21克拉情侣主题餐厅创业计划书

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爱情主题餐厅创业计划书

爱情主题餐厅创业计划书

爱情主题餐厅创业计划书一、创业项目概述爱情主题餐厅是一家以浪漫爱情为主题的餐饮机构,将通过创意装修、精心烹饪和贴心服务,为顾客带来独特的就餐体验。

本餐厅致力于打造一个温馨浪漫的氛围,让顾客在就餐的同时感受到爱情的美好。

二、市场分析1. 市场需求随着人们生活水平的提高,对餐饮消费的要求也越来越高。

浪漫爱情主题餐厅的出现,满足了一部分消费者对特色餐厅的需求。

而且随着社交媒体的兴起,越来越多的人喜欢在特色餐厅中拍摄美食照片分享给朋友圈,因此浪漫爱情主题餐厅具有很大的发展空间。

2. 竞争分析目前市场上已经存在着各种类型的特色餐厅,竞争激烈。

然而,浪漫爱情主题餐厅可以通过提供独特的服务和体验,吸引更多的消费者。

同时,市场上对浪漫爱情主题餐厅的需求还未得到充分满足,因此有很大的发展潜力。

三、创业方案1. 定位本餐厅的定位是为那些追求浪漫情调的年轻情侣提供一个放松和享受的场所。

餐厅装修风格浪漫、温馨,菜品精心烹饪,服务贴心周到。

2. 服务内容(1)特色菜品:餐厅将提供各种浪漫主题的菜品,如爱心蛋糕、情侣套餐等,并根据节假日和特殊活动推出不同的菜品。

(2)浪漫装饰:餐厅将以浪漫爱情为主题,采用粉色、红色等暖色调,搭配花朵、蜡烛等装饰,营造浪漫氛围。

(3)活动服务:定期组织各种情侣活动和互动游戏,增进情侣之间的感情,提升顾客的就餐体验。

3. 营销方式(1)宣传推广:通过社交媒体、网络平台和线下宣传等方式,扩大知名度,吸引更多的顾客。

(2)会员制度:建立会员制度,吸引更多忠实顾客,通过积分兑换等方式增加客户黏性。

(3)口碑营销:提供优质的服务和美味的菜品,争取客户口碑,形成良好的品牌形象。

四、团队建设创业团队包括餐饮经理、厨师、服务员等。

团队成员要求积极向上、工作态度端正、有责任心和团队精神。

五、经营计划1. 初期经营(1)选址:选择繁华地段,交通便利,人流量大的位置开设餐厅。

(2)装修设备:精心装修,打造浪漫氛围,购买厨房设备和餐具。

情侣主题餐厅创业计划书

情侣主题餐厅创业计划书

情侣主题餐厅创业计划书一、创业目标根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理.效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

二、市场分析随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。

我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。

据调查,现在的情侣较对理想的就餐环境的要求是:.情调、舒适、价格合理、物.所值。

而当今市面上的此类餐厅.的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;.的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没.情调、没.品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。

而这些正是我们所注意到的,我们的成功之处在于能够充分权衡“价位”与“品位”,真正意义上达到物.所值。

而情侣选择我们的原因不仅是价位与品味,还.我们优质的菜品及完全人性化的服务,这也是我们的高明之处。

调查表明,在北京、上海、深圳等较发达地区已经.“情侣餐厅”这一创意,并已投入市场运营,且发展效果较好。

但在内陆的地区,尤其是尚在发展中但极具投资潜力的大中型城市(如西安),此类以情侣为主题的餐厅还尚未成型发展,针对这一餐饮行业的空白,借鉴发达地区的情侣餐厅的成功经验,在一级城市,并最终以二级城市为主打,发展情侣餐厅这一产业,发展我们自己的特色,只要抓住年轻人的小资心理与骨子中投射出的浪漫与时尚另类,发展我们自己的特色,我们相信是极.可能成功的。

三、实施方案1、经营模式:融合酒吧及咖啡厅的经营特点,借鉴快餐店的服务模式,打造一种全新理念的综合休闲餐厅。

情侣店创业计划书

情侣店创业计划书

情侣店创业计划书第一、工作目标1.品牌建设与市场定位我们的情侣店旨在打造一个温馨、浪漫的品牌形象,主要针对年轻情侣和追求个性化生活的消费者。

在市场定位上,我们将以高品质、独特设计和优质服务为核心竞争力,打造一个有别于传统零售店的情侣用品专门店。

2.产品策划与创新我们将关注市场动态,定期推出符合消费者需求的新品。

同时,注重产品质量和设计感,确保每一件商品都能给消费者带来独特的购物体验和美好的情感寄托。

3.营销策略与客户关系管理运用多种营销手段,如社交媒体推广、线下活动策划等,扩大品牌知名度。

同时,建立客户数据库,进行客户关系管理,提升顾客忠诚度,为店铺的长期发展奠定基础。

第二、工作任务1.店铺设计与装修聘请专业设计师进行店铺设计,营造出浪漫、温馨的氛围,使消费者在购物的同时也能体验到情感的满足。

在装修过程中,严格把控质量,确保装修效果达到预期。

2.产品供应链管理建立稳定的产品供应链,保证商品的质量和供应速度。

同时,对供应商进行严格筛选,确保其生产能力和产品质量符合我们的要求。

3.团队建设与培训组建一支具有创业精神和团队协作能力的团队,为团队成员提供专业的培训,提高其业务能力和服务水平,以满足消费者对高品质服务的需求。

第三、任务措施1.品牌推广与宣传我们将利用社交媒体平台,如微博、抖音等,进行定期推广,发布店铺新品信息、活动资讯等。

同时,也会通过与网红、意见领袖合作,提升品牌曝光度。

在线下,我们计划举办一些主题活动,如情侣主题活动、节日主题活动等,吸引顾客参与,提升店铺知名度。

2.客户服务与售后我们将设立客户服务热线,提供专业的售前咨询和售后服务。

对顾客的反馈和建议进行及时处理,提升顾客满意度。

此外,我们还将根据顾客需求,提供个性化定制服务,提升顾客购物体验。

3.员工激励与考核为员工提供有竞争力的薪酬和福利,以及良好的晋升空间。

定期对员工进行业务培训,提升其专业技能。

同时,设立绩效考核机制,对员工的工作表现进行评估,激励员工积极性,提高工作效率。

创业计划书情侣餐厅的创业计划书

创业计划书情侣餐厅的创业计划书

情侣餐厅的创业计划书一、创业目标根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

二、产品简介在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。

除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。

三、创业分析俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。

随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。

我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。

根据调查发现,目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而only two 餐厅是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。

许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。

当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。

现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。

四、经营范围餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略,以及配合销售各种饮料酒水。

经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。

情侣餐厅创业计划书

情侣餐厅创业计划书

情侣餐厅创业计划书情侣餐厅创业计划书情侣餐厅创业计划书一、创业目标根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

二、产品简介在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。

除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。

三、创业分析俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。

随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。

我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。

根据调查发现,目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而only two 餐厅是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。

许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。

当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。

现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。

四、经营范围餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略,以及配合销售各种饮料酒水。

创业计划书(情侣餐厅)

创业计划书(情侣餐厅)

[项目名称]ONLY YOU情侣主题餐厅创业计划书[ 年月日][团队负责人姓名] [性别][学号] [专业][学校名称][院系名称]第一章摘要1、项目描述(介绍项目的目的、意义、内容及运作方式等)目的:根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

意义:给情侣提供新颖放松的约会场所运作方式:在新造开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。

除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。

2、产品与服务(陈述你的产品或服务以便让别人能够看懂,包括产品的竞争优势)情侣餐厅以舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。

3、行业及市场(行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测)根据调查发现,目前学校还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而only you 餐厅是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。

许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭不仅不能表现过于亲密还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。

学校情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。

4、营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性,对销售人员的激励机制)主要目标市场为新造中心地带以及围绕中心地带的情侣们。

可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传,等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传,宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。

情侣餐厅企业策划书3篇

情侣餐厅企业策划书3篇

情侣餐厅企业策划书3篇篇一《情侣餐厅企业策划书》一、前言随着人们生活水平的提高和对生活品质的追求,情侣餐厅作为一种专门为情侣打造的餐饮场所,逐渐受到了消费者的青睐。

本策划书旨在打造一家独具特色的情侣餐厅,提供浪漫、温馨的用餐环境,为情侣们创造独特的用餐体验。

二、市场分析1. 目标市场以年轻人,特别是情侣为主要目标客户群体。

他们注重生活品质,追求浪漫和个性化的消费体验。

2. 市场需求随着社会的发展,情侣们对于特殊场合的用餐需求日益增加。

情侣餐厅作为一种专门为情侣打造的餐饮场所,能够满足他们对于浪漫、温馨的用餐环境的需求。

3. 市场竞争目前,市场上已经存在一些情侣餐厅,但大多数都缺乏特色和个性化的服务。

我们的情侣餐厅将以独特的主题、优质的服务和独特的用餐体验来吸引消费者。

三、餐厅选址和装修1. 选址选择繁华且交通便利的商业区域,如购物中心、步行街或高档住宅区附近。

2. 装修以浪漫、温馨为主题,采用柔和的灯光、精美的装饰和舒适的家具,营造出浪漫的氛围。

四、菜品和服务1. 菜品提供多样化的菜品选择,包括西餐、中餐、日料等,满足不同消费者的口味需求。

注重食材的品质和新鲜度,采用有机食材和当季新鲜蔬菜,为消费者提供健康、美味的食物。

2. 服务五、营销策略1. 品牌建设打造独特的品牌形象,包括品牌名称、标志、店面装修等,树立品牌知名度和美誉度。

2. 社交媒体营销利用社交媒体平台进行宣传和推广,吸引潜在消费者。

发布精美的菜品图片、浪漫的用餐场景和优惠活动等信息,吸引用户关注和分享。

3. 会员制度建立会员制度,为会员提供积分、优惠和特别活动等福利,增加消费者的忠诚度。

4. 合作推广与周边商家、酒店等进行合作推广,互相推荐和引流。

六、运营管理1. 人员管理招聘和培训优秀的员工,包括厨师、服务员、管理人员等,确保餐厅的正常运营。

2. 财务管理制定合理的预算和成本控制措施,确保餐厅的盈利能力。

3. 质量管理建立严格的质量管理体系,确保食品安全和品质稳定。

情侣餐厅创业计划书

情侣餐厅创业计划书

情侣餐厅创业计划书目录第一部分创业目标第二部分产品简介第三部分市场分析第四部分经营范围第五部分营销策略第六部分经营细节第七部分企业竞争第八部分企业经营与管理第九部分财务第十部分风险性分析第十一部分餐厅布置简介第十二部分庆祝活动一、创业目标根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

二、产品简介在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。

除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。

三、创业分析俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。

随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。

我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。

根据调查发现,目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而only two 餐厅是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。

许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。

当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。

现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。

情侣餐厅创业计划书doc

情侣餐厅创业计划书doc

情侣餐厅创业计划书目录第一部分创业目标第二部分产品简介第三部分市场分析第四部分经营范围第五部分营销策略第六部分经营细节第七部分企业竞争第八部分企业经营与管理第九部分财务第十部分风险性分析第十一部分餐厅布置简介第十二部分庆祝活动一、创业目标根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

二、产品简介在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。

除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。

三、创业分析俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。

随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。

我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。

根据调查发现,目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而only two 餐厅是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。

许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。

当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。

现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。

情侣餐厅创业计划书logo

情侣餐厅创业计划书logo

情侣餐厅创业计划书logo一、创业背景在当今社会,人们的生活水平不断提高,对于餐饮的需求也越来越多样化。

尤其是一些情侣或者夫妻,更加希望在特殊的时刻或者日常生活中,能够有一个温馨浪漫的餐厅可以去,享受一顿美好的晚餐。

因此,我们决定开设一家专门针对情侣的餐厅,为他们提供一个浪漫的用餐环境和精致美味的菜品。

二、创业项目简介我们计划开设一家名为“爱侣餐厅”的情侣主题餐厅,位于市中心繁华的商业区,交通便利,人流量大。

餐厅的设计风格将以浪漫、简约和现代为主,提供舒适愉悦的用餐环境。

菜品将以精致美味的法式、意大利等浪漫主题菜系为主,同时也提供一些简餐、甜点和鸡尾酒。

三、市场分析1. 消费需求:随着社会的发展,人们对餐饮需求越来越多样化和个性化,情侣们也希望有一个专门的场所,可以享受二人世界,营造浪漫氛围。

2. 竞争分析:目前市场上的情侣餐厅相对较少,大多数餐厅注重的是家庭聚餐或者商务宴请。

因此,我们相信情侣餐厅有较大的发展空间。

3. 消费人群:我们的目标顾客主要是年龄在25-40岁左右的情侣或夫妻,他们对用餐环境和菜品品质有着较高的要求,也愿意为品质支付合理的价格。

四、经营理念我们的经营理念是“用心做餐厅,创造美好生活”。

我们希望通过精心设计的用餐环境和精致美味的菜品,为情侣们提供一个浪漫、温馨的用餐场所,让他们在用餐的同时,感受到彼此的爱和关怀。

五、市场营销策略1. 定位:我们的餐厅主打情侣主题,注重用餐环境和菜品品质,以浪漫、精致为卖点。

2. 宣传推广:我们将通过线上线下相结合的方式进行宣传推广,比如在社交媒体上开展促销活动、邀请网红打卡推荐等。

3. 会员制度:我们将推出会员制度,定期举办情侣活动和餐厅体验活动,为会员提供更多的福利和优惠。

六、人力资源我们将招聘专业的餐饮团队,包括厨师、服务员、财务、市场营销等,确保餐厅的正常经营和服务质量。

七、财务规划1. 初期投资:我们将通过自有资金和银行贷款,筹集餐厅开办的初期启动资金,包括装修、设备采购、人员招聘等费用。

【计划规划3篇】情侣餐厅创业计划书

【计划规划3篇】情侣餐厅创业计划书

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目录1.情侣餐厅创业计划书2.员工试用期工作计划表3.保险中介部个人工作计划情侣餐厅创业计划书目录第一部分创业目标第二部分产品简介第三部分市场分析第四部分经营范围第五部分营销策略第六部分经营细节第七部分企业竞争第八部分企业经营与管理第九部分财务第十部分风险性分析第十一部分餐厅布置简介第十二部分庆祝活动一、创业目标根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

二、产品简介在xx开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。

除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。

三、创业分析俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。

随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,xx上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。

我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、xx、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到xx的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。

根据调查发现,目前xx还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而onlytwo餐厅是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。

许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。

当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。

情侣餐厅创业计划书

情侣餐厅创业计划书
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情侣餐厅创业计划书目录第一部分创业目标第二部分产品简介第三部分市场分析第四部分经营范围第五部分营销策略第六部分经营细节第七部分企业竞争第八部分企业经营与管理第九部分财务第十部分风险性分析第十一部分餐厅布置简介第十二部分庆祝活动一创业目标根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁司。二产品简介在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。三创业分析俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐西餐快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适温馨浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。根据调查发现,目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而nlt餐厅是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗没有情调没有品位显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。四经营范围餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略,以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。五营销策略主要目标市场为青田中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传,等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传,宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动吸引顾客。开张期间服务尤为重要,几乎决定了餐厅以后的命运,所以在这期间要严格把关各项工作,不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展,在情人节七夕中秋春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。六经营细节餐厅内部就餐设计可分成两层,楼上以大小包厢组成内部设计和tv差不多,分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们,一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅,用举办一些活动。这里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐,也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若侣同时到达,则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息,并且登记部分对方身份信息,等待对方是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房,酒店将与小舟合作,去小舟的游客这里可以享受十分优惠的待遇。七企业竞争从长远看,随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长,城乡居民收入增加,生活水平不断提高,我国餐饮业发展非常迅速,近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。主题餐厅本就是一个极其具有开发价值的市场,更何况在青田还没有这种情侣主题餐厅,竞争自然而然就小了不少。“顾客就餐,各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍,主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外,更多的是冲着餐厅的附加服务的。而且,情侣主题餐厅的布局也比较高雅,情侣一起就餐,除了享受美食外,还可以感受浪漫的气氛。情侣餐厅创业计划书一创业目标根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁司。二产品简介在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。三创业分析俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐西餐快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适温馨浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。根据调查发现,目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而nlt餐厅是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗没有情调没有品位显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。四经营范围餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略,以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。五营销策略主要目标市场为青田中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传,等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传,宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动吸引顾客。开张期间服务尤为重要,几乎决定了餐厅以后的命运,所以在这期间要严格把关各项工作,不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展,在情人节七夕中秋春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。六经营细节餐厅内部就餐设计可分成两层,楼上以大小包厢组成内部设计和tv差不多,分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们,一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅,用举办一些活动。这里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐,也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若情侣同时到达,则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息,并且登记部分对方身份信息,等待对方是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房,酒店将与小舟合作,去小舟的游客这里可以享受十分优惠的待遇。七企业竞争从长远看,随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长,城乡居民收入增加,生活水平不断提高,我国餐饮业发展非常迅速,近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。主题餐厅本就是一个极其具有开发价值的市场,更何况在青田还没有这种情侣主题餐厅,竞争自然而然就小了不少。“顾客就餐,各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍,主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外,更多的是冲着餐厅的附加服务的。而且,情侣主题餐厅的布局也比较高雅,情侣一起就餐,除了享受美食外,还可以感受浪漫的气氛。八人员组织以及管理机构餐厅分为六个部门:餐饮部财务部客房部后厨传菜部保安工程部。九财务分析支出:餐厅+客房的房租万每年,装修设备万元,宣传支出元,原料支出万元每月,员工工资发放万每月。收入:月收入为—万每月

21克拉情侣主题餐厅创业项目计划书

21克拉情侣主题餐厅创业项目计划书

word格式文档创业计划书创业计划书写作概要:第一部分创业计划概述第二部分产品简介第三部分环境分析第四部分市场策划第五部分营销组合第六部分餐厅发展历程第七部分企业竞争第八部分企业经营与管理第九部分财务第十部分风险性分析第十一部分餐厅布置简介第十二部分庆祝活动第一部分创业计划概述创业背景人是感性的动物,每个人都希望自己能够找到自己生命中的另一半,爱是一生中最美好,最值得年轻的我们好好珍惜和怀恋的时光。

不管是不久才踏入爱的世界中的,还是已经爱的彼此如胶似漆的情侣,都希望自己能够和另一半有个温馨浪漫的两人世界,一个共享烛光晚餐的餐厅。

但是随着社会的发展,大多数情侣都不能很好的找到一个属于TA们自己的私人空间,加上现在大多数餐厅所针对的却是一个整体,没有很好的考虑到特殊人群的独特需求,缺乏个性,没有较多的考虑顾客的私密性,更没有营造一种浪漫、温馨情调的氛围。

而面对高档西餐厅,又让大多数情侣们望而却步,尤其对大多数在校情侣,更是如此。

大学生是一个十分大的消费群体,大学情侣又是市场上消费的独特群体,服务于情侣的残体有很大的发展空间和潜力,因为他们在大学生中的比重越来越大,目前面向情侣的餐厅寥寥无几,中档消费的需求量非常的大,所以,我们特定为情侣设计的主题餐厅就在现在这样的背景下应运而生了。

我们的餐厅21carat情侣主题餐厅是一家专为情侣提供特色中餐和中档西餐,可以根据顾客不同的需求而设计不同氛围的就餐环境的主题餐厅。

餐厅主要面向西南科技大学情侣就餐服务,精心为情侣们打造一个温馨、浪漫、极富意义,实惠的就餐环境,包括各种主题的包厢,满足不同情侣的喜好要求。

餐厅以就餐为主,以各种特色小甜点和小吃为辅,人性化的服务和以“你们需要的,就是我们所考虑的”为服务主旨。

我们的理念就是让你和你所爱的人在我们提供的浪漫之中尽情地享受甜蜜的爱情。

我们的承诺是给每对情侣提供最放心的美味,最温馨的就餐环境,最周到的服务,最值得的消费。

情侣主题餐厅创业计划书

情侣主题餐厅创业计划书

.创业计划书创业计划书写作概要:第一部分创业计划概述第二部分产品简介第三部分环境分析第四部分市场策划第五部分营销组合第六部分餐厅发展历程第七部分企业竞争第八部分企业经营与管理第九部分财务第十部分风险性分析第十一部分餐厅布置简介第十二部分庆祝活动第一部分创业计划概述创业背景人是感性的动物,每个人都希望自己能够找到自己生命中的另一半,爱是一生中最美好,最值得年轻的我们好好珍惜和怀恋的时光。

不管是不久才踏入爱的世界中的,还是已经爱的彼此如胶似漆的情侣,都希望自己能够和另一半有个温馨浪漫的两人世界,一个共享烛光晚餐的餐厅。

但是随着社会的发展,大多数情侣都不能很好的找到一个属于TA们自己的私人空间,加上现在大多数餐厅所针对的却是一个整体,没有很好的考虑到特殊人群的独特需求,缺乏个性,没有较多的考虑顾客的私密性,更没有营造一种浪漫、温馨情调的氛围。

而面对高档西餐厅,又让大多数情侣们望而却步,尤其对大多数在校情侣,更是如此。

大学生是一个十分大的消费群体,大学情侣又是市场上消费的独特群体,服务于情侣的残体有很大的发展空间和潜力,因为他们在大学生中的比重越来越大,目前面向情侣的餐厅寥寥无几,中档消费的需求量非常的大,所以,我们特定为情侣设计的主题餐厅就在现在这样的背景下应运而生了。

我们的餐厅21carat情侣主题餐厅是一家专为情侣提供特色中餐和中档西餐,可以根据顾客不同的需求而设计不同氛围的就餐环境的主题餐厅。

餐厅主要面向西南科技大学情侣就餐服务,精心为情侣们打造一个温馨、浪漫、极富意义,实惠的就餐环境,包括各种主题的包厢,满足不同情侣的喜好要求。

餐厅以就餐为主,以各种特色小甜点和小吃为辅,人性化的服务和以“你们需要的,就是我们所考虑的”为服务主旨。

我们的理念就是让你和你所爱的人在我们提供的浪漫之中尽情地享受甜蜜的爱情。

我们的承诺是给每对情侣提供最放心的美味,最温馨的就餐环境,最周到的服务,最值得的消费。

机会与展望我们团队通过对西南科技大学新区周边餐厅的调查,发现面向情侣就餐的餐厅很少,而在情侣市场的空间却很大,需求很大,我们创业的情侣主题餐厅就是要打造一个经济实惠、品质放心的餐厅,从而满足广大情侣们追求温馨浪漫而又负担得起的消费场所,所以我们的发展机会很大,很有前景。

情侣餐厅计划书

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情侣餐厅计划书情侣餐厅计划书1一、创业目标根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

二、市场分析随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。

我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。

据调查,现在的情侣较对理想的就餐环境的要求是:有情调、舒适、价格合理、物有所值。

而当今市面上的此类餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。

而这些正是我们所注意到的,我们的成功之处在于能够充分权衡“价位”与“品位”,真正意义上达到物有所值。

而情侣选择我们的原因不仅是价位与品味,还有我们优质的菜品及完全人性化的服务,这也是我们的高明之处。

调查表明,在北京、上海、深圳等较发达地区已经有“情侣餐厅”这一创意,并已投入市场运营,且发展效果较好。

但在内陆的地区,尤其是尚在发展中但极具投资潜力的大中型城市(如西安),此类以情侣为主题的餐厅还尚未成型发展,针对这一餐饮行业的空白,借鉴发达地区的情侣餐厅的成功经验,在一级城市,并最终以二级城市为主打,发展情侣餐厅这一产业,发展我们自己的特色,只要抓住年轻人的小资心理与骨子中投射出的浪漫与时尚另类,发展我们自己的特色,我们相信是极有可能成功的。

三、实施方案1、经营模式:融合酒吧及咖啡厅的经营特点,借鉴快餐店的服务模式,打造一种全新理念的综合休闲餐厅。

情侣餐厅的创业计划书

情侣餐厅的创业计划书

情侣餐厅的创业计划书一、创业目标根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

二、产品简介在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅,餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题,并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。

除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上,虽然餐厅是主要针对情侣开放,但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。

三、创业分析俗话说的好,民以食为贵,这足以说明餐饮也的重要性。

随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。

我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。

根据调查发现,目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅,然而only two 餐厅是以情侣为主的餐厅,符合消费者的要求。

许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭,不能感受到浪漫的气息,并且有时候吃饭还被人打扰,这是每个情侣都忌讳的。

当今市面上的餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。

现在大街上情侣一抓一大把,而这里竟然没有情侣专属的餐厅,这并不是人们不需要,而是没有被人开发,由此看来此处为市场空缺,潜在的市场非常广泛。

四、经营范围餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略,以及配合销售各种饮料酒水。

经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。

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创业计划书创业计划书写作概要:第一部分创业计划概述第二部分产品简介第三部分环境分析第四部分市场策划第五部分营销组合第六部分餐厅发展历程第七部分企业竞争第八部分企业经营与管理第九部分财务第十部分风险性分析第十一部分餐厅布置简介第十二部分庆祝活动第一部分创业计划概述创业背景人是感性的动物,每个人都希望自己能够找到自己生命中的另一半,爱是一生中最美好,最值得年轻的我们好好珍惜和怀恋的时光。

不管是不久才踏入爱的世界中的,还是已经爱的彼此如胶似漆的情侣,都希望自己能够和另一半有个温馨浪漫的两人世界,一个共享烛光晚餐的餐厅。

但是随着社会的发展,大多数情侣都不能很好的找到一个属于TA们自己的私人空间,加上现在大多数餐厅所针对的却是一个整体,没有很好的考虑到特殊人群的独特需求,缺乏个性,没有较多的考虑顾客的私密性,更没有营造一种浪漫、温馨情调的氛围。

而面对高档西餐厅,又让大多数情侣们望而却步,尤其对大多数在校情侣,更是如此。

大学生是一个十分大的消费群体,大学情侣又是市场上消费的独特群体,服务于情侣的残体有很大的发展空间和潜力,因为他们在大学生中的比重越来越大,目前面向情侣的餐厅寥寥无几,中档消费的需求量非常的大,所以,我们特定为情侣设计的主题餐厅就在现在这样的背景下应运而生了。

我们的餐厅21carat情侣主题餐厅是一家专为情侣提供特色中餐和中档西餐,可以根据顾客不同的需求而设计不同氛围的就餐环境的主题餐厅。

餐厅主要面向西南科技大学情侣就餐服务,精心为情侣们打造一个温馨、浪漫、极富意义,实惠的就餐环境,包括各种主题的包厢,满足不同情侣的喜好要求。

餐厅以就餐为主,以各种特色小甜点和小吃为辅,人性化的服务和以“你们需要的,就是我们所考虑的”为服务主旨。

我们的理念就是让你和你所爱的人在我们提供的浪漫之中尽情地享受甜蜜的爱情。

我们的承诺是给每对情侣提供最放心的美味,最温馨的就餐环境,最周到的服务,最值得的消费。

机会与展望我们团队通过对西南科技大学新区周边餐厅的调查,发现面向情侣就餐的餐厅很少,而在情侣市场的空间却很大,需求很大,我们创业的情侣主题餐厅就是要打造一个经济实惠、品质放心的餐厅,从而满足广大情侣们追求温馨浪漫而又负担得起的消费场所,所以我们的发展机会很大,很有前景。

从创业的发展历程考虑创业第一阶段,我们必须树立好情侣主题餐厅温馨、浪漫、实惠,为情侣们着想的品牌形象。

热情的服务,薄利多销的营销方式,资本节约的经营理念,从而使21carat情侣主题餐厅融入大学生这个消费市场,并确立可持续竞争优势。

创业第二阶段,树立自己的特色品牌和创立自己的独特服务。

有了第一阶段的利润作为经济基础,在原有餐厅取得较大知名度的情况下,我们考虑尽快在西南科技大学老区开一家连锁店。

创业是艰难的,但只要我们心存愿景,梦想总有一天会变成现实,并且我们的理念会越走越远。

我们的团队我们的创业团队共九人,团队的核心领导主要有4位责任心强有热情的成员组成,具有彼此互补的特长,具有较好的领导和组织能力。

团队具有卓越的创新能力和市场营销能力,在团队成员的相互协作,共同努力下,我们相信21carat情侣主题餐厅会很好的成长,21carat情侣主题餐厅这个名字会在同学们之间口耳相传,我们的团队也将像餐厅一样,在经历无数竞争之中得到历练。

九个人,一条心,为了这个共同的梦想而一起奋斗,一起努力21carat情侣主题餐厅必有光明的未来。

第三部分产品简介本餐厅主要服务为情侣,内部环境浪漫优雅,设有温馨沙发座椅。

昏黄的灯光使情侣只能看见对方,仿佛整个世界就两个人。

同时也提供多个主题包间:情侣包间,生日包间,爱情纪念日包间用以满足不同人群的需要。

本店提供多种饮料,甜点,冷饮。

同时提供中式情侣餐,让顾客有一种中式浪漫。

一、产品背景世界在不停的变化,越来越多的人不在限于平淡的生活。

尤其是情侣们,当然少不了大学生了。

越来越多的大学生年轻情侣们追求年轻,阳光,浪漫,富有都市气息的生活的时候。

我们的情侣小店坐落在大学校园外,可以为情侣们提供属于只两个人的浪漫世界!同时,越来越多的年轻人想在忙碌之余,有一个温馨的进餐环境。

我们的小店以最好的服务为他们送上可口的饭菜。

温馨的环境!生日,节日到了。

我们还会准备一些带节日气息的餐点,给忙碌的人们带来节日的愉悦!我们以情侣为主,并提供外卖,及时人们不出门也能享受到我们优质的服务。

我们的餐厅,多元化的产品,温馨的环境,形势一片大好。

二、产品的组成(一)核心产品1情侣餐厅的组成主要分为两部分。

包间和大厅。

大厅主要以白色为主,简介大方,包间针对不同的节日或者不同的意义会有不同的装饰。

包间里面会配备不同的饰品,如桌子上的花,不同节日不同意义的配备不同的花。

紫丁香:象征初恋,纯洁、美丽、羞涩。

针对人群:寻找初恋感觉的并有一定经济基础的青年。

红玫瑰的话语:挚爱、两情相爱,知道永远。

针对人群:热恋、新婚。

2、情侣餐厅有中式和西式的餐点,供不同的人群选择。

西式餐物美价廉:沙拉鸡肉三明治火锅美味精美的情侣套餐美味可口中式餐3、样式精美味道可口的甜点冰激凌系列抹茶系列巧克力系列三、特色服务(1)当然,除了提供食物之外我们还提供其他产品,例如租买情侣蜡烛,为了营造温馨浪漫的气氛。

如果你们想在家里制造自己的浪漫。

不妨带点蜡烛回去吃一顿蜡烛晚餐。

(2)此外,我们还外卖情侣套餐。

让你不出门就能吃到营养丰富,样式精美的情侣餐。

第三部分环境分析一、外部环境分析(一)市场概况●现状* 目前学校附近并没有开设情侣餐厅。

* 不仅提供套餐服务,也为情侣提供各种浪漫活动,比如纪念相册、情侣钥匙扣等小物品制作。

●背景* 我们的餐厅设在学校附近,主要针对学校中的情侣。

* 学校中的情侣没有一个良好的就餐环境。

* 学校附近没有一个正规的主题餐厅。

●趋势* 餐厅提供各方面服务,主要形成特色套餐,并向情侣主题套餐发展。

* 依据不同季节,推出不同特色餐饮。

●潜力* 进一步发展情侣套餐。

●机会* 尚未出现行业龙头。

* 情侣主题套餐空间大,需求大。

* 来自消费者意识的转变。

(二)行业竞争分析1、波特五力模型(1)供应者我们的供应者主要指原料供应商,供应商提供的原料的价格,送货时间及时都影响着我们餐厅的运营。

(2)潜在进入者该行业进入的资金障碍不高,因此潜在进入者十分广泛。

(3)消费者消费者,也就是顾客是否愿意光顾我们的餐厅影响着我们的发展。

(4)替代者如环境较好的饭店,西式餐厅,中式餐厅等。

(5)产业内的竞争者目前,附近并没有类似的情侣餐厅,所以,现在行业内的竞争不是很激烈。

2、情侣餐厅的SWOT 综合分析a、情侣餐厅的优势餐厅管理人员会邀请从事多年快餐厅的经营,积累了一定的经验的资深人士指导,可以避免一些重大失误的发生。

餐厅管理人员文化素质较高,能够听取不同的意见,大家共同策划,具备制定正确发展策略的眼光和能力。

具有比较丰富的社会资源,可以比较好的处理各种社会关系。

b、情侣餐厅的劣势资金比较有限,在实施一些项目的时候捉襟见肘,也使得一些初期的营销构想没有实现。

餐厅管理人员市场意识比较淡薄,过分注重产品的质量而轻视了市场的建设,缺乏现代企业的营销意识。

餐厅现阶段的盈利模式受到购物中心人气的影响,发展空间非常有限,再加上购物中心的各种“规章制度”,大有“寄人篱下”的感觉。

过分“人性化”的管理造成了员工队伍建设的滞后,管理人员缺乏较高的威信,餐厅一些规则制度的执行力度不够。

餐厅员工流动性过大,导致各方面服务质量不能保持一个较稳定的水平。

c、情侣餐厅的机会中国经济的快速发展为餐饮业的消费提供了机会,越来越多的消费者选择在餐厅就餐。

大学生时尚、前卫、对新鲜的观念和事物具有较强的接受能力。

情侣餐厅经过一段时间的运营,内部的管理逐渐规范,便会有开拓外部市场的精力和时间。

情侣餐厅地处西南科技大学附近,考虑到科大的位置较偏僻,周围居民较少,因此大学生是最主要的客源。

居民客户市场相对很薄弱。

d、情侣餐厅的威胁虽然情侣餐厅前景看好,但是竞争激烈。

附近各种饭店日趋完善,也在大力的进行市场扩张,他们在餐饮服务上也有很大优势。

今年全国物价上长,导致物价普遍上涨,而这种情况下,想要提高菜品的售价有一定的阻力。

对于餐饮行业的一个新进入者,没有老饭店那样雄厚的实力和充足的资源保障,特别是市场营销方面是一个非常复杂又必须尽快尽早解决的问题。

(三)企业未来环境状况预测在情侣餐厅刚刚成立的时候,由于餐厅数目少,学生选择余地小。

竞争不激烈。

随着竞争的加剧,我们餐厅会提高服务质量。

通过改善服务环境、加强员工培训等方法来提高服务质量。

由于发展时间较短、经验相对不足,与正规先进的餐厅集团相比,我们还有很多要学习和完善的地方。

高校周边餐饮企业的目标顾客是一群特殊的群体,他们是拥有高学历,高品位,并且由于集体住宿而具有很强的传播性的一个群体。

他们不仅对餐厅菜肴的口味要求高,更看中的是就餐时得到的服务体验和感受。

因此,要想长期发展下去,首先,我们餐厅菜肴的口味一定会保证。

其次,我们的服务要做到永远让顾客满意。

再次,我们会根据时期的变化来调整我们的各方面的服务抓住稳定的客源,招揽新的顾客,让我们的餐厅永远充满活力。

二、内部环境分析(一)技术资源与研发能力我们餐厅成立了情侣套餐研究小组,针对情侣提供不同风格的套餐和服务,而且因季节的更替而提供应季的套餐风格.我们拥有高技术的厨师队伍,为顾客提供美味的套餐。

(二)人力资源及其管理能力1餐厅团队素质高2 餐厅分工明确,各尽其责.3 有一个强大的促销团队.(三)财务资源与能力风险储备:我们有良好的财务管理能力:每一期的利润中将扣留一部分作为风险储备金。

现金流管理:产品的特性和多渠道融资决定资金回笼较快,现金流供应跟得上。

(四)环境与服务每一个成员都对我们的餐厅充满热情,都会为我们的情侣主题餐厅尽自己最大的努力.我们情侣餐厅以温馨的餐厅布局,柔和的音乐、轻快的节奏,仿佛把人们的思绪带到一片自己梦想中的安宁世界。

从座位的布置到清爽的空气,到透明化的生产流程,无时无刻都在向人们证明环境的优美和食物的卫生。

在小饭店就不一样了,装修大都比较简陋,空气中混杂着各种气味,嘈杂的声音,很难让人充满食欲。

顾客进门一定要有人问好、表示欢迎,顾客点餐时服务员一定要温和、礼貌,绝对不允许得罪顾客的情形存在。

我们情侣餐厅是这么规定的,员工也是这么执行的。

而在小饭店就很少能体验到这种舒适的感觉了。

进了饭店,服务员一副木讷的神情,说话的语气也很生硬,遇到心情不好的时候还爱理不理,仿佛他才是“上帝”似的,态度比我们的餐厅差远了。

我们情侣主题餐厅雇员主体是钟点工,薪水相对于饭店高很多。

我们的餐厅吸收了很多大学生利用课余时间打工,而学生的优点是具有较好的文化基础,素质高、有责任感、做事比较认真、能够遵守餐厅的制度,是一群充满活力和激情的队伍。

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