婴儿配方奶配制培训课件

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母亲患其他传染性疾病或服用药物时， 应咨询医生，根据情况决定是否可以哺乳。 12
一段时间内需添加配方奶的婴儿
出生体重不足1500g
婴 儿 胎龄不足32W的婴儿
因 可能发生低血糖症的婴儿（如早产儿、小于胎龄儿
素 、严重HIE、患病婴儿和糖尿病母亲的婴儿），如母
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乳喂养或母亲乳汁喂养不能使血糖达到正常水平
胀。（接触小儿前后六步洗手法洗手）
穿好隔离衣，戴好帽子口罩
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3.物品的准备：
(1)不同年龄段的配方奶粉 (2)奶瓶（带奶头） (3)温开水 (4)标准奶粉量勺（4.4g及8.8g） (5)刮板 (6)水温计 (7)试管刷 (8)其他：手消毒液、水壶或锅、弯盘 、清洁台布、污水桶 (9) 50ml注射器或量杯、奶杯、喂奶汤勺
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4.计算：
（1）计算婴儿每日所需的总热量：
婴儿能量需要约为100kcal/（kg.d） 每日所需总热量（kcal）=100×体重（kg）
（2）每日需要婴儿配方奶粉量（g）=20g×体重（kg）
（1g可提供 5kcal能量，20g可提供 100kcal 能量）
（3）每次婴儿配方奶粉量（g）= 总

婴儿能量需要量为100kcal /（kg.d）
故：需配方奶粉20g /（kg.d）
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2.稀释所需水量
婴儿配方奶粉统一规格的专用小勺
1小勺--4.4g，应加水30ml
1大勺--8.8g，应加水60ml
比为1:7）。
（重量
所配出的奶液略大于30ml及60ml（约等 于奶粉质量（g）×7.5ml）。
第二部分 婴儿配方奶粉配制
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潍坊医学院附属医院 --儿科 季加芬
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一、营养素与参考摄入量
1.小儿能量需要分五部分
基础代谢 量的50~60％
食物热力作用 生长所需和活动消耗 排泄消耗
％
占能
占7％~8% 占32％~35％
占10
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2.小儿能量推荐摄入量（RNI）
充配方奶以维持婴儿正常生长发育水平
（二）禁忌症
由于各种原因不能肠内营养的婴儿
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Байду номын сангаас22
（三）操作步骤：
1.先审题：
拿到题板，仔细阅读题，注意婴儿月龄、体重， 要求配制的奶的种类（婴儿配方奶粉、特殊配 方奶粉）、配置量（1次量或1日量）
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（三）操作步骤：
2.沟通： 与家长沟通，检查小儿生命体征及有无腹
婴儿能量RNI为: 100kcal／kg.d， 1岁以后每3岁减去41.8 kJ (10kcal) /
kg.d 至15岁时为251 kJ (50~60kcal) / kg.d
lkcal=4.184KJ，1KJ=0.239kcal
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3.宏量营养素供能情况
碳水化合物：（1g--4kcal）55-60% 蛋白质： （1g--4kcal）8-15% 1.5-
人乳与牛乳宏量营养素产能比（100ml）
母乳
牛乳
理想标准
碳水化合物 41%（6.9g）
脂肪
50%（3.7g）
蛋白质
9%（1.5g）
能量
67kcal(280.3kJ)
29%（5g） 52%（4g） 19%（3.3g） 69kcal(288.7kJ)
50% 45-50% 11%
二）母乳的成分变化
初乳：为孕后期与分娩4~5天以内的乳汁； 过渡乳： 5~14天为过渡乳； 成熟乳：14天以后的乳汁为成熟乳。
加水 2.配方奶粉：添加一些重要营养素，成分接近母乳
使用时按年龄段选择。 合理的奶粉调配在保证婴儿营养摄入中至关重要。
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SUCCESS
THANK YOU
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二）配方奶粉摄入量的估计
1. 1g奶粉----提供5kcal能量
20g婴儿配方奶粉可提供100kcal能 量
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配成的标准奶液100ml 可提供约67kcal能量 婴儿能量需要量约为100kcal/（kg.d），
故：需要标准配方奶液的量为150ml/ （kg.d）。
所以：婴儿配方奶粉喂养，如按比例配制，不必 额外补充水。
3.每日哺乳次数、间隔时间：
新生儿：每日8~10次，约3小时一次 2周-2个月后每日7 ~8次
（一）母乳喂养
世界母乳 喂养周
8.1-7
母乳是婴儿最理想的天然食品。 一个健康的母亲可提供足月儿正常生长到6个月所需的营养
素、能量、液体量。
WHO和卫生部建议生后6个月内完全接受母乳喂养。6个月以 后，在合理添加食物的基础上，继续母乳喂养至2岁。
一）母乳的特点（参见课本第8版）
1.营养丰富：三大营养物质比例适宜。 2.生物作用： 3.其它：
3g/kg/d 脂 肪： （1g--9kcal）45-50%（＜6个月）
35-40%（6个月-1岁）
320019-/93/75%（1-6岁）
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4.儿童水的需要量
婴儿
150ml/kg.d
以后每3岁减少25ml/kg.d
二、婴儿喂养方法
（一）母乳喂养 （二）部分母乳喂养 （三）人工喂养
摒弃“晚乳” 的提法
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三）不宜哺乳的情况：
HIV感染 患有严重疾病（肿瘤、严重心脏病及肾脏疾病、
癫痫、精神病）
母亲 母亲正接受化疗或放射治疗 因素 患活动期肺结核且未经有效治疗
患乙型肝炎且新生儿出生时未接种乙肝疫苗及乙 肝免疫球蛋白
乳房上有疱疹 吸毒等情况。
2~3个月：每日6~7次，间隔延至3.5~4小时 4~5个月：每日5~6次 7~8个月每日减至3~4次
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三、婴儿配方奶的配制
（一）适应征
由于各种原因母亲不能亲自喂哺的6个月以内的婴儿 6个月内的婴儿母乳量不足 6个月龄后母乳不能维持婴儿正常生长发育速度时，需补
只能接受特殊配方奶的婴儿
婴 苯丙酮尿症
儿 因
半乳糖血症
素 乳糖不耐受等的婴儿 2
（二）部分母乳喂养
补授法：适合于6个月以内的婴儿 代授法：适合于4~6个月以后的婴儿，为断离
母乳做准备
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（三）人工喂养
一）牛奶的改造 1.全牛奶的家庭改造：加热、加糖（8%糖牛奶）、