高中生物《细胞中的无机物》教案14 新人教版必修1
《细胞中的无机物》教学设计【高中生物人教版必修1】
《细胞中的无机物》教学设计◆设计思路本节课通过PPT投影展示关于水的一些资料，让学生感受水的重要性：活细胞内含量最多的化合物——水；地球表面约3/4的部分是水；在极限状况下，一个人可坚持20天以上不进食,但缺水3天就会丧生；原始生命诞生于原始海洋。
展示“问题探讨”的运动饮料成分表格，让学生思考问题：为什么要在运动员的饮料中添加无机盐？无机盐在生物体中起什么作用？以提问形式做引入，提出问题让学生讨论，激发学生积极讨论，引入教学主题：细胞中的无机物。
根据教材的实际需求把要完成的教学内容分解成层次由浅入深的各个小目标，让学生去感知教材，链接生活，最大限度的使学生动口、动手、动脑，把学习的主动权交给学生。
本节课利用多媒体资源对学生进行引导，让学生一边思考一边小结本节课的知识结构，起“温故而知新”的作用。
更重要的是让学生把新知识与旧知识联系，形成新的概念，在自己的认知结构中进行重组，完善知识结构。
教师按小组巡视并检查学生对问题的解决情况，收集学生的学习信息，及时引导，点拨，利用教学中预设的各个层次的问题，引导学生积极思考，养成良好的思维习惯。
诊断反馈环节是贯穿本模式的一条主线。
从形式上看，练既可以是综合、书面的，也可以是整体、口头的；从内容上看，既可以是知识掌握，也可以是思维训练；既可以是巩固强化，也可以迁移延伸；从教学程序上看，主要是安排在新课结束后巩固所学、迁移知识、培养能力，但也可以安排在新课开始前的导入性训练。
◆教材分析必修1第二章第5节《细胞中的无机物》的内容比较简单，主要让学生了解水和无机盐在细胞中的存在形式和作用，并注意联系日常生活的实例。
本节最后一段是对本章的小结，旨在点明“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”，“活细胞中的这些化合物”，含量和比例处在不断变化之中。
但又保持相对稳定，以保证细胞生命活动的正常进行。
本章与其他章旳联系：对于细胞结构和功能的了解，应建立在了解细胞的物质组成的基础之上。
高中生物细胞中的无机物教案新人教版必修1
归纳无机盐的主要作用
组成细胞的化合物
维持细胞和生物体的正常的生命活动
维持细胞的酸碱平衡。。。。
知识交流:
哪些食物中含有人体所需的哪些无机盐？
举例说明摄入无机盐异常,对生物造成的危害?
补充、评价。
示植物缺无机盐的症状图片。
三、课堂小结:
归纳水在生物体中的作用，联系实际，用事例说明生命活动离不开水。知道了水的重要性，我们更要珍惜水资源。无机盐的主要作用：
引导学生分析上表，启发学生得出结论：
同种生物的不同组织器官含水量不同,
生命代谢活动较为旺盛的部位含水量相对较多.
示表4血液与心肌的含水量比较
项目
形态
含水量%
血液
液态
82
心肌
坚韧的固态
79
问：表4能说明水在细胞中存在形式可能……
以不同形式存在。
阅读P35找出两种形式的水的定义,含量,主要作用
鼓励学生发言，适当予以评价，引导。
A、水B、钠盐C、钙盐D、尿素
6.酷暑季节，室外作业的工人应该多喝（）
A、淡盐水B、核酸型饮料
C、蛋白质型饮料D、纯净水
五、布置作业:
配套练习一份
六、教学效果追忆:
通过学生熟知的事例引导学生了解水对于生命的重要性
训练学生分析数据、归纳能力
训练学生分析数据、归纳能力
训练学生分析数据、归纳能力
给予学生自主学习的机会
细胞中的无机物
备课日期
2013年10月22日
课型
新授课
教
学
目
标
知识与技能
1、
2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
过程与方法
新课标高中生物细胞中的无机物教案新人教版
新课标高中生物细胞中的无机物教案新人教版一、教学内容本节课选自新人教版高中生物教材，对应章节为第二章“细胞的化学成分”第四节“细胞中的无机物”。
详细内容包括：水的存在形式及功能，无机盐的种类及作用，以及无机物在细胞内的运输与调节。
二、教学目标1. 了解细胞中无机物的种类及功能，理解无机物在细胞内的作用。
2. 掌握水在细胞内的存在形式，理解水对细胞代谢的影响。
3. 学会运用所学的知识，解释生物体中无机物的含量变化及其对生物体的影响。
三、教学难点与重点重点：细胞中无机物的种类、功能及其作用。
难点：水在细胞内的存在形式及其对细胞代谢的影响。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT课件、实物模型、实验器材。
2. 学具：笔记本、教材、实验报告册。
五、教学过程1. 导入：通过展示植物吸水与失水现象，引导学生思考水在植物体内的作用。
2. 新课内容：（1）水的存在形式及功能：讲解水在细胞内的存在形式，结合实例分析水对细胞代谢的影响。
（2）无机盐的种类及作用：介绍细胞中常见的无机盐，分析无机盐在细胞内的作用。
（3）无机物在细胞内的运输与调节：讲解无机物在细胞内的运输方式，以及细胞如何调节无机物的含量。
3. 实践情景引入：展示植物在不同环境下的生长状态，让学生分析水与无机盐对植物生长的影响。
4. 例题讲解：结合教材例题，讲解解题思路与方法。
5. 随堂练习：布置相关习题，巩固所学知识。
六、板书设计1. 细胞中的无机物2. 内容：（1）水的存在形式及功能（2）无机盐的种类及作用（3）无机物在细胞内的运输与调节七、作业设计1. 作业题目：（1）简述水在细胞内的存在形式及功能。
（2）举例说明无机盐在细胞内的作用。
（3）分析水与无机盐对生物体生长的影响。
2. 答案：（1）水在细胞内存在形式有自由水和结合水。
自由水参与细胞内的许多化学反应，维持细胞内环境稳定；结合水是细胞结构的重要组成成分。
（2）无机盐在细胞内的作用有：维持细胞内外的渗透压平衡，参与细胞内许多酶的活性调节，维持细胞正常的生理功能等。
2024年新课标高中生物细胞中的无机物教案新人教版
2024年新课标高中生物细胞中的无机物教案新人教版一、教学内容本节课选自新人教版高中生物教材，对应章节为第二章“细胞与细胞化学”，第二节“细胞中的无机物”。
详细内容包括水的存在形式与功能，无机盐的种类与功能，以及它们在细胞生命活动中的作用。
二、教学目标1. 了解细胞中水的存在形式及其功能，理解水在细胞生命活动中的重要性。
2. 掌握无机盐的种类及其功能，明确它们在细胞生理过程中的作用。
3. 培养学生运用所学知识解决实际问题的能力，激发学生对生物学的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：水在细胞中的存在形式及其功能，无机盐的种类与功能。
教学重点：水在细胞生命活动中的作用，无机盐在细胞生理过程中的重要性。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体教学设备、黑板、粉笔、挂图等。
2. 学具：笔记本、教材、笔等。
五、教学过程1. 导入：通过展示植物吸水、动物饮水等生活实例，引导学生思考水在生物体中的作用。
2. 新课导入：介绍水的存在形式及其功能，讲解水在细胞生命活动中的重要性。
3. 实践情景引入：展示电解质水与纯水的区别，让学生了解无机盐在细胞中的作用。
4. 例题讲解：讲解教材中相关例题，引导学生运用所学知识解决问题。
5. 随堂练习：设计相关练习题，巩固学生对水与无机盐在细胞中作用的理解。
六、板书设计1. 水的存在形式与功能结合水：细胞结构的重要组成成分2. 无机盐的种类与功能电解质：维持细胞内外的渗透压平衡，参与神经肌肉传导等生理过程非电解质：维持酸碱平衡，参与细胞内代谢反应等七、作业设计1. 作业题目：（1）简述水在细胞中的作用。
（2）列举三种无机盐的功能，并说明它们在细胞生理过程中的作用。
2. 答案：（1）水在细胞中的作用：溶剂、参与化学反应、维持细胞内环境稳定等。
（2）三种无机盐的功能及作用：钙：参与神经肌肉传导，维持细胞膜的稳定性；镁：参与蛋白质合成，激活多种酶；钾：维持细胞内外的渗透压平衡，参与细胞内代谢过程。
【教案】细胞中的无机物教学设计2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1
新人教版高中生物必修一第二章第2节《细胞中的无机物》教学设计具方法与策略通过对几个表格的分析得出不同的生物体；同一生物体不同的生长时期；同一生物体不同的组织器官含水量不同。
接着由自然界中水的形式引出水在细胞中的存在形式，接着举例说明自由水和结合水在细胞和生物体中的作用。
然后联系生活中的现象导入无机盐，讲解无机盐的存在形式和作用。
最后纵观整个章节的内容总结组成细胞的元素和化合物之间的关系。
教学思路通过在“问题探讨”联系生活实际，提出相关问题，激发学生的学习兴趣，让学生讨论关于水和无机盐在细胞中的作用。
然后进行系统教学，引领学生深入学习水和无机盐的相关知识。
课程进行中要善于通过提问和讨论的方式，尽可能让学生自己得出问题结论。
教学内容及教学预设过程学习任务教师活动学生活动设计意图问题探讨【播放视频短片，提出问题】1、水对人体有哪些重要作用？2、除了水还有什么物质是人体所需的物质？（言之有理即可）讨论问题，说出水和无机盐的作用初步联系生活实际，梳理对水和无机盐的认识探究水的含量【提问】1、人体不同器官的含水量一样吗？例如眼睛和牙齿2、不同生物的含水量一样吗？3、同一个体不同年龄段含水量一样吗？学生讨论得出：1、不同器官含水量不同2、不同生物含水量有所差别3、同一个体不同年龄段含水量不同。
知道生物体的含水量随着生物种类的不同而有所差别，一般为60%-65%，多的可达97%。
知道水是构成细胞的重要成分，也是活细胞中含量最多的化合物。
水的理化特性与分子结构【讲授】（1）水是良好的溶剂。
原因：水分子是一个极性分子。
带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合。
学习并记忆谁的基本理化特性和结构之间的关系体会结构和功能相适应的基本生物学观点。
（2）水具有流动性。
原因：不同水分子间的氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态。
（3）水具有较高的比热容。
这意味着水的温度相对不容易发生改变，水的这种特性，对于维持生命系统的稳定性十分重要。
新课标高中生物细胞中的无机物教案新人教版
新课标高中生物细胞中的无机物教案新人教版一、教学内容本节课选自新人教版高中生物教材第二章《细胞的化学组成》第三节，主要详细讲解细胞中的无机物。
内容包括无机物的种类、功能、相互关系以及在细胞代谢中的作用。
二、教学目标1. 了解细胞中无机物的种类，掌握其功能及相互关系。
2. 掌握细胞中无机物在代谢过程中的作用，理解其对细胞生命活动的重要性。
3. 培养学生的观察、分析、解决问题的能力，提高科学思维。
三、教学难点与重点重点：细胞中无机物的种类、功能及相互关系。
难点：无机物在细胞代谢中的作用。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、实物模型、挂图等。
2. 学具：实验器材、显微镜、试剂等。
五、教学过程1. 导入：通过展示植物吸收无机盐的图片，引导学生思考无机物在细胞中的作用，激发学习兴趣。
2. 新课导入：讲解细胞中无机物的种类、功能，让学生了解无机物的重要性。
a. 无机盐的种类及功能b. 水的存在形式及功能c. 无机物与有机物的关系3. 实践情景引入：进行实验观察植物细胞中无机盐的分布。
a. 准备实验器材和试剂b. 分组进行实验，观察、记录实验结果c. 分析实验结果，讨论无机盐在细胞中的作用4. 例题讲解：讲解有关无机物在细胞代谢中的作用的例题，帮助学生理解难点。
5. 随堂练习：布置有关细胞中无机物的选择题和填空题，巩固所学知识。
六、板书设计1. 细胞中的无机物a. 无机盐b. 水2. 无机物的功能a. 无机盐的功能b. 水的功能3. 无机物在细胞代谢中的作用七、作业设计1. 作业题目：a. 选择题：判断下列关于细胞中无机物的说法是否正确。
b. 填空题：填入下列句子中的适当词语。
c. 简答题：简述无机物在细胞代谢中的作用。
2. 答案：八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课的教学内容是否清晰，学生是否掌握无机物的种类、功能及作用。
2. 拓展延伸：引导学生了解无机物在生物体其他层次的研究，如组织、器官、生态系统等，提高学生的综合素养。
《第2节 细胞中的无机物》教学设计教学反思-2024-2025学年高中生物人教版必修1
《细胞中的无机物》教学设计方案（第一课时）一、教学目标：1. 理解细胞中无机物的组成和作用。
2. 掌握水在细胞中的含量和作用。
3. 了解无机盐的种类和作用。
二、教学重难点：1. 教学重点：理解细胞中无机物的组成和作用，尤其是水的存在形式和作用。
2. 教学难点：了解无机盐的种类和作用，以及它们在细胞中的功能。
三、教学准备：1. 准备PPT课件，包括各种无机物的图片和相关知识点。
2. 准备实验器械，如显微镜、试管、滴管等，以便学生观察细胞中的水。
3. 准备相关视频或音频资料，帮助学生理解无机盐的作用。
4. 安置学生预习相关内容，以便在教室上更好地理解和掌握。
四、教学过程：（一）导入新课1. 直接导入：教师直接介绍本节课的主题——细胞中的无机物。
2. 情境导入：教师展示一些与无机物相关的图片或视频，如水分子在荷叶表面滚动、钙离子在肌肉收缩中的作用等，引导学生思考无机物在细胞中的重要作用。
（二）展示教学目标1. 知识与技能：学生能够描述水在细胞中的作用，了解无机盐的主要存在形式和作用。
2. 过程与方法：学生通过实验探究、观察图片和视频等方法，掌握无机物的存在和作用。
3. 情感态度价值观：学生认识到无机物对于细胞正常生命活动的重要性，培养科学探究精神。
（三）新课教学1. 水在细胞中的存在和作用：（1）展示水在细胞中的分布图片或视频，引导学生观察水在细胞中的分布和含量。
（2）介绍水的物理性质和化学性质，引导学生理解水在细胞中的运输方式和作用。
（3）通过实验探究或案例分析，让学生了解水在细胞代谢中的作用，如水的跨膜运输、水分子的渗透作用等。
2. 无机盐在细胞中的存在和作用：（1）介绍无机盐的主要存在形式和作用，如离子形式存在、参与细胞代谢等。
（2）通过案例分析或实验探究，让学生了解无机盐在细胞中的运输方式和作用，如离子通道、载体蛋白等。
（3）引导学生了解一些与无机盐相关的疾病，如钙缺乏导致的佝偻病、铁缺乏导致的贫血等，强调无机盐对身体健康的重要性。
邳州市第二中学2014年高中生物复习教案：《细胞中的无机物》
学生回答：液态、气态、固态。
学生思考、比较、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形态却不相同，说明生物体内水的存在形式不同。
学生阅读课本，提炼相关概念，请同学们举例说明，并归纳水的作用。
水是生命之源，我们探讨的第一个问题是细胞中的水，那么，生物体到底需要多少水呢？
请同学们阅读课本第一段第二段，了解水在细胞及生物体的含量，同时对图表中的数据进行分析、比较、归纳，找出一些规律性的东西，这就是对数据的解读。也是我们今后学习中常遇到的问题。
那么，我们如何发现数据中蕴含的规律呢？可以通过比较的方法，找出两者的相同点，再找出不同点，然后进行归纳。
2无机盐多以离子形式存在
3作用（1）有些无机盐是细胞内某些化合物的重要组成成分。
（2）无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要意义。
（3）生物体内的无机盐离子，必须保持一定量，维持细胞的酸碱平衡。
细胞中的无机物除了水就是无机盐。请同学们分析表格，思考下列问题（见问题组3）。
同学们一定很熟悉这些广告，请问，上面的广告中提到了那些无机盐？
镜头二炎热的某一夏天中午，一群学生在操场上打篮球。
一学生打完后，将篮球衣搭在双杠上。一段时间，镜头拉向晾干球衣，发现上面有一道一道白色印记。
问题（1）下腹疼痛喝什么水？
（2）大解即是排便，为促进排便喝什么水呢？什么时候喝最好呢？
（3）为什么在热水中加了一点盐巴会缓解喉咙疼痛呢？
（4）录像二中的球衣上的白色印记是什么？是怎么出现的？
内容
多媒体
流程
教师
《细胞中的无机物》教案 人教高中生物必修一
教师:分发化学球棍模型，让学生在自主阅读书上内容之后，以小组为单位构建水分子的结构模型，同时播放水的特性视频，加深学生对水的特性的认识。
学生：自主学习书本楷体字的内容,，理解水分子之间氢键形成的原理，进而理解水分子的生理功能。即细胞内良好的溶剂；参与生物化学反应；为细胞提供液体环境；以及运输营养物质和代谢废物。
2、学情分析：通过前期学习，学生对细胞中的物质已有一定了解，在日常生活中对水和无机盐积累了较丰富的感性认识，但对于水和无机盐在细胞中的存在形式及功能没有明确认识。在学习本节课内容时，要注重从感性的生物现象提炼出本质，并与前面的知识相联系，构建完整的知识网络，方便学生学习。
四、教学重难点
1、教学重点：水和无机盐在细胞中的作用
4、社会责任：认同水和无机盐对于生命的重要性，深化水资源保护意识。
三、教材分析及学情分析
1、教材分析：本节课选自人教版高中生物必修一《分子与细胞》的第二章第2节的内容，本节课的知识点为细胞中的水和无机盐，主要从水和无机盐这两种物质在细胞中的存在形式及两者在细胞中的作用展开学习，为学习细胞的结构和功能奠定了基础。
一、细胞中的水
1.1、水的含量
教师：PPT展示细胞中各种化合物所占比例、几种不同生物体内水的含量以及人体中几种不同器官或组织中水含量的相关表格。从而引出水的含量。提问：“分析这三组数据你可以得出什么结论？”
学生：独立思考，分析数据，回答问题。明确水在生物体内的含量特点。即不同种生物含水量不同;水生生物含水量一般比陆生生物高；同一生物体，不同组织、器官中的含水量不同。
前后呼应，加深学生印象。
课后作业
完成本节课对应练习
巩固所学知识
培养学生的节水意识和环保理念
二、细胞中的无机盐
最新人教版高中生物必修一第二章5节《细胞中的无机物》教案
最新人教版高中生物必修一第二章5节《细胞中的无机物》教案学海导航：1．知识目标（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。
（2）说出无机盐在细胞中的存在形式和作用。
2.能力目标在教师的引导下，使学生学会学习，培养学生学习，培养分析、归纳的思维能力和自立学习的能力。
3.情感态度价值观（1）认同生命的物质性，认同生物细胞中的物质结构和功能相互统一的辩证观。
（2）注意与人体健康相联系，从分子水平上知道人体健康的基本常识。
4.重点难点分析重点是水和无机盐在细胞中的作用，难点是要让学生明确结合水的概念和作用以及无机盐在细胞和生物体中的重要作用。
教学过程引言：前面我们已经探讨了细胞中的元素和化合物，现在请同学们回忆一下，细胞中含量最多的化合物是什么？（学生回答：水）水和无机盐共同组成了无机物。
这节课我们就一起探讨一下细胞中的无机物。
（板书）第5节细胞中的无机物首先，我们看细胞中的水（板书）一、细胞中的水我们已经知道了水是细胞中含量最多的化合物，那么，水在生物体内的含量有什么特点呢？下面请同学们阅读教材第1、2段，并完成新学案学习探究的第1题。
（3分钟后提问，由于2位同学对脑含水量高则说明回答不够准确，教师加以引导。
）脑含水量高说明什么问题呢？请同学们看教材第2段第1句：干旱可以使植物萎缩，人体老化的特征之一是身体细胞的含水量明显下降。
在看课本下面两幅图，幼儿和老年人比较，我们可以看出老年人身体细胞内水分减少，细胞萎缩，因而脸上出现皱纹，相反幼儿身体内细胞水分较多，细胞较充盈。
那么大家考虑一下，老年人和幼儿相比，谁的生命活动较为旺盛？学生回答：幼儿。
（教师进一步引导）生命活动最基本的特征是什么？学生回答：新陈代谢。
（教师加以总结）由此，我们可以看出一个生物体的含水量高说明此个体新陈代谢较为旺盛。
（板书）水多，新陈代谢旺盛引言：具体水在细胞内以什么形式存在呢？功能又是什么呢？请同学们阅读教材第3段，同时完成新学案第2题。
新人教版必修1高中生物细胞中的无机物教案
普通高中课程标准实验教科书—生物第一册[人教版]第5节细胞中的无机物一、知识结构细胞中的水细胞中的无机物细胞中的无机盐二、教学目标1、说出水在细胞中的存在形式和作用。
2、说出无机盐在细胞中的形式和主要作用。
三、教学重点、难点及解决方法1、教学重点及解决方法[教学重点]水和无机盐在细胞中的作用[解决方法]通过具体的实例，让学生认识水和无机盐在细胞中的作用。
2、教学难点及解决方法[教学难点]⑴结合水的概念。
⑵无机盐的作用。
[解决方法]通过举例让学生认识结合水和无机盐的作用。
四、课时安排1课时五、教学方法讲解法六、教具准备图片、视频资料等七、学生活动⑴指导学生阅读教材，找出新知识点。
⑵列举具体实例，启发学生发现事物的规律性。
八、教学程序〔一〕明确目标见教学目标〔二〕重点、难点的学习与目标完成过程情境创设：一个人在极限状况下，可以坚持20d以上不进食，但是缺水不能超过1d；地球表面的3/4的部分是水；细胞内含量最多的化合物是水；许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，既有成效，又有争议。
这些事实说明水对于生命的重要性。
究竟水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢？[问题探讨]出示教材P34运动员饮料中的化学成分，回答讨论题1。
一、细胞中的水1、生物体内水的含量⑴含量较多。
在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多平均占细胞鲜量的85%——90%。
⑵不同的生物体内水的含量差别很大。
例如，生活在海洋中的水母的身体里水的含量约为97%。
⑶生物体不同的生长发育阶段水的含量不同。
幼儿时期>成年时期；幼嫩部分＞老熟部分。
2、水在细胞中的存在形式和功能水在细胞中的存在形式有两种：自由水、结合水。
⑴自由水的功能自由水在细胞内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质；可以参与物质代谢，如运送新陈代谢所需物质和代谢废物，自由水的含量影响细胞代谢强度，含量越大，新陈代谢越旺盛。
⑵结合水的功能结合水在生物体内或细胞内与蛋白质，多糖等物质相结合，失去流动性。
高中生物 细胞中的无机物教学设计 新人教版必修1
（1）下腹疼痛喝什么水？
（2）大解即是排便，为促进排便喝什么水呢？什么时候喝最好呢？
（3）为什么在热水中加了一点盐巴会缓解喉咙疼痛呢？
（4）录像二中的球衣上的白色印记是什么？怎么出现的？
水进入生物体内会起什么作用？盐进入人体内，又随汗液排出，是否就只为了在体内周游一圈？那么他们的作用到底是什么，这就是我们今天所要探讨的内容——细胞中的无机物。
水是生命之源，我们探讨的第一个问题是细胞中的水，那么，生物体到底需要多少水呢？
请同学们阅读课本第一段第二段，了解水在细胞及生物体的含量，同时对图表中的数据进行分析、比较、归纳，找出一些规律性的东西，这就是对数据的解读。也是我们今后学习中常遇到的问题。
那么，我们如何发现数据中蕴含的规律呢？可以通过比较的方法，找出两者的相同点，再找出不同点，然后进行归纳。
在人体中某些器官组织的含水量相似，但形态却不相同，说明生物体内水的存在形式不同。请同学们阅读课本第三段了解水在细胞中的存在形式及作用。
从同学们的回答和所举的例子可知，同学们对于自由水的概念和作用已有很深的认识，那么结合水的作用是否等同于自由水呢？
请同学回想一下在家里打鸡蛋的情形：新鲜的鸡蛋清呈液态胶状，臭鸡蛋清相对更“稀”的液体，水状。为什么会这样呢？那是因为在新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成液态胶体，这时的水为结合水，只是细胞和生物体的组成成分；而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质，使这部分结合水释放出来，转变为自由水。
学生观察表格与图片，阅读课本第一段第二段了解水在细胞及生物体的含量，寻找规律性的知识。
学生归纳总结并回答。（略）
培养学生自主学习，发现规律的能力。
高中生物细胞中的无机物(教案)人教版必修1
第5节细胞中的无机物一、教学目标：1.知识与技能（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。
（2）说出无机物在细胞中的存在形式和主要作用。
2.过程与方法（1）尝试进行自主个性化的学习。
（2）运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。
（3）尝试将你所获得的信息表达出来。
（4）尝试进行科普写作。
3.情感态度与价值观（1）参与小组合作与交流。
（2）体验与你的同学分享通过自己的努力所获得的知识。
（3）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。
二、教学重难点：水、无机盐在生物体中的分布、功能是本节重点；学生理解结合水是难点。
三、教学策略：1.情境创设学生对于水的认识比较丰富，许多概念来自生活中的经验，但是站在活细胞的角度去看，学生的认识还有需要补充、纠正和待完善的地方。
因此教师在教学时可以从学生熟悉的事实切入，吸引学生的注意力。
教师可以查找有关资料，如一个人在极限状况下，可以坚持20 d以上不进食，但是缺水不能超过1 d；地球表面约3/4的部分是水；细胞内含量最多的化合物是水；许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，既有成效又有争议。
这些事实说明水对于生命的重要性。
究竟水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢？由此引入新课的学习。
同时利用课本上的问题探讨，将学生带到对水的内容的学习中。
2.教学过程水和无机盐的知识在课标中的要求都是了解层次，因此教师在课堂上更多的是让学生认识水和无机盐与生命的关系，通过列举生活中的现象、事实和学生的体验来加深学生对水在生命中的作用的认识。
比如，让学生知道生命活动包括一系列的化学反应，而几乎所有的化学反应都离不开水；让学生思考我们味觉的产生必须是在舌尖有唾液浸润的情况下才能感知，若擦去舌尖的唾液，或用舌头接触一块不能溶解于水的玻璃，我们会感受不到什么味觉。
这说明水作为溶剂的作用以及溶剂对于生命活动中的化学反应的重要性。
细胞的代谢活动与水的多少及其自由水的含量密切相关，让学生想一想种子的库存需要条件之一就是通风干燥，想一想干种子细胞中的含水量与其生命活动的关系，学生就不难理解水在代谢中的作用了。
高中生物人教版必修一2.5【教学设计】《细胞中的无机物》
《细胞中的无机物》本节主要的知识点有细胞中的水以及无机盐。
主要从水和无机盐这两种无机物在细胞中的存在形式以及两者在细胞中的作用展开学习。
最后站在整章知识的角度上总结多种元素和化合物共同构成了细胞这个生命系统中的根本层次，让学生认识生命的本质全面了解细胞的分子组成。
【知识与能力目标】1、知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能；2、正确理解多种化合物的相互关系。
【过程与方法目标】1、通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息，获得自主学习的能力。
通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力；2、通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见对自己的见解进行解释证明和修改的能力。
【情感态度价值观目标】积极参加讨论，列举自己的生活经验，发表自己的见解，在交流中建立自信，能够关注人类健康。
【教学重点】水和无机盐在细胞中的作用【教学难点】1、结合水的概念2、无机盐的作用1、多媒体课件；2、学生课前查阅相关背景资料，搜集有关水和无机盐的资料。
◆教学过程一、创设情境导入新课〔展示课件3〕红楼梦中贾宝玉说：女儿是水做的骨肉，男人是泥做的骨肉，其实不管男人女人都是水做的骨肉，也就是说水是构成细胞和生物体含量最多的化合物。
人们普遍认为地球上最早的生命就是在海洋中孕育的。
生命从一开始就离不开水：人的胚胎要浸润在羊水中才能发育、枯燥的种子必须吸收足够的水才能萌发。
〔展示课件4〕二、新课教学1、细胞中的水〔展示课件5〕〔一〕水在细胞中的含量展示细胞中各种化合物所占的比例表。
得出结论：水是细胞中含量最高的化合物。
〔展示课件5〕接下来我们看这几张图片，大家认为这些生物它们的含水量是不是一样多的呢？我们看一下它们的含水量的比值，得出结论说明不同生物体内水的含量是不同的。
〔展示课件6〕反问：那是不是同一生物体内的含水量就是不变了呢？展示几张图片，这可归纳为：水在生物不同发育时期含量不同。
〔展示课件7〕下面是一组人体不同组织、器官含水量的比拟图，这说明了同一生物体内不同的组织器官中水含量也不相同。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第2章组成细胞的分子第5节细胞中的无机物
一、教学目标：
知识方面：
1、说出水在生物体内存在的形态和功能
2、说出无机盐在生物体内的分布，功能以及在不同生物体内分布的情况
二、教学重难点：水、无机盐在生物体中的分布、功能是本节重点；学生理解结合水是难点。
三、教学用具：PPT幻灯片、实验材料（略）。
四、课前准备：
五、教学课时：1课时
六、教学过程
七、板书设计
第5节细胞中的无机物
一、水的含量：
1、细胞中含量最多的化合物。
2、①在不同种类的生物体中，含量差别很大：幼嫩植物体中约含70%，水母的身体中
约含97%。
②在同种生物体的不同部位，含量也有差异：幼嫩植物体中约含70%，晒干的谷物
约含13%~15。
⏹一般地，在生命活动旺盛的组织细胞中含水量较大。
二、水的存在形式：
1、结合水（约占全部水分的4.5%）
①与细胞内的其他物质相结合，呈胶体（固体）状态；
②特点：不蒸发、不能析离，失去了流动性和溶解性；
③功能：是细胞结构的重要组成成分。
2、自由水（约占全部水分的95%以上）
①以游离的形式存在；
②特点：填充在有机物颗粒之间，可流动、易蒸发、加压力可析离。
③功能：
a、良好的溶剂：养料、废物等都溶于水中进行运输；
b、化学反应的介质：细胞内许多生物化学反应都在水中进行
c、调节体温（因其比热大）；
d、多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润于液体环境中：进行物质与能量的交换、物
质与能量转变
⏹结合水和自由水并非绝对的，它们在一定条件下可以相互转化。
三、无机盐
1、含量很少
2、存在形式
3、功能：
A、是细胞和生物体的重要组成成分：
例：人体长期缺铁会患缺铁性贫血；Mg2+——叶绿素分子的组成成分、Fe2+——血红蛋白分子的组成成分、PO43-——合成磷脂分子、核苷酸、ATP等的原料、Ca2+——骨骼、牙齿的成分。
B、参与并调节生物的代谢活动：
例：有70多种酶的活动与锌有关；K+——多种酶的激活剂；Na+——对动物心脏的搏动、神经的兴奋是不可缺少的；Zn——缺锌时少年儿童生长迟缓、性器官发育受影响；钴是维生素B12的必要成分，参与核酸的合成过程。
C、维持生物体内平衡
①酸碱平衡：生物体内存在着许多缓冲系统，最重要的是由H2CO3和HCO3-组成的一组，
其次是由HPO42-和H2PO4-组成的一组，它们对加入的酸或碱都具有中和作用，使PH
值不会有较大的改变。
②渗透压平衡：使细胞保持一定的形态（过高或过低都会导致细胞因吸水或失水而发
生形态变化）。
为什么在观察动物和人细胞时，要滴加一定浓度（0.9%）的生理盐水？
③离子平衡：动物细胞内外的Na+/K+的比例是相对稳定的
八、布置作业
基础：
1．生物体内的含水量随着不同有所差别，生物体在不同的，含水量也不同。
2．将生物体内水的存在形式及功能填入下表：
3细胞中的无机盐大多数以形式存在。
是细胞内的重要组成成分；②许多无机盐对于维持
有非常重要的作用。
变式训练：
1、下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是（）
A．休眠的蚕豆子叶细胞 B．玉米的胚乳细胞
C．洋葱根尖分生区的细胞 D．成熟柑橘的果肉细胞
2、下面两表表明一组生物体含水量和人体组织、器官的含水量。
从表中数据分析，可得出
的正确结论是（）
表一各生物的含水量
③代谢旺盛的组织或器官含水量较高④组织或器官的形态结构差异与水的存在形式相关
A．①④ B．②③ C．①③④ D．①②③④
3、下列有关无机盐的叙述中，错误的是（）
A．无机盐是某些复杂化合物的重要成分 B．无机盐对维持生命活动有重要作用C．无机盐是细胞中的能源物质之一 D．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用
4、人的红细胞必需生活在0.9%的NaCl溶液中，若将红细胞置于浓盐水（高于0.9%）中，
红细胞则会失水皱缩，从而失去输送氧气的功能。
这一事实说明（）
A．无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用B．无机盐对于维持细胞的渗透压有重要作用
C．无机盐离子容易进出细胞 D．水分子容易进出细胞
5、当生物体新陈代谢旺盛和生长迅速时，通常结合水/自由水的比值（）
A．会升高 B．会降低 C．不变化 D．波动不大
6、“没有水就没有生命”，水对生命的最重要的作用是（）
A．水是细胞内良好溶剂 B．水在生物体内可以起到运输物质的作用
C．细胞内代谢在水中进行 D．细胞中的结合水是细胞结构中不可缺少的水。