羊的消化特点
山羊的生理习性和消化特点
13、便于驱赶和管理
在放牧中离群的羊，一经呼唤，即能迅速 奔跑回群。 当羊群通过桥梁，窄道时，只要“头羊” 先过，整个羊全就争先跟进，因此羊群虽 大，却易于驱赶和管理。
14、采食、饮水行为
采食60~70口/分，连续2小时即吃饱 啃食，清晨和黄昏采食行为最强烈 饮水量2~6公斤，路线与牧道 喜扎窝（夏季、冬季）
2、喜干厌湿
潮湿易发病：喜干燥，怕湿热，耐严寒。
如果羊圈舍、放牧地及休息场所长期处于潮
湿，则羊易得肺炎、蹄炎或寄生虫病。
饲养管理上：做到避免羊只处于潮湿环境
注意：湿冷和湿热对羊只健康的不利影响
3、嗅觉灵敏
十分灵敏：拒绝采食被污染、践踏或发霉变质及
有异味的饲料和饮水。
注意：靠嗅觉辨别植物种类或植物枝叶 。羊饲草及饲 料的清洁卫生，保证羊只正常采食；靠嗅觉辨别饮水的 清洁度,，听觉和视觉一般仅起辅助作用 羊在采食时，能依据植物的气味和外表细致地区别出各 种植物或同一植物的不同品种(系)，选择含蛋白质多、 粗纤维少、没有异味的牧草采食。
羔羊生后约50-60天开始出现反刍行为。早期补饲能刺激 羔羊前胃的发育，使反刍行为提早出现 反刍多发生在吃草之后，但反刍中可随时转入吃草 反刍时间与采食牧草时间比值为0.5~1.0:1.0 反刍姿势多为侧卧式，少数为站立 反刍停止是疾病征兆，易引起瘤胃胀气
因此，羊对营养物质的消化和吸收能力强。
“一大”
“一大”：指胃容积大，约为30L。
羊胃组成：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃（有腺体） “前胃” -瘤胃、网胃、瓣胃：胃壁黏膜无胃腺， 犹如单胃的无限区。 瘤胃容积最大，占80%：采食大量牧草未咀嚼咽 下储存在瘤胃，休息时反刍。
牛羊消化生理特性
牛羊消化生理特性牛羊均属食草为主的反刍动物，具有发达的消化器官，消化能力强，能较好的消化利用各种青粗饲料。
(一)杂食性。
牛羊采食能力强，百草皆为食。
特别是羊，嘴较尖，可以采食牛与其它家畜难以采食的短草和灌木。
(二)牛羊是复胃动物，胃多容量大。
牛羊都是四个胃。
即瘤胃(俗称草肚子)网胃、重瓣胃(俗称百叶胃)、真胃(又名皱胃)。
第一、二、三胃没有消化腺，不分泌胃液，只有真胃有胃腺，可分泌胃液。
羊牛胃容量分别约占整个胃肠容量的67％和70%。
结构上比单胃动物多了三个胃，因而形成了对饲料消化利用的特殊性。
根据这个特点，饲养中，应注意满足其大量采食需要，给以饱食。
(三)反刍。
牛羊采食后，经初步咀嚼，混以大量的碱性唾液，形成食团咽入瘤胃，过些时间又倒入口腔再咀嚼再吞咽。
一般一昼夜反刍418次。
用于反刍的时间约4—8小时。
因此，在生产安排上应注意适当做到有利于保证其正常反刍。
(四)瘤胃和瘤胃微生物的特殊作用瘤胃具有贮存、搅拌、揉磨食物的机械消化和向后胃推送食物的作用。
瘤胃中共生着大量的微生物——细菌和纤毛虫，具有分解粗纤维、利用非蛋白含氮物合成菌体蛋白，消化淀粉使之转变为动物性糖元，合成B族微生素和维生素K等作用。
因此，牛羊在一般饲养条件下无需考虑补充这类维生素。
(五)其它胃室作用网胃作用类似瘤胃，搅和食物，一部分重新进入瘤胃，另一部进入重瓣胃，重瓣胃将食糜进一步挤压，磨碎送至真胃，真胃的作用与单胃动物的胃一样，直接消化吸收营养物质。
(六)小肠特别长。
小肠长占总肠道长度的78％左右，消化力极强，是吸收营养的主要器官，小肠长而特别弯曲，更有利于充分吸收营养物质。
牛羊消化特点及饲料调制
（一）为什么要饲喂TMR？
• 提高产奶量 • 降低饲料成本 • 改进母牛健康 • 能够利用下述饲料：
– 难以单独饲喂的饲料 – 用量很小的饲料 • 每天给母牛提供稳定的日粮
TMR解决了对奶牛 食入的每一种营养物质
精确控制
1.提高牛奶产量和质量，增加经济效益
奶牛干物质采食量每增加0.45kg，可增产牛奶 0.91一1.14kg。
饲喂TMR的奶牛，每kg日粮干物质能多产牛奶 5%-8%，即使年产量达9000kg的奶牛，仍能增产 牛奶6%一10%。
增产实例
邯郸乳旺牛场 增产∑5kg(580头)
沧州永强牛场 增产∑6kg(152头)
2.增加奶牛干物质的采食量
TMR技术将粗饲料切短后再与精料混合，这样物料 在物理空间上产生了互补作用，从而增加了奶牛干 物质的采食量,解决母牛在泌乳盛期营养负平衡问题.
二、牛羊常用饲料
使用非蛋白氮时应由少量缓缓增至常量。饲喂 非蛋白氮切忌时喂时停，切忌非蛋白氮化成水 溶液饲喂或采食非蛋白氮后立即饮水。
非蛋白氮不宜与氨化秸秆、加尿素青贮、新鲜 牧草及各种饼渣类饲料配合使用。
二、牛羊常用饲料
过瘤胃技术 过瘤胃蛋白质
二、牛羊常用饲料
过瘤胃AA 是平衡小肠氨基酸的最简便而又直接的方法。
7%
一、牛羊消化生理
2、牛羊特殊的消化生理现象： 反刍 唾液分泌（唾液—瘤胃尿素循环） 瘤胃发酵及嗳气 食管沟反射
一、牛羊消化生理
3、瘤胃微生物 细菌：63种，每克瘤胃内容物含100亿个。 大多能发酵饲料中的一种或几种糖，获得能量；
1/4活菌能分解纤维素； 其次是分解淀粉的细菌； 多种不同细菌重叠或相继作用，产物：低级脂
牛羊消化特点及饲料调制
二、羊的生物学特性
羊的合群性大于其他家畜，不论是 舍饲或放牧，都喜欢群居，无论是睡 眠或躺卧休息，都喜欢头尾相依，靠 在一起。因此可以组织大群放牧。
在放牧中离群的羊，一经呼唤，即 能迅速奔跑回群。
当羊群通过桥梁，窄道时，只要 “头羊”先过，整个羊全就争先跟进， 因此羊群虽大，却易于驱赶和管理.。
二、羊的消化特点
1、消化器官的构造特点 特点：“一大”和“一长”
“一大”：指胃容积大，约为30L。 羊胃组成：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃（有 腺体） “前胃” -瘤胃、网胃、瓣胃：胃壁黏膜无 胃腺，犹如单胃的无限区。 瘤胃容积最大，占80%：采食大量牧草未 咀嚼咽下储存在瘤胃，休息时反刍。
“一长”：指羊的肠道长 小肠细长曲折：长达17～28米，相 当于体长的25倍。 大肠也很长：长约8.5米。 因此，羊对营养物质的消化和吸收 能力强。
4、哺乳期羔羊的消化生理特点 出生时期：
羔羊只有皱胃发育完善，容积小 未形成瘤胃微生物区系，不具有消化能力 消化特点同单胃动物，母乳为主要营养来源
注意：瘤胃微生物区系没有形成，所以应在羔 羊饲料中适量加入抗生素，增强羔羊抗病能力
日龄增长： 开始逐渐习惯采食草料—刺激前三个胃发育，容积变 大 出现反刍行为：羔羊出生后大约20天 特点：真胃中凝乳酶分泌逐渐减少，其他消化酶分泌 逐渐增多，可以对采食的部分草料进行消化 实施早期断奶：哺乳早期，人工补饲易消化的植物性 饲料，利于促进前胃的发育，增强对植物性饲料的消化 能力
借 风 远 行
游走能力强：四肢强健，蹄质坚硬，善登 高，可以登上悬崖陡坡采食。
6、适应性强 适应能力和忍耐力强：羊对环境有较强的适应
能力，对不良环境有较强的忍耐力。 分布广：可适应牧区、农区和丘陵地区等不同
简述羊的消化器官及其消化生理特点
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羊的生物学特性和消化特点
羊的生物学特性和消化特点(一)羊的生物学特性1.合群性强羊的合权性大雨其他家畜,不论是舍饲或放牧,都喜欢群居,无论是睡眠或躺卧休息,都喜欢头尾相依,靠在一起.因此可以组织大群放牧.在放牧中离群的羊,一经牧工呼唤,能迅速奔跑回群.当羊群通过桥梁,窄道时,只要”头羊”先过,整个羊全就争先跟进,因此羊群虽大,却易于驱感和管理.2.适应性强羊的适应性较其他家畜强,但适应性与品种类型及分布区的其口条件有密切关系.如细毛养对干燥,含量的环境比较适应,对湿热则不适应;早熟长毛种绵羊则能抗湿热,抗腐蹄病,但不耐干旱及缺乏多汁饲料的环境条件;绒山羊体制强健,可以适应各种恶劣的环境和气候,在寒带,温带,暖湿带的丘陵,沟壑,盆地,高山,平地均有很强的适应性。
3.采食力强羊嘴尖耻利,唇薄而灵活,加之上下鄂强劲,吃草的能力很强.在天然草场上,牛马不能采食的杂草和短草,均可放牧羊群.此外,羊群还能利用庄稼茬地,拣食遗留的谷穗及田埂上的杂草.4.其他特性绵羊较其他家畜温顺,易于调教.山羊生性活泼,除卧息反刍和采食外,大部分时间处于运动中,喜欢登高.(二)羊的消化机能1.消化系统特点(1)胃羊属反刍动物,其胃由瘤胃,网胃,瓣胃和皱胃(真胃)构成,瘤胃体积最大,通常把前3个胃称为前胃.前胃无消化腺组织,不能分泌消化液,前胃中德望诶生物在消化饲料营养物质等起着重要的作用.皱胃具有消化腺,可以分泌消化液和消化食物.(2)小肠肠是事物消化和吸收的主要场所,小肠液的分泌与其他大部分消化作用在小肠上部进行,而消化产物的吸收在小肠下部.蛋白质消化后的多肽和氨基酸,以及碳水化合物消化产物葡糖糖通过肠壁进入血液,运送至全身各组织.各种家畜中山羊和绵羊的小肠最长,山羊小肠为其体长的27倍之多.小肠的主要作用是吸收营养物质.(3)大肠大肠无分泌消化液的功能,但可吸收水分,盐类和低级脂肪酸.大肠主要功能是吸收水分和形成粪便.凡小肠内未被消化吸收的营养物质,也可在大肠微生物和小肠液带入大肠内的各种消化酶的作用下分解,消化和吸收,剩余渣滓随粪便排出.2.羊的消化特点(1)反刍羊的反刍过程与牛的反刍特点相同,.(2)瘤胃微生物消化作用羊瘤胃中的维生素通过其产生的纤维素水解酶,将食入粗纤维的50~80%转化成碳水化合物和低级脂肪酸.瘤胃微生物把生物学价值低的植物蛋白质皱胃和小肠后,充当羊的蛋白质饲料而被消化利用,它可满足羊体蛋白质需要量的20~30%.瘤胃微生物能合成B族维生素和维生素K,将牧草和饲料中的不饱和脂肪酸变成饱和脂肪酸,将淀粉和糖发酵装化成低级挥发性脂肪酸,能将无机硫和尿素氮合成含硫氨基酸.瘤胃微生物的类别和数量不是固定不变的,随饲料的不同而异,不同饲料所含成分不同,需要不同种类的微生物才能分解消化,改变日粮时,微生物区系也发生变化.所以变换饲料要逐渐进行,使微生物能够适应新的饲料组合,保证消化正常.突然变换饲料往往会发生消化道疾病.。
简述反刍动物消化系统的特点
答：一、牛、羊消化系统特点：（一）口腔：黏膜角质化。
1、唇：鼻唇镜（上唇与鼻孔之间的无毛区），（羊）鼻镜。
2、颊：黏膜上有许多尖端向后的锥状乳头。
3、齿：无上切齿，有齿垫（齿板）。
4、腭褶上有锯齿状突起，软腭不发达、利反刍。
5、舌：舌尖灵活，舌根和舌体较宽厚，有舌圆枕，无叶状乳头，有锥状乳头、菌状乳头、轮廓乳头（十几个，位于舌根两侧）。
6、腮腺：呈倒三角形，开口于上第五臼齿相对处颊黏膜的唾液乳头上（羊开口于第3、4上臼齿）。
下颌腺：“V”字型，开口于舌下肉阜（二）咽：无喉囊、无咽后隐窝。
（三）食管：全长均为横纹肌，受意识支配，利反刍，食管口开阔。
（四）胃：胃的组成：多室混合胃。
各个胃特点：1.瘤胃（1）位置：占据腹腔左半部，其下部有小部分伸到腹腔右半部，前端与第7、8肋间隙相对，后端达骨盆腔前口。
左侧面（壁面）与左腹壁相接触，右侧面（脏面）与内脏相接触。
（2）外部形态：前后稍长，左右略短的椭圆形囊，占腹腔3/4。
左、右纵沟，前、后沟，后背、后腹冠状沟分别将瘤胃分成背、腹囊，瘤胃前庭、瘤胃隐窝，后背盲囊、后腹盲囊。
（3）粘膜（3）粘膜面：瘤胃乳头（肉柱无）和肉柱（由胃壁环形肌束集中形成）（4）入口（4）入口：贲门。
出口：瘤网口2.网胃（1）位置：瘤胃前下方，正中失状面上，前邻接膈，与第5、6肋间相对。
（2）外部形态：前后稍扁的椭圆形囊，最小的。
（3）粘膜面：网格状，似蜂房，又称“蜂巢胃”。
（4）入口：瘤网口。
出口：网瓣口。
（5）食管沟：位于瘤网胃壁内表面，起自贲门，沿瘤网胃右侧壁下行直达网瓣口。
由左、右唇和食管沟底组成。
意义：当幼畜吮吸乳汁或喝水时，两唇闭合成管，奶水通过食管沟-瓣胃沟直达皱胃，防止进入瘤胃而奶变酸，引起拉稀。
注意：成畜不闭合。
3.瓣胃（1）位置：右季肋区，瘤网胃右侧偏下，7-11肋间。
（2）外部形态：球形、坚实。
背侧：大弯腹侧：小弯，有入口和出口。
（3）粘膜面：瓣叶（分四级），吸水力强，干燥，又称“百叶干”。
肉羊的消化机能特点
也就掏出个十元五毛。心里不知不觉的想起了一个月前和父亲吵架到现在都没联系的事
中瘤胃 23.5 升、网胃 2 升，瓣胃 1 升，皱胃 3.5
升；小肠约 17—34 米（平均约 25 米），大肠约 4
—13 米。
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—77%粗蛋白质和 10%—100%的粗脂肪等。瘤胃消
化的能量占总消化能的 23.5%——87%。同时，瘤
胃上皮细胞具有较强的吸收能力，如瘤胃发酵产 生的挥发性脂肪酸有 75%左右在瘤胃内被吸收。
（2）网胃网胃与瘤胃共同参与饲料的发酵作用。
网胃运动可将食糜由网胃移送至瓣胃，网胃的收
缩对于维持羊的反刍和逆呕具有重要作用；同
时，网胃也是挥发性脂肪酸、氨等消化代谢产物
的重要吸收部位。（3）瓣胃瓣胃内分布有许多页 片（又称百页），对由网胃来得食糜具有进一步
也就掏出个十元五毛。心里不知不觉的想起了一个月前和父亲吵架到现在都没联系的事
研磨、过滤和压榨作用，将食糜中水分吸收而使
食糜浓缩，同时，食糜中的无机盐、挥发性脂肪
酸也可在此被吸收一部分。（4）皱胃皱胃可分泌
的瘤胃是一个巨大的生物发酵罐，具有贮藏、浸
泡、软化粗饲料的作用。瘤胃中独特的微生物生
态环境为微生物的生长和繁殖创造了适宜条件， 而微生物又与羊有良好的协调关系。研究表明，
也就掏出个十元五毛。心里不知不觉的想起了一个月前和父亲吵架到现在都没联系的事
羊所采食干物质的 40%—80%在瘤胃中消化，其中
包括 80%的碳水化合物、60%—90%的粗纤维、18%
各种消化酶及盐酸，其结构与功能与单胃动物的
胃相似，主要参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的 消化作用，并有较强的吸收功能。肠道是羊的主
任务一羊的生物学特性及消化生理课后习题(田得红)(精)
任务一羊的生物学特性及消化生理习题一、名词解释反刍氢化作用非蛋白氮必需氨基酸二、简答题1.简述羊的生物学特性。
2.简述羊的消化生理特点。
任务一羊的生物学特性及消化生理习题答案一、名词解释反刍：反刍是指反刍草食动物在食物消化前把食团吐出经过再咀嚼和再咽下的活动。
氢化作用：不饱和脂肪酸转变成羊体内的硬脂酸。
非蛋白氮：指饲料中蛋白质以外的含氮化合物的总称。
必需氨基酸：机体不能合成或合成速度不能满足机体需要，必须从食物中摄取的氨基酸。
二、简答题1. 一、采食能力强，对粗饲料的利用率高羊的颜面细长，嘴尖，嘴唇灵活，牙齿锐利，上唇中央有一纵沟，下颚切齿向前倾斜，对采食地面低草、小草、花蕾和灌木枝叶很有利，对草籽的咀嚼也很充分。
羊善于啃食很短的牧草，在马、牛放牧过的草场或马、牛不能利用的草场，羊都可以正常放牧采食，故可以进行牛羊混牧。
绵羊和山羊的采食特点明显不同：①山羊后肢能站立，有助于采食高处的灌木或乔木的幼嫩枝叶，而绵羊只能采食地面上或低处的草尖与枝叶；②绵羊与山羊合群放牧时，山羊总是走在前面抢食，而绵羊则慢慢跟随后边低头啃食；③山羊舌上苦味感受器发达，对各种苦味植物较乐意采食；④绵羊中的粗毛羊爱吃“走草”，即边走边采食，移动较勤，游走较快，能扒雪吃草，对当地毒草有较高的识别能力；而细毛羊及其杂种，则吃的是“盘草”（站立吃草），游走较慢，常落在后面，扒雪吃草和识别毒草的能力较差。
羊作为反刍动物，能较好的利用粗饲料。
在青草能吃饱的季节或有较好青干草补饲的情况下，不需要精饲料补饲，羊只就可以保证正常的生理活动和肥育。
所以，羊较其它家畜更容易安全越冬，具有较强的抗春乏能力。
二、合群性强羊的合群性很强。
放牧时虽很分散，但不离群，一有掠吓或驱赶便马上集中。
群体中各个体主要通过视、听、嗅、触等感官活动，来传递和接受各种信息，以保持和调整群体成员之间的活动。
利用合群性，在羊群出圈、入圈、过河、过桥、饮水、换草场、运羊等活动时，只要有领头羊先行，其他羊只即跟随领头羊前进并发出保持联系的叫声，为生产中的大群放牧提供了方便。
羊的消化特点是什么
羊的消化特点是什么羊的消化特点羊嘴较尖，唇薄而灵活，牙齿锐利，咀嚼有力，采食秸秆饲料的能力较强.羊日出庙胃、网胃、田胃和真胃组成。
容积很大约占消化道总容积的的60%左右。
其中瘤胃又占四胃总容积的79%左右。
溜胃巾有大量的纤毛虫、细菌等有益的微生物，这些微生物能够将饲料中祖纤维的50一80%在庙胃中分解，有利于羊对粗饲料的消化与吸收，同时还能利用饲料中或人工添加的非蛋白含氮物与其他感冒中的营养物质合成自身营养的菌体蛋白.菌体蛋白近入真胃及肠退后，就会被消化吸收.此外，微生物还能合成供羊利用的氨基酸及B族维生家。
冈胃、田胃也不能分泌消化液.但可起到发酵、压榨过滤食物的作用。
其胃可分泌消化液，与单冒家畜的目具有同样功能。
生后不久的羔羊，前三目发育不够完全PQ不能有效地消化租纤维，仅能在瘤胃中消化乳汁。
羊的肠道很长，约为其本身体长的20倍左右。
这样，食物通过消化道的时间也很长，提高了羊对各种营养物质的消化吸收力。
由于上述消化生理特点，使羊能够大量的利用秸秆饲料及适量的非蛋白含氮物质用以维持生命、生长发育及生产产品。
因此，羊是一种经济用途广、易饲养、投资少、增殖快、节约粮食、资源利用率高、饲养经济效益好、应大力发展的节粮型家畜。
羊的简介羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。
有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。
毛色主要是白色。
我国主要饲养山羊和绵羊。
羊又称为绵羊或白羊。
有毛的四腿反刍动物。
原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系;不同之处在于体形较胖，身体丰满，体毛绵密。
头短。
雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。
哺乳动物，反刍类，一般头上有一对角，品种很多，如：绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。
羊的食用价值营养成分羊是人们熟悉的家畜之一，其饲养在我国已有5000余年的历史。
羊全身是宝，其毛皮可制成多种毛织品和皮革制品。
在医疗保健方面，羊更能发挥其独特的作用。
羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
羊的饲养管理—羊的消化生理特性
、羊的消化机能特点
（三）瘤胃的生理特点及其作用
3. 瘤胃微生物的作用
（1）消化碳水化合物，主要是纤维素。 瘤胃消化粗纤维的能力：羊50~80%，牛55％，马30～50％， 猪10～30％，鸡0～10％ 产生VFA：乙酸、丙酸、丁酸 作用： ①提供能量：丙酸→糖元，乙酸→三羧酸循环 ②生成乳脂：乙酸、丁酸 ③与尿素分解产生的氨合成AA ④中和瘤胃酸碱度 ⑤形成体脂肪
胃相似。 瓣胃平均容积0.9升，内壁有无数纵列的褶膜，对食物起机械压榨作用。 皱胃又称真胃，平均容积3.3升，粘膜腺体分泌胃液，主要成份是盐酸
和胃蛋白酶，对食物进行化学性消化。
、羊的消化机能特点
（一）羊消化器官的特点
（2）消化道长： 小肠17～34米（平均25米），是羊体长的25倍左右，消化
唾液
羊的生物学特性及消化生理 羊的消化生理特性
、羊的消化机能特点
（一）羊消化器官的特点
1. 具有复胃，消化道长，两大发酵罐同 时并存；
（1）复胃：瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃， 总容量平均29.6升。其中瘤胃约占复 胃总容积的80％。
羊复胃示意图
、羊的消化机能特点
（一）羊消化器官的特点
瘤胃椭圆形，容积为23.4升，容积大。贮藏、发酵分解消化食物。 网胃球形，平均容积2.0升，网胃和瘤胃紧连在一起，消化生理作用与瘤
、羊的消化机能特点
（三）瘤胃的生理特点及其作用
（2）把植物性蛋白和非蛋白氮（NPN）合成高质量的细菌蛋白
植物蛋白 NPN
微生物 瘤胃
NH3
微生物蛋白 瘤胃
门静脉
尿素再循环
微生物蛋白
NH3
瘤胃
（3）对脂类的作用：不饱和脂肪酸→饱和脂肪酸 （4）合成B族维生素（B1、B2、B6等）和维生素K
羊的生物学特性和消化特点
羊的生物学特性和消化特点1.合群性强；羊的合群性大与其他家畜，不论是舍饲或放牧，都喜欢群居，无论是睡眠或躺卧休息，都喜欢头尾相依，靠在一起。
因此可以组织大群放牧。
在放牧中离群的羊，一经牧工呼唤，能迅速奔跑回群。
当羊群通过桥梁，窄道时，只要“头羊”先过，整个羊全就争先跟进，因此羊群虽大，却易于驱感和管理。
2.适应性强；羊的适应性较其他家畜强，但适应性与品种类型及分布区的其口条件有密切关系。
如细毛养对干燥，含量的环境比较适应，对湿热则不适应；早熟长毛种绵羊则能抗湿热，抗腐蹄病，但不耐干旱及缺乏多汁饲料的环境条件；绒山羊体制强健，可以适应**恶劣的环境和气候，在寒带，温带，暖湿带的丘陵，沟壑，盆地，高山，平地均有很强的适应性。
3.采食力强；羊嘴尖耻利，唇薄而灵活，加之上下鄂强劲，吃草的能力很强。
在天然草场上，牛马不能采食的杂草和短草，均可放牧羊群。
此外，羊群还能利用庄稼茬地，拣食遗留的谷穗及田埂上的杂草。
4.其他特性；绵羊较其他家畜温顺，易于调教。
山羊生性活泼，除卧息反刍和采食外，大部分时间处于运动中，喜欢登高。
（二）羊的消化机能1.消化系统特点（1）胃羊属反刍动物，其胃由瘤胃，网胃，瓣胃和皱胃（真胃）构成，瘤胃体积**，通常把前3个胃称为前胃。
前胃无消化腺组织，不能分泌消化液，前胃中德望诶生物在消化饲料营养物质等起着重要的作用。
皱胃具有消化腺，可以分泌消化液和消化食物。
（2）小肠肠是事物消化和吸收的主要场所，小肠液的分泌与其他大部分消化作用在小肠上部进行，而消化产物的吸收在小肠下部。
蛋白质消化后的多肽和氨基酸，以及碳水化合物消化产物葡糖糖通过肠壁进入血液，运送至全身各组织。
**家畜中山羊和绵羊的小肠最长，山羊小肠为其体长的27倍之多。
小肠的主要作用是吸收营养物质。
（3）大肠大肠无分泌消化液的功能，但可吸收水分，盐类和低级脂肪酸。
大肠主要功能是吸收水分和形成粪便。
凡小肠内未被消化吸收的营养物质，也可在大肠微生物和小肠液带入大肠内的**消化酶的作用下分解，消化和吸收，剩余渣滓随粪便排出。
羊的消化生理特点
羊的消化生理特点羊的消化生理特点主要表现在以下几个方面：胃部结构、食物消化和吸收、发酵室功能和消化酶的分泌。
羊的胃部结构与其他反刍动物相似，由四个胃室组成：瘤胃、网胃、书胃和真胃。
瘤胃是最大的一个胃室，分为瘤胃前室和瘤胃后室。
瘤胃前室主要负责食物的储存和湿化，而瘤胃后室则是食物的发酵室。
网胃主要用来过滤和分离食物中的液体和固体部分。
书胃是食物的主要消化和吸收部位，真胃则是最后一个胃室，用来储存和继续消化食物。
这样的胃部结构使得羊能够更好地消化纤维素和其他复杂碳水化合物。
羊的食物消化和吸收过程也有一些特点。
羊以植物为主食，其中纤维素是最主要的组成部分。
纤维素是一种复杂的多糖，羊无法直接消化。
然而，羊具有一种特殊的微生物群落存在于瘤胃中，这些微生物能够分解纤维素，并产生有机酸和气体。
这些有机酸可以被羊的肠道吸收利用，而气体则通过反刍过程排出体外。
羊的食物消化主要依靠瘤胃中的微生物发酵，而不是自身的消化酶。
第三，羊的瘤胃可以看作是一个发酵室。
瘤胃中的微生物能够利用食物中的纤维素和其他复杂碳水化合物进行发酵，产生有机酸、气体和其他代谢产物。
这些代谢产物可以被羊的肠道吸收利用，提供能量和营养物质。
瘤胃中的微生物种类丰富，包括细菌、真菌和原生动物等。
这些微生物共同协作，形成一个复杂的生态系统，对羊的消化和营养吸收起着重要作用。
羊的瘤胃和肠道中分泌了一系列消化酶。
这些消化酶能够分解食物中的蛋白质、碳水化合物和脂肪等，使其变为更小的分子，便于吸收和利用。
羊的消化酶主要包括蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等。
这些消化酶的活性和分泌量受到食物类型和营养状况的调节。
例如，当羊摄入高蛋白质的食物时，瘤胃和肠道中的蛋白酶分泌会增加，以应对蛋白质的消化需求。
羊的消化生理特点主要体现在胃部结构、食物消化和吸收、发酵室功能和消化酶的分泌等方面。
羊通过瘤胃中的微生物发酵来消化纤维素和其他复杂碳水化合物，利用有机酸和气体作为能量和营养物质。
羊消化器官组成和机能及生理特点
羊消化器官组成和机能及生理特点一、消化器官组成及机能羊属于反刍动物, 具有复胃。
复胃分四个室, 即瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃,四个胃的总容积约分为30升。
前三个胃的黏膜无腺体, 统称为前胃。
皱胃的壁黏膜有腺体, 其功能与单胃动物的胃相似, 称为真胃。
在四个胃中瘤胃体积最大, 约占胃总容积的80%,其功能是容纳临时贮存采食的饲草, 以便休息时, 再进行反当; 瘤胃也是瘤胃微生物存在的场所。
网胃和瓣胃, 其消化生理作用与瘤胃基本相似。
小肠是羊消化吸收营养物质的主要器官。
羊的小肠细长曲折, 成年羊的小肠长约22～25米。
胃内容物——食糜进入小肠后, 在各种消化液(主要有胰液、肠液、胆汁等)的化学作用下被消化分解, 其分解后的营养物质在小肠内被吸收, 未被消化的食物随着小肠的蠕动被推入大肠。
羊的大肠较小肠粗而短, 长度在4～13米。
大肠内也有微生物的存在, 可对食物进一步消化吸收, 但大肠的主要功能是吸收水分和形成粪便。
二、消化生理特点1、反刍：°反刍是指草食动物在食物消化前把食团经瘤胃逆呕到口中, 经再咀嚼和再咽下的活动。
反刍包括逆呕、再咀嚼、再混合唾液和再吞咽4个过程, 反刍可对饲料进一步磨碎, 同时使瘤胃保持一个极端厌氧、恒温(39～40℃)、pH恒定(5.5～7.5)的环境, 有利于瘤胃微生物生存、繁殖和进行消化活动。
反刍是羊的重要消化生理特点, 停止反刍是疾病的征兆。
羔羊出生后约40天开始出现反刍行为。
在哺乳期间, 羔羊吮吸的母乳不通过瘤胃, 而经瘤胃食管沟直接进入皱胃。
在哺乳早期补饲易消化的植物性饲料, 可促进前胃的发育和提前出现反刍行为。
羊反刍多发生在采食后。
反刍时间的长短与采食饲料的质量密切相关, 饲料中粗纤维含量愈高反刍时间愈长。
一般情况下, 羊昼夜反刍的时间为3～4小时。
2、瘤胃微生物作用瘤胃微生物与羊是一种共生关系。
由于瘤胃环境适合微生物的栖息和繁殖, 瘤胃中存在有大量微生物, 这些微生物主要是细菌和纤毛虫,还有少量的真菌, 每毫升瘤胃内容物含有约10的10次方到10的11次方个细菌,10的5次方到10的6次方个纤毛虫, 瘤胃微生物对羊的消化和营养具有重要意义。
羊解剖生理特征
羊解剖生理特征羊是一种常见的哺乳动物，它们具有许多独特的解剖和生理特征。
本文将从骨骼、消化系统、呼吸系统、循环系统和生殖系统等方面介绍羊的解剖生理特征。
一、骨骼系统羊的骨骼系统由骨骼、肌肉和韧带组成，起到支撑和保护内脏器官的作用。
羊的骨骼骨密度高，骨骼结构坚固，适应了它们常常在崎岖的山地环境中奔跑的需求。
羊的骨骼中有许多关节，使它们能够自如地行走、跳跃和攀爬。
二、消化系统羊的消化系统包括口腔、食道、胃、小肠和大肠等器官。
羊的牙齿适合于咀嚼纤维丰富的植物食物，它们有一套特殊的牙齿结构，可以有效地咀嚼和研磨食物。
羊的胃是由四个部分组成的，分别是瘤胃、网胃、蓝胃和瘤胃。
这些胃部分具有不同的功能，可以帮助羊消化各种不同类型的食物。
三、呼吸系统羊的呼吸系统由鼻腔、喉咙、气管和肺组成。
羊的鼻腔内有许多细小的毛细血管，可以在空气中过滤出灰尘和有害物质，保护肺部免受损害。
羊的肺是呼吸系统的重要器官，可以将氧气吸入体内，并释放出二氧化碳。
四、循环系统羊的循环系统由心脏、血管和血液组成。
羊的心脏有四个腔室，分别是左心房、左心室、右心房和右心室。
羊的心脏可以将氧气富含的血液从肺部泵送到全身各个组织和器官，同时将含有二氧化碳的血液送回肺部进行气体交换。
羊的血液主要由红细胞、白细胞和血小板组成，红细胞携带氧气和营养物质，白细胞负责免疫功能，而血小板则参与血液凝固过程。
五、生殖系统羊的生殖系统分为雄性和雌性。
雄性羊具有阴茎、睾丸和附睾等生殖器官，能够进行交配和生殖。
雌性羊具有子宫、卵巢和阴道等生殖器官，能够怀孕和分娩。
羊的繁殖能力强，一般在秋季或冬季交配，妊娠期约为150天左右。
羊具有独特的解剖和生理特征，适应了它们在山地环境中的生活方式和食物消化需求。
了解羊的解剖生理特征有助于我们更好地了解它们的生活习性和适应能力。
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羊的能量代谢
• 羊的能量70%来源于秸秆分解产生的挥发性脂肪酸
（VFA）
• VFA经瘤胃绒毛吸收
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羊的蛋白质代谢
• 羊的蛋白质70%来源于瘤胃微生物的“尸体” • 微生物随着食糜通过反刍进入后消化道化道
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沁园春.羊
• 北国风光，千里风沙，万里尘飘，望长城内外，几根
羊毛，滔滔大河，断流年年。游牧放羊，遍地草稀， 草根啃光羊渐少。须技术，羊高床舍饲，规模集约。 羊价如此疯跑，引无数老板投现钞，惜老板大款，钱 投水漂，科研高校，机理深奥，政府引导，项目扶持， 大多开会做报告。应创新，数实用技术，还看苏中。
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秸秆在羊营养上的作用
• 刺激反刍 • 提供能量 • 保证健康
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羊的营养浓度
• 放牧
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粗料的选择原则
• 植物性来源 • 无毒
o 农药 o 自身毒性
• 无霉变
羊的消化特点
尤佩华
2014.8.12如东掘港
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羊的消化道结构图Biblioteka 快乐养羊,养羊快乐做中国反刍动物饲料营养技术的引领者！
养羊就是养微生物
• 瘤胃微生物：细菌、真菌、纤毛虫虫 • 微生物吃什么？ • 羊吃什么？
• 抗菌素，是细菌的克星，养羊忌用抗菌素
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