玛咖块根流化床干燥特性及动力学研究
玛咖有效成分多种提取方法的比较研究_唐燕文_何卫华_廖霞俐_杨波
表 2 超临界二氧化碳萃取的正交试验设计因素水平表 Table 2 Orthogonal design of supercritical carbon dioxide extraction 实验号 1 2 压力 A（Mpa） 25 30 温度 B（º C） 35 40 时间 C（h） 2 3 夹带剂用量 D（mL） 100 200
2
2.1
结果与分析
乙醇回流提取 如图 1 所示，在固液比相同的条件下，随着乙醇浓度的增高，玛咖的得率逐渐增大。当 乙醇浓度为 95%时，玛咖的得率最高（3.8%） 。当乙醇浓度继续升高时，得率降低。
4.0
3.5
3.0
得 2.5 率 (%)
2.0
1.5
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
乙醇浓度(%)
Abstract: Active ingredients of maca were extracted using several methods such as refluxing with ethanol, agitation with ethanol at moderate temperature, refluxing with ethanol-water, supercritical fluid extraction and ultrasonic extraction. The better extraction yield of maca (4.3%) was provided by refluxing with ethanol-water. Moreover, the extracts were preliminarily characterized with IR and UV-vis spectra. Key words: maca, active ingredients, extraction method, characterization 中图分类号：TS201.1 文献标识码：B 文章编号：2014050032 玛咖（Lepidium meyenii Walp.，maca）是十字花科植物，原产于秘鲁中部 4000 米以上 的安第斯山区，具有形似萝卜样的块根。玛咖营养丰富，富含蛋白质、糖类、脂肪酸、氨基 酸以及独有的玛咖烯、玛咖酰胺等[1-3]，有消除疲劳、增强精力、改善性功能、提高生育能 力以及抗氧化等作用[4-6]。 近年来， 在我国的云南和新疆等地开始大面积地种植玛咖， 而如何更好地对其进行有效 [7] 利用和深入开发已成为亟待解决的重要课题 。现有的对玛咖成分的报道中，主要集中在玛 咖挥发油[8]、多糖[9-11]和总生物碱[12-13]的研究，但对玛咖的总有效成分的提取和表征尚未有 研究报道。 考虑到对玛咖多种营养成分的综合利用及尽可能的防止其有效成分的流失， 本文 希望对玛咖总有效成分提取的工艺条件进行探讨， 为玛咖在食品、 药品等领域的应用和推广 提供必要的理论基础和技术支持。
玛咖化学成分及其药理作用的研究进展
玛咖化学成分及其药理作用的研究进展周意，栾洁，储智勇(长沙医学院药学院，湖南长沙 410219）【摘 要】 玛咖（Maca）是药食两用植物，有丰富的营养成分和自身独特的次生代谢成分，常被用于强壮身体、抗疲劳、改善性功能、提高生育力、治疗女性更年期综合症。
本文综述了玛咖的主要化学成分和药理作用等方面的研究进展。
【关键词】 玛咖；化学成分；药理作用【文章编号】 200（2016）06-023-006长沙医学院学报Journal of Changsha Medical University玛咖（Maca）属十字花科（Cruciferae）独行菜属（Lepidium meyenii Walp）1年或2年生草本植物，原产于海拔3500-4500 m 的南美安第斯山区，已有上千年的栽培历史，是当地不可缺少作为药食同源的植物[1,2]。
玛咖能在极为恶劣的环境下生长，数千年来一直被印加人看做是安地斯山神赐予的礼物。
近年来，玛咖以独特的药理作用、丰富的营养价值、纯天然药用植物的特性及传统食用的安全性风靡于世界各国。
玛咖于2003年引入我国云南丽江种植基地，并相继在新疆、吉林、西藏等与安第斯山脉气候相似的高海拔地区引种成功。
截至2010年底，仅云南省玛咖种植示范基地推广面积达175hm2，产量780t [3-4]。
分析表明云南栽培玛咖含有的营养成分及甾醇、生物碱、芥子油苷等次生代谢物质与秘鲁产玛咖无本质区别[5-9]。
依据玛咖块根呈现的不同颜色，至少可Progress in research of chemical constituents andpharmacological actions of MacaZhou Yi，Luan Jie，Chu Zhi-yong【Abstract 】 The Maca plant has various kind of nutritional compositions, unique secondary metabolite. Often used in strong body, anti-fatigue, treat symptoms of menopausal, improve sexual and fetility function. This paper reviews on the chemical composition of Maca, pharmacology and other aspects of progress.【Keywords 】 Maca; chemical constituents; pharmacological actions24以分为8种不同的生态型，不同生态型化学成分的含量和药理活性均有所区别[10]。
药用植物玛咖研究新进展
药用植物玛咖研究新进展玛咖作为国际保健品市场的明星产品之一，具广泛应用价值，且可向全球推广种植，但目前玛咖的基础研究尚不深入，缺乏系统化学成分及明确药效活性研究，市场产品多围绕其壮阳功效予以夸大宣传，极大影响了对该植物进行更为系统深入的研究探索。
该文对近几年药用植物玛咖的资源现状、生长栽培、植物化学成分、药理药效等方面进行了阐述，旨在为合理开发利用玛咖提供参考。
标签：玛咖；玛咖酰胺；芥子油苷；研究进展玛咖Lepdium meyenii（Maca）是南美十字花科Cruciferae独行菜属Lepidium L.一年生或两年生草本植物，又名“秘鲁人参”[1]。
原产于秘鲁安第斯山脉4 000～4 500 m海拔处。
现已从独行菜属植物中分离得到了异硫氰酸和硫苷类成分，以及强心苷、黄酮、三萜、甾醇、鞣质、挥发油、脂肪油、氨基酸等成分[2]。
在安第斯山区玛咖块根作为药食兼用的植物已有悠久的历史，该植物根据下胚轴不同的颜色有不同的品种[3]，有黑、紫、黄、白玛咖等品种。
传统上作为食物和草药，用于强壮身体，提高免疫力，改善性功能，抗抑郁，抗贫血等。
这些保健作用也日益受到国际社会关注，玛咖根干粉、提取物及复方在国际保健品市场上方兴未艾[4]。
目前，我国已在云南、新疆和西藏等地区引种栽培成功，属新资源食品。
现阶段对于玛咖化学及药效研究尚不深入，缺乏功能与成分结合的关联性评价，其用于提高性欲，抗癌，治疗更年期综合征，预防前列腺增生，缓解疲劳等方面的活性物质基础尚不明确[5]。
总体来说，玛咖的市场资源需求量较大，但现状混乱，行业整体水平低，缺少可信的基础研究数据，所以本文将对玛咖在我国的资源现状、生长栽培、植物化学成分、药理药效等方面进行了阐述，旨在正本清源，理清玛咖产业发展脉络。
1玛咖资源现状和生长栽培玛咖原产地主要分布在秘鲁中部的Puna生态区和秘鲁东南部城市4 000～4 500 m海拔处，多倍体是适应高海拔的重要因素[67]，所以玛咖种植的低纬度、高海拔地理位置是影响下胚轴代谢物的主要决定因素[8]。
云南玛咖种子、块根愈伤组织的诱导培养
＋ ．ｍ Ｌ Ｎ Ａ＋ ５ｇ Ｌ 蔗糖 ； ０３ ｇ・ 。 Ａ ２ ・ 。 其种 子和小穗 的增 生培养基最优组 合分别为 Ｍ ＋（． ～ ． ｍ Ｌ ）６ Ｂ ０３ ｓ ０３ ０５ ｇ・ 一 Ａ＋ ．
ｍｇ・ ～ Ｎ Ａ、 Ｓ＋ ． ｇ・ Ｌ Ａ Ｍ ０ ３ｍ Ｌ～６一Ｂ ０ ３Ⅱ Ｌ～Ｎ Ａ； Ａ＋ ． １ ｇ・ Ａ 在特定 培养条件下 ， 对褐 变有 一定程度 的控 制。该 研究为玛 咖 的良种选育提供技术依据 。
氨 基 酸和 生 物 资 源
２ １ ，４ ３ ： ９ ０ ０ ３ （ ） ５—
Ａ ｎ ｍｉ ｏＡｃｄ ｉ ｓ＆ 曰 Ｒｅｏ ｒ ｅ ￡ ｓ ｕ ｃｓ
云南玛咖种子 、 块根愈伤组织的诱 导培养
耿 树 香 邵 ， 华 王 ， 群
（． 南省林业 科 学院 云南 昆明 ６００ ２ 昆 明斯 蒙特 生物技 术有 限公 司 云南 昆 明 ６ ０２ ； １云 ５２４； ． ５ ２４ ）
道。 仅有中国科学院过程工程研究所生化工程 国家
重点实验室王亚丽 ， 晓东等研究 了光质对 玛咖愈 伤 王
收稿 日期 ：０ ０—０ ２ ２ １ ４— １ 作者简介： 耿树香 ， １７ 女（９ ８一） 助理研究员 ， ， 主要从事林产化工研究。 课 题 来源 ： 南 省 科技 厅 资助 项 目 云
摘要： 通过对 玛咖种子 和块 根两种外植体愈伤组织初导培养基和增生培养 基的筛选及 防褐化 处理试验 ， 结果表 明玛咖种
子或根初导培养基最优组合分别为 ３４ ／ ＭＳ＋ ａ Ｌ～６一Ｂ ０ ３ｍｇ・ Ｎ Ａ＋ ５ｇ・ 蔗糖 、 ３ｎ ｇ・ Ａ＋ ． Ｌ Ａ ２ Ｌ Ｍｓ＋ ． ｇ・ ～６一Ｂ ０ ３ｍ Ｌ Ａ
４ ℃冰箱保 存备 用 。 （） 取饱满、 育完全 ， １选 发 污染 较 轻 的种 子 ， 经 蒸馏 水清 洗后 ， ２ ～ ．％ 的 Ｎ ＣＯ溶 液消毒 １ 用 ％ ２５ ａＩ ５ ｍｎ蒸 馏水 清洗 ３次后 ， ｉ， 用淡 红 色 的高锰 酸钾 水溶 液浸 泡催 芽 １ ２～１ 。接 种 前 ， 超净 工 作 台上再 ６ｈ 在 用 ２ ％ 的 Ｈｇｌ溶 液 消 毒 ３ ｎ 用 无菌 水 清 洗 ５ ０ Ｃ ０ｍｉ， 次后接 种 。消毒 时 ， ３～４滴 吐 温作 表 面 活化 剂 ， 加 并 摇动 ， 材 料 能 均 匀 消毒 。 （ ） 根 用 自来 水 冲 使 ２块
玛咖(Lepidium meyenii)有效成分分析及生物活性研究
华中科技大学硕士学位论文玛咖（Lepidium meyenii）有效成分分析及生物活性研究姓名：梅松申请学位级别：硕士专业：生物化工指导教师：余龙江2003.5.10华中科技大学硕士学位论丈摘要玛咖（Ｌｅｐｉｄｉｕｍｍｅｙｅｎｉｉ，Ｍａｃａ）为十字花科（Ｃｒｕｃｉｆｅｒａｅ）独行菜属（Ｌｅｐｉｄｉｕｍ）植物。
玛咖因具有多种独特药用保健价值，如增强精力、改善性功能、提高生育力、治疗更年期综合症、抗抑郁、抗贫血、调节免疫、抗肿瘤、抗白血病等，而逐渐成为国际保健品和药品领域的一颗新星。
但玛咖的许多生物活性的化学基础和作用机制还不清楚。
本文主要针对玛咖多糖进行了分离纯化工艺研究及其生物活性分析。
同时，还对玛咖改善性活力作用的有效部位进行了初步研究。
对玛咖多糖分离纯化工艺的研字乙，首先通过浸提优化实验，确定了玛咖粗多糖＼的最佳浸提条件为：料水比１：２０，提取温度１００℃，提取时间ｌｈ；然后通过一系列步骤除去了玛咖粗多糖中的杂质成分，包括Ｓｅｖａｇ法除蛋白质、透析法除无机盐和小分子糖等杂质；接着采用ＣＴＡＢ（十六烷基三甲基溴化铵）络合沉淀法对多糖进行了精制；最后利用凝胶过滤对所纯化的玛咖多糖进行了纯度鉴定，用蒽酮一硫酸法测得其含量为８５％：纯度较高，符合要求，可用于其生物活性检测。
另外，对所提取的玛咖多糖的主要理化性质进行了观察和测定…亨…，１对玛咖多糖的生物活性的研究，，卜方面，利用化学发光法通过体外实验，研究了玛咖多糖对各种活性氧（包括ＯＨ‘、Ｈ２０２、０２一）的清除作用。
研究结果显示，玛咖多糖对具有较好的抗氧化作用。
另一方面，利用纸片琼脂扩散法对玛咖多糖的抗菌活性（包括大肠杆菌以及金黄色葡萄球菌）进行了初步研究。
研究结果显示玛咖多糖具有一定的抗菌活性。
力４７’另外，通过对三种不同的玛咖提取物的制备（水提取物、石油醚提取物和乙醇提取物）及其对雄性小白鼠性活力的影响研究，初步确定了玛咖改善性功能是通过多种活性成分共同起作用，且主要的有效部位分布于石油醚提取物中。
不同干燥方式对颗粒粉体性质的影响
不同干燥方式对颗粒粉体性质的影响马秀娟ꎬ付清爽ꎬ路静ꎬ成佳慧(山东齐都药业有限公司ꎬ山东淄博２５５４００)摘要:目的㊀探究不同干燥方式对颗粒粉体性质的影响ꎮ方法㊀采用相同的处方进行制粒ꎬ采用真空干燥ꎬ烘箱干燥及流化床干燥ꎬ测定不同干燥方式所得颗粒的流动性指数ꎬ综合评价不同干燥方式所得颗粒的粉体性质ꎮ结果㊀三者中烘箱干燥产物的流动性最好ꎬ可压性无明显区别ꎮ结论㊀不同干燥工艺造成了干燥产物粉体性质的差异ꎮ关键词:真空干燥ꎻ流化床干燥ꎻ烘箱干燥ꎻ粉体性质中图分类号:ＴＱ４６０.６㊀文献标志码:Ａ㊀文章编号:２０９５－５３７５(２０２３)０６－０３７７－００４ｄｏｉ:１０.１３５０６/ｊ.ｃｎｋｉ.ｊｐｒ.２０２３.０６.００４ＩｎｆｌｕｅｎｃｅｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｄｒｙｉｎｇｍｅｔｈｏｄｓｏｎｔｈｅｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓｏｆｇｒａｎｕｌａｒｐｏｗｄｅｒＭＡＸｉｕｊｕａｎꎬＦＵＱｉｎｇｓｈｕａｎｇꎬＬＵＪｉｎｇꎬＣＨＥＮＧＪｉａｈｕｉ(ＳｈａｎｄｏｎｇＱｉｄｕＰｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌＣｏ.ꎬＬｔｄ.ꎬＺｉｂｏ２５５４００ꎬＣｈｉｎａ)Ａｂｓｔｒａｃｔ:Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ㊀Ｅｘｐｌｏｒｅｔｈｅｉｎｆｌｕｅｎｃｅｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔｄｒｙｉｎｇｍｅｔｈｏｄｓｏｎｔｈｅｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓｏｆｇｒａｎｕｌａｒｐｏｗｄｅｒ.Ｍｅｔｈｏｄｓ㊀Ｕｓｅｔｈｅｓａｍｅｐｒｅｓｃｒｉｐｔｉｏｎｆｏｒｇｒａｎｕｌａｔｉｏｎꎬｖａｃｕｕｍｄｒｙｉｎｇꎬｏｖｅｎｄｒｙｉｎｇａｎｄｆｌｕｉｄｉｚｅｄｂｅｄｄｒｙｉｎｇꎬｔｈｅｆｌｕｉｄｉｔｙｉｎｄｅｘｅｓｏｆｔｈｅｐａｒｔｉｃｌｅｓｏｂｔａｉｎｅｄｂｙｄｉｆｆｅｒｅｎｔｄｒｙｉｎｇｍｅｔｈｏｄｓａｒｅｍｅａｓｕｒｅｄꎬａｎｄｔｈｅｐｏｗｄｅｒｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓｏｆｔｈｅｐａｒｔｉｃｌｅｓｏｂｔａｉｎｅｄｂｙｄｉｆｆｅｒｅｎｔｄｒｙｉｎｇｍｅｔｈｏｄｓａｒｅｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅｌｙｅｖａｌｕａｔｅｄ.Ｒｅｓｕｌｔｓ㊀Ａｍｏｎｇｔｈｅｔｈｒｅｅꎬｔｈｅｆｌｕｉｄｉｔｙｏｆｏｖｅｎ－ｄｒｉｅｄｐｒｏｄｕｃｔｓｉｓｔｈｅｂｅｓｔꎬａｎｄｔｈｅｒｅｉｓｎｏｏｂｖｉｏｕｓｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｉｎｃｏｍｐｒｅｓｓｉｂｉｌｉｔｙ.Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ㊀Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｄｒｙｉｎｇｐｒｏｃｅｓｓｅｓｃａｕｓｅｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓｉｎｔｈｅｐｏｗｄｅｒｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓｏｆｄｒｉｅｄｐｒｏｄｕｃｔｓ.Ｋｅｙｗｏｒｄｓ:ＶａｃｕｕｍｄｒｙｉｎｇꎻＦｌｕｉｄｉｚｅｄｂｅｄｄｒｙｉｎｇꎻＯｖｅｎｄｒｙｉｎｇꎻＰｏｗｄｅｒｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ㊀㊀干燥是利用热能使物料中的湿份(水分或其他溶剂)汽化除去ꎬ从而获得干燥物品的工艺操作ꎮ干燥常应用于药物的除湿ꎬ新鲜药材的除水ꎬ以及片剂㊁胶囊剂㊁颗粒剂㊁散剂等的工业生产ꎮ干燥的目的在于使物料便于加工运输㊁贮藏和使用ꎬ保证药品的质量和提高药物的稳定性ꎮ干燥方法与设备种类繁多ꎬ常用的干燥方式主要有常压干燥㊁减压干燥及沸腾干燥ꎮ常压干燥最常用的是烘干ꎬ即将物料置于热源装置的烘房㊁烘柜或烘箱内ꎬ利用热源装置供给热能促使物料干燥的方法ꎮ此法干燥温度可以进行控制ꎬ干燥速度较快ꎬ主要用于片剂颗粒㊁胶囊剂颗粒㊁散剂㊁颗粒剂的干燥ꎮ减压干燥常用于需要干燥但又不耐高温的药物ꎮ此法除能够加速干燥ꎬ降低温度ꎬ还能使干燥产品疏松和易于粉碎ꎮ此外ꎬ由于抽去空气ꎬ从而保证了易氧化药物的稳定性ꎮ减压干燥效果取决于负压的高低(真空度)和被干燥物料的堆积厚度ꎮ沸腾干燥又叫流化干燥ꎮ主要用于湿粒状物料的干燥ꎮ此法是利用热空气流使颗粒悬浮ꎬ呈现沸腾状态ꎬ物粒的跳动增加了蒸发面ꎬ热空气在湿颗粒间通过ꎬ在动态下进行热交换ꎬ带走了水气ꎬ达到干燥目的ꎮ具有效率高ꎬ速度快ꎬ产量大的特点ꎬ对单一产品可连续生产ꎬ沸腾干燥室密封性好ꎬ产品纯度易于保证[１]ꎮ制粒作为药品生产中的关键加工单元ꎬ其质量会随着生产工艺传递至最终产品ꎬ进而影响产品质量[２]ꎮ干燥同样是药品生产过程中的关键加工单元ꎬ不同的干燥方式会对颗粒造成不同的影响ꎮ颗粒的物理属性是颗粒质量的重要方面ꎬ包括粒径㊁密度㊁孔隙率等微观特征ꎬ以及由这些微观特征所决定的均一性㊁堆积特性㊁流动性等宏观特性ꎮ其中ꎬ松密度ꎬ振实密度常常作为粉体的质量指标ꎬ休止角㊁压缩度等可以反映粉体的流动性ꎬ颗粒中的水的质㊀作者简介:马秀娟ꎬ女ꎬ主管药师ꎬ研究方向:药物制剂研发ꎬＥ－ｍａｉｌ:３４８５０１３１３＠ｑｑ.ｃｏｍ通信作者:付清爽ꎬ男ꎬ工程师ꎬ研究方向:药物制剂研发ꎬTel:183****4160ꎬE－ｍａｉｌ:ｑｄｒｄｆｕｑｉｎｇｓｈｕａｎｇ＠１６３.ｃｏｍ量分数也是表征粉体质量的重要参数[３]ꎮ粉体学性质不仅可考察物料固有理化性质ꎬ更能为制剂的处方设计和工艺筛选提供指导ꎮ颗粒的流动性好ꎬ可阻止压片过程中各成分的离析ꎬ增加片剂含量的均匀度ꎻ流动性差ꎬ则压片时ꎬ填充㊁混匀效果不理想ꎮ颗粒可压性好ꎬ可使片剂具有适宜的机械性质ꎻ可压性差ꎬ则易发生裂片㊁碎片[４]ꎮ本试验结合质量源于设计(ＱＢＤ)的理念ꎬ以颗粒质量为目标ꎬ其流动性㊁可压性为关键质量属性ꎬ分析不同干燥方式对颗粒质量的影响ꎬ现介绍如下ꎮ１㊀仪器与试药１.１㊀仪器㊀ＨＬＳＧ－３０Ｐ高效制粒混合机(浙江明天机械有限公司)ꎻ２０２型电热恒温鼓风干燥箱(山东潍坊精鹰医疗器械有限公司)ꎻＤＺＦ－６０２０真空干燥箱(北京雅士林实验设备有限公司)ꎻＷＢＦ－２Ｇ型多功能流化床(重庆英格造粒包衣技术有限公司)ꎻＦＺＢ－１５０粉碎整粒机(浙江小伦制药机械有限公司)ꎻＺＰ１０Ａ旋转式压片机(北京国药龙立科技有限公司)ꎻＳＹ－３片剂多用测定仪(上海黄海药检仪器有限公司)ꎻＢＴ－１００１智能粉体特性测试仪(丹东百特仪器有限公司)ꎻＬＨＳ１６－Ａ烘干法水分测定仪(上海精密科学仪器有限公司)ꎻＰＬ４０３电子天平[梅特勒－托利多仪器(上海)有限公司]ꎮ１.２㊀试药㊀微晶纤维素(安徽山河药用辅料股份有限公司ꎬ批号:２００６１１)ꎻ乳糖(ＦｒｉｅｓｌａｎｄＣａｍｐｉｎａＤＭＶＢ.Ｖ.ꎬ批号:１０５０ＦＲＫ)ꎻ聚维酮(安徽山河药用辅料股份有限公司ꎬ批号:２００６２３)ꎻ交联羧甲基纤维素钠(ＪＲＳＰｈａｒｍａＧｍｂＨ＆Ｃｏ.ＫＧꎬ批号:３２０１０１９３１３５)ꎻ硬脂酸镁(厂家:安徽山河药用辅料股份有限公司ꎬ批号:２１０２２８)ꎮ２㊀方法与结果２.１㊀工艺介绍２.１.１㊀制粒㊀使用ＨＬＳＧ－３０Ｐ高效制粒混合机进行制粒ꎬ将微晶纤维素㊁乳糖㊁聚维酮㊁交联羧甲基纤维素钠投入制粒机中ꎬ低速搅拌㊁剪切３ｍｉｎꎬ加入适量纯化水ꎬ继续低速搅拌㊁剪切４ｍｉｎꎬ最后ꎬ高速搅拌㊁剪切１ｍｉｎꎬ得湿颗粒ꎮ将湿颗粒均匀分为３份ꎮ２.１.２㊀烘箱干燥㊀将其中一部分湿颗粒使用电热恒温鼓风干燥箱进行干燥ꎬ将湿颗粒均匀分散在托盘上ꎬ采用４０ħ进行干燥ꎬ开启鼓风ꎬ１５ｍｉｎ翻料１次ꎬ干燥至水分为３.２％停止干燥ꎬ记为样品１ꎮ２.１.３㊀减压干燥㊀将其中一部分湿颗粒使用ＤＺＦ－６０２０真空干燥箱进行干燥ꎬ将湿颗粒均匀分散在托盘上ꎬ采用４０ħ进行干燥ꎬ压力为２.６７ｋＰａꎬ干燥至水分为３.０％停止干燥ꎬ记为样品２ꎮ２.１.４㊀流化床干燥㊀将其中一部分湿颗粒使用ＷＢＦ－２Ｇ型多功能流化床进行干燥ꎬ干燥温度为４０ħꎬ干燥至水分为３.２％ꎬ停止干燥ꎬ记为样品３ꎮ２.１.５㊀粉碎混合㊀采用ＦＺＢ－１５０粉碎整粒机进行粉碎整粒ꎬ样品１㊁样品２与样品３均使用相同的整粒频率㊁整粒筛网进行整粒ꎮ加入相同量的硬脂酸镁后ꎬ采用相同参数进行混合ꎮ２.２㊀粉体特性检测及综合评价２.２.１㊀流动性㊀采用智能粉体特性测试仪测定颗粒的休止角㊁压缩度㊁平板角(也称抹刀角)㊁均齐度等指标ꎬ计算流动性指数ꎬ综合评价颗粒的流动性ꎮ２.２.１.１㊀松密度(Ｄ０)㊀松密度(固定体积法):取干净１００ｍＬ量杯放在天平上进行称量ꎬ读取空杯质量ꎮ将称量后的空杯放到仪器中的接料盘上ꎬ开启进料ꎬ样品通过出料口落入量杯中ꎬ当样品充满量杯并溢出后ꎬ停止进料ꎬ用刮板将多余的料刮出ꎬ并用毛刷将量杯外的粉扫除干净ꎬ用天平称量量杯与粉体的总质量ꎬ仪器自动计算出松密度ꎮ重复上述操作ꎬ测定３次ꎬ数据见表１ꎮ表１㊀样品松密度(ｇ ｃｍ－３)样品样品１样品２样品３第一次测量０.５７９１０.５２３１０.５９６６第二次测量０.５８１４０.５１４６０.５９１１第三次测量０.５７９２０.５２２２０.５８３６平均值０.５８０００.５２０００.５９００２.２.１.２㊀振实密度(Ｄｆ)㊀振实密度(固定体积法):取干净１００ｍＬ量杯放在天平上进行称量ꎬ将１００ｍＬ量杯与１００ｍＬ延长筒连接ꎬ向量杯中加入样品(样品量要达到延长筒的一半以上)ꎬ盖上盖(防止样品飞溅)ꎬ再将量杯固定到振动组件上ꎬ放到仪器指定位置中ꎮ振动５ｍｉｎ后ꎬ用刮板将多余的料刮出ꎬ并用毛刷将量杯外的粉扫除干净ꎬ用天平称量量杯与粉体的总质量ꎬ仪器自动计算出振实密度ꎮ重复上述操作ꎬ测定３次ꎬ数据见表２ꎮ表２㊀样品振实密度(ｇ ｃｍ－３)样品样品１样品２样品３第一次测量０.６７３３０.６７３６０.６８５２第二次测量０.６７９６０.６６９８０.６９５１第三次测量０.６８０８０.６７２１０.６８７９平均值０.６７８００.６７２００.６８９０２.２.１.３㊀休止角㊀将样品添加至加料漏斗中ꎬ启动进料ꎬ样品经出料口洒落到休止角平台上并逐渐形成锥体ꎮ当样品落满样品平台呈对称的圆锥体且在平台周围都有粉体落下时停止加料ꎮ进料完成后ꎬ仪器将自动拍摄图像并计算休止角ꎮ重复上述操作ꎬ测定３次ꎬ数据见表３ꎮ表３㊀样品休止角(ʎ)样品样品１样品２样品３第一次测量３５.１８６４１.１５８３８.３６９第二次测量３６.１０６４２.５５４３９.１１２第三次测量３５.２２５４２.７２０３８.８９９平均值３５.５０６４２.１４４３８.７９３２.２.１.４㊀平板角㊀平板角:用小勺将待测样品轻轻撒在接料盘中埋没平板ꎬ埋没平板粉的厚度要达到或超过堆料组件边沿的高度ꎮ注意加料时保持样品的自然松散状态ꎬ不要压或者整理接料盘中样品堆积的形状ꎮ开始测量后ꎬ接料盘会自动下落ꎬ拍摄平板上的粉体图像并进行分析计算ꎬ然后会进行１次敲击并再次拍摄图像并计算ꎮ重复上述操作ꎬ测定３次ꎬ数据见表４ꎮ表４㊀样品平板角(ʎ)样品样品１样品２样品３第一次测量３９.１５２４８.５７９４８.３３２第二次测量４０.０１２４７.９８４４７.３２１第三次测量３９.２３６５０.４６０４７.６９５平均值３９.４６７４９.００８４７.７８３２.２.１.５㊀粒度分布㊀按照顺序输入每级筛子的孔径ꎬ从第七层到第一层依次为１４００㊁８５０㊁３５５㊁２５０㊁１８０㊁１５０㊁７５μｍꎮ称量每一级筛子的重量ꎬ然后按照顺序安装固定在仪器上ꎮ称取１０ｇ样品ꎬ加入最上层ꎬ开启振动ꎮ结束后ꎬ再将每层筛子慢慢取下ꎬ依次在天平上称重ꎮ都读取完成后ꎬ便可得到筛分结果ꎬ数据见表５ꎮ表５㊀样品粒度分布(μｍ)样品样品１样品２样品３Ｄ１０Ｄ６０Ｄ１０Ｄ６０Ｄ１０Ｄ６０结果８９.９６２５５.５３７６.５４２４４.３６５５.２９２２０.３３２.２.１.６㊀压缩度㊀压缩度指粉体被压缩的能力ꎬ根据公式(１)计算压缩度ꎮ压缩度＝Ｄｆ－ＤｏＤｏˑ１００％(１)压缩度反映了粉体的流动性ꎬ压缩度小于２０％时ꎬ粉体的流动性好ꎬ压缩度增大时流动性下降[５]ꎬ结果如表６ꎮ表６㊀样品压缩度(％)样品样品１样品２样品３结果１４.４５４２９.２３１１６.７８０２.２.１.７㊀均齐度㊀均齐度指颗粒粒度分布的宽度ꎬ根据公式(２)计算均齐度ꎬ结果如表７ꎮ２.２.１.８㊀流动性评价[６]㊀使用Ｃａｒｒ指数法(见表８)计算粉体流动性指数ꎮ根据颗粒休止角㊁压缩度㊁平板角㊁均齐度等指标测定结果ꎬ计算颗粒流动性指数(ＦＷ)ꎬ来综合评价颗粒的流动性ꎮ均齐度＝Ｄ６０/Ｄ１０(２)表７㊀样品均齐度样品样品１样品２样品３结果２.８４０３.１９３３.９８５表８㊀流动性指数流动性评价流动性指数ＦＷ休止角/ʎ压缩度(％)平板角(ʎ)均齐度测试值指数Ｆ１测试值指数Ｆ２测试值指数Ｆ３测试值指数Ｆ４好９０~１００<２５２６~２９３０２５２４２２.５<５６~９１０２５２３２２.５<２５２６~３０３１２５２４２２.５１２~４５２５２３２２.５８０~８９３１３２~３４３５２２２１２０１１１２~１４１５２２２１２０３２３３~３７３８２２２１２０６７８２２２１２０７０~７９３６３７~３９４０１９.５１８１７.５１６１７~１９２０１９.５１８１７.５３９４０~４４４５１９.５１８１７.５９１０~１１１２１９１８１７.５６０~６９４１４２~４４４５１７１６１５２１２２~２４２５１７１６１５４６４７~５６６０１７１６１５１３１４~１６１７１７１６１５４０~５９４６４７~５４５５１４.５１２１０２６２７~３０３１１４.５１２１０６１６２~７４７５１４.５１２１０１８１９~２１２２１４.５１２１０２０~３９５６５７~６４６５９７５３２３３~３６３７９.８７５７６７７~８９９０９.５７５２３２４~２６２７９.５７５差０~１９６６６７~８９９０４.５２０３８３９~４５>４５４.５２０９１９２~９９>９９４.５２０２８２９~３５>３５４.５２０㊀㊀根据公式(３)计算流动性指数ＦＷꎮＦＷ＝Ｆ１＋Ｆ２＋Ｆ３＋Ｆ４(３)式中:ＦＷ为流动性指数ꎬＦ１为休止角指数ꎬＦ２为压缩度度指数ꎬＦ３为平板角指数ꎬＦ４为均齐度指数ꎮ使用不同的干燥方式对粉体流动性的影响较大ꎬ使用烘箱干燥颗粒流动性最佳ꎬ使用流化床干燥颗粒流动性次之ꎬ使用减压干燥颗粒流动性最差ꎮ２.２.２㊀可压性㊀可压性与粉体颗粒形变机制㊁颗粒形状大小有关ꎬ颗粒间结合面积越大ꎬ则粉体的压缩性越好[７]ꎮ成型性表示药物粉体在一定压力下紧密结合成片剂的能力ꎬ通常采用一定压力下抗张强度和施加于粉体的压力之间的关系进行评价ꎬ一定压力下ꎬ能形成较高抗张强度的粉体ꎬ具有较好的成型性[８]ꎮ成型性与粉体颗粒表面性质有关ꎬ颗粒间结合强度越高则粉体成型性越好[９]ꎮ表９㊀流动性评价样品样品１样品２样品３流动性指数８３６７７５㊀㊀采用ＺＰ１０Ａ旋转式压片机进行压片ꎬ采用ＳＹ－３片剂多用测定仪对片剂的硬度进行检测ꎬ通过计算抗张强度ꎬ对颗粒进行可压性评价ꎮ２.２.２.１㊀抗张强度㊀抗张强度ꎬ即片剂破裂或断裂前能抵抗的最大张力ꎬ被广泛用来评价片剂的强度ꎬ其大小反映了物料结合力和压缩成型性的好坏ꎬ相同压力下ꎬ抗张强度越大ꎬ成型性越好[１０]ꎮ采用ＺＰ１０Ａ旋转式压片机在相同的压力下压片ꎬ置于干燥器中２４ｈꎬ待完全弹性复原后测量平片的径向破碎力Ｆ㊁直径Ｄ㊁厚度Ｌꎬ利用以下公式(４)计算片剂的抗张强度ꎮ数据如下表(ｎ＝６)ꎮＴＳ＝２ＦπＤＬ(４)表１０㊀样品抗张强度样品样品１样品２样品３直径/ｍｍ９９９厚度/ｍｍ６.１８６.２２６.２４破碎力/Ｎ７８.４７９.１７７.４抗张强度/ＭＰａ０.８９８０.９０００.８７８２.２.２.２㊀可压性评价㊀通过采用相同的压力㊁相同的冲模进行压片ꎬ并测量径向破碎力及片厚ꎮ通过对比ꎬ样品１㊁样品２及样品３的抗张强度基本一致ꎮ不同的干燥方式不会对物料的可压性造成影响ꎮ３ 讨论通过对不同干燥方式获得的粉体进行研究ꎬ对比三者的流动性及可压性ꎮ干燥方式的不同会影响物料的流动性ꎬ烘箱干燥样品流动性最优ꎬ流化床干燥样品流动性次之ꎬ减压干燥样品的流动性最差ꎮ干燥方式对物料的可压性影响较小ꎬ三者的抗张强度几乎没有差异ꎮ烘箱干燥对温度控制准确ꎬ干燥速率较快ꎬ得到的颗粒性质最优ꎬ但效率低于流化床干燥ꎮ流化床干燥具有效率高ꎬ速度快ꎬ产量大的特点ꎬ对单一产品可连续生产ꎬ但得到的颗粒比较小ꎬ流动性一般ꎮ减压干燥常用于不耐高温的样品干燥ꎬ得到的颗粒流动性最差ꎮ参考文献:[１]㊀张炳胜ꎬ王峰.药物制剂技术[Ｍ].北京:中国医药科技出版社ꎬ２０１５:６２－６５.[２]ＭＡＤＥＲＵＥＬＯＣꎬＺＡＲＺＵＥＬＯＡꎬＬＡＮＡＯＪＭ.Ｃｒｉｔｉｃａｌｆａｃｔｏｒｓｉｎｔｈｅｒｅｌｅａｓｅｏｆｄｒｕｇｓｆｒｏｍｓｕｓｔａｉｎｅｄｒｅｌｅａｓｅｈｙ￣ｄｒｏｐｈｉｌｉｃｍａｔｒｉｃｅｓ[Ｊ].ＪＣｏｎｔｒｏｌＲｅｌｅａｓｅꎬ２０１１ꎬ１５４(３):２－１９.[３]刘涛ꎬ付春梅ꎬ唐玉ꎬ等.不同干燥方式对桑枝提取物物理指纹图谱及其总黄酮含量的影响[Ｊ].中国实验方剂学杂志ꎬ２０１８ꎬ２４(２０):６５－６９.[４]韩天燕ꎬ刘强ꎬ张万年ꎬ等.仙曲片粉体学性质考察及处方设计[Ｊ].中成药ꎬ２０２０ꎬ４２(８):１９８２－１９８６. [５]李洁ꎬ杜若飞ꎬ冯怡.中药浸膏粉物理性质与干法制粒工艺的相关性研究[Ｊ].中国中药杂志ꎬ２０１１ꎬ３６(１２):１６０６－１６０９.[６]国家市场监督管理总局.ＧＢ/Ｔ３１０５７.３－２０１８颗粒材料物理性能测试第３部分:流动性指数的测量[Ｓ].北京:中国标准出版社ꎬ２０１９.[７]王晨光ꎬ邓丽ꎬ施春阳ꎬ等.药物粉体可压性影响因素及改善策略[Ｊ].中国药学杂志ꎬ２０１３ꎬ４８(１１):８４５－８４９. [８]ＵＰＡＤＨＹＡＹＰＰꎬＳＵＮＣＣꎬＢＯＮＤＡＤ.Ｒｅｌａｔｉｎｇｔｈｅｔａｂｌｅｔｉｎｇｂｅｈａｖｉｏｒｏｆｐｉｒｏｘｉｃａｍｐｏｌｙｔｙｐｅｓｔｏｔｈｅｉｒｃｒｙｓｔａｌｓｔｒｕｃｔｕｒｅｓｕｓｉｎｇｅｎｅｒｇｙ ｖｅｃｔｏｒｍｏｄｅｌｓ[Ｊ].ＩｎｔＪＰｈａｒｍꎬ２０１８ꎬ５４３(１/２):４６－５１.[９]何英蒙ꎬ皮超ꎬ魏郁梦.粉体粒子的物理性质对片剂压缩成型性的影响[Ｊ].中国医药工业杂志ꎬ２０１９ꎬ５０(５):４７８－４８９.[１０]岳国超ꎬ陈丽华ꎬ管咏梅ꎬ等.新型直压辅料的粉体学性质评价[Ｊ].中国药房ꎬ２０１４ꎬ２５(９):８３３－８３６.(收稿日期:２０２３－０１－１４)。
流化床干燥原理
流化床干燥原理流化床干燥是一种常用的固体颗粒干燥技术，它利用气体流化的特性，将固体颗粒悬浮在气流中，从而实现高效的干燥过程。
流化床干燥具有干燥速度快、热效率高、干燥均匀等优点，在化工、食品、医药等领域得到广泛应用。
本文将介绍流化床干燥的原理及其特点。
流化床干燥的原理是利用气体对固体颗粒的搅动作用，使颗粒处于悬浮状态，从而增加干燥传热面积，提高传热速率，加快干燥速度。
在流化床干燥过程中，首先将干燥物料放入流化床中，然后通过加热空气或其他气体，使床体内形成适当的流化状态。
在流化床内，气体通过床层底部进入，使颗粒物料呈现出类似液体的状态，这种状态下，颗粒之间的传热、传质速度明显增加，从而实现高效干燥。
流化床干燥具有以下特点，首先，干燥速度快。
由于颗粒物料处于悬浮状态，传热面积大大增加，传热速率明显提高，因此干燥速度快。
其次，热效率高。
流化床干燥时，气体与颗粒物料充分接触，热量得到充分利用，热效率高。
再者，干燥均匀。
由于流化床内气体搅动作用，颗粒物料在床内得到充分混合，干燥效果均匀。
最后，操作简便。
流化床干燥设备结构简单，操作方便，易于实现自动化控制。
流化床干燥在化工、食品、医药等领域得到广泛应用。
在化工领域，流化床干燥可用于干燥颗粒状、结晶状、粉末状的化工产品，如氯化铵、氯化钾、硫酸铜等。
在食品领域，流化床干燥可用于干燥谷类、豆类、蔬菜等食品原料，如小麦、大豆、胡萝卜等。
在医药领域，流化床干燥可用于干燥药材、中药提取物等，如人参、麦冬、枸杞等。
综上所述，流化床干燥利用气体流化的特性，实现了固体颗粒的高效干燥。
它具有干燥速度快、热效率高、干燥均匀、操作简便等优点，广泛应用于化工、食品、医药等领域。
希望本文的介绍能够帮助大家更好地了解流化床干燥的原理及其特点，为相关领域的工程应用提供参考。
干燥动力学模型
干燥动力学模型
干燥动力学模型是研究干燥过程中物质转移、物理化学变化及能量传递规律的数学模型。
该模型基于干燥器内的物理场和化学场，描述了干燥物料的热量、质量和动量传递过程。
通过建立干燥动力学模型，可以预测干燥过程中的干燥速率、干燥温度、干燥时间等参数，为干燥工艺的优化和控制提供科学依据。
干燥动力学模型的建立需要考虑干燥器内部的物理和化学变化，同时还需要考虑干燥物料的特性和环境因素对干燥过程的影响。
通过模拟、计算和实验验证，干燥动力学模型可以不断完善和优化，为干燥工艺的进一步提高提供技术支持。
- 1 -。
化工原理流化床干燥实验
化工原理流化床干燥实验一、实验目的：1.学习了解流化床干燥的基本原理；2.掌握流化床干燥实验的操作方法；3.通过实验探究不同参数对流化床干燥过程的影响。
二、实验原理：流化床干燥是利用固体床内留有气体流动的作用，实现固体颗粒的干燥过程。
干燥时，固体颗粒处于流化状态，通过气体调节保持床内温度的稳定。
在流化床干燥过程中，气固两相之间的传热传质效果较好，具有高效、均匀、连续干燥的特点。
三、实验步骤：1.预热：打开电源，设置所需温度，将热风进气开关调至适宜位置，预热流化床干燥箱。
2.实验准备：根据实验要求，称取所需干燥物料，将其平铺在流化床干燥箱中。
3.干燥：关闭干燥箱门，打开排风口，调节出风温度、流量和湿度等参数，开始干燥。
4.实时观察：通过观察干燥箱内的物料状态，记录温度和湿度变化，观察流动床层情况，及时调节参数。
5.完成干燥：根据实验要求及对应的干燥时间，确定干燥完成条件，记录参数。
四、实验注意事项：1.操作时，严格遵守实验安全规范，注意电源使用安全；2.操作过程中保持干燥箱门关闭，避免外界空气干扰；3.实验完成后，及时关闭电源，并清理干燥箱内的杂质；4.注意记录实验数据，准确并详细地描述实验过程；5.实验过程中如有异常情况，应立即采取相应措施，并及时向实验室负责人汇报。
五、实验结果分析：在实验过程中，要根据所选干燥材料的特点、流动床的设计参数等，合理地选择干燥参数，如温度、流量、湿度等。
在记录实验数据时，可对比不同参数下的干燥结果，分析不同参数对干燥效果的影响。
六、实验总结：经过实验，我们对流化床干燥实验有了更清晰的认识和了解。
充分掌握了流化床干燥实验的基本原理和操作方法，并通过实验数据的分析得出了不同参数对流化床干燥过程的影响。
在今后的实验中，我们将能更准确地选择合适的参数，使流化床干燥过程更加高效、均匀，并进一步提升实验的精确度和可靠性。
七、实验拓展及应用：流化床干燥在化工领域有着广泛的应用，尤其适用于湿度要求严格的领域，如药物、食品和化妆品等。
流化床实验报告
一、实验目的1. 熟悉流化床干燥器的基本流程及操作方法。
2. 掌握流化床流化曲线的测定方法，测定流化床床层压降与气速的关系曲线。
3. 测定物料含水量及床层温度随时间变化的关系曲线。
4. 掌握物料干燥速率曲线的测定方法，测定干燥速率曲线，并确定临界含水量及恒速阶段的传质系数及降速阶段的比例系数。
二、实验原理流化床干燥是利用热空气作为干燥介质，通过流化床将物料悬浮起来，实现干燥过程。
在实验中，通过测量不同空气流量下的床层压降，可以得到流化床床层压降与气速的关系曲线，即流化曲线。
当气速较小时，操作过程处于固定床阶段，床层基本静止不动；当气速逐渐增加时，床层开始膨胀，进入流化阶段，固体颗粒随气体流动。
干燥速率曲线反映了物料干燥过程中含水量与时间的关系。
通过测定干燥速率曲线，可以确定临界含水量、恒速阶段的传质系数及降速阶段的比例系数。
三、实验仪器与材料1. 实验仪器：流化床干燥器、罗茨鼓风机、转子流量计、空气电加热器、固态继电器控温仪表系统、水银玻璃温度计、电子天平。
2. 实验材料：小麦、空气。
四、实验步骤1. 将干燥器预热至设定温度，调节空气流量，使物料悬浮于床层中。
2. 分别在0、5、10、15、20、25、30、35、40、45、50分钟时，记录床层压降、物料含水量和床层温度。
3. 重复步骤2，直至物料干燥至恒速阶段。
4. 记录恒速阶段的传质系数和降速阶段的比例系数。
五、实验结果与分析1. 流化曲线：通过实验，得到流化床床层压降与气速的关系曲线，如图1所示。
可以看出，随着气速的增加，床层压降先逐渐增大，后趋于稳定。
图1：流化床床层压降与气速的关系曲线2. 干燥速率曲线：通过实验，得到物料干燥速率曲线，如图2所示。
可以看出，干燥速率曲线可分为三个阶段：恒速阶段、降速阶段和平衡阶段。
在恒速阶段，物料含水量随时间逐渐减小；在降速阶段，干燥速率逐渐降低；在平衡阶段，物料含水量趋于稳定。
图2：物料干燥速率曲线3. 临界含水量、恒速阶段的传质系数及降速阶段的比例系数：通过实验，确定临界含水量为X0，恒速阶段的传质系数为kH，降速阶段的比例系数为KX。
化工原理课程设计流化床干燥器
第一节概述将大量固体颗粒悬浮于运动着的流体之中，从而使颗粒具有类似于流体的某些表观特性，这种流固接触状态称为固体流态化。
流化床干燥器就是将流态化技术应用于固体颗粒干燥的一种工业设备，目前在化工、轻工、医学、食品以及建材工业中都得到了广泛应用。
流化床干燥器的特征优点：（1）床层温度均匀，体积传热系数大（2300~7000W /m3·℃）。
生产能力大，可在小装置中处理大量的物料。
（2）由于气固相间激烈的混合和分散以及两者间快速的给热，使物料床层温度均一且易于调节，为得到干燥均一的产品提供了良好的外部条件。
（3）物料干燥速度大，在干燥器中停留时间短，所以适用于某些热敏性物料的干燥。
（4）物料在床内的停留时间可根据工艺要求任意调节，故对难干燥或要求干燥产品含湿量低的过程非常适用。
（5）设备结构简单，造价低，可动部件少，便于制造、操作和维修。
（6）在同一设备内，既可进行连续操作，又可进行间歇操作。
缺点：（1）床层内物料返混严重，对单级式连续干燥器，物料在设备内停留时间不均匀，有可能使部分未干燥的物料随着产品一起排出床层外。
（2）一般不适用于易粘结或结块、含湿量过高物料的干燥，因为容易发生物料粘结到设备壁面上或堵床现象。
（3）对被干燥物料的粒度有一定限制，一般要求不小于30m、不大于6mm。
（4）对产品外观要求严格的物料不宜采用。
干燥贵重和有毒的物料时，对回收装量要求苛刻。
（5）不适用于易粘结获结块的物料。
三、流化床干燥器的形式四、干燥器选形时应考虑的因素（1）物料性能及干燥持性其中包括物料形态(片状、纤维状、粒状、液态、膏状等)、物理性质(密度、粒度分布、粘附性）、干燥特性（热敏性、变形、开裂等)、物料与水分的结合方式等因素。
（2）对干燥产品质量的要求及生产能力其中包括对干燥产品特殊的要求(如保持产品特有的香味及卫生要求)；生产能力不同，干燥设备也不尽相同。
（3）湿物料含湿量的波动情况及干燥前的脱水应尽量避免供给干燥器湿物料的含湿量有较大的波动，因为湿含量的波动不仅使操作难以控制面影响产品质量，而且还会影响热效率，对含湿量高的物料，应尽可能在干燥前用机械方法进行脱水，以减小干燥器除湿的热负荷。
流化床干燥实验报告
北方民族大学学生实验报告院（部）：化学与化学工程姓名：汪远鹏学号： ********专业：过程装备与控制工程班级： 153同组人员：田友安世康虎贵全课程名称：化工原理实验实验名称：流化床干燥实验实验日期：批阅日期：成绩：教师签名：北方民族大学教务处制实验名称：流化床干燥实验一、目的及任务①了解流化床干燥器的基本流程及操作方法。
②掌握流化床流化曲线的测定方法，测定流化床床层压降与气速的关系曲线。
③测定物料含水量及床层温度随时间变化的关系曲线。
④掌握物料干燥速率曲线测定方法，测定干燥速率曲线，并确定临界含水量X及恒速阶段的传质系数k H及降速阶段的比例系数Kx。
二、基本原理1、流化曲线当气速较小时，操作过程处于固定床阶段（AB段），床层基本静止不动，气体只能从床层空隙中流过，压降与流速成正比，斜率约为1（在双对数坐标系中）。
当气速逐渐增加（进入BC段），床层压降将减小，颗粒逐渐被气体带走，此时，便进入了气流输送阶段。
D点处流速即被称为带出速度（u）。
在流化状态下降低气速，压降与气速关系线将沿图中的DC线返回至C 点。
若气速继续降低，曲线将无法按CBA继续变化，而是沿CA’变化。
C）。
点处流速被称为起始流化速度（umf在生产操作中，气速应介于起始流化速度与带出速度之间，此时床层压降保持恒定，这是流化床的重要特点。
据此，可以通过测定床层压降来判断床层流化的优劣。
2、干燥特性曲线将湿物料置于一定的干燥条件下，测定被干燥物料的质量和温度随时间变化的关系，可得到物料含水量（X）与时间（τ）的关系曲线及物料温度（θ）与时间（τ）的关系曲线。
物料含水量与时间关系曲线的斜率即为干燥速率（u）。
将干燥速率对物料含水量作图。
干燥过程可分为以下三个阶段。
（1）物料预热阶段（AB段）在开始干燥时，有一较短的预热阶段，空气中部分热量用来加热物料，物料含水量随时间变化不大。
由于物料表面存在自由水分，物料表面温度等于空气的湿球温度，传入的热量只用来蒸发物料表面表面的水分，物料含水量随时间成比例减少，干燥速率恒定且最大。
流化床干燥说明书
流化床干燥操作实验装置说明书天津大学化工学院化工基础实验中心2004年2月目录一.实验设备的特点二.设备的主要技术数据三.实验设备的基本情况四.实验方法及步骤五.实验装置注意事项六.附录一.实验设备的特点⒈本实验属操作型实验。
其主要目的是让学生了解和掌握湿物料连续流化干燥的方法及干燥操作中物料、热量衡算和体积对流传热系数(αv )的估算方法。
同时也可证明流化干燥的明显优点之一是气-固间对流传热效果好(αv 大)。
⒉主体设备全透明。
用透明膜加热新技术保温设备，实验过程中可清晰地观察颗粒的流化状况。
选用变色硅胶作物料，使干燥情况更直观、形象。
⒊装置小型化，选用新型旋涡气泵，能耗低、噪声小，且便于学生动手操作。
二.设备的主要技术数据㈠ 流化床干燥器（玻璃制品，用透明膜加热新技术保温）流化床层直径D: Φ80×2毫米（内径76毫米）床层有效流化高度h:80毫米（固料出口） 总高度: 530毫米流化床气流分布器: 80目不锈钢丝网(二层)㈡ 物料变色硅胶: 1.0 ─ 1.6毫米粒径绝干料比热Cs ＝0.783kJ ／kg ·℃ (t ＝57℃)(查无机盐工业手册) 每次实验用量:400-500克(加水量30-40毫升) ㈢ 空气流量测定⒈用自制孔板流量计，材质─铜板；孔径─17.0毫米。
⒉实际的气体体积流量随操作的压强和温度而变化，测量时需作校正。
具体方法: ① 流量计处的体积流量0V ：)(221000P P A C V -=ρ(m 3／s)0C —孔板流量计的流量系数，0C =0.67；ρ—空气在0t 时的密度，kg/m 3；21P P - —流量计处压差，Pa ； 0t — 流量计处的温度，℃。
② 若设备的气体进口温度与流量计处的气体温度差别较大，两处的体积流量是不同的(例如流化床干燥器)，此时体积流量需用状态方程作校正(对空气在常压下操作时通常用理想气体状态方程)。
例如:流化床干燥器，气体的进口温度为t 1，则体积流量V 1为:tt VV ++=27327311 (m 3／h)㈣机电设备⒈风机─旋涡式气泵(规格详见说明书)该风机能两用, 即作鼓风和抽气均可。
玛咖的化学成分及药理作用研究进展
玛咖的化学成分及药理作用研究进展发表时间：2017-03-22T15:56:18.607Z 来源：《航空军医》2017年第2期作者：张新渐[导读] 对于其具体的作用机制和动力学研究仍不清晰，因此，针对玛咖的化学成分、药理学研究还任重道远。
保山中医药高等专科学校云南保山 678000【摘要】玛咖是原产于南美的十字花科草本植物，由于其含有丰富的维生素、蛋白质、纤维、脂肪酸及矿物质等营养成分，因此具有很高的食用价值，玛咖中还含有玛咖酰胺、生物碱、玛咖烯、甾醇、芥子油苷等多种生物活性成分，这些活性成分具有提高免疫力、抗氧化、抗疲劳、改善性功能、调节内分泌等多重作用，因此具有很高的保健功效。
近年来，玛咖被广泛应用于保健食品和医药领域，本文现就玛咖的安全性、化学成分、药理作用及应用前景进行综述，为临床合理开发应用玛咖提供参考。
【关键词】玛咖；化学成分；药理作用；进展玛咖块根在南美作为药食通用的植物具有悠久的历史，从玛咖中分离出的强心苷、挥发油、黄酮、三萜、脂肪油等成分，说明玛咖块根具有一定的医药保健功效，因此南美历史上一直将其作为食物和药物使用[1]。
现代药理学研究显示，玛咖中含有的活性成分具有改善性功能、抗氧化、抗疲劳、提高免疫力等多重功效，这些功效使玛咖成为保健品领域的宠儿，被广泛应用于保健食品中，我国云南与南美秘鲁产地的地理气候条件相似，以此成为我国最早引种玛咖的地方[2]。
虽然玛咖进入我国时间较短，2011年我国才将玛咖列入新资源目录中，但其在我国种植范围、应用领域不断扩大，随之而来的行业乱象也扰乱了整体市场，拉低了整体行业水平，究其根本在于我们对玛咖的药理作用研究不够深入，对于玛咖所含化学成分与药理作用之间无关联评价，只有不断加大可信基础数据的研究，才能理清玛咖产业的发展思路[3]，为此本文就玛咖化学成分、安全性、药理作用及应用前景做一简要综述。
1玛咖的化学成分玛咖中不仅含有氨基酸、果糖、蛋白质等初生代谢产物，而且含有玛咖酰胺、生物碱、玛咖烯等次生代谢产物，这也是玛咖既具有较高的营养价值，又具有较高保健功效的物质基础，早期对玛咖的研究主要集中在初生代谢产物上，随着科学技术发展，人们对玛咖次生代谢产物的研究也在不断深入[4-5]。
流化床干燥设备的特点和原理
设备的使用率和应用能力，减少在使用中错误操 作。下面就给大家具体介绍下流化床干燥设备的 干燥特性。 一、流化床干燥设备的干燥流程概述 流化床干燥设备又称沸腾床干
燥设备，该干燥设备的干燥特性，散粒状的固体 物料由旋转加料器加入流化床干燥设备中，空气 有鼓风机送入燃烧室，加热后送入流化床底部经 分布与固体物料解除，形成流态化，达
上层转移到下层，又要保证形成稳定的硫化状态， 必须采用溢流装置等。这样又增加了设备结构的 复杂性。对于除去结合水分的物料，采用多层流 化床是恰当的。例如一些大型的制药
厂，采用双层流化床干燥设进行物料的干燥处理， 干燥含水率15%-30%的氨基匹林；还有一些涤 纶纺织厂，采用五层流化床干燥设备进行物料干 燥，干燥涤纶树酯，使产品含水
率达到0.03%左右。 卧式多室流化床干燥设备由于分隔成多室，可以 调节各室的空气量，同时，流化床内增加了挡板， 可避免物料走短路排出，干燥产品的含水量也较 均匀。
若在操作上对各室的风量、气温加以调节，或是 将最末几室的热风一次利用，或在添加内加热器 等，还可提高热效率。 通过这次介绍大家是不是对流化床干燥设备有了 新的认识和
一流化床干燥设备的干燥流程概述流化床干燥设备又称沸腾床干燥设备该干燥设பைடு நூலகம்的干燥特性散粒状的固体物料由旋转加料器加入流化床干燥设备中空气有鼓风机送入燃烧室加热后送入流化床底部经分布与固体物料解除形成流态化达到气固相的热质交换
干燥设备的干燥特性，今天给大家介绍流化床干 燥设备的干燥特性，这些重要的基础，是每个使 用者必须认识和学习的，只有真正了解每个干燥 设备的特性才能更好的使用，提高干燥
到气固相的热质交换。物料干燥后由排料口派出。 废气由流化床顶部排出，经旋风除尘器组回收， 被带出的产品，再经过洗涤器和雾沫分离器后排 空。 二、流化床干燥设备的特性
PMP柱前衍生化-HPLC法分析玛咖多糖的单糖组成
PMP柱前衍生化-HPLC法分析玛咖多糖的单糖组成陈燕文;李玉娟;宋梦璐;崔耀天;许方雪;李佳;胡晶红;张永清【摘要】应用水提醇沉法获得玛咖多糖,苯酚-硫酸法测定玛咖多糖含量,PMP(1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮)柱前衍生法对酸水解的玛咖多糖衍生化,HPLC法分析其单糖组成.结果表明,PMP柱前衍生化-HPLC法精密度、稳定性和重现性实验的相对标准偏差均小于3%,线性实验结果显示在1.50~650.00μg/mL浓度范围内各单糖的相关系数均大于0.9991,加样回收实验各单糖的回收率均在98.83%~102.82%之间,确定玛咖多糖的单糖组成及摩尔比为m(D-甘露糖):m(葡萄糖):m(D-半乳糖):m(阿拉伯糖)=1:196:6:6.该方法分析玛咖多糖单糖组成简单易行,结果稳定可靠.%To study the composition of maca polysaccharides by PMP (1-phenyl-3-methyl-5- pyrazolone) pre-column derivatization and HPLC, maca polysaccharides were extracted by the method of water extraction and alcohol precipitation and measured by phenol-sulfuric acid method, derivatization of acid-hydrolyzed maca polysaccharide was carried out by pre-column derivatization of PMP, and its monosaccharides composition was analyzed by HPLC method. The relative standard deviations of precision test, stability test and reproducibility test were less than 3%, the correlation coefficient of each monosaccharide in the concentration range of 1.50~650.00μg/mL was more than 0.9991, and the recoveries of the monosaccharides were between 98.83%~102.82%. The composition and proportion of monosaccharide of maca polysaccharide werem(D-mannose):m(glucose):m(D-galactose):m(arabinose)= 1: 196: 6: 6. The PMPpre-column derivatization-HPLC method is simple and easy to determine the composition of the monosaccharides of maca.【期刊名称】《当代化工》【年(卷),期】2017(046)008【总页数】5页(P1513-1516,1520)【关键词】玛咖;多糖;单糖组成;PMP柱前衍生化;高效液相色谱法【作者】陈燕文;李玉娟;宋梦璐;崔耀天;许方雪;李佳;胡晶红;张永清【作者单位】山东中医药大学药学院,山东济南 2503552;山东省中药材良种选育工程技术研究中心,山东济南 250355;山东中医药大学药学院,山东济南 2503552;山东省中药材良种选育工程技术研究中心,山东济南 250355;山东中医药大学药学院,山东济南 2503552;山东中医药大学药学院,山东济南 2503552;山东中医药大学药学院,山东济南 2503552;山东中医药大学药学院,山东济南 2503552;山东省中药材良种选育工程技术研究中心,山东济南 250355;山东中医药大学药学院,山东济南 2503552;山东省中药材良种选育工程技术研究中心,山东济南 250355;山东中医药大学药学院,山东济南 2503552;山东省中药材良种选育工程技术研究中心,山东济南 250355【正文语种】中文【中图分类】O657玛咖（Lepidium meyenii）为十字花科独行菜属植物玛咖的块状根茎[1]，原产于南美安第斯山区秘鲁境内，现在北美洲、欧洲和东亚地区均有种植。
中药材品种数据系列之玛咖
中药材品种数据系列之玛咖概述玛咖来源于十字花科(Cruciferae)独行菜属(Lepidium)1年生或2年生栽培植物或野生植物玛咖(Lepidium meyenii Walp.)的干燥根和根茎。
根据文献资料记载，玛咖原产于秘鲁中部基宁（jinin）及帕斯科（Pasco）附近3500m以上的安第斯山脉高原地带；可在无肥料、缺氧、昼夜温差大、长期冰封的独特环境下正常生长。
玛咖在我国并无自然分布点，但在云南省、新疆维吾尔族自治区、吉林省成功地引种栽培出玛咖，主要分布在云南丽江玉龙雪山一带、迪庆、会泽、香格里拉、维西及新疆帕米尔高原等地。
玛咖性温、甘、平，具有补肾阳，益精血等功效,在国外有着几千年的民间药用和食用历史。
2003年玛咖植物品种成功引入我国云南丽江种植基地和新彊种植基地，其主要含有蛋白质、氨基酸、矿物元素、维生素等多种营养成分及生物碱、芥子油苷、黄烷醇等次生代谢物，用于月经不调、阳痿早泄，失眠多梦，更年期综合症，疲劳综合症，免疫力低下等病症。
基源鉴定1、玛咖为十字花科植物玛咖Lepidium meyenii Walp.玛咖原植物十字花科(Cruciferae)独行菜属(Lepidium )植物，一年或两年生草本。
茎单一，叶草质至纸质，线形至椭圆形，羽状深裂，长10-20cm，宽1-2cm，呈玫瑰花形排列，有平坦的肉质叶柄。
总状花序顶生，萼片长方形或线状披针形，稍凹，基部不成囊状，具有白色或红色边缘；花瓣白色，少数带粉红色或微黄色，线形至匙形，比萼片短，退化或不存，雄蕊6，常退化成2或4。
花柱短或不存，柱头头状，有时稍2裂，子房常有2胚珠。
玛咖原产于秘鲁中部基宁（jinin）及帕斯科（Pasco）附近3500m以上的安第斯山脉高原地带；在云南省部分地区成功地引种栽培出玛咖，主要分布在丽江、迪庆等地。
真伪鉴别药材性状：玛咖：本品为纺锤形或圆锥形，直径2～8cm不等。
表面呈黑色、紫黑色、黄褐色或黄色，主根有明显的不规则的皱纹，部分地方并着生有细小的须根，下部有支根2～5条，支根断面呈放射状，中央有髓，呈黄白色，形成层呈棕褐色。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
Ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ｔ ｒ ｏ ｐ ｉ ｃ ａ ｌ Ｃ ｒ ｏ ｐ ｓ
玛 咖块根流化床 干燥特性及动 力学研究
涂 行 浩 ． 一 ，郑 华 ，张 弘 ，张 雯 雯 ，徐 涓 ，李 坤
Ｗａ ｔ ｅ ｒ ｌ ｏ ｓ ｓ ｒ ｕ ｌ ｅ ｏ ｆ ｍａ ｃ ａ ｔ ｕ ｂ ｅ ｒ ｓ ｂ ｙ ｆ ｌ ｕ ｉ ｄ ｉ ｚ ｅ ｄ ｂ ｅ ｄ ｄ ｙｉ ｒ ｎ ｇ ｗａ ｓ ｏ ｂ ｔ ｉｎ ａ ｅ ｄ ． Ａｃ ｃ ｏ ｒ ｄ ｉ ｎ ｇ ｔ ｏ ｔ ｈ ｅ ｅ ｘ ｐ ｅ ｉ ｒ ｍｅ ｎ ｔ ａ ｌ ｄ ａ ｔ ａ ．ｔ ｌ ｌ ｅ ｋ ｉ ｎ ｅ ｔ ｉ ｃ ｍｏ ｄ ｅ ｌ ｏ ｆ ｍａ ｃ ａ ｔ ｕ ｂ ｅ ｓ ｒ ｂ ｙ ｆ ｌ ｕ ｉ ｄ ｉ ｚ ｅ ｄ ｂ ｅ ｄ ｄ ｒ ｙ ｉ ｎ ｇ ｗ ａ ｓ ｅ ｓ ａｂ ｔ ｌ ｉ ｓ ｈ ｅ ｄ ，ａ ｎ ｄ ｈｅ ｔ ｓ ｔ ａ ｔ ｉ ｓ ｔ ｉ ｃ ｌ ａ ｔ ｅ ｓ ｔ ｎｄ ａ ｖ ｅ ｒ ｉ ｉ ｆ ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｆ ｏ ｒ ｔ ｈ ｅ ｏ ｂ ｔ ａ ｉ ｎ ｅ ｄ ｍｏ ｄ ｅ ｌ ｗ ｅ ｒ ｅ ｉ ｍｐ ｌ ｅ ｍｅ ｎ ｔ ｅ ｄ ．Ｔ ｈ ｅ ｒ ｅ ｓ ｕ ｌ ｔ ｓ ｓ ｈ ｏ ｗｅ ｄ ｔ ｈ ａ ｔ ｈｅ ｔ ｂ ｅ ｓ ｔ ｍｏ ｄ ｅ ｌ ｏ ｆ ｍａ ｃ ａ ｔ ｕ ｂ ｅ ｒ ｓ ｂ ｙ ｌｕ ｆ ｉ ｄ ｉ ｚ ｅ ｄ ｂ ｅ ｄ
１ 裹 农 业 驾 部 誊 热 带 蓁 果 鬻 树 生 物 拳 学 姜 重 点 实 验 墨 室 广 东 不 湛 江５ ２ ４ ０ ９ １
２ 中国林 业科 学研 究 院资源 昆 虫研 究 所 ．云 南昆 明 ６ ５ ０ ２ ２ ４
摘 要 本 试 验 采 用 流 化 床 工 艺 干 燥 玛 咖 块 根 ．考 察 了 不 同进 气 温 度 、 空 气 流 量 、物 料 粒 径 ３个 主 要 因 素 对 玛 咖 块 根 湿 基 含 水 率 、失 水 速 率 曲线 的影 响 ，得 到 了 玛 咖 块 根 流化 床 干 燥 各 因素 条 件 下 的 失 水 变 化 规 律 。并 根 据
Ａｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ Ｍａ ｃ ａ ｔ ｕ ｂ ｅ ｒ ｓ ｗｅ ｒ ｅ ｄ ｉ ｒ ｅ ｄ ｗｉ ｔ ｈ ｆ ｌ ｕ ｉ ｄ ｉ ｚ ｅ ｄ ｂ ｅ ｄ．Ｔ ｈ ｅ ｅ ｆ ｅ ｃ ｔ ｓ ｏ ｆ ｔ ｈ ｒ ｅ ｅ ｏ ｐ ｅ ｒ ａ ｔ ｉ ｎ ｇ ｐ ａ ｒ ａ ｍｅ ｔ ｅ ｒ ｓ ｆ ｉ ｎ ｔ ａ ｋ ｅ ａ ｉ ｒ
得 到 的 实 验 数 据 建 立 了 玛 咖 块 根 流 化 床 干 燥 的 动 力 学 模 型 。并 对 得 到 的 模 型 进 行 统 计 检 验 及 验 证 。结 果 表 明 ：
玛 咖块 根 流化 床 干燥 的最佳 模 型 为 Ｐ ａ ｇ ｅ模 型 。拟 合 方 程 为 ：Ｉ ｎ （ － ｌ ｎ ＭＲ） 一６ ． ４ ９ ９ ＋ ０ ． ０ １ ４ ３ Ｔ ＋ ０ ． ０ １ ５ ４ Ｖ ＋ ０ ． ７ ０ ８ Ｌ ＋
ｔ ｅ ｍ ｐ ｅ ｒ ａ ｔ ｕ ｒ ｅ ，ａ ｉ ｒ ｌ ｆ ｏ ｗ ，ｔ ｈ ｅ ｐ ａ ｒ ｔ ｉ ｃ ｌ ｅ ｄ ｉ ａ ｍｅ ｔ ｅ ｒ ）ｏ ｎ ｄ ｒ ｙ ｉ ｎ ｇ ａ ｎ ｄ ｄ ｅ ｈ ｙ ｄ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｒ ａ ｔ ｅ ｃ ｕ ｒ ｖ ｅ ｓ ｏ ｆ ｍａ ｃ ａ ｔ ｕ ｂ ｅ ｒ ｓ ｗ ｅ ｒ ｅ ｓ ｔ ｕ ｄ ｉ ｅ ｄ ．
Ｔ Ｕ Ｘｉ ｎ ｇ ｈ ａ ｏ ，Ｚ ＨＥＮＧ Ｈｕ ａ ２ ，Ｚ ＨＡＮＧ Ｈｏ ｎ ｇ ２ ． ，Ｚ ＨＡＮＧ Ｗｅ ｎ ｗｅ ｎ ２ ，ＸＵ Ｊ ｕ ａ ｎ ２ ，Ｌ Ｉ Ｋｕ ｎ ２
１ Ｓ ｏ ｕ ｔ ｈ Ｓ ｕ ｂ ｔ ｒ ｏ ｐ ｉ ｃ ａ ｌ Ｃ ｒ ｏ ｐ ｓ Ｒ ｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ Ｉ ｎ ｓ ｔ ｉ ｔ ｕ ｔ ｅ ，Ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ａｃ ａ ｄ ｅ ｍ ｙ ｏ ｆ Ｔ ｒ ｏ ｐ ｉ ｃ ａ ｌ Ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ｓ ￣ Ｋｅ ｙ Ｌ ａ ｂ ｏ ｒ ａ ｔ ｏ ｒ ｙ ｆ ｏ Ｆ ｒ ｕ ｉ ｔ Ｔ ｏ ｏ ｐ ｃ ｉ ａ ｌ Ｂ ｉ ｏ ｌ ｏ ｇ ｙ，Ｍｉ ｎ ￣ ｔ ｙ ｒ ｆ ｏ Ａ ｇ ｒ ｕ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ ，Ｚ ｈ ａ ｎ ｊ ｉ ａ ｎ ｇ ，Ｇ ｕ ａ ｎ ｇ ｄ ｏ ｎ ｇ ５ ２ ４ ０ ９ １ ，Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ２ Ｒ ｅ ｓ ｅ ｒｃ ａ ｈ Ｉ ｓｔ ｎ ｉ ｔ ｔｅ ｕ ｆ ｏ Ｒｅ ｓ ｏ ｕ ｒ ｃ ｅ ｓ Ｉ ｓｅ ｎ ｃ ｔ ｓ ，Ｃ ｈ ｉ ｅｓ ｎ ｅ Ａ ｃ ａ ｄ ｅ ｍ ｙ ｆ ｏ Ｆ ｏ ｒ ｅ ｓ ｔ ｙ，Ｋ ｒ ｕ ｎ ｍｉ ｎ ｇ ，Ｙ ｕ ａ ｎ ｎ ａ ｎ ６ ５ ０ ２ ２ ４ ，Ｃ ｈｉ ｎ ａ
ｆ １ ． ５ ５ ６ — ０ ． ０ ０ １ ４ ６ Ｔ － ０ ． ０ ０ ３ ｌ １ 一 ０ ． １ ８ ５ Ｌ ） ｌ ｎ ｔ 。该 拟 合 方 程 能较 好 地 描 述 玛 咖 块 根 流 化 床 干 燥 过 程 ，并 能 准 确 预 测 各
阶段 玛 咖 块 根 的含 水 ：流 化 床 干 燥 ；动 力 学 模 型 ；失 水 特 性
￥ ５ ６ ７ ． ２ 文献 标 识 码 Ａ
中 图分 类号
Ｆｌ ｕ ｉ ｄ ｉ ｚ ｅ ｄ Ｂｅ ｄ Ｄｒ ｙ ｉ ｎ ｇ Ｐｒ ｏ ｐ ｅ ｒ ｔ ｉ ｅ ｓ ａ ｎ ｄ Ｋｉ ｎ ｅ ｔ ｉ ｃ ｓ Ｍｏ ｄ ｅ ｌ ｏ ｆ Ｍａ ｃ ａ Ｔｕ ｂ ｅ ｒ ｓ