负一层暖气的改造和拆除等,包括酒店一系列设施设备的安装调试,也都是由工程部来完成的,为酒店节约了大量的资金。

8月5日开业后,由于经营情况较好,各项能耗都较大,在这种情况下,经过工程所有员工的不懈努力,总共为酒店节约用水1202方,用电11525度,以实际行动为酒店的节约做出了重要贡献。

(八)以精干为原则,抓好人事、培训工作自试营业以来在,在资源开发、生存竞争中人力资源部坚持“以人为本”的重要思想为指导,“以人才治店,以人才求生存”为目标,顺利完成xx年度人事工作。

经过5个月的运行,酒店的用人机制逐步建立起来,知人善用,帮助员工、提高员工、留住员工,为员工提供创造成才,发挥才能的机会,加大了对本酒店人员的培养和提拔力度。

自酒店质检部成立以来,作为酒店纪律督查的职能部门,基本上严格执行了酒店规章制度、员工守则。

这几个月以来,依照规定除名了5名员工,劝退了16名员工,留店查看3名员工,其他警告及系列处罚共73人次,进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度不姑息的良好氛围。

加强了员工的培训工作,除了新员工的入职培训,还针对新上岗的员工进行一对一的培训,老员工以身做责,通过言传身教带动新员工。

第三提升企业文化增强员工凝聚力企业文化建设一直是福兰德假日酒店一项重要工作,员工生日、每月的评先、员工每月的棋类比赛、趣味比赛都进行的有声有色。

今年酒店的企业文化可以说是不断创新、不断进步的一年,把创建学习型企业作为新的着力点,组织建立了福兰德假日酒店的党支部与团支部;为学习酒店先进的管理理念,酒店总经理每天中午还组织各级员工,利用午休时间学习了《中层干部素质提升和培养》、《服务质量控制程序》等先进的管理经验,并和工作联系起来,组织部门领导编写了符合我们酒店特色的《福兰德假日酒店员工应知应会》、各部门的《运行手册》及现在各部门正在编写的《质量手册》。

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