植物生长方向之谜
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植物生长方向之谜
植物对周围环境的反应,最奇妙的莫过于它的生长方向。从一粒小小的种子萌发开始,它就知道根应该往地下生长,茎干则伸向天空。这是一个极为普通的现象。为什么会这样呢?植物是怎样懂得“上”和“下”的概念呢?是什么力量促使它选择根朝下、茎朝上的生长方向呢?怎样解释这种生理机制?
科学家们首先想到的是重力,他们从物理学想到,地球引力一定是影响植物生长方向的重要因素。当时,英国著名生物学家、进化论鼻祖达尔文曾观察到,植物的芽和根在改变生长方向时,各部分细胞的生长速度不同。这是由什么来决定的呢?达尔文无法做更进一步的解释。
1926年,美国植物生理学家弗里茨·温特,做了一个颇能说明问题的实验。他使植物的胚芽鞘一面受光照,另一面对着无光的黑暗处。结果,胚芽鞘的生长发生了有趣的变化,渐渐地朝着有光的方向弯曲。后来,温特从胚芽鞘中分离出一种化合物——植
物生长素,它有促使植物生长的功能。胚牙鞘遮荫部分生长加快,受光部分则由于缺少生长素而生长较慢,导致弯曲发生。于是,温特认为,植物的茎或叶片的弯曲,是由于生长素在组织内的不对称分布造成的。当植物受到“策略刺激”时,植物组织下部的生长素含量会大大增加,从而使植物根朝下、茎朝上生长。
自从温特发现植物生长素的秘密后,很多科学家投入到这一研究领域。他们发现,植物根总是朝着地心引力的方向生长,这同样是通过生长调节剂在根细胞里不同的分布来实现的。于是,他们提出,也许有一种被称为“平衡面”的“策略感应物”流向根细胞的底部,从而影响生长调节剂在细胞中的分布。水平放置的根,其上面比下面生长快,致使根向下生长。可是,这种“平衡面”究竟属于何物?又是如何起作用的呢?学者们一时无法知晓。
不久前,美国俄亥俄州立大学的植物学家迈克尔·埃文斯和他的同事,提出了一个崭新的理论:无机钙对于植物的生长方向起
着举足轻重的作用。他们发现,在植物弯曲生长过程中,无论是根冠下侧部位还是芽的上侧部位,都存在着高含量的无机钙。那么,无机钙又是如何使植物辨别方向的呢?埃文斯解释说,因为根冠有着极为丰富的含淀粉体的细胞,而淀粉体会把其内部的钙送到根冠下侧。如果用特殊的实验手段去阻止钙的移动,植物就不按正常的方式去生长。同样,植物的芽虽然没有冠部,但也含有丰富的淀粉体,淀粉体也能将其内部的无机钙送到上侧的细胞中。这显然说明,无机钙对植物生长方向有着不可忽视的重要作用。
既然淀粉体内有许多无机钙,而无机钙又能在植物体内来去自如,除了重力之外,还有什么力量呢?最近,美国德克萨斯州立大学的研究人员斯坦利·鲁发现,这是由于细胞上、下端之间的电荷不同,两端电荷的不一致引起细胞极化。结果,为数众多被极化的细胞排列在一起,总电荷就强得足够吸引任何相反电荷的钙原子,驱使它们在体内移动。于是,斯坦利·鲁提出:细胞的极性带动钙的移动,导致植物总是根朝下、茎朝上
生长。
对植物生长方向之谜的研究,已日趋深入。神奇的力量取决于什么,是植物生长素还是无机钙,是细胞的极性还是数者兼有之?目前依然有待于更进一步的探索。