饲养方式对2～10周龄四川白鹅肉鹅生长性能、羽毛生长及腿部健康的影响
浅析四川白鹅科学养殖技术
浅析四川白鹅科学养殖技术摘要：近年来，四川白鹅养殖产业得到了快速发展，鹅不仅为我们提供了肉、羽及副产品，同时也是腌制、卤制产品的一个重要组成部分，成为养殖业发展的一个亮点。
为促进四川白鹅产业的发展，本文从四川白鹅的养殖管理技术、措施等方面进行探析，为养殖同行提供参考和帮助，达到提升养殖户对于四川白鹅养殖技术水平，实现助农增收和提高经济效益。
1.四川白鹅的特征四川白鹅主产于四川省宜宾、乐山、温江、永川等地区，体型中等，头颈较粗，额部有一半圆形的肉瘤；母鹅头型清秀，颈细长，肉瘤不明显，全身羽毛洁白美丽，喙、胫、蹼橘黄色，成年公鹅体重为 4.4~5 kg，母鹅为 4.3~4.9 kg，一般情况下150日龄左右体重达3.5~4.5 kg时适宜于出栏。
四川白鹅属中型绒肉兼用鹅种，有生长快、产蛋量高、适应性强、肉质及产绒性能好等特点；其抗病力强、适应广、成本低、绿色、营养，具有极高的经济价值，位列我国白鹅保护品种之首；从鹅的主要经济用途看，鹅的品种分羽绒用型、蛋用型、肉用型、肥肝用型。
2.场地的选择养殖场应有一定面积的放养区域，放养区域的面积与鹅舍面积之比至少在8∶1 以上。
放养区域干湿分明，不能积水，鹅舍铺设高床，使鹅休息和产蛋时不接触到粪便，降低鹅舍湿度，若湿度过高，种鹅的羽毛易发黄、打湿，会导致病害频繁；场地周围最好有池塘、水田的地方，方便白鹅洗浴，保持毛衣干净整洁雪白。
3.科学生态养殖3.1幼苗的选择（1）准备幼雏室在进雏鹅前1周，对墙壁、地面及空间进行清洗、涂刷、喷洒消毒，并对育雏室进行熏蒸消毒，消毒完毕 24 h 后打开门窗换气。
（2）选择健康幼苗选择雏鹅来源要清楚，最好是来自具有种畜禽生产经营许可证的种鹅场。
一般情况选择早春孵出的雏鹅，温度气候适宜，生长发育快，体质健壮，生活力强，开产早，生产性能好。
最佳从2~3年龄的母鹅所产种蛋孵化出的雏鹅中选择适时壳，体质健壮，绒毛光洁且长短稀密适度，体形大小适中、均匀，腹部柔软无钉脐，脐带收缩良好，绒毛、喙、胫的颜色光亮健康，叫声洪亮的雏鹅。
白鹅养殖技术
白鹅养殖技术白鹅是一种传统的农业养殖动物，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。
在白鹅养殖过程中，科学合理的养殖技术是保证鹅群健康生长和提高养殖效益的关键。
本文将以白鹅养殖技术为主题，介绍白鹅养殖的关键技术要点。
一、选种技术白鹅的选种对于养殖效益具有重要影响。
在选种时应选择身体结构健壮、毛色洁白、脚掌强健、嘴巴鲜红、眼睛明亮的优良品种。
此外，还要注意选取生长快、肉质细嫩、抗病能力强的优良家系。
二、饲养管理技术1. 圈舍建设饲养白鹅需要建设适宜的圈舍。
圈舍应选择在通风良好、阳光充足的地方，离水源和饲料库房近，便于管理。
圈舍的规模和设计要根据养殖规模而定，确保鹅群有足够的生活空间。
2. 饲料管理白鹅的饲料主要以玉米、豆饼、鱼粉和矿物质添加剂等为主。
合理的饲料搭配和定量投喂是确保鹅群健康生长的关键。
饲料要保持新鲜，避免霉变。
同时，要注意鹅群的饮水管理，保证鹅群的饮水清洁、新鲜。
3. 疫病防治白鹅易患上呼吸道疾病、消化道疾病以及传染性疾病等。
为了防止疫病的发生和传播，要做好疫病的预防和控制工作。
定期对鹅群进行体检，发现异常及时进行治疗。
在圈舍内保持清洁卫生，定期消毒，杜绝病菌滋生。
三、生长管理技术1. 科学喂养白鹅的喂养要遵循“断奶、断粗、断青、断精、断瘦、断肥”的原则。
从幼鹅期到成年期，鹅群的饲养要根据其生长阶段的不同，合理调整饲料的种类和投喂量，保证鹅群的营养需求。
2. 疾病监测养殖过程中要定期对鹅群进行疾病监测，及时发现和处理患病鹅只，防止疾病扩散。
同时，要注意环境卫生，避免饲养环境成为病菌滋生的温床。
3. 生长调控根据市场需求和养殖目标，可以采取适当的生长调控措施，如限制饲料摄入量、调整日粮配方等，以控制鹅群的生长速度和体重，达到理想的出栏效果。
四、销售和营销技术白鹅的销售和营销是养殖过程中的最后一步，也是决定养殖效益的关键。
要选择合适的销售渠道，如农贸市场、超市、餐饮企业等，并与买家建立良好的合作关系。
四川白鹅饲养与管理方法
四川白鹅饲养与管理方法四川白鹅属中型鹅种，具有生长快、产蛋量高、适应性强，肉质及产绒性能好等特点。
下面是店铺精心为你整理的四川白鹅饲养与管理方法，一起来看看。
四川白鹅饲养方法雏鹅培育注意若母鹅未注射小鹅瘟疫苗，则应在48小时内注射小鹅瘟血清。
运输由于四川白鹅无就巢性，一般实行人工孵化。
在孵化房购买的雏鹅，为了提高成活率，必须加强运输管理。
既要注意保温又要注意通风，防止发生拥挤、发汗，影响以后生长。
一般运输时间，应控制在出壳后的8～12小时内，最好不超过36小时。
超过36小时，则应喂饮水，但不能喂料，可以在饮水中加入抗应激的药物。
一般小规模的农户是自温育雏。
规模饲养必须修建育雏室，进行人工保温。
育雏室的建造要求保温性能良好，干燥，卫生，通风。
升温方式采取烟道升温，小鹅共育，育雏温度一周28～32℃，以后每周可逐步降温4～5℃，直至常温。
饲养密度饲养密度每平方米为0～7日龄15～20只，8～14日龄10～15只，15～21日龄10只，22～28日龄6只。
调整密度时应注意按强弱分群饲养。
湿度与饮水相对湿度为60～65%，育雏室应保持清洁干燥。
雏鹅出壳后，可以利用自身的卵黄维持90小时左右，但卵黄吸收须要水分，若不能供给饮水易发生"干爪"，饮水器具用浅水槽，不能打湿雏鹅绒毛，冬天最好用温水，夏天用凉水，可以在饮水中添加消毒药或抗应激药。
开食雏鹅必须先饮水，后开食，至于何时间开食最为适宜，应观察雏鹅情况。
若出现啄食，时间在12～24小时内，应考虑开食。
开食料，一般用专用自配混合料(代谢能11.72兆焦/千克，粗蛋白质18%，钙1.2%，磷0.8%，食盐0.3%)与切成丝状的青绿饲料拌匀饲喂。
饲喂次数1周龄内，一般每天喂料6～9次，约3小时喂料1次;第2周内，每天喂料5～6次，其中夜里喂2次，在冬季或初春采取人工育雏，应及时保温。
至于育雏保温时间长短，据不同季节而定。
冬天一般在10日龄内保温，夏季偏短。
四川白鹅的养殖方法和注意事项
四川白鹅的养殖方法和注意事项摘要：四川白鹅是一种受到广泛欢迎的养殖品种，本文介绍了四川白鹅的养殖方法和需要注意的事项。
内容包括选址、饲养管理、疾病防治等方面的知识，希望能给想要养殖四川白鹅的农户提供一些指导。
正文：四川白鹅是我国的传统畜禽资源之一，以其丰满、肉质鲜美，深受消费者喜爱。
养殖四川白鹅不仅可以满足人们对禽肉的需求，还可以起到促进农村经济发展的作用。
下面就为大家详细介绍一下四川白鹅的养殖方法和需要注意的事项。
一、养殖场选址养殖场的选址对于养殖四川白鹅至关重要。
一般来说，选取离村庄或市区较近，并且交通便利的地方作为养殖场。
同时，要确保场地平整，无积水，并且有充足的阳光照射。
此外，周边环境要清洁卫生，远离工业污染。
二、树立正确的饲养理念养殖四川白鹅要树立正确的饲养理念，坚持科学养殖。
首先，要合理制定饲养计划，掌握饲料的比例和养殖密度，并且做到精细化管理。
其次，保证清洁卫生的饮水环境，定时更换水源，避免引起消化道疾病。
同时，要注意合理搭配饲料，确保蛋白质、矿物质的供给。
此外，还需定期进行鸭舍的消毒，预防感染性疾病的发生。
三、合理调控温度四川白鹅适应性强，但对温度变化较为敏感，因此需要合理调控饲养环境的温度。
在初始阶段，由于四川白鹅的耐寒能力相对较弱，鸭舍温度要控制在25-30摄氏度，避免出现气候过冷或过热的情况。
在饲养成长期，鸭舍温度可控制在20-25摄氏度。
同时，还要确保鸭舍通风良好，保持空气的流动和新鲜。
四、注意疫病防治在养殖四川白鹅过程中，要加强疫病防治工作。
首先，要做好饲料的无菌处理，预防饲料污染导致感染性疾病传播。
其次，要对鸭舍定期进行消毒，杀灭细菌和病毒，减少疫病的发生。
如果发现鹅群中有异常情况，如食欲不振、活动减少等，应迅速隔离并请专业兽医进行诊断和治疗。
五、科学捕捉与销售当四川白鹅达到出售的标准体重时，可以开始进行捕捉和销售。
捕捉时要注意不要伤害鹅只，减少损耗。
销售时要选择合适的销售渠道，建立稳定的销售网络。
四川白鹅育雏期饲养管理技术
四川白鹅育雏期饲养管理技术摘要介绍了四川白鹅的特性，养殖的场址、鹅舍及设施设备，以及饲养管理技术。
关键词四川白鹅饲养管理技术文献标识码 B近年来，遵义市先后从四川乐山、宜宾、永川和达县等地引进四川白鹅进行养殖，并建立了多个种鹅基地。
目前四川白鹅成为该市养鹅业的主要品种，为使该市养鹅业健康持续发展，笔者将该品种的特性及饲养管理技术介绍如下。
1四川白鹅的特性四川白鹅具有生长快、产蛋量高、体重大、繁殖力强、产绒量高等特点。
初生重为71.1g，90日龄重为3518.9g(仔鹅上市日龄)。
成年公鹅平均体重为4.3～5kg，母鹅为4.31~4.90kg。
其产蛋量高，在遵义市适应性较好，略高于原产地，年产蛋量高于90枚。
公鹅性成熟期180d左右，母鹅开产日龄200～240d。
2场址、鹅舍及设施设备2.1场址鹅场场址的选择，不但关系到经济效益的高低，而且是成败的关键。
必须在养鹅之前作好周密计划，选择最合适的地点建场。
场址应达到草源丰富、牧地开阔、濒临水面、地势高燥、水质良好、水源充足、交通方便的要求。
2.2鹅舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍，它们的具体建筑要求和条件也不相同。
由于21日龄前的雏鹅体温调节能力较差，因此育雏舍要有良好的保温性能，要求舍内干燥、空气流通但不漏风；肉鹅舍可利用各种旧民房稍作改建而成，在40日龄后可以半露宿饲养，气温转暖后，搭个凉棚即可饲养；肥育舍一般分平养肥育舍和高床肥育舍2种，要求环境安静，舍内光线暗淡，通风良好；种鹅舍要求防寒隔热性能优良，光线充足；孵化舍要求环境安静，冬暖夏凉，空气流通。
2.3育维设备主要有保温设备、喂料器、饮水器、软竹围、围栏、产蛋巢或产蛋箱、孵蛋巢(筐)、运输笼等。
3雏鹅的饲养管理3.1雏鹅的选择雏鹅(<4周龄)的选择要求“一明二看三摸四试”。
“一明”即明情况，指详细了解雏鹅来源地的种鹅饲养管理、疫病流行、种鹅免疫情况等多方面的情况；“二看”即观察雏鹅的外形和精神状态，个头大，绒毛粗长、有光泽，脐部收缩良好，无血斑、水肿和脐带炎，无自痢、无畸者为健雏；“三摸”即用手握雏鹅，感觉雏鹅身体有弹性，挣扎有力，脊骨壮，腹部柔软大小适中的是健雏，与此相反为弱雏；“四试”即用手臂将雏筐中的雏鹅搏倒，立刻站起来的为强雏，迟迟站不起来者为弱雏。
不同类型粗纤维饲料对四川白鹅生产性能的影响
（ ＡＤＧ） 料 重 比 （ ／ 。 和 Ｆ Ｇ） １ ３ 屠 宰 试 验 与 取 样 ．
饲 养试 验 结束 后 ， 个重 复 随 机选 取体 重 相 近 每
的 试 验 鹅 ２只 ， ３ 共 ２只 ， 由 饮 水 ， 食 ２ 自 禁 ４ ｈ后 编
１ 材 料 与方 法
１ １ 试 验 动 物 与 试 验 设 计 ．
（ 南 农 业 大 学牧 医工 程 学 院 ， 河 郑州 ４ ０ ０ ） ５ ０ ２ 摘 要 ：为确 定 不 同类 型 粗 纤 维 饲料 对 肉鹅 生 长性 能及 屠 宰 性 能 的影 响 ， 验 选 用 １ ０只 四 川 白鹅 仔 鹅 ， 机 分 为 试 ６ Ｉ 随
４个 处 理 ， 个 处 理 ４ 重 复 ， 每 个 每个 重 复 １ ０只 （ 公母 各 占 １ ２ 。对 照 组 饲 喂 含花 生秧 粉 ２ ％ 的饲 粮 ， 验 组 分 别 饲 ／） ０ 试 喂含 苜 蓿 草 粉 １ ％ 、０ 和 ３ ％ 的饲 粮 。结 果 显 示 ： ） ０ 苜蓿 草 粉 组 平 均 日增 重 显 著 高 于 对 照 组 （ Ｏ ２％ Ｏ １１％ Ｐ＜ Ｏ ０ ） 料 ．５ ，
号、 重、 称 屠宰 ， 行 胴体 分 割 ， 算 屠 宰率 、 净膛 进 计 全 率 、 净膛率 、 半 腹脂 率 、 肌率 、 胸 腿肌率 ， 测定胸 肌 、 腿
肌 肌 纤 维 直 径 、 Ｈ。 ｐ
白鹅养殖技术三篇
白鹅养殖技术三篇篇一：白鹅养殖技术鹅舍建设技术一、种鹅舍根据因地制宜的原则，主要选择朝南向北朝向。
主高4米，侧宽3米，长10米，宽5米，墙用砖砌，2米以上砖砌花格窗顶盖石棉瓦；对面用水泥砂浆硬化，地面为倾斜地面，倾斜度约为3-5度。
钢丝网作网床，网床长10米，宽4米，离地0.7米，用单砖铺立柱支撑，砖柱间距2米左右；舍内留1米宽作料槽和水槽等设施。
鹅舍的一角设产蛋间，上面铺草，鹅作窝产蛋。
饲养密度为每平方米2.5只鹅。
鹅舍周围种树，树荫可使鹅群免受酷暑侵扰，保证鹅群正常生活和生产。
二、商品鹅舍商品鹅舍建设方式基本同上。
鹅舍主高4米，侧高3米，长15米，宽5米，墙用砖砌，2米以上留花格窗，顶盖石棉瓦；地面用水泥砂浆硬化，地面为倾斜地面，倾斜度约3-5度。
地面两侧用钢丝网作网床，网床长15米，宽各2米，中间留1米作通道，网床离地0.7米，用单砖平铺立柱支撑。
饲养密度为每平方米4只商品鹅。
白鹅无公害养殖管理技术第一章无公害养殖概要一、场地环境首先，空气质量符合无污染的要求。
其次，鹅舍选址应在地势高燥、采光充足和排水良好，隔离条件好的区域，四周无污染源，距离干线公路、村和镇居民有一定距离，不得影响人畜饮水。
且应严格执行生产区和生活区相隔离的原则。
二、鹅场设施鹅舍建筑应符合卫生要求，内墙表面应光滑平整，墙面不易脱落、耐磨损和不含有毒有害物质。
设备应具备良好的卫生条件，饮水应符合要求，饮水器要求每天清洗、消毒、不漏水。
三、引种雏鹅应来自具备有畜牧兽医主管部门核发的《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》而且无禽流感、支原体、禽结核、白血病的种禽场，或由该类场提供种蛋生产的经过产地检疫的健康雏鹅。
四、饲料饲养以青粗饲料为主，精料为辅。
冬春季饲料以一年生黑麦草为主，夏秋季以墨西哥玉米、菊苣等优质牧草为主，青饲料地以使用有机肥为主，限量使用尿素、碳胺等化肥。
青饲料应清洁、无毒无污染，不用发霉变质的饲料。
饲喂做到定时、定质、定量。
不同阶段鹅的饲养与管理要点
不同阶段鹅的饲养与管理要点作者：于晶华来源：《现代畜牧科技》2017年第07期摘要：鹅具用生长速度快、抗病能力强、耐粗饲、抗寒能力和适应性强等特点。
我国是养鹅大国，具有较强的优势和市场竞争力。
因此，为了提高养鹅的经济效益，需要充分了解鹅的生物学特性，并采取一定的措施来加强不同阶段鹅的饲养管理工作。
关键词：鹅；饲养管理；饲料；营养；光照；补饲中图分类号：S835.4 文献标识码：B文章编号：2095-9737（2017）07-0045-011雏鹅阶段的饲养管理雏鹅是指出生到4周龄这一阶段的鹅，雏鹅的饲养管理是养鹅生产中较为关键的一个环节，其饲养管理的好坏与成年后的生产性能有着直接的关系，因此育雏工作尤其重要。
在育雏前要做好相关的准备工作，首先要选择好场址，要求附近的水源和草源充足、良好。
准备好育雏室以及育雏过程中所需要的设施与工具。
在雏鹅入舍前要对空舍进行彻底的清扫与消毒，使用福尔马林—高锰酸钾进行熏蒸消毒，墙壁则要使用20%的石灰乳涂刷，地面以及工具则用2%的氢氧化钠溶液消毒，然后再用清水冲洗干净后，晾干备用。
对育雏室进行检修，将漏洞、漏风的地方以及鼠洞堵死，并在舍内铺上干燥、松软垫料。
做好雏鹅的选择工作，要求所选择的雏鹅体质健壮，精神状态良好，活泼好动，叫声有力，双眼大而有神，卵黄吸收和脐带收缩良好，用手握住颈部提起时，双脚迅速的收缩。
对于健康水平不佳和有异常症状的弱雏则要淘汰。
将挑选好的雏鹅按照品种、体重、强弱等进行分群，以免出现以大欺小、以强欺弱和发育不一致的现象。
另外，在养殖的过程中也要随时做好调群的工作，以保证群体的均匀度。
雏鹅的饲养密度要适宜，不同日龄的饲养密度不同，一般第一周每平方米饲养25只，以后每周减少5只，一直到10只为止。
对雏鹅进行适时开饮、开食。
要先开饮再开食，开饮时在水中添加多维，以刺激雏鹅的食欲，还可以促进雏鹅排出胎便，促进卵黄的吸收。
雏鹅在开饮40 min 后即可进行开食，开食的饲料可为充分浸泡的碎米或者半熟的米饭。
养鹅的合理饮食安排和羽毛护理
养鹅的合理饮食安排和羽毛护理养鹅是一项传统的农业养殖活动，既可以提供美味的禽肉，又能获得宝贵的羽绒等产品。
为了确保鹅的生长和健康，合理的饮食安排和羽毛护理是非常重要的。
在本文中，我将详细介绍养鹅的合理饮食安排和羽毛护理的方法。
饮食安排：1. 提供适当的饲料：鹅的主要饲料是谷物和青饲料。
可以根据鹅的年龄和生长情况选择不同的饲料。
一般来说，幼鹅需要高蛋白质的饲料，如豆饼、鱼粉等；而成年鹅则需要高纤维和低蛋白质的饲料，如玉米、麦麸等。
2. 合理控制饲料量和饲喂频次：鹅是杂食性动物，但过量的饲料会导致肠道问题。
因此，应根据鹅的年龄和生长情况合理控制饲料量，并将饲喂频次控制在适当的范围内，一般每天2-3次。
3. 提供充足的水源：鹅对水的需求量较大，特别是在夏季高温和干旱的情况下。
需要确保鹅随时有充足的水源供应，以保持其正常的生理活动和代谢。
羽毛护理：1. 提供洁净的饮水源：鹅的羽毛需要保持清洁和干燥，因此，提供洁净的饮水源是非常重要的。
水源应定期更换，避免残留饲料和污垢，以防止羽毛的污染。
2. 每日刷洗和梳理羽毛：鹅的羽毛需要每天进行刷洗和梳理，以保持其干净和健康。
使用软毛刷轻轻刷洗羽毛，并梳理顺直，有助于预防寄生虫和羽毛疾病。
3. 定期剪羽修整：为了使鹅的羽毛更加整齐美观，可以定期进行剪羽修整。
剪除杂乱的羽毛和磨损严重的羽毛可以促进新羽毛的生长，同时防止鹅被困在过长的羽毛中。
总结：养鹅的合理饮食安排和羽毛护理对于鹅的生长和健康非常重要。
通过提供适当的饲料、控制饲料量和饲喂频次，并确保充足的水源，可以满足鹅的营养需求。
同时，通过提供洁净的饮水源、刷洗和梳理羽毛以及定期剪羽修整，可以保持鹅羽毛的干净和整齐美观。
通过以上方法的合理应用，可以使鹅健康成长，并为我们提供优质的禽肉和羽绒等产品。
鹅的养殖方法和注意事项大全
鹅的养殖方法和注意事项大全摘要：鹅是一种常见的禽类，其肉质鲜美且具有良好的经济效益。
本文将详细介绍鹅的养殖方法和注意事项，包括选购种鹅、饲养环境的准备、合理的饲养方式、饲料的配置以及疾病防控等内容。
对于想要养殖鹅的农民朋友来说，本文将提供实用的指导，帮助他们提高养殖效益。
正文：一、选购种鹅在养殖鹅之前，首先需要选择合适的种鹅。
应该选择健康、体型壮实的种鹅，并且应优先选择良种鹅苗。
一般情况下，两个月大的鹅有好的体型，适宜价格，且容易养活。
在选择鹅苗时还要注意避免购买有疾病或畸形的鹅，以免给后期养殖带来不必要的麻烦。
二、饲养环境准备鹅是适应力强的禽类，但对饲养环境的要求还是有一定的。
首先，要选择一个不受秽水侵入的地方养殖，以保持鹅的生活环境清洁卫生。
然后，需要修建适宜鹅生活的雏鹅舍，保持温暖、通风、卫生，确保鹅苗健康成长。
此外，还要设置合适的水域，供鹅游泳，这对鹅的健康生长很有帮助。
三、合理的饲养方式1. 合理的饲料配置：在饲养过程中，鹅需要平衡的饲料，忌讳单一的饲料。
一般情况下，鹅的主要饲料以玉米为基础，适量补充绿料、浓缩饲料等，保持合理的营养摄入。
2. 定点喂养：定点喂养是一种有效控制鹅的食量的方法。
每天将饲料放在指定的地点，配以适量的水，鹅在规定的时间内饮食，避免饲料的浪费和饲养环境的污染。
3. 注意饮水：饮水是鹅生长过程中十分关键的环节，要确保饮水器饮水处干净，及时补充优质水源，保持鹅体内水分的平衡。
四、饲养期间的注意事项1. 病虫害防治：鹅生长过程中容易受到各种疾病的侵袭。
因此，及时进行病虫害防治十分重要。
定期给鹅打疫苗、清理鹅舍、消毒等都是必须要做的工作。
发现异常情况应及时请专业兽医处理。
2. 注意保暖：在寒冷的季节里，特别是幼鹅，需要额外的保暖措施。
可以通过加强鹅舍保温、对鹅进行特殊防寒处理等方式来帮助鹅度过严寒的冬季。
3. 定期清洁：保持鹅舍的清洁卫生是确保鹅健康的关键。
定期清扫鹅舍内外，清理饲料残渣和苍蝇等害虫，防止疾病的传播。
肉鹅关棚式育肥
肉鹅关棚式育肥文章摘要：从鹅的生长发育规律来看，肉鹅的骨骼在2--6周龄、肌肉在4--9周龄生长发育最快，这是肉鹅一生中生长最快的时期，做好这一阶段的饲养管理工作，是饲养肉鹅成功的关键。
选择关棚式育肥肉鹅既经济又实惠。
鹅棚设置一般...从鹅的生长发育规律来看，肉鹅的骨骼在2--6周龄、肌肉在4--9周龄生长发育最快，这是肉鹅一生中生长最快的时期，做好这一阶段的饲养管理工作，是饲养肉鹅成功的关键。
选择关棚式育肥肉鹅既经济又实惠。
鹅棚设置一般选择水库、山塘、河沟等附近的坡地建棚，内设料槽和水槽，每平方米饲养2--4只育成鹅。
也可与种果、养鱼相配套大规模饲养。
关棚的好处是减少鹅的活动，降低能量损耗，从而提高其饲料报酬。
营养要求由于这一阶段的肉鹅生长迅速，食欲旺盛，能利用大量青粗饲料，所以这时候鹅的配合饲料主要成份要逐渐过渡到粗蛋白质14％--16％，代谢能12．13兆焦／公斤，钙0．9％，总磷0．6％，赖氨酸0．85％，蛋氨酸+胱氨酸0．5％，泛酸12．6毫克／公斤。
育肥方式①草浆养鹅。
将采集到的各种青饲料如红薯藤、水葫芦、水浮莲、槐叶、杂草等混合打浆，再用配合粉料搅拌成牛粪状，每天饲喂6餐，最后一餐在晚上10时。
选用的青饲料要避免有毒植物如高粱苗、夹竹桃叶、苦楝树叶等。
②干拌配合粉料饲喂法。
青饲料如芭蕉茎叶、萝卜樱、鲜象草、胡萝卜、南瓜、南瓜蔓藤等剁碎，拌上配合粉料，1天饲喂6餐，晚上还要喂1餐。
③颗粒饲料青饲料饲喂法。
颗粒置于料桶上，任由肉鹅采食，再将青饲料置于木架、板台、盆子或水面上，让鹅自由采食。
一般每只每天只饲喂2--4公斤。
这种方法主要适用于有大量适口青饲料的养殖户，如蔬菜产区的大量老叶和大量副产品如萝卜樱，以及利用冬闲田或山坡地种植的青饲料如黑麦草、象草等。
④草粉全价颗粒饲料喂法。
将草粉(苜蓿、松针、刺槐叶、花生藤等晒干或烘干，制成青绿色粉末)跟豆饼、玉米等配制成全价颗粒饲料。
可用料盘1日分4餐饲喂，也可用自动料槽或料桶终日饲喂，另外保证有充足的清洁饮水。
肉鹅高产养殖技术探析
肉鹅高产养殖技术探析一、背景介绍肉鹅养殖是农村养殖业中的一项重要产业，其肉质鲜美，受到了市场的广泛认可。
很多养殖户都希望通过科学的养殖技术，提高肉鹅的产量和质量，从而获得更好的经济效益。
在这种情况下，肉鹅高产养殖技术成为了养殖户们关注和研究的焦点。
二、肉鹅的生长特点肉鹅是一种生长速度较快、饲养周期较短的家禽，因此养殖户们通常都希望通过科学的养殖技术，将其生长速度和肉质提高到一个更高的水平。
肉鹅的生长特点主要有以下几点：1. 生长速度快：一般情况下，肉鹅从出壳到出售只需60-70天左右的时间，生长速度较快。
2. 饲养适应性强：肉鹅对饲料的适应性比较强，不仅可以用谷物类饲料，还可以用豆粕、鱼粉等饲料来进行喂养。
3. 耐饥饿：肉鹅在饥饿条件下，利用体内的脂肪进行新陈代谢，能够持续较长时间的生存。
4. 消化吸收能力强：肉鹅的消化吸收能力比较强，对于饲料的利用率比较高。
基于以上特点，科学的养殖技术可以更好地发挥肉鹅的生长潜力，从而提高养殖效益。
1. 合理选址选址是农业养殖的第一步，对于肉鹅的养殖而言更是如此。
合理的选址，可以提供充足的水源和优质的饲料，为肉鹅的生长提供必要的条件。
在选址过程中，需要注意以下几点：（1）水源充足：肉鹅的生长需要大量的水，因此选址时需要确保有充足的水源，以供给肉鹅的饮水需求。
（2）饲料来源：选址时需要考虑周边地区是否有优质的玉米、豆粕等饲料来源，以保证养殖成本。
（3）环境优越：选址的环境要尽量避开污染源，保持空气清新，有利于肉鹅的生长和健康。
2. 良种选用在肉鹅养殖中，良种的选择是关键的一环。
通过良种选用，可以提高肉鹅的生长速度和肉质，从而获得更好的经济效益。
在良种选用中，需要注意以下几点：（1）选用原则：要选择生长速度快、适应性强、抗病能力强、肉质好的良种，以保证养殖效益。
（2）购买途径：选购良种时，要选择正规的养殖种禽场，确保良种的质量。
（3）养殖密度：在选用良种时，需要考虑养殖密度，要保证每只肉鹅有足够的生长空间，避免过度拥挤。
四川白鹅健康养殖模式
白 禽 遗传资源重点保护对象， 其健
约
６ 康养殖不仅仅能促进遗传资源 的 的雏鹅 中 ，选 择适 时ｍ壳 ，体质健壮 ， 保护 ， 还能保证四川白鹅产业的 绒毛 光洁且长短稀密适度 ．体重大小均 健 健康发 展。四 川门 鹅的主 产区位 匀 ，腹 部柔软无钉脐 ，绒毛 、喙 、胫 的 。 于地处 亚热带季 风性湿润气候 的 颜 色都 符合 品种特征的健雏作种雏 。一
农村 酉 事遥ｔ ２ ０ １ ７ ／ １ ８
养 殖 夭 地
我 足水 禽 生 产大 ，水 景点和 医院等场所 ，保证场内彳 丁 一个安
曰 禽 ｌ Ｊ 在家禽生产Ｌ ｆ ｌ 占有重Ｉ 要地 静的环境
Ｉ ． Ｉ 位 ，而 日 ． 近年来增 长速度超过 ｒ Ｉ 养鸡生 产。四川 白鹅作 为旧家畜 二 、种鹅的选择 １ ． 雏鹅 的 选择 从 ２～３ 龄 的母 鹅 所 产 种蛋 孵 化
屎
叶 ： 的雏 重庆和四川 Ｉ 两地，为使其适应 般选择早 春孵 的雏鹅 ，这时孵 ｌ 童 外 界环境 好的生长 ，本 文拟从 鹅生长发育快 ，体质健壮 ，生活 力强 ， ｐ － 场 地 饲 养 环境 、饲料 及 饲料 添 开产早 ，生产性能好 。 ２ ． 育成种鹅 的选择 确 加刹的使用 、 兽药使用、动物防 疫 、饲养管理等方而介绍四川ｒ ｆ 在７ ０ ～８ ０ Ｆ ｊ 龄的育成鹅中 ，把 符合
平直 的母鹅 。 （ ２）公鹅 选 留标 准 。体犁 人 ．体 质健 Ｉ ： ，身躯各部位发育 匀称 ，肥瘦 适 中 ，头大脸宽 ，眼睛灵敏有 冲 ，喙 长 、
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(完整word版)白鹅养殖技术手册正文
鹅舍建设技术一、种鹅舍根据因地制宜的原则，主要选择朝南向北朝向。
主高4米,侧宽3米，长10米,宽5米，墙用砖砌，2米以上砖砌花格窗顶盖石棉瓦;对面用水泥砂浆硬化,地面为倾斜地面，倾斜度约为3—5度。
钢丝网作网床,网床长10米,宽4米,离地0。
7米，用单砖铺立柱支撑，砖柱间距2米左右;舍内留1米宽作料槽和水槽等设施。
鹅舍的一角设产蛋间，上面铺草，鹅作窝产蛋。
饲养密度为每平方米2。
5只鹅。
鹅舍周围种树，树荫可使鹅群免受酷暑侵扰，保证鹅群正常生活和生产。
二、商品鹅舍商品鹅舍建设方式基本同上。
鹅舍主高4米，侧高3米，长15米,宽5米,墙用砖砌，2米以上留花格窗，顶盖石棉瓦；地面用水泥砂浆硬化，地面为倾斜地面，倾斜度约3—5度。
地面两侧用钢丝网作网床，网床长15米，宽各2米，中间留1米作通道，网床离地0。
7米，用单砖平铺立柱支撑。
饲养密度为每平方米4只商品鹅。
白鹅无公害养殖管理技术第一章无公害养殖概要一、场地环境首先，空气质量符合无污染的要求。
其次，鹅舍选址应在地势高燥、采光充足和排水良好,隔离条件好的区域，四周无污染源，距离干线公路、村和镇居民有一定距离，不得影响人畜饮水.且应严格执行生产区和生活区相隔离的原则。
二、鹅场设施鹅舍建筑应符合卫生要求，内墙表面应光滑平整，墙面不易脱落、耐磨损和不含有毒有害物质.设备应具备良好的卫生条件，饮水应符合要求，饮水器要求每天清洗、消毒、不漏水。
三、引种雏鹅应来自具备有畜牧兽医主管部门核发的《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》而且无禽流感、支原体、禽结核、白血病的种禽场,或由该类场提供种蛋生产的经过产地检疫的健康雏鹅。
四、饲料饲养以青粗饲料为主，精料为辅。
冬春季饲料以一年生黑麦草为主,夏秋季以墨西哥玉米、菊苣等优质牧草为主,青饲料地以使用有机肥为主，限量使用尿素、碳胺等化肥。
青饲料应清洁、无毒无污染，不用发霉变质的饲料。
饲喂做到定时、定质、定量。
饲喂时先青后精，少喂勤添。
四川白鹅养殖技术
四川白鹅养殖技术四川白鹅是我国优良的地方畜禽资源保护品种，位列白鹅保护品种之首，具有生长快、产蛋量高、适应性强、肉质及产绒性能好等特点。
近年来四川省南溪县大力发展白鹅养殖产业，2009年实现年出栏商品鹅450万只，存栏种鹅8.5万只，随着白鹅养殖业的快速发展，白鹅养殖技术相对滞后这一问题逐渐显露，特别是规模化所带来的养殖环境卫生和疾病控制难度加大、抗生素用量增多、出栏率降低、肉质风味下降等问题。
鉴于此，笔者所在的南溪县四川白鹅育种场，经过长期生产实践，主要从控制养殖环境卫生、制定合理的免疫程序、在饲料中添加中草药、减少或杜绝抗生素使用等方面着手，以提高鹅群的整体健康水平，减少发病率、提高成活率、增加饲料利用率、保障畜产品安全、增加养殖收益。
现将取得的主要经验报告如下，以供参考。
1 制定合理的免疫程序1日龄和7日龄分别注射小鹅瘟抗体1 mL，14日龄和21日龄分别注射高致病性禽流感灭活疫苗1 mL。
2 饲养环境控制2．1 选址场址地势要高燥，地形要开阔，地面要平坦。
要避风向阳，采取南北朝向，南北向偏东或偏西10～30°为宜，保持圈舍纵线轴线与当地常年主导风向呈30～60°。
水源要充足，水质良好，便于防护，便于取用，并易于进行水的净化和消毒。
交通发达，但不得靠近交通要道。
2.2 圈舍建设以便于冬季保温，夏季通风，方便清扫消毒和粪污排放为原则。
主体建筑：圈舍主高4 m，侧高3 m，长15 m，宽5 m，2 m以上设窗户，上盖石棉瓦或彩钢瓦。
窗户：前多后少，前窗高0.8 m，窗宽1.0 m；后窗的位置应同前窗错开，即在两个前窗的中央位置，高度0.6 m，宽0.8 m。
墙：砖墙，表面用水泥硬化。
地面：水泥地面，圈舍中央留一米人行道，两侧地面倾斜度为3～5度，南北墙留排污口或排污沟。
网床：人行道两侧铺网床，长15 m，宽2 m，网床离地面0.7 m，用单砖平铺立柱支撑，砖柱间距2 m左右。
天府肉鹅配套系的养殖技术
天府肉鹅配套系的养殖技术主持人①透过清晨的薄雾，在四川德阳的一家育种场里，我们看到一群群美丽的白鹅正在那梳洗打扮着自己，在四川看到白鹅，您是不是和我一样，马上就会认为这是四川白鹅呢？那您可错了，虽然我们在四川当地，但这群白鹅可不是您所熟知的四川白鹅。
那它们是什么鹅呢？走，咱们一起去了解一下。
这群形态优美，洁白如云的白鹅是由四川农业大学、四川省畜牧总站和四川德阳景程禽业有限责任公司联合培育出的一个肉鹅配套系，它们于2011年通过了国家畜禽遗传资源委员会的审定，并被命名为天府肉鹅配套系，成为了我国首个通过国家审定的肉鹅配套系新品种，那它们是如何被选育出来的呢？天府肉鹅配套系采取两系配套模式，它的父系P1系主要是由白羽朗德鹅和四川白鹅通过杂交、回交、横交固定和群体继代选育形成的，母系M1系主要是利用四川白鹅所具有的优良繁殖性能基因，经过多个世代的高强度选育而成。
天府肉鹅配套系充分利用了父系早期生长速度快、母系产蛋量高的特点，生产出的商品代鹅生长速度快、饲料报酬高。
接下来让我们具体来看一下它的杂交选育过程。
选育过程这里我们说的父系P1系和母系M1系就是天府肉鹅配套系的祖代鹅，然后从P1系中选取公鹅，M1系中选取母鹅构成天府肉鹅配套系的父母代，两者杂交培育出商品代肉鹅PM1系。
了解了天府肉鹅配套系的选育过程，让我们一起去看看天府肉鹅配套系的父母代鹅和商品代鹅长什么样吧！体型外貌天府肉鹅配套系父母代鹅成年后全身羽毛洁白色，紧贴身躯，看起来非常干净漂亮，从体型上来看，天府肉鹅父母代鹅属于中型鹅种，从我们这个角度看过去，它们的体态匀称，身体结构紧凑，整个身体呈船型。
天府肉鹅配套系的父母代公鹅，体型丰满，额头上基本没有肉瘤，颈部粗短有簇状羽毛，公鹅的喙、胫、蹼部位都是橘红色。
天府肉鹅配套系的父母代母鹅，头部比较清秀，额头上部有一个半圆形的橘黄色肉瘤，这与公鹅有明显的区别。
与公鹅相比，母鹅颈部细长并且没有明显的簇状羽毛。
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床饲养能提高其生长性能 ， 降低饲料转化效率 ， 改 善 其 屠 宰性 能 ， 提 高养 殖 效 益 Ｊ 。然 而 ， 散养 、 水
面饲 养 等 水 禽 传 统 饲 养 方 式 更 符 合 动 物 自 然 天
性， 有 利 于动 物 体 质健 康 。另外 ， 对 于水 禽 尤其 是
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ５ — ０ １ — ２ ８
基金项 目 ： 国家现代农业 产业技术体 系建设 专项资金项 目（ ＣＡ ＲＳ 一 ４ ３ — １ ５ ） ； 农业科技成 果转化资金项 目（ ２ ０ １ ３ ＧＢ ２ Ｆ １ ０ ０ ３ ９ ８ ） 作者简 介 ： 李 琴（ １ ９ ７ ８ 一 ）， 女， 重庆铜梁人 ， 副研究员 ， 硕士 ， 从事 家禽 遗传育种 与养 殖技术研究 。Ｅ — ｍａ ｉ ｌ ： ｌ ｉ ｑ ｉ ｎ １ １ ７ ＠１ ２ ６ ． ｔ ｏ ｍ
动物 营养学报 ２ ０ １ ５ ， ２ ７ （ ７ ） ： ２ ０ ４ ４ － ２ ０ ５ １
Ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ａ ｎ ｉ ｍ ａ ｌ Ｎ ｕ ｔ ｒ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎ
ｄ ｏ ｉ ： １ ０ ． ３ ９ ６ ９ ／ ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． １ ０ ０ ６ ・ ２ ６ ７ ｘ ． ２ ０ １ ５ ． ０ ７ ． ０ ０ ９
饲 养 方式对 ２ ～ｌ Ｏ周 龄 四川 白鹅 肉鹅 生 长 性 能 、 羽 毛 生 长 及 腿 部 健 康 的 影 响
李 琴 陈 明君 彭祥 伟
（ 重庆市畜 牧科学 院 ， 重庆 ４ ０ ２ ４ ６ ０ ）
摘 要 ：本试 验 旨在研 究不 同饲 养 方 式 对 ２ 一ｌ ０周 龄 四 川 白 鹅 肉鹅 生 长 性 能Байду номын сангаас、 羽 毛 生 长 及 腿 部
养组 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ ５ ） 。 由此可见 ， 采用 网床饲养能够提 高四川白鹅 肉鹅 生长性能 ， 放 养有助 于改善 肉
鹅 的羽 毛 生 长及 健 康 状 况 ， 而发 酵 床 饲 养则 有 助 于 改善 肉鹅腿 部 、 脚 垫健 康 。 关键 词 ： 肉鹅 ； 饲 养 方式 ； 生长 性 能 ； 羽 毛发 育 ； 动物 福 利
健康的影响。采用单 因素试验设计 ， 设放养组（ Ｎ Ｇ Ｒ ） 、 网床组 （ Ｎ Ｒ ） 、 发 酵床 组（ Ｌ Ｒ） ３种饲养模 式 。选 择 ４ ３ ２只体 重相 近 、 健康的 １ ４ 日龄 四 川 白鹅 肉鹅 ， 随机 分 成 ３组 ， 每 组 ６个 重 复 ， 每 个 重 复２ ４只 ， 公母 各 占 １ ／ ２ 。试 验 期 为 ５ ６ ｄ 。在试 验 第 ７ ０天 ， 进行体重、 耗料、 主 翼 羽发 育测 定及 步
态和 脚 垫 损 伤评 分 ， 同时每 组挑 选 ｌ ２只 体 重接 近 各 组 平均 体 重 的试 验 鹅 ， 并进 行 屠 宰试 验 。 结
果表 明 ： 饲 养 方式 对 试验 鹅 末 重 、 平 均 日增 重 、 平 均 日采 食 量 有 显 著 或 极 显 著 的 影 响 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ ５或 Ｐ＜ ０ ． ０ １ ） ， 依 次为： 发 酵 床 组＞网床 组 ＞ 放养组 ； 发酵床组试验 鹅屠体 率、 半净膛 率、 腹脂 率、 心 脏 指数 显 著 高 于放 养 组 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ ５ ） ， 放 养 组 头率 极 显 著 高 于 网床 组和 发 酵床 组 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ １ ） ， 脚 率 极 显 著 高于发 酵床 组 （ Ｐ＜ Ｏ ． Ｏ １ ） ， 放 养 组腺 胃指 数 显 著 高 于 网床 组 （ Ｐ＜ ０ ． ０ ５ ） ； 放 养 组 主 翼 羽 平 均 长 度
中 图分 类 号 ： ￥ ８ ３ ５ 文献 标 识 码 ： Ａ 文章 编 号 ： １ ０ ０ ６ ． ２ ６ ７ Ｘ（ ２ ０ １ ５ ） ０ ７ ． ２ ０ ４ ４ ． ０ ８
近年 来 ， 我 国 对 于 传 统 水 禽 业 带 来 的 环 境 污
鹅来说 ， 其 羽 毛 的生 长 与 其 市 场 价 值 有 关 ， 改 变 传 统 的饲 养方 式 可 能 会 使 鹅 对 环 境 不 适 而 导 致 生 理 状况改变 ， 从而使羽毛生长受到影 响。因此 ， 需 要
显 著低 于发 酵床 组 （ Ｐ＜ ０ ． ０ ５ ） ， 平均 宽度 、 宽 度／ 长 度 比 平 均 值 均极 显 著 高 于 网床 组 和 发 酵床 组 （ Ｐ＜ ０ ． ０ １ ） ， 羽毛 评 分极 显 著低 于 网床 组 和发 酵床 组 （ Ｐ ＜ ０ ． ０ １ ） ， 网床 组 １ ０ ０根 正 羽 重 显 著 高 于发 酵床 组 （ Ｐ ＜ Ｏ ． ０ ５ ） ； 发 酵床 组 步 态评 分 显 著低 于 网床 组 （ Ｐ＜ ０ ． ０ ５ ） ， 脚 垫 评 分 显 著 低 于 网床 组 和 放
对 水 禽 的生 长 性 能 会 产 生 一 定 的影 响 。与 传 统 的 散养 、 地面饲 养等养 殖方 式相 比较 ， 肉鹅 、 肉 鸭 网
分析 ， 以 选 择 合 理 的 饲 养 方 式 。 本 试 验 开 展 了 网 床 结合 运 动 场饲 养 方 式 、 全 网床 饲 养 方 式 、 发 酵 床 饲 养方 式 对 四川 白鹅 肉 鹅 生 长 性 能 、 屠宰性能 、 羽 毛 生 长 和健 康 性 状 的影 响 ， 旨在 探 讨 生 产 条 件 下
对 不 同饲养 方 式 对 肉鹅 生 长 性 能 的 影 响 进 行 综 合
染问题越来越重视 ， 水禽旱养 、 半旱养 、 网养 、 垫料 养殖 、 种 养 结 合 等 新 型 饲 养 模 式 有 助 于 解 决 水 禽
养 殖 带 来 的水 源 污 染 问 题 。研 究 表 明 ， 饲 养 方 式