尿酸高禁忌类食物说明
尿酸高这6物不要吃,再馋也要忍住
尿酸高这6物不要吃，再馋也要忍住
“三高”已经属于历史了，“四高”更是“潮流”!当然谁也不想赶这个“潮流”，毕竟高尿酸更容易引发让人痛不欲生的痛风病。
历史上的很多名人如达尔文、牛顿等都患过痛风病，有数据显示，男性比女性高尿酸的朋友更多，这与男性经常应酬、久坐、偏肥腻食物等习惯有关。
尿酸高这6物不要吃，再馋也忍住，多做3件事，尿酸不升只降!尿酸高的朋友对哪6物要忌口呢?
1、香菇
香菇被美誉为“山珍之王”，含有高蛋白、低脂肪和多种氨基酸，经常食用，还可以抗癌、提高人体免疫力，但尿酸高的朋友要少量或尽量不要食用香菇，因为其属于高嘌呤食物，很多朋友在大量食用香菇后立即导致痛风病发作。
2、紫菜
紫菜也是厨房常见干菜，熬汤或做寿司的时候经常食用，但不幸的是，其被列为高嘌呤食物，尿酸高的朋友要慎吃。
3、海鲜
鱼虾和各种海鲜，如果大量食用的话，会加重身体尿酸的代谢负担，会使体内尿酸含量增加5倍之多。
4、啤酒
“海鲜配啤酒，痛风时常有”，因为酒精的特殊性，其会抑制体内尿酸的排出，所以会加剧痛风病的病情。
5、豆浆
美味可口的豆浆，在身体代谢的过程中，会产生大量的尿酸、核酸，导致每单位血液中尿酸含量增加。
除了豆浆以外，其他豆类食品也是如此，建议尿酸高的朋友少量食用。
6、火锅
经常食用火锅的人比很少食用火锅的人更容易患上痛风，尤其是寒冷的冬季，火锅是最受欢迎饮食方式，满足了人的口欲，却因火锅食物导致嘌呤食物摄入过多，对身体造成伤害。
如果非吃不可，建议选择清汤锅，先涮菜，再放肉，顺序相反的话，会导致尿酸被蔬菜吸收而进入人体。
高尿酸不能吃什么？这几种食物别吃
俗话说：“病从口入”。
这句话一点也不假，应用在高尿酸人群就更显著了，不注意饮食调节，从而导致出现尿酸偏高的情况。
特别是以下这几种食物，如果你有高尿酸，建议不要食用，否则痛风好不了。
动物内脏：虽然动物内脏含有丰富的维生素等营养成分，但也含有过多的脂肪以及嘌呤物质，大量食用，不仅会造成肥胖的情况，也会导致出现尿酸升高的问题，诱发痛风的危险。
海鲜食物：这种食物不仅味道鲜美，营养价值也是相对比较高的，海鲜食物却是一种高嘌呤的食物，也是高尿酸的大忌，如果大量食用的话，就会导致尿酸升高，不利于痛风痊愈。
酒精：酒精主要成分是乙醇，需要肾脏进行代谢，而摄入大量酒精的话，肾脏会优先排出酒精，这样就会导致尿酸排泄减少，有诱发痛风的危险。
而酒精与尿酸也会产生相互抵抗的作用，从而就会导致人们出现尿酸升高的情况。
很多人在医院确诊为高尿酸之后，医生都会告知有哪些食物不能吃。
高尿酸人群在日常生活中，也应该遵从医嘱，不要吃那些食物，并且做好饮食调理。
兰葛牌清风茶，国家食药总局批准增强免疫力的植物代用茶，内含黄芪、三
七、绞股蓝、葛根、茯苓、蛹虫草等药食同源成分，面市多年，很多人当日常茶饮，免疫力明显提升，深受嘌呤代谢有问题的人群好评！
本产品不能代替药物！。
痛风管理中心：尿酸高的人,切忌这四种食物不要碰
痛风管理中心：尿酸高的人，切忌这四种食物不要碰尿酸是嘌呤的代谢物，当体内生产的尿酸远大于排泄的量时，便造成尿酸高的指标，高尿酸会导致痛风等关节致残疾病、肾炎、肾衰竭、尿毒症等肾脏疾病。
尿酸高的危害不言而喻，下面我们介绍下，尿酸高的患者哪些食物应当避免：第一、酒酒精会直接导致体内的尿酸值飙升的，大部分的痛风患者都是长期喝酒的朋友。
其实有研究可以发现，当我们的血液当中酒精浓度很高的时候，我们体内的血液当中的乳酸也会跟着乙醇的氧化而变得越来越高了，乳酸变高了以后体内的尿酸也就会升高的。
第二，海鲜如果平时经常吃大量的海鲜的话，会导致尿酸升高的。
因为海鲜富含多糖和蛋白质，而多糖和蛋白质都是需要通过肾脏来分解的。
如果糖和蛋白质的含量非常的多的话，肾脏的负担就会变得非常的重，导致尿酸排泄受到影响，进而导致尿酸值升高。
第三，高盐辛辣食物对于中老年朋友来说，盐虽说热量不高，也没有嘌呤，但摄盐过多，会加重肾脏负担，所以平时饮食要控制好放盐的量。
另外如果经常吃辛辣的食物，会影响体内内分泌失调，内分泌失调会导致各个器官功能异常，包括肝脏和肾脏的排毒、代谢功能。
第四，高脂肪食物动物脂肪和动物蛋白当中的蛋白质是其余的食物没有的，虽然是人体所需要的营养物质，但是对于尿酸高的患者，此类食物应当避免。
第五、高嘌呤食物生活中我们常见到的海鲜、豆类、动物肝脏中含有大量嘌呤物质，导致我们体内尿酸升高，加重本有高尿酸指标患者的病情，这也是患者应该避免的。
因为尿酸是需要通过肾脏的作用来排出体外的，如果尿酸过高的话，是会损害肾脏的健康。
到最后就会容易导致肾衰竭，所以我们平时应该注意少吃上述介绍的五种食物，对于已经患有尿酸高的患者更应当避免这些食物。
多做这三件事，帮助体内降低尿酸。
1、多锻炼有的人在生活中吃了一些高油脂高热量的食物，导致体重上升，尿酸也跟着上升了，所以尿酸高的患者在平时要多锻炼身体，防止肥胖的发生也能起到降低尿酸的作用。
2、多喝水多喝水是降低尿酸最快捷的方法，多喝水能补充身体水分，稀释尿酸浓度，也能促进身体尿酸排泄，所以多喝水是降低尿酸最方便快捷的方法。
尿酸高禁忌类食物说明教程文件
尿酸高禁忌类食物说明尿酸高禁忌食物分类说明可以放心食用的食物：粮食：各类五谷杂粮如：大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心蔬菜：各类蔬菜（菠菜、笋、菇类、豆类除外）如：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、萬笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜水果：各类水果、蛋、乳类：如：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精；鸡蛋、鸭蛋、皮蛋等其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。
油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心。
需限量的食物：豆类及其制品：可适量，但是一次不可过量如：豆制品（豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、黄豆芽。
肉类：适量食用瘦肉、禽肉，但建议切块，煮沸让嘌呤溶于水，然后去汤再吃；忌油炸如：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
水产类：河鱼类为主，最好多鱼鳞类的，低胆固醇类的如：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁禁忌的食物：肉类：主要是动物内脏、浓肉汤、肉馅等如：肝（猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝）、肠（猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠）、心（猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心）、肚与胃（猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃）、肾（猪肾、牛肾）、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。
水产类：主要是海产品类如：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼）、贝壳类（蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝）、虾类（草虾、金勾虾、小虾、虾米）、海参。
尿酸含量过高，这3种食物最好别吃，坚持吃4物，尿酸悄悄降
尿酸含量过高，这3种食物最好别吃，坚持吃4物，尿酸悄悄降导语：尿酸过高成为很多人都会担心的问题，最近这几年，很多人都会因为尿酸过高，导致生活出现各种各样的状况，给我们的日常生活带来了很大的影响，为了缓解这种影响，如果日常生活中你经常吃3种食物，很有可能是导致尿酸高的罪魁祸首，请大家不要再吃。
一、谨记，这3种食物最好别吃，不然你的尿酸会变高，痛风也会招惹你（一）猪肝猪肝是日常生活中常见的一道美食，它是属于动物的内脏之一，营养价值非常高，但是它的嘌呤含量也很高，如果高尿酸的人吃了，会导致尿酸飙升。
（二）扁豆扁豆是一种常见的豆类，有很多人可能都喜欢吃的，但是它也属于高嘌呤的食物，很多人存在一种误解，认为嘌呤含量高的只有肉类，其实并不是这样，豆类里的嘌呤含量也比较高，尤其是扁豆，为了自己的身体健康，不要再管不住嘴了。
（三）瓜子不管年龄差多大，瓜子都是我们共同的回忆，但是瓜子里的嘌呤含量也比较高，如果我们长时间的嗑瓜子，就很有可能导致高尿酸，也会有痛风的危险。
【尿酸含量过高，我们的身体会发出怎样的信号，接下来和我一起去看看】1、身体出现多处浮肿2、感觉到口渴3、出现排尿异常，少尿或无尿4、关节红肿和疼痛5、血糖或血压异常6、腰部经常有疼痛感如果上述的几种信号，若你占其中之一，你最好小心一下，可能是尿酸含量过高，如果你占到两到三种，就有可能是高尿酸了，为了自己的健康，最好去检查一下尿酸值。
二、天然的降酸食物，坚持吃它，不仅尿酸在正常水平，痛风也溜走（一）鱼腥草很多人都会讨厌这个味道，觉得它的味道没有那么好闻，虽然味道不怎么样，但是对于降酸的效果非常好，还可以帮助我们利尿消肿。
（二）菊苣要说降尿酸效果最好的，非菊苣不可，它能够帮助我们排出血液中的尿酸，将尿酸控制在正常线以内。
（三）冬瓜冬瓜是非常养人的，它的作用很多，不仅能够帮助我们减肥瘦身，还可以促进尿酸的排出，控制尿酸的水平，帮助我们缓解痛风。
（四）空心菜空心菜是一种绿色的蔬菜，它能够帮助我们降低尿酸，主要是因为它是一种碱性食物，可以进行酸碱中和，如果你经常吃，可以帮助你降低尿酸。
高尿酸血症选择食物时要避免含高嘌呤类食物
高尿酸血症选择食物时要避免含高嘌呤类食物，嘌呤的摄入量大约每日不超过150毫克（1）无嘌呤食物嘌呤含量很少（小于20mg/100g）或不含嘌呤的食物。
谷类：大米、精白米、小米、玉米、精白面、富强粉、精白面包、馒头、通心粉、面条、细挂面、苏打饼干。
蔬菜类：卷心菜、胡萝卜、白萝卜、芹菜、大白菜、茄子、苣荬菜、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、黄瓜、西葫芦、西红柿、芜菁、山芋、山药、马铃薯、泡菜、咸菜、紫菜、海带、洋葱、青葱。
蛋类、乳类：蛋类有鸡蛋、鸭蛋等；乳类有各种鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、蜂蜜。
其他：各种水果及干果类（苹果、核桃、杏、梨、橙、葡萄、粟等），糖及糖果，各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各类油脂，花生酱、洋菜冻、果酱、藕粉。
（2）低嘌呤食物每100g食物中嘌呤含量<75mg。
蔬菜类：芦笋、花菜、四季豆、豌豆、青豆、荷兰豆、菜豆、大豆、花生、龙须菜、菠菜、蘑菇、大蒜。
鱼类、贝壳类：青鱼、鲱鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、鲫鱼、龙虾、螃蟹、牡蛎。
禽畜类：鸡、火腿、羊肉、牛肉汤。
其他：麦片、麦麸、面包、植物油、坚果类等。
（3）中嘌呤食物每100g食物中嘌呤含量为75~150mg。
鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鲭鱼、河鳗及黄鳝等。
肉类：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、兔肉、羊肉、鹿肉、火鸡等。
其他：贝壳类、扁豆等。
（4）高嘌呤食物每100g食物中嘌呤含量为150~1000mg。
胰脏（825mg）；凤尾鱼（363mg）；沙丁鱼（295mg）；牛肝（233mg）；牛肾（200mg）；动物脑（195mg）；肉汁（160~400mg）；猪大肠、猪肚（190mg）；肉卤因食物不同含量不一样。
饮食方案1、痛风急性发作期的饮食方案一周食谱急性发作期应安排好一周食谱，早餐最好以牛奶+面包+素菜，午、晚餐以白米饭、素面条、素饺子为主食，鸡蛋为主菜。
如合并胆固醇高者可剔除蛋黄食蛋白，一周吃1~2次肉或鱼，吃八分饱，可适当添加碱性水果、蔬菜来产生饱胀感。
整理)尿酸高禁忌类食物说明
整理)尿酸高禁忌类食物说明尿酸高禁忌食物分类说明以下是可以放心食用的食物：粮食：各类五谷杂粮，如大米、小麦、XXX、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干和黄油小点心。
蔬菜：各类蔬菜（菠菜、笋、菇类、豆类除外），如白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜。
水果、蛋、乳类：各类水果、鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、鸡蛋、鸭蛋、皮蛋等。
其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜、油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心。
以下是需限量食用的食物：豆类及其制品：可适量，但是一次不可过量，如豆制品（豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、黄豆芽。
肉类：适量食用瘦肉、禽肉，但建议切块，煮沸让嘌呤溶于水，然后去汤再吃；忌油炸，如鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉和兔肉。
水产类：河鱼类为主，最好多鱼鳞类的，低胆固醇类的，如草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸和鱼翅。
蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花和龙须菜。
油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子和杏仁。
以下是禁忌的食物：肉类：主要是动物内脏、浓肉汤、肉馅等，如肝（猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝）、肠（猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠）、心（猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心）、肚与胃（猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃）、肾（猪肾、牛肾）、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁和肉馅等。
水产类：主要是海产品类，如鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干和鲳鱼）、贝壳类（蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝）、虾类（草虾、金勾虾、小虾和虾米）和海参。
高尿酸血症饮食禁忌
高尿酸血症饮食禁忌
1.控制总热能摄入：减少碳水化合物的摄入量，同时也要
限制蔗糖、蜂蜜、嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆等高嘌呤含量的食物。
2.限制蛋白质摄入：建议选择牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，避免或少食肉、禽、鱼类和豆制品等高嘌呤含量的食物。
3.限制嘌呤摄入：尽量避免动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食
用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。
4.多吃碱性食品：建议多食用蔬菜、马铃薯、青梅、柠檬、西瓜和冬瓜等碱性食品。
5.多饮水保障尿量充沛：平时应多喝白开水、矿泉水和果
汁等，保证充足的尿量。
6.减少脂肪摄入：建议少食脂肪，因为脂肪会减少尿酸的
排出。
7.限制盐的摄入：每天的盐摄入量应该限制在2克至5克
以内。
8.避免饮酒：长期少量饮酒会抑制尿酸的排泄，还会刺激
嘌呤的合成增加。
9.少吃辣椒等调料：建议尽量少食辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料。
10.忌食火锅：建议痛风患者避免食用火锅，因为火锅原
料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜等高嘌呤含量的食物。
1.低嘌呤饮食：建议痛风患者避免食用动物内脏、脑、沙
丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等高嘌呤含量的食物，少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产、带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类等食物。
2.减轻体重：减肥对痛风患者也很重要，饮食应控制在正
常人食量的80%至90%左右，避免禁食和过度饥饿。
3.低盐低脂膳食：建议以清淡为主，限制盐的摄入量每天
不超过3克，肉类和鱼类食物应先煮后再烹调，弃汤后再食用。
因为食物中50%的嘌呤可溶于汤内。
尿酸高的饮食建议
一般饮食分为低嘌呤、中嘌呤和高嘌呤三类。
大米、小麦、小米、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼
白菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、芥蓝、莴笋、南瓜、番茄、番薯、土豆，小棠菜、生菜，木耳，青椒，西兰花，冬瓜，苦瓜
水果包括香蕉、猕猴桃、枣、桃、梨、柿子、菠萝、橘子、柑橙、苹果、杏、红枣、葡萄、西瓜
●肉类：鸡肉、鸭、鸽子、鹌鹑、猪肉、兔肉、鹿肉，牛肉、羊肉、虾、螃蟹；
鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼、熏火腿、
●豆类：黑豆、绿豆、红豆、花豆、豌豆、菜豆、豆干、豆腐、花生、腰果、
芝麻等
●蔬菜类：芦笋、菠菜、海带、金针菇、耳、蘑菇、菜花，燕麦
◆肉汤，各种肉、禽制的浓汤和清汤，浓肉汁
◆冬菇、紫菜
◆海鲜、动物内脏、贝壳类
总结：
1. 为保证每日所需蛋白质的摄入，不能不吃肉类，一般肉类可选择瘦肉、淡水
鱼，鸡肉。
2. 多喝白开水或淡茶水, 薏米粥，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤（但是煮过
汤的肉可以吃）
3. 饮食要清淡，少油腻少盐，多吃水果蔬菜粗粮
4. 劳逸结合，注意睡眠，不熬夜，每半年检查一次尿酸。
什么食物尿酸高不能吃
什么食物尿酸高不能吃?
尿酸高会导致肾功能衰落，也会诱发痛风病发作，尿酸高的原因源于饮食，同样诱发疾病也出自饮食方式，专家表示，尿酸高患者很多的食物是需要进行了解而不能吃的。
那么，什么食物尿酸高不能吃?
专家告诉尿酸高病人，虽然有很多事物是不能进食的，但是不要担心，日常所接触的食物还是有相当一部分能够满足尿酸高病人的需求，针对一些能够诱发疾病的食物则需要禁忌进食。
下面详细分析什么食物尿酸高不能吃。
什么食物尿酸高不能吃?尿酸高患者动物内脏是不能进食的
动物的内脏食物包括大肠，肾，肝，肺，骨头等各种内脏器官组织不能吃。
常见的一些蔬菜类食物需要控制进食
蔬菜中有菌类食物，野菜类食物以及豆类食物含有嘌呤的成分是比较高的，所以控制尿酸预防疾病的患者不能吃这些食物。
水产类的食物
大部分的水产类的食物都是不可以进食的，特别是海鲜，鱼类，贝壳类，容易因进食而导致急性痛风病的发生，所以尿酸高患者要对这些食物进行禁忌。
以上是针对"什么食物尿酸高不能吃"的相关介绍，以上介绍之后，尿酸高患者应该对自己的饮食禁忌有了一定的了解，虽然某些食物是需要禁忌的，但是水分充足且碱性丰富的食物尿酸高患者还是可以放心进食的。
高尿酸饮食宜忌
高尿酸饮食宜忌痛风食疗：薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。
冬瓜汤：取冬瓜三百克（不连皮），红枣五、六颗，姜丝少许，先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。
心脑血管食疗：山慈菇——行血祛瘀荞麦面——用于瘀血积聚。
荠菜——降血压木瓜+玉米棒——冠心病、糖尿病。
木瓜+蘑菇——两者炖食，可健胃消食，减脂降压，提高机体免疫力。
赤小豆、南瓜、大枣、薏苡仁+粳米——煮粥，有补中益气，利尿，用于预防糖尿病、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等。
枸杞子+萝卜、鸡肉——炖食，心血管疾病。
枸杞子+胡萝卜、鸡肉——炖食，心血管疾病。
菊花+花生——心脑血管疾病百合+芦笋——芦笋可降血压、降血脂、抗癌，百合能清心安神，用于高血压、高血脂。
白果+芦笋——用于高血压、高血脂、咳嗽和白内障的辅助治疗。
槐花+玉米——可用于高血脂、冠心病、动脉粥样硬化患者。
决明子+茄子——决明子煎煮取汁，与茄子合食，清肝降逆、润肠通便，用于高血压、高血脂。
莲子+南瓜——两者煮服，可用于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂患者；也适用于肥胖、便秘者食用。
莲子+黄瓜——两者煮服，可用于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂患者；肥胖、便秘者更宜常食。
芦荟+黑木耳——降血糖柠檬+荸荠——清热生津止渴，用于头晕目眩，咽喉肿痛，糖尿病食疗。
消化系统食疗：荸荠——和胃止呕雪梨——清热生津润燥山药+鸭肉——滋阴养胃，利尿消肿莲子+红薯——莲子补脾止泻，益肾涩精，养心安神，与红薯煮食，可用于习惯性便秘、慢性肝炎，失眠。
山药+干姜——山药能补脾养胃，生津益肺，可用于治疗消化吸收不良属脾虚者。
山楂+草莓——山楂能消食化积、活血化瘀，与草莓配食，能消食减肥降脂，用于消化不良、高血脂。
山楂+西红柿——两者配食，能消食导滞、通脉散瘀、降血脂，用于高脂血症、慢性胃炎及消化不良食疗方（胃酸过多者不宜用）。
尿酸高不能吃什么食物
朋友，你知道长时间的尿酸过高就会引起痛风关节炎的发作吗?也就是我们常说的痛风。
痛风会时刻影响到我们正常的生活质量的。
但是即便没有痛风的发生，尿酸的出现也会影响到我们的健康生活。
这样的话，尿酸高要引起重视，不仅要知道尿酸高不能吃什么，还要知道要怎样去治疗和控制。
今天，我们就来聊聊尿酸高不能吃什么呢? 尿酸高主要就是要降尿酸，下面我们来看看尿酸高不能吃什么吧。
戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。
戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。
戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。
酸硷不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担。
当我们知道了尿酸高不能吃什么食物后，再来看看尿酸高病人吃东西应注意一下事项：
注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。
不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。
不可饮酒、尤其是啤酒。
从上面，我们知道了尿酸高不能吃什么食物，并且也知道了。
饮食等方面的控制也是很重要的。
控制饮食忌食动物心、肝、脑、肾、沙丁鱼等食物，要戒酒，多食新鲜水果及蔬菜，还要多饮水尤其是睡前多饮水。
生活中，不少朋友以茶来降低尿酸，天然健康，这也不是不错
的选择。
尿酸高的人，“高嘌呤”名单已为你列出，上榜的食物要少碰了
尿酸高的人，“高嘌呤”名单已为你列出，上榜的食物要少碰了2021/06/29 10:34优质健康领域创作者来自北京尿酸是人体当中嘌呤物质的代谢产物，人体当中每天生成的尿酸值以及排泄出去的尿酸值呈相等状态。
但是，如果尿酸排泄出现异常，或者是进入体内的嘌呤物质过多，就会使这种平衡被打乱，导致体内的尿酸值升高，从而形成高尿酸现象。
高尿酸也被称为高尿酸血症，一旦没有进行相应治疗与调理，发展成痛风的危险会比较高。
所以对于尿酸值过高的人群来讲，一些高嘌呤食物一定不要过多摄入。
下面，就为大家详细介绍一下，哪些食物属于高嘌呤食物，一起来了解一下吧。
哪些食物属于高嘌呤食物？一、动物内脏对于尿酸过高人群来讲，动物内脏类食物一概不要摄入，比如动物的肝、脑、肾、舌、脾、肠、胰等。
这些食物当中含有的嘌呤物质特别高，而且还含有非常多的饱和脂肪酸。
饱和脂肪酸会与体内的胰岛素抵抗成正相关，从而影响到肾脏对于尿酸的排泄，就会使身体内的尿酸值持续升高。
二、高油脂食物尤其是一些使用“千滚油”制作出来的油炸食品，比如一些炸鸡块、炸猪排、炸鸡架、炸鸡翅等；这些食物深受很多年轻人的喜欢，一旦大量摄入，这些食物当中所含有的嘌呤物质会导致尿酸成分快速升高。
而且这些食物会影响到人体的消化、代谢等功能，尿酸的代谢也会出现一些障碍，使得人体内的尿酸值失衡，很容易诱发高尿酸或痛风的出现。
另外，这类食物会使用大量有刺激性的调味品，这些调味品也会影响到尿酸的排泄。
高尿酸人群来讲，一旦摄入过多，会使得痛风发作风险提高。
三、海产品大部分的海产品都属于高嘌呤物质，尤其是牡蛎、扇贝等贝壳类海产品，以及螃蟹、海虾、鱼籽、蟹黄、紫菜、沙丁鱼、凤尾鱼和其他鱼类。
这些海产品中的营养成分非常丰富，对于健康人群来讲，适当食用能够为机体提供一定的养分。
而对于尿酸过高人群来讲，这些食物中的嘌呤物质会代谢成过多的尿酸成分，从而影响到尿酸值。
四、甜食虽然甜食并不属于高嘌呤食物，但是甜食当中所含有的糖分特别多。
高尿酸一定要避开的8种嘌呤超高的食物！是为你好，别侥幸
高尿酸一定要避开的8种嘌呤超高的食物！是为你好，别侥幸高尿酸血症是指在正常嘌呤饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420μmol/L，女性高于360μmol/L，即称为高尿酸血症。
高尿酸血症的并发症会严重危害身体健康，甚至要人性命！1. 尿酸沉积于关节，会导致痛风性关节炎，造成关节变形。
2. 尿酸刺激血管壁，导致动脉粥样硬化，加重患高血压的风险。
3. 尿酸刺激血管壁，导致动脉粥样硬化，加重患冠心病、脑卒中的风险。
4. 损伤胰腺B细胞，诱发或加重糖尿病。
5. 尿酸沉积于肾脏，导致痛风性肾病、尿酸结石、严重时导致慢性肾衰竭，最终尿毒症。
因此防大于治，在饮食中就需要注意，避免形成严重后果！一般人膳食每天摄入嘌呤为600-1000毫克，在痛风急性期，每天嘌呤摄入量应控制在150毫克以内。
以下食物含有极高含量的嘌呤，如果你已经是高尿酸血症，那么这8类食物最好再也不吃，以免加重病情！1. 小鱼干：小鱼干是嘌呤含量最高的一种食物了，每100g小鱼干含嘌呤1538.9毫克。
尿酸高或者是痛风人群千万不要吃小鱼干。
2. 鸡精：每100g酵母粉含嘌呤559.1毫克。
每100g鸡精含嘌呤500毫克。
所以高尿酸血症者炒菜最好不要放鸡精。
3. 荤汤：荤汤中含有的嘌呤含量非常高，如每100g肉汁含嘌呤500毫克。
每100g鸡汤含嘌呤500毫克。
因此尿酸已经很高的人不要迟荤汤，汤中的嘌呤含量非常高。
4. 发芽的豆类：每100g黄豆芽含嘌呤500毫克。
每100g豆苗菜含嘌呤500毫克。
每100g绿豆芽含嘌呤166毫克。
一般发芽的豆类含嘌呤都在500毫克左右，含量非常高，高尿酸血症者请注意避开这一类食物。
5. 芦笋：芦笋是一种营养价值很高的蔬菜，吃了对身体有益，但是唯独嘌呤含量很高，每100克芦笋含嘌呤500毫克，所以高尿酸血症吃蔬菜要注意不要吃芦笋。
6. 海产品：一般海产品的嘌呤含量都很高，每100g蚌蛤含嘌呤426.3毫克，每100g白带鱼含嘌呤391.6毫克，每100g干贝含嘌呤390毫克，每100g扁鱼干含嘌呤366.7毫克，每100g秋刀鱼含嘌呤355.4毫克，每100g皮刀鱼含嘌呤355.4毫克，每100g蛤蜊含嘌呤316毫克，每100g白鲳鱼含嘌呤238毫克，每100g牡蛎含嘌呤239毫克，每100g鲢鱼含嘌呤202.4毫克，这些鱼类都含有很高的嘌呤，嘌呤高的人饮食中注意最好不要吃。
贝壳类海鲜产品、动物内脏、酒精类饮品等对高尿酸血症影响原因
贝壳类海鲜产品、动物内脏、酒精类饮品等对高尿酸血症影响原因
贝壳类海鲜产品。
对于尿酸高的人来说，虾、蟹、牡蛎等这些含贝壳类的水产品要少吃。
因为这些食物中嘌呤含量高，食用过多的话容易使血尿酸水平进一步升高，增加痛风和肾病风险。
动物内脏。
尿酸高的人日常也要注意少吃或者不吃动物的内脏，比如说肝、肺、肾、骨髓和大肠等，这些内脏的嘌呤含量极高，会迅速升高尿酸，且脂肪含量也高，容易引起超重，从而加重尿酸排泄障碍。
酒精类饮品。
酒精进入人体后，在代谢过程中需要大量能量，会生成更多嘌呤，最终导致尿酸生成增加；酒精代谢后会产生乳酸，它与尿酸都需要通过肾脏来排出。
乳酸会抑制尿酸排泄，导致尿酸排泄受阻，进一步升高血尿酸水平。
高尿酸饮食控制
高尿酸饮食控制
第一类：含嘌呤高的食物（每100g食物含嘌呤150mg以上）禁止食用
1、所有动物的肝脏、猪场、浓肉汁
2、鱼贝类：白仓鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、牡蛎、所有贝壳类、干贝、小鱼干
3、蔬菜：豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、野生蘑菇
第二类：限制食用，含嘌呤中等的食物（每100g食物含嘌呤25-150mg）
1、肉类：鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、猪脑、肉丸
2、鱼虾类：草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、鲨鱼、鳕鱼、鱼翅、螃蟹
3、蔬菜类：菠菜、椰菜、四季豆、豌豆、蘑菇、竹笋、海带、银耳、花生、腰果、栗子、
莲子、枸杞
第三类：可以食用，含嘌呤较少的食物（每100g食物含嘌呤<25mg）
1、奶类、奶制品、蛋类
2、谷物类：米、面、米粉、面条、麦片、玉米
3、蔬菜类：白菜、芥菜、韭菜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、葫芦瓜、茄子、胡萝卜、萝卜、
洋葱、西红柿、木耳、芋头、马铃薯
4、动物油、植物油、海参、海蜇皮、猪血
5、几乎所有的水果。
尿酸高的人,这4样东西最好别碰,易诱发痛风、伤肾!
尿酸高的人，这4样东西最好别碰，易诱发痛风、伤肾!
对于高尿酸患者在饮食方面有很多东西是不可以吃的，尤其是有的东西千万不要碰，否则的话会加重病情，极易容易诱发痛风，甚至会伤肾。
今天我们就了解一下尿酸高的人，哪四样东西千万不要碰，一起去了解一下吧，这样对控制高尿酸有一定的帮助。
1、啤酒
酒精易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，容易诱发痛风，所以尿酸高的人一定要禁酒!注意：啤酒加海鲜绝对禁止。
这是因为啤酒本身含有酒精,会使尿酸的排泄受到影响。
海鲜含嘌呤和蛋白质,大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境，这样会促进尿酸结晶的形成，使尿酸增高。
2、火锅
火锅好吃不好吃，多半要取决于汤底。
而汤底多为高汤(即肉汤)，嘌呤易溶于水，肉汤中嘌呤含量也就相当高。
而牛羊鱼虾和动物内脏等常见的火锅食材，也是高嘌呤食物，在涮食过程中，火锅汤内会溶解大量嘌呤。
此外，为了提味，火锅汤底中一般加入了大量味精、鸡精，而鸡精中添加了核苷酸，也会影响高血尿酸水平。
3、海鲜
海鲜，尤其是贝壳类海鲜中，嘌呤含量均较高，是海鲜中嘌呤含量最高的食物，尽量避免食用。
4、动物的内脏
动物内脏含有丰富的腺嘌呤，而腺嘌呤也是引起尿酸升高的因素之一。
高脂肪食物的热量很高，进入体内，不能及时消耗，会增加体内脂肪，诱发肥胖。
而体内脂肪过高，会抑制尿酸的排出，从而促使尿酸水平升高。
建议，尿酸高的人，尽量避免高脂肪食物，尤其是患痛风并发高血脂症的人。
高尿酸坚决不吃这五类食物，管不了嘴？小心痛风缠上你
高尿酸坚决不吃这五类食物，管不了嘴？小心痛风缠上你尿酸是人体嘌呤代谢的产物。
人体嘌呤来源有两种，内源性依赖自身合成或核酸降解(大约600 mg/d)，约占体内总尿酸量的80%;外源性为摄入的嘌呤饮食(大约100 mg/d)，约占体内总尿酸量的20%，可见血尿酸水平受饮食影响亦较大。
在生理状态下，体内尿酸池为1200 mg，每天产生尿酸约750 mg，排出约800~1000 mg，其中30%从肠道和胆道排泄，70%经肾脏排泄。
肾脏是尿酸排泄的重要器官，如果肾肌酐清除率减少5%~25%，就可导致高尿酸血症(Hyperuricemia， HUA)。
高尿酸血症由于没有症状，大多数人即使知道尿酸高也不会积极治疗，任其发展，殊不知，高尿酸已成为严重威胁健康的一种危险因素。
经过研究表明，血液中尿酸长期升高，会使尿酸盐沉积在关节及其周围组织，脚趾、脚踝、膝关节等处会出现急性的剧烈疼痛、红肿等现象。
如果关节炎反复发作，就有可能形成痛风石，导致关节畸形，局部破溃，影响正常生活和工作。
高尿酸血症若不积极控制、治疗，还会损伤肾脏，可引起尿酸性肾病。
长期患有高尿酸血症的病人很可能发展为慢性的肾脏损伤，多发结石导致肾脏形态异常、肾功能下降甚至衰竭。
同时，高尿酸血症还常常与糖尿病、高血压、血脂异常等互相影响，形成恶性循环，导致心脑血管疾病发生。
现在患尿酸高的人越来越多，其实尿酸高大多都是由于饮食引起的，所以在饮食方面需要多加的注意，那么，尿酸高的患者不能吃什么呢？以下五类食物最好少吃或者不吃。
1、辛辣食物。
过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显着高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。
2、红肉。
我国的临床研究发现,很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯。
这些人也通常有明显的肥胖状态。
按照我国膳食指南,结合患者病情,痛风急性发作期不应食用肉类,缓解期或高尿酸血症状态时,每天平均的红肉类摄取量应控制在50克以内。
此外,动物内脏最好不吃。
尿酸高不可吃什么食物
尿酸高不可吃什么食物尿酸高了之后在饮食上是绝对不能随意的，如果不注重这个饮食改善的话，那么疾病是会加重的，尿酸高疾病的本身都是跟饮食不当的原因所造成的，现在科学治疗的同时也要记得从饮食上来做好及时的改善，尿酸高这个疾病在做治疗的时候不能吃的和能吃的食物也是很多的，总是会让很多人不知道如何来给自己选择，那么尿酸高到底不能吃什么食物呢？1.高尿酸患者不宜食含嘌呤高的食物，在饮食中应少食嘌呤高的食物，如：肉，海鲜，家禽内脏等。
吃多了会对尿酸高患者很不利。
2.高尿酸患者不宜吃含酸性较多的食物，食酸性食物过多的食物会导致尿素异常，不但不会利于康复，还会加重自己的病情。
尿酸高的饮食还要注意：1，不能吃的高嘌呤成分食物动物内脏，沙丁鱼，螃蟹，蚝，蛤，虾，各种动物的肉等，其中嘌呤成分量非常大。
2，低嘌呤成分食物的选择因每天身体消耗所需，高嘌呤成分物质不能进食，可以选择低嘌呤食物，这些食物中营养价值较高的有鸡蛋，牛奶，小麦制品。
3，水制类的选择性①首先明确一点，白开水，基本上不存在任何的成分，而且有利于尿酸的排放，多饮水对尿酸患者来讲是很好的方法。
②其次是各种饮料，饮料中的果汁是最好的，其他的建议不要选择，果汁类的饮料的效果要远超过哪些碳酸饮料，主要是因里面的碱性物质多，而且嘌呤成分低而得尿酸高患者青睐。
③最后是酒精类的水制品，这个不推荐尿酸高患者饮用，而且是禁忌的，不管是啤酒还是白酒或者是黄酒红酒之类的，等等，作为尿酸高患者来讲，都不能接触。
当患上了尿酸高疾病之后就不能吃这些食物，一点点都不能吃，特别是动物的内脏，大家可能不知道，因为动物的内脏是含有高嘌呤成分的，这样的食物是不利于疾病治疗的，治疗这个尿酸高的时候也要控制酸性的食物，酸性的食物也是会加重尿酸高的，尿酸高还要控制好体重，注意平时的锻炼。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
可以放心食用的食物:
粮食：各类五谷杂粮
如：大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、
馒头、苏打饼干、黄油小点心
蔬菜：各类蔬菜（菠菜、笋、菇类、豆类除外）
如：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜
水果：各类水果、蛋、乳类：
如：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精；鸡蛋、鸭蛋、皮蛋等
其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。
油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心。
需限量的食物?:
豆类及其制品：可适量，但是一次不可过量
如：豆制品（豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）豆苗、黄豆芽。
肉类：适量食用瘦肉、禽肉，但建议切块，煮沸让嘌呤溶于水，然后去汤再吃；忌油炸如：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
水产类：河鱼类为主，最好多鱼鳞类的，低胆固醇类的
如：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
?
油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁
禁忌的食物?:
肉类：主要是动物内脏、浓肉汤、肉馅等
如：肝（猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝）、肠（猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠）、心（猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心）、肚与胃（猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃）、肾（猪肾、牛肾）、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。
?
水产类：主要是海产品类
如：鱼类（鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼）、贝壳类（蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝）、虾类（草虾、金勾虾、小虾、虾米）、海参其它：酵母粉、各种酒类（尤其是啤酒）、碳酸饮料痛风患者须禁酒，尤其是啤酒最容易导致痛风发作，应绝对禁止：
（1）啤酒本身嘌呤含量虽然不高，约2～5mg/100ml ，但它含有较多鸟苷，代谢后会产生嘌呤。
（2）酒精在体内会代谢为乳酸，易使体内乳酸堆积，乳酸可以抑制尿酸由肾脏排泄。
（3）酒精会促进腺嘌呤核苷酸转化，加速体内ATP 分解，产生尿酸。
虽然导致痛风的原因通常是综合性的，但在高热量、高脂肪的饮食特点下继续摄入大量碳
酸饮料，无疑会增加体内嘌呤代谢紊乱的风险。
附：《各类食物嘌呤含量一览表》
▇正常人嘌呤摄入量可多达600 ～1000mg/ 日；痛风患者在关节炎发作时每日不宜超过100～150mg 。
▇在所有引起痛风发作的诱因中，以啤酒最为常见占60%，其次为海产18% ，内脏食物14%，而豆类制品等则很少引起痛风发作2% 。
第一类表1 ：0-25 毫克嘌呤——可放心食用
冬粉 7.8 胡瓜 8.2 李子 4.2 第二类表 2：25-150 毫克
3
9
25
面线
19.8
茄子 14.3
枇杷
1.3
嘌呤——限量食用
食物名称 通心粉
嘌呤
16.5 物名称
胡萝卜
食物 8.9
名称
木
呤
1. 绿豆
麦片 75.1 24.4
猪肚 洋葱
132.4
3.5 30
黑枣
2 8. 红豆 面粉 53.2 17.1 猪大肠 青椒 69.8
黑豆 米粉 37.4 11.1 羊肉 荠蓝菜
.5 花豆 薏仁 57 25 牛肚 番茄 79.8 菜豆 高粱 58.2 9.7 83.7 去根豆芽菜 14 牛肉
2
菠 萝
0.9
2
24 2
7
1. 33 枣
8.7
28.4 瓜子
18.5
4.6
29 蜂蜜 4
6
.6
花生 甘薯 95.3 2.6 兔肉 雪里红 107.5 24.4 鲍鱼菇 桂圆干 26
8.
豆腐 芋头 55.5 10.1 鳝鱼
菜花 海
25
96 冬瓜糖
6
7.
豆干 荸荠 66.5 2.6
鳗鱼
葫芦
笋干
7.2
53.6
米醋
1.
豆浆 马铃薯 3.6 鲫鱼 榨菜 137.1 金针菇 6 高鲜味精
10.2 .3
鸡腿肉 淀粉 40.3 14.8 鱼丸 木耳 63.2 大葱 8.8 葱 番茄 38 酱
鸡胸肉 大白菜 37.4 12.6 鲍鱼 空心菜 11 .4 1 银耳 7.5 98 油
鸡胗
38.4
乌贼
89.9
腰果
80.5
鸭心146.9 虾137.7 栗子34.6 第三类表3：150-1000 毫克嘌
呤——避免食用?
鸭胗137.4 螃蟹81.6 莲子40.9
食物名称鸭肉
嘌呤
138.4
食物名称
蚬子114
嘌呤
杏仁
食物名称
31.7
嘌呤
猪肉
肉汁
猪心
麦芽
猪皮发芽的豆
鸡肝
鸭肝
132.6 鱼
500
110.6
蛤蛎
枸杞
316
白带
31.7
鱼???? 391.6 65.3
69.8
类
猪小肠猪肝牛肝扁鱼干白鲳鱼
虾
<500
137.7
乌鱼
黑芝麻
183.2
57
蚌蛤426.3
草鱼
<500
140.2
鲢鱼
白芝麻
202.4
89.5
干贝390 293.5
301.5
262.2
229.1
169.5
366.7
238
小鱼干1538.9 牡蛎239
海鳗159.5 黄豆芽<500
秋刀鱼355.4 芦笋<500
猪脾270.6 紫菜274
鸡肉汤
鸡精
酵母粉
500
500
559.1
香菇214
豆苗菜
皮刀鱼
<500
355.4。