广东省中山市人教版2016年初中生物中考实验复习课件 八年级全册实验
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广东省中山市人教版初中生物实验中考复习课件 第二
(2)保护组织：具有保护内部柔嫩部分的功能，如：各器官的 表皮一般都是保护组织。
(3)营养组织：细胞壁薄，_液__泡___较大。有的能储藏营养物 质，有的能制造有机物。如：叶肉、果肉都属于营养组 织。
(4)输导组织：导管能运输____水__和__无_机__盐_____；筛管能运输 _有__机__物___，输导组织贯穿于植物体内部。
2.动植物体结构层次的比较：
考点精讲精练
考点7 生物体的各种组织、器官、系统的组成
【例1】组织是生物体的结构层次之一，下列哪种组织是人和
动物体不具有的
（）
A．上皮组织
B．输导组织
C．肌肉组织
D．神经组织
解析 人体和动物体的组织是根据结构特点和分布来划分的，
主要有上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织。植物的组
4.植物体的结构层次(如图1-2-32)。
(1)从小到大的顺序是：细胞→组织→器官→植物体。
(2)绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组 成。其中_根____、__茎___、__叶____是营养器官，_花____、 _果__实___、_种__子___是生殖器官。
精巧点拨
1.植物的四大组织的主要功能和分布：
织是按功能来划分的，如保护组织、营养组织、输导组织、分
生组织等，因此输导组织是植物的组织，不是人和动物体的组
织。
答案 B
【学以致用】
1.当你吃甘蔗的时候，首先要把甘蔗茎坚韧的皮剥去；咀嚼
甘蔗茎时会有许多甜汁；那些咀嚼之后剩下的渣滓被吐掉。
从组织构成器官的角度分析，构成甘蔗茎的组织有 ( A ) ①保护组织 ②营养组织 ③输导组织 ④上皮组织
(D)
A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统
(3)营养组织：细胞壁薄，_液__泡___较大。有的能储藏营养物 质，有的能制造有机物。如：叶肉、果肉都属于营养组 织。
(4)输导组织：导管能运输____水__和__无_机__盐_____；筛管能运输 _有__机__物___，输导组织贯穿于植物体内部。
2.动植物体结构层次的比较：
考点精讲精练
考点7 生物体的各种组织、器官、系统的组成
【例1】组织是生物体的结构层次之一，下列哪种组织是人和
动物体不具有的
（）
A．上皮组织
B．输导组织
C．肌肉组织
D．神经组织
解析 人体和动物体的组织是根据结构特点和分布来划分的，
主要有上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织。植物的组
4.植物体的结构层次(如图1-2-32)。
(1)从小到大的顺序是：细胞→组织→器官→植物体。
(2)绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组 成。其中_根____、__茎___、__叶____是营养器官，_花____、 _果__实___、_种__子___是生殖器官。
精巧点拨
1.植物的四大组织的主要功能和分布：
织是按功能来划分的，如保护组织、营养组织、输导组织、分
生组织等，因此输导组织是植物的组织，不是人和动物体的组
织。
答案 B
【学以致用】
1.当你吃甘蔗的时候，首先要把甘蔗茎坚韧的皮剥去；咀嚼
甘蔗茎时会有许多甜汁；那些咀嚼之后剩下的渣滓被吐掉。
从组织构成器官的角度分析，构成甘蔗茎的组织有 ( A ) ①保护组织 ②营养组织 ③输导组织 ④上皮组织
(D)
A.细胞 B.组织 C.器官 D.系统
人教版八年级生物(全册)总复习PPT文档28页
拉
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
人教版八年级生物一 条永远 适用的 法律。 ——杰 斐逊 52、法律源于人的自卫本能。——英 格索尔
53、人们通常会发现，法律就是这样 一种的 网，触 犯法律 的人， 小的可 以穿网 而过， 大的可 以破网 而出， 只有中 等的才 会坠入 网中。 ——申 斯通 54、法律就是法律它是一座雄伟的大 夏，庇 护着我 们大家 ；它的 每一块 砖石都 垒在另 一块砖 石上。 ——高 尔斯华 绥 55、今天的法律未必明天仍是法律。 ——罗·伯顿
56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
人教版八年级生物一 条永远 适用的 法律。 ——杰 斐逊 52、法律源于人的自卫本能。——英 格索尔
53、人们通常会发现，法律就是这样 一种的 网，触 犯法律 的人， 小的可 以穿网 而过， 大的可 以破网 而出， 只有中 等的才 会坠入 网中。 ——申 斯通 54、法律就是法律它是一座雄伟的大 夏，庇 护着我 们大家 ；它的 每一块 砖石都 垒在另 一块砖 石上。 ——高 尔斯华 绥 55、今天的法律未必明天仍是法律。 ——罗·伯顿
56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
广东省中山市人教版初中生物实验中考复习课件 第六
据主要是
()
A.是否有真正的根
B.能否产生种子
C.是否有输导组织
D.是水生还是陆生
解析 此题是关于植物分类知识的选择题。肾蕨、葫芦藓、
海带等都不结种子，用孢子繁殖后代，属于孢子植物；莲、
柏树和小麦都结种子，用种子繁殖后代，属于种子植物。可
2.各种生物数量的对比：植物中居世界前三的是苔藓、蕨类 和种子植物。动物中居世界前列的是鱼类、鸟类、哺乳 类。我国被称为“裸子植物的故乡”。相对较少的生物 种类是爬行类。
考点精讲精练
考点1 尝试对生物进行分类
【例1】学习完植物的分类知识后，某同学将海带、葫芦藓和
肾蕨归为一类，将莲、柏树和小麦归为另一类。他划分的依
●考点4 保护生物多样性的意义和措施
1.生物多样性面临的威胁：多种动植物濒临灭绝，有的甚 至已经灭绝。如动物界中的“活化石”扬子鳄和大熊 猫，植物界中的“活化银石杉”___珙__桐_和_______。
2.造成生物多样性面临威胁的原因：①_生__态__环__境__的改变 和破坏；②掠夺式的开发和利用；③环境污染；④ ____外__来_物__种的影响。
Hale Waihona Puke (3)生态系统的多样性：生态系统的多样性是生物多样性的 外在形式。生态系统发生剧烈变化时也会加速生物 __种__类___多样性和_基__因___多样性的丧失。所以保护生 物多样性的根本措施是__保__护__生_物__的__栖__息__环_境_，保护 生态系统的多样性。
2.三者之间的关系：生物种类多样性的内因是_基__因_的__多___ _样__性____，外因是_生__态__系__统__的_多__样__性__。每种具有独 特基因库的生物与生态系统中的其他生物是相联系的。 生物数量的减少，将导致基因资源损失，并且必然影 响它所在的生态系统，生态系统发生剧烈变化，将会 加速生物种类多样性和基因多样性的丧失。
人教版八年级生物中考总复习4册书串讲生物期末总复习课件(共147张PPT)
乳酸菌
纯牛奶
酸奶
葡萄糖 酵母菌
无氧
酒精 +二氧化碳
低筋面粉大面包酵母粉
自酿葡萄酒 自制苹果醋
渗透保存法
脱水法
腌制法
巴氏灭菌与瞬间高温消毒
真空包装
罐装法
1928年，英国 弗莱明 发明抗生素， 因此获得诺贝尔医学或生理学奖。
细菌生物反应器、仿生 转基因技术、发酵工程、克隆
可见脑与四肢、内脏、
植物分解有机物时，需要消耗 氧气 ， 产生 二氧化碳 和 水 ，并且释 放出 能量 。供给生命活动的需
要，这个过程就是_呼__吸__作__用__。
光合作用是 指绿色植物通过 叶绿体，利用光 能，把二氧化碳 和水转化成储存 着能量的有机物， 并且释放出氧气 的过程。
二氧化碳＋水 光 有机物 ＋ 氧
叶绿体 （储能）
一、光合作用产生氧气
演示
金鱼藻
普利斯特利
普利斯特利的实验
① 蜡烛熄灭 小鼠死去
②
植物生长
蜡烛不熄灭
③ 植物和小白鼠
都正常生活
绿色植物可以更新由 于蜡烛燃烧或动物呼吸而变 的浑浊的空气。
二氧化碳是光合作用的原料
氢氧 化钠 清水
科学实验证明：二氧化碳是绿
色植物进行光合作用的原料。
水也是。
①分布较浅，通常看到的 “青筋”就是静脉。
②管壁薄、管腔大，弹性
特点：小。
③管内血流速度慢。
④不能搏动
⑤有静脉瓣（四肢静脉的 内表面，通常具有防止血 液倒流的静脉瓣）
静 脉 瓣 活 动 示 意 图
连通于最小的动脉与静脉 的血管。
①分布广泛。
②管壁非常薄、只有一 层上皮细胞构成。
广东省中山市人教版初中生物实验中考复习课件 第五
腐生：甲烷菌、枯草杆菌、乳酸菌。 ②异养 寄生：肺炎双球菌、炭疽杆菌、痢疾杆菌。
3.真菌：细胞里都有_细__胞__核__，属于真核生物。
(1)分类：
多细胞种类：大型真菌、霉菌(青霉、曲霉)等。 单细胞种类：酵母菌(如图1-5-27)等。
(2)结构：多细胞种类由细胞连接起来的__菌__丝___构成，每 个细胞都有__细_胞__壁___、_细__胞__膜__、细胞质和细胞核。
①霉菌结构：细胞→菌丝→菌体。菌丝包括__营_养__菌__丝__和 _直_立__菌__丝__两类，直立菌丝在营养物质表面向上生长，顶端 生有孢子。青霉(如图1-5-28)长有孢子的菌丝为__扫__帚___状，
颜色多为__青____色；曲霉(如图1-5-29)长有孢子的菌丝为 _放__射___状，颜色多种多样。
第一部分 教材考点同步解析
第五单元 生物圈中的其他生物的分布及主要特征
1.细菌和真菌的分布： (1)菌落：由一个__细_菌____或__真__菌___繁殖后形成的肉眼可 见的_集__合__体__，称为菌落。 ①细菌菌落特征：菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙 干燥。 ②真菌菌落特征：菌落较大，呈_绒__毛__状___、絮状或蜘蛛 网状，颜色多样。 (2) 培 养 细 菌 、 真 菌 的 一 般 方 法 ： ① ___配__制_培__养__基__ ； ② __高__温__灭__菌；③___接__种__；④适宜条件下培养。 (3)分布：广泛分布于生物圈中。
1.食品制作：制作馒头或面包时，酵母菌产生的_二__氧__化_碳__气 体在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软。 制酸奶用_乳__酸___菌，制泡菜用乳酸菌，制醋要用_醋__酸__ 菌，制作米酒和酿酒用酒曲或者_酵__母__菌。可见发酵食 品离不开细菌和真菌。
中考生物复习：实验题PPT课件 人教版共67页文档
中考生物复习：实验题PPT 课件 人教版
41、实际上，我们想要的不是针对犯 罪的法 律，而 是针对 疯狂的 法律。 ——马 克·吐温 42、法律的力量应当跟随着公民，就 像影子 跟随着 身体一 样。— —贝卡 利亚 43、法律和制度必须跟上人类思想进 步。— —杰弗 逊 44、人类受制于法律，法律受制于情 理。— —托·富 勒
45、法律的制定是为了保证每一个人 自由发 挥自己 的才能 ，而不 是为了 束缚他 的才能 。—— 罗伯斯 庇尔
66、节制使快乐增加并使享受加强。 ——德 谟克利 特 67、今天应做的事没有做，明天再早也 是耽误 了。——裴斯 泰洛齐 68、决定一个人的一生，以及整个命运 的，只 是一瞬 之间。 ——歌 德 69、懒人无法享受休息之乐。——拉布 克 70、浪费时间是一桩大罪过
41、实际上，我们想要的不是针对犯 罪的法 律，而 是针对 疯狂的 法律。 ——马 克·吐温 42、法律的力量应当跟随着公民，就 像影子 跟随着 身体一 样。— —贝卡 利亚 43、法律和制度必须跟上人类思想进 步。— —杰弗 逊 44、人类受制于法律，法律受制于情 理。— —托·富 勒
45、法律的制定是为了保证每一个人 自由发 挥自己 的才能 ，而不 是为了 束缚他 的才能 。—— 罗伯斯 庇尔
66、节制使快乐增加并使享受加强。 ——德 谟克利 特 67、今天应做的事没有做，明天再早也 是耽误 了。——裴斯 泰洛齐 68、决定一个人的一生，以及整个命运 的，只 是一瞬 之间。 ——歌 德 69、懒人无法享受休息之乐。——拉布 克 70、浪费时间是一桩大罪过
广东省中山市人教版初中生物实验中考复习课件 第五
统结构完善，运输营养物质和氧气的能力强。为飞行 提供充足的能量。
⑥有发达的__气_囊___(如图1-5-13)，既可减轻体重又与肺构 成特有的__双__重__呼_吸____，保证家鸽飞行时得到充足的 ___氧_气______。
(2)鸟类的主要特征：体表覆羽；前肢变成翼；有__喙____ 无__齿____；有__气气 而飞翔。
②身体呈_流__线__型__，被覆羽毛，有利于减少飞行时的阻力。 ③有的骨薄而轻，多愈合在一起，坚固而轻巧，长骨中空，
_直__肠____短，排便快，无膀胱，有利于减轻体重。 ④__胸__肌___发达，附着在发达的胸骨两侧，利于牵引翅膀
扇动。 ⑤食量大，消化能力强，心脏四腔，心搏次数快，循环系
(3)与人类生活的关系：捕食农林害虫、提供蛋白质、观赏、 维持生态系统稳定。
2.哺乳动物：
(1)主要特征： ① 除少数种 类 的 体毛退化以外 ， 体表都 _被__毛___。 体 毛 有
_保__温__的作用。 ②_胎__生___、__哺__乳___。提高了后代的存活率，增强了对自然
环境的适应能力。 ③ 用 牙 齿 撕 咬 、 切 断 、 咀 嚼 食 物 。 牙 齿 有 _门__齿__ 、 犬 齿 和
__臼__齿___的分化。
④有高度发达的神经系统和感觉器官。
(2)与人类生活的关系：
①提供动物蛋白，维持生态系统稳定，人类的得力助手，对 农、林、牧业造成危害，传播疾病。
精巧点拨
脊椎动物的主要特征：
考点精讲精练
考点4 鱼类的主要特征及其与人类生活的关系
【例1】鱼类大多生活在水中，具有适应水生生活的特征。下
③生殖和发育：卵生，体外受精，生殖和发育离不开水， 发育。 注：在由受精卵发育成新个体的过程中，幼虫与成虫的形 态结构和生活习性差异很大，这样的发育就称为变态发育。 (2)常见种类：蟾蜍、大鲵、蝾螈等。 (3)主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体大多生活 在陆地上，也可在水中游泳，用肺呼吸，皮肤可辅助呼吸。 (4)与人类的关系：是农田害虫的天敌，很多两栖动物具有 较高的药用价值。
⑥有发达的__气_囊___(如图1-5-13)，既可减轻体重又与肺构 成特有的__双__重__呼_吸____，保证家鸽飞行时得到充足的 ___氧_气______。
(2)鸟类的主要特征：体表覆羽；前肢变成翼；有__喙____ 无__齿____；有__气气 而飞翔。
②身体呈_流__线__型__，被覆羽毛，有利于减少飞行时的阻力。 ③有的骨薄而轻，多愈合在一起，坚固而轻巧，长骨中空，
_直__肠____短，排便快，无膀胱，有利于减轻体重。 ④__胸__肌___发达，附着在发达的胸骨两侧，利于牵引翅膀
扇动。 ⑤食量大，消化能力强，心脏四腔，心搏次数快，循环系
(3)与人类生活的关系：捕食农林害虫、提供蛋白质、观赏、 维持生态系统稳定。
2.哺乳动物：
(1)主要特征： ① 除少数种 类 的 体毛退化以外 ， 体表都 _被__毛___。 体 毛 有
_保__温__的作用。 ②_胎__生___、__哺__乳___。提高了后代的存活率，增强了对自然
环境的适应能力。 ③ 用 牙 齿 撕 咬 、 切 断 、 咀 嚼 食 物 。 牙 齿 有 _门__齿__ 、 犬 齿 和
__臼__齿___的分化。
④有高度发达的神经系统和感觉器官。
(2)与人类生活的关系：
①提供动物蛋白，维持生态系统稳定，人类的得力助手，对 农、林、牧业造成危害，传播疾病。
精巧点拨
脊椎动物的主要特征：
考点精讲精练
考点4 鱼类的主要特征及其与人类生活的关系
【例1】鱼类大多生活在水中，具有适应水生生活的特征。下
③生殖和发育：卵生，体外受精，生殖和发育离不开水， 发育。 注：在由受精卵发育成新个体的过程中，幼虫与成虫的形 态结构和生活习性差异很大，这样的发育就称为变态发育。 (2)常见种类：蟾蜍、大鲵、蝾螈等。 (3)主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体大多生活 在陆地上，也可在水中游泳，用肺呼吸，皮肤可辅助呼吸。 (4)与人类的关系：是农田害虫的天敌，很多两栖动物具有 较高的药用价值。
广东省中山市人教版2016年初中生物中考精美复习课件 第八单元 健康地生活 第2课时
3.注意事项：在使用之前应该仔细阅读使用说明，了解药 物的主要成分、适应症、用法与用量、药品规格、注意事 项、生产日期和有效期等。
●考点6
急救
1.紧急呼救：急救是由其他人给予受到严重伤害或突然生 重病的人的紧急救护。拨打120急救电话，用精练、清楚 的语言说明病人的姓名、性别、年龄、病状、病史以及病 人所处的地点并采取一定的救治措施。 2.胸外心脏按压和人工呼吸（如图1-8-5）：
●考点8
网瘾、吸毒、吸烟对人体健康的危害
1.网瘾的危害：造成青少年视力下降、生物钟紊乱、神经衰
弱等，会出现品行障碍和社会适应困难。在心理方面，会出 注意力 不能集中和持久，_________ 记忆力 减退，对其他活动 现_______ 缺乏兴趣，为人冷漠，缺乏时间感，情绪低落等症状。 心脏 和________ 血管 ，酗酒 2.酗酒的危害：酒精会损害人的_______ 会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，引起神经衰弱和智力减退 ，长期酗酒，会造成酒精中毒，饮酒过多，还会有生命危险
(1)胸外心脏按压：救护者站在病人左侧，双手叠放在一起， 有节奏、带冲击性地向下按压病人胸骨下端，使其下陷3~4 cm,然后放松，如此重复，一分钟至少100次。 (2)人工呼吸：人仰卧、头后仰、解衣松带→清异物、除污物、 呼吸通畅→托下颌→捏鼻孔、用力吹气→离开口、松开鼻、 15~20次/分钟。
●考点7
课内演练
3.小张前臂受伤，血流不止，李明对他实施急救，当用手按 血流立即停止，由此推知受伤的血管是 A．动脉 C．毛细血管 B．静脉 D．三种血管都有可能 （ B）
压伤口近肘一端时，血流仍不止；改为按压伤口近腕一端时，
5.对创伤的处理步骤包括：①包扎；②送医；③止血；④消
毒；⑤清洗伤口，下列正确的顺序是
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2.（2014韶关）为探究不同浓度的酒精对水蚤心率是否有影 响，某小组进行了实验，得到以下数据
分析实验数据可知 ( A ) A.酒精浓度较低时对水蚤心率有促进作用，浓度稍高时有抑 制作用 B.10%以下浓度的酒精对水蚤没有任何危害 C.只要酒精浓度不高，对水蚤的心率就没有影响 D.水蚤心率随酒精浓度升高而加快
真题强化
1.（2015广州）某初二学生研究“喝酒对人体健康的影响”。 下列相关说法正确的是 究 B.A项所指探究实验作出的假设只能是“烟草浸出液会影响 （ A ） A.可以通过“酒精浓度对水蚤心率影响”的探究实验进行研
水蚤的心率”
C.该研究只能采用实验研究，不能采用调查法研究 D.通过调查研究发现，喝酒可能诱发肺癌
步骤？
A.配制培养基 C.接种 养的 A.制作培养基的过程 C.接种的过程 B.高温消毒的过程 D.恒温培养的过程 B.高温灭菌 D.恒温培养
（ C ）
2.将高温灭菌后的培养基在教室里打开5分钟，相当于细菌培 ( C )
6.探究实验为避免误差，需要计算平均值，但个别例外，下 列实验不需要取平均值的是 （ A） A．探究蚂蚁的通讯 B．烟草浸出液对水蚤心率的影响 C．测定种子的发芽率 D．探究植物对空气湿度的影响 7.同学们为了探究食物保鲜的方法，用煮沸灭菌并冷却的肉 汤设计了如图2-S-37所示的对照实验。根据图示判断他们欲 探究的问题是 ( D ) A.氧气对肉汤保鲜的影响 B.澄清肉汤的量对肉汤保鲜的影响 C.棉花塞对肉汤保鲜的影响 D.影响肉汤保鲜的微生物来自肉汤 还是来自空气
水温15 ℃左右的水槽中。
(3) 观察水蚤在清水中和在 5%， 10% ， 15% ， 20%不同体积 分数的酒精溶液中的心率次数及现象(10 s内心跳次数，多次 试验的平均值)。
4.记录与分析：
5.分析实验结果和得出结论：酒精对水蚤的心率有影响，并 且酒精浓度越大，水蚤的心率越慢。
课内演练
1.在和面过程中，放入干酵母相当于培养细菌和真菌的哪个
以尽快食用为好。
●考点6
探究酒精对水蚤心率的影响
1.提出问题：酒精对水蚤的心率有影响吗？
2.作出假设：假设酒精对水蚤的心率有影响。
3.实验方案及步骤： (1) 用 75% 的酒精分别配置成 5% ， 10% ， 15% ， 20% 等不同 体积分数的酒精溶液。 (2)选取大小一致的成年水蚤(10 s内心率在40次以下)放置在
第二部分
实验专题
八年级全册实验
考点梳理
●考点1
探究蚂蚁或其他动物的行为
1.探究公鸡绕道取食(如图2-S-33所示)：
(1)提出问题：当公鸡遇到障碍时，会学会绕道取食吗？ (2)作出假设：当公鸡遇到障碍时，会学会绕道取食。 (3)制定与实施计划：在食物和公鸡之间设置障碍物(如图 2-S-33)，实验前让公鸡饿12小时，观察公鸡经过几次尝 试与错误才能径直走到食物跟前，做好记录。实施计划时 应注意：实验观察时，不要离动物太近，以免惊吓到动物 。
应选择在生长缓慢期进行。
④利用植物激素促愈合。 ⑤规范技术操作：嫁接时动作要迅速，并严格按技术削好
砧木和接穗，接面要平滑，使砧木和接穗的形成层紧密连
接，绑扎松紧适度，并适时解绑。 ⑥嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接 穗成活。
●考点3
观察酵母菌和霉菌
1.目的要求： 认识酵母菌、霉菌的形态结构。 2.材料用具： 酵母菌培养液，培养皿中培养好的青霉，吸管，镊子，显微 镜，解剖针，载玻片，盖玻片，放大镜，稀释的碘液，吸水 纸。 3.方法步骤: （1）观察酵母菌 ①取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，用显 微镜观察，就能看到一个个______ 椭圆 形的细胞，细胞中有明显 液泡 ，这就是酵母菌。 的_______
应注意以下事项： (1)按照产品包装上规定的温度范围使用。 (2)尽量不要让保鲜膜与脂肪含量高的食物直接接触。
(3)加热时应在保鲜膜上留下缝隙或扎几个小孔，以免爆炸，
并防止高温水蒸气从保鲜膜落到食品上。 3.保鲜盒：从冷冻室里拿出保鲜盒，不要马上打开，在室温 中放1～2分钟以后再打开为好。在微波炉中使用时，如果食
5.（2015株洲）以下是实验证明细菌对落叶有分解作用的步 骤，错误的是 （ A ） A．取两种树的落叶，各为一组 B．两组树叶都进行灭菌 C．一组放在无菌条件下，一组接种细菌后放在无菌条件下 D．实验过程中始终保持落叶潮湿 7.（2015临沂）家庭制作酸奶的主要步骤有：①新鲜的全脂 （或脱脂）乳和糖混合；②冷却（42～45 ℃）；③热处理 （煮沸）；④发酵（放在室内温暖的地方数小时）；⑤接种 （加入一些购买的酸奶）；⑥冷藏或食用。以下按操作的先 后顺序排列的是 （ B ） A．①②③④⑤⑥ B．①③②⑤④⑥ C．①③②④⑤⑥ D．③①②⑤④⑥
物中含油量和含糖量比较多的话，在温度急速上升的情况下，
会使保鲜盒发生变形。所以，加热上述食品，最好用微波炉
专用盒。碳酸饮料 (汽水、可乐等 )的气泡会使保鲜盒的密封 能力丧失，起泡食物或是发酵食品、热的食物等会使保鲜盒 的密封性能下降，请尽量避免在保鲜盒中存放此类食物。食 物Байду номын сангаас存的时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，
●考点5
探究食品保鲜的方法
1.冰箱保鲜：首先，控制好温度。另外，分开包装不同的食 品，以避免食物的细菌交叉感染。先食用在冰箱已放置较久 的食品；至少每三个月将整个冰箱进行消毒除霜和清洗。在 清理过程中，将食品放在恒温袋里，不要把已经化了的食品 重新放入冰箱。
2.保鲜膜/保鲜袋：无论何种材料制成的保鲜膜，在使用时都
●考点4
练习制作面酱或酸奶等发酵食品
制作酸奶 (1)原料与工具：纯牛奶500 mL、原味酸奶125 mL、电饭锅 、带盖瓷杯、勺子、微波炉。 (2)做法： 第一步：将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10 分钟消毒。 第二步：将杯子取出倒入一定量新开封的牛奶，将牛奶放入 微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。 第三步：在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，加盖密封 。 第四步：将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭 锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖 ，利用锅中余热进行发酵。 第五步：放8～10小时后，低糖酸奶就做好了。
2.探究蚂蚁的通讯(如图2-S-34所示)：
(1)通讯：一群体中的动物个体向其他个体发出某种信息， 接受某种信息的个体产生某种行为的反应。 (2)提出问题：蚂蚁是怎样交流信息的？ (3)作出假设：蚂蚁是通过气味交流信息的。
(4) 制定计划：在离蚂蚁穴稍远些的地方放上一些糖，等 某只工蚁发现后回巢带领大批工蚁来搬运糖时，用事先准 备好的小纸片铺在回巢的路上，让它从上面爬过去，待大 批工蚁出洞时，取走或挪动纸片，将小纸片在糖的周围排 列成一个圆，观察工蚁的行动。 (5)实验结论：蚂蚁是依靠气味交流信息的。
●考点2
尝试植物的嫁接和扦插
1.扦插法： (1)定义：利用植物的营养器官(根、茎、叶)进行扦插从而 形成独立植株的繁殖方法，叫扦插法。 (2)优点：比播种苗生长快，短时间内可以培育成大苗， 保持亲本的优良性状。
(3)扦插基质：用于扦插的基质很多，主要有土壤、沙、 珍珠岩、蛭石以及水。 (4)分类：根据所选取的营养器官的不同，可以分为三种 ：叶插、茎插和根插。 (5)茎插的步骤： ①选取一年生健壮枝条。 ②按10～15 cm长度剪断，下端剪口倾斜，保留1～2片叶 。 ③将插条下端斜面处浸入一定浓度的IAA(生根粉)溶液， 促进生根。 ④2小时后取出，将插条下端斜插入基质中，注意将芽留 在外面，适量浇水。
2.嫁接(如图2-S-35所示)：
(1)定义：把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或 根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。 (2)注意事项： ①选择亲和力强的砧木和接穗：一般情况下，亲缘关系越 近，亲和力越强，嫁接的成活率也就越高。 ②选择生命力强的砧木和接穗。
③选择最佳的嫁接时机：一般枝接宜在早春进行，芽接则
②在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸从另一侧吸引，对 酵母菌进行染色，在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色 细胞核 和_________ 淀粉粒 。有的细胞上长出大小不一的突起 的_______ 出芽 ，这是酵母菌在进行 ________生殖。 （2）观察青霉 ①从培养皿中了取出一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用 白色绒毛 ，这就 放大镜观察，可以看到一条条直立生长的_________ 直立菌丝 ，菌丝的顶端长有成串的的________ 青绿色 是青霉的__________ 孢子。 ②用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于 显微镜下观察。注意观察菌丝有没有颜色，直立菌丝的顶端 有没有扫帚状的结构，以及孢子的着生状态和颜色。