1章1节走进化学科学
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2024新教材高中化学第1章第1节走进化学科学教案鲁科版必修第一册
2. 过程与方法：
- 学生通过参与课堂讨论、实验探究等活动，提高了观察、分析、解决问题的能力。
- 学生在小组合作中，学会了倾听他人意见，提升了团队协作能力。
- 学生通过课后拓展阅读和思考题，培养了自主学习的能力，拓宽了知识面。
3. 情感态度与价值观：
- 学生对化学学科产生浓厚的兴趣，激发了对自然科学探究的热情。
- 课后拓展：布置相关阅读材料和思考题，引导学生课后深入学习，提升学科素养。
6. 总结与布置作业（5分钟）
- 课程总结：简要回顾本节课的主要内容，强调化学与生活的紧密联系。
- 布置作业：布置与本节课相关的作业，巩固所学知识，培养学生的自主学习能力。
教学过程中，教师应注重启发式教学，鼓励学生积极参与，关注学生的个体差异，确保教学双边互动，提高学生的学科素养和核心素养能力。
- 对于论述题，评价学生的理解深度和表述能力，鼓励学生用自己的语言解释概念。
- 对于实践题，关注学生的实验设计是否安全、合理，实验记录是否完整。
- 对于阅读拓展，鼓励学生提出自己的观点和思考，促进学生的批判性思维。
- 反馈时，针对每个学生的具体情况，给出具体的改进建议，鼓励学生改正错误，提高作业质量。
- 简史：古代→近代→现代
- 方法：观察、实验、推理
- 应用：生活、能源、材料、环保
- 方程式：规则、配平
- 守恒定律：质量守恒、物质守恒
板书设计应注重清晰展示知识点的层次结构和内在联系，使用简洁明了的语言和符号，帮助学生更好地理解和记忆课程内容。
学情分析
三、学情分析：高中一年级学生在知识层面，已具备一定的自然科学基础，但对于化学学科的专业知识和研究方法尚处于起步阶段。在能力方面，学生的观察、分析、解决问题的能力有待提高，实验操作和数据处理能力也需进一步培养。素质方面，学生普遍具有好奇心和探索精神，但科学思维和创新能力有待加强。行为习惯上，部分学生可能存在注意力分散、学习方法不当等问题，这将对课程学习产生影响。针对这些情况，教学应注重激发学生兴趣，引导其主动参与，通过启发式教学和实验探究，提高学生的学科素养和自主学习能力，帮助学生建立正确的化学观念，为后续学习打下坚实基础。
- 学生通过参与课堂讨论、实验探究等活动，提高了观察、分析、解决问题的能力。
- 学生在小组合作中，学会了倾听他人意见，提升了团队协作能力。
- 学生通过课后拓展阅读和思考题，培养了自主学习的能力，拓宽了知识面。
3. 情感态度与价值观：
- 学生对化学学科产生浓厚的兴趣，激发了对自然科学探究的热情。
- 课后拓展：布置相关阅读材料和思考题，引导学生课后深入学习，提升学科素养。
6. 总结与布置作业（5分钟）
- 课程总结：简要回顾本节课的主要内容，强调化学与生活的紧密联系。
- 布置作业：布置与本节课相关的作业，巩固所学知识，培养学生的自主学习能力。
教学过程中，教师应注重启发式教学，鼓励学生积极参与，关注学生的个体差异，确保教学双边互动，提高学生的学科素养和核心素养能力。
- 对于论述题，评价学生的理解深度和表述能力，鼓励学生用自己的语言解释概念。
- 对于实践题，关注学生的实验设计是否安全、合理，实验记录是否完整。
- 对于阅读拓展，鼓励学生提出自己的观点和思考，促进学生的批判性思维。
- 反馈时，针对每个学生的具体情况，给出具体的改进建议，鼓励学生改正错误，提高作业质量。
- 简史：古代→近代→现代
- 方法：观察、实验、推理
- 应用：生活、能源、材料、环保
- 方程式：规则、配平
- 守恒定律：质量守恒、物质守恒
板书设计应注重清晰展示知识点的层次结构和内在联系，使用简洁明了的语言和符号，帮助学生更好地理解和记忆课程内容。
学情分析
三、学情分析：高中一年级学生在知识层面，已具备一定的自然科学基础，但对于化学学科的专业知识和研究方法尚处于起步阶段。在能力方面，学生的观察、分析、解决问题的能力有待提高，实验操作和数据处理能力也需进一步培养。素质方面，学生普遍具有好奇心和探索精神，但科学思维和创新能力有待加强。行为习惯上，部分学生可能存在注意力分散、学习方法不当等问题，这将对课程学习产生影响。针对这些情况，教学应注重激发学生兴趣，引导其主动参与，通过启发式教学和实验探究，提高学生的学科素养和自主学习能力，帮助学生建立正确的化学观念，为后续学习打下坚实基础。
高中化学第1章第1节走进化学科学课件鲁科必修1
近代化 学阶段
具体阶段
主要成就
特点
现代化 学阶段
现代物质结构理论的建立、高分 子化学的创立、现代量子理论的 “ 知 其 理 造 建立、化学热力学和动力学的开 其物” 创性研究以及化学工业的迅速发 展
【学而后思】
(1)化学形成和发展中的核心线索是什么？ 提示：化学的发展一直围绕着原子学说这一主线发展。 (2) 哪位科学家提出了化学元素的概念，标志着近代化学的诞 生？ 提示：1661年英国科学家波义耳提出了化学元素的概念，标志 着近代化学的诞生。
四、化学科学的探索空间
1.微观层面上操纵分子和原子，组装分子材料、分子器件和分 子机器等。 2.能源和资源的合理开发、安全应用，推动材料科学的发展。 3.为环境问题的解决提供有力保障，在分子水平上了解疾病的 病理。
【思考辨析】
1.判断正误 (1)化学的特征是认识分子，但是化学不能制造分子。( × ) 分析：化学的特征是认识分子和制造分子。 (2)英国科学家拉瓦锡提出了化学元素的概念。( × ) 分析：英国科学家波义耳提出了化学元素的概念，标志着近代 化学的诞生。
性质 、_____ 变化 、制 3.研究对象上：研究物质的组成、结构、_____
备和应用。
二、化学科学的创造性和实用性
1.化学科学的创造性
认识分子 和_________ 制造分子 。 化学的特征就是_________
2.化学科学的实用性 合成氨 的化工技术，解决了人类面临的饥饿问题。 (1)农业：_______ (2)医药：新药物的成功研制，能使人类解决许多疾病。 光导纤维 引领我们进 (3)信息：以硅及其化合物为原料制造的_________
(3)我国科学家于1965年合成了具有生命活性的结晶牛胰岛素。
必修1第1章第1节走进化学科学
20世纪80年代，合成了具有生物活性的核糖核酸
（酵母丙氨酸转移核糖核酸）
三、化学科学的探索空间
1.操纵分子和原子 2.能源和资源的开发
3.环境保障和人身健康
C60分子结构
太阳能生物技术制取氢气
混合动力汽车
不可降解饭盒和可降解饭盒
美丽的莱茵河
我国科学家在近代现代化学方面的重要成就
1965年，第一次用化学方法合成了具有生物活性的
蛋白质——结晶牛胰岛素
化学、环境化学、天体化学。
这三位科学家因在发现和 近几年诺贝尔化学奖
研究绿色荧光蛋白方面做 出贡献而获得2008年诺贝 尔化学奖。
日本科学家下村修
美籍华裔科学家钱永健
美国科学家马丁· 沙尔菲
瑞典皇家科学院2009年10月7日宣布，美国科学家文卡特拉曼· 拉马 克里希南、托马斯· 施泰茨和以色列科学家阿达· 约纳特共同获得今 年的诺贝尔化学奖。获奖原因：破解蛋白质合成之谜 瑞典皇家科学院说，拉马克里希南、施泰茨和约纳特因“对核 糖体结构和功能的研究”而获奖，核糖体是进行蛋白质合成的重要 细胞器，了解核糖体的工作机制对了解生命具有重要意义。 核糖体是生命细胞内的蛋白质生产者。三名获奖者在各自漫长 旅途上寻获“金钥匙”，成功破解蛋白质合成之谜的“最后一块碎 片”。
——实用性
炼钢炼铁
酿酒
合成药物
化学的应用
合成氨
光导纤维
透气不透水的材料
高强隔热材料
二、化学的形成和发展
近代化学发展的里程碑
波义耳第一个提出了元素的概念
拉瓦锡建立燃烧现象的氧化学说
原子论的第一个提出人：道尔顿（1808）
元素周期律的第一个提出人：门捷列夫（1869）
化学的今天
高中化学 第1章 第1节 走进化学科学课件 鲁科版必修1
第十八页，共31页。
3.开发新材料——使各种新型(xīnxíng)的功能材料成为 可能
聚氨基甲酸酯外套
导光玻璃纤维
钢制单螺旋管
通信材料——光导纤维
第十九页，共31页。
F-117——隐形飞机 机身表面涂有雷达吸收材料，可影响狭窄(xiázhǎi) 波束下的雷达能量，从而驱散能量，使雷达无法捕捉。
第二十页，共31页。
第二十八页，共31页。
3.下列科研成果不是由我国发明(fāmíng)或创造的是(C )
A.世界上第一个由人工合成的、具有生理活性的蛋 白质——结晶牛胰岛素 B.黑火药和造纸 C.发现元素周期律 D.世界上首次人工合成的酵母丙氨酸转移核糖核酸
第二十九页，共31页。
4.在科学史上中国有许多重大的发明和发现，它们(tā men)
第六页，共31页。
一、化学是具有(jùyǒu)创造性、实用性的科学
化学的特征：认识(rèn shi)分子和制造分子。
化学不仅要研究自然界已存在的物质及其变化，还要根 据需要研究和创造具有(jùyǒu)特殊性质或功能的自然界 不存在的新物质。
第七页，共31页。
【想一想】
化学科学是人类在认识自然、改造(gǎizào)自然的过程中发展起 来的，它的发展经历了哪几个重要阶段？
xué yuán sù)的概念，标志
着近代化学的诞生。
第十页，共31页。
英国(yīnɡ ɡuó) 波义耳
1771年建立燃烧(ránshāo) 现象的氧化学说，使近代 化学取得了革命性的进展。
法国(fǎ ɡuó) 拉 瓦锡
第十一页，共31页。
1803年提出原子学说， 为近代化学的发展 (fāzhǎn)奠定了坚实的 基础。
为世界的现代化奠定了基础,以下发明或发现属于
3.开发新材料——使各种新型(xīnxíng)的功能材料成为 可能
聚氨基甲酸酯外套
导光玻璃纤维
钢制单螺旋管
通信材料——光导纤维
第十九页，共31页。
F-117——隐形飞机 机身表面涂有雷达吸收材料，可影响狭窄(xiázhǎi) 波束下的雷达能量，从而驱散能量，使雷达无法捕捉。
第二十页，共31页。
第二十八页，共31页。
3.下列科研成果不是由我国发明(fāmíng)或创造的是(C )
A.世界上第一个由人工合成的、具有生理活性的蛋 白质——结晶牛胰岛素 B.黑火药和造纸 C.发现元素周期律 D.世界上首次人工合成的酵母丙氨酸转移核糖核酸
第二十九页，共31页。
4.在科学史上中国有许多重大的发明和发现，它们(tā men)
第六页，共31页。
一、化学是具有(jùyǒu)创造性、实用性的科学
化学的特征：认识(rèn shi)分子和制造分子。
化学不仅要研究自然界已存在的物质及其变化，还要根 据需要研究和创造具有(jùyǒu)特殊性质或功能的自然界 不存在的新物质。
第七页，共31页。
【想一想】
化学科学是人类在认识自然、改造(gǎizào)自然的过程中发展起 来的，它的发展经历了哪几个重要阶段？
xué yuán sù)的概念，标志
着近代化学的诞生。
第十页，共31页。
英国(yīnɡ ɡuó) 波义耳
1771年建立燃烧(ránshāo) 现象的氧化学说，使近代 化学取得了革命性的进展。
法国(fǎ ɡuó) 拉 瓦锡
第十一页，共31页。
1803年提出原子学说， 为近代化学的发展 (fāzhǎn)奠定了坚实的 基础。
为世界的现代化奠定了基础,以下发明或发现属于
高中化学第1章第1节走进化学科学课件鲁科必修第一册鲁科高一第一册化学课件
12/10/2021
第二十七页，共三十四页。
提示
现代化学作为一门“中心科学”，正以崭新的姿态与国计民生的各个 领域——资源、能源的合理开发、科学应用；新型功能材料的研制；环境问 题的科学防治；人类疾病病理的了解，新药物的研制等保持密切的联系，使 人类生活更加幸福。
12/10/2021
第二十八页，共三十四页。
方法，研制新药物，为人类提供健康保障。
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第十页，共三十四页。
23
课堂 探究 (kètáng)
12/10/2021
第十一页，共三十四页。
一、化学科学的形成与发展
拉瓦锡的氧化学说对近代化学发展有什么贡献？
提示：拉瓦锡通过实验否定了燃素学说，提出了燃烧的氧化学说，并通 过大量的实验让俄国化学家洛蒙诺索夫提出的质量守恒定律获得公认，使化 学由定性研究到定量研究，逐步成为一门独立的自然科学。
答案
解析 化学科学将在能源与资源的合理开发、安全应用方面大显身手， 化学科学将继续推动材料科学的发展，使各种新型功能材料的生产成为可能， A 正确；化学科学可以让研究人员在分子水平上了解疾病的病理，寻求有效 的防治措施，促进人类的身心健康，B 正确；原子是化学变化中的最小微粒， 在化学变化中原子不能再分，只能重新组合形成新的分子，所以通过化学变 化不能制造出新的原子，C 错误；化学家们已组装出了分子齿轮和分子马达， 说明可以在微观层面上操纵分子和原子，D 正确。
12/10/2021
第十八页，共三十四页。
提示
2．青蒿素的相关研究经历了怎样的过程？这对于你了解化学科学的研究
内容有哪些启示？这些研究内容之间有什么关系，用到了哪些基本的研究方
法？ 提示：①青蒿素的研究经历了提纯、应用——临床实验、分子结构的测
高中化学第1章第1节走进化学科学课件鲁科版必修1
第七页，共36页。
二、化学科学的形成和发展
1．古代化学实践活动：烧制陶瓷、冶炼金属、酿造 酒类等。
2．近代化学发展的里程碑。
年份 科学家 重大发现或成就 作用
英国科学 提出化学元素的 标志着近代
1661 年
家波义耳 概念
化学的诞生
第八页，共36页。
1771 年
法国科学 家拉瓦锡
使近代化学 建立燃烧现象
第十七页，共36页。
要点一 化学科学的创造性和实用性 问题 1：化学科学的基本特征是什么？ 化学科学能够在原子、分子层次上认识物质和制备 新的物质，它不但能发现新的物质，而且还能制造新的 物质。 (1)化学研究的对象是由原子、离子或分子等微观粒 子构成的物质；
第十八页，共36页。
(2)化学研究的主要内容是物质的组成、结构、性质、 变化、制备和应用等。
(3)20 世纪 50 年代，对抗生素药物的研究与开发结束 了我国不能自己生产青霉素、链霉素类抗生素药物的历 史。
第二十九页，共36页。
(4)20 世纪 70 年代初，对花生四烯酸的氧化代谢物(前 列腺素等)和昆虫信息素的合成研究取得创造性进展。
(5)20 世纪 80 年代，开展了对新一代抗疟药——青蒿 素的全合成研究。
第三页，共36页。
知识衔接 化学变化中的最小微粒和保持化学性质的微粒分
别是什么？ 答案：原子是化学变化中的最小微粒，分子是保持物
质化学性质的一种微粒。
第四页，共36页。
自主学习 一、化学科学的实用性和创造性 1．化学科学。 化学科学是在原子、分子水平上研究物质的组成、 结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。 研究对象：物质的组成、结构、性质、变化、制备 和应用。 研究层次：原子、分子水平。
二、化学科学的形成和发展
1．古代化学实践活动：烧制陶瓷、冶炼金属、酿造 酒类等。
2．近代化学发展的里程碑。
年份 科学家 重大发现或成就 作用
英国科学 提出化学元素的 标志着近代
1661 年
家波义耳 概念
化学的诞生
第八页，共36页。
1771 年
法国科学 家拉瓦锡
使近代化学 建立燃烧现象
第十七页，共36页。
要点一 化学科学的创造性和实用性 问题 1：化学科学的基本特征是什么？ 化学科学能够在原子、分子层次上认识物质和制备 新的物质，它不但能发现新的物质，而且还能制造新的 物质。 (1)化学研究的对象是由原子、离子或分子等微观粒 子构成的物质；
第十八页，共36页。
(2)化学研究的主要内容是物质的组成、结构、性质、 变化、制备和应用等。
(3)20 世纪 50 年代，对抗生素药物的研究与开发结束 了我国不能自己生产青霉素、链霉素类抗生素药物的历 史。
第二十九页，共36页。
(4)20 世纪 70 年代初，对花生四烯酸的氧化代谢物(前 列腺素等)和昆虫信息素的合成研究取得创造性进展。
(5)20 世纪 80 年代，开展了对新一代抗疟药——青蒿 素的全合成研究。
第三页，共36页。
知识衔接 化学变化中的最小微粒和保持化学性质的微粒分
别是什么？ 答案：原子是化学变化中的最小微粒，分子是保持物
质化学性质的一种微粒。
第四页，共36页。
自主学习 一、化学科学的实用性和创造性 1．化学科学。 化学科学是在原子、分子水平上研究物质的组成、 结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。 研究对象：物质的组成、结构、性质、变化、制备 和应用。 研究层次：原子、分子水平。
高中化学 第一章 第一节走进化学科学精品课件 鲁科必修1
下列商品属于“绿色商品”的是( )
A．含氟冰箱
B．含铅汽油
C．含磷洗衣粉
D．含碘食盐
解析：选 D。含氟物质会破坏臭氧层；含铅物 质会使人重金属中毒；含磷物质会使水体富营 养化；含碘食盐能够预防“大脖子”病，对环 境无污染，属于“绿色商品”。
3．(2012·泰安高一检测)化学在人类社会发展中 起着重要的作用，展望未来，化学科学具有十 分广阔的探索空间。请你分析下列四个选项中 现代化学不．涉及的研究领域是( ) A．开发新的能源 B．合成新的物质 C．空间形式和数量关系 D．防治环境污染
要点2 化学科学的形成和发展
探究导引3 怎样系统理解化学科学体系的形 成过程？ 提示：化学科学的形成和发展是劳动人民在生 产实践的过程中不断探索的结晶，经历了古 代、近代和现代等不同的时期。
要点归纳 化学发展的知识网络
即时应用 2．关于某些著名化学家的名字、国籍及主要 贡献的下列对应关系中，不．正确的是( )
把化学元素 及其化合物 纳入一个统 一的理论体
系
想一想
2.我国化学家在化学研究中有哪些重要成就?
【提示】 ①1965 年我国科学家合成牛胰岛素， 是世界上首次人工合成的具有生理活性的蛋 白质。 ②1981 年我国科学家首次人工合成具有完整 生物活性的核糖核酸。 ③20 世纪 90 年代末我国对树脂糖苷的全合成 和具有高抗癌活性的甾体皂 的合成达到国际 领先水平。
解析：选 D。本题考查的是化学科学的探索空 间，解题的关键是弄清楚哪些领域是化学科学 的探索空间。航空航天中的材料研制、合成新 药物所用的化学合成方法、食品成分检测所用 的实际检测方法都是化学科学的探索领域，组 装空气压缩机与化学科学关系不大。
题型探究权威预测
第一章第一节走进化学科学
第一章第一节走进化学科学LELE was finally revised on the morning of December 16, 2020课题鲁科版必修1 第一章第一节走进化学科学【教材分析】在初中“认识化学科学”的基础上引领学生“走进化学科学”，其特点是让学生初步建立化学观，了解化学是在原子、分子、水平上认识物质（组成、结构、性质、变化、制备等）一门科学，使学生知道化学科学的形成和发展，化学科学的探究空间等。
教材从化学科学的形成和发展过程中人们认识物质、及利用化学知识制备已有的物质或制备新的物质出发，使学生了解化学通过解决如：吃、穿等造福人类。
通过对目前化学研究领域的介绍让学生了解化学科学具有十分广阔的探索空间，激励学生对学习化学的求知欲，合理的利用化学解决生产、生活中的问题，以及化学与职业取向的关系。
本节课可以采用教师引导、学生交流研讨等教学方法。
本节的教学重点是让学生在已有的化学知识基础上进一步建立化学观，理解化学是一门具有创造性的实用学科及现代化学已经在原子、分子水平上研究物质的性质、制备和应用等。
针对重点内容的教学过程中通过多媒体展示图片、配与相关的说明、同学间的讨论加深学生对化学的理解及认识。
总结归纳1．古代化学实践活动2．近代化学发展的里程碑年代科学家发现或成就作用1661年英波义耳化学元素概念近代化学科学的诞生1771年法拉瓦锡氧化学说取得了革命性的发展1803年英道尔顿提出原子学说奠定了坚实基础1869年俄门捷列夫元素周期律化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系3.现代化学的发展(1)现代化学研究的重要手段(2) 20世纪中叶，化学科学和生物科学共同揭示了生命的遗传物质DNA的结构和遗传规律，使生命科学进入研究基因组成、结构和功能的新阶段。
4．我国在化学研究中的重要成果 1965年牛胰岛素，1981年酵母丙氨酸转移核糖核酸。
培养总结归纳能力巩固训练3．化学真正成为一门科学并较快发展，始于( )A．质量守恒定律的发现 B．中国湿法冶金技术的应用C．原子—分子论的问世D．计算机、高效液相色谱仪和紫外可见光光度计等设备在化学研究中的应用4．进入20世纪以后，化学科学经历了迅速发展的“创新百年”，取得了若干项现代化学的重大成就。
新教材鲁科版必修1第1章第1节走进化学科学课件(46张)
与化学反应相互依存，不可分 离
3.物理变化和化学变化
内容 概念
本质 特征
外观 特征
物理变化
化学变化
无新物质生成的变化 有新物质生成的变化
宏观：无其他物质生 成 微观：构成物质的微 粒结构不变，微粒间 隔可能改变
宏观：有其他物质生成 微观：构成物质的微粒结构变化， 变成了其他物质的微粒
状态、形状、大小的 变化
(3)(情境思考)①很多军事武器中都有化学知识在起作用，化学科学已渗透到 军事科学的各个领域。烟幕弹主要利用磷在燃烧时产生大量白烟的原理，其原 理用化学方程式如何表示？
②气象武器可用来对敌占区实施人工降雨，人工降雨利用的化学物质是什么？
提示：①4P+5O2 =点=燃== 2P2O5 ②干冰
二、化学科学的主要特征 1.化学科学的含义及特征
①合成像肌肉等生理体系一样具有刺激响应性的仿生材料 ②舞台上的“云雾”可用干冰制造出来 ③新粉刷过石灰浆的墙壁“出汗”是因为Ca(OH)2与CO2反应生成H2O ④某种环保汽车不消耗任何能源 ⑤某品牌的高科技产品能利用催化剂使“水变汽油”
提示：④⑤。自然界中能量是守恒的，汽车的运动需要能量；水是由H、O元素 组成的，而汽油主要含有C、H元素，所以利用催化剂不能使水变成汽油。
【自主探索】 (1)中国古代的四大发明：火药、指南针、造纸术、印刷术，属于化学史上的 贡献的是哪几项？ 提示：指南针和古代印刷术均没有发生化学变化，所以属于化学史上的贡献的 是火药和造纸术。 (2)“化学的特征是认识原子、分子，制造原子、分子”，这样描述对吗？为 什么？ 提示：不对。化学只能认识原子和分子，通过化学反应能制造分子，不能制造 原子。
【素养训练】 (2020·肇庆高一检测)(1)“绿色化学”是21世纪化学发展的主导方向。
2018版第1章第1节走进化学科学
第 1 页第1节走进化学科学1．知道化学是在原子和分子的层次上认识物质和制备物质的一门科学。
(重点)2．了解化学科学的形成和发展，了解20世纪化学发展的基本特征和21世纪化学发展的趋势，明确现代化学作为中心科学在科学技术中的地位。
3．认识化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。
的创造性和实用性[基础·初探]1．化学科学的含义化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的重要的自然科学。
2．化学的特征化学的特征是认识分子和制造分子。
3．化学科学的实用性(1)农业：合成氨技术的应用。
(2)医药：新药物的研制。
(3)信息：芯片和光导纤维引领进入信息时代。
[探究·升华][思考探究](1)打开盛放浓盐酸的试剂瓶，发现瓶口有白雾，说明浓盐酸有什么性质？第 2 页【提示】挥发性。
(2)汽油发动机工作时，汽油发生气化和燃烧两个过程，其中哪一过程发生化学变化？【提示】燃烧。
[认知升华]1．物理性质和化学性质2.物理变化和化学变化第 3 页[题组·冲关]1．2个氢分子的表示方法是() A．2H B．2H2C．2H＋D．H2【解析】2H—2个氢原子，2H＋—2个氢离子，H2—1个氢分子。
【答案】 B2．下列我国古代的技术应用中，其工作原理不涉及化学反应的是() 【导学号：81962019】【解析】A．火药爆炸时的化学反应为2KNO3＋S＋3C===K2S＋N2↑＋3CO2↑；B.粮食酿酒的过程是淀粉转化为葡萄糖，葡萄糖经发酵转化为酒精，涉及的化学反应有(C6H10O5)n＋n H2O――→酶n C6H12O6，C6H12O6――→酒化酶2C2H5OH＋2CO2↑；C.转轮排字不涉及化学反应；D.铁的冶炼是将铁由化合态转化为游离态，高炉炼铁过程中涉及的化学反应为Fe2O3＋3CO=====高温2Fe＋3CO2。
第 4 页【答案】 C3．下列有关化学的说法正确的是()A．化学是科学家研究的内容，与普通百姓的生活无多大关系B．物质的熔点和沸点是化学性质C．化学家可以制造出自然界中不存在的物质D．化工生产会造成严重的环境污染，人类最终将毁灭在化学物质中【解析】物质的熔点和沸点是物理性质；现代化学的迅速发展已经达到使化学家在微观的层面上操纵分子和原子，制造出一些自然界中不存在的物质。
第一章第1节走进化学科学》
答案：C
化学与社会
为缓解能源危机，能源专家构想出了利用
太阳能促使燃料循环的构想图：
当前，科学家还未实现这一构想。但大自然已经解决 了这个问题，绿色植物的光合作用就是在日光作用下，利用 太阳能把CO2和H2O转变成了能源葡萄糖(可燃烧): 6CO2 ＋ 6H2O太阳能、叶绿体 C6H12O6 ＋ 6O2。 (1)如果上述构想成立，试写出有关反应的化学方程式： ____________________________________________________ ____________________。 (2)在此构想的物质循环中，太阳能最终转化为______ 能。
(3)实现上述构想的关键问题是什么？
解析：能源问题是化学与社会中的重要一类问题。 太阳能是一种巨大、无污染、最经济的能源。可以说地 球上的能源归根到底主要是来自于太阳。光合作用是地 球上利用光能将无机物转变成有机物的过程。从上面箭 头所示的循环过程中，太阳能最终变成热能。目前开发 利用太阳能的关键是解决解决光能的吸收问题，故“人 工叶绿素”就成为当前能源科学家研究开发的热点。由 题给化学方程式可知，该反应为葡萄糖燃烧反应的逆向 过程，按照这一思路，可解答本题。
在探索大自然奥秘的过程中，人们不但可以从自然界中 认识、提取很多物质，或从已有的物质出发制造这些物质， 而且能够设计出具有特殊性质或功能的新分子，创造出自然 界中不存在的物质。所以化学科学的特征就是________和 ________，它是一门具有________的科学。 3．化学科学的实用性
合成氨技术的应用，解决了饥饿对人类的威胁；医药的 合成，使人的寿命大大提高；芯片和光导纤维，引导人们进 入信息时代；食品添加剂、化妆品、塑料、橡胶、纤维的合 成，使我们的生活丰富多彩。因此，化学又是一门在 ________中有着重要作用的实用的学。 2．认识分子 制造分子 创造性
高中化学第1章第1节走进化学科学鲁科版必修第一册
[例1] 科学史上，中国有许多重要的发明和发现，为现代物质文明奠定
了基础。下列各项中属于化学史上中国对世界作出的重大贡献的是( )
①造纸 ②火药 ③炼铜炼铁 ④发现元素周期律 ⑤人工合成结晶牛
胰岛素 ⑥提出分子学说 ⑦提出化学元素的概念
A．①②③④
B．①②③⑤
C．②③⑤⑦
D．④⑤⑥⑦
状元随笔 熟知化学发展史中的重大事件以及对应化学家的名字和国籍。
提出__原__子_论___
为近代化学的发展奠定了坚 实的基础
系统地解决了在物质组成和
1811年 意大利科学家_阿__伏_加__德__罗__ 提出_分__子_学__说__ 原子量(现称相对原子质量)
测定方面存在的混乱问题
1869年
俄国科学家_门__捷__列__夫_
发现_元__素_周__期__律__
把化学元素及其化合物纳入 一个统一的理论体系
③在不同层面上__创___造____物质
3．化学科学的发展趋势 (1)现代化学已经成为__实__验____与__理__论____并重的科学。 (2)实验技术手段不断升级优化
各种分析和测试物质结构、跟踪化学反应过程的技术如波谱、色谱、 _X_射__线__衍__射__、飞秒化学、原子示踪等，成为现代化学研究微观 ①认识的发展൞定性向定量
静态向动态
发现放射性元素 建立现代量子化学理论
现代 化学热力学与动力学的开创性研究 ②化学 创造新分子的合成化学的崛起
成就 创立高分子化学 快速发展的化学工业 促进生态学的发展
①农业方面：合成氨化工技术的掌握，制造大量氮肥
现代 ②医药方面：新药物的成功研制，战胜许多疾病
答案：B
解析：造纸、火药、炼铜炼铁、人工合成结晶牛胰岛素都属于化学史上中国对 世界作出的重大贡献。
高中化学第1章第1节走进化学科学课件鲁科必修1鲁科高一必修1化学课件
[答案] (1)× (2)√ (3)× (4)×
12/11/2021
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2．法国科学家拉瓦锡对近代化学的最大贡献是( ) A．最早使用天平研究化学 B．最早提出空气是由 O2 和 N2 组成的结论 C．建立燃烧现象的氧化学说 D．能用加热 HgO 的方法制取 O2 C [法国科学家拉瓦锡对近代化学的最大贡献是利用定量分析 的实验手段，提出物质燃烧现象的氧化学说从而否定了之前错误的 “燃素说”。]
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[答案] (1)5 颜色、气味、状态、溶解性、密度 (2)可燃性和还原性 (3)H2＋CuO==△===Cu＋H2O (4)Zn＋H2SO4(稀)===ZnSO4＋H2↑(合理均可) (5)燃料、冶炼金属、制 NH3 等(写出合理两项均可)
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科学与技术的健康发展提供必要的理论支持。]
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核心突破 攻重难
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对化学(huàxué)科学的认识
1.物理变化和化学变化的比较
内容
物理变化
化学变化
定义
无新物质生成的变化
生成新物质的变化
本质 特征
宏观：无其他物质生成
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第1章 认识(rèn shi)化学科学
内容(nèiróng)总结
No
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鲁教版高一化学必修一第一章第一节
第一章认识化学科学第一节走进化学科学一．知识点知识点一化学是具有创造性的、实用的科学1.化学科学的涵义化学科学就是在原子、分子水平上研究无知的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。
2.化学是一门有创造性的学科化学科学的特征是认识分子和制造分子。
（1）发现物质：从矿物、岩石以及生物体中发现有用物质，并能进行提取和从已有的物质出发制造出来。
（2）装造物质：能够根据需要，运用物质结构理论、化学反应的规律和现代技术，设计具有特殊性质或功能的新分子，创造出自然界中不存在的物质。
3.化学是一门具有实用性的科学（1）探索生物固氮、新型复合肥料及高效新农药的研制、新能源的开发、材料科学的发现、金属的冶炼、新型合成材料的生产、石油炼制、遗传工程等都需要化学发挥作用。
（2）空间技术、高能物理、计算机等的研究和发展，也需要化学提供各种特殊功能材料。
（3）在人来的生活用品方面，化学也发挥着极大的作用。
（4）由于高分子绝缘材料的性能优越，使电器工业得到飞跃发展，促进了电子计算机、遥控技术、电子、激光等一系列新兴工业的兴起。
（5）高分子还使医疗上有了人工器官，攻克了许多医疗难题。
4.化学的发展—由人事原子、分子到操纵原子、分子在化学科学领域，化学家们可以再微观层面上真正实现操纵分子和原子，组装分子材料、分子器件和分子机器等。
知识点二：化学科学的形成和发展1.近代化学的形成和发展（1）从使用火起，人类就开始了化学实践活动。
之后，人类学会了烧制陶瓷、冶炼金属、酿造酒类，并且渴望炼制出使人长生不老的“仙丹”或把廉价的金属炼制成金。
在这些生产和生活时间的基础上，经过几代化学家的不断努力，逐渐形成了近代化学科学。
（2）近代化学发展的里程碑（主要是从17世纪中叶到20世纪末的著名科学家的重大发现或发明创造对近代化学发展的作用）1661年，英国化学家、物理学家波义耳提出化学元素的概念，标志着近代化学的诞生。
1771年，法国化学家拉瓦锡简历燃烧现象的氧化学说，使近代化学取得了革命性的进展。
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2015/11/11
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山东省青州第一中学 【例2】 ► 在科学史上中国有许多重大的发明和发现，为世界现 校训：勤朴公勇 敬业乐群 代物质文明奠定了基础。以下发明或发现属于化学史上中 国对世界有重大贡献的是 ( )。 ①造纸 ②印刷技术 ③火药 ④指南针 ⑤炼铜、炼铁、 炼钢 ⑥合成有机高分子材料 ⑦人工合成牛胰岛素 ⑧ 提出原子—分子论学说 A．①②③④⑧ B．①③⑤⑦ C．②④⑥ D．⑤⑥⑦⑧ 解析 ①、②、③、④是中国古代的四大发明，属于化学 方面的为①、③；我国在商代就能冶炼青铜器，在战国时 期就能炼铁及制造铁制品；1965年，我国化学家人工合成 了牛胰岛素，是世界上第一个人工全合成的、具有生理活 性的蛋白质。 答案 B
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3.我国化学家在化学研究中的重要成果 1965年——中国科学家合成________ ，是首次人工合成 牛胰岛素 蛋白质。 核糖核酸。 1981年——我国科学家首次人工合成_________
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1．知道化学是在原子和分子的基础上认识物质和制备物 质的一门科学。 2．了解化学科学的形成和发展，了解20世纪化学发展的 基本特征和21世纪化学发展的趋势。 3．认识化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的 重要作用。
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要点一 化学科学的创造性和实用性
1. 化学科学的基本特征 化学科学能够在原子、分子层次上认识物质和制备新的物 质，它不但能发现新的物质，而且还能制造新的物质。 注意：(1)化学研究的对象是由原子、离子或分子等微观 粒子构成的物质； (2)化学研究的主要内容是物质的组成、结构、性质、变 化、制备和应用等； (3)化学是一门自然科学，而不是社会科学或人文科学。
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我国化学家在化学研究中取得的重要成果 2． (1)在基础研究方面，对配位场理论的研究和对分子轨道 图形理论方法及其应用的研究取得了重大突破。 (2)1965年人工全合成的牛胰岛素，是世界上第一个人工合 成的、具有生理活性的蛋白质，胰岛素人工合成的成功为 我国蛋白质的基础研究和实际应用开辟了广阔的前景。 (3)1981年人工全合成的酵母丙氨酸转移核糖核酸，是世界 上首次人工合成的核糖核酸，这项研究带动了多种核酸类 药物包括抗肿瘤药物、抗病毒药物的研制和应用。
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【慎思1】化学变化中的最小微粒和保持化学性质的微粒分别是 什么？ 提示 原子是化学变化中的最小微粒，分子是保持物质化 学性质的一种微粒。
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①环境、能源、医药、新材料等涉及的问题是人们 关注的热点和焦点问题，现代化学作为一门“中心科 学”与国计民生的各个方面密切相关。 ②分析问题时，采用对比筛选法不难得出正确结论。 同时要结合工农业生产和生活的实际。
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笃学一 化学科学的界定
分子水平上研究物质的组 原子 1.定义：化学科学是在____ 、____ 成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。 变化 、____ 制备和 性质、_____ 组成、____ 结构、____ 2.研究对象：物质的____ 应用。 ____ 分子水平 原子、____ 3.研究层次：____ 4.学科特征 (1)创造性的体现：制造 ____自然界中本来就存在的物质、设计 ____ 自然界不存在的具有特殊性质或功能的新物质，基本能够 按照人类社会需求进行设计和制备，改造和支配自然界， 创造一个新的物质世界。 (2)实用性的体现：合成氨技术、新药物的研制、材料的 开发、环境保护、能源的开发和利用。
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【慎思3】判断下列说法是否正确： (1)凡是化学变化都伴随着能量变化，因此人们可以利用某 些物质间的化学反应来制造能量 ( ) (2)人们可以利用先进的技术和设备制造新的分子 ( ) (3)人们可以利用先进的技术和设备制造新的原子 ( ) (4)随着化学科学的发展和提高，自然界的一切都将以人的 意志为转移 ( ) 提示 (1)× (2)√ (3)√ (4)×
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解析 化学科学领域是一门充满活力，充满创新机会的学 科领域，化学方面的新成就不仅对提高人类的生活质量起 着重要作用，也在冲击着传统观念。传统观念认为化学是 一门实验科学，离开化学实验就谈不上化学研究。由于计 算机在化学研究领域的应用，现在化学研究可以部分依赖 于非实验手段。 答案 A
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化学科学的创造性和实用性 2． (1)化学科学的创造性 ①发现自然界中已经存在的物质。 ②制造自然界中已知的物质。 ③创造自然界中不存在的具有特殊性质或功能的新物质。 (2)化学科学的实用性 ①农业——合成氨。 ②医疗——药物研发。 ③工业——材料研发。 ④日常生活——衣、食、住、行。
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【例1】► 当前我国农业地区产生的大量农作物秸秆将作如何处理 的问题备受关注。化学科学将在能源和资源的合理开发、安 全应用方面大显身手。下列处理农作物秸秆的方法中不正确 的是 ( )。 A．出售给工厂作工业原料 B．就地焚烧制成草木灰作植物的钾肥 C．应用有关化学原理制取沼气和有机肥料 D．应用有关化学原理制成优质牲畜饲料 解析 在农田里焚烧农作物秸秆有很多危害，主要表现是污 染空气、引发火灾、浪费资源等。其他处理方法均正确。 答案 B
2015/11/11
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(4)20世纪50年代初对抗生素药物的研究与开发，结束了我 国不能自己生产青霉素、链霉素类抗生素药物的历史。 (5)20世纪70年代初，对花生四烯酸的氧化代谢物(前列腺 素等)和昆虫信息素的合成研究取得创造性进展。 (6)20世纪80年代，开展了对新一代抗疟药——青蒿素的全 合成研究。 (7)20世纪90年代末，树脂糖苷的全合成和具有高抗癌活性 的甾体皂甙的合成达到国际领先水平。 (8)关于配合物中多重键的反应性研究达到了世界领先的 水平，获得了2006年国家自然科学一等奖。
2015/11/11
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【体验2】► 诺贝尔化学奖曾授予科恩(美)和波普尔(英)，以表彰 他们在理论化学领域做出的重大贡献。他们的工作使实验 和理论能够共同协力探讨分子体系的性质，使整个化学领 域经历了一场革命性的变化。下列说法正确的是 ( )。 A．化学不再是纯实验科学 B．化学不再需要实验 C．化学不做实验，就什么都不知道 D．未来化学的发展方向还是经验化
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笃学二 化学科学的形成与发展
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1.古代化学实践活动：烧制陶瓷、冶炼金属、酿造酒类。 2.近代化学发展的里程碑 年代 1661年 1771年 1803年 1869年 重大发现或 作用 成就 提出化学元素 标志着近代化学 英国科学家波义耳 ________________ 的概念 的诞生 建立燃烧现象 使近代化学取得 法国科学家拉瓦锡 ________________ 的氧化学说 了革命性的进展 奠定了近代化学 英国科学家道尔顿 _________________ 提出原子学说 发展的基础 把化学元素及其 发现了元素周 俄国科学家门捷列夫 __________________ 化合物纳入一个 期律 统一的理论体系 科学家
特征
化学性质不变
现象
形状、状态等变化
物质发生化学变化时一定有物理变化发生，而物质 联系 发生物理变化时不一定有化学变化发生
2015/11/11
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2 活页规范训练
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2.H2O和H2O2组成元素相同，但化学性质有较大差别，造 成这种差别的原因是什么？由此你可得出怎样的结论？ 提示 H2O和H2O2虽然组成元素相同，但原子个数以及结 构不同；物质的性质是由组成物质的元素以及结构决定 的。
2015/11/11
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要点二 |化学科学的形成和发展
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化学科学的形成和发展历程 1． 化学成为一门独立学科的时间虽然不长，但早在远古时代 就得到了应用。化学的发展经历了古代、近代和现代等不 同的时期。
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【慎思2】请列举出我国古代重大的化学活动和贡献。 提示 约50万年前——“北京猿人”已会用火。 公元前8000年～公元前6000年——中国(新石器时代)开始 制陶器。 约公元前2000年——中国已会铸铜。 公元前140年～公元前87年——中国发明了造纸术。 公元前一世纪至公元一世纪——中国《本草经》成书，书 中记载动物、植物、矿物、药物达365种。 公元十世纪——中国(宋代)把火药用于制造火药箭、火球 等武器。