收银的实习报告范文9篇
收银员的实习报告(通用13篇)
收银员的实习报告(通用13篇)收银员的篇1时间如白驹过隙,飞快地流逝着。
昨天已成为永远。
我们既不需要面对昨天,也不需要面对未来,需要面对的是现在。
不论昨天是否成功,那都不重要,重要的是在现在做到最好。
有句俗话说的很对,!淘汰,并不是你能力差,而是你是否在意你现在的工作。
是的,其实不是你没有能力去胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好。
其实每个人对他的现状都是不满的,但是为什么在这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天;最后被淘汰呢?其实很简单,那就是对工作的态度不一样。
工作一年了,在这一年中我做了些什么,有些什么高兴与苦恼的事。
回想过去有很多辛酸苦乐,在工作态度上也迷失过方向,走了一点小小的弯路,不过那都是将要过去的事了,总结错误,用于下一年的工作中,那才是我现在要做的。
也许各位同仁认为在工作中没有什么乐趣,如果你这样想那么就错了。
其实只要善于发现,工作中是有很多值得我们高兴的东西。
有的时候我也会抱怨怎么搞的,不忙的时候不排我上收银,一忙就排我上收银,当然我们都知道,在最忙的时候,收银员是最累的,又怕少钱多钱,又会被顾客骂两句,有感情的人都觉得心情不爽。
但是当我来好好想一想,为什么会这样。
也许因为他们认为我有这个能力,所以才会排我上这个最忙的时段,难不成排新员工来上吗?静下心想一想,我的这些抱怨都是错误的。
其实只要善于抓住幸福,幸福就在我们身边。
当我用最快的速度备好餐,然后呈递给顾客时,顾客的一个满意的一笑,这难道不是我最大的幸福吗?有的时候我也会抱怨怎么会这样,我经常做一些扫地,收餐盘,拖地一些无趣的小事,连小学生也会的事,直到有一天我年看了两个故事后,我的态度改变了。
第一个故事说:日本的一个高官,曾经在他年青的时候发生的一个真实的故事,他年青的时到一家酒店当服务员。
开始的时候经理叫他去洗厕所,他认为这份工作,没意义。
整天无心工作。
他的心事被经理发现了,就当着他的面把厕所洗干净后在马桶里装了一杯水喝了下去。
收银员实习报告【6篇】
【导语】实习不单是为了落实⼯作,更包括要明确⾃⼰与岗位的差距以及⾃⼰与职业理想的差距,并在实习结束时制定详细可⾏的补短计划。
以下是⽆忧考整理的收银员实习报告,欢迎阅读!【篇⼀】收银员实习报告 时光匆匆,⼜是⼀年就这样过去了,太多的成长和太多的记忆,有美好也有痛苦,抓不住的是流年,留不住的是岁⽉。
在⼤学专升本的第⼀个寒假我做了⼀份社会实践,感觉收获颇多。
⼀、实践⽬的 利⽤假期时间,体验社会,锻炼⾃⼰。
⼆、实践时间 2021.x.xx——2021.x.xx 三、实践内容 本⼈利⽤寒假假期在我家附近的xx超市进⾏社会实践,做⼀名收银员。
初次脱去学⽣的外⾐,第⼀次接触⼯作,我还是有些胆怯。
我⼀点社会经验都没有,对⾃⼰没有信⼼,也怀疑⾃⼰是否可以胜任这项⼯作,但⼀⼼想利⽤假期锻炼⾃⼰的我还是坚持留下来试⼀试。
刚开始⼀周是我的学习的阶段,跟着不同的师傅学习。
当我⼩⼼翼翼接过来商品,对着机器扫过条码的时候。
⼀声“嘟”的长⾳,商品的价格、名称、编号等都显⽰在显⽰器上了。
我当时挺激动的。
在接下来的⼏天中,我⼜跟不同的师傅学习了基本礼貌⽤语,怎样识别真假钞,怎样操作收银的电脑和不同的收款⽅式,增长了好多应变的经验。
⽐如有的时候条形码扫不上,可以⽤键盘敲编码,或者没有条形码时要根据分类给向同事询问。
⼀星期后,我就真正的上机了。
我开始⾃⼰找钱,⾃⼰装兜,⾃⼰负责所要⾯对的⼀切⼀切。
最开始⾃⼰还是不适应,感觉很累,但是后来就慢慢适应了。
经过这⼀段时间的锻炼,使我感受颇深。
同时我对收银员也有了更深的认识。
1、为顾客提供结账服务。
我先前以为,收银员的⼯作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。
实际上为顾客提供结账服务是收银员的基本⼯作,但不是收银⼯作的全部,因此不能简单地把收银⼯作等同于结账⼯作。
结账时必须要⾼度的准确,杜绝任何错误的发⽣,以防⽌任何损害顾客或者企业利益的事情发⽣。
2、为顾客提供咨询服务。
收银员不仅要熟练掌握收银⼯作技能,还要全⾯了解整个商场商品的布局。
收银实习报告(通用8篇)
收银实习报告收银实习报告(通用8篇)艰辛而又充满意义的实习生活又告一段落了,想必我们吸收了许多新的思想,感觉我们很有必要对自己的实习生活做一下总结。
很好奇实习报告是怎么写的吧,以下是小编整理的收银实习报告(通用8篇),欢迎大家分享。
收银实习报告1我们的班次主要分为三个班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七点到十点,我们要在早上七点之前到岗,做好准备工作,打开电脑,登陆好收银系统,到前台领取备用金和钱柜的钥匙,因为在早上酒店要为住房的客人提供自助早餐,我们的工作也很简单,就是在刷卡机上刷一下客人的房卡,确定早上的用餐人数,餐厅规定,每个房间的只能有两个人吃早餐,其中有一个人刷房卡,另一个则要做无卡登记,就是在一张无卡登记的卡上,将其登记在其所住房间号上,如果在他们同行中还有第三个人,我们就要按每人48元的标准去收费,一般这种情况很少,但是也存在,有时候也会有客人趁我们不注意就悄然无声的进去。
所以要我们特别注意。
询问客人的房号以及人数,做好确认工作。
最后要将人数统计起来,交到前台确认签字。
我们的正常班就是早上1点到下午的一点,晚班是下午一点到晚上九点,我们要提前1分钟到岗,检查收银工作设备是否处于工作状态,查看零钞是否充足,如果不够,就要打电话给出纳,问是否可以兑换零钞,她说可以,我们就要准备好自己需要的整钱去出纳办公室兑换,一定要点清楚钱数。
我们上正常班和晚班的时候,上一个班次的人会与我们交接现金库存,这时候我们需要认真的点一下钱数,确定金额,以便确定责任,并且查看交班本记录上上一班未解决的事情,查看上个班次收银自查账目,交账以及其他物品的交接,接收收银台所有抽屉、保险柜的钥匙,接收发票结余金额、收据,发票和收据一定要连号,接班无误后再交接班签名确认并请上一班收银员将自己工号退出系统,使用本班次收银员工号进入系统,收银员的工号密码不可以泄露,这样是为了明确责任。
还需要把吧台卫生打扫干净,物品摆放整齐,以备领导的检查。
收银实习总结15篇
收银实习总结收银实习总结15篇收银实习总结1收银员工作是一个需要仔细认真的工作,是宾馆的一个重要岗位,我们宾馆需要处理好餐厅预定、餐厅收银的工作,工作虽然繁忙,但是很充实。
接下来将一年的工作总结一下:1、不断加强自身的学习,提高自己的业务素质。
作为一个合格的收银员,我们应该及时的注意商品的变化,了解工作的内容,不断充实自己的专业知识,这样才能在遇到客人的问题时,及时解决、准确无误。
在遇到不动不会的地方就要积极虚心的向老同志请教,要通过自身不断地努力,将自己的工作努力做好。
2、爱岗敬业,不断加强各个人能力素质。
单位现在正在推行七常管理法,这是一个先进的管理思想,宾馆在七常的推动下也取得了长足的进步,但是自身还需要进一步的消化与理解,努力领会七常精神不断推进自己的个人能力素质,与宾馆一同进步。
3、严于律己,遵守单位的规章制度。
在平时的工作中,我能够按照宾馆的规定严格要求自己,做到不早退、不迟到,严格落实财务制度,按照职责办理业务。
4、团结同志、服从管理、乐于助人。
作为一名员工,积极主动配合好宾馆的各项活动,认真完成工作,团结同志,当身边同志遇到困难需要帮助时,自己一定尽自己所能帮。
5、注意言行、树立文明、健康、良好的员工形象。
作为一名直接面对客人的人员,我们要时刻保持良好的工作态度,热情待客,要了解客人的需求,为客人营造一个良好的环境,保持宾馆的形象,为客人提供最满意的服务。
虽然有进步但是自己还有很多不足,在接下来的一年里,我还要再接再厉,向先进的同志学习,不断提高自己。
7、继续加强学习,不断提高自身的文化素质。
最近千里马系统刚刚更新,我还要努力尽快的熟悉,不断地提高自身的业务水平,向业务精湛的同志学习,做到用心工作,少出错、零失误。
8、贯彻执行宾馆的七常推进,努力领会七常内涵,争取先进,提升自身的同时,多为宾馆做贡献。
9、严格要求自己,认真实行贯彻财务制度,多请示汇报,多询问学习,工作多沟通,让自己的工作更上一层楼。
超市收银员实习报告范文
( 实习报告)单位:____________________姓名:____________________日期:____________________编号:YB-BH-026725超市收银员实习报告范文Supermarket cashier practice report model超市收银员实习报告范文超市收银员实习报告范文(一)在暑假里,我做了一个多月的收银员,虽然是一份很普通的工作,却也有很多需要遵守的规定,我每天认真工作,感觉很充实,也有很多收获。
现在针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,同时也算是对自己工作的一个总结。
我们超市制订了很多规则,一开始的时候我还不太习惯,还在想,做收银员不就是收钱吗,后来才明白并不是那么简单,任何一份工作都有其要求,任何一个单位都有其规定,超市作为一个单位,它也有自己的规则;首先,不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等;其次,收银员在营业时身上不可带有现金;最后,认真工作,耐心服务。
我们每个收银员(学员)都有自己的岗位——分属各个货架。
我是百货日杂这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人也不能随便走到我们百货这边。
同时,作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。
收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。
当然最重要的是要有一个认真良好的服务态度,必须有耐心的对待工作,在工作时,不能妨碍到顾客,补货时不可妨碍顾客购物;在给顾客服务时,要按顾客要求为顾客提供服务,简单介绍商品,协助顾客购物,对本人所辖区域内的商品位置及单价都应对答如流。
对顾客热情,做到百问不烦,百拿不厌,并注意体积孝单价高的商品。
注意残品及时下架、及时待送地再退换区。
在工作期间,我还曾把自己放到员工,顾客,及超市负责人三个角度来观察超市,发现了超市的几个问题及解决意见;第一,提升员工的责任心。
超市货架上的商品常给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐;理货员不能及时地解决超市内存在的小问题。
收银员实习报告范文5篇
收银员实习报告范文5篇收银员实习报告第一篇:实习准备和目标在进行收银员实习之前,我深入了解了该职位的责任和要求。
我对这个岗位充满热情,因为我相信通过实习,我可以提高我的沟通和团队合作能力,同时学习到更多关于销售和顾客服务的知识。
在实习之前,我参加了公司内部的培训课程,学习了收银系统的操作和相关的销售技巧。
我还了解了公司的退货政策和促销活动,以便更好地为顾客提供服务。
我在实习期间的目标是加深对收银工作的理解,学会独立处理各类支付方式和顾客问题,并且与同事们建立良好的工作关系。
第二篇:实习经历和工作内容在实习期间,我主要负责完成收银工作和与顾客进行交流。
我按照公司的要求,认真处理每一笔交易,并确保金额的准确性。
我学会了使用收银机和POS系统,处理现金和卡支付,同时也学会了处理退货和退款。
我积极与顾客互动,询问并解决他们的疑问和问题。
我从中学到了如何保持耐心和友好,并及时应对一些困难的顾客情况。
除了收银工作,我也积极参与了一些促销活动。
我帮助布置陈列并协助销售,在与顾客的交流中推广促销产品。
第三篇:与同事的合作和团队精神在实习期间,我和同事们建立了良好的工作关系。
我们互相帮助,在忙碌的工作环境中保持高效和积极的态度。
我们共同合作,确保顾客能够得到最佳的购物体验。
我们经常分享销售技巧和经验,并相互激励。
通过与同事们的交流和合作,我更加深入地了解到集体的力量和团队精神的重要性。
第四篇:面对挑战和解决问题的能力在实习期间,我也面临了一些挑战和问题。
有时,我需要同时处理多个顾客的支付,这需要我保持冷静和高效。
我通过练习和反复实践,逐渐提高了自己的工作效率。
我也遇到过一些难缠的顾客问题,如退货纠纷或支付错误。
我学会了倾听和理解顾客的需求,并灵活运用公司的政策和解决方案,以更好地解决问题。
第五篇:实习总结和收获通过这次收银员实习,我学到了很多知识和技能。
我不仅熟悉了收银工作的流程和操作,还提高了自己的沟通和解决问题的能力。
收银的实习报告汇总6篇
收银的实习报告汇总6篇收银的实习报告篇1一、基本情况概述。
实习期间,我的工作是收银兼接待,负责给客人接绍我们酒店的房间配备与房价、帮客人办理入住退房手续、接听客人订房电话以及投诉电话等等。
二、主要特点及分析。
这份工作有以下几项特点:1、认真办好上级交代的事项。
上级交代的事项一般有如下几点;如董事长或总经理或财务即老板娘或者我们部门经理(以下简称这四位为上司)交代的给某个客人或者某个公司的价格是特价或比特价还要便宜的价格;上司临时来电交代对某个客人免单或只收他房费不收他押金;上级交代对某个客人的付账方式可以随意如退房结账、挂账等;上级交代给某个客人订房等等,对于上级交代的每项事情都必须认真落到实处。
2、妥善协调客人的投诉与建议。
对于客人的投诉与建议,我们应具体问题具体分析。
如客人投诉说房间上不了网,我们应先在电脑上看看他的房间资料主单上是否是要上网的,如他当时开房时说不上网,现在说要上网,这时我们应跟客人解释清楚,上网是要收费用30元的,跟客人确定好要不要上,客人确定说上网,我们就叫楼层服务员把网线插上。
如客人的资料主单上显示的是要上网,这时我们就该与楼层服务员确认下是否已经帮客人插上了网线,因为有时候是我们忘记上报楼层了,有时是楼层服务员当时忙,后来忘记了。
如果服务员已经插上了网线客人仍上不了网时,应打电话给工程部的员工,让他们及时来修理,并跟客人说明修理人员大概多少分钟后会上去。
千万不要接到客人的投诉之后当做什么也没发生,让客人在房间干等,这是极其不负责任的表现。
对于客人的其他投诉我们也应该有个着手点,一步一步去分析问题的所在。
对于客人的建议,我们应微笑应对,并用笔记下来,让客人觉得我们很重视他给的提议,然后上报给大堂副理,大堂副理在每周例会的时候跟我们集体讨论,如讨论一致通过的话就按照这个建议执行。
3、记住客人的客情。
工作的时候最烦心的就是碰到老板的朋友那样的客人了,因为我是新员工,没来多久,又不认识他们,所以他们每次开房的时候他们不出示证件,直接报名字我还得去查,查他们以前开房时是不是特价,是不是不用交押金之类的,然后有些客人就嫌我动作慢了,一直在催。
收银员的实习报告8篇
收银员的实习报告8篇收银员的实习报告1今年暑假,我通过__市劳动保障局人力资源市场应聘到了一个在面包房收银的工作。
这个面包房刚开营业,位于一个小学的校门口,店面不大,有两个做面包的师傅,就我一个服务员。
我每天早上8点上班,晚上8点结账关门。
因为面包房刚开业,地段不好,加上学生放假,生意很差,我想了很多办法试图增加收益,也没有取得很好的效果。
我经过这一个月的社会实习,有以下体会。
一、就业形势严峻,要提高技能,适应社会需要。
就业问题是一个社会问题,供大于求的局面近一时期难以改变,特别是近一时期受经济危机的影响,就业严峻尤其表现突出,许昌市人力资源市场每天都是人头攒动。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题,大学生也成了就业困难群体,面临“毕业即失业”的困境。
大学生的就业问题,不仅关系到千家万户的切身利益,更关系到国家的经济建设和社会稳定,关系到社会主义和谐社会的构建。
近年来,大学生就业一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”过一年,已经引起社会各界的高度关注。
据教育部统计,,我国高校毕业生总量达到610万,是近年来的最高值,占城镇新成长劳动力总量的一半以上。
从目前的经济形势看,高校毕业生就业形势更加严峻,面临前所未有的挑战。
我在招聘现场体会到,用人单位提供的岗位也不少,主要是要求求职者有技能、有经验,真正符合条件的求职者并不多,这就是所说的结构性就业矛盾,单位需要的找不到,不需要的到处都有。
市场经济适者生存,用人单位的招聘简章一般都写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这些学子社会经验又会有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我们除了在学校要努力学习,掌握知识、掌握一技之长,多拿资格证,一专多能,外还要利用假期参加社会实习活动,认识社会、了解社会,才能适应社会的需求,为找到理想的工作奠定基础。
收银员实习报告
收银员实习报告收银员实习报告(通⽤10篇) ⼀段充实⽽忙碌的实习⽣活结束了,这段时间⾥,⼀定有很多值得分享的经验吧,需要回过头来对这段实习经历认真地分析总结了。
千万不能认为实习报告随便应付就可以,下⾯是⼩编精⼼整理的收银员实习报告,欢迎阅读,希望⼤家能够喜欢。
收银员实习报告篇1 ⼀、实习⽬的: 尝试经商的滋味,增加⾃⼰的阅历,因本⼈是⽂科⽣,需要有更多的体验,更多的经历。
毕竟⾝在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样⼀个节⽇,好好⼤⼲⼀场。
我很荣幸能到⼤庆⼤商新玛特休闲购物⼴场参加实习,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败。
在经历了在超市的⼯作之后,明⽩了很多事情开起来简单,但实际上与我们的想象是有很⼤的差距的。
⼀个⼩⼩的超市的经营也不容忽视,不但要有细⼼,还要有策略,谋划。
总之,任何事情都要考虑周全。
⼆、实习时间: xx年x⽉x⽇——xx年x⽉x⽇ 三、实习地点: ⼤庆⼤商新玛特休闲购物⼴场 四、公司简介: ⼤商集团是“全国⽂明单位”、“中国消费者⼗⼤满意品牌”,荣登“全国商业质量管理奖”三甲榜,被多家媒体和分析报告称为“中国零售业发展实⼒的⽆敌军团”。
起源于⼤连青泥洼的⼤商集团,以创建享誉世界的⼤公司为理想,以“⽆限发展、⽆微不⾄”为理念,通过股票上市、组建集团、合资合作、异地扩张、业态创新等⽅法和步骤,推动企业快速健康发展。
已经实现了“⼤连第⼀、东北第⼀、全国⼀流、世界轻量级、世界中量级”五阶段发展战略的前三个阶段,现在正在向第四阶段迈进。
百货店、⼤型综合购物中⼼(新玛特)、⼤型综合超市及以电器、家居为代表的专业店是⼤商集团的四⼤主⼒业态。
餐饮娱乐则是“⼤商集团⽆限发展的新业种”。
⼤商集团购物中⼼主要是新玛特模式。
新玛特是英⽂“NEW—MART”的汉译,是⼤商集团的新店、新标识、新业态,是当今零售业最新业态、最新技术、最新⼿段和境界集成之后的重新再造,具有浓厚SHOPPINGMALL⾊彩,⾯积⼀般在10万平⽅⽶以上,业态丰富、功能齐全,为消费者提供⼀站式购物休闲服务。
收银员实习报告范文5篇
收银员实习报告范文5篇1. 实习单位介绍我在某知名连锁超市进行了为期一个月的实习。
该超市位于城市中心,销售各种食品、生活用品和日常家居用品,每天客流量很大,是本地居民购物的主要选择之一。
2. 实习工作内容作为收银员实习生,我的主要工作是为顾客结账,包括扫描商品条形码、输入价格、收取款项,并向顾客提供优质服务。
此外,我还应负责处理退货和退款事宜,确保顾客满意度。
3. 实习经历在实习期间,我与同事们建立良好的合作关系,互相帮助和协作。
在高峰期,人流量非常大,但是我能够适应这种压力,并迅速、准确地完成工作。
与顾客交流的过程中,我学会了倾听和解答他们的问题,提供专业的建议和服务。
4. 收获与困难通过这次实习,我收获了很多宝贵的经验。
首先,我学会了沟通和处理问题的技巧。
有时候顾客会出现抱怨或不满,我通过耐心倾听和解决问题,使得他们满意。
此外,我也学会了如何处理快速算术运算,提高了我的数学能力。
然而,实习期间也存在一些困难,最主要的是应对高峰期的人流量,但通过同事们的指导和我自身的努力,我成功克服了这些困难。
5. 总结与展望总的来说,我在这次收银员实习中获得了很多宝贵的经验和技能。
我学会了如何与不同类型的人沟通,培养了解决问题的能力,并提高了工作效率。
与同事们的团队合作也让我受益匪浅。
未来,我希望能够继续在这个领域发展,提升自己的专业素养,并将这些经验应用到更高级别的工作中。
6. 实习对个人的影响通过这次实习,我对收银员这个职业有了更深入的了解。
我发现收银员的工作并不容易,需要同时具备快速算术、沟通和解决问题的能力。
与顾客的交流也需要耐心和细心。
这次实习让我更加珍惜这些平时容易被人们忽视的岗位,也加深了对服务行业的尊重。
7. 实习对社会的意义收银员是超市运营中非常重要的一员,他们负责保证顾客结账顺利,提供好的购物体验。
他们的工作对超市的整体形象和运作效率有着直接的影响。
通过实习,我认识到了服务行业的重要性,为社会经济的发展和人们的日常生活提供了巨大的便利。
收银员实习报告总结八篇
收银员实习报告总结八篇【篇一】对于这份工作,我能认认真真,踏踏实实的做好本职工作。
虽然我只充当一个普通的角色,这个角色不单单是收钱这么简单,其中还有很多复杂的程序。
在工作期间我吸取了不少的经验,曾添了不少见识。
但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。
在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我都必须克服,不能带有负面的情绪,因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。
每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。
面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。
不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。
“ 只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。
哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必须懂以及必须自我要求的观念:1、急客人之所急,想客人之所想。
(每天都会接触到不同类型的客户,针对不同类型的客户们提供不同类型的服务。
其服务本宗旨不变:客户是上帝!) 2、对顾客笑脸(以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。
即使在结账服务工作遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎,相信再无理的顾客也没道理发脾气。
) 3、不要对客人做出没有把握的承诺。
(当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到的是最准确的答复。
但无论如何这并不是意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他得问题不是你可以马上解决的,而你确实在尽力帮助他。
收银的实习报告范文9篇
收银的实习报告范文9篇收银的实习报告篇1,我走出经历了三年来学习的大学生活来到了社会的浅层,走进了这个色彩缤纷却又更加严苛的世界。
本次实习,我经过一段时间的不断的尝试,终于在x月x日时收到了人生第一份录用通知!得知这一消息的我欣喜若狂。
但也不忘好好的激励自己,要认真的面对这次的工作,决不能让这珍贵的机会白白溜走。
以下便是我对这次实习情况的报告:一、实习内容本次的实习,我来到的是__市的__x酒店,且在工作方面,我还成功应聘上了自己最期望的前台人员,不得不说,这真的是非常符合我想法情况!这样的开始也更加激励了我在工作中热情和动力。
但在工作上,仅仅有好的环境和热情是不行的,更别提在作为服务业的前台,热情只是最基础的要求,想要做好前台的工作任务,经验、技术以及沟通的技巧都是必不可少的能力。
这些也目标也成为了我今后发展和学习的主要目标。
二、实习个人情况本次的实习于x月x日正式开始,也就是我去__x酒店报到的这一天。
再次来到__x酒店后,我感到整个人的体会都不一样了。
上一次,我作为一名面试者,对这里感到的是无限的憧憬,但再以一名实习生的身份走进来的时候,心中却是无比的动力和热情,是期待能在工作中积极展现自己的心情!在实习的工作中,我严格听从领导和带教同事的教导,积极适应工作中的要求,并让自己能配合酒店的规范,改进了自己的服务并学习了一些基础能力。
在酒店的这段培训学习,时间虽然不算太长,但在培训中,领导给我了很多的指点和帮助,同事也教会了我很多他在工作上的经验。
这帮助我在学习上更好的掌握了工作的要求,并提升了自己。
但真正要说困难的,还是在实际的工作上。
作为前台的工作者,几乎要面对所有的客人,如果只是面对一般的客人,只要我认真的做好规定中的工作就能完成好任务。
但如果客人有什么不满或是其他的事情,我一下就应付不了。
但也正是在这个时候,我才能看出自己和前辈相比的不足。
对比我在工作能力的死板,前辈有着更加灵活的应变能力。
收银员实习报告范文5篇
收银员实习报告范文5篇收银员实习报告范文第一篇:实习前期工作总结本次实习我被安排在某家超市的收银员岗位上,主要负责收银、商品核对及与顾客的沟通等工作。
在实习的前期,我积极适应工作环境,主动向老师和同事请教,使我的工作逐渐得到提升。
首先,我了解了超市的商品分类及陈列方式,熟悉了各个商品的位置和价格。
我通过观察和学习,掌握了不同商品的收银方式,避免了出错的可能性。
同时,我也主动与同事交流,学习了解他们的工作经验和技巧,比如如何快速扫描商品条码和正确找零等。
其次,我通过实际操作加强了自己的收银技巧。
我注意到了时间的重要性,为了提高效率,我经常练习商品扫描的速度,并采用了多线程操作,即在价格被计算出来的同时,尽可能多地扫描其他商品。
此外,我还学会了如何使用收银软件,正确处理退货和打折等操作。
在实习前期,我还注重与顾客的沟通和服务。
我认真倾听顾客的需求,尽量提供帮助和解答问题。
我学习了如何礼貌地处理顾客的抱怨和投诉,并尽量满足他们的要求。
通过这样的努力,我收到了许多顾客的赞扬和肯定。
第二篇:实习中遇到的困难与解决方法在实习过程中,我遇到了一些困难,但通过经验总结和与同事的讨论,我成功地克服了这些困难。
首先,由于我之前没有相关经验,我对一些收银软件的使用不太熟悉。
为了解决这个问题,我主动向同事请教,他们 patiently 教我如何正确地操作收银软件。
此外,我还利用实操时间多加练习,不断提高自己的操作熟练度。
其次,我在处理与顾客的沟通和服务中遇到了一些挑战。
有时候顾客会情绪激动或投诉商品质量等问题,我需要以冷静和耐心的心态处理这些问题。
为了解决这个困难,我积极学习沟通技巧,并在与同事交流的过程中听取他们的建议。
慢慢地,我能够更好地应对顾客的抱怨和问题。
另外,我在实习期间还注意到自己的体力和抗压能力不够强。
由于收银员需要长时间站立,并且需要应对高峰时刻的压力,我常常感到疲倦和不适。
为了解决这个问题,我通过良好的作息时间和锻炼来提高自己的体力,使自己能够更好地适应工作环境。
收银的实习报告范文(精选11篇)
收银的实习报告收银的实习报告范文(精选11篇)随着人们自身素质提升,大家逐渐认识到报告的重要性,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。
为了让您不再为写报告头疼,下面是小编收集整理的收银的实习报告范文(精选11篇),希望能够帮助到大家。
收银的实习报告篇1一、实习收获1、服务意识的提高高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。
而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。
通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。
对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。
饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。
对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。
因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。
比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。
这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。
还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
三个月时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。
收银员实习报告范文5篇
收银员实习报告范文5篇一、收银员实习报告:工作经历和心得一、实习单位及职位我在某大型商超实习期间担任收银员职位。
二、实习工作内容1.学习收银系统的操作和使用方法;2.负责顾客结账、找零和开具发票;3.处理退货和换货事务;4.维护收银台和收银区的整洁,保持工作环境的卫生和安全;5.与同事协作,解决客户问题和投诉。
三、工作经历1.初到岗位时,对收银系统操作并不熟悉,通过观察并请教,很快上手;2.积极与顾客互动,提供礼貌周到的服务,使顾客感到舒适;3.遇到退货和换货时,认真核对商品信息,确保操作准确无误;4.与同事保持密切沟通,处理客户问题和投诉时能及时应对,保持工作顺利进行。
四、实习心得1.对操作技巧的熟练度要求较高,需要多加练习;2.在工作中要保持良好的沟通和协作能力,与同事间的合作非常重要;3.学习与顾客良好互动,提供高质量的服务。
二、收银员实习报告:提升销售和服务能力一、实习单位及职位我在一家大型连锁超市实习期间担任收银员职位。
二、实习工作内容1.学习和熟悉收银系统的操作;2.负责顾客结账、找零和开具发票;3.协助处理退货和换货事务;4.学习并实践促销和销售技巧;5.保持收银区的整洁和卫生。
三、工作经历1.通过观察和请教,快速掌握了收银系统的操作技巧;2.学习并应用促销和销售技巧,提升了销售额和顾客满意度;3.与同事密切合作,解决了一些退货和换货问题;4.积极维护收银区的整洁和卫生,为顾客提供良好的消费环境。
1.销售技巧和服务意识对提升销售额和顾客满意度起到关键作用;2.与同事的合作非常重要,共同解决问题和提升工作效率;3.保持收银区的整洁和卫生是创造良好消费环境的一部分。
三、收银员实习报告:顾客问题处理与投诉解决一、实习单位及职位我在一家知名百货公司实习期间担任收银员职位。
二、实习工作内容1.学习使用收银系统并熟悉各项功能;2.处理顾客结账和退换货事务;3.解决顾客问题和投诉;4.与同事合作,保持收银区整洁。
餐厅收银员实习报告范文总结(精选5篇)
餐厅收银员实习报告(一)一、实习背景与目标在XX餐厅担任收银员的实习,为我提供了深入了解餐饮行业前端服务与财务管理的机会。
作为一名收银员,我的主要目标是熟练掌握收银系统的操作,准确无误地处理顾客的付款,同时保证资金安全和账目清晰。
在实习过程中,我也希望提高与顾客的沟通能力和解决问题的应变能力。
二、实习内容与职责收银操作:在实习期间,我的主要工作是为顾客结账,处理现金、刷卡、移动支付等多种付款方式。
为了确保交易准确无误,我熟练掌握了餐厅的收银系统,能够快速输入订单信息并生成收据。
此外,我还负责对每日的交易进行汇总,对账目进行核对,确保收支平衡。
顾客沟通与服务:在结账过程中,我时常面对不同顾客的需求和问题,如对账单的疑问或支付方式的选择。
我通过耐心解释和礼貌的沟通,帮助顾客解决了各种问题。
同时,我也学会了如何在忙碌的工作中保持微笑服务,确保每位顾客都有愉快的结账体验。
账务管理与对账:每天结束时,我需要对当日的收入进行结算,包括核对现金、刷卡支付和移动支付的总额。
通过实习,我学会了如何严格按照流程进行对账,发现并解决可能出现的账目误差。
此外,我还需要将每日的账务情况记录在系统中,并生成相应的报表,以便管理层进行财务核对。
票据管理与发票开具:除了基本的结账工作,我还负责管理票据,确保每张收据的准确性,并根据顾客需求提供发票。
在开具发票时,我严格按照餐厅的流程操作,确保所有税务信息准确无误。
三、教学成果与个人成长工作效率与准确性提升:通过实习,我逐渐提升了自己的收银效率,能够在高峰时段快速处理大量交易。
更重要的是,我确保每一笔交易都准确无误,避免了账目上的错误。
此外,我也学会了如何在面对复杂的支付问题时冷静应对,确保顾客满意。
个人成长:此次实习让我在财务处理、顾客服务以及多任务管理方面有了显著提升。
我学会了如何在高强度工作环境中保持冷静和专注,同时还能确保所有账务工作无误。
通过与顾客的直接互动,我的沟通能力也得到了提高,能够更有效地处理各种问题。
收银的实习报告十篇
收银的实习报告十篇收银的实习报告十篇随着个人的文明素养不断提升,报告的适用范围越来越广泛,其在写作上具有一定的窍门。
那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的收银的实习报告10篇,欢迎阅读与收藏。
收银的实习报告篇1一、实习目的:完成了学校规定的课程后,我来到“贝贝笑婴童生活馆”我的实习生涯,也是我的第一份工作,这段实习历程让我对超市的运作体系有了初步的了解:1、通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的知识。
2、通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。
3、次实习对我完成实习报告起到很重要的作用。
二、实习内容:上岗前培训:1、数钱基本工:指法,动作。
前辈教导后,我们就要拿着我从来没看过的“练习券”(质地和真钱差不多)练习速度。
速度标准是三十秒90张,看起来简单的东西并不那么的好做。
2、认钞方法:摸钱的感觉,钱纹,防伪线,编码。
如果出错要自己负责。
3、打码要求:每一个商品都有一个专一13位的条行码,在超市会有一些新产品,这些新产品就要用打码的形式输入电脑记录。
或者扫码枪突然不好用了,就得用打码进行。
速度标准是10分钟30个13位的条行码。
4、识货识货是针对部分产品所说的,比如哪些产品有附加磁条,那些产品是货号识别的,哪些产品容易掉包。
这些产品在你扫价后都要注意,保障无问题出售。
5、盘点为了防止产品丢失或损坏对不上实际数,我们每个月都对产品进行盘点,这些都需要我们细心和有足够的耐心。
6、工作宗旨:顾客是上帝。
7.真正尊重顾客。
要有积极的工作态度,商品整齐,摆放合理,有商品标价单。
明码实价。
8.和顾客建立情感联系。
给顾客接近,喜欢和信任的感觉。
熟记接近顾客的一些基本技巧:“三米原则”就是说在顾客距离自己还有三米远的时候就可以和顾客打招呼,微笑,目光接触。
主动与顾客打招呼。
导购员也应注意:a.顾客的表情和反应,察言观色。
收银实习报告范文合集(精选11篇)
收银实习报告范文合集(精选11篇)收银范文合集篇1一、:光阴如梭,高中生活即将结束,对于即将毕业的我们,相较于前两年的理论学习,毕业实习则是我们高中生涯的最后一门实践课程,在此期间,我们每个人都迫切希望能够通过个人的亲身实践来检验一下自己在高中生涯中所学知识的实际应用的针对性和相应掌握的程度如何。
20xx年1月17日,我来到杭州银泰百货武林店,开始了我的实习生活。
二、实习单位及岗位介绍:杭州银泰百货武林店成立于1998年11月16日。
是一家以“年轻、时尚”为定位的百货公司。
它涵盖了百货、娱乐、休闲等多方面的购物体验。
我担任的职务是收银员,虽然期间经过了部门的调动,但对于收银这一职位我还是做到了从无差错,认真负责并且有始有终。
我觉得收银员这个岗位有着一定的重要性和危险性但同时也是一门技术活。
三、实习内容及过程:为了能将所学知识与实践应用更好地结合起来,在由学生变成工作者的转型期,承前启后是实习所要把握的必要环节,虚以好学方自强。
对于开始的适应阶段,每位同学对自己对他人和对工作都必须做好一定的主观和客观的认识及评价。
我所负责的主要是收银工作,是对所有来银泰购物的顾客一种零距离服务。
几个月的实习生涯虽然很短,但是我却在这短短的时间里学到并掌握了不少收银、服务、人际交往等方面的技术,将学校所学理论知识与相关工作有机融合在了一起。
所以总的来说,这几个月不仅是一种收获,也算是出身社会后的一种成长和磨练。
转眼间我们的实习生活就要结束了,在写实习报告时,回头看看这些日子的工作日志和个人总结,感觉不是莫须有的空虚,而是实实在在的充实。
1、工作能力。
在实习期间,我认真地做好本职工作,能够虚以求学,同时还对每一天的工作记录、工作项目、工作动态有次序的整理起来,写成工作,以备以后参考学习。
期间,能主动地向老员工请教,借鉴其经验,取其长补己短,虽是初入社会,却很快地适应了这种实习工作。
一段时间后的单位反馈情况表明,我们的学生基本上都具有较强的工作适应能力,并且具备了一定的组织能力和与人沟通能力,受到实习单位的一致好评,我觉得很开心,我知道,这不仅是个人的荣耀,也是学校的荣耀,因为我们都是开元商贸职业学校培养出来的好学生。
收银的实习报告范文汇总五篇
收银的实习报告范文汇总五篇收银的实习报告篇1前言这次为期3周的收银与理货实习带我们走向社会,也让我们第一次成为社会的一分子,我们的职务不在是学生,而是一名员工。
通过这次实习,我们了解了收银的过程以及作为一名合格的收银员应具备的基本素质,基本职责.也了解一个连锁企业的营运与管理所要求的具备的精神面貌。
重要的是,我们学会了书本上学不到的社会实践知识,深刻的体会到工作的艰苦,体会工作的难处,学会处理顾客的疑问,在实习的过程中,我们最重要的是学会了如何与顾客,与员工沟通交流。
1:实习目的收银与理货实习作是连锁企业管理专业实践性教学的重要组成部分,具有很强的实践性和实用性,同时培养我们的实践能力,在实习中获得体验,在体验中学习进步,收银与理货是连锁经营人员必须要掌握的职业技能,这是最基础,也是最重要的,同时要求又很严格的一项工作。
实习中,要求我们将课堂上的知识综合运用到实际的操作中,将书本内的知识与岗位相结合,相对比,总结他们的异同,然后灵活的运用。
这样,既巩固了课堂所学的理论知识,又增强了解决实际问题的能力。
进一步提高我们实际动手操作能力,真正的做到了理论知识与实践业务相结合。
为以后参加工作打下良好的基础。
2:实习内容这次实习我们采取校内外相结合的方法,首先,我们先进行了校内的理论实习,老师给我们讲解了收银理货的方法流程,需要注意的事项,理货员应具备的商品知识,及理货的标价补货,变价,商品成列等知识。
其次,因为收银要与钱接触,所以点钞和识别真假币就成了关键,老师给我们介绍了几种识别假币的方法,有我们平时见过的,也有新的方法,让我们收获很大。
在多媒体教室,老师通过视频向我们展示了快速点钞的方法,还拿来了点钞专用纸币发给我们让我们练习,由于初次接触,所以同学们的方法都很不正规而且速度上也很慢,我们边看视频边学习,个个都很带劲的练习着,最后,分小组比赛,分为4个小组,比比最终哪组又快又准确动作又标准,同学们也踊跃参加这个活动。
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收银的实习报告范文9篇收银的实习报告篇1,我走出经历了三年来学习的大学生活来到了社会的浅层,走进了这个色彩缤纷却又更加严苛的世界。
本次实习,我经过一段时间的不断的尝试,终于在x月x日时收到了人生第一份录用通知!得知这一消息的我欣喜若狂。
但也不忘好好的激励自己,要认真的面对这次的工作,决不能让这珍贵的机会白白溜走。
以下便是我对这次实习情况的报告:一、实习内容本次的实习,我来到的是__市的__x酒店,且在工作方面,我还成功应聘上了自己最期望的前台人员,不得不说,这真的是非常符合我想法情况!这样的开始也更加激励了我在工作中热情和动力。
但在工作上,仅仅有好的环境和热情是不行的,更别提在作为服务业的前台,热情只是最基础的要求,想要做好前台的工作任务,经验、技术以及沟通的技巧都是必不可少的能力。
这些也目标也成为了我今后发展和学习的主要目标。
二、实习个人情况本次的实习于x月x日正式开始,也就是我去__x酒店报到的这一天。
再次来到__x酒店后,我感到整个人的体会都不一样了。
上一次,我作为一名面试者,对这里感到的是无限的憧憬,但再以一名实习生的身份走进来的时候,心中却是无比的动力和热情,是期待能在工作中积极展现自己的心情!在实习的工作中,我严格听从领导和带教同事的教导,积极适应工作中的要求,并让自己能配合酒店的规范,改进了自己的服务并学习了一些基础能力。
在酒店的这段培训学习,时间虽然不算太长,但在培训中,领导给我了很多的指点和帮助,同事也教会了我很多他在工作上的经验。
这帮助我在学习上更好的掌握了工作的要求,并提升了自己。
但真正要说困难的,还是在实际的工作上。
作为前台的工作者,几乎要面对所有的客人,如果只是面对一般的客人,只要我认真的做好规定中的工作就能完成好任务。
但如果客人有什么不满或是其他的事情,我一下就应付不了。
但也正是在这个时候,我才能看出自己和前辈相比的不足。
对比我在工作能力的死板,前辈有着更加灵活的应变能力。
无论应对怎样的顾客,都能灵活的与客户交流,尽力去满足客户的要求,又不会违反酒店的规定。
三、实习工作总结在这次的实习中,我学到了很多知识和能力,也充分认识到了自己在工作方面的不足。
此外,通过真正在工作中的努力,我也了解到工作的辛苦究竟是怎么一回事。
不比学校的生活,工作中我们必须学会忍耐,以及不断的去前进!这份担子让我感受到了父母的期待究竟是多么的重。
为此,我会在今后更加努力,在正式的工作中更好的发挥自己的努力,为自己,为酒店贡献更多的力量!收银的实习报告篇2这个寒假我在一家中西餐餐厅进行了认识实习,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。
我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。
首先说明一下长春厨房制造是位于朝阳区工农大路2632号(南湖公园二号门斜对面),收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。
长春厨房制造是个情调非常不错的地方,没有俗气的音乐,没有大声喧哗,人们的说话声像灯光一样压得很低。
装修以黑灰为主调,服务员一身黑色制服,更添神秘感。
吃的东西比较丰富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。
实习期间,部门主要安排我学习宴会,会议服务程序。
同时作为中餐厅一员,也须全面掌握餐厅对客服务程序,包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务,同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。
在这一过程中,我由一名在校学生,在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。
实习结束时,无论从思想上,心理上,还是体能上,都得到了很大的锻炼。
对自己的所学的专业知识,掌握的更加牢固,对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。
下面就从以下几个方面向老师汇报我的实习收获。
一、作为一名在校学生,能去认识实习,是一次难得的机遇。
使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。
巩固学习成果。
同时能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。
这是学业上的优势。
更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。
由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。
在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。
在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。
这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。
同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。
二、实习期间,餐厅确实对自身成长起到了很大的促进作用。
在实习结束后,回首实习全程,也发现此餐厅经营过程中存在不少不利条件。
感觉最不利于餐厅经营管理的是餐厅淡旺季分明。
基本上每年的10月到次年的5月为旺季,6月到9月为淡季。
旺季时,住房率经常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。
两者相差悬殊,给餐厅经营管理上带来很大的困难。
首先是人力资源的配备。
往往出现,旺季时人力配备不足,淡季时,又存在人手浪费现象。
这也是为什么这家餐厅聘请大量实习生的原因。
实习生比例高的时候可达整个酒店员工人数的60%以上。
这个差别明显的淡旺季经营,给餐厅管理,经营销售等带来很大的不便,需要几种不同的管理方案,毕竟淡旺季管理策略不同。
而且淡季时,餐厅往往还需要“倒贴”成本在里面。
极大的限制了酒店的长远发展。
但是这个淡旺季之分,却是受整个海南大旅游市场影响,不是轻易改变的了的。
如果从另一方面来说,淡旺季之分,也给餐厅带来一个休养生息的机会。
旺季时,设施设备的高速运转,造成过度损耗,到淡季时,正好有个缓冲阶段,加以保养。
并且在淡季时,可以组织员工培训,加强员工的技能培训,以保证旺季时的服务效果。
三、餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。
因此,应大力提高员工素质。
以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。
餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。
因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。
这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。
同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。
因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。
而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。
所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。
让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。
世界一个必经步骤。
每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。
规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。
记得我们在接待VIP之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。
一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。
我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。
我感觉这个观点不好。
许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。
并不是说我们的服务没有缺点。
有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。
认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。
作为餐厅人员,良好的心态至关重要。
不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。
我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。
同时实习中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。
一起实习的不同班级的同学都非常团结。
毕业的学长都非常的照顾我们。
使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。
在实习中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。
以上就是我这次认识实习的心得体会。
收银的实习报告篇3时间过的很快,转眼间我已经是毕业班的学生了,为了锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。
更重要的是把在高等学校学到的理论知识落实到实践中去。
锻炼自己的动手能力,将学习的理论知识运用于实践当中,反过来还能检验书本上理论的正确性,有利于融会贯通。
同时,也能开拓视野,完善自己的知识结构,达到锻炼能力的目的。
一切都是为了让实践者对本专业知识形成一个客观,理性的认识,从而不与社会现实相脱节。
所以我便到社会岗位去实践锻炼。
我所实习的的单位是东方商厦杨浦店,上海东方商厦杨浦店是百联集团百货事业部旗下,都市型百货板块中的综合性连锁百货商店。
位于五角场的中心位置,营业总面积6000平方米。
它于初刚刚加入东方商厦,成为新兴的五角场商业区的一朵东方之花。
商厦收银岗位空缺,人力资源部安排我去商场学习收银。
收银员是企业的关键岗位,是直接为顾客服务、又直接收取、归集企业销售款的重要岗位,是对全店销售款的安全及收银设备的正常运转负责的重要岗位。
对收银员的选拔、使用、培训及考核原则是:收银员由企业推荐、人力资源部把关、财务部培训、财务部检查。
正式收银员的培训内容和工作流程规定如下。
收银员培训内容1、企业规章制度;2、收银员岗位职责;3、收银员工作流程;4、识别假币的各种方法;5、现金管理制度、支票管理制度、发票管理制度;6、开据发票的规范要求及实际操作;7、安全手册及灭火器的使用;8、pos系统基本原理,维护要点;9、收银机、点钞机、税控机上机操作。
收银员工作流程一、开业前的准备工作:1、与财务人员一道,将前一天结业前的钱款、备用金、票据从存放的保险柜中取出,由会计人员复核。
2、到本单位会计室领取当天的备用金,换好零钱,以满足结帐找零的需要。
3、检查收银机是否正常,如有异常应马上调整;检查是否需要补充机打纸,若需要应及时到财务室领取。
4、检查收银机是否正常,发现问题及时解决。
5、搞好收银台的卫生,物品要码放整齐,以整洁的工作环境和饱满的工作热情迎接开业。
二、进入工作状态:1、顾客要求结帐时按相应货号同时打印出“结帐单”及“顾客消费单”,将“顾客消费单”通过服务员交给顾客,便于顾客核对。
2、按结帐单合计金额与顾客结账,对收取的现金用验钞机验钞,对收取的支票要检查单位名称、印鉴、密码等是否填写齐全、是否正确。
3、顾客要求开发票时,由收银员使用税控机按顾客要求输入付款单位全称或“个人”,按结帐单合计金额输入餐费金额,打出发票通过服务员交给顾客。