包心鱼丸机和煮肉丸机价格

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厨房设备报价

厨房设备报价

厨房设备报价项目背景厨房设备是餐饮行业的重要组成部分,其性能和质量直接关系到餐厅的运营效率和形象。

对于餐饮企业来说,选择合适的厨房设备是一个重要的决策。

在进行厨房设备采购的过程中,需要对各种设备进行详细的了解,并进行合理的报价比较,以选择最适合自己的设备。

本文将对常见的厨房设备进行分类,并给出各类设备的报价,旨在为餐饮企业提供参考和指导。

分类及报价1. 烤箱•电烤箱,报价:1000元-5000元电烤箱是餐厅厨房中常见的设备,适用于面包、蛋糕等烘烤食品的制作。

电烤箱通常有多层架,可同时烘烤多个食品。

报价范围在1000元至5000元之间,具体价格取决于烤箱的容量和品牌。

•燃气烤箱,报价:2000元-8000元燃气烤箱与电烤箱相比,具有更高的烘烤效率和更快的加热速度。

燃气烤箱通常配备有独立控制温度的燃烧器,可以根据不同食品的要求进行精确的控制。

报价范围在2000元至8000元之间,具体价格取决于燃气烤箱的容量和品牌。

2. 冷柜•冷藏柜,报价:3000元-8000元冷藏柜是餐厅厨房中储存食材和食品的重要设备。

冷藏柜通常具有可调温度控制和防霜功能,可以保持食材的新鲜度和质量。

报价范围在3000元至8000元之间,具体价格取决于冷藏柜的容量和品牌。

•冷冻柜,报价:4000元-10000元冷冻柜适用于储存需要长时间冷冻保存的食材和食品。

冷冻柜通常具有低温急冻功能和定时解冻功能,并具备自动控温和防霜功能。

报价范围在4000元至10000元之间,具体价格取决于冷冻柜的容量和品牌。

3. 炉灶•电磁炉,报价:600元-2000元电磁炉是一种节能、安全、环保的炉灶设备,适用于各类炒菜和煲汤。

电磁炉具有温度控制和定时功能,可以根据不同菜品的需求进行精确的调控。

报价范围在600元至2000元之间,具体价格取决于电磁炉的功率和品牌。

•燃气炉,报价:800元-3000元燃气炉是餐厅厨房中使用最为广泛的炉灶设备,适用于各类烹饪方式。

烘焙实训室设备购置清单

烘焙实训室设备购置清单
68m展示柜储物工作柜订制品10005001800不锈钢勺三能10塑料杯三能1000cc10塑料杯三能200cc10电子秤镀铝不沾烤盘三能6004003025不粘锅三能耐高热刮刀三能总长346刃长1141810寸不锈钢粉三能外径2507018小型花嘴三能1240不锈钢蛋糕转三能圆径265127寸高级刮平刀三能总长328刃长20318三能2031977418型面包模三能200554040甜甜圈模具三能圆径786218凤梨酥圈三能363812818三能22921925三能圆径25810网状漏勺三能22cm600cc10手动双层奶泡微波炉格兰仕g70f20备注最高限价人民币55
9
带抽屉双层工作柜(四抽带锁)
订制品
1800*900*800
说明:台面板厚1.0mm,其余0.8mm。SUS304不锈钢制。双层带抽屉
9
移门工作柜
订制品
1800*700*800
说明:台面板厚1.0mm,SUS304不锈钢制。配移门
2
移门工作柜
订制品
1200*700*800
说明:台面板厚1.0mm,SUS304不锈钢制。配移门
三能
总长328刃长203
18
8寸凸点活动蛋糕模
三能
203*197*74
18
U型面包模
三能
200*55*40
40
甜甜圈模具
三能
圆径78*62
18
凤梨酥圈
三能
363*811
1
芝士刨丝器
三能
9
9寸披萨盘
三能
229*219*25
9
9寸披萨盘盖
三能
圆径258*10
9
网状漏勺
三能
22cm

丸子机使用说明书

丸子机使用说明书

丸子机使用说明书===========产品简介欢迎您选择我们的丸子机,这是一款高效、便捷的厨房设备,专门用于制作各种口味的丸子。

丸子机采用优质材料制作,耐用稳定,操作简单,可制作出口感细腻、形状规整的丸子,适用于家庭、餐馆、食堂等多种场所。

主要部件及功能1. 主机主机是丸子机的核心部件,包含电机和传动机构,负责提供动力,驱动丸子成型。

2. 成型模具成型模具用于确定丸子的形状和大小,可根据需要更换不同规格的模具。

3. 馅料斗馅料斗用于存放待加工的馅料,方便连续制作丸子。

4. 控制面板控制面板上有电源开关、速度调节等功能按钮,用于控制丸子机的运行。

安装与使用前准备1. 安装将丸子机放置在平稳的地面上,确保电源插座接地良好。

2. 使用前准备●清洁:用湿布擦拭机器表面,确保无灰尘和杂质。

●检查:检查各部件是否完好无损,如有损坏请及时联系售后。

●准备馅料:根据食谱准备好所需馅料。

操作指南1. 开机接通电源,按下控制面板上的电源开关,丸子机即进入待机状态。

2. 调节速度根据需要,通过控制面板上的速度调节按钮,选择合适的搅拌速度。

3. 添加馅料将准备好的馅料倒入馅料斗中,启动丸子机,馅料将自动进入成型模具。

4. 制作丸子当馅料充满模具时,用手轻轻按压模具,即可制作出形状规整的丸子。

5. 关机完成制作后,关闭电源开关,断开电源。

清洁与保养●每次使用后,应及时清洁丸子机,避免残留物滋生细菌。

●清洁时,请使用湿布擦拭,勿用水直接冲洗。

●请定期检查各部件,如有磨损或损坏,请及时更换。

常见问题解答1. 丸子成型不规整怎么办?●检查成型模具是否安装正确,如有松动请重新安装。

●调整搅拌速度,如速度过快可能导致馅料过稀,影响成型效果。

2. 丸子机在使用过程中突然停机怎么办?●首先检查电源是否正常,如电源无问题,请联系售后服务中心。

安全注意事项●在使用前,请务必阅读本说明书,了解丸子机的操作方法和注意事项。

●严禁在电源插座未接地的情况下使用丸子机。

大型肉丸机和包心丸子机价格

大型肉丸机和包心丸子机价格

大型肉丸机和包心丸子机价格标题:20型立式鱼丸机和猪肉丸子机参数库号:JX139946 价格:百度搜【润联网】查询主要技术参数:全自动肉丸机肉丸成型机肉丸设备丸子机、肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等我公司具备强大的食品机械生产基地,可免费提供培训,实习相关食品生产技术。

技术参数:型号:SZ-604肉丸机电源:220v50Hz功率:产量:200-300kg/H丸子直径:14-30mm丸子重量:8-25克/个重量:80kg外形尺寸:600*400*1400mm 全自动肉丸机(肉丸成型机、肉丸设备)产品简介:1、该机模拟人工用匙子成型的原理,专业设计制造而成,生产的丸子,具有密度小,圆度好,外表光滑等特点2、只要把肉浆放入料斗内,开机2-3分钟即可自动制成肉丸,制品口感爽脆,味道鲜美,有弹性,色泽洁白。

3、该机采用不锈钢制造,经久耐用,外形美观,符合国家食品卫生标准4、制品重量8-25克/个、馅料多少、生产速度,均能自动调节,最高产量可达200-300kg/h,相当于12到18个工人同时手工制作的效率。

5、该机产出的肉丸具有包馅多,丸子圆度好等优点。

机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。

6、可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸标题:一次成型肉丸机和24型肉丸机参数库号:JX139947 价格:百度搜【润联网】查询肉丸机是公司根据肉丸生产的需要研制生产的。

自动成型肉丸机采用不锈钢材质,具有美观大方,坚固耐用,操作维修方便、高效节能等特点。

自动成型肉所产肉丸、鱼丸弹韧性好,色泽洁白,口感爽脆、,清淡低脂,深受用户欢迎。

自动成型肉丸机使用照明电,1-2人可操作,每分钟可生产肉丸200粒左右(配有大中小模头三套可选用)。

本机产出丸子圆度好、外表光滑等优点。

机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。

肉丸机可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。

肉丸机使用操作规程

肉丸机使用操作规程

文件制修订记录一、参数名称Name 肉丸成型机型号Type GZR—010规格Specification 680x380x1400mm 功率Power 750W电压Voltage 110V产量Output 300粒/分钟重量Weight 80kg用途Use 使用于生产肉丸、牛肉丸、鱼丸、贡丸、肉条等Used in the production of meat balls, beef balls, fish balls, pork balls, pork strips二、使用方法Method of application(1)本机要放置在平稳的地方,安上电源及地线,确保安全,方可使用,配用功率750瓦,逆时转向,机器后面有水管口。

The confidential placed in a stable place, the placement of power and ground to ensure safety before use, equipped with the power of 750 watts, reverse-time shift, the machine behind the pipe mouth.(2)使用之前要清洗干净,先空机启动,观察运转正常方可工作,本机是一种配套机械,工作方法:首先要把肉放在绞肉机绞碎后(去肉根),在肉丸机打成肉浆,再放进成型机加工。

Should be cleaned before use, first to start the empty plane to observe the normal operation before work, and this machine is a kind of auxiliary machinery, methods of work: First, put the meat undercooked ground meat grinder after (to the meat root), in the meatball machine beaten pulp, and then into the molding machining.(3)本机配置有大、中、小模头三套可调换,将铜齿轮内的模头及铜板上的刀片取出更换。

小型自动包子机多少钱一台

小型自动包子机多少钱一台

小型自动包子机多少钱
万杰小型自动包子机厂家直销
小型自动包子机多少钱一台?具体价格,可以直接询问厂家,从小型自动包子机的行情来看,从五六千元到一万多块钱不等,现价段国内的小型自动包子机主要集中两个价格区间,一个是五千到八千之间,另一个就是一万到二万之间,国外的就不好说了,大的食品机械集团生产的几十万的也有。

所以还是要看自己的需求,来确定合适自己的小型自动包子机。

如果你是小的早餐店,需求量不大,可以购买小型小型自动包子机,这样成本低,也不占地方,需要的人也少,价格大概在六七千块钱左右。

如果是大型食堂或餐厅,每天的需求量很大,
而且人员充足,就要买大一点的全自动小型自动包子机,这样做包子的速度会比小型小型自动包子机要快,能解决包子的需求问题。

还有就是老字号的包子店,连锁店,这种情况不仅要求小型自动包子机做包子的速度要快,而且还要保证口感,这就需要新一代数控小型自动包子机了,因为它采用数控触摸屏控制,这样让操作更精准,当然这也是国内包子里最贵的。

另外就是专门供应早餐的供应商了,这类客户可以选择国外的,也可以选择国内,根据自己的经济条件可以自由选择了。

现在小型自动包子机的价格总体来说不是太贵,我们在选择小型自动包子机的时候不仅要注重小型自动包子机多少钱,更要注重产品质量和售后服务,最好是可以在厂家现场试机,并且是免费上门安装调试的大公司,这样才能保证客户不会受到损失。

万杰小型自动包子机厂家就是专业生产小型自动包子机的食品机械公司,万杰采取厂家直销的方式,这样不仅降低了客户的成本,也让厂家能为客户提供更专业的服务,万杰小型自动包子机厂家承诺客户可以来我厂免费试机,满意后免费上门安装调试,最大限度的方便客户。

全自动包子机的价格是多少

全自动包子机的价格是多少

在食品加工行业、餐饮行业当中使用包子机很普遍,作为一种必备的机械设备其价格行情也是大家关注的焦点,其实目前在市场上小型的包子机通常一万以内是可以买到的,但是大型的就需要一万多甚至是两万的价格了,详细的价格可以和厂家确认。

全自动包子机的价格根据厂家、型号、产量来决定的。

比如,小型的产量在每小时1700个左右的包子机价格在1万左右;每小时生产3600个左右的包子机价格在2万-3万左右。

全新的全自动包子机基本价格都是万元以上,如果购买二手的价格大约在几百到几千不等。

目前在市场上一台包子机的价格其实是有高低之分,有的商家在销售包子机的时候可能只是需要几千块钱就能够买到了,但是还有的商家所销售的包子机价格可以达到一两万元都不奇怪。

但是这些价格都是符合市场行情,为什么呢?因为在市场上不同商家销售的包子机会有差异,有的是型号上的差异,还有的是品牌上的差异。

所以设备的市场价格会有差异是非常正常的一件事,而且也是符合市场行情的。

决定包子机价格的因素会有很多,上述当中我们提及到的型号、品牌都是它的价格因素因素,现在市场中有很多不同品牌的全自动包子机,品牌知名度大小不同,自然全自动包子机的售价也就有一些差别了。

通过对价钱的对比,大家完全可以知道哪一个品牌的全自动包子机是比较好的,因为一般来说品牌知名度比较高的全自动包子机在市场中的售价也比较高,相反,全自动包子机的品牌知名度比较小的话,它的售价也就比较少。

而除了这些之外,比如说设备的生产制作材料、设备的销售渠道、设备的运输成本等,这些都会影响到设备的价格。

当前市场上商家们销售的包子机都还算是符合市场行情的,基本上不会有商家破坏市场价格,所以在购买包子机的过程中我们的选择空间也会很大,你完全可以根据自己的实际需求去做选择。

不过,在选择购买的时候还是需要谨慎才行,让自己在购买包子机的过程中能够买到真正优质的设备,而不是成为商家坑钱的对象。

包子机多少钱一台

包子机多少钱一台

不少的地方的包子加工厂都开始使用一种包子机生产设备,其价格主要是根据厂家、型号、产量来决定的。

根据产量的不同,其价格差距比较大。

全新的全自动包子机基本价格都是万元以上了。

对于用户在选购性价比高的包子机时需要了解这些基本情况:1、一般来说,包子机的产量和价格呈正相关关系,产量越高,价格也就越高。

2、品类也是在选购包子机前必须明确的问题。

具体来说是要先判断所需要制作的包子属于哪种类型,如豆沙包、肉包、素馅包、灌汤包等,不同品类的包子制作方法是不一样的,因此选择的包子机种类也不尽相同,在选购前需要先了解自身的需求。

3、品牌对于机器的质量、技术、服务等有着重要影响,品牌的知名度越高,口碑越好,包子机的质量就越有保障,技术越是先进,售后服务越完善,通常机器的价格也会越高。

包子机的价格关键还在于包子机的型号、配置、制作范围等属性来决定,也并不是价格便宜的包子机一定就真的便宜,价位高的包子机一定就好用,关键还是看用户的需求,比如用户需要制作小笼包,那么很明显一般小笼包的制作范围基本在15-40g左右,那么就使用专用的小笼包子机,如果做的是大包子比如大小在50-200g的,就使用专用的大包子机型就可以。

包子机价格高低关键还取决与对于制作的包子的类型以及机型的配置高低,目前就国内市场分析一般便宜的小型包子机不过一万多,大型的或者高配机型基本在两三万之间,具体可以根据自己的需求查询具体价格。

建议去正规的,实力强的厂家购买,这样售后无忧,以免买了小作坊的没保障,而且质量也不行,具体的哪种配置的包子机价位建议去正规的包子机厂家咨询或考察。

河南燕诚神卅机械设备有限公司作为国内食品机械的专业厂家,包子机质量好,价格实惠,全国各地都有经销商,送货上门,安装调试,售后无忧。

肉丸机的选型技巧及注意事项

肉丸机的选型技巧及注意事项

肉丸机的选型技巧及注意事项肉丸机作为一种常见的厨房电器,能够让我们更加方便地制作肉丸等肉类食品,同时还能保证食材的卫生和安全。

但是,要想选择一款合适的肉丸机,并保证正常使用,就需要注意一些选型技巧和使用注意事项。

本文就来介绍一下肉丸机的选型技巧及注意事项。

一、选型技巧1.功率选择一般来说,肉丸机的功率越高,其工作效率和处理能力就越强。

因此,选择肉丸机时,我们需要先考虑自己的需要,再对比不同功率的机型,选择适合自己的。

通常,普通家庭使用的肉丸机功率在300W左右,如果需要处理较大量的食材,可以选择功率更高的机型。

2.容量选择肉丸机的容量也是选购的一个重要因素。

容量大小决定了一次处理的食材量大小,一般来说,容量越大,可以一次性处理的食材就越多。

但是,大容量的机型价格也会相对较高,因此需要根据自身需要和预算选择合适的容量。

3.材质选择肉丸机出料口和内桶都需要接触食材,因此选购时需要考虑材质是否安全卫生。

通常,不锈钢和食品级ABS材质的肉丸机较为安全卫生,而且易于清洗,推荐选择这类材质的机型。

4.品牌选择选择知名品牌的肉丸机,可以保证机器性能和使用寿命。

因此,在选购时可以考虑选择一些口碑比较好的品牌,比如美的、松下等。

二、注意事项1.将食材切成小块对于肉丸机的使用,我们需要将食材切成小块,以便机器更好地处理。

切块大小应根据机器的出料口尺寸以及容量大小来做相应的调整,一般来说,1-2cm左右的小块较为合适。

2.不要过度装满食材使用肉丸机时,不要一次性过度装满食材,以免机器过载,影响使用寿命。

一般来说,装满机器容量的一半左右即可。

3.注意清洗使用肉丸机后,一定要注意及时清洗内桶、出料口等部件,保持卫生干净。

4.注意使用安全在使用肉丸机时,需要注意使用安全。

在插电和使用肉丸机前,应该先了解一遍说明书,避免不必要的安全事故。

综上所述,选购肉丸机需要注意功率、容量、材质和品牌等多个方面,而使用时则需要注意切块大小、不过度装满食材、注意清洗和使用安全等。

包心肉丸机的使用操作

包心肉丸机的使用操作

前言包心肉丸机为包馅肉制品成丸设备,能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、猪肉丸、牛肉丸及包馅贡丸等,并可做不包馅的各类丸子。

该设备具有速度快、包馅多、卫生方便、易拆洗等特点,可代替几十个人手工生产,可为厂家节省人员的投入、提高生产效率。

一、技术参数:1、设备名称:包心肉丸机2、设备型号:GH-C033、功率:1.1kw4、电源:220V 50Hz5、产量:120〜400个/分钟6、丸子尺寸:20〜34mm7、重量:215kg8、外型尺寸:L820×W550×H1400二、使用操作:1、压力调节杆:逆时针方向旋转时,送浆螺旋往下出浆的压力变大生产的丸子由扁平=>圆=>长条形;顺时针方向旋转时,出浆的压力变小,生产中的鱼丸由长条形=>圆=>扁平;所以此调节杆是根据丸子成形后的圆度再决定顺时针或者逆时针调节。

●注意事项:当顺时针旋转时,则如图六角形接头铜螺母B平面会往上,但绝不能让接头螺母的B平面与上面的A平面接触(因六角螺母为转动的而上平面固定,两者不能接触)。

六角形的接头螺母为左牙的螺母,如接触到上平面将会使机器卡死而损害机器部件。

2、速度调节轮:在机器的左侧的大手轮为包心机的速度调节轮,用于调节生产速度。

当顺时针旋转时,速度加快,产量增加;逆时针旋转时,速度减慢,产量减少。

●注意事项:速度调节轮必须在开机的情况下方能进行调节,否则将会损坏机器部件,切勿在停机的情况下调节速度调节轮。

3、弹簧调整座与成型刀片架的关系:包心机左侧下方有一个半球形的弹簧调整座,此装置可以顺时针或者逆时针方向转动,弹簧调整座里面的弹簧用于拉住成型刀片架,使刀片在运动中能够回复到位。

调整座的作用是调节弹簧的拉力,因为弹簧在长时间使用后会被拉伸变长,此时刀片架会因为弹簧变长而不能回复到位而使丸子的形状不理想。

在这种情况下就必须顺时针调节弹簧调整座,使弹簧拉紧。

●注意事项:弹簧不宜调节得过紧,这样会加大电机的负荷,也影响弹簧的寿命。

包心肉丸机

包心肉丸机
包心肉丸机
机器介绍
肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根 据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢 速打浆机。 以做猪肉为例,先浆肉清理好,通过绞肉机绞成肉 碎。再放入高速打浆机内打成肉茸,最后放入成型机 内制成圆形物。 包心肉丸机选用不锈钢材质,丸子直径18-25mm和 25-35mm两种,内包馅料的多少能自由调节,可以制作 各种爽脆,有韧性,有弹性的包心肉丸,包心鱼丸等。
性能特点
1.肉酱及包心料填入漏斗后,即可自动制 成包心鱼丸、肉丸。 2.采用不锈钢制造,符合卫生标准,便于 清洗。 3.主要配件采用精加工,配合精密,形成 行程及传动稳定。 4.采用定位剪切装置,操控性强,出品机(包心鱼丸机),采用皮料、 馅料分体送料,所生产的包心肉丸肉馅居中,无 破馅,外形圆润。该机能生产直径25-35mm不同规 格的圆型鱼丸肉丸,皮薄馅多,非常适合生产包 心鱼丸、包心猪肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小鱼丸 等球形酱汤类包馅产品。不仅花色品种繁多,口 味可自由变换,肉丸有韧性、有弹性,还大大降 低了生产成本。

多功能斩拌机和ZB-40不锈钢斩拌机价格

多功能斩拌机和ZB-40不锈钢斩拌机价格
多功能斩拌机和ZB-40不锈钢斩拌机价格
标题:绞切机和ZB80鱼豆腐斩拌机价格库号:JX140066价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
肉丸是中国传统佳肴,具有几百年的历史,经特殊工艺加工而成,以其独特的弹性,韧性爽脆及较高的营养价值,深受人们喜爱,无论是煲汤、涮火锅还是炒、蒸、烧烤、油炸均可,风味独特,吃法多样,让人百吃不厌。但随着人民的物质生活水平的不断提高,人们迫切需要一种代替手工搓制肉丸的机械来适应日益需求庞大的市场,虽然目前国内已有不少厂家在推广其制造肉丸的机械,但大都是以加盟连锁的方式,其投资过大,对于一般中小投资者来说投资意味着风险加大。因此,投资少、见效快、无风险是一般小投资者乐于接受的,我公司凭借多年的机械制造经验,结合小食品机械行业的情况,研制TYW型小型肉丸机。本机使用照明电,1-2人可操作,占地:1.5m2投资仅三千元,真正做到少投资、见效快、无风险。滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。概述滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉
标题:粉末状食物剁碎机和自动丸子机参数库号:JX140076价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
技术参数:名称:切排骨机型号:TS-P866电源:380V/50Hz电机功率:1.5KW产量:100KG/小时刀片间距可选,分别为:18、20、22、25、28mm外形尺寸:620*580*700mm重量:160KG切排骨机是把新鲜或冰冻的排骨切成条状和粒状,长度约20mm,操作简单,清洗方便,省时省力,减少劳动成本。该机结构紧凑、效率高、平均每小时产量达到100公斤以上,该切排骨机适合食品加工厂,餐饮行业,饭堂使用。注意事项:1.确认好机器的入料口无异物卡主,请按照标牌上的电源指示接好电源和地线。2.机器使用完毕后,请务必将电源切断,才能对机器进行拆洗。3.机器应放置在平稳的地方,带轮的机器需把脚轮锁好。4.机器运作时,请勿把手伸进机器内。

章鱼丸子机哪个牌子好?

章鱼丸子机哪个牌子好?

章鱼丸子机哪个牌子好?
市面上销售章鱼丸子机的厂家有很多,品牌也比较多。

那么,你知道章鱼丸子机哪个牌子好吗?下面给大家介绍一下。

章鱼丸子机哪个牌子好?主要跟章鱼丸子机的厂家、产品功能、型号参数、产品价格等方面有关。

具体买哪一款,要根据自己的实际情况来定。

电热三板章鱼丸子机:
电源(Power supply):220V50Hz
功率(Power):5.5kw
尺寸(Dimension):67 X 50 X 24 CM
鱼丸炉特性:
1.豪华外形设计,整机结构安全合理.
2.内设隔热保温层,安全.提高热效率.
章鱼丸子机的油炸特点:
1、他采用加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤都采用一体化设计,在真空环境中能连续完成,产品含油量低,且处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。

在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。

2、自动控制温度和压力(真空度),无过热,无过压,能确保产品质量和安全生产。

3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品。

4、油水分离系统可将蒸发的水、油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗。

5、油过滤系统可使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费。

6、该机采用不锈钢材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

章鱼丸子机哪个牌子好?通过以上的介绍,相信大家已经了解了,购买章鱼丸子机,就找河南隆恒,欢迎来电咨询。

肉鱼丸成型机设备工艺原理

肉鱼丸成型机设备工艺原理

肉鱼丸成型机设备工艺原理在餐桌上常见的肉食品中,肉鱼丸是一款十分受欢迎的美食。

而肉鱼丸成型机是一款能够让我们更加轻松制作出美味肉鱼丸的设备。

那么,肉鱼丸成型机的工艺原理是什么呢?一、总体说明肉鱼丸成型机作为一款能够制作肉鱼丸的机器,主要由以下几个部分组成:1.配料搅拌机:主要用于将各种原料充分混合;2.成型机:将混合好的原料变形成肉鱼丸形状;3.蒸煮机:将已经成型的肉鱼丸进行熟化,确保卫生和口感;4.冷却机:将已经熟化的肉鱼丸冷却下来,便于包装等后续处理。

在以上各部分之间,还有一系列的输送带和传动装置等,将整个生产过程串联起来,实现自动化生产。

二、设备工艺原理1. 配料搅拌机在这一部分中,为了达到让各种原料充分混合的效果,一般采用带有锥形或叶片的反转式搅拌机。

这种设备周围设置有两个不同方向的搅拌叶子,并且搅拌叶子和搅拌缸体之间的距离差异较大。

这将导致搅拌叶子在转动过程中达到更好的混合效果,而且还能能够打散肉类的纤维,并使添加剂和调料均匀分布在肉中。

2. 成型机在成型机中,主要通过调整成型机的成型缸和其附件的运行状态来控制肉鱼丸的大小和形状。

成型缸通常采用一组相对旋转的双向滚筒,肉糜在通过焊接加工的模板孔时,得到所需形状的肉鱼丸。

模板孔的直径可以与需要制作的肉鱼丸的大小相适应。

此外,在成型机中,还要选用合适材料的滚筒、传动和更换机械零件设备,以增加稳定性和生产率。

3. 蒸煮机在蒸煮机中,主要是将成型好的肉鱼丸进行蒸煮来加以加工,并达到卫生在安全和口感的目的。

首先,将肉鱼丸放入蒸笼中进行加热,随着温度升高,肉鱼丸中的多余水分慢慢蒸发出去,同时还能使肉鱼丸变得更加紧实有嚼劲,从而让肉鱼丸更加美味可口。

4. 冷却机一旦经过蒸煮后,肉鱼丸将非常热。

为了让肉鱼丸达到适合包装和食用的温度,就需要在冷却机中将其瞬间降温。

这时,需要使用的冷却机是通过对水进行降温来冷却肉鱼丸,确保肉鱼丸表面不会因温度过高而变软。

三、总结通过对肉鱼丸成型机设备工艺原理的介绍,我们可以了解到,肉鱼丸成型机是一款集配料搅拌、成型、蒸煮和冷却等功能于一体的设备,它主要是靠配合多个功能部件和专业设计的流水线来完成自动的生产作业。

打肉机在制作鱼丸中的应用

打肉机在制作鱼丸中的应用

打肉机在制作鱼丸中的应用鱼丸是一道传统的中华美食,作为中国人日常餐桌上的常见食品,其制作工艺也是非常讲究的。

而在鱼丸的制作过程中,打肉机扮演着重要角色。

打肉机以其高效、方便的特点,使鱼丸制作更加便捷,大大提高了生产效率。

本文将详细介绍打肉机在制作鱼丸中的应用。

首先,打肉机可以提高鱼丸的质量。

传统的制作鱼丸的方法是将鱼肉用刀剁成泥状,这种方式容易造成鱼肉的断裂以及质地不够细腻。

而打肉机通过高速旋转的刀片将鱼肉彻底打碎,使得鱼肉纤维更加细腻,口感更加细腻。

而且打肉机可以将鱼肉中的鱼刺与鱼骨自动分离,使得鱼丸更加安全可口。

其次,打肉机提高了鱼丸的生产效率。

在传统的制作鱼丸的工艺中,需要大量的人力和时间来完成鱼肉的处理过程。

而有了打肉机,只需要将鱼肉放入打肉机中,调整好机器的工作参数,按下按钮,便可轻松完成对鱼肉的打碎工作。

相比传统的人工操作,打肉机不仅省去了很多劳动力的投入,更能大大缩短鱼丸的制作时间,提高了生产效率。

同时,打肉机还能够加入其他配料,使得鱼丸更加美味。

鱼丸不仅仅是单纯的鱼肉制成,还需要根据个人口味加入适量的葱姜蒜等调料,来提升鱼丸的风味。

打肉机可以将这些配料和鱼肉一起打碎,使得调料和鱼肉充分混合,味道更加均匀。

这种方式不仅可以提高鱼丸的口感,更能够满足不同口味人群的需求。

此外,打肉机还能够制作不同口感的鱼丸。

根据鱼肉的不同处理方式和配料的搭配,可以制作出口感不同的鱼丸。

例如,通过适当加入淀粉等成分,可以制作出口感弹嫩的鱼丸;通过适当加入虾仁等海鲜类食材,可以制作出口感鲜美的海鲜鱼丸。

打肉机能够更加方便快捷地进行这些调整,满足不同消费者对鱼丸口感的需求。

最后,打肉机的使用还能够减少食材的浪费。

传统的制作鱼丸的方法中,将鱼肉剁成泥状时,很容易造成鱼肉的损失。

而打肉机通过高效的打碎方式,可以最大限度地保留鱼肉的完整性,减少鱼肉的浪费。

这对于提高鱼肉的利用率,减少食材成本和资源浪费都有很大的帮助。

丸子成型机工作原理

丸子成型机工作原理

丸子成型机工作原理
丸子成型机是一种重要的食品加工设备,广泛应用于食品生产行业。

那么,丸子成型机是如何工作的呢?接下来我们将详细介绍丸子成型
机的工作原理。

一. 丸子成型机的基本结构
丸子成型机包括丸子成型头、转盘、运动部件、控制系统等基本组成
部分。

其中,丸子成型头是丸子成型机的核心部件,大部分的工作都
是通过丸子成型头来完成的。

二. 工作原理
1. 准备工作
在使用丸子成型机之前,首先需要将原料磨成合适的细度,然后将磨
好的原料放入料斗中,并按照使用说明书调节成型头的孔径和压力。

2. 填充原料
将磨好的原料加入设备的料斗中,然后通过控制系统启动丸子成型机,连续地向成型头中填充原料。

3. 压缩成型
在原料填充到成型头后,设备系统通过高压将原料压缩为规定大小的
丸子,同时通过转盘将成型的丸子顺序排列。

4. 分离成型
当丸子成型完毕后,转盘将丸子运送到分离口处,然后由操作人员将
丸子收集起来,用于下一步的加工。

5. 清洁工作
当使用丸子成型机完成后,要对设备进行彻底的清洁和消毒,以保证
下次使用时无菌无异味。

三. 优点
使用丸子成型机的好处在于可以大大提高生产效率,减少生产成本,
并能保证丸子的质量和规格,且生产成型的速度非常快。

四. 应用范围
丸子成型机广泛应用于各种食品生产领域,如肉类加工、鱼类加工、
豆制品加工等,可以生产各种口感不同、规格不同的丸子,满足不同
人群的需求。

以上就是丸子成型机的工作原理,通过这篇文章,希望可以帮助您更
好地了解丸子成型机作业原理,从而在加工丸子的时候更加得心应手。

全自动丸子机设备工艺原理

全自动丸子机设备工艺原理

全自动丸子机设备工艺原理在现代生产生活中,丸子是一道广受欢迎的快餐食品,它不仅美味可口,而且制作方便快捷。

全自动丸子机是一种专门制作丸子的机器,它依靠复杂的机械结构和工艺原理,能够高效地生产出各种口感和品种的丸子。

全自动丸子机的组成结构全自动丸子机的主要组成结构包括下面几个部分:1.机器外壳:主要包括机器的支架、面板、操作开关和显示屏等部件,保护内部复杂的机械结构,同时方便人们对丸子机的操作和监控。

2.料桶:使用不锈钢材料制成的料桶,可以装载多种材料,根据丸子的口感和品种需要,灵活配比,满足生产需求。

3.搅拌系统:自动搅拌材料的系统,一般由电机、减速机、传动轴和搅拌刀组成,保证材料充分混合均匀。

4.压制系统:压制丸子的系统,由电机、减速机、轴承和压丸刀组成,通过变换压力和重量,可以生产出口感不同的丸子。

5.分切系统:分切丸子的系统,通过分切刀将丸子切割成相同大小,方便包装和销售。

全自动丸子机的工艺原理生产全自动丸子机需要先设计出完整的工艺流程,然后根据工艺流程,安排机器的运作步骤和参数,生产出符合要求的丸子产品。

下面是全自动丸子机的一般工艺流程:第一步:原材料准备首先需要将丸子的原材料准备好,一般包括细面粉、淀粉、豆浆、蔬菜、肉类和调味品等。

根据不同的丸子品种和口感要求,生产工艺会对原材料的比例和处理方式进行不同的调整。

第二步:材料加工将原材料装载进入全自动丸子机的料桶里,启动自动搅拌材料的系统,保证各种材料充分混合均匀。

然后通过压制系统将混合材料压成丸子状,再通过分切系统将丸子切割成相同大小。

第三步:蒸煮加热生产完各种口感和品种的丸子后,需要对丸子使用蒸煮加热的方法进行处理,使之成熟透彻,更加美味可口。

第四步:包装销售在丸子蒸煮加热完毕后,将其散装或装袋后进行销售。

销售方式可以根据不同的需求而定,如超市售卖或餐厅出售等。

全自动丸子机的优点相对于传统手工制作的丸子,全自动丸子机具有以下优点:1.生产效率高。

章鱼小丸子机多少钱一台?

章鱼小丸子机多少钱一台?

章鱼小丸子机多少钱一台?市场上销售章鱼小丸子机的厂家有很多,品牌种类也有很多,那么你知道章鱼小丸子机多少钱一台吗?下面给大家介绍一下。

章鱼小丸子机多少钱一台?关于这个问题,主要跟章鱼丸子机的厂家品牌、型号参数、产品功能、产品价格等方面的因素有关。

购买时要按照自己的实际需求来选购。

燃气双板章鱼丸子机气源(Gas class):液化石油气尺寸(Dimension):47 X 50 X 24 CM章鱼小丸子又称为“章鱼烧”,生产制作的主要设备是烤鱼丸炉,三块或两块平板上挖了84或56个圆球洞洞,烤热放油,章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好,然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球,直径3.8cm,金黄娇嫩的,一盒3-5个,3-5块钱,上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔粉及鱼烧粉,还有根据自己的喜爱佐上少许海鲜酱、甜味酱、芥未酱等,一根竹签,插一个吃一个。

章鱼丸子机:不锈钢外壳,精铁鱼丸铁板,每板可做28只鱼丸,二板到四板,燃气(电热)可供选择。

鱼丸炉制作的鱼丸,滑,嫩,爽,夹不断,不仅具有鱼的口感,鱼的风味,同时更利人体吸收.一人操作现做现卖,也可外送餐厅,酒店,包装送商场、超市,开店好项目。

章鱼小丸子又称为“章鱼烧”,生产制作的主要设备是烤鱼丸炉,三块或两块平板上挖了84或56个圆球洞洞,烤热放油,章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里,100秒就好,然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼,翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球,直径4.0cm,金黄娇嫩的,一盒3-5个,3-5块钱,上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔粉及鱼烧粉,还有根据自己的喜爱佐上少许海鲜酱、甜味酱、芥未酱等,一根竹签,插一个吃一个。

章鱼小丸子机多少钱一台?通过以上的介绍,相信大家已经了解了,购买章鱼小丸子机,就找河南隆恒,买设备免费培训技术,欢迎来电咨询。

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标题:多功能肉丸机和鱼丸肉丸机参数库号:JX139955价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
肉丸机主要用于鸡肉丸,鱼丸,虾丸,猪肉丸,牛肉丸,羊肉丸,蔬菜丸,狮子头、宠物食用肉丸等丸子类产品的加工成型。优点:1、通用性好、适用范围广、生产效率高;2、不锈钢制作,安全卫生;3、美观大方,坚固耐用,操作维修方便;技术参数:型号RYJ-2(狮子头专用)类型狮子头专用生产能力(kg/h)125-160肉圆规格(mm)Φ28-Φ40外形尺寸(mm)765×390×1390
标题:高速肉丸机和鸡肉丸子机参数库号:JX139949价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
产品参数:型号:HN-30包心肉丸机电源:220v/380v 50hz功率:1100w产量:140-420个/min丸子直径:20-34mm重量:200kg外形尺寸:680*550*1400mm产品简介:1、该机模拟人工用匙子成型的原理,专业设计制造而成,生产出来的丸子,具有密度小,圆度好,外表光滑等特点2、只要把肉浆及包心料放入料斗内,开机2-3分钟即可自动制成包心肉丸,制品口感爽脆,味道鲜美,有弹性,色泽洁白。3、该机采用不锈钢制造,经久耐用,外形美观,符合国家食品卫生标准4、制品直径20mm到34mm、馅料多少、生产速度,均能自动调节,最高产量可达140-420个每分钟,相当于12到18个工人同时手工制作的效率。5、该机产出的肉丸具有包馅多,丸子圆度好等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。6、可以制作各种口味的包心肉丸、包心鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多,口味可以自由变换,这在原有的基础上大降低了
标题:18型肉丸机和sz-602包心肉丸机参数库号:JX139954价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
各类肉丸成型机——全自动肉丸成型机,撒尿牛肉丸成型机全自动肉丸成型机介绍:晨雕机械设备肉丸机主要用于加工以肉,鱼,虾,菜等为主要原料的肉丸制品。是宾馆,餐厅,个体加工户理想的肉丸加工设备。肉丸成型效果好,且大小可根据用户需要任意调整。该产品已被广泛应用于宾馆,餐厅及大中小型肉丸生产加工厂家,深得广大用户的信赖。全自动肉丸成型机参数:型号电源电压功率生产能力外形尺寸主机重量CRW-200220V/380V1.1KW200-300kg/h600*400*1400mm80KG
标题:不锈搜【润联网】查询主要技术参数:
肉丸机是放心机械公司根据肉丸生产的需要研制生产的。自动成型肉丸机采用不锈钢材质,具有美观大方,坚固耐用,操作维修方便、高效节能等特点。自动成型肉所产肉丸、鱼丸弹韧性好,色泽洁白,口感爽脆、,清淡低脂,深受用户欢迎。自动成型肉丸机使用照明电,1-2人可操作,每分钟可生产肉丸200粒左右(配有大中小模头三套可选用)。本机产出丸子圆度好、外表光滑等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。肉丸机可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多,口味可以自由变换。产量每分钟200/粒左右说明:肉丸直径可由最小45mm至最大65mm任意更换产品说明:功率:1.87KW外型尺1350*525*1600(mm)产量:30-40粒/min
标题:20型立式鱼丸机和打浆肉丸机参数库号:JX139951价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
一、成型肉丸机产品参数:型号:SY-604肉丸机电源:220V/380 50hz功率:0.75kw产量:200-300kg/h丸子直径:17mm 21mm 24mm重量:80kg外形尺寸:680*380*1200mm二、肉丸成型机加工食品类型:用于制作猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸三、肉丸成型机使用方法:1、本机要放置在平衡的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配用电极1100瓦,转向,逆针转向。2、本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械的工作方式,首先要把肉用肉丸机搅成肉浆,再放进该成型机加工。3、在料桶右方有一个肉量调节开关,可作调肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过小时,肉丸变扁,当肉桶内肉浆量过小时,本机不能正常工作)。4、要在出丸肉下面,放置一个大盆,然后盛上温水或直接放在锅上面。5、本机配有大中小模头三套可以调换,方法:是将模头及底板上的滑动板同时取出更换。6、把搅好的肉浆放进肉桶后,然后方可开机,开机之后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。&n
包心鱼丸机和煮肉丸机价格
标题:新型肉丸机和FX-500四喜丸子机特大肉丸机参数库号:JX139946价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
全自动肉丸机肉丸成型机肉丸设备丸子机、肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等我公司具备强大的食品机械生产基地,可免费提供培训,实习相关食品生产技术。技术参数:型号:SZ-604肉丸机电源:220v50Hz功率:1.1KW产量:200-300kg/H丸子直径:14-30mm丸子重量:8-25克/个重量:80kg外形尺寸:600*400*1400mm全自动肉丸机(肉丸成型机、肉丸设备)产品简介:1、该机模拟人工用匙子成型的原理,专业设计制造而成,生产的丸子,具有密度小,圆度好,外表光滑等特点2、只要把肉浆放入料斗内,开机2-3分钟即可自动制成肉丸,制品口感爽脆,味道鲜美,有弹性,色泽洁白。3、该机采用不锈钢制造,经久耐用,外形美观,符合国家食品卫生标准4、制品重量8-25克/个、馅料多少、生产速度,均能自动调节,最高产量可达200-300kg/h,相当于12到18个工人同时手工制作的效率。5、该机产出的肉丸具有包馅多,丸子圆度好等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。6、可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸
标题:大型肉丸机和电动打浆机参数库号:JX139952价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
肉丸打浆机:开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆,这样的效果比手工捶打的肉浆精细、色泽洁亮而且制作过程高效、干净卫生。是加工猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等的最佳设备。我厂的肉丸机自上市以来深受广大客户的喜欢,销售的肉丸机都是专业的成型产品,出厂时都是经过专业人员调试后出厂的,不必担心安装调试问题,买回家就能用,省时又省力。产品介绍:SH-002型高速肉丸打浆机,高速肉丸打浆机是属于肉丸打浆机中的一种,高速肉丸肉丸打浆机刀片转速2800转每分钟,工作时高速旋转破碎肉浆,高速打浆机加工出来的肉浆细腻均匀,做出来的肉丸口感细腻爽脆,适合用于做猪肉丸、水嫩鱼丸、爽脆牛肉丸、鸡肉丸、素丸等。做肉丸的机器有高速肉丸打浆机、慢速肉丸打浆机、调速打浆机、斩拌机(擂溃机)、超高速肉丸打浆机、绞肉机、鱼肉采肉机、实心肉丸成型机、包心肉丸成型机、贡丸机、火锅丸子成型机等。将这些机器合理的搭配在一起就可以做出不同口感的肉丸。随着人们越来越爱吃肉丸,手工做肉丸已经没办法满足市场需求,手工做肉丸速度慢,而且做的规格不统一,于是很多爱发明的智者就开始想办法解决这样的问题,于是他们研究设计了各种做肉丸的机
标题:大型肉丸机和猪肉丸子机价格库号:JX139958价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
不锈钢肉丸机(肉丸打浆机)本产品参考国外图纸,结合实际情况研制而成,具有美观大方,坚固耐用,操作维修方便。高效省电等特点,是加工猪肉丸、牛肉丸、鱼丸之理想设备,自问世以来深受用户欢迎。本产品一次装肉量为2-8斤,开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工锤打的肉浆精细,所产肉丸、鱼丸弹性好,色泽洁白。本机装肉用桶子采用不锈钢制造,达到卫生要求,肉桶外罩和桶底装有冷却装置,确保肉浆新鲜。型号功率重量工作能力外型尺寸内桶直径PC-181.1kw28kg2kg/次300*300*780mmΦ180mmPC- 380v
标题:搅肉丸机和全自动肉丸机价格库号:JX139956价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
产品参数:肉丸机主要用于鸡肉丸,鱼丸,虾丸,猪肉丸,牛肉丸,羊肉丸,蔬菜丸,狮子头、宠物食用肉丸等丸子类产品的加工成型。优点:1、通用性好、适用范围广、生产效率高;2、不锈钢制作,安全卫生;3、美观大方,坚固耐用,操作维修方便;技术参数:型号RYJ-2(狮子头专用)类型狮子头专用生产能力(kg/h)125-160肉圆规格(mm)Φ28-Φ40外形尺寸(mm)765×390×1390
标题:HN-30型鱼肉丸子成型机和手工肉丸机参数库号:JX139947价格:搜【润联网】查询主要技术参数:
肉丸机是公司根据肉丸生产的需要研制生产的。自动成型肉丸机采用不锈钢材质,具有美观大方,坚固耐用,操作维修方便、高效节能等特点。自动成型肉所产肉丸、鱼丸弹韧性好,色泽洁白,口感爽脆、,清淡低脂,深受用户欢迎。自动成型肉丸机使用照明电,1-2人可操作,每分钟可生产肉丸200粒左右(配有大中小模头三套可选用)。本机产出丸子圆度好、外表光滑等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。肉丸机可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多,口味可以自由变换。产量每分钟200/粒左右说明:肉丸直径可由最小45mm至最大65mm任意更换技术参数:功率:1.87KW外型尺1350*525*1600(mm)产量:30-40粒/min
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