菜豆热汤面的做法【健康食谱】

家常热汤面条的家常做法大全

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生活常识分享家常热汤面条的家常做法大全
导语：面食一直受到很多人喜爱，这类食物含有的营养元素比较多，而且面食酸性较小，对胃部没有任何损害，一些胃部不好的人群，可以多吃面食，具有
面食一直受到很多人喜爱，这类食物含有的营养元素比较多，而且面食酸性较小，对胃部没有任何损害，一些胃部不好的人群，可以多吃面食，具有很好胃部保养功效，家常热汤面条是不错选择，这类面食味道独特，制作起来也不是很难，那家常热汤面条做法大全中都有什么样的制作方法呢？
家常热汤面条的做法大全：
肥牛热汤面
原料：挂面，青瓜，西红柿，肥牛片
调料：植物油，盐，生抽，糖，鸡精，醋，芝麻油，葱花，剁椒，涮肉调料
做法
1、青瓜洗净切条，西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻(不要让其结成一团);
2、锅内放清水，烧开后放挂面，倒入生抽;
3、挂面开始变软时加入一点植物油，放入西红柿，加糖和盐;
4、挂面已经变软时，放入肥牛片，倒入醋和鸡精;
5、肥牛变色后即可关火，把面条、配料、汤都盛于大碗内，放上青瓜，淋上香油，撒上葱花和剁椒，在肥牛上浇一勺涮肉的调料就更完美了。

香菇肉丸荞麦热汤面
材料：荞麦面，香菇丸子，鸡汤浓汤宝，菜心。

土豆热汤面的简单家常做法

土豆热汤面的简单家常做法
热汤面是很多人平时都会经常在家做来吃的，有很多种的家常做法，加入土豆的做法更加营养哦。

以下是土豆热汤面的做法介绍，欢迎阅读!
制作土豆热汤面的食材
土豆热汤面的做法步骤
1.菠菜洗净切段
2.锅油热放入葱花煸炒
3.炒出葱花味，放入切好的土豆条翻炒
4.土豆条翻炒几下放盐
5.再放入适量水，大火烧开，
6.汤烧开2-3分钟后，下面条煮
7.下面条开2滚就，面条就熟啦
8.开饭啦
土豆的功效与作用
1.和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少;
2.高血压、高血脂，关节疼痛;
3.降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力;
4.解毒消炎，活血消肿，益气强身，皮肤湿疹;
5.消化不良、大便干结。

土豆的家常做法推荐
孜然椒盐小土豆
原料：土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许。

做法：小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁;锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花;翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。

红烧小土豆
原料：土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克。

做法：土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中;坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色;放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。

热汤面的做法大全

热汤面的做法大全1. 清汤面材料：- 汤底：鸡汤或高汤，约500毫升- 面条：热汤面专用面条，适量- 蔬菜：青菜、胡萝卜、洋葱等，适量- 调味料：酱油、盐、胡椒粉，适量做法：1. 将汤底加热至沸腾，然后转小火保持汤底温度。

2. 准备好蔬菜，将青菜洗净切段，胡萝卜和洋葱切丝备用。

3. 另起一锅烧水，将面条煮熟，根据包装上的说明时间进行煮熟。

4. 将煮熟的面条捞出，沥干水分，放入准备好的碗中。

5. 在碗中依次加入煮熟的面条、蔬菜丝。

6. 将热汤倒入碗中，盖住面条和蔬菜，让其热气腾腾。

7. 最后，根据个人口味加入适量的酱油、盐和胡椒粉调味即可。

2. 酸辣汤面材料：- 汤底：猪骨高汤或鸡高汤，约500毫升- 面条：热汤面专用面条，适量- 蔬菜：木耳、豆芽、黄瓜等，适量- 调味料：辣椒酱、醋、酱油、盐，适量做法：1. 将汤底加热至沸腾，然后转小火保持汤底温度。

2. 准备好蔬菜，将木耳泡软切丝，豆芽洗净备用，黄瓜切薄片备用。

3. 另起一锅烧水，将面条煮熟，根据包装上的说明时间进行煮熟。

4. 将煮熟的面条捞出，沥干水分，放入准备好的碗中。

5. 在碗中依次加入煮熟的面条、蔬菜丝。

6. 将热汤倒入碗中，盖住面条和蔬菜，让其热气腾腾。

7. 最后，根据个人口味加入适量的辣椒酱、醋、酱油和盐调味即可。

3. 酱汤面材料：- 汤底：肉酱汤或豆酱汤，约500毫升- 面条：热汤面专用面条，适量- 蔬菜：豆芽、香菜、葱等，适量- 调味料：豆酱、蒜蓉、香油，适量做法：1. 将汤底加热至沸腾，然后转小火保持汤底温度。

2. 准备好蔬菜，将豆芽洗净备用，香菜和葱切碎备用。

3. 另起一锅烧水，将面条煮熟，根据包装上的说明时间进行煮熟。

4. 将煮熟的面条捞出，沥干水分，放入准备好的碗中。

5. 在碗中依次加入煮熟的面条、蔬菜丝。

6. 将热汤倒入碗中，盖住面条和蔬菜，让其热气腾腾。

7. 最后，根据个人口味加入适量的豆酱、蒜蓉和香油调味即可。

以上是三种常见的热汤面的做法，希望对你有帮助。

厨房美食菜谱：豆角平菇鲜汤面的做法

厨房美食菜谱：豆角平菇鲜汤面的做法
一场秋雨一层寒凉，秋季养生就要多喝汤了，我们这里的人家都喜欢和蔬菜面条汤，用新鲜的蔬菜炖出蔬菜高汤后放入面条，既解馋又养胃。

食材
主料：
面条300g
西红柿
平菇200g
豆角
橄榄油适量
盐适量
葱花适量
蚝油适量
鸡精适量
步骤
1.豆角洗净掰断，姜剁末
2.平菇洗净撕开
3.锅内烧水放入姜末一起熬煮
4.水开后放入豆角
5.水再次开后放入平菇
6.放入西红柿
7.水开后放入面条
8.面条煮好后放盐放鸡精
9.放入葱花和生抽最后淋上橄榄油调味即可
小贴士：鸡精可以不加。

豆角一定要熟透。

12种家常热汤面做法

12种家常热汤面做法北方人都比较喜欢吃面食，尤其是在冬天的时候喝一碗热汤面，胃里面非常的舒服，而且还有很好的驱寒保暖的作用，热汤面的做法也非常的多，如果时间不是特别的充足，可以做一碗朴素的混汤面，如果时间比较充足，可以让热汤面的食材更加的丰富，下面我们就来了解一下家常热汤面的做法。

1.朴素的混汤面一碗素面，不加味精，用蔬菜提鲜，原来不用高汤也可以做出如此美味的热汤面。

食材：鲜面条一人份、白菜三四片、胡萝卜一段、新鲜香菇三四朵、盐1/2小匙、冰糖两粒、生抽1小匙、水1大碗。

做法：1.白菜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝，香菇去蒂切丝待用。

2.锅烧热下1大匙的油，入香菇丝大火煸香，边缘微焦香味四溢，下胡萝卜丝和白菜炒匀，倒入一大碗水(冷的热的皆可)，锅中发出呲啦的响声。

3.水烧开后转中火，下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可。

2.小葱麻油酱油面一碗只有四样简单原料的面竟让人在一时捧着碗吃得干干净净，素面就像生活，简单饱腹刚刚好。

食材：细圆挂面适量、酱油适量、麻油(芝麻油/香油)适量、葱些许。

做法：1.煮一大锅水，煮开。

2.准备一个碗，碗底倒适量酱油，刚刚煮开的水倒出一部分冲泡，面汤汤底完成。

可以尝一下咸淡，淡了加酱油，咸了加水。

3.剩下的开水，继续用来煮面;面条放入，煮个两三分钟就好。

4.面条直接捞到酱油汤里，淋上麻油，撒上葱花，完成完成。

3.西红柿鸡蛋热汤面用番茄酱给鸡蛋西红柿面再加点浓郁的味道，大家与热汤面的记忆中一定都有它的位置。

食材：西红柿2个、鸡蛋2个、葱花适量、香菜适量、盐、糖、番茄沙司、挂面、清水。

做法：1.锅中油热后加入葱花炝锅，葱香味出来后下入西红柿丁。

保持中火翻炒，加入一勺盐、一勺糖和番茄沙司，继续翻炒至西红柿出汤。

2.锅中加入清水，盖锅盖煮沸。

3.水开后下入挂面，用筷子轻轻将面条搅匀。

4.两分钟后加入鸡蛋，此时保持小火2分钟，待鸡蛋稍微凝固后再开大火，煮到面条成熟即可。

5.出锅前撒入少许香油、香菜提味儿。

厨房美食菜谱：热汤面片的做法

厨房美食菜谱：热汤面片的做法
比手擀面条技术含量低但口感更好我爱吃西红柿不喜欢酸口的可以换成其他菜叶热乎乎的适合冷天吃呵呵
食材
主料：
白面一碗
西红柿一个
肉丝半碗
葱五厘米
姜三片
一品鲜酱油四分之一碗
步骤
1.冷水和面成团（1碗面半碗水）、醒二十分钟、擀成一大片
2.用刀划成两厘米左右宽的长条
3.这是醒面时准备好的配料喜欢别的口味可以把西红柿换掉白菜菠菜油菜什幺都行
4.锅里放点油油热点后葱姜肉丝放进去扒拉到肉丝泛白
5.肉丝白后放酱油再扒拉扒拉
6.估计肉丝熟了加入冷水多放点免得面片煮不开粘连
7.加入西红柿煮开后拿着长面条随意揪成一片一片的扔进锅里尽量下手快点别前面的熟过头了
后面的还没放进锅里呢
8.煮着吧沫不用特意撇水开了就没了趁这个时候调调味儿淡就加盐咸了就添水
9.熟没熟自己尝着看基本上像这样面片半透明就成了喜欢软的多煮会儿 ~找个大碗盛好可以吃啦小贴士：1.冷水和面更筋道
2.没了。

厨房美食菜谱：莆田热汤面的做法

厨房美食菜谱：莆田热汤面的做法
面食是平日里好吃又快速的主食，材料可以随自己的喜爱添加。

可以是小清新，也可以很华丽。

无所不能。

食材
主料：
面条250g
油适量
盐适量
鸡精适量
绿菜适量
虾适量
五花肉适量
干香菇适量
小芹菜适量
步骤
1.五花肉切成小块，加的量按人喜好。

我这不太爱吃肉，所以加的不多。

2.放热油锅里煸香
3.加少许料酒，可以去肉里的味
4.加少许盐，也可去味，而且放盐了，不会被溅到。

5.加小葱
6.干香菇切小块
7.煸香
8.虾洗净，备用
9.加入锅里。

10.水开后，下入面条。

下面条以后，先不要去动，等再次滚开了，再去动。

11.再次水开后，把面打散。

12.准备小绿叶菜
13.切成小段了入锅
14.再加些小芹菜
15.淋入熟油。

16.出锅。

小贴士：1.肉最好是五花肉。

2.最好是干香菇
3.面下锅里千万不要去动，不然会坨的。

4.淋入熟油，会更香，不要也可以。

厨房美食菜谱：海带豆腐热汤面的做法

厨房美食菜谱：海带豆腐热汤面的做法
最近看电视上的美食节目，说豆腐是最能补钙而且易于人体吸收的食品，还有海带，能够美容养颜，常吃对身体很好，于是心血来潮，就泡了许多海带，做了一个这样的海带豆腐汤，感觉汤品中的海带还是挺好吃的，软糯。

还有，豆腐只要炒过的，再放入汤里，味道就特别鲜美了，挺好吃的汤面。

食材
主料：
面条300g
青椒
豆腐200g
海带
油适量
盐适量
洋葱适量
醋适量
生抽适量
鸡精适量
橄榄油适量
姜末适量
步骤
1.锅内烧水并放入姜末
2.烧水时把泡发的海带切丝，豆腐切细条，青椒切细丝，洋葱姜切碎
3.热油锅爆香洋葱
4.放入海带丝炒匀放少许酱油
5.放入豆腐
6.放盐炒匀
7.水开后把炒好的海带豆腐放入汤锅内
8.水滚起后下面条
9.放入青椒丝
10.放生抽放醋
11.淋上橄榄油保持汤品的清香。

好了
小贴士：豆腐海带炒过之后再放入汤里，味道更加鲜美。

厨房美食菜谱：豆腐素面汤的做法

厨房美食菜谱：豆腐素面汤的做法
秋天养生多喝汤，俗话说：“鱼上火，肉生痰，青菜豆腐保平安。

”特别是秋天的晚上，喝一些汤汤水水的蔬菜养生汤是最好不过了。

如果你觉得蔬菜汤还不够充饥的话，可以放些面条在里面，这样吃起来更过胃会觉得更舒服。

食材
主料：
番茄1个
面条
豆腐300g
青椒
香油适量
盐适量
鸡精适量
姜末适量
葱丝适量
生抽适量
酱油适量
步骤
1.准备原料，豆腐切细条，青椒番茄切片，姜切碎，
葱切丝
2.锅内开水放入姜末一起煮
3.水开后放入豆腐条
4.水再开后放入面条（这面条是冷藏的，也可以用鲜面条）
5.放一点儿酱油
6.放生抽
7.水开后放青椒
8.放番茄片
9.放盐
10.放入切好的葱丝
11.放醋
12.放一些鸡精粉淋上香油即可
小贴士：番茄和青椒易熟，在煮入面条之后放可以保持原色原味，这样口感和色泽就都很诱人了。

厨房美食菜谱：热汤面的做法

厨房美食菜谱：热汤面的做法
最近家里装修，每天回来也懒得做饭，就想着吃点现成的，今年石家庄又格外冷，就想吃点汤汤水水的暖和！放上菠菜，西红柿，豆芽，白的，绿的，红的，颜色甚是喜欢！
食材
主料：
面条
西红柿半个
菠菜3根
豆芽18根
豆豉3匙
橄榄油3g
水2000ml
步骤
1.热锅凉油放入葱花爆香后倒入西红柿块，逼出汤。

2.放入豆豉，这豆豉是婆婆秘制的，味道超级棒！
3.放入三分之二菠菜翻炒片刻。

4.倒入水。

5.锅开倒入面条。

6.开出锅购倒入剩余的菠菜和豆芽再次开锅即可关火。

7.装碗。

小贴士：菠菜不要一下都放进去，放一些有炒香的味道，最后再放一些颜色靓丽！。

家常热汤面条的家常做法大全

家常热汤面条的家常做法大全
关于《家常热汤面条的家常做法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

面点一直遭受很多人钟爱，这类食材带有的微量元素比较多，并且面点酸碱性较小，对胃里沒有一切危害，一些胃里不太好的群体，能够多吃面点，具备非常好胃里维护保养作用，家常热汤面条是非常好挑选，这类面点味儿与众不同，制做起來也不是难以，那家常热汤面条做法大全上都有哪些的做法呢?
家常热汤面条的做法大全：
牛肉热汤面
原材料：面条，黄瓜，番茄，肥牛片
调味品：食用油，盐，生抽酱油，糖，味精，醋，香油，葱段，剁辣椒，涮肉调味品
作法
1、黄瓜清洗切条，番茄热水烫皮后切成片;肥牛片解除冻结(不必让其结为一团);
2、锅内放冷水，煮沸后放面条，倒进生抽酱油;
3、面条刚开始变松时添加一点食用油，放进番茄，放糖和盐;
4、面条早已变松时，放进肥牛片，倒进醋和味精;
5、牛肉掉色后就可以熄火，把鲜面条、调料、汤都兴于海碗内，放上黄瓜，浇上芝麻油，撒上葱段和剁辣椒，在牛肉上浇一勺涮肉的调味品就更极致了。

香菇肉丸乌麦热汤面
原材料：乌冬面，香菇丸子，老母鸡汤浓汤宝，菜心
作法：
1.菜心清洗掰成一小块预留。

2.锅内放水烧开，放进肉丸子煮至快熟。

3.放进浓汤宝，化掉后放进鲜面条。

4.鲜面条煮至无硬心后放进菜心，撒进少量盐，起锅就可以。

依照以上方式制做的家常热汤面条较为轻轻松松，它的制做流程很少，学起來较为快，另外在家常热汤面条做法大全中，这种热汤面条的营养成分很高，他们应用的食物也非常简单，因而对一些喜欢热汤面的群体是非常好之选。

好吃的热汤面做法大全

好吃的热汤面做法大全寒冷的夜晚，煮一锅开水，下一碗素面，等待面煮熟的时候，不如顺手抓一把蔬菜，打一个鸡蛋，或者是快手炒一碟浇头，一碗丰盛暖人的热汤面就做好了。

吃下去，这暖和劲儿赛过暖宝宝啊。

现在，就来看看以下这些热汤面怎么做吧!【你饿不饿】10种秋天暖呼呼的家常美味热汤面!西红柿鸡蛋面材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法：1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。

大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。

红烧牛肉面材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。

做法：1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。

2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。

3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。

4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。

特点：香喷喷，好吃看得见。

虾仁丸子汤面特点：含丰富蛋白质。

主料：西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。

辅料：盐、淀粉。

作法：1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

2、将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。

3、在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。

4、将荞麦面煮熟在碗中备用。

5、将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。

煮热汤面条做法

煮热汤面条做法
面食一直受到很多人喜爱，这类食物含有的营养元素比较多，而且面食酸性较小，对胃部没有任何损害，一些胃部不好的人群，可以多吃面食，具有很好胃部保养功效，家常热汤面条是不错选择，下面小编为你整理了一些煮热汤面条的做法。

煮热汤面条的配料
手擀面200g 辅料红辣椒10g 盐2勺浓汤宝适量白醋1勺葱花5g
煮热汤面条的做法步骤
1.在市场买的现成的手擀面
2.烧热锅内3汤匙油，加点葱花炒香，放入清水
3.倒入1盒浓汤宝搅散，用小火慢煮10分钟，加入1汤匙白醋，红辣椒调匀，做成面条汤底
4.在加入2汤匙盐，放入面条打散煮至沸腾，浇入1碗清水待再次沸腾。

捞出盛盘。

煮热汤面条的小贴士
应用中火来煮面条，同时还要点水，才能使面条的受热均匀不夹生，口感顺滑又弹牙。

如果用大火煮面条又不点水，煮出的面条容易糊糊的，不爽口弹牙，口感还会夹生。

家常热汤面条的做法

家常热汤面条的做法关于《家常热汤面条的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

鲜面条是很多人钟爱吃的，鲜面条在制做上面有许多非常好之选，普遍便是凉拌面条，那样的做法简易，对夏天而言也是有提升胃口的协助，家常热汤面条是冬天的好挑选，在冬天吃上一碗那样的鲜面条，对清除人体凉气有非常好协助，那那样的鲜面条实际做法怎样呢，这类鲜面条在制做上，也不是很繁杂。

家常热汤面条：鸡蛋西红柿热汤面原材料：番茄，生鸡蛋，油，葱段，沸水，盐，鸡精小量作法：1.西红柿去皮切一小块预留，皮不必扔。

2.生鸡蛋打撒文火摊成鸡蛋灌饼后用铁铲打碎盛出预留，鸡蛋灌饼不必煎太长期，不必让鸡蛋灌饼变为橙黄色那类很老的。

3.锅内加点油，放进葱段进行爆香，将番茄皮和番茄块放进锅内煸炒至出去鲜红色料汁，炒的情况下用铁铲压一下番茄，尽可能让他们多出去些料汁。

4.依据摄取量放进沸水，再次煮沸。

5.水大好后下边。

6.鲜面条类似熟透，放进生鸡蛋碎。

7.起锅前放进盐和小量鸡精，滴三五滴芝麻油就可以。

家常面条原材料：蔬菜红萝卜花菜鸭蛋鲜面条作法全过程：1.红萝卜切细细的，花菜切割成一小块，蔬菜清洗，蛋捣匀.2.水烧开，煮面条，鲜面条煮八完善.3.锅内加点油，烧开，把蛋煎成形，搞成小小块4.锅内加点油，烧开，把蔬菜水果都放进，煸炒，再放进蛋，添加盐.5.把八完善的鲜面条倒进锅内，盖锅，煮开，放小量鸡精就可以.以上便是对家常热汤面条的作法一些详细介绍，这几类制做热汤面条是非常好挑选，制做流程简易，并且挑选的食物对人体各层面也很有协助，在吃的情况下也较为非常容易消化吸收，另外合适各种群体挑选，因而这种热汤面条制做方法是非常好挑选。

厨房美食菜谱：汤面条的做法

厨房美食菜谱：汤面条的做法
昨天今天都是这个，今天第一次做还好吧！汤面条有汤也有面条吃起来也不错
食材
主料：
青菜
面条
番茄
油适量
盐适量
水适量
青椒1个
鸡蛋1个
香菜适量
步骤
1.之前要准备好材料，番茄，青菜，香菜，面条，水，青椒，鸡蛋，准备好之后，锅内热油
2.油热后炒鸡蛋，炒完之后放入番茄青椒继续炒
3.炒完之后放入适量的水，然后加入盐，等到炒好之后把菜捞出放入另一个碗里
4.锅清理不清理都可以，然后放入水，半锅就差不多了
5.水烧开之后放入面条
6.面条弄好之后加入青菜和香菜
7.然后把之前炒好的菜加进去搅拌
8.稍微过一会儿就好了，然后捞出，吃掉
小贴士：没什幺难度，但菜的种类感觉较多，处理起来很麻烦，另外第一次做的时候不清楚放多少的话最好不要放太多，做好之后放也可以的，也可以根据自己的口味加醋，我比较喜欢加醋的。

厨房美食菜谱：汤面的做法_1

厨房美食菜谱：汤面的做法
我是一个很喜欢吃宵夜的人，晚上回家经常煮面吃。

能饱又不会容易长胖，很适合当宵夜
食材
主料：
面条100克
火腿肠
生菜一棵
油适量
盐适量
调味料适量
生抽一小勺
步骤
1.锅里放500毫升的水烧开。

同时把生菜洗好控水，火腿肠切片。

2.水开放适量盐，放面条，用筷子把面条打散开，盖上锅盖。

3.水开之后放入青菜，火腿肠，也可以放入易熟的金针菇，鸡蛋等。

放调味料，生抽，油等，爱吃醋的可以放入醋。

开锅后再煮一会儿就可以了。

小贴士：我一般会先放盐，再下面条。

放进青菜之后就不要盖锅盖了，不然青菜卖相不好看也不好吃。

热面汤是怎么做的

热面汤是怎么做的关于《热面汤是怎么做的》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

我们都了解北方地区喜爱面点，尤其是在冬季的情况下来上一碗热汤面也是十分养胃的，热汤面是北方地区一道传统式民吃，一直全是十分遭受大伙儿热烈欢迎的。

而热面汤的做法也是比较简单的，我们自身在家里也是能够试着着做一下。

热汤面关键治感冒寒症型的鼻塞声重、喷嚏、流清涕、喉痒、咳嗽、咳嗽痰多较稀、甚则头痛、恶寒发热、浑身酸痛、苔白腻，脉浮紧。

主料：黑胡椒粉末2克，葱根头6个。

做法：煮热面条汤1碗，添加上料翻拌，趁热吃下后盖板被而卧，汗出即愈。

热面时兴于黑龙江的牡丹江市、鸡西、林口一带，本名为“冷面热做”。

刚开始出現的情况下是由于冬季天气寒冷，鸡西冷面虽在举国上下有名气却无法考虑大家的口感及需要，因此冷面馆就将凉面制成热汤面，久页时间一长，这类“冷面热做”刚开始产生自身与众不同的设计风格，例如每碗面赠予一碟凉拌菜，在汤面里添加茶蛋，香肠等。

现阶段林口热面最纯正的热面做法是：以高汤(老母鸡汤)为底汤，添加各种各样香辛料调味品，鲜面条煮1分鐘以内即熟，盛入碗中，另配以小碟独门干豆皮一碟，可不要说干豆皮难以下咽，这类独门的干豆皮不管从口味和味儿上决不败给酱肘子，传说故事一个异地顾客吃饱了临走时想买些这类独门的干豆皮回来给亲人品味，却遭受了店家的回绝：我店只卖热面，独门菜决不外卖送餐!无可奈何之中这名顾客只能一口气买下来了20碗热面，菜面分离装包，这才达到愿望。

如顾客需要还能够在汤面中加上菜汁、蛋、肠这些(也就要干豆腐汤)，能吃辣椒的再说一茶匙油辣子，就一个字，爽!上边便是有关热汤面的具体方法，我们可见到热面汤的做法還是挺简易的，我们若是在冬季的情况下来上一碗热汤面，便能够自身亲手做上一碗。

厨房美食菜谱：打卤热汤面的做法

厨房美食菜谱：打卤热汤面的做法
早晨醒来不知道吃什幺好，突然想到冰箱还剩下点面粉，又很想吃面，那幺就自己动手吃打卤面吧，很好吃，有营养的热汤面，心里暖暖的。

食材
主料：
面粉300g
火腿
豆腐100g
鸡蛋
油适量
盐适量
葱适量
步骤
1.干豆腐切条，火腿，葱切段
2.鸡蛋液备用
3.锅中放油，加入葱花煸出香味。

加入火腿粒、豆腐条，煸炒三分钟
4.加入适量水
5.烧开后，加入鸡蛋液
6.盐调味，淋入香油出锅
7.和面，然后用擀面杖擀薄饼
8.切成条
9.然后抖落开
10.入锅煮熟
11.一起盛入碗中
小贴士：卤汁的做法多样。