蔬菜工厂化育苗生产现状与发展对策_宫晓红
蔬菜育苗行业发展现状及未来趋势分析
蔬菜育苗行业发展现状及未来趋势分析1. 简介蔬菜育苗是指通过人工种植的方式培育出优质的蔬菜种苗,为农业生产提供良好的种子基础。
育苗行业通过种子选育、播种、管理等环节,为农民提供种苗供应与技术支持,对保障农业生产的良性发展起到重要作用。
2. 发展现状蔬菜育苗行业近年来呈现出快速发展的趋势,主要有以下几个方面的成就:2.1 技术先进:随着科技的进步,育苗行业逐渐引入了自动化设备和先进的技术手段,例如种子浸种处理、恒温恒湿系统、灌溉喷雾技术等,有效提高了种苗的质量和产量。
2.2 品种丰富:育苗行业在品种选择上越来越注重市场需求和农业发展。
品种的丰富性能够满足市场对不同口味、营养价值和种植要求的需求,使得农民在种植过程中更加灵活多样化。
2.3 质量保障:为了确保种苗的质量,育苗行业在生产过程中需遵守严格的规范,定期进行产品质量检测和安全卫生监测,目的是为了满足国家卫生标准,并保证种子的萌发率和抗病虫害能力。
2.4 市场需求扩大:随着人们对健康饮食的关注增加,蔬菜育苗行业受益于蔬菜消费市场的迅速扩大。
人们对绿色、有机蔬菜种植需求的增加,使得育苗行业逐渐成为农业产业链中不可或缺的重要环节。
3. 未来趋势蔬菜育苗行业在未来几年将面临一些发展趋势:3.1 可持续发展:随着人们环保意识的增强,蔬菜育苗行业越来越注重可持续发展。
采用绿色、环保的种植技术,减少环境污染和资源浪费,并遵循循环农业的原则,将农业废弃物利用作为资源循环的一部分。
3.2 创新科技:未来将有更多的科技应用于蔬菜育苗行业,例如无土栽培技术、生物技术的应用等。
这些创新技术将提高蔬菜育苗的效率和质量,减少人力投入和作物病虫害的损失,并为种植户提供更加便利的种苗选购渠道。
3.3 多元化需求:随着人们生活水平的提高和蔬菜消费观念的转变,对蔬菜种植的需求也将多元化。
人们追求不同品种、口感、颜色和营养价值的蔬菜,将促使育苗行业不断推陈出新,研发适应市场需求的新品种。
元谋蔬菜工厂化育苗现状、发展趋势及对策
各育 苗 厂 主 育 高档 品种 ,资 金 和技 术 的投 入 大 ; 苗厂 数量 较 多 , 争力 强 , 育 竞 且农 户对 苗 的质 量 要求较高 , 增加 了种 子 和 人 工成 本 ; 谋 的 乡村 道 元 路 以 弹石 路 和 土 路 为 主 , 子 的运 输 途 中 , 苗 由于 颠
风 险较高 。如思农 公司的 2个育苗 厂 , 中一个 面积 其
有 1 3 m 的蔬菜使用了工厂化育苗 , 0h 3 还有 2 0 0m 0 h
以上 的是 农 户 自育苗 , 且 周边 的武 定 、 仁 近 年 而 永 也 开始种 植 番茄 , 因此元 谋蔬 菜 工厂化 育 苗厂 的市 场潜 力还 较大 。 种苗 涉 及到 千 家万 户 , 熟 的市场 可 以实 现 企 成
余 育 苗 厂 更 胜 一筹 , 用 钢 条 和 空 心砖 建造 , 约 使 节
了搬 运成 本 和堆放 空化 育 苗 厂 的基 本 状 况
一
2 一
!! ! !! ! ! ! 竺墨竺兰墨 ! 竺!
簸、 撞 、 碰 摩擦 等 原 因 , 致 种 苗 损 伤 , 响 秧 苗 成 导 影
⑤ 大多 数 为 个 体 私 营 育 苗 厂人 员 大 多 既 是 技术 人 员又是 管 理人员 , 业程 度不够 。 专
① 育 苗 厂增 加 速 度 快
年迅 速增 加 到 了 l 8家。
20 0 9年 以前 主 要是 云
南思 农公 司 1 家育 苗 厂 ,0 0年发 展 到 1 21 0家 ,0 1 2 1 ② 以 自主 推广 品种 为 主 , 育 苗 为辅 代 如 云南
一
发 挥 政府 职能 部 门作用 , 把蔬 菜工 厂 化育 苗作
为新 时期 蔬 菜 增 收 的新 增 长 点 ,采 取 技 术 培训 和
蔬菜生产现状及产业化发展对策
蔬菜生产现状及产业化发展对策
蔬菜生产现状:
1. 产量不稳定:受气候、病虫害等因素影响较大,时常出现产量波动。
2. 产地分散:蔬菜产地分布广泛,生产规模不一,导致供应链管理和产销衔接不畅。
3. 技术落后:部分地区仍使用传统的农业生产方式,缺乏现代化农业技术,影响农产品品质和产量。
4. 农药残留问题:由于非法使用农药、无证农药市场等原因,农产品中的农药残留问题严重影响了消费者的信心。
产业化发展对策:
1. 提高农业技术水平:加强农业科技研究与推广,推动农业生产方式转型升级,引进先进农业技术和设备,提高蔬菜生产的效率和质量。
2. 建立现代化农业基地:通过整合农田资源,建设现代化农业示范基地,采用规模化、标准化、智能化的种植模式,提高蔬菜生产的规模和效益。
3. 加强农产品质量安全监管:加大农产品质量安全监管力度,建立健全的农产品质量安全追溯体系,加强对农药使用的监管,严厉打击农产品质量安全问题。
4. 加强农业产业化龙头企业建设:引导和支持农业产业化龙头企业发展,通过整合农业生产资源和农业产业链,推动农业规模化、集约化、专业化发展,提高蔬菜产业的竞争力和盈利能力。
5. 发展农产品加工业:鼓励农农产品加工企业发展,提高农产
品附加值,延长农产品供应链,增加农民收入,并促进蔬菜产业链的长期稳定发展。
6. 建立农产品市场体系:完善农产品的市场销售渠道,加强农产品市场机构建设,提供更多的销售渠道和销售方式,促进蔬菜产业的发展和产品销售。
我国设施蔬菜种苗产业化繁育的现状及发展
我 国有 关 专 家 曾经 预测 说 , 加入 世 贸组 织 以后 会 为 我 国 的设 施 蔬菜 产 业 迎 来 诸 多 的机 遇 与 挑 战 ,这 当 中蔬 菜 、花 卉 、种 苗 业 等 的产 业 化 也 会 受 到 相 当大 的波 及 , 并会 加 入 到 全 球 市场 与 他 国 进行 竞 争 , 有针 对 性 地 考虑 蔬菜 、花 卉 、种苗 业步 入世 界大 环境 的 问题 。 伴 随 市场 的准 许 进 入 ,在 外 国优 良品种 进 驻 的 同一 时间,国家科研院培 育的部分优 良品种,在全球经济市 场 上 ,尤 其 是 在 发展 中 国家 的市 场 上 占有 无可 取 代 的 重 要地位 … 。我 国农 业 产业 链 加 速 运 行 , 蔬菜 水 果 种 植 面 积 逐 渐 拓展 。所 以它 是 农 业 产业 的升 级 与 结构 调 整 的 必 然 走 向。 园林 园 艺植 物 设 施 植 物 种苗 业 是 农业 经济 加 速 发 展 的 必 要条 件 , 也是 利 用 农 业 新技 术 总 体对 种 苗 进 行 繁 育 , 是工 厂 型 农 业 的标 志 现 象 。所 以 ,培 育 出 的种 苗 具有高科技的特 点,对 园艺产品的质量起到大幅改善与 提 高 的作 用 ,进 而 推 动 园艺 园林 的植 物 传 统 种 植模 式 产 生 变 革 ,促使 相 关 产 业 良性 发展 , 比如 像 温 室 工 程 、包 装 材 料 、 贮运 业 等 , 推 动非 农 产 业 链 尽 快 成 型 。所 以, 种 苗产 品工厂化 是现 今农 业发 展 的最佳 目标 。 种苗的产业化模式可有效降低成本,避免不必要 的 浪 费 ,不 但 可 有效 节 省 劳动 力 资源 ,还 可 以节 省 很 多土 地 资源 , 使土 地 使 用 效 率最 大化 。种 苗 的产 业 化模 式 对 吸 引更 优 品种 、 引用 最 佳技 术都 是 有 帮 助 的 ,最 终 目的 是 使 蔬 菜 质 量 整体 提 高 。科 学 规 范 对幼 苗 期 的 田间进 行 管 理 则是 减 少 污 染 的有 力 手 段 ,特 别 是 生产 有 机 食 品 的 时 候 ,对 田问 生产 也 要 切 实 关注 ,将 统 一产 业 生 产 工 作 做 到位 ,为各 部 门鉴定 也提 供 了便利 条件 。 种 苗 繁 殖 可 以说 是 园林 园 艺植 物 生 产 中重 要 的组 成 部 分 。种 苗质量 完全 决定 了生产 效能 ,只有 让种苗 产业 化 步 入正轨 ,才可 以为生产者 提供越 来越 多 的优 良种 苗 ,保 障 园林 园艺生 产最后 达到优 质 、高产 、高校 的现代 化发 展 要求。所 以,建立园林园艺设施植物种苗产业根据地,结 合 现代 设施植 物技术 当 中的快繁 、脱毒 技术 ,辅 以现代 设 施 的智 能驯化 控制技 术 ,是 由传 统农业 向现代 化农 业迈 进 的表 现 ,也是农 产 品升 级换代 的核 心 因素 。
赤峰地区蔬菜工厂化育苗的现状及存在问题分析
2 赤 峰市 工厂化 育苗存在 的 问题
2 . 1 育苗设施 落后 , 育苗技术水平低 工厂化育苗是采用塑料穴 盘为容器进行精量播种 、
一
次成 苗的 育苗方法 , 是集设施生 物 、 工程 、 智能控制等
技术和现代管 理技 术为一 体 的综合 技术 ~ 。育成 的幼 苗 出苗整齐 、 苗期 短 、 抗病 性 强 、 壮 苗指数 高 , 这就 要求 育苗从基质混拌 、 装盘 、 压穴到播种 、 覆盖 、 喷水 、 施肥 、 光 照管理等一系列操作实 现科 学 自动化 管理 , 因此一次性 投入成本 较高。 目前, 国内比较 大型的育苗工 厂所采用 的设施 、 设备 大 多都是 从 国外进 口, 技 术先进 , 质量好 , 但价格贵 , 投资大; 国 内研 发 的设 备 价 格低 , 但性 能 一
基 金项 目 : 国家星 火计 划重 大 资助 项 目( 2 0 1 3 G A 6 4 0 0 0 1 ) 。 收 稿 日期 : 2 O 1 3 —1 2 —1 O
特旗等设施蔬 菜优 势发展 区域 , 除 克什 克腾旗 、 巴林 右
旗、 巴林 左旗外 , 其 他地 区均有 分布 。这些 工厂 多数 由
日光温室构 成 , 拥 有 移动 苗床 、 喷淋设 施 、 加 温设备 、 卷
帘机等相关设施 , 使用 的基质 多 由外 地购 进 , 很少 有 自
主配 方 。
黄 瓜等主要设 施蔬 菜作 物开 展 了不 同 季节 、 穴 盘规格 、
基质 配比等的研 究 , 从养 分 、 温度 、 湿度 、 水 分 等诸 多影 响因子 的调控方面进行 了系统 研究 , 形成 了一 整套适合 赤峰地 区工 厂化 育苗 的技术 规程 。同年元宝 山区美 丽 河镇也培育 了少量 的工厂化 种苗 。2 0 0 7年元 宝 山区五 家镇 和喀 喇沁旗 农业 高科 技园 区安装 了 5 个 棚 的育苗 专用架床 和喷淋系统 , 这些设 备 的引进 使赤峰 市的蔬菜
蔬菜集约化育苗现状与嫁接育苗技术
(五)基质
• 以公司生产的育苗基 质为主
• 部分育苗中心:草炭: 蛭石:珍珠岩=1:1: 1,自配
(六)种子来源
• 1、育苗中心自己做新品种品比试验,请农 民观摩,以代号定苗
• 2、农民指定品种,找种子代理商购种。种 子贵。为主要途径。
• 3、种子经销商(无证)找上门推销。种子 便宜,但种性无法保证
蔬菜集约化育苗现状与嫁接育苗技术
一、集约化穴盘育苗发展与现状
(一)、发展历程
于1995年从引进蔬菜穴盘育苗技术; 并于1997年申请立项,建设了第一家工厂 (集约)化育苗(中心)基地,全面开展 了集约化基质育苗的试验研究与示范推广 工作; 通过多年的试验研究、示范推广、 技术开发以及商业化运作,至今已使该项 技术成为推动蔬菜产业发展的核心技术之 一。
番茄套管式嫁接示意图
嫁接切削器
嫁接后的管理
蔬菜种类 嫁接后2天
嫁接后3—6天
嫁接7天后
瓜类
温度:白天要求25~28℃,温度:白天23~26℃、 温度:白天20~25℃、
夜间18~22℃。最高不超 夜间17~20℃
夜间14~18℃
过32℃
湿度:70--80%左右 湿度:70--80%左右
湿度:95%左右
模式
• 农民下订单 收款 送苗到棚
每棚交50-100元定金
成苗
跟踪服务
收款(收款率在
98%左右)
• (订单来源:农民上门、电话、公司业务
员入户、找代办(每株提成3-5分钱))
模式细分:
• 基地配套型 • (莲湖农场供港菜基地) • 多业并举型 • (较早进入的育苗产业) • 专一育苗型 • (刚进入、农民) • 品种垄断经营型 • (只卖苗、不卖种子)
我国蔬菜育苗现状及发展趋势探讨
我国蔬菜育苗现状及发展趋势探讨近年来,我国蔬菜育苗产业蓬勃发展,蔬菜育苗技术不断创新,市场需求也在不断增加,成为农业产业中的重要组成部分。
蔬菜育苗行业仍面临着一些问题和挑战,需要不断探讨和研究。
本文将就我国蔬菜育苗现状及未来发展趋势进行探讨。
一、现状分析1. 蔬菜育苗技术不断升级随着农业科技的不断进步,蔬菜育苗技术也在不断升级,从传统的土培育苗逐渐向无土栽培、水培、气凌育苗等高新技术方向发展。
这些新技术不仅提高了蔬菜育苗的生产效率,还减轻了对土壤的依赖,有利于环境保护和资源可持续利用。
2. 蔬菜品种多样化随着人们对膳食营养的重视和对餐桌美味的追求,蔬菜品种的多样化需求越来越强烈。
为了满足市场需求,蔬菜育种机构不断推出各种新品种蔬菜,如矮生蔬菜、彩色蔬菜、营养蔬菜等,丰富了蔬菜的品种种类,也为蔬菜育苗产业的发展提供了更广阔的空间。
3. 市场需求稳步增长随着城市化进程的加快和生活水平的提高,人们对蔬菜的需求不断增加。
尤其是随着“健康养生”理念的兴起,有机蔬菜、绿色蔬菜等新兴市场需求也大幅增长。
这为蔬菜育苗产业的发展提供了有利条件。
二、面临的挑战1. 技术标准不统一蔬菜育苗行业存在着技术标准不统一的问题,不同地区、不同企业实施的技术标准不一致,这给蔬菜育苗的质量和安全带来了一定的隐患,甚至影响了行业的整体形象。
2. 资源短缺蔬菜育苗需要大量的优质种苗和育苗土壤等资源,而一些地区资源短缺,限制了蔬菜育苗产业的发展。
如何合理分配资源,提高资源利用效率成为了当前需要解决的问题。
3. 品种更新不及时市场需求不断变化,蔬菜育种机构的品种更新跟不上市场的变化,一些新品种不能及时推向市场,导致了市场需求无法得到满足,影响了蔬菜育苗产业的发展。
三、发展趋势1. 推动技术创新推动蔬菜育苗行业的技术创新,加大高新技术推广应用力度,提高育苗生产效率和质量,降低育苗成本,提高资源利用效率,推动蔬菜育苗行业向绿色、环保、高效方向发展。
射阳县蔬菜工厂化育苗现状及发展对策
2016年第12期(下半月)农民致富之友Nong Min Zhi Fu ZhiYou科研◎农业科学射阳县蔬菜工厂化育苗现状及发展对策周杰韦春彬(江苏省盐城市射阳县园艺生产服务站,江苏射阳224300)[摘要]本文总结了射阳县蔬菜工厂化育苗的现状,比较了传统育苗和工厂化育苗的优缺点,分析了工厂化穴盘育苗中存在的一些问题,提出了进一步发展工厂化育苗的策略。
[关键词]工厂化育苗现状问题对策[中图分类号]S63[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)12-0094-01工厂化育苗技术是我国上世纪80年代中期从美国引进的一项新的育苗新技术它省工、省力、节能,效率高,成本低,便于规范化管理,适宜远距离运输。
育苗生产实现了专业化、机械化,供苗实现了商品化,它是在人为创造的最佳环境条件下,采用科学化、机械化、自动化等技术措施和手段,进行批量生产优质秧苗的一种生产方式。
1我县蔬菜工厂化育苗现状我县蔬菜工厂化育苗与起步较晚,育苗方式主要有育苗企业、育苗大户、种植户自育等三种形式。
普遍利用小棚+大棚+电热线等简易设施,采用营养土钵、营养土块等方式,规模也不大。
近年来,工厂化蔬菜育苗快速发展,其中主要以盐城市金地超旺农业科技有限公司为代表,育苗中心以智能温室为主,配备自动播种机、空调、风机、环流风扇、湿帘、遮阳网、自动喷灌等设备。
2传统育苗方式的弊端2.1占地面积大,危胁土壤生态传统育苗大部分采用冷床育苗或大棚营养钵育苗,由于土地得不到立体开发,需占用大面积耕地,传统育苗需要配制育苗用营养土,我县瓜菜常年种植面积60多万亩次,需育苗的数量达近6亿株,采用传统的有土育苗,每立方土育苗2000株,每亩耕层按0.3m计,那每年约有1500亩的耕层土壤被破坏,如此下去,土壤生态受到严重危胁。
2.2劳动力短缺,用工费用逐年增加目前剩余劳动力已经向非农产业专型,其成本逐渐上升。
人工工资普遍很高,现在蔬菜基地大都是六七十岁的工人,工资要60-100元/天。
淮安市蔬菜工厂化育苗产业发展调研报告
淮安市蔬菜工厂化育苗产业发展调研报告淮安市蔬菜工厂化育苗产业发展调研报告一、引言淮安市作为江苏省的一个重要农业县市,有着丰富的农业资源和发展潜力。
近年来,随着消费升级和人们对食品品质要求的提高,蔬菜工厂化育苗产业逐渐兴起并迅速发展。
本调研报告旨在深入了解淮安市蔬菜工厂化育苗产业的现状和发展趋势,为促进该产业的健康发展提供参考和建议。
二、蔬菜工厂化育苗产业的现状1. 产业规模:淮安市蔬菜工厂化育苗产业已经初具规模,在全市范围内建立了多个育苗基地。
目前主要集中在城市周边和交通便利的地区,占据了相当比例的耕地。
2. 技术水平:淮安市蔬菜工厂化育苗产业在技术水平上较为先进,采用温室栽培、无土栽培等现代化种植技术,有效提高了产量和品质。
3. 品种选择:蔬菜工厂化育苗产业主要种植叶菜类、根茎类和瓜果类蔬菜。
品种选择上,以适应本地气候条件、市场需求旺盛的品种为主。
4. 市场需求和竞争态势:随着人们对健康和安全食品的需求不断增加,淮安市蔬菜工厂化育苗产业的市场需求较大。
但由于供应量相对不足,市场竞争日益激烈。
三、深入调研结果1. 产业优势分析(1)土地资源:淮安市有着丰富的农田资源和水资源,适宜蔬菜种植。
(2)交通便利:淮安市地理位置优越,交通便利,可满足工厂化育苗对配送的要求。
(3)市场潜力:淮安市人口众多,城市化进程迅速,市场对蔬菜的需求量大。
2. 主要问题与挑战(1)土地利用问题:蔬菜工厂化育苗产业占用了大量的耕地资源,与传统农业产业冲突。
(2)劳动力缺乏:工厂化育苗需要复杂的管理和技术支持,但人员技能短缺。
(3)农药使用:部分工厂化育苗企业在生产过程中过度依赖农药,对环境和健康造成潜在威胁。
四、对策建议1. 加强政策引导和扶持力度:相关部门应出台更加明确的支持政策,推动蔬菜工厂化育苗产业发展。
包括提供补贴、减免税费、培训和技术指导等。
2. 加强农业科技研发:提高蔬菜工厂化育苗的技术水平,研发适应本地气候和市场需求的新品种。
工厂化育苗技术现状与发展对策
,
工厂化育苗,就是利用各类温室 ,在不同材料的容器 中,使
用机械化手段完成基质装填 、播种等工序 ,在温室中生长。科学 定 量 地施 人 植 物 营养 ,从 而持 续不 断 地 培 育 出大 量标 准 化 苗木 的
育 苗方 式 。工厂 化育 苗有 以下 特点 : 1 ) 节 约育 苗土 地 ,单位 面积 产苗 量高 。 2) 育 苗周 期短 ,苗 木栽 植 成活 率 高 。因采 用适 宜 的容 器 ,生
育苗土地 ,育苗周期短 ,集约化管理 ,温室 内便 于人为控制温 , 精确播种等等特点 ,但是 ,同样受制于紧缺技术熟练的嫁接操作 工 。 作为 现 代化 农 业育 苗 的 发展 导 向 ,工 厂 化育 苗 技 术将 发 挥更
大 的作 用 ,获得 更好 的劳 动 收益 。提 出 了~ 系列 的发展 措 施 :加 大投入力度 ,搞好基础设施 ;重视宣传和示范,转变传统种植观
展。
3 )集 约化 管理 ,可 利用 机 械操 作甚 至 于 自动控 制来 进行 日常 的施 肥 、灌 溉等 作 业 ,节 约 劳动 力 。 工人 劳 动强 度 低 ,劳动 生 产 率高 。 4)温室 内便 于 人为控 制 温 ,湿度 等环 境 条件 受外 界 不 良气候 条件影响小,可在室内提早播种 ,提早 出苗 ,延长生长期 ,并且 出苗整 齐 。 为促 进 苗木 的生 长发 育 ,培育 壮苗 创造 了 良好条 件 。 5 )精确 播种 ,用 种量 少 特别 适宜 于 繁育 种子 来 源困难 、经济 价 值 较高 的珍 贵稀 有树 种 。
2 . 1 特 点
.
的发展 ,非常值得我们去尝试借鉴。 3 . 1 加 大投 入 力度 。搞好 基础 设施 就 国 内实 际 而 言 ,工 厂 化育 苗 尚处 于 起 步 阶段 ,基础 设 施 相
我国蔬菜育苗现状及发展趋势探讨
我国蔬菜育苗现状及发展趋势探讨随着人们对健康饮食的追求不断升高,蔬菜的需求也在不断增加。
蔬菜育苗作为蔬菜生产的重要环节,对于提高蔬菜产量和质量起着关键作用。
我国蔬菜育苗现状存在一些问题,并且随着科技进步和市场需求的变化,蔬菜育苗发展趋势也在逐渐变化。
我国蔬菜育苗现状存在以下几个问题:1. 育苗技术不够先进:目前,我国蔬菜育苗技术仍然停留在传统的苗床育苗阶段,缺乏现代化的育苗设备和技术支持。
2. 目标性不强:蔬菜育苗还没有实现对不同蔬菜品种的精准育苗,无法满足市场对不同蔬菜的要求。
3. 资源利用不合理:传统的育苗方式需要大量的土地和水资源,对环境造成一定的压力。
4. 市场供需不平衡:由于蔬菜育苗周期长,容易导致市场上供应与需求的不平衡现象。
而随着科技的不断进步和研发的不断推进,我国蔬菜育苗有以下发展趋势:1. 环境友好型育苗技术:随着环境保护意识的增强,未来的蔬菜育苗将更加注重环境友好型技术的研发,包括减少化肥农药的使用、开发资源利用效率高的育苗技术等。
2. 智能化育苗设备的应用:随着人工智能和自动化技术的发展,未来的蔬菜育苗将更加依赖智能化育苗设备,通过传感器和数据分析等技术手段,实现对蔬菜生长过程的实时监测和精准控制。
3. 基因编辑技术的应用:基因编辑技术的发展将为蔬菜育苗带来革命性的变化,通过编辑蔬菜的基因,可以实现对蔬菜品种的改良和优化,提高蔬菜抗病虫害的能力和生长速度。
4. 多层次、多样化的育苗模式:未来的蔬菜育苗将更加注重育苗模式的多样化和灵活性,包括立体层栽、水培栽培、土壤少根系栽培等,以适应不同蔬菜品种和生产需求。
我国蔬菜育苗现状存在一些问题,但随着科技的进步和市场的需求发展,蔬菜育苗也在逐渐变化。
未来的蔬菜育苗将更加注重环境友好型技术、智能化育苗设备的应用、基因编辑技术的发展以及育苗模式的多样化和灵活性。
蔬菜加工产业现状与发展对策
蔬菜加工产业现状与发展对策一、蔬菜加工产业现状目前,中国的蔬菜加工产业仍处于初级阶段,规模较小,产业链不完善。
蔬菜加工企业以小作坊为主,产品质量参差不齐,品牌意识和研发能力较弱。
同时,行业内竞争激烈,市场份额分散,行业集中度较低。
二、蔬菜加工产业发展对策1.提高产品质量蔬菜加工企业应提高技术水平,引进国际先进的加工技术和设备,提高产品的质量和口感,增强竞争力。
此外,还需要建立完善的质量管理制度,严格控制产品生产过程中的卫生和安全问题。
2.加强品牌建设蔬菜加工企业应加强品牌建设,树立自己的品牌形象,增加市场竞争力。
可以通过加大品牌宣传力度,举办各种促销活动等方式,提高产品的知名度和美誉度。
3.加强研发能力蔬菜加工企业应不断强化研发能力,推出具有创新性和差异化的产品。
可以与科研机构和高校合作,共同研发新产品和新工艺,提高企业的技术含量和附加值。
4.建立健全的产业链蔬菜加工企业应与蔬菜种植企业、物流企业、销售渠道等建立合作关系,形成完整的产业链,提高资源利用率和供应链的效率。
此外,还可以通过农业示范园和合作社等形式,与农户合作,共同发展蔬菜加工产业。
5.加强人才培养蔬菜加工企业应加大对人才的引进和培养力度,努力提高员工的专业技能和管理水平。
可以通过设立专门的培训机构,开展各类培训和进修班,提升员工的综合素质和创新能力。
6.加强政府支持政府应加大对蔬菜加工产业的支持力度,提供资金和政策支持,帮助企业扩大产能,改善生产条件,提高产品质量。
同时,还要出台相关的法规和标准,规范蔬菜加工产业的发展,保障消费者权益。
总之,蔬菜加工产业是我国农业产业结构转型的必然选择,也是满足消费者需求的重要领域。
通过提高产品质量、加强品牌建设、加强研发能力、建立健全的产业链、加强人才培养和加强政府支持,蔬菜加工产业必将实现良好的发展,并为我国农业经济健康发展做出贡献。
蔬菜集约化育苗技术发展现状与方向
蔬菜集约化育苗技术发展现状与方向近年来,我市把集约化育苗技术做为蔬菜产业核心技术大力推广,技术水平提升,普及率高,增产增收明显,成效显著。
为进一步理清发展思路,明确发展目标,提升技术装备水平,对我市集约化育苗技术应用情况进行了调研,分析了发展现状,提出了发展方向,形成报告如下。
一、蔬菜产业发展现状我市光热资源丰富,自然环境优越,冬无严寒,夏无酷暑,具有发展蔬菜生产的有利条件,蔬菜产业已经成为我市发展现代农业的重要载体和农民稳定增收的支柱产业之一。
近年来领导高度重视蔬菜产业发展,充分发挥我市光热水土资源优势和农产品品质优势,在稳步发展冬季反季节设施蔬菜生产的同时,充分发挥我市夏季冷凉的气候优势,大力发展露地冷凉蔬菜。
通过建基地、拓市场、活流通、育龙头,加快蔬菜产业区域化布局、专业化生产、产业化经营步伐,形成了设施农业、加工蔬菜、冷凉蔬菜优势产业带。
全年蔬菜生产面积X.X万亩,增X.X万亩,增幅X.X%,总产量X.X万吨,产值X.X亿元,增幅X.X%。
其中,设施蔬菜X.X万亩,增X.X万亩;露地冷凉蔬菜X.X万亩,增X.X万亩;出口蔬菜X.X 万亩,增X.X万亩。
二、集约化育苗技术的发展历程与现状(一)发展历程上世纪七十年代欧美等发达国家率先开始了工厂化穴盘基质育苗。
随着产业体系的不断完善,种苗生产已分化成为一个独立行业,实行工厂化生产。
生产过程中基质装填、播种、环境控制、水肥管理基本上实现了自动化、智能化控制,育苗产业的规模化、专业化生产促进了园艺产业的快速发展。
八十年代中期,北京农林科学院蔬菜研究中心率先从美国引进了塑料穴盘工厂化育苗技术,拉开了我国集约化育苗的序幕。
八十年代末、九十年代初,随着日光温室蔬菜高效节能栽培技术在我市引进、开发与推广,种苗质量成为制约日光温室发展的瓶颈问题。
为了迅速提高育苗技术水平,我市于X年从北京农林科学院蔬菜研究中心引进蔬菜穴盘育苗技术;并于X年申请立项,建设了我市第一家工厂(集约)化育苗(中心)基地,全面开展了集约化基质育苗的试验研究与示范推广工作。
蔬菜工厂化育苗关键技术研究现状及解决方法
蔬菜工厂化育苗关键技术研究现状及解决方法刘爱武N o n g j i t u i g u a n g 蔬菜一直都是我国民众日常餐桌上必不可少的食物,所以这表明优质的蔬菜种苗将会是获得高产优质蔬菜的重要前提保障,需要引起蔬菜工厂相关工作人员的高度重视。
为了能够使得蔬菜工程的育苗质量得到提升,那么也就需要展开育苗关键技术的全面分析,通常传统的育苗方式消耗成本的数量较大,同时还会占有大量的土地,所以难以适应当前种苗业的实际发展要求,最终必定会被工厂化育苗技术所替代,这也明确的表明,采用工厂化育苗是对传统育苗方式展开改革,提升我国蔬菜产业发展的必然性选择。
本文接下来将会对此展开科学分析,介绍基本现状,探讨影响因素与相关对策。
一、当前蔬菜工厂化育苗关键技术的研究现状简析工厂化育苗主要是采用更具现代化的技术与手段,展开批量生产优质秧苗的一种技术方法。
将其与传统的育苗方式展开比较,能够明确的发现存在的优势,具体来讲则是种量相对较少、育苗周期相对较短、实际效率较高,这减少了土传病害的发生,减少了土壤环境的破坏,不仅花费成本的数量得到了控制,同时还不容易受到外界条件的干扰,从而秧苗的成活率大大提升。
伴随着国内工厂化育苗技术的持续化发展,我国不同地区都建立了自己的工厂化育苗中心,但是不同地区的发展现状与育苗技术手段存在极大的不同。
北方地区的工厂化育苗技术的流程与栽培设备都是极为完善的,其大大提升了育苗工作开展的质量水平,优化了育苗工作的工作质量。
中部地区虽然存在一些蔬菜大省,但是蔬菜工程化育苗规模是较小的,种苗的质量水平相对较低,但是随着该项技术的应用与研究,逐渐改善优化了这一问题。
南方地区的蔬菜工厂化育苗技术的运用,从根本上来讲的确起步时间相对较晚,但是南方地区的诸地,都根据自身的实际特点,结合国内其他地域的先进特点,切实的总结出了科学化的种植技术,从而提升了蔬菜工厂化开展的质量水平。
二、关于蔬菜工厂化育苗的关键技术分析1、基质的选择技术基质始终都是确保育苗根系生长最为重要的基础,它质量的好坏直接对种苗的质量将会产生巨大的影响力。
新沂市蔬菜工厂化育苗技术发展现状及对策
蔬菜工厂化育苗技术是在人工控制的环境条件下,充分利用自然资源,采用科学化、标准化的技术措施,运用机械化、自动化的手段,使蔬菜秧苗生产达到快速、优质、高效、成批而又稳定的一种育苗方式。
其优点是节约种子、降低生产成本;可以调控温湿度,为育苗提供适宜的环境;苗齐苗壮,病虫害少;根系健壮完整,易于移栽不伤根系,定植后成活率高,没有缓苗期,丰产性好;种苗适于长途运输、商品化供应。
工厂化育苗是近年来出现的新生事物,是伴随蔬菜生产的产业化、规模化进程而出现的,已呈现出蓬勃的发展趋势。
工厂化育苗因具有轻量化、省力化、洁净化及秧苗素质高、整齐度好、根系健壮完整、易于移栽、缓苗期短、成活率高且优质高产等优点,而深受农户的喜爱,随着产业结构的不断调整,设施蔬菜生产面积逐年扩大,反季节生产能力不断增强,工厂化育苗在蔬菜生产上得到越来越广泛的应用。
自2004年以来,新沂市蔬菜工厂化育苗公司已发展至8家,产业化育苗水平和质量都得到长足发展。
传统的一家一户的育苗方式已经越来越不适应蔬菜生产规模化、产业化的需要。
因此,实施种苗工厂化生产、商品化供应是我国现代育苗技术发展的方向。
蔬菜工厂化育苗不仅可以提高秧苗素质,降低生产成本,加速优良品种的推广,提高蔬菜产品的品质和产量,而且可以实现蔬菜的规模化、集约化、商品化生产,对推动传统农业向现代农业发展具有十分重要的现实意义。
1新沂市蔬菜工厂化育苗技术发展现状新沂市蔬菜种植面积从20世纪90年代起逐年扩大,特别是近几年,随着农业结构调整,发展速度明显加快。
目前全市蔬菜复种面积达5万hm 2,是全市生产面积最大的经济作物,蔬菜产值达10亿元以上,蔬菜栽培方式已由简单的露地栽培发展到多种类型的保护地栽培,全市保护地栽培面积达1.7万hm 2以上,占总面积的33.3%。
蔬菜供应期也由春、秋两季供应为主发展到现在的周年供应。
随着设施水平的提高,工厂化育苗顺应市场的需求而产生。
目前,全市工厂化育苗的公司有8家,2009年共育苗9800万株左右,公司的技术人员利用现有的设施条件,通过对多种蔬菜工厂化育苗技术的生产研究,总结出了一整套包括基质的选择及配方、种子处理、精量播种、催芽温度和时间、肥水调控、病虫害防治、环境控制、低温炼苗等技术规程,为提高种苗质量提供了技术保障,同时还在育苗过程中利用地热线加热,提高地温,保证育苗所需的温度条件。
蔬菜工厂化育苗生产现状与发展对策
蔬菜工厂化育苗生产现状与发展对策作者:宫晓红来源:《农业科技与装备》2017年第02期摘要:通过工厂化育苗技术手段实现蔬菜规模化、标准化、产业化生产,可以促进蔬菜产业的发展和蔬菜质量的提高。
阐述蔬菜工厂化育苗生产的特点及存在的主要问题,提出加强技术创新、加速成果转化、提高管理水平、扶持育苗企业壮大等措施,以期为工厂化育苗的发展提供参考。
关键词:蔬菜;工厂化育苗;特点;问题;措施中图分类号:S63 文献标识码:A 文章编号:1674-1161(2017)02-0067-02蔬菜低糖、低鹽、低脂,是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
坚定不移地搞好蔬菜生产,抓好“菜篮子工程”,保障人们生活供應,是各级政府一直以来的重要责任,也是保证社会稳定的基础工作。
近年来,蔬菜生产污染带来的安全问题成为社会民生的关注焦点。
如何在保障蔬菜生产供应的基础上更多地兼顾农产品质量安全,值得各级农业主管部门和技术推广部门思考。
通过蔬菜工厂化育苗技术手段实现规模化、标准化生产,可以促进蔬菜产业的发展和蔬菜质量的提高。
1 蔬菜工厂化育苗生产特点工厂化育苗是伴随现代农业快速发展以及农业规模化经营、专业化生产、机械化和自动化程度不断提高而出现的一项先进农业生产技术,是工厂化农业的重要组成部分,是在人工创造的最佳环境条件下,采用科学化、机械化、自动化等技术措施和手段,进行批量生产优质秧苗的一种先进生产方式。
蔬菜生产与其他作物生产相比,具有种类多、每种相对数量少、生产周期短、技术要求高等特点,而采用蔬菜工厂化育苗模式开展蔬菜生产,是一大技术进步。
蔬菜工厂化育苗主要包括育苗和移栽两个环节,因其生产不必占用大量耕地,所需空间较小且灵活,因此,容易实现集中生产、统一管理。
在蔬菜生产全过程中,集中育苗位于产业链的上游,是蔬菜生产全过程的基础保障,具有以下优点:一是用种量少,降低生产成本;二是可以大大节约土地,提高土地利用率和产出率;三是便于实施专业化精细化管理,实现蔬菜的计划生产,提高蔬菜苗的质量;四是可以集中并运用各种先进技术装备对育苗生产进行有效的人工控制,利于新技术新装备新品种的推广,提高育苗人员技术水平和育苗生产效率;五是可以缩短苗龄,提早育苗,提早移栽定植,提早产品上市,有利于提高种植者的效益;六是可以做到周年连续生产,为保障蔬菜常年供应提供种苗支持。
蔬菜育苗产业现状、问题与发展措施
农业工程技术·综合版 2020年6月刊21产 业 发 展作者简介:邱华(1977-),女,辽宁省凌源市,大专,副高级农艺师,研究方向:蔬菜育苗。
1、育苗温室的环境调控能力不足蔬菜集约化育苗对于环境的要求比较高,温度以及湿度、光照等对于幼苗的培育有很大的影响。
尤其是北方地区,温室以日光温室为主,冬季育苗面临低温以及光照不足等问题,制约了育苗产业的发展。
2、育苗质量有待进一步提升穴盘育苗方式得到了广泛的推广应用,但有的地区仍然以传统的床土育苗为主,育苗质量不高。
而且多数的蔬菜种植户自己育苗,育苗质量参差不齐;有些小的育苗场设施建设投入不足,育苗质量不达标。
3、育苗设施利用率不高受气候以及季节的限制,有的地区的育苗设施利用率不高。
北方地区多数日光温室每年只能育苗2-3茬,育苗设施利用率不足。
同时,受设施以及环境等因素的影响,设施单位面积的产出率也不高。
三、蔬菜育苗产业的发展措施1、优化温室结构,提高环境调控能力育苗温室可以为育苗提供必需的生长环境,温室的环境调控能力是培育优质苗的基础。
因此,在温室的结构设计方面要确保保温、采光等性能达到最优化。
北方地区的温室要充分利用太阳能,提高保温性能,可以配置相应的加温系统[2]。
此外,温室要配备完善的环境调控设备,日光温室的遮阳、降温以及加温等装置要逐步的实现自动化控制,对温室内的环境实现自动管理。
2、优化育苗生产工艺,提高育苗质量要大力推广穴盘育苗技术,逐步取代传统的床土育苗技术。
通过利用先进科学技术、优化育苗的管理措施,从育苗的各个环节入手,构建标准的育苗工艺流程,培育标准化的蔬菜育苗管理模式。
通过标准化的流程育苗模式,培育高质量的幼苗,促进蔬菜产业的可持续发展。
3、提高育苗设施的利用率集约化育苗产业的发展需要提高设施的利用率。
要改进、完善育苗装备和设施,提高温室的环境调控能力,提高土地、设施以及能源等的利用率,让蔬菜育苗的总生产效率得到提高。
4、提高基质的标准化生产水平目前育苗基质质量不稳定,在育苗过程中,对基质要求较高的苗一般采用国外进口的基质。
我国蔬菜育苗的现状问题及发展趋势
我国蔬菜育苗的现状问题及发展趋势
蔬菜育苗是现代农业生产的重要环节之一,其发展状态直接关系到我国蔬菜生产的发展和质量。
目前,我国蔬菜育苗存在以下几个现状问题:
一、生产结构不合理
当前,我国蔬菜育苗生产存在大量小规模、低效益的传统育苗方式,难以满足市场需求。
同时,由于缺乏科学的管理和技术支持,也无法进行规模化生产和生产标准化。
二、育苗技术落后
部分地区的蔬菜育苗技术落后,不能及时了解和掌握行业技术的更新和发展,导致生产效率低、品质差,难以满足市场需求。
三、重视品质不够
在蔬菜育苗生产过程中,有些育苗者重视产量而忽视品质,导致育出的蔬菜苗品质不佳,不符合市场要求。
四、环境污染
由于生产环境差、消毒不足以及使用农药等原因,一些蔬菜育苗生产单位的苗子受到环境污染,甚至出现病虫害问题,影响苗子的发芽率和质量。
针对以上问题,未来我国蔬菜育苗的发展趋势应该是:
一、加强标准化管理
加强蔬菜育苗生产的标准化管理,实现规模化生产,提高育苗效益和品质,满足市场需求。
二、推广新技术
推广新技术,推行无土栽培、自动化生产和智能化技术,提高育苗效率和品质。
三、重视质量
重视蔬菜育苗的品质,加强消毒、监管、检测和溯源管理,确保育出的蔬菜苗质量过硬,符合市场要求。
四、环保生产
加强环保、绿色育苗,减少农药的使用,提高生产环境质量,保障育苗生产的安全性和可持续性。
综上所述,我国蔬菜育苗存在一些问题,但未来的发展趋势仍是乐观的。
只要加强管理和技术创新,重视品质和环保,育苗业仍然具有广阔的发展前景。
我国蔬菜育苗现状及发展趋势探讨
我国蔬菜育苗现状及发展趋势探讨蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分,而蔬菜的质量和产量与育苗技术密不可分。
蔬菜育苗是蔬菜生产的重要环节,直接影响着蔬菜的产量和品质。
近年来,我国蔬菜育苗技术不断提升,但也面临着一些挑战和问题。
本文将就我国蔬菜育苗的现状及发展趋势进行探讨。
一、现状分析1. 育苗技术水平有所提高随着科技的进步和现代农业技术的发展,我国蔬菜育苗技术水平有所提高。
先进的温室大棚、自动化育苗设备的应用,保证了蔬菜育苗的良好环境和条件,提高了育苗的成活率和产量。
育苗基质、育苗营养液的研发和应用,也为蔬菜育苗技术的提升提供了有力支持。
2. 育苗成本逐渐上升随着劳动力成本的提高,育苗设备和育苗材料价格的上涨,使得蔬菜育苗的成本逐渐上升。
尤其是在一些发达地区,蔬菜育苗的成本更是居高不下,使得一些蔬菜农户面临着盈利难题。
这也使得蔬菜育苗的效益成为了当前蔬菜产业发展中的一个重要问题。
3. 育苗管理存在一定问题由于一些育苗管理者的育苗技术不够成熟,导致了育苗管理存在一定问题。
比如种子的储存和筛选、育苗环境的控制、病虫害防治等方面的问题,都影响了蔬菜育苗的质量和产量。
这需要蔬菜育苗管理者加强对育苗技术的学习和研究,提高育苗管理的水平。
二、发展趋势探讨1. 推广先进的育苗技术随着科技的不断进步,先进的育苗技术将会逐渐得到推广和应用。
比如水培、气雾系统、生物质发酵等育苗技术,将会成为未来蔬菜育苗的重要方向。
这些先进技术能够提高育苗的成活率和产量,降低育苗的成本,从而增加蔬菜生产的效益。
2. 加强对育苗基质、育苗设备的研发育苗基质和育苗设备是蔬菜育苗中的重要因素,其质量直接影响着蔬菜的生长和产量。
加强对育苗基质和育苗设备的研发,推出更加适合蔬菜生长的育苗基质和设备,将会成为未来蔬菜育苗技术发展的重要方向。
这不仅能提高蔬菜的产量和质量,还能降低育苗的成本,增加蔬菜生产的效益。
3. 加强对育苗管理的培训4. 加强对育苗病虫害的防治蔬菜育苗中病虫害是个严重的问题,病虫害的发生不仅会影响蔬菜的产量和质量,还会带来一定的经济损失。
我国蔬菜育苗现状及发展趋势探讨
我国蔬菜育苗现状及发展趋势探讨1. 引言1.1 我国蔬菜育苗现状及发展趋势探讨我国蔬菜育苗是农业生产中至关重要的一环,直接影响着蔬菜产量和质量。
随着社会经济的发展和人们对健康饮食的重视,蔬菜育苗行业也迎来了新的发展机遇和挑战。
本文将就我国蔬菜育苗现状及发展趋势进行探讨,分析现有的育苗方法、面临的挑战、技术的发展趋势以及未来的发展方向,以期为蔬菜育苗行业的可持续发展提供参考和借鉴。
2. 正文2.1 现在蔬菜育苗的常用方法现在蔬菜育苗的常用方法有多种,其中包括传统方法和现代方法。
传统方法主要指的是露地育苗和温室育苗。
1. 露地育苗:在露地育苗中,种植者会选择适合的地块,进行土壤改良和施肥,然后在地面上直接播种或移植幼苗。
这种方法简单易行,但受到气候和季节的限制,生长周期较长,容易受到自然灾害和病虫害的影响。
2. 温室育苗:温室育苗是一种常用的方法,通过借助温室的温度、湿度和光照等环境条件,提供适宜的生长环境。
温室育苗可以延长生长季节、提高产量和品质,减少病虫害的发生,是许多农民和种植大户首选的育苗方式。
除了传统方法,现代方法如组培技术、水培技术、气囊育苗等也逐渐得到应用。
这些新技术能够提高育苗效率、节约资源、减少污染,为蔬菜育苗带来了新的发展机遇。
不同的蔬菜品种和种植区域,适合的育苗方法也有所差异,种植者需根据实际情况选择合适的方法。
2.2 蔬菜育苗面临的挑战1. 气候变化:气候变化对蔬菜育苗产生了一定影响,可能导致温度波动、降雨不足等问题,进而影响蔬菜幼苗的生长和发育。
2. 病虫害防控:蔬菜作为病虫害易发作的植物,蔬菜育苗过程中常常受到病虫害的侵袭,影响蔬菜的生长和品质。
3. 育苗设备和技术落后:部分农民在进行蔬菜育苗时使用的设备和技术较为落后,不利于提高育苗效率和质量。
4. 育苗土壤质量不佳:育苗土壤质量差,可能导致根系生长不良,影响幼苗的生长发育。
5. 资金投入不足:一些农民在蔬菜育苗过程中由于资金投入有限,导致育苗质量和产量无法达到预期目标。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
蔬菜工厂化育苗生产现状与发展对策宫晓红(彰武县双庙镇农科农机站,辽宁阜新123217)摘要:通过工厂化育苗技术手段实现蔬菜规模化、标准化、产业化生产,可以促进蔬菜产业的发展和蔬菜质量的提高。
阐述蔬菜工厂化育苗生产的特点及存在的主要问题,提出加强技术创新、加速成果转化、提高管理水平、扶持育苗企业壮大等措施,以期为工厂化育苗的发展提供参考。
关键词:蔬菜;工厂化育苗;特点;问题;措施中图分类号:S63文献标识码:A文章编号:1674-1161(2017)02-0067-02蔬菜低糖、低盐、低脂,是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
坚定不移地搞好蔬菜生产,抓好“菜篮子工程”,保障人们生活供应,是各级政府一直以来的重要责任,也是保证社会稳定的基础工作。
近年来,蔬菜生产污染带来的安全问题成为社会民生的关注焦点。
如何在保障蔬菜生产供应的基础上更多地兼顾农产品质量安全,值得各级农业主管部门和技术推广部门思考。
通过蔬菜工厂化育苗技术手段实现规模化、标准化生产,可以促进蔬菜产业的发展和蔬菜质量的提高。
1蔬菜工厂化育苗生产特点工厂化育苗是伴随现代农业快速发展以及农业规模化经营、专业化生产、机械化和自动化程度不断提高而出现的一项先进农业生产技术,是工厂化农业的重要组成部分,是在人工创造的最佳环境条件下,采用科学化、机械化、自动化等技术措施和手段,进行批量生产优质秧苗的一种先进生产方式。
蔬菜生产与其他作物生产相比,具有种类多、每种相对数量少、生产周期短、技术要求高等特点,而采用蔬菜工厂化育苗模式开展蔬菜生产,是一大技术进步。
蔬菜工厂化育苗主要包括育苗和移栽两个环节,因其生产不必占用大量耕地,所需空间较小且灵活,因此,容易实现集中生产、统一管理。
在蔬菜生产全过程中,集中育苗位于产业链的上游,是蔬菜生产全过程的基础保障,具有以下优点:一是用种量少,降低生产成本;二是可以大大节约土地,提高土地利用率和产出率;三是便于实施专业化精细化管理,实现蔬菜的计划生产,提高蔬菜苗的质量;四是可以集中并运用各种先进技术装备对育苗生产进行有效的人工控制,利于新技术新装备新品种的推广,提高育苗人员技术水平和育苗生产效率;五是可以缩短苗龄,提早育苗,提早移栽定植,提早产品上市,有利于提高种植者的效益;六是可以做到周年连续生产,为保障蔬菜常年供应提供种苗支持。
2蔬菜工厂化育苗存在的主要问题蔬菜工厂化育苗不是独立的产业,它是蔬菜稳产高产的基础,也是蔬菜生产发展的一个方向。
目前辽宁蔬菜工厂化育苗尚没有形成大的规模,全省从事蔬菜工厂化育苗的规模龙头企业不多,适于工厂化育苗的蔬菜品种也不多。
蔬菜工厂化育苗发展中仍存在诸多问题:1)从管理角度看,由于蔬菜工厂化育苗一次性投资很大,秧苗定价又不可能过高,导致投资回收时间长。
一旦管理不当和技术掌握不好,有可能损失加大,影响企业经营效益。
2)从技术层面看,蔬菜工厂化育苗技术既要有科学性和先进性,又要有其实用性和经济性,而一些企业和农户缺乏相应的技术和管理能力,导致生产经营风险增加。
3)从投资风险看,由于人们越来越注重品种的优质化,导致优质蔬菜品种尤其是国外进口种子的价格非常昂贵,而一旦育苗环节出了问题,不仅损失大量的种苗钱,而且耽误了宝贵的农时,给生产经营者带来无法弥补的损失。
4)从消费主体看,蔬菜工厂化育苗的主要用户群体是蔬菜种植大户,他们对种苗价格的承受能力有限,对蔬菜生产缺乏必要的市场把握,许多农户具有跟风的习惯,导致“趋同”现象严重,农民种菜效益下降,蔬菜质量问题上升。
蔬菜种植者的随机性选择,影响蔬菜工厂化育苗品种的选择和经营渠道的相对稳定。
3蔬菜工厂化育苗产业发展对策3.1加强蔬菜工厂化育苗技术创新我国蔬菜产业面积和产量均居世界首位,然而产收稿日期:2017-01-12作者简介:宫晓红(1963—),女,工程师,从事耕作栽培与农技推广工作。
第2期总第272期No .2Total No.2722017年2月Feb .2017农业科技与装备Agricultural Science&Technology and EquipmentDOI:10.16313/ki.nykjyzb.2017.02.029Vegetable Industrialized Seedling Production Status and Development StrategyGONG Xiaohong(Zhangwu Country Shuangmiao Town Agricultural Science and Machinery Station ,Fuxin Liaoning 123217,China )Abstract :Large -scale ,standardization and industrialization production of vegetable realized by technical means of industrialized seedling production ,which can promote the development of vegetable industry and the improvement of vegetable quality.This paper expounded the characteristic and the main existing problems of vegetable industrialized seedling production ,and put forward measures such as strengthening technological innovation ,speeding up achievement transformation ,improving management level and supporting seedling enterprises growing etc.,in order to provide reference for the development of industrialized seedling production.Key words :vegetable ;industrialized seedling production ;characteristic ;problem ;measure品国际竞争力较弱,主要原因在于科技水平较低、科技含量不足、蔬菜种苗质量不高。
应重视科技创新,深入开展番茄、黄瓜、辣椒、茄子、甜瓜等主栽品种的工厂化育苗技术研究,创新种苗繁育模式、嫁接方式和管理模式。
研究不同基质的理化性质,选配符合嫁接种苗育苗要求的基质和营养液配方。
采用种苗嫁接技术,利用先进设备进行肥水、温度、湿度、光照、病虫害防治等控制。
组建蔬菜工厂化育苗产业技术创新平台,提高关键技术研发水平,提升我国蔬菜种苗产业技术水平和综合效益,从根本上解决制约我国蔬菜种苗产业化的“瓶颈”问题。
3.2加速蔬菜工厂化育苗成果转化探索种苗技术研发与繁育的新途径,推动蔬菜种苗繁育成果的辐射、转移与扩散,促进蔬菜种苗科技成果向生产力转化。
培养蔬菜种苗繁育技术人才,提高蔬菜种苗工厂化技术水平。
3.3提高蔬菜工厂化育苗科学管理水平结合我国农业向优质、安全、绿色、高效方向发展的大趋势,大力发展生态农业,推进农业标准化生产,加强蔬菜生产过程监管,保障蔬菜质量安全。
利用优良的设施设备与先进的育苗技术,提高蔬菜种苗壮根技术、抗病诱导技术、生理病害防治技术、秧苗株型调整技术等运用和管理水平,降低生产成本,节约资源,培育出生产潜力较大的优质壮苗,挖掘我国蔬菜生产潜力。
3.4扶持蔬菜工厂化育苗企业发展壮大靠农民一家一户育苗很难提高蔬菜种苗质量,必须在关键技术环节上进行技术革新和改进,才能提高蔬菜育苗产业技术水平,促进蔬菜种苗产业化发展。
这就需要着力培育和扶持一批蔬菜种苗龙头企业,以需求为导向,以品质为保障,采用优良蔬菜品种及先进育苗技术,逐步推进规模化、标准化、专业化生产,为蔬菜种植户提供优良的种苗,彻底改变农户自己买种、分散育苗的传统蔬菜育苗模式。
3.5重视蔬菜工厂育苗基地建设建设稳固的种子种苗基地,是实现农业产业结构调整、增加农业经济效益、保障种苗质量的基础,应加大基地建设扶持力度,在补贴、税收、奖励、贷款、扶持等方面制定出一系列优惠政策,以提高育苗生产者积极性,鼓励育苗生产者标准化生产、产业化经营,以实现规模效益,提高经济收入。
品种是种子种苗工程建设的活水源头,要加大新品种引进力度,明确引种主体,加强合作,以保证种子种苗的质量。
密切与各高校院所联系,及时引进优质高效的新品种,认真做好试验示范,及时推广有价值的新品种,充分发挥种子种苗内在增产增效潜力,实现农业增效和农民增收。
3.6建立蔬菜工厂化育苗保障机制蔬菜工厂化育苗产业投入大,具有一定的生产经营风险。
有关部门应探索建立种子种苗风险基金,以保证生产经营者在灾年亦有一定的经济收入,提高他们生产繁育种子种苗的积极性,保证种子种苗正常供应,稳定农业生产。
同时,依靠科学技术和良种良法配套,提高蔬菜工厂化育苗产业附加值。
重视种子种苗工程建设,建立起高质量高标准示范推广基地,引进先进高科技设施,办好新品种展示平台,加强宣传培训力度,满足广大农民生产需求。
加大种子种苗违法案件查处力度,规范种子种苗市场经营秩序,确保农业种子种苗安全。
参考文献[1]贾倩.蔬菜工厂化育苗在辽宁推广应用技术要点[J ].农业科技与装备,2016(5):3-4.[2]郁樊敏.蔬菜工厂化育苗的现状与发展趋势[J ].上海蔬菜,1989(2):8-9.[3]张昆.蔬菜工厂化育苗产业发展研究[J ].农业科技与装备,2015(1):74-75.[4]尹宁.蔬菜工厂化育苗综合技术应用[J ].中国园艺文摘,2014(12):174-175.农业科技与装备2017年2月68。