超市验收入库流程
超市收货操作流程
超市收货操作流程超市收货的流程是怎样的，超市收货有哪些具体的步骤。
小编给大家整理了关于超市收货操作流程，希望你们喜欢!超市收货操作流程1.收货员工在接到货商送货信息时，打印本店货商最新订货单进行收货。
2.先退换再收货，先收零成本再收正常品。
3.收货检查商品条码，名称，规格，数量是否与订单相符4.检查商品生产日期，包装是否符合收货标准5.已收商品与未收商品分类存放。
6.对于整件商品应打开外包装箱，认真检查保证商品符合收货要求。
7.填写收货数量(实收数量)要求字迹清楚，严禁涂改。
若送货数量与实收数量不符，需货商在备注栏签字确认8.收货完毕，商品拉入卖场进行补货。
9.送货人，收货人签字确认10.收货单交于店长(助理)进行验收入库。
二：收货工作要求1. 收货要遵循“先到先收、鲜活易腐商品先收”的原则。
2. 验货坚持复核验收制度。
3. 收货员要认真负责，单据要书写工整、清晰。
4. 贵重商品必须拆箱、拆包逐一验货并立即补货。
5. 散箱、破箱要开箱，一一点数。
6. 开箱验货后，一定要重新封箱。
7. 不以供货商所报数量为收货数量。
8. 随赠商品由商品部接收。
9. 商品必须符合国家各项规定。
10. 对不规范送货的供货商作好记录，定期向采购反馈信息。
三.商品拒收原则1.无订单商品拒收。
2.超订单商品拒收。
3.与验货单不符的商品拒收。
4.超允收期或临期的商品拒收。
5.属供货商二次包装商品，而所送商品没做二次包装的商品拒收。
6.无条码或条码无效的商品拒收。
7.“三无商品”和进口商品无中文标识的商品拒收。
8.被污染商品拒收。
四.商品的检验标准1.货物码放过程中，收货员要开箱抽验第二层货物。
2.抽验数量：1)十箱以下及精品区的商品要全验。
2)十箱至250箱可抽验10箱以上。
3)250箱以上抽验30箱，不允许有偏差。
3.验收内容：按验收标准和收货原则进行验收。
4.商品型号、数量、规格、品名、重量、最小销售单位是否与验收单相符。
超市配送中心作业流程
超市配送中心作业流程配送中心是接受并处理末端用户的订货信息，对上游运来的多品种货物进行分拣，根据用户订货要求进行拣选、加工、组配等作业，并进行送货的设施和机构。
以下是店铺为大家整理的关于超市配送中心作业流程，给大家作为参考，欢迎阅读!超市配送中心作业流程(1)收货作业。
收货作业是配送中心运作周期的开始。
它包括订货和接货两个过程。
配送中心收到和汇总门店的订货单后，首先要确定配送货物的种类和数量，然后要查询配送中心现有库存中是否有所需的现货。
如果有现货，则转入拣选流程;如果没有、或虽然有现货但数量不足.则要及时向总部采购部门发出订单，进行订货。
通常，在商品资源宽裕的条件下，采购部门向供应商发出订单以后，供应商会根据订单的要求很快组织供货，配送中心接到通知后，就会组织有关人员接货，在送货单上签收，对货物进行检验。
(2)验收入库。
采用一定的手段对接收的货物进行检验，包括数量的检验和质量的检验。
若与订货合同要求相符，则可以转入下一道工序;若不符合合同要求，配送中心将详细记录差错情况.并拒绝接收货物。
按照规定，质量不合格的商品将由供应商自行处理。
经过验收之后，配送中心的工作人员随即要按照类别、品种将其分开.分门别类地存放到指定的仓位和场地，或直接进行下一步操作。
(3)储存。
储存主要是指常备储存，它是为了保证销售需要，但要求是合理库存.同时还要注意在储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化。
还有一种储存形态是暂存，是具体执行日配送时，按分拣配货要求，在理货场地所做的少量储存准备，或是在分拣配货之后，形成的发送货物的哲存，其作用主要是调节配货与送货的节奏，暂存时间不长。
(4〕拣选配货。
配送中心的工作人员根据信息中心打印出的要货单上所要的商品、要货的时间、储存区域，以及装车配货要求、门店位置的不同，将货物挑选出的一种活动。
拣选的方法一般是：捅果方式和播种方式。
摘果方式是工作人员托着集货箱在排列整齐的仓库货架问巡回走动，按照配货单上指出的品种、数量、规格挑选出门店需要的商品并放人集货粕内，最后存放哲存区以备装车。
超市验收入库流程
超市验收入库流程货物入库验收是指仓库在物品正式入库前，按照一定的程序和手续，对到库物品进行数量和外观质量的检查，以验证它是否符合订货合同规定的一项工作。
以下是为大家整理的关于超市入库流程，给大家作为参考，欢迎阅读!超市验收入库流程一、商品订货商品负责人填写每日报表中的“订货”栏，注明条码，名称，数量，其他说明。
填写完毕交与店长，店长审核说明完毕签字，由店长交财务部订货，财务录入系统“订货单”。
注意：①财务订货时要提醒供货商及时送货，避免商品缺货而影响销售。
②店长和财务部应了解供应商的经营方式，结款方式，是否允许退换货及供应商的实力等，以便更好的做出合理的订货。
二、商品验收商品负责人验收货品，清点数量。
验收完毕交财务部，财务部由之前的“订货单”根据实际情况转系统“验收单”，接收人、店长、录入人、供应商签字确认，一式两联，一联备查，一联供应商留存。
商品的系统“批发单”财务部应做应付账款或已付帐款的财务处理。
如遇商品进价变动，应及时了解变价原因，在验收单上标注，并在系统上更改商品售价，重新打印价签，告知店长，店面更换价签，避免误导顾客引起不必要的投诉。
商品验收完毕，由商品负责人负责商品的上架和商品入仓库工作，分类摆放整齐。
店长定期检查仓库商品的分类摆放情况，不合格的做整改调整。
注意：①验收标准有检查日期是否最新，包装是否完整，进口食品必须有中文标识，是否标注食品添加剂明细等，如有异常告知店长处理。
②商品价格由财务审核，数量由验收人审核③验收单的录入要在当天及时完成，项目填写完整，数据准确无误。
同一供应商的验收单要装订成册，不可丢失，以备对账查看。
三、订烟每周三下班前由收银员盘点完店面烟的库存数量，根据销量情况确定本周订烟数量，收银员，店长，财务签字确认，店长交财务部网上订烟，价格如有变动通知店面，打印价签，店面及时变更售价。
四、新品入超供应商(现有的)提供新品时，由店长根据店面需要作出决定，并签字确认方可订货、验收。
超市扫描商品的收货流程
超市扫描商品的收货流程2、审单：审单员上岗前将打印好的《预约送货表》拿到审单处，供应商按预约时间持有效定单，送至新玛特收货部，审单员按表登记并审核定单。
审核内容：A定单清晰合格，包括：A定单号、品名、条形码和页号;B定单应为复印件;C每份定单从首页至未页一定要完整;D如果是进口商品，供应商要提供卫检原件或盖有正本已收的卫检原件的复印件;E定单的打印日，取消日。
3、审单员将定单交于助理，由助理安排收货库房。
4、助理将撕后的定单(将定单的订货数量撕掉)交给收货员实行盲收。
5、收货员拿到定单后，开启外部卷帘，让供应商进入收货库房卸货。
6。
供应商卸完货后，收货员关闭外部卷帘，开启内部卷帘入库进行验货(此时收货库房内只有收货员和供应商)。
7。
验货时，应注意以下几点：一般要求商品的保质期在三分之二以上，商品或者其包装的标识必须真实并符合产量法的规定。
如果是进口商品必须带有卫检证书。
开箱率：标准箱10箱以下全开，10-20箱开10箱再开20%30%，20箱以上先开10箱其余随机抽查，非标准箱全开。
商品的品名、规格、条码和数量是否与定单相符，收货数量是否与供应商提供的送货单数量相一致。
核查无误后，将相关数据输入手提扫描器打印出收货一式三份(如手提扫描器无法使用，则在定单上记录相关数据交于收货办打印收货报告)，但不在系统中做最后的确认。
并让收货部的核查人员进行核查(抽查)，无误后交给收货员。
收货员与供应商双方再次核查，准确无误后在收货报告上签字。
收货部留存一份存档备查，一份交于作为结款凭证并在该份报告上盖收货专用章确认，供应商留存一份作为对账凭证并在该份报告上盖收货专用章确认。
如有异议需立即当班助理由助理在系统中进行修改，重新打印收货报告，原有收货报告作废。
8。
验完货后，开启内部卷帘将库房内的货物拉至理货区。
关闭内部卷帘，开启外部卷帘供应商出去，下一位供应商进来。
9。
收货员验完货后将收货单据交于票据办，由票据办人员进行二次核查，核查无误后在系统中做最后的确认更新库存。
超市门店供应商直送收货操作流程
超市门店供应商直送收货操作流程一、前期准备工作1.了解供应商直送政策和要求，与供应商签订直送协议。
2.设立直送货物的存储空间，确保仓库的容量和装备能够满足直送货物质量及数量的要求。
3.建立并完善超市门店与供应商的电子数据交换平台，确保实现订单信息的传输和交流。
二、下单与收货1.店内根据销售数据和库存情况，提前制定订货计划，并向供应商下达订货单。
2.供应商收到订单后，确认订单、准备货物并进行配送。
3.超市门店收到货物后，由仓库管理员进行收货操作。
首先核实收货单上的货物信息与实际到货情况是否一致，包括品类、数量、规格等。
4.仓库管理员对货物进行质检，检查货物是否符合质量要求，并按照超市门店的质检标准进行验货。
5.货物通过质检后，仓库管理员根据不同的品类和规格进行分类并存储，确保货物的安全和完整性。
三、验收与处理异常情况2.对于货物损坏或者质量不合格的情况，仓库管理员应及时向供应商反馈，并记录下来，以便进行索赔和退货。
3.同时，超市门店要求供应商提供详细的产品质量说明书和其他质量检测报告，以备查验。
四、入库与上架2.超市门店根据库存情况和销售需求，将货物根据类别和规格进行上架，确保货架的整齐和货物的易于取放。
五、数据更新1.收货操作完成后，仓库管理员将收货信息及时输入到电子数据交换平台上，更新订单信息、库存信息等。
2.同时，向超市门店的相关部门和员工提供及时、准确的货物信息，以便后续销售和管理操作。
六、退货与结算1.超市门店对于质量不合格的货物，可以根据供应商的退货政策进行退货，并将退货信息录入到电子数据交换平台上，以便供应商进行结算。
2.超市门店可以根据订单和实际收货情况，对供应商进行结算，并建立供应商的信用评估制度，以保证供应链的稳定和发展。
以上是超市门店供应商直送收货的操作流程，通过完善的流程和控制，可以有效提高直送货物的收货效率和质量。
超市收货部收货标准规范与流程
超市收货部收货标准规范与流程收货是超市营运的第一环节，如果收货的环节出现问题，不仅对超市产生直接负面的影响，同时也是产生经济损失的巨大的潜在危机，无论是收货、退货还是换货，都将直接关系到付款问题，损失问题。
把好收货关，是营运畅顺的第一前提。
一、收货员的岗位职责1、负责对订单审核，包括编码、品名、规格型号、价格、数量、相关人签字手续等。
确认无误方可收货。
2、严格按订单收货，按不少于30%的比例抽查商品品质、保质期、生产日期，验收合格方可入库，不合格拒收。
3、收货后及时将相关人员签字后的订单交电脑室入库，并对入库单据进行签字。
4、收货及搬运时确保商品安全。
5、协助店面及各理货课做好退货、报损、调拨工作。
6、完成课长指派的其他各项工作。
二、收货员的基本常识1、收货基本术语商品：是超市用于销售的产品。
商品编码：指商品依类别规律所编的号码，具有唯一性。
（条形码、订单、配送商品、直送商品、收货、退货、调拨、报损、返厂、返仓、保质期、生产日期、仓库、暂存区、赠品、码放、生产许可证、检疫证书）2、收货总则诚实原则、正确原则、优先原则、区域原则、安全原则、当日原则3、收货单据A．单据的重要性：是一切经济活动进行财务核算的唯一依据；对经济活动的过程进行监控、考核；对经济活动的结果进行评估。
B．单据的种类：财务单据、入库单、配送单、商品进仓单、验收单、退货单、返厂单、报损单、订货单、C．单据管理的环节：印制-----专人负责、专人管理；分发-------填写登记；使用--------要有专人填写，填写要完整；归档保管---------编号中、编码D．如何查找单据的错误：一张单据是否有两人以上的字体；数据是否一次性填写；数字大小写是否一致；是否有涂改；一式多联的单据是否复写填制；是否有跳号、跳码的现象。
三、商品验收规范培训A、非食品验货标准B、食品验货标准要求商品外包装完好无损、商标图案等清晰明了，保质期不超过1/3。
超市理货员的职责和工作流程
超市理货员的职责和工作流程超市理货员的职责主要包括以下几个方面：1. 接收货物：理货员负责接收超市进货的货物，包括食品、日用品、生鲜等商品，需要检查货物的数量和质量，并验收货物的质检报告和出厂日期等。
2. 记账和入库：理货员需要将接收的货物进行记账，并按照超市的规定将货物分类、整理好，并入库存放。
在入库过程中，理货员需要负责标注货物的库存数量和位置，保持库房的整洁和有序。
3. 商品陈列：理货员需要根据超市的货品陈列规划，将货物按照规定的陈列方案进行陈列和摆放，确保商品的展示效果和销售区域的整洁。
4. 商品上架：理货员需要根据超市的销售和补货计划，将货物从仓库按照类别和区域进行上架，确保货品的及时补货和供应。
5. 损耗处理：理货员需要定期检查货物的保质期，及时清除过期或破损的商品，并及时报告给相关部门。
对于损耗的货物，理货员需要填写相应的损耗报告，并进行处理。
6. 仓库管理：理货员需要对仓库进行管理，包括仓库的清洁和货物的摆放整齐。
理货员还需要定期盘点库存，确保库存数量的准确性和时效性。
超市理货员的工作流程一般如下：1. 接收货物：理货员根据供应商送来的货物清单和送货单进行验收，核对货物的种类、数量和质量。
2. 记账和入库：理货员根据验收结果进行记账，并将货物分类、整理好，并按照超市规定的库位将货物放入库房。
3. 货品陈列：理货员根据超市的货品陈列方案，将货物按照规定的陈列方式进行陈列，确保商品的展示效果和销售区域的整洁。
4. 商品上架：根据超市的销售和补货计划，理货员将库存中的货物按照类别和区域进行上架，确保货品的及时补货和供应。
5. 损耗处理：理货员定期检查货物的保质期，及时清除过期或破损的商品，并及时报告给相关部门。
6. 仓库管理：理货员定期对库存进行盘点，确保库存数量的准确性和时效性。
对于库存过多或过少的货物，理货员需要及时调整库存数量，并与采购部门沟通，协调补货计划。
以上是一般超市理货员的职责和工作流程，具体工作内容可能会根据不同的超市和岗位要求有所差异。
超市出入库管理制度
超市出入库管理制度【原创实用版4篇】目录（篇1）I.超市出入库管理制度的概念和意义II.超市出入库管理制度的分类和内容III.超市出入库管理制度的实施和优化IV.超市出入库管理制度的未来发展正文（篇1）一、超市出入库管理制度的概念和意义超市出入库管理制度是一种规范和管理超市货物出入库的标准流程，其目的是确保货物进出有序、准确，防止货物丢失或损坏，提高物流效率和减少成本。
二、超市出入库管理制度的分类和内容超市出入库管理制度一般包括以下方面：1.入库管理：规范货物入库流程，包括货物检验、登记、分类、摆放等。
2.出库管理：规范货物出库流程，包括出库单审核、出库货物准备、发货等。
3.库存管理：定期进行库存盘点，检查库存量和货物状态，确保库存充足。
4.异常处理：对于出入库过程中的异常情况，如丢失、损坏等，进行及时处理。
三、超市出入库管理制度的实施和优化1.建立明确的制度流程：明确规定入库、出库、库存管理等各环节的操作流程和要求。
2.信息化管理：使用库存管理系统，实现数据的实时更新和监控，提高管理效率。
3.培训和监督：对员工进行出入库管理制度的培训，同时建立监督机制，确保制度的执行。
4.持续改进：根据实际运行情况，不断优化制度流程，提高管理效率。
四、超市出入库管理制度的未来发展随着电商和物流行业的快速发展，超市出入库管理制度将面临新的挑战和机遇。
目录（篇2）I.超市出入库管理制度的概述II.超市出入库管理制度的内容和流程III.超市出入库管理制度的优点和意义IV.超市出入库管理制度的实施和调整正文（篇2）超市出入库管理制度的概述超市出入库管理制度是针对超市商品进出所制定的一种管理制度。
该制度旨在规范超市的进货、出货和库存管理，以确保超市的正常运营和库存的安全可靠。
超市出入库管理制度的内容和流程超市出入库管理制度的主要内容包括进货、出货和库存管理。
进货方面，超市应该根据自身需求制定进货计划，并严格按照计划进行采购。
超市配送作业的流程
超市配送作业的流程基本上是这样一种运动过程：进货→存储→分拣→配货、配装→送货。
◎进货作业进货亦即组织货源。
其方式有两种：(1)采购、订货或购货(表现为超市采购中心向供应商订购货物，由后者供货)。
(2)集货或接货(表现为超市收集货物，或者接收用户所订购的货物)。
前者的货物所有权(物权)属于超市，后者的货物所有权属于用户。
◎储存作业储存即按用户提出的要求并依据配送计划将购到或收集到的各种货物进行检验，然后分门别类地储存在相应的设施或场所中，以备拣选或配货。
储存作业一般都包括这样的几道程序：运输→卸货→验收→入库→保管→出库。
存储作业依产品性质、形状不同而形式各异。
为了提高储存的作业效率及使储存环节合理化，目前，许多超市都普遍采用了先进的储存技术和储存设备。
例如，采用“先进先出”的储存方式进行作业，利用贯通式货架、重力式货架和计算机储存系统以及智能化仓库等储存商品。
◎分拣配货作业分拣和配货是同一个工艺流程中的两项有着紧密关系的经济活动。
有时，这两项活动是同时进行和同时完成的(如散装物的分拣和配货)。
在进行分拣、配货作业时，少数场合是以手工方式进行操作的，更多的场合是采用机械化或半机械化方式进行操作的。
如今，随着一些高新技术的相继开发和广泛应用，自动化的分拣、配货系统已在很多超市的配送中心建立起来，并且发挥了重要作用。
◎送货作业在送货流程中，包括这样几项活动：搬运，配装，运输和交货。
其作业程序如下作业：配装→运输→交货。
送货是配送的终结，故在送货流程中除了要圆满地完成货物的移交任务以外，还必须及时进行货款(或费用)结算。
在送货这道工序中，运输是一项主要的经济活动。
据此，在进行送货作业时，选择合理的运输方式和使用先进的运输工具，对于提高送货质量至关重要。
就前者而言，应选择直线运输、“配载运输”(即充分利用运输工具的载重量和容积，合理安排装载的货物和载运方式的一种运输方式)方式进行作业。
超市出入库管理制度
超市出入库管理制度（实用版3篇）目录（篇1）I.超市出入库管理制度概述II.超市出入库管理制度的流程和规定III.超市出入库管理制度的执行和管理IV.超市出入库管理制度的考核和监督正文（篇1）一、超市出入库管理制度概述超市出入库管理制度是超市管理中重要的组成部分，它涉及到超市商品的进货、存储、销售和退货等各个环节。
一个良好的出入库管理制度可以提高超市的运营效率，降低成本，保证商品的质量和安全。
二、超市出入库管理制度的流程和规定1.进货流程和规定：（1）供应商提供商品清单和发票；（2）超市采购员核对商品清单和发票；（3）采购员与供应商签订采购合同；（4）供应商送货到超市；（5）采购员验收商品；（6）采购员开具进货单。
2.存储流程和规定：（1）商品入库时，必须进行数量、质量和规格的核对；（2）商品应按类别和存放要求合理摆放；（3）定期对库存商品进行盘点，及时处理过期、损坏等商品。
3.销售流程和规定：（1）收银员负责收款；（2）收银员开具销售单；（3）理货员将销售单交给仓库管理员；（4）仓库管理员根据销售单发货。
4.退货流程和规定：（1）顾客或销售人员将退货商品交给收银员；（2）收银员开具退货单；（3）理货员将退货商品交给仓库管理员；（4）仓库管理员根据退货单进行退货处理。
三、超市出入库管理制度的执行和管理1.采购员必须严格按照采购合同进行采购，确保进货单的真实性和准确性。
2.仓库管理员必须按照规定对商品进行存储和盘点，确保库存信息的准确性和及时性。
目录（篇2）一、超市出入库管理制度1.简介2.管理制度内容3.实施效果4.总结正文（篇2）一、超市出入库管理制度简介超市出入库管理制度是超市管理中重要的一环，包括商品的入库、出库、库存管理等内容。
它涉及超市的货物管理、财务管理、客户服务等多个方面，是超市运营的基础。
二、超市出入库管理制度内容1.入库管理：商品入库时，必须进行数量核对，确保入库商品的数量和质量符合要求。
步步高超市的入库流程设计毕业设计论文
摘要：进入21世纪以来我国的物流行业得到了迅猛的发展，仓储越来越受到社会的广泛关注，然而入库是仓储中必不可少的环节，也在逐步的得到优化。
入库流程的优化直接关系到企业正常运转的连续性和科学合理性，严格的将各类物品有序的入库，可以提高公司的工作效率，为顾客提供更加优质的服务，还可以加强物品流通的流畅性，避免因物品滞留或者缺货给公司带来的损失。
而本文主要介绍步步高超市入库流程的现状和针对入库流程的优化和改进，提高步步高超市的商品流通水品水平。
避免了步步高超市在入库过程中的物质耗损和劳动消耗,增加了公司的经济效益与社会效益。
关键词：超市入库流程流通性第1章绪论 (1)1.1研究背景及目的 (1)1.2研究的意义 (1)1.3研究的内容与方法 (2)1.4步步高超市简介 (2)第2章步步高超市的入库流程设计 (3)2.1步步高超市仓库平面布局设计 (3)2.2入库作业计划 (4)2.3货物上架示意图设计 (8)2.4入库作业管理 (10)第3章效果分析 (12)3.1入库上架效果分析 (12)3.2仓库流程效果分析 (13)第4章预期目标 (14)总结 (15)致谢 (16)参考文献 (17)第1章绪论1.1研究背景及目的物流业是国民经济中一个新兴的部门，进入21世纪以来更是得到了快速的发展，在很多发达的国家，物流更是被看做一国经济发展的动脉。
在2009年初开始，我国政府制定了一些促进物流发展的政策，为我国的物流发展起到了促进的作用。
然而我国的物流起步晚，比较国外的物流仍然还有很大的差距，我国物流的发展还存在着自身的缺陷。
自从有了生产活动仓储就被实用起来，伴随着我国制造业的崛起，物流行业也得到了迅猛的发展，仓储越来越受到厂商和社会的关注，然而入库流程作为仓储中必不可少的环节也是非常的重要的，不合理的入库流程，不仅会导致商品积压、商品对方混乱不易查找，还会影响企业的日常运作，增加费用支出。
我就存在的不足之处，提出了相应的对策。
生鲜超市帐务处理流程
生鲜超市帐务处理流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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验收案例
2、全验（适用：批量小，规格尺寸和包装不整齐，价值大的，
四、做 出 验 收 记 录
五、验收中异常问题的处理
1、单据不全 2、单单不符
3、质量有异
4、数量不符 5、有单无货 6、错验
凡验收所需的证件不齐全时，到库物资仍做为待验 物资处理，待证件到齐后再进行验收，若条件允许 遇到这种情况应立即通知货主，并按货主 也可提前验收。 提出的办法办理，但应将全部事实处理经过记 应先将合格品验收入库，不合格品分开堆放，做 录在案备查。 出详细记录，并立即通知货主与发货单位交涉；交涉 若实际验收数量小于送验数量并小于合同中的磅 期间，对不合格品要妥善保管；如货主同意按实际情 差率时，则以送验数量为验收数量；若实验数量大于 况验收入库时，应让货主在验收记录上签章。验收 验数量时，则以送验数量为验收数量；若实验数量小 后，仍应将不合格品单存、单发，并填写入库验收单 应及时向货主反映，以便查询。 于送验数量并大于合同中的磅差率时，经核实后立即 通知货主。在货主未提出处理意见前，该物资不得动 验收员在验收过程中发生数量、质 量等方面的差错时，应及时通知货主， 积极组织力量进行复验，及时更正。
验收方法
一、数 量 验 收
二、质 量 检 验 三、重 量 检 验
一、数 量 验 收
（1）点件法： 一般适合散装的或非定量包装的物资。
（2）抽验法：按一定比例开箱点件的验收方法。适合批量大、
定量包装的物资。国内货一般抽检5%--15%；贵重物品应提
高检验比例或全点。进口货物则按合同或者惯例办理。
（3）检斤换算法：通过重量过磅换算该物资的数量。适合物资
格商品处理？ 一般应该采取外观检验法进行质量验收。验收质量时
发现外包装破损、变形、水渍、未封装、商品包装的不牢 固，水质变色，过期，等现象我们可将其作为疑问商品 或不合格商品处理。
(完整)超市,大型商场配送流程
(完整)超市,大型商场配送流程大型商场配送中心作业流程
(1)下达接货指令.连锁经营企业的总部根据各分店商品的销售情况,向有关供应
商提出进货要求，并向配送中心下达准备接收供应商送货的指令。
在这一阶段,物流配送中心要完成订单处理作业和采购作业两项工作.
（2）接货、验货和入库。
当供应商按时将商品送达配送中心后，配送中心要做好对所送商品的清点与核对，查看是否与总部的订单要求相一致，商品是否有缺损等，做好商品的入库登记和人账，并按配送中心对商品的管理要求,在包装上打上识别码,按仓储管理要求将商品“对号”存放在指定的仓储区内，并将收到商品的详细信息及时上报总部有关部门。
（3）库存保管。
当商品入库存放后,保管人员要按照商品保管的制度、规程和技术要求进行严格作业。
保管的要求包括对商品入库上货架、出库下货架的种类数量等方面认真清点、核对与记录，加强对商品在存放期间的质量、安全的管理,安排好货品进出库的顺序和方式.
（4）拣取、加工和集配。
在此阶段，物流配送中心要根据各分店的订货要求对货品进行分拣、配货和流通加工作业。
为有效保证货品的供应，工作人员要根据各分店订货单资料的统计，确定货品的实际需求量，按照不同分店的订货单资料印制出库拣货单，并根据拣货单进行商品分拣、集配,将商品有序地堆码在集配区内准备送货。
（5)配送商品。
配送中心的有关管理人员在接到总部的送货指令后,向送货车辆下达送货单。
送货单的信息要详细，包括送货时间、分店名称、商品种类及件数等。
负责配送车辆的工作人员，按送货单到集配区进行装货，做好取货记录后，将商品送到各分店，各分店要进行清点、核对和验收.。
超市操作流程文件和食品安全管理制度文本
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超市验收入库流程
导读：我根据大家的需要整理了一份关于《超市验收入库流程》的内容，具体内容：货物入库验收是指仓库在物品正式入库前，按照一定的程序和手续，对到库物品进行数量和外观质量的检查，以验证它是否符合订货合同规定的一项工作。
以下是我为大家整理的关于超市入库流程，给大家作为...
货物入库验收是指仓库在物品正式入库前，按照一定的程序和手续，对到库物品进行数量和外观质量的检查，以验证它是否符合订货合同规定的一项工作。
以下是我为大家整理的关于超市入库流程，给大家作为参考，欢迎阅读!
一、商品订货
商品负责人填写每日报表中的"订货"栏，注明条码，名称，数量，其他说明。
填写完毕交与店长，店长审核说明完毕签字，由店长交财务部订货，财务录入系统"订货单"。
注意：①财务订货时要提醒供货商及时送货，避免商品缺货而影响销售。
②店长和财务部应了解供应商的经营方式，结款方式，是否允许退换货及供应商的实力等，以便更好的做出合理的订货。
二、商品验收商品负责人验收货品，清点数量。
验收完毕交财务部，财务部由之前的"订货单"根据实际情况转系统"验收单"，接收人、店长、录入人、供应商签字确认，一式两联，一联备查，一联供应商留存。
商品的系统"批发单"财务部应做应付账款或已付帐款的
财务处理。
如遇商品进价变动，应及时了解变价原因，在验收单上标注，并在系统上更改商品售价，重新打印价签，告知店长，店面更换价签，避免误导顾客引起不必要的投诉。
商品验收完毕，由商品负责人负责商品的上架和商品入仓库工作，分类摆放整齐。
店长定期检查仓库商品的分类摆放情况，不合格的做整改调整。
注意：①验收标准有检查日期是否最新，包装是否完整，进口食品必须有中文标识，是否标注食品添加剂明细等，如有异常告知店长处理。
②商品价格由财务审核，数量由验收人审核
③验收单的录入要在当天及时完成，项目填写完整，数据准确无误。
同一供应商的验收单要装订成册，不可丢失，以备对账查看。
三、订烟
每周三下班前由收银员盘点完店面烟的库存数量，根据销量情况确定本周订烟数量，收银员，店长，财务签字确认，店长交财务部网上订烟，价格如有变动通知店面，打印价签，店面及时变更售价。
四、新品入超供应商(现有的)提供新品时，由店长根据店面需要作出决定，并签字确认方可订货、验收。
货物入库验收的程序
验收工作是一项技术要求高、组织严密的工作，关系到整个仓储业务能否顺利进行，所以，必须做到准确、及时、严格、经济。
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验收作业的程序为：验收准备、核对凭证、实物检验。
1.验收准备
仓库接到到货通知后，应根据物品的性质和批量提前做好验收前的准备
工作，大致包括以下内容：
(1)人员准备。
安排好负责质量验收的技术人员或用料单位的专业技术人员，以及配合数量验收的装卸与搬运人员。
(2)资料准备。
收集并熟悉待验物品的有关文件，例如技术标准、订货合同等。
(3)器具准备。
准备好验收用的检验工具，例如衡器、量具等，并校验准确。
(4)货位准备。
针对到库物品的性质、特点和数量，确定物品的存放地点和保管方法，其中要为可能出现的不合格物品预留存放地点。
(5)设备准备。
大批量物品的数量验收，必须要有装卸与搬运机械的配合，应做好设备的申请调用。
此外，对于有些特殊物品的验收，例如毒害品、腐蚀品、放射品等，还要准备相应的防护用品，计算和准备堆码、苫垫材料，对进口物品或存货单位指定需要进行质量检验的，应通知有关检验部门会同验收。
2.核对凭证
入库物品必须具备下列凭证：
(1)业务主管部门或货主提供的入库通知单和订货合同副本，是仓库接收物品的凭证。
(2)供货单位提供的材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表等。
(3)物品承运单位提供的运单;若物品在人库前发现残损情况的，还要有承运部门提供的货运记录或普通记录，作为向责任方交涉的依据。
3.实物检验
实物检验就是根据入库单和有关技术资料对实物进行数量和质量检验。
一般情况下，或者合同没有约定检验事项时，仓库仅对物品的品种、规格、数量、外包装状况，以及无需开箱、拆捆而可以直观可见可辨的外观质量情况进行检验。
但是在进行分拣、配装作业的仓库里，通常需要检验物品的品质和状态。
数量检验是保证物品数量准确的重要步骤。
按物品性质和包装情况，数量检验主要有计件、检斤、检尺求积等形式。
在进行数量验收时，必须与供货方采用相同的计量方法。
采取何种方法计量要在验收记录中做出记载，出库时也按同样的方法计量，避免出现误差。
按件数供货或以件数为计量单位的物品，做数量验收时要清点件数。
一般情况下，计件物品应全部逐一点清。
对于固定件数包装的小件物品，如果包装完好，打开包装则不利于以后进行保管，所以通常情况下，国内物品只检查外包装，不拆包检查，而进L]物品则按合同或惯例办理。
按重量供货或以重量为计量单位的物品，做数量验收时有的采用检斤称量的方法，有的则采用理论换算的方法。
按理论换算重量的物品，先要通过检尺，例如金属材料中的板材、型材等，然后，按规定的换算方法换算成重量验收。
对于进口物品，原则上应全部检斤，但如果订货合同规定按理论换算重量交货的，则按合同规定办理。
按体积供货或以体积为计量单位的物品，做数量验收时要先检尺，后求积。
例如木材、竹材、砂石等。
在做数量验收之前，还应根据物品来源、包装好坏或有关部门规定，确定对到库物品是采取抽验还是全验方式。
在一般情况下，数量检验应全验，即按件数全部进行点数;按重量供货的应全部检斤，按理论重量供货的应全部检尺，然后换算为重量，以实际检验结果的数量为实收数。
对于大批量、同包装、同规格、较难损坏的物品，质量较高、可信赖的，可以采用抽验的方式检验。
4.货物验收中发现问题的处理
在物品验收过程中，如果发现物品数量或质量有问题，应该严格按照有关制度进行处理。
验收过程中发现的数量和质量问题有可能发生在各个流通环节，按照有关规章制度对问题进行处理，有利于分清各方的责任，并促使有关责任部门吸取教训，改进今后的工作。
(1)凡属承运部门造成的货物数量短缺、外观破损等，应凭接运时索取的货运记录，向承运部门索赔。
(2)如发生到货与订单、入库通知单或采购合同不相符的，尽管运输单据上已标明本库为收货人的货物，仓库原则上也应拒收，或者同有关业务部门沟通后，将货物置于待处理区域，并做相应的标记。
(3)凡必要的证件不齐全的，应将货物置于待处理区域，并做相应的标记，待证件到齐后再进行验收。
(4)凡有关证件已到库，但在规定时间内货物尚未到库的，应及时向存货单位反映，以便查询处理。
(5)供货单位提供的质保书与存货单位的进库单、合同不符的，做待处理货物等待处理，不得随意动用，并要通知存货单位，按存货单位提出的办法处理。
(6)凡数量差异在允许的磅差以内，仓库可按应收数人账;若超过磅差范
围，应查对核实，做好验收记录，并提出意见，送存货单位再行处理。
该批货物在做出结案前，不准随意动用，待结案后，才能办理入库手续。
(7)当规格、品质、包装不符合要求或发生错发时，应先将合格品验收，再将不合格品或错发部分分开并进行查对，核实后将不合格情况向收货人说明，并将货物置于不合格品隔离区域，做相应的标记。
对于错发货物，应将货物置予待处理区域，并做相应的标记。
并应及时通知相关业务部门或货主，以便尽快处理。
(8)进口货物在订货合同上均规定索赔期限。
有问题必须在索赔期限内申报商检局检验出证，并提供验收报告及对外贸易合同和国外发货单、运输单据或提单、装箱单、磅码单、检验标准等单证资料，以供商检局审核复验。
若缺少必要的单证技术资料，应分别向有关外贸公司和外运公司索取，以便商检局复验出证和向外办理索赔手续。
(9)对于需要对外索赔的货物，未经商检局检验出证的，或经检验提出退货或换货的，出证应妥善保管，并保留好货物原包装，以供商检局复验。